Вино Пино Нуар и Кольонара, Страница 21

Обладает рубиново-красным цветом.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, белым мясом, птицей под сливочным соусом, легкими сырами, говядиной по-бургундски, оссобуко, курицей Гастона Жерара и даже персиковым пирогом.

Les Jamelles, Pinot Noir, Pays d'Oc IGP — элегантное, сбалансированное красное вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Виноградники расположены в апелласьоне Лангедок, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноград поступает с 4 терруаров: ягоды со склонов Эро и предгорий Пиренеев привносят в купаж богатство и объем, в то время как из верхней долины Од — фруктовость и свежесть, а равнины Од — длину и структуру. После сбора урожая ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации, которая длится около недели, с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. Вино выдерживается в слегка обжаренных бочках на протяжении 6-9 месяцев.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Обладает рубиново-красным цветом.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, белым мясом, птицей под сливочным соусом, легкими сырами, говядиной по-бургундски, оссобуко, курицей Гастона Жерара и даже персиковым пирогом.

Les Jamelles, Pinot Noir, Pays d'Oc IGP — элегантное, сбалансированное красное вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Виноградники расположены в апелласьоне Лангедок, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноград поступает с 4 терруаров: ягоды со склонов Эро и предгорий Пиренеев привносят в купаж богатство и объем, в то время как из верхней долины Од — фруктовость и свежесть, а равнины Од — длину и структуру. После сбора урожая ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации, которая длится около недели, с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. Вино выдерживается в слегка обжаренных бочках на протяжении 6-9 месяцев.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

У вина богатый, щедрый аромат, сотканный из нот подвяленных ягод, вишни, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

"MNGP" — новинка компании Мангуп, яркие, освежающие вина, созданные дарить наслаждение. Название линейки расшифровывается как "Mangup People".Красное сухое вино Mangup, "MNGP" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

У вина богатый, щедрый аромат, сотканный из нот подвяленных ягод, вишни, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

"MNGP" — новинка компании Мангуп, яркие, освежающие вина, созданные дарить наслаждение. Название линейки расшифровывается как "Mangup People".Красное сухое вино Mangup, "MNGP" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с ягодными оттенками, легкими ванильными нюансами, бодрящей кислинкой и освежающим, длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, весенних цветов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными, рыбой и мясом, приготовленными на гриле.

"Bogovich" Les Sepages Rose — авторское розовое сухое вино Ирины Богович, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на диких дрожжах. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными.Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. После окончания профессиональных курсов в винной школе в Москве и работы в одной из виноделен Севастополя Ирина поступила в University of Burgundy в городе Дижон на курсы по виноградарству и виноделию. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она купила свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача, со взрослыми лозами сорта Пино Нуар. В 2021 году Ирина приобрела 12 га под новый виноградник, а в 2022 построила дегустационную площадку для приема гостей. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Изготовление вин Богович осуществляется в центре виноделия "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с ягодными оттенками, легкими ванильными нюансами, бодрящей кислинкой и освежающим, длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, весенних цветов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными, рыбой и мясом, приготовленными на гриле.

"Bogovich" Les Sepages Rose — авторское розовое сухое вино Ирины Богович, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на диких дрожжах. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными.Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. После окончания профессиональных курсов в винной школе в Москве и работы в одной из виноделен Севастополя Ирина поступила в University of Burgundy в городе Дижон на курсы по виноградарству и виноделию. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она купила свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача, со взрослыми лозами сорта Пино Нуар. В 2021 году Ирина приобрела 12 га под новый виноградник, а в 2022 построила дегустационную площадку для приема гостей. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Изготовление вин Богович осуществляется в центре виноделия "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино ярко-рубинового цвета с гранатовым ободком по краю бокала.

Вкус вина плотный, структурированный, энергичный, насыщенный, шелковистый, танинный, фруктовый, с ярко выраженными нотками малины и ежевики и стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается пряными нотами, оттенками ежевики и малины.

Вино гармонично дополнит сытные мясные блюда, дичь, красное мясо, мясо на гриле, острые блюда.

H. Lun, "1840" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. С 1840 года вина H. Lun являются синонимом изысканного качества из Южного Тироля. Уникальная природа терруара позволяет производить несравненные вина с оригинальным и независимым характером. Здесь преобладает мягкий альпийско-континентальный климат с более чем 300 солнечными днями в году. С севера Альпы избавляют южно-тирольские виноградники от холодных ветров; земля открыта на юг, так что средиземноморские течения с озера Гарда и Средиземного моря питают виноградники. Большая разница температур между днем ​​и ночью, средняя температура 18 °C во время фазы роста лоз и достаточное количество осадков также создают идеальные условия для получения высококачественного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости и тщательно сортируется. Вино производится по классической для красных вин технологии. Винификация протекает в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.В долгой истории южно-тирольского виноградарства вина H. Lun занимают особое положение более 150 лет. Еще в 1840 году Алоис Х. Лун, обладая предпринимательской смелостью и настойчивостью, с большой предусмотрительностью производил только лучшие южно-тирольские вина под своим именем. Так, родился бренд H. Lun. В настоящее время винодельня H. Lun передана компании Girlan, но остается независимой маркой.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино ярко-рубинового цвета с гранатовым ободком по краю бокала.

Вкус вина плотный, структурированный, энергичный, насыщенный, шелковистый, танинный, фруктовый, с ярко выраженными нотками малины и ежевики и стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается пряными нотами, оттенками ежевики и малины.

Вино гармонично дополнит сытные мясные блюда, дичь, красное мясо, мясо на гриле, острые блюда.

