Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла, Грилло, Мцване и Тинта Рориз, Страница 134

Имеет глубокий чернильно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, нотами кули из черной вишни и красной смородины, цветочными нюансами, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками шелковицы, ежевики и красной вишни, гармонично дополненными штрихами лепестков роз, лакрицы и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, дичью, тушеной телятиной, сырами, каре ягненка.

Chateau Troplong Mondot — насыщенное, богатое вино, которое при этом легко пить. У него есть хороший потенциал хранения и развития, который составляет по крайней мере 15-20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация осуществляется традиционным способом в небольших чанах из нержавеющей стали в условиях терморегуляции. Выдерживают вино в новых (70%) и уже использовавшихся (30%) бочках в течение 15 месяцев.   В XVII веке представитель престижной дворянской фамилии аббат Раймонд де Сезе, бывший личным адвокатом Людовика XVI, построил в Сент-Эмилионе замок Мондо, сохранивший свой облик до наших дней. Вокруг замка были разбиты прекрасные виноградники. Под руководством аббата здесь производились великолепные вина, завоевавшие статус одних из лучших вин Сент-Эмилиона. В таком виде через сто лет, в 1850 году, его приобрел Раймонд Троплон, известный юрист, любитель искусства и литературы, Председатель Сената с 1852 по 1869 год. Несмотря на государственную занятость, Троплон много времени посвящает виноградарству и виноделию. Он расширяет границы виноградников до 33 гектаров, а создаваемые им вина по официальной классификации "Annuaire des Chateaux de Feret" 1868 года занимают вторую строку среди вин Сент-Эмилиона. После смерти Раймонда Троплона в 1869 году, поместье перешло в руки его племянника Эдуарда Троплона, который добавил к названию "Мондо" свою фамилию. В началу XX столетия Шато было продано семье Валетт. Глава семьи — Александр Валетт, парижский виноторговец — в тот момент уже владел Шато ля Франс во Фронсаке и в скором времени приобрел Шато Пави. В 1980 году управление Шато взяла на себя старшая дочь Александра — Кристина, которая вместе со своим мужем неустанно улучшали виноградник, погреба и замок. Эта тяжелая работа и их неимоверные усилия и старания оказались оценены по достоинству, когда в 2006 году Шато Троплон Мондо был присвоен статус Премье Гран Крю Класс.Виноградники Шато расположены в юго-восточной части плато, на крутом склоне и расширяются к югу до границы с областью Пави. Такая экспозиция является очень хорошей и имеет идеальные условия для естественного дренажа. Почвы виноградников состоят из толстого слоя известняка под плотной глиной, а обильные подземные воды в полной мере насыщают водой старые — в среднем, 35-летние, но есть и 90-летние — лозы Гран Крю. Также почвы богаты осадочными фрагментами из кремния и известняка, которым вина Шато обязаны своим великолепным цветом и превосходной концентрацией вкуса и аромата. На виноградниках высажены международные сорта: Мерло (90%), Каберне Фран (5%) и Каберне Совиньон (5%). Традиционные методы виноградарства сочетаются с современными, заботящимися об экологии и окружающей среде, работы ведутся без использования гербицидов, химических удобрений и пестицидов. Урожай собирается только вручную.

Имеет глубокий чернильно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, нотами кули из черной вишни и красной смородины, цветочными нюансами, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками шелковицы, ежевики и красной вишни, гармонично дополненными штрихами лепестков роз, лакрицы и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, дичью, тушеной телятиной, сырами, каре ягненка.

Chateau Troplong Mondot — насыщенное, богатое вино, которое при этом легко пить. У него есть хороший потенциал хранения и развития, который составляет по крайней мере 15-20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация осуществляется традиционным способом в небольших чанах из нержавеющей стали в условиях терморегуляции. Выдерживают вино в новых (70%) и уже использовавшихся (30%) бочках в течение 15 месяцев.   В XVII веке представитель престижной дворянской фамилии аббат Раймонд де Сезе, бывший личным адвокатом Людовика XVI, построил в Сент-Эмилионе замок Мондо, сохранивший свой облик до наших дней. Вокруг замка были разбиты прекрасные виноградники. Под руководством аббата здесь производились великолепные вина, завоевавшие статус одних из лучших вин Сент-Эмилиона. В таком виде через сто лет, в 1850 году, его приобрел Раймонд Троплон, известный юрист, любитель искусства и литературы, Председатель Сената с 1852 по 1869 год. Несмотря на государственную занятость, Троплон много времени посвящает виноградарству и виноделию. Он расширяет границы виноградников до 33 гектаров, а создаваемые им вина по официальной классификации "Annuaire des Chateaux de Feret" 1868 года занимают вторую строку среди вин Сент-Эмилиона. После смерти Раймонда Троплона в 1869 году, поместье перешло в руки его племянника Эдуарда Троплона, который добавил к названию "Мондо" свою фамилию. В началу XX столетия Шато было продано семье Валетт. Глава семьи — Александр Валетт, парижский виноторговец — в тот момент уже владел Шато ля Франс во Фронсаке и в скором времени приобрел Шато Пави. В 1980 году управление Шато взяла на себя старшая дочь Александра — Кристина, которая вместе со своим мужем неустанно улучшали виноградник, погреба и замок. Эта тяжелая работа и их неимоверные усилия и старания оказались оценены по достоинству, когда в 2006 году Шато Троплон Мондо был присвоен статус Премье Гран Крю Класс.Виноградники Шато расположены в юго-восточной части плато, на крутом склоне и расширяются к югу до границы с областью Пави. Такая экспозиция является очень хорошей и имеет идеальные условия для естественного дренажа. Почвы виноградников состоят из толстого слоя известняка под плотной глиной, а обильные подземные воды в полной мере насыщают водой старые — в среднем, 35-летние, но есть и 90-летние — лозы Гран Крю. Также почвы богаты осадочными фрагментами из кремния и известняка, которым вина Шато обязаны своим великолепным цветом и превосходной концентрацией вкуса и аромата. На виноградниках высажены международные сорта: Мерло (90%), Каберне Фран (5%) и Каберне Совиньон (5%). Традиционные методы виноградарства сочетаются с современными, заботящимися об экологии и окружающей среде, работы ведутся без использования гербицидов, химических удобрений и пестицидов. Урожай собирается только вручную.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами смородины, щебня, ежевики и цветов, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, увядших лепестков роз, ладана и цветов фиалки.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, грибы, зрелые сыры.

Chateau Beychevelle — элегантное, насыщенное и очень гармоничное красное вино, созданное в классическом бордоском стиле. Оно пользуется большим успехом у требовательных потребителей и считается одним из лучших вин Сен-Жюльена. Виноградники расположены на престижных участках класса Гран Крю вблизи реки Жиронды, в регионе Сен-Жюльен. Агрономы хозяйства выращивают высококачественный виноград сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также в небольшом количестве Каберне Фран. Виноград собирают исключительно ручным способом, тщательно отбирают и сортируют, а затем винифицируют традиционным способом. Старение вина в дубовых бочках, половина из которых — новые, длится 18 месяцев . Результатом является богатое и отлично структурированное вино с хорошим потенциалом хранения. Винтажу 2019 года надо дать 4-6 лет дополнительного созревания, после этого оно будет прекрасно храниться на протяжении 25 и более лет. Поместье Шато Бешевель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в 17 веке и некогда принадлежал могущественным бордоским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель". Сегодня поместью принадлежат 250 гектаров земель в Сен-Жюльене, 90 из которых занимают превосходные виноградники. Здесь создаются великолепные вина, которые обладают длительным потенциалом хранения, но при этом демонстрируют превосходные органолептические характеристики и в молодом возрасте.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами смородины, щебня, ежевики и цветов, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, увядших лепестков роз, ладана и цветов фиалки.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, грибы, зрелые сыры.

Chateau Beychevelle — элегантное, насыщенное и очень гармоничное красное вино, созданное в классическом бордоском стиле. Оно пользуется большим успехом у требовательных потребителей и считается одним из лучших вин Сен-Жюльена. Виноградники расположены на престижных участках класса Гран Крю вблизи реки Жиронды, в регионе Сен-Жюльен. Агрономы хозяйства выращивают высококачественный виноград сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также в небольшом количестве Каберне Фран. Виноград собирают исключительно ручным способом, тщательно отбирают и сортируют, а затем винифицируют традиционным способом. Старение вина в дубовых бочках, половина из которых — новые, длится 18 месяцев . Результатом является богатое и отлично структурированное вино с хорошим потенциалом хранения. Винтажу 2019 года надо дать 4-6 лет дополнительного созревания, после этого оно будет прекрасно храниться на протяжении 25 и более лет. Поместье Шато Бешевель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в 17 веке и некогда принадлежал могущественным бордоским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель". Сегодня поместью принадлежат 250 гектаров земель в Сен-Жюльене, 90 из которых занимают превосходные виноградники. Здесь создаются великолепные вина, которые обладают длительным потенциалом хранения, но при этом демонстрируют превосходные органолептические характеристики и в молодом возрасте.

Сдержанный бордово-красный цвет предваряет глубокие ароматы спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.

Сдержанный бордово-красный цвет предваряет глубокие ароматы спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина плотный, элегантный, отлично сбалансированный, с пикантными тонами свежих фруктов, обрамленными меловыми танинами, оттенками карандашной стружки, свежего табака, земли. Стойкое, затяжное послевкусие оставляет нюансы шоколада и дробленых камней.

Очень гармоничный аромат вина раскрывается нотами щебня, табака, ванили, темного шоколада, фундука и влажной земли, оттеняющими тона черных фруктов и ягод. После аэрации всплывают нюансы кедровой древесины и подлеска.

Вино составит прекрасную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, ягнятине, зрелым сырам.

