Вино Негроамаро, Гарганега и Фолья Тонда, Страница 35

У вина интенсивный гранатовый цвет с рубиново-красными оттенками.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, со свежей кислотностью, оттенками красных цветов.

В аромате вина тона красных фруктов, специй и карамели переплетаются с нюансами самшита, чая и янтаря.

К этому вину хорошо подойдет жареная телятина или говядина, оленина, баранина, выдержанные сыры.

У вина интенсивный гранатовый цвет с рубиново-красными оттенками.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, со свежей кислотностью, оттенками красных цветов.

В аромате вина тона красных фруктов, специй и карамели переплетаются с нюансами самшита, чая и янтаря.

К этому вину хорошо подойдет жареная телятина или говядина, оленина, баранина, выдержанные сыры.

Светло-золотистого цвета.

Бианко ди Кустоза ДОК 2009 года обладает шелковистой текстурой и ярким, освежающим вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами белых персиков и цветов.

Нежный аромат очаровывает тонами груш, белого персика, акации и цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы, пасту и ризотто с морепродуктами, супы и легкие салаты.

Попробуйте Бьянко ди Кустоза, одно из легких, изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4 сортов винограда выращенных в уникальных условиях апелласьона Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и 5-тимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персиков, груш и белых цветов. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Светло-золотистого цвета.

Бианко ди Кустоза ДОК 2009 года обладает шелковистой текстурой и ярким, освежающим вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами белых персиков и цветов.

Нежный аромат очаровывает тонами груш, белого персика, акации и цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы, пасту и ризотто с морепродуктами, супы и легкие салаты.

Попробуйте Бьянко ди Кустоза, одно из легких, изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4 сортов винограда выращенных в уникальных условиях апелласьона Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и 5-тимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персиков, груш и белых цветов. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и оттенками спелых черных ягод.

Аромат вина составляют выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясной пасте, приготовленной на гриле курице и сырам.

"Leale" Salice Salentino — красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, выращенного близ восточного побережья Италии, на юге Апулии, на известково-глинистой почве. После гребнеотделения ягоды без дробления помещаются в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 23-25 °C, которая длится 8–10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18 °C, а оставшиеся 20% созревают в течение 8 месяцев в 500–литровых тонно.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и оттенками спелых черных ягод.

Аромат вина составляют выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясной пасте, приготовленной на гриле курице и сырам.

"Leale" Salice Salentino — красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, выращенного близ восточного побережья Италии, на юге Апулии, на известково-глинистой почве. После гребнеотделения ягоды без дробления помещаются в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 23-25 °C, которая длится 8–10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18 °C, а оставшиеся 20% созревают в течение 8 месяцев в 500–литровых тонно.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино нежного желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, воздушный, с бодрящими цитрусовыми тонами. Тонкие медовые нити сглаживают минеральные проявления в послевкусии.

В свежем аромате вина доминируют оттенки цветов, которые создают фон цитрусовым искрам лайма, грейпфрута и лимона.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино нежного желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, воздушный, с бодрящими цитрусовыми тонами. Тонкие медовые нити сглаживают минеральные проявления в послевкусии.

В свежем аромате вина доминируют оттенки цветов, которые создают фон цитрусовым искрам лайма, грейпфрута и лимона.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино бледного соломенного цвета.

Во вкусе вина фруктовые ноты проступают весьма деликатно через изящную кислотность. Легкая горчинка, ореховые и сухие минеральные ноты переплелись в приятном, гладком послевкусии.

Освежающий аромат вина доносит до обоняния ноты цветущего весеннего сада, цитрусовых и лайма.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино бледного соломенного цвета.

Во вкусе вина фруктовые ноты проступают весьма деликатно через изящную кислотность. Легкая горчинка, ореховые и сухие минеральные ноты переплелись в приятном, гладком послевкусии.

Освежающий аромат вина доносит до обоняния ноты цветущего весеннего сада, цитрусовых и лайма.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино ярко-желтого цвета.

Деликатное и пряное вино с округлым вкусом с тонами корицы, свежей ванили, меда и каштана, а также приятной кислотностью. В длительном послевкусии вина проступают нюансы миндаля.

У вина прекрасный фруктовый букет с ароматами белых фруктов, особенно персика и абрикоса, и экзотических фруктов, что добавляет вину пикантности.

