Вино Пойяк, Лангедок-Руссийон, Алентежу и Дао, Страница 45

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, сбалансированный, с гармоничными танинами, нотками черной смородины и вишни и продолжительным, слегка терпким послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино отлично сочетается с мясом и блюдами, приготовленными на гриле.

Fernao Po, "2. Duo Casta" — идеальный дуэт винограда сортов Каберне Совиньон и Каштелау, рожденного на песчаных почвах полуострова Сетубал. Теплый средиземноморский климат позволяет ягодам достичь прекрасной спелости. Собранный урожай подвергается длительному брожению в конических емкостях при контролируемой температуре, 4 раза в день производится ручное перекачивание сусла; затем осуществляется пост-ферментационная мацерация. "2. Дуо Каста" великолепно подходит к мясу и блюдам, приготовленным на гриле. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. "2. Дуо Каста" завоевало бронзовую медаль на "IWC, 2015" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2014".

"Fernao Po" — португальская семейная винодельня, возникшая в результате слияния двух семей: Freitas и Palhoça, которые на протяжении многих поколений связаны с местным производством вина. Винодельня была основана в 50-х годах XX века Анибалом да Силва Фрейтасом. Сейчас компания владеет 60 га виноградников и производит около 660 000 литров вина в год. "Фернао По" предлагает широкий спектр португальских вин в бутылках и баг-ин-боксах. Кроме того, семья организовывает на своей территории различные винные дегустации в современном зале, окруженном подлинной атмосферой погреба, и винные пикники в окружении прекрасных виноградников.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, сбалансированный, с гармоничными танинами, нотками черной смородины и вишни и продолжительным, слегка терпким послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино отлично сочетается с мясом и блюдами, приготовленными на гриле.

Fernao Po, "2. Duo Casta" — идеальный дуэт винограда сортов Каберне Совиньон и Каштелау, рожденного на песчаных почвах полуострова Сетубал. Теплый средиземноморский климат позволяет ягодам достичь прекрасной спелости. Собранный урожай подвергается длительному брожению в конических емкостях при контролируемой температуре, 4 раза в день производится ручное перекачивание сусла; затем осуществляется пост-ферментационная мацерация. "2. Дуо Каста" великолепно подходит к мясу и блюдам, приготовленным на гриле. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. "2. Дуо Каста" завоевало бронзовую медаль на "IWC, 2015" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2014".

"Fernao Po" — португальская семейная винодельня, возникшая в результате слияния двух семей: Freitas и Palhoça, которые на протяжении многих поколений связаны с местным производством вина. Винодельня была основана в 50-х годах XX века Анибалом да Силва Фрейтасом. Сейчас компания владеет 60 га виноградников и производит около 660 000 литров вина в год. "Фернао По" предлагает широкий спектр португальских вин в бутылках и баг-ин-боксах. Кроме того, семья организовывает на своей территории различные винные дегустации в современном зале, окруженном подлинной атмосферой погреба, и винные пикники в окружении прекрасных виноградников.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Свежий фруктовый вкус вина обладает мягкой танинной структурой и бодрящей кислотностью. Приятное, теплое послевкусие завершают ноты ежевики, бергамота, сливы, трюфеля.

Интенсивный аромат вина содержит много оттенков шелковицы, красных фруктов, лесных ягод, окруженных нюансами специй, цветов и тостов.

Вино отлично сочетается с макаронами, белым мясом, мягкими сырами, ветчиной, полентой.

"Monte dos Amigos" Tinto — восхитительное красное вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Сира, собранного в регионе Алентежу. Это доступный, энергичный, скорее осенний напиток очарует вас щедрой фруктовой палитрой. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить в ягодах свежесть. Брожение начинают после 48-часового отстаивания винограда на кожице. В чанах из нержавеющей стали сусло сбраживают при температуре 21-25 °С, после чего начинается малолактическая ферментация. 10% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Свежий фруктовый вкус вина обладает мягкой танинной структурой и бодрящей кислотностью. Приятное, теплое послевкусие завершают ноты ежевики, бергамота, сливы, трюфеля.

Интенсивный аромат вина содержит много оттенков шелковицы, красных фруктов, лесных ягод, окруженных нюансами специй, цветов и тостов.

Вино отлично сочетается с макаронами, белым мясом, мягкими сырами, ветчиной, полентой.

