Вино Пойяк, Фриули-Венеция-Джулия, Ломбардское и Отаго, Страница 51

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

У вина выразительный, свежий вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, шалфея, орехов, трав и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" делле Венеция— одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

У вина выразительный, свежий вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, шалфея, орехов, трав и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" делле Венеция— одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками спелого персика, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Ronco Blanchis, Blanc di Blanchis, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фриулано, Шардоне и Мальвазия Истриана. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками спелого персика, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Ronco Blanchis, Blanc di Blanchis, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фриулано, Шардоне и Мальвазия Истриана. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, мясными закусками, колбасными изделиями, рыбой и морепродуктами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом в местечке Фриули, где располагаются виноградники, подарившие миру вино "Vigne Orsone". Это — местный сорт винограда, который выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vigne Orsone" Friulano — минеральное, насыщенное, яркое и удивительно долгое вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале, с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантности и сложности. Почвы здесь представляют собой известковую глину, а средний возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 25 лет. Вина, изготовленные из местного винограда, отличаются полнотой и мощью. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается малолактической ферментации. Затем вино 7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, мясными закусками, колбасными изделиями, рыбой и морепродуктами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом в местечке Фриули, где располагаются виноградники, подарившие миру вино "Vigne Orsone". Это — местный сорт винограда, который выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vigne Orsone" Friulano — минеральное, насыщенное, яркое и удивительно долгое вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале, с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантности и сложности. Почвы здесь представляют собой известковую глину, а средний возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 25 лет. Вина, изготовленные из местного винограда, отличаются полнотой и мощью. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается малолактической ферментации. Затем вино 7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина средней насыщенности, мягкий, сухой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной минеральностью, свежей кислотностью и стойким послевкусием.

В утонченном аромате вина выделяются оттенки белых цветов, жасмина, экзотических и цитрусовых фруктов, украшенные нюансами средиземноморского бриза.

Вино хорошо сочетается со слегка выдержанными сырами, моцареллой, рыбным супом, постной рыбой, пастой, моллюсками, вяленым мясом.

Nec-Otium, "Monopolio SanFilippo" Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Мальвазия и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина средней насыщенности, мягкий, сухой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной минеральностью, свежей кислотностью и стойким послевкусием.

В утонченном аромате вина выделяются оттенки белых цветов, жасмина, экзотических и цитрусовых фруктов, украшенные нюансами средиземноморского бриза.

Вино хорошо сочетается со слегка выдержанными сырами, моцареллой, рыбным супом, постной рыбой, пастой, моллюсками, вяленым мясом.

Nec-Otium, "Monopolio SanFilippo" Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Мальвазия и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Вино желтого цвета с более глубокими золотыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом с гладкой сливочной текстурой, нотами тропических фруктов и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами косточковых желтых плодов, банана, ананаса, ванили и оттенками белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, супам. Составит отменное сочетание с горячими блюдами из белого мяса.

Вино Mario Schiopetto, Bianco — тихое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Токай Фриулано. При его винификации происходит раздельная ферментация ягод в больших резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 14-15 месяцев. Вино имеет прекрасный нежный вкус, сотканный из фруктовых оттенков, и длительное, экзотическое, интригующее послевкусие.Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. Скьопетто был первым, кто освоил технику винификации белого вина при холодной температуре, внимательно изучал влияние различных видов дрожжей на характеристики будущего вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 30 гектаров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто. Винодельне, как и прежде, присущ дух новаторства и преданного отношения собственному делу.

Вино желтого цвета с более глубокими золотыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом с гладкой сливочной текстурой, нотами тропических фруктов и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами косточковых желтых плодов, банана, ананаса, ванили и оттенками белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, супам. Составит отменное сочетание с горячими блюдами из белого мяса.

Вино Mario Schiopetto, Bianco — тихое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Токай Фриулано. При его винификации происходит раздельная ферментация ягод в больших резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 14-15 месяцев. Вино имеет прекрасный нежный вкус, сотканный из фруктовых оттенков, и длительное, экзотическое, интригующее послевкусие.Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. Скьопетто был первым, кто освоил технику винификации белого вина при холодной температуре, внимательно изучал влияние различных видов дрожжей на характеристики будущего вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 30 гектаров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто. Винодельне, как и прежде, присущ дух новаторства и преданного отношения собственному делу.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, свежий, с яркой кислотностью, богатыми фруктовыми нотами, минеральными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных спелых фруктов, земляники, темных ягод и сладких специй, оттенками травы, зелени и паприки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, жарким, мясом птицы, макаронами с томатным соусом, колбасами, овощами и зрелыми сырами.