"Chateau Gruaud Larose", 2019 — элегантное, очень сбалансированное, красиво сделанное вино с большим количеством очарования. Виноград для его изготовления выращивается на органических виноградниках, которые в 2019 году также получили биодинамический сертификат. Сбор урожая производится только вручную. Ягоды тщательно сортируются и подвергаются холодной мацерации для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Ферментация проходит в деревянных и бетонных чанах при контролируемой температуре с ежедневной двухразовой перекачкой сусла, после чего одна треть винтажа проходит яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев (80% бочек — новые). Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2027-2060 годы.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина плотный, элегантный, отлично сбалансированный, с пикантными тонами свежих фруктов, обрамленными меловыми танинами, оттенками карандашной стружки, свежего табака, земли. Стойкое, затяжное послевкусие оставляет нюансы шоколада и дробленых камней.

Очень гармоничный аромат вина раскрывается нотами щебня, табака, ванили, темного шоколада, фундука и влажной земли, оттеняющими тона черных фруктов и ягод. После аэрации всплывают нюансы кедровой древесины и подлеска.

Вино составит прекрасную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, ягнятине, зрелым сырам.

"Chateau Gruaud Larose", 2019 — элегантное, очень сбалансированное, красиво сделанное вино с большим количеством очарования. Виноград для его изготовления выращивается на органических виноградниках, которые в 2019 году также получили биодинамический сертификат. Сбор урожая производится только вручную. Ягоды тщательно сортируются и подвергаются холодной мацерации для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Ферментация проходит в деревянных и бетонных чанах при контролируемой температуре с ежедневной двухразовой перекачкой сусла, после чего одна треть винтажа проходит яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев (80% бочек — новые). Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2027-2060 годы.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Портвейн темно-фиолетового цвета.

Вкус портвейна богатый, элегантный, насыщенный, с отличным балансом и хорошей кислотностью, соблазнительной шелковистой текстурой, нотами темных ягод, средним телом и длительным послевкусием с нюансами минералов и солодки.

Портвейн имеет концентрированный аромат с нотами красной кислой вишни, оттенками черники, вишни, сливы, темного шоколада, кофе мокко и дыма.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ароматными сырами и сигарой.

"Quinta da Gricha" Vintage Port— красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских сортов винограда: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Тинта Франческа, Турига Франка и Тинта Као. Виноград собирается со старых лоз, средний возраст которых превышает 50 лет, на участке "Talhão" в хозяйстве Кинта да Гриша. Традиционная винификация проходит в лагарах, построенных в 1852 году, затем Порто выдерживается в течение 4-х лет в бочках. Перед розливом портвейн не фильтруется. Винтажный портвейн производится только в лучшие урожайные годы. Портвейн имеет превосходный потенциал развития и хранения, винтаж 2005 года будет находиться на пике зрелости в период с 2015 по 2025 год. Портвейн "Кинта да Гриша" Винтаж Порт относится к категории "single quinta" — "отдельный виноградник", которая присваивается портвейнам из урожая с определенного участка, что позволяет виноделам продемонстрировать особенности каждого терруара. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами. 

Портвейн темно-фиолетового цвета.

Вкус портвейна богатый, элегантный, насыщенный, с отличным балансом и хорошей кислотностью, соблазнительной шелковистой текстурой, нотами темных ягод, средним телом и длительным послевкусием с нюансами минералов и солодки.

Портвейн имеет концентрированный аромат с нотами красной кислой вишни, оттенками черники, вишни, сливы, темного шоколада, кофе мокко и дыма.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ароматными сырами и сигарой.

"Quinta da Gricha" Vintage Port— красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских сортов винограда: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Тинта Франческа, Турига Франка и Тинта Као. Виноград собирается со старых лоз, средний возраст которых превышает 50 лет, на участке "Talhão" в хозяйстве Кинта да Гриша. Традиционная винификация проходит в лагарах, построенных в 1852 году, затем Порто выдерживается в течение 4-х лет в бочках. Перед розливом портвейн не фильтруется. Винтажный портвейн производится только в лучшие урожайные годы. Портвейн имеет превосходный потенциал развития и хранения, винтаж 2005 года будет находиться на пике зрелости в период с 2015 по 2025 год. Портвейн "Кинта да Гриша" Винтаж Порт относится к категории "single quinta" — "отдельный виноградник", которая присваивается портвейнам из урожая с определенного участка, что позволяет виноделам продемонстрировать особенности каждого терруара. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами. 

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, очень концентрированный, сфокусированный и элегантный, с шелковистой текстурой, пикантными сладковатыми фруктово-ягодными тонами (слива, ежевика, вишня), нотами минералов и специй, хорошо интегрированными танинами и очень длительным послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается выразительными тонами черного чая, малинового джема, чернослива, шоколада, гвоздики, клюквы, черной смородины, белого перца, бальзамических трав и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе приготовленного на гриле, дичи, зрелых сыров.

"Antonio Castagnedi" Amarone della Valpolicella — звезда винодельни Тенута Сант'Антонио, вино, которое рассказывает семейную традицию, особое посвящение Антонио Кастаньеди, его любви к своей земле и хорошему вину. Для производства Амароне используют виноград, собранный в окрестностях Монте Гарби на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников песчано-илистые, с большим количеством белого известняка. Урожай собирают и дважды сортируют вручную. Затем виноград складывают на плоские деревянные лотки для подвяливания, которое длится три месяца. Ферментация проходит при контролируемой температуре с отборными дрожжами в течение 25 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в 500-литровых дубовых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. Затем вино выдерживают два года в новых французских дубовых бочках и еще полгода в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 16-18 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, очень концентрированный, сфокусированный и элегантный, с шелковистой текстурой, пикантными сладковатыми фруктово-ягодными тонами (слива, ежевика, вишня), нотами минералов и специй, хорошо интегрированными танинами и очень длительным послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается выразительными тонами черного чая, малинового джема, чернослива, шоколада, гвоздики, клюквы, черной смородины, белого перца, бальзамических трав и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе приготовленного на гриле, дичи, зрелых сыров.

"Antonio Castagnedi" Amarone della Valpolicella — звезда винодельни Тенута Сант'Антонио, вино, которое рассказывает семейную традицию, особое посвящение Антонио Кастаньеди, его любви к своей земле и хорошему вину. Для производства Амароне используют виноград, собранный в окрестностях Монте Гарби на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников песчано-илистые, с большим количеством белого известняка. Урожай собирают и дважды сортируют вручную. Затем виноград складывают на плоские деревянные лотки для подвяливания, которое длится три месяца. Ферментация проходит при контролируемой температуре с отборными дрожжами в течение 25 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в 500-литровых дубовых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. Затем вино выдерживают два года в новых французских дубовых бочках и еще полгода в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 16-18 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина очень интенсивный, строгий, крепкий, элегантный, теплый, прекрасно сбалансированный, с идеальными танинами, минеральной глубиной и стойким послевкусием.

Великолепный аромат вина открывается красивыми тонами диких фруктов, древесными и минеральными нотами, нюансами солодки, черного перца, табака, специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом-гриль, ростбифом, тушеной говядиной или кониной, жарким с пикантными соусами, дичью, твердыми и выдержанными сырами, сухофруктами. Превосходно и в чистом виде.

"Campo dei Gigli" Amarone della Valpolicella — роскошное, мощное и гармоничное вино с крепкой структурой и душистым, многогранным ароматом. Амароне, пожалуй, наиболее популярное вино этого региона, несмотря на то, что известность получило сравнительно недавно. Благодаря большому вниманию производителя к качеству данного напитка, "Campo dei Gigli" было высоко оценено многими международными экспертами и винными критиками. Вино семь раз получало наивысшую награду — знаменитые "Три бокала" в рейтинге Gambero Rosso, одного из самых авторитетных изданий в сфере виноделия Италии. Также, пять раз вино получало высшую оценку "Пять гроздей" в рейтинге от профессионального справочника итальянских сомелье Duemilavini. Кроме того, многие винтажи данного напитка получали оценку выше 90 баллов в рейтинге Роберта Паркера. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "America Wine Awards", серебряные медали на "Mundus Vini" и "Berliner Wine Trophy".Виноград для изготовления "Campo dei Gigli" произрастает на склонах Монте Гарби, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Основа почв этой местности — песок и глина с большим количеством прослоек из белого известняка. Возраст лоз — 40 лет. Виноград собирают вручную в несколько подходов в конце сентября-начале октября. Технология производства вина включает в себя подвяливание винограда в течение трех месяцев. Для этого собранный виноград оставляют в специальных ящиках, которые находятся в хорошо вентилируемых помещениях. Благодаря процессу подвяливания удается повысить содержание сахара и алкоголя в готовом напитке.История возникновения технологии подвяливания очень удивительна. Первоначально при производстве вина виноград не вялили, а использовали только те грозди, которые больше находились на солнце. Напиток получался сладким. В холодные годы виноделы случайным образом получали подвяленные виноградные грозди и, как следствие, более сухой напиток, что считалось браком при производстве. Со временем спрос на сухой Амороне увеличился, и на сегодняшний день сухое вино из бракованного напитка превратилось в абсолютную норму, а также считается одним из лучших вин Венетто. Подвяленный виноград не прессуют как обычно, а используют технологию "единичного нажатия". Процесс ферментации длится 30 дней в открытых бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение проходит в 500 литровых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. В общей сложности "Кампо дей Джильи" выдерживается во французских дубовых бочках в течение 3-х лет. Аффинаж в бутылках проходит в течение еще одного года. Рекомендуется употреблять вино через 5 лет после сбора урожая.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина очень интенсивный, строгий, крепкий, элегантный, теплый, прекрасно сбалансированный, с идеальными танинами, минеральной глубиной и стойким послевкусием.

