Вино Пойяк, Баден, Бургенланд и Лангедок-Руссийон, Страница 76

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, чистый, средней плотности, с оттенками тропических фруктов, освежающей кислотностью и выразительной минеральностью.

Букет вина раскрывается обильными ароматами персика, абрикоса и ананаса, приятными оттенками жимолости и нежными сливочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Novellum" Chardonnay — потрясающее вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства Домен Лафаж. После сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации. Затем часть вина выдерживается 3 месяца в бургундских бочках, часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Новеллум" обладает невероятным, богатым и освежающим вкусом, оно отлично освежит жарким летним днем.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, чистый, средней плотности, с оттенками тропических фруктов, освежающей кислотностью и выразительной минеральностью.

Букет вина раскрывается обильными ароматами персика, абрикоса и ананаса, приятными оттенками жимолости и нежными сливочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Novellum" Chardonnay — потрясающее вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства Домен Лафаж. После сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации. Затем часть вина выдерживается 3 месяца в бургундских бочках, часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Новеллум" обладает невероятным, богатым и освежающим вкусом, оно отлично освежит жарким летним днем.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, с фруктово-ягодными нотами и продолжительным послевкусием, в котором остаются нюансы кремния и трюфеля.

Насыщенный, свежий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, черной смородины, черники и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле, полутвердыми сырами.

"Villa Blanche" Syrah — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Сира. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную рано утром. На винодельне 50% ягод подвергаются измельчению. Холодная мацерация при температуре 5 °С длится 7 дней. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °С в течение 4-х недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, с фруктово-ягодными нотами и продолжительным послевкусием, в котором остаются нюансы кремния и трюфеля.

Насыщенный, свежий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, черной смородины, черники и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле, полутвердыми сырами.

"Villa Blanche" Syrah — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Сира. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную рано утром. На винодельне 50% ягод подвергаются измельчению. Холодная мацерация при температуре 5 °С длится 7 дней. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °С в течение 4-х недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, фруктовый, с пикантной ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами свежесобранной малины, дополненными пряными и древесными нюансами.

Вино прекрасно само по себе, его стоит попробовать с бараниной, запеканкой, колбасными изделиями, гороховым супом.

"Les Volets" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP — свежее и сочное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в дикой и суровой местности "страны катаров" (Pays Cathare), которая окружает города Каркассон и Лиму. Это историческая область на юге Франции, департамента Од, охватывающая зону виноградников в предгорьях Пиренеев в пределах Лангедок-Руссильона. Именно на этих окраинах получают исключительно интересные вина. Благоприятные климатические условия, теплые солнечные дни и прохладные ночи, столь характерные для предгорий Пиренеев, глинисто-известковые почвы создают идеальные условия, обеспечивающие длительный вегетационный цикл. Концентрированный виноград с отлично сохранившейся кислотностью является превосходной основой для производства вин, отличающихся интенсивностью, сложностью и утонченностью. Изготовленное в основном из винограда, собранного вручную, "Ле Воле" Пино Нуар винифицируется в больших старых дубовых бочках, что придает вину выразительную текстуру и интенсивность вкуса.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, фруктовый, с пикантной ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами свежесобранной малины, дополненными пряными и древесными нюансами.

Вино прекрасно само по себе, его стоит попробовать с бараниной, запеканкой, колбасными изделиями, гороховым супом.

"Les Volets" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP — свежее и сочное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в дикой и суровой местности "страны катаров" (Pays Cathare), которая окружает города Каркассон и Лиму. Это историческая область на юге Франции, департамента Од, охватывающая зону виноградников в предгорьях Пиренеев в пределах Лангедок-Руссильона. Именно на этих окраинах получают исключительно интересные вина. Благоприятные климатические условия, теплые солнечные дни и прохладные ночи, столь характерные для предгорий Пиренеев, глинисто-известковые почвы создают идеальные условия, обеспечивающие длительный вегетационный цикл. Концентрированный виноград с отлично сохранившейся кислотностью является превосходной основой для производства вин, отличающихся интенсивностью, сложностью и утонченностью. Изготовленное в основном из винограда, собранного вручную, "Ле Воле" Пино Нуар винифицируется в больших старых дубовых бочках, что придает вину выразительную текстуру и интенсивность вкуса.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, женственный, с нотами измельченных темных ягод, кислой красной вишни и других красных фруктов в обрамлении нежных, но ярких цитрусовых нюансов, придающих вкусу четкость и упругость.

Пикантный аромат вина наполнен землистыми тонами, нотами измельченных ягод и разнообразных специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из мяса и овощей, пастой, колбасами и сырами.

