Вино Пойяк, Пьемонт, Краснодарский Край и Отаго, Страница 24

Яркое, летнее розовое вино производится относительно молодой, созданной в 2009 году, компанией «Вилла Виктория», названной в честь жены основателя. Это одно из самых популярных наименований в ассортименте компании изготавливается из винограда Пино Нуар, который дарит розе красивый цвет, приятный вкус и аромат с малиновыми и клубничными тонами. 

Яркое, летнее розовое вино производится относительно молодой, созданной в 2009 году, компанией «Вилла Виктория», названной в честь жены основателя. Это одно из самых популярных наименований в ассортименте компании изготавливается из винограда Пино Нуар, который дарит розе красивый цвет, приятный вкус и аромат с малиновыми и клубничными тонами. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, свежий, с нотами цитрусовых фруктов, алычи и белой черешни. Послевкусие длительное, приятное, слегка пикантное, с оттенками лимонной цедры и сливовой косточки.

В аромате вина доминируют цветочные оттенки акации, которые дополняют сочные тона помело, лайма и грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Усадьба Маркотх" Кюве Блан — белое сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в течение 12 дней при температуре 19-20 °C. Выдерживается вино непродолжитлеьное время на осадке в стальных емкостях.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, свежий, с нотами цитрусовых фруктов, алычи и белой черешни. Послевкусие длительное, приятное, слегка пикантное, с оттенками лимонной цедры и сливовой косточки.

В аромате вина доминируют цветочные оттенки акации, которые дополняют сочные тона помело, лайма и грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Усадьба Маркотх" Кюве Блан — белое сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в течение 12 дней при температуре 19-20 °C. Выдерживается вино непродолжитлеьное время на осадке в стальных емкостях.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Цвет варьируется от светло-розового до малинового.

Вкус свежий, мягкий, гармоничный, сочно фруктовый, с приятной ягодной кислинкой в соблазнительно деликатном послевкусии.

Аромат покоряет нежностью ягодно-фруктовых оттенков.

Рекомендуется к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, а также мягким сырам.

"Par la Mer" — яркая, по-настоящему летняя линейка соблазнительно сочных моносортовых вин, созданная специально для тех, кто в суете жарких дней скучает по морскому бризу и ощущению безграничной свободы. Где бы Вы не находились, всего один глоток "Пар ла Мер" перенесет Вас на побережье, погрузит в водопад морской свежести и летних наслаждений. Каждое из трех вин серии имеет индивидуальный характер, который подарит Вам особое настроение. Все вина производятся с применением современных методов, а трендовые направления энологии позволяют по-новому выразить характер и вкусоароматические профили привычных и уже знакомых казалось бы сортов винограда."Par la Mer" Corail — чистый Каберне Совиньон в совершенно новом стиле, более утонченный, легкий и невероятно сбалансированный. Виноград собирается с молодых (возрастом от 3 до 6 лет) лоз механическим способом, когда уровень сахара составляет 21-33%. Виноград обрабатывается в деликатном режиме для получения сусла высокого качества с аутентичными сортовыми характеристиками. Винификация осуществляется по традиционному "белому способу". Очень мягкое прессование ягод гарантирует защиту от чрезмерного экстрагирования полифенолов из кожицы винограда. Осветление сусла осуществляется методом флотации. Брожение проводится с применением альтернативного дуба в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с грубого дрожжевого осадка и выдерживается не менее 4 месяцев с регулярным батонажем. 

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет варьируется от светло-розового до малинового.

Вкус свежий, мягкий, гармоничный, сочно фруктовый, с приятной ягодной кислинкой в соблазнительно деликатном послевкусии.

Аромат покоряет нежностью ягодно-фруктовых оттенков.

Рекомендуется к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, а также мягким сырам.

"Par la Mer" — яркая, по-настоящему летняя линейка соблазнительно сочных моносортовых вин, созданная специально для тех, кто в суете жарких дней скучает по морскому бризу и ощущению безграничной свободы. Где бы Вы не находились, всего один глоток "Пар ла Мер" перенесет Вас на побережье, погрузит в водопад морской свежести и летних наслаждений. Каждое из трех вин серии имеет индивидуальный характер, который подарит Вам особое настроение. Все вина производятся с применением современных методов, а трендовые направления энологии позволяют по-новому выразить характер и вкусоароматические профили привычных и уже знакомых казалось бы сортов винограда."Par la Mer" Corail — чистый Каберне Совиньон в совершенно новом стиле, более утонченный, легкий и невероятно сбалансированный. Виноград собирается с молодых (возрастом от 3 до 6 лет) лоз механическим способом, когда уровень сахара составляет 21-33%. Виноград обрабатывается в деликатном режиме для получения сусла высокого качества с аутентичными сортовыми характеристиками. Винификация осуществляется по традиционному "белому способу". Очень мягкое прессование ягод гарантирует защиту от чрезмерного экстрагирования полифенолов из кожицы винограда. Осветление сусла осуществляется методом флотации. Брожение проводится с применением альтернативного дуба в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с грубого дрожжевого осадка и выдерживается не менее 4 месяцев с регулярным батонажем. 

