Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Альянико и Турига Насьональ, Страница 66
Выберите фильтры
- 6836
- 1562
- 487
- 25
- 8320
- 717
- 449
- 79
- 4381
- 2601
- 1215
- 267
- 215
- Еще 32
- 3894
- 846
- 694
- 541
- 390
- Еще 145
- 62
- 58
- 49
- 34
- 30
- Еще 145
- 6305
- 1701
- 1239
- 346
- 14883
- Еще 95
- 55
- 55
- 44
- 34
- 29
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 9
- 235
- 99
- 72
- 68
- 51
- Еще 2
- 8113
- 560
- 353
- 217
- 77
- Еще 20
Вино яркого оранжево-медного цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, сухой, гармоничный, с цепкой хваткой тонких танинов, яркими коричными тонами, оттенками сухофруктов, минералов, тимьяна и других пряностей, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с пикантной, изящной горчинкой.
В аромате солируют ноты корицы и розовых цветов, их дополняют фруктовые, травяные и пряные тона.
Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из рыбы и мяса птицы, закусками и сырами.
"Skin" — коллекция оранжевых вин, прошедших длительную мацерацию на кожице. Оранжевые вина являются результатом долгого пути совершенствования методов виноделия и кропотливых исследований, направленных на то, чтобы максимально сконцентрировать свойства великих лоз, которые воплощаются в оригинальные и нетрадиционные выражения.Primosic, "Skin" Settanta — пикантное оранжевое вино, купаж которого представлен 3 сортами винограда, идеально дополняющими друг друга. Виноградники расположены в зоне Венеция Джулия. Благоприятный микроклимат способствует получению винограда с уникальным вкусовым и ароматическим профилем. Оранжевые вина получают путем длительного контакта сусла с кожицей винограда белых сортов. Мацерация при создании вина занимает целых 70 дней! Винификация проходит в бетонных емкостях. После розлива вино не менее 6 месяцев созревает в бутылках.
Вино яркого оранжево-медного цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, сухой, гармоничный, с цепкой хваткой тонких танинов, яркими коричными тонами, оттенками сухофруктов, минералов, тимьяна и других пряностей, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с пикантной, изящной горчинкой.
В аромате солируют ноты корицы и розовых цветов, их дополняют фруктовые, травяные и пряные тона.
Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из рыбы и мяса птицы, закусками и сырами.
"Skin" — коллекция оранжевых вин, прошедших длительную мацерацию на кожице. Оранжевые вина являются результатом долгого пути совершенствования методов виноделия и кропотливых исследований, направленных на то, чтобы максимально сконцентрировать свойства великих лоз, которые воплощаются в оригинальные и нетрадиционные выражения.Primosic, "Skin" Settanta — пикантное оранжевое вино, купаж которого представлен 3 сортами винограда, идеально дополняющими друг друга. Виноградники расположены в зоне Венеция Джулия. Благоприятный микроклимат способствует получению винограда с уникальным вкусовым и ароматическим профилем. Оранжевые вина получают путем длительного контакта сусла с кожицей винограда белых сортов. Мацерация при создании вина занимает целых 70 дней! Винификация проходит в бетонных емкостях. После розлива вино не менее 6 месяцев созревает в бутылках.
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми рефлексами.
Строгий, выдержанный вкус вина наполнен сбалансированными фруктовыми нюансами и гладкими танинами. В завершении следует продолжительное ментоловое послевкусие.
В сложном аромате вина доминируют оттенки фиалки, розы, ягод и папоротника, сменяющиеся в конце отголосками сланца, табака и бальзамико.
Вино подают в паре с жареным и тушеным красным мясом, дичью, зрелыми сырами.
Rigoloccio, "Il Sorvegliante" Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда европейского происхождения. Его наименованием, которое в переводе с итальянского означает "смотритель", производитель отдает дань рабочим шахты провинции Гросетто в субрегионе Тосканы Маремма. Каждая партия винограда винифицируется отдельно, после вымачивания проходя ферментацию с частой перекачкой. Сусло сбраживается на протяжении трех недель при контролируемой температуре 28 °С.По окончании ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение года, а после купажирования полгода проводит в стальных баках и столько же — в бутылках. Риголоччо, "Иль Сорвельянте" имеет значительный потенциал хранения.
Винодельческая компания Rigoloccio появилась в 2002 году. Ее основателями стали два друга-итальянца, купившие в тосканском субрегионе Маремма участок земли площадью 23 га. Здесь они разбили виноградники, сделав ставку на лозы французского происхождения. Вскоре Риголоччо стала одной из самых успешных виноделен консорциума "Maremma Toscana". В 2017 году производство перешло в руки к другому владельцу, в результате чего здание винодельни и применяемые технологии были модернизированы.Виноградники компании расположены на высоте 40-100 метров над уровнем моря неподалеку от деревни Гаворрано у горного подножия Монте Кальво. Местный терруар характеризуются значительными колебаниями ночных и дневных температур, влиянием морских бризов и обилием солнечного света. Богатые железом почвы представляют собой смесь глины, ила и песка с каменистыми включениями. Сортовой состав виноградников представлен белыми Шардоне, Фиано и красными Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо, Аликанте, Мерло.Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике и повторно — в погребе. После дробления сырье ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Годовой объем производства составляет 60 тыс. бутылок.
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми рефлексами.
Строгий, выдержанный вкус вина наполнен сбалансированными фруктовыми нюансами и гладкими танинами. В завершении следует продолжительное ментоловое послевкусие.
В сложном аромате вина доминируют оттенки фиалки, розы, ягод и папоротника, сменяющиеся в конце отголосками сланца, табака и бальзамико.
Вино подают в паре с жареным и тушеным красным мясом, дичью, зрелыми сырами.
Rigoloccio, "Il Sorvegliante" Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда европейского происхождения. Его наименованием, которое в переводе с итальянского означает "смотритель", производитель отдает дань рабочим шахты провинции Гросетто в субрегионе Тосканы Маремма. Каждая партия винограда винифицируется отдельно, после вымачивания проходя ферментацию с частой перекачкой. Сусло сбраживается на протяжении трех недель при контролируемой температуре 28 °С.По окончании ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение года, а после купажирования полгода проводит в стальных баках и столько же — в бутылках. Риголоччо, "Иль Сорвельянте" имеет значительный потенциал хранения.
Винодельческая компания Rigoloccio появилась в 2002 году. Ее основателями стали два друга-итальянца, купившие в тосканском субрегионе Маремма участок земли площадью 23 га. Здесь они разбили виноградники, сделав ставку на лозы французского происхождения. Вскоре Риголоччо стала одной из самых успешных виноделен консорциума "Maremma Toscana". В 2017 году производство перешло в руки к другому владельцу, в результате чего здание винодельни и применяемые технологии были модернизированы.Виноградники компании расположены на высоте 40-100 метров над уровнем моря неподалеку от деревни Гаворрано у горного подножия Монте Кальво. Местный терруар характеризуются значительными колебаниями ночных и дневных температур, влиянием морских бризов и обилием солнечного света. Богатые железом почвы представляют собой смесь глины, ила и песка с каменистыми включениями. Сортовой состав виноградников представлен белыми Шардоне, Фиано и красными Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо, Аликанте, Мерло.Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике и повторно — в погребе. После дробления сырье ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Годовой объем производства составляет 60 тыс. бутылок.