Enderle & Moll, Pinot Noir — сочное, свежее, восхитительно фруктовое вино, которое в линейке Эндерле & Моль занимает первую ступень. Его "начальный уровень" не относится к качеству, а всего лишь указывает на то, что вино изготавливается из урожая с самых молодых лоз хозяйства, возраст которых составляет 30-35 лет. Надо отметить, что многие французские вина, которые изготавливаются из урожая с лоз такого возраста, отмечаются как "vieilles vignes" ("старые лозы"). Лозы культивируются органическими методами. Абсолютно всё на довольно крутых виноградниках делается вручную. Производство вина осуществляется по методам биодинамики, поэтому перед розливом оно не фильтруется и не осветляется, а сульфиты либо не добавляются вообще, либо в очень малом количестве.

Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, женственный, с нотами измельченных темных ягод, кислой красной вишни и других красных фруктов в обрамлении нежных, но ярких цитрусовых нюансов, придающих вкусу четкость и упругость.

Пикантный аромат вина наполнен землистыми тонами, нотами измельченных ягод и разнообразных специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из мяса и овощей, пастой, колбасами и сырами.

Enderle & Moll, Pinot Noir — сочное, свежее, восхитительно фруктовое вино, которое в линейке Эндерле & Моль занимает первую ступень. Его "начальный уровень" не относится к качеству, а всего лишь указывает на то, что вино изготавливается из урожая с самых молодых лоз хозяйства, возраст которых составляет 30-35 лет. Надо отметить, что многие французские вина, которые изготавливаются из урожая с лоз такого возраста, отмечаются как "vieilles vignes" ("старые лозы"). Лозы культивируются органическими методами. Абсолютно всё на довольно крутых виноградниках делается вручную. Производство вина осуществляется по методам биодинамики, поэтому перед розливом оно не фильтруется и не осветляется, а сульфиты либо не добавляются вообще, либо в очень малом количестве.

Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, округлый и мягкий, с выразительной фруктовостью и приятным послевкусием.

Букет вина раскрывается ароматами вишни, тонкими пряными нотами и оттенками черемухи.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, птицы, салатов, сыров.

Вино "Dr. Franz" Zweigelt изготовлен из традиционного австрийского сорта винограда Цвайгельт. Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка вина проходит в новых дубовых бочках.

Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, округлый и мягкий, с выразительной фруктовостью и приятным послевкусием.

Букет вина раскрывается ароматами вишни, тонкими пряными нотами и оттенками черемухи.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, птицы, салатов, сыров.

Вино "Dr. Franz" Zweigelt изготовлен из традиционного австрийского сорта винограда Цвайгельт. Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка вина проходит в новых дубовых бочках.

Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, сложный, очень приятный.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, лакрицы и специй.

Вино хорошо сочетается с мясной нарезкой, сырами, пастой Болоньезе.

"Haute Vallee" Pinot Noir — красное сухое вино с виноградников "Climats", то есть контролируемых по климату, что определяет виноградники с уникальным терруаром. Дом Луи Макс занимается производством вина в Бургундии c 1859 года, постепенно он распространил сферу своего влияния на юг Франции, где также приобрел виноградники. Опыт работы с бургундским терруаром позволил выделить в Лангедок-Руссильон уникальные "клима", идеально подходящие для культивирования сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. При максимальном солнечном освещении здесь сохраняется свежесть благодаря большой высоте и ветрам, которые обдувают виноградник. Хорошее освещение позволяет довести зрелость винограда до оптимального состояния, чтобы производить концентрированные вина. Винификация — традиционная, с частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет 3-4 года.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, сложный, очень приятный.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, лакрицы и специй.

Вино хорошо сочетается с мясной нарезкой, сырами, пастой Болоньезе.

"Haute Vallee" Pinot Noir — красное сухое вино с виноградников "Climats", то есть контролируемых по климату, что определяет виноградники с уникальным терруаром. Дом Луи Макс занимается производством вина в Бургундии c 1859 года, постепенно он распространил сферу своего влияния на юг Франции, где также приобрел виноградники. Опыт работы с бургундским терруаром позволил выделить в Лангедок-Руссильон уникальные "клима", идеально подходящие для культивирования сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. При максимальном солнечном освещении здесь сохраняется свежесть благодаря большой высоте и ветрам, которые обдувают виноградник. Хорошее освещение позволяет довести зрелость винограда до оптимального состояния, чтобы производить концентрированные вина. Винификация — традиционная, с частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет 3-4 года.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино интенсивного золотистого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный и гармоничный.

Фруктовый аромат вина дополнен оттенками белых цветов и меда.

Вино подают как аперитив, с морепродуктами, рыбой или козьим сыром.

"Haute Vallee" Chardonnay — белое сухое вино с виноградников "Climats", то есть контролируемых по климату, что определяет виноградники с уникальным терруаром. Дом Луи Макс занимается производством вина в Бургундии c 1859 года, постепенно он распространил сферу своего влияния на юг Франции, где также приобрел виноградники. Опыт работы с бургундским терруаром позволил выделить в Лангедок-Руссильон уникальные "клима", идеально подходящие для культивирования сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. При максимальном солнечном освещении здесь сохраняется свежесть благодаря большой высоте и ветрам, которые обдувают виноградник. Хорошее освещение позволяет довести зрелость винограда до оптимального состояния, чтобы производить концентрированные вина. Винификация — традиционная, с частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет 3-4 года.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино интенсивного золотистого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный и гармоничный.

