Вино Пойяк, Пфальц, Ломбардское и Отаго, Страница 7
Выберите фильтры
- 633
- 523
- 59
- 4
- 977
- 195
- 34
- 18
- 699
- 345
- 92
- 91
- 699
- 345
- 92
- 91
- 15052
- Еще 95
- 25
- 22
- 22
- 18
- 15
- Еще 86
- 381
- 236
- 123
- 121
- 91
- Еще 59
- 12
- 11
- 11
- 11
- 10
- Еще 22
- 53
- 27
- 23
- 16
- 14
- Еще 4
- 82
- 21
- 15
- 13
- 11
- Еще 1
- 940
- 122
- 68
- 21
- 19
- Еще 13
Привлекает блестящим желто-золотистым цветом.
Вино чарует мягким, освежающим, питким вкусом с деликатным фруктово-пряным характером и живой кислинкой в послевкусии.
Интригует свежим, гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, личи и розы.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, Gewurztraminer Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Привлекает блестящим желто-золотистым цветом.
Вино чарует мягким, освежающим, питким вкусом с деликатным фруктово-пряным характером и живой кислинкой в послевкусии.
Интригует свежим, гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, личи и розы.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, Gewurztraminer Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, богатый, довольно плотный, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.
В аромате вина сочные тона спелой вишни дополняются легкими оттенками ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
"Hang" Dornfelder Trocken — мощное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дорнфельдер. Вино входит в линейку "Hang", что в переводе означает "склон холма"; виноград для вин этой серии выращивается в Пфальце на склоне холма. Из Дорнфельдера получаются хорошо окрашенные, насыщенные, богатые вина с фруктовым ароматом и невысокой кислотностью. "Ханг" Дорнфельдер прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, богатый, довольно плотный, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.
В аромате вина сочные тона спелой вишни дополняются легкими оттенками ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
"Hang" Dornfelder Trocken — мощное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дорнфельдер. Вино входит в линейку "Hang", что в переводе означает "склон холма"; виноград для вин этой серии выращивается в Пфальце на склоне холма. Из Дорнфельдера получаются хорошо окрашенные, насыщенные, богатые вина с фруктовым ароматом и невысокой кислотностью. "Ханг" Дорнфельдер прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина решительный, свежий, пикантный, с хорошей структурой и долгим, стойким, душистым послевкусием с легкими миндальными оттенками.
Типичный фруктовый аромат вина раскрывается нежными нотами персика, абрикоса, тропических фруктов (ананас ) и грейпфрута. Со временем в букете появляются более выраженные минеральные оттенки.
Вино отлично сочетается с закусками из овощей и сырой рыбы, блюдами из белого мяса, свежими и сливочными сырами.
Bulgarini, Lugana — прекрасное белое вино из винограда сорта Турбиана, который произрастает в Поццоленго, в провинции Брешиа, на моренных холмах, характеризующихся плодородными мелко-щебнистыми глинистыми почвами. Урожай собирается вручную в сентябре и мягко прессуется. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах, затем вино выдерживается в них же на дрожжевом осадке. Турбиана отлично сочетается с закусками из овощей и сырой рыбы, блюдами из белого мяса, свежими и сливочными сырами.
Фаусто и Вирджиния Булгарини, вместе со своим сыном Андреа и дочерьми Анжеликой и Бенадеттой, являются не только нынешними владельцами компании Cantina Bulgarirni, но и выражением динамичного и современного подхода к управлению хозяйством, гармонично сочетающим в себе страсть к вину и неисчерпаемую энергию. Еще в 1930 году Эмилио Булгарини посадил первые виноградные лозы с мыслями о том, чтобы собственноручно создавать оригинальное вино и делиться им со своей семьей и друзьями. Впоследствии, страсть и заинтересованность Эмилио в изготовлении вин перенял его сын Бруно, в конце концов, расширивший производство и превратив его в прибыльный бизнес. Как только третье поколение семьи Булгарини встало у руля правления компанией, она подверглась неким инновациям. Фаусто Булгарини, в тесном сотрудничестве со своей женой Вирджинией, улучшил качество производимого вина и расширил ассортимент продукции, что повлекло за собой признание на международном рынке. Каждая бутылка вина Булгарини создана с особой заботой, достойным знанием своего дела и искренней страстью.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина решительный, свежий, пикантный, с хорошей структурой и долгим, стойким, душистым послевкусием с легкими миндальными оттенками.
