Вино Пьемонт, Абруццо и Валле д'Аоста, Страница 105
Выберите фильтры
- 3651
- 1518
- 107
- 17
- 4959
- 258
- 141
- 7
- 5384
- 4459
- 868
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 59
- 33
- 27
- 27
- 24
- Еще 143
- 2086
- 877
- 602
- 291
- 287
- Еще 75
- 24
- 21
- 21
- 20
- 11
- Еще 11
- 67
- 59
- 40
- 31
- 16
- Еще 2
- 4549
- 285
- 214
- 126
- 40
- Еще 13
Вино демонстрирует интенсивный гранатово-красный цвет.
Вкус вина округлый, гармоничный, средней насыщенности, с прекрасным балансом фруктовой сладости и кислотности, мягким танинным шлейфом в слегка терпком послевкусии.
В насыщенном аромате вина солируют оттенки свежей фиалки и красной вишни, дополненные пикантной древесно-пряной ноткой.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сентября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование, холодную мацерацию и ферментацию при температуре 20-22 °С в течение 10 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино демонстрирует интенсивный гранатово-красный цвет.
Вкус вина округлый, гармоничный, средней насыщенности, с прекрасным балансом фруктовой сладости и кислотности, мягким танинным шлейфом в слегка терпком послевкусии.
В насыщенном аромате вина солируют оттенки свежей фиалки и красной вишни, дополненные пикантной древесно-пряной ноткой.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сентября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование, холодную мацерацию и ферментацию при температуре 20-22 °С в течение 10 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует легкие нюансы свежих фруктов, оставляя приятное послевкусие.
Тонкий, изысканный аромат вина наполнен нежными оттенками белых цветов, цитрусовых и меда.
Вино служит аперитивом, рекомендуется к птице, рыбе и морепродуктам, сопровождает сыры и закуски.
Le Marie, "Sant'Agostino" Arneis — утонченное белое вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках компании в деревне Assarti. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино полгода в резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодный объем производства составляет 4000 бутылок.
Винодельня Le Marie находится под управлением Valerio, его жены, Luigina, и детей, Simona и Daniele. Поместье расположено в деревне Ассарти, у подножия горы Висо и Монте Бракко. Виноградники общей площадью 10 га расположены на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Отличные климатические условия, почвы, богатые минералами, и бережное отношение к окружающей среде дают элегантные, качественные вина.Сегодня семейное хозяйство Le Marie производит вина, которые способны покорить своими характеристиками с первых секунд.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует легкие нюансы свежих фруктов, оставляя приятное послевкусие.
Тонкий, изысканный аромат вина наполнен нежными оттенками белых цветов, цитрусовых и меда.
Вино служит аперитивом, рекомендуется к птице, рыбе и морепродуктам, сопровождает сыры и закуски.
Le Marie, "Sant'Agostino" Arneis — утонченное белое вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках компании в деревне Assarti. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино полгода в резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодный объем производства составляет 4000 бутылок.
Винодельня Le Marie находится под управлением Valerio, его жены, Luigina, и детей, Simona и Daniele. Поместье расположено в деревне Ассарти, у подножия горы Висо и Монте Бракко. Виноградники общей площадью 10 га расположены на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Отличные климатические условия, почвы, богатые минералами, и бережное отношение к окружающей среде дают элегантные, качественные вина.Сегодня семейное хозяйство Le Marie производит вина, которые способны покорить своими характеристиками с первых секунд.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина — свежий, фруктовый, с бархатистой текстурой и крупными танинами. Долгое послевкусие наполнено нотами черной смородины и черного перца.
Яркий аромат вина представлен нотами черной и красной смородины, нюансами кедровой смолы, табака и корня солодки.
Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.
"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина — свежий, фруктовый, с бархатистой текстурой и крупными танинами. Долгое послевкусие наполнено нотами черной смородины и черного перца.
Яркий аромат вина представлен нотами черной и красной смородины, нюансами кедровой смолы, табака и корня солодки.
Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.
"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино светлого соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает приятным, освежающим, тонким вкусом.
В нежном аромате вина сплетаются оттенки цитрусовых, белых цветов и зеленых яблок.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
Вино светлого соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает приятным, освежающим, тонким вкусом.
