Вино Неро д’Авола, Уни Блан и Турига Франсеса/Турига Франка, Страница 47

Вино насыщенно красного цвета.

Вкус портвейна гладкий, шелковистый, с мягкими танинами, богатой текстурой, привлекательными фруктовыми нотками, нюансами специй и очаровательными карамельными тонами.

Ароматический букет портвейна обладает большим потенциалом к развитию, характеризуется ягодными нотами, цветочными нюансами и оттенками коричневого сахара.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино насыщенно красного цвета.

Вкус портвейна гладкий, шелковистый, с мягкими танинами, богатой текстурой, привлекательными фруктовыми нотками, нюансами специй и очаровательными карамельными тонами.

Ароматический букет портвейна обладает большим потенциалом к развитию, характеризуется ягодными нотами, цветочными нюансами и оттенками коричневого сахара.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.

Вкус объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.

Элегантный, тонкий, комплексный аромат наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.

Отлично подойдет к фруктовым пирогам, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.

Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 10-12 °С. Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.

Вкус объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.

Элегантный, тонкий, комплексный аромат наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.

Отлично подойдет к фруктовым пирогам, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.

Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 10-12 °С. Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, фруктовый, с взрывным характером и очень хрустящей кислотностью, придающей свежесть и стойкость послевкусию.

Винтаж обладает интенсивными цветочными ароматами.

Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную и подвергают прямому прессованию. Полученный сок отстаивают в течение 1 часа, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при очень низких температурах в стальных чанах. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, фруктовый, с взрывным характером и очень хрустящей кислотностью, придающей свежесть и стойкость послевкусию.

Винтаж обладает интенсивными цветочными ароматами.

Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную и подвергают прямому прессованию. Полученный сок отстаивают в течение 1 часа, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при очень низких температурах в стальных чанах. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Сочный, свежий, мощный вкус вина очаровывает яркой фруктовой кислотностью, нотками крыжовника, цитрусовых и яблока.

Живой цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами жимолости, цветов акации, косточковых плодов (персик, нектарин), крыжовника, которые дополняются свежими цитрусовыми оттенками.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Сочный, свежий, мощный вкус вина очаровывает яркой фруктовой кислотностью, нотками крыжовника, цитрусовых и яблока.

Живой цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами жимолости, цветов акации, косточковых плодов (персик, нектарин), крыжовника, которые дополняются свежими цитрусовыми оттенками.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Элегантное и сбалансированное вино с нежным, освежающим вкусом. Тона лимона, лайма, абрикоса, миндаля и соли особенно выразительно звучат в долгом, сливочном послевкусии.

Ароматически сложное вино постепенно наполняется оттенками карамели, груши, грейпфрута, лайма, цветов нарцисса и липы.

Вино гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

"Rimauresq" Cru Classe — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием, вино проходит легкую фильтрацию.Вино получило серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Элегантное и сбалансированное вино с нежным, освежающим вкусом. Тона лимона, лайма, абрикоса, миндаля и соли особенно выразительно звучат в долгом, сливочном послевкусии.

Ароматически сложное вино постепенно наполняется оттенками карамели, груши, грейпфрута, лайма, цветов нарцисса и липы.

Вино гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

"Rimauresq" Cru Classe — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием, вино проходит легкую фильтрацию.Вино получило серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, фруктово-цветочными акцентами, тонкой текстурой, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой.

Свежий аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, моллюсками, рыбой, рисом, лёгкими закусками, макаронными изделиями, жареной курицей, а также идеально в качестве аперитива.

Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc — элегантное белое вино, которое выпускается на протяжении десятилетий. Сегодня при его изготовлении используются более современные методы производства, но состав купажа остается прежним, как и форма бутылки. В него входят такие сорта винограда, как Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Виноград собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах в течение 4 часов. Температуру строго контролируют и поддерживают на уровне 14 °С. Виноград медленно прессуют, отделившийся сок отстаивают сутки, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, фруктово-цветочными акцентами, тонкой текстурой, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой.

Свежий аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, моллюсками, рыбой, рисом, лёгкими закусками, макаронными изделиями, жареной курицей, а также идеально в качестве аперитива.

Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc — элегантное белое вино, которое выпускается на протяжении десятилетий. Сегодня при его изготовлении используются более современные методы производства, но состав купажа остается прежним, как и форма бутылки. В него входят такие сорта винограда, как Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Виноград собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах в течение 4 часов. Температуру строго контролируют и поддерживают на уровне 14 °С. Виноград медленно прессуют, отделившийся сок отстаивают сутки, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, освежающим, элегантным вкусом с нюансами цитрусовых, минералов и фруктов.

Аромат вина наполнен нотами свежих фруктов, нежных цветов, жимолости, акации, нектаринов, спелых персиков, крыжовника, цитрусовых и яблок.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, освежающим, элегантным вкусом с нюансами цитрусовых, минералов и фруктов.

Аромат вина наполнен нотами свежих фруктов, нежных цветов, жимолости, акации, нектаринов, спелых персиков, крыжовника, цитрусовых и яблок.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

У вина захватывающий, смелый вкус, который обладает мягкой текстурой, прекрасным балансом и хорошей стойкостью. Свежее, ароматное послевкусие завершается нотами цветов.

Аромат вина напоминает о цветущем саде и луговых травах, которые уступают место оттенкам сухофруктов и ананаса.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, моллюсками, рыбой, рисом, лёгкими закусками, макаронными изделиями, жареной курицей, а также идеально в качестве аперитива.

Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc — элегантное белое вино, которое выпускается на протяжении десятилетий. Сегодня при его изготовлении используются более современные методы производства, но состав купажа остается прежним, как и форма бутылки. В него входят такие сорта винограда, как Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Виноград собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах в течение 4 часов. Температуру строго контролируют и поддерживают на уровне 14 °С. Виноград медленно прессуют, отделившийся сок отстаивают сутки, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

У вина захватывающий, смелый вкус, который обладает мягкой текстурой, прекрасным балансом и хорошей стойкостью. Свежее, ароматное послевкусие завершается нотами цветов.

Аромат вина напоминает о цветущем саде и луговых травах, которые уступают место оттенкам сухофруктов и ананаса.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, моллюсками, рыбой, рисом, лёгкими закусками, макаронными изделиями, жареной курицей, а также идеально в качестве аперитива.

Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc — элегантное белое вино, которое выпускается на протяжении десятилетий. Сегодня при его изготовлении используются более современные методы производства, но состав купажа остается прежним, как и форма бутылки. В него входят такие сорта винограда, как Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Виноград собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах в течение 4 часов. Температуру строго контролируют и поддерживают на уровне 14 °С. Виноград медленно прессуют, отделившийся сок отстаивают сутки, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, грейпфрута, минералов и белых цветов.

Вином рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива, оно отлично сочетается с морепродуктами и жареной рыбой.

Белое вино "Perle de Roseline" изготавливается из винограда сортов Роль и Уни Блан, прошедшего строгий отбор на винодельне Шато Сент Розелин. Качество материала является необходимым условием производства и постоянно контролируется энологом. Традиционный процесс винификации осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, грейпфрута, минералов и белых цветов.

Вином рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива, оно отлично сочетается с морепродуктами и жареной рыбой.

Белое вино "Perle de Roseline" изготавливается из винограда сортов Роль и Уни Блан, прошедшего строгий отбор на винодельне Шато Сент Розелин. Качество материала является необходимым условием производства и постоянно контролируется энологом. Традиционный процесс винификации осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Вино обладает янтарно-золотистым цветом с отблесками.

Вино обладает богатым, бархатистым, округлым, жирным вкусом с медовыми оттенками, нотами жареного миндаля и сухофруктов.

Вино имеет богатый и четко выраженный аромат с тонами лесного ореха и старого, хорошо выдержанного вина.

Вино рекомендуется к употреблению в качестве аперитива, а также как сопровождение к фуа-гра. Прекрасно подходит для приготовления блюд из тунца, кролика, телятины.

