Вино Пойяк, Фриули-Венеция-Джулия, Ломбардское и Отаго, Страница 53

Вино нежно-розового цвета с коралловым оттенком.

Вино обладает свежим, насыщенным, гармоничным, мягким, фруктовым вкусом с доминирующими тонами спелой вишни и зрелых красных ягод, сливочной текстурой, энергичной кислотностью и долгим послевкусием с легкой кислинкой.

Вино соблазняет легким и утонченным ароматом, который изобилует оттенками красных фруктов и ягод.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, холодными мясными закусками, блюдами из морепродуктов и курицей.

"Rapido" Rose — ароматное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гриджио и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках в Provincia di Pavia IGT. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Затем следуют 12-часовая мацерация и ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино не выдерживается, а сразу же бутилируется для сохранения свежести и молодости во вкусоароматической палитре. Вино "Рапидо" Розе обладает деликатным, ягодным ароматом и свежим вкусом, оно является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, холодными мясными закусками, блюдами из морепродуктов и курицей.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино нежно-розового цвета с коралловым оттенком.

Вино обладает свежим, насыщенным, гармоничным, мягким, фруктовым вкусом с доминирующими тонами спелой вишни и зрелых красных ягод, сливочной текстурой, энергичной кислотностью и долгим послевкусием с легкой кислинкой.

Вино соблазняет легким и утонченным ароматом, который изобилует оттенками красных фруктов и ягод.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, холодными мясными закусками, блюдами из морепродуктов и курицей.

"Rapido" Rose — ароматное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гриджио и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках в Provincia di Pavia IGT. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Затем следуют 12-часовая мацерация и ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино не выдерживается, а сразу же бутилируется для сохранения свежести и молодости во вкусоароматической палитре. Вино "Рапидо" Розе обладает деликатным, ягодным ароматом и свежим вкусом, оно является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, холодными мясными закусками, блюдами из морепродуктов и курицей.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино соломенно-золотистого цвета в зеленоватыми отблесками.

Это превосходно сбалансированное вино с чистым, сливочным вкусом, который соткан из нюансов свежих фруктов и ароматных трав.

Изысканный, утонченный, выразительный и сложный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, белых цветов и маракуйи.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и пастой.

Вино соломенно-золотистого цвета в зеленоватыми отблесками.

Это превосходно сбалансированное вино с чистым, сливочным вкусом, который соткан из нюансов свежих фруктов и ароматных трав.

Изысканный, утонченный, выразительный и сложный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, белых цветов и маракуйи.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и пастой.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино Совиньон Ронк ди Юри 2003 года отличается удивительно мягким, деликатным вкусом, в котором раскрываются тона спелых персиков, личи и других тропических фруктов. Особую пикантность вину придают нотки ванили и ореховые оттенки, развивающиеся в удивительно долгом и сложном послевкусии.

Восхитительный аромат очаровывает тонами спелых тропических фруктов в сочетании с освежающими нотками шалфея и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белым мясом птицы, пастой, а также мягкими козьими сырами.

Попробуйте изящное Dorigo Sauvignon Ronc di Juri 2003 года, которое очарует вас мягким и деликатным вкусом, раскрывающимся тонами тропических фруктов, орехов и ванили. Это восхитительное вино создается из отборного Совиньон Блана, выращенного в местечке Ronc di Juri, что в переводе означает «виноградник Юри» названного так по имени семьи, обрабатывающей эти земли. Виноград собирают только вручную и тщательно сортируют, после чего следует первичная и вторичная ферментация. Первичное брожение проходит в барриках из французского дуба, причем 50% из них — новые, а 50% — однолетние. Вторичная, малолактическая ферментация также существляется в барриках, но в пропорции 20% новых и 80% однолетних. Выдерживают вино в течение 8 месяцев на осадке с батонажем 2–3 раза в неделю. Еще одной уникальной особенностью вина является его способность длительное время развиваться в бутылке, в частности винтаж 2003 года будет радовать новыми нюансами вкуса и аромата вплоть до 2013-2015 года.Семья Дориго в середине 20-го века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии.Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом.Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим".Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино Совиньон Ронк ди Юри 2003 года отличается удивительно мягким, деликатным вкусом, в котором раскрываются тона спелых персиков, личи и других тропических фруктов. Особую пикантность вину придают нотки ванили и ореховые оттенки, развивающиеся в удивительно долгом и сложном послевкусии.

Восхитительный аромат очаровывает тонами спелых тропических фруктов в сочетании с освежающими нотками шалфея и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белым мясом птицы, пастой, а также мягкими козьими сырами.