Виноград сорта Мерло прибыл во Фриули с французским дворянином Теодоро де Ла Тур в 1869 году и стал одним из самых популярных сортов красного винограда. Когда вы попросите в старой таверне стакан белого вина, вы получите стакан Токай Фриулано, а когда вы просите красного, вам нальют Мерло. Более того, очень часто пожилые жители Фриули уверены, что Мерло является коренным сортом винограда и поэтому называют его на местный лад — Мерлот. Виноделы Веника и Веника создают вино Merlot уникальным способом, в уважении к сортовой свежести и сохраняя стиль прохладного местного климата. После 8-10 дней мацерации 50% вина выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках, что улучшает структуру напитка, а остальная часть проходит яблочно-молочное брожение и созревание в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, свежий, с яркой кислотностью, богатыми фруктовыми нотами, минеральными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных спелых фруктов, земляники, темных ягод и сладких специй, оттенками травы, зелени и паприки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, жарким, мясом птицы, макаронами с томатным соусом, колбасами, овощами и зрелыми сырами.

Виноград сорта Мерло прибыл во Фриули с французским дворянином Теодоро де Ла Тур в 1869 году и стал одним из самых популярных сортов красного винограда. Когда вы попросите в старой таверне стакан белого вина, вы получите стакан Токай Фриулано, а когда вы просите красного, вам нальют Мерло. Более того, очень часто пожилые жители Фриули уверены, что Мерло является коренным сортом винограда и поэтому называют его на местный лад — Мерлот. Виноделы Веника и Веника создают вино Merlot уникальным способом, в уважении к сортовой свежести и сохраняя стиль прохладного местного климата. После 8-10 дней мацерации 50% вина выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках, что улучшает структуру напитка, а остальная часть проходит яблочно-молочное брожение и созревание в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает теплым, мягким, хорошо структурированным вкусом с приятной бархатистой текстурой и душистым послевкусием.

Душистый, яркий, сложный аромат вина наполнен тонами желтого перца, томатного листа, персика и дыни.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Sauvignon создается из винограда сорта Совиньон Блан, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. Виноград для изготовления вина выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает теплым, мягким, хорошо структурированным вкусом с приятной бархатистой текстурой и душистым послевкусием.

Душистый, яркий, сложный аромат вина наполнен тонами желтого перца, томатного листа, персика и дыни.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Sauvignon создается из винограда сорта Совиньон Блан, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. Виноград для изготовления вина выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с повторяющими аромат цветочно-фруктовыми и минеральными оттенками и очень длинным послевкусием с нюансами цитрусовых фруктов.

В аромате вина элегантные минеральные тона объединяются с нотами свежих белых фруктов, персика, грецкого ореха и боярышника, а также тонкими нюансами липы и груши.

Вино рекомендуется подавать к закускам, мясному ассорти, первым блюдам, ризотто с креветками.

"Vigneti Sant'Helena" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, собранного на виноградниках региона Коллио. Винификация сусла проходит на осадке в условиях низкой температуре. За счет недолгого контакта с кожицей вино приобретает очень ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с повторяющими аромат цветочно-фруктовыми и минеральными оттенками и очень длинным послевкусием с нюансами цитрусовых фруктов.

В аромате вина элегантные минеральные тона объединяются с нотами свежих белых фруктов, персика, грецкого ореха и боярышника, а также тонкими нюансами липы и груши.

Вино рекомендуется подавать к закускам, мясному ассорти, первым блюдам, ризотто с креветками.

"Vigneti Sant'Helena" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, собранного на виноградниках региона Коллио. Винификация сусла проходит на осадке в условиях низкой температуре. За счет недолгого контакта с кожицей вино приобретает очень ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует свежим, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, дыни, желтого перца и томатного листа.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Sauvignon, Collio DOC создается из винограда сорта Совиньон Блан, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. Виноград для изготовления вина выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует свежим, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, дыни, желтого перца и томатного листа.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Sauvignon, Collio DOC создается из винограда сорта Совиньон Блан, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. Виноград для изготовления вина выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

У вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино обладает сухим, насыщенным вкусом с превосходно освежающей кислотностью, легкими фруктовыми нюансами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, чарующий аромат с нотами желтого перца, томатного листа, бузины и крапивы.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Pighin, Sauvignon, Friuli Grave DOC — элегантное, соблазнительное белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на аллювиальных почвах в поместье Ризано. На виноградниках применяется низкая обрезка лоз, которая обеспечивает низкую урожайность. Сбор урожая проводится на пике зрелости ягод с конца августа по начало сентября. Виноград подвергается бережному прессованию и охлаждению сусла до температуры +8°C. Ферментация при контролируемой температуре 14-20°C проходит в чанах из нержавеющей стали и длится 18 дней. Выдерживается вино при постоянной температуре +12°C в подвале винодельни. Перед бутилированием, вино "Совиньон" проходит стабилизацию.

У вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино обладает сухим, насыщенным вкусом с превосходно освежающей кислотностью, легкими фруктовыми нюансами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, чарующий аромат с нотами желтого перца, томатного листа, бузины и крапивы.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Pighin, Sauvignon, Friuli Grave DOC — элегантное, соблазнительное белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на аллювиальных почвах в поместье Ризано. На виноградниках применяется низкая обрезка лоз, которая обеспечивает низкую урожайность. Сбор урожая проводится на пике зрелости ягод с конца августа по начало сентября. Виноград подвергается бережному прессованию и охлаждению сусла до температуры +8°C. Ферментация при контролируемой температуре 14-20°C проходит в чанах из нержавеющей стали и длится 18 дней. Выдерживается вино при постоянной температуре +12°C в подвале винодельни. Перед бутилированием, вино "Совиньон" проходит стабилизацию.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина полный и обильный, вкусовые нюансы отражают ароматическую палитру. Послевкусие продолжительное, сладковатое.

Вино обладает ярким, чуть парфюмерным ароматом с выраженными нюансами дикой розы и заметными тонами экзотических фруктов.

Вино прекрасно дополняет карпаччо из рыбы, суши, роллы.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина полный и обильный, вкусовые нюансы отражают ароматическую палитру. Послевкусие продолжительное, сладковатое.

Вино обладает ярким, чуть парфюмерным ароматом с выраженными нюансами дикой розы и заметными тонами экзотических фруктов.

Вино прекрасно дополняет карпаччо из рыбы, суши, роллы.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино имеет шелковистый, мягкий вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками суфле, орехов, минералов, йогурта.

Вино отлично подходит к овощным супам и салатам, маринованной рыбе, спарже. Прекрасный аперитив.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино имеет шелковистый, мягкий вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками суфле, орехов, минералов, йогурта.

Вино отлично подходит к овощным супам и салатам, маринованной рыбе, спарже. Прекрасный аперитив.

Вино соломенно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино обладает чистым, щедрым вкусом с оттенками горького миндаля и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и миндаля.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.

Tenuta del Morer, Friulano, Isonzo del Friuli DOC — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Фриулано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °С, в течение ночи проводится декантация. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 18 °С длится 10 дней.Поместье Tenuta del Morer названо в честь шелковицы. Деревья с этими плодами произрастают в регионе Фриули-Венеция-Джулия, укрывая тенью людей, трудящихся на виноградниках во время засушливых летних месяцев. Вина Тенута дель Морер в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара.

Вино соломенно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино обладает чистым, щедрым вкусом с оттенками горького миндаля и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и миндаля.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.

Tenuta del Morer, Friulano, Isonzo del Friuli DOC — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Фриулано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °С, в течение ночи проводится декантация. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 18 °С длится 10 дней.Поместье Tenuta del Morer названо в честь шелковицы. Деревья с этими плодами произрастают в регионе Фриули-Венеция-Джулия, укрывая тенью людей, трудящихся на виноградниках во время засушливых летних месяцев. Вина Тенута дель Морер в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина округлый, богатый, плотный, отлично сбалансированный, со свежей хрустящей кислотностью, тонами спелых фруктов, особенно апельсиновой цедры, и живым, бодрящим, продолжительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (персика, цитрусовых) и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами и закусками с пикантной пряной заправкой, рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество", входящее в серию "Il Tralcetto". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина округлый, богатый, плотный, отлично сбалансированный, со свежей хрустящей кислотностью, тонами спелых фруктов, особенно апельсиновой цедры, и живым, бодрящим, продолжительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (персика, цитрусовых) и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами и закусками с пикантной пряной заправкой, рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество", входящее в серию "Il Tralcetto". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele 2009 обладает сухим, сбалансированным вкусом, с нотками цитрусовых и зрелых фруктов, а также долгим, мягким послевкусием.

Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле привлекает ароматом бузины, цветов с нюансами мяты, шалфея, крыжовника и персиков.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, пасте и рыбным блюдам.

Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele 2009 — белое сухое вино с изысканным ароматом бузины, шалфея, мяты и нюансами крыжовника и персиков, а также сухим, сбалансированным вкусом с нотками цитрусовых и зрелых фруктов. Вино гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье. Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле производят из сорта винограда Совиньон Блан. Ферментация вина происходит в стальных чанах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele 2009 обладает сухим, сбалансированным вкусом, с нотками цитрусовых и зрелых фруктов, а также долгим, мягким послевкусием.

Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле привлекает ароматом бузины, цветов с нюансами мяты, шалфея, крыжовника и персиков.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, пасте и рыбным блюдам.

Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele 2009 — белое сухое вино с изысканным ароматом бузины, шалфея, мяты и нюансами крыжовника и персиков, а также сухим, сбалансированным вкусом с нотками цитрусовых и зрелых фруктов. Вино гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье. Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле производят из сорта винограда Совиньон Блан. Ферментация вина происходит в стальных чанах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele обладает сухим, сбалансированным вкусом, с нотками цитрусовых и зрелых фруктов, а также долгим, мягким послевкусием.

Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле привлекает ароматом бузины, цветов с нюансами мяты, шалфея, крыжовника и персиков.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, пасте с моллюсками, салями, креветками, яичнице с трюфелями и рыбным блюдам.

Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele 2008 — белое сухое вино с изысканным ароматом бузины, шалфея, мяты и нюансами крыжовника и персиков, а также сухим, сбалансированным вкусом с нотками цитрусовых и зрелых фруктов. Вино гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье. Ронко делле Меле в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни — Даниэле — посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. "Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле" производят из сорта винограда Совиньон Блан. Ферментация вина происходит в стальных чанах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele обладает сухим, сбалансированным вкусом, с нотками цитрусовых и зрелых фруктов, а также долгим, мягким послевкусием.

Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле привлекает ароматом бузины, цветов с нюансами мяты, шалфея, крыжовника и персиков.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, пасте с моллюсками, салями, креветками, яичнице с трюфелями и рыбным блюдам.

Sauvignon Collio DOC Ronco delle Mele 2008 — белое сухое вино с изысканным ароматом бузины, шалфея, мяты и нюансами крыжовника и персиков, а также сухим, сбалансированным вкусом с нотками цитрусовых и зрелых фруктов. Вино гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье. Ронко делле Меле в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни — Даниэле — посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. "Совиньон Коллио DOC Ронко делле Меле" производят из сорта винограда Совиньон Блан. Ферментация вина происходит в стальных чанах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино насыщенного цвета с оттенками желтой соломы.

Вино обладает богатым вкусом с травянистыми и фруктовыми оттенками и хрустящим, чистым и восхитительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежей зелени и листьев томата, переходящими в богатый фруктовый букет с тонами спелых персиков, бананов и ананасов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино "Sauvignon" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Совиньон Блан были посажены в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Выдерживался "Совиньон" на протяжении 4-х месяцев в стальных емкостях и 2-х месяцев в барриках.Винтаж 2009 характеризуется отличными погодными условиями. Начало 2009 года было отмечено последовательными ливнями и умеренной температурой, которая сохранилась до конца года. Природное равновесие, установившееся в начале года, способствовало получению высококачественного урожая, характеризующегося ягодами небольшого размера, богатыми ароматическими компонентами с хорошим уровнем кислотности. Ночные и дневные перепады температуры принесли аромату концентрированную сладость. В целом год выдался удачным. Собранный урожай продемонстрировал очень высокое качество с интенсивным превосходным ароматом ягод.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино насыщенного цвета с оттенками желтой соломы.

Вино обладает богатым вкусом с травянистыми и фруктовыми оттенками и хрустящим, чистым и восхитительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежей зелени и листьев томата, переходящими в богатый фруктовый букет с тонами спелых персиков, бананов и ананасов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино "Sauvignon" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Совиньон Блан были посажены в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Выдерживался "Совиньон" на протяжении 4-х месяцев в стальных емкостях и 2-х месяцев в барриках.Винтаж 2009 характеризуется отличными погодными условиями. Начало 2009 года было отмечено последовательными ливнями и умеренной температурой, которая сохранилась до конца года. Природное равновесие, установившееся в начале года, способствовало получению высококачественного урожая, характеризующегося ягодами небольшого размера, богатыми ароматическими компонентами с хорошим уровнем кислотности. Ночные и дневные перепады температуры принесли аромату концентрированную сладость. В целом год выдался удачным. Собранный урожай продемонстрировал очень высокое качество с интенсивным превосходным ароматом ягод.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино характеризуется желтым цветом с золотистыми оттенками.

