Вино Пино Блан и Цаусси, Страница 3
Выберите фильтры
- 377
- 13
- 2
- 2
- 311
- 49
- 21
- 19
- 99
- 67
- 57
- 52
- 50
- Еще 14
- 66
- 48
- 36
- 34
- 25
- Еще 25
- 5
- 5
- 4
- 4
- 4
- Еще 59
- 398
- 14883
- 13931
- 13593
- 9919
- Еще 95
- 372
- 10
- 5
- 3
- 3
- Еще 5
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
У вина приятный, насыщенный, сбалансированный, фруктовый вкус с бодрящей лимонной кислинкой в сухом послевкусии.
Соблазнительные нотки спелой груши и персика, дополненные богатством оттенков тропических фруктов, формируют изысканный аромат вина.
Вино прекрасно в качестве освежающего аперитива в жаркий день, сочетается с пастой со сливочным соусом, рыбными блюдами, морепродуктами, а также легкими блюдами средиземноморской кухни.
Weingut Schneider, "Gemischter Satz" — свежее белое сухое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино относится к традиционному для австрийского виноделия стилю "Gemischter Satz", особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов, в дальнейшем используемый для создания вина, выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Виноград культивируется в Терменрегионе, винодельческом регионе в восточной Австрии, к югу от Вены. Относительно теплые и сухие условия в регионе идеально подходят для производства легких вин. Холмы Винервальда на западе защищают виноградники от холодного альпийского влияния, а Паннонские равнины Венгрии приносят теплый ветерок. Тип почв здесь варьируется от супесчаных до более галечных и каменистых, которые хорошо удерживают тепло и обеспечивают дренаж. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.В 2021 году урожай был собран вручную в середине сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Строгий отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. Ферментация и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 3 месяцев протекают в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
У вина приятный, насыщенный, сбалансированный, фруктовый вкус с бодрящей лимонной кислинкой в сухом послевкусии.
Соблазнительные нотки спелой груши и персика, дополненные богатством оттенков тропических фруктов, формируют изысканный аромат вина.
Вино прекрасно в качестве освежающего аперитива в жаркий день, сочетается с пастой со сливочным соусом, рыбными блюдами, морепродуктами, а также легкими блюдами средиземноморской кухни.
Weingut Schneider, "Gemischter Satz" — свежее белое сухое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино относится к традиционному для австрийского виноделия стилю "Gemischter Satz", особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов, в дальнейшем используемый для создания вина, выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Виноград культивируется в Терменрегионе, винодельческом регионе в восточной Австрии, к югу от Вены. Относительно теплые и сухие условия в регионе идеально подходят для производства легких вин. Холмы Винервальда на западе защищают виноградники от холодного альпийского влияния, а Паннонские равнины Венгрии приносят теплый ветерок. Тип почв здесь варьируется от супесчаных до более галечных и каменистых, которые хорошо удерживают тепло и обеспечивают дренаж. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.В 2021 году урожай был собран вручную в середине сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Строгий отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. Ферментация и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 3 месяцев протекают в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной, слегка покалывающей кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, легкий, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными штрихами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, ягненку под фруктовым соусом. Вино также подойдет к рыбе-гриль.
Heiderer-Mayer, Esprit Frizzante — изысканное, слегка игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ваграм. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. По окончании ферментации в вино добавляют углекислый газ под давлением, в результате чего вино приобретает легкую игристость. Вино лучше всего раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–10 °С.
Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной, слегка покалывающей кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, легкий, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными штрихами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, ягненку под фруктовым соусом. Вино также подойдет к рыбе-гриль.
Heiderer-Mayer, Esprit Frizzante — изысканное, слегка игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ваграм. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. По окончании ферментации в вино добавляют углекислый газ под давлением, в результате чего вино приобретает легкую игристость. Вино лучше всего раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–10 °С.
Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.
Яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус живой, освежающий и острый, с насыщенными, округлыми фруктовыми нотами, которые уступают место привлекательным цитрусовым тонам и минеральным штрихам в послевкусии.
Фруктовый и мягкий аромат демонстрирует свежесть белых цветов, ноты яблок и груш, а также оттенки ароматических трав.
Хорошо подходит в качестве аперитива, в паре с легкими и изящными блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Pietragrande" — интригующее и привлекательное Шардоне, которое становится еще более драгоценным благодаря добавлению Совиньон Блана, Инкрочио Манзони и Пино Блана. Это вино очаровывает элегантностью ароматов и деликатной стойкостью. Оно является результатом тщательной винификации, призванной подчеркнуть стремление Лунелли к здоровому и устойчивому горному виноградарству. Виноград собирается на склонах гор в лучших зонах Трентино, где он выращивается преимущественно на песчаных почвах с большой долей камней. 70 гектолитров вина получают с 1 гектара виноградников. Собранный урожай винифицируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.Tenuta Margon — одно из хозяйств семейства Лунелли в Трентино. В 1980-х годах, после более чем столетней деятельности по производству знаменитого "Ferrari", Лунелли решили связать свое имя с линейкой тихих вин, изготовленных из винограда, который выращивается на семейных виноградниках на склонах высоких холмов вокруг Тренто. Здесь, на высоте от 350 до 600 метров над уровнем моря, климат, характеризующийся значительной разницей между дневными и ночными температурами, обеспечивает идеальные условия для создания широкого спектра ароматов и вкусов. Получаемые в результате вина — восхитительны, зрелы и долговечны, выражают все богатство и жизненную силу региона, идеального для виноделия. Вилла Маргон была построена в XVI веке, в ее интерьере сохранились уникальные фрески, созданные руками мастеров итальянского Возрождения по заказу императора Карла V. Виноградники Виллы Маргон, занимающие 60 гектар, расположились у подножия горы Монте Бондоне. На виноградниках культивируются исключительно белые сорта винограда: Шардоне, Совиньон, Пино Блан и редкий автохтонный сорт Инкрочио Манцони.В 1950-х годах преуспевающий виноторговец Бруно Лунелли, отец нынешних владельцев "Fratelli "Lunelli", становится партнером известного винодела Джулио Феррари, а в 1952 году — покупает бренд "Феррари". В 1969 году Бруно Лунелли, заложив основательный камень в семейный бизнес, передает компанию в управление своим сыновьям — Джино, Франко и Мауро. Мауро долго и скурпулезно проводит исследования и эксперименты в области изучения вкуса и стиля вин в мире. Их результаты позволили не только сохранить популярность и известность итальянских игристых вин под маркой "Феррари", но и значительно расширить ассортимент продукции. В 80-х годах братья решают начать производство сухих тихих вин. Для того, чтобы полностью контролировать процесс выращивания и сбора винограда высочайшего качества, семья Лунелли приобрела лучшие виноградники в окрестностях города Тренто. В настоящий момент семье Лунелли принадлежат пять таких виноградников: Вилла Маргон (Villa Margon), Вилла Джентилотти (Villa Gentilotti), Вилла Сан Николо (Villa San Nicolo), Масо Ле Виане (Maso Le Viane), Масо Монтальто (Maso Montalto). Сегодня винодельня Лунелли производит как белые, так и красные вина, прекрасно выражающие терруар Трентино.
Яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус живой, освежающий и острый, с насыщенными, округлыми фруктовыми нотами, которые уступают место привлекательным цитрусовым тонам и минеральным штрихам в послевкусии.
Фруктовый и мягкий аромат демонстрирует свежесть белых цветов, ноты яблок и груш, а также оттенки ароматических трав.
Хорошо подходит в качестве аперитива, в паре с легкими и изящными блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Pietragrande" — интригующее и привлекательное Шардоне, которое становится еще более драгоценным благодаря добавлению Совиньон Блана, Инкрочио Манзони и Пино Блана. Это вино очаровывает элегантностью ароматов и деликатной стойкостью. Оно является результатом тщательной винификации, призванной подчеркнуть стремление Лунелли к здоровому и устойчивому горному виноградарству. Виноград собирается на склонах гор в лучших зонах Трентино, где он выращивается преимущественно на песчаных почвах с большой долей камней. 70 гектолитров вина получают с 1 гектара виноградников. Собранный урожай винифицируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.Tenuta Margon — одно из хозяйств семейства Лунелли в Трентино. В 1980-х годах, после более чем столетней деятельности по производству знаменитого "Ferrari", Лунелли решили связать свое имя с линейкой тихих вин, изготовленных из винограда, который выращивается на семейных виноградниках на склонах высоких холмов вокруг Тренто. Здесь, на высоте от 350 до 600 метров над уровнем моря, климат, характеризующийся значительной разницей между дневными и ночными температурами, обеспечивает идеальные условия для создания широкого спектра ароматов и вкусов. Получаемые в результате вина — восхитительны, зрелы и долговечны, выражают все богатство и жизненную силу региона, идеального для виноделия. Вилла Маргон была построена в XVI веке, в ее интерьере сохранились уникальные фрески, созданные руками мастеров итальянского Возрождения по заказу императора Карла V. Виноградники Виллы Маргон, занимающие 60 гектар, расположились у подножия горы Монте Бондоне. На виноградниках культивируются исключительно белые сорта винограда: Шардоне, Совиньон, Пино Блан и редкий автохтонный сорт Инкрочио Манцони.В 1950-х годах преуспевающий виноторговец Бруно Лунелли, отец нынешних владельцев "Fratelli "Lunelli", становится партнером известного винодела Джулио Феррари, а в 1952 году — покупает бренд "Феррари". В 1969 году Бруно Лунелли, заложив основательный камень в семейный бизнес, передает компанию в управление своим сыновьям — Джино, Франко и Мауро. Мауро долго и скурпулезно проводит исследования и эксперименты в области изучения вкуса и стиля вин в мире. Их результаты позволили не только сохранить популярность и известность итальянских игристых вин под маркой "Феррари", но и значительно расширить ассортимент продукции. В 80-х годах братья решают начать производство сухих тихих вин. Для того, чтобы полностью контролировать процесс выращивания и сбора винограда высочайшего качества, семья Лунелли приобрела лучшие виноградники в окрестностях города Тренто. В настоящий момент семье Лунелли принадлежат пять таких виноградников: Вилла Маргон (Villa Margon), Вилла Джентилотти (Villa Gentilotti), Вилла Сан Николо (Villa San Nicolo), Масо Ле Виане (Maso Le Viane), Масо Монтальто (Maso Montalto). Сегодня винодельня Лунелли производит как белые, так и красные вина, прекрасно выражающие терруар Трентино.
Вино имеет бледно-золотистый цвет.
Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, податливый, с нотками абрикоса, меда и апельсина, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.
В тонком аромате вина ощущаются ноты лимона, груши и орехов.
Вино составит отличную пару морепродуктам, белому мясу под соусом, спарже.
Jean Geiler, Pinot Blanc, Alsace AOC — французское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается в Эльзасе. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино составит отличную пару морепродуктам, белому мясу под соусом, спарже. Потенциал вина составляет 3-4 года.
В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.
Вино имеет бледно-золотистый цвет.
Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, податливый, с нотками абрикоса, меда и апельсина, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.
В тонком аромате вина ощущаются ноты лимона, груши и орехов.
Вино составит отличную пару морепродуктам, белому мясу под соусом, спарже.
Jean Geiler, Pinot Blanc, Alsace AOC — французское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается в Эльзасе. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино составит отличную пару морепродуктам, белому мясу под соусом, спарже. Потенциал вина составляет 3-4 года.
В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино отличается легким, питким, свежим, живым, изысканным и элегантным вкусом с нотами спелых садовых фруктов и травяными оттенками, сочной кислотностью и строгим, минеральным послевкусием.
Яркий и чистый аромат вина взрывается в бокале оттенками луговых трав, бузины и липового цвета, грушево-имбирного сорбета, дополненными экзотической ноткой карамболя и деликатно терпкими тонами лемонграсса.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.
Hareter Thomas, "Naturbursch" (Nature Boy) — элегантное органическое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Вельшрислинг. Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет, они выращиваются на бедных гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винограднике сразу проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 20 °С. Выдерживаются вина на осадке на протяжении 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем смешиваются и готовое кюве "отдыхает" в стальных емкостях до бутилирования.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино отличается легким, питким, свежим, живым, изысканным и элегантным вкусом с нотами спелых садовых фруктов и травяными оттенками, сочной кислотностью и строгим, минеральным послевкусием.
Яркий и чистый аромат вина взрывается в бокале оттенками луговых трав, бузины и липового цвета, грушево-имбирного сорбета, дополненными экзотической ноткой карамболя и деликатно терпкими тонами лемонграсса.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.
Hareter Thomas, "Naturbursch" (Nature Boy) — элегантное органическое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Вельшрислинг. Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет, они выращиваются на бедных гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винограднике сразу проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 20 °С. Выдерживаются вина на осадке на протяжении 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем смешиваются и готовое кюве "отдыхает" в стальных емкостях до бутилирования.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вкус вина элегантный, свежий, мягкий, с гармоничной кислотностью. Во вкусовой палитре выделяются фруктовые акценты, дополненные дрожжевыми и землистыми тонами. Послевкусие продолжительное, чистое, с выразительными минеральными оттенками.
Соблазнительные нотки спелой груши, яблок, персика и легкие оттенки лимона в обрамлении тончайших цветочных штрихов и землистых нюансов формируют свежий, нежный аромат вина.
