Вино Неббиоло, Саперави, Гарганега, Белые сорта винограда и Фернау Пиреш, Страница 201
Выберите фильтры
- 3953
- 1928
- 114
- 16
- 4457
- 1044
- 453
- 297
- 3300
- 1262
- 475
- 280
- 191
- Еще 34
- 2120
- 1183
- 877
- 326
- 100
- Еще 111
- 25
- 21
- 20
- 19
- 19
- Еще 145
- 2210
- 1794
- 1271
- 853
- 14876
- Еще 95
- 17
- 14
- 14
- 9
- 7
- Еще 11
- 1
- 3
- 50
- 46
- 39
- 34
- 26
- Еще 2
- 5212
- 281
- 213
- 138
- 110
- Еще 24
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.
Вино привлекает изысканным, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, папоротника, средиземноморских трав и меда.
Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.
Элегантное "Petalos" — одно из прекрасных вин от Альваро Паласиоса категории DO (Denominacion de Origen), которое изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества белых сортов, собранных со старых лоз на склоне и вершине холма в окрестностях коммуны Корульон, на западной границе аппелласьона Бьерсо. Почвы здесь — преимущественно сланцевые. Благодаря использованию методов биодинамики при культивировании виноградников, вино является экологически чистым, а особенности винификации и выдержка в маленьких бочках из французского дуба наделяют его изящным, многослойным вкусом. После алкогольной ферментации урожай прошел яблочно-молочное брожение в дубовых бочках и нейтральных емкостях. Затем вино выдерживалось несколько месяцев в новых французских барриках и еще 6-10 месяцев в 1-2-х летних бочках. Фильтрация и осветление перед бутилированием не проводились.Первоначально основатель компании Альваро Паласиос занимался продажей барриков из французского дуба, но он всегда мечтал сам создавать великолепные вина, которые бы максимально отражали характер его родной Испании. В конце 1980-х годов он смог воплотить свою мечту в реальность и приобрел заброшенные виноградники недалеко от города Корульон. Это стало первым шагом на пути к успеху. Позже Альваро, совместно со своим племянником Риккардо Пересом — энологом по образованию, значительно расширил владения за счет 100 небольших виноградников в местечке Бьерсо. Именно здесь произрастает автохтонный сорт винограда Менсия, прекрасно отражающий особенности терруара и наделяющий вина неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Первые же винтажи, созданные из Менсии, показали, что вина Альвареса и Риккардо ожидает звездное будущее, подтверждением чего сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер. Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.
Вино привлекает изысканным, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, папоротника, средиземноморских трав и меда.
Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.
Элегантное "Petalos" — одно из прекрасных вин от Альваро Паласиоса категории DO (Denominacion de Origen), которое изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества белых сортов, собранных со старых лоз на склоне и вершине холма в окрестностях коммуны Корульон, на западной границе аппелласьона Бьерсо. Почвы здесь — преимущественно сланцевые. Благодаря использованию методов биодинамики при культивировании виноградников, вино является экологически чистым, а особенности винификации и выдержка в маленьких бочках из французского дуба наделяют его изящным, многослойным вкусом. После алкогольной ферментации урожай прошел яблочно-молочное брожение в дубовых бочках и нейтральных емкостях. Затем вино выдерживалось несколько месяцев в новых французских барриках и еще 6-10 месяцев в 1-2-х летних бочках. Фильтрация и осветление перед бутилированием не проводились.Первоначально основатель компании Альваро Паласиос занимался продажей барриков из французского дуба, но он всегда мечтал сам создавать великолепные вина, которые бы максимально отражали характер его родной Испании. В конце 1980-х годов он смог воплотить свою мечту в реальность и приобрел заброшенные виноградники недалеко от города Корульон. Это стало первым шагом на пути к успеху. Позже Альваро, совместно со своим племянником Риккардо Пересом — энологом по образованию, значительно расширил владения за счет 100 небольших виноградников в местечке Бьерсо. Именно здесь произрастает автохтонный сорт винограда Менсия, прекрасно отражающий особенности терруара и наделяющий вина неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Первые же винтажи, созданные из Менсии, показали, что вина Альвареса и Риккардо ожидает звездное будущее, подтверждением чего сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер. Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, персика, яблока, груши и белых цветов.
Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.
Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, персика, яблока, груши и белых цветов.
Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.
Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Обладает питким, сбалансированным, округлым вкусом с тонким минеральным профилем и яблочной кислотой, обеспечивающей плотное, слегка жесткое послевкусие.
Демонстрирует изысканный, чистый, свежий аромат, сотканный из нот мякоти лайма и лимона, цветов ракитника и трав.
Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.
Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Обладает питким, сбалансированным, округлым вкусом с тонким минеральным профилем и яблочной кислотой, обеспечивающей плотное, слегка жесткое послевкусие.
Демонстрирует изысканный, чистый, свежий аромат, сотканный из нот мякоти лайма и лимона, цветов ракитника и трав.
Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.
Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино красно-гранатового цвета с янтарными отблесками.
Вкус вина интенсивный, насыщенный, с бархатистой текстурой, оттенками красных фруктов, теплым послевкусием с с нюансами специй.
Первоначальный аромат вина, сложенный из оттенков красных фруктов, со временем сменяется более сложным, с эфирными тонами, нотами пряностей, трюфелей, кожи.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам, горячим мясным блюдам, пастам, зрелым сырам.
Вино красно-гранатового цвета с янтарными отблесками.
Вкус вина интенсивный, насыщенный, с бархатистой текстурой, оттенками красных фруктов, теплым послевкусием с с нюансами специй.
Первоначальный аромат вина, сложенный из оттенков красных фруктов, со временем сменяется более сложным, с эфирными тонами, нотами пряностей, трюфелей, кожи.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам, горячим мясным блюдам, пастам, зрелым сырам.
Вино великолепного рубиново-красного цвета.
Вино обладает превосходным, насыщенным вкусом с нотами кожи, ванили и ежевики.
Вино с роскошным букетом с оттенками черной смородины, ванили и кожи.
Это вино отлично подойдет к ростбифу и баранине.
Вино великолепного рубиново-красного цвета.
Вино обладает превосходным, насыщенным вкусом с нотами кожи, ванили и ежевики.
Вино с роскошным букетом с оттенками черной смородины, ванили и кожи.
Это вино отлично подойдет к ростбифу и баранине.
Вино умеренного красно-рубинового цвета.
Вкус вина шелковистый, многослойный, роскошный, с фруктовыми тонами, дополненными нежными дубовыми нюансами, с изысканными танинами и долгим, минеральным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, глубокий аромат, наполненный тонами красных и черных ягод и фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.
Вино умеренного красно-рубинового цвета.
Вкус вина шелковистый, многослойный, роскошный, с фруктовыми тонами, дополненными нежными дубовыми нюансами, с изысканными танинами и долгим, минеральным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, глубокий аромат, наполненный тонами красных и черных ягод и фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вкус вина легкий, чрезвычайно элегантный, с хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью, отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, терпким и в то же время свежим, бодрящим послевкусием.
У вина приятный аромат с оттенками вишни и теплыми древесными тонами.
Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, в частности, кухни Ломбардии, блюдами из свинины и телятины, пастой со сливочным соусом и мягкими сырами.
Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло, собранный с 50-летних лоз. Виноградник расположен на высоте 350-400 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. В 2016 году сбор урожая проводился 17 октября. Урожайность составила 55гл/га. На винодельне ягоды прошли традиционную ферментацию с последующей мацерацией при контролируемой температуре в тини по 50 гл. Этот процесс занял 90 дней. Выдерживалось вино 6 месяцев в больших ботти и цементных чанах, а затем еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вкус вина легкий, чрезвычайно элегантный, с хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью, отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, терпким и в то же время свежим, бодрящим послевкусием.
У вина приятный аромат с оттенками вишни и теплыми древесными тонами.
Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, в частности, кухни Ломбардии, блюдами из свинины и телятины, пастой со сливочным соусом и мягкими сырами.
Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло, собранный с 50-летних лоз. Виноградник расположен на высоте 350-400 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. В 2016 году сбор урожая проводился 17 октября. Урожайность составила 55гл/га. На винодельне ягоды прошли традиционную ферментацию с последующей мацерацией при контролируемой температуре в тини по 50 гл. Этот процесс занял 90 дней. Выдерживалось вино 6 месяцев в больших ботти и цементных чанах, а затем еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.
