Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Неро д'Авола и Тинта Рориз, Страница 279

В сверкающем желто-соломенном цвете вина играют светло-зеленые блики.

Отлично сбалансированный вкус вина обладает мощностью и хорошей структурой, он отличается гладкостью, сухостью и приятным, минеральным послевкусием.

Аромат вина насыщен богатым букетом фруктов, в нем доминируют тона яблок и груш.

Вино подается с закусками, жареными грибами, птицей и пресноводной рыбой.

Castelfeder "15" Pinot Grigio — белое сухое вино из ягод, собранных в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличный фруктово-минеральный букет во вкусоароматике. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст варьируется от 3 до 5 лет.После мягкого давления и отделения от осадка будущее вино проходит ферментацию в нержавеющих чанах при относительно прохладной температуре 18-21 °С.  Это дает возможность проявить все грани сотовых характеристик. Вино "15" Пино Гриджио обладает бриллиантово-искрящимся светлым цветом с зеленоватыми отблесками, насыщенным ароматом с доминированием яблок и груш, и великолепно сбалансированным, сильным и структурированным вкусом. Его сервируют к легким блюдам, рыбе, птице и поджаренным грибам.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

В сверкающем желто-соломенном цвете вина играют светло-зеленые блики.

Отлично сбалансированный вкус вина обладает мощностью и хорошей структурой, он отличается гладкостью, сухостью и приятным, минеральным послевкусием.

Аромат вина насыщен богатым букетом фруктов, в нем доминируют тона яблок и груш.

Вино подается с закусками, жареными грибами, птицей и пресноводной рыбой.

Castelfeder "15" Pinot Grigio — белое сухое вино из ягод, собранных в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличный фруктово-минеральный букет во вкусоароматике. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст варьируется от 3 до 5 лет.После мягкого давления и отделения от осадка будущее вино проходит ферментацию в нержавеющих чанах при относительно прохладной температуре 18-21 °С.  Это дает возможность проявить все грани сотовых характеристик. Вино "15" Пино Гриджио обладает бриллиантово-искрящимся светлым цветом с зеленоватыми отблесками, насыщенным ароматом с доминированием яблок и груш, и великолепно сбалансированным, сильным и структурированным вкусом. Его сервируют к легким блюдам, рыбе, птице и поджаренным грибам.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино яркого розовато-красного цвета.

Вино отличается элегантным, приятным вкусом с нотками красных ягод, сбалансированными танинами и нюансами дуба в послевкусии.

Аромат вина состоит из нот спелых ягод, вишни, нюансов мяты и кедра.

Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.

Вино "Escudo Rojo" производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для красного вина "Эскудо Рохо" собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация в бордосском стиле проводится при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино яркого розовато-красного цвета.

Вино отличается элегантным, приятным вкусом с нотками красных ягод, сбалансированными танинами и нюансами дуба в послевкусии.

Аромат вина состоит из нот спелых ягод, вишни, нюансов мяты и кедра.

Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.

Вино "Escudo Rojo" производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для красного вина "Эскудо Рохо" собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация в бордосском стиле проводится при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими янтарными отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов, трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно сочетается с закусками, макаронными изделиями, морепродуктами, блюдами из птицы, рыбы и белого мяса.

"Tralcetto" Pinot Grigio, Terre di Chieti — белое сухое вино, представляющее зону Терре ди Кьети региона Абруццо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются вакуумному прессованию, благодаря которому максимально извлекается аромат из каждой ягоды. Далее винное сусло осветляют и ферментируют при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять молодым.