Вино идеально в качестве аперитива, а также составит отличную пару блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, салатам.
Элегантное белое сухое вино Pinot Blanc от независимого винодельческого хозяйства Domaine Michel Fonne представляет линейку вин "Tradition" для настоящих гурманов и любителей французского вина. Все вина линейки выражают подлинную красоту винограда, собранного с тщательно отобранных участков хозяйства.Вино Пино Блан "Традисьон" изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного на виноградниках хозяйства общей площадью 15 га, которые расположены на склонах холмов на высоте 200-400 метров над уровнем моря у подножия горных хребтов Вогезы. Участки представляют собой мозаику различных терруаров, каждый из которых наделяет особыми органолептическими характеристиками произрастающий на них виноград. Виноградные лозы культивируются в благоприятных условиях уникального микроклимата, формирующегося под влиянием гор Вогезы и горного, лесного массива Шварцвальд.Виноград собирается вручную только по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического мембранного пресса, который очень деликатно отжимает сок. Полученный сок переливается в резервуар из нержавеющей стали, в котором отстаивается при низкой температуре (около 10 °С) на протяжении 48 часов. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. В завершении проводится стабилизация, после чего вино фильтруется и разливается в бутылки.
Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вкус вина элегантный, свежий, мягкий, с гармоничной кислотностью. Во вкусовой палитре выделяются фруктовые акценты, дополненные дрожжевыми и землистыми тонами. Послевкусие продолжительное, чистое, с выразительными минеральными оттенками.
Соблазнительные нотки спелой груши, яблок, персика и легкие оттенки лимона в обрамлении тончайших цветочных штрихов и землистых нюансов формируют свежий, нежный аромат вина.
Вино идеально в качестве аперитива, а также составит отличную пару блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, салатам.
Элегантное белое сухое вино Pinot Blanc от независимого винодельческого хозяйства Domaine Michel Fonne представляет линейку вин "Tradition" для настоящих гурманов и любителей французского вина. Все вина линейки выражают подлинную красоту винограда, собранного с тщательно отобранных участков хозяйства.Вино Пино Блан "Традисьон" изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного на виноградниках хозяйства общей площадью 15 га, которые расположены на склонах холмов на высоте 200-400 метров над уровнем моря у подножия горных хребтов Вогезы. Участки представляют собой мозаику различных терруаров, каждый из которых наделяет особыми органолептическими характеристиками произрастающий на них виноград. Виноградные лозы культивируются в благоприятных условиях уникального микроклимата, формирующегося под влиянием гор Вогезы и горного, лесного массива Шварцвальд.Виноград собирается вручную только по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического мембранного пресса, который очень деликатно отжимает сок. Полученный сок переливается в резервуар из нержавеющей стали, в котором отстаивается при низкой температуре (около 10 °С) на протяжении 48 часов. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. В завершении проводится стабилизация, после чего вино фильтруется и разливается в бутылки.
Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.
Обладает соломенным цветом.
Привлекает мягким, чистым, питким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует свежий, гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот белых цветов, минералов, орехов и трав.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами.
"Alchymiste" — белое сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Родитис, Мускат и Цаусси. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Кефалонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, во второй половине августа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в этих же чанах на тонком осадке. Розлив проводится без фильтрации. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.
Винодельня Sclavos принадлежит семье Склавоу, родом из Ливату. Много лет назад, в 1700 году представители этой семьи были морскими судовладельцами и занимались перевозкой пшеницы на своих частных торговых судах. Около 1860 года прадед Эвривиадис, мигрировавший в Россию, руководил большой винодельней, принадлежавшей семье. В последующие годы, а именно в 1919 году, после революции в России, дед Эвривиадис вернулся на Кефалонию, где посадил первые виноградные лозы в районе Кехрион. Начиная с 1990 года, два поколения спустя, с особой заботой Спироса Склавоу реконструировал старый виноградник и выращивал виноград с помощью биодинамически-гомодинамического метода.С 2015 года индивидуальное предприятие было преобразовано в общество с ограниченной ответственностью, 50% которого принадлежит семье Zisimatos, и переименовано в Sclavos-Zisimatos. Старая винодельня Склавос была расширена и модернизирована, а также было поставлено новое современное винодельческое оборудование. Компания уделяет особое внимание постоянному повышению качества производимой продукции, что ни в коем случае не нарушает гармоничных отношений с окружающей природой. Основная цель Склавос-Зисиматос — создание натуральных органических вин, которые будут отображать как уникальные сортовые особенности винограда, так и терруара своего происхождения.
Обладает соломенным цветом.
Привлекает мягким, чистым, питким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует свежий, гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот белых цветов, минералов, орехов и трав.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами.
"Alchymiste" — белое сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Родитис, Мускат и Цаусси. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Кефалонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, во второй половине августа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в этих же чанах на тонком осадке. Розлив проводится без фильтрации. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.
Винодельня Sclavos принадлежит семье Склавоу, родом из Ливату. Много лет назад, в 1700 году представители этой семьи были морскими судовладельцами и занимались перевозкой пшеницы на своих частных торговых судах. Около 1860 года прадед Эвривиадис, мигрировавший в Россию, руководил большой винодельней, принадлежавшей семье. В последующие годы, а именно в 1919 году, после революции в России, дед Эвривиадис вернулся на Кефалонию, где посадил первые виноградные лозы в районе Кехрион. Начиная с 1990 года, два поколения спустя, с особой заботой Спироса Склавоу реконструировал старый виноградник и выращивал виноград с помощью биодинамически-гомодинамического метода.С 2015 года индивидуальное предприятие было преобразовано в общество с ограниченной ответственностью, 50% которого принадлежит семье Zisimatos, и переименовано в Sclavos-Zisimatos. Старая винодельня Склавос была расширена и модернизирована, а также было поставлено новое современное винодельческое оборудование. Компания уделяет особое внимание постоянному повышению качества производимой продукции, что ни в коем случае не нарушает гармоничных отношений с окружающей природой. Основная цель Склавос-Зисиматос — создание натуральных органических вин, которые будут отображать как уникальные сортовые особенности винограда, так и терруара своего происхождения.
Имеет соломенный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, свежий, с нотами яблочного пирога и трав, ощутимой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками весенних цветов, минералов и орехов.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами.
"Alchymiste" — белое сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Родитис, Мускат и Цаусси. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Кефалонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, во второй половине августа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в этих же чанах на тонком осадке. Розлив проводится без фильтрации.