"Monte dos Amigos" Tinto — восхитительное красное вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Сира, собранного в регионе Алентежу. Это доступный, энергичный, скорее осенний напиток очарует вас щедрой фруктовой палитрой. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить в ягодах свежесть. Брожение начинают после 48-часового отстаивания винограда на кожице. В чанах из нержавеющей стали сусло сбраживают при температуре 21-25 °С, после чего начинается малолактическая ферментация. 10% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино светло-цитрусового цвета.

Вину присущ сочный вкус, с хорошей утонченной структурой, оттенками экзотических фруктов и гармоничным послевкусием.

Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов, белого персика, цитрусовых и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, блюдами из свежей рыбы, приготовленными на гриле, белым мясом и легкой пищей, а также великолепно в качестве аперитива.

"Plansel Selecta" Branco — белое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гувейо (60%), Аринто (30%) и Виозиньо (10%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют и фильтруют. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 8 °С.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино светло-цитрусового цвета.

Вину присущ сочный вкус, с хорошей утонченной структурой, оттенками экзотических фруктов и гармоничным послевкусием.

Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов, белого персика, цитрусовых и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, блюдами из свежей рыбы, приготовленными на гриле, белым мясом и легкой пищей, а также великолепно в качестве аперитива.

"Plansel Selecta" Branco — белое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гувейо (60%), Аринто (30%) и Виозиньо (10%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют и фильтруют. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 8 °С.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, приятной сладостью, оттенками черных ягод, трав и специй, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки фиалки, зеленого перца и ягодные нюансы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, пастой, пиццей, овощами, сырами. Может употребляться в чистом виде.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, приятной сладостью, оттенками черных ягод, трав и специй, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки фиалки, зеленого перца и ягодные нюансы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, пастой, пиццей, овощами, сырами. Может употребляться в чистом виде.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино привлекательного красного цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми нотками и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким, выразительным ароматом с нотами сливы и вишни.

Вино превосходно сочетается с пиццей и мясом, приготовленным на гриле.

"Chatenet" Rouge Sec — сухое вино привлекательного красного цвета, которое составит гармоничную пару мясу, приготовленному на гриле, и пицце. Оно производится из винограда сортов Кариньян и Гренаш, произрастающих на виноградниках коммун Минервуа и Каркассонне. Сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. "Шатене" обладает ярким, выразительным ароматом с нотами сливы и вишни, и приятным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино привлекательного красного цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми нотками и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким, выразительным ароматом с нотами сливы и вишни.

Вино превосходно сочетается с пиццей и мясом, приготовленным на гриле.

"Chatenet" Rouge Sec — сухое вино привлекательного красного цвета, которое составит гармоничную пару мясу, приготовленному на гриле, и пицце. Оно производится из винограда сортов Кариньян и Гренаш, произрастающих на виноградниках коммун Минервуа и Каркассонне. Сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. "Шатене" обладает ярким, выразительным ароматом с нотами сливы и вишни, и приятным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает изящным фруктовым вкусом с приятной кислотностью и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии угадываются легкие пряные нотки.

Выраженный аромат вина наполнен характерными фруктовыми оттенками, среди которых доминируют ноты вишни и малины.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом на каменисто-глинистых почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает изящным фруктовым вкусом с приятной кислотностью и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии угадываются легкие пряные нотки.

Выраженный аромат вина наполнен характерными фруктовыми оттенками, среди которых доминируют ноты вишни и малины.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом на каменисто-глинистых почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Отлично сбалансированное, элегантное вино со сложным бархатистым вкусом, в котором преобладают оттенки черных фруктов. Продолжительное послевкусие.

Аромат вина сложный и многогранный. В нем постепенно раскрываются ноты пряностей, спелых красных фруктов и сладковатый оттенок ликера.

Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.

Chateau Fourques — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня, производящая вино Шато Фурк, принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Отлично сбалансированное, элегантное вино со сложным бархатистым вкусом, в котором преобладают оттенки черных фруктов. Продолжительное послевкусие.

Аромат вина сложный и многогранный. В нем постепенно раскрываются ноты пряностей, спелых красных фруктов и сладковатый оттенок ликера.

Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.

Chateau Fourques — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня, производящая вино Шато Фурк, принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, пряным вкусом с нотами темных спелых фруктов и ягод, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием тонов темных ягод и теплых специй.

Вино подается к красному мясу, мясу на гриле, овощам-гриль, сырам и фруктам.

