Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване и Макабео, Страница 40

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, лепестков роз и трав.

Вино может сопровождать блюда из белого мяса, креветки, мягкие сыры, легкие закуски, фруктовые салаты и блюда экзотической кухни.

Розовые вина Анжу издавна обрели мировую известность. Их репутацию готово поддержать вино Chateau de Mauny, Cabernet d'Anjou, которое обладает превосходным балансом между освежающей кислотностью и приятной мягкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград для вина Каберне д'Анжу может поставляться из одной или сразу нескольких из 150 коммун района, простирающихся от Сомюра на востоке до Шампто на западе. Этот район находится на границе между каменноугольными почвами Армориканского массива и более белыми, богатыми известняком почвами южной части Парижского бассейна. Сбалансированная кислотность и хорошая дубильная структура наделяют вина Каберне д'Анжу отличным потенциалом хранения. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета.Шато де Мони представляет собой старинный замок, построенный в XVIII веке недалеко от Бриссак. К нему прилегают 110 га виноградников, разбитых на песчано-меловой почве, покрытой галькой, оставшейся с тех времен, когда здесь находилось русло реки Луары. Управлением Шато сейчас занимается Филипп Ричард.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, лепестков роз и трав.

Вино может сопровождать блюда из белого мяса, креветки, мягкие сыры, легкие закуски, фруктовые салаты и блюда экзотической кухни.

Розовые вина Анжу издавна обрели мировую известность. Их репутацию готово поддержать вино Chateau de Mauny, Cabernet d'Anjou, которое обладает превосходным балансом между освежающей кислотностью и приятной мягкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград для вина Каберне д'Анжу может поставляться из одной или сразу нескольких из 150 коммун района, простирающихся от Сомюра на востоке до Шампто на западе. Этот район находится на границе между каменноугольными почвами Армориканского массива и более белыми, богатыми известняком почвами южной части Парижского бассейна. Сбалансированная кислотность и хорошая дубильная структура наделяют вина Каберне д'Анжу отличным потенциалом хранения. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета.Шато де Мони представляет собой старинный замок, построенный в XVIII веке недалеко от Бриссак. К нему прилегают 110 га виноградников, разбитых на песчано-меловой почве, покрытой галькой, оставшейся с тех времен, когда здесь находилось русло реки Луары. Управлением Шато сейчас занимается Филипп Ричард.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино демонстрирует насыщенный, мягкий ягодно-фруктовый вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и нотками специй в послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод, трав и кондитерских специй.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc изготовлено из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино демонстрирует насыщенный, мягкий ягодно-фруктовый вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и нотками специй в послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод, трав и кондитерских специй.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc изготовлено из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотисто-янтарного цвета с красивым блеском.

Плотный, округлый вкус вина хорошо структурирован и обладает бархатистой текстурой. Высокая кислотность делает более ярким звучание тонов грушевого варенья, печеного яблока и сладких специй.

В ярком аромате вина хорошо слышны оттенки цитрусовых, яблока, персика и абрикоса, которые украшают мягкие намеки дрожжевой выпечки, полыни, кориандра, цедры лимона, акациевого меда и ванили.

Вино рекомендуется для подачи с овечьими сырами, традиционными блюдами грузинской кухни: хачапури, сациви, хинкали.

Вкус вина Askaneli Brothers, "Grand Reserve" Rkatsiteli Mtsvane звонкий и чистый, как горный родник, и в тоже время нежно-фруктовый. Вино производят по традиционной кахетинской технологии, начиная с прессования целых гроздей. Ферментацию осуществляют в глиняных кувшинах квеври. После ее окончания вино сливают с грубого осадка и выдерживают не менее 6 месяцев в тех же емкостях.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино золотисто-янтарного цвета с красивым блеском.

Плотный, округлый вкус вина хорошо структурирован и обладает бархатистой текстурой. Высокая кислотность делает более ярким звучание тонов грушевого варенья, печеного яблока и сладких специй.

В ярком аромате вина хорошо слышны оттенки цитрусовых, яблока, персика и абрикоса, которые украшают мягкие намеки дрожжевой выпечки, полыни, кориандра, цедры лимона, акациевого меда и ванили.

Вино рекомендуется для подачи с овечьими сырами, традиционными блюдами грузинской кухни: хачапури, сациви, хинкали.