В нежном аромате вина сплетаются оттенки цитрусовых, белых цветов и зеленых яблок.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует изысканный, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, манго, орехов, трав и белых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
"Casa della Nebbia" Gavi DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует изысканный, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, манго, орехов, трав и белых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
"Casa della Nebbia" Gavi DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино привлекает переливающимся гранатовым цветом с интенсивными пурпурными бликами.
У вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo, 2008 мягкий, свежий вкус с замечательной кислотностью и сладкими танинами, динамически развивающийся в неповторимом и долгом послевкусии.
Для вина Валле Реале, Монтепульчано Д'Абруццо, 2008 характерен насыщенный аромат с нотками ежевики, сливы и сладкой вишни, нюансами специй и ликера на фоне спелых фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из баклажанов, пастой, тефтелями, сосисками и салями.
Процесс выращивания винограда в Валле Реале объединил в себе традиционные методы и методы современной науки о производстве вина. Здесь используется принцип "зеленого" менеджмента, который исключает применение искусственных химических удобрений и других веществ. Ферментация вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo протекает в стальных емкостях, после чего вино выдерживается в барриках 12 месяцев. Используются баррики 2-3-х летнего их использования, в которых ранее выдерживалось вино Каллисто.Основателями Валле Реале являются члены семьи Пиццоло (третье поколение), которые также владеют многими сельскохозяйственными предприятиями и ресторанами. Данное хозяйство является самым старым из всех винодельческих хозяйств холдинга Пиццоло, в свое время туда были приглашены профессор Леонардо Валенти (глава агрономического факультета в Миланском Университете) и один из самых знаменитых энологов Италии — Карло Феррини.Весьма благоприятным является расположение виноградника Валле Реале — между двух национальных парков Майелла и Гран Сассо. Окружает его горная цепь. Предгорный климат имеет свои особенности, например, благодаря значительной разнице между дневной и ночной температурами вина приобретают характерную кислотность и высокий потенциал для выдержки. Почвы бедны полезными ископаемыми, но при этом содержат большое количество морской соли, которая придает вину неповторимый минеральный оттенок. Может быть, именно поэтому продукция Валле Реале разительно отличается от других вин региона, и стала своего рода "новой классикой" для Абруццо.
Вино привлекает переливающимся гранатовым цветом с интенсивными пурпурными бликами.
У вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo, 2008 мягкий, свежий вкус с замечательной кислотностью и сладкими танинами, динамически развивающийся в неповторимом и долгом послевкусии.
Для вина Валле Реале, Монтепульчано Д'Абруццо, 2008 характерен насыщенный аромат с нотками ежевики, сливы и сладкой вишни, нюансами специй и ликера на фоне спелых фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из баклажанов, пастой, тефтелями, сосисками и салями.
Процесс выращивания винограда в Валле Реале объединил в себе традиционные методы и методы современной науки о производстве вина. Здесь используется принцип "зеленого" менеджмента, который исключает применение искусственных химических удобрений и других веществ. Ферментация вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo протекает в стальных емкостях, после чего вино выдерживается в барриках 12 месяцев. Используются баррики 2-3-х летнего их использования, в которых ранее выдерживалось вино Каллисто.Основателями Валле Реале являются члены семьи Пиццоло (третье поколение), которые также владеют многими сельскохозяйственными предприятиями и ресторанами. Данное хозяйство является самым старым из всех винодельческих хозяйств холдинга Пиццоло, в свое время туда были приглашены профессор Леонардо Валенти (глава агрономического факультета в Миланском Университете) и один из самых знаменитых энологов Италии — Карло Феррини.Весьма благоприятным является расположение виноградника Валле Реале — между двух национальных парков Майелла и Гран Сассо. Окружает его горная цепь. Предгорный климат имеет свои особенности, например, благодаря значительной разнице между дневной и ночной температурами вина приобретают характерную кислотность и высокий потенциал для выдержки. Почвы бедны полезными ископаемыми, но при этом содержат большое количество морской соли, которая придает вину неповторимый минеральный оттенок. Может быть, именно поэтому продукция Валле Реале разительно отличается от других вин региона, и стала своего рода "новой классикой" для Абруццо.
