Вино Нижняя Австрия, Абруццо и Валле д'Аоста, Страница 17

Цвет — рубиново-красный, живой и глубокий.

Вкус интенсивный, мягкий, свежий, с приятно выразительными фруктовыми тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и живым послевкусием.

Аромат манит тонами дикой вишни, дополненными изящными нотками пряностей и бальзамическими нюансами.

Рекомендуется подавать к блюдам с мясными соусами, свинине на гриле, баранине, сырам средней выдержки.

"BiBio" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, не ищущее компромиссов, доброе и искреннее, из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на экологически чистых виноградниках в Абруццо. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде октября. На винодельне грозди мягко прессуются и очищаются от стеблей. Ферментация проходит в контакте с кожицей в течение примерно 8 дней при контролируемой температуре. Периодическое перекачивание сусла способствует экстракции антоцианов, придающих характерный цвет, и благородных танинов, обеспечивающих долговечность и плотность вина. По завершении яблочно-молочного брожения вино декантируют и выдерживают в стальных чанах на тонком осадке. Розлив происходит весной следующего за урожаем года. Перед реализацией вино непродолжительное время проводит в бутылках в погребах винодельни.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Цвет — рубиново-красный, живой и глубокий.

Вкус интенсивный, мягкий, свежий, с приятно выразительными фруктовыми тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и живым послевкусием.

Аромат манит тонами дикой вишни, дополненными изящными нотками пряностей и бальзамическими нюансами.

Рекомендуется подавать к блюдам с мясными соусами, свинине на гриле, баранине, сырам средней выдержки.

"BiBio" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, не ищущее компромиссов, доброе и искреннее, из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на экологически чистых виноградниках в Абруццо. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде октября. На винодельне грозди мягко прессуются и очищаются от стеблей. Ферментация проходит в контакте с кожицей в течение примерно 8 дней при контролируемой температуре. Периодическое перекачивание сусла способствует экстракции антоцианов, придающих характерный цвет, и благородных танинов, обеспечивающих долговечность и плотность вина. По завершении яблочно-молочного брожения вино декантируют и выдерживают в стальных чанах на тонком осадке. Розлив происходит весной следующего за урожаем года. Перед реализацией вино непродолжительное время проводит в бутылках в погребах винодельни.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино покоряет своим легким, питким, живым, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и гармоничным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, цитрусовых фруктов и дрожжей.

Вино составит классическое сочетание с холодными закусками, рыбными блюдами и антипасти.

Белое вино Johannes Trapl, Gruner Veltliner изготовлено из урожая со старых виноградных лоз, которые превосходно себя чувствуют вокруг винодельческих деревень Стикснезидль и Преленкирхен. Их почвы состоят из известкового лёсса, суглинка и гравия. Виноград тщательно сортируется, давится и отстаивается 48 часов без шкурок. После этого сусло сливается с осадка и ферментируется при температуре 16–18 °C. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино покоряет своим легким, питким, живым, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и гармоничным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, цитрусовых фруктов и дрожжей.

Вино составит классическое сочетание с холодными закусками, рыбными блюдами и антипасти.

Белое вино Johannes Trapl, Gruner Veltliner изготовлено из урожая со старых виноградных лоз, которые превосходно себя чувствуют вокруг винодельческих деревень Стикснезидль и Преленкирхен. Их почвы состоят из известкового лёсса, суглинка и гравия. Виноград тщательно сортируется, давится и отстаивается 48 часов без шкурок. После этого сусло сливается с осадка и ферментируется при температуре 16–18 °C. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Цвет — рубиновый.

Вино обладает полнотелым, сочным, прохладным вкусом с плотной текстурой, ягодно-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат изобилует оттенками синих ягод, спелой вишни и пряностей.

Отлично сочетается с пастой с мясным соусом, пиццей, ризотто, мясными блюдами, блюдами из дичи, полутвердыми и мягкими сырами.

Grassl, Zweigelt Classic — классическое, сочное вино, дарящее чистое удовольствие от питья. Как говорит Филипп Грассл, "хотя римляне, которые когда-то основали и населяли регион Карнунтум, не могли знать о винограде сорта Цвайгельт, они с радостью наслаждались бы вином из него". Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай для изготовления Цвайгельт Классик собирают с нескольких виноградников с юго-восточной экспозицией и суглинисто-гравийными почвами в винодельческом регионе Карнунтум. Интересное сочетание в купаже урожая с молодых и старых лоз гарантирует вину типичную универсальность, замечательную фруктовость и характерную сортовую пикантность. Контролируемая ферментация с использованием натуральных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30 °C, время мацерации — от 12 до 16 дней. Выдерживается вино в течение 1 года в барриках (новых и старых). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Цвет — рубиновый.

Вино обладает полнотелым, сочным, прохладным вкусом с плотной текстурой, ягодно-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат изобилует оттенками синих ягод, спелой вишни и пряностей.

Отлично сочетается с пастой с мясным соусом, пиццей, ризотто, мясными блюдами, блюдами из дичи, полутвердыми и мягкими сырами.

Grassl, Zweigelt Classic — классическое, сочное вино, дарящее чистое удовольствие от питья. Как говорит Филипп Грассл, "хотя римляне, которые когда-то основали и населяли регион Карнунтум, не могли знать о винограде сорта Цвайгельт, они с радостью наслаждались бы вином из него". Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай для изготовления Цвайгельт Классик собирают с нескольких виноградников с юго-восточной экспозицией и суглинисто-гравийными почвами в винодельческом регионе Карнунтум. Интересное сочетание в купаже урожая с молодых и старых лоз гарантирует вину типичную универсальность, замечательную фруктовость и характерную сортовую пикантность. Контролируемая ферментация с использованием натуральных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30 °C, время мацерации — от 12 до 16 дней. Выдерживается вино в течение 1 года в барриках (новых и старых). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Приятный бледно-розовый цвет.