Полный, богатый, насыщенный вкус вина привлекает глубиной фруктово-ягодных оттенков, поддерживаемых округлыми, плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет древесные и пряные намеки.
В щедром, глубоком, комплексном аромате вина доминируют оттенки сливы, вишни и лесных ягод, окутанные ореолом нюансов кожи, табака, подлеска и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, красным мясом и дичью.
"Alasia" Barolo — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Бароло обладает сложным ароматом, который сочетает в себе оттенки минералов, дерева, ванили и цветочные нюансы. Стойкий вкус вина завораживает элегантной шелковистой текстурой, оттенками специй, красных фруктов и долгим, гармоничным послевкусием. "Alasia" Barolo DOCG было отмечено серебряной медалью на конкурсе "IWSC" и золотой медалью — "Cata Vinum".
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.
Полный, богатый, насыщенный вкус вина привлекает глубиной фруктово-ягодных оттенков, поддерживаемых округлыми, плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет древесные и пряные намеки.
В щедром, глубоком, комплексном аромате вина доминируют оттенки сливы, вишни и лесных ягод, окутанные ореолом нюансов кожи, табака, подлеска и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, красным мясом и дичью.
"Alasia" Barolo — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Бароло обладает сложным ароматом, который сочетает в себе оттенки минералов, дерева, ванили и цветочные нюансы. Стойкий вкус вина завораживает элегантной шелковистой текстурой, оттенками специй, красных фруктов и долгим, гармоничным послевкусием. "Alasia" Barolo DOCG было отмечено серебряной медалью на конкурсе "IWSC" и золотой медалью — "Cata Vinum".
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино чистого и яркого гранатового цвета.
Удивительно элегантный, хорошо структурированный вкус вина пленяет шелковистыми танинами, нотами ягод, сушеной розы, табака, восточных пряностей, воска и невероятно длительным послевкусием.
Великолепный сладкий аромат вина покоряет оттенками ладана и корицы, следом за которыми раскрываются тона фиолетовых сладостей и сушеных лепестков розы, ягодного варенья и табака, нюансы какао и перегноя.
Вино составит замечательную пару с фазаном и цесаркой (запеченными или жареными), а также мясом дичи и зрелым сырам.
Вино чистого и яркого гранатового цвета.
Удивительно элегантный, хорошо структурированный вкус вина пленяет шелковистыми танинами, нотами ягод, сушеной розы, табака, восточных пряностей, воска и невероятно длительным послевкусием.
Великолепный сладкий аромат вина покоряет оттенками ладана и корицы, следом за которыми раскрываются тона фиолетовых сладостей и сушеных лепестков розы, ягодного варенья и табака, нюансы какао и перегноя.
Вино составит замечательную пару с фазаном и цесаркой (запеченными или жареными), а также мясом дичи и зрелым сырам.
Вермут золотисто-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Сухой, сбалансированный, насыщенный вкус вермута сочетает оттенки пряных трав, горьковатые нотки полыни и сладковатые цитрусовые тона.
В изысканном, многогранном аромате вермута ощущаются нотки полыни, бергамота, альпийских трав и цитрусовых фруктов.
Вермут идеален в качестве дижестива или аперитива, в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей на основе тоника, воды или фруктовых соков.
Редкий сухой вермут Cocchi, "Vermouth di Torino" Dry, выпускаемый в ограниченном количестве, появился в результате сотрудничества лучших барменов мира и команды энологов и ботаников Cocchi. В напитке сочетаются традиционные навыки итальянского виноделия и современная миксология. После обсуждения в одном из лучших баров мира вкуса и основных характеристик коктейля Мартини, команда отправилась в исследовательское путешествие на поиски идеального рецепта сухого вермута. В результате был создан напиток, в составе которого есть пьемонтская полынь, редкие горькие травы и высококачественное белое вино, что является воплощением сущности классического туринского вермута. Уникальный рецепт обогащен цитрусовыми фруктами, настоем бергамота и альпийскими травами, что делает его более сухим и цветочным, а также дарит исключительные впечатления от употребления.Созданный с целью идеально сбалансировать элегантный джин или водку премиум-класса в коктейле Мартини, сухой вермут Vermouth di Torino также можно попробовать в чистом виде или со льдом. Отличительный вкус напитка придает неповторимый характер легендарному мартини и усиливает такие классические коктейли, как Martinez, El Presidente, Bronx и многие другие.
Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.
Вермут золотисто-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Сухой, сбалансированный, насыщенный вкус вермута сочетает оттенки пряных трав, горьковатые нотки полыни и сладковатые цитрусовые тона.
В изысканном, многогранном аромате вермута ощущаются нотки полыни, бергамота, альпийских трав и цитрусовых фруктов.
Вермут идеален в качестве дижестива или аперитива, в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей на основе тоника, воды или фруктовых соков.
Редкий сухой вермут Cocchi, "Vermouth di Torino" Dry, выпускаемый в ограниченном количестве, появился в результате сотрудничества лучших барменов мира и команды энологов и ботаников Cocchi. В напитке сочетаются традиционные навыки итальянского виноделия и современная миксология. После обсуждения в одном из лучших баров мира вкуса и основных характеристик коктейля Мартини, команда отправилась в исследовательское путешествие на поиски идеального рецепта сухого вермута. В результате был создан напиток, в составе которого есть пьемонтская полынь, редкие горькие травы и высококачественное белое вино, что является воплощением сущности классического туринского вермута. Уникальный рецепт обогащен цитрусовыми фруктами, настоем бергамота и альпийскими травами, что делает его более сухим и цветочным, а также дарит исключительные впечатления от употребления.Созданный с целью идеально сбалансировать элегантный джин или водку премиум-класса в коктейле Мартини, сухой вермут Vermouth di Torino также можно попробовать в чистом виде или со льдом. Отличительный вкус напитка придает неповторимый характер легендарному мартини и усиливает такие классические коктейли, как Martinez, El Presidente, Bronx и многие другие.
Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, элегантным вкусом с мягкой текстурой, богатыми танинами, яркой кислотностью, нотами красных ягод, лепестков розы, кислой вишни и специй, нюансами кожи и стойким послевкусием.
В сочном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов и ягод.
Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, в частности, кухни Ломбардии, блюдами из свинины и телятины, пастой со сливочным соусом и мягкими сырами.
Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло с 50-летних лоз. Сбор урожая проводится в конце сентября — начале октября. На винодельне ягоды проходят традиционную ферментацию с последующей мацерацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 6 месяцев в больших ботти, а затем еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, элегантным вкусом с мягкой текстурой, богатыми танинами, яркой кислотностью, нотами красных ягод, лепестков розы, кислой вишни и специй, нюансами кожи и стойким послевкусием.
В сочном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов и ягод.
Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, в частности, кухни Ломбардии, блюдами из свинины и телятины, пастой со сливочным соусом и мягкими сырами.
Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло с 50-летних лоз. Сбор урожая проводится в конце сентября — начале октября. На винодельне ягоды проходят традиционную ферментацию с последующей мацерацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 6 месяцев в больших ботти, а затем еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми и гранатовым бликами.
У вина гладкий, гармоничный вкус с хорошо интегрированной танинностью и выразительной гаммой фруктово-ягодных оттенков. Долгое послевкусие украшено нюансами табака, специй и легкой минеральной дымкой.
В многогранном, насыщенном аромате вина выделяются нотки красных фруктов и чернослива, пряные акценты трав и легкие ягодные оттенки.
Вино рекомендуется подавать к пасте и блюдам из риса, оно отлично сочетается с красным мясом и разнообразными сырами.
Вино Nervi, Colline Novaresi "Spanna" создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Фара. Грозди были сняты с лоз 26-28 сентября, после чего поступили на деликатное отделение от гребней и дробление. Далее сусло прошло алкогольную ферментацию и восьмидневную мацерацию при регулируемой температуре. Малолактическая ферментация осуществлялась в нержавеющих чанах. Для выдержки вино было помещено в цементные емкости, где и провело следующие полгода.
Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми и гранатовым бликами.
У вина гладкий, гармоничный вкус с хорошо интегрированной танинностью и выразительной гаммой фруктово-ягодных оттенков. Долгое послевкусие украшено нюансами табака, специй и легкой минеральной дымкой.