Одним из самых известных производителей коньяка является Дом Jean Fillioux (Жан Фийу), который относится к элите производителей этого благороднейшего напитка. Поместье La Pouyade, с собственными виноградниками, расположено в сердце области Cognac — районе Grand Champagne (Гранд Шампань). Здесь строжайшим образом придерживаются старинных традиций. При небольших объёмах производства ставка делается на высочайшее качество. История создания вина "Вьё Пино де Шарант" (Pineau des Charentes) тесно связана с историей коньяка. "Вьё Пино де Шарант" — это сладкое ликёрное вино, хотя называть его вином в строгом смысле слова нельзя — при его производстве процесс брожения не происходит. Этот продукт относится к особому классу спиртных напитков — мистелям. Важно то, что сахар, содержащийся в нем, является так называемым остаточным сахаром — натуральным сахаром ягод винограда! Пино де Шарант изготавливается в октябре, во время сбора урожая. К 2/3 виноградного сока (сусла) добавляется 1/3 коньяка. Напиток вызревает в течение 8-10 лет в дубовых бочках. Сейчас неизвестно имя шарантского винодела, который в 1589 году впервые произвел на свет Pineau des Charentes. Точнее сказать — случайно произвел. Он залил виноградное сусло в бочку, для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Нарушив процедуру производства шарантского вина, он, почему-то не вылил получившуюся смесь, а задвинул ее в самый дальний угол и — забыл о ней на долгое время. Когда же через несколько лет выдался особо урожайный год, и тогда вспомнили о «забытой» бочке. Однако, к удивлению, обнаружилось, что вино не скисло, а более того, превратилось в ароматный и вкусный напиток! "Вьё Пино де Шарант" Блан — вино очень красивого желтого цвета, превосходный подарок — настоящее наслаждение для истинных ценителей!

Вино обладает янтарно-золотистым цветом с отблесками.

Вино обладает богатым, бархатистым, округлым, жирным вкусом с медовыми оттенками, нотами жареного миндаля и сухофруктов.

Вино имеет богатый и четко выраженный аромат с тонами лесного ореха и старого, хорошо выдержанного вина.

Вино рекомендуется к употреблению в качестве аперитива, а также как сопровождение к фуа-гра. Прекрасно подходит для приготовления блюд из тунца, кролика, телятины.

Одним из самых известных производителей коньяка является Дом Jean Fillioux (Жан Фийу), который относится к элите производителей этого благороднейшего напитка. Поместье La Pouyade, с собственными виноградниками, расположено в сердце области Cognac — районе Grand Champagne (Гранд Шампань). Здесь строжайшим образом придерживаются старинных традиций. При небольших объёмах производства ставка делается на высочайшее качество. История создания вина "Вьё Пино де Шарант" (Pineau des Charentes) тесно связана с историей коньяка. "Вьё Пино де Шарант" — это сладкое ликёрное вино, хотя называть его вином в строгом смысле слова нельзя — при его производстве процесс брожения не происходит. Этот продукт относится к особому классу спиртных напитков — мистелям. Важно то, что сахар, содержащийся в нем, является так называемым остаточным сахаром — натуральным сахаром ягод винограда! Пино де Шарант изготавливается в октябре, во время сбора урожая. К 2/3 виноградного сока (сусла) добавляется 1/3 коньяка. Напиток вызревает в течение 8-10 лет в дубовых бочках. Сейчас неизвестно имя шарантского винодела, который в 1589 году впервые произвел на свет Pineau des Charentes. Точнее сказать — случайно произвел. Он залил виноградное сусло в бочку, для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Нарушив процедуру производства шарантского вина, он, почему-то не вылил получившуюся смесь, а задвинул ее в самый дальний угол и — забыл о ней на долгое время. Когда же через несколько лет выдался особо урожайный год, и тогда вспомнили о «забытой» бочке. Однако, к удивлению, обнаружилось, что вино не скисло, а более того, превратилось в ароматный и вкусный напиток! "Вьё Пино де Шарант" Блан — вино очень красивого желтого цвета, превосходный подарок — настоящее наслаждение для истинных ценителей!

Вино светлого соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сильный характер вина проявляется в его вкусе мощными тонами садовых и цитрусовых фруктов и яркой кислотностью. Тонкие цветочные ноты гармонично сочетаются с мягкой кремовой текстурой.

Ароматически сложное вино со смелой композицией из оттенков нежных белых цветов, освежающего лайма и лимона, зрелых белых фруктов.

