Вино Пойяк, Фриули-Венеция-Джулия, Ломбардское и Отаго, Страница 45
Выберите фильтры
- 1357
- 717
- 55
- 51
- 2014
- 138
- 28
- 8
- 1997
- 92
- 91
- 9
- 1661
- 345
- 92
- 91
- 15052
- Еще 95
- 43
- 25
- 17
- 16
- 15
- Еще 137
- 442
- 373
- 350
- 288
- 187
- Еще 61
- 16
- 13
- 13
- 11
- 10
- Еще 22
- 53
- 27
- 23
- 16
- 14
- Еще 4
- 74
- 30
- 22
- 17
- 12
- Еще 2
- 1790
- 148
- 73
- 47
- 27
- Еще 8
Вино насыщенного золотистого цвета.
Восхитительное Шардоне 2009 года прекрасно сбалансировано и обладает мягким, шелковистым вкусом, соблазняющим тонами спелых персиков и тропических фруктов. Особое очарование вину придает долгое послевкусие с нотками ванили и пряностей, приобретенных в процессе выдержки в дубе.
Сложный, душистый аромат раскрывается тонами белых персиков, личи и ананаса, переплетающихся с нотками меда, ванили и сливочной помадки.
Данное вино — универсально и подходит практически ко всем блюдам. Но наиболее удачно оно составит пару к блюдам из рыбы под сливочным соусом, морепродуктам, первым блюдам, домашней птице и мягким сырам.
Обратите внимание на восхитительное Шардоне 2009 года от Дориго, которое создается из отборного винограда, выращенного в местечке Ронк ди Юри. Почвы виноградника представлены мергелем, благодаря чему виноград приобретает восхитительные фруктовые оттенки. Сбор и сортировка винограда осуществляется только вручную, после чего вино ферментируется в дубовых барриках, причем как для ферментации, так и для выдержки используются новые и годовалые бочки, 95% которых изготовлены из французского дуба, тогда как остальные 5% — из американского. Срок выдержки вина составляет 10 месяцев, в течение которых Шардоне приобретает восхитительные пряные и сливочные оттенки. Благодаря особенностям производства и уникальности терруара Шардоне имеет долгий потенциал хранения, в частности винтаж 2009 года будет продолжать развиваться вплоть до 2015-2017 года, радуя с каждым годом все более изысканными оттенками вкуса и аромата.Семья Дориго в середине 20-го века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии.Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом.Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим".Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Восхитительное Шардоне 2009 года прекрасно сбалансировано и обладает мягким, шелковистым вкусом, соблазняющим тонами спелых персиков и тропических фруктов. Особое очарование вину придает долгое послевкусие с нотками ванили и пряностей, приобретенных в процессе выдержки в дубе.
Сложный, душистый аромат раскрывается тонами белых персиков, личи и ананаса, переплетающихся с нотками меда, ванили и сливочной помадки.
Данное вино — универсально и подходит практически ко всем блюдам. Но наиболее удачно оно составит пару к блюдам из рыбы под сливочным соусом, морепродуктам, первым блюдам, домашней птице и мягким сырам.
Обратите внимание на восхитительное Шардоне 2009 года от Дориго, которое создается из отборного винограда, выращенного в местечке Ронк ди Юри. Почвы виноградника представлены мергелем, благодаря чему виноград приобретает восхитительные фруктовые оттенки. Сбор и сортировка винограда осуществляется только вручную, после чего вино ферментируется в дубовых барриках, причем как для ферментации, так и для выдержки используются новые и годовалые бочки, 95% которых изготовлены из французского дуба, тогда как остальные 5% — из американского. Срок выдержки вина составляет 10 месяцев, в течение которых Шардоне приобретает восхитительные пряные и сливочные оттенки. Благодаря особенностям производства и уникальности терруара Шардоне имеет долгий потенциал хранения, в частности винтаж 2009 года будет продолжать развиваться вплоть до 2015-2017 года, радуя с каждым годом все более изысканными оттенками вкуса и аромата.Семья Дориго в середине 20-го века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии.Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом.Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим".Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина изысканный, тонкий, свежий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и ярким послевкусием с растительными нюансами.
Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками жимолости.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, сытными салатами, пастой, ризотто и блюдами из белого мяса.
Borgo Conventi, Ribolla Gialla — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 45 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10 дней. Вино выдерживается в этих резервуарах на тонком осадке до следующей весны, когда его разливают в бутылки. Тенута Borgo Conventi была основана в 1975 году недалеко от маленького городка Фарра д'Изонцо в исторической части Коллио области Фриули и получила свое название от многочисленных монастырей, которые находились в области с давних времен. Сначала имение было в числе лучших авангардных виноделен в Фриули, сосредоточив все свои усилия, внимание и заботу на традиционных сортах белого и красного винограда, которые являются более подходящими для этих почв. Производство было скромным, рядом с усадьбой было посажено всего несколько гектаров виноградных лоз сортов Шардоне и Фриулано, которые позволяли получить всего 10 тысяч бутылок в год. Стремление достичь высокого качества, производить изысканные вина и выявить лучшее из огромного потенциала территории Коллио всегда было краеугольным камнем в философии производства вин Borgo Conventi. За 30 лет собственность имения пополнилась новыми виноградниками, создавшими основу для производства престижных красных и белых вин. Важное событие в истории поместья Борго Конвенти произошло в 2001 году, когда известный тосканский винодел Руффино приобрел имение. Вековой опыт виноделия и лучшие качества Руффино придали поместью новых сил и энергии для развития. Сегодня виноградники поместья занимают 40 гектаров и разделены между двумя самыми важными регионами ДОК: Коллио и Изонцо. В настоящее время поместье Борго Конвенти, производящее белые и красные вина, относится к передовым винодельням Фриули.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина изысканный, тонкий, свежий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и ярким послевкусием с растительными нюансами.
Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками жимолости.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, сытными салатами, пастой, ризотто и блюдами из белого мяса.
Borgo Conventi, Ribolla Gialla — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 45 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10 дней. Вино выдерживается в этих резервуарах на тонком осадке до следующей весны, когда его разливают в бутылки. Тенута Borgo Conventi была основана в 1975 году недалеко от маленького городка Фарра д'Изонцо в исторической части Коллио области Фриули и получила свое название от многочисленных монастырей, которые находились в области с давних времен. Сначала имение было в числе лучших авангардных виноделен в Фриули, сосредоточив все свои усилия, внимание и заботу на традиционных сортах белого и красного винограда, которые являются более подходящими для этих почв. Производство было скромным, рядом с усадьбой было посажено всего несколько гектаров виноградных лоз сортов Шардоне и Фриулано, которые позволяли получить всего 10 тысяч бутылок в год. Стремление достичь высокого качества, производить изысканные вина и выявить лучшее из огромного потенциала территории Коллио всегда было краеугольным камнем в философии производства вин Borgo Conventi. За 30 лет собственность имения пополнилась новыми виноградниками, создавшими основу для производства престижных красных и белых вин. Важное событие в истории поместья Борго Конвенти произошло в 2001 году, когда известный тосканский винодел Руффино приобрел имение. Вековой опыт виноделия и лучшие качества Руффино придали поместью новых сил и энергии для развития. Сегодня виноградники поместья занимают 40 гектаров и разделены между двумя самыми важными регионами ДОК: Коллио и Изонцо. В настоящее время поместье Борго Конвенти, производящее белые и красные вина, относится к передовым винодельням Фриули.
Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина очень мягкий, фруктовый, с освежающей минеральностью в средней длины послевкусии.
В чистом и ярком аромате вина доминируют ноты спелых яблок, оттеняясь полутонами цветов акации, ананаса и тропических фруктов.
Вино подается к закускам, блюдам из птицы, рекомендуется в сочетании с лазаньей.
Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина очень мягкий, фруктовый, с освежающей минеральностью в средней длины послевкусии.
В чистом и ярком аромате вина доминируют ноты спелых яблок, оттеняясь полутонами цветов акации, ананаса и тропических фруктов.
Вино подается к закускам, блюдам из птицы, рекомендуется в сочетании с лазаньей.