Вино характеризуется интенсивным рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина сухой, со сбалансированными ягодными оттенками, шелковистыми танинами и легкой кислотностью. В послевкусии улавливаются тона варенья из черной смородины и клубники со сливками.
В ароматическом букете вина доминируют интенсивные цветочные тона, которые дополнены нотками спелых фруктов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно с блюдами из красного мяса, разнообразными сливочными сырами и трюфелями.
Вино характеризуется интенсивным рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина сухой, со сбалансированными ягодными оттенками, шелковистыми танинами и легкой кислотностью. В послевкусии улавливаются тона варенья из черной смородины и клубники со сливками.
В ароматическом букете вина доминируют интенсивные цветочные тона, которые дополнены нотками спелых фруктов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно с блюдами из красного мяса, разнообразными сливочными сырами и трюфелями.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Вино обладает мягким, но интенсивным, щедрым, глубоким, элегантным, сочным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино соблазняет богатым, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни и темной сливы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, мясу, закускам, пасте, пицце, ризотто и супам.
"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Barbera d'Asti DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращивается на известняково-песчаных почвах виноградников компании в регионе Асти. В 1970 году регион получил категорию DOC, а в 2008 году статус был повышен до категории DOCG. Вина из Барбера отличаются выразительными фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и легкими, но ощутимыми танинами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, мясу, закускам, пасте, пицце, ризотто и супам.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Вино обладает мягким, но интенсивным, щедрым, глубоким, элегантным, сочным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино соблазняет богатым, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни и темной сливы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, мясу, закускам, пасте, пицце, ризотто и супам.
"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Barbera d'Asti DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращивается на известняково-песчаных почвах виноградников компании в регионе Асти. В 1970 году регион получил категорию DOC, а в 2008 году статус был повышен до категории DOCG. Вина из Барбера отличаются выразительными фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и легкими, но ощутимыми танинами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, мясу, закускам, пасте, пицце, ризотто и супам.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино светлого соломенного цвета.
Пряный вкус вина раскрывается восхитительными сочными тонами цитрусовых фруктов (грейпфрута), сливы и свежими нотками ментола.
Свежий аромат вина раскрывается мягкими нотками ананаса, грейпфрута и легкими минеральными тонами.
Вино можно использовать в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с блюдами из белой рыбой, морепродуктами, замечательно подойдет к запеченному мясу, равиоли и сырам.
Tenuta Olim Bauda, Gavi del Comune di Gavi — чистое и свежее вино из самого сердца Пьемонта — региона Гави, который является родиной винограда сорта Кортезе. Это очень нежный виноград с тонким вкусом, который в умелых руках приобретает элегантность и фантастическую гармонию, что и демонстрируют виноделы Tenuta Olim Bauda. В производство идут только ягоды высокого качества, которые собираются вручную. Виноград отделяется от гребней и прессуется в день сбора, после чего сусло попадает в чаны из нержавеющей стали, где проходит мацерацию на кожице и спиртовое брожение при температуре 15-16 °С в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных емкостях до мая, после чего бутилируется.
Вино светлого соломенного цвета.
Пряный вкус вина раскрывается восхитительными сочными тонами цитрусовых фруктов (грейпфрута), сливы и свежими нотками ментола.
Свежий аромат вина раскрывается мягкими нотками ананаса, грейпфрута и легкими минеральными тонами.
Вино можно использовать в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с блюдами из белой рыбой, морепродуктами, замечательно подойдет к запеченному мясу, равиоли и сырам.
Tenuta Olim Bauda, Gavi del Comune di Gavi — чистое и свежее вино из самого сердца Пьемонта — региона Гави, который является родиной винограда сорта Кортезе. Это очень нежный виноград с тонким вкусом, который в умелых руках приобретает элегантность и фантастическую гармонию, что и демонстрируют виноделы Tenuta Olim Bauda. В производство идут только ягоды высокого качества, которые собираются вручную. Виноград отделяется от гребней и прессуется в день сбора, после чего сусло попадает в чаны из нержавеющей стали, где проходит мацерацию на кожице и спиртовое брожение при температуре 15-16 °С в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных емкостях до мая, после чего бутилируется.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сильной, бархатистой текстурой и элегантным, полным вкусом, оно впечатляет сбалансированным соотношением свежести и танинов. Послевкусие длительное и интенсивное, оставляет на языке мягкий вишневый вкус.