Вкус сухой, с живой кислинкой, тонами красной смородины, розового грейпфрута, клубники и оттенком вишни, умеренной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Интригующий аромат в летнем стиле, с тонами сладких яблок, земляники и желтых слив, клубники и красной смородины.

Станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, салатами и морепродуктами, приготовленным на гриле мясом.

Stadlmann, Rose St. Laurent — свежее, ароматное розовое вино с яркой кислотностью и приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда Сен Лоран, французского сорта, который широко культивируется в Австрии и Чехии. Виноград выращивают на органических виноградниках Терменрегиона. Сбор урожая проводится в середине сентября. После деликатного отжима и отделения от осадка гравитационным путем сусло ферментируется в стальных чанах и больших нейтральных бочках из австрийского дуба объемом 2000 л. Важно, чтобы бочки не передавали вкус вину, их цель — придать напитку структуру и текстуру. Выдержка на благородном осадке длится 5 месяцев. Шаптализация не проводится. Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Приятный бледно-розовый цвет.

Вкус сухой, с живой кислинкой, тонами красной смородины, розового грейпфрута, клубники и оттенком вишни, умеренной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Интригующий аромат в летнем стиле, с тонами сладких яблок, земляники и желтых слив, клубники и красной смородины.

Станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, салатами и морепродуктами, приготовленным на гриле мясом.

Stadlmann, Rose St. Laurent — свежее, ароматное розовое вино с яркой кислотностью и приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда Сен Лоран, французского сорта, который широко культивируется в Австрии и Чехии. Виноград выращивают на органических виноградниках Терменрегиона. Сбор урожая проводится в середине сентября. После деликатного отжима и отделения от осадка гравитационным путем сусло ферментируется в стальных чанах и больших нейтральных бочках из австрийского дуба объемом 2000 л. Важно, чтобы бочки не передавали вкус вину, их цель — придать напитку структуру и текстуру. Выдержка на благородном осадке длится 5 месяцев. Шаптализация не проводится. Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, банана, ракитника, цветов жасмина, ванили и каштана.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Jasci, "Histonium" Chardonnay IGT — натуральное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 20 по 30 августа, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, банана, ракитника, цветов жасмина, ванили и каштана.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Jasci, "Histonium" Chardonnay IGT — натуральное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 20 по 30 августа, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Непроницаемый рубиновый цвет.

Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.

Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Непроницаемый рубиновый цвет.

Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.

Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и легкой пряной ноткой в сухом послевкусии.

У вина свежий аромат с пикантными нотками крыжовника, белых ягод смородины и бузины, украшенными штрихами зеленого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из морепродуктов и сырами.

Изящное белое сухое вино "Austrian Elder" представляет австрийский регион виноделия — Нижнюю Австрию. Имея статус "Qualitatswein", оно производится строго в определенном регионе из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются краткой 4-часовой мацерации на кожице. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 18 °С. После 5-месячной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам. Свежее, ароматное вино "Austrian Elder" станет отличным дополнением летнего обеда или ужина. Благодаря своей питкости оно способно украсить любую трапезу и послужить отличным аперитивом. Подавать его рекомендуют охлажденным.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и легкой пряной ноткой в сухом послевкусии.

У вина свежий аромат с пикантными нотками крыжовника, белых ягод смородины и бузины, украшенными штрихами зеленого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из морепродуктов и сырами.

Изящное белое сухое вино "Austrian Elder" представляет австрийский регион виноделия — Нижнюю Австрию. Имея статус "Qualitatswein", оно производится строго в определенном регионе из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются краткой 4-часовой мацерации на кожице. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 18 °С. После 5-месячной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам. Свежее, ароматное вино "Austrian Elder" станет отличным дополнением летнего обеда или ужина. Благодаря своей питкости оно способно украсить любую трапезу и послужить отличным аперитивом. Подавать его рекомендуют охлажденным.

Вино привлекает красивым розовым цветом.

У вина приятный, в меру насыщенный, питкий, свежий, фруктовый вкус с бодрящей ягодной кислинкой и ярким, сочным послевкусием.

В соблазнительном аромате вина гармонично переплетаются нотки спелых косточковых фруктов и красных ягод, дополненные нежными цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, легких закусок, десертов, фруктов.

Для производства розового вина "Austrian Rose" используется виноград сорта Цвайгельт, который выращивается в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Цвайгельт дарует вину неповторимый, прекрасный цвет, для извлечения которого виноград проходит процесс мацерации на кожице на протяжении суток. Последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали осуществляется в условиях контролируемой температуры, не превышающей 18 °С. После бутилирования вино некоторое время "отдыхает" в бутылках.

Вино привлекает красивым розовым цветом.

У вина приятный, в меру насыщенный, питкий, свежий, фруктовый вкус с бодрящей ягодной кислинкой и ярким, сочным послевкусием.

В соблазнительном аромате вина гармонично переплетаются нотки спелых косточковых фруктов и красных ягод, дополненные нежными цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, легких закусок, десертов, фруктов.