"Marquis d'Orlean" Cabernet Sauvignon Moelleux — гармоничное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно подается к красному мясу, мясу на гриле, овощам-гриль, сырам и фруктам. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, пряным вкусом с нотами темных спелых фруктов и ягод, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием тонов темных ягод и теплых специй.

Вино подается к красному мясу, мясу на гриле, овощам-гриль, сырам и фруктам.

"Marquis d'Orlean" Cabernet Sauvignon Moelleux — гармоничное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно подается к красному мясу, мясу на гриле, овощам-гриль, сырам и фруктам. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино прозрачного золотистого цвета.

Округлый, эластичный, слегка маслянистый вкус вина отличается прекрасным балансом фруктовых нот (яблоко, лимон, ананас), оттененных тонами карамели, свежего масла и лесных орехов. Имеет долгое, сухое, фруктовое послевкусие.

Легкий, свежий аромат вина представлен фруктовыми оттенками желтых яблок, спелого ананаса и цитрусовых.

Вино лучше всего подавать в паре с такими блюдами как рыба и морепродукты, овощи и овощной крем-суп, курица в сливочном соусе. Является прекрасным аперитивом и дополнением к мягким сырам.

Вино "A.J. Lecluse" Chardonnay покоряет богатым, маслянистым, насыщенным фруктовыми тонами вкусом. Его неугасающая с годами популярность уже поместила вино в категорию классических столовых вин. Шардоне идеально раскрывает свой аромат и передает вкус охлажденным до 10-12°C и выдержанным открытым в течение 15 минут перед подачей.

Вино прозрачного золотистого цвета.

Округлый, эластичный, слегка маслянистый вкус вина отличается прекрасным балансом фруктовых нот (яблоко, лимон, ананас), оттененных тонами карамели, свежего масла и лесных орехов. Имеет долгое, сухое, фруктовое послевкусие.

Легкий, свежий аромат вина представлен фруктовыми оттенками желтых яблок, спелого ананаса и цитрусовых.

Вино лучше всего подавать в паре с такими блюдами как рыба и морепродукты, овощи и овощной крем-суп, курица в сливочном соусе. Является прекрасным аперитивом и дополнением к мягким сырам.

Вино "A.J. Lecluse" Chardonnay покоряет богатым, маслянистым, насыщенным фруктовыми тонами вкусом. Его неугасающая с годами популярность уже поместила вино в категорию классических столовых вин. Шардоне идеально раскрывает свой аромат и передает вкус охлажденным до 10-12°C и выдержанным открытым в течение 15 минут перед подачей.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино отличается гармоничным вкусом, составленным из нот черной смородины, ежевики, спелой темной вишни, сливы, пряных трав, дымных оттенков. Сухое, немного танинное послевкусие является заключительным аккордом букета.

Аромат вина сразу обволакивает интенсивными, немного пряными нотами спелых красных фруктов и темных ягод, болгарского перца и табака.

Вино подается с красным мясом, жареным или приготовленным на гриле, сочным стейком, мясом дичи и птицы, сырами.

Вино "A.J. Lecluse" Cabernet Sauvignon является обязательной позицией в ассортименте бордоских вин. Однажды было сделано поэтическое сравнение красных сортов винограда. В нем Каберне Совиньон выступает скелетом, Мерло — мышцами, а Каберне Фран — кожей. Насыщенный, терпкий вкус Каберне Совиньон является прекрасной основой для создания винных букетов. Каждый год, проведенный в бутылке, наделяет вино какими-то новыми оттенками. Дегустируя одно и то же Каберне Совиньон разных лет можно увидеть развитие ароматической композиции, отметить приобретенные особенности, выраженные большей бархатистостью и богатством вкуса.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино отличается гармоничным вкусом, составленным из нот черной смородины, ежевики, спелой темной вишни, сливы, пряных трав, дымных оттенков. Сухое, немного танинное послевкусие является заключительным аккордом букета.

Аромат вина сразу обволакивает интенсивными, немного пряными нотами спелых красных фруктов и темных ягод, болгарского перца и табака.

Вино подается с красным мясом, жареным или приготовленным на гриле, сочным стейком, мясом дичи и птицы, сырами.