В ароматной композиции вина доминируют ноты горького миндаля и лакрицы, к которым присоединяются тона спелых фруктов.
Вино гармонично дополнит пасту, равиоли и мясные блюда.
"Lo Zoccolaio" Dolcetto d'Alba DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дольчетто, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пьемонт. Виноградники расположены в муниципалитете Бароло и выращиваются на холмах, ранее предназначенных для винограда Бароло. Урожай собирается вручную в сентябре. После 8-дневного брожения в стальных резервуарах следует 6-месячная выдержка. Это придает вину особую фруктовость и свежесть. Перед бутилированием вино не фильтруется.Производитель вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом которой является "Древо жизни", изображенное на этикетках вин хозяйства — входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — драгоценный камень в составе группы Fratelli Martini", — написал Gambero Rosso в 2011.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сильной, бархатистой текстурой и элегантным, полным вкусом, оно впечатляет сбалансированным соотношением свежести и танинов. Послевкусие длительное и интенсивное, оставляет на языке мягкий вишневый вкус.
В ароматной композиции вина доминируют ноты горького миндаля и лакрицы, к которым присоединяются тона спелых фруктов.
Вино гармонично дополнит пасту, равиоли и мясные блюда.
"Lo Zoccolaio" Dolcetto d'Alba DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дольчетто, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пьемонт. Виноградники расположены в муниципалитете Бароло и выращиваются на холмах, ранее предназначенных для винограда Бароло. Урожай собирается вручную в сентябре. После 8-дневного брожения в стальных резервуарах следует 6-месячная выдержка. Это придает вину особую фруктовость и свежесть. Перед бутилированием вино не фильтруется.Производитель вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом которой является "Древо жизни", изображенное на этикетках вин хозяйства — входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — драгоценный камень в составе группы Fratelli Martini", — написал Gambero Rosso в 2011.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Сбалансированный вкус вина обладает освежающей кислотностью, тонами цитрусовых и длительным послевкусием с нюансами миндаля и легкой горчинкой.
Аромат вина соткан из нежных оттенков акации, белых персиков, абрикоса, груши и айвы.
Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Сбалансированный вкус вина обладает освежающей кислотностью, тонами цитрусовых и длительным послевкусием с нюансами миндаля и легкой горчинкой.
Аромат вина соткан из нежных оттенков акации, белых персиков, абрикоса, груши и айвы.
Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, который раскрывается тонами спелых фруктов, нотками голубики и смородины, а также штрихами специй. Долгое, приятное послевкусие.
У вина богатый фруктовый аромат с с цветочными оттенками и яркими акцентами лесных ягод. Букет украшен нюансами специй.
Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.
"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, который раскрывается тонами спелых фруктов, нотками голубики и смородины, а также штрихами специй. Долгое, приятное послевкусие.
У вина богатый фруктовый аромат с с цветочными оттенками и яркими акцентами лесных ягод. Букет украшен нюансами специй.
Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.
"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино бледного желто-соломенного цвета.
Вино отличается прекрасной структурой, приятной освежающей кислотностью и цитрусовыми оттенками во вкусе. Слегка сливочное, длительное послевкусие оставляет легкую горчинку деликатных миндальных ноток.
В нежном букете вина переплетаются тонкие ароматы цветов апельсина, нотки персика, абрикоса и других косточковых фруктов.
Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.
Вино бледного желто-соломенного цвета.
Вино отличается прекрасной структурой, приятной освежающей кислотностью и цитрусовыми оттенками во вкусе. Слегка сливочное, длительное послевкусие оставляет легкую горчинку деликатных миндальных ноток.
В нежном букете вина переплетаются тонкие ароматы цветов апельсина, нотки персика, абрикоса и других косточковых фруктов.
Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.
Вино медного цвета.
Вкус вина сухой, гармоничный, очень питкий, свежий, в меру насыщенный, способный к развитию.
Спокойный аромат вина наполнен оттенками фруктов и нотками травяного ликера.
Вино идеально сочетается с горячими и холодными закусками (из сыра или рыбы) .
