Вино Пойяк, Лангедок-Руссийон и Регион Аконкагуа, Страница 90

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, округлыми танинами, богатой кислотностью и долгим, мягким послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черники и черной смородины, за которыми следуют пряные ноты белого перца, лаврового листа и зеленых оливок.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, например, сочным стейком на гриле, свиной вырезкой или говядиной с беконом.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Syrah Reserva изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на относительно молодых виноградниках компании. Виноград Сира собирается с двух пологих участков с северо-западной и юго-западной экспозицией. Для изготовления вина используют 2 клона: 174-й, который обладает пряными нотами лаврового листа и белого перца, а также сочным и ярким вкусом, и 525-й, придающий вину пряные нотки и более выраженный фруктовый профиль. Оба участка имеют глубокие гранитные почвы, которые придают вину живость и энергию. Благодаря верхнему слою почвы из красной глины вино приобретает шелковистые танины и кремовую текстуру.В 2019 году виноград был собран вручную в течение первых двух недель апреля. На винодельне после отбора гроздей на сортировочном столе последовала их очистка от стеблей. Виноград подвергли холодной мацерации при температуре 8-10 °C в течение 4-5 дней, чтобы извлечь яркий цвет и интенсивный аромат. Алкогольное брожение проходило при контролируемой температуре 24-26 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Пробитие шапки мезги проводилось 3-4 раза в день. Постферментационная мацерация длилась 3 дня, чтобы улучшить структуру и усилить шелковистость. Затем вино перелили в 225-литровые бочки из французского дуба (63%) и стальные чаны (37%), в которых проходили яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев перед розливом в бутылки. Смешивание проходило непосредственно перед бутилированием.Сезон 2019 года в долине Лейда был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе. Однако февраль и март оказались туманными и с более низкими температурами, что немного замедлило созревание винограда. Однако, сбор урожая начался на 7 дней раньше, чем обычно. Поэтому перед виноделами стояла трудная задача — определить оптимальный момент для сбора урожая, поскольку в этом году период созревания был короче.Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, округлыми танинами, богатой кислотностью и долгим, мягким послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черники и черной смородины, за которыми следуют пряные ноты белого перца, лаврового листа и зеленых оливок.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, например, сочным стейком на гриле, свиной вырезкой или говядиной с беконом.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Syrah Reserva изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на относительно молодых виноградниках компании. Виноград Сира собирается с двух пологих участков с северо-западной и юго-западной экспозицией. Для изготовления вина используют 2 клона: 174-й, который обладает пряными нотами лаврового листа и белого перца, а также сочным и ярким вкусом, и 525-й, придающий вину пряные нотки и более выраженный фруктовый профиль. Оба участка имеют глубокие гранитные почвы, которые придают вину живость и энергию. Благодаря верхнему слою почвы из красной глины вино приобретает шелковистые танины и кремовую текстуру.В 2019 году виноград был собран вручную в течение первых двух недель апреля. На винодельне после отбора гроздей на сортировочном столе последовала их очистка от стеблей. Виноград подвергли холодной мацерации при температуре 8-10 °C в течение 4-5 дней, чтобы извлечь яркий цвет и интенсивный аромат. Алкогольное брожение проходило при контролируемой температуре 24-26 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Пробитие шапки мезги проводилось 3-4 раза в день. Постферментационная мацерация длилась 3 дня, чтобы улучшить структуру и усилить шелковистость. Затем вино перелили в 225-литровые бочки из французского дуба (63%) и стальные чаны (37%), в которых проходили яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев перед розливом в бутылки. Смешивание проходило непосредственно перед бутилированием.Сезон 2019 года в долине Лейда был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе. Однако февраль и март оказались туманными и с более низкими температурами, что немного замедлило созревание винограда. Однако, сбор урожая начался на 7 дней раньше, чем обычно. Поэтому перед виноделами стояла трудная задача — определить оптимальный момент для сбора урожая, поскольку в этом году период созревания был короче.Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Сбалансированный вкус вина обволакивает сочными тонами вишни, красных ягод и сухофруктов, подчеркиваемыми яркой кислотностью, мягкой текстурой и послевкусием с нотками специй и табака.

Интенсивный, яркий, выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины и корицы, сквозь которые ощущаются легкие животные и табачные нюансы.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, приготовленными из говядины, а также разнообразными блюдами средиземноморской кухни.

"Pithon 357" — натуральное красное сухое вино, отличающееся гармоничным, свежим вкусом, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемых биодинамическими и органическими методами на виноградниках зоны Calce в Руссийоне. Виноградные лозы высажены на сланцевых почвах холмов на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После завершения спонтанной ферментации на натуральных дрожжах вино выдерживается в бетонных чанах 6 месяцев.