Вино "A.J. Lecluse" Cabernet Sauvignon является обязательной позицией в ассортименте бордоских вин. Однажды было сделано поэтическое сравнение красных сортов винограда. В нем Каберне Совиньон выступает скелетом, Мерло — мышцами, а Каберне Фран — кожей. Насыщенный, терпкий вкус Каберне Совиньон является прекрасной основой для создания винных букетов. Каждый год, проведенный в бутылке, наделяет вино какими-то новыми оттенками. Дегустируя одно и то же Каберне Совиньон разных лет можно увидеть развитие ароматической композиции, отметить приобретенные особенности, выраженные большей бархатистостью и богатством вкуса.

Вино обладает насыщенным темно-красным цветом.

Во вкусе вина преобладают оттенки засахаренных фруктов, ежевики, черной малины, сливы, черного чая, карамели и шоколада.

Аромат вина играет нотами спелых красных ягод, душистых луговых трав, лесных орехов.

Вино подается к блюдам из красного мяса, мяса птицы, закускам, сырам.

Мерло занимает второе место после Каберне Совиньон по производству красного вина в регионе Бордо (Франция). Этот сорт винограда дарует вину мягкость и фруктово-пряный вкус. При этом, чем больше выдержка вина, тем больше сладких карамельных и шоколадных и легких кофейных нот оно приобретет. Мерло очень часто смешивают с другими сортами для получения более элегантного и нежного купажа. Вино "A.J. Lecluse" Merlot обладает приятным вкусом с оттенками засахаренных фруктов.

Вино обладает насыщенным темно-красным цветом.

Во вкусе вина преобладают оттенки засахаренных фруктов, ежевики, черной малины, сливы, черного чая, карамели и шоколада.

Аромат вина играет нотами спелых красных ягод, душистых луговых трав, лесных орехов.

Вино подается к блюдам из красного мяса, мяса птицы, закускам, сырам.

Мерло занимает второе место после Каберне Совиньон по производству красного вина в регионе Бордо (Франция). Этот сорт винограда дарует вину мягкость и фруктово-пряный вкус. При этом, чем больше выдержка вина, тем больше сладких карамельных и шоколадных и легких кофейных нот оно приобретет. Мерло очень часто смешивают с другими сортами для получения более элегантного и нежного купажа. Вино "A.J. Lecluse" Merlot обладает приятным вкусом с оттенками засахаренных фруктов.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина яркий, освежающей, гармоничный, приятный, с высокой кислотностью, цветочными и фруктовыми нотами, с доминирующими оттенками малины и клубники, сухим послевкусием.

Мощный и элегантный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, малины, клубники, граната и розы.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, салатами и пряными мясными блюдами.

"Marquis d'Orlean" Cinsault — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для розовых вин технологии. Оно идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, салатами и пряными мясными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина яркий, освежающей, гармоничный, приятный, с высокой кислотностью, цветочными и фруктовыми нотами, с доминирующими оттенками малины и клубники, сухим послевкусием.

Мощный и элегантный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, малины, клубники, граната и розы.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, салатами и пряными мясными блюдами.

"Marquis d'Orlean" Cinsault — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для розовых вин технологии. Оно идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, салатами и пряными мясными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино светлого желтого цвета.

Свежий фруктовый вкус вина дополнен травяными оттенками тимьяна, нотками сладкого перца и долгим минеральным послевкусием.

В аромате вина — характерные ноты почек черной смородины и крыжовника.

Вино составит потрясающее гастрономическое сочетание с салатами, тушеными овощами, рыбными блюдами, пастой с легкими светлыми соусами, морепродуктами.

Вино "A.J. Lecluse" Sauvignon Blanc— это один из ярких представителей французского классического виноделия. Совиньон Блан входит в элиту виноградных сортов. Растительные травяные ноты и минеральный характер делают вино легко узнаваемым. Совиньон Блан идеально раскрывает свой аромат и передает вкус охлажденным и "подышавшим" в течение 15 минут перед подачей.

Вино светлого желтого цвета.

Свежий фруктовый вкус вина дополнен травяными оттенками тимьяна, нотками сладкого перца и долгим минеральным послевкусием.

В аромате вина — характерные ноты почек черной смородины и крыжовника.

Вино составит потрясающее гастрономическое сочетание с салатами, тушеными овощами, рыбными блюдами, пастой с легкими светлыми соусами, морепродуктами.

Вино "A.J. Lecluse" Sauvignon Blanc— это один из ярких представителей французского классического виноделия. Совиньон Блан входит в элиту виноградных сортов. Растительные травяные ноты и минеральный характер делают вино легко узнаваемым. Совиньон Блан идеально раскрывает свой аромат и передает вкус охлажденным и "подышавшим" в течение 15 минут перед подачей.