Типичный фруктовый аромат вина раскрывается нежными нотами персика, абрикоса, тропических фруктов (ананас ) и грейпфрута. Со временем в букете появляются более выраженные минеральные оттенки.
Вино отлично сочетается с закусками из овощей и сырой рыбы, блюдами из белого мяса, свежими и сливочными сырами.
Bulgarini, Lugana — прекрасное белое вино из винограда сорта Турбиана, который произрастает в Поццоленго, в провинции Брешиа, на моренных холмах, характеризующихся плодородными мелко-щебнистыми глинистыми почвами. Урожай собирается вручную в сентябре и мягко прессуется. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах, затем вино выдерживается в них же на дрожжевом осадке. Турбиана отлично сочетается с закусками из овощей и сырой рыбы, блюдами из белого мяса, свежими и сливочными сырами.
Фаусто и Вирджиния Булгарини, вместе со своим сыном Андреа и дочерьми Анжеликой и Бенадеттой, являются не только нынешними владельцами компании Cantina Bulgarirni, но и выражением динамичного и современного подхода к управлению хозяйством, гармонично сочетающим в себе страсть к вину и неисчерпаемую энергию. Еще в 1930 году Эмилио Булгарини посадил первые виноградные лозы с мыслями о том, чтобы собственноручно создавать оригинальное вино и делиться им со своей семьей и друзьями. Впоследствии, страсть и заинтересованность Эмилио в изготовлении вин перенял его сын Бруно, в конце концов, расширивший производство и превратив его в прибыльный бизнес. Как только третье поколение семьи Булгарини встало у руля правления компанией, она подверглась неким инновациям. Фаусто Булгарини, в тесном сотрудничестве со своей женой Вирджинией, улучшил качество производимого вина и расширил ассортимент продукции, что повлекло за собой признание на международном рынке. Каждая бутылка вина Булгарини создана с особой заботой, достойным знанием своего дела и искренней страстью.
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Вкус вина сочный, со спелой атакой, приятной сладостью, вишневыми тонами, округлыми танинами и привлекательной, деликатной горчинкой в послевкусии.
Приятный, прямой, типично сортовой аромат вина наполнен пряными оттенками, привлекательными нотами лесных ягод и вишни.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, с острыми блюдами из курятины, восточными блюдами, пастой, сырами. Может употребляться в чистом виде.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Spatburgunder Trocken — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного в самой южной оконечности Пфальца, где царит уникальный микроклимат. Морской, мягкий климат под влиянием Атлантического океана с относительно небольшим количеством осадков и западными атлантическими ветрами обеспечивает оптимальное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Для выдержки на протяжении 12 месяцев используются деревянные бочки и стальные емкости. Эллерманн-Шпигель, Шпетбургундер Трокен — превосходное вино для весны и лета благодаря своему фруктовому характеру. Также оно отлично сочетается с острыми блюдами из курятины и восточными блюдами. Вино можно подавать слегка охлажденным.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Вкус вина сочный, со спелой атакой, приятной сладостью, вишневыми тонами, округлыми танинами и привлекательной, деликатной горчинкой в послевкусии.
Приятный, прямой, типично сортовой аромат вина наполнен пряными оттенками, привлекательными нотами лесных ягод и вишни.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, с острыми блюдами из курятины, восточными блюдами, пастой, сырами. Может употребляться в чистом виде.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Spatburgunder Trocken — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного в самой южной оконечности Пфальца, где царит уникальный микроклимат. Морской, мягкий климат под влиянием Атлантического океана с относительно небольшим количеством осадков и западными атлантическими ветрами обеспечивает оптимальное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Для выдержки на протяжении 12 месяцев используются деревянные бочки и стальные емкости. Эллерманн-Шпигель, Шпетбургундер Трокен — превосходное вино для весны и лета благодаря своему фруктовому характеру. Также оно отлично сочетается с острыми блюдами из курятины и восточными блюдами. Вино можно подавать слегка охлажденным.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, обволакивающий, с пикантной, но аккуратной неострой кислотностью, хорошо выраженной минеральностью, тонкими фруктовыми нюансами грейпфрута и лимона, оттенками свежей травы и цветочными нотками в послевкусии.