Итальянская винная компания Ciccio Zaccagnini была основана в 1978 году в живописном городке Болоньяно энологом Кончецио Марулли. Винодельня выросла из небольшого семейного бизнеса и, постепенно увеличивая площади своих виноградников, уверенными темпами завоевала признание ценителей качественной винной продукции сначала в своем регионе, а впоследствии и во всем мире. Сегодня компания владеет 300 гектарами виноградников и ежегодно производит около 3 миллионов бутылок вина. 70% продукции экспортируется за пределы Италии, поэтому великолепными винами можно наслаждаться в 45 странах мира. На винодельне регулярно проводятся экскурсии, на которых туристы могут лицезреть памятники архитектуры, которые украшают поместье, а также увидеть сам процесс изготовления вина. В завершении экскурсии проводится дегустация. Продукция компании Ciccio Zaccagnini регулярно принимает участие в международных винных конкурсах и неоднократно была отмечена престижными наградами.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими янтарными отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов, трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно сочетается с закусками, макаронными изделиями, морепродуктами, блюдами из птицы, рыбы и белого мяса.

"Tralcetto" Pinot Grigio, Terre di Chieti — белое сухое вино, представляющее зону Терре ди Кьети региона Абруццо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются вакуумному прессованию, благодаря которому максимально извлекается аромат из каждой ягоды. Далее винное сусло осветляют и ферментируют при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять молодым.

Итальянская винная компания Ciccio Zaccagnini была основана в 1978 году в живописном городке Болоньяно энологом Кончецио Марулли. Винодельня выросла из небольшого семейного бизнеса и, постепенно увеличивая площади своих виноградников, уверенными темпами завоевала признание ценителей качественной винной продукции сначала в своем регионе, а впоследствии и во всем мире. Сегодня компания владеет 300 гектарами виноградников и ежегодно производит около 3 миллионов бутылок вина. 70% продукции экспортируется за пределы Италии, поэтому великолепными винами можно наслаждаться в 45 странах мира. На винодельне регулярно проводятся экскурсии, на которых туристы могут лицезреть памятники архитектуры, которые украшают поместье, а также увидеть сам процесс изготовления вина. В завершении экскурсии проводится дегустация. Продукция компании Ciccio Zaccagnini регулярно принимает участие в международных винных конкурсах и неоднократно была отмечена престижными наградами.

Вино привлекательного розово-персикового цвета.

В сбалансированном, освежающем вкусе вина проявляются тона спелых красных фруктов и нотки апельсиновой цедры. Послевкусие длительное, солоновато-минеральное.

Волнующий аромат вина окутывает тонкими нотками лепестков розы, цитрусов и сухих цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к легким овощным закускам, горячим блюдам из рыбы, овощам, приготовленным на гриле, твердым и мягким сырам.

"B.IO" Nero d'Avola Rosato относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Урожай для изготовления "Б.ИО" Неро д'Аволо Розато собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. Предферментационная мацерация длится сутки. Затем следует терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при температуре 16 °С в емкостях из нержавеющей стали. Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино привлекательного розово-персикового цвета.

В сбалансированном, освежающем вкусе вина проявляются тона спелых красных фруктов и нотки апельсиновой цедры. Послевкусие длительное, солоновато-минеральное.

Волнующий аромат вина окутывает тонкими нотками лепестков розы, цитрусов и сухих цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к легким овощным закускам, горячим блюдам из рыбы, овощам, приготовленным на гриле, твердым и мягким сырам.

"B.IO" Nero d'Avola Rosato относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Урожай для изготовления "Б.ИО" Неро д'Аволо Розато собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. Предферментационная мацерация длится сутки. Затем следует терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при температуре 16 °С в емкостях из нержавеющей стали. Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино тёмного пурпурно-красного цвета.

Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.

Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды:  – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.

Вино тёмного пурпурно-красного цвета.

Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.

Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды:  – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Округлое, сбалансированное вино с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие сопровождают приятные вишневые тона.

Интенсивный аромат, раскрывающийся постепенно, слоями. Вначале ярко выражены тона черных фруктов, которые постепенно украшают мягкие нотки ванили, вишни и пряностей. Завершает этот букет восхитительные тона изюма и шоколада.

Отлично сочетается с дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами.