Великолепный аромат вина открывается красивыми тонами диких фруктов, древесными и минеральными нотами, нюансами солодки, черного перца, табака, специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом-гриль, ростбифом, тушеной говядиной или кониной, жарким с пикантными соусами, дичью, твердыми и выдержанными сырами, сухофруктами. Превосходно и в чистом виде.

"Campo dei Gigli" Amarone della Valpolicella — роскошное, мощное и гармоничное вино с крепкой структурой и душистым, многогранным ароматом. Амароне, пожалуй, наиболее популярное вино этого региона, несмотря на то, что известность получило сравнительно недавно. Благодаря большому вниманию производителя к качеству данного напитка, "Campo dei Gigli" было высоко оценено многими международными экспертами и винными критиками. Вино семь раз получало наивысшую награду — знаменитые "Три бокала" в рейтинге Gambero Rosso, одного из самых авторитетных изданий в сфере виноделия Италии. Также, пять раз вино получало высшую оценку "Пять гроздей" в рейтинге от профессионального справочника итальянских сомелье Duemilavini. Кроме того, многие винтажи данного напитка получали оценку выше 90 баллов в рейтинге Роберта Паркера. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "America Wine Awards", серебряные медали на "Mundus Vini" и "Berliner Wine Trophy".Виноград для изготовления "Campo dei Gigli" произрастает на склонах Монте Гарби, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Основа почв этой местности — песок и глина с большим количеством прослоек из белого известняка. Возраст лоз — 40 лет. Виноград собирают вручную в несколько подходов в конце сентября-начале октября. Технология производства вина включает в себя подвяливание винограда в течение трех месяцев. Для этого собранный виноград оставляют в специальных ящиках, которые находятся в хорошо вентилируемых помещениях. Благодаря процессу подвяливания удается повысить содержание сахара и алкоголя в готовом напитке.История возникновения технологии подвяливания очень удивительна. Первоначально при производстве вина виноград не вялили, а использовали только те грозди, которые больше находились на солнце. Напиток получался сладким. В холодные годы виноделы случайным образом получали подвяленные виноградные грозди и, как следствие, более сухой напиток, что считалось браком при производстве. Со временем спрос на сухой Амороне увеличился, и на сегодняшний день сухое вино из бракованного напитка превратилось в абсолютную норму, а также считается одним из лучших вин Венетто. Подвяленный виноград не прессуют как обычно, а используют технологию "единичного нажатия". Процесс ферментации длится 30 дней в открытых бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение проходит в 500 литровых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. В общей сложности "Кампо дей Джильи" выдерживается во французских дубовых бочках в течение 3-х лет. Аффинаж в бутылках проходит в течение еще одного года. Рекомендуется употреблять вино через 5 лет после сбора урожая.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого, насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, фруктовый, элегантный, утонченный, но строгий, с бархатистой текстурой, устойчивыми танинами, легкой пряностью и стойким, плотным послевкусием.

Очень мощный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, черной смородины, специй, табака, поджаренного дуба, черного чая, оттенками шиповника, эвкалипта, вишневого ликера, смолы и дыба от барбекю.

Вино хорошо сочетается с красным мясом-гриль, ростбифом, тушеной говядиной или кониной, жарким с пикантными соусами, дичью, твердыми и выдержанными сырами, сухофруктами. Превосходно и в чистом виде.

"Campo dei Gigli" Amarone della Valpolicella — "нежный гигант Амароне", уникальное, роскошное, притягательное, тягучее с богатой фруктовостью. Амароне, пожалуй, наиболее популярное вино этого региона, несмотря на то, что известность получило сравнительно недавно. Благодаря большому вниманию производителя к качеству данного напитка, "Campo dei Gigli" было высоко оценено многими международными экспертами и винными критиками. Вино восемь раз получало наивысшую награду — знаменитые "Три бокала" в рейтинге Gambero Rosso, одного из самых авторитетных изданий в сфере виноделия Италии. Также, шесть раз вино получало высшую оценку "Пять гроздей" в рейтинге от профессионального справочника итальянских сомелье Duemilavini.Виноград для изготовления "Campo dei Gigli" произрастает на склонах Монте Гарби, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Основа почв этой местности — песок и глина с большим количеством прослоек из белого известняка. Возраст лоз — 40 лет. Виноград собирают вручную в несколько подходов в конце сентября-начале октября. Технология производства вина включает в себя подвяливание винограда в течение трех месяцев. Для этого собранный виноград оставляют в специальных ящиках, которые находятся в хорошо вентилируемых помещениях. Благодаря процессу подвяливания удается повысить содержание сахара и алкоголя в готовом напитке.История возникновения технологии подвяливания очень удивительна. Первоначально при производстве вина виноград не вялили, а использовали только те грозди, которые больше находились на солнце. Напиток получался сладким. В холодные годы виноделы случайным образом получали подвяленные виноградные грозди и, как следствие, более сухой напиток, что считалось браком при производстве. Со временем спрос на сухой Амороне увеличился, и на сегодняшний день сухое вино из бракованного напитка превратилось в абсолютную норму, а также считается одним из лучших вин Венетто. Подвяленный виноград не прессуют как обычно, а используют технологию "единичного нажатия". Процесс ферментации в открытых бочках из французского дуба длится 60-70 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в 500-литровых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. В общей сложности "Кампо дей Джильи" выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3-х лет. Аффинаж в бутылках проходит в течение еще одного года. Рекомендуется употреблять вино через 5 лет после сбора урожая. Общий потенциал хранения составляет 20 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого, насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, фруктовый, элегантный, утонченный, но строгий, с бархатистой текстурой, устойчивыми танинами, легкой пряностью и стойким, плотным послевкусием.

Очень мощный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, черной смородины, специй, табака, поджаренного дуба, черного чая, оттенками шиповника, эвкалипта, вишневого ликера, смолы и дыба от барбекю.

Вино хорошо сочетается с красным мясом-гриль, ростбифом, тушеной говядиной или кониной, жарким с пикантными соусами, дичью, твердыми и выдержанными сырами, сухофруктами. Превосходно и в чистом виде.

"Campo dei Gigli" Amarone della Valpolicella — "нежный гигант Амароне", уникальное, роскошное, притягательное, тягучее с богатой фруктовостью. Амароне, пожалуй, наиболее популярное вино этого региона, несмотря на то, что известность получило сравнительно недавно. Благодаря большому вниманию производителя к качеству данного напитка, "Campo dei Gigli" было высоко оценено многими международными экспертами и винными критиками. Вино восемь раз получало наивысшую награду — знаменитые "Три бокала" в рейтинге Gambero Rosso, одного из самых авторитетных изданий в сфере виноделия Италии. Также, шесть раз вино получало высшую оценку "Пять гроздей" в рейтинге от профессионального справочника итальянских сомелье Duemilavini.Виноград для изготовления "Campo dei Gigli" произрастает на склонах Монте Гарби, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Основа почв этой местности — песок и глина с большим количеством прослоек из белого известняка. Возраст лоз — 40 лет. Виноград собирают вручную в несколько подходов в конце сентября-начале октября. Технология производства вина включает в себя подвяливание винограда в течение трех месяцев. Для этого собранный виноград оставляют в специальных ящиках, которые находятся в хорошо вентилируемых помещениях. Благодаря процессу подвяливания удается повысить содержание сахара и алкоголя в готовом напитке.История возникновения технологии подвяливания очень удивительна. Первоначально при производстве вина виноград не вялили, а использовали только те грозди, которые больше находились на солнце. Напиток получался сладким. В холодные годы виноделы случайным образом получали подвяленные виноградные грозди и, как следствие, более сухой напиток, что считалось браком при производстве. Со временем спрос на сухой Амороне увеличился, и на сегодняшний день сухое вино из бракованного напитка превратилось в абсолютную норму, а также считается одним из лучших вин Венетто. Подвяленный виноград не прессуют как обычно, а используют технологию "единичного нажатия". Процесс ферментации в открытых бочках из французского дуба длится 60-70 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в 500-литровых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. В общей сложности "Кампо дей Джильи" выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3-х лет. Аффинаж в бутылках проходит в течение еще одного года. Рекомендуется употреблять вино через 5 лет после сбора урожая. Общий потенциал хранения составляет 20 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, согревающий, глубокий, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотами лесных ягод, шоколада, сливы, кофе, бальзамическими нюансами и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками вишни и других красных фруктов, лесных ягод, нотками лакрицы, табака и кедра.

Вино дополнит блюда из красного мяса на гриле, тушеное и жареное мясо, пасту со сложным соусом, баранину, дичь, зрелые, но не твердые и не острые сыры.

Вина из Вальполичеллы являются, пожалуй, самыми известными красными винами винодельческого региона Венето, что на северо-востоке Италии. Они являются узнаваемым во всем мире символом Италии, как и пицца, паста или спагетти.  "La Bandina" относится к категории вин супер-премиум класса. Определяющим характером вина "La Bandina", как и любого из Вальполичеллы, является интенсивный вишневый аромат в сочетании с пряными нотками специй. "Ла Бандина" — не просто прекрасное вино, а символ земли и ее путей. Ориентиром для тех, кто когда-то ходил по горам Гарби, был небольшой металлический лист, двигаемый ветром как флаг (или "бандина"), размещенный на крыше дома Кастаньеди.Вино "Ла Бандина" производится из урожая, собранного на лучших виноградниках компании Tenuta Sant'Antonio, расположенных на склонах горы Монти Гарби на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы этого региона преимущественно известновые, а виноградники полностью покрыты дерном. Летом для ограничения урожайности проводят зеленый сбор винограда. Это помогает максимально сконцентрировать питательные вещества в виноградных гроздях. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Виноград прессуется пневматическим прессом. Ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проходит в стальных емкостях, а яблочно-молочное брожение — в бочках. Для выдержки на протяжении 24 месяцев используются новые 500-литровые тонно из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, согревающий, глубокий, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотами лесных ягод, шоколада, сливы, кофе, бальзамическими нюансами и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками вишни и других красных фруктов, лесных ягод, нотками лакрицы, табака и кедра.