Винодельня Sclavos принадлежит семье Склавоу, родом из Ливату. Много лет назад, в 1700 году представители этой семьи были морскими судовладельцами и занимались перевозкой пшеницы на своих частных торговых судах. Около 1860 года прадед Эвривиадис, мигрировавший в Россию, руководил большой винодельней, принадлежавшей семье. В последующие годы, а именно в 1919 году, после революции в России, дед Эвривиадис вернулся на Кефалонию, где посадил первые виноградные лозы в районе Кехрион. Начиная с 1990 года, два поколения спустя, с особой заботой Спироса Склавоу реконструировал старый виноградник и выращивал виноград с помощью биодинамически-гомодинамического метода.С 2015 года индивидуальное предприятие было преобразовано в общество с ограниченной ответственностью, 50% которого принадлежит семье Zisimatos, и переименовано в Sclavos-Zisimatos. Старая винодельня Склавос была расширена и модернизирована, а также было поставлено новое современное винодельческое оборудование. Компания уделяет особое внимание постоянному повышению качества производимой продукции, что ни в коем случае не нарушает гармоничных отношений с окружающей природой. Основная цель Склавос-Зисиматос — создание натуральных органических вин, которые будут отображать как уникальные сортовые особенности винограда, так и терруара своего происхождения.
Имеет соломенный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, свежий, с нотами яблочного пирога и трав, ощутимой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками весенних цветов, минералов и орехов.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами.
"Alchymiste" — белое сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Родитис, Мускат и Цаусси. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Кефалонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, во второй половине августа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в этих же чанах на тонком осадке. Розлив проводится без фильтрации.
Винодельня Sclavos принадлежит семье Склавоу, родом из Ливату. Много лет назад, в 1700 году представители этой семьи были морскими судовладельцами и занимались перевозкой пшеницы на своих частных торговых судах. Около 1860 года прадед Эвривиадис, мигрировавший в Россию, руководил большой винодельней, принадлежавшей семье. В последующие годы, а именно в 1919 году, после революции в России, дед Эвривиадис вернулся на Кефалонию, где посадил первые виноградные лозы в районе Кехрион. Начиная с 1990 года, два поколения спустя, с особой заботой Спироса Склавоу реконструировал старый виноградник и выращивал виноград с помощью биодинамически-гомодинамического метода.С 2015 года индивидуальное предприятие было преобразовано в общество с ограниченной ответственностью, 50% которого принадлежит семье Zisimatos, и переименовано в Sclavos-Zisimatos. Старая винодельня Склавос была расширена и модернизирована, а также было поставлено новое современное винодельческое оборудование. Компания уделяет особое внимание постоянному повышению качества производимой продукции, что ни в коем случае не нарушает гармоничных отношений с окружающей природой. Основная цель Склавос-Зисиматос — создание натуральных органических вин, которые будут отображать как уникальные сортовые особенности винограда, так и терруара своего происхождения.
Вино интенсивного золотистого цвета с легкими оранжевыми бликами.
Вкус вина богатый, свежий, с нотами экзотических фруктов, айвы аниса, цветов, минералов и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот цитрусовых, абрикоса, белых цветов, меда и дыни.
Вино рекомендуется употреблять в чистом виде.
Balthasar Ress, "Orange" — очень интересное, свежее, чистое оранжевое вино, которое подарит настоящее удовольствие от дегустации! Несмотря на легкость и невысокий уровень алкоголя, это вино для смелых людей, которые не боятся остроты и высокой кислотности. Вино является изысканным деликатесом, "творческой игрой для настоящих гурманов". Интересен принцип изготовления вина, который объединяет в себе историческое виноделие Грузии и Армении и традиционное искусство вина из Рейнгау. Дирк Вюрц, менеджер завода "Balthasar Ress", объясняет его создание следующим образом: "Оранжевое вино — это не что иное, как белое вино из пюре. Виноград отделяется от гребней, размалывается и заквашивается как при изготовлении красных вин. Такое действие приводит к тому, что белое вино имеет гораздо более интенсивный оранжевый цвет. Другой эффект заключается в том, что вино получает совсем другую структуру, больше похожую на красное вино". Бальтазар Ресс, "Оранж" практически не содержит сульфитов, оно не осветляется и не фильтруется, поэтому может содержать небольшой туманный осадок, что не умаляет высокого качества вина. Перед употреблением рекомендуется декантация.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.
Вино интенсивного золотистого цвета с легкими оранжевыми бликами.
Вкус вина богатый, свежий, с нотами экзотических фруктов, айвы аниса, цветов, минералов и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот цитрусовых, абрикоса, белых цветов, меда и дыни.
Вино рекомендуется употреблять в чистом виде.
Balthasar Ress, "Orange" — очень интересное, свежее, чистое оранжевое вино, которое подарит настоящее удовольствие от дегустации! Несмотря на легкость и невысокий уровень алкоголя, это вино для смелых людей, которые не боятся остроты и высокой кислотности. Вино является изысканным деликатесом, "творческой игрой для настоящих гурманов". Интересен принцип изготовления вина, который объединяет в себе историческое виноделие Грузии и Армении и традиционное искусство вина из Рейнгау. Дирк Вюрц, менеджер завода "Balthasar Ress", объясняет его создание следующим образом: "Оранжевое вино — это не что иное, как белое вино из пюре. Виноград отделяется от гребней, размалывается и заквашивается как при изготовлении красных вин. Такое действие приводит к тому, что белое вино имеет гораздо более интенсивный оранжевый цвет. Другой эффект заключается в том, что вино получает совсем другую структуру, больше похожую на красное вино". Бальтазар Ресс, "Оранж" практически не содержит сульфитов, оно не осветляется и не фильтруется, поэтому может содержать небольшой туманный осадок, что не умаляет высокого качества вина. Перед употреблением рекомендуется декантация.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.
Обладает светлым желто-соломенным цветом.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с ореховым профилем, тонкими цветочными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками орехов, трав и белых цветов.
Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно послужит отличным аперитивом.
"Austrian Nut" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными ореховыми тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.
Обладает светлым желто-соломенным цветом.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с ореховым профилем, тонкими цветочными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками орехов, трав и белых цветов.
Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно послужит отличным аперитивом.
"Austrian Nut" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными ореховыми тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.
У вина светлый соломенный цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, округлым, сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми тонами, обогащенными оттенками грецкого ореха, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Вино покоряет нежным ароматом с медовыми и ореховыми акцентами, пронизанными нотками лимона и белых цветов.
Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно послужит отличным аперитивом.
"Austrian Nut" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными ореховыми тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. Холодная и относительно сухая зима сменилась засушливой весной с теплыми и прохладными периодами. Апрельские заморозки, к счастью, были недолгими. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву. А жаркое засушливое лето спасло лозы от гнили и плесени. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.
У вина светлый соломенный цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, округлым, сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми тонами, обогащенными оттенками грецкого ореха, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Вино покоряет нежным ароматом с медовыми и ореховыми акцентами, пронизанными нотками лимона и белых цветов.
Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно послужит отличным аперитивом.
