Вино Пойяк, Долина Кальчаки, Кахетское и Отаго, Страница 91
Выберите фильтры
- 1405
- 774
- 80
- 45
- 1457
- 729
- 114
- 9
- 2034
- 92
- 92
- 91
- 2034
- 92
- 92
- 91
- 15052
- Еще 95
- 26
- 25
- 24
- 22
- 22
- Еще 145
- 1134
- 610
- 349
- 144
- 103
- Еще 49
- 12
- 10
- 10
- 9
- 8
- Еще 22
- 1
- 53
- 27
- 23
- 16
- 14
- Еще 4
- 69
- 44
- 37
- 35
- 8
- Еще 2
- 1921
- 199
- 54
- 53
- 19
- Еще 7
Вино рубиново-фиолетового цвета.
С первого же глотка вино обволакивает тонами сладких, зрелых фруктов, солодки и бальзамическими оттенками. Нюансы сухих трав, земли, минералов, перца и округлые танины создают интересное обрамление. Послевкусие тонкое, длительное.
Вино постепенно раскрывает свой приятный аромат, наполненный богатыми оттенками сливы, малины, вишни, специй, лакрицы, оливок и бальзамико.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
С первого же глотка вино обволакивает тонами сладких, зрелых фруктов, солодки и бальзамическими оттенками. Нюансы сухих трав, земли, минералов, перца и округлые танины создают интересное обрамление. Послевкусие тонкое, длительное.
Вино постепенно раскрывает свой приятный аромат, наполненный богатыми оттенками сливы, малины, вишни, специй, лакрицы, оливок и бальзамико.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино обладает мягким, комплексным вкусом с нотками ванили и специй, шелковистыми, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина доминируют нотки красной вишни, черной смородины и дубовые нюансы.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино обладает мягким, комплексным вкусом с нотками ванили и специй, шелковистыми, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина доминируют нотки красной вишни, черной смородины и дубовые нюансы.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
С первого же глотка вино обволакивает тонами сладких, зрелых фруктов, солодки и бальзамическими оттенками. Нюансы сухих трав, земли, минералов, перца и округлые танины создают интересное обрамление. Послевкусие тонкое, длительное.
Вино постепенно раскрывает свой приятный аромат, наполненный богатыми оттенками сливы, малины, вишни, специй, лакрицы, оливок и бальзамико.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
С первого же глотка вино обволакивает тонами сладких, зрелых фруктов, солодки и бальзамическими оттенками. Нюансы сухих трав, земли, минералов, перца и округлые танины создают интересное обрамление. Послевкусие тонкое, длительное.
Вино постепенно раскрывает свой приятный аромат, наполненный богатыми оттенками сливы, малины, вишни, специй, лакрицы, оливок и бальзамико.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино темно-рубинового цвета.
Изысканное вино, обладающее полным фруктовым вкусом с обволакивающей, мягкой, бархатной текстурой, приятной и гармоничной сладостью, тонкими нотами малины в долгом послевкусии.
Элегантный, яркий аромат наполнен сладкими нотами сухофруктов, малины, черной смородины и вишни.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни, а также к фруктам и десертам.
Линейка вин "Никала 1862" получила свое названием в честь знаменитого грузинского художника-самоучки, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани. В названии линейки, помимо уменьшительного имени художника, указан год его рождения. В дизайне этикетки вин "Никала 1862" использована одна из известных картин живописца, на которой изображено застолье — самый частый мотив творчества художника, резко контрастирующий с полуголодной жизнью мастера. Красное полусладкое вино "Никала 1862" Хванчкара произведено в горном районе Грузии — Раче, в селе Хванчкара. Вино представляет собой купаж двух красных сортов винограда — Александроули и Муджуретули, взятых в равных частях. Урожай винограда собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Мацерация занимает 7-9 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-30°C. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных танкерах. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони— грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино темно-рубинового цвета.
Изысканное вино, обладающее полным фруктовым вкусом с обволакивающей, мягкой, бархатной текстурой, приятной и гармоничной сладостью, тонкими нотами малины в долгом послевкусии.
Элегантный, яркий аромат наполнен сладкими нотами сухофруктов, малины, черной смородины и вишни.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни, а также к фруктам и десертам.
Линейка вин "Никала 1862" получила свое названием в честь знаменитого грузинского художника-самоучки, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани. В названии линейки, помимо уменьшительного имени художника, указан год его рождения. В дизайне этикетки вин "Никала 1862" использована одна из известных картин живописца, на которой изображено застолье — самый частый мотив творчества художника, резко контрастирующий с полуголодной жизнью мастера. Красное полусладкое вино "Никала 1862" Хванчкара произведено в горном районе Грузии — Раче, в селе Хванчкара. Вино представляет собой купаж двух красных сортов винограда — Александроули и Муджуретули, взятых в равных частях. Урожай винограда собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Мацерация занимает 7-9 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-30°C. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных танкерах. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони— грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, с интенсивными, но мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, в меру терпким послевкусием с оттенками ягод.