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино демонстрирует завораживающий взгляд нефритовый оттенок.

У вина нежный, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус с тонкими фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

Приятный аромат манит тонами спелых экзотических фруктов, свежестью лайма и нотками черносмородинового листа.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

Myskhako, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из классической моносортовой линейки Мысхако, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Совиньон Блан. Виноград традиционно выращивается на виноградниках компании на Кубани. Зрелый виноград проходит классическую винификацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке перед бутилированием позволяет получить сбалансированный, гладкий и гармоничный вкус.Мысхако, Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на международном дегустационном конкурсе "Винный гид продэкспо — 2020" и 21-ом международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия" в 2019 году.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино демонстрирует завораживающий взгляд нефритовый оттенок.

У вина нежный, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус с тонкими фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

Приятный аромат манит тонами спелых экзотических фруктов, свежестью лайма и нотками черносмородинового листа.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

Myskhako, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из классической моносортовой линейки Мысхако, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Совиньон Блан. Виноград традиционно выращивается на виноградниках компании на Кубани. Зрелый виноград проходит классическую винификацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке перед бутилированием позволяет получить сбалансированный, гладкий и гармоничный вкус.Мысхако, Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на международном дегустационном конкурсе "Винный гид продэкспо — 2020" и 21-ом международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия" в 2019 году.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.

Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.

Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус мягкий, нежный, свежий, с хорошим балансом фруктовости, кислотности и минеральности. Послевкусие сухое, но с тонким намеком на медовую сладость.

В аромате угадываются тона меда, кураги, лимона, абрикоса и минералов.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Трезвая Голова" Ркацители — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря, в долине реки Афипс. Лозы были высажены в 2015 году, плотность посадки — 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 7 000 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус мягкий, нежный, свежий, с хорошим балансом фруктовости, кислотности и минеральности. Послевкусие сухое, но с тонким намеком на медовую сладость.

В аромате угадываются тона меда, кураги, лимона, абрикоса и минералов.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Трезвая Голова" Ркацители — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря, в долине реки Афипс. Лозы были высажены в 2015 году, плотность посадки — 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 7 000 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино окрашено в насыщенный рубиново-красный цвет с малиновым оттенком, который с возрастом меняется на кирпичный.

Вино обладает полным, гармоничным, изысканным вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-цветочными акцентами, обрамленными нюансами пряных специй и дуба, выразительными танинами, сочной кислотностью и продолжительным, сложным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан цветочными, ягодными и пряными нюансами. Очень многогранный и комплексный букет.

Вино можно подать к птице, телячьим ребрышкам и пернатой дичи.

Scarpa, "Tettineive" Barbaresco DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках Барбареско. Красные вина Барбареско уже давно стали визитной карточкой Пьемонта. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Обязательная выдержка в деревянных бочках из французского дуба Алье и славонских дубовых бочках объемом 50 гл на протяжении 24 месяцев придает вину изысканный и благородный характер, прославивший вина Барбареско не только в Италии, но и далеко за ее пределами. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино разливается в бутылки из темно-бордового стекла с вытянутым горлышком и эксклюзивным выгравированным логотипом Scarpa. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Винодельня Antica Casa Vinicola Scarpa, известная своими красными винами мирового класса, расположена в Ницца-Монферрато, Пьемонт. Винодельня была основана в середине 1850-х годов Антонио Скарпой, дальновидным эмигрантом из Венеции. Сегодня команда компании Скарпа следует по стопам Марио Пеше, винодела из Ниццы, который в 1940-х годах сделал Scarpa тем, чем она является сегодня. Как и в его дни, высокое качество вин является первоочередной задачей виноделов и достигается за счет методов устойчивого сельского хозяйства на виноградниках, традиционных процессов на винодельне и долгой выдержки в бутылках. Scarpa — это прикосновение к истории в современном и инновационном мире виноделия.

Вино окрашено в насыщенный рубиново-красный цвет с малиновым оттенком, который с возрастом меняется на кирпичный.

Вино обладает полным, гармоничным, изысканным вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-цветочными акцентами, обрамленными нюансами пряных специй и дуба, выразительными танинами, сочной кислотностью и продолжительным, сложным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан цветочными, ягодными и пряными нюансами. Очень многогранный и комплексный букет.

Вино можно подать к птице, телячьим ребрышкам и пернатой дичи.