"Austrian Nut" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными ореховыми тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. Холодная и относительно сухая зима сменилась засушливой весной с теплыми и прохладными периодами. Апрельские заморозки, к счастью, были недолгими. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву. А жаркое засушливое лето спасло лозы от гнили и плесени. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.
Имеет бледно-желтый цвет с тонкими зеленовато-серебристыми штрихами.
Демонстрирует мягкий, питкий, сбалансированный вкус с упругой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью и нотками маракуйи в послевкусии .
Гармоничный, приятный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками греши, грейпфрута, цветочного меда и луговых трав.
Вино отлично сочетается с лисичками, блюдами азиатской кухни, острыми рыбными блюдами, сырами, крем-супами, спаржей.
Kolkmann, Burgunder vom Loss — белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается на лучшем винограднике хозяйства "Ried Essenthal" в регионе Ваграм. Ваграм — это винодельческий регион на берегу Дуная, на северо-востоке Австрии. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и глубокие лессовые почвы, покрытые гумусом примерно на 50 см. Он расположен на высоте около 280 метров над уровнем моря. Шардоне и Пино Блан собирают и прессуют отдельно. После того, как осадок осядет, чистый сок переливается в стальной бродильный чан и ферментируется с использованием специально отобранных дрожжей. Выдержка вина проходит также в стальных чанах. После смешивания вино созревает на тоном осадке еще в течение 15 недель. Вино отлично сочетается с лисичками, блюдами азиатской кухни, острыми рыбными блюдами, сырами, крем-супами, спаржей.
Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.
Имеет бледно-желтый цвет с тонкими зеленовато-серебристыми штрихами.
Демонстрирует мягкий, питкий, сбалансированный вкус с упругой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью и нотками маракуйи в послевкусии .
Гармоничный, приятный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками греши, грейпфрута, цветочного меда и луговых трав.
Вино отлично сочетается с лисичками, блюдами азиатской кухни, острыми рыбными блюдами, сырами, крем-супами, спаржей.
Kolkmann, Burgunder vom Loss — белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается на лучшем винограднике хозяйства "Ried Essenthal" в регионе Ваграм. Ваграм — это винодельческий регион на берегу Дуная, на северо-востоке Австрии. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и глубокие лессовые почвы, покрытые гумусом примерно на 50 см. Он расположен на высоте около 280 метров над уровнем моря. Шардоне и Пино Блан собирают и прессуют отдельно. После того, как осадок осядет, чистый сок переливается в стальной бродильный чан и ферментируется с использованием специально отобранных дрожжей. Выдержка вина проходит также в стальных чанах. После смешивания вино созревает на тоном осадке еще в течение 15 недель. Вино отлично сочетается с лисичками, блюдами азиатской кухни, острыми рыбными блюдами, сырами, крем-супами, спаржей.
Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.
Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.
Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.
Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.
Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино окрашено в золотисто-желтый цвет.
Вкус вина линейный, сочный и утонченный, с нотами белых фруктов и тонкими ореховыми нюансами, цветочными штрихами, виртуозной кислотностью и полным благородства, аскетичным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелого яблока и груши, луговых трав, известковой пыли и пикантными лимонными нюансами.
Вино хорошо сочетается со спаржей, рыбой, ризотто и ореховым песто.
Hareter Thomas, Pinot Blanc — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на гравийных почвах виноградника Hutweide. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием целыми гроздьями. Спонтанная ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 22 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 5 месяцев. Вино хорошо сочетается со спаржей, рыбой, ризотто и ореховым песто.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.
Вино окрашено в золотисто-желтый цвет.
Вкус вина линейный, сочный и утонченный, с нотами белых фруктов и тонкими ореховыми нюансами, цветочными штрихами, виртуозной кислотностью и полным благородства, аскетичным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелого яблока и груши, луговых трав, известковой пыли и пикантными лимонными нюансами.
Вино хорошо сочетается со спаржей, рыбой, ризотто и ореховым песто.
Hareter Thomas, Pinot Blanc — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на гравийных почвах виноградника Hutweide. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием целыми гроздьями. Спонтанная ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 22 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 5 месяцев. Вино хорошо сочетается со спаржей, рыбой, ризотто и ореховым песто.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, минералов и трав.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.
Wittmann, "100 Hugel" Weisser Burgunder Trocken — элегантное, освежающее белое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Лозы Вайссбургундера (Пино Блан) винодельни Виттманн выращиваются на холмах ("hugel" на немецком) к западу от долины Рейна, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность. Виноградник культивируется с использованием методов органического земледелия с 1990 года и биодинамического земледелия с 2004 года. После тщательного отбора виноград мягко прессуется, полученное сусло винифицируется с использованием натуральных дрожжей. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.
С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, минералов и трав.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.
Wittmann, "100 Hugel" Weisser Burgunder Trocken — элегантное, освежающее белое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Лозы Вайссбургундера (Пино Блан) винодельни Виттманн выращиваются на холмах ("hugel" на немецком) к западу от долины Рейна, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность. Виноградник культивируется с использованием методов органического земледелия с 1990 года и биодинамического земледелия с 2004 года. После тщательного отбора виноград мягко прессуется, полученное сусло винифицируется с использованием натуральных дрожжей. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.
С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.
Цвет вина — прозрачный бледно-желтый, чистый и яркий.
Вкус вина свежий, богатый, с хорошим балансом и структурой, яркой кислинкой и стойким послевкусием с нотками цитрусовых фруктов.
Вино имеет интенсивный, сложный и свежий аромат с нотами зеленого перца чили, зеленого яблока, белых цветов и маракуйи, подчеркнутыми минеральными и цитрусовыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, крабам, моллюскам.
TerraNoble, "Gran Reserva" Las Dichas Sauvignon Blanc — интенсивное, элегантное и свежее вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда с виноградника "El Algarrobo", расположенного в Las Dichas, одном из самых холодных районов долины Касабланка. Почвы виноградника — гранитные, которые после длительного процесса разложения превращаются в цветные глины, бедные органическими веществами. Блок Совиньон Блан под номером 13 посажен на пологих холмах. Холодный, субвлажный средиземноморский климат, морские бризы и туманы в период созревания способствуют формированию ярких фруктовых ароматов.Виноград собирают вручную ранним туманным утром при низких температурах, чтобы избежать окисления. Основу купажа составляет сорт Совиньон Блан, небольшая доля Пино Блан формирует структуру. На винодельне грозди сортируются вручную, виноград отделяется от гребней. Затем проводится предферментационная мацерация при температуре 6-8 °С в течение 10 часов, после чего сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Ферментация протекает при контролируемой температуре 9-10 °C в резервуарах из нержавеющей стали в инертной среде. При брожении используют два типа дрожжей: Torulospora в течение первых 7-ми дней, затем добавляют Saccharomyces. Выдержка вина на тонком осадке занимает 6 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни 3-4 месяца.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Цвет вина — прозрачный бледно-желтый, чистый и яркий.