В аромате вина тонкие бензольные нюансы и ноты акации ярко контрастируют с тонами личи и манго.
Вино отлично сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни. Попробуйте его с пряным и острым цыпленоком "Кунг Пао" с арахисом и овощами.
Neiss, Riesling — очень аккуратное и технично выполненное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. В Германии Рислинг занимает более 20% посевных площадей, в Пфальце под виноградники с этим сортом отведено почти 5000 гектаров. Поскольку аромат сорта четко отражает почву и климат, Рислинг представляет собой ярко выраженное терруарное вино. Как медленно созревающий сорт с выраженным кисловатым характером, Рислинг идеально подходит для прохладного климата, преобладающего в Северном Пфальце с его поздним осенним солнцем. Кюве Найсс, Рислинг гармонично сочетает урожай с различных виноградников хозяйства. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино быстро бутилируется без выдержки для сохранения максимальной фруктовой свежести.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, обволакивающий, с пикантной, но аккуратной неострой кислотностью, хорошо выраженной минеральностью, тонкими фруктовыми нюансами грейпфрута и лимона, оттенками свежей травы и цветочными нотками в послевкусии.
В аромате вина тонкие бензольные нюансы и ноты акации ярко контрастируют с тонами личи и манго.
Вино отлично сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни. Попробуйте его с пряным и острым цыпленоком "Кунг Пао" с арахисом и овощами.
Neiss, Riesling — очень аккуратное и технично выполненное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. В Германии Рислинг занимает более 20% посевных площадей, в Пфальце под виноградники с этим сортом отведено почти 5000 гектаров. Поскольку аромат сорта четко отражает почву и климат, Рислинг представляет собой ярко выраженное терруарное вино. Как медленно созревающий сорт с выраженным кисловатым характером, Рислинг идеально подходит для прохладного климата, преобладающего в Северном Пфальце с его поздним осенним солнцем. Кюве Найсс, Рислинг гармонично сочетает урожай с различных виноградников хозяйства. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино быстро бутилируется без выдержки для сохранения максимальной фруктовой свежести.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с тонкими дрожжевыми нотками, живой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.
В гармоничном аромате вина переплетаются оттенки спелых желтых фруктов, в том числе цитрусовых, с деликатными пряными нотками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
Hanewald-Schwerdt, "Auf der Pochel" Riesling — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках вокруг Бад-Дюркхайма и Лейштадта. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкой зимой и разнообразием почв. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод в ранние утренние часы и подвергается 4-5-часовой холодной мацерации перед прессованием. Полученное сусло отстаивается в течение ночи, после чего переливается в стальные ферментеры. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком дрожжевом осадке длится до апреля. Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с тонкими дрожжевыми нотками, живой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.
В гармоничном аромате вина переплетаются оттенки спелых желтых фруктов, в том числе цитрусовых, с деликатными пряными нотками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
Hanewald-Schwerdt, "Auf der Pochel" Riesling — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках вокруг Бад-Дюркхайма и Лейштадта. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкой зимой и разнообразием почв. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод в ранние утренние часы и подвергается 4-5-часовой холодной мацерации перед прессованием. Полученное сусло отстаивается в течение ночи, после чего переливается в стальные ферментеры. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком дрожжевом осадке длится до апреля. Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Цвет — своеобразный бледно-пастельно-розовый.
Вкус может похвастаться особой элегантностью и утонченностью, а также питкостью. Пикантность фруктово-ягодным оттенкам придают выразительно соленые ноты в освежающем послевкусии.
Свежий аромат представлен тонами красных ягод с доминантой земляники, розового грейпфрута, цитрусовых фруктов и минералов.
