Вино Пино Гриджио, Пино Неро, Аринту, Каберне Фран, Рондинелла и Мцване, Страница 65

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина хорошо различимы оттенки красных ягод, специй и травяные штрихи.

Вино рекомендуется подавать к пряной кухне, оленине и мясу.

Красное сухое вино Tenuta Luisa, Cabernet Franc, Isonzo del Friuli DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках в регионе Фриули Исонцо. Каберне Фран — один из самых широко известных сортов винограда. Первые упоминания об этом сорте относятся к Франции 17 века, когда в долине Луары впервые были возделаны лозы Каберне Фран. Плотность посадки лоз, растущих на глинисто-известковых почвах, составляет 5500 единиц/га. Мацерация длится 15 дней, алкогольная ферментация — 12. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на очищенном, мелкозернистом осадке в течение восьми месяцев. После розлива вино еще три месяца "отдыхает" в бутылке.

История винодельни Tenuta Luisa началась с дедушки Франческо Луиса (Francesco Luisa) и его маленького надела земли площадью в пять гектар. Это было в 1907 году. Затем появился дедушка Делсизо, единственный сын из шестерых детей, который взялся вести семейную ферму. А потом Эдди, отец, который в возрасте 13 лет решил полностью посвятить себя виноделию и виноградарству. Он постепенно развил крохотную винодельню в обширное поместье Тенута Луиза. При поддержке мамы братьев, сегодняшних менеджеров бизнеса, он продолжает работать в семейном бизнесе, и его вклад трудно переоценить. Два брата, представители четвертого поколения семьи Луиса, Дэвид и Мишель, привнесли дух новаторства, тягу к экспериментам и знания, полученные во время учебы в энологической школе. Дэвид — агроном, он управляет виноградниками. Мишель — опытный энолог, отвечает за винодельню и создание вина. Эти два аспекта винодельческого процесса, находящиеся под руководством самоотверженных людей, позволяют получать вина высокого качества, достоинство которых неоднократно подтверждается на престижных международных конкурсах.Корона, положенная в основу логотипа винодельни, появилась неслучайно. Корона — это название и щитовой герб деревушки в Мариано-дель-Фриули. Именно здесь находится винодельня. Изображение короны на гербе символически передает рисунок холмов Коллиа, венчающих территорию. Владельцы винодельни выбрали корону как символ высоты своих усилий, гарантирующих качество вина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина хорошо различимы оттенки красных ягод, специй и травяные штрихи.

Вино рекомендуется подавать к пряной кухне, оленине и мясу.

Красное сухое вино Tenuta Luisa, Cabernet Franc, Isonzo del Friuli DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках в регионе Фриули Исонцо. Каберне Фран — один из самых широко известных сортов винограда. Первые упоминания об этом сорте относятся к Франции 17 века, когда в долине Луары впервые были возделаны лозы Каберне Фран. Плотность посадки лоз, растущих на глинисто-известковых почвах, составляет 5500 единиц/га. Мацерация длится 15 дней, алкогольная ферментация — 12. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на очищенном, мелкозернистом осадке в течение восьми месяцев. После розлива вино еще три месяца "отдыхает" в бутылке.

История винодельни Tenuta Luisa началась с дедушки Франческо Луиса (Francesco Luisa) и его маленького надела земли площадью в пять гектар. Это было в 1907 году. Затем появился дедушка Делсизо, единственный сын из шестерых детей, который взялся вести семейную ферму. А потом Эдди, отец, который в возрасте 13 лет решил полностью посвятить себя виноделию и виноградарству. Он постепенно развил крохотную винодельню в обширное поместье Тенута Луиза. При поддержке мамы братьев, сегодняшних менеджеров бизнеса, он продолжает работать в семейном бизнесе, и его вклад трудно переоценить. Два брата, представители четвертого поколения семьи Луиса, Дэвид и Мишель, привнесли дух новаторства, тягу к экспериментам и знания, полученные во время учебы в энологической школе. Дэвид — агроном, он управляет виноградниками. Мишель — опытный энолог, отвечает за винодельню и создание вина. Эти два аспекта винодельческого процесса, находящиеся под руководством самоотверженных людей, позволяют получать вина высокого качества, достоинство которых неоднократно подтверждается на престижных международных конкурсах.Корона, положенная в основу логотипа винодельни, появилась неслучайно. Корона — это название и щитовой герб деревушки в Мариано-дель-Фриули. Именно здесь находится винодельня. Изображение короны на гербе символически передает рисунок холмов Коллиа, венчающих территорию. Владельцы винодельни выбрали корону как символ высоты своих усилий, гарантирующих качество вина.

Вино Scarbolo Pinot Grigio -интенсивный золотисто-желтый цвет с медными нюансами. Ароматы спелых яблок и меда с элегантным минеральным оттенком, который гармонично сочетается с щедрой структурой и балансом вина. Виноградники «Ле Фредис», «Кодис» и «Маттиа».Частота посадок - не более 5 500 лоз на гектар, система Гюйо. Урожайность не более 75 Гл / Га. Ручной сбор урожая. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев, тщательный батоннаж.

Вино Scarbolo Pinot Grigio -интенсивный золотисто-желтый цвет с медными нюансами. Ароматы спелых яблок и меда с элегантным минеральным оттенком, который гармонично сочетается с щедрой структурой и балансом вина. Виноградники «Ле Фредис», «Кодис» и «Маттиа».Частота посадок - не более 5 500 лоз на гектар, система Гюйо. Урожайность не более 75 Гл / Га. Ручной сбор урожая. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев, тщательный батоннаж.

