Вино Пойяк, Баден, Лангедок-Руссийон и Кампанийское, Страница 76

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, с острыми нотками цитрусовых фруктов и более сладкими тропическими оттенками ананаса и белого персика. Хорошая кислотность делает вино сбалансированным и очень освежающим.

Нежный аромат вина окутывает освежающими нотами цитрусовых фруктов и оттенками абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, гармонирует с блюдами из белого мяса, овощей и свежими сырами.

"Lapilli" — прекрасная серия вин из региона Кампания. Слово "лапилли" означает вулканические камни, выстилающие почву виноградников в горной местности южной Италии. Здесь выращивается виноград традиционных региональных белых и красных сортов, идущий на изготовление вин "Лапилли". "Lapilli" Falanghina Beneventano — хорошо сбалансированное и очень освежающее белое вино, изготовленное из винограда сорта Фалангина, выращенного в провинции Беневентано, в регионе Кампания. Виноградники расположены на высоте 250 до 300 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Виноград собирают во второй половине сентября-начале октября. После ферментации "Лапилли" Фалангина выдерживается три месяца на осадке в баках из нержавеющей стали и еще некоторое время в бутылках после розлива. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, с острыми нотками цитрусовых фруктов и более сладкими тропическими оттенками ананаса и белого персика. Хорошая кислотность делает вино сбалансированным и очень освежающим.

Нежный аромат вина окутывает освежающими нотами цитрусовых фруктов и оттенками абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, гармонирует с блюдами из белого мяса, овощей и свежими сырами.

"Lapilli" — прекрасная серия вин из региона Кампания. Слово "лапилли" означает вулканические камни, выстилающие почву виноградников в горной местности южной Италии. Здесь выращивается виноград традиционных региональных белых и красных сортов, идущий на изготовление вин "Лапилли". "Lapilli" Falanghina Beneventano — хорошо сбалансированное и очень освежающее белое вино, изготовленное из винограда сорта Фалангина, выращенного в провинции Беневентано, в регионе Кампания. Виноградники расположены на высоте 250 до 300 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Виноград собирают во второй половине сентября-начале октября. После ферментации "Лапилли" Фалангина выдерживается три месяца на осадке в баках из нержавеющей стали и еще некоторое время в бутылках после розлива. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вкус вина легкий, яркий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными нотами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим, элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и минералов.

Гастрономически сочетается с блюдами из рыбы и холодными закусками из морепродуктов.

Французское сухое вино Saint Annette "Cuvee Tradition" производится из отборных белых сортов винограда. Урожай для него собирают в регионе Лангедок-Руссильон. По окончании сбора, ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Благодаря присутствию небольшой кислинки во вкусе, вино чудесно дополняет рыбные блюда, холодные закуски и морепродукты.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вкус вина легкий, яркий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными нотами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим, элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и минералов.

Гастрономически сочетается с блюдами из рыбы и холодными закусками из морепродуктов.

Французское сухое вино Saint Annette "Cuvee Tradition" производится из отборных белых сортов винограда. Урожай для него собирают в регионе Лангедок-Руссильон. По окончании сбора, ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Благодаря присутствию небольшой кислинки во вкусе, вино чудесно дополняет рыбные блюда, холодные закуски и морепродукты.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми искрами.

Вино обладает легким, свежим, питким, живым, чистым вкусом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и трав, гармоничной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Аромат вина сдержанный, утонченный, фруктовый, с тонкими нюансами сена и свежескошенной травы.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, белому мясу, легким салат и закускам, сырному ассорти.

"Selection Patron-Boucher" Blanc — французское белое сухое вино, изготовленное из белых сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках компании в Лангедоке. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноградарская история региона восходит к римским временам, но этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Вина Pays d'Oc IGP ранее имели маркировку Vin de Pays d'Oc (основанную в 1987 году), но с 2009 года категория VDP была выведена из французского винного законодательства и заменена на IGP. Урожай для вина "Selection Patron-Boucher" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, белому мясу, легким салат и закускам, сырному ассорти.Вино "Selection Patron-Boucher" производится компанией Les Vignerons de la Mediterranee, которая принадлежит группе Vinadeis. Les Vignerons de la Mediterranee располагается в Нарбонне. Сохранение традиций виноделия Лангедока, где вино производят уже более 1000 лет, является главным приоритетом компании Les Vignerons de la Mediterranee. Компании принадлежат 135 местных замков и доменов, таким образом, в ассортименте Ле Винерон де ла Медитерране можно найти вина, отображающие множество различных терруаров, изготовленные в уникальных стилях с использованием разнообразных технологий. Тем самым Les Vignerons de la Mediterranee сохраняет наследие региона. Вина Les Vignerons de la Mediterranee получают множество наград и хвалебных отзывов от таких известных винных критиков, как Роберт Паркер, Тим Аткин и Энтони Роуз.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми искрами.

Вино обладает легким, свежим, питким, живым, чистым вкусом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и трав, гармоничной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Аромат вина сдержанный, утонченный, фруктовый, с тонкими нюансами сена и свежескошенной травы.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, белому мясу, легким салат и закускам, сырному ассорти.

"Selection Patron-Boucher" Blanc — французское белое сухое вино, изготовленное из белых сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках компании в Лангедоке. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноградарская история региона восходит к римским временам, но этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Вина Pays d'Oc IGP ранее имели маркировку Vin de Pays d'Oc (основанную в 1987 году), но с 2009 года категория VDP была выведена из французского винного законодательства и заменена на IGP. Урожай для вина "Selection Patron-Boucher" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, белому мясу, легким салат и закускам, сырному ассорти.Вино "Selection Patron-Boucher" производится компанией Les Vignerons de la Mediterranee, которая принадлежит группе Vinadeis. Les Vignerons de la Mediterranee располагается в Нарбонне. Сохранение традиций виноделия Лангедока, где вино производят уже более 1000 лет, является главным приоритетом компании Les Vignerons de la Mediterranee. Компании принадлежат 135 местных замков и доменов, таким образом, в ассортименте Ле Винерон де ла Медитерране можно найти вина, отображающие множество различных терруаров, изготовленные в уникальных стилях с использованием разнообразных технологий. Тем самым Les Vignerons de la Mediterranee сохраняет наследие региона. Вина Les Vignerons de la Mediterranee получают множество наград и хвалебных отзывов от таких известных винных критиков, как Роберт Паркер, Тим Аткин и Энтони Роуз.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина свежий, сочный, приятный, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и сбалансированным послевкусием с изящной горчинкой.