H. Lun, "1840" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. С 1840 года вина H. Lun являются синонимом изысканного качества из Южного Тироля. Уникальная природа терруара позволяет производить несравненные вина с оригинальным и независимым характером. Здесь преобладает мягкий альпийско-континентальный климат с более чем 300 солнечными днями в году. С севера Альпы избавляют южно-тирольские виноградники от холодных ветров; земля открыта на юг, так что средиземноморские течения с озера Гарда и Средиземного моря питают виноградники. Большая разница температур между днем ​​и ночью, средняя температура 18 °C во время фазы роста лоз и достаточное количество осадков также создают идеальные условия для получения высококачественного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости и тщательно сортируется. Вино производится по классической для красных вин технологии. Винификация протекает в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.В долгой истории южно-тирольского виноградарства вина H. Lun занимают особое положение более 150 лет. Еще в 1840 году Алоис Х. Лун, обладая предпринимательской смелостью и настойчивостью, с большой предусмотрительностью производил только лучшие южно-тирольские вина под своим именем. Так, родился бренд H. Lun. В настоящее время винодельня H. Lun передана компании Girlan, но остается независимой маркой.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, богатым вкусом с выразительными оттенками свежей кислой вишни и сливы, нотками лимона и пряностей, тонкими нюансами красных ягод в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами сладких ягод и кислой вишни, оттенками трав, специй и нюансами мяты.

Вино хорошо сочетается со свининой, сливочными сырами, гамбургерами и мясными закусками.

Weingut Schneider, Pinot Noir — классическое, элегантное органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в винодельческом регионе Терменрегион на востоке Австрии. Относительно теплый и сухой мезоклимат региона идеально подходит для культивирования винограда: на западе виноградники защищены от холодного альпийского влияния холмами Винервальда, а с близлежащих венгерских Паннонских равнин обдуваются теплым ветерком. Виноградные лозы произрастают в Таттендорфе на почве из чернозема, глины, известняка и гравия в Таттендорфе, обладающей хорошими теплоудерживающими и дренажными свойствами. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября, по достижении ягодами оптимальной спелости. Тщательный отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. На винодельне виноград подвергается ферментации в открытых чанах и 14-дневной мацерации. 20% урожая винифицируется целыми гроздями. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом от 228 до 600 литров, что придает напитку большую глубину и сложность. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.

Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, богатым вкусом с выразительными оттенками свежей кислой вишни и сливы, нотками лимона и пряностей, тонкими нюансами красных ягод в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами сладких ягод и кислой вишни, оттенками трав, специй и нюансами мяты.

Вино хорошо сочетается со свининой, сливочными сырами, гамбургерами и мясными закусками.

Weingut Schneider, Pinot Noir — классическое, элегантное органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в винодельческом регионе Терменрегион на востоке Австрии. Относительно теплый и сухой мезоклимат региона идеально подходит для культивирования винограда: на западе виноградники защищены от холодного альпийского влияния холмами Винервальда, а с близлежащих венгерских Паннонских равнин обдуваются теплым ветерком. Виноградные лозы произрастают в Таттендорфе на почве из чернозема, глины, известняка и гравия в Таттендорфе, обладающей хорошими теплоудерживающими и дренажными свойствами. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября, по достижении ягодами оптимальной спелости. Тщательный отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. На винодельне виноград подвергается ферментации в открытых чанах и 14-дневной мацерации. 20% урожая винифицируется целыми гроздями. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом от 228 до 600 литров, что придает напитку большую глубину и сложность. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.

Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, элегантный, сбалансированный, с долгим, сухим послевкусием.

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывает как щедрую сторону Пино Нуар, так и элегантную — Саперави. В букете угадываются тона темных ягод, фруктов, специй и пряностей.

Вино идеально в паре с любыми мясными блюдами и сырами.

"Pino Sape" — уникальное вино, одно из немногих в мире, представляющее купаж сортов Пино Нуар и Саперави. Отсюда и такое необычное название, являющееся первыми двумя слогами каждого из сортов (PINO noir + SAPEravi). Для создания "Пино Сапе" был отобран самый элегантный Саперави, который составил прекрасную пару Пино Нуар. Часть вина из Саперави выдерживалась в дубовых бочках для большей мягкости и округлости купажа. Уникальность этого вина заключается также и в его ступенчатом раскрытии. В начале ощущаются сортовые характеристики Пино Нуар, а при аэрации в полной мере проявляет себя Саперави. Вкус "Pino Sape" — это вообще загадка, каждый найдет в нем что-то свое.Винтаж 2015 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряной — "International Wine Challenge, 2019", а также бронзовыми — "Sommelier Wine Awards, 2019", "Decanter World Wine Awards, 2019" и "Hong Kong International WSC".

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, элегантный, сбалансированный, с долгим, сухим послевкусием.

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывает как щедрую сторону Пино Нуар, так и элегантную — Саперави. В букете угадываются тона темных ягод, фруктов, специй и пряностей.

Вино идеально в паре с любыми мясными блюдами и сырами.

"Pino Sape" — уникальное вино, одно из немногих в мире, представляющее купаж сортов Пино Нуар и Саперави. Отсюда и такое необычное название, являющееся первыми двумя слогами каждого из сортов (PINO noir + SAPEravi). Для создания "Пино Сапе" был отобран самый элегантный Саперави, который составил прекрасную пару Пино Нуар. Часть вина из Саперави выдерживалась в дубовых бочках для большей мягкости и округлости купажа. Уникальность этого вина заключается также и в его ступенчатом раскрытии. В начале ощущаются сортовые характеристики Пино Нуар, а при аэрации в полной мере проявляет себя Саперави. Вкус "Pino Sape" — это вообще загадка, каждый найдет в нем что-то свое.Винтаж 2015 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряной — "International Wine Challenge, 2019", а также бронзовыми — "Sommelier Wine Awards, 2019", "Decanter World Wine Awards, 2019" и "Hong Kong International WSC".