Вино прозрачного, золотисто-желтого цвета.
"Terre di San Lorenzo" Chardonnay 2011 наполнен теплым фруктовым вкусом с тонами минералов.
Чистый букет вина состоит из цветочных и фруктовых оттенков, разбавленных цитрусовыми нюансами.
Вино подается к закускам, блюдам из птицы, рекомендуется в сочетании с лазаньей.
Вино прозрачного, золотисто-желтого цвета.
"Terre di San Lorenzo" Chardonnay 2011 наполнен теплым фруктовым вкусом с тонами минералов.
Чистый букет вина состоит из цветочных и фруктовых оттенков, разбавленных цитрусовыми нюансами.
Вино подается к закускам, блюдам из птицы, рекомендуется в сочетании с лазаньей.
Вино соломенно-желтого цвета, имеющего тенденцию к зеленоватому.
Вкус вина сухой, мягкий, с бархатистой текстурой и послевкусием с оттенками горького миндаля.
Нежный и приятный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из яиц и спаржи, отлично гармонирует с ветчиной Сан-Даниэле.
Valentino Butussi, Friulano — мягкое белое сухое вино с приятным цветочным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Фриулано, выращиваемого в нижней части холмов, почва которых состоит из слоистого мергеля и песчаника. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной спелости, как правило — во второй декаде сентября. Виноград отделяется от гребней, измельчается и охлаждается. Мацерация в контакте с кожицей винограда проходит при температуре 12 °C в течение 12-16 часов. За это время естественные ферменты сусла способствуют высвобождению ароматических компонентов, хранящихся в кожице винограда. По истечении этого срока сусло прессуется, декантируется, переливается и ферментируется при контролируемой температуре около 12-14 дней. В дальнейшем вино созревает 6-8 месяцев в стальных бочках и 2-4 месяца в бутылках после розлива. Основатель семейного предприятия, винодел Valentino Butussi, начиная с 1910 года, всю свою страсть и знания вкладывал в винодельческое хозяйство общей площадью около 15 га. Его сын Анжело Бутусси и четверо внуков прилагают много усилий для развития и продвижения семейного бизнеса. Прекрасные виноградники требуют к себе постоянной заботы и кропотливого ухода. Поэтому каждый винтаж — это высшая награда за нелегкий труд и прекрасное свидетельство преданности традициям виноделия, объединяющим поколения. Своей слаженной командной работой, трудолюбием и профессионализмом члены семейства Бутусси завоевали уважение и признание ведущих критиков и экспертов. В 2012 году винодельческая компания Valentino Butussi на конкурсе региональных вин в Bertiolo получила "Золотую медаль за лучшую компанию". С каждым годом талантливые виноделы успешно развивают и совершенствуют местные традиции виноделия. Вина от Валентино Бутусси — это любовь, страсть и безошибочная утонченность под легкой поволокой драгоценных ароматов.
Вино соломенно-желтого цвета, имеющего тенденцию к зеленоватому.
Вкус вина сухой, мягкий, с бархатистой текстурой и послевкусием с оттенками горького миндаля.
Нежный и приятный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из яиц и спаржи, отлично гармонирует с ветчиной Сан-Даниэле.