Вкус вина свежий, богатый, с хорошим балансом и структурой, яркой кислинкой и стойким послевкусием с нотками цитрусовых фруктов.
Вино имеет интенсивный, сложный и свежий аромат с нотами зеленого перца чили, зеленого яблока, белых цветов и маракуйи, подчеркнутыми минеральными и цитрусовыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, крабам, моллюскам.
TerraNoble, "Gran Reserva" Las Dichas Sauvignon Blanc — интенсивное, элегантное и свежее вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда с виноградника "El Algarrobo", расположенного в Las Dichas, одном из самых холодных районов долины Касабланка. Почвы виноградника — гранитные, которые после длительного процесса разложения превращаются в цветные глины, бедные органическими веществами. Блок Совиньон Блан под номером 13 посажен на пологих холмах. Холодный, субвлажный средиземноморский климат, морские бризы и туманы в период созревания способствуют формированию ярких фруктовых ароматов.Виноград собирают вручную ранним туманным утром при низких температурах, чтобы избежать окисления. Основу купажа составляет сорт Совиньон Блан, небольшая доля Пино Блан формирует структуру. На винодельне грозди сортируются вручную, виноград отделяется от гребней. Затем проводится предферментационная мацерация при температуре 6-8 °С в течение 10 часов, после чего сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Ферментация протекает при контролируемой температуре 9-10 °C в резервуарах из нержавеющей стали в инертной среде. При брожении используют два типа дрожжей: Torulospora в течение первых 7-ми дней, затем добавляют Saccharomyces. Выдержка вина на тонком осадке занимает 6 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни 3-4 месяца.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Светло-соломенный цвет.
Минеральная чистота в сочетании с изысканной длиной делает вкус невероятно приятным и питким. Послевкусие живое и освежающее.
Букет предлагает насладиться целой гаммой фруктовых ароматов. Оттенки местных и тропических фруктов образуют настоящую мозаику букета, окутанную прозрачной минеральностью.
Прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.
"Villa Neus" Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан категории Gutsweine VDP, которая отражает "домашний стиль" J. Neus. "Вилла Нойс" Блан отличается высоким качеством, что характерно для всех вин винодельни J. Neus, и подходит для ежедневного наслаждения. Виноградники вокруг Ингельхайма, на которых собирается урожай, рождают вина с потрясающей минеральностью. Чтобы сохранить уникальные качества терруара и сорта винограда, винификация проходит исключительно в стальных емкостях, а для большей сложности часть вина (20%) выдерживают в 500-литровых французских бочках.
Винодельня Weingut J. Neus была основана в 1881 году Йозефом Нойсом старшим в центре старого города Ингельхайм и в настоящее время находится под управлением семьи Шмитц из Майнца. Ингельхайм по праву носит звание "город красного вина": с тех пор, как Карл Великий построил здесь свой дворец, тут выращивали преимущественно красные сорта. Это не изменилось и по сей день. Вина Ingelheim составляют достойную конкуренцию бургундским, которые ценятся во всем мире. В XIX веке семья Нойс была пионером виноделия в этом регионе, о чем убедительно свидетельствуют карты вин и прайс-листы того времени. Разработанный Weingut J. Neus в то время клон, размноженный Selection Massale, также был высажен другими ведущими винодельнями благодаря своим превосходным свойствам. Сегодня эти старые лозы и глубокое знание района являются прочной основой для соблюдения установленных высоких стандартов.В период расцвета немецкого виноградарства Йозеф Нойс построил поместье с уникальным внешним видом, которое сразу же очаровывает каждого посетителя. Фасад и внутреннее убранство на протяжении веков сохранили свое первоначальное очарование. Однако то, что сегодня может показаться романтичным, является функциональным зданием, которое в то время было образцовым по уровню техники и состояло из винного пресса и склада, а также представительских помещений с историческим дегустационным залом.Кристиан Шмитц с 2012 года поставил перед собой цель производить Пино Нуар на самом высоком уровне. Команда винодельни во главе с менеджером Саймоном Киссманном и мастером погреба Тони Франком работает с огромной энергией, чтобы придать ингельхаймскому Пино Нуар винодельни J. Neus новый роскошный оттенок. Красные вина Weingut J. Neus традиционно выдерживаются в фудрах объемом 1000 литров в самом большом сводчатом погребе в Рейнгессене, который был построен под имением в конце XIX века. Самые старые бочки датируются 1893 и 1897 годами и с тех пор постоянно используются. Семья Нойс привезла их из Мозеля, что довольно нетипично для Рейнгессена.В недавно опубликованном винном справочнике "Vinum Wine Guide, 2022" винодельня J. Neus из Ингельхайма была названа "Винодельней года в Рейнгессене"! "Как специалист по Пино Нуар, J. Neus выявляет очень тонкие нюансы этого сорта винограда с помощью собственных клонов, которые по своей точности и свежести напоминают лучшие вина из Бургундии. Это достигается огромными усилиями, но награда в бокале очень приятна", — оценило жюри гида, пользующегося большим авторитетом в винной индустрии.
Светло-соломенный цвет.
Минеральная чистота в сочетании с изысканной длиной делает вкус невероятно приятным и питким. Послевкусие живое и освежающее.
Букет предлагает насладиться целой гаммой фруктовых ароматов. Оттенки местных и тропических фруктов образуют настоящую мозаику букета, окутанную прозрачной минеральностью.
Прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.
"Villa Neus" Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан категории Gutsweine VDP, которая отражает "домашний стиль" J. Neus. "Вилла Нойс" Блан отличается высоким качеством, что характерно для всех вин винодельни J. Neus, и подходит для ежедневного наслаждения. Виноградники вокруг Ингельхайма, на которых собирается урожай, рождают вина с потрясающей минеральностью. Чтобы сохранить уникальные качества терруара и сорта винограда, винификация проходит исключительно в стальных емкостях, а для большей сложности часть вина (20%) выдерживают в 500-литровых французских бочках.