В конце девяностых годов XX века в Валле д'Аоста, чтобы создавать белое вино, многие высаживали виноград сорта Шардоне. Но отец Дидье Джербелле выбрал другой, но в то же время традиционный путь, он стал выращивать Пино Гриджио, виноградный сорт, культивируемый в регионе в течение столетий. Слово "plantse" на диалекте Валле д'Аоста означает "спускающийся террасами". В названии вина "Le Plantse" Pinot Grigio оно указывает на террасы в муниципалитете Вильнёв. Окруженные древними каменными стенами, они являются одной из лучших зон для выращивания Пино Гриджио. Пино Гриджио, выпускаемое Дидье Джербелле, имеет особый характер: безошибочный медный цвет. "Это заслуга кожицы, — говорит Дидье. — Вот почему во время приготовления вина я оставляю её на некоторое время в контакте с суслом".
Винодельня Gerbelle Didier была официально создана в 2006 году как продолжение семейных традиций, корни которых тянутся с начала XX века. Дидье, окончивший в 2006 году знаменитую энологическую школу в Альбе, взял на себя руководство винодельней, которую сначала возглавляли дедушка и бабушка по отцовской линии, а затем и его родители. Компании принадлежит около 2,8 га виноградников, расположенных в муниципалитетах Аймавилль и Вильнёв. Основными культивируемыми лозами являются Пти Руж, Корналин, Преметта, красный Фумин, Пино Гриджио и Гевюрцтраминер. Лозы культивируются на бедных, хорошо структурированных почвах. Производство очень ограничено и составляет около 15 000 бутылок в год. Все этапы производства, от работы на винограднике до розлива, включая последующий маркетинг, осуществляются непосредственно хозяином — Дидье Джербелле.
Вино медного цвета.
Вкус вина сухой, гармоничный, очень питкий, свежий, в меру насыщенный, способный к развитию.
Спокойный аромат вина наполнен оттенками фруктов и нотками травяного ликера.
Вино идеально сочетается с горячими и холодными закусками (из сыра или рыбы) .
В конце девяностых годов XX века в Валле д'Аоста, чтобы создавать белое вино, многие высаживали виноград сорта Шардоне. Но отец Дидье Джербелле выбрал другой, но в то же время традиционный путь, он стал выращивать Пино Гриджио, виноградный сорт, культивируемый в регионе в течение столетий. Слово "plantse" на диалекте Валле д'Аоста означает "спускающийся террасами". В названии вина "Le Plantse" Pinot Grigio оно указывает на террасы в муниципалитете Вильнёв. Окруженные древними каменными стенами, они являются одной из лучших зон для выращивания Пино Гриджио. Пино Гриджио, выпускаемое Дидье Джербелле, имеет особый характер: безошибочный медный цвет. "Это заслуга кожицы, — говорит Дидье. — Вот почему во время приготовления вина я оставляю её на некоторое время в контакте с суслом".
Винодельня Gerbelle Didier была официально создана в 2006 году как продолжение семейных традиций, корни которых тянутся с начала XX века. Дидье, окончивший в 2006 году знаменитую энологическую школу в Альбе, взял на себя руководство винодельней, которую сначала возглавляли дедушка и бабушка по отцовской линии, а затем и его родители. Компании принадлежит около 2,8 га виноградников, расположенных в муниципалитетах Аймавилль и Вильнёв. Основными культивируемыми лозами являются Пти Руж, Корналин, Преметта, красный Фумин, Пино Гриджио и Гевюрцтраминер. Лозы культивируются на бедных, хорошо структурированных почвах. Производство очень ограничено и составляет около 15 000 бутылок в год. Все этапы производства, от работы на винограднике до розлива, включая последующий маркетинг, осуществляются непосредственно хозяином — Дидье Джербелле.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина гармоничный, хорошо структурированный, приятный, легко пьющийся, яркий, сочный, чистый, с минеральными нотками и выразительными оттенками темных фруктов, фруктовым послевкусием.
Элегантный, достаточно интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и вишни.
Вино прекрасно сочетается с пастой под красным соусом, блюдами из красного и белого мяса.