Фруктовый аромат вина дополнен оттенками белых цветов и меда.

Вино подают как аперитив, с морепродуктами, рыбой или козьим сыром.

"Haute Vallee" Chardonnay — белое сухое вино с виноградников "Climats", то есть контролируемых по климату, что определяет виноградники с уникальным терруаром. Дом Луи Макс занимается производством вина в Бургундии c 1859 года, постепенно он распространил сферу своего влияния на юг Франции, где также приобрел виноградники. Опыт работы с бургундским терруаром позволил выделить в Лангедок-Руссильон уникальные "клима", идеально подходящие для культивирования сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. При максимальном солнечном освещении здесь сохраняется свежесть благодаря большой высоте и ветрам, которые обдувают виноградник. Хорошее освещение позволяет довести зрелость винограда до оптимального состояния, чтобы производить концентрированные вина. Винификация — традиционная, с частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет 3-4 года.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино яркого желто-золотистого цвета.

У вина свежий и гармоничный вкус, щедрость которого подчеркивается округлыми фруктовыми нотами. Яркие штрихи мандарина и нюансы ванили украшают вкусовой аккорд, развиваясь в долгое, нежное послевкусие.

Вино обладает утонченным ароматом с доминирующими акцентами цветов мандарина и нотками апельсиновой цедры.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, птицей, а также закусками и салатами. Его рекомендуют подавать к мясу под сливочным соусом.

Domaine de La Baume "Les Vignes de Madame" Chardonnay — изысканное белое вино из региона Лангедок-Руссильон, где на глинисто-известняковых почвах хозяйства Домен де Ла Бом выращивают превосходный Шардоне. Вино хорошо передает особенности своего терруара, демонстрируя утонченные цитрусовые акценты и свежую фруктовую палитру. Для того чтобы сохранить сортовую утонченность и свежесть Шардоне, ягоды ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. А выдержка вина в течение трех недель в дубовых бочках придает ему изысканность и округлость.Утонченное Домен де Ла Бом "Ле Винь де Мадам" Шардоне рекомендуют подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, ракообразным, а также к птице, салатам и закускам.Domaine de la Baume — расположенная на юге Франции, в сердце региона Лангедок-Руссийон винодельня. Поместье площадью 176 га располагается неподалеку от старинного "королевского" города Пезенас. На богатых преимущественно глинистыми и известняковыми почвами участках выращивают традиционные сорта Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар, Шардоне и Вионье. В 1882 году Домен де Ла Бом приобрел Жан Прат, чьи инициалы "J" и "P" гордо красуются на кованых воротах поместья. В течение 20 лет вместе со своими сыновьями он возрождал к жизни винодельню и уничтоженные филлоксерой виноградники. Их упорный труд увенчался успехом, и уже в 1900 году продукция Домена успешно экспортировалась за пределы Франции, а в Париже был открыт фирменный магазин. В 2003 году Domaine de la Baume становится собственностью группы Les Grands Chais de France(GСF). Сегодня хозяйство успешно развивается, а его вина по праву завоевывают не только признание потребителей во всем мире, но и награды многих престижных конкурсов. Les Grands Chais de France(GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино яркого желто-золотистого цвета.

У вина свежий и гармоничный вкус, щедрость которого подчеркивается округлыми фруктовыми нотами. Яркие штрихи мандарина и нюансы ванили украшают вкусовой аккорд, развиваясь в долгое, нежное послевкусие.

Вино обладает утонченным ароматом с доминирующими акцентами цветов мандарина и нотками апельсиновой цедры.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, птицей, а также закусками и салатами. Его рекомендуют подавать к мясу под сливочным соусом.