Вино очень универсально и подходит ко многим блюдам: от салями до рыбы, приготовленной на гриле или в духовке с травами и овощами. Хорошо подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к пицце или пасте. Рекомендуется с блюдами на основе спаржи.
Chiaretto Riviera del Garda Classico "San Donino" — современное, свежее, питкое розовое вино с типичным для Selva Capuzza высоким требованием к качеству, одно из самых узнаваемых и уникальных вин с берегов озера Гарда. Лука Форментини, управляющий винодельней, использует для изготовления этого вина классические красные сорта винограда региона: Гроппелло, Барбера, Марцемино и немного Санджовезе, которые собираются вручную с виноградника "Сан Донино". Плоды отделяют от гребней и измельчают. Перед ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали сусло подвергается мацерации на кожице в течение нескольких часов, пока не будет достигнута желаемая интенсивность окраски сусла. Ферментация, проходящая при низкой температуре, в нужный момент останавливается путем охлаждения, чтобы предотвратить яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах до января следующего года. Чтобы лучше оценить вкусовые и ароматические характеристики вина, рекомендуется употреблять его молодым, в течение 14–18 месяцев после сбора урожая.
Selva Capuzza — небольшая ферма, основанная в 1917 году в 4 км к югу от озера Гарда, в деревушке Дезендзано. Виноградники находятся на высоте 50-70 метров над уровнем моря, благодаря чему они очень хорошо проветриваются, что помогает поддерживать низкий уровень влажности, а вследствие этого — минимизировать вмешательство человека. Все вина Selva Capuzza производятся исключительно из 6 местных сортов винограда. Помимо виноградников на ферме растет много оливковых деревьев, есть старая трюфельная плантация, а также есть красивый парк с двумя маленькими прудами. Гости также могут посетить небольшой ресторан или же остаться переночевать в одном из апартаментов поместья.
Цвет — своеобразный бледно-пастельно-розовый.
Вкус может похвастаться особой элегантностью и утонченностью, а также питкостью. Пикантность фруктово-ягодным оттенкам придают выразительно соленые ноты в освежающем послевкусии.
Свежий аромат представлен тонами красных ягод с доминантой земляники, розового грейпфрута, цитрусовых фруктов и минералов.
Вино очень универсально и подходит ко многим блюдам: от салями до рыбы, приготовленной на гриле или в духовке с травами и овощами. Хорошо подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к пицце или пасте. Рекомендуется с блюдами на основе спаржи.
Chiaretto Riviera del Garda Classico "San Donino" — современное, свежее, питкое розовое вино с типичным для Selva Capuzza высоким требованием к качеству, одно из самых узнаваемых и уникальных вин с берегов озера Гарда. Лука Форментини, управляющий винодельней, использует для изготовления этого вина классические красные сорта винограда региона: Гроппелло, Барбера, Марцемино и немного Санджовезе, которые собираются вручную с виноградника "Сан Донино". Плоды отделяют от гребней и измельчают. Перед ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали сусло подвергается мацерации на кожице в течение нескольких часов, пока не будет достигнута желаемая интенсивность окраски сусла. Ферментация, проходящая при низкой температуре, в нужный момент останавливается путем охлаждения, чтобы предотвратить яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах до января следующего года. Чтобы лучше оценить вкусовые и ароматические характеристики вина, рекомендуется употреблять его молодым, в течение 14–18 месяцев после сбора урожая.
Selva Capuzza — небольшая ферма, основанная в 1917 году в 4 км к югу от озера Гарда, в деревушке Дезендзано. Виноградники находятся на высоте 50-70 метров над уровнем моря, благодаря чему они очень хорошо проветриваются, что помогает поддерживать низкий уровень влажности, а вследствие этого — минимизировать вмешательство человека. Все вина Selva Capuzza производятся исключительно из 6 местных сортов винограда. Помимо виноградников на ферме растет много оливковых деревьев, есть старая трюфельная плантация, а также есть красивый парк с двумя маленькими прудами. Гости также могут посетить небольшой ресторан или же остаться переночевать в одном из апартаментов поместья.