"Le Orme" Barbera d'Asti — привлекательное красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Она означает, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет алкоголь не менее 12,5% и достаточно длительный потенциал хранения. У вина "Ле Орме" этот потенциал составляет минимум 6-7 лет. Что касается выдержки, то Микеле Кьярло осуществляет созревание вина "Le Orme" в больших дубовых бочках, объемом в 50 гектолитров, в течение 8 месяцев, после чего вино выдерживается не менее 4 месяцев в бутылках. ""Le Orme" Barbera d'Asti 2010 является привлекательным, мясистым вином большого класса и личности, особенно в своем ценовом диапазоне. ...Это очень типичный пример тугого стиля Барберы из Асти", — Роберт Паркер.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина гармоничный, хорошо структурированный, приятный, легко пьющийся, яркий, сочный, чистый, с минеральными нотками и выразительными оттенками темных фруктов, фруктовым послевкусием.
Элегантный, достаточно интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и вишни.
Вино прекрасно сочетается с пастой под красным соусом, блюдами из красного и белого мяса.
"Le Orme" Barbera d'Asti — привлекательное красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Она означает, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет алкоголь не менее 12,5% и достаточно длительный потенциал хранения. У вина "Ле Орме" этот потенциал составляет минимум 6-7 лет. Что касается выдержки, то Микеле Кьярло осуществляет созревание вина "Le Orme" в больших дубовых бочках, объемом в 50 гектолитров, в течение 8 месяцев, после чего вино выдерживается не менее 4 месяцев в бутылках. ""Le Orme" Barbera d'Asti 2010 является привлекательным, мясистым вином большого класса и личности, особенно в своем ценовом диапазоне. ...Это очень типичный пример тугого стиля Барберы из Асти", — Роберт Паркер.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с красивым фиолетовым оттенком.
Вкус вина — глубокий и сочный, с ярко выраженной фруктовой палитрой, оттенками красных ягод и легкими пряными нотками. Послевкусие долгое и богатое.
У вина насыщенный аромат с тонами спелых фруктов, цветочными нотками и тонкими нюансами пряностей.
Вино идеально сочетается с жареным цыпленком, индейкой или фазаном. Также можно подавать его к блюдам из мяса и пасте.
"Le Orme" Barbera d'Asti — привлекательное красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Она означает, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет алкоголь не менее 12,5% и достаточно длительный потенциал хранения. У вина "Ле Орме" этот потенциал составляет минимум 6-7 лет. Что касается выдержки, то Микеле Кьярло осуществляет созревание вина "Le Orme" в больших дубовых бочках объемом в 50 гектолитров в течение 8 месяцев, после чего вино выдерживается не менее 4 месяцев в бутылках.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с красивым фиолетовым оттенком.
Вкус вина — глубокий и сочный, с ярко выраженной фруктовой палитрой, оттенками красных ягод и легкими пряными нотками. Послевкусие долгое и богатое.
У вина насыщенный аромат с тонами спелых фруктов, цветочными нотками и тонкими нюансами пряностей.
Вино идеально сочетается с жареным цыпленком, индейкой или фазаном. Также можно подавать его к блюдам из мяса и пасте.
"Le Orme" Barbera d'Asti — привлекательное красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Она означает, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет алкоголь не менее 12,5% и достаточно длительный потенциал хранения. У вина "Ле Орме" этот потенциал составляет минимум 6-7 лет. Что касается выдержки, то Микеле Кьярло осуществляет созревание вина "Le Orme" в больших дубовых бочках объемом в 50 гектолитров в течение 8 месяцев, после чего вино выдерживается не менее 4 месяцев в бутылках.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина очень богатый, хорошо гармонирующий с ароматом. Он выражает ноты белых фруктов, груши и цитрусовых. Вкус разворачивается медленно, постепенно и завершается долгим послевкусием.
Свежий аромат вина состоит из элегантной, очаровательной смеси оттенков сальвии, спелых персика и абрикоса.
Вино хорошо сочетается с белым жареным и тушеным мясом, рыбой типа морского черта, копченой рыбой, теплыми рыбными закусками, пастой и фаршированными макаронными изделиями.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина очень богатый, хорошо гармонирующий с ароматом. Он выражает ноты белых фруктов, груши и цитрусовых. Вкус разворачивается медленно, постепенно и завершается долгим послевкусием.
Свежий аромат вина состоит из элегантной, очаровательной смеси оттенков сальвии, спелых персика и абрикоса.
Вино хорошо сочетается с белым жареным и тушеным мясом, рыбой типа морского черта, копченой рыбой, теплыми рыбными закусками, пастой и фаршированными макаронными изделиями.
Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.
Вино обладает сухим, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и оттенком миндаля.
Тонкий и свежий аромат вина очаровывает фруктовыми и цветочными нотами.
Вино хорошо будет сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Белое сухое вино "Villa Broglia" производится из 100% сорта винограда Кортезе. Благодаря южной экспозиции, созревание винограда происходит довольно рано. Ягоды проходят традиционную винификацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино "Вилла Бролья" приятно удивляет тонким ароматом и свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.
Вино обладает сухим, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и оттенком миндаля.
Тонкий и свежий аромат вина очаровывает фруктовыми и цветочными нотами.
Вино хорошо будет сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Белое сухое вино "Villa Broglia" производится из 100% сорта винограда Кортезе. Благодаря южной экспозиции, созревание винограда происходит довольно рано. Ягоды проходят традиционную винификацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино "Вилла Бролья" приятно удивляет тонким ароматом и свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с привлекательной свежестью, шелковистой текстурой, насыщенными фруктовыми, цветочными и минеральными тонами, сохраняющимися в долгом послевкусии.
Душистый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, ежевики, черники, розы, сладких специй.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса и дичи, пасте, сырам.
"Bricco dell’Oriolo" Dolcetto d'Alba — душистое вино с интенсивными цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино создано с большим вниманием к деталям и прекрасно демонстрирует сортовые характеристики винограда сорта Дольчетто. Лозы Дольчетто выращиваются на винограднике под названием "Брикко дель'Ориоло", расположенном в Монт Альберт — одном из лучших районов области, идеально подходящем для культивирования Дольчетто. Виноградник, занимающий небольшую площадь в 2.1 га, разбит на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. Возраст лоз составляет 45 лет. Вино "Брикко дель'Ориоло" Дольчетто идеально уже в молодом возрасте, но, учитывая его сложность, даже после 3-5 лет хранения вино сохранит привлекательную свежесть и яркость.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с привлекательной свежестью, шелковистой текстурой, насыщенными фруктовыми, цветочными и минеральными тонами, сохраняющимися в долгом послевкусии.
Душистый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, ежевики, черники, розы, сладких специй.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса и дичи, пасте, сырам.
"Bricco dell’Oriolo" Dolcetto d'Alba — душистое вино с интенсивными цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино создано с большим вниманием к деталям и прекрасно демонстрирует сортовые характеристики винограда сорта Дольчетто. Лозы Дольчетто выращиваются на винограднике под названием "Брикко дель'Ориоло", расположенном в Монт Альберт — одном из лучших районов области, идеально подходящем для культивирования Дольчетто. Виноградник, занимающий небольшую площадь в 2.1 га, разбит на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. Возраст лоз составляет 45 лет. Вино "Брикко дель'Ориоло" Дольчетто идеально уже в молодом возрасте, но, учитывая его сложность, даже после 3-5 лет хранения вино сохранит привлекательную свежесть и яркость.
Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.
Вино обладает очень сильным и хорошо сбалансированным вкусом, сочной кислотностью и мягкими, сладкими танинами. Фруктовые тона черных ягод, а также легкие нюансы дуба оказывают согревающий эффект в долгом послевкусии.
Насыщенный, стойкий, фруктовый аромат вина, сложенный из нот темной вишни и ежевики, дополняется оттенками сухих цветов, специй, марципана, ванили, миндаля, жареного дуба и лакрицы.
Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.
Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано осуществляется при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского) занимает около 6 месяцев.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.
Вино обладает очень сильным и хорошо сбалансированным вкусом, сочной кислотностью и мягкими, сладкими танинами. Фруктовые тона черных ягод, а также легкие нюансы дуба оказывают согревающий эффект в долгом послевкусии.
Насыщенный, стойкий, фруктовый аромат вина, сложенный из нот темной вишни и ежевики, дополняется оттенками сухих цветов, специй, марципана, ванили, миндаля, жареного дуба и лакрицы.
Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.
Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано осуществляется при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского) занимает около 6 месяцев.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Полнотелое вино обладает превосходно структурированным вкусом и спелыми фруктовыми нотками. Послевкусие приятное, насыщенное.