Для производства розового вина "Austrian Rose" используется виноград сорта Цвайгельт, который выращивается в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Цвайгельт дарует вину неповторимый, прекрасный цвет, для извлечения которого виноград проходит процесс мацерации на кожице на протяжении суток. Последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали осуществляется в условиях контролируемой температуры, не превышающей 18 °С. После бутилирования вино некоторое время "отдыхает" в бутылках.

Цвет — соломенно-золотистый.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, ванили и минералов.

Вино подается к морепродуктам, легким блюдам из белого мяса и овощей.

Stadlmann, Gruner Veltliner — белое сухое вино, виноград для которого выращен на виноградниках в регионе Термен, где особенные характеристики почвы и климата позволяют винограду развивать выдающиеся ароматические и вкусовые характеристики. По традиции винодельни грозди отправляются на отжим целиком, без прохождения гребнеотделения. Для ферментации, которая длится 12 дней при контролируемой температуре 17–18 °С, виноделы хозяйства применяют резервуары из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в течение 2-х месяцев. Несмотря на свою элегантную простоту, это вино дарит истинное наслаждение.Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Цвет — соломенно-золотистый.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, ванили и минералов.

Вино подается к морепродуктам, легким блюдам из белого мяса и овощей.

Stadlmann, Gruner Veltliner — белое сухое вино, виноград для которого выращен на виноградниках в регионе Термен, где особенные характеристики почвы и климата позволяют винограду развивать выдающиеся ароматические и вкусовые характеристики. По традиции винодельни грозди отправляются на отжим целиком, без прохождения гребнеотделения. Для ферментации, которая длится 12 дней при контролируемой температуре 17–18 °С, виноделы хозяйства применяют резервуары из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в течение 2-х месяцев. Несмотря на свою элегантную простоту, это вино дарит истинное наслаждение.Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус среднетелый, сбалансированный, с хорошо выраженными тонами ягод и подлеска, нотами вишни, ежевики и гвоздики. Танины мягкие и эластичные, а послевкусие, как и общее впечатление, приятно гармоничное, с тонкой горчинкой.

Букет раскрывается оттенками сочных плодов вишни и нежными тонами весенних цветов и пряностей, типичными для этого сорта.

Идеально сочетается с мясной тарелкой, фрикадельками в томатном соусе, жареным мясом и отбивными.

Gran Sasso, Sangiovese, Terre di Chieti IGP — это вино на все случаи жизни. Оно обладает гастрономичной универсальностью. Виноград выращивается на виноградниках с идеальными условиями на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на глинисто-известняковой почве и сформированы с использованием системы Пергола. Виноград собирают вручную и перевозят на винодельню, где его сортируют, очищают от гребней и измельчают. Холодная мацерация занимает 2 дня. Затем следует ферментация при температуре 20-22 °C в течение 9-11 дней. От 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть созревает в емкостях из нержавеющей стали. В 2023 году вино было отмечено золотой медалью "Frankfurt International Trophy" и серебряной — "Mundus Vini".

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус среднетелый, сбалансированный, с хорошо выраженными тонами ягод и подлеска, нотами вишни, ежевики и гвоздики. Танины мягкие и эластичные, а послевкусие, как и общее впечатление, приятно гармоничное, с тонкой горчинкой.

Букет раскрывается оттенками сочных плодов вишни и нежными тонами весенних цветов и пряностей, типичными для этого сорта.

Идеально сочетается с мясной тарелкой, фрикадельками в томатном соусе, жареным мясом и отбивными.

Gran Sasso, Sangiovese, Terre di Chieti IGP — это вино на все случаи жизни. Оно обладает гастрономичной универсальностью. Виноград выращивается на виноградниках с идеальными условиями на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на глинисто-известняковой почве и сформированы с использованием системы Пергола. Виноград собирают вручную и перевозят на винодельню, где его сортируют, очищают от гребней и измельчают. Холодная мацерация занимает 2 дня. Затем следует ферментация при температуре 20-22 °C в течение 9-11 дней. От 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть созревает в емкостях из нержавеющей стали. В 2023 году вино было отмечено золотой медалью "Frankfurt International Trophy" и серебряной — "Mundus Vini".

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина яркий красный цвет.

Для вкуса характерны невероятно яркие сливовые и вишневые оттенки, хрустящая кислотность с почти электрическим напряжением, мягкие танины и продолжительное послевкусие.

Выразительный аромат полон насыщенных тонов спелой сливы, дополненных нотками клубники, черной смородины и ежевики.

Хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, ягнятины, дичи) и твердыми сырами.

"Austrian Plum" — интересное красное вино, которое хочется пробовать снова и снова. Многочисленные ноты ягод и фруктов при поддержке приятных пряных тонов подталкивают сделать новых глоток. Для создания вина производитель использует виноград сорта Сен Лоран, который занимает третье место по популярности в Австрии и выращивается в Нижней Австрии и Бургенланде. Из-за низких урожаев и капризного характера, Сен Лоран считается довольно трудным для культивирования. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

У вина яркий красный цвет.

Для вкуса характерны невероятно яркие сливовые и вишневые оттенки, хрустящая кислотность с почти электрическим напряжением, мягкие танины и продолжительное послевкусие.

Выразительный аромат полон насыщенных тонов спелой сливы, дополненных нотками клубники, черной смородины и ежевики.

Хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, ягнятины, дичи) и твердыми сырами.