Имеет глубокий соломенно-желтый цвет с легкими медными отблесками
Вкус мягкий, структурированный, округлый, с цитрусово-фруктовым профилем, нюансами дыни, груши и минералов, обволакивающей текстурой и сухим послевкусием.
Демонстрирует освежающий, пикантный аромат, сотканный из нот измельченного яблока, лимона, розмарина и соленого миндаля.
Отлично гармонирует с колбасными изделиями, блюдами из макарон, рыбой и белым мясом.
Castelvecchio, Pinot Grigio, Carso DOC — органическое белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Карсо, который характеризуется засушливой и каменистой почвой с небольшим слоем красной почвы, богатой железом и известняком. В этом районе всегда ветрено благодаря близлежащему морю. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–12 °С.
Tenuta Castelvecchio простирается на плато на высоте 145 метров над уровнем моря, который поднимается от Изонцо-ди-Саградо и открывается к вершине Альп на севере и к Адриатическому морю на юге. Богатые пейзажи сочетаются с благородным и древним происхождением этого места Кастельнуово-ди-Саградо. С неизменной страстью и преданностью семья Терранео с 1986 года реализует сельскохозяйственный, агротуристический, исторический и культурный проект.В 2007 году, осознавая сельскохозяйственную, художественную, архитектурную, ландшафтную ценность и красоту панорамы, которая с первого взгляда охватывает Альпийскую цепь и Адриатическое море, было решено основать ассоциацию "Amici di Castelnuovo" с целью объединения осветить историю Кастельнуовского карста. В 2010 году был открыт парк Унгаретти, посвященный стихам о порту Сепольто, написанным поэтом в первый год войны.Народная традиция гласит, что Карсолини и жители окрестностей покупали Террано, чтобы успокоить недуги. Его также назначали анемичным, болезненным детям с проблемами роста. Во времена империи Габсбургов виноделам Карста предлагалось платить налоги путем обмена вина Террано, которое никогда не отсутствовало на столах австрийских принцев. Под давлением народных традиций, сочинений Плиния и историка Пиклера компания Castelvecchio доверила Медицинскому университету Милана провести энологические исследования, чтобы доказать полезные для здоровья свойства вина Террано.
Имеет глубокий соломенно-желтый цвет с легкими медными отблесками
Вкус мягкий, структурированный, округлый, с цитрусово-фруктовым профилем, нюансами дыни, груши и минералов, обволакивающей текстурой и сухим послевкусием.
Демонстрирует освежающий, пикантный аромат, сотканный из нот измельченного яблока, лимона, розмарина и соленого миндаля.
Отлично гармонирует с колбасными изделиями, блюдами из макарон, рыбой и белым мясом.
Castelvecchio, Pinot Grigio, Carso DOC — органическое белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Карсо, который характеризуется засушливой и каменистой почвой с небольшим слоем красной почвы, богатой железом и известняком. В этом районе всегда ветрено благодаря близлежащему морю. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–12 °С.
Tenuta Castelvecchio простирается на плато на высоте 145 метров над уровнем моря, который поднимается от Изонцо-ди-Саградо и открывается к вершине Альп на севере и к Адриатическому морю на юге. Богатые пейзажи сочетаются с благородным и древним происхождением этого места Кастельнуово-ди-Саградо. С неизменной страстью и преданностью семья Терранео с 1986 года реализует сельскохозяйственный, агротуристический, исторический и культурный проект.В 2007 году, осознавая сельскохозяйственную, художественную, архитектурную, ландшафтную ценность и красоту панорамы, которая с первого взгляда охватывает Альпийскую цепь и Адриатическое море, было решено основать ассоциацию "Amici di Castelnuovo" с целью объединения осветить историю Кастельнуовского карста. В 2010 году был открыт парк Унгаретти, посвященный стихам о порту Сепольто, написанным поэтом в первый год войны.Народная традиция гласит, что Карсолини и жители окрестностей покупали Террано, чтобы успокоить недуги. Его также назначали анемичным, болезненным детям с проблемами роста. Во времена империи Габсбургов виноделам Карста предлагалось платить налоги путем обмена вина Террано, которое никогда не отсутствовало на столах австрийских принцев. Под давлением народных традиций, сочинений Плиния и историка Пиклера компания Castelvecchio доверила Медицинскому университету Милана провести энологические исследования, чтобы доказать полезные для здоровья свойства вина Террано.
Имеет темно-рубиновый цвет с бордовыми оттенками.
Вкус полнотелый, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими штрихами пряностей и долгим, сбалансированным послевкусием.
Щедрый, гармоничный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, красных ягод, аниса, лаванды, цветов фиалки и бергамота.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.
"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (95%) добавляются другие сорта винограда. В 2021 году это были сорта Турига Насьональ (2,7%), Мальбек (0,9%), Марсан (0,9%) и Вионье (0,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2033 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).
Имеет темно-рубиновый цвет с бордовыми оттенками.
Вкус полнотелый, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими штрихами пряностей и долгим, сбалансированным послевкусием.
Щедрый, гармоничный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, красных ягод, аниса, лаванды, цветов фиалки и бергамота.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.
"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (95%) добавляются другие сорта винограда. В 2021 году это были сорта Турига Насьональ (2,7%), Мальбек (0,9%), Марсан (0,9%) и Вионье (0,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2033 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает насыщенным и сбалансированным вкусом с тонами спелой малины и ежевики, а также шоколадными, табачными, ванильными и пряными оттенками. В длительном послевкусии ощущаются шелковистые танины.
В аромате раскрываются ноты красных ягод и пряные нюансы, переплетающиеся с интонациями кожи, лакрицы и какао.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает насыщенным и сбалансированным вкусом с тонами спелой малины и ежевики, а также шоколадными, табачными, ванильными и пряными оттенками. В длительном послевкусии ощущаются шелковистые танины.
В аромате раскрываются ноты красных ягод и пряные нюансы, переплетающиеся с интонациями кожи, лакрицы и какао.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает насыщенным и сбалансированным вкусом с тонами спелой малины и ежевики, а также шоколадными, табачными, ванильными и пряными оттенками. В длительном послевкусии ощущаются шелковистые танины.
В аромате раскрываются ноты красных ягод и пряные нюансы, переплетающиеся с интонациями кожи, лакрицы и какао.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает насыщенным и сбалансированным вкусом с тонами спелой малины и ежевики, а также шоколадными, табачными, ванильными и пряными оттенками. В длительном послевкусии ощущаются шелковистые танины.
В аромате раскрываются ноты красных ягод и пряные нюансы, переплетающиеся с интонациями кожи, лакрицы и какао.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.
Вино красно-вишневого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
У вина фруктовый, гармоничный аромат с тонкими цветочными акцентами.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
Le Clos Fremur, "L'homme des Cabernes", Anjou AOC — органическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран. Виноград выращивается на участке в 2,6 га, где преобладают сланцевые почвы, сквозь которые с трудом пробиваются корни виноградной лозы. Климат подвержен океаническому влиянию, в целом довольно засушливый, с минимальным количеством осадков. Виноград с 2015 года выращивается в соответствии со спецификациями органического земледелия. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Виноград частично винифицируют целыми гроздьями (мацерация в течение 8-20 дней), частично очищают от гребней и подвергают очень короткой мацерации без экстракции. Выдерживается вино в чанах и бочонках в течение нескольких месяцев.