В многогранном, насыщенном аромате вина выделяются нотки красных фруктов и чернослива, пряные акценты трав и легкие ягодные оттенки.
Вино рекомендуется подавать к пасте и блюдам из риса, оно отлично сочетается с красным мясом и разнообразными сырами.
Вино Nervi, Colline Novaresi "Spanna" создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Фара. Грозди были сняты с лоз 26-28 сентября, после чего поступили на деликатное отделение от гребней и дробление. Далее сусло прошло алкогольную ферментацию и восьмидневную мацерацию при регулируемой температуре. Малолактическая ферментация осуществлялась в нержавеющих чанах. Для выдержки вино было помещено в цементные емкости, где и провело следующие полгода.
Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, белых цветов, тостов и минералов.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.
Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, белых цветов, тостов и минералов.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.
Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом и бархатистыми танинами. Характерные пряные нотки в длительном элегантном послевкусии.
Вино обладает насыщенным и ярким букетом лакрицы, спелых темных фруктов и горького шоколада.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.
Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом и бархатистыми танинами. Характерные пряные нотки в длительном элегантном послевкусии.
Вино обладает насыщенным и ярким букетом лакрицы, спелых темных фруктов и горького шоколада.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.
Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.
Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино глубокого красно-гранатового цвета с рубиновым оттенком и черными отражениями.
Вино обладает хорошо сбалансированным, мягким вкусом с богатыми тонами спелых фруктов и ягод (ярко выражены тона сливы и вишни), освежающей кислотностью, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и устойчивым послевкусием.
Интенсивный, душистый аромат вина соткан из нот чабера, темных фруктов, вишни, укропа, розы и фиалки, нюансов кожи и специй.
Вино идеально сочетается с красным мясом, жарким, тушеной говядиной и зрелыми сырами.
Виноградники с сортом Неббиоло, из которого создают изысканное, элегантное и гармоничное вино Barolo, произрастают в холмистой местности с солнечной юго-восточной и юго-западной экспозицией на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы, а средний возраст лоз составляет 30 лет. Вино производится по традиционному методу с мацерацией на кожице в течение 18-20 дней при температуре 30°C. Выдержка осуществляется в бочках из славонского дуба объемом 25 гл на протяжении 24-30 месяцев, затем еще 6 месяцев перед розливом вино проводит в стальных чанах.
Вино глубокого красно-гранатового цвета с рубиновым оттенком и черными отражениями.
Вино обладает хорошо сбалансированным, мягким вкусом с богатыми тонами спелых фруктов и ягод (ярко выражены тона сливы и вишни), освежающей кислотностью, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и устойчивым послевкусием.
Интенсивный, душистый аромат вина соткан из нот чабера, темных фруктов, вишни, укропа, розы и фиалки, нюансов кожи и специй.
Вино идеально сочетается с красным мясом, жарким, тушеной говядиной и зрелыми сырами.
Виноградники с сортом Неббиоло, из которого создают изысканное, элегантное и гармоничное вино Barolo, произрастают в холмистой местности с солнечной юго-восточной и юго-западной экспозицией на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы, а средний возраст лоз составляет 30 лет. Вино производится по традиционному методу с мацерацией на кожице в течение 18-20 дней при температуре 30°C. Выдержка осуществляется в бочках из славонского дуба объемом 25 гл на протяжении 24-30 месяцев, затем еще 6 месяцев перед розливом вино проводит в стальных чанах.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина яркий, элегантный, с маслянистой текстурой, фруктовыми оттенками, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, соблазнительный аромат, сотканный из нот красных ягод, малины, розы, смолы и дыма.
Это чудесное вино лучше всего употреблять в сочетании с говядиной, телятиной, бараниной или свининой, оно служит хорошим дополнением к мясным блюдам под грибным соусом и к твердым сырам.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина яркий, элегантный, с маслянистой текстурой, фруктовыми оттенками, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, соблазнительный аромат, сотканный из нот красных ягод, малины, розы, смолы и дыма.
Это чудесное вино лучше всего употреблять в сочетании с говядиной, телятиной, бараниной или свининой, оно служит хорошим дополнением к мясным блюдам под грибным соусом и к твердым сырам.
Вино глубокого вишневого цвета с гранатовой окантовкой.
