Вино Пойяк, Фриули-Венеция-Джулия, Ломбардское и Отаго, Страница 5

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей текстурой, нотками дыни и персика, цитрусовых, стойким послевкусием с оттенками тропических фруктов.

Вино с тонкими ароматами дыни, цитрусовых фруктов и персика.

Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами из ветчины и блюдами из рыбы под соусами.

Вино Villa Tartarusco Sauvignon Blanc произведено из собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике Palcetto. Виноград подвергается нежному прессованию в пневматических прессах. После ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с термоконтролем Вилла Тартаруско Совиньон Блан остается на осадке на весь период выдержки, до разлива по бутылкам. Фильтрация вина производится с применением новых современных систем. Попробуйте великолепное Villa Tartarusco Sauvignon Blanc, которое будет будет раскрывать свой потенциал до конца 2014 года и радовать Вас всё новыми оттенками вкуса и аромата. Компания Villa Tartarusco, расположенная в области Фриули, была основана в 1973 году, когда Эмилио Ваттучелли решил посвятить себя своей мечте — созданию высококачественных вин, которые бы наиболее полно отражали терруар области. Он купил несколько виноградников, построил винодельню и при поддержке Адриано Диены, главного винодела, начал производство великолепных вин, которые мгновенно стали известны не только в родной Италии, но и далеко за её пределами. Вина Villa Tartarusco неоднократно удостаивались высших баллов на различных конкурсах, что только подтверждает их высокое качество.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей текстурой, нотками дыни и персика, цитрусовых, стойким послевкусием с оттенками тропических фруктов.

Вино с тонкими ароматами дыни, цитрусовых фруктов и персика.

Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами из ветчины и блюдами из рыбы под соусами.

Вино Villa Tartarusco Sauvignon Blanc произведено из собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике Palcetto. Виноград подвергается нежному прессованию в пневматических прессах. После ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с термоконтролем Вилла Тартаруско Совиньон Блан остается на осадке на весь период выдержки, до разлива по бутылкам. Фильтрация вина производится с применением новых современных систем. Попробуйте великолепное Villa Tartarusco Sauvignon Blanc, которое будет будет раскрывать свой потенциал до конца 2014 года и радовать Вас всё новыми оттенками вкуса и аромата. Компания Villa Tartarusco, расположенная в области Фриули, была основана в 1973 году, когда Эмилио Ваттучелли решил посвятить себя своей мечте — созданию высококачественных вин, которые бы наиболее полно отражали терруар области. Он купил несколько виноградников, построил винодельню и при поддержке Адриано Диены, главного винодела, начал производство великолепных вин, которые мгновенно стали известны не только в родной Италии, но и далеко за её пределами. Вина Villa Tartarusco неоднократно удостаивались высших баллов на различных конкурсах, что только подтверждает их высокое качество.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, живым и освежающим, фруктовым вкусом с пикантными травянистыми нюансами, слегка кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и деликатной терпкостью в сухом, стойком послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки спелых косточковых фруктов в обрамлении оттенков шалфея и томатных листьев.

Вино хорошо сочетается с закусками, сложными и насыщенными блюдами из макарон и риса, морепродуктами / моллюсками.

Puiatti, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан трех клонов, выращенного в Romans d’Isonzo, местность Zuccole. 14-летние лозы культивируются на аллювиальных почвах с нижним гравийным слоем, покрытым красноватой глиной, богатой оксидом железа. Урожай собирается в три этапа: самый ранний сбор направлен на сохранение яркой кислотности, свежих травяных нот, позже собирают более зрелые ягоды с выраженными оттенками спелых тропических фруктов и самый поздний сбор призван наделить будущее вино кремовой текстурой и характерной сортовой терпкостью. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре около 12 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti, которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, живым и освежающим, фруктовым вкусом с пикантными травянистыми нюансами, слегка кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и деликатной терпкостью в сухом, стойком послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки спелых косточковых фруктов в обрамлении оттенков шалфея и томатных листьев.

Вино хорошо сочетается с закусками, сложными и насыщенными блюдами из макарон и риса, морепродуктами / моллюсками.