"Austrian Plum" — интересное красное вино, которое хочется пробовать снова и снова. Многочисленные ноты ягод и фруктов при поддержке приятных пряных тонов подталкивают сделать новых глоток. Для создания вина производитель использует виноград сорта Сен Лоран, который занимает третье место по популярности в Австрии и выращивается в Нижней Австрии и Бургенланде. Из-за низких урожаев и капризного характера, Сен Лоран считается довольно трудным для культивирования. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полнотелый, но питкий, свежий, очень фруктовый, с доминирующими тонами зрелой сливы, мягкими танинами и приятно пряным послевкусием.

Яркий аромат соткан выразительными сливовыми тонами, гармоничную пару которым составляют оттенки черных и красных ягод, а также деликатная пряность специй.

Хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, ягнятины, дичи) и твердыми сырами.

"Austrian Plum" — интересное красное вино, которое хочется пробовать снова и снова. Многочисленные ноты ягод и фруктов при поддержке приятных пряных тонов подталкивают сделать новых глоток. Для создания вина производитель использует виноград сорта Сен Лоран, который занимает третье место по популярности в Австрии и выращивается в Нижней Австрии и Бургенланде. Из-за низких урожаев и капризного характера, Сен Лоран считается довольно трудным для культивирования. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полнотелый, но питкий, свежий, очень фруктовый, с доминирующими тонами зрелой сливы, мягкими танинами и приятно пряным послевкусием.

Яркий аромат соткан выразительными сливовыми тонами, гармоничную пару которым составляют оттенки черных и красных ягод, а также деликатная пряность специй.

Хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, ягнятины, дичи) и твердыми сырами.

"Austrian Plum" — интересное красное вино, которое хочется пробовать снова и снова. Многочисленные ноты ягод и фруктов при поддержке приятных пряных тонов подталкивают сделать новых глоток. Для создания вина производитель использует виноград сорта Сен Лоран, который занимает третье место по популярности в Австрии и выращивается в Нижней Австрии и Бургенланде. Из-за низких урожаев и капризного характера, Сен Лоран считается довольно трудным для культивирования. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус приятный и сочный, с интенсивными оттенками спелой вишни, черешни, ежевики, черники, легкими нюансами ванили и пряностей. Высокая кислотность придает свежесть, хорошо интегрированные танины красиво обрамляют послевкусие.

Яркие акценты ежевики, черной малины и черники в аромате гармонично дополнены нюансами специй.

Отлично дополнит вкус мясных блюд, приготовленных на гриле, стейков.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Blackberry" — яркое, свежее красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на виноградниках компании в Нижней Австрии, крупнейшем винодельческом регионе на северо-востоке страны. Цвайгельт, выведенный в 1922 году Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфренкиш, является самым популярным в Австрии красным сортом винограда. Вина, полученные из него отличаются непревзойденной выразительной индивидуальностью. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и преобладающие песчано-лессовые почвы создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с яркой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград дестеблируют и измельчают. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах с регулярным ремонтажем для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Часть вина (40%) выдерживается во французских барриках второго наполнения, остальная часть (60%) — в нейтральных стальных емкостях в течение 6 месяцев.2023 год был очень теплым с высокой средней температурой воздуха, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Наблюдались хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией вегетационного цикла стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай отличался блестящим качеством. Это винтаж, который стоит запомнить!

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус приятный и сочный, с интенсивными оттенками спелой вишни, черешни, ежевики, черники, легкими нюансами ванили и пряностей. Высокая кислотность придает свежесть, хорошо интегрированные танины красиво обрамляют послевкусие.

Яркие акценты ежевики, черной малины и черники в аромате гармонично дополнены нюансами специй.

Отлично дополнит вкус мясных блюд, приготовленных на гриле, стейков.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Blackberry" — яркое, свежее красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на виноградниках компании в Нижней Австрии, крупнейшем винодельческом регионе на северо-востоке страны. Цвайгельт, выведенный в 1922 году Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфренкиш, является самым популярным в Австрии красным сортом винограда. Вина, полученные из него отличаются непревзойденной выразительной индивидуальностью. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и преобладающие песчано-лессовые почвы создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с яркой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград дестеблируют и измельчают. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах с регулярным ремонтажем для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Часть вина (40%) выдерживается во французских барриках второго наполнения, остальная часть (60%) — в нейтральных стальных емкостях в течение 6 месяцев.2023 год был очень теплым с высокой средней температурой воздуха, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Наблюдались хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией вегетационного цикла стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай отличался блестящим качеством. Это винтаж, который стоит запомнить!

Цвет — насыщенный красный.

Вкус сочный, округлый, гладкий, с яркими вишневыми тонами, нежность которым придает легкий ванильный оттенок, за счет чего он становится еще более питким. Послевкусие приятное, звучное.

В аромате солируют ноты зрелой и сочной вишни, о чем намекает само название вина.

Cоставит отличную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Cherry" — яркое, свежее красное сухое вино с насыщенным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, наполненными соблазнительными тонами сочной и спелой вишни. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на виноградниках компании в Нижней Австрии, крупнейшем винодельческом регионе на северо-востоке страны. Цвайгельт, выведенный в 1922 году Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфранкиш, является самым популярным в Австрии красным сортом винограда. Вина, полученные из него отличаются непревзойденной выразительной индивидуальностью. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и преобладающие песчано-лессовые почвы создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с яркой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград дестеблируют и измельчают. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах на протяжении 26 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино частично в старых дубовых бочках (30%), частично в резервуарах из нержавеющей стали (70%) в течение 6 месяцев.

Цвет — насыщенный красный.

Вкус сочный, округлый, гладкий, с яркими вишневыми тонами, нежность которым придает легкий ванильный оттенок, за счет чего он становится еще более питким. Послевкусие приятное, звучное.