Valentino Butussi, Friulano — мягкое белое сухое вино с приятным цветочным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Фриулано, выращиваемого в нижней части холмов, почва которых состоит из слоистого мергеля и песчаника. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной спелости, как правило — во второй декаде сентября. Виноград отделяется от гребней, измельчается и охлаждается. Мацерация в контакте с кожицей винограда проходит при температуре 12 °C в течение 12-16 часов. За это время естественные ферменты сусла способствуют высвобождению ароматических компонентов, хранящихся в кожице винограда. По истечении этого срока сусло прессуется, декантируется, переливается и ферментируется при контролируемой температуре около 12-14 дней. В дальнейшем вино созревает 6-8 месяцев в стальных бочках и 2-4 месяца в бутылках после розлива. Основатель семейного предприятия, винодел Valentino Butussi, начиная с 1910 года, всю свою страсть и знания вкладывал в винодельческое хозяйство общей площадью около 15 га. Его сын Анжело Бутусси и четверо внуков прилагают много усилий для развития и продвижения семейного бизнеса. Прекрасные виноградники требуют к себе постоянной заботы и кропотливого ухода. Поэтому каждый винтаж — это высшая награда за нелегкий труд и прекрасное свидетельство преданности традициям виноделия, объединяющим поколения. Своей слаженной командной работой, трудолюбием и профессионализмом члены семейства Бутусси завоевали уважение и признание ведущих критиков и экспертов. В 2012 году винодельческая компания Valentino Butussi на конкурсе региональных вин в Bertiolo получила "Золотую медаль за лучшую компанию". С каждым годом талантливые виноделы успешно развивают и совершенствуют местные традиции виноделия. Вина от Валентино Бутусси — это любовь, страсть и безошибочная утонченность под легкой поволокой драгоценных ароматов.
Вино красивого медного цвета.
Вкус вина соблазнительный, нежный, слоистый, с впечатляющим балансом и очень длительным свежим послевкусием, заканчивающимся на приятной миндальной ноте.
Вино с богатым цветочно-фруктовым букетом с нотами вишни, клубники, абрикоса и намеком на минералы.
Вино отлично в качестве аперитива. Составит отменное сочетание с итальянской кухней, птицей и морепродуктами.
Вино красивого медного цвета.
Вкус вина соблазнительный, нежный, слоистый, с впечатляющим балансом и очень длительным свежим послевкусием, заканчивающимся на приятной миндальной ноте.
Вино с богатым цветочно-фруктовым букетом с нотами вишни, клубники, абрикоса и намеком на минералы.
Вино отлично в качестве аперитива. Составит отменное сочетание с итальянской кухней, птицей и морепродуктами.
Вино привлекательного бледно-желтого цвета.
Вино обладает сливочной текстурой и прекрасно сбалансированным, округлым сухим вкусом с приятным минеральным оттенком и длительным послевкусием.
Восхитительный букет вина соткан из тонких ароматов спелого яблока, груши, ананаса и миндаля.
Вино является замечательным аперитивом, его подают к ветчине, прошутто и легким закускам, супам, белому мясу, запеченной рыбе и молодым сырам.
Вино Friulano является родным для региона Фриули-Венеция-Джулия, можно сказать, что два столетия истории представлены в одном бокале.
В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции.
Вино привлекательного бледно-желтого цвета.
Вино обладает сливочной текстурой и прекрасно сбалансированным, округлым сухим вкусом с приятным минеральным оттенком и длительным послевкусием.
Восхитительный букет вина соткан из тонких ароматов спелого яблока, груши, ананаса и миндаля.
Вино является замечательным аперитивом, его подают к ветчине, прошутто и легким закускам, супам, белому мясу, запеченной рыбе и молодым сырам.
Вино Friulano является родным для региона Фриули-Венеция-Джулия, можно сказать, что два столетия истории представлены в одном бокале.
В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции.
Вино красивого зеленого цвета.
Вкус вина мощный, богатый, надежный, с глицериновой текстурой, пряными тонами и умеренными танинами, напоминающими оттенки солодки. Слегка горьковатый финал вину придает утонченность и благородство.
Аромат вина наполнен нотами свежего винограда и оттенками весенних цветов, которые дополняются характерными нотами орехов (в частности, горьковатыми миндальными нюансами).
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с ветчиной, карпаччо из мяса и рыбы, с пастами или рисом.
"Toc Bas" Friulano — богатое, концентрированное вино из винограда сорта Фриулано, выращенного в нижней части зоны Кормонс. Как и многие итальянские сорта винограда, Фриулано имеет характерный вкус, далекий от так называемых международных стандартов, но это отнюдь не делает вино менее значимым. Так, вместо привычных оттенков абрикоса, персика или яблока, в аромате "Ток Бас" появляются насыщенные ореховые (миндальные) ноты, а танины образовывают в концентрированном вкусе вина интересные оттенки стеблей лакрицы. При изготовлении "Ток Бас" виноград повергается мягкому прессованию и ферментации с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре в 19 °C. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке в стальных резервуарах.