Вкус вина интенсивный, с тонами груши Вильямс, киви, зеленого яблока, имбиря и манго, с хорошей кислотностью. Послевкусие пряное.

Вино обладает великолепным, загадочным ароматом.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" делле Венеция— одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино характеризуется желтым цветом с золотистыми оттенками.

Вкус вина интенсивный, с тонами груши Вильямс, киви, зеленого яблока, имбиря и манго, с хорошей кислотностью. Послевкусие пряное.

Вино обладает великолепным, загадочным ароматом.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" делле Венеция— одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино бледно-платинового цвета с прекрасным блеском.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с минеральными нюансами, низкой кислотностью и продолжительным минерально-миндальным послевкусием.

Аромат вина нежный, с тонами кисловатых желтых ягод, ментола и пряных трав. По мере развития появляются сладковатые и миндальные нотки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с мясом, приготовленным в молоке, свининой с овощами в малиновом соусе, с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, ветчиной, салями, а также пастой и ризотто.

Вино бледно-платинового цвета с прекрасным блеском.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с минеральными нюансами, низкой кислотностью и продолжительным минерально-миндальным послевкусием.

Аромат вина нежный, с тонами кисловатых желтых ягод, ментола и пряных трав. По мере развития появляются сладковатые и миндальные нотки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с мясом, приготовленным в молоке, свининой с овощами в малиновом соусе, с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, ветчиной, салями, а также пастой и ризотто.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — округлый и насыщенный, с хорошей минеральной структурой и сбалансированной кислотностью. Фруктовая основа вкусовой палитры представлена оттенками яблока и персика, а украшают ее штрихи белых цветов.

Приятный, сочный аромат вина демонстрирует сочетание фруктовых и цветочных нот, особенно выделяются акценты яблока и цитрусовых, оттеняемые нюансами акации.

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным свежим вкусом. Это вино изготовлено из одноименного сорта винограда Pinot Grigio, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуется большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 5 до 25 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, подходящий состав почвы, в основном известково-глиняный, а также тщательное внимание виноделов к лозе, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая, что помогает сохранить естественно высокую кислотность этого сорта. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 60% урожая подвергается малолактической ферментации. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем в течение 6 месяцев. Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — округлый и насыщенный, с хорошей минеральной структурой и сбалансированной кислотностью. Фруктовая основа вкусовой палитры представлена оттенками яблока и персика, а украшают ее штрихи белых цветов.

Приятный, сочный аромат вина демонстрирует сочетание фруктовых и цветочных нот, особенно выделяются акценты яблока и цитрусовых, оттеняемые нюансами акации.

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным свежим вкусом. Это вино изготовлено из одноименного сорта винограда Pinot Grigio, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуется большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 5 до 25 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, подходящий состав почвы, в основном известково-глиняный, а также тщательное внимание виноделов к лозе, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая, что помогает сохранить естественно высокую кислотность этого сорта. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 60% урожая подвергается малолактической ферментации. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем в течение 6 месяцев. Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино красивого соломенного цвета.

У вина свежий минеральный вкус с хорошей кислотностью, оттенками персика, груши и легкой миндальной отделкой.

Аромат вина раскрывается оттенками минералов и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, мясными закусками, колбасными изделиями, рыбой и морепродуктами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом в местечке Фриули, где располагаются виноградники, подарившие миру вино "Vigne Orsone". Это — местный сорт винограда, который выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vigne Orsone" Friulano — минеральное, насыщенное, яркое и удивительно долгое вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале, с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантности и сложности. Почвы здесь представляют собой известковую глину, а средний возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 25 лет. Вина, изготовленные из местного винограда, отличаются полнотой и мощью. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается малолактической ферментации. Затем вино 7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем.Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианичвинодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино красивого соломенного цвета.

У вина свежий минеральный вкус с хорошей кислотностью, оттенками персика, груши и легкой миндальной отделкой.