Виноградник Campo Lavei располагается на холмах Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор урожая происходит в начале октября. Часть собранного винограда убирается для просушки в деревянные лотки до конца декабря. При производстве вина Ca'Rugate Campo Lavei Valpolicella Superiore свежий виноград отбирается и ферментируется сразу после сбора урожая. Высушенный виноград добавляют позже и продолжают ферментировать сусло в стальных бочках в течение недели, после чего его прессуют в конце декабря. Затем вино перемещается в небольшие бочки для завершения процесса ферментации, а далее созревания в дубе в течение 8-10 месяцев. Объем производства этого вина около 25 000 бутылок в год.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Округлое, сбалансированное вино с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие сопровождают приятные вишневые тона.

Интенсивный аромат, раскрывающийся постепенно, слоями. Вначале ярко выражены тона черных фруктов, которые постепенно украшают мягкие нотки ванили, вишни и пряностей. Завершает этот букет восхитительные тона изюма и шоколада.

Отлично сочетается с дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами.

Виноградник Campo Lavei располагается на холмах Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор урожая происходит в начале октября. Часть собранного винограда убирается для просушки в деревянные лотки до конца декабря. При производстве вина Ca'Rugate Campo Lavei Valpolicella Superiore свежий виноград отбирается и ферментируется сразу после сбора урожая. Высушенный виноград добавляют позже и продолжают ферментировать сусло в стальных бочках в течение недели, после чего его прессуют в конце декабря. Затем вино перемещается в небольшие бочки для завершения процесса ферментации, а далее созревания в дубе в течение 8-10 месяцев. Объем производства этого вина около 25 000 бутылок в год.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, свежим, живым, ярким, пикантным, хрустящим вкусом с прекрасными тонкими танинами, отлично гармонирующим с ароматом.

В аромате вина тона джема из красных фруктов и арбуза дополняются приятными оттенками кофе и кожи.

Вино идеально дополнит вкус мясных блюд (мяса под соусом, дичи, жаркого), пасты, выдержанных сыров.

"Nero di Lupo" — аппетитное, живое, яркое вино с красивым, многогранным ароматом и свежим, хрустящим вкусом. Вино производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на юго-востоке острова Сицилия, в окрестностях города Витториа. Биодинамические виноградники располагаются на высоте 250 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 25 лет, высажены на почвах средней плотности, содержащих песок, известняк, кремень, глину и туф. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай обычно собирают в конце сентября. Алкогольная ферментация вместе с кожицей винограда протекает без добавления искусственных дрожжей в облицованных стеклом бетонных чанах при контролируемой температуре 33 °С. В этих же чанах "Неро ди Лупо" созревает не менее 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтруют. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2025 годы.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, свежим, живым, ярким, пикантным, хрустящим вкусом с прекрасными тонкими танинами, отлично гармонирующим с ароматом.

В аромате вина тона джема из красных фруктов и арбуза дополняются приятными оттенками кофе и кожи.

Вино идеально дополнит вкус мясных блюд (мяса под соусом, дичи, жаркого), пасты, выдержанных сыров.

"Nero di Lupo" — аппетитное, живое, яркое вино с красивым, многогранным ароматом и свежим, хрустящим вкусом. Вино производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на юго-востоке острова Сицилия, в окрестностях города Витториа. Биодинамические виноградники располагаются на высоте 250 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 25 лет, высажены на почвах средней плотности, содержащих песок, известняк, кремень, глину и туф. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай обычно собирают в конце сентября. Алкогольная ферментация вместе с кожицей винограда протекает без добавления искусственных дрожжей в облицованных стеклом бетонных чанах при контролируемой температуре 33 °С. В этих же чанах "Неро ди Лупо" созревает не менее 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтруют. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2025 годы.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный, с нотками спелой сливы и вишни, дополненными пряными нюансами, густыми и шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина красиво переплетаются оттенки клубники, черешни и черники с тонами шоколада, кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, зайцем, уткой, фуа-гра, полузрелыми сырами.