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

Красно-рубиновый цвет.

Умеренная кислотность обрамляет фруктово-ориентированный вкус и переносит оттенки спелых ягод в послевкусие средней длины. Свежие танины и тона хрустящей малины придают питкость.

В аромате присутствуют легкие ноты трав, оттенки красных ягод, сухой земли и камней.

Идеальное вино, которым можно насладиться до и во время еды. Прекрасно дополняет традиционные блюда, такие как баранина и лосось на гриле.

La Posta, "Glorieta" Pinot Noir — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного с отдельного виноградника, который был высажен в 1993 году в местечке Glorieta. Отсюда и название вина. Виноградник расположен на высоте 1150 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Виноград, собранный вручную, проходит традиционную винификацию, включающую предферментационную мацерацию и терморегулируемую алкогольную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Половина вина выдерживается на протяжении 10 месяцев во французских дубовых бочках второго наполнения, другая половина созревает в стальных чанах.

"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.

Красно-рубиновый цвет.

Умеренная кислотность обрамляет фруктово-ориентированный вкус и переносит оттенки спелых ягод в послевкусие средней длины. Свежие танины и тона хрустящей малины придают питкость.

В аромате присутствуют легкие ноты трав, оттенки красных ягод, сухой земли и камней.

Идеальное вино, которым можно насладиться до и во время еды. Прекрасно дополняет традиционные блюда, такие как баранина и лосось на гриле.

La Posta, "Glorieta" Pinot Noir — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного с отдельного виноградника, который был высажен в 1993 году в местечке Glorieta. Отсюда и название вина. Виноградник расположен на высоте 1150 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Виноград, собранный вручную, проходит традиционную винификацию, включающую предферментационную мацерацию и терморегулируемую алкогольную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Половина вина выдерживается на протяжении 10 месяцев во французских дубовых бочках второго наполнения, другая половина созревает в стальных чанах.

"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.

Вино блестящего персикового цвета.

Вино обладает приятным, освежающим, фруктовым вкусом с ощутимой кислинкой и полным, округлым послевкусием.

Натуральный, свежий аромат вина раскрывается виноградными оттенками.

Вино отлично гармонирует с жареной курицей, сыром, пастой с чесноком и анчоусами.

Domaine de l'Ocre Rouge, Blanc de Noirs — роскошное, оригинальное белое вино, созданное из красных сортов винограда Гренаш и Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Марселин вдохновилась мягкими, ароматными белыми винами Эльзаса и создала изысканное белое кюве из красного винограда.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прямомупрессованию с последующей ферментацией без температурного контроля в нейтральных фудрах. После месячной выдержки вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации

Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.

Вино блестящего персикового цвета.

Вино обладает приятным, освежающим, фруктовым вкусом с ощутимой кислинкой и полным, округлым послевкусием.

Натуральный, свежий аромат вина раскрывается виноградными оттенками.

Вино отлично гармонирует с жареной курицей, сыром, пастой с чесноком и анчоусами.

Domaine de l'Ocre Rouge, Blanc de Noirs — роскошное, оригинальное белое вино, созданное из красных сортов винограда Гренаш и Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Марселин вдохновилась мягкими, ароматными белыми винами Эльзаса и создала изысканное белое кюве из красного винограда.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прямомупрессованию с последующей ферментацией без температурного контроля в нейтральных фудрах. После месячной выдержки вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации

Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, освежающий, с изящной структурой, легкими танинами, приятной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных ягод, малины, земляники и красной смородины.

Вино отлично дополнит вкус пряных мясных блюд, дичи, стейка, мяса на гриле, жаркого из баранины, утки, острых сыров.

Pierre Andre, Morey-Saint-Denis AOC — яркое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в коммуне Морэ-Сен-Дени на севере Бургундии. Как во многих коммунах Кот д’Ора, виноградник Морэ-Сен-Дени плавно спускается по склону горного массива от леса до автотрассы Дижон-Бон. Отсюда, с опушки леса, отделяемого от виноградников узкой грунтовой дорогой, открывается лучший вид на все Кло, Гран и Премье Крю. Так уж вышло, что коммуна Морэ-Сен-Дени, словно зажатая между двумя великими именами Бургундии, Шамбертеном и Шамболем, многие годы была не только не известна, но и редко упоминаема. Негоцианты, покупавшие виноград у местных крестьян, долгое время разливали Morey под этикетками Chambertin и Chambolle. Отстаивая самобытность и получив, наконец, в 1930-х годах первые апелласьоны для Гран и Премье Крю, виноделы Морэ смогли познакомить мир с типологией своих вин, которые уже мало кто спутает с образцами великих соседних коммун. Главное, что есть в Морэ, — это исключительная способность к выдержке, насыщенный цвет, развитые ароматы с тонами ягод и пряностей. Сдержанная мягкость вин сразу наводит на мысль о самых основательных блюдах бургундской кухни — беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек.Pierre Andre, Morey-Saint-Denis AOC является типичным представителем апелласьона, оно обладает колоритным ароматом и приятным фруктовым вкусом. Пино Нуар, из которого создается вино, выращивается на каменистых почвах, сложенных из глины и известняка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Затем следует холодная 10-дневная мацерация сусла и длительная ферментация в чанах из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация длится 5 дней при контролируемой температуре 30 °С. Чтобы вино получилось утонченным и благородным для выдержки используют только 30% новых бочек, а срок выдержки не превышает 16 месяцев. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором он гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ самого лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре находится в самом сердце владений Пьера Андре, окруженный виноградниками. Виноградники Кортон Хилл производят по-настоящему редкие и изумительные вина, которые находятся на самой вершине иерархии бургундских вин. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, освежающий, с изящной структурой, легкими танинами, приятной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных ягод, малины, земляники и красной смородины.