Le Clos Fremur — молодая винодельня, основанная в 2015 году Антони Робэном, который изучать агрономию, а затем работал во многих винодельческих хозяйствах не только во Франции, но и в Чили, США, Уругвае и Австралии. В 2013 году Антони начал поиск собственного, обязательно органического виноградника, который был найден лишь через два года. Так в начале 2015 мечта юноши осуществилась. К тому же ему посчастливилось поучиться у легендарного Марка Анджели, который поделился своим бесценным опытом органического виноградарства и виноделия. На арендованном винограднике площадью в 5 га выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Фран, Шенен Блан, Гролло и Каберне Совиньон. Подход Антони к виноделию заключается в том, чтобы сопровождать вино на пути его становления, а не делать его, влияя на все процессы. На ярких этикетках вин хозяйства изображен удод. В первую весну Антони на собственном винограднике сопровождало именно пение удода, поэтому он решил вынести птицу на этикетку, как символ чего-то дорогого сердцу и ностальгического.
Вино красно-вишневого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
У вина фруктовый, гармоничный аромат с тонкими цветочными акцентами.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
Le Clos Fremur, "L'homme des Cabernes", Anjou AOC — органическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран. Виноград выращивается на участке в 2,6 га, где преобладают сланцевые почвы, сквозь которые с трудом пробиваются корни виноградной лозы. Климат подвержен океаническому влиянию, в целом довольно засушливый, с минимальным количеством осадков. Виноград с 2015 года выращивается в соответствии со спецификациями органического земледелия. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Виноград частично винифицируют целыми гроздьями (мацерация в течение 8-20 дней), частично очищают от гребней и подвергают очень короткой мацерации без экстракции. Выдерживается вино в чанах и бочонках в течение нескольких месяцев.
Le Clos Fremur — молодая винодельня, основанная в 2015 году Антони Робэном, который изучать агрономию, а затем работал во многих винодельческих хозяйствах не только во Франции, но и в Чили, США, Уругвае и Австралии. В 2013 году Антони начал поиск собственного, обязательно органического виноградника, который был найден лишь через два года. Так в начале 2015 мечта юноши осуществилась. К тому же ему посчастливилось поучиться у легендарного Марка Анджели, который поделился своим бесценным опытом органического виноградарства и виноделия. На арендованном винограднике площадью в 5 га выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Фран, Шенен Блан, Гролло и Каберне Совиньон. Подход Антони к виноделию заключается в том, чтобы сопровождать вино на пути его становления, а не делать его, влияя на все процессы. На ярких этикетках вин хозяйства изображен удод. В первую весну Антони на собственном винограднике сопровождало именно пение удода, поэтому он решил вынести птицу на этикетку, как символ чего-то дорогого сердцу и ностальгического.
Вино красное сухое производства "Санта Эма" (Чили, Долина Качапоаль). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Карменер. Год: 2009. Крепость: 14%. Вино густого рубинового цвета. В сложном, насыщенном букете оттенки красных ягод, чернослива, вишни, табака и ванили. Вкус богатый, объемный, хорошо структурированный, с бархатистыми спелыми танинами и длительным послевкусием с тонкими ягодными нюансами.
Вино красное сухое производства "Санта Эма" (Чили, Долина Качапоаль). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Карменер. Год: 2009. Крепость: 14%. Вино густого рубинового цвета. В сложном, насыщенном букете оттенки красных ягод, чернослива, вишни, табака и ванили. Вкус богатый, объемный, хорошо структурированный, с бархатистыми спелыми танинами и длительным послевкусием с тонкими ягодными нюансами.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сухим, свежим, приятным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими фруктовыми нотами (особенно яблок сорта Голден Делишес), минеральными нюансами и освежающим послевкусием.
Чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами яблока и фруктов с желтой мякотью, которые переплетаются с оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, идеально подходит к салатам из морепродуктов, пасте и рису с рыбой или моллюсками, белому мясу, вареной или жареной рыбе и суфле.
Santa Margherita, Pinot Grigio — свежее, гармоничное белое вино, демонстрирующее интенсивный, чистый аромат и сухой, сбалансированный вкус. В производстве вина используется виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в зоне Валле дель Адидже. Винодельня Санта Маргарита стала первой, кто начал использовать розовый виноград Пино Гриджио для создания белых вин. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С в течение 10-15 дней. До бутилирования вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °С. Пино Гриджио рекомендуется подавать в бокалах среднего размера тюльпанообразной формы, сужающихся по краю.
Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сухим, свежим, приятным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими фруктовыми нотами (особенно яблок сорта Голден Делишес), минеральными нюансами и освежающим послевкусием.
Чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами яблока и фруктов с желтой мякотью, которые переплетаются с оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, идеально подходит к салатам из морепродуктов, пасте и рису с рыбой или моллюсками, белому мясу, вареной или жареной рыбе и суфле.
Santa Margherita, Pinot Grigio — свежее, гармоничное белое вино, демонстрирующее интенсивный, чистый аромат и сухой, сбалансированный вкус. В производстве вина используется виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в зоне Валле дель Адидже. Винодельня Санта Маргарита стала первой, кто начал использовать розовый виноград Пино Гриджио для создания белых вин. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С в течение 10-15 дней. До бутилирования вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °С. Пино Гриджио рекомендуется подавать в бокалах среднего размера тюльпанообразной формы, сужающихся по краю.
Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.
Вино глубокого малиново-красного цвета.
Сложный вкус вина раскрывается щедрыми фруктовыми акцентами на фоне оттенков кожи, белого перца и лакрицы.
Щедрый аромат вина изобилует тонами джема из черных фруктов и влажного табачного листа.
В качестве подходящего сопровождения для вина выступает красное мясо на гриле, тушеные ребрышки в винном соусе и другие сытные блюда.
Красное сухое вино "Clos de Lolol" Rouge, Lolol DO представляет собой купаж европейских сортов винограда, выращенных на чилийской благодатной земле. Почвы на виноградниках состоят преимущественно из глины, известняка и каменистых пород, а плотность посадок составляет 5000 растений на гектар. Этап созревания урожая обычно приходится на сухой и жаркий период с обилием солнечных дней. Высокие температуры немного уравновешивает прохладный ветер с побережья Тихого Океана.Виноград собирают вручную в 12-килограммовые ящики, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке. После холодной мацерации при температуре 8-10 °С следует алкогольная ферментация с регулярной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Далее вино выдерживается короткое время на осадке и 18 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал хранения вина "Кло де Лолол" достигает 10 лет.
Hacienda Araucano — чилийская компания, основанная известным французским виноделом, Франсуа Люртоном. В 1992 году Франсуа обратил внимание на далекие земли Чили и, выкупив участок земли, посадил первые виноградники. В качестве терруара была выбрана долина Лолол, в которой Люртон стал первопроходцем в области виноделия. Сама винодельня была названа в честь последней коренной народности Чили. Первые вина Азиенда Араукано появились в 1997 году.В настоящее время компания располагает 28 га виноградников в Лолол и 15 га — в Санта Круз в Долине Кольчагуа. Регион характеризуется жаркой сухой погодой и значительной разницей дневных и ночных температур. Охлаждающую роль играют тихоокеанические бризы и влажные утренние туманы. Преобладающая часть осадков выпадает в зимнее время, поэтому летом виноградники подвергаются дополнительному искусственному орошению.