В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.
Вино красивого зеленого цвета.
Вкус вина мощный, богатый, надежный, с глицериновой текстурой, пряными тонами и умеренными танинами, напоминающими оттенки солодки. Слегка горьковатый финал вину придает утонченность и благородство.
Аромат вина наполнен нотами свежего винограда и оттенками весенних цветов, которые дополняются характерными нотами орехов (в частности, горьковатыми миндальными нюансами).
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с ветчиной, карпаччо из мяса и рыбы, с пастами или рисом.
"Toc Bas" Friulano — богатое, концентрированное вино из винограда сорта Фриулано, выращенного в нижней части зоны Кормонс. Как и многие итальянские сорта винограда, Фриулано имеет характерный вкус, далекий от так называемых международных стандартов, но это отнюдь не делает вино менее значимым. Так, вместо привычных оттенков абрикоса, персика или яблока, в аромате "Ток Бас" появляются насыщенные ореховые (миндальные) ноты, а танины образовывают в концентрированном вкусе вина интересные оттенки стеблей лакрицы. При изготовлении "Ток Бас" виноград повергается мягкому прессованию и ферментации с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре в 19 °C. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке в стальных резервуарах.
В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.
Вино желтоватого цвета с нежно-зелеными отблесками.
Вино обладает гладким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим фруктовым послевкусием.
Аромат вина состоит из фруктовых, цветочных, и растительных нот, подчеркнутых минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощным карри, сырным фондю, суши, и рисом, приготовленным в персидском стиле.
Вино желтоватого цвета с нежно-зелеными отблесками.
Вино обладает гладким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим фруктовым послевкусием.
Аромат вина состоит из фруктовых, цветочных, и растительных нот, подчеркнутых минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощным карри, сырным фондю, суши, и рисом, приготовленным в персидском стиле.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками лимона, грейпфрута, яблока, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.
"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками лимона, грейпфрута, яблока, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.
"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.
У вина пурпурно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, которые имеют кислый соус или маринад и достаточно соли. Гармонирует с колбасками, мясным ассорти, дичью, говядиной, мясом на гриле, выдержанными и голубыми сырами (Асиаго, Горгонзола, Кастельманьо, Фонтина, Гауда, Пармезан, Пекорино, острый Чеддер).
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина. Перед розливом вино в течение 2-х месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Рефоско можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина пурпурно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, которые имеют кислый соус или маринад и достаточно соли. Гармонирует с колбасками, мясным ассорти, дичью, говядиной, мясом на гриле, выдержанными и голубыми сырами (Асиаго, Горгонзола, Кастельманьо, Фонтина, Гауда, Пармезан, Пекорино, острый Чеддер).
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина. Перед розливом вино в течение 2-х месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Рефоско можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино имеет глубокий пурпурный цвет.
У вина приятный, интенсивный, свежий, фруктовый вкус с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и легкими чайными нюансами в послевкусии.
В насыщенном аромате вина легко угадываются оттенки ежевики и сушеной черники, подчеркнутые нотками чернил, щебня и черного чая.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, которые имеют кислый соус или маринад и достаточно соли. Гармонирует с колбасками, мясным ассорти, дичью, говядиной, мясом на гриле, выдержанными и голубыми сырами (Асиаго, Горгонзола, Кастельманьо, Фонтина, Гауда, Пармезан, Пекорино, острый Чеддер).
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина. Перед розливом вино в течение 2-х месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Рефоско можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.Весна и лето 2020 года в Фриули-Венеция-Джулия были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Дожди, прошедшие на заключительном этапе сбора урожая, облегчили структуру красных вин.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино имеет глубокий пурпурный цвет.
У вина приятный, интенсивный, свежий, фруктовый вкус с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и легкими чайными нюансами в послевкусии.