Scarpa, "Tettineive" Barbaresco DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках Барбареско. Красные вина Барбареско уже давно стали визитной карточкой Пьемонта. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Обязательная выдержка в деревянных бочках из французского дуба Алье и славонских дубовых бочках объемом 50 гл на протяжении 24 месяцев придает вину изысканный и благородный характер, прославивший вина Барбареско не только в Италии, но и далеко за ее пределами. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино разливается в бутылки из темно-бордового стекла с вытянутым горлышком и эксклюзивным выгравированным логотипом Scarpa. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Винодельня Antica Casa Vinicola Scarpa, известная своими красными винами мирового класса, расположена в Ницца-Монферрато, Пьемонт. Винодельня была основана в середине 1850-х годов Антонио Скарпой, дальновидным эмигрантом из Венеции. Сегодня команда компании Скарпа следует по стопам Марио Пеше, винодела из Ниццы, который в 1940-х годах сделал Scarpa тем, чем она является сегодня. Как и в его дни, высокое качество вин является первоочередной задачей виноделов и достигается за счет методов устойчивого сельского хозяйства на виноградниках, традиционных процессов на винодельне и долгой выдержки в бутылках. Scarpa — это прикосновение к истории в современном и инновационном мире виноделия.

Вино окрашено в насыщенный рубиново-красный цвет с малиновым оттенком, который с возрастом меняется на кирпичный.

Вино обладает полным, гармоничным, изысканным вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-цветочными акцентами, обрамленными нюансами пряных специй и дуба, выразительными танинами, сочной кислотностью и продолжительным, сложным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан цветочными, ягодными и пряными нюансами. Очень многогранный и комплексный букет.

Вино можно подать к птице, телячьим ребрышкам и пернатой дичи.

Scarpa, "Tettineive" Barbaresco DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках Барбареско. Красные вина Барбареско уже давно стали визитной карточкой Пьемонта. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Обязательная выдержка в деревянных бочках из французского дуба Алье и славонских дубовых бочках объемом 50 гл на протяжении 24 месяцев придает вину изысканный и благородный характер, прославивший вина Барбареско не только в Италии, но и далеко за ее пределами. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино разливается в бутылки из темно-бордового стекла с вытянутым горлышком и эксклюзивным выгравированным логотипом Scarpa. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Винодельня Antica Casa Vinicola Scarpa, известная своими красными винами мирового класса, расположена в Ницца-Монферрато, Пьемонт. Винодельня была основана в середине 1850-х годов Антонио Скарпой, дальновидным эмигрантом из Венеции. Сегодня команда компании Скарпа следует по стопам Марио Пеше, винодела из Ниццы, который в 1940-х годах сделал Scarpa тем, чем она является сегодня. Как и в его дни, высокое качество вин является первоочередной задачей виноделов и достигается за счет методов устойчивого сельского хозяйства на виноградниках, традиционных процессов на винодельне и долгой выдержки в бутылках. Scarpa — это прикосновение к истории в современном и инновационном мире виноделия.

Вино окрашено в насыщенный рубиново-красный цвет с малиновым оттенком, который с возрастом меняется на кирпичный.

Вино обладает полным, гармоничным, изысканным вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-цветочными акцентами, обрамленными нюансами пряных специй и дуба, выразительными танинами, сочной кислотностью и продолжительным, сложным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан цветочными, ягодными и пряными нюансами. Очень многогранный и комплексный букет.

Вино можно подать к птице, телячьим ребрышкам и пернатой дичи.

Scarpa, "Tettineive" Barbaresco DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках Барбареско. Красные вина Барбареско уже давно стали визитной карточкой Пьемонта. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Обязательная выдержка в деревянных бочках из французского дуба Алье и славонских дубовых бочках объемом 50 гл на протяжении 24 месяцев придает вину изысканный и благородный характер, прославивший вина Барбареско не только в Италии, но и далеко за ее пределами. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино разливается в бутылки из темно-бордового стекла с вытянутым горлышком и эксклюзивным выгравированным логотипом Scarpa. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Винодельня Antica Casa Vinicola Scarpa, известная своими красными винами мирового класса, расположена в Ницца-Монферрато, Пьемонт. Винодельня была основана в середине 1850-х годов Антонио Скарпой, дальновидным эмигрантом из Венеции. Сегодня команда компании Скарпа следует по стопам Марио Пеше, винодела из Ниццы, который в 1940-х годах сделал Scarpa тем, чем она является сегодня. Как и в его дни, высокое качество вин является первоочередной задачей виноделов и достигается за счет методов устойчивого сельского хозяйства на виноградниках, традиционных процессов на винодельне и долгой выдержки в бутылках. Scarpa — это прикосновение к истории в современном и инновационном мире виноделия.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Свежий, сладкий вкус вина наполнен абрикосовыми и ореховыми тонами, цитрусовыми и травянистыми нюансами. В долгом послевкусии выражены нотки сухофруктов.