Отличное сочетаются с вином ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Деликатное вино "Colle Sant’Antonio"производят из винограда сорта Гарганега, который выращивают на виноградниках, расположенных на 150 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лозы составляет 30-60 лет, почва вулканическая, плотность засадки — 3500 лоз на гектар. Виноград для создания вина собирают в октябре, когда ягоды уже начинают немного вянуть на лозах. Виноград очищают от стеблей и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при температуре 18°С в дубовых бочках. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В год производят порядка 7000 бутылок этого вина. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино ярко-желтого цвета.

Деликатное и пряное вино с округлым вкусом с тонами корицы, свежей ванили, меда и каштана, а также приятной кислотностью. В длительном послевкусии вина проступают нюансы миндаля.

У вина прекрасный фруктовый букет с ароматами белых фруктов, особенно персика и абрикоса, и экзотических фруктов, что добавляет вину пикантности.

Отличное сочетаются с вином ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Деликатное вино "Colle Sant’Antonio"производят из винограда сорта Гарганега, который выращивают на виноградниках, расположенных на 150 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лозы составляет 30-60 лет, почва вулканическая, плотность засадки — 3500 лоз на гектар. Виноград для создания вина собирают в октябре, когда ягоды уже начинают немного вянуть на лозах. Виноград очищают от стеблей и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при температуре 18°С в дубовых бочках. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В год производят порядка 7000 бутылок этого вина. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, шелковистой текстурой и приятным, чуть сладковатым и деликатно пряным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами зрелых темных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле и зрелых сыров.

"Duchetti" Negroamaro-Primitivo — изысканное красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, который выращивается на виноградниках Саленто. Примитиво наделяет купаж сочной фруктовостью, деликатной пряностью и поразительной мягкостью, а Негроамаро — ягодными тонами и энергичной силой. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается в Апулии с низкими горами. Местные выжженные на солнце красные глинистые и суглинистые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что формирует идеальный терруар для культивирования винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию, при контролируемой температуре. Брожение останавливается принудительно для сохранения остаточного сахара на уровне 17 г/л.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, шелковистой текстурой и приятным, чуть сладковатым и деликатно пряным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами зрелых темных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле и зрелых сыров.

"Duchetti" Negroamaro-Primitivo — изысканное красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, который выращивается на виноградниках Саленто. Примитиво наделяет купаж сочной фруктовостью, деликатной пряностью и поразительной мягкостью, а Негроамаро — ягодными тонами и энергичной силой. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается в Апулии с низкими горами. Местные выжженные на солнце красные глинистые и суглинистые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что формирует идеальный терруар для культивирования винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию, при контролируемой температуре. Брожение останавливается принудительно для сохранения остаточного сахара на уровне 17 г/л.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вино обладает хрустящим, свежим, чистым вкусом с богатыми фруктовыми оттенками (яблока, желтой сливы, персика, цитрусовых, ананаса), яркой кислотностью и нюансами миндаля в послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и спелой груши, нюансами цитрусовых и трав.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Вино "Modello delle Venezie" Bianco изготовлено из трех белых сортов винограда, выращенных на отдельных участках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вино обладает хрустящим, свежим, чистым вкусом с богатыми фруктовыми оттенками (яблока, желтой сливы, персика, цитрусовых, ананаса), яркой кислотностью и нюансами миндаля в послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и спелой груши, нюансами цитрусовых и трав.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Вино "Modello delle Venezie" Bianco изготовлено из трех белых сортов винограда, выращенных на отдельных участках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты лимона, апельсина, персика, грейпфрута и минералов.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты лимона, апельсина, персика, грейпфрута и минералов.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино рубинового цвета с красно-коричневыми оттенками.

Мягкий и сбалансированный вкус с шелковистыми таннинами.

Интенсивный фруктовый аромат с нотками ванили, табака и ягод.

Вино рекомендуют употреблять с пастами, мясом на гриле, дичью и выдержанными сырами.

Вино Терра принадлежит к линии "Selection", в которую входят только самые лучшие вина хозяйства Конти Дзекка. После мягкого прессования, в течение 15 дней проводится мацерация при определенной температуре. Далее вино выдерживают 14 месяцев во французских барриках, а затем три месяца в бутылках. Потенциал выдержки вина Терра - 7 лет и более. Винтаж 2003 года получил премию "Лучшая покупка" журнала Civita' Del Bere. Винодельня Conti Zecca, располагающаяся в Апулии имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Семья Дзекка переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, наделенный мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственных районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях - как и много лет назад, виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, неукоснительно следуя древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, одни из самых выдающихся в Апулии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья владеет четырьмя хозяйствами (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками гарантирует высокое качества вин за доступную цену.