Вкус вина полный, мощный, но при этом шелковистый, элегантный и мягкий, с сочным фруктовым ядром, обрамленным благородными древесными и пряными тонами, тонкими и гладкими танинами, пикантной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами тостов, копченого мяса и черного перца.
Мощный аромат вина раскрывается нотами спелых темных фруктов, малины, синих цветов, пряных специй, тостов и тонкими сливочными нюансами. При аэрации проявляются соблазнительные оттенки шоколада.
Вино составит пару птице, колбасным изделиям, сырам, мясу на гриле, грибам, жареному мясу, тушеным овощам.
"Losada" — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Менсия с добавлением крошечной части сорта Донья Бланка и других белых сортов, которые были собраны в северной испанской провинции Эль-Бьерсо с маленьких участков, засаженных старыми лозами возрастом от 40 до 80 лет. Виноград Менсия является автохтонным сортом для региона Бьерсо со времен средневековья и характеризуется низкой кислотностью и высоким уровнем сахара. Винам из него присуща насыщенность, бархатистость, маслянистость и шелковистость вкуса. Собранный вручную на крутых склонах холмов, виноград тщательно отбирается и мягко измельчается перед дальнейшей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках второго и третьего использования. Перед розливом в бутылки вино осветляют растительным желатином и не фильтруют. Винтаж 2017 года специалисты рекомендуют употребить до 2023 года.Малое количество осадков и летняя засуха с высокими температурами привели к необычно раннему урожаю в долине Эль-Бьерсо в 2017 году. Урожайность была значительно ниже, чем в предыдущие годы, из-за поздних заморозков 28 апреля и сильного града 9 мая. Сбор урожая начался уже в конце августа. Вина этого урожая отличаются хорошо сбалансированной кислотностью из-за быстрого созревания, что позволяет пить их молодыми.
Вино глубокого вишневого цвета с гранатовой окантовкой.
Вкус вина полный, мощный, но при этом шелковистый, элегантный и мягкий, с сочным фруктовым ядром, обрамленным благородными древесными и пряными тонами, тонкими и гладкими танинами, пикантной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами тостов, копченого мяса и черного перца.
Мощный аромат вина раскрывается нотами спелых темных фруктов, малины, синих цветов, пряных специй, тостов и тонкими сливочными нюансами. При аэрации проявляются соблазнительные оттенки шоколада.
Вино составит пару птице, колбасным изделиям, сырам, мясу на гриле, грибам, жареному мясу, тушеным овощам.
"Losada" — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Менсия с добавлением крошечной части сорта Донья Бланка и других белых сортов, которые были собраны в северной испанской провинции Эль-Бьерсо с маленьких участков, засаженных старыми лозами возрастом от 40 до 80 лет. Виноград Менсия является автохтонным сортом для региона Бьерсо со времен средневековья и характеризуется низкой кислотностью и высоким уровнем сахара. Винам из него присуща насыщенность, бархатистость, маслянистость и шелковистость вкуса. Собранный вручную на крутых склонах холмов, виноград тщательно отбирается и мягко измельчается перед дальнейшей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках второго и третьего использования. Перед розливом в бутылки вино осветляют растительным желатином и не фильтруют. Винтаж 2017 года специалисты рекомендуют употребить до 2023 года.Малое количество осадков и летняя засуха с высокими температурами привели к необычно раннему урожаю в долине Эль-Бьерсо в 2017 году. Урожайность была значительно ниже, чем в предыдущие годы, из-за поздних заморозков 28 апреля и сильного града 9 мая. Сбор урожая начался уже в конце августа. Вина этого урожая отличаются хорошо сбалансированной кислотностью из-за быстрого созревания, что позволяет пить их молодыми.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино обладает чистым, мягким вкусом с нотами белой вишни, ромашки, графита и цитрусовых, с элегантной текстурой и кремовым послевкусием.
Вино демонстрирует сочный, яркий аромат, сотканный из нот ванили, желтых фруктов, корицы и трав.
Отличное сочетаются с вином ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.