Вино Scarbolo XL блестящего меднго цвета. Аромат захватывающе теплый и сложный, с нотами розы, кураги, мяты, цветов ромашки, меда, заварного крема, специй, белого перца и можжевельника. Вкус интенсивный, полный, свежий, с нотами цукатов, кураги, инжира и кремня. Эксклюзив со старейшего виноградника «Маттиа». Частота посадок - не более 5 500 лоз на гектар, система Гюйо. Урожайность не более 70 Гл / Га. Ручной сбор урожая.Виноград мягко прессуется. Сок охлаждается и декантируется естественным образом. Выдержка в течение 8 месяцев при контролируемой температуре, половина в резервуарах из нержавеющей стали и половина в 2000-литровых дубовых бочках. Затем следует выдержка в бутылках, которая длится не менее 12 месяцев.

Вино Scarbolo XL блестящего меднго цвета. Аромат захватывающе теплый и сложный, с нотами розы, кураги, мяты, цветов ромашки, меда, заварного крема, специй, белого перца и можжевельника. Вкус интенсивный, полный, свежий, с нотами цукатов, кураги, инжира и кремня. Эксклюзив со старейшего виноградника «Маттиа». Частота посадок - не более 5 500 лоз на гектар, система Гюйо. Урожайность не более 70 Гл / Га. Ручной сбор урожая.Виноград мягко прессуется. Сок охлаждается и декантируется естественным образом. Выдержка в течение 8 месяцев при контролируемой температуре, половина в резервуарах из нержавеющей стали и половина в 2000-литровых дубовых бочках. Затем следует выдержка в бутылках, которая длится не менее 12 месяцев.

Вино Scarbolo Mattia Beyond Pinot интенсивный золотисто-желтый цвет. Насыщенные цветочные ноты, акация, мед, мандарин, оттенки графита и мокрого камня. Долгое послевкусие, нежная кислотность и соленость, округленные нежными сливочными нотами. Эксклюзив со старейшего виноградника «Маттиа». Частота посадок - не более 5 500 лоз на гектар, система Гюйо. Урожайность не более 70 Гл / Га. Ручной сбор урожая. Виноград мягко прессуется. Сок охлаждается и декантируется естественным образом. Выдержка в течение 8 месяцев при контролируемой температуре, половина в резервуарах из нержавеющей стали и половина в 2000-литровых дубовых бочках. Затем следует выдержка в бутылках, которая длится не менее 12 месяцев.

Вино Scarbolo Mattia Beyond Pinot интенсивный золотисто-желтый цвет. Насыщенные цветочные ноты, акация, мед, мандарин, оттенки графита и мокрого камня. Долгое послевкусие, нежная кислотность и соленость, округленные нежными сливочными нотами. Эксклюзив со старейшего виноградника «Маттиа». Частота посадок - не более 5 500 лоз на гектар, система Гюйо. Урожайность не более 70 Гл / Га. Ручной сбор урожая. Виноград мягко прессуется. Сок охлаждается и декантируется естественным образом. Выдержка в течение 8 месяцев при контролируемой температуре, половина в резервуарах из нержавеющей стали и половина в 2000-литровых дубовых бочках. Затем следует выдержка в бутылках, которая длится не менее 12 месяцев.

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным, гармоничным, мясистым вкусом с приятной фруктовой сладостью, нотами леденцов и засахаренных цитрусовых фруктов. Послевкусие округлое, длительное, сочное.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины, клубники и земляники, обрамленными деликатными нюансами черники и цитрусовых фруктов, особенно розового грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом-гриль, с блюдами из рыбы, салатами, колбасами, овощами, рататуем, твердыми сырами и фруктовыми пирогами.

Розовое полусухое биодинамическое вино "Chateau de Champteloup" Cabernet d'Anjou создается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на глинисто-меловых и сланцевых почвах. Производство вина проходит в стальных резервуарах, чтобы максимально сохранить свежесть и фруктовость винограда. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, с блюдами из рыбы и овощей, колбасами, сырами и фруктовыми пирогами. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вина под маркой "Chateau de Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным, гармоничным, мясистым вкусом с приятной фруктовой сладостью, нотами леденцов и засахаренных цитрусовых фруктов. Послевкусие округлое, длительное, сочное.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины, клубники и земляники, обрамленными деликатными нюансами черники и цитрусовых фруктов, особенно розового грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом-гриль, с блюдами из рыбы, салатами, колбасами, овощами, рататуем, твердыми сырами и фруктовыми пирогами.

Розовое полусухое биодинамическое вино "Chateau de Champteloup" Cabernet d'Anjou создается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на глинисто-меловых и сланцевых почвах. Производство вина проходит в стальных резервуарах, чтобы максимально сохранить свежесть и фруктовость винограда. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, с блюдами из рыбы и овощей, колбасами, сырами и фруктовыми пирогами. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вина под маркой "Chateau de Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, хорошо сбалансированный, нежный, с привлекательными фруктово-ягодными тонами (клубники, малины, вишни) и нюансами сладких специй в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод (земляника, клубника) и приятной минеральностью. Особый шарм букету придают нюансы лайма и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополняет десерты, клубничный пирог, свежие ягоды, сочетается с легкими салатами, морепродуктами, колбасами.

Розовое полусухое биодинамическое вино "Chateau de Champteloup" Rose d'Anjou создается из бленда красных сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Гролло и Пино д'Онис, выращенных в долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу в стальных резервуарах. Вино великолепно в качестве летнего аперитива, прекрасно дополнит салаты, морепродукты, колбасы, десерты, выпечку и свежие ягоды. Вина под маркой "Chateau de Champteloup" изготавливаются компанией La Cheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, хорошо сбалансированный, нежный, с привлекательными фруктово-ягодными тонами (клубники, малины, вишни) и нюансами сладких специй в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод (земляника, клубника) и приятной минеральностью. Особый шарм букету придают нюансы лайма и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополняет десерты, клубничный пирог, свежие ягоды, сочетается с легкими салатами, морепродуктами, колбасами.

Розовое полусухое биодинамическое вино "Chateau de Champteloup" Rose d'Anjou создается из бленда красных сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Гролло и Пино д'Онис, выращенных в долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу в стальных резервуарах. Вино великолепно в качестве летнего аперитива, прекрасно дополнит салаты, морепродукты, колбасы, десерты, выпечку и свежие ягоды. Вина под маркой "Chateau de Champteloup" изготавливаются компанией La Cheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино рубинового цвета идеальной прозрачности с богатыми бликами.