Вино соблазняет ярким, фруктовым ароматом с доминирующими нотами персика, ананаса, маракуйи и манго, дополненными тонкими мускатными тонами.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус курицы с эстрагоном, тапас, моллюсков и даже дыни. 

"Jardin Fleury" Muscat — свежее фруктовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Наименование охватывает широкий диапазон местности, от южных горных цепей Центрального массива до пересекаемых реками прибрежных равнин Камарга. В регионе царит средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а также снижают давление болезней виноградных лоз. Теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Однако разнообразие терруаров в этом регионе очень велико, что позволило найти здесь дом многим сортам винограда. В целом геоклиматические условия региона очень благоприятны для культивирования винограда. Вина, изготовленные из Муската, обладают характерным мускатным ароматом, о чем и говорит название сорта. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на осадке длится не менее 6 месяцев. "Jardin Fleury" Muscat идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус курицы с эстрагоном, тапас, моллюсков и даже дыни. Тихие вина под брендом "Jardin Fleury" розливаются на мощностях компании Trilles SAS, располагающейся в Маурейлхане и входящей в состав крупной производственной сети UCCOAR Groupe. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и гарантирует качество на всех этапах производства.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина свежий, сочный, приятный, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и сбалансированным послевкусием с изящной горчинкой.

Вино соблазняет ярким, фруктовым ароматом с доминирующими нотами персика, ананаса, маракуйи и манго, дополненными тонкими мускатными тонами.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус курицы с эстрагоном, тапас, моллюсков и даже дыни. 

"Jardin Fleury" Muscat — свежее фруктовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Наименование охватывает широкий диапазон местности, от южных горных цепей Центрального массива до пересекаемых реками прибрежных равнин Камарга. В регионе царит средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а также снижают давление болезней виноградных лоз. Теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Однако разнообразие терруаров в этом регионе очень велико, что позволило найти здесь дом многим сортам винограда. В целом геоклиматические условия региона очень благоприятны для культивирования винограда. Вина, изготовленные из Муската, обладают характерным мускатным ароматом, о чем и говорит название сорта. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на осадке длится не менее 6 месяцев. "Jardin Fleury" Muscat идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус курицы с эстрагоном, тапас, моллюсков и даже дыни. Тихие вина под брендом "Jardin Fleury" розливаются на мощностях компании Trilles SAS, располагающейся в Маурейлхане и входящей в состав крупной производственной сети UCCOAR Groupe. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и гарантирует качество на всех этапах производства.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, весенних цветов и миндаля.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Blanche, Saint Guilhem le Desert IGP — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, весенних цветов и миндаля.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Blanche, Saint Guilhem le Desert IGP — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

У вина мутный, насыщенный медный цвет.

Вино обладает свежим, утонченным, хорошо структурированным вкусом с элегантными фруктово-пряными тонами, тонкими танинами и сочной кислотностью. Послевкусие долгое, слегка терпкое, с нюансами айвы, орехов и соли.

Сложный аромат вина наполнен тонами измельченного мела, желтых фруктов, цветов и липового меда.

Вино идеально подходит для пряных блюд азиатской кухни, пикантных сыров.

Enderle & Moll, Grauburgunder — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Граубургундер (Пино Гри), который выращивается на виноградниках компании в регионе Баден. Почвы виноградника представляют собой ракушечный известняк и красный песчаник. Возраст виноградных лоз колеблется от 45 до 60 лет. Собранный вручную виноград подвергается 4-5-дневной мацерации, что наделяет вино легкой танинной структурой. Самопроизвольное брожение с использованием нативных дрожжей завершается мягким прессованием и отделением сока от мезги. Затем вино перемещают в глиняный резервуар объемом 1000 литров и добавляют обратно 30-40% кожуры. Вино созревает в течение 10 месяцев на осадке, после чего подвергается сверхлегкой фильтрации и бутилируется. Сера добавляется в минимальных количествах. Enderle & Moll, Grauburgunder имеет заметно более темный цвет, чем другие вина в линейке, но это исключительно из-за пигмента кожицы винограда, а не дополнительного времени мацерации.

Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.

У вина мутный, насыщенный медный цвет.

Вино обладает свежим, утонченным, хорошо структурированным вкусом с элегантными фруктово-пряными тонами, тонкими танинами и сочной кислотностью. Послевкусие долгое, слегка терпкое, с нюансами айвы, орехов и соли.

Сложный аромат вина наполнен тонами измельченного мела, желтых фруктов, цветов и липового меда.

Вино идеально подходит для пряных блюд азиатской кухни, пикантных сыров.

Enderle & Moll, Grauburgunder — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Граубургундер (Пино Гри), который выращивается на виноградниках компании в регионе Баден. Почвы виноградника представляют собой ракушечный известняк и красный песчаник. Возраст виноградных лоз колеблется от 45 до 60 лет. Собранный вручную виноград подвергается 4-5-дневной мацерации, что наделяет вино легкой танинной структурой. Самопроизвольное брожение с использованием нативных дрожжей завершается мягким прессованием и отделением сока от мезги. Затем вино перемещают в глиняный резервуар объемом 1000 литров и добавляют обратно 30-40% кожуры. Вино созревает в течение 10 месяцев на осадке, после чего подвергается сверхлегкой фильтрации и бутилируется. Сера добавляется в минимальных количествах. Enderle & Moll, Grauburgunder имеет заметно более темный цвет, чем другие вина в линейке, но это исключительно из-за пигмента кожицы винограда, а не дополнительного времени мацерации.

Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина захватывает впечатляющей по насыщенности, богатой палитрой фруктовых оттенков, яркой кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами белых и цитрусовых фруктов, яблока и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

Чистота и хрустящая кислотность отличают сухое белое вино "Les Foncanelles" Blanc, 2014. Виноград сортов Гренаш Блан и Верментино, выращенный во французском регионе Pays d’Oc, наполняет вино тонами цветов, белых фруктов, цитрусовых, меда и пряных трав. На примере этого региона можно проследить историю зарождения у людей страсти к виноделию. На протяжении веков он постоянно захватывает в свой плен новых и новых смельчаков, восхищенных богатством природы, благоприятным климатом и духом этой благодатной земли, стремящихся выразить его в своих винах. На сегодняшний день виноградники Пей д'Ок поделены между почти 3000 производителей и признаны Евросоюзом как самостоятельная зона, чья территория определена законодательно. На их землях произрастают всевозможные сорта, собранные со всех уголков Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина захватывает впечатляющей по насыщенности, богатой палитрой фруктовых оттенков, яркой кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами белых и цитрусовых фруктов, яблока и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

Чистота и хрустящая кислотность отличают сухое белое вино "Les Foncanelles" Blanc, 2014. Виноград сортов Гренаш Блан и Верментино, выращенный во французском регионе Pays d’Oc, наполняет вино тонами цветов, белых фруктов, цитрусовых, меда и пряных трав. На примере этого региона можно проследить историю зарождения у людей страсти к виноделию. На протяжении веков он постоянно захватывает в свой плен новых и новых смельчаков, восхищенных богатством природы, благоприятным климатом и духом этой благодатной земли, стремящихся выразить его в своих винах. На сегодняшний день виноградники Пей д'Ок поделены между почти 3000 производителей и признаны Евросоюзом как самостоятельная зона, чья территория определена законодательно. На их землях произрастают всевозможные сорта, собранные со всех уголков Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино привлекает легким, мягким вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в изящном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует фруктовыми и цветочными акцентами.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Blanche — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино привлекает легким, мягким вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в изящном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует фруктовыми и цветочными акцентами.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Blanche — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

Вино элегантного желто-соломенного цвета.

У вина хорошо сбалансированный, живой вкус, обладающий превосходной свежестью.

Аромат вина раскрывается нотками цитрусовых фруктов и тонкими цветочными оттенками.

Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Вино "Clacson" Le Blanc производится из винограда сортов Совиньон Блан, Коломбар и Гренаш Блан. Урожай был собран в ночное время, затем ягоды подверглись прессованию. В процессе винификации осуществлялись холодная мацерация и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-17 °С. Перед розливом по бутылкам была произведена легкая фильтрация.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино элегантного желто-соломенного цвета.

У вина хорошо сбалансированный, живой вкус, обладающий превосходной свежестью.

Аромат вина раскрывается нотками цитрусовых фруктов и тонкими цветочными оттенками.

Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Вино "Clacson" Le Blanc производится из винограда сортов Совиньон Блан, Коломбар и Гренаш Блан. Урожай был собран в ночное время, затем ягоды подверглись прессованию. В процессе винификации осуществлялись холодная мацерация и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-17 °С. Перед розливом по бутылкам была произведена легкая фильтрация.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Le Phare des Secrets du Vigneron" Blanc Sec — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Айрен и Гренаш Блан, произрастающие на виноградниках с известково-песчаными почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. 

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Le Phare des Secrets du Vigneron" Blanc Sec — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Айрен и Гренаш Блан, произрастающие на виноградниках с известково-песчаными почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. 

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, трав и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

"Pere Guillot" Viognier — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, трав и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

"Pere Guillot" Viognier — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, с фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока и абрикоса.

Вино подается к птице, пасте, белому мясу, молодым сырам и закускам.

"Baron de Valvert" Blanc Sec — сухое белое столовое вино из белых сортов винограда, выращенного в регионе Гард. Оно обладает богатым летним ароматом с нюансами фруктов и насыщенным, освежающим фруктовым вкусом. Вино рекомендуется подавать к молодым сырам, нежирной птице, пасте и закускам.

В 2010 году две винодельческие фирмы (Les Maitres Vignerons de Gallargues и Les Maitres Vignerons de Vauvert) объединили свои мощности в одну компанию — Les Maitres Vignerons Costieres et Garrigues. Обе фирмы гордятся своими почти столетними традициями, слияние же позволило им увеличить объемы производства. Ежегодно объединенная компания изготавливает 50 тысяч гектолитров вина.Завод Les Maitres Vignerons de Gallargues располагается в местечке Галларг Монтье, между Севеннами, Камаргом и Средиземным морем. Местная винодельческая традиция насчитывает более 2 тысяч лет, современным жителям ее оставили в наследство древние римляне. Кооперативный винный завод Les Maitres Vignerons de Gallargues был открыт здесь в 1929-м году. В те времена он специализировался на винах из Шардоне и Совиньон. Позднее на виноградниках завода в коммунах Обэ и Вильтель были высажены лозы сортов Мерло и Каберне Совиньон. Сейчас предприятие производит 20 тысяч гектолитров вина ежегодно.Винодельня Les Maitres Vignerons де Vauvert располагается у подножия горной гряды Севенны. Слово "vauvert" в переводе означает "зеленая долина". Именно в покрытых буйной зеленью и защищенных горами долинах и располагаются виноградники предприятия, которое было открыто в 1939-м году. Его основали несколько местных виноделов, объединившихся в кооператив для использования одного обширного погреба. Погреб сохранился в отличном состоянии до наших времен, в нем проводятся дегустационные туры и презентации новых вин. Сейчас на долю этой винодельни в компании Ле Мэтр Винерон Костьер э Гарриг приходится 30 тысяч гектолитров вина в год.

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, с фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока и абрикоса.

Вино подается к птице, пасте, белому мясу, молодым сырам и закускам.

"Baron de Valvert" Blanc Sec — сухое белое столовое вино из белых сортов винограда, выращенного в регионе Гард. Оно обладает богатым летним ароматом с нюансами фруктов и насыщенным, освежающим фруктовым вкусом. Вино рекомендуется подавать к молодым сырам, нежирной птице, пасте и закускам.