В аромате солируют ноты зрелой и сочной вишни, о чем намекает само название вина.

Cоставит отличную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Cherry" — яркое, свежее красное сухое вино с насыщенным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, наполненными соблазнительными тонами сочной и спелой вишни. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на виноградниках компании в Нижней Австрии, крупнейшем винодельческом регионе на северо-востоке страны. Цвайгельт, выведенный в 1922 году Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфранкиш, является самым популярным в Австрии красным сортом винограда. Вина, полученные из него отличаются непревзойденной выразительной индивидуальностью. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и преобладающие песчано-лессовые почвы создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с яркой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград дестеблируют и измельчают. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах на протяжении 26 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино частично в старых дубовых бочках (30%), частично в резервуарах из нержавеющей стали (70%) в течение 6 месяцев.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с оттенками черешни, чернослива, лесных ягод, едва уловимыми нюансами гвоздики, деликатными танинами и приятным послевкусием.

Выразительные оттенки спелых черных ягод в аромате вина раскрываются на фоне пряно-травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, солеными блюдами, пиццей, пастой и ризотто.

Zonin, "20 Ventiterre" Montepulciano d'Abruzzo — освежающее летнее вино с приятной кислинкой. В категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata) попадают вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Монтепульчано д'Абруццо… Вслушайтесь: так звучат зеленые луга, горные цветы и легкий морской бриз. Это вино — великолепное отражение Средиземноморья! 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с оттенками черешни, чернослива, лесных ягод, едва уловимыми нюансами гвоздики, деликатными танинами и приятным послевкусием.

Выразительные оттенки спелых черных ягод в аромате вина раскрываются на фоне пряно-травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, солеными блюдами, пиццей, пастой и ризотто.

Zonin, "20 Ventiterre" Montepulciano d'Abruzzo — освежающее летнее вино с приятной кислинкой. В категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata) попадают вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Монтепульчано д'Абруццо… Вслушайтесь: так звучат зеленые луга, горные цветы и легкий морской бриз. Это вино — великолепное отражение Средиземноморья! 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино светится в бокале ярко-желтым цветом со слегка зеленоватым отливом.

Вкус соблазняет оттенками желтых фруктов, овощно-пряными нюансами, цветочными и слегка перцовыми нотками, живой кислинкой, деликатным, тающим и гармоничным послевкусием.

Аромат возбуждает аппетит нотками яблока, цитрусовых фруктов, цветов и трав.

Можно подать в качестве аперитива, оно прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Weingut R&A Pfaffl, Riesling "Pur" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и 2-часовой холодной мацерации. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Вино светится в бокале ярко-желтым цветом со слегка зеленоватым отливом.

Вкус соблазняет оттенками желтых фруктов, овощно-пряными нюансами, цветочными и слегка перцовыми нотками, живой кислинкой, деликатным, тающим и гармоничным послевкусием.

Аромат возбуждает аппетит нотками яблока, цитрусовых фруктов, цветов и трав.

Можно подать в качестве аперитива, оно прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Weingut R&A Pfaffl, Riesling "Pur" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и 2-часовой холодной мацерации. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Имеет темный красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, пиццы.

Красное вино Zweigelt "Pur" изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и предферментационной мацерации. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино около 4-х месяцев на тонком осадке. Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, пиццы.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Имеет темный красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, пиццы.

Красное вино Zweigelt "Pur" изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и предферментационной мацерации. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино около 4-х месяцев на тонком осадке. Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, пиццы.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Питкий, свежий и утонченный вкус вина гармонично вторит аромату. Живая кислотность пронизывает палитру, а тонкая перечная нотка придает ей пикантность. Послевкусие нежное, деликатное, но бодрящее.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых семечковых и цитрусовых фруктов, дополненные минеральными и растительными нюансами.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Weingut R&A Pfaffl, Gruner Veltliner "Pur" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев. Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Прохладная погода в первой половине года спровоцировала позднее начало вегетационного цикла, что соответственно привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. Проливные дожди привели к грибковому поражению винограда и эрозии почвы. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Питкий, свежий и утонченный вкус вина гармонично вторит аромату. Живая кислотность пронизывает палитру, а тонкая перечная нотка придает ей пикантность. Послевкусие нежное, деликатное, но бодрящее.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых семечковых и цитрусовых фруктов, дополненные минеральными и растительными нюансами.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Weingut R&A Pfaffl, Gruner Veltliner "Pur" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев. Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Прохладная погода в первой половине года спровоцировала позднее начало вегетационного цикла, что соответственно привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. Проливные дожди привели к грибковому поражению винограда и эрозии почвы. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ванили, корицы и ягодного джема.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Jasci, Montepulciano d'Abruzzo DOC — натуральное красное вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 210 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 5 по 20 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 10 дней при температуре 27 °C с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в цементных и стальных емкостях. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ванили, корицы и ягодного джема.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Jasci, Montepulciano d'Abruzzo DOC — натуральное красное вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 210 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 5 по 20 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 10 дней при температуре 27 °C с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в цементных и стальных емкостях. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с сочной кислотностью, травяными нотами, прекрасными нюансами шалфея, лимонного тимьяна и грейпфрута. Послевкусие терпкое, но в то же время сладковато-фруктовое.

В аромате вина присутствуют травяные ноты, за которыми следуют очень приятные фруктовые оттенки.