Яркий аромат вина изобилует нежными цветочными и медовыми нотами, приправленными оттенками спелого абрикоса.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах."Velvet Season" Muscat — натуральное сладкое вино из мускатных сортов винограда, выращенных в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Ягоды выдерживаются на лозе до легкого заизюмливания. После сбора сырье помещается в термокамеры, где продолжает подвяливаться до достижения показателей сахара примерно 35%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.Вино обладает множеством наград:

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Свежий, сладкий вкус вина наполнен абрикосовыми и ореховыми тонами, цитрусовыми и травянистыми нюансами. В долгом послевкусии выражены нотки сухофруктов.

Яркий аромат вина изобилует нежными цветочными и медовыми нотами, приправленными оттенками спелого абрикоса.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах."Velvet Season" Muscat — натуральное сладкое вино из мускатных сортов винограда, выращенных в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Ягоды выдерживаются на лозе до легкого заизюмливания. После сбора сырье помещается в термокамеры, где продолжает подвяливаться до достижения показателей сахара примерно 35%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.Вино обладает множеством наград:

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, с пронзительной кислотностью, нотами спелой вишни, черешни и черноплодной рябины. Послевкусие длительное, ягодное.

Насыщенный аромат вина наполнен сливочными нотами, оттенками вишни, терна, ежевики, чернослива и шоколада.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе шоколадного бисквита и творожно-ягодного крема, ванильным или ягодным пломбиром, салатом из ростбифа с грибами.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Saperavi — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так как виноград сорта Саперави содержит большое количество антоцианов (красящего вещества), окрашивание бокала и полости рта — закономерный результат дегустации вин из этого сорта.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, с пронзительной кислотностью, нотами спелой вишни, черешни и черноплодной рябины. Послевкусие длительное, ягодное.

Насыщенный аромат вина наполнен сливочными нотами, оттенками вишни, терна, ежевики, чернослива и шоколада.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе шоколадного бисквита и творожно-ягодного крема, ванильным или ягодным пломбиром, салатом из ростбифа с грибами.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Saperavi — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так как виноград сорта Саперави содержит большое количество антоцианов (красящего вещества), окрашивание бокала и полости рта — закономерный результат дегустации вин из этого сорта.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.

Освежающее вино "Gravitatsiya" Sauvignon Gris-Rusan создано из винограда сортов Совиньон Гри и Руссан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое полусладкое вино обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.

Освежающее вино "Gravitatsiya" Sauvignon Gris-Rusan создано из винограда сортов Совиньон Гри и Руссан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое полусладкое вино обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Цвет варьируется от насыщенного до темно-рубинового, с гранатовым оттенком.

Вкус полный, выразительный, интенсивный, с бархатисто-терпкими ягодными тонами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный букет насыщен глубокими тонами черных и красных фруктов, кизила и чернослива, дополненными штрихами трюфеля.

Отлично дополнит жареное красное мясо, рагу из баранины (чанахи), лобио с ароматными специями, овощи и сыры на гриле, другие традиционные блюда кавказской кухни.

Кавказский темперамент легко описать двумя словами: виноделие и кулинария. Компания Кубань-Вино решила объединить эти понятия в новой коллекции гастрономичных вин "Кавказская Кухня", созданной, чтобы ярко продемонстрировать богатство и традиции кавказской эногастрономической культуры. Коллекцию представляют 2 самых грузинских сорта винограда: Ркацители и Саперави. Именно с этими сортами чаще всего связывают традиции грузинского виноделия. Терпкость и экспрессия Саперави, воплощающие страсть и силу Кавказа, или мягкость и изысканность Ркацители, раскрывающего нежную и чувственную сторону кавказской натуры? Выбор за Вами!"Кавказская Кухня" Саперави производится из винограда, собранного с молодых 5-6-летних лоз, которые выращиваются на виноградниках компании на Таманском полуострове. Традиционные методы производства и творческий подход виноделов позволяют получить гармоничное вино, которое идеально дополнит блюда грузинской кухни!

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет варьируется от насыщенного до темно-рубинового, с гранатовым оттенком.

Вкус полный, выразительный, интенсивный, с бархатисто-терпкими ягодными тонами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный букет насыщен глубокими тонами черных и красных фруктов, кизила и чернослива, дополненными штрихами трюфеля.

Отлично дополнит жареное красное мясо, рагу из баранины (чанахи), лобио с ароматными специями, овощи и сыры на гриле, другие традиционные блюда кавказской кухни.