Вино дополнит блюда из красного мяса на гриле, тушеное и жареное мясо, пасту со сложным соусом, баранину, дичь, зрелые, но не твердые и не острые сыры.

Вина из Вальполичеллы являются, пожалуй, самыми известными красными винами винодельческого региона Венето, что на северо-востоке Италии. Они являются узнаваемым во всем мире символом Италии, как и пицца, паста или спагетти.  "La Bandina" относится к категории вин супер-премиум класса. Определяющим характером вина "La Bandina", как и любого из Вальполичеллы, является интенсивный вишневый аромат в сочетании с пряными нотками специй. "Ла Бандина" — не просто прекрасное вино, а символ земли и ее путей. Ориентиром для тех, кто когда-то ходил по горам Гарби, был небольшой металлический лист, двигаемый ветром как флаг (или "бандина"), размещенный на крыше дома Кастаньеди.Вино "Ла Бандина" производится из урожая, собранного на лучших виноградниках компании Tenuta Sant'Antonio, расположенных на склонах горы Монти Гарби на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы этого региона преимущественно известновые, а виноградники полностью покрыты дерном. Летом для ограничения урожайности проводят зеленый сбор винограда. Это помогает максимально сконцентрировать питательные вещества в виноградных гроздях. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Виноград прессуется пневматическим прессом. Ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проходит в стальных емкостях, а яблочно-молочное брожение — в бочках. Для выдержки на протяжении 24 месяцев используются новые 500-литровые тонно из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино притягивает взгляд сияющим, насыщенным рубиново-красным цветом.

Вкус вина свежий, мягкий, приятно обволакивающий, теплый, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, бальзамическими нотками лакрицы, белой мяты и минеральными тонами, гладкой текстурой, ощутимыми, но элегантными танинами и стойким, пряным послевкусием.

Элегантный, богатый, интенсивный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, вишни Амарена и обожженной цедры апельсина, дополненными цветочными тонами красной розы, фиалки, петунии, ириса, пряными нотками гвоздики, перца и подлеска.

Вино рекомендуется подавать с пастой под мясным соусом и другими блюдами итальянской кухни, белым мясом на гриле, жареным или тушеным мясом, а также зрелыми сырами.

"Monti Garbi" Valpolicella Superiore Ripasso — одно из великих, уникальных и неповторимых вин от компании Tenuta delle Terre Nere, каждый глоток которого покоряет насыщенным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом с потрясающей кислотностью. Вино изготавливается с использованием древней винодельческой техники под названием "ripasso". Купаж вина составляют автохтонные сорта винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла с небольшой долей сортов Оселета и Кроатина, выращенные на виноградниках компании в коммуне Меццане-ди-Сотто в провинции Верона. Виноградники расположены недалеко от Альп, на склонах холмов на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградные лозы возрастом 20 лет выращиваются на песчано-илистых почвах с обилием белого известняка. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью.Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого сорта оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности плодов. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Далее следует ферментация с использованием отборных органических дрожжей при контролируемой температуре в течение 8 дней. По завершении яблочно-молочного брожения проводится повторное брожение с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления Амароне. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке в тонно объемом 500 литров, из которых 30% — новые, а 70% — второго наполнения. В процессе созревания применяется батонаж 1 раз в месяц до октября следующего за урожаем года. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации в течение 10 дней. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино притягивает взгляд сияющим, насыщенным рубиново-красным цветом.

Вкус вина свежий, мягкий, приятно обволакивающий, теплый, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, бальзамическими нотками лакрицы, белой мяты и минеральными тонами, гладкой текстурой, ощутимыми, но элегантными танинами и стойким, пряным послевкусием.

Элегантный, богатый, интенсивный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, вишни Амарена и обожженной цедры апельсина, дополненными цветочными тонами красной розы, фиалки, петунии, ириса, пряными нотками гвоздики, перца и подлеска.

Вино рекомендуется подавать с пастой под мясным соусом и другими блюдами итальянской кухни, белым мясом на гриле, жареным или тушеным мясом, а также зрелыми сырами.

"Monti Garbi" Valpolicella Superiore Ripasso — одно из великих, уникальных и неповторимых вин от компании Tenuta delle Terre Nere, каждый глоток которого покоряет насыщенным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом с потрясающей кислотностью. Вино изготавливается с использованием древней винодельческой техники под названием "ripasso". Купаж вина составляют автохтонные сорта винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла с небольшой долей сортов Оселета и Кроатина, выращенные на виноградниках компании в коммуне Меццане-ди-Сотто в провинции Верона. Виноградники расположены недалеко от Альп, на склонах холмов на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградные лозы возрастом 20 лет выращиваются на песчано-илистых почвах с обилием белого известняка. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью.Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого сорта оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности плодов. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Далее следует ферментация с использованием отборных органических дрожжей при контролируемой температуре в течение 8 дней. По завершении яблочно-молочного брожения проводится повторное брожение с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления Амароне. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке в тонно объемом 500 литров, из которых 30% — новые, а 70% — второго наполнения. В процессе созревания применяется батонаж 1 раз в месяц до октября следующего за урожаем года. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации в течение 10 дней. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, свежий, несколько острый, с сочными фруктово-ягодными тонами, гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и живым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими цветочными оттенками розы, соблазнительными нотками малины и спелых красных фруктов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с пастой, ризотто, блюдами из белого мяса, рыбой на гриле, мясным ассорти, а также с сырыми или вареными овощами, сырами. Оно прекрасно подходит в качестве аперитива или ингредиента для приготовления коктейлей.

Линейка вин "Scaia" от компании Tenuta Sant'Antonio представляет молодые и уникальные вина, демонстрирующие новый, более новаторский взгляд на виноделие в стране, где традиции имеют большую ценность. Свое название линейка получила в дань уважения земле, на которой рождаются входящие в нее вина, поскольку слово "scaia" на венецианском диалекте означает "чешуйки камня, мел, известняк"."Scaia" Rosato — удивительно свежее розовое полусухое вино с соблазнительным фруктово-ягодным вкусом, которое идеально подходит в качестве аперитива для уютного времяпрепровождения на террасе или для приготовления коктейля с бузиной, освежающего в жаркие летние дни. Вино изготавливается из винограда сорта Рондинелла, выращенного на виноградниках в коммуне Меццане-ди-Сотто в провинции Верона. Виноградники расположены недалеко от Альп, на склонах холмов на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Виноградные лозы возрастом от 10 до 15 лет выращиваются на песчано-илистых почвах с обилием белого известняка. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология производства вина включает легкую холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре 12-13 °С в резервуарах из нержавеющей стали и последующую выдержку на тонком осадке в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, свежий, несколько острый, с сочными фруктово-ягодными тонами, гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и живым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими цветочными оттенками розы, соблазнительными нотками малины и спелых красных фруктов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с пастой, ризотто, блюдами из белого мяса, рыбой на гриле, мясным ассорти, а также с сырыми или вареными овощами, сырами. Оно прекрасно подходит в качестве аперитива или ингредиента для приготовления коктейлей.

Линейка вин "Scaia" от компании Tenuta Sant'Antonio представляет молодые и уникальные вина, демонстрирующие новый, более новаторский взгляд на виноделие в стране, где традиции имеют большую ценность. Свое название линейка получила в дань уважения земле, на которой рождаются входящие в нее вина, поскольку слово "scaia" на венецианском диалекте означает "чешуйки камня, мел, известняк"."Scaia" Rosato — удивительно свежее розовое полусухое вино с соблазнительным фруктово-ягодным вкусом, которое идеально подходит в качестве аперитива для уютного времяпрепровождения на террасе или для приготовления коктейля с бузиной, освежающего в жаркие летние дни. Вино изготавливается из винограда сорта Рондинелла, выращенного на виноградниках в коммуне Меццане-ди-Сотто в провинции Верона. Виноградники расположены недалеко от Альп, на склонах холмов на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Виноградные лозы возрастом от 10 до 15 лет выращиваются на песчано-илистых почвах с обилием белого известняка. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология производства вина включает легкую холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре 12-13 °С в резервуарах из нержавеющей стали и последующую выдержку на тонком осадке в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино отличается блестящим светло-золотистым цветом.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с хрустящей кислотностью, яркими и чистыми тонами желтых и зеленых плодов, приятным, сухим послевкусием, отмеченным аппетитными солоноватыми нотками.

Свежий аромат вина манит тонами лимонов, нарезанных зеленых яблок, фенхеля и дробленых камней.

Вино отлично в качестве аперитива, а также рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам, рыбе и легким овощным салатам.

Моносортовое белое сухое вино Sallier de La Tour, Grillo изготавливается из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур в области Монреаль на Сицилии. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино отличается блестящим светло-золотистым цветом.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с хрустящей кислотностью, яркими и чистыми тонами желтых и зеленых плодов, приятным, сухим послевкусием, отмеченным аппетитными солоноватыми нотками.

Свежий аромат вина манит тонами лимонов, нарезанных зеленых яблок, фенхеля и дробленых камней.

Вино отлично в качестве аперитива, а также рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам, рыбе и легким овощным салатам.

Моносортовое белое сухое вино Sallier de La Tour, Grillo изготавливается из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур в области Монреаль на Сицилии. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Порто глубокого янтарного цвета с золотистыми отблесками и оранжевым ободом по краю бокала.

Вкус вина богатый, сложный, элегантный, концентрированный, с бархатистой текстурой, сбалансированной обволакивающей сладостью, преобладающими нотами инжира, орехов (миндаля), мягкими оттенками специй, таких как корица и гвоздика, и очень долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют поразительно интенсивные тона сухофруктов и орехов, таких как инжир и миндаль, в сопровождении ноток карамели, ванили и тонких нюансов дуба.