Основатель Domaine Olivier Pithon, Оливье Питон, приобщился к миру виноделия с раннего детства, помогая деду и старшему брату на виноградниках Анжу. С 14 лет Оливье работал подмастерьем на различных виноградных участках, а в 18 лет отправился в Бордо получать образование энолога. После нескольких стажировок в разнообразных винных регионах пришло время полностью сосредоточиться на своей страсти к земле и вину. Полученные во время учебы в Бордо знания и знакомства с такими выдающимися виноделами, как Стефан Деренонкур, помогли Оливье открыть для себя, что вина могут давать удовольствие, уравновешенность и легкость.В конце 2000 года Оливье Питон начал искать место, где возможно было бы воплотить свою страсть к земле и вину. Его тянуло к региону Calce в Восточных Пиренеях, где в январе 2001 года осуществилась мечта и Оливье стал обладателем 8.5 га виноградников, расположенных на сланцевых склонах холмов с видом на Пиренеи, Корбьер и Средиземное море. Виноградные лозы Кариньяно были высажены здесь в 1940 году. Органические и биодинамические методы стали очевидным выбором для Оливье. На возрождение почв, убитых предыдущим поколением, ушло десять лет. Сегодня почвы живые и выразительные, а биодинамика в полной мере раскрывает свойства терруара в винах.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Сбалансированный вкус вина обволакивает сочными тонами вишни, красных ягод и сухофруктов, подчеркиваемыми яркой кислотностью, мягкой текстурой и послевкусием с нотками специй и табака.

Интенсивный, яркий, выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины и корицы, сквозь которые ощущаются легкие животные и табачные нюансы.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, приготовленными из говядины, а также разнообразными блюдами средиземноморской кухни.

"Pithon 357" — натуральное красное сухое вино, отличающееся гармоничным, свежим вкусом, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемых биодинамическими и органическими методами на виноградниках зоны Calce в Руссийоне. Виноградные лозы высажены на сланцевых почвах холмов на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После завершения спонтанной ферментации на натуральных дрожжах вино выдерживается в бетонных чанах 6 месяцев.

Основатель Domaine Olivier Pithon, Оливье Питон, приобщился к миру виноделия с раннего детства, помогая деду и старшему брату на виноградниках Анжу. С 14 лет Оливье работал подмастерьем на различных виноградных участках, а в 18 лет отправился в Бордо получать образование энолога. После нескольких стажировок в разнообразных винных регионах пришло время полностью сосредоточиться на своей страсти к земле и вину. Полученные во время учебы в Бордо знания и знакомства с такими выдающимися виноделами, как Стефан Деренонкур, помогли Оливье открыть для себя, что вина могут давать удовольствие, уравновешенность и легкость.В конце 2000 года Оливье Питон начал искать место, где возможно было бы воплотить свою страсть к земле и вину. Его тянуло к региону Calce в Восточных Пиренеях, где в январе 2001 года осуществилась мечта и Оливье стал обладателем 8.5 га виноградников, расположенных на сланцевых склонах холмов с видом на Пиренеи, Корбьер и Средиземное море. Виноградные лозы Кариньяно были высажены здесь в 1940 году. Органические и биодинамические методы стали очевидным выбором для Оливье. На возрождение почв, убитых предыдущим поколением, ушло десять лет. Сегодня почвы живые и выразительные, а биодинамика в полной мере раскрывает свойства терруара в винах.

Вино сияющего золотистого цвета.

Яркий, чистый и освежающий вкус вина обладает пикантной кислинкой, плотной текстурой и сочными тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши, сопровождающимися солоноватыми минеральными нюансаи и легкой горчинкой.

Выразительный аромат вина соткан из нот засахаренных цитрусовых фруктов, белого персика, жимолости и ромашки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, оливками, сырами средней степени выдержки, может подаваться в качестве аперитива.

Felines Jourdan, Picpoul de Pinet "Feline" — освежающее, очень ароматное, питкое белое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Пикпуль. Ягоды произрастают на виноградниках в аппелласьоне Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино несколько месяцев на осадке.в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Фелин" составляет 3-5 лет.Заморозки и летняя засуха 2017 года уничтожили значительную часть урожая в Лангедоке. Однако уцелевший виноград отличается превосходным качеством, давшим изумительные вина, в особенности, белые. Для "Фелин" характерна концентрированность аромата и свежесть вкуса.

Domaine Felines Jourdan принадлежит семье Журдан с 1983 года. На протяжении нескольких поколений виноделы стремятся производить лучшие вина в Лангедоке. Находясь на краю пруда Тау, на берегу Средиземного моря, виноградники залиты морским бризом, наслаждаясь прохладой и свежестью. Особый терруар идеально подходит для выращивания белых сортов винограда.На виноградниках применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Винификация сусла проводится традиционным методом с минимальным вмешательством. Вина Felines Jourdan имеют узнаваемый характер аппелласьона Лангедок-Руссийон.