Вкус вина Askaneli Brothers, "Grand Reserve" Rkatsiteli Mtsvane звонкий и чистый, как горный родник, и в тоже время нежно-фруктовый. Вино производят по традиционной кахетинской технологии, начиная с прессования целых гроздей. Ферментацию осуществляют в глиняных кувшинах квеври. После ее окончания вино сливают с грубого осадка и выдерживают не менее 6 месяцев в тех же емкостях.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется мощной силой и утонченностью, удивительным балансом, зрелыми и изящными танинами, хорошей кислотностью и долгим послевкусием с дымными элементами, акцентами ежевики и вишни.

Сложный и одновременно нежный аромат манит яркими тонами красных летних ягод, черной смородины, сливы, шоколада и древесной коры.

Станет прекрасным компаньоном красному или белому мясу, колбасам, перепелкам и даже белым грибам.

Louis Eschenauer, Bordeaux Superieur AOC Reserve — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращиваемых на глинисто-известковых почвах Бордо Супериёр. Для Луи Эшенауэр, Бордо Супериёр Резерв урожай собирают машинным способом. Винификация проводится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярным перекачиванием сусла для лучшего раскрытия цвета и формирования структуры. Часть кюве выдерживается в бочках из американского дуба не менее 12 месяцев. После смешивания готовое вино разливают по бутылкам. Потенциал вина составляет 2-5 лет.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется мощной силой и утонченностью, удивительным балансом, зрелыми и изящными танинами, хорошей кислотностью и долгим послевкусием с дымными элементами, акцентами ежевики и вишни.

Сложный и одновременно нежный аромат манит яркими тонами красных летних ягод, черной смородины, сливы, шоколада и древесной коры.

Станет прекрасным компаньоном красному или белому мясу, колбасам, перепелкам и даже белым грибам.

Louis Eschenauer, Bordeaux Superieur AOC Reserve — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращиваемых на глинисто-известковых почвах Бордо Супериёр. Для Луи Эшенауэр, Бордо Супериёр Резерв урожай собирают машинным способом. Винификация проводится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярным перекачиванием сусла для лучшего раскрытия цвета и формирования структуры. Часть кюве выдерживается в бочках из американского дуба не менее 12 месяцев. После смешивания готовое вино разливают по бутылкам. Потенциал вина составляет 2-5 лет.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Плотный фиолетовый цвет вина увеличивает свою концентрацию к ободу.

Глубокое, насыщенное и сильно танинное вино заполняет все вкусовые рецепторы. Его плотный, сочный и сладковатый вкус обладает неудержимой энергией нот спелых ягод и фруктов, минеральными оттенками и тонами жженого дуба.

Аромат вина открывается нотами цветов фиалки, графита, голубики, сливы, ежевики, черной смородины, легкими нюансами солодки, горького шоколада, кожи и мокрых камней.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни, блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Купаж вина "Chateau Sociando-Mallet" состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Плотный фиолетовый цвет вина увеличивает свою концентрацию к ободу.

Глубокое, насыщенное и сильно танинное вино заполняет все вкусовые рецепторы. Его плотный, сочный и сладковатый вкус обладает неудержимой энергией нот спелых ягод и фруктов, минеральными оттенками и тонами жженого дуба.

Аромат вина открывается нотами цветов фиалки, графита, голубики, сливы, ежевики, черной смородины, легкими нюансами солодки, горького шоколада, кожи и мокрых камней.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни, блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Купаж вина "Chateau Sociando-Mallet" состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, мощный, но округлый вкус с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с легкими дымными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, мяса птицы и сыров.

"Chateau Ragon Bel-Air" — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается  в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Chateau Ragon Bel-Air — владение семьи Сорж с 1957 года, занимающее 320 га в регионе Бордо, на границе коммуны Ландерруа и департамента Жиронда. Территория Шато представляет собой холмистое плато, на котором выращивается преимущественно виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет около 25 лет, сбор урожая производится при достижении ягодами максимальной зрелости. При производстве вин применяются традиционные методы — холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина протекает в дубовых бочках. Chateau Ragon Bel-Air является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, мощный, но округлый вкус с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с легкими дымными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, мяса птицы и сыров.