Открытый и яркий аромат вина наполнен обильными тонами красных и черных лесных ягод, нотами дуба, черной сливы и других спелых фруктов.
Вино отлично подходит к дичи, жареному или приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.
Chigogidze Wines, Saperavi Khashmi Qvevri — аутентичное красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в Кахетии, в контролируемой микрозоне происхождения Хашми. Виноградники разбиты на южных склонах холмов, на серых карбонатных почвах. Ручной сбор винограда проходит в октябре. Ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах и деликатно дробятся. Ферментация сусла вместе с виноградной кожицей проходит в глиняных кувшинах Квеври при температуре 28-30 °С и длится две недели. Затем сосуд герметично запечатывается, естественное созревание вина занимает не менее 5 месяцев. Дополнительная выдержка в дубовых бочках делает танины мягкими и округлыми, а вино — гармоничным.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, с интенсивными, но мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, в меру терпким послевкусием с оттенками ягод.
Открытый и яркий аромат вина наполнен обильными тонами красных и черных лесных ягод, нотами дуба, черной сливы и других спелых фруктов.
Вино отлично подходит к дичи, жареному или приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.
Chigogidze Wines, Saperavi Khashmi Qvevri — аутентичное красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в Кахетии, в контролируемой микрозоне происхождения Хашми. Виноградники разбиты на южных склонах холмов, на серых карбонатных почвах. Ручной сбор винограда проходит в октябре. Ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах и деликатно дробятся. Ферментация сусла вместе с виноградной кожицей проходит в глиняных кувшинах Квеври при температуре 28-30 °С и длится две недели. Затем сосуд герметично запечатывается, естественное созревание вина занимает не менее 5 месяцев. Дополнительная выдержка в дубовых бочках делает танины мягкими и округлыми, а вино — гармоничным.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино обладает насыщенным, богатым, сбалансированным, бархатистым вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина манит оттенками темных ягод, сливового компота и спелой вишни.
Вино составит прекрасную пару традиционным блюдам грузинской кухни, особенно мясным, красному мясу на гриле и блюдам живого огня.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" Saperavi Qvevri — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в Телавском регионе. В августе на виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. После селективного ручного сбора виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей. Как следует из названия, винификация протекает в квеври — огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю. Ферментация проводится при контролируемой температуре 23-26 °C. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино обладает насыщенным, богатым, сбалансированным, бархатистым вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина манит оттенками темных ягод, сливового компота и спелой вишни.
Вино составит прекрасную пару традиционным блюдам грузинской кухни, особенно мясным, красному мясу на гриле и блюдам живого огня.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" Saperavi Qvevri — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в Телавском регионе. В августе на виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. После селективного ручного сбора виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей. Как следует из названия, винификация протекает в квеври — огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю. Ферментация проводится при контролируемой температуре 23-26 °C. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина очень мягкий, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, замечательным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие долгое, выразительное.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных косточковых фруктов и темных ягод.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам и сырам.
"Chigogidze Wines" Saperavi Khashmi Qvevri — аутентичное красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, которое производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. Виноград выращивается в Хашми — небольшом грузинском селе в Сагареджойском муниципалитете Кахетии. Почвы здесь богаты известняком и мергелем. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Собранный вручную виноград поставляют на винодельню в небольших контейнерах для максимального сохранения целостности ягод и деликатно измельчают. Весь процесс винификации протекает в квеври, специальном конусообразном глиняном кувшине, что отображено в названии вина. Активная стадия брожения в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 28-30 °С и длится около 2-х недель. Созревает вино 5 месяцев в герметично закрытых глиняных сосудах, погруженных вертикально глубоко в землю. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино, в свою очередь, форма кувшина позволяет минимизировать контакт вина с выпавшим осадком. Входящие в состав глины для квеври известняк и драгоценные металлы выполняют роль антисептика и поддерживают необходимый для брожения состав бактерий. Такой метод винификации использовали в Грузии уже 8 000 лет назад и технология не утратила своей актуальности, благодаря уникальности получаемых вин. Мягкую текстуру вино получает за счет дополнительной выдержки в дубовых бочках.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина очень мягкий, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, замечательным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие долгое, выразительное.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных косточковых фруктов и темных ягод.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам и сырам.