Вино отлично дополнит вкус пряных мясных блюд, дичи, стейка, мяса на гриле, жаркого из баранины, утки, острых сыров.

Pierre Andre, Morey-Saint-Denis AOC — яркое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в коммуне Морэ-Сен-Дени на севере Бургундии. Как во многих коммунах Кот д’Ора, виноградник Морэ-Сен-Дени плавно спускается по склону горного массива от леса до автотрассы Дижон-Бон. Отсюда, с опушки леса, отделяемого от виноградников узкой грунтовой дорогой, открывается лучший вид на все Кло, Гран и Премье Крю. Так уж вышло, что коммуна Морэ-Сен-Дени, словно зажатая между двумя великими именами Бургундии, Шамбертеном и Шамболем, многие годы была не только не известна, но и редко упоминаема. Негоцианты, покупавшие виноград у местных крестьян, долгое время разливали Morey под этикетками Chambertin и Chambolle. Отстаивая самобытность и получив, наконец, в 1930-х годах первые апелласьоны для Гран и Премье Крю, виноделы Морэ смогли познакомить мир с типологией своих вин, которые уже мало кто спутает с образцами великих соседних коммун. Главное, что есть в Морэ, — это исключительная способность к выдержке, насыщенный цвет, развитые ароматы с тонами ягод и пряностей. Сдержанная мягкость вин сразу наводит на мысль о самых основательных блюдах бургундской кухни — беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек.Pierre Andre, Morey-Saint-Denis AOC является типичным представителем апелласьона, оно обладает колоритным ароматом и приятным фруктовым вкусом. Пино Нуар, из которого создается вино, выращивается на каменистых почвах, сложенных из глины и известняка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Затем следует холодная 10-дневная мацерация сусла и длительная ферментация в чанах из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация длится 5 дней при контролируемой температуре 30 °С. Чтобы вино получилось утонченным и благородным для выдержки используют только 30% новых бочек, а срок выдержки не превышает 16 месяцев. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором он гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ самого лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре находится в самом сердце владений Пьера Андре, окруженный виноградниками. Виноградники Кортон Хилл производят по-настоящему редкие и изумительные вина, которые находятся на самой вершине иерархии бургундских вин. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, бархатистый, обволакивающий, плотный, с фруктово-ягодными оттенками, минеральными тонами и твердыми, но хорошо сбалансированными танинами.

В глубоком аромате вина преобладают тона черной смородины, черешни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, крупной и пернатой дичью, зрелыми сырами.

Pommard 1er Cru "Les Croix Noires" — богатое, глубокое, плотное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Круа Нуар" в аппелласьоне Поммар. Участок расположен на холмах с восточной и юго-восточной экспозицией. Почвы виноградники — минеральные, хорошо дренированные. Средний возраст лозы превышает 50 лет, на участке имеются лозы возрастом 86 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, тщательно сортируется и отделяется от гребней. После щадящего прессования сусло настаивается на мезге в течение 4-5 дней для получения более интенсивного цвета и аромата. Ферментация без добавления дрожжей длится 15 дней, шапка сусла перемешивается дважды в день, чтобы улучшить экстракцию ароматических веществ. Затем вино выдерживается 16-18 месяцев в дубовых бочках (25% новых) и разливается в бутылки гравитационным методом, без фильтрации и очистки. Потенциал хранения Поммар Премье Крю "Ле Круа Нуар" составляет 10-15 лет.

Domaine Lucien Boillot & Fils был основан в 1950-х Люсьеном Буайо, потомственным виноделом, семья которого с середины XIX века культивировала лозы в Вольнэ. Сегодня хозяйством руководит сын Люсьена — Пьер, уже ставший знаменитым энологом. Пьер унаследовал Домен от отца и долгое время работал вместе со своим братом Луи, но несколько лет назад они расстались и разделили владения. С тех пор мастерство и искусство Пьера стало намного более очевидным, поскольку он полностью контролирует работу Домена и сам выбирает методы и виноградарства, и виноделия. Сегодня хозяйству принадлежит около 7 га виноградников в различных аппелласьонах Бургундии, где возделывается два основных бургундских сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, бархатистый, обволакивающий, плотный, с фруктово-ягодными оттенками, минеральными тонами и твердыми, но хорошо сбалансированными танинами.

В глубоком аромате вина преобладают тона черной смородины, черешни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, крупной и пернатой дичью, зрелыми сырами.

Pommard 1er Cru "Les Croix Noires" — богатое, глубокое, плотное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Круа Нуар" в аппелласьоне Поммар. Участок расположен на холмах с восточной и юго-восточной экспозицией. Почвы виноградники — минеральные, хорошо дренированные. Средний возраст лозы превышает 50 лет, на участке имеются лозы возрастом 86 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, тщательно сортируется и отделяется от гребней. После щадящего прессования сусло настаивается на мезге в течение 4-5 дней для получения более интенсивного цвета и аромата. Ферментация без добавления дрожжей длится 15 дней, шапка сусла перемешивается дважды в день, чтобы улучшить экстракцию ароматических веществ. Затем вино выдерживается 16-18 месяцев в дубовых бочках (25% новых) и разливается в бутылки гравитационным методом, без фильтрации и очистки. Потенциал хранения Поммар Премье Крю "Ле Круа Нуар" составляет 10-15 лет.