Восхитительно приятный и мягкий вкус вина обладает мощной структурой, создаваемой выдержкой, богатыми фруктово-ягодными тонами и длительным послевкусием.

Очень мощный и особенно сложный аромат вина наполнен нотками ягодного джема, очень спелых красных и черных фруктов и ягод, в первую очередь вишни Морелло и черники, а также оттенками мяты и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать в сопровождении красного мяса, дичи и зрелых сыров.

Ги Альон поставил себе цель создать уникальное вино, которое в совершенстве выражает ароматы Каберне Фран, выдержанного в дубовых бочках. Так родилось "Le Quatre Pierres". Оно производится из Каберне Фран с самых старых виноградных лоз хозяйства, посаженных в 1966 году. Вино подвергается традиционной алкогольной ферментации. Каждый день сусло отделяется от осадка и переливается снова, чтобы извлечь из винограда цвет и танины. По готовности вино переносится в бочки из дуба, в которых оно выдерживается 9 месяцев. Потенциал хранения "Ле Катре Пьер" составляет 5 лет.

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Вино рубинового цвета идеальной прозрачности с богатыми бликами.

Восхитительно приятный и мягкий вкус вина обладает мощной структурой, создаваемой выдержкой, богатыми фруктово-ягодными тонами и длительным послевкусием.

Очень мощный и особенно сложный аромат вина наполнен нотками ягодного джема, очень спелых красных и черных фруктов и ягод, в первую очередь вишни Морелло и черники, а также оттенками мяты и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать в сопровождении красного мяса, дичи и зрелых сыров.

Ги Альон поставил себе цель создать уникальное вино, которое в совершенстве выражает ароматы Каберне Фран, выдержанного в дубовых бочках. Так родилось "Le Quatre Pierres". Оно производится из Каберне Фран с самых старых виноградных лоз хозяйства, посаженных в 1966 году. Вино подвергается традиционной алкогольной ферментации. Каждый день сусло отделяется от осадка и переливается снова, чтобы извлечь из винограда цвет и танины. По готовности вино переносится в бочки из дуба, в которых оно выдерживается 9 месяцев. Потенциал хранения "Ле Катре Пьер" составляет 5 лет.

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Вино яркого, светлого вишнево-красного цвета.

Вкус вина яркий, сухой, аппетитный, смелый, пикантный, сочный, с тонами спелой клубники и хрустящей красной смородины, нотками специй и длительным, свежим, сочным послевкусием.

Аппетитный аромат вина наполнен тонами шиповника, красной смородины, малины, граната, вишни и цитрусовых фруктов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с жареной спаржей, морепродуктами, блюдами тайской кухни, обжаренным тунцом или лососем с сальсой из зеленых томатов, бараниной, креветками, колбасками чоризо, острым или пряным жареным мясом.

Jean-Maurice Raffault, Chinon Rose — восхихительное, блестяще сделанное органическое розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего в апелласьоне Шинон. Розовые вина Шинона можно считать одними из самых престижных в Долине Луары. Лозы здесь растут на песчано-гравийной почве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне большая часть плодов подвергается прямому отжиму, другая часть — винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре, что обеспечивает максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Ранний розлив позволяет сохранить свежесть и яркие ароматы. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Вино яркого, светлого вишнево-красного цвета.

Вкус вина яркий, сухой, аппетитный, смелый, пикантный, сочный, с тонами спелой клубники и хрустящей красной смородины, нотками специй и длительным, свежим, сочным послевкусием.

Аппетитный аромат вина наполнен тонами шиповника, красной смородины, малины, граната, вишни и цитрусовых фруктов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с жареной спаржей, морепродуктами, блюдами тайской кухни, обжаренным тунцом или лососем с сальсой из зеленых томатов, бараниной, креветками, колбасками чоризо, острым или пряным жареным мясом.

Jean-Maurice Raffault, Chinon Rose — восхихительное, блестяще сделанное органическое розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего в апелласьоне Шинон. Розовые вина Шинона можно считать одними из самых престижных в Долине Луары. Лозы здесь растут на песчано-гравийной почве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне большая часть плодов подвергается прямому отжиму, другая часть — винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре, что обеспечивает максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Ранний розлив позволяет сохранить свежесть и яркие ароматы. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, средней насыщенности, приятный, с нотами зеленого яблока, лимона Мейера и белого миндаля, сбалансированной кислотностью, выраженной минеральностью и долгим, освежающим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами свежеиспеченного хлеба, персика, цветов апельсина и недозрелых белых косточковых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

I Magredi, Pinot Grigio — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне Фриули Грав на богатых аллювиальными породами почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не предназначено для длительного хранения, лучше всего его употреблять молодым.

Винодельческая компания "I Magredi" была основана семьей Томбакко. Первым владением семьи стала ферма "I Magredi", которая была куплена в 1968 году Отелло Томбакко, предпринимателем из Одерцо. Сначала на ферме велось мульти-культурное хозяйство, кроме винограда выращивались яблоки, персики и другие культуры. Собранные фрукты продавались, а виноград доставлялся в Одерцо для винификации. В конце 80-х годов "I Magredi" стало только винодельческим хозяйством. В 1972 году в деревне Лонцано (Коллио) семьей Томбакко была основана еще одна винодельня — Ca' Ronesca. Климат и богатая минералами почва виноградников Ка' Ронеска создает идеальные условия для выращивания винограда. Сегодня, благодаря знанию традиционного фриульского виноградарства и виноделия, инновационным наработкам и заботе об окружающей среде, компания "И Магреди" является одним из главных действующих лиц регионального виноделия.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, средней насыщенности, приятный, с нотами зеленого яблока, лимона Мейера и белого миндаля, сбалансированной кислотностью, выраженной минеральностью и долгим, освежающим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами свежеиспеченного хлеба, персика, цветов апельсина и недозрелых белых косточковых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

I Magredi, Pinot Grigio — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне Фриули Грав на богатых аллювиальными породами почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не предназначено для длительного хранения, лучше всего его употреблять молодым.