Вино рубинового цвета с красно-коричневыми оттенками.

Мягкий и сбалансированный вкус с шелковистыми таннинами.

Интенсивный фруктовый аромат с нотками ванили, табака и ягод.

Вино рекомендуют употреблять с пастами, мясом на гриле, дичью и выдержанными сырами.

Вино Терра принадлежит к линии "Selection", в которую входят только самые лучшие вина хозяйства Конти Дзекка. После мягкого прессования, в течение 15 дней проводится мацерация при определенной температуре. Далее вино выдерживают 14 месяцев во французских барриках, а затем три месяца в бутылках. Потенциал выдержки вина Терра - 7 лет и более. Винтаж 2003 года получил премию "Лучшая покупка" журнала Civita' Del Bere. Винодельня Conti Zecca, располагающаяся в Апулии имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Семья Дзекка переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, наделенный мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственных районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях - как и много лет назад, виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, неукоснительно следуя древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, одни из самых выдающихся в Апулии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья владеет четырьмя хозяйствами (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками гарантирует высокое качества вин за доступную цену.

Выдержка 30 дней в стальных резервуарах (для экстракции), выдержка в течение 6 месяцев в 225 л французских бочках средней обжарки, в бутылках в течение 4 месяцев. Цвет интенсивный красный с фиолетовыми отблесками. Аромат с оттенками красных ягод (черная смородина, черника и ежевика) и специй. Вкус мягкий, бархатистый, интенсивный с заметными нотками варенья . Праздничное вино, сопровождается смешанным жареным красным мясом, запеченной телятиной, вяленым мясом и сырами среднего возраста. 

Выдержка 30 дней в стальных резервуарах (для экстракции), выдержка в течение 6 месяцев в 225 л французских бочках средней обжарки, в бутылках в течение 4 месяцев. Цвет интенсивный красный с фиолетовыми отблесками. Аромат с оттенками красных ягод (черная смородина, черника и ежевика) и специй. Вкус мягкий, бархатистый, интенсивный с заметными нотками варенья . Праздничное вино, сопровождается смешанным жареным красным мясом, запеченной телятиной, вяленым мясом и сырами среднего возраста. 

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Поразительно свежий вкус вина хорошо сбалансирован, имеет богатую и четкую структуру. Сухое привлекательное послевкусие наполняют ноты цитрусовых, ананаса и тонкие миндальные намеки.

Насыщенные, яркие цветочные ноты в свежем аромате вина прекрасно сочетаются с оттенками банана, груши, грейпфрута, личи, лайма, ананаса.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.

"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5°C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Поразительно свежий вкус вина хорошо сбалансирован, имеет богатую и четкую структуру. Сухое привлекательное послевкусие наполняют ноты цитрусовых, ананаса и тонкие миндальные намеки.

Насыщенные, яркие цветочные ноты в свежем аромате вина прекрасно сочетаются с оттенками банана, груши, грейпфрута, личи, лайма, ананаса.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.

"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5°C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина гармоничный, полный фруктовых акцентов вкус. Игривые нотки спелых ягод и легкие намеки специй оживляют палитру, придавая ей игривое звучание. И в то же время изящная кислотность делает вино элегантным и запоминающимся.

Вино обладает многогранным, красивым ароматом со спелыми нотками фруктов и нежными полутонами красных ягод. Акценты земляники и нотки сливы отлично сочетаются в букете, дополняясь нотками корицы и других пряностей.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина гармоничный, полный фруктовых акцентов вкус. Игривые нотки спелых ягод и легкие намеки специй оживляют палитру, придавая ей игривое звучание. И в то же время изящная кислотность делает вино элегантным и запоминающимся.

Вино обладает многогранным, красивым ароматом со спелыми нотками фруктов и нежными полутонами красных ягод. Акценты земляники и нотки сливы отлично сочетаются в букете, дополняясь нотками корицы и других пряностей.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, пряностей, гвоздики и подлеска.