Аромат вина раскрывается оттенками минералов и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, мясными закусками, колбасными изделиями, рыбой и морепродуктами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом в местечке Фриули, где располагаются виноградники, подарившие миру вино "Vigne Orsone". Это — местный сорт винограда, который выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vigne Orsone" Friulano — минеральное, насыщенное, яркое и удивительно долгое вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале, с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантности и сложности. Почвы здесь представляют собой известковую глину, а средний возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 25 лет. Вина, изготовленные из местного винограда, отличаются полнотой и мощью. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается малолактической ферментации. Затем вино 7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем.Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианичвинодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет вина — золотисто-желтый.

Хорошо структурированный, округлый вкус вина соткан из акцентов спелых фруктов, ноток винограда и цветочных оттенков. Вкусовой аккорд раскрывается на фоне минеральной основы, что придает вину изысканный характер.

У вина интенсивный, яркий аромат, в котором преобладают фруктовые штрихи персика и груши. Их дополняют нюансы белых цветов, цитрусовые оттенки и нежные нотки минералов.

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным свежим вкусом. Это вино изготовлено из одноименного сорта винограда Pinot Grigio, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуется большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 5 до 25 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, подходящий состав почвы, в основном известково-глиняный, а также тщательное внимание виноделов к лозе, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая, что помогает сохранить естественно высокую кислотность этого сорта. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 60% урожая подвергается малолактической ферментации. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем в течение 6 месяцев. Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет вина — золотисто-желтый.

Хорошо структурированный, округлый вкус вина соткан из акцентов спелых фруктов, ноток винограда и цветочных оттенков. Вкусовой аккорд раскрывается на фоне минеральной основы, что придает вину изысканный характер.

У вина интенсивный, яркий аромат, в котором преобладают фруктовые штрихи персика и груши. Их дополняют нюансы белых цветов, цитрусовые оттенки и нежные нотки минералов.

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным свежим вкусом. Это вино изготовлено из одноименного сорта винограда Pinot Grigio, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуется большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 5 до 25 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, подходящий состав почвы, в основном известково-глиняный, а также тщательное внимание виноделов к лозе, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая, что помогает сохранить естественно высокую кислотность этого сорта. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 60% урожая подвергается малолактической ферментации. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем в течение 6 месяцев. Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Насыщенные тона белых фруктов и цитрусовых, а также острая кислотность усиливают свежесть вкуса вина. Изумительно сочное послевкусие имеет потрясающую стойкость, завершаясь звучным аккордом оттенков груши, цедры лимона и зеленой дыни.

Аромат вина начинается с пикантных нот шалфея, томатных листьев и паприки, которые уступают место всепоглощающим тонам персика, яблока, дыни и желтой сливы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Насыщенные тона белых фруктов и цитрусовых, а также острая кислотность усиливают свежесть вкуса вина. Изумительно сочное послевкусие имеет потрясающую стойкость, завершаясь звучным аккордом оттенков груши, цедры лимона и зеленой дыни.

Аромат вина начинается с пикантных нот шалфея, томатных листьев и паприки, которые уступают место всепоглощающим тонам персика, яблока, дыни и желтой сливы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот красных фруктов, лесных ягод, пряностей и цветов.

Вино составит замечательную пару с дичью, блюдами из красного мяса (в том числе, приготовленного на гриле) и зрелыми сырами.

Zidarich, Rosso, Venezia Giulia IGT — натуральное красное вино, обладающее сложностью, свежестью и превосходным балансом. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло, Террано и Руфоско, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в четырех коммунах (Дуино, Аурицина, Препотто и Триест). 10-20-летние лозы произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. После отделения от гребней виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию в открытых чанах без контроля температуры, с ежедневным пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Для выдержки вина в течение 2-х лет используются бочки из славонского дуба разного размера. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Вино выпускается в небольшом объеме — около 2000 бутылок в год.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот красных фруктов, лесных ягод, пряностей и цветов.

Вино составит замечательную пару с дичью, блюдами из красного мяса (в том числе, приготовленного на гриле) и зрелыми сырами.

Zidarich, Rosso, Venezia Giulia IGT — натуральное красное вино, обладающее сложностью, свежестью и превосходным балансом. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло, Террано и Руфоско, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в четырех коммунах (Дуино, Аурицина, Препотто и Триест). 10-20-летние лозы произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. После отделения от гребней виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию в открытых чанах без контроля температуры, с ежедневным пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Для выдержки вина в течение 2-х лет используются бочки из славонского дуба разного размера. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Вино выпускается в небольшом объеме — около 2000 бутылок в год.