Довольно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с широким спектром блюд, но особенно хорошо — с жареным цыпленком, шницелем и другими классическими блюдами венской кухни.

Белое сухое вино Urbanihof, Gruner Veltliner Wagram Classic представляет регион Ваграм в Нижней Австрии. Ваграм расположен на берегу реки Дунай. Здесь созданы идеальные условия для выращивания культового местного сорта Грюнер Вельтлинер, из которого получаются богатые, свежие белые вина. В данном регионе преобладает континентальный климат. Теплые ветры, дующие с Паннонской равнины, смягчают прохладное влияние Альп на севере. Засушливые, жаркие дни, сменяющиеся гораздо более прохладными ночами, помогают сохранить натуральную кислотность винограда. Почвы в Ваграме более или менее однородны по всему региону, с преобладающим глубоким слоем лёсса — предметом гордости местных виноделов. Лёсс обладает хорошей способностью удерживать воду и в засушливые периоды нет необходимости в орошении лоз. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с сочной кислотностью, травяными нотами, прекрасными нюансами шалфея, лимонного тимьяна и грейпфрута. Послевкусие терпкое, но в то же время сладковато-фруктовое.

В аромате вина присутствуют травяные ноты, за которыми следуют очень приятные фруктовые оттенки.

Довольно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с широким спектром блюд, но особенно хорошо — с жареным цыпленком, шницелем и другими классическими блюдами венской кухни.

Белое сухое вино Urbanihof, Gruner Veltliner Wagram Classic представляет регион Ваграм в Нижней Австрии. Ваграм расположен на берегу реки Дунай. Здесь созданы идеальные условия для выращивания культового местного сорта Грюнер Вельтлинер, из которого получаются богатые, свежие белые вина. В данном регионе преобладает континентальный климат. Теплые ветры, дующие с Паннонской равнины, смягчают прохладное влияние Альп на севере. Засушливые, жаркие дни, сменяющиеся гораздо более прохладными ночами, помогают сохранить натуральную кислотность винограда. Почвы в Ваграме более или менее однородны по всему региону, с преобладающим глубоким слоем лёсса — предметом гордости местных виноделов. Лёсс обладает хорошей способностью удерживать воду и в засушливые периоды нет необходимости в орошении лоз. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".

Цвет — яркий рубиновый.

Выразительный вкус отличается питкостью, яркостью, сочностью и свежестью. Кислотность хорошо сочетается с мягкими танинами. Послевкусие сложное, с ягодными, ванильными и минеральными тонами.

В аромате угадываются ноты спелых темных ягод, сливы, легкие животные нюансы и травяные элементы.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясными вялеными деликатесами и полутвердыми сырами.

Эстетическая концепция "Wabi-Sabi" берет свое начало в японском дзен и описывает мир, в котором красота определяется несовершенством. Природа несовершенна — только люди чувствуют, что могут создать совершенство, манипулируя природой. Что-то может быть прекрасным, даже если оно неполное, несовершенное. В нашем современном технически ориентированном мире большинство продуктов часто являются просто "спроектированными". Мастер погреба часто стремится предотвратить все возможные недостатки, чтобы получить вино "идеально" прозрачное, добротное и понятное потребителю. Проект "Ваби-Саби" видит вино по-другому. Вина "Ваби-Саби" выражают свою живую сущность со всеми особенностями и недостатками. Характер и индивидуальность гораздо более аутентичны, чем дизайнерские вина, изготовленные в винной лаборатории. При этом важно, что "Wabi-Sabi" не практикует подход "ничего не делать", а настаивает, что это является ошибочной концепцией. Разумеется, команда "Ваби-Саби" не использует никаких добавок, кроме серы. Но она делает очень много, и каждое действие требует знаний и целеустремленности. В этом отношении "Ваби-Саби" — это "испытательная лаборатория", даже несмотря на то, что это может противоречить тому, что общественность понимает под "минимальным вмешательством" или "естественным". Правильное разнообразие является еще одним фактором, о котором следует помнить. Все логотипы вин "Ваби-Саби" изготавливаются вручную на настоящей фотобумаге. Эти изображения не воспроизводимы, они уникальны, как и сами вина! "Wabi-Sabi" Love and Passion — биодинамическое красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт. Все дело в любви и страсти во всех сферах нашей жизни. В этом страстно созданном вине, настоящей австрийской красной классике, сочетаются яркие фруктовые нотки и живая свежесть. При правильной обработке (без чрезмерной экстракции, с прекрасными танинами) это вино подарит Вам одновременно веселье и характер. Белая этикетка свидетельствует о том, что это вино из мульти серии, ассортимент которой создается в тесном сотрудничестве с виноделами-партнерами, разделяющими философию минимального вмешательства. Яркие цвета этикетки показывают, что вино доступно уже в молодости. Идея этой серии состоит в том, чтобы запустить вина, изготовленные из региональных сортов, фруктовые, но с глубиной и характером. Различные партии выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали, а также в больших деревянных бочках, купажирование всегда осуществляется вместе с партнерами. Свежесть и радость находятся на переднем плане этой винной серии!Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики по 20-30 кг. После краткой мацерации проводится мягкое прессование в пневматическом прессе для щадящей экстракции. Ферментация проходит в больших дубовых бочках объемом до 5000 л. Выдерживается вино в тех же емкостях на протяжении 9-12 месяцев. Перед бутилированием вино переливают в стальные емкости для достижения идеального баланса. Оклейка и фильтрация не проводятся.