"Chigogidze Wines" Saperavi Khashmi Qvevri — аутентичное красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, которое производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. Виноград выращивается в Хашми — небольшом грузинском селе в Сагареджойском муниципалитете Кахетии. Почвы здесь богаты известняком и мергелем. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Собранный вручную виноград поставляют на винодельню в небольших контейнерах для максимального сохранения целостности ягод и деликатно измельчают. Весь процесс винификации протекает в квеври, специальном конусообразном глиняном кувшине, что отображено в названии вина. Активная стадия брожения в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 28-30 °С и длится около 2-х недель. Созревает вино 5 месяцев в герметично закрытых глиняных сосудах, погруженных вертикально глубоко в землю. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино, в свою очередь, форма кувшина позволяет минимизировать контакт вина с выпавшим осадком. Входящие в состав глины для квеври известняк и драгоценные металлы выполняют роль антисептика и поддерживают необходимый для брожения состав бактерий. Такой метод винификации использовали в Грузии уже 8 000 лет назад и технология не утратила своей актуальности, благодаря уникальности получаемых вин. Мягкую текстуру вино получает за счет дополнительной выдержки в дубовых бочках.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, чистый, с нотами, повторяющими аромат, и пикантной кислинкой в долгом, солоноватом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот белых цветов, зеленой дыни, минералов и измельченных морских раковин.
Вино отлично дополнит вкус блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.
Богатое и свежее сухое вино Felton Road, "Block 2" Chardonnay, гармонично сочетающее во вкусе элегантную минеральность, сочную фруктовость и хорошо сбалансированную кислотность, прекрасно отражает очаровательную индивидуальность новозеландского Шардоне. Для изготовления вина используется виноград, выращенный в центральной части региона Otago (Новая Зеландия), который находится в юго-восточной части Южного острова. Урожай собирают исключительно вручную. Процесс ферментации протекает при участии природных дрожжей. Вино урожая 2019 года, прошедшее выдержку в дубовых бочках, из которых 15% — новые, хорошо пить уже сейчас и в период до 2029 года. Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, чистый, с нотами, повторяющими аромат, и пикантной кислинкой в долгом, солоноватом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот белых цветов, зеленой дыни, минералов и измельченных морских раковин.
Вино отлично дополнит вкус блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.
Богатое и свежее сухое вино Felton Road, "Block 2" Chardonnay, гармонично сочетающее во вкусе элегантную минеральность, сочную фруктовость и хорошо сбалансированную кислотность, прекрасно отражает очаровательную индивидуальность новозеландского Шардоне. Для изготовления вина используется виноград, выращенный в центральной части региона Otago (Новая Зеландия), который находится в юго-восточной части Южного острова. Урожай собирают исключительно вручную. Процесс ферментации протекает при участии природных дрожжей. Вино урожая 2019 года, прошедшее выдержку в дубовых бочках, из которых 15% — новые, хорошо пить уже сейчас и в период до 2029 года. Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина сложный, концентрированный, объемный, свежий, с хорошим балансом между кислотностью и танинами, с сочным и энергичным длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты очень спелых черных и красных фруктов, украшенные нюансами цветов, бальзамико и пряностей.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам и колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. Вино Colome, "Lote Especial" Malbec входит в серию "Lote Especial", вина которой производятся из урожаев с уникальных участков собственных ферм со специально отобранными лозами, которые позволяют исследовать наибольший потенциал различных сортов в высокогорной засушливой местности. Посредством этой линейки винодел Тибо Дельмотт хочет поделиться своими знаниями и опытом в Коломе с потребителем. Непривитый Мальбек для изготовления вина выращивается в поместье Ла Брава, расположенном в Кафайяте на высоте 1700 метров над уровнем моря. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Розлив по бутылкам винтажа 2021 года состоялся в июне 2022 года. Мальбек можно хранить довольно долгое время или пить молодым, предварительно декантировав.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина сложный, концентрированный, объемный, свежий, с хорошим балансом между кислотностью и танинами, с сочным и энергичным длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты очень спелых черных и красных фруктов, украшенные нюансами цветов, бальзамико и пряностей.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам и колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. Вино Colome, "Lote Especial" Malbec входит в серию "Lote Especial", вина которой производятся из урожаев с уникальных участков собственных ферм со специально отобранными лозами, которые позволяют исследовать наибольший потенциал различных сортов в высокогорной засушливой местности. Посредством этой линейки винодел Тибо Дельмотт хочет поделиться своими знаниями и опытом в Коломе с потребителем. Непривитый Мальбек для изготовления вина выращивается в поместье Ла Брава, расположенном в Кафайяте на высоте 1700 метров над уровнем моря. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Розлив по бутылкам винтажа 2021 года состоялся в июне 2022 года. Мальбек можно хранить довольно долгое время или пить молодым, предварительно декантировав.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
Вино янтарно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный, насыщенный вкус с гармоничной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нотами ванили, спелых тропических фруктов и сочного персика.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается нотами спелой желтой сливы, персика и груши, дополненными тонкими оттенками цитрусовых и абрикосового мармелада.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино янтарно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный, насыщенный вкус с гармоничной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нотами ванили, спелых тропических фруктов и сочного персика.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается нотами спелой желтой сливы, персика и груши, дополненными тонкими оттенками цитрусовых и абрикосового мармелада.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино привлекательного янтарно-золотистого цвета.