Domaine de La Baume "Les Vignes de Madame" Chardonnay — изысканное белое вино из региона Лангедок-Руссильон, где на глинисто-известняковых почвах хозяйства Домен де Ла Бом выращивают превосходный Шардоне. Вино хорошо передает особенности своего терруара, демонстрируя утонченные цитрусовые акценты и свежую фруктовую палитру. Для того чтобы сохранить сортовую утонченность и свежесть Шардоне, ягоды ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. А выдержка вина в течение трех недель в дубовых бочках придает ему изысканность и округлость.Утонченное Домен де Ла Бом "Ле Винь де Мадам" Шардоне рекомендуют подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, ракообразным, а также к птице, салатам и закускам.Domaine de la Baume — расположенная на юге Франции, в сердце региона Лангедок-Руссийон винодельня. Поместье площадью 176 га располагается неподалеку от старинного "королевского" города Пезенас. На богатых преимущественно глинистыми и известняковыми почвами участках выращивают традиционные сорта Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар, Шардоне и Вионье. В 1882 году Домен де Ла Бом приобрел Жан Прат, чьи инициалы "J" и "P" гордо красуются на кованых воротах поместья. В течение 20 лет вместе со своими сыновьями он возрождал к жизни винодельню и уничтоженные филлоксерой виноградники. Их упорный труд увенчался успехом, и уже в 1900 году продукция Домена успешно экспортировалась за пределы Франции, а в Париже был открыт фирменный магазин. В 2003 году Domaine de la Baume становится собственностью группы Les Grands Chais de France(GСF). Сегодня хозяйство успешно развивается, а его вина по праву завоевывают не только признание потребителей во всем мире, но и награды многих престижных конкурсов. Les Grands Chais de France(GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина крепкий, гармоничный, сочный, с твердым танинным ядром, живой кислотностью, нотами спелой вишни, минералов, красных ягод, оттенками черники и дыма. В свежем, длительном послевкусии остаются нюансы лимона, нуги и клюквы.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темных лесных ягод, оттенками ценных пород древесины и засахаренной цедры апельсина.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса с сильными соусами, рагу, дичь, сыры. Подходит для веганов.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Paul Achs, "Pannobile" — сочное, прочное, гармоничное натуральное красное вино с прекрасным ароматом и свежим, питким вкусом. Оно показывает, насколько хорошо гармонируют в купаже "домашние" сорта винограда: Цвайгельт, Сен Лоран и Блауфранкиш. Лозы выращиваются биодинамическими методами в Бургенланде. Урожай собирают вручную. После ферментации и 15-дневной мацерации вино выдерживается 21 месяц в ранее использованных барриках и 300-литровых дубовых бочках.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина крепкий, гармоничный, сочный, с твердым танинным ядром, живой кислотностью, нотами спелой вишни, минералов, красных ягод, оттенками черники и дыма. В свежем, длительном послевкусии остаются нюансы лимона, нуги и клюквы.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темных лесных ягод, оттенками ценных пород древесины и засахаренной цедры апельсина.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса с сильными соусами, рагу, дичь, сыры. Подходит для веганов.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Paul Achs, "Pannobile" — сочное, прочное, гармоничное натуральное красное вино с прекрасным ароматом и свежим, питким вкусом. Оно показывает, насколько хорошо гармонируют в купаже "домашние" сорта винограда: Цвайгельт, Сен Лоран и Блауфранкиш. Лозы выращиваются биодинамическими методами в Бургенланде. Урожай собирают вручную. После ферментации и 15-дневной мацерации вино выдерживается 21 месяц в ранее использованных барриках и 300-литровых дубовых бочках.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино красно-вишневого цвета.

Вкус вина очень свежий, округлый, элегантный, сбалансированный, с оттенками лакрицы и белого перца и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, дополненными цветочными нотами пиона и розы, а также нюансами имбиря и вишни.

Вино хорошо сочетается с жареной телятиной со сливками и грибами, жареной пернатой дичью (цесарка с черносливом), мясным пирогом, говядиной под винным соусом, колбасными изделиями, ризотто с грибами и сырами.

Выполненное в стиле традиционных бургундских вин, Domaine de la Metairie d'Alon, Pinot Noir "Le Village" изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на виноградниках в коммуне Магри, расположенной в регионе Лиму. Урожай собирается вручную с высокогорных участков. Ферментация при контролируемой температуре 23 °С длится две недели, пробивка шапки сусла проводится один-два раза в день. 60% вина выдерживается 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Оставшиеся 40% вина созревают в 3-х и 4-летних бочках в течение 6 месяцев. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале мая следующего года.Вина бренда Domaine de la Metairie d'Alon производятся небольшой винодельней Abbotts & Delaunay, представляющей изысканные вина с лучших виноградников региона Лангедок-Руссильон. Винодельня принадлежит компании Badet Clement. В 1996 году Лоран Делоне приобрел маленькую винодельню в городке Марсейет, которая в то время принадлежала молодому, но очень талантливому австралийскому виноделу — Нериде Абботт. Лоран и Нерида объединили свои знания, опыт и талант в создании качественных вин. В интересах своей философии они решили назвать полностью обновленную коллекцию вин, а заодно и винодельню — Абботт и Делоне.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино красно-вишневого цвета.

Вкус вина очень свежий, округлый, элегантный, сбалансированный, с оттенками лакрицы и белого перца и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, дополненными цветочными нотами пиона и розы, а также нюансами имбиря и вишни.

Вино хорошо сочетается с жареной телятиной со сливками и грибами, жареной пернатой дичью (цесарка с черносливом), мясным пирогом, говядиной под винным соусом, колбасными изделиями, ризотто с грибами и сырами.