В 2010 году две винодельческие фирмы (Les Maitres Vignerons de Gallargues и Les Maitres Vignerons de Vauvert) объединили свои мощности в одну компанию — Les Maitres Vignerons Costieres et Garrigues. Обе фирмы гордятся своими почти столетними традициями, слияние же позволило им увеличить объемы производства. Ежегодно объединенная компания изготавливает 50 тысяч гектолитров вина.Завод Les Maitres Vignerons de Gallargues располагается в местечке Галларг Монтье, между Севеннами, Камаргом и Средиземным морем. Местная винодельческая традиция насчитывает более 2 тысяч лет, современным жителям ее оставили в наследство древние римляне. Кооперативный винный завод Les Maitres Vignerons de Gallargues был открыт здесь в 1929-м году. В те времена он специализировался на винах из Шардоне и Совиньон. Позднее на виноградниках завода в коммунах Обэ и Вильтель были высажены лозы сортов Мерло и Каберне Совиньон. Сейчас предприятие производит 20 тысяч гектолитров вина ежегодно.Винодельня Les Maitres Vignerons де Vauvert располагается у подножия горной гряды Севенны. Слово "vauvert" в переводе означает "зеленая долина". Именно в покрытых буйной зеленью и защищенных горами долинах и располагаются виноградники предприятия, которое было открыто в 1939-м году. Его основали несколько местных виноделов, объединившихся в кооператив для использования одного обширного погреба. Погреб сохранился в отличном состоянии до наших времен, в нем проводятся дегустационные туры и презентации новых вин. Сейчас на долю этой винодельни в компании Ле Мэтр Винерон Костьер э Гарриг приходится 30 тысяч гектолитров вина в год.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с нотами минералов, белого перца, трав, специй и белых цветов, с утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, меда и трав.

Вино подается как аперитив, в сочетании с моллюсками, устрицами, маринованной рыбой, жареным белым мясом, сливочным ризотто и рыбными закусками.

Линейка вин "Cepage Rare" была создана для того, чтобы познакомить любителей вина с редкими сортами, которые составляют виноградарское наследие южной Франции. Эти вина являются результатом долгого поиска удачных решений, позволивших максимально полно выразить характеристики выбранных сортов.Сорт Пино Гри, очень редко встречающийся в Лангедоке, показал на удивление отличные результаты в северо-восточной части Франции, недалеко от Вогезов. Его посадками заняты 2 участка: первый, придающий вину богатую, маслянистую текстуру, — в Кот де Тонг в районе Эро, второй — на месте высохшего соленого озера в районе Марсейе, он привносит во вкус минеральные ноты и яркую свежесть. "Cepage Rare" Pinot Gris обладает необычайно силой и интенсивностью аромата. Виноград собирают поздно ночью, когда температура достигает своего минимального суточного значения. Поскольку Пино Гри обладает цветной кожицей, то после сбора и сортировки выполняется быстрое, легкое прессование для получения прозрачного свежего сока. Его ферментация и дальнейшее отстаивание проводится при низких температурах. 

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с нотами минералов, белого перца, трав, специй и белых цветов, с утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, меда и трав.

Вино подается как аперитив, в сочетании с моллюсками, устрицами, маринованной рыбой, жареным белым мясом, сливочным ризотто и рыбными закусками.

Линейка вин "Cepage Rare" была создана для того, чтобы познакомить любителей вина с редкими сортами, которые составляют виноградарское наследие южной Франции. Эти вина являются результатом долгого поиска удачных решений, позволивших максимально полно выразить характеристики выбранных сортов.Сорт Пино Гри, очень редко встречающийся в Лангедоке, показал на удивление отличные результаты в северо-восточной части Франции, недалеко от Вогезов. Его посадками заняты 2 участка: первый, придающий вину богатую, маслянистую текстуру, — в Кот де Тонг в районе Эро, второй — на месте высохшего соленого озера в районе Марсейе, он привносит во вкус минеральные ноты и яркую свежесть. "Cepage Rare" Pinot Gris обладает необычайно силой и интенсивностью аромата. Виноград собирают поздно ночью, когда температура достигает своего минимального суточного значения. Поскольку Пино Гри обладает цветной кожицей, то после сбора и сортировки выполняется быстрое, легкое прессование для получения прозрачного свежего сока. Его ферментация и дальнейшее отстаивание проводится при низких температурах. 

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными вспышками, колеблющегося от среднего до темного.

Вкус вина богатый, спелый, насыщенный, эластичный, питкий, приятный, с округлой текстурой, полированными танинами и привлекательными нотами красных фруктов, подкрепленными хорошей свежестью. Послевкусие полированное, долгое, теплое.

Аромат вина наполнен нотами лепестков розы, малины, сливы, тонкими пряными и землистыми оттенками, нюансами перца.

Вино хорошо сочетается с рыбой и белым мясом, а также с жареным красным мясом.

Красное сухое вино "La Cinso" — свободное выражение когда-то основного, но со временем забытого в Лангедоке винограда сорта Сенсо. Это молодое, яркое, красочное вино, обладающее утонченностью, округлостью и шармом, чем-то напоминает высококачественное красное вино из региона Божоле. "Ла Синсо" изготавливается из урожая с 50-летних лоз, выращенных на песчано-мергелевых почвах крошечного виноградника площадью в 1 га. Урожай собирается вручную. После традиционной бургундской винификации "Ла Синсо" выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа.Супруги Анн Гро и Жан-Поль Толло — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев? кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными вспышками, колеблющегося от среднего до темного.

Вкус вина богатый, спелый, насыщенный, эластичный, питкий, приятный, с округлой текстурой, полированными танинами и привлекательными нотами красных фруктов, подкрепленными хорошей свежестью. Послевкусие полированное, долгое, теплое.

Аромат вина наполнен нотами лепестков розы, малины, сливы, тонкими пряными и землистыми оттенками, нюансами перца.

Вино хорошо сочетается с рыбой и белым мясом, а также с жареным красным мясом.

Красное сухое вино "La Cinso" — свободное выражение когда-то основного, но со временем забытого в Лангедоке винограда сорта Сенсо. Это молодое, яркое, красочное вино, обладающее утонченностью, округлостью и шармом, чем-то напоминает высококачественное красное вино из региона Божоле. "Ла Синсо" изготавливается из урожая с 50-летних лоз, выращенных на песчано-мергелевых почвах крошечного виноградника площадью в 1 га. Урожай собирается вручную. После традиционной бургундской винификации "Ла Синсо" выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа.Супруги Анн Гро и Жан-Поль Толло — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев? кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.

Вино блестящего зеленоватого цвета.

Вкус вина щедрый, хорошо сбалансированный, с тонкой структурой, обильной свежестью и йодистой минеральностью. В продолжительном послевкусии остаются элегантные пряные нотки.

Интенсивный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, киви и мяты.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, блюдам из белой рыбы или мяса птицы с легкими соусами типа Айоли, сухим козьим сырам.