Деликатное вино "Colle Sant’Antonio"производят из винограда сорта Гарганега, который выращивают на виноградниках, расположенных на 150 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лозы составляет 30-60 лет, почва вулканическая, плотность засадки — 3500 лоз на гектар. Виноград для создания вина собирают в октябре, когда ягоды уже начинают немного вянуть на лозах. Виноград очищают от стеблей и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °С в дубовых бочках. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В год производят порядка 7000 бутылок этого вина. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино обладает чистым, мягким вкусом с нотами белой вишни, ромашки, графита и цитрусовых, с элегантной текстурой и кремовым послевкусием.
Вино демонстрирует сочный, яркий аромат, сотканный из нот ванили, желтых фруктов, корицы и трав.
Отличное сочетаются с вином ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.
Деликатное вино "Colle Sant’Antonio"производят из винограда сорта Гарганега, который выращивают на виноградниках, расположенных на 150 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лозы составляет 30-60 лет, почва вулканическая, плотность засадки — 3500 лоз на гектар. Виноград для создания вина собирают в октябре, когда ягоды уже начинают немного вянуть на лозах. Виноград очищают от стеблей и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °С в дубовых бочках. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В год производят порядка 7000 бутылок этого вина. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.
Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с акцентами спелого абрикоса, консервированного лимона и ванили, аппетитной кислотностью, приятной минеральностью и сухим послевкусием.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых косточковых фруктов, липового цвета, меда, жареного миндаля и желтых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо изысканные блюда, блюда из рыбы и морепродукты.
Tenuta Corte Giacobbe, "Runcata" Soave Superiore DOCG — первое вино хозяйства Tenuta Corte Giacobbe. Вино производится из винограда сорта Гарганега, выращенного в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Грозди тщательно отбираются по качеству, складываются в ящики по 20 кг и сразу же доставляются на винодельню, где помещаются в специальные помещения с контролируемой температурой и влажностью примерно на 48 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 11-15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке 12 месяцев в больших дубовых бочках, а после розлива — еще минимум 8 месяцев в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с акцентами спелого абрикоса, консервированного лимона и ванили, аппетитной кислотностью, приятной минеральностью и сухим послевкусием.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых косточковых фруктов, липового цвета, меда, жареного миндаля и желтых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо изысканные блюда, блюда из рыбы и морепродукты.
Tenuta Corte Giacobbe, "Runcata" Soave Superiore DOCG — первое вино хозяйства Tenuta Corte Giacobbe. Вино производится из винограда сорта Гарганега, выращенного в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Грозди тщательно отбираются по качеству, складываются в ящики по 20 кг и сразу же доставляются на винодельню, где помещаются в специальные помещения с контролируемой температурой и влажностью примерно на 48 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 11-15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке 12 месяцев в больших дубовых бочках, а после розлива — еще минимум 8 месяцев в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
Вино красно-гранатового цвета с легким терракотовым отливом.
Многогранный, бархатистый вкус вина с плотными, округлыми танинами, отличается особенной глубиной и мощью. Вызывают восхищение необычайно гармоничное сочетание фруктово-ягодных мотивов с легкими ванильно-шоколадными оттенками и пикантные нюансы специй в длительном послевкусии.
Очень элегантный букет вина соткан из ароматов цветущей фиалки, красных и черных ягод с окантовкой из ноток табака и пряностей.
Это вино превосходно в тандеме с мясными блюдами, сырами и дичью.
Вино красно-гранатового цвета с легким терракотовым отливом.
Многогранный, бархатистый вкус вина с плотными, округлыми танинами, отличается особенной глубиной и мощью. Вызывают восхищение необычайно гармоничное сочетание фруктово-ягодных мотивов с легкими ванильно-шоколадными оттенками и пикантные нюансы специй в длительном послевкусии.
Очень элегантный букет вина соткан из ароматов цветущей фиалки, красных и черных ягод с окантовкой из ноток табака и пряностей.
Это вино превосходно в тандеме с мясными блюдами, сырами и дичью.
Вино красно-гранатового цвета с элегантными кирпичными отблесками.
Вино покоряет полным, глубоким вкусом с нотами красных ягод, табака, специй и шоколада, с округлыми танинами и долгим послевкусием, в котором улавливаются нюансы ванили и миндаля.
Вино интригует ярким, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, вишни, пряностей и табака.
Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.