Порто рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, орехами, зрелыми сырами типа Бри де Мо или традиционными десертами.

Quinta da Prelada, Porto Tawny 20 Anos — богатый, сложный, концентрированный портвейн с прекрасными оттенками сухофруктов, орехов и пряностей во вкусе и аромате. Порто создается из местных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Амарела и Тинта Рориз, которые выращиваются в Дору. Собранный вручную в момент идеальной спелости урожай подвергается тщательному отбору, после чего отделяется от гребней, измельчается и ферментируется с натуральными дрожжевыми культурами в дубовых бочках. Брожение останавливается путем добавления винного бренди крепостью в 77 градусов. Затем Порто выдерживается в дубовых бочках на протяжении 20 лет, приобретая особую сложность и гладкость.

История винодельческого хозяйства Quinta da Prelada восходит к XVII веку, когда оно находилось под опекой семьи Норонья Менезиш-ду-Порту, владевшей одноименным поместьем, в котором сейчас находится Hospital da Prelada. После демаркации границ в 1757 году Кинта да Прелада была немедленно включена в состав Дору. В 1920 году собственность перешла к доктору Самюэлю Лопесу да Сильва, дедушке нынешнего владельца Кинта да Прелада. Хозяйство занимает общую площадь в 60 гектаров, виноградники, разбитые на высоте от 250 до 500 метров, демонстрируют разнообразный терруар, который способствует выдающемуся характеру изготавливаемых вин. Винодельня, являющаяся гордым членом прославленного винодельческого региона, расположена в районе Вила-Реал, глубоко связана с ним, черпает вдохновение в его красоте и изучает уникальные качества его терруара для создания исключительных вин. Кроме тихих вин и прекрасных портвейнов хозяйство изготавливает оливковое масло.

Порто глубокого янтарного цвета с золотистыми отблесками и оранжевым ободом по краю бокала.

Вкус вина богатый, сложный, элегантный, концентрированный, с бархатистой текстурой, сбалансированной обволакивающей сладостью, преобладающими нотами инжира, орехов (миндаля), мягкими оттенками специй, таких как корица и гвоздика, и очень долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют поразительно интенсивные тона сухофруктов и орехов, таких как инжир и миндаль, в сопровождении ноток карамели, ванили и тонких нюансов дуба.

Порто рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, орехами, зрелыми сырами типа Бри де Мо или традиционными десертами.

Quinta da Prelada, Porto Tawny 20 Anos — богатый, сложный, концентрированный портвейн с прекрасными оттенками сухофруктов, орехов и пряностей во вкусе и аромате. Порто создается из местных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Амарела и Тинта Рориз, которые выращиваются в Дору. Собранный вручную в момент идеальной спелости урожай подвергается тщательному отбору, после чего отделяется от гребней, измельчается и ферментируется с натуральными дрожжевыми культурами в дубовых бочках. Брожение останавливается путем добавления винного бренди крепостью в 77 градусов. Затем Порто выдерживается в дубовых бочках на протяжении 20 лет, приобретая особую сложность и гладкость.

История винодельческого хозяйства Quinta da Prelada восходит к XVII веку, когда оно находилось под опекой семьи Норонья Менезиш-ду-Порту, владевшей одноименным поместьем, в котором сейчас находится Hospital da Prelada. После демаркации границ в 1757 году Кинта да Прелада была немедленно включена в состав Дору. В 1920 году собственность перешла к доктору Самюэлю Лопесу да Сильва, дедушке нынешнего владельца Кинта да Прелада. Хозяйство занимает общую площадь в 60 гектаров, виноградники, разбитые на высоте от 250 до 500 метров, демонстрируют разнообразный терруар, который способствует выдающемуся характеру изготавливаемых вин. Винодельня, являющаяся гордым членом прославленного винодельческого региона, расположена в районе Вила-Реал, глубоко связана с ним, черпает вдохновение в его красоте и изучает уникальные качества его терруара для создания исключительных вин. Кроме тихих вин и прекрасных портвейнов хозяйство изготавливает оливковое масло.

Вино глубокого бордово-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует многогранный, полный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина соткан из нот диких ягод, минералов, табака, лакрицы, черного перца и шоколада.

Вино будет хорошим сопровождением к блюдам из мяса на гриле, ростбифу, тушеному мясу, конине, жаркому с острым соусом, дичи, твердым и зрелым сырам, орехам. Можно употреблять в качестве дижестива.

"Campo dei Gigli" Amarone della Valpolicella — роскошное, мощное и гармоничное вино с крепкой структурой, которое производят в провинции Венето. Амароне, пожалуй, наиболее популярное вино этого региона, несмотря на то, что известность получило сравнительно недавно. Благодаря большому вниманию производителя к качеству данного напитка, "Campo dei Gigli" было высоко оценено многими международными экспертами и винными критиками. Вино семь раз получало наивысшую награду — знаменитые "Три бокала" в рейтинге Gambero Rosso, одного из самых авторитетных изданий в сфере виноделия Италии. Также, пять раз вино получало высшую оценку "Пять гроздей" в рейтинге от профессионального справочника итальянских сомелье Duemilavini. Кроме того, многие винтажи данного вина получали оценку выше 90 баллов в рейтинге Роберта Паркера.Виноград для изготовления "Campo dei Gigli" произрастает на склонах Монте Гарби, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Основа почв этой местности — песок и глина с большим количеством прослоек из белого известняка. Возраст виноградных лоз — 40 лет. Виноград собирают вручную в несколько подходов в конце сентября-начале октября. Технология производства вина включает в себя подвяливание винограда в течение трех месяцев. Для этого собранный виноград оставляют в специальных ящиках, которые находятся в хорошо вентилируемых помещениях. Благодаря процессу подвяливания удается повысить содержание сахара и алкоголя в готовом напитке.История возникновения технологии подвяливания очень удивительна. Первоначально при производстве вина виноград не вялили, а использовали только те грозди, которые больше находились на солнце. Напиток получался сладким. В холодные годы виноделы случайным образом получали подвяленные виноградные грозди и, как следствие, более сухой напиток, что считалось браком при производстве. Со временем спрос на сухой Амороне увеличился, и на сегодняшний день сухое вино из бракованного напитка превратилось в абсолютную норму, а также считается одним из лучших вин Венетто. Подвяленный виноград не прессуют как обычно, а используют технологию "единичного нажатия". Процесс ферментации длится 30 дней в открытых бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение проходит в 500 литровых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. В общей сложности "Кампо дей Джильи" выдерживается во французских дубовых бочках в течение 3 лет. Аффинаж в бутылках проходит в течение еще одного года. Рекомендуется начинать дегустировать вино через 5 лет после сбора урожая.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого бордово-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует многогранный, полный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина соткан из нот диких ягод, минералов, табака, лакрицы, черного перца и шоколада.

Вино будет хорошим сопровождением к блюдам из мяса на гриле, ростбифу, тушеному мясу, конине, жаркому с острым соусом, дичи, твердым и зрелым сырам, орехам. Можно употреблять в качестве дижестива.

"Campo dei Gigli" Amarone della Valpolicella — роскошное, мощное и гармоничное вино с крепкой структурой, которое производят в провинции Венето. Амароне, пожалуй, наиболее популярное вино этого региона, несмотря на то, что известность получило сравнительно недавно. Благодаря большому вниманию производителя к качеству данного напитка, "Campo dei Gigli" было высоко оценено многими международными экспертами и винными критиками. Вино семь раз получало наивысшую награду — знаменитые "Три бокала" в рейтинге Gambero Rosso, одного из самых авторитетных изданий в сфере виноделия Италии. Также, пять раз вино получало высшую оценку "Пять гроздей" в рейтинге от профессионального справочника итальянских сомелье Duemilavini. Кроме того, многие винтажи данного вина получали оценку выше 90 баллов в рейтинге Роберта Паркера.Виноград для изготовления "Campo dei Gigli" произрастает на склонах Монте Гарби, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Основа почв этой местности — песок и глина с большим количеством прослоек из белого известняка. Возраст виноградных лоз — 40 лет. Виноград собирают вручную в несколько подходов в конце сентября-начале октября. Технология производства вина включает в себя подвяливание винограда в течение трех месяцев. Для этого собранный виноград оставляют в специальных ящиках, которые находятся в хорошо вентилируемых помещениях. Благодаря процессу подвяливания удается повысить содержание сахара и алкоголя в готовом напитке.История возникновения технологии подвяливания очень удивительна. Первоначально при производстве вина виноград не вялили, а использовали только те грозди, которые больше находились на солнце. Напиток получался сладким. В холодные годы виноделы случайным образом получали подвяленные виноградные грозди и, как следствие, более сухой напиток, что считалось браком при производстве. Со временем спрос на сухой Амороне увеличился, и на сегодняшний день сухое вино из бракованного напитка превратилось в абсолютную норму, а также считается одним из лучших вин Венетто. Подвяленный виноград не прессуют как обычно, а используют технологию "единичного нажатия". Процесс ферментации длится 30 дней в открытых бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение проходит в 500 литровых бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. В общей сложности "Кампо дей Джильи" выдерживается во французских дубовых бочках в течение 3 лет. Аффинаж в бутылках проходит в течение еще одного года. Рекомендуется начинать дегустировать вино через 5 лет после сбора урожая.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы, дуба и пряностей.

Вино восхитительно сочетается с жарким из оленины, твердыми сырами и жирными блюдами.

"Girolate", Bordeaux AOC — великолепное красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервураах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Производитель вина — французская винодельня Chateau Rauzan Despagne. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. В настоящее время хозяином Шато является Жан-Луи Деспань, который ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы, дуба и пряностей.