Кавказский темперамент легко описать двумя словами: виноделие и кулинария. Компания Кубань-Вино решила объединить эти понятия в новой коллекции гастрономичных вин "Кавказская Кухня", созданной, чтобы ярко продемонстрировать богатство и традиции кавказской эногастрономической культуры. Коллекцию представляют 2 самых грузинских сорта винограда: Ркацители и Саперави. Именно с этими сортами чаще всего связывают традиции грузинского виноделия. Терпкость и экспрессия Саперави, воплощающие страсть и силу Кавказа, или мягкость и изысканность Ркацители, раскрывающего нежную и чувственную сторону кавказской натуры? Выбор за Вами!"Кавказская Кухня" Саперави производится из винограда, собранного с молодых 5-6-летних лоз, которые выращиваются на виноградниках компании на Таманском полуострове. Традиционные методы производства и творческий подход виноделов позволяют получить гармоничное вино, которое идеально дополнит блюда грузинской кухни!

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино нежного клубнично-розового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, питкий, сбалансированный, свежий, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и устойчивым, приятным ягодным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты клубники со сливками, которые сменяются разнообразными оттенками ягод и фруктов: малины, ежевики, красной смородины, вишни.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сухое розовое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционными методами. Вино обладает ярким ароматом и приятным вкусом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов. Оно отлично сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °С.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино нежного клубнично-розового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, питкий, сбалансированный, свежий, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и устойчивым, приятным ягодным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты клубники со сливками, которые сменяются разнообразными оттенками ягод и фруктов: малины, ежевики, красной смородины, вишни.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сухое розовое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционными методами. Вино обладает ярким ароматом и приятным вкусом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов. Оно отлично сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °С.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Гармоничный, сочный, сухой вкус вина сочетает шелковистые танины, свежую кислотность, изобилие оттенков красных фруктов и диких ягод.

В изысканном аромате вина переплетаются оттенки красной смородины, спелой вишни и садовой ежевики.

Вино рекомендуется подавать к жареной свинине, бургерам с говядиной, рагу, фрикаделькам в томатном соусе, карри, индейке с клюквой, ягнятине и паштетам.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сочное красное сухое вино "Гравитация" Каберне Фран-Каберне Совиньон защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из купажа винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционным для красных вин методом. Вино отличается насыщенным, гармоничным вкусом и фруктово-ягодным ароматом и станет гармоничным дополнением к широкому спектру мясных блюд.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Гармоничный, сочный, сухой вкус вина сочетает шелковистые танины, свежую кислотность, изобилие оттенков красных фруктов и диких ягод.

В изысканном аромате вина переплетаются оттенки красной смородины, спелой вишни и садовой ежевики.

Вино рекомендуется подавать к жареной свинине, бургерам с говядиной, рагу, фрикаделькам в томатном соусе, карри, индейке с клюквой, ягнятине и паштетам.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сочное красное сухое вино "Гравитация" Каберне Фран-Каберне Совиньон защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из купажа винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционным для красных вин методом. Вино отличается насыщенным, гармоничным вкусом и фруктово-ягодным ароматом и станет гармоничным дополнением к широкому спектру мясных блюд.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с темно-рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается оттенками цветов фиалки и розы, которые уравновешиваются нюансами малины, клубники и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

"Брик Турот" — виноградник, расположенный в коммуне Барбареско. Почва участка относится к периоду тортона. Она богата такими микроэлементами, как марганец, цинк, бор, и состоит из мелких частиц, которые формируют ламинарный слой илистых суглинков. Сбор урожая в 2019 году начался 12 октября и закончился 19 октября. На винодельне ягоды были дестеблированы и раздроблены. Мацерация продолжалась 10 дней при температуре 30 °С. Яблочно-молочное брожение завершилось до начала зимы. Выдержка вина "Bric Turot" в дубовых бочках различной вместимости длилась 12 месяцев. После бутилирования вино дозревало в подвалах винодельни еще около 12 месяцев. Потенциал хранения вина достигает 15-25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с темно-рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается оттенками цветов фиалки и розы, которые уравновешиваются нюансами малины, клубники и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

"Брик Турот" — виноградник, расположенный в коммуне Барбареско. Почва участка относится к периоду тортона. Она богата такими микроэлементами, как марганец, цинк, бор, и состоит из мелких частиц, которые формируют ламинарный слой илистых суглинков. Сбор урожая в 2019 году начался 12 октября и закончился 19 октября. На винодельне ягоды были дестеблированы и раздроблены. Мацерация продолжалась 10 дней при температуре 30 °С. Яблочно-молочное брожение завершилось до начала зимы. Выдержка вина "Bric Turot" в дубовых бочках различной вместимости длилась 12 месяцев. После бутилирования вино дозревало в подвалах винодельни еще около 12 месяцев. Потенциал хранения вина достигает 15-25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует сочным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, малины, подлеска, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с разнообразными закусками, сырами, блюдами итальянской кухни.