Вкус вина интенсивный, сложный, элегантный, мягкий, с нежными фруктово-медовыми тонами, украшенными нюансами специй, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино обладает выраженным ароматом с интенсивными оттенками экзотических фруктов, сухофруктов, меда и пряностей.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
Грузвинпром, Ркацители Оранжевое Премиум — оранжевое вино со сложным медово-пряным букетом из премиальной линейки, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации и выдержки вина вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате. Грузвинпром, Ркацители Оранжевое рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам. Этикетки премиальной линейки вин Грузвинпрома украшает изображение павлина.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Вино привлекательного янтарно-золотистого цвета.
Вкус вина интенсивный, сложный, элегантный, мягкий, с нежными фруктово-медовыми тонами, украшенными нюансами специй, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино обладает выраженным ароматом с интенсивными оттенками экзотических фруктов, сухофруктов, меда и пряностей.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
Грузвинпром, Ркацители Оранжевое Премиум — оранжевое вино со сложным медово-пряным букетом из премиальной линейки, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации и выдержки вина вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате. Грузвинпром, Ркацители Оранжевое рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам. Этикетки премиальной линейки вин Грузвинпрома украшает изображение павлина.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает глубоким золотисто-янтарным цветом.
Вкус округлый, щедрый, сбалансированный, сухой, с фруктово-пряными оттенками, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, вяленых яблок, ноты мёда и пряностей
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
"Qvavili" — стильная линейка вин, демонстрирующая элегантность, сдержанность и простоту. "Цветочный" характер отражен и в лаконичном оформлении."Qvavili" Rkatsiteli Orange — оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает глубоким золотисто-янтарным цветом.
Вкус округлый, щедрый, сбалансированный, сухой, с фруктово-пряными оттенками, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, вяленых яблок, ноты мёда и пряностей
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
"Qvavili" — стильная линейка вин, демонстрирующая элегантность, сдержанность и простоту. "Цветочный" характер отражен и в лаконичном оформлении."Qvavili" Rkatsiteli Orange — оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает сочным золотистым цветом.
Вкус сочный, яркий, сбалансированный, с цветочным профилем и приятной танинностью.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к холодным закускам, блюдам из мяса птицы, свежим салатам, рыбе на гриле и сырам.
"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Orange — элегантное белое сухое вино, которое относится к категории оранжевых. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители, Киси и Хихви. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает сочным золотистым цветом.
Вкус сочный, яркий, сбалансированный, с цветочным профилем и приятной танинностью.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к холодным закускам, блюдам из мяса птицы, свежим салатам, рыбе на гриле и сырам.
"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Orange — элегантное белое сухое вино, которое относится к категории оранжевых. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители, Киси и Хихви. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Вино янтарно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина округлый, солоноватый, с интенсивными тонами фруктов (в том числе цитрусовых), которые постепенно развиваются и остаются в длительном сухом послевкусии. Танины хорошо интегрированы и придают вину особый шарм.
Щедрый, многогранный аромат вина наполнен тонами сладких специй, цветущих цитрусовых деревьев, меда и минералов.
Вино сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни: харчо, баклажанами, орехами.
Вино "Glekhuri" Rkatsiteli Qvevri впервые увидело свет в 2012 году. Название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Для изготовления вина был использован урожай, собранный недалеко от монастыря Алаверди в долине Алазани. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Благодаря этому белое вино получает богатый вкус, а также выразительные и столь необычные для подобных вин танины. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. В частности, вино "Глехури" Ркацители Квеври урожая 2014 года удостоилось бронзовой медали на "International Wine Challenge". Отличительной особенностью вин линейки является гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вино янтарно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина округлый, солоноватый, с интенсивными тонами фруктов (в том числе цитрусовых), которые постепенно развиваются и остаются в длительном сухом послевкусии. Танины хорошо интегрированы и придают вину особый шарм.
Щедрый, многогранный аромат вина наполнен тонами сладких специй, цветущих цитрусовых деревьев, меда и минералов.
Вино сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни: харчо, баклажанами, орехами.