Винодельня Weingut J. Neus была основана в 1881 году Йозефом Нойсом старшим в центре старого города Ингельхайм и в настоящее время находится под управлением семьи Шмитц из Майнца. Ингельхайм по праву носит звание "город красного вина": с тех пор, как Карл Великий построил здесь свой дворец, тут выращивали преимущественно красные сорта. Это не изменилось и по сей день. Вина Ingelheim составляют достойную конкуренцию бургундским, которые ценятся во всем мире. В XIX веке семья Нойс была пионером виноделия в этом регионе, о чем убедительно свидетельствуют карты вин и прайс-листы того времени. Разработанный Weingut J. Neus в то время клон, размноженный Selection Massale, также был высажен другими ведущими винодельнями благодаря своим превосходным свойствам. Сегодня эти старые лозы и глубокое знание района являются прочной основой для соблюдения установленных высоких стандартов.В период расцвета немецкого виноградарства Йозеф Нойс построил поместье с уникальным внешним видом, которое сразу же очаровывает каждого посетителя. Фасад и внутреннее убранство на протяжении веков сохранили свое первоначальное очарование. Однако то, что сегодня может показаться романтичным, является функциональным зданием, которое в то время было образцовым по уровню техники и состояло из винного пресса и склада, а также представительских помещений с историческим дегустационным залом.Кристиан Шмитц с 2012 года поставил перед собой цель производить Пино Нуар на самом высоком уровне. Команда винодельни во главе с менеджером Саймоном Киссманном и мастером погреба Тони Франком работает с огромной энергией, чтобы придать ингельхаймскому Пино Нуар винодельни J. Neus новый роскошный оттенок. Красные вина Weingut J. Neus традиционно выдерживаются в фудрах объемом 1000 литров в самом большом сводчатом погребе в Рейнгессене, который был построен под имением в конце XIX века. Самые старые бочки датируются 1893 и 1897 годами и с тех пор постоянно используются. Семья Нойс привезла их из Мозеля, что довольно нетипично для Рейнгессена.В недавно опубликованном винном справочнике "Vinum Wine Guide, 2022" винодельня J. Neus из Ингельхайма была названа "Винодельней года в Рейнгессене"! "Как специалист по Пино Нуар, J. Neus выявляет очень тонкие нюансы этого сорта винограда с помощью собственных клонов, которые по своей точности и свежести напоминают лучшие вина из Бургундии. Это достигается огромными усилиями, но награда в бокале очень приятна", — оценило жюри гида, пользующегося большим авторитетом в винной индустрии.
Прозрачный светло-золотистый цвет с привлекательными отблесками.
Сочный, бодрящий, округлый, гармоничный вкус покоряет своей свежестью и питкостью, выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, хрустящей кислотностью и очаровательным, продолжительным послевкусием.
Утонченный, манящий аромат окутывает нежными цветочными тонами флердоранжа, розы, оттенками мелиссы и мяты, соблазнительными нотками зеленого яблока, груши, персика, свежими штрихами грейпфрута и лайма, дополненными легкими элементами личи, белого перца, меда, мускатного ореха, а также минеральными нюансами.
Отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с вегетарианскими или острыми блюдами, легкими закусками, такими как тапас.
Weingut Frank, "Gemischter Satz" — ароматное, свежее и очень питкое белое сухое вино, очаровывающее нежными цветочными и сочными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Это кристально чистое, утонченное вино от семейной винодельни Weingut Frank представляет собой так называемый полевой купаж, в состав которого входят четыре сорта винограда, выращенные на одном участке, что и отображено в названии. Участок "Адамсберген", на котором культивируются виноградные лозы Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер, Пино Блан и Траминер, расположен в коммуне Херрнбаумгартен, живописном местечке, окруженном лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Почвы виноградника, представляющие собой супесчаный суглинок, засажены луговыми травами, все работы на участке проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Лозы, возраст которых составляет 60 лет, выращиваются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную в начале октября. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград измельчается и подвергается 6-часовой мацерации. Ферментация при контролируемой низкой температуре и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться около 2-х лет после сбора урожая.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2022 году.
Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.
Прозрачный светло-золотистый цвет с привлекательными отблесками.
Сочный, бодрящий, округлый, гармоничный вкус покоряет своей свежестью и питкостью, выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, хрустящей кислотностью и очаровательным, продолжительным послевкусием.
Утонченный, манящий аромат окутывает нежными цветочными тонами флердоранжа, розы, оттенками мелиссы и мяты, соблазнительными нотками зеленого яблока, груши, персика, свежими штрихами грейпфрута и лайма, дополненными легкими элементами личи, белого перца, меда, мускатного ореха, а также минеральными нюансами.
Отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с вегетарианскими или острыми блюдами, легкими закусками, такими как тапас.
Weingut Frank, "Gemischter Satz" — ароматное, свежее и очень питкое белое сухое вино, очаровывающее нежными цветочными и сочными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Это кристально чистое, утонченное вино от семейной винодельни Weingut Frank представляет собой так называемый полевой купаж, в состав которого входят четыре сорта винограда, выращенные на одном участке, что и отображено в названии. Участок "Адамсберген", на котором культивируются виноградные лозы Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер, Пино Блан и Траминер, расположен в коммуне Херрнбаумгартен, живописном местечке, окруженном лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Почвы виноградника, представляющие собой супесчаный суглинок, засажены луговыми травами, все работы на участке проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Лозы, возраст которых составляет 60 лет, выращиваются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную в начале октября. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград измельчается и подвергается 6-часовой мацерации. Ферментация при контролируемой низкой температуре и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться около 2-х лет после сбора урожая.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2022 году.
Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.
Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.
Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.
"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.
Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.
Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.
"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино отличается приятным, сбалансированным, гармоничным, фруктовым вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и пикантной пряной ноткой в сухом послевкусии.
У вина яркий аромат с многогранными оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными, медовыми и деликатно пряными штрихами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.
Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 22 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и подвергают 2-часовой мацерации. Далее следует бережное прессование с помощью пневматического пресса и последующая ферментация при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini".Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Из них получились очень гармоничные, хорошо сбалансированные вина, отличающиеся мощностью, экстрактивной сладостью и легкой кислинкой.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино отличается приятным, сбалансированным, гармоничным, фруктовым вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и пикантной пряной ноткой в сухом послевкусии.
У вина яркий аромат с многогранными оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными, медовыми и деликатно пряными штрихами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.
Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 22 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и подвергают 2-часовой мацерации. Далее следует бережное прессование с помощью пневматического пресса и последующая ферментация при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini".Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Из них получились очень гармоничные, хорошо сбалансированные вина, отличающиеся мощностью, экстрактивной сладостью и легкой кислинкой.
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус среднетелый, с тонкой кислотной структурой и ярким фруктовым выражением. Деликатная пряность придает интересные акценты. Послевкусие сухое, свежее.
Свежий букет раскрывается травяными нотами, оттенками косточковых фруктов, цедры лайма, аниса и перца.
Прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.
Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Вдохновением для создания этого купажа послужило традиционное венское вино. Рислинг приносит фруктовость и ароматы, Пино Блан — тельность, а Грюнер Вельтлинер — пряность.Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 23 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и бережно прессуют с помощью пневматического пресса низкого давления. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев.Винтаж 2023 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Frankfurt International Trophy" в 2024 году.2023 год был очень теплым с высокой средней температурой воздуха, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Наблюдались хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией вегетационного цикла стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай отличался блестящим качеством. Это винтаж, который стоит запомнить!