Domaine Lucien Boillot & Fils был основан в 1950-х Люсьеном Буайо, потомственным виноделом, семья которого с середины XIX века культивировала лозы в Вольнэ. Сегодня хозяйством руководит сын Люсьена — Пьер, уже ставший знаменитым энологом. Пьер унаследовал Домен от отца и долгое время работал вместе со своим братом Луи, но несколько лет назад они расстались и разделили владения. С тех пор мастерство и искусство Пьера стало намного более очевидным, поскольку он полностью контролирует работу Домена и сам выбирает методы и виноградарства, и виноделия. Сегодня хозяйству принадлежит около 7 га виноградников в различных аппелласьонах Бургундии, где возделывается два основных бургундских сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, огромной точности, с сильными, крепкими, плотными танинами, богатыми фруктово-ягодными тонами, нюансами пряностей и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина преобладают тона красных ягод, которые дополняют ноты спелых черных фруктов, земли, древесины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, крупной и пернатой дичью, зрелыми сырами.

Pommard 1er Cru "Les Croix Noires" — богатое, глубокое, плотное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Круа Нуар" в аппелласьоне Поммар. Участок расположен на холмах с восточной и юго-восточной экспозицией. Почвы виноградники — минеральные, хорошо дренированные. Средний возраст лозы превышает 50 лет, на участке имеются лозы возрастом 86 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, тщательно сортируется и отделяется от гребней. После щадящего прессования сусло настаивается на мезге в течение 4-5 дней для получения более интенсивного цвета и аромата. Ферментация без добавления дрожжей длится 15 дней, шапка сусла перемешивается дважды в день, чтобы улучшить экстракцию ароматических веществ. Затем вино выдерживается 16-18 месяцев в дубовых бочках (25% новых) и разливается в бутылки гравитационным методом, без фильтрации и очистки. Потенциал хранения Поммар Премье Крю "Ле Круа Нуар" составляет 10-15 лет.

Domaine Lucien Boillot & Fils был основан в 1950-х Люсьеном Буайо, потомственным виноделом, семья которого с середины XIX века культивировала лозы в Вольнэ. Сегодня хозяйством руководит сын Люсьена — Пьер, уже ставший знаменитым энологом. Пьер унаследовал Домен от отца и долгое время работал вместе со своим братом Луи, но несколько лет назад они расстались и разделили владения. С тех пор мастерство и искусство Пьера стало намного более очевидным, поскольку он полностью контролирует работу Домена и сам выбирает методы и виноградарства, и виноделия. Сегодня хозяйству принадлежит около 7 га виноградников в различных аппелласьонах Бургундии, где возделывается два основных бургундских сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, огромной точности, с сильными, крепкими, плотными танинами, богатыми фруктово-ягодными тонами, нюансами пряностей и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина преобладают тона красных ягод, которые дополняют ноты спелых черных фруктов, земли, древесины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, крупной и пернатой дичью, зрелыми сырами.

Pommard 1er Cru "Les Croix Noires" — богатое, глубокое, плотное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Круа Нуар" в аппелласьоне Поммар. Участок расположен на холмах с восточной и юго-восточной экспозицией. Почвы виноградники — минеральные, хорошо дренированные. Средний возраст лозы превышает 50 лет, на участке имеются лозы возрастом 86 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, тщательно сортируется и отделяется от гребней. После щадящего прессования сусло настаивается на мезге в течение 4-5 дней для получения более интенсивного цвета и аромата. Ферментация без добавления дрожжей длится 15 дней, шапка сусла перемешивается дважды в день, чтобы улучшить экстракцию ароматических веществ. Затем вино выдерживается 16-18 месяцев в дубовых бочках (25% новых) и разливается в бутылки гравитационным методом, без фильтрации и очистки. Потенциал хранения Поммар Премье Крю "Ле Круа Нуар" составляет 10-15 лет.

Domaine Lucien Boillot & Fils был основан в 1950-х Люсьеном Буайо, потомственным виноделом, семья которого с середины XIX века культивировала лозы в Вольнэ. Сегодня хозяйством руководит сын Люсьена — Пьер, уже ставший знаменитым энологом. Пьер унаследовал Домен от отца и долгое время работал вместе со своим братом Луи, но несколько лет назад они расстались и разделили владения. С тех пор мастерство и искусство Пьера стало намного более очевидным, поскольку он полностью контролирует работу Домена и сам выбирает методы и виноградарства, и виноделия. Сегодня хозяйству принадлежит около 7 га виноградников в различных аппелласьонах Бургундии, где возделывается два основных бургундских сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар.

Яркий рубиновый цвет с малиновыми бликами.

Вкус питкий, свежий и гармоничный, с сочными тонами вишни, черники и клубники, подчеркнутыми нюансами кедра, гладкими танинами и сбалансированной кислотностью. Живая клюквенная кислинка придает заряд энергии сухому, деликатно пряному послевкусию с горчинкой.

Яркие оттенки вишни, темных ягод, корицы и розы в аромате дополнены свежестью графита и бергамота.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно баранине на гриле, жаркому из свинины, мясу под соусом, копченому лососю, сырам.