Вино восхитительно сочетается с жарким из оленины, твердыми сырами и жирными блюдами.

"Girolate", Bordeaux AOC — великолепное красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервураах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Производитель вина — французская винодельня Chateau Rauzan Despagne. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. В настоящее время хозяином Шато является Жан-Луи Деспань, который ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, плотный, но элегантный, превосходно структурированный и сбалансированный, с глубокой фруктовой сердцевиной, пудровыми танинами, оттенками черного шоколада и апельсиновой цедры, нюансами черного чая, аниса, яблоневой древесины и проникающим, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелой черной вишни, черной смородины, листовых трав, шоколада, лепестков розы, апельсиновой цедры и земли.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.

Вино Chateau Nenin по праву считается одним из лучших красных сухих вин региона Помроль. По мнению семьи Делон, Шато Ненан 2020 года является воплощением великого помрольского "вин де гард" (вино для хранения). Оно сочетает в себе мощь и элегантность, сложность и баланс, чистоту и элегантность. Постепенное увеличение содержания в купаже сорта Каберне Фран придало вину упругость, изысканность и свежесть. Чтобы по-настоящему оценить способность вина к выдержке, Вам, возможно, придется набраться терпения. Как и все великие вина Помроля, Шато Ненан со временем расцветет еще больше. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2024-2042 годы. В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне Фран — 20 %, Каберне Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, плотный, но элегантный, превосходно структурированный и сбалансированный, с глубокой фруктовой сердцевиной, пудровыми танинами, оттенками черного шоколада и апельсиновой цедры, нюансами черного чая, аниса, яблоневой древесины и проникающим, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелой черной вишни, черной смородины, листовых трав, шоколада, лепестков розы, апельсиновой цедры и земли.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.

Вино Chateau Nenin по праву считается одним из лучших красных сухих вин региона Помроль. По мнению семьи Делон, Шато Ненан 2020 года является воплощением великого помрольского "вин де гард" (вино для хранения). Оно сочетает в себе мощь и элегантность, сложность и баланс, чистоту и элегантность. Постепенное увеличение содержания в купаже сорта Каберне Фран придало вину упругость, изысканность и свежесть. Чтобы по-настоящему оценить способность вина к выдержке, Вам, возможно, придется набраться терпения. Как и все великие вина Помроля, Шато Ненан со временем расцветет еще больше. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2024-2042 годы. В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне Фран — 20 %, Каберне Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.

Вино имеет чистый фиолетовый цвет.

Вкус вина — сочный, яркий, многогранный, с благородными фруктовыми оттенками и длительным шелковистым послевкусием. Вино восхищает яркими нотками черной смородины, сливы и легкими земляными акцентами

Выразительный букет вина звучит симфонией красных и черных фруктов, в частности смородины и сливы.

Вино отлично сочетается с филе говядины, белым мясом, приготовленной на гриле ягнятиной, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Chateau Citran — изысканное, невероятно свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках апелласьона О'Медок региона Бордо. Название апелласьона переводится как "Верхний Медок", так как он располагается высоко по течению реки Жиронда. О'Медок известен своим уникальным разнообразием почв, сочетающих известняк, глинистые и песчаные участки. Обилие водных ресурсов способствует регулированию тепла и обеспечивает идеальные климатические условия для созревания винограда. После сбора урожая, осуществляемого вручную с 25-летних лоз, виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и дроблению. Далее следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 3 недель. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского дуба. Вино выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2037 гг.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино имеет чистый фиолетовый цвет.

Вкус вина — сочный, яркий, многогранный, с благородными фруктовыми оттенками и длительным шелковистым послевкусием. Вино восхищает яркими нотками черной смородины, сливы и легкими земляными акцентами

Выразительный букет вина звучит симфонией красных и черных фруктов, в частности смородины и сливы.

Вино отлично сочетается с филе говядины, белым мясом, приготовленной на гриле ягнятиной, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Chateau Citran — изысканное, невероятно свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках апелласьона О'Медок региона Бордо. Название апелласьона переводится как "Верхний Медок", так как он располагается высоко по течению реки Жиронда. О'Медок известен своим уникальным разнообразием почв, сочетающих известняк, глинистые и песчаные участки. Обилие водных ресурсов способствует регулированию тепла и обеспечивает идеальные климатические условия для созревания винограда. После сбора урожая, осуществляемого вручную с 25-летних лоз, виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и дроблению. Далее следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 3 недель. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского дуба. Вино выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2037 гг.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус среднетелый, обильный, полированный, очаровательный, цельный, текстурированный и хорошо сбалансированный, элегантный, с прекрасным характером, высокой кислотностью, красивой фруктовой сердцевиной, и долгим, умеренно интенсивным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются тона пряной красной вишни, сливы и темных ягод в обрамлении тонких, почти меловых танинов.

Букет предлагает ароматы темных ягод, вишни и обжаренного эспрессо, дополненные нежной пикантностью крапивы и тонкими растительными нотками.

Прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими, как фуа-гра, трюфели, белая телятина, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.

Вино Chateau La Croix de Gay показывает интересные характеристики, во всём чуть "более", чем обычно: оно более темное, более структурированное и монолитное, более насыщенное и коренастое. Если подождать еще несколько лет, вино станет сложнее и гармоничней. Виноградники, с которых собирают урожай для производства вина, занимают 10 гектаров и расположены на плато между Петрюс и Лафлер, их стоимость оценивается более чем в 35 миллионов евро. Почвы — песчано-гравийные, с песчаными пластами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную и лишь в течение нескольких часов, при этом отбираются только очень зрелые ягоды. После этого виноград сортируется и ферментируется при высокой температуре в чанах из цемента с высокой тепловой инерцией, оснащенных терморегуляцией. Этот процесс занимает 34-35 дней. Вино выдерживают в течение 18 месяцев в бочках от различных бондарей, 40% из которых — новые. Вино бутилируется после очищения яичным белком и легкой фильтрации. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2034 год.2021 год демонстрирует контраст между винтажем с очень свежей ароматической палитрой и сезоном, отмеченным глобальным потеплением. Чуть позже, чем в 2020 году, в конце марта было зафиксировано распускание почек. Для сравнения отметим, что японские вишневые деревья зацвели 26 марта — самый ранний срок с 812 года! Период с апреля по июль был отмечен нерегулярным реактивным течением (быстрым течением воздуха), а также нестабильной погодой. Заморозки 7 и 8 апреля мало повлияли на виноградник, защищенный обогревателями. Если начало июня было жаркое, то конец месяца выдался очень влажным. Из-за сильного воздействия плесени с середины июля до середины августа команда замка прилагала все усилия, чтобы сохранить здоровье виноградника. Конец лета был более стабилен, в сентябре солнечные дни чередовались с дождливыми эпизодами. Собранный виноград был идеально спелым и с красивой ароматической палитрой, сочетал в себе свежесть, фруктовость, структуру и баланс.

Темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус среднетелый, обильный, полированный, очаровательный, цельный, текстурированный и хорошо сбалансированный, элегантный, с прекрасным характером, высокой кислотностью, красивой фруктовой сердцевиной, и долгим, умеренно интенсивным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются тона пряной красной вишни, сливы и темных ягод в обрамлении тонких, почти меловых танинов.

Букет предлагает ароматы темных ягод, вишни и обжаренного эспрессо, дополненные нежной пикантностью крапивы и тонкими растительными нотками.

Прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими, как фуа-гра, трюфели, белая телятина, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.

Вино Chateau La Croix de Gay показывает интересные характеристики, во всём чуть "более", чем обычно: оно более темное, более структурированное и монолитное, более насыщенное и коренастое. Если подождать еще несколько лет, вино станет сложнее и гармоничней. Виноградники, с которых собирают урожай для производства вина, занимают 10 гектаров и расположены на плато между Петрюс и Лафлер, их стоимость оценивается более чем в 35 миллионов евро. Почвы — песчано-гравийные, с песчаными пластами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную и лишь в течение нескольких часов, при этом отбираются только очень зрелые ягоды. После этого виноград сортируется и ферментируется при высокой температуре в чанах из цемента с высокой тепловой инерцией, оснащенных терморегуляцией. Этот процесс занимает 34-35 дней. Вино выдерживают в течение 18 месяцев в бочках от различных бондарей, 40% из которых — новые. Вино бутилируется после очищения яичным белком и легкой фильтрации. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2034 год.2021 год демонстрирует контраст между винтажем с очень свежей ароматической палитрой и сезоном, отмеченным глобальным потеплением. Чуть позже, чем в 2020 году, в конце марта было зафиксировано распускание почек. Для сравнения отметим, что японские вишневые деревья зацвели 26 марта — самый ранний срок с 812 года! Период с апреля по июль был отмечен нерегулярным реактивным течением (быстрым течением воздуха), а также нестабильной погодой. Заморозки 7 и 8 апреля мало повлияли на виноградник, защищенный обогревателями. Если начало июня было жаркое, то конец месяца выдался очень влажным. Из-за сильного воздействия плесени с середины июля до середины августа команда замка прилагала все усилия, чтобы сохранить здоровье виноградника. Конец лета был более стабилен, в сентябре солнечные дни чередовались с дождливыми эпизодами. Собранный виноград был идеально спелым и с красивой ароматической палитрой, сочетал в себе свежесть, фруктовость, структуру и баланс.

Вино плотного фиолетового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами смородины, вишни, кедра, подлеска и пряностей, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, черники, темного шоколада и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Inglenook" Cabernet Sauvignon — это роскошное вино, дань уважения Джону Дэниелу-младшему, который произвел первый винтаж в 1941 году из виноградных черенков, привезенных из Бордо, в поместье Inglenook. Сегодня это выдающееся вино по-прежнему производится из экологически чистых фруктов, выращенных исключительно на территории поместья. Блоки, использованные для Каберне Совиньон 2014 года, представляют истинное разнообразие терруаров поместья Инглнук. Благодаря отличной погоде во время сбора урожая команда Инглнук смогла собирать виноград последовательно, при оптимальной зрелости. Выдерживалось вино 19 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2030 года.