"Villa Blanche" Picpoul de Pinet — щедрое белое вино с очаровательным, интенсивным ароматом и очень свежим, тонким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пикпуль де Пине, выращенного на вулканической почве с большим количеством глины и известняка. Сбор урожая проводится вручную рано утром. После гребнеотделения и быстрого прессования муст проходит пятичасовую мацерацию. 20-дневная ферментация с использованием природных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах. Потенциал хранения "Вилла Бланш" Пикпуль де Пине составляет 2-3 года.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино блестящего зеленоватого цвета.

Вкус вина щедрый, хорошо сбалансированный, с тонкой структурой, обильной свежестью и йодистой минеральностью. В продолжительном послевкусии остаются элегантные пряные нотки.

Интенсивный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, киви и мяты.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, блюдам из белой рыбы или мяса птицы с легкими соусами типа Айоли, сухим козьим сырам.

"Villa Blanche" Picpoul de Pinet — щедрое белое вино с очаровательным, интенсивным ароматом и очень свежим, тонким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пикпуль де Пине, выращенного на вулканической почве с большим количеством глины и известняка. Сбор урожая проводится вручную рано утром. После гребнеотделения и быстрого прессования муст проходит пятичасовую мацерацию. 20-дневная ферментация с использованием природных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах. Потенциал хранения "Вилла Бланш" Пикпуль де Пине составляет 2-3 года.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино имеет интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина гладкий, свежий, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотами желтого персика, лимона, граната, белой малины, чайной розы, бергамота и мокрого камня, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками ананаса и спелой груши, дополненными нюансами полевых цветов, бергамота и лесного ореха.

Вино идеально подходит к легким блюдам, закускам, морепродуктам и легким блюдам из домашней птицы.

Виноград сорта Фалангина, используемый для производства вина Cantina del Taburno, Falanghina, произрастает на глинисто-известковых почвах региона Саннио Фалангина на высоте 200-600 метров над уровнем моря. Виноградники ориентированы на юго-восток. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирают вручную в конце сентября, когда виноград достигает степени полной зрелости. Затем ягоды отделяют от гребней, измельчают и мягко прессуют. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Кантина дель Табурно, Фалангина — удивительно питкое вино со свежим фруктовым ароматом и вкусом, которое станет отличным дополнением к легким блюдам. Винодельческая компания Cantina del Taburno расположена на склонах горы Табурно и принадлежит "Consorzio Agrario di Benevento" (сельскохозяйственному консорциуму Беневенто). Консорциум был создан в 1901 году и он сыграл чрезвычайно важную роль в развитии сельского хозяйства области Саннио. В 1972 году на территории коммуны Фольянизе, которая располагается в регионе Кампания, была построена винодельня. Этот момент стал решающим в развитии виноградарства в районе, так как он оказал позитивное влияние на экономику области. Сегодня виноградники общей площадью около 600 га произрастают на склонах горы Табурно: в Фольянизе, Торрекусо, Витулано, Камполи-дель-Монте-Табурно, Кастельпото, Аполлоза, Бонеа, Монтесаркьо, Понте, Токко-Каудио, Паупизи и Беневенто. Экосистема для выращивания лоз в данной области является совершенно уникальной благодаря глинисто-известняковым почвам с вулканическими породами, особенному климату с мягкими зимами с регулярными осадками в период с сентября по март и сухому теплому лету, и, конечно же, сельскохозяйственной практике. Все эти факторы обеспечивают высокий уровень виноградарства, а производимые вина отличаются превосходным качеством. Основным красным сортовым виноградом является Альянико-дель-Саннио, а белым — Фалангина. В течение последних 20 лет работа винодельни была сосредоточена на улучшении качества белых вин из сортов Фалангина, Кода ди Вольпе, Греко и Фиано. С 1999 года за процесс виноделия в компании была ответственна профессор Луиджи Мойо из университета Неаполя, которая ранее курировала производство вин на винодельне Феуди ди Сан Григорио. По мнению издания "Wine Advocate", Кантина дель Табурно явлется одним из наиболее перспективных поместий Кампании, а их топовые вина могут составить достойную конкуренцию лучшим вина мира.

Вино имеет интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина гладкий, свежий, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотами желтого персика, лимона, граната, белой малины, чайной розы, бергамота и мокрого камня, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками ананаса и спелой груши, дополненными нюансами полевых цветов, бергамота и лесного ореха.

Вино идеально подходит к легким блюдам, закускам, морепродуктам и легким блюдам из домашней птицы.

Виноград сорта Фалангина, используемый для производства вина Cantina del Taburno, Falanghina, произрастает на глинисто-известковых почвах региона Саннио Фалангина на высоте 200-600 метров над уровнем моря. Виноградники ориентированы на юго-восток. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирают вручную в конце сентября, когда виноград достигает степени полной зрелости. Затем ягоды отделяют от гребней, измельчают и мягко прессуют. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Кантина дель Табурно, Фалангина — удивительно питкое вино со свежим фруктовым ароматом и вкусом, которое станет отличным дополнением к легким блюдам. Винодельческая компания Cantina del Taburno расположена на склонах горы Табурно и принадлежит "Consorzio Agrario di Benevento" (сельскохозяйственному консорциуму Беневенто). Консорциум был создан в 1901 году и он сыграл чрезвычайно важную роль в развитии сельского хозяйства области Саннио. В 1972 году на территории коммуны Фольянизе, которая располагается в регионе Кампания, была построена винодельня. Этот момент стал решающим в развитии виноградарства в районе, так как он оказал позитивное влияние на экономику области. Сегодня виноградники общей площадью около 600 га произрастают на склонах горы Табурно: в Фольянизе, Торрекусо, Витулано, Камполи-дель-Монте-Табурно, Кастельпото, Аполлоза, Бонеа, Монтесаркьо, Понте, Токко-Каудио, Паупизи и Беневенто. Экосистема для выращивания лоз в данной области является совершенно уникальной благодаря глинисто-известняковым почвам с вулканическими породами, особенному климату с мягкими зимами с регулярными осадками в период с сентября по март и сухому теплому лету, и, конечно же, сельскохозяйственной практике. Все эти факторы обеспечивают высокий уровень виноградарства, а производимые вина отличаются превосходным качеством. Основным красным сортовым виноградом является Альянико-дель-Саннио, а белым — Фалангина. В течение последних 20 лет работа винодельни была сосредоточена на улучшении качества белых вин из сортов Фалангина, Кода ди Вольпе, Греко и Фиано. С 1999 года за процесс виноделия в компании была ответственна профессор Луиджи Мойо из университета Неаполя, которая ранее курировала производство вин на винодельне Феуди ди Сан Григорио. По мнению издания "Wine Advocate", Кантина дель Табурно явлется одним из наиболее перспективных поместий Кампании, а их топовые вина могут составить достойную конкуренцию лучшим вина мира.