Вино "Glekhuri" Rkatsiteli Qvevri впервые увидело свет в 2012 году. Название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Для изготовления вина был использован урожай, собранный недалеко от монастыря Алаверди в долине Алазани. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Благодаря этому белое вино получает богатый вкус, а также выразительные и столь необычные для подобных вин танины. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. В частности, вино "Глехури" Ркацители Квеври урожая 2014 года удостоилось бронзовой медали на "International Wine Challenge". Отличительной особенностью вин линейки является гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино обладает полным, округлым вкусом с превосходно сбалансированной танинной структурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот спелой вишни, ванили, темного шоколада и сладких специй.
Вино подойдет к копченостям, жареному мясу кролика, блюдам из курицы, свинины, картофельным чипсам.
Tbilvino, "Special Reserve" Mukuzani создано в лучших грузинских традициях из винограда сорта Саперави, собранного с участков в районе Мукузани. Сбор урожая проводится исключительно вручную. После ферментации вино выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая яркие танины, которые требуют дополнительной выдержки в течение нескольких лет. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино обладает полным, округлым вкусом с превосходно сбалансированной танинной структурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот спелой вишни, ванили, темного шоколада и сладких специй.
Вино подойдет к копченостям, жареному мясу кролика, блюдам из курицы, свинины, картофельным чипсам.
Tbilvino, "Special Reserve" Mukuzani создано в лучших грузинских традициях из винограда сорта Саперави, собранного с участков в районе Мукузани. Сбор урожая проводится исключительно вручную. После ферментации вино выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая яркие танины, которые требуют дополнительной выдержки в течение нескольких лет. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.
Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, многогранным вкусом с нотами цитрусовых, лимонного курда, ромашки, перца и минералов, фенольной текстурой и сочной кислотностью, которая создает долгое и стойкое послевкусие.
Вино обладает очень сложным и богатым ароматом. Грюнер Вельтлинер наделяет букет нотами пчелиного воска, минералов и пряных специй, а Рислинг — цитрусовыми и цветочными тонами.
Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, морепродуктами и мягкими сырами.
Burn Cottage, Riesling - Gruner Veltliner — нежное и сочное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, которые выращиваются на виноградниках компании в Центральном Отаго. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все этапы производства вина подчинены лунным и небесным циклам. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация для разных сортов протекает отдельно. После 2-дневной мацерации следует ферментация и выдержка частично в чанах из нержавеющей стали и частично в старых дубовых бочках в течение 11 месяцев. Вино розливается по бутылкам без предварительной фильтрации. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Зима 2016 года выдалась достаточно прохладной. Цветение было относительно быстрым, и этот период сопровождался довольно сильными ветрами из-за чего полученные грозди были довольно открытыми. Ветер стал проблемой и на других этапах вегетационного периода. В целом наблюдались умеренные, благоприятные температуры, которые сохранялись до конца января. В начале февраля температура повысилась, а оставшийся сезон был теплым и сухим. Созревание урожая прошло хорошо, сбор винограда начался с конца марта.
"Burn Cottage" — поместье в Центральной Отаге, занимающее площадь в двадцать четыре гектара в предгорьях Пизы. С 2002 года оно принадлежит семье Соваж, которая также владеет знаменитым имением Koehler Ruprecht в регионе Пфальц (Германия), а также несколькими компаниями по импорту и оптовой торговле вином в США. Когда-то на землях Burn Cottage пасли овец. Сегодня же этот прекрасный участок, защищенный от северных и южных ветров большими холмами и образующий красивый амфитеатр, очень ценится у виноделов. Главным энологом компании стал Тэд Лемон, владелец и винодел компании Littorai Wines в северной Калифорнии. С первого дня работы винодельня "Бёрн Коттедж" придерживается самых высоких стандартов, которые были применены ко всем аспектам развития виноградников и практикам виноделия. Работники Burn Cottage считают, что наибольшее выражение терруара основано на накопленном тысячелетиями опыте виноградарства во всем мире и грамотно применяется теми, кто чувствует смирение и преданность достижению одной цели — выпуску самых чистых вин.
Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.
Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, многогранным вкусом с нотами цитрусовых, лимонного курда, ромашки, перца и минералов, фенольной текстурой и сочной кислотностью, которая создает долгое и стойкое послевкусие.
Вино обладает очень сложным и богатым ароматом. Грюнер Вельтлинер наделяет букет нотами пчелиного воска, минералов и пряных специй, а Рислинг — цитрусовыми и цветочными тонами.
Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, морепродуктами и мягкими сырами.
Burn Cottage, Riesling - Gruner Veltliner — нежное и сочное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, которые выращиваются на виноградниках компании в Центральном Отаго. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все этапы производства вина подчинены лунным и небесным циклам. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация для разных сортов протекает отдельно. После 2-дневной мацерации следует ферментация и выдержка частично в чанах из нержавеющей стали и частично в старых дубовых бочках в течение 11 месяцев. Вино розливается по бутылкам без предварительной фильтрации. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Зима 2016 года выдалась достаточно прохладной. Цветение было относительно быстрым, и этот период сопровождался довольно сильными ветрами из-за чего полученные грозди были довольно открытыми. Ветер стал проблемой и на других этапах вегетационного периода. В целом наблюдались умеренные, благоприятные температуры, которые сохранялись до конца января. В начале февраля температура повысилась, а оставшийся сезон был теплым и сухим. Созревание урожая прошло хорошо, сбор винограда начался с конца марта.