Попробуйте изящное Dorigo Sauvignon Ronc di Juri 2003 года, которое очарует вас мягким и деликатным вкусом, раскрывающимся тонами тропических фруктов, орехов и ванили. Это восхитительное вино создается из отборного Совиньон Блана, выращенного в местечке Ronc di Juri, что в переводе означает «виноградник Юри» названного так по имени семьи, обрабатывающей эти земли. Виноград собирают только вручную и тщательно сортируют, после чего следует первичная и вторичная ферментация. Первичное брожение проходит в барриках из французского дуба, причем 50% из них — новые, а 50% — однолетние. Вторичная, малолактическая ферментация также существляется в барриках, но в пропорции 20% новых и 80% однолетних. Выдерживают вино в течение 8 месяцев на осадке с батонажем 2–3 раза в неделю. Еще одной уникальной особенностью вина является его способность длительное время развиваться в бутылке, в частности винтаж 2003 года будет радовать новыми нюансами вкуса и аромата вплоть до 2013-2015 года.Семья Дориго в середине 20-го века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии.Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом.Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим".Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.

Цвет вина — темно-рубиновый, с гранатовым оттенком.

У вина интенсивный, приятный вкус, в котором доминируют тона спелых фруктов, штрихи пряностей и утонченные нюансы орехов. Устойчивое, танинное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием ягодных и фруктовых акцентов, украшенным штрихами дуба и игривыми намеками пряностей.

Это вино станет идеальным дополнением для блюд из дичи, жареной утки или баранины. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Livon, Cabernet Franc — приятное вино из Фриули-Венеция-Джулия, виноград для которого выращивают в коммуне Доленья-дель-Коллио. После сбора урожая ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой (23°C) температуре в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого вино соединяется и разливается по бутылкам, где выдерживается до того, как поступить в продажу. Интенсивное, ароматное Ливон, Каберне Фран лучше всего подавать к жареной птице и дичи, а также зрелым сырам. Потенциал хранения вина — 4-6 лет. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Цвет вина — темно-рубиновый, с гранатовым оттенком.

У вина интенсивный, приятный вкус, в котором доминируют тона спелых фруктов, штрихи пряностей и утонченные нюансы орехов. Устойчивое, танинное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием ягодных и фруктовых акцентов, украшенным штрихами дуба и игривыми намеками пряностей.

Это вино станет идеальным дополнением для блюд из дичи, жареной утки или баранины. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Livon, Cabernet Franc — приятное вино из Фриули-Венеция-Джулия, виноград для которого выращивают в коммуне Доленья-дель-Коллио. После сбора урожая ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой (23°C) температуре в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого вино соединяется и разливается по бутылкам, где выдерживается до того, как поступить в продажу. Интенсивное, ароматное Ливон, Каберне Фран лучше всего подавать к жареной птице и дичи, а также зрелым сырам. Потенциал хранения вина — 4-6 лет. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, устойчивым, насыщенным, сочным, глубоким вкусом с деликатными танинами и хорошо выраженными тонами спелых фруктов и минералов.

В ярком аромате вина присутствуют тона фруктов, пряностей и минералов, нотки душистых трав, ячменя и меда.

Вино предпочтительно подавать к запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, теплым рыбным закускам, тушеному белому мясу, ризотто с овощами или морепродуктами, а также к молодым сырам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, устойчивым, насыщенным, сочным, глубоким вкусом с деликатными танинами и хорошо выраженными тонами спелых фруктов и минералов.

В ярком аромате вина присутствуют тона фруктов, пряностей и минералов, нотки душистых трав, ячменя и меда.

Вино предпочтительно подавать к запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, теплым рыбным закускам, тушеному белому мясу, ризотто с овощами или морепродуктами, а также к молодым сырам.

Вино канареечно-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Вкус вина мягкий, с постепенно развивающейся приятной кислотностью, оттенками водорослей Нори и минералов в послевкусии.

Аромат вина сложный и, в тоже время, нежный. Ядро аромата составляют ноты манго, дыни, кокосового молока, вишни, мяты, которые окружают тонкие оттенки перца Сычуань и растений, таких как смолёвка и крапива.

Вино традиционно подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с ветчиной, салями и сосисками, приятно сопровождает рыбные блюда, свежие и жирные сыры.

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых и минеральных нот и характерными нюансами горького миндаля в послевкусии. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули. 

Вино канареечно-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Вкус вина мягкий, с постепенно развивающейся приятной кислотностью, оттенками водорослей Нори и минералов в послевкусии.

Аромат вина сложный и, в тоже время, нежный. Ядро аромата составляют ноты манго, дыни, кокосового молока, вишни, мяты, которые окружают тонкие оттенки перца Сычуань и растений, таких как смолёвка и крапива.