Вино гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

"Rimauresq" Cru Classe — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием, вино проходит легкую фильтрацию.В 2015 году было очень сухое лето без избыточного тепла, но с прохладными ночами. Несмотря на засуху и благодаря работе виноградарей ягоды перед приобрели отличный баланс кислотности и сахара. Урожай был собран в период с 25 августа по 23 сентября. Белые вина в 2015 году обладают ощутимой свежестью, сохраняя при этом структуру, минеральность и ароматическую сложность, столь характерные для вин "Rimauresq". Винтаж 2015 года получил серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Вино светлого соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сильный характер вина проявляется в его вкусе мощными тонами садовых и цитрусовых фруктов и яркой кислотностью. Тонкие цветочные ноты гармонично сочетаются с мягкой кремовой текстурой.

Ароматически сложное вино со смелой композицией из оттенков нежных белых цветов, освежающего лайма и лимона, зрелых белых фруктов.

Вино гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

"Rimauresq" Cru Classe — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием, вино проходит легкую фильтрацию.В 2015 году было очень сухое лето без избыточного тепла, но с прохладными ночами. Несмотря на засуху и благодаря работе виноградарей ягоды перед приобрели отличный баланс кислотности и сахара. Урожай был собран в период с 25 августа по 23 сентября. Белые вина в 2015 году обладают ощутимой свежестью, сохраняя при этом структуру, минеральность и ароматическую сложность, столь характерные для вин "Rimauresq". Винтаж 2015 года получил серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Вино мерцающего бледно-золотистого цвета.

Вино отличается приятным, свежим, сбалансированным и округлым вкусом.

Аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и сочных белых плодов.

Вино хорошо сочетается с лещом, салатом "Месклан" и фрикасе из ягненка с артишоками.

"Estandon" Blanc, 2011— белое сухое вино с округлым вкусом и нотами фруктов и цитрусовых в ароматическом букете. Вино создается из купажа винограда сортов Уни Блан и Роль, также именуемого Верментино, выращенного на просторах субрегиона Кот де Прованс. Лозы произрастают на залитых солнцем холмах, перимущественно на илистых и сланцевых почвах. При создании вина проводится 10-ти дневная мацерация и ферментация в чанах из нержавеющей стали. "Винерон де Прованс"— сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.

Вино мерцающего бледно-золотистого цвета.

Вино отличается приятным, свежим, сбалансированным и округлым вкусом.

Аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и сочных белых плодов.

Вино хорошо сочетается с лещом, салатом "Месклан" и фрикасе из ягненка с артишоками.

"Estandon" Blanc, 2011— белое сухое вино с округлым вкусом и нотами фруктов и цитрусовых в ароматическом букете. Вино создается из купажа винограда сортов Уни Блан и Роль, также именуемого Верментино, выращенного на просторах субрегиона Кот де Прованс. Лозы произрастают на залитых солнцем холмах, перимущественно на илистых и сланцевых почвах. При создании вина проводится 10-ти дневная мацерация и ферментация в чанах из нержавеющей стали. "Винерон де Прованс"— сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.

Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.

Полнотелый портвейн обладает приятным, богатым вкусом с нотками свежей ежевики и красной сливы, гладкой текстурой и длительным, чистым послевкусием.

Портвейн демонстрирует множество характерных ароматов, ощущаются нотки спелой сливы и ладанника.

Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.

Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. Сбор урожая для винтажа 2000 года проходил с 22 сентября до 10 октября. 2000 год отметился низкой урожайностью в Дору, но ягоды, из которых произведен этот великолепный портвейн, были отличного качества. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.

Полнотелый портвейн обладает приятным, богатым вкусом с нотками свежей ежевики и красной сливы, гладкой текстурой и длительным, чистым послевкусием.

Портвейн демонстрирует множество характерных ароматов, ощущаются нотки спелой сливы и ладанника.

Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.

Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. Сбор урожая для винтажа 2000 года проходил с 22 сентября до 10 октября. 2000 год отметился низкой урожайностью в Дору, но ягоды, из которых произведен этот великолепный портвейн, были отличного качества. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Цвет вина белый с зелеными оттенками.

Вкус вина округлый, с хорошей длиной и острой отделкой. Наличие во вкусе желтых и белых фруктов, груши и ананасов.

Вино с ароматом ананаса, поджаренного миндаля, белых цветов и самшита.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом.

Цвет вина белый с зелеными оттенками.

Вкус вина округлый, с хорошей длиной и острой отделкой. Наличие во вкусе желтых и белых фруктов, груши и ананасов.