"Chateau Ragon Bel-Air" — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается  в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Chateau Ragon Bel-Air — владение семьи Сорж с 1957 года, занимающее 320 га в регионе Бордо, на границе коммуны Ландерруа и департамента Жиронда. Территория Шато представляет собой холмистое плато, на котором выращивается преимущественно виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет около 25 лет, сбор урожая производится при достижении ягодами максимальной зрелости. При производстве вин применяются традиционные методы — холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина протекает в дубовых бочках. Chateau Ragon Bel-Air является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интенсивного бордового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нюансами кедрового ореха и табака, а также длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами замши, кедра и еле уловимыми нюансами табака, орехов и ежевики.

Вино превосходно дополняет блюда национальной итальянской кухни, а также белое мясо и сыры.

"Kirchhugel" Cabernet Riservam, 2009 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на известняково-глинистой почве в регионе Альто Адидже. После сбора урожая и его сортировки, виноград проходит брожение и винификацию в небольших дубовых бочках. Старение "Кирххюгель" проводится в больших дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино интенсивного бордового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нюансами кедрового ореха и табака, а также длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами замши, кедра и еле уловимыми нюансами табака, орехов и ежевики.

Вино превосходно дополняет блюда национальной итальянской кухни, а также белое мясо и сыры.

"Kirchhugel" Cabernet Riservam, 2009 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на известняково-глинистой почве в регионе Альто Адидже. После сбора урожая и его сортировки, виноград проходит брожение и винификацию в небольших дубовых бочках. Старение "Кирххюгель" проводится в больших дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Цвет — золотисто-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, питкий, сбалансированный, с хрустящей кислотностью, нотками сладкого персика и груши, пикантность которым придает тончайший намек на пряность и аппетитная горчинка от фруктовой косточки.

Приятный аромат раскрывается фруктовыми тонами спелого яблока, груши и цитрусовых, обрамленными цветочными и легкими экзотическими элементами.

Рекомендуется подавать в паре с салатами, блюдами из рыбы и курицей, приготовленной на гриле.

Виноград для создания "Maturo" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT произрастает на территории Сицилии. Эта местность знаменита почвой вулканического происхождения. После ручного сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды бережно прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации при постоянном контроле температуры. Далее вино около 2-х месяцев созревает на осадке в стальных емкостях. Для устранения осадка вино проходит фильтрацию, после чего осуществляется его розлив в бутылки.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет — золотисто-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, питкий, сбалансированный, с хрустящей кислотностью, нотками сладкого персика и груши, пикантность которым придает тончайший намек на пряность и аппетитная горчинка от фруктовой косточки.

Приятный аромат раскрывается фруктовыми тонами спелого яблока, груши и цитрусовых, обрамленными цветочными и легкими экзотическими элементами.

Рекомендуется подавать в паре с салатами, блюдами из рыбы и курицей, приготовленной на гриле.

Виноград для создания "Maturo" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT произрастает на территории Сицилии. Эта местность знаменита почвой вулканического происхождения. После ручного сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды бережно прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации при постоянном контроле температуры. Далее вино около 2-х месяцев созревает на осадке в стальных емкостях. Для устранения осадка вино проходит фильтрацию, после чего осуществляется его розлив в бутылки.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Легкий, гармоничный, свежий вкус вина обладает тонкой кислотностью и элегантными тонами зеленого яблока, тропических и цитрусовых фруктов, украшенными нотками белых цветов в приятном послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина привлекает нотами яблока, груши, айвы, цедры цитрусовых фруктов и цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Белое сухое вино Ca'di Rajo, Pinot Grigio, Venezia DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся на высоте 30 метров над уровнем моря. Почвы глинистые, с примесью песка и гравия. Экспозиция участко южно-северная. Урожай собирают вручную в начале сентября. Особенностью изготовления вина является то, что оно не поддается малолактическому брожению и выдержке. После стабилизации и микрофильтрации вино бутилируют, а перед релизом оно выдерживается в погребах винодельни в течение 60 дней.На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Легкий, гармоничный, свежий вкус вина обладает тонкой кислотностью и элегантными тонами зеленого яблока, тропических и цитрусовых фруктов, украшенными нотками белых цветов в приятном послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина привлекает нотами яблока, груши, айвы, цедры цитрусовых фруктов и цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Белое сухое вино Ca'di Rajo, Pinot Grigio, Venezia DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся на высоте 30 метров над уровнем моря. Почвы глинистые, с примесью песка и гравия. Экспозиция участко южно-северная. Урожай собирают вручную в начале сентября. Особенностью изготовления вина является то, что оно не поддается малолактическому брожению и выдержке. После стабилизации и микрофильтрации вино бутилируют, а перед релизом оно выдерживается в погребах винодельни в течение 60 дней.На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Легкое красное вино, выполненное в современном стиле, обладающее чистым, мягким фруктовым вкусом и ненавязчивыми танинами.