Винодельческая компания "I Magredi" была основана семьей Томбакко. Первым владением семьи стала ферма "I Magredi", которая была куплена в 1968 году Отелло Томбакко, предпринимателем из Одерцо. Сначала на ферме велось мульти-культурное хозяйство, кроме винограда выращивались яблоки, персики и другие культуры. Собранные фрукты продавались, а виноград доставлялся в Одерцо для винификации. В конце 80-х годов "I Magredi" стало только винодельческим хозяйством. В 1972 году в деревне Лонцано (Коллио) семьей Томбакко была основана еще одна винодельня — Ca' Ronesca. Климат и богатая минералами почва виноградников Ка' Ронеска создает идеальные условия для выращивания винограда. Сегодня, благодаря знанию традиционного фриульского виноградарства и виноделия, инновационным наработкам и заботе об окружающей среде, компания "И Магреди" является одним из главных действующих лиц регионального виноделия.

Обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус интенсивный, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном, очаровательном послевкусии.

Обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот малинового джема, вишни, ванили, корицы и сладких специй.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Appassimento Rosso, Veneto IGT — новинка в линейке компании, красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и других местных красных сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в течение 60 дней. После мягкого прессования проводится ферментация при температуре 25 °С и мацерация в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается непродолжительное время в бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус интенсивный, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном, очаровательном послевкусии.

Обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот малинового джема, вишни, ванили, корицы и сладких специй.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Appassimento Rosso, Veneto IGT — новинка в линейке компании, красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и других местных красных сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в течение 60 дней. После мягкого прессования проводится ферментация при температуре 25 °С и мацерация в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается непродолжительное время в бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус плотный и цитрусовый, с сочной кислотностью, минеральным оттенком и долгим, освежающим послевкусием. Во вкусовом аккорде также выделяются ноты спелого зеленого яблока, цветов и красного апельсина.

Выразительные оттенки груши и дыни придают очарование букету, а прикосновение ромашки добавляет интересный акцент.

Идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.

"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании в Трентино, в долине Адидже. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков, усиления структуры и насыщенности вина. Брожение проходит в стальных емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting 2023".Зимние месяцы 2022 года в Трентино-Альто Адидже были бедны осадками. Только апрель принес значительные дожди и несколько пополнил грунтовые воды. Май был одним из самых теплых за всю историю наблюдений и дал сильный толчок для буйного роста растительности. Лето было очень засушливым и напоминало лето 2003 и 2015 годов. Созревание винограда шло быстро, и уже в конце августа начался сбор урожая. Так как осенью тоже почти не было осадков, сбор винограда прошел без задержек. Виноград был отличного качества. Сбор был завершен к середине октября.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус плотный и цитрусовый, с сочной кислотностью, минеральным оттенком и долгим, освежающим послевкусием. Во вкусовом аккорде также выделяются ноты спелого зеленого яблока, цветов и красного апельсина.

Выразительные оттенки груши и дыни придают очарование букету, а прикосновение ромашки добавляет интересный акцент.

Идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.

"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании в Трентино, в долине Адидже. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков, усиления структуры и насыщенности вина. Брожение проходит в стальных емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting 2023".Зимние месяцы 2022 года в Трентино-Альто Адидже были бедны осадками. Только апрель принес значительные дожди и несколько пополнил грунтовые воды. Май был одним из самых теплых за всю историю наблюдений и дал сильный толчок для буйного роста растительности. Лето было очень засушливым и напоминало лето 2003 и 2015 годов. Созревание винограда шло быстро, и уже в конце августа начался сбор урожая. Так как осенью тоже почти не было осадков, сбор винограда прошел без задержек. Виноград был отличного качества. Сбор был завершен к середине октября.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Светло-желтый цвет.

Вкус гармоничный, элегантный и изысканный, с округлой текстурой, легким дымным привкусом, свежим и ароматным послевкусием.

Винтаж 2022 года предлагает сложный аромат с тонами белого персика, груши, ромашки и сладкими древесными нотками.

Идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже, поленте, ризотто и пасте с белыми грибами.

"Castel Firmian" Pinot Grigio Riserva — белое сухое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках компании в одном из самых классических и подходящих для этого сорта районов. Заблани расположен к северо-востоку от Меццокорона и характеризуется хорошо дренированной аллювиальной почвой, очень похож на соседний классический район Терольдего. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16-18 °С в течение 12-15 дней. Часть сусла (40%) ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, остальная часть (60%) — в 1-2-летних небольших дубовых бочках, в которых же и осуществляется последующая выдержка в течение 6-8 месяцев с регулярным батонажем. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Через 10-11 месяцев проводится смешивание конечного купажа и розлив по бутылкам.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2024 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Светло-желтый цвет.

Вкус гармоничный, элегантный и изысканный, с округлой текстурой, легким дымным привкусом, свежим и ароматным послевкусием.

Винтаж 2022 года предлагает сложный аромат с тонами белого персика, груши, ромашки и сладкими древесными нотками.

Идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже, поленте, ризотто и пасте с белыми грибами.

"Castel Firmian" Pinot Grigio Riserva — белое сухое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках компании в одном из самых классических и подходящих для этого сорта районов. Заблани расположен к северо-востоку от Меццокорона и характеризуется хорошо дренированной аллювиальной почвой, очень похож на соседний классический район Терольдего. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16-18 °С в течение 12-15 дней. Часть сусла (40%) ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, остальная часть (60%) — в 1-2-летних небольших дубовых бочках, в которых же и осуществляется последующая выдержка в течение 6-8 месяцев с регулярным батонажем. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Через 10-11 месяцев проводится смешивание конечного купажа и розлив по бутылкам.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2024 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с отличной структурой и балансом, живой кислотностью и приятным, свежим, сухим послевкусием.