Puiatti, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан трех клонов, выращенного в Romans d’Isonzo, местность Zuccole. 14-летние лозы культивируются на аллювиальных почвах с нижним гравийным слоем, покрытым красноватой глиной, богатой оксидом железа. Урожай собирается в три этапа: самый ранний сбор направлен на сохранение яркой кислотности, свежих травяных нот, позже собирают более зрелые ягоды с выраженными оттенками спелых тропических фруктов и самый поздний сбор призван наделить будущее вино кремовой текстурой и характерной сортовой терпкостью. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре около 12 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti, которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Имеет светло-розовый цвет с хорошим блеском.

Вкус мягкий, питкий, нежный, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, чистый, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, малины, клубники, лепестков роз и минералов.

Вино можно употреблять в чистом виде, с салатами, рыбными блюдами, жареной курицей.

"Principato" Pinot Grigio Rosato — великолепное розовое сухое вино: очень питкое, освежающее, фруктовое, создающее летнее настроение. Органолептические качества вина были по достоинству оценены на международном конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2015", где вино получило золотую медаль и специальный трофей. "Принчипато" Пино Гриджио Розато изготавливается виноделом Ансельмо Мартином по старинному венецианскому методу из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением небольшого количества сорта Шардоне, при котором из белого сорта винограда получается розовое вино. Для этого при винификации используется холодная мацерация с виноградной кожицей при полном отсутствии воздуха. Она способствует не только извлечению медно-розового цвета из кожицы винограда, но и увеличению экстракции аромата. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Имеет светло-розовый цвет с хорошим блеском.

Вкус мягкий, питкий, нежный, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, чистый, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, малины, клубники, лепестков роз и минералов.

Вино можно употреблять в чистом виде, с салатами, рыбными блюдами, жареной курицей.

"Principato" Pinot Grigio Rosato — великолепное розовое сухое вино: очень питкое, освежающее, фруктовое, создающее летнее настроение. Органолептические качества вина были по достоинству оценены на международном конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2015", где вино получило золотую медаль и специальный трофей. "Принчипато" Пино Гриджио Розато изготавливается виноделом Ансельмо Мартином по старинному венецианскому методу из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением небольшого количества сорта Шардоне, при котором из белого сорта винограда получается розовое вино. Для этого при винификации используется холодная мацерация с виноградной кожицей при полном отсутствии воздуха. Она способствует не только извлечению медно-розового цвета из кожицы винограда, но и увеличению экстракции аромата. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина необычайно свежий, питкий, гармоничный, с мягкой текстурой и гладкими танинами. Послевкусие сочное, с фруктово-ягодными тонами.

Восхитительный аромат вина наполнен интенсивными нотками красных фруктов и ягод.

Вино идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Le Gatte, "Mixtico", Capriano del Colle DOC — элегантный и сбалансированный купаж Мерло, Марцемино, Санджовезе и Барбера. Виноград выращивается на собственном винограднике компании в Ломбардии, в Каприано дель Колле. Возраст некоторых виноградных лоз превышает 100 лет. Виноград собирается вручную, винификация протекает исключительно в стальных емкостях. Затем следует длительная выдержка в бутылках. В результате получается удивительно целостное, комплексное вино с яркой индивидуальностью. Оно идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Винодельня Le Gatte расположена на холмах Каприано дель Колле, она была основана семьей Чирилло. Сегодня Le Gatte выпускает ограниченное количество вина из урожаев с собственного виноградника-жемчужины, который раскинулся в прохладных объятиях 40 гектаров леса, последней оставшейся полосы густого леса, покрывающей Монте-Нетто до средневековья. Виноградник Ле Гатте занимает площадь около 15 гектаров, он принадлежит семье Чирилло с 2016 года. Команда Ле Гатте отличается большой компетентностью и бесконечной любовью к своему делу. Их единственная цель, чтобы Le Gatte была признана одной из лучших итальянских виноделен. И эту амбициозную цель Чирилло преследуют каждый день. В Le Gatte работают отличные профессионалы, которые досконально разбираются в вине и методах виноделия, кропотливо работают каждый день, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина необычайно свежий, питкий, гармоничный, с мягкой текстурой и гладкими танинами. Послевкусие сочное, с фруктово-ягодными тонами.

Восхитительный аромат вина наполнен интенсивными нотками красных фруктов и ягод.