Вино глубокого малиново-красного цвета.
Сложный вкус вина раскрывается щедрыми фруктовыми акцентами на фоне оттенков кожи, белого перца и лакрицы.
Щедрый аромат вина изобилует тонами джема из черных фруктов и влажного табачного листа.
В качестве подходящего сопровождения для вина выступает красное мясо на гриле, тушеные ребрышки в винном соусе и другие сытные блюда.
Красное сухое вино "Clos de Lolol" Rouge, Lolol DO представляет собой купаж европейских сортов винограда, выращенных на чилийской благодатной земле. Почвы на виноградниках состоят преимущественно из глины, известняка и каменистых пород, а плотность посадок составляет 5000 растений на гектар. Этап созревания урожая обычно приходится на сухой и жаркий период с обилием солнечных дней. Высокие температуры немного уравновешивает прохладный ветер с побережья Тихого Океана.Виноград собирают вручную в 12-килограммовые ящики, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке. После холодной мацерации при температуре 8-10 °С следует алкогольная ферментация с регулярной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Далее вино выдерживается короткое время на осадке и 18 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал хранения вина "Кло де Лолол" достигает 10 лет.
Hacienda Araucano — чилийская компания, основанная известным французским виноделом, Франсуа Люртоном. В 1992 году Франсуа обратил внимание на далекие земли Чили и, выкупив участок земли, посадил первые виноградники. В качестве терруара была выбрана долина Лолол, в которой Люртон стал первопроходцем в области виноделия. Сама винодельня была названа в честь последней коренной народности Чили. Первые вина Азиенда Араукано появились в 1997 году.В настоящее время компания располагает 28 га виноградников в Лолол и 15 га — в Санта Круз в Долине Кольчагуа. Регион характеризуется жаркой сухой погодой и значительной разницей дневных и ночных температур. Охлаждающую роль играют тихоокеанические бризы и влажные утренние туманы. Преобладающая часть осадков выпадает в зимнее время, поэтому летом виноградники подвергаются дополнительному искусственному орошению.
Яркий рубиновый цвет.
Вкус мощный и мускулистый, но при этом элегантный, округлый и сбалансированный, покоряющий многогранностью фруктово-ягодного ядра и деликатной пряностью тягучих оттенков какао в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат окутывает тонами черных ягод, обрамленными пряностью специй и какао.
Хорош как дижестив в чистом виде, а также в сочетании с сырами, шоколадом или сигарой, красными ягодами, мороженым.
Портвейн Quinta do Portal, LBV Port, производится из купажа нескольких сортов винограда урожая одного года, выращенного на почвах с большим содержанием гранита и сланца. Урожай 2018 года собирался с 20 сентября по 13 октября. Грозди срезают вручную, укладывают в ящики небольшого размера и бережно перевозят на завод. Винификация сусла проходит в стальных чанах при 24-26 °C. Прекращение ферментации осуществляется с помощью добавления бренди (виноградного спирта). Портвейн LBV отличается от винтажных тем, что выдерживается в старых дубовых бочках не менее 4 лет. Длительный контакт с древесиной смягчает вина, делая их ароматнее, элегантнее и богаче. Портвейн ЛБВ 2018 года был бутилирован в ноябре 2022 года без фильтрации, поэтому перед употреблением его рекомендуется подвергнуть декантации.После несколько засушливой зимы пришел очень дождливый март. Апрель и май были нормальными с точки зрения осадков, но с очень концентрированным выпадением, а июль снова показал необычайные значения. Все это привело к чрезвычайному давлению фитофтороза, что снизило урожайность, которая и без того была недостаточной из-за плохих условий цветения. Все говорило о значительной задержке созревания, которая достигала более месяца! Август выдался очень жарким, температура воздуха поднималась до 40-45 °C. Высокие температуры сохранялись и в сентябре! Более мягкий октябрь, но без осадков, в сочетании с прохладными ночами позволил восстановить созревание и, следовательно, улучшить баланс. Медленный сбор урожая позволил собрать виноград в идеальной стадии зрелости, поэтому виноделы уверены в концентрации и балансе красных вин.
Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.
Яркий рубиновый цвет.
Вкус мощный и мускулистый, но при этом элегантный, округлый и сбалансированный, покоряющий многогранностью фруктово-ягодного ядра и деликатной пряностью тягучих оттенков какао в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат окутывает тонами черных ягод, обрамленными пряностью специй и какао.
Хорош как дижестив в чистом виде, а также в сочетании с сырами, шоколадом или сигарой, красными ягодами, мороженым.
Портвейн Quinta do Portal, LBV Port, производится из купажа нескольких сортов винограда урожая одного года, выращенного на почвах с большим содержанием гранита и сланца. Урожай 2018 года собирался с 20 сентября по 13 октября. Грозди срезают вручную, укладывают в ящики небольшого размера и бережно перевозят на завод. Винификация сусла проходит в стальных чанах при 24-26 °C. Прекращение ферментации осуществляется с помощью добавления бренди (виноградного спирта). Портвейн LBV отличается от винтажных тем, что выдерживается в старых дубовых бочках не менее 4 лет. Длительный контакт с древесиной смягчает вина, делая их ароматнее, элегантнее и богаче. Портвейн ЛБВ 2018 года был бутилирован в ноябре 2022 года без фильтрации, поэтому перед употреблением его рекомендуется подвергнуть декантации.После несколько засушливой зимы пришел очень дождливый март. Апрель и май были нормальными с точки зрения осадков, но с очень концентрированным выпадением, а июль снова показал необычайные значения. Все это привело к чрезвычайному давлению фитофтороза, что снизило урожайность, которая и без того была недостаточной из-за плохих условий цветения. Все говорило о значительной задержке созревания, которая достигала более месяца! Август выдался очень жарким, температура воздуха поднималась до 40-45 °C. Высокие температуры сохранялись и в сентябре! Более мягкий октябрь, но без осадков, в сочетании с прохладными ночами позволил восстановить созревание и, следовательно, улучшить баланс. Медленный сбор урожая позволил собрать виноград в идеальной стадии зрелости, поэтому виноделы уверены в концентрации и балансе красных вин.
Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.
После года выдержки во французских бочках вино из винограда, выращенного на высоте 1350 метров над уровнем моря, показывает глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, сложный аромат красной смородины, сливы, красного и черного перца и сбалансированный, свежий и кислотный минеральный вкус с долгим пряным послевкусием с плодовыми тонами.
После года выдержки во французских бочках вино из винограда, выращенного на высоте 1350 метров над уровнем моря, показывает глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, сложный аромат красной смородины, сливы, красного и черного перца и сбалансированный, свежий и кислотный минеральный вкус с долгим пряным послевкусием с плодовыми тонами.
Глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вкус очень плотный и структурированный, яркий, зрелый, но с гладкими танинами. Послевкусие стойкое, сладкое и соблазнительное.
Интенсивный аромат наполнен тонами спелых фруктов, свежих слив, малины, ароматных трав и фиалки.