Мартин Обенаус — винодел из Глаубендорфа, тихой деревни, расположенной в западной части Вайнфиртеля, самого северного винодельческого региона Австрии, на географическом пересечении Манхартсберга и Дуная. Всего в двух шагах от соседнего Ваграма, виноградники Мартина растут на тех же лёссовых почвах в схожих климатических условиях, с холодной зимой и теплым, сухим летом. Выращиваемые биодинамическими методами, виноградники Мартина Обенауса представляют собой обособленную экосистему, вмешательство в которую становится все менее и менее необходимым. Может показаться необычным — стремиться к такому развитию, при котором вмешательство виноградаря становится необязательным, а природа освобождается. Но желание Мартина — вернуться к виноградарству так, как это делали наши предки, с минимальным вмешательством. "К счастью, я полон энергии, "активист", если хотите, и ремесленник. Если вы делаете свои вещи сами, вам не нужно их покупать, и вы также можете развить личную связь с этими произведениями", — говорит о себе Мартин. Так, на своих виноградниках он применяет компост собственного производства (использует "червячный ящик", в котором черви и бактерии превращают овощи в высокоэффективный компост), смешивает землю с компостным чаем и опрыскивает виноградники. Строит свои собственные "отели для насекомых", предназначенные для укрытия этих незаменимых маленьких помощников. Затем эти отели размещаются в подходящих местах на виноградниках. Биоразнообразие, флора и фауна — важная часть философии Мартина и ключ к биодинамике. Благодаря своей природной гармонии, вина Мартина Обенауса являются отражением почв, сортов винограда и климата региона. Они чистые, иногда резкие, но настоящие и раскованные.

Цвет — яркий рубиновый.

Выразительный вкус отличается питкостью, яркостью, сочностью и свежестью. Кислотность хорошо сочетается с мягкими танинами. Послевкусие сложное, с ягодными, ванильными и минеральными тонами.

В аромате угадываются ноты спелых темных ягод, сливы, легкие животные нюансы и травяные элементы.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясными вялеными деликатесами и полутвердыми сырами.

Эстетическая концепция "Wabi-Sabi" берет свое начало в японском дзен и описывает мир, в котором красота определяется несовершенством. Природа несовершенна — только люди чувствуют, что могут создать совершенство, манипулируя природой. Что-то может быть прекрасным, даже если оно неполное, несовершенное. В нашем современном технически ориентированном мире большинство продуктов часто являются просто "спроектированными". Мастер погреба часто стремится предотвратить все возможные недостатки, чтобы получить вино "идеально" прозрачное, добротное и понятное потребителю. Проект "Ваби-Саби" видит вино по-другому. Вина "Ваби-Саби" выражают свою живую сущность со всеми особенностями и недостатками. Характер и индивидуальность гораздо более аутентичны, чем дизайнерские вина, изготовленные в винной лаборатории. При этом важно, что "Wabi-Sabi" не практикует подход "ничего не делать", а настаивает, что это является ошибочной концепцией. Разумеется, команда "Ваби-Саби" не использует никаких добавок, кроме серы. Но она делает очень много, и каждое действие требует знаний и целеустремленности. В этом отношении "Ваби-Саби" — это "испытательная лаборатория", даже несмотря на то, что это может противоречить тому, что общественность понимает под "минимальным вмешательством" или "естественным". Правильное разнообразие является еще одним фактором, о котором следует помнить. Все логотипы вин "Ваби-Саби" изготавливаются вручную на настоящей фотобумаге. Эти изображения не воспроизводимы, они уникальны, как и сами вина! "Wabi-Sabi" Love and Passion — биодинамическое красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт. Все дело в любви и страсти во всех сферах нашей жизни. В этом страстно созданном вине, настоящей австрийской красной классике, сочетаются яркие фруктовые нотки и живая свежесть. При правильной обработке (без чрезмерной экстракции, с прекрасными танинами) это вино подарит Вам одновременно веселье и характер. Белая этикетка свидетельствует о том, что это вино из мульти серии, ассортимент которой создается в тесном сотрудничестве с виноделами-партнерами, разделяющими философию минимального вмешательства. Яркие цвета этикетки показывают, что вино доступно уже в молодости. Идея этой серии состоит в том, чтобы запустить вина, изготовленные из региональных сортов, фруктовые, но с глубиной и характером. Различные партии выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали, а также в больших деревянных бочках, купажирование всегда осуществляется вместе с партнерами. Свежесть и радость находятся на переднем плане этой винной серии!Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики по 20-30 кг. После краткой мацерации проводится мягкое прессование в пневматическом прессе для щадящей экстракции. Ферментация проходит в больших дубовых бочках объемом до 5000 л. Выдерживается вино в тех же емкостях на протяжении 9-12 месяцев. Перед бутилированием вино переливают в стальные емкости для достижения идеального баланса. Оклейка и фильтрация не проводятся.