Восхитительный аромат вина наполнен тонкими оттенками дикой вишни, смородины и цветущего луга.

Вино отлично дополнит типичные летние блюда итальянской кухни (например, прошутто с дыней, салат Капрезе, паста) и блюда из белого мяса.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Costiera" Bardolino Classico — красное полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда — Корвина, Рондинелла, Молинара. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах Бардолино, на юго-восточном берегу озера Гарда. Почвы — каменистые, моренного происхождения. Каждый сорт винифицируется отдельно. Тщательно отобранный виноград прессуется и подвергается мацерации на кожице. Алкогольная ферментация длится 10-14 дней при контролируемой температуре (26°С). Затем следует малолактическое брожение. По окончании ферментации вина декантируются и помещаются в стальные танкеры, где они проходят 5-6 месячную выдержку. Готовые вина смешивают и бутилируют.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Легкое красное вино, выполненное в современном стиле, обладающее чистым, мягким фруктовым вкусом и ненавязчивыми танинами.

Восхитительный аромат вина наполнен тонкими оттенками дикой вишни, смородины и цветущего луга.

Вино отлично дополнит типичные летние блюда итальянской кухни (например, прошутто с дыней, салат Капрезе, паста) и блюда из белого мяса.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Costiera" Bardolino Classico — красное полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда — Корвина, Рондинелла, Молинара. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах Бардолино, на юго-восточном берегу озера Гарда. Почвы — каменистые, моренного происхождения. Каждый сорт винифицируется отдельно. Тщательно отобранный виноград прессуется и подвергается мацерации на кожице. Алкогольная ферментация длится 10-14 дней при контролируемой температуре (26°С). Затем следует малолактическое брожение. По окончании ферментации вина декантируются и помещаются в стальные танкеры, где они проходят 5-6 месячную выдержку. Готовые вина смешивают и бутилируют.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами трав, дуба и подлеска, с округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, смородины, вишни, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, овощными блюдами.

"Chateau Perenne" Rouge — элитное, высококлассное вино, взлелеянное талантливым руками и горячим сердцем выдающегося винодела современной Франции — Бернара Магре. Его многолетний опыт и неустанное стремление к совершенству открыли миру вина с непревзойденной репутацией и высочайшим качеством. Мастерство и целеустремленность одного из самых влиятельных виноделов Франции неоднократно было отмечено многочисленными наградами и высокими рейтингами экспертов. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! Превосходные виноградники Премье Кот де Блай произрастают на площади более 70 га. Здоровые лозы были высажены на глинисто-известняковых почвах виноградника еще в конце 1980 годов. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. После механизированного сбора ягоды сортируются. Винификация каждого сорта проходит отдельно. На первом этапе изготовления вина "Шато Перенн" Руж проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем и делестажем. Следующие затем малолактическая ферментация и выдержка в чанах и дубовых барриках длятся 9 месяцев.  

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами трав, дуба и подлеска, с округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, смородины, вишни, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, овощными блюдами.

"Chateau Perenne" Rouge — элитное, высококлассное вино, взлелеянное талантливым руками и горячим сердцем выдающегося винодела современной Франции — Бернара Магре. Его многолетний опыт и неустанное стремление к совершенству открыли миру вина с непревзойденной репутацией и высочайшим качеством. Мастерство и целеустремленность одного из самых влиятельных виноделов Франции неоднократно было отмечено многочисленными наградами и высокими рейтингами экспертов. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! Превосходные виноградники Премье Кот де Блай произрастают на площади более 70 га. Здоровые лозы были высажены на глинисто-известняковых почвах виноградника еще в конце 1980 годов. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. После механизированного сбора ягоды сортируются. Винификация каждого сорта проходит отдельно. На первом этапе изготовления вина "Шато Перенн" Руж проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем и делестажем. Следующие затем малолактическая ферментация и выдержка в чанах и дубовых барриках длятся 9 месяцев.  

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет — насыщенный красный, с гранатовым ободком.