Нежный и утонченный аромат вина соткан тонкими оттенками спелых белых фруктов, цветов и мокрого камня.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, легким мясом и пастой со сливочным соусом.

Белое вино Giannitessari, Pinot Grigio обладает восхитительным балансом. Секрет утонченности этого вина заключается в максимальном знании винограда и прекрасно организованном поиске гармонии и пропорции между кислотностью, мягкостью и солоноватостью. Таким поиском можно описать работу над красивой скульптурой, которая становится произведением искусства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики на виноградниках Сарего и Виченца. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в стальных емкостях не менее 3-х месяцев.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с отличной структурой и балансом, живой кислотностью и приятным, свежим, сухим послевкусием.

Нежный и утонченный аромат вина соткан тонкими оттенками спелых белых фруктов, цветов и мокрого камня.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, легким мясом и пастой со сливочным соусом.

Белое вино Giannitessari, Pinot Grigio обладает восхитительным балансом. Секрет утонченности этого вина заключается в максимальном знании винограда и прекрасно организованном поиске гармонии и пропорции между кислотностью, мягкостью и солоноватостью. Таким поиском можно описать работу над красивой скульптурой, которая становится произведением искусства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики на виноградниках Сарего и Виченца. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в стальных емкостях не менее 3-х месяцев.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Сильный рубиново-красный цвет.

Вкус твердый, хорошо структурированный, свежий, фруктовый, подкрепленный цепкими танинами и живой кислотностью. Он демонстрирует много энергии и в то же время внутреннее спокойствие. Во вкусовом аккорде выделяются нотки вишни, а тона шоколада добавляют богатой сладости. Послевкусие продолжительное, с нюансами травяных пряностей и пыльного мела.

Выразительный аромат раскрывается тонами черной смородины, вишни, спелой малины, хлебной корочки и ежевики, но со временем на первый план выходят ноты соли и перца.

Прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полной мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери. Вилла Доноратико — это территория виноградников со структурированными почвами (континентальные пески с большим присутствием известняков, мергелей и сланцев с прослойками песчаников и кремнистых пород) на высоте 30-80 метров над уровнем моря. Экспозиция участков преимущественно северная. Плотность посадки составляет 6000 лоз/га, а урожайность не превышает 70 ц.Виноград собирается вручную и отбирается на сортировочном столе. Целые и неповрежденные ягоды под действием силы тяжести попадают в резервуары и подвергаются раздельной для каждого сорта винификации. Ферментация и мацерация проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение примерно 20-25 дней при контролируемой температуре, которая никогда не превышает 28 °C. После яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в 500-литровых бочках из французского и австрийского дуба, а остальные 20% — в 225-литровых барриках из французского дуба. Затем вина смешивают и бутилируют. Далее вино не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Сильный рубиново-красный цвет.

Вкус твердый, хорошо структурированный, свежий, фруктовый, подкрепленный цепкими танинами и живой кислотностью. Он демонстрирует много энергии и в то же время внутреннее спокойствие. Во вкусовом аккорде выделяются нотки вишни, а тона шоколада добавляют богатой сладости. Послевкусие продолжительное, с нюансами травяных пряностей и пыльного мела.

Выразительный аромат раскрывается тонами черной смородины, вишни, спелой малины, хлебной корочки и ежевики, но со временем на первый план выходят ноты соли и перца.

Прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полной мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери. Вилла Доноратико — это территория виноградников со структурированными почвами (континентальные пески с большим присутствием известняков, мергелей и сланцев с прослойками песчаников и кремнистых пород) на высоте 30-80 метров над уровнем моря. Экспозиция участков преимущественно северная. Плотность посадки составляет 6000 лоз/га, а урожайность не превышает 70 ц.Виноград собирается вручную и отбирается на сортировочном столе. Целые и неповрежденные ягоды под действием силы тяжести попадают в резервуары и подвергаются раздельной для каждого сорта винификации. Ферментация и мацерация проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение примерно 20-25 дней при контролируемой температуре, которая никогда не превышает 28 °C. После яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в 500-литровых бочках из французского и австрийского дуба, а остальные 20% — в 225-литровых барриках из французского дуба. Затем вина смешивают и бутилируют. Далее вино не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, табака и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, мягким сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Domini Veneti — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название "Domini Veneti" напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичелла с хорошей структурой и прекрасным ароматным букетом. Виноград для вина выращивается в самом сердце Вальполичелла Классико на горе Неграр, на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15-25 лет. Урожай собирается вручную в начале октября. После дробления и измельчения виноград проходит брожение при температуре от 25 до 28 °C и мацерацию в течение 6 дней с ручным прессованием 3 раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Потенциал хранениявина составляет 3-4 года при соблюдении правильных условий хранения (в темном месте при постоянной температуре не выше 14-15 °С, расположив бутылку горизонтально). Подавать вино рекомендуется, охладив до температуры 17 °С и откупорив бутылку за час до подачи.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, табака и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, мягким сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Domini Veneti — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название "Domini Veneti" напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичелла с хорошей структурой и прекрасным ароматным букетом. Виноград для вина выращивается в самом сердце Вальполичелла Классико на горе Неграр, на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15-25 лет. Урожай собирается вручную в начале октября. После дробления и измельчения виноград проходит брожение при температуре от 25 до 28 °C и мацерацию в течение 6 дней с ручным прессованием 3 раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Потенциал хранениявина составляет 3-4 года при соблюдении правильных условий хранения (в темном месте при постоянной температуре не выше 14-15 °С, расположив бутылку горизонтально). Подавать вино рекомендуется, охладив до температуры 17 °С и откупорив бутылку за час до подачи.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина округлый, среднетелый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкой кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, ананаса, дыни, минералов и меда.

Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с овощной лазаньей, пастой со сливочным соусом, ризотто с морепродуктами, запеченной рыбой и холодным белым мясом.

"Bottega Vinai" Pinot Grigio — исключительное вино, которое является эталоном выразительного стиля. Горный регион Трентино производит один из самых примечательных Пино Гриджио в Италии. Виноград для изготовления вина выращивается в Ровере делла Луна и Валле дей Лаги. Почвы с хорошим дренажом и суб-средиземноморский климат способствуют идеальному созреванию превосходного урожая. В купаж 2023 года кроме главенствующего Пино Гриджио вошло 15% сорта Шардоне. Собранный урожай прессуется целыми гроздьями, винификация сусла проходит без контакта с мезгой во избежание окрашивания вина в розовый цвет. После ферментации при 20 °С вино выдерживается в стальных чанах 4 месяца, после чего охлаждается и бутилируется. Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина округлый, среднетелый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкой кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, ананаса, дыни, минералов и меда.

Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с овощной лазаньей, пастой со сливочным соусом, ризотто с морепродуктами, запеченной рыбой и холодным белым мясом.

"Bottega Vinai" Pinot Grigio — исключительное вино, которое является эталоном выразительного стиля. Горный регион Трентино производит один из самых примечательных Пино Гриджио в Италии. Виноград для изготовления вина выращивается в Ровере делла Луна и Валле дей Лаги. Почвы с хорошим дренажом и суб-средиземноморский климат способствуют идеальному созреванию превосходного урожая. В купаж 2023 года кроме главенствующего Пино Гриджио вошло 15% сорта Шардоне. Собранный урожай прессуется целыми гроздьями, винификация сусла проходит без контакта с мезгой во избежание окрашивания вина в розовый цвет. После ферментации при 20 °С вино выдерживается в стальных чанах 4 месяца, после чего охлаждается и бутилируется. Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино цвета красной вишни с малиновым оттенком. Яркий аромат свежей вишни, сливы, шалфея и тимьяна. Чистый сортовой вкус красных фруктов с приятной кислотностью и танинами. Отменное сухое послевкусие.

Вино цвета красной вишни с малиновым оттенком. Яркий аромат свежей вишни, сливы, шалфея и тимьяна. Чистый сортовой вкус красных фруктов с приятной кислотностью и танинами. Отменное сухое послевкусие.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вкус вина полный и структурированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, свежей кислотностью, шелковистой текстурой и приятным, сухим, умеренно пряным послевкусием.

У вина выразительный, сложный и элегантный вкус с нотками черных и красных фруктов, оттененными нюансами лакрицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из утки, мяса или грибов, пицце и ризотто.

Cembra Cantina di Montagna, Pinot Nero, Trentino DOC — элегантное, аутентичное и мужественное красное сухое вино, являющееся результатом идеального синтеза экстремального виноградарства в долине Чембра и ежедневной героической самоотверженности виноделов компании Чембра Кантина ди Монтанья. Климат долины Чембра формируется под влиянием холодных восходящих потоков, идущих с близлежащих альпийских хребтов, что развивает ароматический профиль винограда. Здесь на высоте 500-600 метров над уровнем моря благородная французская лоза нашла свой идеальный терруар для выражения беспрецедентных нюансов. Виноградные лозы выращиваются по системе Гюйо на глубоких, плодородных, хорошо дренированных почвах с содержанием порфира, большого количества глины и органических веществ. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и/или начале октября. Винификация включает холодную мацерацию в течение нескольких дней и ферментацию в разных емкостях: амфорах, деревянных бочках и резервуарах из нержавеющей стали с частым пробитием шапки мезги для оптимальной экстракции цвета и аромата. Созревает вино в небольших бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет более 10 лет. 2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена ​​гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вкус вина полный и структурированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, свежей кислотностью, шелковистой текстурой и приятным, сухим, умеренно пряным послевкусием.

У вина выразительный, сложный и элегантный вкус с нотками черных и красных фруктов, оттененными нюансами лакрицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из утки, мяса или грибов, пицце и ризотто.

Cembra Cantina di Montagna, Pinot Nero, Trentino DOC — элегантное, аутентичное и мужественное красное сухое вино, являющееся результатом идеального синтеза экстремального виноградарства в долине Чембра и ежедневной героической самоотверженности виноделов компании Чембра Кантина ди Монтанья. Климат долины Чембра формируется под влиянием холодных восходящих потоков, идущих с близлежащих альпийских хребтов, что развивает ароматический профиль винограда. Здесь на высоте 500-600 метров над уровнем моря благородная французская лоза нашла свой идеальный терруар для выражения беспрецедентных нюансов. Виноградные лозы выращиваются по системе Гюйо на глубоких, плодородных, хорошо дренированных почвах с содержанием порфира, большого количества глины и органических веществ. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и/или начале октября. Винификация включает холодную мацерацию в течение нескольких дней и ферментацию в разных емкостях: амфорах, деревянных бочках и резервуарах из нержавеющей стали с частым пробитием шапки мезги для оптимальной экстракции цвета и аромата. Созревает вино в небольших бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет более 10 лет. 2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена ​​гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, а также умеренно острыми сырами.

Claroscuro, Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, урожай которого в 2020 году показал прекрасную зрелость. Виноград поступает с единственного виноградника, расположенного в Вистафлорес (долина Уко) на высоте 1054 метров над уровнем моря. Благодаря различным по составу почвам, виноградник разделен на участки, создавая тем самым большее терруарное разнообразие в купаже одного вина. Виноградник снабжен системой капельного орошения из тающего снега с высоких вершин. Урожай Каберне Фран собирается в первые две недели апреля. Винификация начинается с короткой холодной мацерации в бетонных яйцевидных сосудах, которая может длиться от 24 до 48 часов. Затем следует 7-дневная ферментация при 26-28 °C с отборными дрожжами и мацерация в течение 22-25 дней. Выдержка вина в использованных ранее бочках из французского дуба длится 9 месяцев. После бутилирования вино остается стареть еще 6 месяцев до реализации. Потенциал вина составляет 5 лет.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, а также умеренно острыми сырами.