Вино кристально чистого соломенного цвета.

Свежий, интенсивный вкус вина отличается сочной кислотностью и округлой текстурой. Ярким цитрусовым оттенкам придают остроту характерные ноты травы. Послевкусие чистое, стойкое и легкое.

Аромат вина характеризуется привлекательными цитрусовыми тонами, которые обрамляются нотами ментола, травы и зеленых фруктов.

Вином можно наслаждаться с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, свежим козьим сыром, лингвини, а также в качестве аперитива.

Побережье Средиземного моря славится своими устрицами, в которых можно найти настоящее сокровище — маленькую жемчужину. Органические виноградники под управлением Жерара Бертран позволили выразить всю свежесть, изящество и элегантность сорта Совиньон Блан в вине "Perles de Sauvignon Blanc", который является символом Юга Франции и идеально сочетается с устрицами. Бутылка с жемчужным ожерельем и стеклянной пробкой является уникальным созданием известного французского дизайнера Шанталь Томасс. Виноград собирается в ночные часы, чтобы сохранить свежесть фруктов. Около 10% вина винифицируют во французских бочках в течение 5 месяцев. Другая часть помещается в терморегулируемый резервуар, где проходит брожение при пониженной температуре.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино кристально чистого соломенного цвета.

Свежий, интенсивный вкус вина отличается сочной кислотностью и округлой текстурой. Ярким цитрусовым оттенкам придают остроту характерные ноты травы. Послевкусие чистое, стойкое и легкое.

Аромат вина характеризуется привлекательными цитрусовыми тонами, которые обрамляются нотами ментола, травы и зеленых фруктов.

Вином можно наслаждаться с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, свежим козьим сыром, лингвини, а также в качестве аперитива.

Побережье Средиземного моря славится своими устрицами, в которых можно найти настоящее сокровище — маленькую жемчужину. Органические виноградники под управлением Жерара Бертран позволили выразить всю свежесть, изящество и элегантность сорта Совиньон Блан в вине "Perles de Sauvignon Blanc", который является символом Юга Франции и идеально сочетается с устрицами. Бутылка с жемчужным ожерельем и стеклянной пробкой является уникальным созданием известного французского дизайнера Шанталь Томасс. Виноград собирается в ночные часы, чтобы сохранить свежесть фруктов. Около 10% вина винифицируют во французских бочках в течение 5 месяцев. Другая часть помещается в терморегулируемый резервуар, где проходит брожение при пониженной температуре.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сложный, с большим напряжением, острыми фруктовыми, особенно цитрусовыми нотами, цветочными оттенками, хорошим балансом и приятным освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами фруктов с белой мякотью (айва), элегантными оттенками цитрина, цветочными нюансами (ромашки, тюльпана, розы).

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, горячими рыбными блюдами, легкими овощными блюдами.

"Cuvee Marguerite" — ароматное вино с бодрящей свежестью и красивым сочетанием фруктовых и цветочных оттенков. При изготовлении "Кюве Маргерит" используется взятый в равных частях виноград сортов Мускат Белый мелкозернистый, Мускат Александрийский и Макабео. Виноград выращивается на монастырском участке со сланцевыми почвами и сильным влиянием Средиземного моря и Пиренейских гор, где монахи культивировали лозы более тысячи лет назад. Лозы, возраст которых составляет не менее 90 лет, выращиваются при помощи биодинамических методов и дают очень низкие урожаи, что способствует глубине и концентрации вкуса. Урожай собирается вручную рано утром. Ферментация с коренными дрожжами и созревание на осадке в течение 10 месяцев проходят в фудрах и старых бургундских дубовых бочках.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сложный, с большим напряжением, острыми фруктовыми, особенно цитрусовыми нотами, цветочными оттенками, хорошим балансом и приятным освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами фруктов с белой мякотью (айва), элегантными оттенками цитрина, цветочными нюансами (ромашки, тюльпана, розы).

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, горячими рыбными блюдами, легкими овощными блюдами.

"Cuvee Marguerite" — ароматное вино с бодрящей свежестью и красивым сочетанием фруктовых и цветочных оттенков. При изготовлении "Кюве Маргерит" используется взятый в равных частях виноград сортов Мускат Белый мелкозернистый, Мускат Александрийский и Макабео. Виноград выращивается на монастырском участке со сланцевыми почвами и сильным влиянием Средиземного моря и Пиренейских гор, где монахи культивировали лозы более тысячи лет назад. Лозы, возраст которых составляет не менее 90 лет, выращиваются при помощи биодинамических методов и дают очень низкие урожаи, что способствует глубине и концентрации вкуса. Урожай собирается вручную рано утром. Ферментация с коренными дрожжами и созревание на осадке в течение 10 месяцев проходят в фудрах и старых бургундских дубовых бочках.

Вино бледно-соломенного цвета.

Свежий, утонченный, интенсивный вкус вина демонстриурет хорошую структуру, отличный баланс и изысканную кислотность. Вкусовой аккорд соткан из сочных нот спелых фруктов и выразительных акцентов цитрусовых.

У вина привлекательный цитрусовый аромат с ментоловыми нотками. В букете выделяются полутона лимона, самшита и грейпфрута.

Вином можно наслаждаться с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, свежим козьим сыром, лингвини, а также в качестве аперитива.

Побережье Средиземного моря славится своими устрицами, в которых можно найти настоящее сокровище — маленькую жемчужину. Органические виноградники под управлением Жерара Бертран позволили выразить всю свежесть, изящество и элегантность сорта Совиньон Блан в вине "Perles de Sauvignon Blanc", который является символом Юга Франции и идеально сочетается с устрицами. Бутылка с жемчужным ожерельем и стеклянной пробкой является уникальным созданием известного французского дизайнера Шанталь Томасс. Виноград собирается в ночные часы, чтобы сохранить свежесть фруктов. Около 10% вина винифицируют во французских бочках в течение 5 месяцев. Другая часть помещается в терморегулируемый резервуар, где проходит брожение при пониженной температуре.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-соломенного цвета.