В насыщенном аромате вина легко угадываются оттенки ежевики и сушеной черники, подчеркнутые нотками чернил, щебня и черного чая.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, которые имеют кислый соус или маринад и достаточно соли. Гармонирует с колбасками, мясным ассорти, дичью, говядиной, мясом на гриле, выдержанными и голубыми сырами (Асиаго, Горгонзола, Кастельманьо, Фонтина, Гауда, Пармезан, Пекорино, острый Чеддер).
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина. Перед розливом вино в течение 2-х месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Рефоско можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.Весна и лето 2020 года в Фриули-Венеция-Джулия были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Дожди, прошедшие на заключительном этапе сбора урожая, облегчили структуру красных вин.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино сияющего золотисто-соломенного цвета.
Гармоничный, мягкий, освежающий вкус вина сопровождается сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и нежными фруктово-цветочными тонами.
Яркий, выразительный и свежий аромат вина соткан из нот яблока, груши, лимона и цедры грейпфрута, окутанными нежными цветочными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, нежными горячими блюдами, ракообразными, овощами и пиццей Маргарита.
Pinot Nero "Bianco" — необычное белое вино из красного винограда. Его винификация ведется по классической для белых вин технологии без контакта с кожицей. Сусло получают путем мягкого прессования, после чего охлаждают и оставляют отстаиваться на сутки. Брожение проводят на выбранных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино продолжает выдерживаться еще около 6 месяцев.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино сияющего золотисто-соломенного цвета.
Гармоничный, мягкий, освежающий вкус вина сопровождается сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и нежными фруктово-цветочными тонами.
Яркий, выразительный и свежий аромат вина соткан из нот яблока, груши, лимона и цедры грейпфрута, окутанными нежными цветочными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, нежными горячими блюдами, ракообразными, овощами и пиццей Маргарита.
Pinot Nero "Bianco" — необычное белое вино из красного винограда. Его винификация ведется по классической для белых вин технологии без контакта с кожицей. Сусло получают путем мягкого прессования, после чего охлаждают и оставляют отстаиваться на сутки. Брожение проводят на выбранных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино продолжает выдерживаться еще около 6 месяцев.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина удивляет своей мягкостью, обладает сильными, прекрасно выраженными танинами, хорошей кислотностью, фруктовыми нотами и деликатно острым, настойчивым послевкусием.
В аромате вина гармонично объединяются оттенки смородины, черники, ежевики, травянистые и пряные ноты, нюансы подлеска, какао и табака.
Вино прекрасно сочетается с блюдами с мясной начинкой (например, канеллони или лазанья), с тушеным или жареным мясом крупной дичи, зрелыми сырами.
Вино Curtefranca Rossoот хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Виноград для создания вина отбирается с шести разных виноградников, средний возраст лоз которых составляет 23 года. В процессе винификации каждый сорт отдельно проходит мацерацию на кожице и ферментацию, которые длятся от 15 до 22 дней в зависимости от сорта и винтажа. После прессования и яблочно-молочного брожения в маленьких дубовых бочках, заканчивающегося в середине зимы, сорта объединяются, полученное вино выдерживается в бочках и стальных резервуарах 12 месяцев. Затем вино бутилируется при полном отсутствии кислорода с применением инновационной системы наполнения и дозревает в течение 9 месяцев. Потенциал хранения красного вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции! Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина удивляет своей мягкостью, обладает сильными, прекрасно выраженными танинами, хорошей кислотностью, фруктовыми нотами и деликатно острым, настойчивым послевкусием.
В аромате вина гармонично объединяются оттенки смородины, черники, ежевики, травянистые и пряные ноты, нюансы подлеска, какао и табака.
Вино прекрасно сочетается с блюдами с мясной начинкой (например, канеллони или лазанья), с тушеным или жареным мясом крупной дичи, зрелыми сырами.
Вино Curtefranca Rossoот хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Виноград для создания вина отбирается с шести разных виноградников, средний возраст лоз которых составляет 23 года. В процессе винификации каждый сорт отдельно проходит мацерацию на кожице и ферментацию, которые длятся от 15 до 22 дней в зависимости от сорта и винтажа. После прессования и яблочно-молочного брожения в маленьких дубовых бочках, заканчивающегося в середине зимы, сорта объединяются, полученное вино выдерживается в бочках и стальных резервуарах 12 месяцев. Затем вино бутилируется при полном отсутствии кислорода с применением инновационной системы наполнения и дозревает в течение 9 месяцев. Потенциал хранения красного вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции! Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".