Chateau Tour Labatut, Montagne Saint-Emilion AOC — изящное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах в регионе Монтань Сент Эмильон. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодно производится 30 000 бутылок.Chateau Tour Labatut — замок, расположенный в самых восточных кварталах Entre-Deux-Mers, который, несомненно, является одной из самых красивых резиденций региона, известного своим архитектурным богатством. Когда-то скромный дворец сеньоров Дюраса, он был построен во время Столетней войны. Две впечатляющие оборонительные башни XV века обрамляют элегантную архитектуру замка.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный, с нотками спелой сливы и вишни, дополненными пряными нюансами, густыми и шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина красиво переплетаются оттенки клубники, черешни и черники с тонами шоколада, кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, зайцем, уткой, фуа-гра, полузрелыми сырами.

Chateau Tour Labatut, Montagne Saint-Emilion AOC — изящное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах в регионе Монтань Сент Эмильон. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодно производится 30 000 бутылок.Chateau Tour Labatut — замок, расположенный в самых восточных кварталах Entre-Deux-Mers, который, несомненно, является одной из самых красивых резиденций региона, известного своим архитектурным богатством. Когда-то скромный дворец сеньоров Дюраса, он был построен во время Столетней войны. Две впечатляющие оборонительные башни XV века обрамляют элегантную архитектуру замка.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, фруктовый вкус с нотами черешни и малины, тонкими нюансами дуба и дегтя, с округлыми танинами и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет приятным, свежим, фруктовым ароматом с легкими поджаренными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, фруктовый вкус с нотами черешни и малины, тонкими нюансами дуба и дегтя, с округлыми танинами и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет приятным, свежим, фруктовым ароматом с легкими поджаренными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, цитрусовых, минералов и весенних цветов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, равиоли с морепродуктами, сырами.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Pinot Grigio delle Venezie DOC — вино с неповторимым ароматом, созданное природой региона TreVenezie, историей земли, людей и винной культуры и идеально подходящее для тех, кто не хочет отказываться от ежедневного удовольствия от хорошего бокала вина, которым можно насладиться в одиночестве или в компании. Пино Гриджио собирают вручную и механическим способом в конце августа-начале сентября. После легкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре 13-18 °C, что позволяет сохранить фруктовые и цветочные оттенки в аромате и классическую ноту свежести во вкусе. Выдержка вина на тонком осадке в течение 2-х месяцев проходит в термокондиционируемых емкостях из нержавеющей стали. Вина из Пино Гриджио практически всегда не предназначены для длительного хранения и употребляются в течение трех лет после выпуска. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, цитрусовых, минералов и весенних цветов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, равиоли с морепродуктами, сырами.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Pinot Grigio delle Venezie DOC — вино с неповторимым ароматом, созданное природой региона TreVenezie, историей земли, людей и винной культуры и идеально подходящее для тех, кто не хочет отказываться от ежедневного удовольствия от хорошего бокала вина, которым можно насладиться в одиночестве или в компании. Пино Гриджио собирают вручную и механическим способом в конце августа-начале сентября. После легкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре 13-18 °C, что позволяет сохранить фруктовые и цветочные оттенки в аромате и классическую ноту свежести во вкусе. Выдержка вина на тонком осадке в течение 2-х месяцев проходит в термокондиционируемых емкостях из нержавеющей стали. Вина из Пино Гриджио практически всегда не предназначены для длительного хранения и употребляются в течение трех лет после выпуска. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, утонченный и элегантный, с кружевными танинами, низкой кислотностью, нюансами сухого папоротника и перегноя.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами фиалки и красных ягод, украшенными оттенками древесины, табака и белого перца.

Вино хорошо сочетается c закусками, легкими мясными и овощными блюдами, сырами.

Chateau Haut-Chaigneau, 2013 — очень элегантное, лакомое, женственное вино, напоминающее бургундские вина класса Гран Крю, особенно на вина из Шамболь-Мюзиньи. Винные критики отмечают его изысканную форму, прекрасную фруктовость и меньшую, по сравнению с предыдущими винтажами, плотность, а также искусную винификацию с умеренным использованием новой древесины. Изготовление вина "Шато О-Шаньо" происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016". Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатонне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. 