"Prototype" Pinot Noir — яркое и сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Несмотря на то, что калифорнийские вина обрели мировое признание сравнительно недавно, винодельческая культура и история штата насчитывает более 200 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и дробится. Мацерация и ферментация протекают в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 6 месяцев в нейтральных дубовых бочках. После оклейки и фильтрации вино бутилируется.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

Яркий рубиновый цвет с малиновыми бликами.

Вкус питкий, свежий и гармоничный, с сочными тонами вишни, черники и клубники, подчеркнутыми нюансами кедра, гладкими танинами и сбалансированной кислотностью. Живая клюквенная кислинка придает заряд энергии сухому, деликатно пряному послевкусию с горчинкой.

Яркие оттенки вишни, темных ягод, корицы и розы в аромате дополнены свежестью графита и бергамота.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно баранине на гриле, жаркому из свинины, мясу под соусом, копченому лососю, сырам.

"Prototype" Pinot Noir — яркое и сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Несмотря на то, что калифорнийские вина обрели мировое признание сравнительно недавно, винодельческая культура и история штата насчитывает более 200 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и дробится. Мацерация и ферментация протекают в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 6 месяцев в нейтральных дубовых бочках. После оклейки и фильтрации вино бутилируется.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино покоряет щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и бархатистыми танинами в долгом, интригующем послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска, кожи, трюфелей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.

Hans Baer, Pinot Noir — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Рейнхессена. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино покоряет щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и бархатистыми танинами в долгом, интригующем послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска, кожи, трюфелей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.

Hans Baer, Pinot Noir — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Рейнхессена. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино насыщенного розового цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, беззаботный, с тонкими фруктовыми оттенками, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки клубники и вишни.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также с овощными и рыбными блюдами.

Schlossmuhlenhof, "Cuvee Rose" Trocken — свежее летнее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Дорнфельдер, Пино Нуар и Сен Лоран, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. Этот регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. На виноградниках придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация на кожице, ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. "Кюве Розе" Трокен — легкое для питья вино, которое является идеальным сопровождением к рыбным и овощным блюдам, а также прекрасно само по себе в качестве аперитива.

Винодельня Schlossmuhlenhof расположена в коммуне Кеттенхайм у подножия Вартберга. Николас Мишель, винодел в шестом поколении, возглавляет винодельню с 2015 года, следуя давним семейным традициям, и производит превосходные вина, которые уже не раз получали хвалебные отзывы винных критиков, были упомянуты в известном журнале "Der Feinschmecker" и рекомендованы в знаменитом винном гиде Го Мийо. Уолтер Мишель, отец Николаса, несмотря на то, что уже давно передал бразды правления своему сыну, все еще работает на виноградниках. Как хранитель семейной истории, он заботится о винодельне, чтобы она была сохранена в своем первоначальном состоянии, а также о большом количестве семейных реликвий. Заложил фундамент семейного бизнеса Мюллер Иоганн Мишель из Бамберга, купив 13 мая 1846 года замок Schlossmuhle. Хотя виноградники винодельни пока официально не сертифицированы как органические, в своей работе семья Мишель придерживается экологически чистых методов. Девиз семьи звучит так: "Мы делаем вино со страстью — и хотим вдохновить вас". Благодаря кропотливой работе на виноградниках, вниманию к деталям, а также сочетанию традиционных методов с современными технологиями создаются изысканные вина, которые производят неизгладимое впечатление. Наивысшим приоритетом для компании всегда является расширение ассортимента, отвечающего самым высоким требованиям качества. Площадь виноградников винодельни составляет 22 гектара, здесь выращиваются как белые, так и красные сорта винограда.

Вино насыщенного розового цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, беззаботный, с тонкими фруктовыми оттенками, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки клубники и вишни.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также с овощными и рыбными блюдами.

Schlossmuhlenhof, "Cuvee Rose" Trocken — свежее летнее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Дорнфельдер, Пино Нуар и Сен Лоран, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. Этот регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. На виноградниках придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация на кожице, ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. "Кюве Розе" Трокен — легкое для питья вино, которое является идеальным сопровождением к рыбным и овощным блюдам, а также прекрасно само по себе в качестве аперитива.

Винодельня Schlossmuhlenhof расположена в коммуне Кеттенхайм у подножия Вартберга. Николас Мишель, винодел в шестом поколении, возглавляет винодельню с 2015 года, следуя давним семейным традициям, и производит превосходные вина, которые уже не раз получали хвалебные отзывы винных критиков, были упомянуты в известном журнале "Der Feinschmecker" и рекомендованы в знаменитом винном гиде Го Мийо. Уолтер Мишель, отец Николаса, несмотря на то, что уже давно передал бразды правления своему сыну, все еще работает на виноградниках. Как хранитель семейной истории, он заботится о винодельне, чтобы она была сохранена в своем первоначальном состоянии, а также о большом количестве семейных реликвий. Заложил фундамент семейного бизнеса Мюллер Иоганн Мишель из Бамберга, купив 13 мая 1846 года замок Schlossmuhle. Хотя виноградники винодельни пока официально не сертифицированы как органические, в своей работе семья Мишель придерживается экологически чистых методов. Девиз семьи звучит так: "Мы делаем вино со страстью — и хотим вдохновить вас". Благодаря кропотливой работе на виноградниках, вниманию к деталям, а также сочетанию традиционных методов с современными технологиями создаются изысканные вина, которые производят неизгладимое впечатление. Наивысшим приоритетом для компании всегда является расширение ассортимента, отвечающего самым высоким требованиям качества. Площадь виноградников винодельни составляет 22 гектара, здесь выращиваются как белые, так и красные сорта винограда.