Вино рубиново-вишневого цвета.
Гладкий, шелковистый, округлый вкус вина наполнен фруктово-ягодными оттенками и свежей кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в сочном, пряном послевкусии.
В ярком, экспрессивном аромате вина преобладают ягодные оттенки, нотки вишни, специй и сушеных трав.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Гладкий, шелковистый, округлый вкус вина наполнен фруктово-ягодными оттенками и свежей кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в сочном, пряном послевкусии.
В ярком, экспрессивном аромате вина преобладают ягодные оттенки, нотки вишни, специй и сушеных трав.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино приятного соломенно-желтого цвета.
В длительном и изысканном вкусе вина прослеживаются ноты спелых тропических фруктов и легкие яблочные отголоски.
Вину присущ яркий, интенсивный фруктовый аромат с оттенками цветов, твердого хлеба и спелых сочных яблок. По мере старения вина в аромате появляются ноты обжаренного миндаля.
Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.
Вино приятного соломенно-желтого цвета.
В длительном и изысканном вкусе вина прослеживаются ноты спелых тропических фруктов и легкие яблочные отголоски.
Вину присущ яркий, интенсивный фруктовый аромат с оттенками цветов, твердого хлеба и спелых сочных яблок. По мере старения вина в аромате появляются ноты обжаренного миндаля.
Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, элегантным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины, подлеска, ванили и пряных специй.
Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, элегантным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины, подлеска, ванили и пряных специй.
Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино светло-золотистого цвета.
Тонкий и богатый вкус вина насыщен фруктовыми оттенками, обладает приятным, длительным послевкусием.
Нежный аромат вина благоухает нотами цветов и белых фруктов.
Вино рекомендуется к рыбным блюдам, легким закускам, белому мясу.
Вино светло-золотистого цвета.
Тонкий и богатый вкус вина насыщен фруктовыми оттенками, обладает приятным, длительным послевкусием.
Нежный аромат вина благоухает нотами цветов и белых фруктов.
Вино рекомендуется к рыбным блюдам, легким закускам, белому мясу.
Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина округлый, мягкий, элегантный, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и сухим послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, малинового джема, трав, лепестков роз и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.
Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио"существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2023 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина округлый, мягкий, элегантный, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и сухим послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, малинового джема, трав, лепестков роз и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.
Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио"существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2023 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает легким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, дыни и груши.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.
Bidoli, "Le Alte" Pinot Grigio, Friuli Grave DOC — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в регионе Фриули Грав на аллювиальных, гравийно-каменистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 12-14 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Bidoli было основано в 1924 году. На протяжении многих десятилетий семья Бидоли производит вина, в полной мере выражающие характер и потенциал земель Фриули-Грав. Виноградники разбиты между провинциями Порденоне и Удине, на них оказывает благоприятное влияние близость Адриатического моря.Основатель компании, Алессандро Бидоли, заложил традиции производства вин. Его сын продолжил семейное дело и привнес новые идеи в развитие винодельни. Сегодня компанией руководят Арриго и Маргатира, которые благодаря современным технологиям превратили винодельню в эффективное предприятие.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает легким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, дыни и груши.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.
Bidoli, "Le Alte" Pinot Grigio, Friuli Grave DOC — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в регионе Фриули Грав на аллювиальных, гравийно-каменистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 12-14 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Bidoli было основано в 1924 году. На протяжении многих десятилетий семья Бидоли производит вина, в полной мере выражающие характер и потенциал земель Фриули-Грав. Виноградники разбиты между провинциями Порденоне и Удине, на них оказывает благоприятное влияние близость Адриатического моря.Основатель компании, Алессандро Бидоли, заложил традиции производства вин. Его сын продолжил семейное дело и привнес новые идеи в развитие винодельни. Сегодня компанией руководят Арриго и Маргатира, которые благодаря современным технологиям превратили винодельню в эффективное предприятие.