Выполненное в стиле традиционных бургундских вин, Domaine de la Metairie d'Alon, Pinot Noir "Le Village" изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на виноградниках в коммуне Магри, расположенной в регионе Лиму. Урожай собирается вручную с высокогорных участков. Ферментация при контролируемой температуре 23 °С длится две недели, пробивка шапки сусла проводится один-два раза в день. 60% вина выдерживается 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Оставшиеся 40% вина созревают в 3-х и 4-летних бочках в течение 6 месяцев. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале мая следующего года.Вина бренда Domaine de la Metairie d'Alon производятся небольшой винодельней Abbotts & Delaunay, представляющей изысканные вина с лучших виноградников региона Лангедок-Руссильон. Винодельня принадлежит компании Badet Clement. В 1996 году Лоран Делоне приобрел маленькую винодельню в городке Марсейет, которая в то время принадлежала молодому, но очень талантливому австралийскому виноделу — Нериде Абботт. Лоран и Нерида объединили свои знания, опыт и талант в создании качественных вин. В интересах своей философии они решили назвать полностью обновленную коллекцию вин, а заодно и винодельню — Абботт и Делоне.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Цвет вина — бледно-розовый, с ярким блеском.

Элегантный вкус вина обладает замечательно сбалансированной кислотностью.

Вино отличается мягким букетом из оттенков красных фруктов, красных ягод и нежного джема.

Вино подается к соленым пирогам, салатам и пицце.

Цвет вина — бледно-розовый, с ярким блеском.

Элегантный вкус вина обладает замечательно сбалансированной кислотностью.

Вино отличается мягким букетом из оттенков красных фруктов, красных ягод и нежного джема.

Вино подается к соленым пирогам, салатам и пицце.

Вино светло-рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с тонами красных фруктов, яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и длительным, многослойным послевкусием.

В аромате вина преобладают замечательные оттенки ежевики и прекрасные травяные нотки.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.

"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино светло-рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с тонами красных фруктов, яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и длительным, многослойным послевкусием.

В аромате вина преобладают замечательные оттенки ежевики и прекрасные травяные нотки.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.

"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино бледно-розового цвета с яркими розовыми отблесками.

Вино обладает тонким вкусом с доминирующими нотками красных фруктов и превосходно сбалансированной кислотностью.

В мягком аромате вина проявляются оттенки красных фруктов и ягод, фруктового джема и сладостей (конфет).

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Вино бледно-розового цвета с яркими розовыми отблесками.

Вино обладает тонким вкусом с доминирующими нотками красных фруктов и превосходно сбалансированной кислотностью.

В мягком аромате вина проявляются оттенки красных фруктов и ягод, фруктового джема и сладостей (конфет).

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Вино прозрачного розового цвета.

Легкий, освежающий вкус вина обладает приятным фруктовым вкусом и продолжительным финалом.

Ароматный и комплексный букет вина состоит из ярких нот красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам и барбекю.

"Montiac" Cinsault, Vin de Pays d'Oc — приятное, свежее и легкое розовое вино, которое производится из винограда сорта Сенсо. Ягоды проходят через процедуру прессования и подвергаются медленной ферментации при низкой (15°С) контролируемой температуре. Для выдержки вина применяются цистерны из нержавеющей стали.Лангедок-Руссильон является одним из самых больших винодельческих регионов в мире, виноградники занимают более 298 000 га. До 1990 года регион пребывал в довольно "унылом" состоянии, но в настоящее время ситуация настолько улучшилась, что Лангедок-Руссильон является одним из самых успешных винодельческих регионов, который производит и выпускает на рынок достойные, самобытные вина. Виноградари сбывают свой урожай 357 кооперативам, которые предпочитают объединяться в более крупные сообщества — компании. Почти две трети всего вина в регионе производят на оборудовании последних технических изысканий на винзаводах, однако по-прежнему работают небольшие домашние винодельни. Около 80% продукции Лангедока составляют красные вина. Они изготовляются на основе таких средиземноморских сортов винограда, таких как Гренаш, Сира, Мурвед и т.д., либо используют Мерло и популярный в несколько меньшей степени Каберне Совиньон.Вина Монтиак — превосходные, качественные, молодые, при производстве которых используются виноград отменного качества и современные технологии. Широкий спектр этих изысканных вин украсит любое событие Вашей жизни.

Вино прозрачного розового цвета.

Легкий, освежающий вкус вина обладает приятным фруктовым вкусом и продолжительным финалом.

Ароматный и комплексный букет вина состоит из ярких нот красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам и барбекю.