Вино яркого светло-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, многогранный, с выразительными тонами спелых красных фруктов, нюансами свежих грибов, тонкой пряностью, шелковистой текстурой и утонченным, продолжительным послевкусием с дымными нотками.

В аромате вина тона красной сливы, малины, вишни, розы и трав украшают дымные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.

"Pounamu" Special Selection Pinot Noir — сочное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Мальборо на трех участках общей площадью 6 га. Почвы двух участков — каменистые, а третьего — преимущественно глинистые. Урожай собирается вручную в небольшие ящики до восхода солнца. Производится тщательный отбор здоровых спелых ягод. После гребнеотделения виноград помещается в открытые чаны, где проходит холодная мацерация и ферментация с природными дрожжами. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.На языке Маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры Маори и имеет высокую духовную ценность. Пунаму используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в жизни Маори. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами Маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Вино яркого светло-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, многогранный, с выразительными тонами спелых красных фруктов, нюансами свежих грибов, тонкой пряностью, шелковистой текстурой и утонченным, продолжительным послевкусием с дымными нотками.

В аромате вина тона красной сливы, малины, вишни, розы и трав украшают дымные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.

"Pounamu" Special Selection Pinot Noir — сочное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Мальборо на трех участках общей площадью 6 га. Почвы двух участков — каменистые, а третьего — преимущественно глинистые. Урожай собирается вручную в небольшие ящики до восхода солнца. Производится тщательный отбор здоровых спелых ягод. После гребнеотделения виноград помещается в открытые чаны, где проходит холодная мацерация и ферментация с природными дрожжами. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.На языке Маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры Маори и имеет высокую духовную ценность. Пунаму используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в жизни Маори. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами Маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, ванили, дыма и специй в стойком послевкусии.

Аромат вина сочный, яркий, с тонами спелых фруктов, темных ягод и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Huia, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен в долине Бранкотт и в долине Вайрау. Для производства вина используют виноград как со старых (более 20 лет), так и с молодых лоз. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные баки, через 4 дня виноград инокулируют винными дрожжами, после чего начинается ферментация. Спустя 2 недели вино фильтруют и помещают в дубовые бочки для ферментации и выдержки. Вино Пино Нуар прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, ванили, дыма и специй в стойком послевкусии.

Аромат вина сочный, яркий, с тонами спелых фруктов, темных ягод и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Huia, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен в долине Бранкотт и в долине Вайрау. Для производства вина используют виноград как со старых (более 20 лет), так и с молодых лоз. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные баки, через 4 дня виноград инокулируют винными дрожжами, после чего начинается ферментация. Спустя 2 недели вино фильтруют и помещают в дубовые бочки для ферментации и выдержки. Вино Пино Нуар прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.

Этот винтаж имеет немного более глубокий цвет, чем большинство его аналогов.

Вкус характеризуется "скрипучим" чистым профилем с яркими ягодными акцентами и очень сухим послевкусием умеренной длины.

Букет демонстрирует богатые ароматы вишни и фиалки.

Можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.

"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 1,2 грамма. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".

Этот винтаж имеет немного более глубокий цвет, чем большинство его аналогов.

Вкус характеризуется "скрипучим" чистым профилем с яркими ягодными акцентами и очень сухим послевкусием умеренной длины.

Букет демонстрирует богатые ароматы вишни и фиалки.

Можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.

"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 1,2 грамма. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".

Bourgogne "Joseph Faiveley" Pinot Noir 2017 года – вино бледно-рубинового цвета, с ароматом клубники и вишни, шелковистой текстурой во вкусе.

Bourgogne "Joseph Faiveley" Pinot Noir 2017 года – вино бледно-рубинового цвета, с ароматом клубники и вишни, шелковистой текстурой во вкусе.

Вино привлекает розовым цветом.

Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Вино привлекает розовым цветом.

Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Имеет розово-лососевый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Имеет розово-лососевый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дуба, пряностей, трав и черного перца.

Вино подается к жирным сортам рыбы, красному мясу, дичи, пасте и сырам.

"Eloisa" Pinot Noir — выразительное красное вино с насыщенным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из одноименного сорта винограда, выращенного в долине Касабланка. Этот прекрасный терруар определен постоянными прибрежными бризами, низкой температурой в течение сезона и почвами, состоящими из гранита и слюды. Резкие перепады дневных и ночных температур способствуют идеальному созреванию винограда, достижению отличного уровня кислотности и оптимальной свежести. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей под пристальным контролем виноделов на каждом этапе изготовления. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в бочках из французского дуба (30% новых). Перед употреблением рекомендуется декантация минимум за 30 минут.

Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дуба, пряностей, трав и черного перца.

Вино подается к жирным сортам рыбы, красному мясу, дичи, пасте и сырам.

"Eloisa" Pinot Noir — выразительное красное вино с насыщенным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из одноименного сорта винограда, выращенного в долине Касабланка. Этот прекрасный терруар определен постоянными прибрежными бризами, низкой температурой в течение сезона и почвами, состоящими из гранита и слюды. Резкие перепады дневных и ночных температур способствуют идеальному созреванию винограда, достижению отличного уровня кислотности и оптимальной свежести. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей под пристальным контролем виноделов на каждом этапе изготовления. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в бочках из французского дуба (30% новых). Перед употреблением рекомендуется декантация минимум за 30 минут.

Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и оттенками спелой темной вишни и ежевики, которые, объединяясь с нотками графита, создают красиво структурированное, длительное послевкусие.