Вино сияющего золотистого цвета.

Яркий, чистый и освежающий вкус вина обладает пикантной кислинкой, плотной текстурой и сочными тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши, сопровождающимися солоноватыми минеральными нюансаи и легкой горчинкой.

Выразительный аромат вина соткан из нот засахаренных цитрусовых фруктов, белого персика, жимолости и ромашки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, оливками, сырами средней степени выдержки, может подаваться в качестве аперитива.

Felines Jourdan, Picpoul de Pinet "Feline" — освежающее, очень ароматное, питкое белое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Пикпуль. Ягоды произрастают на виноградниках в аппелласьоне Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино несколько месяцев на осадке.в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Фелин" составляет 3-5 лет.Заморозки и летняя засуха 2017 года уничтожили значительную часть урожая в Лангедоке. Однако уцелевший виноград отличается превосходным качеством, давшим изумительные вина, в особенности, белые. Для "Фелин" характерна концентрированность аромата и свежесть вкуса.

Domaine Felines Jourdan принадлежит семье Журдан с 1983 года. На протяжении нескольких поколений виноделы стремятся производить лучшие вина в Лангедоке. Находясь на краю пруда Тау, на берегу Средиземного моря, виноградники залиты морским бризом, наслаждаясь прохладой и свежестью. Особый терруар идеально подходит для выращивания белых сортов винограда.На виноградниках применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Винификация сусла проводится традиционным методом с минимальным вмешательством. Вина Felines Jourdan имеют узнаваемый характер аппелласьона Лангедок-Руссийон.

Цвет вина — желто-соломенный с нежно-изумрудными бликами.

Свежий, гармоничный и щедрый вкус вина раскрывается растительными нотками и приятной кислотностью. Изящные минеральные оттенки придают вкусовому аккорду изысканный характер и украшают среднее по продолжительности, но ощутимое послевкусие.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом, демонстрируя оттенки тропических плодов и яркие цитрусовые ноты. А нежные нюансы минералов дополняют букет, придавая ему особенный шарм и элегантность.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Amayna" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в 10-килограммовые короба и подвергают двойному отбору: на винограднике и на винодельне. Ферментация длится 10 дней и проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–19°C, после чего еще около двух месяцев молодое вино отстаивается на осадке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении трех лет. Семья Сильва Гаресдавно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винодельческом развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины,  достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.

Цвет вина — желто-соломенный с нежно-изумрудными бликами.

Свежий, гармоничный и щедрый вкус вина раскрывается растительными нотками и приятной кислотностью. Изящные минеральные оттенки придают вкусовому аккорду изысканный характер и украшают среднее по продолжительности, но ощутимое послевкусие.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом, демонстрируя оттенки тропических плодов и яркие цитрусовые ноты. А нежные нюансы минералов дополняют букет, придавая ему особенный шарм и элегантность.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Amayna" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в 10-килограммовые короба и подвергают двойному отбору: на винограднике и на винодельне. Ферментация длится 10 дней и проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–19°C, после чего еще около двух месяцев молодое вино отстаивается на осадке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении трех лет. Семья Сильва Гаресдавно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винодельческом развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины,  достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, персика, лимона и жимолости.

Вино идеально сочетается с жареными на гриле грибами с лимонной заправкой, гратеном из окуня, осьминогом и креветками.

"Cuvee Alexandre" Chardonnay отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Шардоне — это прекрасное, элегантное, объемное чилийское Шардоне, способное развиваться в течение как минимум 5 лет. Вино ферментировалось в бочках из французского дуба при 15-18 ° и в резервуарах из нержавеющей стали при 12-14 °C. Выдержка частично проходила в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев. В результате получилось вино с элегантной структурой, свежим вкусом и хорошо интегрированными дубовыми нотками. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, персика, лимона и жимолости.

Вино идеально сочетается с жареными на гриле грибами с лимонной заправкой, гратеном из окуня, осьминогом и креветками.

"Cuvee Alexandre" Chardonnay отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Шардоне — это прекрасное, элегантное, объемное чилийское Шардоне, способное развиваться в течение как минимум 5 лет. Вино ферментировалось в бочках из французского дуба при 15-18 ° и в резервуарах из нержавеющей стали при 12-14 °C. Выдержка частично проходила в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев. В результате получилось вино с элегантной структурой, свежим вкусом и хорошо интегрированными дубовыми нотками. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино золотисто-желтого цвета.

Острый, пикантный вкус вина обладает хрустящей, свежей кислотностью, гармонично дополняющей оттенки цитрусовых и легкие медовые нотки. Нюансы груши и зеленого яблока проявляются в тонком послевкусии.

Свежий, яркий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и лимона, сопровождаемыми ноткой мокрого камня и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения к рыбным блюдам, белому мясу, морепродуктам и анчоусам.