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, утонченный и элегантный, с кружевными танинами, низкой кислотностью, нюансами сухого папоротника и перегноя.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами фиалки и красных ягод, украшенными оттенками древесины, табака и белого перца.

Вино хорошо сочетается c закусками, легкими мясными и овощными блюдами, сырами.

Chateau Haut-Chaigneau, 2013 — очень элегантное, лакомое, женственное вино, напоминающее бургундские вина класса Гран Крю, особенно на вина из Шамболь-Мюзиньи. Винные критики отмечают его изысканную форму, прекрасную фруктовость и меньшую, по сравнению с предыдущими винтажами, плотность, а также искусную винификацию с умеренным использованием новой древесины. Изготовление вина "Шато О-Шаньо" происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016". Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатонне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. 

Вино глубокого и плотного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.

Вкус вина нежный, мягкий и ласковый, он показывает настоящий средиземноморский характер, замечательную гармонию сочетания всех компонентов, мощь и буйство, живость, бархатистые танины и редкое благородство.

Концентрированный аромат вина раскрывается четкими и определенными оттенками вишни, лесных ягод, ревеня, гвоздики, ароматных трав и сливы, которые чередуются и пересекаются с увлекательными нюансами солодки, чернил и листьев табака.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

Вино глубокого и плотного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.

Вкус вина нежный, мягкий и ласковый, он показывает настоящий средиземноморский характер, замечательную гармонию сочетания всех компонентов, мощь и буйство, живость, бархатистые танины и редкое благородство.

Концентрированный аромат вина раскрывается четкими и определенными оттенками вишни, лесных ягод, ревеня, гвоздики, ароматных трав и сливы, которые чередуются и пересекаются с увлекательными нюансами солодки, чернил и листьев табака.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино привлекает красивым интенсивным красным цветом.

Вино обладает сбалансированным, гармоничным, ярким вкусом с длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки красных фруктов.

Вино составит отличную компанию жареной баранине, блюдам из ягнятины и говядины и сырам.

Вино привлекает красивым интенсивным красным цветом.

Вино обладает сбалансированным, гармоничным, ярким вкусом с длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки красных фруктов.

Вино составит отличную компанию жареной баранине, блюдам из ягнятины и говядины и сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, комплексный, сложный, с мягкими танинами и нежным, гладким и длительным послевкусием.

Интересный интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни, клубники, малины и ежевики, нюансами специй и мяты.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе. Винтаж 2006 года завоевал золотую медаль на "International Wine and Spirit Competition" в Лос Анджелесе, винтаж 2008 года включен в "Top 100" от Wine Spectator.Купаж вина "Сантагостино" состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, комплексный, сложный, с мягкими танинами и нежным, гладким и длительным послевкусием.

Интересный интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни, клубники, малины и ежевики, нюансами специй и мяты.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе. Винтаж 2006 года завоевал золотую медаль на "International Wine and Spirit Competition" в Лос Анджелесе, винтаж 2008 года включен в "Top 100" от Wine Spectator.Купаж вина "Сантагостино" состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино прекрасного рубинового цвета.

Полнотелое вино со сбалансированным, фруктовым вкусом, нотками специй, дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, черной смородины и зелени.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Вино прекрасного рубинового цвета.

Полнотелое вино со сбалансированным, фруктовым вкусом, нотками специй, дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, черной смородины и зелени.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Вино демонстрирует привлекательный светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино интригует мягким, сладковатым, фруктовым вкусом. Живая кислотность вносит приятный освежающий аккорд во вкусовую палитру. В послевкусии угадываются нюансы цветочного меда и миндаля.

Вино отличается выраженным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой груши, дополненными тонкими нюансами полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам восточной кухни или же сочетать с фруктовыми десертами.