У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.
Вино демонстрирует глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие с легкой терпкостью.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, малинового джема и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.
Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2022 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.
Вино демонстрирует глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие с легкой терпкостью.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, малинового джема и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.
Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2022 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Вино обладает насыщенным соломенно-желтым цветом.
Вино отличается полным и компактным вкусом. В экзотическом пряном послевкусии отчетливо чувствуются оттенки розмарина, минералов, кешью, сливок, графита и белого шоколада.
Вино имеет сложный и утонченный аромат, в котором угадываются ноты минералов, ириса, гиацинта, дуба, ананаса, грецкого ореха, ароматических трав, сладких фруктов, пряных специй и освежающих цитрусов.
Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.
Вино обладает насыщенным соломенно-желтым цветом.
Вино отличается полным и компактным вкусом. В экзотическом пряном послевкусии отчетливо чувствуются оттенки розмарина, минералов, кешью, сливок, графита и белого шоколада.
Вино имеет сложный и утонченный аромат, в котором угадываются ноты минералов, ириса, гиацинта, дуба, ананаса, грецкого ореха, ароматических трав, сладких фруктов, пряных специй и освежающих цитрусов.
Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.
Вино привлекает светло-соломенным цветом с приятными золотистыми бликами.
Вино чарует освежающим, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и элегантной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с оттенками персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.
"Romio" Sauvignon Blanc — белое итальянское вино категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), которое производят из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники, с которых собирается урожай для этого вина, произрастают в регионе Фриули Грав. Благодаря постоянному обмену воздушных потоков с Адриатики и Альп, климат в этой местности считается очень благоприятным для культивирования виноградной лозы. Сбор винограда проходит в конце августа-начале сентября. Ферментируется сусло в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Кратковременная выдержка вина проходит в нейтральных емкостях.Линейка "Ромио" была создана в 2002 году, она включает в себя специально отобранные эксклюзивные вина Италии. Этот уникальный бренд объединяет лучшие вина из отборных сортов итальянских регионов, созданные командами из самых успешных виноделен, которые учли все потребности рестораторов и современные потребительские тенденции. Все вина "Ромио" гарантируют высокое качество, сохраняя при этом региональные характеристики.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro - это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино привлекает светло-соломенным цветом с приятными золотистыми бликами.
Вино чарует освежающим, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и элегантной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с оттенками персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.
"Romio" Sauvignon Blanc — белое итальянское вино категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), которое производят из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники, с которых собирается урожай для этого вина, произрастают в регионе Фриули Грав. Благодаря постоянному обмену воздушных потоков с Адриатики и Альп, климат в этой местности считается очень благоприятным для культивирования виноградной лозы. Сбор винограда проходит в конце августа-начале сентября. Ферментируется сусло в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Кратковременная выдержка вина проходит в нейтральных емкостях.Линейка "Ромио" была создана в 2002 году, она включает в себя специально отобранные эксклюзивные вина Италии. Этот уникальный бренд объединяет лучшие вина из отборных сортов итальянских регионов, созданные командами из самых успешных виноделен, которые учли все потребности рестораторов и современные потребительские тенденции. Все вина "Ромио" гарантируют высокое качество, сохраняя при этом региональные характеристики.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro - это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Выдержка этого вина проходила как в дубовых бочках (4 месяца), так и в стальных емкостях (2 месяца) и завершилась в бутылке, где оно хранилось не менее месяца до момента продажи. Благодаря своему сбалансированному и мягкому вкусу и насыщенному аромату вишни, черешни, липового цвета и цитрусов вино сочетается с рыбными блюдами и легкими овощными закусками.
Выдержка этого вина проходила как в дубовых бочках (4 месяца), так и в стальных емкостях (2 месяца) и завершилась в бутылке, где оно хранилось не менее месяца до момента продажи. Благодаря своему сбалансированному и мягкому вкусу и насыщенному аромату вишни, черешни, липового цвета и цитрусов вино сочетается с рыбными блюдами и легкими овощными закусками.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.