Подается охлажденным в качестве аперитива, либо с фуа гра, а также к десертам, особенно шоколаду и сырам.
Quinta De La Rosa, LBV Port, 2018 — винтажный портвейн позднего розлива, изготовленный из винограда традиционных португальских сортов: Турига Насьональ, Турига Франка, Сузао и Тинта Рориз. Все еще неизведанный терруар Дору предлагает невероятные возможности. В частности, виноградник "La Rosa’s", лозы которого резко возвышаются над рекой, вместе с внушительным виноградником "Vale do Inferno", величественно поднимаются на высоту 500 метров над уровнем моря с "Lamelas", откуда открывается великолепный вид на самое сердце региона. Виноград поместья относится к категории А — самое лучшее, что может предложить Дору. Замечательная свежесть и минеральность, обеспечиваемые уникальным терруаром, а также стойкое стремление обеспечить хорошую интеграцию бренди, означают, что все портвейны Quinta De La Rosa изготавливаются в более сухом "домашнем стиле" без какой-либо чрезмерной сладости. Чрезвычайно высококачественный портвейн LBV Port изготовлен из лучших вин 2018 года урожая. Виноград вытаптывался в гранитных лагарах. Брожение традиционно было остановлено путем добавления виноградного бренди. Затем вина выдерживались в больших дубовых "тонелях" в течение 4 лет. После легкой фильтрации портвейн был разлит в бутылки в мае 2022 года. Винтаж 2018 года готов к немедленному употреблению без необходимости декантации.2018 год оказался сложным и нетипичным для Дору. За очень сухой зимой последовали чрезвычайно холодные и влажные весна и начало лета. Повышенный риск возникновения плесени был смягчен усилиями виноградарей. Вторая часть лета была жаркой и сухой, что способствовало дальнейшему развитию плодов. Начало сбора урожая немного задержалось: сбор винограда начался только в понедельник, 17 сентября. Однако повсюду стояла прекрасная погода. В целом, вина этого года продемонстрировали хорошую свежесть, а также хорошую сложность и структуру.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.
Глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вкус очень плотный и структурированный, яркий, зрелый, но с гладкими танинами. Послевкусие стойкое, сладкое и соблазнительное.
Интенсивный аромат наполнен тонами спелых фруктов, свежих слив, малины, ароматных трав и фиалки.
Подается охлажденным в качестве аперитива, либо с фуа гра, а также к десертам, особенно шоколаду и сырам.
Quinta De La Rosa, LBV Port, 2018 — винтажный портвейн позднего розлива, изготовленный из винограда традиционных португальских сортов: Турига Насьональ, Турига Франка, Сузао и Тинта Рориз. Все еще неизведанный терруар Дору предлагает невероятные возможности. В частности, виноградник "La Rosa’s", лозы которого резко возвышаются над рекой, вместе с внушительным виноградником "Vale do Inferno", величественно поднимаются на высоту 500 метров над уровнем моря с "Lamelas", откуда открывается великолепный вид на самое сердце региона. Виноград поместья относится к категории А — самое лучшее, что может предложить Дору. Замечательная свежесть и минеральность, обеспечиваемые уникальным терруаром, а также стойкое стремление обеспечить хорошую интеграцию бренди, означают, что все портвейны Quinta De La Rosa изготавливаются в более сухом "домашнем стиле" без какой-либо чрезмерной сладости. Чрезвычайно высококачественный портвейн LBV Port изготовлен из лучших вин 2018 года урожая. Виноград вытаптывался в гранитных лагарах. Брожение традиционно было остановлено путем добавления виноградного бренди. Затем вина выдерживались в больших дубовых "тонелях" в течение 4 лет. После легкой фильтрации портвейн был разлит в бутылки в мае 2022 года. Винтаж 2018 года готов к немедленному употреблению без необходимости декантации.2018 год оказался сложным и нетипичным для Дору. За очень сухой зимой последовали чрезвычайно холодные и влажные весна и начало лета. Повышенный риск возникновения плесени был смягчен усилиями виноградарей. Вторая часть лета была жаркой и сухой, что способствовало дальнейшему развитию плодов. Начало сбора урожая немного задержалось: сбор винограда начался только в понедельник, 17 сентября. Однако повсюду стояла прекрасная погода. В целом, вина этого года продемонстрировали хорошую свежесть, а также хорошую сложность и структуру.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.
Глубокий рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми бликами по краю бокала.
Вкус поддерживается упругими, жилистыми, но идеально интегрированными танинами и обеспечивает всплеск мощных нот лесных ягод с самого начала, которые сохраняются и в долгом послевкусии. Характер урожая 2019 года с его свежестью и чистой, яркой фруктовостью сияет в этом вине. Как обычно, этот LBV демонстрирует точность и элегантность великих портвейнов Taylor.
Аромат встречает интенсивными оттенками лесных фруктов, ежевики и черной смородины. Букет обладает молодой свежестью и энергией, первый взрыв мощных черных ягод медленно раскрывает тона малины и вишни, ароматы диких трав и сдержанные теплые ноты лакрицы и кофе. Хотя ароматы имеют чувственное измерение, этот элегантный и отполированный LBV демонстрирует характерную четкость и сдержанность Taylor.
Отлично сочетается с сырами с насыщенным вкусом, особенно голубыми сырами, такими как Стилтон или Рокфор, десертами, приготовленными с использованием шоколада или ягод. Идеален в качестве дижестива.
Taylor's были пионерами категории LBV, разработанной как альтернатива Vintage Port для ежедневного потребления. В отличие от Vintage Port, который разливается по бутылкам всего через 2 года созревания в дубовых бочках, LBV выдерживается 4-6 лет и готов к употреблению сразу после розлива. Taylor's продолжает лидировать в категории LBV портвейна во всем мире. Вина, используемые для купажа этого Late Bottled Vintage Port, были взяты из резерва красных портвейнов урожая 2019 года. Для их создания использовали виноград с собственных виноградников Taylor и других лучших участков в районах Чима-Корго и Дору-Супериор.После теплого и сухого периода покоя цикл виноградной лозы начался немного раньше, с распусканием почек 9 марта 2019 года, примерно на неделю раньше обычного. В целом, вегетационный период был засушливее и прохладнее, чем обычно, хотя обычные апрельские дожди были довольно сильными. Виноград начал окрашиваться (veraison) примерно в обычное время в середине июля. Хотя сезон созревания начался с высоких температур, погода в критический месяц август была прохладнее, чем обычно, с небольшим количеством осадков 25 и 26 числа, что дало сбалансированный урожай. Относительно прохладные условия и отсутствие пиков высоких температур привели к элегантности, хрустящей кислотности и "поющим" фруктам, которые критики находят в винах 2019 года. Сбор красного винограда в восточных районах Дору начался в жаркую погоду 4 сентября, а в Пиньяне — 14-го. Урожай был совершенно здоровым и отличного качества, хотя урожайность была почти на десятую часть ниже среднего показателя за 10 лет. Вина получились привлекательно ароматными, с высокой естественной кислотностью и более интенсивным цветом.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Глубокий рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми бликами по краю бокала.