Вино бледно-соломенного цвета.

Гармоничный, освежающий вкус вина отличается легкостью и приятной кислотностью, оставляющей ощущение кислинки, подчеркивающей тонкие оттенки цитрусовых и тропических фруктов.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками персика, абрикоса и яблока.

Вино рекомендуется подавать к салатам, морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе с легкими соусами, суши.

"Reguengos" Branco, Alentejo DOC — освежающее, легкое и гармоничное белое сухое вино, созданное из типичных португальских сортов винограда: Антау Важ и Сириа. После ручного сбора винограда ягоды подвергаются тщательной сортировке и деликатному дроблению. В подвале их выгружают и сразу же разбирают и измельчают. Сусло отстаивается в течение 8 часов при прохладной температуре для извлечения ароматических веществ. Затем начинается брожение при контролируемой температуре, длящееся от 2 до 3 недель. Вино составит прекрасную гастрономическую пару к салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы или суши.

Винодельня Carmim или Cooperativa Agricola de Reguengos de Monsaraz была создана в 1971 году группой из 60 виноделов Алентежу с целью производства и продажи вин из своего региона. В настоящее время кооператив насчитывает около 900 членов, которые вместе владеют 3600 гектарами виноградников. Компания лидирует на внутреннем рынке в сегменте качественных тихих и игристых вин. Также компания владеет коньячным брендом "Marc" и производством оливкового масла. Вина Кармим завоевали более 600 наград различных национальных и международных конкурсов.

Вино бледно-соломенного цвета.

Гармоничный, освежающий вкус вина отличается легкостью и приятной кислотностью, оставляющей ощущение кислинки, подчеркивающей тонкие оттенки цитрусовых и тропических фруктов.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками персика, абрикоса и яблока.

Вино рекомендуется подавать к салатам, морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе с легкими соусами, суши.

"Reguengos" Branco, Alentejo DOC — освежающее, легкое и гармоничное белое сухое вино, созданное из типичных португальских сортов винограда: Антау Важ и Сириа. После ручного сбора винограда ягоды подвергаются тщательной сортировке и деликатному дроблению. В подвале их выгружают и сразу же разбирают и измельчают. Сусло отстаивается в течение 8 часов при прохладной температуре для извлечения ароматических веществ. Затем начинается брожение при контролируемой температуре, длящееся от 2 до 3 недель. Вино составит прекрасную гастрономическую пару к салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы или суши.

Винодельня Carmim или Cooperativa Agricola de Reguengos de Monsaraz была создана в 1971 году группой из 60 виноделов Алентежу с целью производства и продажи вин из своего региона. В настоящее время кооператив насчитывает около 900 членов, которые вместе владеют 3600 гектарами виноградников. Компания лидирует на внутреннем рынке в сегменте качественных тихих и игристых вин. Также компания владеет коньячным брендом "Marc" и производством оливкового масла. Вина Кармим завоевали более 600 наград различных национальных и международных конкурсов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина довольно насыщенный, мягкий, с заметной кислотностью, гармоничными танинами и оттенками ягодного джема.

В аромате вина ощущаются нотки ягод и пряностей, нюансы древесины и кожи.

Вино хорошо сочетается с сырами, говядиной, телятиной, картофельной запеканкой и пастой.

"Francois Fouche" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Производителем вина является Domaine François Fouché — одно из наследственных имений, входящее в состав группы Les Grands Chais de France. "Франсуа Фуше" Каберне Совиньон обладает достаточно насыщенным вкусом с мягкой текстурой и ягодно-пряным ароматом. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, телятины), пастой и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина довольно насыщенный, мягкий, с заметной кислотностью, гармоничными танинами и оттенками ягодного джема.

В аромате вина ощущаются нотки ягод и пряностей, нюансы древесины и кожи.

Вино хорошо сочетается с сырами, говядиной, телятиной, картофельной запеканкой и пастой.

"Francois Fouche" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Производителем вина является Domaine François Fouché — одно из наследственных имений, входящее в состав группы Les Grands Chais de France. "Франсуа Фуше" Каберне Совиньон обладает достаточно насыщенным вкусом с мягкой текстурой и ягодно-пряным ароматом. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, телятины), пастой и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, мягкий, с гармоничной кислотностью, оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, небольшой пряностью в послевкусии.