Мартин Обенаус — винодел из Глаубендорфа, тихой деревни, расположенной в западной части Вайнфиртеля, самого северного винодельческого региона Австрии, на географическом пересечении Манхартсберга и Дуная. Всего в двух шагах от соседнего Ваграма, виноградники Мартина растут на тех же лёссовых почвах в схожих климатических условиях, с холодной зимой и теплым, сухим летом. Выращиваемые биодинамическими методами, виноградники Мартина Обенауса представляют собой обособленную экосистему, вмешательство в которую становится все менее и менее необходимым. Может показаться необычным — стремиться к такому развитию, при котором вмешательство виноградаря становится необязательным, а природа освобождается. Но желание Мартина — вернуться к виноградарству так, как это делали наши предки, с минимальным вмешательством. "К счастью, я полон энергии, "активист", если хотите, и ремесленник. Если вы делаете свои вещи сами, вам не нужно их покупать, и вы также можете развить личную связь с этими произведениями", — говорит о себе Мартин. Так, на своих виноградниках он применяет компост собственного производства (использует "червячный ящик", в котором черви и бактерии превращают овощи в высокоэффективный компост), смешивает землю с компостным чаем и опрыскивает виноградники. Строит свои собственные "отели для насекомых", предназначенные для укрытия этих незаменимых маленьких помощников. Затем эти отели размещаются в подходящих местах на виноградниках. Биоразнообразие, флора и фауна — важная часть философии Мартина и ключ к биодинамике. Благодаря своей природной гармонии, вина Мартина Обенауса являются отражением почв, сортов винограда и климата региона. Они чистые, иногда резкие, но настоящие и раскованные.

Вино бледно-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, освежающий, с солоноватыми минеральными оттенками, нотами зеленых фруктов, гармоничной свежей кислотностью и слегка сладковатым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты зеленого лесного ореха, бузины, лимонной цедры, зеленой груши, яблока и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Urbanihof, Rivaner — белое полусухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Риванер (или Мюллер-Тургау), выращиваемый на лессовых почвах региона Ваграм в Нижней Австрии. Урожай собирают в сентябре. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях около 4-х месяцев. Вино рекомендуется употреблять молодым или хранить на протяжении 3-х лет. Урбанихоф, Риванер — отличный аперитив, прекрасно сочетается с закусками, овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".

Вино бледно-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, освежающий, с солоноватыми минеральными оттенками, нотами зеленых фруктов, гармоничной свежей кислотностью и слегка сладковатым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты зеленого лесного ореха, бузины, лимонной цедры, зеленой груши, яблока и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Urbanihof, Rivaner — белое полусухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Риванер (или Мюллер-Тургау), выращиваемый на лессовых почвах региона Ваграм в Нижней Австрии. Урожай собирают в сентябре. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях около 4-х месяцев. Вино рекомендуется употреблять молодым или хранить на протяжении 3-х лет. Урбанихоф, Риванер — отличный аперитив, прекрасно сочетается с закусками, овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Свежий, фруктовый вкус вина с яркой, вибрирующей кислотностью, деликатными нотами ягодного пюре и послевкусием с минеральными нюансами.

Чистый аромат вина собран из классических нот свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино составит великолепную пару с легкими закусками, жареной птицей, свининой или рыбой.

Белое вино Fichtenbauer-Mold, Riesling "Klassik" изготовлено из винограда сорта Рислинг. Ягоды собраны с разных виноградников с разными типами почв, расположенных в лучшей части региона Кампталь. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирают вручную, сортируют, тщательно очищают от гребней и оставляют на 4-часовую мацерацию, а затем бережно прессуют. Ферментация протекает в стальных танкерах с контролем температуры 18 °С.

Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Свежий, фруктовый вкус вина с яркой, вибрирующей кислотностью, деликатными нотами ягодного пюре и послевкусием с минеральными нюансами.

Чистый аромат вина собран из классических нот свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино составит великолепную пару с легкими закусками, жареной птицей, свининой или рыбой.

Белое вино Fichtenbauer-Mold, Riesling "Klassik" изготовлено из винограда сорта Рислинг. Ягоды собраны с разных виноградников с разными типами почв, расположенных в лучшей части региона Кампталь. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирают вручную, сортируют, тщательно очищают от гребней и оставляют на 4-часовую мацерацию, а затем бережно прессуют. Ферментация протекает в стальных танкерах с контролем температуры 18 °С.

Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.

Brundlmayer, Gruner Veltliner "Terrassen" – вино соломенного цвета с зеленоватым отливом. В аромате нотки сена, оттенки зеленых орехов, цедры и яблочной кожуры. Вкус сухой, но все же сочный, среднетельный, Присутствует легкая, тонкая фруктовая нотка, с минеральными оттенками в нежном послевкусии.

Вино Грюнер Вельтлинер "Кампталер Террассен" ферментировано в стальных резервуарах и выдержано на мелком осадке.

Gruner Veltliner "Kamptaler Terrassen" - это больше, чем просто питкое вино, это также универсальный компаньон к еде: с морепродуктами, холодными закусками, экзотическими блюдами, пастой с овощами, нежирной копченой рыбой или сливочным сыром, с жареным и жареным цыпленком или индейкой, телятиной или свинина, с белым мясом и рыбой в легких сливочных соусах, с вегетарианской кухней.

Brundlmayer, Gruner Veltliner "Terrassen" – вино соломенного цвета с зеленоватым отливом. В аромате нотки сена, оттенки зеленых орехов, цедры и яблочной кожуры. Вкус сухой, но все же сочный, среднетельный, Присутствует легкая, тонкая фруктовая нотка, с минеральными оттенками в нежном послевкусии.

Вино Грюнер Вельтлинер "Кампталер Террассен" ферментировано в стальных резервуарах и выдержано на мелком осадке.

Gruner Veltliner "Kamptaler Terrassen" - это больше, чем просто питкое вино, это также универсальный компаньон к еде: с морепродуктами, холодными закусками, экзотическими блюдами, пастой с овощами, нежирной копченой рыбой или сливочным сыром, с жареным и жареным цыпленком или индейкой, телятиной или свинина, с белым мясом и рыбой в легких сливочных соусах, с вегетарианской кухней.