Вино идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Le Gatte, "Mixtico", Capriano del Colle DOC — элегантный и сбалансированный купаж Мерло, Марцемино, Санджовезе и Барбера. Виноград выращивается на собственном винограднике компании в Ломбардии, в Каприано дель Колле. Возраст некоторых виноградных лоз превышает 100 лет. Виноград собирается вручную, винификация протекает исключительно в стальных емкостях. Затем следует длительная выдержка в бутылках. В результате получается удивительно целостное, комплексное вино с яркой индивидуальностью. Оно идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Винодельня Le Gatte расположена на холмах Каприано дель Колле, она была основана семьей Чирилло. Сегодня Le Gatte выпускает ограниченное количество вина из урожаев с собственного виноградника-жемчужины, который раскинулся в прохладных объятиях 40 гектаров леса, последней оставшейся полосы густого леса, покрывающей Монте-Нетто до средневековья. Виноградник Ле Гатте занимает площадь около 15 гектаров, он принадлежит семье Чирилло с 2016 года. Команда Ле Гатте отличается большой компетентностью и бесконечной любовью к своему делу. Их единственная цель, чтобы Le Gatte была признана одной из лучших итальянских виноделен. И эту амбициозную цель Чирилло преследуют каждый день. В Le Gatte работают отличные профессионалы, которые досконально разбираются в вине и методах виноделия, кропотливо работают каждый день, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества.

Цвет — блестящий соломенно-желтый.

Вкус концентрированный и свежий, среднетелый, с пикантной кислинкой, ярким, сочным, аппетитным послевкусием с нюансами киви.

Ноты нарезанных яблок, лайма и гуавы в обрамлении травянистых мятных и минеральных оттенков формируют свежий букет.

Станет идеальным дополнением к жареной рыбе, блюдам из белого мяса и овощей, морепродуктам и пикантным сырам.

Antonutti, Sauvignon — свежее, яркое белое сухое вино из ароматного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Фриули Грав. Почвы виноградников богаты аллювиальными породами, что обеспечивает будущему вину свежесть. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется с отборными дрожжами и выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Свежесть и фруктовость вина вдохновили дизайнеров компании на выбор цветовой гаммы этикетки. В результате на Антонутти, Совиньон красуется желтая этикетка, задающая тон и олицетворяющая яркость характера этого итальянского вина.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Цвет — блестящий соломенно-желтый.

Вкус концентрированный и свежий, среднетелый, с пикантной кислинкой, ярким, сочным, аппетитным послевкусием с нюансами киви.

Ноты нарезанных яблок, лайма и гуавы в обрамлении травянистых мятных и минеральных оттенков формируют свежий букет.

Станет идеальным дополнением к жареной рыбе, блюдам из белого мяса и овощей, морепродуктам и пикантным сырам.

Antonutti, Sauvignon — свежее, яркое белое сухое вино из ароматного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Фриули Грав. Почвы виноградников богаты аллювиальными породами, что обеспечивает будущему вину свежесть. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется с отборными дрожжами и выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Свежесть и фруктовость вина вдохновили дизайнеров компании на выбор цветовой гаммы этикетки. В результате на Антонутти, Совиньон красуется желтая этикетка, задающая тон и олицетворяющая яркость характера этого итальянского вина.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Cоломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус пикантный, средней полноты, с умеренно острой кислотностью и освежающим, фруктовым послевкусием.

Свежий букет с нотами апельсиновой цедры, цветов и кожуры груши.

Cтанет идеальным дополнением блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов, а также овощей и легких закусок.

Белое сухое вино Antonutti, Ribolla Gialla создают из Риболла Джалла, который считается одним из древнейших сортов винограда, культивируемых в регионе Фриули. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 3500 лоз на га. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется с помощью отборных дрожжей и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино еще некоторое время созревает в бутылках, чтобы обрести гармоничный, сочный вкус.  Коричневый цвет этикетки вина Антонутти, Рибола Джалла символизирует богатую землю региона Фриули Грав, щедрость которой находит свое лучшее воплощение в свежих, насыщенных винах. 

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Cоломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус пикантный, средней полноты, с умеренно острой кислотностью и освежающим, фруктовым послевкусием.

Свежий букет с нотами апельсиновой цедры, цветов и кожуры груши.

Cтанет идеальным дополнением блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов, а также овощей и легких закусок.