"Montiac" Cinsault, Vin de Pays d'Oc — приятное, свежее и легкое розовое вино, которое производится из винограда сорта Сенсо. Ягоды проходят через процедуру прессования и подвергаются медленной ферментации при низкой (15°С) контролируемой температуре. Для выдержки вина применяются цистерны из нержавеющей стали.Лангедок-Руссильон является одним из самых больших винодельческих регионов в мире, виноградники занимают более 298 000 га. До 1990 года регион пребывал в довольно "унылом" состоянии, но в настоящее время ситуация настолько улучшилась, что Лангедок-Руссильон является одним из самых успешных винодельческих регионов, который производит и выпускает на рынок достойные, самобытные вина. Виноградари сбывают свой урожай 357 кооперативам, которые предпочитают объединяться в более крупные сообщества — компании. Почти две трети всего вина в регионе производят на оборудовании последних технических изысканий на винзаводах, однако по-прежнему работают небольшие домашние винодельни. Около 80% продукции Лангедока составляют красные вина. Они изготовляются на основе таких средиземноморских сортов винограда, таких как Гренаш, Сира, Мурвед и т.д., либо используют Мерло и популярный в несколько меньшей степени Каберне Совиньон.Вина Монтиак — превосходные, качественные, молодые, при производстве которых используются виноград отменного качества и современные технологии. Широкий спектр этих изысканных вин украсит любое событие Вашей жизни.

Вино красивого, блестящего лососево-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, освежающий, питкий, прекрасно сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, гармоничной кислотностью и продолжительным, стойким, слегка сладковатым послевкусием.

Очень свежий аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов и апельсинового цвета.

Вино прекрасно сочетается с летними салатами, пастой, сырами и блюдами, приготовленными на гриле. Подойдет в качестве освежающего напитка в жаркие летние дни.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо, Сира и Гренаш . Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин "Аррогант Фрог". Сначала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого проводится ферментация при 17 °С, которая длится от 3-х до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина на осадке в новых бетонных резервуарах на протяжении 40 дней.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красивого, блестящего лососево-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, освежающий, питкий, прекрасно сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, гармоничной кислотностью и продолжительным, стойким, слегка сладковатым послевкусием.

Очень свежий аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов и апельсинового цвета.

Вино прекрасно сочетается с летними салатами, пастой, сырами и блюдами, приготовленными на гриле. Подойдет в качестве освежающего напитка в жаркие летние дни.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо, Сира и Гренаш . Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин "Аррогант Фрог". Сначала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого проводится ферментация при 17 °С, которая длится от 3-х до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина на осадке в новых бетонных резервуарах на протяжении 40 дней.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Цвет вина — насыщенный красный.

Вино демонстрирует сбалансированный, комплексный вкус с преобладанием акцентов красных фруктов, нюансами специй и устойчивым, красивым послевкусием.

У вина нежный, но глубокий аромат, в котором на фоне сочных фруктовых оттенков выделяются нюансы пряностей и легкие нотки солодки.

Вино хорошо сочетается с мясной нарезкой, сырами, пастой Болоньезе.

"Haute Vallee" Pinot Noir — красное сухое вино с виноградников "Climats", то есть контролируемых по климату, что определяет виноградники с уникальным терруаром. Дом Луи Макс занимается производством вина в Бургундии c 1859 года, постепенно он распространил сферу своего влияния на юг Франции, где также приобрел виноградники. Опыт работы с бургундским терруаром позволил выделить в Лангедок-Руссильон уникальные "клима", идеально подходящие для культивирования сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. При максимальном солнечном освещении здесь сохраняется свежесть благодаря большой высоте и ветрам, которые обдувают виноградник. Хорошее освещение позволяет довести зрелость винограда до оптимального состояния, чтобы производить концентрированные вина. Винификация — традиционная, с частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет 3-4 года.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Цвет вина — насыщенный красный.

Вино демонстрирует сбалансированный, комплексный вкус с преобладанием акцентов красных фруктов, нюансами специй и устойчивым, красивым послевкусием.

У вина нежный, но глубокий аромат, в котором на фоне сочных фруктовых оттенков выделяются нюансы пряностей и легкие нотки солодки.

Вино хорошо сочетается с мясной нарезкой, сырами, пастой Болоньезе.

"Haute Vallee" Pinot Noir — красное сухое вино с виноградников "Climats", то есть контролируемых по климату, что определяет виноградники с уникальным терруаром. Дом Луи Макс занимается производством вина в Бургундии c 1859 года, постепенно он распространил сферу своего влияния на юг Франции, где также приобрел виноградники. Опыт работы с бургундским терруаром позволил выделить в Лангедок-Руссильон уникальные "клима", идеально подходящие для культивирования сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. При максимальном солнечном освещении здесь сохраняется свежесть благодаря большой высоте и ветрам, которые обдувают виноградник. Хорошее освещение позволяет довести зрелость винограда до оптимального состояния, чтобы производить концентрированные вина. Винификация — традиционная, с частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет 3-4 года.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино бледно-розового цвета с клубничными отблесками.

Вкус вина элегантный, сухой, приятный, округлый, фруктовый, с доминирующими оттенками земляники и малины, тонкими минеральными нюансами и свежим, мягким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами маленьких красных ягод и экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, может подаваться к жареному мясу, салатам, азиатскими блюдами.