Вино традиционно подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с ветчиной, салями и сосисками, приятно сопровождает рыбные блюда, свежие и жирные сыры.

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых и минеральных нот и характерными нюансами горького миндаля в послевкусии. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули. 

Вино яркого, блестящего соломенного цвета.

Сбалансированная, довольно высокая кислотность и превосходная свежесть во вкусе вина оставляют от дегустации яркое впечатление. Напряженное, сочное послевкусие завершается нотами белого персика, лимона, булочки бриошь, сосновых иголок и минералов.

В аромате вина хорошо выражены оттенки цветов, ананаса, грейпфрута и желтой сливы на минеральном фоне.

Это вино станет превосходным дополнением для рыбных блюд, закусок, морепродуктов, суши и сашими.

Свежее и яркое белое вино "Vigne Orsone" Ribolla Gialla родом с восточных холмов Фриули. Создается из сорта Риболла Джалла, выращенного на границе Фриули и Словении. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, подвергаясь перемешиванию для приобретения гармоничного баланса и насыщенности. По мнению специалистов это вино отлично раскроет свои вкусовые качества, если подавать его к жареной рыбе и морепродуктам. а также к блюдам японской кухни.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино яркого, блестящего соломенного цвета.

Сбалансированная, довольно высокая кислотность и превосходная свежесть во вкусе вина оставляют от дегустации яркое впечатление. Напряженное, сочное послевкусие завершается нотами белого персика, лимона, булочки бриошь, сосновых иголок и минералов.

В аромате вина хорошо выражены оттенки цветов, ананаса, грейпфрута и желтой сливы на минеральном фоне.

Это вино станет превосходным дополнением для рыбных блюд, закусок, морепродуктов, суши и сашими.

Свежее и яркое белое вино "Vigne Orsone" Ribolla Gialla родом с восточных холмов Фриули. Создается из сорта Риболла Джалла, выращенного на границе Фриули и Словении. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, подвергаясь перемешиванию для приобретения гармоничного баланса и насыщенности. По мнению специалистов это вино отлично раскроет свои вкусовые качества, если подавать его к жареной рыбе и морепродуктам. а также к блюдам японской кухни.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с нотами апельсина, персика, бузины, миндаля, белого перца и шалфея, с низкой кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает нежным, изысканным ароматом с нотами белого персика, абрикоса, бузины, миндаля, грецкого ореха и белого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с мясом, приготовленным в молоке, свининой с овощами в малиновом соусе, с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, ветчиной, салями, а также пастой и ризотто.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с нотами апельсина, персика, бузины, миндаля, белого перца и шалфея, с низкой кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает нежным, изысканным ароматом с нотами белого персика, абрикоса, бузины, миндаля, грецкого ореха и белого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с мясом, приготовленным в молоке, свининой с овощами в малиновом соусе, с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, ветчиной, салями, а также пастой и ризотто.

Вино яркого рубинового цвета.

Изысканный, отлично сбалансированный, теплый вкус вина представлен чудесной комбинацией зрелых танинов, освежающей кислотности, насыщенных тонов красных фруктов и специй. Вино оставляет длительное послевкусие, пронизанное нюансами вишни и сливы.

В чарующем букете вина пряные и дразнящие ароматы малины, черной смородины и сливы переплелись с нотами корицы, лакрицы и ванили.

Вино подается к дичи, приготовленному на гриле красному мясу, зрелым и соленым сырам.

Вино яркого рубинового цвета.

Изысканный, отлично сбалансированный, теплый вкус вина представлен чудесной комбинацией зрелых танинов, освежающей кислотности, насыщенных тонов красных фруктов и специй. Вино оставляет длительное послевкусие, пронизанное нюансами вишни и сливы.

В чарующем букете вина пряные и дразнящие ароматы малины, черной смородины и сливы переплелись с нотами корицы, лакрицы и ванили.

Вино подается к дичи, приготовленному на гриле красному мясу, зрелым и соленым сырам.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус средней полноты с яркой кислотностью и гладкой, кремовой текстурой. Сфокусированная минеральная линия пронизывает сухое послевкусие.

Свежий аромат вина представлен оттенками белых цветов, персика, нарезанных яблок, лимона и минералов. Тонкие штрихи кардамона придают букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.

Zorzettig, Pinot Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на холмистых землях восточного Фриули. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград подвергается криомацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. 

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус средней полноты с яркой кислотностью и гладкой, кремовой текстурой. Сфокусированная минеральная линия пронизывает сухое послевкусие.

Свежий аромат вина представлен оттенками белых цветов, персика, нарезанных яблок, лимона и минералов. Тонкие штрихи кардамона придают букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.

Zorzettig, Pinot Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на холмистых землях восточного Фриули. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград подвергается криомацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. 