Виноградники области Барбареско, Треизо, Альба и Монфорте, на которых выращивается виноград для изготовления вина Prunotto, Dolcetto d'Alba, базируются на почвах, созданных сильными течениями эпохи миоцена и имеющих смешанный состав с преобладанием песка и глины. Урожай для производства вина тщательно отбирается, что имеет принципиальное значение для получения качественного напитка. Специалисты оценивают его здоровье и баланс. После дробления и дестеблирования муст проходит 7-дневную мацерацию при максимальной температуре в 27-28 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено в середине декабря. Затем вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев, розлив по бутылкам осуществили весной следующего после урожая года. Производитель рекомендует употребить Дольчетто д'Альба в течение первых трех лет.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует сочным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, малины, подлеска, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с разнообразными закусками, сырами, блюдами итальянской кухни.

Виноградники области Барбареско, Треизо, Альба и Монфорте, на которых выращивается виноград для изготовления вина Prunotto, Dolcetto d'Alba, базируются на почвах, созданных сильными течениями эпохи миоцена и имеющих смешанный состав с преобладанием песка и глины. Урожай для производства вина тщательно отбирается, что имеет принципиальное значение для получения качественного напитка. Специалисты оценивают его здоровье и баланс. После дробления и дестеблирования муст проходит 7-дневную мацерацию при максимальной температуре в 27-28 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено в середине декабря. Затем вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев, розлив по бутылкам осуществили весной следующего после урожая года. Производитель рекомендует употребить Дольчетто д'Альба в течение первых трех лет.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус чистый, свежий, питкий, фруктовый, с приятной кислинкой зеленого яблока и цитрусово-минеральными тонами в сухом послевкусии.

Нежный аромат наполнен тонами спелых тропических фруктов с доминантой ананаса, оттенками груши, айвы, белых цветов и минералов.

Подается к пряным блюдам восточной кухни, белому мясу и рыбе-гриль.

Шардоне от Гай-Кодзор обладает свежим, чистым вкусом и ярким ароматным букетом. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне. Лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проходит в стальных чанах со строгим контролем температуры. Перед бутилированием проводится выдержка на тонком осадке в течение 7 месяцев. Затем вино разливается в стильные бутылки с запоминающимся дизайном. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-соломенный.

Вкус чистый, свежий, питкий, фруктовый, с приятной кислинкой зеленого яблока и цитрусово-минеральными тонами в сухом послевкусии.

Нежный аромат наполнен тонами спелых тропических фруктов с доминантой ананаса, оттенками груши, айвы, белых цветов и минералов.

Подается к пряным блюдам восточной кухни, белому мясу и рыбе-гриль.

Шардоне от Гай-Кодзор обладает свежим, чистым вкусом и ярким ароматным букетом. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне. Лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проходит в стальных чанах со строгим контролем температуры. Перед бутилированием проводится выдержка на тонком осадке в течение 7 месяцев. Затем вино разливается в стильные бутылки с запоминающимся дизайном. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино красно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Пиан Ромуальдо" — виноградник, расположенный в Монфорте д'Альба на высоте 500 метров над уровнем моря. Почвы виноградника отличаются большим содержанием извести. Вино Barbera d'Alba "Pian Romualdo" производится с 1961 года. Сбор винограда сорта Барбера в 2020 году был завершен 26 сентября. На винодельне ягоды были дестеблированы, раздроблены и отправлены на мацерацию, которая продолжалась 6-7 дней при температуре около 29 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до начала зимы. Выдержка вина длилась 12 месяцев. После бутилирования вино еще 4 месяца дозревало в подвалах Прунотто. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Рекомендуется декантация примерно за 2 часа до употребления, чтобы вино могло дышать и развить свой уникальный аромат.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино красно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Пиан Ромуальдо" — виноградник, расположенный в Монфорте д'Альба на высоте 500 метров над уровнем моря. Почвы виноградника отличаются большим содержанием извести. Вино Barbera d'Alba "Pian Romualdo" производится с 1961 года. Сбор винограда сорта Барбера в 2020 году был завершен 26 сентября. На винодельне ягоды были дестеблированы, раздроблены и отправлены на мацерацию, которая продолжалась 6-7 дней при температуре около 29 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до начала зимы. Выдержка вина длилась 12 месяцев. После бутилирования вино еще 4 месяца дозревало в подвалах Прунотто. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Рекомендуется декантация примерно за 2 часа до употребления, чтобы вино могло дышать и развить свой уникальный аромат.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино обладает мягким, нежным, гармоничным вкусом с отличным балансом и структурой, приятными сливочно-ягодными тонами в послевкусии.