Белое сухое вино Antonutti, Ribolla Gialla создают из Риболла Джалла, который считается одним из древнейших сортов винограда, культивируемых в регионе Фриули. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 3500 лоз на га. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется с помощью отборных дрожжей и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино еще некоторое время созревает в бутылках, чтобы обрести гармоничный, сочный вкус.  Коричневый цвет этикетки вина Антонутти, Рибола Джалла символизирует богатую землю региона Фриули Грав, щедрость которой находит свое лучшее воплощение в свежих, насыщенных винах. 

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Цвет — соломенно-желтый, с нефритовыми отблесками.

Вкус характеризуется приятной свежестью, что делает его очень питким, гармоничным и гастрономичным. Во вкусовом аккорде можно угадать ноты груши, лайма, яблока, персика, меда, айвы и абрикоса. В сухом послевкусии звучит тонкая кислинка.

Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный характер с доминантой ромашки, более тонкими нотками груши, лимона и сливок.

Cтанет идеальным дополнением блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов, а также овощей и легких закусок.

Белое сухое вино Antonutti, Ribolla Gialla создают из Риболла Джалла, который считается одним из древнейших сортов винограда, культивируемых в регионе Фриули. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 3500 лоз на га. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется с помощью отборных дрожжей и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино еще некоторое время созревает в бутылках, чтобы обрести гармоничный, сочный вкус.  Коричневый цвет этикетки вина Антонутти, Рибола Джалла символизирует богатую землю региона Фриули Грав, щедрость которой находит свое лучшее воплощение в свежих, насыщенных винах. 

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Цвет — соломенно-желтый, с нефритовыми отблесками.

Вкус характеризуется приятной свежестью, что делает его очень питким, гармоничным и гастрономичным. Во вкусовом аккорде можно угадать ноты груши, лайма, яблока, персика, меда, айвы и абрикоса. В сухом послевкусии звучит тонкая кислинка.

Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный характер с доминантой ромашки, более тонкими нотками груши, лимона и сливок.

Cтанет идеальным дополнением блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов, а также овощей и легких закусок.

Белое сухое вино Antonutti, Ribolla Gialla создают из Риболла Джалла, который считается одним из древнейших сортов винограда, культивируемых в регионе Фриули. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 3500 лоз на га. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется с помощью отборных дрожжей и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино еще некоторое время созревает в бутылках, чтобы обрести гармоничный, сочный вкус.  Коричневый цвет этикетки вина Антонутти, Рибола Джалла символизирует богатую землю региона Фриули Грав, щедрость которой находит свое лучшее воплощение в свежих, насыщенных винах. 

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными бликами.

Вино обладает свежим, изысканным, тонким, чистым, гармоничным, богатым вкусом с нотами персика, абрикоса, акациевого меда, минералов и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует оттенками спелых садовых и тропических фруктов. Особый шарм букету придают цветочные нюансы.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и овощами.

Белое сухое вино "Borgo Tesis" Chardonnay, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного в хозяйстве Тенута ди Тауриано, имеет очень важный характер, сохраняющий и передающий сущность региона Фриули Грав. Почвы региона — известняковые с высоким содержанием гравия. Сбор урожая проходил с конца августа и до начала сентября механическим способом, после чего ягоды раздавливались и подвергались гребнеотделению, а затем охлаждались. Ферментация и выдержка вина в течение 6 месяцев проходили в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 ˚C. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными бликами.

Вино обладает свежим, изысканным, тонким, чистым, гармоничным, богатым вкусом с нотами персика, абрикоса, акациевого меда, минералов и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует оттенками спелых садовых и тропических фруктов. Особый шарм букету придают цветочные нюансы.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и овощами.

Белое сухое вино "Borgo Tesis" Chardonnay, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного в хозяйстве Тенута ди Тауриано, имеет очень важный характер, сохраняющий и передающий сущность региона Фриули Грав. Почвы региона — известняковые с высоким содержанием гравия. Сбор урожая проходил с конца августа и до начала сентября механическим способом, после чего ягоды раздавливались и подвергались гребнеотделению, а затем охлаждались. Ферментация и выдержка вина в течение 6 месяцев проходили в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 ˚C. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и освежающей кислотностью, сочным и прямолинейным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен множеством оттенков сочных красных фруктов, клубники и красной вишни, за которыми следуют тона попурри, апельсиновой цедры и сладких специй.

Рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.

Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero создают из винограда сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 4500 лоз на га. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. Винификация включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах. Часть вина выдерживается в стальных емкостях, а часть — в тонно. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет 4-5 лет при оптимальных условиях хранения.Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и освежающей кислотностью, сочным и прямолинейным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен множеством оттенков сочных красных фруктов, клубники и красной вишни, за которыми следуют тона попурри, апельсиновой цедры и сладких специй.

Рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.

Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero создают из винограда сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 4500 лоз на га. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. Винификация включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах. Часть вина выдерживается в стальных емкостях, а часть — в тонно. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет 4-5 лет при оптимальных условиях хранения.Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Интенсивный соломенно-желтый цвет с медными отблесками.

Вкусовая палитра предлагает спелые, знойные фруктовые тона, имеет хорошую структуру и завершается долгим, свежим, чистым послевкусием.

Прекрасный аромат с множеством оттенков белых фруктов, цветов, а также меда и трав.

Прекрасно в качестве аперитива, с закусками, рыбой на гриле или жареной грудкой домашнего гуся и салатом из свежей квашеной капусты, первыми рыбными блюдами, ризотто.

Белое вино Pinot Grigio изготовлено из винограда, выращенного на участках, которые занимают юго-восточную часть региона Фриули-Венеция-Джулия. Виноград собирают достаточно рано — в начале сентября, что позволяет сохранить естественную кислотность и свежесть во вкусе, являющихся своего рода визитной карточкой этого сорта винограда. Ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической холодной декантацией сусла. Ферментация происходит при контролируемой температуре, по ее окончании вино выдерживается на благородном осадке до момента розлива в бутылки. Употреблять вино рекомендуется в течение ближайших двух-трех лет.

Интенсивный соломенно-желтый цвет с медными отблесками.

Вкусовая палитра предлагает спелые, знойные фруктовые тона, имеет хорошую структуру и завершается долгим, свежим, чистым послевкусием.

Прекрасный аромат с множеством оттенков белых фруктов, цветов, а также меда и трав.

Прекрасно в качестве аперитива, с закусками, рыбой на гриле или жареной грудкой домашнего гуся и салатом из свежей квашеной капусты, первыми рыбными блюдами, ризотто.

Белое вино Pinot Grigio изготовлено из винограда, выращенного на участках, которые занимают юго-восточную часть региона Фриули-Венеция-Джулия. Виноград собирают достаточно рано — в начале сентября, что позволяет сохранить естественную кислотность и свежесть во вкусе, являющихся своего рода визитной карточкой этого сорта винограда. Ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической холодной декантацией сусла. Ферментация происходит при контролируемой температуре, по ее окончании вино выдерживается на благородном осадке до момента розлива в бутылки. Употреблять вино рекомендуется в течение ближайших двух-трех лет.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус покоряет питкостью, свежестью и гармоничным сочетанием фруктово-цветочных оттенков. Аппетитная цитрусовая кислинка придает живость послевкусию с намеком на минералы и орех.

Легкая цветочная свежесть характеризует букет, филигранно сотканный также и фруктовыми оттенками яблока, груши и персика.

Вино очень универсально. Его можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, салатами, рыбными блюдами, овощами, белым мясом, ризотто, макаронами в сливочном соусе.

"Principato" Pinot Grigio — очень питкое, легкое, освежающее белое сухое вино. Его автором является Ансельмо Мартин — ветеран отрасли, один из лучших энологов Италии, имеющий более чем 25-летний опыт работы. Вино производится из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением небольшой доли Шардоне, собранного с отдельных виноградников в регионе Провинция ди Павия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — преимущественно глинистые, с вкраплениями известняка. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах перед бутилированием.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус покоряет питкостью, свежестью и гармоничным сочетанием фруктово-цветочных оттенков. Аппетитная цитрусовая кислинка придает живость послевкусию с намеком на минералы и орех.

Легкая цветочная свежесть характеризует букет, филигранно сотканный также и фруктовыми оттенками яблока, груши и персика.

Вино очень универсально. Его можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, салатами, рыбными блюдами, овощами, белым мясом, ризотто, макаронами в сливочном соусе.

"Principato" Pinot Grigio — очень питкое, легкое, освежающее белое сухое вино. Его автором является Ансельмо Мартин — ветеран отрасли, один из лучших энологов Италии, имеющий более чем 25-летний опыт работы. Вино производится из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением небольшой доли Шардоне, собранного с отдельных виноградников в регионе Провинция ди Павия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — преимущественно глинистые, с вкраплениями известняка. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах перед бутилированием.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Цвет — нежно-розовый, сияющий.