"Oree des Roses" — элегантное розовое сухое вино, название которого переводится как "Вход в розарий". Это вино премиум-класса, обладающее красивым ароматом и нежным фруктовым вкусом, отправит вас на прогулку по безмятежному французскому саду. Виноград для изготовления вина выращивается в центре Лангедок-Руссильон, в бассейне реки Од, на легких почвах, состоящих из аллювия и песка. Они имеют свойство быстро прогреваться и щедро передают тепло лозам. Виноград собирают вручную, очищают от гребней и измельчают. После непродолжительной мацерации и прессования сусло ферментируется в стальных емкостях, вино выдерживается непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-розового цвета с клубничными отблесками.

Вкус вина элегантный, сухой, приятный, округлый, фруктовый, с доминирующими оттенками земляники и малины, тонкими минеральными нюансами и свежим, мягким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами маленьких красных ягод и экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, может подаваться к жареному мясу, салатам, азиатскими блюдами.

"Oree des Roses" — элегантное розовое сухое вино, название которого переводится как "Вход в розарий". Это вино премиум-класса, обладающее красивым ароматом и нежным фруктовым вкусом, отправит вас на прогулку по безмятежному французскому саду. Виноград для изготовления вина выращивается в центре Лангедок-Руссильон, в бассейне реки Од, на легких почвах, состоящих из аллювия и песка. Они имеют свойство быстро прогреваться и щедро передают тепло лозам. Виноград собирают вручную, очищают от гребней и измельчают. После непродолжительной мацерации и прессования сусло ферментируется в стальных емкостях, вино выдерживается непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мощный, сбалансированный, с округлыми и элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами спелых фруктов и солодки.

Вино превосходно сочетается с тушеным и жареным мясом и дичью.

Вино "Perennite" производится в аппелласьоне Faugeres, который расположен недалеко от города Безье. Почвы виноградников — сланцевые, с превосходными дренажными характеристиками, что немаловажно для средиземноморского засушливого климата. Винификация проходит традиционным способом в чанах из нержавеющей стали или бетона.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мощный, сбалансированный, с округлыми и элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами спелых фруктов и солодки.

Вино превосходно сочетается с тушеным и жареным мясом и дичью.

Вино "Perennite" производится в аппелласьоне Faugeres, который расположен недалеко от города Безье. Почвы виноградников — сланцевые, с превосходными дренажными характеристиками, что немаловажно для средиземноморского засушливого климата. Винификация проходит традиционным способом в чанах из нержавеющей стали или бетона.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, малины и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, малины и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино гранатового цвета.

Насыщенное, хорошо сбалансированное вино с фруктовым, свежим, структурированным вкусом, наполненным оттенками ежевики, черемухи, шоколада, лесных ягод и завершающимся долгим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина пленяет оттенками ежевики, сливы, вишни, черники, белого перца, минералов и травы.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, сырами, дичью, свининой, говядиной и колбасными изделиями.

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Вино гранатового цвета.

Насыщенное, хорошо сбалансированное вино с фруктовым, свежим, структурированным вкусом, наполненным оттенками ежевики, черемухи, шоколада, лесных ягод и завершающимся долгим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина пленяет оттенками ежевики, сливы, вишни, черники, белого перца, минералов и травы.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, сырами, дичью, свининой, говядиной и колбасными изделиями.

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Вино глубокого, холодного красного цвета.

Вкус вина интенсивный, сухой, сложный, с хорошей кислотностью, гармоничными танинами, концентрированными фруктовыми тонами, тонкой солоноватостью и долгим послевкусием с ощутимой кислинкой.

Насыщенный аромат вина раскрывается сочными тонами кислых темных фруктов, красных ягод, цветов, оттенками почвы, дегтя, цемента.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным мясом, блюдами из баранины и дичи, рагу и зрелыми сырами.

"Le Phacomochere" — сложное, сочное, многообещающее натуральное красное вино с высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный органическими методами. Урожай собирается вручную. Виноград подвергается мацерации целыми гроздьями и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Затем вино выдерживается в использованных бочках из французского дуба в течение десять месяцев. Вино рекомендуется декантировать перед употреблением и подавать во вместительных бокалах. Потенциал хранения "Ле Факомошер" составляет 6-7 лет.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино глубокого, холодного красного цвета.

Вкус вина интенсивный, сухой, сложный, с хорошей кислотностью, гармоничными танинами, концентрированными фруктовыми тонами, тонкой солоноватостью и долгим послевкусием с ощутимой кислинкой.

Насыщенный аромат вина раскрывается сочными тонами кислых темных фруктов, красных ягод, цветов, оттенками почвы, дегтя, цемента.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным мясом, блюдами из баранины и дичи, рагу и зрелыми сырами.