Вино "Domaine de Majas" Chardonnay, Cotes Catalanes IGP обладает ярким, освежающим вкусом и универсальным гастрономичным характером. Для его производства используется виноград сорта Шардоне, выращиваемый на биодинамических виноградниках хозяйства у подножия Пиренеев. Почвы холмов состоят из глины и известняка, что придает вину дополнительные минеральные нотки. Виноград с 35-летних лоз собирается вручную, частично пропускается через пресс и ферментируется в дубовых бочках без добавления искусственных культур дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке. 

Имение Domaine de Majas расположено в маленькой деревушке Кодьес-де-Фенуйед, в красивом регионе Руссильон. Компания была основана в 1992 году Аленом Каррером и его женой Аньес и в первые годы своей деятельности изготавливала недорогие вина для известной сети французских супермаркетов. Кризис и отсутствие заработка побудили супругов обратиться за помощью к Тому Луббе из Domaine Matassa, который охотно помог им в преобразовании виноградников в органические, а затем в 2011 году получить сертификат биодинамических.Сегодня Домен де Мажас владеет 30 гектарами виноградников, некоторым из которых уже более 100 лет. Среди выращиваемых сортов — как местные, традиционные (Кариньяно, Гренаш и Макабео), так и международные (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Роль). При изготовлении вин Ален использует спонтанную винификацию на природных дрожжах, обходится только необходимым минимумом диоксида серы и выдерживает свои вина в стальных резервуарах и барриках, стараясь как можно меньше вмешиваться в процесс винификации. Современные вина Домена де Мажас — свежие, элегантные и жизнерадостные.

Вино золотисто-желтого цвета.

Острый, пикантный вкус вина обладает хрустящей, свежей кислотностью, гармонично дополняющей оттенки цитрусовых и легкие медовые нотки. Нюансы груши и зеленого яблока проявляются в тонком послевкусии.

Свежий, яркий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и лимона, сопровождаемыми ноткой мокрого камня и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения к рыбным блюдам, белому мясу, морепродуктам и анчоусам.

Вино "Domaine de Majas" Chardonnay, Cotes Catalanes IGP обладает ярким, освежающим вкусом и универсальным гастрономичным характером. Для его производства используется виноград сорта Шардоне, выращиваемый на биодинамических виноградниках хозяйства у подножия Пиренеев. Почвы холмов состоят из глины и известняка, что придает вину дополнительные минеральные нотки. Виноград с 35-летних лоз собирается вручную, частично пропускается через пресс и ферментируется в дубовых бочках без добавления искусственных культур дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке. 

Имение Domaine de Majas расположено в маленькой деревушке Кодьес-де-Фенуйед, в красивом регионе Руссильон. Компания была основана в 1992 году Аленом Каррером и его женой Аньес и в первые годы своей деятельности изготавливала недорогие вина для известной сети французских супермаркетов. Кризис и отсутствие заработка побудили супругов обратиться за помощью к Тому Луббе из Domaine Matassa, который охотно помог им в преобразовании виноградников в органические, а затем в 2011 году получить сертификат биодинамических.Сегодня Домен де Мажас владеет 30 гектарами виноградников, некоторым из которых уже более 100 лет. Среди выращиваемых сортов — как местные, традиционные (Кариньяно, Гренаш и Макабео), так и международные (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Роль). При изготовлении вин Ален использует спонтанную винификацию на природных дрожжах, обходится только необходимым минимумом диоксида серы и выдерживает свои вина в стальных резервуарах и барриках, стараясь как можно меньше вмешиваться в процесс винификации. Современные вина Домена де Мажас — свежие, элегантные и жизнерадостные.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, с тонкими вишневыми нотами, свежими дубовыми нюансами и продолжительным мощным послевкусием.

Вино обладает мощным, но в тоже время деликатным ароматом с нотами мускуса, кедра и специй.

Вино превосходно сочетается со всеми мясными блюдами, а также неострыми сырами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, с тонкими вишневыми нотами, свежими дубовыми нюансами и продолжительным мощным послевкусием.

Вино обладает мощным, но в тоже время деликатным ароматом с нотами мускуса, кедра и специй.

Вино превосходно сочетается со всеми мясными блюдами, а также неострыми сырами.

Вино насыщенного золотого цвета с переливающимися отблесками.

Вино обладает элегантным, сливочным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вин переплетаются нотки белых цветов и тона спелой груши.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

Mas la Chevalier— это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевальедостаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почвы там глинисто-известняковые с каменистой поверхностью. В процессе созревания винограда теплые дни сменяют прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). После вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино насыщенного золотого цвета с переливающимися отблесками.