"Burn Cottage" — поместье в Центральной Отаге, занимающее площадь в двадцать четыре гектара в предгорьях Пизы. С 2002 года оно принадлежит семье Соваж, которая также владеет знаменитым имением Koehler Ruprecht в регионе Пфальц (Германия), а также несколькими компаниями по импорту и оптовой торговле вином в США. Когда-то на землях Burn Cottage пасли овец. Сегодня же этот прекрасный участок, защищенный от северных и южных ветров большими холмами и образующий красивый амфитеатр, очень ценится у виноделов. Главным энологом компании стал Тэд Лемон, владелец и винодел компании Littorai Wines в северной Калифорнии. С первого дня работы винодельня "Бёрн Коттедж" придерживается самых высоких стандартов, которые были применены ко всем аспектам развития виноградников и практикам виноделия. Работники Burn Cottage считают, что наибольшее выражение терруара основано на накопленном тысячелетиями опыте виноградарства во всем мире и грамотно применяется теми, кто чувствует смирение и преданность достижению одной цели — выпуску самых чистых вин.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает теплым, бархатистым вкусом, в котором мягкие танины соединяются с пряными оттенками и приятной кислотностью. Ягодное послевкусие украшено нюансами перца.
Узнаваемый аромат вина наполнен классическими нотами вишни и лесных ягод, среди которых отчетливо ощутимы тона ежевики.
Вино отлично подходит к мясным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Классическое грузинское вино Alazani, Saperavi является непременным атрибутом этой гостеприимной страны. Почвы вокруг города Гурджаани богаты известняком и мергелем, благодаря чему вино получает отчетливый минеральный фон. Виноград собирается и сортируется вручную. Отборные ягоды перед винификацией охлаждают. Их деликатно давят при помощи вакуумного пресса. Брожение проходит в терморегулируемых стальных чанах.
В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает теплым, бархатистым вкусом, в котором мягкие танины соединяются с пряными оттенками и приятной кислотностью. Ягодное послевкусие украшено нюансами перца.
Узнаваемый аромат вина наполнен классическими нотами вишни и лесных ягод, среди которых отчетливо ощутимы тона ежевики.
Вино отлично подходит к мясным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Классическое грузинское вино Alazani, Saperavi является непременным атрибутом этой гостеприимной страны. Почвы вокруг города Гурджаани богаты известняком и мергелем, благодаря чему вино получает отчетливый минеральный фон. Виноград собирается и сортируется вручную. Отборные ягоды перед винификацией охлаждают. Их деликатно давят при помощи вакуумного пресса. Брожение проходит в терморегулируемых стальных чанах.
В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.
Вино глубокого золотистого цвета.
Вкус вина округлый, с плотной маслянистой структурой, тонами спелой айвы, груши и варенья из других желтых фруктов, легким прикосновением дубовых нюансов. Послевкусие продолжительное, фруктовое, с незначительной цитрусовой кислотностью.
Аромат вина благоухает волшебными нотами белых и желтых сухофруктов, оттенками сладких пирожных и кокоса.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, зрелыми сырами, спелыми фруктами.
"Satrapezo" Mtsvane — густое, плотное, маслянистое белое марочное вино, выходящее лимитированными партиями по 4 тысячи бутылок ("Estate Limited Release"). Виноград сорта Мцване для его изготовления выращивается на выделенном блоке виноградника Кондоли. Летом на винограднике был проведен зеленый сбор урожая, который повлиял на снижение урожайности до 4-5 т/га, что, в свою очередь, позволило улучшить качественные показатели оставшихся на лозе ягод. В конце сентября виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, где также вручную перебирается и осторожно отделяется от гребней. Дробление проходит в традиционных, закопанных в землю глиняных кувшинах Квеври (всего было использовано 10 Квеври). Брожение проходит с помощью природных дрожжей, находящихся на виноградной кожице. На протяжении всей ферментации погружения шапки производится исключительно вручную, чтобы свести к минимуму механическое воздействие на виноград и для лучшей интеграции вкуса и аромата. После 5-месячной мацерации вино снимается с осадка и аккуратно переливается в маленькие дубовые бочки для дальнейшего созревания. Легкая фильтрация перед розливом и последующее хранение в бутылках завершают процесс изготовления. Потенциал хранения "Сатрапезо" Мцване составляет 5-7 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино глубокого золотистого цвета.