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус среднетелый, с тонкой кислотной структурой и ярким фруктовым выражением. Деликатная пряность придает интересные акценты. Послевкусие сухое, свежее.
Свежий букет раскрывается травяными нотами, оттенками косточковых фруктов, цедры лайма, аниса и перца.
Прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.
Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Вдохновением для создания этого купажа послужило традиционное венское вино. Рислинг приносит фруктовость и ароматы, Пино Блан — тельность, а Грюнер Вельтлинер — пряность.Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 23 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и бережно прессуют с помощью пневматического пресса низкого давления. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев.Винтаж 2023 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Frankfurt International Trophy" в 2024 году.2023 год был очень теплым с высокой средней температурой воздуха, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Наблюдались хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией вегетационного цикла стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай отличался блестящим качеством. Это винтаж, который стоит запомнить!
Бледный соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, сочный, с умеренной кислотностью, оттенками спелых фруктов и леденцов, приятным послевкусием средней длины.
Яркий аромат наполнен тонами цветочных леденцов, желтых фруктов, китайской груши, яблока и персика, дополненными едва заметными нюансами пороха, которые быстро исчезают при аэрации.
Идеально в качестве аперитива, а также универсального сопровождения к еде. Хорошо гармонирует с рыбой, закусками, блюдами на гриле, венским шницелем или жареной курицей. Вино для беззаботных вечеринок и торжеств.
Stefan Potzinger, "Steirisches Trinkvergnugen" — легкое, свежее и фруктовое натуральное вино, представленное сортами Пино Блан, Гельбер Мускателлер и Вельшрислинг. Первый релиз урожая 2019 года, предназначенный для исключительного удовольствия, вошел в десятку лучших летних вин Австрии по версии самого известного австрийского винного журнала Vinaria. Целью было создание действительно хорошего питкого вина, которое при этом было бы очень недорогим. Виноград для этого вина собирается вручную и транспортируется на винодельню в рефрижераторе. Очищение от стеблей проводится вибрацией, чтобы не повредить ягоды. После деликатного пневматического прессования проводится ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом в бутылки вино созревает в погребах винодельни в течение 4-5 месяцев на тонком дрожжевом осадке, а также проходит стерильную фильтрацию. Этикетку "Штайришес Тринкфергнюген" украшает эксклюзивный рисунок самого известного южноштирийского художника Джеральда Бретчу. Это оригинальный штирийский напиток для настоящего штирийского удовольствия!
Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.
Бледный соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, сочный, с умеренной кислотностью, оттенками спелых фруктов и леденцов, приятным послевкусием средней длины.
Яркий аромат наполнен тонами цветочных леденцов, желтых фруктов, китайской груши, яблока и персика, дополненными едва заметными нюансами пороха, которые быстро исчезают при аэрации.
Идеально в качестве аперитива, а также универсального сопровождения к еде. Хорошо гармонирует с рыбой, закусками, блюдами на гриле, венским шницелем или жареной курицей. Вино для беззаботных вечеринок и торжеств.
Stefan Potzinger, "Steirisches Trinkvergnugen" — легкое, свежее и фруктовое натуральное вино, представленное сортами Пино Блан, Гельбер Мускателлер и Вельшрислинг. Первый релиз урожая 2019 года, предназначенный для исключительного удовольствия, вошел в десятку лучших летних вин Австрии по версии самого известного австрийского винного журнала Vinaria. Целью было создание действительно хорошего питкого вина, которое при этом было бы очень недорогим. Виноград для этого вина собирается вручную и транспортируется на винодельню в рефрижераторе. Очищение от стеблей проводится вибрацией, чтобы не повредить ягоды. После деликатного пневматического прессования проводится ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом в бутылки вино созревает в погребах винодельни в течение 4-5 месяцев на тонком дрожжевом осадке, а также проходит стерильную фильтрацию. Этикетку "Штайришес Тринкфергнюген" украшает эксклюзивный рисунок самого известного южноштирийского художника Джеральда Бретчу. Это оригинальный штирийский напиток для настоящего штирийского удовольствия!
Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.
Вино светло-золотистого цвета.
Округлый, полный и свежий вкус вина обладает сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и мягкими тонами тропических фруктов, лимона, груши и персика, дополненными минеральными и цветочными акцентами в сухом послевкусии.
В щедром и выразительном аромате вина мягкие нюансы персика, манго, ананаса и лимона переплетаются с изысканными сливочными, ванильными и цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.
"Alma Valley" Reserve, Pinot Blanc — великолепное белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан. Вино производится путем холодной ферментации части сусла в стальных емкостях. Оставшаяся часть сусла подвергается брожению в дубовых бочках и выдержке на дрожжевом осадке. После купажирования и бутилирования вино подвергается дозреванию в течение 3-х месяцев. "Альма Валей" Резерв, Пино Блан можно пить молодым или выдержать 2-3 года.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
Вино светло-золотистого цвета.
Округлый, полный и свежий вкус вина обладает сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и мягкими тонами тропических фруктов, лимона, груши и персика, дополненными минеральными и цветочными акцентами в сухом послевкусии.
В щедром и выразительном аромате вина мягкие нюансы персика, манго, ананаса и лимона переплетаются с изысканными сливочными, ванильными и цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.
"Alma Valley" Reserve, Pinot Blanc — великолепное белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан. Вино производится путем холодной ферментации части сусла в стальных емкостях. Оставшаяся часть сусла подвергается брожению в дубовых бочках и выдержке на дрожжевом осадке. После купажирования и бутилирования вино подвергается дозреванию в течение 3-х месяцев. "Альма Валей" Резерв, Пино Блан можно пить молодым или выдержать 2-3 года.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
Вино красивого золотистого цвета.
Вкус вина очень насыщенный, с освежающей и сбалансированной кислотностью. В длительном, ярком послевкусии остаются оттенки цитрусовых и желтых садовых фруктов и легкие нюансы ванили.
В аромате вина доминируют тона персика, сладкой груши и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Белое сухое вино "Trianon" Blanc производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Затем 75% вина выдерживается в стальных емкостях, а 25% — в барриках из французского дуба в течение 3-х месяцев. "Трианон" Блан отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино красивого золотистого цвета.
Вкус вина очень насыщенный, с освежающей и сбалансированной кислотностью. В длительном, ярком послевкусии остаются оттенки цитрусовых и желтых садовых фруктов и легкие нюансы ванили.
В аромате вина доминируют тона персика, сладкой груши и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Белое сухое вино "Trianon" Blanc производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Затем 75% вина выдерживается в стальных емкостях, а 25% — в барриках из французского дуба в течение 3-х месяцев. "Трианон" Блан отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.