Вино обладает элегантным, сливочным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вин переплетаются нотки белых цветов и тона спелой груши.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

Mas la Chevalier— это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевальедостаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почвы там глинисто-известняковые с каменистой поверхностью. В процессе созревания винограда теплые дни сменяют прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). После вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, сухой и яркий, превосходно сбалансированный, раскрывается нотами зрелых фруктов, оттенками абрикоса и свежих цитрусовых в обрамлении нюансов сливок.

Ароматический букет вина изобилует фруктовыми тонами и цветочными оттенками.

Вино рекомендовано употреблять в паре с белым мясом, запеченной курицей с абрикосами, рыбой, соусом из каперсов и масла или самостоятельно.

Для изготовления белого сухого вина "Le Petit Chat Malin" Blanc производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Марсан и Руссан собранный и винифицированный в Южной Франции. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают сортировке, прессованию и холодной ферментации. Малолактическая ферментация блокируется, что позволяет сохранить достаточный уровень кислотности во вкусе. Вино создается под чутким руководством виноделов, Саманты Бейли и Гийома Летанга. Благодаря своему освежающему характеру вино превосходно дополнит морепродукты и легкие закуски.

Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, сухой и яркий, превосходно сбалансированный, раскрывается нотами зрелых фруктов, оттенками абрикоса и свежих цитрусовых в обрамлении нюансов сливок.

Ароматический букет вина изобилует фруктовыми тонами и цветочными оттенками.

Вино рекомендовано употреблять в паре с белым мясом, запеченной курицей с абрикосами, рыбой, соусом из каперсов и масла или самостоятельно.

Для изготовления белого сухого вина "Le Petit Chat Malin" Blanc производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Марсан и Руссан собранный и винифицированный в Южной Франции. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают сортировке, прессованию и холодной ферментации. Малолактическая ферментация блокируется, что позволяет сохранить достаточный уровень кислотности во вкусе. Вино создается под чутким руководством виноделов, Саманты Бейли и Гийома Летанга. Благодаря своему освежающему характеру вино превосходно дополнит морепродукты и легкие закуски.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует освежающий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Blanche, Saint Guilhem le Desert IGP — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует освежающий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Blanche, Saint Guilhem le Desert IGP — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с оттенками персика, черносмородинового листа и крыжовника, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

"Pere Guillot" Sauvignon VdP — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с оттенками персика, черносмородинового листа и крыжовника, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

"Pere Guillot" Sauvignon VdP — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино светло-соломенного, практически белого цвета.

Вкус вина гладкий, насыщенный, сливочный, сложный, с отличной минеральностью, тонами белого персика, нюансами яблока и долгим, свежим послевкусием

Очень душистый аромат вина наполнен тонами персика и нотами экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом (мясом птицей, сладким мясом) и зрелыми сырами с сильным ароматом.

Вина "Les Coteaux" являются воплощением терруара Chateau Belles Eaux и солнечного климата региона. Виноград для их изготовления выращивается на специально отобранных участках с идеальной экспозицией в самом сердце склонов поместья. Эти гравийные склоны в течение дня набирают тепло, которое с лихвой отдают ночью, поэтому виноград здесь достигает оптимальной зрелости. Особые свойства почвы позволяют виноградным лозам получать необходимые вещества, придавая их плодам более богатую и сложную структуру. Белое вино "Les Coteaux" Blanc создается из винограда сортов Гренаш Блан, Верментино, Кларет и Руссан. Гренаш Блан для сохранения сортового фруктового аромата ферментируется и выдерживается в бетонных чанах, а остальные сорта винифицируются и выдерживаются в течение 8 месяцев в дубовых бочках, что дает вину хорошо сбалансированную структуру.Вина Château Belles Eaux являются прекрасным выражением местного терруара. Почти 60 гектаров виноградников хозяйства засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в XVII веке, — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельз О получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, владелец Шато с 2002 года, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон в Пойяке, Шато Пти Вилляж в Помроле и Кинта Новаль в Дору.

Вино светло-соломенного, практически белого цвета.

Вкус вина гладкий, насыщенный, сливочный, сложный, с отличной минеральностью, тонами белого персика, нюансами яблока и долгим, свежим послевкусием

Очень душистый аромат вина наполнен тонами персика и нотами экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом (мясом птицей, сладким мясом) и зрелыми сырами с сильным ароматом.