Вкус вина округлый, с плотной маслянистой структурой, тонами спелой айвы, груши и варенья из других желтых фруктов, легким прикосновением дубовых нюансов. Послевкусие продолжительное, фруктовое, с незначительной цитрусовой кислотностью.
Аромат вина благоухает волшебными нотами белых и желтых сухофруктов, оттенками сладких пирожных и кокоса.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, зрелыми сырами, спелыми фруктами.
"Satrapezo" Mtsvane — густое, плотное, маслянистое белое марочное вино, выходящее лимитированными партиями по 4 тысячи бутылок ("Estate Limited Release"). Виноград сорта Мцване для его изготовления выращивается на выделенном блоке виноградника Кондоли. Летом на винограднике был проведен зеленый сбор урожая, который повлиял на снижение урожайности до 4-5 т/га, что, в свою очередь, позволило улучшить качественные показатели оставшихся на лозе ягод. В конце сентября виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, где также вручную перебирается и осторожно отделяется от гребней. Дробление проходит в традиционных, закопанных в землю глиняных кувшинах Квеври (всего было использовано 10 Квеври). Брожение проходит с помощью природных дрожжей, находящихся на виноградной кожице. На протяжении всей ферментации погружения шапки производится исключительно вручную, чтобы свести к минимуму механическое воздействие на виноград и для лучшей интеграции вкуса и аромата. После 5-месячной мацерации вино снимается с осадка и аккуратно переливается в маленькие дубовые бочки для дальнейшего созревания. Легкая фильтрация перед розливом и последующее хранение в бутылках завершают процесс изготовления. Потенциал хранения "Сатрапезо" Мцване составляет 5-7 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Цвет вина — темно-красный с кирпичными отблесками.
Полный, округлый вкус вина раскрывается глубокими тонами черешневого джема, переходящими в ягодную мягкость клубники и пикантность легких эвкалиптовых оттенков. Послевкусие зрелое, танинное, с нюансами древесины дуба и ягод винограда.
Аромат вина раскрывается свежим букетом оттенков лесных ягод и пряных трав, завершаясь приятными ванильными нотками.
Вино подается к красному мясу, грузинской кухне, шашлыкам, копченым деликатесам и сытным закускам.
"Satrapezo" Saperavi — благородное кахетинское красное марочное вино, выходящее лимитированными партиями по 6 тысяч бутылок ("Estate Limited Release"). Оно обладает великолепным потенциалом старения, раскрывая свой вкус в течение десятилетий хранения. Ягоды Саперави для него выращиваются на специальном участке виноградника Кондоли. Для повышения качества ягод летом с лоз снимают лишние грозди. Ручной метод сбора позволяет отобрать лучший виноград, который бережно укладывается в небольшие коробки и тщательно сортируется перед дальнейшей обработкой. Отделенные от гребней ягоды помещаются в закопанные в землю глиняные сосуды квеври, где дробятся и естественным образом ферментируются при температуре не выше 26 °С. Во время брожения шапка сусла вручную перемешивается с соком, отдавая ему максимум вкуса и цвета. Будущее вино находится в квеври до марта, после чего отделяется от осадка и дозревает в дубовых бочках два года. Перед розливом вино не проходит фильтрацию. Запечатанное в бутылки "Сатрапезо" Саперави выстаивается в скальных погребах в течение полугода.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Цвет вина — темно-красный с кирпичными отблесками.
Полный, округлый вкус вина раскрывается глубокими тонами черешневого джема, переходящими в ягодную мягкость клубники и пикантность легких эвкалиптовых оттенков. Послевкусие зрелое, танинное, с нюансами древесины дуба и ягод винограда.
Аромат вина раскрывается свежим букетом оттенков лесных ягод и пряных трав, завершаясь приятными ванильными нотками.
Вино подается к красному мясу, грузинской кухне, шашлыкам, копченым деликатесам и сытным закускам.
"Satrapezo" Saperavi — благородное кахетинское красное марочное вино, выходящее лимитированными партиями по 6 тысяч бутылок ("Estate Limited Release"). Оно обладает великолепным потенциалом старения, раскрывая свой вкус в течение десятилетий хранения. Ягоды Саперави для него выращиваются на специальном участке виноградника Кондоли. Для повышения качества ягод летом с лоз снимают лишние грозди. Ручной метод сбора позволяет отобрать лучший виноград, который бережно укладывается в небольшие коробки и тщательно сортируется перед дальнейшей обработкой. Отделенные от гребней ягоды помещаются в закопанные в землю глиняные сосуды квеври, где дробятся и естественным образом ферментируются при температуре не выше 26 °С. Во время брожения шапка сусла вручную перемешивается с соком, отдавая ему максимум вкуса и цвета. Будущее вино находится в квеври до марта, после чего отделяется от осадка и дозревает в дубовых бочках два года. Перед розливом вино не проходит фильтрацию. Запечатанное в бутылки "Сатрапезо" Саперави выстаивается в скальных погребах в течение полугода.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино глубокого красного цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина сложный, сочный, сбалансированный, с мускулистой структурой, округлыми и бархатистыми танинами, нотами спелых черных фруктов, пряными нотками дуба и перца, свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, тонкое, нежное.