Домашнее Белое Полусладкое вино от Дома Грузинского Вина в изящном керамическом кувшине станет прекрасным и оригинальным подарком для истинных ценителей грузинских традиций виноделия. Для изготовления вина используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в условиях умеренного климата на бедных почвах региона Кахетия. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками, что создает идеальные условия для культивирования винограда. Очень древний сорт винограда Ркацители наделяет вкусоароматическую палитру вина нотками зеленого яблока и белого персика, а популярный в Грузии виноград Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня фенольной зрелости и сахаристости. Винификация напитка проходит традиционным методом в соответствии с древними грузинскими традициями и обычаями на современном оборудовании. Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С.

Вино демонстрирует привлекательный светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино интригует мягким, сладковатым, фруктовым вкусом. Живая кислотность вносит приятный освежающий аккорд во вкусовую палитру. В послевкусии угадываются нюансы цветочного меда и миндаля.

Вино отличается выраженным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой груши, дополненными тонкими нюансами полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам восточной кухни или же сочетать с фруктовыми десертами.

Домашнее Белое Полусладкое вино от Дома Грузинского Вина в изящном керамическом кувшине станет прекрасным и оригинальным подарком для истинных ценителей грузинских традиций виноделия. Для изготовления вина используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в условиях умеренного климата на бедных почвах региона Кахетия. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками, что создает идеальные условия для культивирования винограда. Очень древний сорт винограда Ркацители наделяет вкусоароматическую палитру вина нотками зеленого яблока и белого персика, а популярный в Грузии виноград Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня фенольной зрелости и сахаристости. Винификация напитка проходит традиционным методом в соответствии с древними грузинскими традициями и обычаями на современном оборудовании. Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика и цитрусовых.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой под острым соусом.

"Barefoot" Pinot Grigio — белое полусухое калифорнийское вино средней насыщенности, характеризующееся приятной сладостью фруктовых и цитрусовых оттенков. Оно создает настроение теплых весенних дней. Как и остальные вина бренда "Берфут", Пино Гриджио очень гастрономично и сочетается со многими блюдами. Лучшей парой вину станут свежие фрукты и легкие блюда из морепродуктов. Но производитель призывает не бояться экспериментов и попробовать "Берфут" Пино Гриджио в сочетании с пиццей и пастой под острым соусом.

История винодельни Barefoot Cellars началась в 1965 году, когда калифорнийский винодел Дэвис Бинум впервые создал "Barefoot Bynum Burgundy" в своем гараже. Нетрадиционное название указывало на бесхитростный способ прессования винограда босиком. В 1986 году, когда ведущие предприниматели Майкл Хулихан и Бонни Харви взяли управление хозяйством и переименовали его в "Barefoot", началось настоящее движение винодельни вперед. Ее название, логотип и вина быстро произвели впечатление на потребителей. Когда в 1995 году к компании присоединилась винодела Джен Уолл, "Barefoot" предлагал на рынке всего четыре вина. Сегодня разнообразная коллекция винодельни насчитывает более 30 вин, каждое из которых имеет свой яркий ярлык с отпечатком ноги. Вина "Берфут" представлены на всех континентах, а бренд является одним из самых известных в мире.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика и цитрусовых.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой под острым соусом.

"Barefoot" Pinot Grigio — белое полусухое калифорнийское вино средней насыщенности, характеризующееся приятной сладостью фруктовых и цитрусовых оттенков. Оно создает настроение теплых весенних дней. Как и остальные вина бренда "Берфут", Пино Гриджио очень гастрономично и сочетается со многими блюдами. Лучшей парой вину станут свежие фрукты и легкие блюда из морепродуктов. Но производитель призывает не бояться экспериментов и попробовать "Берфут" Пино Гриджио в сочетании с пиццей и пастой под острым соусом.