Вино золотисто-лососевого цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, с оживленной кислинкой, слегка сливочной текстурой, тонами спелых тропических и косточковых фруктов (персик, личи, маракуйя), тонкими нюансами гречишного мёда и миндаля и уверенным, стойким послевкусием с легкой сладостью.
В аромате вина тона красных ягод дополнены нотками зеленой травы, нюансами фундука и миндального крема.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, мясом птицы, сырами, оптимально подойдет к осенним десертам: яблочной шарлотке или запечённым яблокам под шапкой пломбира.
Neiss, Spatburgunder Blanc de Noir — интересное белое полусухое вино, изготовленное из красного винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). В Германии почти 12 000 га виноградников засажены Пино Нуар, из них более 1600 га находятся в Пфальце. Этот красный винный сорт является одним из лучших в мире и предъявляет высокие требования к почве, климату и уходу виноградаря. Если при винификации время контакта сусла с богатой пигментами кожицей винограда чрезвычайно сокращается, из красного винограда получается практически белое вино, так называемое Блан де Нуар. При экстракции сусла для Найсс, Блан де Нуар также уделяется большое внимание тому, чтобы не повредить чувствительную кожицу винограда, чтобы в сусло попадало как можно меньше цвета. Винификация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре для сохранения ярких тонов тропических фруктов во вкусе. Практически сразу после ферментации Блан де Нуар бутилируется, так как длительная выдержка может нарушить хрупкий баланс свежести и фруктовости, который команда Акселя Найсса твердо нацелена сохранить.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Вино золотисто-лососевого цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, с оживленной кислинкой, слегка сливочной текстурой, тонами спелых тропических и косточковых фруктов (персик, личи, маракуйя), тонкими нюансами гречишного мёда и миндаля и уверенным, стойким послевкусием с легкой сладостью.
В аромате вина тона красных ягод дополнены нотками зеленой травы, нюансами фундука и миндального крема.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, мясом птицы, сырами, оптимально подойдет к осенним десертам: яблочной шарлотке или запечённым яблокам под шапкой пломбира.
Neiss, Spatburgunder Blanc de Noir — интересное белое полусухое вино, изготовленное из красного винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). В Германии почти 12 000 га виноградников засажены Пино Нуар, из них более 1600 га находятся в Пфальце. Этот красный винный сорт является одним из лучших в мире и предъявляет высокие требования к почве, климату и уходу виноградаря. Если при винификации время контакта сусла с богатой пигментами кожицей винограда чрезвычайно сокращается, из красного винограда получается практически белое вино, так называемое Блан де Нуар. При экстракции сусла для Найсс, Блан де Нуар также уделяется большое внимание тому, чтобы не повредить чувствительную кожицу винограда, чтобы в сусло попадало как можно меньше цвета. Винификация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре для сохранения ярких тонов тропических фруктов во вкусе. Практически сразу после ферментации Блан де Нуар бутилируется, так как длительная выдержка может нарушить хрупкий баланс свежести и фруктовости, который команда Акселя Найсса твердо нацелена сохранить.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
У вина яркий розовый цвет.
Вино может похвастаться питким, освежающим, гладким, глубоким вкусом с яркими акцентами малины и вишни, выразительной кислотностью и очень сухим послевкусием.
Богатый аромат вина манит многогранными ягодными тонами, красиво украшенными сливочными нотками.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.
"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 1,2 грамма. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Молодые вина этого года кажутся удивительно чистыми, ярко выражающими сортовые особенности и характер терруара. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциалом. Розовые вина винтажа 2021 года демонстрируют сочную фруктовость, свежесть, элегантность и хорошо выраженную кислотную структуру.
У вина яркий розовый цвет.
Вино может похвастаться питким, освежающим, гладким, глубоким вкусом с яркими акцентами малины и вишни, выразительной кислотностью и очень сухим послевкусием.
Богатый аромат вина манит многогранными ягодными тонами, красиво украшенными сливочными нотками.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.