Inglenook имеет захватывающую и долгую историю. В 1868 году капитан корабля Гюстав Нибаум приплыл в Сан-Франциско после путешествия по Аляске и близлежащим островам с грузом меховых шкур и тюленьих шкур на сумму 600 000 долларов, что по тем временам было состоянием. Он поселился в Сан-Франциско и вместе с несколькими партнерами основал Коммерческую компанию Аляски. Через десять лет после отъезда из Финляндии Нибаум стал мультимиллионером с утонченным вкусом к жизни и мечтой построить американскую винодельню, способную соперничать с великими шато Европы. В 1879 году Нибаум купил собственность Inglenook, а также прилегающую ферму Rohlwing, интуитивно оценив местный исключительный терруар. В течение следующих нескольких лет он продолжал приобретать меньшие участки соседних земель, так что к 1887 году он владел 445 га земли. Нибаум собрал частную библиотеку, которая считается одной из самых ценных по виноградарству и энологии. Джон Дэниел-младший — внучатый племянник Нибаума, который принял на себя управление Inglenook в 1939 году — пожертвовал эту библиотеку Калифорнийскому университету в Дэвисе.В 1887 году было завершено строительство винодельни Inglenook's Chateau, конструкция которой была основана на гравитационном потоке, одном из первых в своем роде в долине Напа. Нибаум изобрел первый в Калифорнии стол для сортировки винограда, а также установил первую в штате линию розлива. В 1915 году вина Inglenook победили на Панамско-Тихоокеанской международной выставке в Сан-Франциско, посвященной открытию Панамского канала, завоевав в общей сложности 19 золотых медалей. В 1964 году, несмотря на мировое признание вин Inglenook, финансовые сложности вынудили Дэниела продать торговую марку, винодельню Chateau и около 40 га виноградников компании United Vintners. Дэниель оставил за собой и семьей право владеть домом капитана и около 600 га прилегающей территории. Через несколько лет после смерти Дэниела в 1970 году его жена Бетти распродала все имущество поместья Инглнук.В 1975 году Напа Фрэнсис и Элеонора Коппола купили то, что когда-то было поместьем Инглнук, и поклялись, сколько бы времени это ни заняло, воссоединить все земли и восстановить уважаемую репутацию поместья. Они основывают собственную винодельню, которую назвали Niebaum-Coppola Estate. Только в 1995 году, спустя почти 30 лет, Коппола успешно воссоединили собственность поместья и начали реставрацию семейного замка. После почти 40 лет бездействия, в 2002 году вновь заработала винодельня Inglenook's Chateau. В 2011 году Коппола выполнили обещание, данное в 1975 году, приобретая торговую марку Inglenook — винодельня Инглнук снова функционирует от своего имени!

Вино плотного фиолетового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами смородины, вишни, кедра, подлеска и пряностей, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, черники, темного шоколада и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Inglenook" Cabernet Sauvignon — это роскошное вино, дань уважения Джону Дэниелу-младшему, который произвел первый винтаж в 1941 году из виноградных черенков, привезенных из Бордо, в поместье Inglenook. Сегодня это выдающееся вино по-прежнему производится из экологически чистых фруктов, выращенных исключительно на территории поместья. Блоки, использованные для Каберне Совиньон 2014 года, представляют истинное разнообразие терруаров поместья Инглнук. Благодаря отличной погоде во время сбора урожая команда Инглнук смогла собирать виноград последовательно, при оптимальной зрелости. Выдерживалось вино 19 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2030 года.

Inglenook имеет захватывающую и долгую историю. В 1868 году капитан корабля Гюстав Нибаум приплыл в Сан-Франциско после путешествия по Аляске и близлежащим островам с грузом меховых шкур и тюленьих шкур на сумму 600 000 долларов, что по тем временам было состоянием. Он поселился в Сан-Франциско и вместе с несколькими партнерами основал Коммерческую компанию Аляски. Через десять лет после отъезда из Финляндии Нибаум стал мультимиллионером с утонченным вкусом к жизни и мечтой построить американскую винодельню, способную соперничать с великими шато Европы. В 1879 году Нибаум купил собственность Inglenook, а также прилегающую ферму Rohlwing, интуитивно оценив местный исключительный терруар. В течение следующих нескольких лет он продолжал приобретать меньшие участки соседних земель, так что к 1887 году он владел 445 га земли. Нибаум собрал частную библиотеку, которая считается одной из самых ценных по виноградарству и энологии. Джон Дэниел-младший — внучатый племянник Нибаума, который принял на себя управление Inglenook в 1939 году — пожертвовал эту библиотеку Калифорнийскому университету в Дэвисе.В 1887 году было завершено строительство винодельни Inglenook's Chateau, конструкция которой была основана на гравитационном потоке, одном из первых в своем роде в долине Напа. Нибаум изобрел первый в Калифорнии стол для сортировки винограда, а также установил первую в штате линию розлива. В 1915 году вина Inglenook победили на Панамско-Тихоокеанской международной выставке в Сан-Франциско, посвященной открытию Панамского канала, завоевав в общей сложности 19 золотых медалей. В 1964 году, несмотря на мировое признание вин Inglenook, финансовые сложности вынудили Дэниела продать торговую марку, винодельню Chateau и около 40 га виноградников компании United Vintners. Дэниель оставил за собой и семьей право владеть домом капитана и около 600 га прилегающей территории. Через несколько лет после смерти Дэниела в 1970 году его жена Бетти распродала все имущество поместья Инглнук.В 1975 году Напа Фрэнсис и Элеонора Коппола купили то, что когда-то было поместьем Инглнук, и поклялись, сколько бы времени это ни заняло, воссоединить все земли и восстановить уважаемую репутацию поместья. Они основывают собственную винодельню, которую назвали Niebaum-Coppola Estate. Только в 1995 году, спустя почти 30 лет, Коппола успешно воссоединили собственность поместья и начали реставрацию семейного замка. После почти 40 лет бездействия, в 2002 году вновь заработала винодельня Inglenook's Chateau. В 2011 году Коппола выполнили обещание, данное в 1975 году, приобретая торговую марку Inglenook — винодельня Инглнук снова функционирует от своего имени!

Вино красивого темно-красного цвета.

Гармоничное и полнотелое вино с хорошей структурой и шелковистыми танинами. Оно очаровывает ягодными тонами и нюансами кофе во вкусе.

Богатый и сложный аромат вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками ежевики и мандарина.

Вино сочетается с блюдами из мяса — ягненка, говядины, а также с сырами.

"Les Hauts de Pontet-Canet" является вторым вином поместья Шато Понте-Кане. Вина Понте-Кане всегда были легендой Медока. Они обладают насыщенным цветом — от рубиново-красного до малинового, а иногда имеют почти черный оттенок. Для букета характерен фруктовый стиль. Вина Понте-Кане сочетают в себе элегантность и мощь, имеют хорошую концентрацию и полноту. Они изготовлены по традициям, которым более трехсот лет. Это классические вина с хорошей дубильной структурой, которая обеспечивает отличный потенциал старения. Особенности винтажа 2008года. После трудного сезона 2007 года виноградари надеялись на спокойный и уравновешенный с точки зрения погодных условий год. Но природа распорядилась иначе, и на протяжении всего лета наблюдались дожди и отсутствие долгожданного солнечного свете и тепла. К большой радости виноградарей, сентябрь выдался на редкость сухим и жарким. Это улучшило ситуацию и позволило ягодам обрести необходимый уровень зрелости, свежести и кислотности. Благодаря использованию натуральных продуктов, без применения гербицидов и химикатов, виноделы смогли сдержать наступление болезней и вредоносных грибков. Виноградные лозы на протяжении всего периода развития и созревания пребывали в полной гармонии с окружающей средой, поэтому урожай получился здоровый и очень качественный. Сбор винограда длился с 1 по 17 октября. Виноград с 1999 года собирают по новой системе, разработанной Альфредом Тессероном — восемь человек (иногда их количество доходит до 30) собирают виноград вручную, удаляя даже мелкие кусочки стеблей. Это дает гарантию того, что только спелые и здоровые ягоды винограда попадут в бродильные чаны, которые работают в определенном, очень медленном режиме нон-стоп. Виноград собирают в специальные маленькие ящики, тщательно следят за целостностью ягод, не позволяя им портиться и окислятся.

История Шато Понте-Кане берет свое начало с XVIII века, его основателем является королевский губернатор в Медоке — Жан-Франсуа де Понте. Много лет спустя потомки губернатора расширили владения, приобретя виноградники в Кане. Спустя сто лет Понте-Кане было включено в известную классификацию 1855 года, тем самым подтвердив свою принадлежность к элите Медока. Такое высокое положение не осталось незамеченным, и в 1865 году Герман Круз (один из наиболее важных грузоотправителей Бордо) покупает Понте-Кане, строит новые подвалы, совершенствует объекты виноделия и обеспечивает узнаваемость и репутацию этого вина во всем мире. В 1975 году Шато приобретает Гай Тессерон. Сегодня оно находится под руководством и во владении Альфреда Тессерона и его племянницы Мелани.Шато Понте-Кане расположено в самом сердце Пойяка, к югу от Шато Мутон Ротшильд. Понте-Кане имеет низкоплодородные гравийные и песчаные почвы, типичные для виноградников этого региона. Тем не менее, благодаря трудолюбию и грамотному виноградарству, на 81 гектаре виноградников рождается великолепный высококачественный урожай. Земли преимущественно засажены сортом Каберне Совиньон, который прекрасно адаптирован к почвам и климатическим условиям Пойяка. Из полученного урожая, виноделы Шато Понте-Кане производят насыщенные, хорошо структурированные, долгоживущие вина, славящиеся своим изяществом и элегантностью. В соответствии с давней традицией Медока, Каберне Совиньон смешивается с Мерло и Каберне Фран, которые придают винам гладкость и шарм. В некоторые вина свой вклад в сложность добавляет Пти Вердо. В практике виноградарства придерживаются экологического способа выращивания в соответствие с защитой окружающей среды — без гербицидов и других химических препаратов.