История винодельни Barefoot Cellars началась в 1965 году, когда калифорнийский винодел Дэвис Бинум впервые создал "Barefoot Bynum Burgundy" в своем гараже. Нетрадиционное название указывало на бесхитростный способ прессования винограда босиком. В 1986 году, когда ведущие предприниматели Майкл Хулихан и Бонни Харви взяли управление хозяйством и переименовали его в "Barefoot", началось настоящее движение винодельни вперед. Ее название, логотип и вина быстро произвели впечатление на потребителей. Когда в 1995 году к компании присоединилась винодела Джен Уолл, "Barefoot" предлагал на рынке всего четыре вина. Сегодня разнообразная коллекция винодельни насчитывает более 30 вин, каждое из которых имеет свой яркий ярлык с отпечатком ноги. Вина "Берфут" представлены на всех континентах, а бренд является одним из самых известных в мире.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами черных фруктов, жженого дуба и специй, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот темных фруктов, ванили, дуба и пряных специй.

Вино составит замечательную пару телятине, баранине, приготовленной на гриле, бифштексу, курице, жареному или отварному белому мясу и сырам.

Сент-Эмилион является одним из самых красивых винодельческих регионов Франции, а средневековый город Сент-Эмилион был включен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия и как историческая ценность, и как исключительный винодельческий терруар. Регион часто описывают фразой "холм с тысячью замков", и это не просто живописное определение: в настоящее время аппелласьон Сент-Эмилион представляют более 800 виноградарских Шато. В этом списке есть и Vignobles Visage. Эта семейная винодельня, входящая в состав компании Шеваль Канкар, владеет виноградником в 11 га в Saint Sulpice De Faleyrens. Она выпускает прекрасное вино Chateau Jupille Carillon, Saint-Emilion AOC — фруктовое, прекрасно структурированное, легко пьющееся. Вино производится по традиционной технологии с недолгой выдержкой в дубовых бочках и имеет хороший потенциал хранения, составляющий 5-7 лет.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами черных фруктов, жженого дуба и специй, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот темных фруктов, ванили, дуба и пряных специй.

Вино составит замечательную пару телятине, баранине, приготовленной на гриле, бифштексу, курице, жареному или отварному белому мясу и сырам.

Сент-Эмилион является одним из самых красивых винодельческих регионов Франции, а средневековый город Сент-Эмилион был включен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия и как историческая ценность, и как исключительный винодельческий терруар. Регион часто описывают фразой "холм с тысячью замков", и это не просто живописное определение: в настоящее время аппелласьон Сент-Эмилион представляют более 800 виноградарских Шато. В этом списке есть и Vignobles Visage. Эта семейная винодельня, входящая в состав компании Шеваль Канкар, владеет виноградником в 11 га в Saint Sulpice De Faleyrens. Она выпускает прекрасное вино Chateau Jupille Carillon, Saint-Emilion AOC — фруктовое, прекрасно структурированное, легко пьющееся. Вино производится по традиционной технологии с недолгой выдержкой в дубовых бочках и имеет хороший потенциал хранения, составляющий 5-7 лет.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетово-синими отражениями в бокале.

Вкус вина свежий, стойкий, убедительный, с хорошо сбалансированными танинами, великолепными нотами вишни, легкой цитрусовой горчинкой и нюансами засахаренного имбиря в послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод и клубники.

Вино идеально сочетается с блюдами из макарон и жареным или приготовленным на гриле мясом.

"I Filari del Nino" — прекрасное, ароматное, убедительное Бардолино, изготовленное без добавления сульфитов. Вино входит в линейку "Speciali", которая представлена изысканными винами с интенсивным ароматом и ярко выраженными характеристиками, являющимися плодом страсти и исследований Нино Дзени. Купаж "И Филари дель Нино" составлен из классических для Бардолино сортов винограда: Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенных в холмистой зоне Бардолино Классико (восточный берег озера Гарда) на почвах моренного происхождения, включающих ил и глину. Винификация включает в себя традиционную ферментацию на кожице и последующую мацерацию в течение 8-10 дней. Созревание вина в чанах из нержавеющей стали длится 5 месяцев. "И Филари дель Нино" лучше всего дегустировать в течение 2-х лет после розлива. Из-за отсутствия сульфитов открытую бутылку рекомендуется употребить в течение дня.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетово-синими отражениями в бокале.