В аромате вина ощущаются нотки цитрусовых и тропических фруктов, оттенки травы и нюансы белых цветов.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из белой рыбы и мяса птицы.

"Francois Fouche" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Производителем вина является Domaine François Fouché — одно из наследственных имений, входящее в состав группы Les Grands Chais de France. "Франсуа Фуше" Совиньон Блан обладает мягким, ненавязчивым, освежающим вкусом и приятным фруктово-травяным ароматом. Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из белой рыбы и мяса птицы. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, мягкий, с гармоничной кислотностью, оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, небольшой пряностью в послевкусии.

В аромате вина ощущаются нотки цитрусовых и тропических фруктов, оттенки травы и нюансы белых цветов.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из белой рыбы и мяса птицы.

"Francois Fouche" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Производителем вина является Domaine François Fouché — одно из наследственных имений, входящее в состав группы Les Grands Chais de France. "Франсуа Фуше" Совиньон Блан обладает мягким, ненавязчивым, освежающим вкусом и приятным фруктово-травяным ароматом. Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из белой рыбы и мяса птицы. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина довольно насыщенный, мягкий, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, оттенками фруктовой выпечки и ягодного джема, приятным послевкусием.

В аромате вина доминирующими являются тона черной смородины, красных ягод, черники и вишни.

Вино хорошо сочетается с паштетами, сырами, говядиной, телятиной и пастой.

"Francois Fouche" Merlo — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Производителем вина является Domaine François Fouché — одно из наследственных имений, входящее в состав группы Les Grands Chais de France. "Франсуа Фуше" Мерло обладает достаточно ярким вкусом с мягкой текстурой и хорошим балансом между кислотностью и танинами, а также приятным фруктово-ягодным ароматом. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, телятины), паштетами, пастой и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина довольно насыщенный, мягкий, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, оттенками фруктовой выпечки и ягодного джема, приятным послевкусием.

В аромате вина доминирующими являются тона черной смородины, красных ягод, черники и вишни.

Вино хорошо сочетается с паштетами, сырами, говядиной, телятиной и пастой.

"Francois Fouche" Merlo — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Производителем вина является Domaine François Fouché — одно из наследственных имений, входящее в состав группы Les Grands Chais de France. "Франсуа Фуше" Мерло обладает достаточно ярким вкусом с мягкой текстурой и хорошим балансом между кислотностью и танинами, а также приятным фруктово-ягодным ароматом. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, телятины), паштетами, пастой и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина изысканный, чистый, хорошо сбалансированный, с нотами спелых красных фруктов и ягод, сладких специй и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием оттенков спелых лесных ягод и ванили.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, пасте, пицце, горячим закускам, сырам и колбасным изделиям. 

Domaine du Moulas, Corbieres AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Гренаш, которые выращиваются на виноградниках апелласьона Корбье. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, пасте, пицце, горячим закускам, сырам и колбасным изделиям. 

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина изысканный, чистый, хорошо сбалансированный, с нотами спелых красных фруктов и ягод, сладких специй и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием оттенков спелых лесных ягод и ванили.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, пасте, пицце, горячим закускам, сырам и колбасным изделиям. 

Domaine du Moulas, Corbieres AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Гренаш, которые выращиваются на виноградниках апелласьона Корбье. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, пасте, пицце, горячим закускам, сырам и колбасным изделиям. 

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает тонким, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и сухофруктов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.

"Le Banquet" — белое полусладкое вино соломенно-золотистого цвета с тонким, освежающим вкусом, сбалансированной кислотностью и соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых и сухофруктов. Оно производится из белых сортов винограда, которые произрастают на виноградниках компании Шантован в Лангедоке. Урожай начинают собирать только по достижению ягод оптимальной зрелости. Виноград проходит традиционную винификацию. Вино гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой, а также является отличным аперитивом.

Компания Chantovent была основана в 1953 году. С 1993 года она принадлежит к миру винодельческой продукции в группе компаний Jean d'Alibert. Бизнес-стратегия компании заключается, прежде всего, в разработке концепций "терруарных" брендов Vin de Pays и сортовых вин Minervois AOC. Шантован является производителем 90% вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac и 35% вин Минервуа, он сфокусировался на винах Лангедока, поставив перед собой цель, стать первым поставщиком на рынке вин этого региона. Вина для компании разливает Les Celliers Jean d'Alibert.Разнообразие почв и виноградников в сочетании с высокотехнологичными методами производства гарантируют потребителям по всему миру высокое качество и подлинность выпускаемой продукции.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает тонким, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и сухофруктов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.