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с мягкой текстурой и утонченным фруктовым послевкусием.

Аромат вина мягкий, полный, богатый, с обильными тонами красных фруктов.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из макарон, мясного карпаччо и салатов.

Молодое, интригующее, питкое красное вино Ricci Curbastro, Sebino Rosso, представляющее зону Себино, является хорошей альтернативой мускулистым и танинным винам, не очень подходящим для обычного рабочего дня. Его можно употреблять даже летом, предварительно охладив до 12 °С. Винтовая крышка на бутылке предназначена для удобного, практичного употребления на улице или дома. Виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в муниципалитете Каприоло на смешанных почвах с умеренно глубоким скелетом и отличным дренажом. Винификация и выдержка напитка осуществляется в стальных резервуарах, розлив по бутылкам производится весной следующего года.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с мягкой текстурой и утонченным фруктовым послевкусием.

Аромат вина мягкий, полный, богатый, с обильными тонами красных фруктов.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из макарон, мясного карпаччо и салатов.

Молодое, интригующее, питкое красное вино Ricci Curbastro, Sebino Rosso, представляющее зону Себино, является хорошей альтернативой мускулистым и танинным винам, не очень подходящим для обычного рабочего дня. Его можно употреблять даже летом, предварительно охладив до 12 °С. Винтовая крышка на бутылке предназначена для удобного, практичного употребления на улице или дома. Виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в муниципалитете Каприоло на смешанных почвах с умеренно глубоким скелетом и отличным дренажом. Винификация и выдержка напитка осуществляется в стальных резервуарах, розлив по бутылкам производится весной следующего года.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает чистым, округлым вкусом с оттенками цитрусовых, экзотических и косточковых фруктов, деликатной кислинкой и минеральными нюансами в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот экзотических и косточковых фруктов, дополненных намеками миндаля и древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами с белыми соусами, с супами, вареным мясом с соусом, запеченной рыбой.

"Siet Vignis" — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на семи участках (отсюда и название вина), общая площадь которых не превышает 3 га. В то время как виноград сорта Шардоне сегодня культивируется во всем мире, виноделы Ронко дель Джелсо считают его уже автохтонным для Фриули. И у этого утверждения есть веские основания. Шардоне, как и другие сорта французского происхождения, присутствует в Гориции уже более чем полтора века, он хорошо адаптировался к местному климату и почвам, а вина из него дают постоянные высокие результаты. Вино "Сиет Винис", выдержанное на осадке в течение 12 месяцев в деревянных бочках по 25 гектолитров, показывает красивый фруктовый аромат и сосредоточенный бархатистый вкус, в котором доминирующие цитрусовые оттенки дополняются нотками экзотических и косточковых фруктов.

В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает чистым, округлым вкусом с оттенками цитрусовых, экзотических и косточковых фруктов, деликатной кислинкой и минеральными нюансами в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот экзотических и косточковых фруктов, дополненных намеками миндаля и древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами с белыми соусами, с супами, вареным мясом с соусом, запеченной рыбой.

"Siet Vignis" — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на семи участках (отсюда и название вина), общая площадь которых не превышает 3 га. В то время как виноград сорта Шардоне сегодня культивируется во всем мире, виноделы Ронко дель Джелсо считают его уже автохтонным для Фриули. И у этого утверждения есть веские основания. Шардоне, как и другие сорта французского происхождения, присутствует в Гориции уже более чем полтора века, он хорошо адаптировался к местному климату и почвам, а вина из него дают постоянные высокие результаты. Вино "Сиет Винис", выдержанное на осадке в течение 12 месяцев в деревянных бочках по 25 гектолитров, показывает красивый фруктовый аромат и сосредоточенный бархатистый вкус, в котором доминирующие цитрусовые оттенки дополняются нотками экзотических и косточковых фруктов.

В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Цвет — выразительный красно-рубиновый.

Вкус отличается мягкой текстурой, питкостью, хорошо интегрированными танинами и филигранной кислотностью, мастерски вплетенной в гамму сладких фруктовых оттенков. В послевкусии угадываются соблазнительные нотки малинового десерта.

Ноты ежевики, черешни, темной вишни, ягодного варенья в обрамлении оттенков лакрицы и перца формируют насыщенный, но элегантный букет.

Рекомендуется подавать к острым блюдам из белого мяса, а также выпечке.

Zorzettig, Franconia, Venezia Giulia IGT — соблазнительное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград слегка подсушивается, так увеличивается концентрация сахара. После гребнеотделения виноград подвергается мацерации в течение 8 дней при температуре не выше 26 °С, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. После розлива вино выдерживается несколько месяцев в погребе, прежде чем поступит в продажу.

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

Цвет — выразительный красно-рубиновый.