Вкус обладает хорошим балансом и звучанием при своей незамысловатости. Сочные фруктово-ягодные оттенки приятно дополнены легкой танинной терпкостью. Послевкусие гладкое, сухое.

Аромат отличается умеренной насыщенностью и простотой, при этом он остается приятным и гармоничным, сплетенным ягодными тонами, пряными штрихами специй и трав.

Хорошо сочетается с любыми блюдами из мяса, сытными закусками, сырами и колбасками на гриле.

"Palazzo Nobile" Valpolicella — красное сухое вино из региона Вальполичелла. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Молинара, Корвина и Рондинелла. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Непродолжительная выдержка вина проводится в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет — насыщенный красный, с гранатовым ободком.

Вкус обладает хорошим балансом и звучанием при своей незамысловатости. Сочные фруктово-ягодные оттенки приятно дополнены легкой танинной терпкостью. Послевкусие гладкое, сухое.

Аромат отличается умеренной насыщенностью и простотой, при этом он остается приятным и гармоничным, сплетенным ягодными тонами, пряными штрихами специй и трав.

Хорошо сочетается с любыми блюдами из мяса, сытными закусками, сырами и колбасками на гриле.

"Palazzo Nobile" Valpolicella — красное сухое вино из региона Вальполичелла. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Молинара, Корвина и Рондинелла. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Непродолжительная выдержка вина проводится в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Яркий соломенный цвет.

Вкус питкий, свежий, с контрастными тонами цедры горького апельсина и миндаля, насыщенной сливочной текстурой и легким послевкусием.

В аромате звучат фруктовые тона лимона, груши и яблока, дополненные растительными нюансами.

Идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.

"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании в Трентино, в долине Адидже. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков, усиления структуры и насыщенности вина. Брожение проходит в стальных емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Винтаж 2023 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Яркий соломенный цвет.

Вкус питкий, свежий, с контрастными тонами цедры горького апельсина и миндаля, насыщенной сливочной текстурой и легким послевкусием.

В аромате звучат фруктовые тона лимона, груши и яблока, дополненные растительными нюансами.

Идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.

"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании в Трентино, в долине Адидже. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков, усиления структуры и насыщенности вина. Брожение проходит в стальных емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Винтаж 2023 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, насыщенный, фруктовый, с легким послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона груши, лимона, медового яблока, маринованного имбиря и нюансами камней.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и сырами. Подходит для веганов.

"Ziobaffa" Pinot Grigio Biologico — белое вино с естественно низким уровнем сульфитов. Оно изготовлено из Пино Гриджио с органических виноградников на Сицилии, отвечающих всем критериям ЕС в Италии. Вино производится с использованием традиционных методов и современного оборудования. После мягкого прессования винограда и осветления сусла производится ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C в течение 15 дней. После завершения ферментации вино созревает при температуре 17-18 °C до тех пор, пока не достигнет уровня зрелости.Проект "Зиобаффа" возник в результате сотрудничества с группой калифорнийских творческих деятелей и предназначен для распространения в мире итальянских доступных и качественных вин. Кинорежиссер Джейсон Баффа стал первым в этом проекте, а вина получили его имя. "Zio Baffa" переводится с итальянского как "дядюшка Баффа".  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, насыщенный, фруктовый, с легким послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона груши, лимона, медового яблока, маринованного имбиря и нюансами камней.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и сырами. Подходит для веганов.

"Ziobaffa" Pinot Grigio Biologico — белое вино с естественно низким уровнем сульфитов. Оно изготовлено из Пино Гриджио с органических виноградников на Сицилии, отвечающих всем критериям ЕС в Италии. Вино производится с использованием традиционных методов и современного оборудования. После мягкого прессования винограда и осветления сусла производится ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C в течение 15 дней. После завершения ферментации вино созревает при температуре 17-18 °C до тех пор, пока не достигнет уровня зрелости.Проект "Зиобаффа" возник в результате сотрудничества с группой калифорнийских творческих деятелей и предназначен для распространения в мире итальянских доступных и качественных вин. Кинорежиссер Джейсон Баффа стал первым в этом проекте, а вина получили его имя. "Zio Baffa" переводится с итальянского как "дядюшка Баффа".  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино имеет интенсивный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но не слишком, что позволяет ощутить утонченный стиль, очаровательно элегантный, гладкий, большой глубины. Сбалансированная танинная терпкость и нотки лакрицы добавляют твердость структуре и пряный акцент долгому, фруктовому послевкусию.