Вино с ароматом ананаса, поджаренного миндаля, белых цветов и самшита.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, легкий, минеральный, с откровенной и приятной атакой, хорошим балансом и стойким, душистым послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными нотами (белых цветов и дрока), эволюционирующих в сторону оттенков сухофруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах на 4 часа для отстаивания муста. Затем его медленно прессуют, отделившийся сок снова отстаивают, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных емкостях около 3-х месяцев.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, легкий, минеральный, с откровенной и приятной атакой, хорошим балансом и стойким, душистым послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными нотами (белых цветов и дрока), эволюционирующих в сторону оттенков сухофруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах на 4 часа для отстаивания муста. Затем его медленно прессуют, отделившийся сок снова отстаивают, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных емкостях около 3-х месяцев.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино бледно-золотого цвета.

Вино имеет свежий вкус с яркими минеральными нотками, оттенками грейпфрута и приятной кислинкой. Продолжительное послевкусие.

В прохладном аромате вина улавливаются ноты грейпфрута и интригующая кислинка лайма.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими блюдами из рыбы.

Вино бледно-золотого цвета.

Вино имеет свежий вкус с яркими минеральными нотками, оттенками грейпфрута и приятной кислинкой. Продолжительное послевкусие.

В прохладном аромате вина улавливаются ноты грейпфрута и интригующая кислинка лайма.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими блюдами из рыбы.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Живой, сбалансированный вкус вина представляет собой прекрасный букет из разнообразных оттенков экзотических фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов.

Вином рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива, оно отлично сочетается с морепродуктами и жареной рыбой.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Живой, сбалансированный вкус вина представляет собой прекрасный букет из разнообразных оттенков экзотических фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов.

Вином рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива, оно отлично сочетается с морепродуктами и жареной рыбой.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах на 4 часа для отстаивания муста. Затем его медленно прессуют, отделившийся сок снова отстаивают, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных емкостях около 3-х месяцев.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах на 4 часа для отстаивания муста. Затем его медленно прессуют, отделившийся сок снова отстаивают, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных емкостях около 3-х месяцев.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино бледно-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает чистым, свежим, легким вкусом с мягкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот тропических и цитрусовых фруктов, гармонично дополненных нотами белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах на 4 часа для отстаивания муста. Затем его медленно прессуют, отделившийся сок снова отстаивают, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных емкостях около 3-х месяцев.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино бледно-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает чистым, свежим, легким вкусом с мягкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот тропических и цитрусовых фруктов, гармонично дополненных нотами белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах на 4 часа для отстаивания муста. Затем его медленно прессуют, отделившийся сок снова отстаивают, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных емкостях около 3-х месяцев.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот лайма, лимона, персика, трав и розового грейпфрута.

Вино гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

"Rimauresq" Cru Classe — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием, вино проходит легкую фильтрацию.Вино получило серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот лайма, лимона, персика, трав и розового грейпфрута.

Вино гармонирует с устрицами, морепродуктами, жареной рыбой под соусом.

"Rimauresq" Cru Classe — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием, вино проходит легкую фильтрацию.Вино получило серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Вино богатого и глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус портвейна полон изящества и чистоты, обладает шелковистой текстурой и невероятно полным телом, изумительной и приятной сладостью, которая сбалансирована наличием мощных, молодых танинов. В середине неба появляется весомая хрустящая кислотность. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна благоухает тонами спелых черных фруктов, дополненными нюансами шоколада и минералов.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.Портвейн "Dalva" Vintage Porto, 2007 завоевал золотую медаль на "Expovina" в Цюрихе в 2010 году и медаль Престижа на "Concurso National de Vinhos Engarrafados" в 2010 году

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино богатого и глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус портвейна полон изящества и чистоты, обладает шелковистой текстурой и невероятно полным телом, изумительной и приятной сладостью, которая сбалансирована наличием мощных, молодых танинов. В середине неба появляется весомая хрустящая кислотность. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна благоухает тонами спелых черных фруктов, дополненными нюансами шоколада и минералов.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.Портвейн "Dalva" Vintage Porto, 2007 завоевал золотую медаль на "Expovina" в Цюрихе в 2010 году и медаль Престижа на "Concurso National de Vinhos Engarrafados" в 2010 году

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

В интенсивном вкусе вина объединены мотивы черных и красных ягод, пряностей, копченого мяса и грибов. Игривая кислинка и сбалансированные танины завершают яркий образ.