Вкус отличается мягкой текстурой, питкостью, хорошо интегрированными танинами и филигранной кислотностью, мастерски вплетенной в гамму сладких фруктовых оттенков. В послевкусии угадываются соблазнительные нотки малинового десерта.

Ноты ежевики, черешни, темной вишни, ягодного варенья в обрамлении оттенков лакрицы и перца формируют насыщенный, но элегантный букет.

Рекомендуется подавать к острым блюдам из белого мяса, а также выпечке.

Zorzettig, Franconia, Venezia Giulia IGT — соблазнительное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград слегка подсушивается, так увеличивается концентрация сахара. После гребнеотделения виноград подвергается мацерации в течение 8 дней при температуре не выше 26 °С, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. После розлива вино выдерживается несколько месяцев в погребе, прежде чем поступит в продажу.

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина округлый, сочный вкус с отличным балансом свежести и длительным послевкусием.

У вина элегантный аромат экзотических фруктов с тонами персиков, бананов, белых цветов и нотками ванили.

Вино хорощо сочетается с японской кухней, морепродуктами и разнообразными салатами.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина округлый, сочный вкус с отличным балансом свежести и длительным послевкусием.

У вина элегантный аромат экзотических фруктов с тонами персиков, бананов, белых цветов и нотками ванили.

Вино хорощо сочетается с японской кухней, морепродуктами и разнообразными салатами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет теплый, обволакивающий вкус с долгим и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает изящным букетом ароматов с нотками экзотических фруктов. С возрастом аромат приобретает сладость и оттенок ванили.

Вино прекрасно дополняет овощные и рыбные блюда.

Виноград для этого вина Molamatta выращивается на высоте 80 м над уровнем моря, на богатых минеральными отложениями глинисто-известняковых почвах. Ручной сбор винограда для винтажа 2009 года осуществлялся в середине сентября. Виноград подвергается легкому отжиму и затем ферментируется в барриках при контролируемых температурах. Вино выдерживают на осадке в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас. Потенциал хранения — от 5-6 лет. Хозяйство Марко Феллуга располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. В 1950 году было основано хозяйство Марко Феллуга в Градиска-д’Изонцо. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC - в 1964 году. Цель Марко Феллуга - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет теплый, обволакивающий вкус с долгим и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает изящным букетом ароматов с нотками экзотических фруктов. С возрастом аромат приобретает сладость и оттенок ванили.

Вино прекрасно дополняет овощные и рыбные блюда.

Виноград для этого вина Molamatta выращивается на высоте 80 м над уровнем моря, на богатых минеральными отложениями глинисто-известняковых почвах. Ручной сбор винограда для винтажа 2009 года осуществлялся в середине сентября. Виноград подвергается легкому отжиму и затем ферментируется в барриках при контролируемых температурах. Вино выдерживают на осадке в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас. Потенциал хранения — от 5-6 лет. Хозяйство Марко Феллуга располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. В 1950 году было основано хозяйство Марко Феллуга в Градиска-д’Изонцо. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC - в 1964 году. Цель Марко Феллуга - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, элегантный, гармоничный, пикантный, свежий, живой, с минеральными тонами, приятными цитрусовыми оттенками и стойким послевкусием.

Интенсивный и тонкий аромат вина наполнен типичными оттенками бузины, листьев томата, зеленого перца, цитрусовыми нотами лайма и грейпфрута.

Вино идеально сочетается с кремовыми закусками, супами со спаржей, блюдами из свежей рыбы, моллюсками, ризотто со спаржей, креветками на гриле, блинчиками с белыми грибами.

"Draga" Sauvignon — молодое, свежее, питкое вино с привлекательным сортовым ароматом, входящее в линейку классических вин хозяйства. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается без использования гербицидов в Коллио, на высоте 230 метров над уровнем моря, в холмистой местности с почвой, состоящей из слоев глины и песчаника. Урожай собирается вручную. Винификация начинается с кратковременной (не более суток) мацерации в контакте с кожицей при 8 °C. После мягкого прессования сусло отделяют от осадка при низких температурах и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 7 месяцев на дрожжевом осадке, фильтруется, разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время в подвалах винодельни. Вся работа по производству вина осуществляется в соответствии с фазами Луны.