Выразительный, свежий и зрелый аромат вина представлен многогранными оттенками фруктов и специй.

Вино можно подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле утиной грудке, фуа-гра, сырам.

Chateau Daviaud, Bordeaux AOC — одно из основных вин одноименного Шато, которое создается из 4-х классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Сбор урожая осуществляется на стадии полной зрелости ягод, далее следует сортировка. Винификация проводится традиционным методом: виноград после очищения от гребней помещают в чаны, температура брожения поддерживается на уровне 30 °C. Сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе, чтобы оптимизировать извлечение мягких танинов. Яблочно-молочное брожение проводится в чанах, в которых вино затем выдерживается на протяжении 6 месяцев перед бутилированием.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.Шато Давьё — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы виноградников Шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давьё обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давьё принадлежит одной семье, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями.  В начале 2020 года компания Sichel взяла под свой контроль Chateau Daviaud, с которым давно уже сотрудничала. Шато Давьё много лет было поставщиком качественного винограда для одной из структур Сишель. Поскольку замок был выставлен на продажу, существовал значительный риск потерять надежного партнера. Поэтому компания купила все виноградники и сам замок.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино имеет интенсивный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но не слишком, что позволяет ощутить утонченный стиль, очаровательно элегантный, гладкий, большой глубины. Сбалансированная танинная терпкость и нотки лакрицы добавляют твердость структуре и пряный акцент долгому, фруктовому послевкусию.

Выразительный, свежий и зрелый аромат вина представлен многогранными оттенками фруктов и специй.

Вино можно подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле утиной грудке, фуа-гра, сырам.

Chateau Daviaud, Bordeaux AOC — одно из основных вин одноименного Шато, которое создается из 4-х классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Сбор урожая осуществляется на стадии полной зрелости ягод, далее следует сортировка. Винификация проводится традиционным методом: виноград после очищения от гребней помещают в чаны, температура брожения поддерживается на уровне 30 °C. Сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе, чтобы оптимизировать извлечение мягких танинов. Яблочно-молочное брожение проводится в чанах, в которых вино затем выдерживается на протяжении 6 месяцев перед бутилированием.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.Шато Давьё — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы виноградников Шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давьё обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давьё принадлежит одной семье, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями.  В начале 2020 года компания Sichel взяла под свой контроль Chateau Daviaud, с которым давно уже сотрудничала. Шато Давьё много лет было поставщиком качественного винограда для одной из структур Сишель. Поскольку замок был выставлен на продажу, существовал значительный риск потерять надежного партнера. Поэтому компания купила все виноградники и сам замок.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий, тонкий и элегантный, его шарм заключается в питкости, он понятный и доступный. Легкая миндальная нота оттеняет фруктовую палитру. Яркая кислотность подчеркивает послевкусие.

Довольно сдержанный, лаконичный букет наполнен фруктовыми ароматами с доминантой спелой груши и яблока.

Подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.

Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий, тонкий и элегантный, его шарм заключается в питкости, он понятный и доступный. Легкая миндальная нота оттеняет фруктовую палитру. Яркая кислотность подчеркивает послевкусие.

Довольно сдержанный, лаконичный букет наполнен фруктовыми ароматами с доминантой спелой груши и яблока.

Подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.

Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино ярко-розового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых ягод и красных фруктов, а также деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами крыжовника, клубники, малины, черной смородины и цитрусовых в сочетании с приятными цветочными нюансами.

Вино сочетается с устрицами, телятиной, сливочным сыром, печеньем и фруктами.

Chateau Lamothe-Vincent, Bordeaux Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После измельчения ягоды проходят мацерацию на кожице с последующим мягким прессованием. Стабилизация проводится при температуре 4 °С, ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке 1-3 месяца.Вино завоевало серебряную медаль на "Entre-Deux-Mers Competition, 2018" и бронзовую медаль на "Los Angeles International Wine Competition, 2018".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино ярко-розового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых ягод и красных фруктов, а также деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами крыжовника, клубники, малины, черной смородины и цитрусовых в сочетании с приятными цветочными нюансами.

Вино сочетается с устрицами, телятиной, сливочным сыром, печеньем и фруктами.