Яркий аромат вина наполнен хорошо выраженными оттенками красной вишни и земляники.

Вино идеально сочетается с красным мясом, блюдами из дичи, рагу, бифштексом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Domaine de Montille, Beaune Premier Cru "Les Sizies" является введением в линейку вин класса Премье Крю и позволяет открыть для себя стиль Домена де Монтий и его яркость, которая способствует чистоте и элегантности. Своим названием вино обязано владельцу располагающихся в Бонне в XVIII столетии кожевенных заводов — Рено де Сесси. Одноименный виноградник располагается на 1,62 га глинистых почв у подножия склона и обрабатывается органическими и биодинамическими методами. Вино из Пино Нуар с этого виноградника дарит щедрое удовольствие и обильную фруктовость и может полностью раскрыть свой потенциал даже в молодости. Оно хорошо пьется без особого ожидания, но, тем не менее, может удивить своей способностью выдерживаться не менее 15 лет. Винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2032 годы.

Дата основания Domaine de Montille уходит в далекий XVII век, в те времена, когда семье Монтий принадлежали лучшие участки Вольне, Мюзиньи, Бон Мар и Шамболь-Мюзиньи общей площадью 12 га. К сожалению, из-за финансовых трудностей в начале XX века, винодельня постепенно стала распродавать свои земли. Когда Hubert de Montille в 1947 году унаследовал виноградники от отца, их площадь составляла всего 3 гектара. На протяжении многих лет он развивал семейный винодельческий бизнес в Вольне и одновременно работал юристом в Дижоне. В 1950-х годах Бургундия увидела рождение нового типа виноградарства. "Мой отец — человек с характером и вкусом. Он очень быстро понял, что хочет создавать вина, которые любит он сам. Прежде всего, мой отец хотел отдать дань уважения каждому терруару, создавая вина с элегантностью и изысканной ароматической чистотой", — говорит Этьен, сын Юбера.Дети Юбера, Этьен и Аликс, узнали о виноделии еще в раннем возрасте, но их отец никогда бы не передал эстафету винопроизводства без изучения реальной профессии. В то время, как дети шли по стопам семьи, ориентируя себя на юридическую карьеру, возврат к виноделию был неизбежен. В 1983 году Этьен присоединился к семейному бизнесу, В 2001 году он стал полностью контролировать Domaine de Montille и Chateau de Puligny-Montrachet, а его стилем и философией стало биодинамическое земледелие. В 2003 году Аликс присоединилась к брату и они создали Deux Montille S?ur-Frere — негоциантский дом, главной задачей которого было производство белых вин.На сегодняшний день виноградники Домен де Монтий насчитывают 20 га, из них 75% — это виноградники Премьер или Гранд Крю.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и оттенками спелой темной вишни и ежевики, которые, объединяясь с нотками графита, создают красиво структурированное, длительное послевкусие.

Яркий аромат вина наполнен хорошо выраженными оттенками красной вишни и земляники.

Вино идеально сочетается с красным мясом, блюдами из дичи, рагу, бифштексом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Domaine de Montille, Beaune Premier Cru "Les Sizies" является введением в линейку вин класса Премье Крю и позволяет открыть для себя стиль Домена де Монтий и его яркость, которая способствует чистоте и элегантности. Своим названием вино обязано владельцу располагающихся в Бонне в XVIII столетии кожевенных заводов — Рено де Сесси. Одноименный виноградник располагается на 1,62 га глинистых почв у подножия склона и обрабатывается органическими и биодинамическими методами. Вино из Пино Нуар с этого виноградника дарит щедрое удовольствие и обильную фруктовость и может полностью раскрыть свой потенциал даже в молодости. Оно хорошо пьется без особого ожидания, но, тем не менее, может удивить своей способностью выдерживаться не менее 15 лет. Винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2032 годы.

Дата основания Domaine de Montille уходит в далекий XVII век, в те времена, когда семье Монтий принадлежали лучшие участки Вольне, Мюзиньи, Бон Мар и Шамболь-Мюзиньи общей площадью 12 га. К сожалению, из-за финансовых трудностей в начале XX века, винодельня постепенно стала распродавать свои земли. Когда Hubert de Montille в 1947 году унаследовал виноградники от отца, их площадь составляла всего 3 гектара. На протяжении многих лет он развивал семейный винодельческий бизнес в Вольне и одновременно работал юристом в Дижоне. В 1950-х годах Бургундия увидела рождение нового типа виноградарства. "Мой отец — человек с характером и вкусом. Он очень быстро понял, что хочет создавать вина, которые любит он сам. Прежде всего, мой отец хотел отдать дань уважения каждому терруару, создавая вина с элегантностью и изысканной ароматической чистотой", — говорит Этьен, сын Юбера.Дети Юбера, Этьен и Аликс, узнали о виноделии еще в раннем возрасте, но их отец никогда бы не передал эстафету винопроизводства без изучения реальной профессии. В то время, как дети шли по стопам семьи, ориентируя себя на юридическую карьеру, возврат к виноделию был неизбежен. В 1983 году Этьен присоединился к семейному бизнесу, В 2001 году он стал полностью контролировать Domaine de Montille и Chateau de Puligny-Montrachet, а его стилем и философией стало биодинамическое земледелие. В 2003 году Аликс присоединилась к брату и они создали Deux Montille S?ur-Frere — негоциантский дом, главной задачей которого было производство белых вин.На сегодняшний день виноградники Домен де Монтий насчитывают 20 га, из них 75% — это виноградники Премьер или Гранд Крю.