"Le Banquet" — белое полусладкое вино соломенно-золотистого цвета с тонким, освежающим вкусом, сбалансированной кислотностью и соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых и сухофруктов. Оно производится из белых сортов винограда, которые произрастают на виноградниках компании Шантован в Лангедоке. Урожай начинают собирать только по достижению ягод оптимальной зрелости. Виноград проходит традиционную винификацию. Вино гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой, а также является отличным аперитивом.

Компания Chantovent была основана в 1953 году. С 1993 года она принадлежит к миру винодельческой продукции в группе компаний Jean d'Alibert. Бизнес-стратегия компании заключается, прежде всего, в разработке концепций "терруарных" брендов Vin de Pays и сортовых вин Minervois AOC. Шантован является производителем 90% вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac и 35% вин Минервуа, он сфокусировался на винах Лангедока, поставив перед собой цель, стать первым поставщиком на рынке вин этого региона. Вина для компании разливает Les Celliers Jean d'Alibert.Разнообразие почв и виноградников в сочетании с высокотехнологичными методами производства гарантируют потребителям по всему миру высокое качество и подлинность выпускаемой продукции.

У вина блестящий рубиново-красный цвет.

Вино обладает фруктовым, элегантным вкусом с соблазнительной текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами сладкой вишни и сливы, дополненные нюансами специй.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами.

"Le Banquet" — полусладкое вино блестящего рубиново-красного цвета, изготовленное из красных сортов винограда, которые растут на виноградниках компании Шантован в Лангедоке. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, все этапы производства тщательно контролируются. Полусладкое вино "Ле Банке" обладает приятным, фруктовым ароматом с нотами сладкой вишни и сливы, дополненные пряными нюансами, и элегантным, фруктовым вкусом, оно гармонично сочетается с сырами и блюдами из мяса.

Компания Chantovent была основана в 1953 году. С 1993 года она принадлежит к миру винодельческой продукции в группе компаний Jean d'Alibert. Бизнес-стратегия компании заключается, прежде всего, в разработке концепций "терруарных" брендов Vin de Pays и сортовых вин Minervois AOC. Шантован является производителем 90% вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac и 35% вин Минервуа, он сфокусировался на винах Лангедока, поставив перед собой цель, стать первым поставщиком на рынке вин этого региона. Вина для компании разливает Les Celliers Jean d'Alibert.Разнообразие почв и виноградников в сочетании с высокотехнологичными методами производства гарантируют потребителям по всему миру высокое качество и подлинность выпускаемой продукции.

У вина блестящий рубиново-красный цвет.

Вино обладает фруктовым, элегантным вкусом с соблазнительной текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами сладкой вишни и сливы, дополненные нюансами специй.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами.

"Le Banquet" — полусладкое вино блестящего рубиново-красного цвета, изготовленное из красных сортов винограда, которые растут на виноградниках компании Шантован в Лангедоке. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, все этапы производства тщательно контролируются. Полусладкое вино "Ле Банке" обладает приятным, фруктовым ароматом с нотами сладкой вишни и сливы, дополненные пряными нюансами, и элегантным, фруктовым вкусом, оно гармонично сочетается с сырами и блюдами из мяса.

Компания Chantovent была основана в 1953 году. С 1993 года она принадлежит к миру винодельческой продукции в группе компаний Jean d'Alibert. Бизнес-стратегия компании заключается, прежде всего, в разработке концепций "терруарных" брендов Vin de Pays и сортовых вин Minervois AOC. Шантован является производителем 90% вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac и 35% вин Минервуа, он сфокусировался на винах Лангедока, поставив перед собой цель, стать первым поставщиком на рынке вин этого региона. Вина для компании разливает Les Celliers Jean d'Alibert.Разнообразие почв и виноградников в сочетании с высокотехнологичными методами производства гарантируют потребителям по всему миру высокое качество и подлинность выпускаемой продукции.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, мощный, свежий, хорошо сбалансированный, с длительным, гармоничным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, специй, малины, лакрицы и клубничного варенья.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью, жареными колбасками, овощами, сырами, салатами.