Вкус вина свежий, стойкий, убедительный, с хорошо сбалансированными танинами, великолепными нотами вишни, легкой цитрусовой горчинкой и нюансами засахаренного имбиря в послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод и клубники.

Вино идеально сочетается с блюдами из макарон и жареным или приготовленным на гриле мясом.

"I Filari del Nino" — прекрасное, ароматное, убедительное Бардолино, изготовленное без добавления сульфитов. Вино входит в линейку "Speciali", которая представлена изысканными винами с интенсивным ароматом и ярко выраженными характеристиками, являющимися плодом страсти и исследований Нино Дзени. Купаж "И Филари дель Нино" составлен из классических для Бардолино сортов винограда: Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенных в холмистой зоне Бардолино Классико (восточный берег озера Гарда) на почвах моренного происхождения, включающих ил и глину. Винификация включает в себя традиционную ферментацию на кожице и последующую мацерацию в течение 8-10 дней. Созревание вина в чанах из нержавеющей стали длится 5 месяцев. "И Филари дель Нино" лучше всего дегустировать в течение 2-х лет после розлива. Из-за отсутствия сульфитов открытую бутылку рекомендуется употребить в течение дня.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино завораживает ярким блестящим рубиново-красным цветом.

Вкус вина удивительно сочный, чистый и сбалансированный, с цветочными оттенками и тонами красных ягод, усиленными гармоничной кислотностью. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие длительное, сухое, слегка пряное.

Яркие оттенки красных и черных ягод формируют свежий, элегантный аромат вина. Нюансы засахаренной фиалки добавляют букету особый шарм.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, из которых производится вино, произрастает на винограднике "Marcellise" в Вальполичелла. "Марселиз" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Участок "Marcellise", засаженный красными сортами виноград, занимает площадь в 45 га на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены между 1970 и 1980 годами. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников.Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу. Температура в течение всего процесса ферментации поддерживается на уровне 22–24 °С, что способствует сохранению тонких и свежих ароматов. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке в стальных чанах. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Вино завораживает ярким блестящим рубиново-красным цветом.

Вкус вина удивительно сочный, чистый и сбалансированный, с цветочными оттенками и тонами красных ягод, усиленными гармоничной кислотностью. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие длительное, сухое, слегка пряное.

Яркие оттенки красных и черных ягод формируют свежий, элегантный аромат вина. Нюансы засахаренной фиалки добавляют букету особый шарм.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, из которых производится вино, произрастает на винограднике "Marcellise" в Вальполичелла. "Марселиз" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Участок "Marcellise", засаженный красными сортами виноград, занимает площадь в 45 га на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены между 1970 и 1980 годами. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников.Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу. Температура в течение всего процесса ферментации поддерживается на уровне 22–24 °С, что способствует сохранению тонких и свежих ароматов. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке в стальных чанах. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает ярким, сочным, чистым, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, бархатистой текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты красной смородины, ежевики и засахаренной фиалки.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному, не менее 2-х раз в день, ремонтажу и делестажу. Температура в течение всего процесса ферментации поддерживается на уровне около 22-24 °С, что способствует сохранению деликатных и свежих ароматов.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает ярким, сочным, чистым, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, бархатистой текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты красной смородины, ежевики и засахаренной фиалки.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному, не менее 2-х раз в день, ремонтажу и делестажу. Температура в течение всего процесса ферментации поддерживается на уровне около 22-24 °С, что способствует сохранению деликатных и свежих ароматов.

Вино умеренного вишнево-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни и продолжительным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с нотами вишни, сливы и перечными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, птицей, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22°С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино умеренного вишнево-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни и продолжительным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с нотами вишни, сливы и перечными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, птицей, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22°С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.