Свежий, утонченный, интенсивный вкус вина демонстриурет хорошую структуру, отличный баланс и изысканную кислотность. Вкусовой аккорд соткан из сочных нот спелых фруктов и выразительных акцентов цитрусовых.

У вина привлекательный цитрусовый аромат с ментоловыми нотками. В букете выделяются полутона лимона, самшита и грейпфрута.

Вином можно наслаждаться с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, свежим козьим сыром, лингвини, а также в качестве аперитива.

Побережье Средиземного моря славится своими устрицами, в которых можно найти настоящее сокровище — маленькую жемчужину. Органические виноградники под управлением Жерара Бертран позволили выразить всю свежесть, изящество и элегантность сорта Совиньон Блан в вине "Perles de Sauvignon Blanc", который является символом Юга Франции и идеально сочетается с устрицами. Бутылка с жемчужным ожерельем и стеклянной пробкой является уникальным созданием известного французского дизайнера Шанталь Томасс. Виноград собирается в ночные часы, чтобы сохранить свежесть фруктов. Около 10% вина винифицируют во французских бочках в течение 5 месяцев. Другая часть помещается в терморегулируемый резервуар, где проходит брожение при пониженной температуре.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Интенсивный, богатый, сочный вкус вина наполнен нотками черных ягод, лакрицы и засахаренной черной вишни, которые поддерживаются устойчивыми танинами.

Вино обладает приятным фруктово-ягодным ароматом, пронизанным яркими тонами сладких специй, нюансами цветов и трав.

Вино гармонично дополнит тушеное мясо, мясо птицы, пасту с красным соусом, пиццу и сыры.

Изысканное красное сухое вино "The Keys" Pinot Noir демонстрирует выразительный фруктово-пряный аромат и сочный, яркий вкус. Для его создания используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Сбор винограда совершается в момент ароматической и фенольной зрелости, щадящая экстракция позволяет сохранить фруктовый характер винограда и получить гармоничные танины. После предварительной холодной мацерации проводится ферментация при контролируемой температуре 24-26 °C и пост-мацерация в течение 7 дней.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Интенсивный, богатый, сочный вкус вина наполнен нотками черных ягод, лакрицы и засахаренной черной вишни, которые поддерживаются устойчивыми танинами.

Вино обладает приятным фруктово-ягодным ароматом, пронизанным яркими тонами сладких специй, нюансами цветов и трав.

Вино гармонично дополнит тушеное мясо, мясо птицы, пасту с красным соусом, пиццу и сыры.

Изысканное красное сухое вино "The Keys" Pinot Noir демонстрирует выразительный фруктово-пряный аромат и сочный, яркий вкус. Для его создания используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Сбор винограда совершается в момент ароматической и фенольной зрелости, щадящая экстракция позволяет сохранить фруктовый характер винограда и получить гармоничные танины. После предварительной холодной мацерации проводится ферментация при контролируемой температуре 24-26 °C и пост-мацерация в течение 7 дней.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет элегантный, комплексный вкус с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью. Во вкусе присутствуют примечания специй и жареного фундука, типичные для винограда Фиано.

Вино обладает богатым букетом ароматов: от персиковых ноток до медовых и ванильных. Также в аромате уловим легкий оттенок дыма.

Вино пррекрасно сочетается с изысканными рыбными блюдами и пастой с морепродуктами, белым мясом, овощными ризотто, а также сырами (особенно моццареллой из молока буйволицы).

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет элегантный, комплексный вкус с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью. Во вкусе присутствуют примечания специй и жареного фундука, типичные для винограда Фиано.

Вино обладает богатым букетом ароматов: от персиковых ноток до медовых и ванильных. Также в аромате уловим легкий оттенок дыма.

Вино пррекрасно сочетается с изысканными рыбными блюдами и пастой с морепродуктами, белым мясом, овощными ризотто, а также сырами (особенно моццареллой из молока буйволицы).

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино интенсивного лимонного цвета.

Вкус вина — насыщенный, гармоничный, полный, с шелковистой текстурой, нотами тропических фруктов и очень длинным послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами ананаса, яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет к горячим рыбным блюдам и белому мясу.

Элегантное вино Falanghina станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и белого мяса. Виноград сорта Фалангина выращивается на виноградниках в коммуне Торрекузо, на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая производится вручную во второй половине октября. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бутылках в течение 3 месяцев. Винодельня Antonio Caggiano была основана в самом сердце Альянико в городе Таурази в 1990 году. Основателем стал винодел, архитектор, фотограф и инженер Антонио Каджано, который хотел не только заново открыть миру ароматы и вкусы вин Ирпинии, Таурази и Альянико, но и создать небольшой музей инструментов, используемых в прошлом для изготовления вина. Все началось в Бургундии, когда Антонио Каджано отправился в дегустационный тур по Кот д'Ор. Его гидом стал неаполитанский винодел Луижди Мойо, работающий в то время в Бургундии. Они стали друзьями, и Антонио предложил Луиджи создать лучшую винодельню в Неаполе, если Луижди вернется в Неаполь и станет помогать ему. Луиджи дал свое согласие, и Антонио сдержал слово — его винодельня стала лучшей в Кампании! С 1990 по 1994 год Антонио Каджано строил трехуровневый погреб, вырубленный прямо в скале. Первый урожай был винифицирован в 1994 году — Таурази 1994 года был назван лучшим вином в регионе! Виноградники хозяйства, выращиваемые путем устойчивых методов ведения сельского хозяйства, посажены на высоте 900-1500 метров на глинистых, меловых и известняковых почвах. В 2006 году было завершено строительство нового винного завода.

Вино интенсивного лимонного цвета.

Вкус вина — насыщенный, гармоничный, полный, с шелковистой текстурой, нотами тропических фруктов и очень длинным послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами ананаса, яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет к горячим рыбным блюдам и белому мясу.