"Villa Cassina" Barolo DOCG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на 40-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении трех лет в бочках из Славонского дуба, а последние несколько месяцев — в бочках из французского дуба второго использования. Вино "Вилла Кассина" Бароло способно развиваться в течение 5-10 лет.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино красно-гранатового цвета с элегантными кирпичными отблесками.
Вино покоряет полным, глубоким вкусом с нотами красных ягод, табака, специй и шоколада, с округлыми танинами и долгим послевкусием, в котором улавливаются нюансы ванили и миндаля.
Вино интригует ярким, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, вишни, пряностей и табака.
Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.
"Villa Cassina" Barolo DOCG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на 40-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении трех лет в бочках из Славонского дуба, а последние несколько месяцев — в бочках из французского дуба второго использования. Вино "Вилла Кассина" Бароло способно развиваться в течение 5-10 лет.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино богатого рубиново-гранатового цвета.
Концентрированный и сложный вкус вина обладает изысканным фруктово-пряным букетом, отличным балансом и пикантными нотами кожи на финише.
Аромат вина наполнен тонами кофе, кожи, впечатляющими поразительной яркостью нотами черной смородины и ежевики. Его изысканный характер подчеркивается тонами фиалки.
Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.
По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино богатого рубиново-гранатового цвета.
Концентрированный и сложный вкус вина обладает изысканным фруктово-пряным букетом, отличным балансом и пикантными нотами кожи на финише.
Аромат вина наполнен тонами кофе, кожи, впечатляющими поразительной яркостью нотами черной смородины и ежевики. Его изысканный характер подчеркивается тонами фиалки.
Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.
По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с кирпично-оранжевыми бликами.
Вкус вина плотный, сбалансированный, полный, фруктовый, с нежными танинами и свежим, ярким послевкусием, нюансами железа, табака и смолы в долгом, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует сдержанный, слегка пряный аромат, в котором насыщенные оттенки мяты и апельсиновой цедры уступают место элегантным ноткам клубники и вишни.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Sordo Giovanni, Barolo изготовлено из отборного винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в 5 различных муниципалитетах винодельческого региона Бароло. Виноградники произрастают на очень сложной в обработке почве, которая богата различными микроэлементами, на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирают исключительно вручную, после того, как он полностью созрел, и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и дробят ягоды. Бродит сусло в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 30 °С. Процесс мацерации осуществляется на протяжении 4-6 недель с регулярным погружением шапки мезги. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Созревание вина производится в два этапа: сначала 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев. Бароло обладает насыщенным, выразительным вкусом, его рекомендуют подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.Винтаж 2015 года был отмечен множеством престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Gilbert & Gaillard", "Japan Wine Competition" и "Sakura Japan Women's Wine Awards", серебряная медаль — "Mundus Vini", бронзовая медаль — "Beverage Testing Institute", по 2 балла от "Guida Prosit", "Merum" и "I vini di Veronelli | Guida Oro".
Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с кирпично-оранжевыми бликами.
Вкус вина плотный, сбалансированный, полный, фруктовый, с нежными танинами и свежим, ярким послевкусием, нюансами железа, табака и смолы в долгом, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует сдержанный, слегка пряный аромат, в котором насыщенные оттенки мяты и апельсиновой цедры уступают место элегантным ноткам клубники и вишни.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Sordo Giovanni, Barolo изготовлено из отборного винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в 5 различных муниципалитетах винодельческого региона Бароло. Виноградники произрастают на очень сложной в обработке почве, которая богата различными микроэлементами, на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирают исключительно вручную, после того, как он полностью созрел, и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и дробят ягоды. Бродит сусло в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 30 °С. Процесс мацерации осуществляется на протяжении 4-6 недель с регулярным погружением шапки мезги. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Созревание вина производится в два этапа: сначала 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев. Бароло обладает насыщенным, выразительным вкусом, его рекомендуют подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.Винтаж 2015 года был отмечен множеством престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Gilbert & Gaillard", "Japan Wine Competition" и "Sakura Japan Women's Wine Awards", серебряная медаль — "Mundus Vini", бронзовая медаль — "Beverage Testing Institute", по 2 балла от "Guida Prosit", "Merum" и "I vini di Veronelli | Guida Oro".
Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.