Вкус свежий, очень питкий, пикантный, сочный, с яркой кислинкой и деликатной сладостью спелых фруктов. Послевкусие сбалансированное и нежное, с нюансами ледяной карамели.

В аромате солируют ноты персика и дыни, клубники, изысканных кулинарных трав и грейпфрута, дополненные менее выраженными цветочными оттенками боярышника, тонами зеленого яблока, белого миндаля и дикой вишни.

Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.

"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Цвет — нежно-розовый, сияющий.

Вкус свежий, очень питкий, пикантный, сочный, с яркой кислинкой и деликатной сладостью спелых фруктов. Послевкусие сбалансированное и нежное, с нюансами ледяной карамели.

В аромате солируют ноты персика и дыни, клубники, изысканных кулинарных трав и грейпфрута, дополненные менее выраженными цветочными оттенками боярышника, тонами зеленого яблока, белого миндаля и дикой вишни.

Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.

"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, нотами зеленого яблока, киви, цитрусовых, акации, измельченного камня и гардении, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Sauvignon, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, нотами зеленого яблока, киви, цитрусовых, акации, измельченного камня и гардении, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Sauvignon, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Friulano, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фриулано. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Friulano, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фриулано. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками разнообразных тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Pinot Grigio, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками разнообразных тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Pinot Grigio, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с гладкой текстурой, нотами черносмородинового листа и сушеного манго, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, жимолости, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Chardonnay, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с гладкой текстурой, нотами черносмородинового листа и сушеного манго, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, жимолости, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Petrigh, Chardonnay, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Чистый соломенный цвет.

Вкус легкий, питкий, простой, приятно освежающий, благодаря гармоничной кислотности, с нюансами апельсиновой корки и сухим, тонким послевкусием.

Нежный аромат наполнен утонченными тонами персика, дополненными цитрусовой свежестью.

Рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Rione del Falco" Pinot Grigio, Friuli Grave DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Фриули Грав. Этот регион занимает большую площадь земли между Альпами и Адриатическим морем. Свое название регион получил от гравийной аллювиальной почвы, характерной для этой зоны. Каменистая, богатая известняком почва отражает тепло и свет в течение дня, помогая винограду созреть, а ночью действует как радиатор, поддерживая постоянный и ровный мезоклимат. Дренажные свойства данного типа почвы также превосходны, они компенсируют влияние любого сильного дождя. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград бережно прессуется и подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком осадке в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.Вина под брендом "Rione del Falco" производятся на винодельне Rione Dei Dogi, которая принадлежит компании Botter.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Чистый соломенный цвет.

Вкус легкий, питкий, простой, приятно освежающий, благодаря гармоничной кислотности, с нюансами апельсиновой корки и сухим, тонким послевкусием.

Нежный аромат наполнен утонченными тонами персика, дополненными цитрусовой свежестью.

Рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Rione del Falco" Pinot Grigio, Friuli Grave DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Фриули Грав. Этот регион занимает большую площадь земли между Альпами и Адриатическим морем. Свое название регион получил от гравийной аллювиальной почвы, характерной для этой зоны. Каменистая, богатая известняком почва отражает тепло и свет в течение дня, помогая винограду созреть, а ночью действует как радиатор, поддерживая постоянный и ровный мезоклимат. Дренажные свойства данного типа почвы также превосходны, они компенсируют влияние любого сильного дождя. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград бережно прессуется и подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком осадке в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.Вина под брендом "Rione del Falco" производятся на винодельне Rione Dei Dogi, которая принадлежит компании Botter.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года. 

Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года. 

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет свежим, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, живой кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный цветочный аромат с оттенками полыни и экзотических фруктов, тонами спелого яблока, абрикоса, минералов и лимонного курда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, очень хорошо сочетается с сытными блюдами с ярким вкусом. Попробуйте его с телятиной в сливочном соусе или медовым цыпленком с овощами.