Винодельня Draga di Miklus была основана в начале 1900-х годов, когда Иван Миклус приобрел землю для выращивания винограда. С помощью своего сына Франца он обновил один гектар виноградника, своими руками вскопав твердую землю на глубину 80 см. Вскоре Франца призвали надолго на военную службу, и через несколько лет ему предложили поработать командиром в авиации. Даже вопреки воле отца, он отказался и выбрал гораздо более тяжелую жизнь, но которая приносила ему большее удовлетворение. Обработка земли в то время требовала гораздо больше усилий и пота, чем сегодня. В небольшом гараже дома началось производство вина: сначала наливом, а затем и в бутылках. В 90-х годах гараж был расширен и превращен в небольшой винный погреб, в районе Драга было приобретено несколько виноградников. В 1992 году началась постоянная торговля вином под названием "Draga". Позже внук Милан с помощью своей жены Анны начал производить также вина под маркой "Miklus". В 1997 году он начал строительство погреба с современным оборудованием и гораздо большей вместимостью. В 2000-х годах ассортимент винодельни пополнился оранжевыми и классическими игристыми винами. Винодельня Драга ди Миклус по-настоящему бутиковая: ограниченное производство вина с минимальным вмешательством человека в процессы, органическое виноградарство и минимальное использование серы в вине. Большая часть работ на виноградниках, таких как сбор винограда, прореживание урожая или отбор винограда, производится вручную с уважением к традициям. Сегодня винодельней управляет правнук Ивана Миклуса — Митя, который практический один работает на виноградниках и винодельне, контролируя весь процесс производства вина. "В течение многих лет мы стремились повысить внимание к виноградникам и сбору винограда, поскольку именно из отличного сырья производится высококачественный продукт".

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, элегантный, гармоничный, пикантный, свежий, живой, с минеральными тонами, приятными цитрусовыми оттенками и стойким послевкусием.

Интенсивный и тонкий аромат вина наполнен типичными оттенками бузины, листьев томата, зеленого перца, цитрусовыми нотами лайма и грейпфрута.

Вино идеально сочетается с кремовыми закусками, супами со спаржей, блюдами из свежей рыбы, моллюсками, ризотто со спаржей, креветками на гриле, блинчиками с белыми грибами.

"Draga" Sauvignon — молодое, свежее, питкое вино с привлекательным сортовым ароматом, входящее в линейку классических вин хозяйства. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается без использования гербицидов в Коллио, на высоте 230 метров над уровнем моря, в холмистой местности с почвой, состоящей из слоев глины и песчаника. Урожай собирается вручную. Винификация начинается с кратковременной (не более суток) мацерации в контакте с кожицей при 8 °C. После мягкого прессования сусло отделяют от осадка при низких температурах и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 7 месяцев на дрожжевом осадке, фильтруется, разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время в подвалах винодельни. Вся работа по производству вина осуществляется в соответствии с фазами Луны.

Винодельня Draga di Miklus была основана в начале 1900-х годов, когда Иван Миклус приобрел землю для выращивания винограда. С помощью своего сына Франца он обновил один гектар виноградника, своими руками вскопав твердую землю на глубину 80 см. Вскоре Франца призвали надолго на военную службу, и через несколько лет ему предложили поработать командиром в авиации. Даже вопреки воле отца, он отказался и выбрал гораздо более тяжелую жизнь, но которая приносила ему большее удовлетворение. Обработка земли в то время требовала гораздо больше усилий и пота, чем сегодня. В небольшом гараже дома началось производство вина: сначала наливом, а затем и в бутылках. В 90-х годах гараж был расширен и превращен в небольшой винный погреб, в районе Драга было приобретено несколько виноградников. В 1992 году началась постоянная торговля вином под названием "Draga". Позже внук Милан с помощью своей жены Анны начал производить также вина под маркой "Miklus". В 1997 году он начал строительство погреба с современным оборудованием и гораздо большей вместимостью. В 2000-х годах ассортимент винодельни пополнился оранжевыми и классическими игристыми винами. Винодельня Драга ди Миклус по-настоящему бутиковая: ограниченное производство вина с минимальным вмешательством человека в процессы, органическое виноградарство и минимальное использование серы в вине. Большая часть работ на виноградниках, таких как сбор винограда, прореживание урожая или отбор винограда, производится вручную с уважением к традициям. Сегодня винодельней управляет правнук Ивана Миклуса — Митя, который практический один работает на виноградниках и винодельне, контролируя весь процесс производства вина. "В течение многих лет мы стремились повысить внимание к виноградникам и сбору винограда, поскольку именно из отличного сырья производится высококачественный продукт".

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино отличается плотным обволакивающим вкусом с освежающей кислинкой. Послевкусие длительное, украшенное минеральными нотками.

В свежем аромате вина переплетаются оттенки яблока и меда, цитрусовых и белых цветов на фоне нюансов обожженного дуба.