Вкус поддерживается упругими, жилистыми, но идеально интегрированными танинами и обеспечивает всплеск мощных нот лесных ягод с самого начала, которые сохраняются и в долгом послевкусии. Характер урожая 2019 года с его свежестью и чистой, яркой фруктовостью сияет в этом вине. Как обычно, этот LBV демонстрирует точность и элегантность великих портвейнов Taylor.
Аромат встречает интенсивными оттенками лесных фруктов, ежевики и черной смородины. Букет обладает молодой свежестью и энергией, первый взрыв мощных черных ягод медленно раскрывает тона малины и вишни, ароматы диких трав и сдержанные теплые ноты лакрицы и кофе. Хотя ароматы имеют чувственное измерение, этот элегантный и отполированный LBV демонстрирует характерную четкость и сдержанность Taylor.
Отлично сочетается с сырами с насыщенным вкусом, особенно голубыми сырами, такими как Стилтон или Рокфор, десертами, приготовленными с использованием шоколада или ягод. Идеален в качестве дижестива.
Taylor's были пионерами категории LBV, разработанной как альтернатива Vintage Port для ежедневного потребления. В отличие от Vintage Port, который разливается по бутылкам всего через 2 года созревания в дубовых бочках, LBV выдерживается 4-6 лет и готов к употреблению сразу после розлива. Taylor's продолжает лидировать в категории LBV портвейна во всем мире. Вина, используемые для купажа этого Late Bottled Vintage Port, были взяты из резерва красных портвейнов урожая 2019 года. Для их создания использовали виноград с собственных виноградников Taylor и других лучших участков в районах Чима-Корго и Дору-Супериор.После теплого и сухого периода покоя цикл виноградной лозы начался немного раньше, с распусканием почек 9 марта 2019 года, примерно на неделю раньше обычного. В целом, вегетационный период был засушливее и прохладнее, чем обычно, хотя обычные апрельские дожди были довольно сильными. Виноград начал окрашиваться (veraison) примерно в обычное время в середине июля. Хотя сезон созревания начался с высоких температур, погода в критический месяц август была прохладнее, чем обычно, с небольшим количеством осадков 25 и 26 числа, что дало сбалансированный урожай. Относительно прохладные условия и отсутствие пиков высоких температур привели к элегантности, хрустящей кислотности и "поющим" фруктам, которые критики находят в винах 2019 года. Сбор красного винограда в восточных районах Дору начался в жаркую погоду 4 сентября, а в Пиньяне — 14-го. Урожай был совершенно здоровым и отличного качества, хотя урожайность была почти на десятую часть ниже среднего показателя за 10 лет. Вина получились привлекательно ароматными, с высокой естественной кислотностью и более интенсивным цветом.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Цвет — яркий красно-рубиновый.
Вкус полнотелый, полированный, элегантный и выразительный, плотный и компактный, со свежей кислотностью, оттенками красной сливы, поджаренных кедровых орехов, корня женьшеня и чинотто, слегка жесткими танинами, которые смягчаются к финалу, затяжной ноткой пряных фруктов в долгом послевкусии.
В букете звучат сладкие ароматы красных лесных фруктов, земли и лакрицы. Нотки дымно-пряных мясных закусок придают особо пикантный оттенок тонам спелых черных фруктов.
Хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами (свининой, красный мясом, дичью).
Виноград сорта Альянико завезли на территорию Италии древние греки. Он назывался Хелленик, но постепенно в Неаполитанском королевстве название трансформировалось в Альянико. Виноград для создания вина Aglianico del Taburno выращивается вокруг горы Табурно, в Кампании, на юге Италии. Как и многие винодельческие регионы юга Италии, Табурно представляет собой гористую местность. Виноградники Альянико процветают на вулканических почвах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот поздно созревающий сорт винограда выигрывает от долгого вегетационного периода, жарких дней и умеренно прохладных ночей. Виноград собирается вручную в конце октября. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при температуре 27 °С с регулярным пробиванием шапки сусла вино выдерживается 18 месяцев во французских бочках объемом 25 гл и 6-12 месяцев в бутылках.
Цвет — яркий красно-рубиновый.
Вкус полнотелый, полированный, элегантный и выразительный, плотный и компактный, со свежей кислотностью, оттенками красной сливы, поджаренных кедровых орехов, корня женьшеня и чинотто, слегка жесткими танинами, которые смягчаются к финалу, затяжной ноткой пряных фруктов в долгом послевкусии.
В букете звучат сладкие ароматы красных лесных фруктов, земли и лакрицы. Нотки дымно-пряных мясных закусок придают особо пикантный оттенок тонам спелых черных фруктов.
Хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами (свининой, красный мясом, дичью).
Виноград сорта Альянико завезли на территорию Италии древние греки. Он назывался Хелленик, но постепенно в Неаполитанском королевстве название трансформировалось в Альянико. Виноград для создания вина Aglianico del Taburno выращивается вокруг горы Табурно, в Кампании, на юге Италии. Как и многие винодельческие регионы юга Италии, Табурно представляет собой гористую местность. Виноградники Альянико процветают на вулканических почвах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот поздно созревающий сорт винограда выигрывает от долгого вегетационного периода, жарких дней и умеренно прохладных ночей. Виноград собирается вручную в конце октября. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при температуре 27 °С с регулярным пробиванием шапки сусла вино выдерживается 18 месяцев во французских бочках объемом 25 гл и 6-12 месяцев в бутылках.
У вина блестящий лимонно-желтый цвет с золотыми отблесками.
Вкус вина живой, свежий, поразительно энергичный, с отличной структурой и фруктово-растительными нюансами, яркой кислотностью и долгим, линейным послевкусием с нюансами мокрого камня и приятным ретроназальным эффектом.
Вино покоряет приятным и сложным ароматом с нотками свежего абрикоса, цветов апельсина и акациевого меда, дополненными оттенками диких трав, апельсиновой цедры и кожуры груши.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, овощами, рыбой, белым мясом.
"Amos" — исключительное кюве из отборного винограда, который выращивается на лучших участках в Пеноне и Грауне, на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Участки имеют восточную экспозицию. Нейтральные бургундские сорта составляют основу купажа (70%), в то время как Кернер и Совиньон Блан придают вину соблазнительные оттенки белого персика, абрикоса, цитрусовые и цветочные нюансы. В результате получается очень многогранное горное вино. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда.Виноград собирается исключительно вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Каждый сорт винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина смешиваются и выдерживаются на тонком осадке в течение 15 месяцев в больших дубовых бочках. Длительная выдержка добавляет вину сложности. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
У вина блестящий лимонно-желтый цвет с золотыми отблесками.
Вкус вина живой, свежий, поразительно энергичный, с отличной структурой и фруктово-растительными нюансами, яркой кислотностью и долгим, линейным послевкусием с нюансами мокрого камня и приятным ретроназальным эффектом.
Вино покоряет приятным и сложным ароматом с нотками свежего абрикоса, цветов апельсина и акациевого меда, дополненными оттенками диких трав, апельсиновой цедры и кожуры груши.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, овощами, рыбой, белым мясом.