Вино "dei Sassi Cavi" создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в Коллио, в коммунах San Floriano del Collio, Cormons и Gorizia. Эта область особенно известна своими прочно закрепившимися на итальянском винном рынке, начиная с 1970-х годов, сложными и ароматными белыми винами, которые благоухают оттенками спелых фруктов. Урожай собирается в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице при температуре 12 °C в течение 12-16 часов. Последующая ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, затем следует выдержка на осадке до полного созревания вина и формирования его сложного характера.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет свежим, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, живой кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный цветочный аромат с оттенками полыни и экзотических фруктов, тонами спелого яблока, абрикоса, минералов и лимонного курда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, очень хорошо сочетается с сытными блюдами с ярким вкусом. Попробуйте его с телятиной в сливочном соусе или медовым цыпленком с овощами.

Вино "dei Sassi Cavi" создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в Коллио, в коммунах San Floriano del Collio, Cormons и Gorizia. Эта область особенно известна своими прочно закрепившимися на итальянском винном рынке, начиная с 1970-х годов, сложными и ароматными белыми винами, которые благоухают оттенками спелых фруктов. Урожай собирается в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице при температуре 12 °C в течение 12-16 часов. Последующая ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, затем следует выдержка на осадке до полного созревания вина и формирования его сложного характера.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино соломенно-желтого цвета.

В свежем, гладком вкусе вина доминируют фруктовые оттенки переходящие в пикантное послевкусие.

В ярком букете вина минеральные оттенки гармонируют с нюансами грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, копченой рыбой, суши, сашими, пастой или ризотто с овощами, ризотто с морепродуктами, рыбой-гриль.

Вино Lis Neris, Pinot Grigio создается из винограда, выращенного на высоте 60 метров над уровнем моря на щебнистых плато, почва которых богата известковыми породами. Средний возраст лоз — 10 лет. Особенностью изготовления этого Пино Гриджио является длительное брожение и выдержка в течение 8 месяцев на дрожжевом осадке, благодаря чему вкус и аромат вина получает насыщенные фруктовые оттенки.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Исонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино соломенно-желтого цвета.

В свежем, гладком вкусе вина доминируют фруктовые оттенки переходящие в пикантное послевкусие.

В ярком букете вина минеральные оттенки гармонируют с нюансами грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, копченой рыбой, суши, сашими, пастой или ризотто с овощами, ризотто с морепродуктами, рыбой-гриль.

Вино Lis Neris, Pinot Grigio создается из винограда, выращенного на высоте 60 метров над уровнем моря на щебнистых плато, почва которых богата известковыми породами. Средний возраст лоз — 10 лет. Особенностью изготовления этого Пино Гриджио является длительное брожение и выдержка в течение 8 месяцев на дрожжевом осадке, благодаря чему вкус и аромат вина получает насыщенные фруктовые оттенки.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Исонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина средней насыщенности, питкий, свежий, с тонами красных ягод, мягкими танинами, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки черной вишни и нотки лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы (индейка, курица), свиной вырезкой или запеченным лососем.

"Principato" — одни из самых популярных и доступных итальянских вин. Бренд был представлен в 1978 году и стал популярным не только в Италии, но и за рубежом. Название бренда означает "княжеское царство" или "княжество" и относится к царственному прошлому северо-восточной Италии. Вино "Principato" Pinot Nero изготавливается из винограда, выращиваемого в Ломбардии, в зоне Ольтрепо Павезе, на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают на пике зрелости и подвергают ферментации в течение 6-8 дней при контролируемой температуре в небольших чанах из нержавеющей стали. Затем вино помещают в большие дубовые бочки, где оно проходит яблочно-молочное брожение и выдержку на осадке на протяжении минимум полугода. Перед розливом по бутылкам вино отстаивается в стальных резервуарах. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Вино гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина средней насыщенности, питкий, свежий, с тонами красных ягод, мягкими танинами, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки черной вишни и нотки лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы (индейка, курица), свиной вырезкой или запеченным лососем.

"Principato" — одни из самых популярных и доступных итальянских вин. Бренд был представлен в 1978 году и стал популярным не только в Италии, но и за рубежом. Название бренда означает "княжеское царство" или "княжество" и относится к царственному прошлому северо-восточной Италии. Вино "Principato" Pinot Nero изготавливается из винограда, выращиваемого в Ломбардии, в зоне Ольтрепо Павезе, на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают на пике зрелости и подвергают ферментации в течение 6-8 дней при контролируемой температуре в небольших чанах из нержавеющей стали. Затем вино помещают в большие дубовые бочки, где оно проходит яблочно-молочное брожение и выдержку на осадке на протяжении минимум полугода. Перед розливом по бутылкам вино отстаивается в стальных резервуарах. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники и цветов фиалки.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