Вино красивого темно-красного цвета.

Гармоничное и полнотелое вино с хорошей структурой и шелковистыми танинами. Оно очаровывает ягодными тонами и нюансами кофе во вкусе.

Богатый и сложный аромат вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками ежевики и мандарина.

Вино сочетается с блюдами из мяса — ягненка, говядины, а также с сырами.

"Les Hauts de Pontet-Canet" является вторым вином поместья Шато Понте-Кане. Вина Понте-Кане всегда были легендой Медока. Они обладают насыщенным цветом — от рубиново-красного до малинового, а иногда имеют почти черный оттенок. Для букета характерен фруктовый стиль. Вина Понте-Кане сочетают в себе элегантность и мощь, имеют хорошую концентрацию и полноту. Они изготовлены по традициям, которым более трехсот лет. Это классические вина с хорошей дубильной структурой, которая обеспечивает отличный потенциал старения. Особенности винтажа 2008года. После трудного сезона 2007 года виноградари надеялись на спокойный и уравновешенный с точки зрения погодных условий год. Но природа распорядилась иначе, и на протяжении всего лета наблюдались дожди и отсутствие долгожданного солнечного свете и тепла. К большой радости виноградарей, сентябрь выдался на редкость сухим и жарким. Это улучшило ситуацию и позволило ягодам обрести необходимый уровень зрелости, свежести и кислотности. Благодаря использованию натуральных продуктов, без применения гербицидов и химикатов, виноделы смогли сдержать наступление болезней и вредоносных грибков. Виноградные лозы на протяжении всего периода развития и созревания пребывали в полной гармонии с окружающей средой, поэтому урожай получился здоровый и очень качественный. Сбор винограда длился с 1 по 17 октября. Виноград с 1999 года собирают по новой системе, разработанной Альфредом Тессероном — восемь человек (иногда их количество доходит до 30) собирают виноград вручную, удаляя даже мелкие кусочки стеблей. Это дает гарантию того, что только спелые и здоровые ягоды винограда попадут в бродильные чаны, которые работают в определенном, очень медленном режиме нон-стоп. Виноград собирают в специальные маленькие ящики, тщательно следят за целостностью ягод, не позволяя им портиться и окислятся.

История Шато Понте-Кане берет свое начало с XVIII века, его основателем является королевский губернатор в Медоке — Жан-Франсуа де Понте. Много лет спустя потомки губернатора расширили владения, приобретя виноградники в Кане. Спустя сто лет Понте-Кане было включено в известную классификацию 1855 года, тем самым подтвердив свою принадлежность к элите Медока. Такое высокое положение не осталось незамеченным, и в 1865 году Герман Круз (один из наиболее важных грузоотправителей Бордо) покупает Понте-Кане, строит новые подвалы, совершенствует объекты виноделия и обеспечивает узнаваемость и репутацию этого вина во всем мире. В 1975 году Шато приобретает Гай Тессерон. Сегодня оно находится под руководством и во владении Альфреда Тессерона и его племянницы Мелани.Шато Понте-Кане расположено в самом сердце Пойяка, к югу от Шато Мутон Ротшильд. Понте-Кане имеет низкоплодородные гравийные и песчаные почвы, типичные для виноградников этого региона. Тем не менее, благодаря трудолюбию и грамотному виноградарству, на 81 гектаре виноградников рождается великолепный высококачественный урожай. Земли преимущественно засажены сортом Каберне Совиньон, который прекрасно адаптирован к почвам и климатическим условиям Пойяка. Из полученного урожая, виноделы Шато Понте-Кане производят насыщенные, хорошо структурированные, долгоживущие вина, славящиеся своим изяществом и элегантностью. В соответствии с давней традицией Медока, Каберне Совиньон смешивается с Мерло и Каберне Фран, которые придают винам гладкость и шарм. В некоторые вина свой вклад в сложность добавляет Пти Вердо. В практике виноградарства придерживаются экологического способа выращивания в соответствие с защитой окружающей среды — без гербицидов и других химических препаратов.

Красивый гранатовый цвет покоряет глубиной и привлекательным блеском.

Вкус гармоничный и невероятно продолжительный, полнотелый, обладающий благородной фруктовой сладостью, мягкостью и большой концентрацией, очень приятной кислотностью. Он мощный, но в то же время изящный. В нем присутствует динамическая подоплека с тонкими, но твердыми танинами, создающими филигранную структуру. Дубовый отпечаток остается заметным во вкусовом аккорде, но в то же время он хорошо интегрирован. Гамма цветочных и пикантных нот добавляет характер и ощущение обновленного классицизма. Послевкусие практически бесконечно.

Интенсивный, сложный и тонкий, пьянящий аромат кружит голову оттенками цветов фиалки, черных фруктов и нотками специй, создающими впечатление свежести. Также в букете угадываются тона ежевики, сливы, смородины, табака, горького шоколада и мокко.

Прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Chateau Brane-Cantenac — невероятное вино, которое многими именитыми винными критиками было признано одним из лучших, и даже лучшим вином поместья. Винтаж 2020 — полнотелый и в то же время изящный, исключительный и чрезвычайно концентрированный. Купаж винтажа составлен из пяти сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. 2020 год характеризовался капризной погодой, что потребовало неустанной бдительности от виноградарей на виноградниках. Очень мягкая зима и довольно теплая весна благоприятствовали ранней бутонизации и цветению (на 2-3 недели раньше обычного). Лето было исключительно жарким и засушливым, что вызвало водный стресс. Исключительный терруар плато Бран в сочетании с метеорологическими условиями идеально подходили для создания необыкновенного винтажа Шато Бран-Кантенак! Сбор урожая с 35-летних лоз проходил с 14 по 30 сентября. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Ферментация и яблочно-молочное брожение производились в дубовых барриках. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходила в 100% новых дубовых бочках. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период 2027-2060 годы.Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

Красивый гранатовый цвет покоряет глубиной и привлекательным блеском.

Вкус гармоничный и невероятно продолжительный, полнотелый, обладающий благородной фруктовой сладостью, мягкостью и большой концентрацией, очень приятной кислотностью. Он мощный, но в то же время изящный. В нем присутствует динамическая подоплека с тонкими, но твердыми танинами, создающими филигранную структуру. Дубовый отпечаток остается заметным во вкусовом аккорде, но в то же время он хорошо интегрирован. Гамма цветочных и пикантных нот добавляет характер и ощущение обновленного классицизма. Послевкусие практически бесконечно.

Интенсивный, сложный и тонкий, пьянящий аромат кружит голову оттенками цветов фиалки, черных фруктов и нотками специй, создающими впечатление свежести. Также в букете угадываются тона ежевики, сливы, смородины, табака, горького шоколада и мокко.

Прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Chateau Brane-Cantenac — невероятное вино, которое многими именитыми винными критиками было признано одним из лучших, и даже лучшим вином поместья. Винтаж 2020 — полнотелый и в то же время изящный, исключительный и чрезвычайно концентрированный. Купаж винтажа составлен из пяти сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. 2020 год характеризовался капризной погодой, что потребовало неустанной бдительности от виноградарей на виноградниках. Очень мягкая зима и довольно теплая весна благоприятствовали ранней бутонизации и цветению (на 2-3 недели раньше обычного). Лето было исключительно жарким и засушливым, что вызвало водный стресс. Исключительный терруар плато Бран в сочетании с метеорологическими условиями идеально подходили для создания необыкновенного винтажа Шато Бран-Кантенак! Сбор урожая с 35-летних лоз проходил с 14 по 30 сентября. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Ферментация и яблочно-молочное брожение производились в дубовых барриках. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходила в 100% новых дубовых бочках. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период 2027-2060 годы.Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе, со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе, со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Исключительный винтаж 2011 года, ставший одним из лучших в линейке вин, представленной «Chateau Pontet-Canet». Благодаря составу и применяемой технологии производства он обладает непревзойденной гармонией и демонстрирует сбалансированный уровень кислотности и танинов и восхитительную палитру, состоящую из выразительных фруктовых оттенков. 

Исключительный винтаж 2011 года, ставший одним из лучших в линейке вин, представленной «Chateau Pontet-Canet». Благодаря составу и применяемой технологии производства он обладает непревзойденной гармонией и демонстрирует сбалансированный уровень кислотности и танинов и восхитительную палитру, состоящую из выразительных фруктовых оттенков. 

Вино красное сухое "Шато Озанна" (Франция, Бордо, Помероль). Виноград: Мерло, Каберне Фран. Год: 2007. Роберт Паркер: RP 91. Вайн Спектейтор: WS-90. Крепость: 13,5%. Французское вино насыщенного рубинового цвета, с яркий чистым ароматом спелой вишни, ежевики, черной смородины. Вино обладает шелковистыми танинами и элегантным ягодным вкусом.

Вино красное сухое "Шато Озанна" (Франция, Бордо, Помероль). Виноград: Мерло, Каберне Фран. Год: 2007. Роберт Паркер: RP 91. Вайн Спектейтор: WS-90. Крепость: 13,5%. Французское вино насыщенного рубинового цвета, с яркий чистым ароматом спелой вишни, ежевики, черной смородины. Вино обладает шелковистыми танинами и элегантным ягодным вкусом.