Вино хорошо сочетается с красным и жареным мясом. Великолепный союз — со зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное сухое вино "Tor del Colle" Salice Salentino Riserva создается из купажа винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Санджовезе, выращенного в регионе Саличе Салентино. Климат здесь теплый, с умеренными температурами и значительным объемом осадков в течение всего года. В летний период знойные ветры, приходящие с африканского континента, обуславливают стремительный подъем температуры к высокой отметке. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды сортируют, очищают от гребней и отправляют на мацерацию, призванную извлечь максимум пигмента и веществ, определяющих структуру будущего вина. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в  стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Выдерживается вино год в дубовых бочках, и год — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, пряностей, гвоздики и подлеска.

Вино хорошо сочетается с красным и жареным мясом. Великолепный союз — со зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное сухое вино "Tor del Colle" Salice Salentino Riserva создается из купажа винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Санджовезе, выращенного в регионе Саличе Салентино. Климат здесь теплый, с умеренными температурами и значительным объемом осадков в течение всего года. В летний период знойные ветры, приходящие с африканского континента, обуславливают стремительный подъем температуры к высокой отметке. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды сортируют, очищают от гребней и отправляют на мацерацию, призванную извлечь максимум пигмента и веществ, определяющих структуру будущего вина. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в  стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Выдерживается вино год в дубовых бочках, и год — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина щедрый, насыщенный, округлый вкус с нотками спелых фруктов, изюма, акцентами пряностей и шоколада. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино обладает изысканным, богатым ароматом, в котором доминируют полутона спелых ягод, нежные акценты специй и выразительные намеки корицы и ванили.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина щедрый, насыщенный, округлый вкус с нотками спелых фруктов, изюма, акцентами пряностей и шоколада. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино обладает изысканным, богатым ароматом, в котором доминируют полутона спелых ягод, нежные акценты специй и выразительные намеки корицы и ванили.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино умеренного рубиново-красного цвета с оранжевым блеском.

Вкус вина — сухой, уверенный, крепкий, насыщенный, бархатистый, теплый и гармоничный.

Аромат вина — приятный, интенсивный и элегантный.

Вино хорошо сочетается с красным и жареным мясом. Великолепный союз — со зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное сухое вино "Tor del Colle" Salice Salentino Riserva создается из купажа винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Санджовезе, выращенного в регионе Саличе Салентино. Климат здесь теплый, с умеренными температурами и значительным объемом осадков в течение всего года. В летний период знойные ветры, приходящие с африканского континента, обуславливают стремительный подъем температуры к высокой отметке. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды сортируют, очищают от гребней и отправляют на мацерацию, призванную извлечь максимум пигмента и веществ, определяющих структуру будущего вина. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в  стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Выдерживается вино год в дубовых бочках, и год — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино умеренного рубиново-красного цвета с оранжевым блеском.

Вкус вина — сухой, уверенный, крепкий, насыщенный, бархатистый, теплый и гармоничный.

Аромат вина — приятный, интенсивный и элегантный.

Вино хорошо сочетается с красным и жареным мясом. Великолепный союз — со зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное сухое вино "Tor del Colle" Salice Salentino Riserva создается из купажа винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Санджовезе, выращенного в регионе Саличе Салентино. Климат здесь теплый, с умеренными температурами и значительным объемом осадков в течение всего года. В летний период знойные ветры, приходящие с африканского континента, обуславливают стремительный подъем температуры к высокой отметке. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды сортируют, очищают от гребней и отправляют на мацерацию, призванную извлечь максимум пигмента и веществ, определяющих структуру будущего вина. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в  стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Выдерживается вино год в дубовых бочках, и год — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино белое сухое производства "Де Стефани Азиенда Агрикола" (Италия, Венето, Соаве). Виноград: Гарганега. Год: 2014. Категория: DOC. Классификация: Азиенда Агрикола. Крепость: 13%.   Итальянское вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет. В аромате вина доминируют минеральные ноты. Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.

Вино белое сухое производства "Де Стефани Азиенда Агрикола" (Италия, Венето, Соаве). Виноград: Гарганега. Год: 2014. Категория: DOC. Классификация: Азиенда Агрикола. Крепость: 13%.   Итальянское вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет. В аромате вина доминируют минеральные ноты. Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и легкими травяными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот лимона, минералов, персика, груши и тостов.

Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.

Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и легкими травяными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот лимона, минералов, персика, груши и тостов.

Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.

Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенками.

Вино обладает превосходным, свежим, гармоничным вкусом с характерными миндальными нотками.