"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 1,2 грамма. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Молодые вина этого года кажутся удивительно чистыми, ярко выражающими сортовые особенности и характер терруара. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциалом. Розовые вина винтажа 2021 года демонстрируют сочную фруктовость, свежесть, элегантность и хорошо выраженную кислотную структуру.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус полнотелый, чистый, питкий, насыщенный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, маракуйи и лайма.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, Riesling "Im-hinteren Kitzelgrund" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на участке "Kitzelgrund" в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус полнотелый, чистый, питкий, насыщенный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, маракуйи и лайма.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, Riesling "Im-hinteren Kitzelgrund" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на участке "Kitzelgrund" в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает округлым, свежим, чистым, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие мягкое, хорошо сбалансированное.
Вино окутывает приятным ароматом, сотканным нотками косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными изящными медово-ореховыми тонами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Malavasi, "Upupa" Lugana DOC — изысканное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно ди Лугана. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лугане. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Винодельческое хозяйство Malavasi расположено в Лугане. На протяжении четырех поколений семья Малавази возделывала виноградные лозы, создавая вина сначала для продажи на местном рынке, а позднее — на территории всей Италии. В настоящее время компания занимает более 10 гектаров виноградников, распределенных между Дезенцано и Поццоленго. Из отборных сортов винограда, благодаря энологическому искусству, сочетающему древние традиции и современные технологии, рождаются 8 вин с характером и подлинным выражением уникального, престижного терруара.Помимо производства элегантных, гармоничных вин, компания Малавази предоставляет экскурсионные услуги. Вы сможете посетить винодельню, увидеть пейзажи невероятной красоты, а также продегустировать вина.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает округлым, свежим, чистым, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие мягкое, хорошо сбалансированное.
Вино окутывает приятным ароматом, сотканным нотками косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными изящными медово-ореховыми тонами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Malavasi, "Upupa" Lugana DOC — изысканное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно ди Лугана. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лугане. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Винодельческое хозяйство Malavasi расположено в Лугане. На протяжении четырех поколений семья Малавази возделывала виноградные лозы, создавая вина сначала для продажи на местном рынке, а позднее — на территории всей Италии. В настоящее время компания занимает более 10 гектаров виноградников, распределенных между Дезенцано и Поццоленго. Из отборных сортов винограда, благодаря энологическому искусству, сочетающему древние традиции и современные технологии, рождаются 8 вин с характером и подлинным выражением уникального, престижного терруара.Помимо производства элегантных, гармоничных вин, компания Малавази предоставляет экскурсионные услуги. Вы сможете посетить винодельню, увидеть пейзажи невероятной красоты, а также продегустировать вина.
Вино сияющего, насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина очень питкий, хорошо структурированный, сложный, плотный, с концентрированными и сочными фруктовыми нотками, тонкой пряностью и минеральностью и приятным, длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона груши, маракуйи, грейпфрута, дыни и банана. При вращении бокала и аэрации к тонам спелых фруктов добавляются очевидные минеральные нотки.
Вино рекомендуется употреблять с рыбой, мясом птицы, морепродуктами, листовыми салатами и легкими фруктовыми салатами.
Линейка "Goldkapsel" от Эллерманн-Шпигель представляет вина, изготовленные из винограда с лучших виноградников с низкой урожайностью, ограниченной для достижения максимального качества. Самая интенсивная работа на виноградниках обеспечивает абсолютно идеальные условия созревания винограда. Работа с некоторыми очень старыми лозами и очень поздний селективный сбор урожая характеризуют стиль винтажных вин "Голдкапсель", обладающих особой насыщенностью и ярко выраженной ароматической сложностью. Ellermann-Spiegel, "Goldkapsel" Riesling Trocken — белое сухое вино с хорошей питкостью, приятной длиной, но при этом со сложностью и структурой, которая впечатляет. Вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в прохладном климате Пфальца. После традиционной винификации Рислинг выдерживается в дубовых барриках объемом в 225 литров. Вино можно пить молодым или хранить 5 лет.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино сияющего, насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина очень питкий, хорошо структурированный, сложный, плотный, с концентрированными и сочными фруктовыми нотками, тонкой пряностью и минеральностью и приятным, длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона груши, маракуйи, грейпфрута, дыни и банана. При вращении бокала и аэрации к тонам спелых фруктов добавляются очевидные минеральные нотки.