Chateau Lamothe-Vincent, Bordeaux Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После измельчения ягоды проходят мацерацию на кожице с последующим мягким прессованием. Стабилизация проводится при температуре 4 °С, ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке 1-3 месяца.Вино завоевало серебряную медаль на "Entre-Deux-Mers Competition, 2018" и бронзовую медаль на "Los Angeles International Wine Competition, 2018".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Насыщенный рубиново-красный цвет, который склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Интенсивный, решительный и, тем не менее, хорошо сбалансированный вкус обладает легким травянистым оттенком, приятной округлостью, деликатной танинностью и стойким послевкусием с тонами сливы, черной смородины и черники.

Изысканный, чистый аромат раскрывается насыщенными нотами сливы, черной смородины и болгарского перца, за которыми следуют оттенки черники, сушеной фиалки, черной вишни и малины.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, в том числе шашлыку, жареной свинине или тальолини с рагу из зайца, фаршированным макаронам и твердым сырам.

Le Manzane, Cabernet, Veneto IGT — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран от семейной компании Le Manzane. Винодельня Le Manzane производит исключительные, изысканные вина, являющиеся ярким выражением ароматов, вкусов и цветов поистине уникальной земли, на которой они рождаются. Ле Манзане, Каберне тому истинное подтверждение. Виноград для его изготовления выращивается на виноградниках компании с ограниченной урожайностью, которые расположены в холмистой местности провинции Тревизо у подножия величественных Доломитовых Альп, с видом на Адриатическое море. Участки, раскинувшиеся на высоте до 150 метров над уровнем моря, характеризуются глинистой, богатой минералами почвой.Сбор урожая для семейной компании Le Manzane — это ритуал, передаваемый из поколения в поколение, единение традиций и инноваций, основной целью которого является создание качественного вина. Каждый этап производственного процесса с большим вниманием и заботой о мельчайших деталях находится под личным контролем Эрнесто Бальбино, нынешнего владельца компании, и его семьи. На винодельне собранный вручную урожай подвергается прессованию и последующей ферментации при температуре 25 °С с ежедневным погружением шапки мезги. Далее вино переливается и осветляется перед выдержкой в цементных резервуарах в течение 12 месяцев. После розлива в бутылки вино дозревает в погребах винодельни еще 3 месяца.Le Manzane, Cabernet, Veneto IGT завоевало множество престижных наград и признаний на различных национальных и международных конкурсах.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Насыщенный рубиново-красный цвет, который склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Интенсивный, решительный и, тем не менее, хорошо сбалансированный вкус обладает легким травянистым оттенком, приятной округлостью, деликатной танинностью и стойким послевкусием с тонами сливы, черной смородины и черники.

Изысканный, чистый аромат раскрывается насыщенными нотами сливы, черной смородины и болгарского перца, за которыми следуют оттенки черники, сушеной фиалки, черной вишни и малины.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, в том числе шашлыку, жареной свинине или тальолини с рагу из зайца, фаршированным макаронам и твердым сырам.

Le Manzane, Cabernet, Veneto IGT — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран от семейной компании Le Manzane. Винодельня Le Manzane производит исключительные, изысканные вина, являющиеся ярким выражением ароматов, вкусов и цветов поистине уникальной земли, на которой они рождаются. Ле Манзане, Каберне тому истинное подтверждение. Виноград для его изготовления выращивается на виноградниках компании с ограниченной урожайностью, которые расположены в холмистой местности провинции Тревизо у подножия величественных Доломитовых Альп, с видом на Адриатическое море. Участки, раскинувшиеся на высоте до 150 метров над уровнем моря, характеризуются глинистой, богатой минералами почвой.Сбор урожая для семейной компании Le Manzane — это ритуал, передаваемый из поколения в поколение, единение традиций и инноваций, основной целью которого является создание качественного вина. Каждый этап производственного процесса с большим вниманием и заботой о мельчайших деталях находится под личным контролем Эрнесто Бальбино, нынешнего владельца компании, и его семьи. На винодельне собранный вручную урожай подвергается прессованию и последующей ферментации при температуре 25 °С с ежедневным погружением шапки мезги. Далее вино переливается и осветляется перед выдержкой в цементных резервуарах в течение 12 месяцев. После розлива в бутылки вино дозревает в погребах винодельни еще 3 месяца.Le Manzane, Cabernet, Veneto IGT завоевало множество престижных наград и признаний на различных национальных и международных конкурсах.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.