В легком аромате вина доминируют нежные оттенки лесных ягод, дополненные освежающими мятными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с пастой под красным соусом, блюдами из красного и белого мяса.
"Le Orme" Barbera d'Asti — привлекательное красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Она означает, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет алкоголь не менее 12,5% и достаточно длительный потенциал хранения. У вина "Ле Орме" этот потенциал составляет минимум 6-7 лет. Что касается выдержки, то Микеле Кьярло осуществляет созревание вина "Le Orme" в больших дубовых бочках, объемом в 50 гектолитров, в течение 8 месяцев, после чего вино выдерживается не менее 4 месяцев в бутылках.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Полнотелое вино обладает превосходно структурированным вкусом и спелыми фруктовыми нотками. Послевкусие приятное, насыщенное.
В легком аромате вина доминируют нежные оттенки лесных ягод, дополненные освежающими мятными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с пастой под красным соусом, блюдами из красного и белого мяса.
"Le Orme" Barbera d'Asti — привлекательное красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Она означает, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет алкоголь не менее 12,5% и достаточно длительный потенциал хранения. У вина "Ле Орме" этот потенциал составляет минимум 6-7 лет. Что касается выдержки, то Микеле Кьярло осуществляет созревание вина "Le Orme" в больших дубовых бочках, объемом в 50 гектолитров, в течение 8 месяцев, после чего вино выдерживается не менее 4 месяцев в бутылках.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает питким, гармоничным, чистым вкусом с приятными фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными нежными цветочными нюансами. Сухое послевкусие пикантно звучит дерзкой кислинкой.
Вино интригует ярким и свежим ароматом с характерными для сорта Кортезе цитрусовыми и цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Curtis Nova, 1888 Gavi DOCG — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", получило 96 баллов от Луки Марони за 2019 год, 5 звезд от VinAvisen за 2018 год.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает питким, гармоничным, чистым вкусом с приятными фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными нежными цветочными нюансами. Сухое послевкусие пикантно звучит дерзкой кислинкой.
Вино интригует ярким и свежим ароматом с характерными для сорта Кортезе цитрусовыми и цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Curtis Nova, 1888 Gavi DOCG — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", получило 96 баллов от Луки Марони за 2019 год, 5 звезд от VinAvisen за 2018 год.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина — гармоничный, с выразительной гаммой тропических оттенков, нотками шалфея и минеральными акцентами. Свежее, устойчивое и слегка пряное послевкусие.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотками зеленого яблока, абрикоса и персика. Букет украшен нежными цветочными нюансами ириса.
Вино хорошо дополнит рыбные блюда, а также блюда из птицы и козьи сыры. Его также можно подавать в качестве аперитива.
"Valori" Trebbiano d'Abruzzo DOC создается из одноименного белого сорта Треббьяно д'Абруццо, получившего свое название по региону Абруццо. Виноградники располагаются на высоте 200 м над уровнем моря, а возраст лоз, используемых для изготовления вина, составляет не менее 40 лет. Урожай собирают в сентябре. В процессе винификации сусло подвергается 14-часовой мацерации при низких температурах. Далее вино ферментируют на осадке в течение 15–20 дней в цистернах из нержавеющей стали. Первый винтаж "Валори" Треббьяно д'Абруццо был выпущен в 1995 году. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино яркого соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина — гармоничный, с выразительной гаммой тропических оттенков, нотками шалфея и минеральными акцентами. Свежее, устойчивое и слегка пряное послевкусие.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотками зеленого яблока, абрикоса и персика. Букет украшен нежными цветочными нюансами ириса.
Вино хорошо дополнит рыбные блюда, а также блюда из птицы и козьи сыры. Его также можно подавать в качестве аперитива.
"Valori" Trebbiano d'Abruzzo DOC создается из одноименного белого сорта Треббьяно д'Абруццо, получившего свое название по региону Абруццо. Виноградники располагаются на высоте 200 м над уровнем моря, а возраст лоз, используемых для изготовления вина, составляет не менее 40 лет. Урожай собирают в сентябре. В процессе винификации сусло подвергается 14-часовой мацерации при низких температурах. Далее вино ферментируют на осадке в течение 15–20 дней в цистернах из нержавеющей стали. Первый винтаж "Валори" Треббьяно д'Абруццо был выпущен в 1995 году. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.