В аромате вина сплетаются ноты ежевики, черной смородины, малины и вишни, украшенные оттенками фиалки и других экзотических цветов, нюансами специй и минералов.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. Вино "Colome" Estate Malbec обладает уникальным характером, который прославляет регион. При изготовлении вина главный винодел Бодега Коломе был вдохновлен задачей изучения всех нюансов сорта Мальбек с четырех разных ферм, расположенных на разных высотах: интенсивные и спелые фрукты из усадьбы "Ла Брава" на высоте 1700 метров; сложность и мощь с виноградника "Коломе" на высоте 2300 метров; элегантность и свежесть плодов из усадьбы "Эль Ареналь" на высоте 2600 метров; цветочные и минеральные ноты, а также очень тонкую структуру винограда с виноградника "Альтура Максима" — одного из самых высоких виноградников в мире, разбитом на высоте 3111 метров над уровнем моря. Все виноградники обрабатываются биодинамическими методами. После ферментации вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках после розлива. Мальбек можно пить молодым или хранить довольно долгое время.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
Вино глубокого красного цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина сложный, сочный, сбалансированный, с мускулистой структурой, округлыми и бархатистыми танинами, нотами спелых черных фруктов, пряными нотками дуба и перца, свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, тонкое, нежное.
В аромате вина сплетаются ноты ежевики, черной смородины, малины и вишни, украшенные оттенками фиалки и других экзотических цветов, нюансами специй и минералов.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. Вино "Colome" Estate Malbec обладает уникальным характером, который прославляет регион. При изготовлении вина главный винодел Бодега Коломе был вдохновлен задачей изучения всех нюансов сорта Мальбек с четырех разных ферм, расположенных на разных высотах: интенсивные и спелые фрукты из усадьбы "Ла Брава" на высоте 1700 метров; сложность и мощь с виноградника "Коломе" на высоте 2300 метров; элегантность и свежесть плодов из усадьбы "Эль Ареналь" на высоте 2600 метров; цветочные и минеральные ноты, а также очень тонкую структуру винограда с виноградника "Альтура Максима" — одного из самых высоких виноградников в мире, разбитом на высоте 3111 метров над уровнем моря. Все виноградники обрабатываются биодинамическими методами. После ферментации вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках после розлива. Мальбек можно пить молодым или хранить довольно долгое время.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает приятным, питким, свежим, фруктовым вкусом с пикантной ягодной терпкостью, бархатистыми танинами и долгим, сухим, деликатно пряным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан характерными для сорта Саперави оттенками темных ягод и специй.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Грузинская Коллекция" Саперави — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на плодородных почвах Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Бархатистый и слегка терпкий вкус вина отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает приятным, питким, свежим, фруктовым вкусом с пикантной ягодной терпкостью, бархатистыми танинами и долгим, сухим, деликатно пряным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан характерными для сорта Саперави оттенками темных ягод и специй.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Грузинская Коллекция" Саперави — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на плодородных почвах Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Бархатистый и слегка терпкий вкус вина отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.
Вино светло-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино чарует освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот абрикоса, персика, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).
Белое сухое вино Chkhaveri производится из редкого сорта винограда — Чхавери. Этот сорт отличается низкой урожайностью и устойчивостью к повреждениям филлоксеры. Ягоды произрастают на виноградниках компании, на холмах, залитых солнцем. Винификация сусла проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино светло-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино чарует освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот абрикоса, персика, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).
Белое сухое вино Chkhaveri производится из редкого сорта винограда — Чхавери. Этот сорт отличается низкой урожайностью и устойчивостью к повреждениям филлоксеры. Ягоды произрастают на виноградниках компании, на холмах, залитых солнцем. Винификация сусла проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
"Binekhi" Cabernet Qvevri — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.Вино завоевало золотую медаль на "Eurasia Wine & Spirits Competition" и серебряную медаль на "International Qvevri Wine Competition".
Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
"Binekhi" Cabernet Qvevri — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.Вино завоевало золотую медаль на "Eurasia Wine & Spirits Competition" и серебряную медаль на "International Qvevri Wine Competition".
Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливок и цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
"Binekhi" Saperavi Qvevri — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".
Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливок и цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
"Binekhi" Saperavi Qvevri — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".
Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.