В аромате вина ярко звучат оттенки клюквы и брусники, дополненные тонами цветущего абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино обладает мягким, нежным, гармоничным вкусом с отличным балансом и структурой, приятными сливочно-ягодными тонами в послевкусии.

В аромате вина ярко звучат оттенки клюквы и брусники, дополненные тонами цветущего абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими штрихами зеленого луга.

Вкус питкий, чистый, мягкий, с освежающей кислинкой и сочным послевкусием с цветочными нюансами.

Освежающий, гармоничный, легкий аромат раскрывается в бокале оттенками полевых цветов и зеленого летнего луга.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам и морепродуктам, сырам.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этой серии."Aristov" Verde — элегантная "зеленая" новинка в линейке "Аристов" с лаконичной этикеткой и приятным содержанием. В производстве вина используются Мускатные сорта винограда, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Для изготовления виноделы используют ягоды раннего сбора, дающие будущему вину освежающую кислотность и яркую ароматику. На винодельне плоды подвергаются деликатной переработке. Нежное, яркое, изысканное, по-настоящему летнее, вино отлично дополнит трапезу.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими штрихами зеленого луга.

Вкус питкий, чистый, мягкий, с освежающей кислинкой и сочным послевкусием с цветочными нюансами.

Освежающий, гармоничный, легкий аромат раскрывается в бокале оттенками полевых цветов и зеленого летнего луга.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам и морепродуктам, сырам.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этой серии."Aristov" Verde — элегантная "зеленая" новинка в линейке "Аристов" с лаконичной этикеткой и приятным содержанием. В производстве вина используются Мускатные сорта винограда, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Для изготовления виноделы используют ягоды раннего сбора, дающие будущему вину освежающую кислотность и яркую ароматику. На винодельне плоды подвергаются деликатной переработке. Нежное, яркое, изысканное, по-настоящему летнее, вино отлично дополнит трапезу.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет с привлекательными жемчужными бликами.

Вино обладает легким, гармоничным, питким, повторяющим оттенки аромата вкусом с приятной ягодной кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.

Вино соблазняет нежным фруктовым ароматом с доминирующими нотками черешни, физалиса и крыжовника, дополненными мягкими сливочными тонами.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из морепродуктов и рыбы, крабовому мясу в сливочном соусе, гребешкам со спаржей и сельдереем.

Терруарные вина "Шато Тамань" — это высококачественные вина в интернациональном стиле, изготовленные из международных и автохтонных сортов винограда, которые выращиваются на собственных плантациях компании (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем энологов итальянской компании Enofly. Вина этой серии не подвергаются выдержке в дубовых бочках, чтобы максимально продемонстрировать чистоту сортовых характеристик и терруарных особенностей уникальной климатической зоны, расположенной между двух морей.Chateau Tamagne, "Terroir" Zweigelt — освежающее розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Цвайгельт, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Урожай собирается вручную с молодых 7-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах, после чего вино созревает на тонком осадке в течение 2-х месяцев и розливается по бутылкам. Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из морепродуктов и рыбы, крабовому мясу в сливочном соусе, гребешкам со спаржей и сельдереем. Всего выпускается 33 700 бутылок вина ежегодно.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет с привлекательными жемчужными бликами.

Вино обладает легким, гармоничным, питким, повторяющим оттенки аромата вкусом с приятной ягодной кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.

Вино соблазняет нежным фруктовым ароматом с доминирующими нотками черешни, физалиса и крыжовника, дополненными мягкими сливочными тонами.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из морепродуктов и рыбы, крабовому мясу в сливочном соусе, гребешкам со спаржей и сельдереем.

Терруарные вина "Шато Тамань" — это высококачественные вина в интернациональном стиле, изготовленные из международных и автохтонных сортов винограда, которые выращиваются на собственных плантациях компании (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем энологов итальянской компании Enofly. Вина этой серии не подвергаются выдержке в дубовых бочках, чтобы максимально продемонстрировать чистоту сортовых характеристик и терруарных особенностей уникальной климатической зоны, расположенной между двух морей.Chateau Tamagne, "Terroir" Zweigelt — освежающее розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Цвайгельт, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Урожай собирается вручную с молодых 7-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах, после чего вино созревает на тонком осадке в течение 2-х месяцев и розливается по бутылкам. Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из морепродуктов и рыбы, крабовому мясу в сливочном соусе, гребешкам со спаржей и сельдереем. Всего выпускается 33 700 бутылок вина ежегодно.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми искрами.

Вино обладает энергичным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелого винограда, белых цветов, имбиря, розового грейпфрута и персика, кремовой текстурой, приятным и свежим послевкусием.

Изысканный аромат вина изобилует классическими нотами винограда сорта Мускат, акациевого меда и цветов боярышника.