Chardonnay Zuc di Volpe — это отличный аперитив, который также дополнит блюда из морепродуктов, прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразных.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Вино Chardonnay "Zuc di Volpe" DOC очень высоко ценится и постоянно занимает достаточно высокие рейтинги и оценки профессионалов. Виноград сорта Шардоне для этого вина собирается с одного из лучших виноградников семьи Вольпе — "Зук", расположенного в коммуне Толиано. Ферментация урожая производится в новых барриках в течение 6 месяцев. Выдержка вина осуществляется в бутылках в течение 12 месяцев. Это отличный аперитив, сбалансированный, благородный и элегантный. Потенциал хранения Chardonnay "Zuc di Volpe" DOC, 2008 составляет 7-8 лет.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком и уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино отличается плотным обволакивающим вкусом с освежающей кислинкой. Послевкусие длительное, украшенное минеральными нотками.

В свежем аромате вина переплетаются оттенки яблока и меда, цитрусовых и белых цветов на фоне нюансов обожженного дуба.

Chardonnay Zuc di Volpe — это отличный аперитив, который также дополнит блюда из морепродуктов, прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразных.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Вино Chardonnay "Zuc di Volpe" DOC очень высоко ценится и постоянно занимает достаточно высокие рейтинги и оценки профессионалов. Виноград сорта Шардоне для этого вина собирается с одного из лучших виноградников семьи Вольпе — "Зук", расположенного в коммуне Толиано. Ферментация урожая производится в новых барриках в течение 6 месяцев. Выдержка вина осуществляется в бутылках в течение 12 месяцев. Это отличный аперитив, сбалансированный, благородный и элегантный. Потенциал хранения Chardonnay "Zuc di Volpe" DOC, 2008 составляет 7-8 лет.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком и уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, богатым и сухим вкусом с хорошо развитыми танинами, нотами чернослива, черной смородины и пряностей.

В аромате вина присутствуют ноты спелых фруктов и оттенки сладкого сиропа из розовых лепестков.

Вино подается к мясу, дичи, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Le Tense" Sassella произведено из винограда сорта Небиолло, выращенного на 20 акрах виноградников в регионе Сасселле. Отборные ягоды проходят мацерацию на протяжении 4 дней. После винификации в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, вино выдерживается в малых и больших бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Пик вкуса вина наступает после нескольких лет выдержки в погребах.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, богатым и сухим вкусом с хорошо развитыми танинами, нотами чернослива, черной смородины и пряностей.

В аромате вина присутствуют ноты спелых фруктов и оттенки сладкого сиропа из розовых лепестков.

Вино подается к мясу, дичи, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Le Tense" Sassella произведено из винограда сорта Небиолло, выращенного на 20 акрах виноградников в регионе Сасселле. Отборные ягоды проходят мацерацию на протяжении 4 дней. После винификации в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, вино выдерживается в малых и больших бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Пик вкуса вина наступает после нескольких лет выдержки в погребах.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вино обладает бархатистым вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты лесных ягод с оттенками подлеска и перца, а также обожженной древесины и трюфеля.

Аромат вина раскрывается нотами красных и черных ягод, жареного миндаля, солодки, кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жареной свининой, дичью и сырами.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вино обладает бархатистым вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты лесных ягод с оттенками подлеска и перца, а также обожженной древесины и трюфеля.

Аромат вина раскрывается нотами красных и черных ягод, жареного миндаля, солодки, кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жареной свининой, дичью и сырами.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, с выразительной минеральной структурой, которая сбалансирована с кислотностью. Сочные оттенки яблока и груши придают его послевкусию полноту и стойкость.

В деликатном, утонченном аромате вина сменяют друг друга оттенки зрелых яблок, цветов акации, цитрусовых, груши и миндаля.

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным свежим вкусом. Это вино изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуется большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 5 до 25 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, подходящий состав почвы, в основном известково-глиняный, а также тщательное внимание виноделов к лозе, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая, что помогает сохранить естественно высокую кислотность этого сорта. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 60% урожая подвергается малолактической ферментации. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем в течение 6 месяцев. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, с выразительной минеральной структурой, которая сбалансирована с кислотностью. Сочные оттенки яблока и груши придают его послевкусию полноту и стойкость.

В деликатном, утонченном аромате вина сменяют друг друга оттенки зрелых яблок, цветов акации, цитрусовых, груши и миндаля.

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным свежим вкусом. Это вино изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуется большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 5 до 25 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, подходящий состав почвы, в основном известково-глиняный, а также тщательное внимание виноделов к лозе, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая, что помогает сохранить естественно высокую кислотность этого сорта. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 60% урожая подвергается малолактической ферментации. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем в течение 6 месяцев. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино красивого золотистого цвета.

Вино обладает великолепным вкусом, с ярко выраженными фруктовыми нотами, с отличной минеральностью в стиле классического Шардоне с чистым, долгим послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с оттенкам спелых фруктов, цветов, в том числе луговых — шалфея, крапивы, кремниевые оттенки.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами — из рыбы, белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино красивого золотистого цвета.