"Amos" — исключительное кюве из отборного винограда, который выращивается на лучших участках в Пеноне и Грауне, на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Участки имеют восточную экспозицию. Нейтральные бургундские сорта составляют основу купажа (70%), в то время как Кернер и Совиньон Блан придают вину соблазнительные оттенки белого персика, абрикоса, цитрусовые и цветочные нюансы. В результате получается очень многогранное горное вино. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда.Виноград собирается исключительно вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Каждый сорт винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина смешиваются и выдерживаются на тонком осадке в течение 15 месяцев в больших дубовых бочках. Длительная выдержка добавляет вину сложности. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино, способное сохранять свои свойства 10-20 лет, от 8 до 12 месяцев выдерживается в стали. Оно имеет пурпурный цвет с фиолетовыми тонами, аромат, состоящий из оттенков черной смородины, красных фруктов, черники, земляники, перца, гвоздики и пряностей, вкус кедра, табака и эвкалипта с минеральными и землистыми нотами и послевкусие красных лесных ягод.
Вино, способное сохранять свои свойства 10-20 лет, от 8 до 12 месяцев выдерживается в стали. Оно имеет пурпурный цвет с фиолетовыми тонами, аромат, состоящий из оттенков черной смородины, красных фруктов, черники, земляники, перца, гвоздики и пряностей, вкус кедра, табака и эвкалипта с минеральными и землистыми нотами и послевкусие красных лесных ягод.
Итальянское вино элегантного золотистого цвета с оранжевыми и каштановыми тонами обладает ароматом цитрусов, белых цветов, флердоранжа, сухофруктов, миндаля, фундука и экзотических фруктов, сбалансированным, живым, богатым минеральным вкусом с нотками цитрусов, абрикосов и персиков и горьковатым послевкусием с оттенками сухофруктов.
Итальянское вино элегантного золотистого цвета с оранжевыми и каштановыми тонами обладает ароматом цитрусов, белых цветов, флердоранжа, сухофруктов, миндаля, фундука и экзотических фруктов, сбалансированным, живым, богатым минеральным вкусом с нотками цитрусов, абрикосов и персиков и горьковатым послевкусием с оттенками сухофруктов.
Вино имеет приятную, мягкую текстуру, свежий, чуть сладковатый аромат с оттенками спелой вишни, табака и специй. Зрелое, готово к употреблению.
Вино имеет приятную, мягкую текстуру, свежий, чуть сладковатый аромат с оттенками спелой вишни, табака и специй. Зрелое, готово к употреблению.
Красивый, очень глубокий рубиновый цвет.
Вкус очень полный и приятно текстурированный, с полированными танинами и яркими фруктовыми тонами. Утонченная структура подчеркивает изысканность оттенков черной смородины, ежевики и черники. Танины крепкие и шелковистые. Сбалансированная кислотность придает свежесть долгому и линейному послевкусию.
Интенсивный фруктовый аромат напоминает о спелых садовых ягодах.
Идеально подходит к красному мясу, говяжьим ребрышкам или утке.
Chateau Palais Cardinal, Saint-Emilion Grand Cru AOC — главное вино хозяйства, купаж которого согласно традициям Гран Крю Сент-Эмилиона представлен преимущественно виноградом сорта Мерло, а также небольшой долей Каберне Совиньон и Каберне Фран. По завершении традиционной винификации вино созревает на осадке на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках. Полученное в результате вино предлагает роскошные ноты черных фруктов и благовоний в четко очерченном букете и шелковистый вкус. Это вино отличается потрясающим потенциалом хранения. Дегустировать винтаж 2016 года рекомендуется только после 2022 года.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours des vins de Bordeaux" в 2019 году.
Истоки собственности Chateau Palais Cardinal берут начало в роскошном дворце в деревне Сент-Эмилион. В XIII веке кардинал Гайяр де ля Мотт, племянник первого французского папы Климента V-го, стал первым настоятелем коллегиальной церкви и дал свой титул замку, ныне называемому Дворец кардиналов. Виноградник Шато, расположенный в Сен-Сюльпис-де-Фалеранс, к югу от Сент-Эмилиона, представлен почвами из гравия и песка. В 1850 году владельцем поместья стал месье Ламбеж, который назвал его Шато Мулен де Кассань. Почти столетие спустя, в 1947 году, месье Фретье купил собственность и решил изменить его название на Chateau Palais Cardinal La Fuie. В 2008 году замок стал собственностью месье и мадам Тексье и их семьи. В течение 10 лет они ремонтировали и расширяли здание и виноградник, одновременно повышая качество вина. С 2018 года Chateau Palais Cardinal принадлежит месье Луи Балланду, имеющему большой опыт управления виноградниками. Команда Шато и партнеры работают каждый день, чтобы подарить Вам все самое лучшее, что может дать Сент-Эмилион Гран Крю, и незабываемые впечатления!
Красивый, очень глубокий рубиновый цвет.
Вкус очень полный и приятно текстурированный, с полированными танинами и яркими фруктовыми тонами. Утонченная структура подчеркивает изысканность оттенков черной смородины, ежевики и черники. Танины крепкие и шелковистые. Сбалансированная кислотность придает свежесть долгому и линейному послевкусию.
Интенсивный фруктовый аромат напоминает о спелых садовых ягодах.
Идеально подходит к красному мясу, говяжьим ребрышкам или утке.
Chateau Palais Cardinal, Saint-Emilion Grand Cru AOC — главное вино хозяйства, купаж которого согласно традициям Гран Крю Сент-Эмилиона представлен преимущественно виноградом сорта Мерло, а также небольшой долей Каберне Совиньон и Каберне Фран. По завершении традиционной винификации вино созревает на осадке на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках. Полученное в результате вино предлагает роскошные ноты черных фруктов и благовоний в четко очерченном букете и шелковистый вкус. Это вино отличается потрясающим потенциалом хранения. Дегустировать винтаж 2016 года рекомендуется только после 2022 года.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours des vins de Bordeaux" в 2019 году.
Истоки собственности Chateau Palais Cardinal берут начало в роскошном дворце в деревне Сент-Эмилион. В XIII веке кардинал Гайяр де ля Мотт, племянник первого французского папы Климента V-го, стал первым настоятелем коллегиальной церкви и дал свой титул замку, ныне называемому Дворец кардиналов. Виноградник Шато, расположенный в Сен-Сюльпис-де-Фалеранс, к югу от Сент-Эмилиона, представлен почвами из гравия и песка. В 1850 году владельцем поместья стал месье Ламбеж, который назвал его Шато Мулен де Кассань. Почти столетие спустя, в 1947 году, месье Фретье купил собственность и решил изменить его название на Chateau Palais Cardinal La Fuie. В 2008 году замок стал собственностью месье и мадам Тексье и их семьи. В течение 10 лет они ремонтировали и расширяли здание и виноградник, одновременно повышая качество вина. С 2018 года Chateau Palais Cardinal принадлежит месье Луи Балланду, имеющему большой опыт управления виноградниками. Команда Шато и партнеры работают каждый день, чтобы подарить Вам все самое лучшее, что может дать Сент-Эмилион Гран Крю, и незабываемые впечатления!
Вино светло-вишневого цвета с коралловыми бликами.
Полный, округлый, энергичный вкус вина освежает сочной кислотностью, оттеняющей тона красных ягод и фруктов. Сухое послевкусие оставляет нотки трав.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой клубники, малины, вишни и смородины, обрамленными нюансами свежескошенной травы.
Вино станет гармоничным дополнением к пасте с мясным соусом, тушеной свинине и баранине с картофелем.