"Le Phacomochere" — сложное, сочное, многообещающее натуральное красное вино с высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный органическими методами. Урожай собирается вручную. Виноград подвергается мацерации целыми гроздьями и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Затем вино выдерживается в использованных бочках из французского дуба в течение десять месяцев. Вино рекомендуется декантировать перед употреблением и подавать во вместительных бокалах. Потенциал хранения "Ле Факомошер" составляет 6-7 лет.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина крепкий, живой, питкий, сложный, с хорошим напряжением, твердыми танинами, сочной кислотностью, прекрасными оттенками красных фруктов и минералов, а также шелковистым, длительным послевкусием с нюансами красного апельсина и какао.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, клюквы, кизила, нежными нюансами древесных пряностей и дыма.

Вино хорошо сочетается с пастой, мясным и овощным рагу, зрелыми и полутвердыми сырами.

Paul Achs, Zweigelt "Alte Reben" — натуральное красное сухое вино с элегантной, тонкой структурой и интенсивным, многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, собранного с трех биодинамических виноградников в Хайдебодене. Самому старому — почти 60 лет, самому младшему — 30 лет. Урожай со старых лоз придает вину большее напряжение и повышенную кислотность, которая делает напиток более живым и стойким. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Ферментация и мацерация в течение 18 дней проходят в резервуарах из нержавеющей стали, а для полугодовой выдержки используются старые дубовые бочки.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина крепкий, живой, питкий, сложный, с хорошим напряжением, твердыми танинами, сочной кислотностью, прекрасными оттенками красных фруктов и минералов, а также шелковистым, длительным послевкусием с нюансами красного апельсина и какао.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, клюквы, кизила, нежными нюансами древесных пряностей и дыма.

Вино хорошо сочетается с пастой, мясным и овощным рагу, зрелыми и полутвердыми сырами.

Paul Achs, Zweigelt "Alte Reben" — натуральное красное сухое вино с элегантной, тонкой структурой и интенсивным, многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, собранного с трех биодинамических виноградников в Хайдебодене. Самому старому — почти 60 лет, самому младшему — 30 лет. Урожай со старых лоз придает вину большее напряжение и повышенную кислотность, которая делает напиток более живым и стойким. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Ферментация и мацерация в течение 18 дней проходят в резервуарах из нержавеющей стали, а для полугодовой выдержки используются старые дубовые бочки.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина элегантный, мягкий, приятный, с фруктовой кислинкой, легкими минеральными нюансами и сухим послевкусием.

Вино обладает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино будет идеальным компаньоном для рыбы на гриле, бургера из форели с майонезом и каперсами, блюдм из белого мяса, тушеного лосося, его также можно подавать как аперитив.

"Naturae" — линейка уникальных вин, каждое из которых является ярким представителем своего терруара. Все вина были произведены биодинамическим способом и имеют аккредитацию Terra Vitis — Национальной федерации виноградарей, которые ориентируют всю свою деятельность на выращивание высококачественного винограда, соблюдая принципы защиты окружающей среды.Процесс создания вина "Naturae" Chardonnay весьма сложен, особенно ввиду того, что продукт производится без применения химических добавок. Бдительность и усердие команды награждается яркой презентацией вина истинной природы Шардоне. Сразу после сбора урожая ягоды прессуются, и охлажденное сусло подвергается быстрой алкогольной ферментации при температуре 18 °C. Вино дважды фильтруется и его сразу же бутилируют в целях сохранения всех ароматических свойств. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина элегантный, мягкий, приятный, с фруктовой кислинкой, легкими минеральными нюансами и сухим послевкусием.

Вино обладает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино будет идеальным компаньоном для рыбы на гриле, бургера из форели с майонезом и каперсами, блюдм из белого мяса, тушеного лосося, его также можно подавать как аперитив.

"Naturae" — линейка уникальных вин, каждое из которых является ярким представителем своего терруара. Все вина были произведены биодинамическим способом и имеют аккредитацию Terra Vitis — Национальной федерации виноградарей, которые ориентируют всю свою деятельность на выращивание высококачественного винограда, соблюдая принципы защиты окружающей среды.Процесс создания вина "Naturae" Chardonnay весьма сложен, особенно ввиду того, что продукт производится без применения химических добавок. Бдительность и усердие команды награждается яркой презентацией вина истинной природы Шардоне. Сразу после сбора урожая ягоды прессуются, и охлажденное сусло подвергается быстрой алкогольной ферментации при температуре 18 °C. Вино дважды фильтруется и его сразу же бутилируют в целях сохранения всех ароматических свойств. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино цвета яркого рубина.

Насыщенный ягодный вкус вина обладает приглушенной танинностью.

Аромат вина напоминает малиновый джем с оттенками черной смородины и вишни.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.

Вино цвета яркого рубина.

Насыщенный ягодный вкус вина обладает приглушенной танинностью.

Аромат вина напоминает малиновый джем с оттенками черной смородины и вишни.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.