Вина "Les Coteaux" являются воплощением терруара Chateau Belles Eaux и солнечного климата региона. Виноград для их изготовления выращивается на специально отобранных участках с идеальной экспозицией в самом сердце склонов поместья. Эти гравийные склоны в течение дня набирают тепло, которое с лихвой отдают ночью, поэтому виноград здесь достигает оптимальной зрелости. Особые свойства почвы позволяют виноградным лозам получать необходимые вещества, придавая их плодам более богатую и сложную структуру. Белое вино "Les Coteaux" Blanc создается из винограда сортов Гренаш Блан, Верментино, Кларет и Руссан. Гренаш Блан для сохранения сортового фруктового аромата ферментируется и выдерживается в бетонных чанах, а остальные сорта винифицируются и выдерживаются в течение 8 месяцев в дубовых бочках, что дает вину хорошо сбалансированную структуру.Вина Château Belles Eaux являются прекрасным выражением местного терруара. Почти 60 гектаров виноградников хозяйства засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в XVII веке, — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельз О получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, владелец Шато с 2002 года, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон в Пойяке, Шато Пти Вилляж в Помроле и Кинта Новаль в Дору.

Вино бледно-розового цвета с мерцающими отблесками.

Вкус вина великолепно сбалансированный, живой, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, освежающей кислотностью и многогранным послевкусием с нюансами персика, абрикоса, консервированного лимона и граната.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, роз и жасмина, которые перетекают в тонкие ноты звездчатого аниса и мяты.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.

"Villa Blanche" Grenache — живое, игривое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Гри и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в Лангедок-Руссильоне. Климат региона типично средиземноморский, теплый и солнечный, с мягкой зимой и жарким летом, небольшим количеством осадков, что обеспечивает полное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, в два этапа. Первая часть собирается чуть раньше того времени, как виноград достигнет своей полной спелости, а вторая часть — через две недели после окончания сбора первой. Ягоды дестеблируют и подвергают 6-часовой мацерации при контролируемой температуре 5 °С. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 17 °C. Выдерживается вино в стальных чанах на тонком осадке.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино бледно-розового цвета с мерцающими отблесками.

Вкус вина великолепно сбалансированный, живой, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, освежающей кислотностью и многогранным послевкусием с нюансами персика, абрикоса, консервированного лимона и граната.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, роз и жасмина, которые перетекают в тонкие ноты звездчатого аниса и мяты.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.

"Villa Blanche" Grenache — живое, игривое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Гри и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в Лангедок-Руссильоне. Климат региона типично средиземноморский, теплый и солнечный, с мягкой зимой и жарким летом, небольшим количеством осадков, что обеспечивает полное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, в два этапа. Первая часть собирается чуть раньше того времени, как виноград достигнет своей полной спелости, а вторая часть — через две недели после окончания сбора первой. Ягоды дестеблируют и подвергают 6-часовой мацерации при контролируемой температуре 5 °С. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 17 °C. Выдерживается вино в стальных чанах на тонком осадке.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина богатый, гибкий, округлый, чистый, свежий, хорошо сбалансированный, очень фруктовый и стойкий.

Сложный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины и сладких пряностей.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с летними блюдами, салатами, мясом на гриле, тартаром из тунца, пармской ветчиной или рыбными блюдами.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Розе — розовое сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Сенсо. Каждый сорт винифицируется отдельно. К ферментации допускается только сок, полученный путем "свободного пробега". Брожение в течение 3-х недель проходит при температуре 16 °С. Выдержка на осадке в течение 40 дней с регулярным перемешиванием производится в новых резервуарах из нержавеющей стали и цемента. Розлив в бутылки осуществляется в феврале следующего года. "Рураль пар Натюр" Розе рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина богатый, гибкий, округлый, чистый, свежий, хорошо сбалансированный, очень фруктовый и стойкий.

Сложный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины и сладких пряностей.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с летними блюдами, салатами, мясом на гриле, тартаром из тунца, пармской ветчиной или рыбными блюдами.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Розе — розовое сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Сенсо. Каждый сорт винифицируется отдельно. К ферментации допускается только сок, полученный путем "свободного пробега". Брожение в течение 3-х недель проходит при температуре 16 °С. Выдержка на осадке в течение 40 дней с регулярным перемешиванием производится в новых резервуарах из нержавеющей стали и цемента. Розлив в бутылки осуществляется в феврале следующего года. "Рураль пар Натюр" Розе рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино бледно-розового цвета с лососевым оттенком.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, изысканный, с нотами садовых фруктов и спелых красных ягод, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Легкий и свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, малины, вишни и садовых трав.

Вино станет отличным выбором для пикника, а также гармонично дополнит курицу, мясо, приготовленное на гриле, салаты и закуски.

Чтобы изготовить яркое и сочное вино Chemin de la Pinede, Rose, Pays d'Oc IGP производитель использует виноград сортов Сенсо и Гренаш в равных пропорциях, выращенный в регионе Лангедок-Руссийон. Почти круглый год здесь наблюдаются теплые климатические условия. Здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием глины, а также известковые и сланцевые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют раскрыть полный потенциал винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино станет отличным выбором для пикника, а также гармонично дополнит курицу, мясо, приготовленное на гриле, салаты и закуски.Винодельческий дом Chemin de la Pinede является частью компании Vignerons du Sommierois. Все вина производятся под личным контролем главного винодела дома Chemin de la Pinede — Тибо Креспена.