Элегантное вино Falanghina станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и белого мяса. Виноград сорта Фалангина выращивается на виноградниках в коммуне Торрекузо, на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая производится вручную во второй половине октября. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бутылках в течение 3 месяцев. Винодельня Antonio Caggiano была основана в самом сердце Альянико в городе Таурази в 1990 году. Основателем стал винодел, архитектор, фотограф и инженер Антонио Каджано, который хотел не только заново открыть миру ароматы и вкусы вин Ирпинии, Таурази и Альянико, но и создать небольшой музей инструментов, используемых в прошлом для изготовления вина. Все началось в Бургундии, когда Антонио Каджано отправился в дегустационный тур по Кот д'Ор. Его гидом стал неаполитанский винодел Луижди Мойо, работающий в то время в Бургундии. Они стали друзьями, и Антонио предложил Луиджи создать лучшую винодельню в Неаполе, если Луижди вернется в Неаполь и станет помогать ему. Луиджи дал свое согласие, и Антонио сдержал слово — его винодельня стала лучшей в Кампании! С 1990 по 1994 год Антонио Каджано строил трехуровневый погреб, вырубленный прямо в скале. Первый урожай был винифицирован в 1994 году — Таурази 1994 года был назван лучшим вином в регионе! Виноградники хозяйства, выращиваемые путем устойчивых методов ведения сельского хозяйства, посажены на высоте 900-1500 метров на глинистых, меловых и известняковых почвах. В 2006 году было завершено строительство нового винного завода.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина живой и свежий, с фруктовыми оттенками и освежающим, горьковатым послевкусием.

Минеральный аромат вина раскрывается оттенками кремня, красных фруктов и ягод (смородина, гранат), нюансами лепестков розы и грейпфрута.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в дополнение к пирогам с овощной начинкой, крольчатине с оливками, утке, ризотто с овощами.

Вино Domaine de la Metairie d'Alon, Pinot Noir Rose "Le Village" Rose изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного в конце августа вручную в небольшие корзинки на виноградниках в коммуне Магри, расположенной в регионе Лиму. Сбор проходит на двух участках с северной экспозицией, расположенных на глинистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Целые грозди винограда проходят через пресс, при этом первый и последний отжим удаляются. Мацерация проходит без контакта с кожицей. Ферментация при низкой температуре длится 10 дней, после чего вино выдерживается 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале мая следующего года.Вина бренда Domaine de la Metairie d'Alon производятся небольшой винодельней Abbotts & Delaunay, представляющей изысканные вина с лучших виноградников региона Лангедок-Руссильон. Винодельня принадлежит компании Badet Clement. В 1996 году Лоран Делоне приобрел маленькую винодельню в городке Марсейет, которая в то время принадлежала молодому, но очень талантливому австралийскому виноделу — Нериде Абботт. Лоран и Нерида объединили свои знания, опыт и талант в создании качественных вин. В интересах своей философии они решили назвать полностью обновленную коллекцию вин, а заодно и винодельню — Абботт и Делоне.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина живой и свежий, с фруктовыми оттенками и освежающим, горьковатым послевкусием.

Минеральный аромат вина раскрывается оттенками кремня, красных фруктов и ягод (смородина, гранат), нюансами лепестков розы и грейпфрута.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в дополнение к пирогам с овощной начинкой, крольчатине с оливками, утке, ризотто с овощами.

Вино Domaine de la Metairie d'Alon, Pinot Noir Rose "Le Village" Rose изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного в конце августа вручную в небольшие корзинки на виноградниках в коммуне Магри, расположенной в регионе Лиму. Сбор проходит на двух участках с северной экспозицией, расположенных на глинистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Целые грозди винограда проходят через пресс, при этом первый и последний отжим удаляются. Мацерация проходит без контакта с кожицей. Ферментация при низкой температуре длится 10 дней, после чего вино выдерживается 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале мая следующего года.Вина бренда Domaine de la Metairie d'Alon производятся небольшой винодельней Abbotts & Delaunay, представляющей изысканные вина с лучших виноградников региона Лангедок-Руссильон. Винодельня принадлежит компании Badet Clement. В 1996 году Лоран Делоне приобрел маленькую винодельню в городке Марсейет, которая в то время принадлежала молодому, но очень талантливому австралийскому виноделу — Нериде Абботт. Лоран и Нерида объединили свои знания, опыт и талант в создании качественных вин. В интересах своей философии они решили назвать полностью обновленную коллекцию вин, а заодно и винодельню — Абботт и Делоне.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино окрашено в бледный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает выразительным, приятным, живым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающей минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.

У вина насыщенный аромат, сотканный утонченными оттенками спелых фруктов, белых цветов и миндаля.

Вино идеально дополнит вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле.

"Mrs. Seafood" — исключительно свежее и гармоничное вино со средиземноморскими акцентами, созданное специально, чтобы идеально дополнить вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле. Для его изготовления используют виноград сортов Руссан, Марсан и Вионье, который выращивается на виноградниках Лангедока, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Виноградарская история региона восходит к римским временам, но этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Лозы культивируются на глинисто-известковых почвах.После сбора урожая виноград быстро транспортируется на винодельню, где его тщательно сортируют и мягко прессуют. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения "Мисс Сифуд" бутилируется.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. На самом деле, некоторые районы, например, район Лиму, в значительной степени избежали катастрофических последствий. Однако, восточная часть Лангедока была выжжена морозом, как и западная. Виноградные лозы ожили только через несколько недель. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино окрашено в бледный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает выразительным, приятным, живым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающей минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.

У вина насыщенный аромат, сотканный утонченными оттенками спелых фруктов, белых цветов и миндаля.

Вино идеально дополнит вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле.

"Mrs. Seafood" — исключительно свежее и гармоничное вино со средиземноморскими акцентами, созданное специально, чтобы идеально дополнить вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле. Для его изготовления используют виноград сортов Руссан, Марсан и Вионье, который выращивается на виноградниках Лангедока, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Виноградарская история региона восходит к римским временам, но этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Лозы культивируются на глинисто-известковых почвах.После сбора урожая виноград быстро транспортируется на винодельню, где его тщательно сортируют и мягко прессуют. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения "Мисс Сифуд" бутилируется.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. На самом деле, некоторые районы, например, район Лиму, в значительной степени избежали катастрофических последствий. Однако, восточная часть Лангедока была выжжена морозом, как и западная. Виноградные лозы ожили только через несколько недель. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.