Petrigh, Merlot, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники и цветов фиалки.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

Petrigh, Merlot, Friuli-Venezia-Giulia DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ни винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

Petrigh — семейная итальянская винодельня, которая занимается выращиванием винограда и производством вина более 60 лет. В 2000 году была проведена модернизация оборудования и обновление виноградных лоз. В 2007 году владелец хозяйства, Давид Петриг, решил расширить ассортимент выпускаемой продукции и занялся производством игристых вин по технологии Шарма-Мартинотти. В 2013 году было завершено строительство ультрасовременного погреба, в котором вино проходит свою выдержку до бутилирования и поступления в продажу.Сегодня вина Petrigh пользуются популярностью у любителей вина во многих странах мира. Их высокое качество по достоинству оценены многими потребителями.

Вино темного, почти непроницаемого рубиново-красного цвета.

Вино интригует полным, богатым вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, подлеска, ванили и пряностей.

Лучше всего употреблять вино в паре с красным мясом и зрелыми сырами.

"Forresco" — красное сухое вино необычайной сложности в аромате и вкусе. Для его приготовления производитель использовал виноград сортов Рефоско (80%) и Пиньола (20%). К сбору урожая приступают в середине октября. Виноград собирают в специальные лотки и помещают в сушильные камеры, для того, чтобы соединения и химические элементы, отвечающие за аромат винограда и будущего напитка, стали более концентрированными. Затем виноград перебирают, измельчают и помещают в автоматические танки для брожения на три недели. Температура в этих резервуарах контролируется. После этого вино выдерживают в бочках из французского дуба Алье и Тронсэ 24 месяца. По завершении вино бутилируют и дополнительно выдерживают еще 24 месяца. Вино можно употреблять молодым или хранить в течение 12 лет.   

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино темного, почти непроницаемого рубиново-красного цвета.

Вино интригует полным, богатым вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, подлеска, ванили и пряностей.

Лучше всего употреблять вино в паре с красным мясом и зрелыми сырами.

"Forresco" — красное сухое вино необычайной сложности в аромате и вкусе. Для его приготовления производитель использовал виноград сортов Рефоско (80%) и Пиньола (20%). К сбору урожая приступают в середине октября. Виноград собирают в специальные лотки и помещают в сушильные камеры, для того, чтобы соединения и химические элементы, отвечающие за аромат винограда и будущего напитка, стали более концентрированными. Затем виноград перебирают, измельчают и помещают в автоматические танки для брожения на три недели. Температура в этих резервуарах контролируется. После этого вино выдерживают в бочках из французского дуба Алье и Тронсэ 24 месяца. По завершении вино бутилируют и дополнительно выдерживают еще 24 месяца. Вино можно употреблять молодым или хранить в течение 12 лет.   

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Ослепительный золотистый цвет.

Вкус сливочный, округлый, средней плотности, с сочной кислотностью, фруктово-пряными элементами и мягким, свежим, ароматным послевкусием с нюансами спелых косточковых фруктов и тонкими штрихами засахаренного имбиря.

В очень деликатном аромате раскрываются ноты спелого манго, папайи и флердоранжа, дополненные оттенками сушеных трав и цветов.

Рекомендуется к горячим и холодным закускам, рыбным соусам, вкусным сырам, блюдам паназиатской кухни, курице или индейке терияки, салатам с кунжутной заправкой.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Traminer Aromatico, Friuli DOC демонстрирует яркий, сочный аромат и не менее яркий, пикантный вкус. Виноград сорта Траминер, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Ослепительный золотистый цвет.

Вкус сливочный, округлый, средней плотности, с сочной кислотностью, фруктово-пряными элементами и мягким, свежим, ароматным послевкусием с нюансами спелых косточковых фруктов и тонкими штрихами засахаренного имбиря.

В очень деликатном аромате раскрываются ноты спелого манго, папайи и флердоранжа, дополненные оттенками сушеных трав и цветов.

Рекомендуется к горячим и холодным закускам, рыбным соусам, вкусным сырам, блюдам паназиатской кухни, курице или индейке терияки, салатам с кунжутной заправкой.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Traminer Aromatico, Friuli DOC демонстрирует яркий, сочный аромат и не менее яркий, пикантный вкус. Виноград сорта Траминер, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.