Claroscuro, Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, урожай которого в 2020 году показал прекрасную зрелость. Виноград поступает с единственного виноградника, расположенного в Вистафлорес (долина Уко) на высоте 1054 метров над уровнем моря. Благодаря различным по составу почвам, виноградник разделен на участки, создавая тем самым большее терруарное разнообразие в купаже одного вина. Виноградник снабжен системой капельного орошения из тающего снега с высоких вершин. Урожай Каберне Фран собирается в первые две недели апреля. Винификация начинается с короткой холодной мацерации в бетонных яйцевидных сосудах, которая может длиться от 24 до 48 часов. Затем следует 7-дневная ферментация при 26-28 °C с отборными дрожжами и мацерация в течение 22-25 дней. Выдержка вина в использованных ранее бочках из французского дуба длится 9 месяцев. После бутилирования вино остается стареть еще 6 месяцев до реализации. Потенциал вина составляет 5 лет.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.

Вино отличается свежим, объемным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и продолжительным, сухим, минеральным послевкусием.

Аромат вина изобилует тонами спелых цитрусовых фруктов и минералов.

Вино является идеальным сопровождением к рыбным блюдам, морепродуктам и салатам.

"Herdade do Gamito" Branco — белое сухое вино из винограда сортов Вердельо, Аринту и Альбариньо, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат и гранитные почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается отбору на сортировочном столе. Сок поступает в ферментационные чаны самотеком. Брожение в емкостях из нержавеющей стали проходит со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке. Потенциал вина составляет 3 года.Herdade do Gamito — еще один проект компании Abegoaria. Herdade do Gamito находится на северо-востоке Алентежу, в 4 км от исторической деревни Крату, древней штаб-квартиры Мальтийского ордена в Португалии. В собственности хозяйства 27 га виноградников, которые принадлежат потомкам семьи со столетними корнями в этом регионе. Истории о прославленных предках семьи жили в мыслях Гонсалу де Са да Бандейра с детства. Он мечтал вернуть утраченные земли своих предков. Эта потребность, вместе с его любовью к земле и страстью к вину, побудили Гонсалу купить у своего отца небольшой участок земли — былое величие когда-то большого сельскохозяйственного поместья. С большим трудом, настойчивостью, помощью жены и друзей он неуклонно расширял границы своей маленькой фермы и начал заниматься искусством виноделия. Это было ремесленное начало, которое со временем эволюционировало и адаптировалось к требованиям современной и профессиональной энологии. Вина Herdade do Gamito родились из воли ребенка, который уже давно стал мужчиной. Однако он не переставал мечтать. А некоторые говорят, что если приглядеться, то можно увидеть эти мечты, танцующие в каждой бутылке.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.

Вино отличается свежим, объемным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и продолжительным, сухим, минеральным послевкусием.

Аромат вина изобилует тонами спелых цитрусовых фруктов и минералов.

Вино является идеальным сопровождением к рыбным блюдам, морепродуктам и салатам.

"Herdade do Gamito" Branco — белое сухое вино из винограда сортов Вердельо, Аринту и Альбариньо, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат и гранитные почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается отбору на сортировочном столе. Сок поступает в ферментационные чаны самотеком. Брожение в емкостях из нержавеющей стали проходит со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке. Потенциал вина составляет 3 года.Herdade do Gamito — еще один проект компании Abegoaria. Herdade do Gamito находится на северо-востоке Алентежу, в 4 км от исторической деревни Крату, древней штаб-квартиры Мальтийского ордена в Португалии. В собственности хозяйства 27 га виноградников, которые принадлежат потомкам семьи со столетними корнями в этом регионе. Истории о прославленных предках семьи жили в мыслях Гонсалу де Са да Бандейра с детства. Он мечтал вернуть утраченные земли своих предков. Эта потребность, вместе с его любовью к земле и страстью к вину, побудили Гонсалу купить у своего отца небольшой участок земли — былое величие когда-то большого сельскохозяйственного поместья. С большим трудом, настойчивостью, помощью жены и друзей он неуклонно расширял границы своей маленькой фермы и начал заниматься искусством виноделия. Это было ремесленное начало, которое со временем эволюционировало и адаптировалось к требованиям современной и профессиональной энологии. Вина Herdade do Gamito родились из воли ребенка, который уже давно стал мужчиной. Однако он не переставал мечтать. А некоторые говорят, что если приглядеться, то можно увидеть эти мечты, танцующие в каждой бутылке.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

Вино окрашено в бледно-розовый цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, живой, с тонкими оттенками красной смородины, легкими тонами грейпфрута, сочной кислотностью, деликатной танинной терпкостью и продолжительным, округлым, богатым послевкусием с выразительными цитрусовыми нотами.