Компания Vignerons du Sommierois возникла в результате слияния трех кооперативов в 1923 году. Вместе они владеют 700 гектарами виноградников в коммунах Сомьер, Салинель, Аспер, Кампань, Гарриг, Лек и Фонтанес. Сама компания располагается в коммуне Сомьер, между Нимом и Монпелье, известной своей богатой винодельческой историей уже более 200 лет. Терруар Сомьер представляет собой интересный винодельческий регион благодаря своим физико-химическим характеристикам. Все производственные процессы осуществляются с особо трепетным отношением к земле и окружающей среде. Все виноградные лозы выращиваются в рамках экологически безопасного сельского хозяйства, а некоторые — в рамках органического земледелия с 2012 года. Строгие спецификации и тщательный отбор участков — основа успеха работы виноделов, которые создают высококачественные вина с сильной индивидуальностью, максимально точно отображающие уникальные характеристики терруара. Предприятие владеет самым современным оборудованием и линией розлива, постоянно внедряет новые технологии и ноу-хау. Ежегодное производство составляет около 34 000 гектолитров. Высокое качество продукции подтверждается многочисленными наградами и медалями с престижных международных конкурсов.

Вино бледно-розового цвета с лососевым оттенком.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, изысканный, с нотами садовых фруктов и спелых красных ягод, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Легкий и свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, малины, вишни и садовых трав.

Вино станет отличным выбором для пикника, а также гармонично дополнит курицу, мясо, приготовленное на гриле, салаты и закуски.

Чтобы изготовить яркое и сочное вино Chemin de la Pinede, Rose, Pays d'Oc IGP производитель использует виноград сортов Сенсо и Гренаш в равных пропорциях, выращенный в регионе Лангедок-Руссийон. Почти круглый год здесь наблюдаются теплые климатические условия. Здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием глины, а также известковые и сланцевые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют раскрыть полный потенциал винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино станет отличным выбором для пикника, а также гармонично дополнит курицу, мясо, приготовленное на гриле, салаты и закуски.Винодельческий дом Chemin de la Pinede является частью компании Vignerons du Sommierois. Все вина производятся под личным контролем главного винодела дома Chemin de la Pinede — Тибо Креспена.

Компания Vignerons du Sommierois возникла в результате слияния трех кооперативов в 1923 году. Вместе они владеют 700 гектарами виноградников в коммунах Сомьер, Салинель, Аспер, Кампань, Гарриг, Лек и Фонтанес. Сама компания располагается в коммуне Сомьер, между Нимом и Монпелье, известной своей богатой винодельческой историей уже более 200 лет. Терруар Сомьер представляет собой интересный винодельческий регион благодаря своим физико-химическим характеристикам. Все производственные процессы осуществляются с особо трепетным отношением к земле и окружающей среде. Все виноградные лозы выращиваются в рамках экологически безопасного сельского хозяйства, а некоторые — в рамках органического земледелия с 2012 года. Строгие спецификации и тщательный отбор участков — основа успеха работы виноделов, которые создают высококачественные вина с сильной индивидуальностью, максимально точно отображающие уникальные характеристики терруара. Предприятие владеет самым современным оборудованием и линией розлива, постоянно внедряет новые технологии и ноу-хау. Ежегодное производство составляет около 34 000 гектолитров. Высокое качество продукции подтверждается многочисленными наградами и медалями с престижных международных конкурсов.

У вина элегантный светло-розовый цвет.

Вино привлекает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, ягодно-минеральными оттенками и мягкой кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами земляники, вишни, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина элегантный светло-розовый цвет.

Вино привлекает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, ягодно-минеральными оттенками и мягкой кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами земляники, вишни, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино блестящего розово-лососевого цвета.

Вкус вина живой, легкий, сочный, освежающий, со сбалансированной кислотностью и захватывающими фруктовыми, особенно грейпфрутовыми нотками.

В аромате вина преобладают цветочные оттенки, окруженные яркими нотами цитрусовых фруктов и ментола.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.

"Villa Blanche" Grenache — живое, игривое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Гри и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, в два этапа. Первая часть собирается чуть раньше того времени, как виноград достигнет своей полной спелости, а вторая часть — через две недели после окончания сбора первой. Ягоды дестеблируют и подвергают 6-часовой мацерации при контролируемой температуре 15 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 17 ºC. Выдерживается вино в стальных чанах.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино блестящего розово-лососевого цвета.

Вкус вина живой, легкий, сочный, освежающий, со сбалансированной кислотностью и захватывающими фруктовыми, особенно грейпфрутовыми нотками.

В аромате вина преобладают цветочные оттенки, окруженные яркими нотами цитрусовых фруктов и ментола.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.