Тонкий и нежный аромат вина наполнен тонами цитрусовых в сочетании с легкими цветочными нотами и оттенком банана.

Вино очень универсально. Его можно подавать к супам, макаронам, рыбным блюдам, блюдам из белого мяса.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенками.

Вино обладает превосходным, свежим, гармоничным вкусом с характерными миндальными нотками.

Тонкий и нежный аромат вина наполнен тонами цитрусовых в сочетании с легкими цветочными нотами и оттенком банана.

Вино очень универсально. Его можно подавать к супам, макаронам, рыбным блюдам, блюдам из белого мяса.

Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.

Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.

Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.

Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.

Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино привлекает округлым, гармоничным вкусом с элегантными фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый выразительный аромат, сотканный из нот свежих фруктов и весенних цветов.

Вино составит замечательную пару с традиционными итальянскими закусками, макаронными изделиями, блюдами из рыбы или белого мяса, а также с молодыми сырами.

"Креос"от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos" создано из винограда сорта Негроамаро, который является традиционным и родным для Апулии. Виноград выращивают на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Урожай собирают ранним утром, до восхода солнца, и сразу же транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Розлив вина по бутылкам осуществляется в декабре.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино привлекает округлым, гармоничным вкусом с элегантными фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый выразительный аромат, сотканный из нот свежих фруктов и весенних цветов.

Вино составит замечательную пару с традиционными итальянскими закусками, макаронными изделиями, блюдами из рыбы или белого мяса, а также с молодыми сырами.

"Креос"от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos" создано из винограда сорта Негроамаро, который является традиционным и родным для Апулии. Виноград выращивают на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Урожай собирают ранним утром, до восхода солнца, и сразу же транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Розлив вина по бутылкам осуществляется в декабре.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками вишни, малины и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, кальмаром, а также салатом из морепродуктов.

Для изготовления розового вина "Kleio" Negroamaro Rosato, Salento IGP используется виноград сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в Саленто. Собранный вручную виноград подвергается краткой холодной мацерации в течение 12-24 часов с последующей ферментацией при температуре 14-16 °С в течение 10-15 дней. Непродолжительная выдержка проводится в стальных резервуарах.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками вишни, малины и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, кальмаром, а также салатом из морепродуктов.

Для изготовления розового вина "Kleio" Negroamaro Rosato, Salento IGP используется виноград сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в Саленто. Собранный вручную виноград подвергается краткой холодной мацерации в течение 12-24 часов с последующей ферментацией при температуре 14-16 °С в течение 10-15 дней. Непродолжительная выдержка проводится в стальных резервуарах.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина сочный розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодными нотами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

"Folia" Rosato Negroamaro, Puglia IGP — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках компании в регионе Пулья. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией для извлечения цвета. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.

У вина сочный розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодными нотами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

"Folia" Rosato Negroamaro, Puglia IGP — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках компании в регионе Пулья. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией для извлечения цвета. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.

Вино блестящего ярко-розового цвета с коралловым оттенком.

Вино привлекает чудесно структурированным, полным и мягким фруктовым вкусом, особую свежесть которому придают интересные минеральные интонации. Нежное длительное послевкусие отмечено нюансами свежих фруктов.

Стойкий аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием оттенков красных фруктов и изящных цветочных нот.

Вино составит замечательную пару с пикантными супами, традиционной итальянской закуской Antipasti, макаронными изделиями, блюдами из рыбы или белого мяса, а также с молодыми сырами.

"Креос" от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos", 2013 создано из винограда сорта Негроамаро, который является традиционным и родным для Апулии. Виноград выращивают на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Урожай собирают ранним утром, до восхода солнца и сразу же транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино блестящего ярко-розового цвета с коралловым оттенком.

Вино привлекает чудесно структурированным, полным и мягким фруктовым вкусом, особую свежесть которому придают интересные минеральные интонации. Нежное длительное послевкусие отмечено нюансами свежих фруктов.

Стойкий аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием оттенков красных фруктов и изящных цветочных нот.

Вино составит замечательную пару с пикантными супами, традиционной итальянской закуской Antipasti, макаронными изделиями, блюдами из рыбы или белого мяса, а также с молодыми сырами.

"Креос" от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos", 2013 создано из винограда сорта Негроамаро, который является традиционным и родным для Апулии. Виноград выращивают на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Урожай собирают ранним утром, до восхода солнца и сразу же транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.