Розовое сухое вино Fonzone, Irpinia Rosato создано из отборного винограда сорта Альянико, выращенного на собственных виноградниках компании Фонцоне. Виноградники расположены в престижной зоне DOC в Ирпинии в самых прохладных местах холмов в Патернополи. Виноград здесь собирают в начале октября, раньше, чем в Таурази. После ручного сбора ягоды сразу отправляются на винодельню. После прессования и непродолжительной мацерации декантированное сусло отправляют на ферментацию при контролируемой температуре, частично в стальных резервуарахи частично — в использованных дубовых бочках.
Сельскохозяйственная компания Fonzone расположена в регионе Scorzagalline. Она растянулась на живописных холмах общей площадью около 30 гектаров, окруженных дубовой и оливковой рощей. Винодельня находится поблизости термальных источников Вилламайна, что обеспечивает особенный микроклимат, позволяющий получить уникальные качества выращиваемого винограда. Лозы расположены на разных высотах — от 370 до 520 метров над уровнем моря. Почвы участков также очень разнятся: глинистые, дерново-карбонатные, с большой примесью каменистых структур. Разнообразие состава почв и близость к термальным водам создают терруар, способный подарить вина с элегантной минеральностью и яркой фруктовостью вкуса. Компания Фонцоне, развивающаяся в условиях ландшафта необыкновенной красоты и разнообразия, обладает множественными преимуществами благодаря соседству с фруктовыми садами, оливковыми и дубовыми рощами, лугами. Испарения серы из расположенной неподалеку долины Мефит очищают виноградники от вредителей. "Вкус и аромат наших вин создан прекрасной природой, окружающей наши лозы", — говорят владельцы компании.
Вино светло-вишневого цвета с коралловыми бликами.
Полный, округлый, энергичный вкус вина освежает сочной кислотностью, оттеняющей тона красных ягод и фруктов. Сухое послевкусие оставляет нотки трав.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой клубники, малины, вишни и смородины, обрамленными нюансами свежескошенной травы.
Вино станет гармоничным дополнением к пасте с мясным соусом, тушеной свинине и баранине с картофелем.
Розовое сухое вино Fonzone, Irpinia Rosato создано из отборного винограда сорта Альянико, выращенного на собственных виноградниках компании Фонцоне. Виноградники расположены в престижной зоне DOC в Ирпинии в самых прохладных местах холмов в Патернополи. Виноград здесь собирают в начале октября, раньше, чем в Таурази. После ручного сбора ягоды сразу отправляются на винодельню. После прессования и непродолжительной мацерации декантированное сусло отправляют на ферментацию при контролируемой температуре, частично в стальных резервуарахи частично — в использованных дубовых бочках.
Сельскохозяйственная компания Fonzone расположена в регионе Scorzagalline. Она растянулась на живописных холмах общей площадью около 30 гектаров, окруженных дубовой и оливковой рощей. Винодельня находится поблизости термальных источников Вилламайна, что обеспечивает особенный микроклимат, позволяющий получить уникальные качества выращиваемого винограда. Лозы расположены на разных высотах — от 370 до 520 метров над уровнем моря. Почвы участков также очень разнятся: глинистые, дерново-карбонатные, с большой примесью каменистых структур. Разнообразие состава почв и близость к термальным водам создают терруар, способный подарить вина с элегантной минеральностью и яркой фруктовостью вкуса. Компания Фонцоне, развивающаяся в условиях ландшафта необыкновенной красоты и разнообразия, обладает множественными преимуществами благодаря соседству с фруктовыми садами, оливковыми и дубовыми рощами, лугами. Испарения серы из расположенной неподалеку долины Мефит очищают виноградники от вредителей. "Вкус и аромат наших вин создан прекрасной природой, окружающей наши лозы", — говорят владельцы компании.
Портвейн темно-фиолетового цвета с маслянистой текстурой.
Портвейн демонстрирует щедрый, богатый вкус с оттенками спелых фруктов, пряностей и имбиря, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Портвейн покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот мацерированной вишни, крем де Кассис, цветов и йода.
Портвейн подают как дижестив или в сочетании с шоколадом и различными десертами.
Винтажный портвейн Graham’s, "Quinta dos Malvedos" — это превосходный напиток, который в полной мере отражает стиль Грэм'с. Ягоды для производства портвейна собираются с виноградника в Кинта душ Мальведуш, который произрастает в месте слияния двух рек Дору и Туа, на солнечных склонах северных берегов. Это уникальный виноградник класса "А". Его площадь составляет 68 га, средний возраст лоз от 20-45 лет. Процесс производства портвейна — дело ответственное. Самый правильный и древний способ — это жим ягод ногами в специальных гранитных лагарах. Но сегодня использование рабочих человеческих ресурсов значительно увеличило бы затраты на производство, а следовательно и возросла бы стоимость напитка. Компания Graham’s использует для производства портвейна автоматизированный лагареш, который имитирует работу человеческих ног. Ферментация достаточно коротка — не более 2-3 дней. Выдержка происходит не менее двух лет в бочках из дуба, в процессе чего вино несколько раз переливают, тем самым предотвращая образование осадка. Выдержанное вино переливают в бутылки, и уже в них портвейн продолжает свое развитие. Потенциал хранения винтажа 2006 составляет 20-30 лет при условии хранения бутылки в тёмном месте при температуре 12-15 °С в горизонтальном положении.Портвейны линейки "Quinta dos Malvedos" завоевали большое количество международных наград: 5 золотых и 11 серебряных медалей на различных конкурсах. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'спродолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн темно-фиолетового цвета с маслянистой текстурой.
Портвейн демонстрирует щедрый, богатый вкус с оттенками спелых фруктов, пряностей и имбиря, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Портвейн покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот мацерированной вишни, крем де Кассис, цветов и йода.
Портвейн подают как дижестив или в сочетании с шоколадом и различными десертами.
Винтажный портвейн Graham’s, "Quinta dos Malvedos" — это превосходный напиток, который в полной мере отражает стиль Грэм'с. Ягоды для производства портвейна собираются с виноградника в Кинта душ Мальведуш, который произрастает в месте слияния двух рек Дору и Туа, на солнечных склонах северных берегов. Это уникальный виноградник класса "А". Его площадь составляет 68 га, средний возраст лоз от 20-45 лет. Процесс производства портвейна — дело ответственное. Самый правильный и древний способ — это жим ягод ногами в специальных гранитных лагарах. Но сегодня использование рабочих человеческих ресурсов значительно увеличило бы затраты на производство, а следовательно и возросла бы стоимость напитка. Компания Graham’s использует для производства портвейна автоматизированный лагареш, который имитирует работу человеческих ног. Ферментация достаточно коротка — не более 2-3 дней. Выдержка происходит не менее двух лет в бочках из дуба, в процессе чего вино несколько раз переливают, тем самым предотвращая образование осадка. Выдержанное вино переливают в бутылки, и уже в них портвейн продолжает свое развитие. Потенциал хранения винтажа 2006 составляет 20-30 лет при условии хранения бутылки в тёмном месте при температуре 12-15 °С в горизонтальном положении.Портвейны линейки "Quinta dos Malvedos" завоевали большое количество международных наград: 5 золотых и 11 серебряных медалей на различных конкурсах. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'спродолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.