"Villa Blanche" Grenache — живое, игривое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Гри и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, в два этапа. Первая часть собирается чуть раньше того времени, как виноград достигнет своей полной спелости, а вторая часть — через две недели после окончания сбора первой. Ягоды дестеблируют и подвергают 6-часовой мацерации при контролируемой температуре 15 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 17 ºC. Выдерживается вино в стальных чанах.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино розового цвета с вишневым оттенком.

Пышный и мягкий вкус вина хорошо сбалансирован и поражает своим сочным фруктовым характером, красивой сладостью, необходимым уровнем кислотности и долгим послевкусием, полным сливовых нот в финале.

Комплексный, сложный аромат вина наполняют оттенки малины, клубники, вишни, карамели, цветов и засахаренных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино розового цвета с вишневым оттенком.

Пышный и мягкий вкус вина хорошо сбалансирован и поражает своим сочным фруктовым характером, красивой сладостью, необходимым уровнем кислотности и долгим послевкусием, полным сливовых нот в финале.

Комплексный, сложный аромат вина наполняют оттенки малины, клубники, вишни, карамели, цветов и засахаренных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино розового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина богатый, сочный, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Комплексный, сложный аромат вина наполняют оттенки вишни, ириски и цветов, развивающиеся в сторону мягких нот засахаренных фруктов.

Идеальное летнее вино, оно прекрасно сочетается с легкими блюдами, приготовленным на гриле мясом, салатами, колбасами, белым мясом, пастой Карбонара, мягкими сырами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет."Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин "Аррогант Фрог". После пневматического прессования виноградный сок путем свободного пробега поступает в стальные резервуары, где производится ферментация в течение 3-х недель при средней температуре в 17 °C. Затем молодое вино выдерживается 40 дней на осадке в новых цементных чанах. Во время процесса созревания виноделы следят за поддержанием максимального выражения фруктовости и концентрации, регулируя процесс периодической перекачкой. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино розового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина богатый, сочный, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Комплексный, сложный аромат вина наполняют оттенки вишни, ириски и цветов, развивающиеся в сторону мягких нот засахаренных фруктов.

Идеальное летнее вино, оно прекрасно сочетается с легкими блюдами, приготовленным на гриле мясом, салатами, колбасами, белым мясом, пастой Карбонара, мягкими сырами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет."Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин "Аррогант Фрог". После пневматического прессования виноградный сок путем свободного пробега поступает в стальные резервуары, где производится ферментация в течение 3-х недель при средней температуре в 17 °C. Затем молодое вино выдерживается 40 дней на осадке в новых цементных чанах. Во время процесса созревания виноделы следят за поддержанием максимального выражения фруктовости и концентрации, регулируя процесс периодической перекачкой. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, гармоничный вкус с приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, малины, карамели и цветов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.  Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, гармоничный вкус с приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, малины, карамели и цветов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.  Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина лососево-розовый цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.

"Villa Blanche" Grenache — живое, игривое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Гри и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, в два этапа. Первая часть собирается чуть раньше того времени, как виноград достигнет своей полной спелости, а вторая часть — через две недели после окончания сбора первой. Ягоды дестеблируют и подвергают 6-часовой мацерации при контролируемой температуре 15 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 17 ºC. Выдерживается вино в стальных чанах.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

У вина лососево-розовый цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.

"Villa Blanche" Grenache — живое, игривое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Гри и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, в два этапа. Первая часть собирается чуть раньше того времени, как виноград достигнет своей полной спелости, а вторая часть — через две недели после окончания сбора первой. Ягоды дестеблируют и подвергают 6-часовой мацерации при контролируемой температуре 15 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 17 ºC. Выдерживается вино в стальных чанах.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, освежающий вкус с минерально-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, чистым послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых фруктов, минералов и цветов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьюто" Шардоне обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (8% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 16 °C и на заключительном этапе увеличивается до 20 °C. Длительность ферментации составляет 15-22 дней. Примерно 30% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, освежающий вкус с минерально-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, чистым послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых фруктов, минералов и цветов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьюто" Шардоне обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (8% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 16 °C и на заключительном этапе увеличивается до 20 °C. Длительность ферментации составляет 15-22 дней. Примерно 30% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино привлекает бледно-желтым цветом с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, минеральный вкус с яркой кислинкой, оттенками, повторяющими аромат, и мягким послевкусием.

Вино чарует свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых, манго, маракуйи, трав и белых цветов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10 ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc— вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино привлекает бледно-желтым цветом с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, минеральный вкус с яркой кислинкой, оттенками, повторяющими аромат, и мягким послевкусием.

Вино чарует свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых, манго, маракуйи, трав и белых цветов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10 ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc— вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

У вина светло-розовый цвет.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками маленьких красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

У вина светло-розовый цвет.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками маленьких красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.