Jean Loron, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, обладающее насыщенным, пряным фруктово-ягодным ароматом и сочным, мощным, хорошо сбалансированным вкусом. Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в южной части Франции, в аппелласьоне Лангедок-Руссильон. Напиток хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичи, овощей.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, мощный, свежий, хорошо сбалансированный, с длительным, гармоничным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, специй, малины, лакрицы и клубничного варенья.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью, жареными колбасками, овощами, сырами, салатами.

Jean Loron, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, обладающее насыщенным, пряным фруктово-ягодным ароматом и сочным, мощным, хорошо сбалансированным вкусом. Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в южной части Франции, в аппелласьоне Лангедок-Руссильон. Напиток хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичи, овощей.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, питкий, с освежающей кислотностью, оттенками слепых ягод и фруктов, округлым легким послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен богатыми оттенками ежевики, черешни, малины, фиалки, дикой сливы и сливового варенья.

Вино рекомендуется подавать к стейку из баранины, дичи под ягодными соусами, жареной говядине, индейке с белыми грибами, пицце, пасте с мясным соусом.

Jean Loron, Merlot — красное сухое вино, обладающее насыщенным ароматом и сочным вкусом с освежающей кислотностью. Мерло для изготовления вина выращивается в южной части Франции, в аппелласьоне Лангедок-Руссильон. Благодаря богатому вкусу вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, птицы, подается к пасте с мясным соусом.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, питкий, с освежающей кислотностью, оттенками слепых ягод и фруктов, округлым легким послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен богатыми оттенками ежевики, черешни, малины, фиалки, дикой сливы и сливового варенья.

Вино рекомендуется подавать к стейку из баранины, дичи под ягодными соусами, жареной говядине, индейке с белыми грибами, пицце, пасте с мясным соусом.

Jean Loron, Merlot — красное сухое вино, обладающее насыщенным ароматом и сочным вкусом с освежающей кислотностью. Мерло для изготовления вина выращивается в южной части Франции, в аппелласьоне Лангедок-Руссильон. Благодаря богатому вкусу вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, птицы, подается к пасте с мясным соусом.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с крепкими и спелыми танинами, оттенками красных фруктов, нюансами ежевики и тостов. Послевкусие богатое, изящное и длительное.

Сильный, концентрированный аромат вина предлагает душистые ноты спелых черных фруктов и оттенки специй, полученные от выдержки в деревянных бочках.

Вино составит хорошую пару жареной говядине, утке и даже вегетарианскому рагу.

"Valcatrina" — "это Португалия в лучшем виде", богатое, зрелое вино, которое доказывает, что Португалия —  сокровищница качественных и ценных вин. Качество "Валькатрина" подтверждено 9 золотыми медалями, полученными на самых престижных международных конкурсах, в том числе — на "Mundus Vini, 2016". Также вино получило звание "Grand Value Red of the Year" на церемонии награждения "China Wine & Spirits Awards". "Валькатрина" изготовлено из винограда сортов Аликанте Буше, Сира и Турига Насьональ, выращенного на сланцево-глинистых почвах в Алентежу. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Раздробленный виноград подвергается предварительной мацерации при низких температурах в течение суток. Алкогольная ферментация производится в баках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 27 °C, в течение 12 дней. Затем вино выдерживается 7 месяцев во французских и американских дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с крепкими и спелыми танинами, оттенками красных фруктов, нюансами ежевики и тостов. Послевкусие богатое, изящное и длительное.

Сильный, концентрированный аромат вина предлагает душистые ноты спелых черных фруктов и оттенки специй, полученные от выдержки в деревянных бочках.

Вино составит хорошую пару жареной говядине, утке и даже вегетарианскому рагу.

"Valcatrina" — "это Португалия в лучшем виде", богатое, зрелое вино, которое доказывает, что Португалия —  сокровищница качественных и ценных вин. Качество "Валькатрина" подтверждено 9 золотыми медалями, полученными на самых престижных международных конкурсах, в том числе — на "Mundus Vini, 2016". Также вино получило звание "Grand Value Red of the Year" на церемонии награждения "China Wine & Spirits Awards". "Валькатрина" изготовлено из винограда сортов Аликанте Буше, Сира и Турига Насьональ, выращенного на сланцево-глинистых почвах в Алентежу. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Раздробленный виноград подвергается предварительной мацерации при низких температурах в течение суток. Алкогольная ферментация производится в баках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 27 °C, в течение 12 дней. Затем вино выдерживается 7 месяцев во французских и американских дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.