Вино рекомендуется употреблять с рыбой, мясом птицы, морепродуктами, листовыми салатами и легкими фруктовыми салатами.
Линейка "Goldkapsel" от Эллерманн-Шпигель представляет вина, изготовленные из винограда с лучших виноградников с низкой урожайностью, ограниченной для достижения максимального качества. Самая интенсивная работа на виноградниках обеспечивает абсолютно идеальные условия созревания винограда. Работа с некоторыми очень старыми лозами и очень поздний селективный сбор урожая характеризуют стиль винтажных вин "Голдкапсель", обладающих особой насыщенностью и ярко выраженной ароматической сложностью. Ellermann-Spiegel, "Goldkapsel" Riesling Trocken — белое сухое вино с хорошей питкостью, приятной длиной, но при этом со сложностью и структурой, которая впечатляет. Вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в прохладном климате Пфальца. После традиционной винификации Рислинг выдерживается в дубовых барриках объемом в 225 литров. Вино можно пить молодым или хранить 5 лет.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина округлый, обладает превосходным уровнем кислотности, изобилует нотками спелых желтых фруктов. Послевкусие продолжительное, минеральное, с цитрусовыми оттенками.
Аромат вина сложный, наполнен цветочно-фруктовыми нотами, оттенками мармелада и трав, дополненными минеральными нюансами, тонами меда, воска и сыра.
Вино превосходно сочетается с рыбой, острыми мясными блюдами, салатами и сырами. Например, его можно подавать к лососю, запеченному с овощами или цыпленку с пикантным соусом.
"Steinbuckel" GG Riesling — приятное сухое вино от немецкой винодельни Philipp Kuhn, представляющее регион Пфальц. Его создают из традиционного для этой местности белого сорта Рислинг, который выращивается на каменистых, богатых мергелем и известняком склонах коммуны Лаумерсхайм. Кстати, с немецкого языка "steinbuckel" так и переводится — "каменистый холм". Виноградник Штайнбукель имеет статус Grosses Gewach (GG), подтверждающий исключительное качество выращенного здесь винограда и созданных из него вин. Урожай собирают вручную, чтобы сохранить свежесть и целостность каждой грозди. Ягоды дестеблируют и некоторое время подвергают мацерации, чтобы максимально извлечь из них вкус и аромат. После этого сусло подвергается ферментации и выдержке. Выразительный и минеральный вкус "Штайнбукель" ГГ Рислинг идеально отображает особенности своего терруара: умеренный микроклимат, который способствует медленному созреванию винограда, и богатые известняком почвы.
Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина округлый, обладает превосходным уровнем кислотности, изобилует нотками спелых желтых фруктов. Послевкусие продолжительное, минеральное, с цитрусовыми оттенками.
Аромат вина сложный, наполнен цветочно-фруктовыми нотами, оттенками мармелада и трав, дополненными минеральными нюансами, тонами меда, воска и сыра.
Вино превосходно сочетается с рыбой, острыми мясными блюдами, салатами и сырами. Например, его можно подавать к лососю, запеченному с овощами или цыпленку с пикантным соусом.
"Steinbuckel" GG Riesling — приятное сухое вино от немецкой винодельни Philipp Kuhn, представляющее регион Пфальц. Его создают из традиционного для этой местности белого сорта Рислинг, который выращивается на каменистых, богатых мергелем и известняком склонах коммуны Лаумерсхайм. Кстати, с немецкого языка "steinbuckel" так и переводится — "каменистый холм". Виноградник Штайнбукель имеет статус Grosses Gewach (GG), подтверждающий исключительное качество выращенного здесь винограда и созданных из него вин. Урожай собирают вручную, чтобы сохранить свежесть и целостность каждой грозди. Ягоды дестеблируют и некоторое время подвергают мацерации, чтобы максимально извлечь из них вкус и аромат. После этого сусло подвергается ферментации и выдержке. Выразительный и минеральный вкус "Штайнбукель" ГГ Рислинг идеально отображает особенности своего терруара: умеренный микроклимат, который способствует медленному созреванию винограда, и богатые известняком почвы.
Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.
Это моносортовое вино темного фиолетового цвета с синими и пурпурными тонами полгода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате оно демонстрирует букет, состоящий из ежевичных и черносмородиновых оттенков, ноток черного перца, земли и фиалок и фруктовый вкус с землистыми и сливовыми тонами и продолжительным перечным послевкусием.
Это моносортовое вино темного фиолетового цвета с синими и пурпурными тонами полгода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате оно демонстрирует букет, состоящий из ежевичных и черносмородиновых оттенков, ноток черного перца, земли и фиалок и фруктовый вкус с землистыми и сливовыми тонами и продолжительным перечным послевкусием.
Этот Рислинг переливается в бокале ярко-желтым цветом.
Вкус очень сухой, чистый, с идеально интегрированной кислотностью и акцентом на цитрусовые тона — на первый план выходит лайм. Несмотря на сухость, вкус остается достаточно сочным. Послевкусие очень живое и тонизирующее.
Аромат очень интенсивный и в первую очередь характеризуется нотами спелых желтых косточковых фруктов и цедры цитрусовых. Также отчетливо ощущается средиземноморский характер.
Составит превосходную пару закускам, рыбным блюдам, овощам, ракообразным, разнообразным нарезкам из мягких сыров, тапас, салатам, легким летним блюдам.
"Bone Dry" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноград выращивается преимущественно на красном песчанике с содержанием извести, лёсса и глины. Виноград был собран в сентябре 2023 года. Бережная выдержка проходила в чанах из нержавеющей стали и тонно на полном дрожжевом осадке. Вино поражает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих нюансов в паре с правильно подобранной едой: тапас, салаты, летние блюда.Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.
Этот Рислинг переливается в бокале ярко-желтым цветом.
Вкус очень сухой, чистый, с идеально интегрированной кислотностью и акцентом на цитрусовые тона — на первый план выходит лайм. Несмотря на сухость, вкус остается достаточно сочным. Послевкусие очень живое и тонизирующее.
Аромат очень интенсивный и в первую очередь характеризуется нотами спелых желтых косточковых фруктов и цедры цитрусовых. Также отчетливо ощущается средиземноморский характер.
Составит превосходную пару закускам, рыбным блюдам, овощам, ракообразным, разнообразным нарезкам из мягких сыров, тапас, салатам, легким летним блюдам.
"Bone Dry" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноград выращивается преимущественно на красном песчанике с содержанием извести, лёсса и глины. Виноград был собран в сентябре 2023 года. Бережная выдержка проходила в чанах из нержавеющей стали и тонно на полном дрожжевом осадке. Вино поражает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих нюансов в паре с правильно подобранной едой: тапас, салаты, летние блюда.Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, минералов и морского бриза.
Вино составит превосходную пару закускам, рыбным блюдам, овощам, ракообразным, разнообразным нарезкам из мягких сыров.
"Bone Dry" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Вино поражает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих нюансов в паре с правильно подобранной едой: легкими блюдами, закусками, сырами и дарами моря.Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, минералов и морского бриза.
Вино составит превосходную пару закускам, рыбным блюдам, овощам, ракообразным, разнообразным нарезкам из мягких сыров.
"Bone Dry" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Вино поражает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих нюансов в паре с правильно подобранной едой: легкими блюдами, закусками, сырами и дарами моря.Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.
Этот винтаж имеет немного более глубокий цвет, чем большинство его аналогов.
Вкус характеризуется "скрипучим" чистым профилем с яркими ягодными акцентами и очень сухим послевкусием умеренной длины.
Букет демонстрирует богатые ароматы вишни и фиалки.
Можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.
"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 1,2 грамма. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".
Этот винтаж имеет немного более глубокий цвет, чем большинство его аналогов.
Вкус характеризуется "скрипучим" чистым профилем с яркими ягодными акцентами и очень сухим послевкусием умеренной длины.
Букет демонстрирует богатые ароматы вишни и фиалки.
Можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.
"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 1,2 грамма. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.