Подавать это вино можно в качестве дижестива, с фруктами, ягодами, сладкой выпечкой и десертами.

Виноград сорта Мускат Канелли для прекрасного белого вина Moscato d'Asti выращен на виноградниках в областях Канелли и Тревизо, на известняковых и глинистых почвах. Для создания вина были отобраны только лучшие гроздья, что имеет принципиальное значение для получения качественного напитка. Виноград, собранный вручную в корзины, был раздроблен и прошел прессование, после чего был оставлен на короткое время в прессе для наиболее полного извлечения ароматов из виноградной кожицы. Затем сок был отделен от осадка и отправлен на брожение до получения 5% степени алкоголя. Ферментация была остановлена резким охлаждением, за этим последовало осветление вина, фильтрация и розлив по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Зима 2018 года отличалась обильным количеством осадков, которые пополняли запасы подземных вод, истощенных после засухи 2017 года. До марта сохранялись более низкие, чем в среднем, температуры, вызывающие задержку развития лозы. В течение весны и первой половины лета преобладали частые дожди и температуры ниже средних. В середине июля температура значительно повысилась, и установилась благоприятная погода, способствующая медленному и равномерному созреванию ягод. Сбор Мускат Канелли начался 3 сентября и завершился 15 сентября.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми искрами.

Вино обладает энергичным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелого винограда, белых цветов, имбиря, розового грейпфрута и персика, кремовой текстурой, приятным и свежим послевкусием.

Изысканный аромат вина изобилует классическими нотами винограда сорта Мускат, акациевого меда и цветов боярышника.

Подавать это вино можно в качестве дижестива, с фруктами, ягодами, сладкой выпечкой и десертами.

Виноград сорта Мускат Канелли для прекрасного белого вина Moscato d'Asti выращен на виноградниках в областях Канелли и Тревизо, на известняковых и глинистых почвах. Для создания вина были отобраны только лучшие гроздья, что имеет принципиальное значение для получения качественного напитка. Виноград, собранный вручную в корзины, был раздроблен и прошел прессование, после чего был оставлен на короткое время в прессе для наиболее полного извлечения ароматов из виноградной кожицы. Затем сок был отделен от осадка и отправлен на брожение до получения 5% степени алкоголя. Ферментация была остановлена резким охлаждением, за этим последовало осветление вина, фильтрация и розлив по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Зима 2018 года отличалась обильным количеством осадков, которые пополняли запасы подземных вод, истощенных после засухи 2017 года. До марта сохранялись более низкие, чем в среднем, температуры, вызывающие задержку развития лозы. В течение весны и первой половины лета преобладали частые дожди и температуры ниже средних. В середине июля температура значительно повысилась, и установилась благоприятная погода, способствующая медленному и равномерному созреванию ягод. Сбор Мускат Канелли начался 3 сентября и завершился 15 сентября.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивой гармонией, тонкой текстурой, яркими танинами, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Богатство вкуса подчеркивают оттенки сушеной вишни, пряных специй, лакрицы и дуба.

Яркие оттенки вишни, смородины и апельсина являются отличительными чертами элегантного аромата вина. Особый шарм букету придают нюансы сушеных грибов, кедра и лепестков роз.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2013 году проходил в начале октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивой гармонией, тонкой текстурой, яркими танинами, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Богатство вкуса подчеркивают оттенки сушеной вишни, пряных специй, лакрицы и дуба.

Яркие оттенки вишни, смородины и апельсина являются отличительными чертами элегантного аромата вина. Особый шарм букету придают нюансы сушеных грибов, кедра и лепестков роз.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2013 году проходил в начале октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

У вина привлекательный вишнево-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, пикантной кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, смородины, пряных специй и трав.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному мясу и твердым сырам.

Красное сухое Barbera d'Asti Superiore — это приятное вино с фруктовым вкусом, выдержанное в дубовых и каштановых бочках в течение минимум 6 месяцев. Оно изготовлено из винограда сорта Барбера, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке. Потенциал хранения составляет 4-6 лет, перед подачей рекомендуется декантация.Вино Канти, Барбера д'Асти Суперьоре стало обладателем золотой медали на конкурсе International Wine Challenge в 2012 году.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

У вина привлекательный вишнево-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, пикантной кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, смородины, пряных специй и трав.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному мясу и твердым сырам.

Красное сухое Barbera d'Asti Superiore — это приятное вино с фруктовым вкусом, выдержанное в дубовых и каштановых бочках в течение минимум 6 месяцев. Оно изготовлено из винограда сорта Барбера, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке. Потенциал хранения составляет 4-6 лет, перед подачей рекомендуется декантация.Вино Канти, Барбера д'Асти Суперьоре стало обладателем золотой медали на конкурсе International Wine Challenge в 2012 году.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.