Концентрированный аромат вина насыщен оттенками специй, ежевики и малины, подчеркнутыми легкими дубовыми нюансами.

К вину подают мелкую дичь, каре ягненка, нежирные блюда азиатской кухни.

"Fio de Terra" Tinto, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа национальных сортов винограда, выращиваемых на сланцевых почвах португальского винного региона Дору. Урожай собирают с лоз, достигших 70-летнего возраста. В процессе винификации ягоды отделяются от гребней и подвергаются естественному брожению в стальных емкостях в течение месяца. 17 месяцев вино выдерживают в 500-литровых французских дубовых бочках и разливают по бутылкам после легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 10–12 лет.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

В интенсивном вкусе вина объединены мотивы черных и красных ягод, пряностей, копченого мяса и грибов. Игривая кислинка и сбалансированные танины завершают яркий образ.

Концентрированный аромат вина насыщен оттенками специй, ежевики и малины, подчеркнутыми легкими дубовыми нюансами.

К вину подают мелкую дичь, каре ягненка, нежирные блюда азиатской кухни.

"Fio de Terra" Tinto, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа национальных сортов винограда, выращиваемых на сланцевых почвах португальского винного региона Дору. Урожай собирают с лоз, достигших 70-летнего возраста. В процессе винификации ягоды отделяются от гребней и подвергаются естественному брожению в стальных емкостях в течение месяца. 17 месяцев вино выдерживают в 500-литровых французских дубовых бочках и разливают по бутылкам после легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 10–12 лет.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Вино желтовато-коричневого цвета.

Вино имеет насыщенный, гладкий вкус с изящной структурой и долгим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с яркими нотками свежих фруктов, прекрасно дополненными примечаниями сухофруктов и орехов.

Вино может быть подано немного охлажденным в качестве аперитива или дижестива в конце трапезы. Оно также прекрасно само по себе.

Портвейн Тони (Tawny) отличается от других портвейнов тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до золотистого, а вкус становится удивительно насыщенным. Noval 10 Year Old Tawny Port – классический Тони из смеси нескольких вин с 10-летней выдержкой, и вместе с тем, самый молодой среди возрастных Тони. Виноград для него выращивается частично на виноградниках поместья Пиньяо, частично на виноградниках класса "А" в долине Дору. При производстве портвейна виноград давится ногами, а полученная жидкость ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". После этого портвейн выдерживают 10 лет в дубовых бочках емкостью 640 л. Noval 10 Year Old Tawny Port – сладкий и крепленый портвейн с классическим для Тони цветом. Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет этим поместьем владела семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований. Поместье владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах – от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо, Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.

Вино желтовато-коричневого цвета.

Вино имеет насыщенный, гладкий вкус с изящной структурой и долгим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с яркими нотками свежих фруктов, прекрасно дополненными примечаниями сухофруктов и орехов.

Вино может быть подано немного охлажденным в качестве аперитива или дижестива в конце трапезы. Оно также прекрасно само по себе.

Портвейн Тони (Tawny) отличается от других портвейнов тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до золотистого, а вкус становится удивительно насыщенным. Noval 10 Year Old Tawny Port – классический Тони из смеси нескольких вин с 10-летней выдержкой, и вместе с тем, самый молодой среди возрастных Тони. Виноград для него выращивается частично на виноградниках поместья Пиньяо, частично на виноградниках класса "А" в долине Дору. При производстве портвейна виноград давится ногами, а полученная жидкость ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". После этого портвейн выдерживают 10 лет в дубовых бочках емкостью 640 л. Noval 10 Year Old Tawny Port – сладкий и крепленый портвейн с классическим для Тони цветом. Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет этим поместьем владела семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований. Поместье владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах – от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо, Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет тонкий и изящный фруктовый вкус с хорошим балансом и превосходными, устойчивыми танинами.

Вино обладает сильным ароматом с нотками спелых красных и черных ягод.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет тонкий и изящный фруктовый вкус с хорошим балансом и превосходными, устойчивыми танинами.

Вино обладает сильным ароматом с нотками спелых красных и черных ягод.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.