Вино обладает великолепным вкусом, с ярко выраженными фруктовыми нотами, с отличной минеральностью в стиле классического Шардоне с чистым, долгим послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с оттенкам спелых фруктов, цветов, в том числе луговых — шалфея, крапивы, кремниевые оттенки.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами — из рыбы, белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сухой, строгий, элегантный, округлый, с оттенками чабера, ореховыми нотами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами высушенных лепестков дикой розы, терпкими оттенками специй — гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, барбекю, выдержанных сыров.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках в винодельческой подзоне Грумелло, где расположены плантации с сортом Неббиоло, обладающим необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сухой, строгий, элегантный, округлый, с оттенками чабера, ореховыми нотами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами высушенных лепестков дикой розы, терпкими оттенками специй — гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, барбекю, выдержанных сыров.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках в винодельческой подзоне Грумелло, где расположены плантации с сортом Неббиоло, обладающим необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино имеет бледно-золотой цвет с зеленоватыми бликами.

Элегантное вино с ярким сортовым вкусом, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Букет вина демонстрирует цветочные ароматы в сочетании с оттенками аниса, листьев черной смородины, крыжовника, грейпфрута, пряных трав (шалфей и рута).

Вино идеально подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, в частности, к ризотто с морепродуктами и белой рыбе в соусе. Особенно великолепно сочетается с омарами, креветками и лангустами.

Великолепное белое вино Jermann, Sauvignon, первый винтаж которого состоялся в 1974 году, создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Вилланова ди Фарра, имеющих юго-западную и северо-западную экспозицию. Почвы виноградника богаты мергелем и песчаником. Ферментация винограда происходила в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Вино имеет бледно-золотой цвет с зеленоватыми бликами.

Элегантное вино с ярким сортовым вкусом, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Букет вина демонстрирует цветочные ароматы в сочетании с оттенками аниса, листьев черной смородины, крыжовника, грейпфрута, пряных трав (шалфей и рута).

Вино идеально подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, в частности, к ризотто с морепродуктами и белой рыбе в соусе. Особенно великолепно сочетается с омарами, креветками и лангустами.

Великолепное белое вино Jermann, Sauvignon, первый винтаж которого состоялся в 1974 году, создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Вилланова ди Фарра, имеющих юго-западную и северо-западную экспозицию. Почвы виноградника богаты мергелем и песчаником. Ферментация винограда происходила в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вино обладает сильным, свежим вкусом с мягкой текстурой, хорошим балансом, низкой кислотностью, нюансами айвы, карри и горького миндаля. В долгом послевкусии остаются минеральные и соленые морские нотки.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами сушеных диких цветов (клевера), сена, миндального масла, морскими нотками, нюансами грецких орехов и конфет.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с супом из спаржи, прошутто, ризотто или картофелем с белыми грибами, красным окунем, запеченном в тесте.

Venica & Venica, Friulano — белое сухое вино, которое благодаря очень мягкой текстуре и низкой кислотности имеет широкий спектр гастрономических сочетаний и прекрасно подходит на роль повседневного вина и вина на любой случай. Виноград сорта Фриулано собирают с молодых лоз на нескольких виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Ягоды аккуратно отделяют от гребней и отправляют на холодную мацерацию в течение 6-8 часов при температуре 8-10 °C. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжевом осадке длится 5 месяцев. Батоннаж, проводящийся один раз в неделю в течение двух месяцев, улучшает тело вина, делая его сильным и насыщенным.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вино обладает сильным, свежим вкусом с мягкой текстурой, хорошим балансом, низкой кислотностью, нюансами айвы, карри и горького миндаля. В долгом послевкусии остаются минеральные и соленые морские нотки.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами сушеных диких цветов (клевера), сена, миндального масла, морскими нотками, нюансами грецких орехов и конфет.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с супом из спаржи, прошутто, ризотто или картофелем с белыми грибами, красным окунем, запеченном в тесте.

Venica & Venica, Friulano — белое сухое вино, которое благодаря очень мягкой текстуре и низкой кислотности имеет широкий спектр гастрономических сочетаний и прекрасно подходит на роль повседневного вина и вина на любой случай. Виноград сорта Фриулано собирают с молодых лоз на нескольких виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Ягоды аккуратно отделяют от гребней и отправляют на холодную мацерацию в течение 6-8 часов при температуре 8-10 °C. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжевом осадке длится 5 месяцев. Батоннаж, проводящийся один раз в неделю в течение двух месяцев, улучшает тело вина, делая его сильным и насыщенным.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.