У вина нежный, свежий, легкий аромат с манящими тонами розы, клубники и грейпфрута.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens, "Julie" — богатое, сочное, освежающее розовое сухое вино, представляющее линейку "Ju". Для его изготовления используют виноград сортов Негретт, Сира и Каберне Фран, выращенный на юго-западе Франции, в коммуне Фронтон. На виноградниках практикуются методы устойчивого сельского хозяйства. Виноград собирается механическим способом. Затем полностью очищается от гребней и прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с использованием культивируемых дрожжей. Далее следует непродолжительная выдержка в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens вот уже 5 поколений принадлежит семье Беге, которая увековечивает и чтит традиции. Настоящий ремесленник, влюбленный в свое дело, Жан-Мишель Беге знает, как сохранить семейную тайну и воплощает ее в жизнь, отбирая для каждого кюве лучший виноград, а для каждой лозы лучший терруар. Благодаря высокому качеству вин Шато Кламанс быстро зарекомендовало себя как один из эталонных производителей юго-запада Франции. Это поместье имеет богатую историю. Виноградарство здесь зародилось еще во времена римлян, первыми поселившимися во Фронтоне, затем развивалось тамплиерами, которые остались в этом регионе после возвращения из крестовых походов, и, наконец, совершенствовалось поколениями виноградарей Беге, обрабатывавшими землю Шато более 150 лет.Жан-Мишель Беге заботится о том, что оставит будущим поколениям, поэтому все виноградники Шато Кламанс имеют сертификат высокой экологической ценности. В шато придерживаются экологически безопасных подходов на протяжении многих лет. Этот экологически ответственный подход включает защиту виноградной лозы, воздуха, воды, почвы, здоровья человека, поддержание и развитие биоразнообразия, управление отходами. Такое внимание к каждой детали от выращивания винограда до бутилирования позволяет минимизировать дозы серы в винах шато, что относит их к категории натуральных. Более того, красные вина поместья не осветляются и не фильтруются до розлива, чтобы сохранить все свои вкусовые качества… вина, в которых гедонизм сопутствует ощущению хорошо выполненной работы.

Вино окрашено в бледно-розовый цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, живой, с тонкими оттенками красной смородины, легкими тонами грейпфрута, сочной кислотностью, деликатной танинной терпкостью и продолжительным, округлым, богатым послевкусием с выразительными цитрусовыми нотами.

У вина нежный, свежий, легкий аромат с манящими тонами розы, клубники и грейпфрута.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens, "Julie" — богатое, сочное, освежающее розовое сухое вино, представляющее линейку "Ju". Для его изготовления используют виноград сортов Негретт, Сира и Каберне Фран, выращенный на юго-западе Франции, в коммуне Фронтон. На виноградниках практикуются методы устойчивого сельского хозяйства. Виноград собирается механическим способом. Затем полностью очищается от гребней и прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с использованием культивируемых дрожжей. Далее следует непродолжительная выдержка в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens вот уже 5 поколений принадлежит семье Беге, которая увековечивает и чтит традиции. Настоящий ремесленник, влюбленный в свое дело, Жан-Мишель Беге знает, как сохранить семейную тайну и воплощает ее в жизнь, отбирая для каждого кюве лучший виноград, а для каждой лозы лучший терруар. Благодаря высокому качеству вин Шато Кламанс быстро зарекомендовало себя как один из эталонных производителей юго-запада Франции. Это поместье имеет богатую историю. Виноградарство здесь зародилось еще во времена римлян, первыми поселившимися во Фронтоне, затем развивалось тамплиерами, которые остались в этом регионе после возвращения из крестовых походов, и, наконец, совершенствовалось поколениями виноградарей Беге, обрабатывавшими землю Шато более 150 лет.Жан-Мишель Беге заботится о том, что оставит будущим поколениям, поэтому все виноградники Шато Кламанс имеют сертификат высокой экологической ценности. В шато придерживаются экологически безопасных подходов на протяжении многих лет. Этот экологически ответственный подход включает защиту виноградной лозы, воздуха, воды, почвы, здоровья человека, поддержание и развитие биоразнообразия, управление отходами. Такое внимание к каждой детали от выращивания винограда до бутилирования позволяет минимизировать дозы серы в винах шато, что относит их к категории натуральных. Более того, красные вина поместья не осветляются и не фильтруются до розлива, чтобы сохранить все свои вкусовые качества… вина, в которых гедонизм сопутствует ощущению хорошо выполненной работы.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино обладает сбалансированным, свежим вкусом с хрустящей кислинкой и фруктовыми оттенками в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых и цитрусовых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино отлично сочетается со свининой, лососем, тунцом, птицей, а также с вегетарианскими блюдами. Прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Белое полусухое вино "Quinta das Amoras" создано из смеси лучших белых португальских сортов винограда — Фернау Пиреш, Аринто, Витал, Москатель и Рабо де Овелья, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино обладает сбалансированным, свежим вкусом с хрустящей кислинкой и фруктовыми оттенками в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых и цитрусовых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино отлично сочетается со свининой, лососем, тунцом, птицей, а также с вегетарианскими блюдами. Прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Белое полусухое вино "Quinta das Amoras" создано из смеси лучших белых португальских сортов винограда — Фернау Пиреш, Аринто, Витал, Москатель и Рабо де Овелья, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с разнообразными пастами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Для изготовления красного сухого вина Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC производитель использует бленд из красных сортов винограда, собранных на виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную. После тщательной сортировки и прессования сусло подвергают ферментации и мацерации на кожице в течеие 10 дней. Выдержку вина на протяжении 4 месяцев осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования следует дополнительное старение в стекле на протяжении 3 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2018 года до 2022 года.

В самом сердце региона Вальполичелла расположилась компания Corte Rugolin. Она находится на территории старого поместья, чью историю можно отследить вплоть до 1600-х годов, в настоящее время переоборудованного в винодельню. Хозяйство расположено в идеальном микроклимате, благодаря своему выигрышному расположению между горами Лессини, равнинами и озером Гарда.Деятельность Корте Руголин опирается на сохраненные винодельческие традиции, передаваемые из поколения в поколение. В 1998 году бразды правления перешли к двойняшкам, Елене и Федерико Коати. До этого хозяйством управлял их отец, Бруно, до него — их дед, Джузеппе, а перед этим — их прадед, Фортунато, и прапрадед, Джузеппе. Благодаря стараниям Елены и Федерико, Корте Руголин стала оплотом, соединившим в себе прошлое и будущее, историю, традиции и инновации.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с разнообразными пастами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Для изготовления красного сухого вина Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC производитель использует бленд из красных сортов винограда, собранных на виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную. После тщательной сортировки и прессования сусло подвергают ферментации и мацерации на кожице в течеие 10 дней. Выдержку вина на протяжении 4 месяцев осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования следует дополнительное старение в стекле на протяжении 3 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2018 года до 2022 года.

В самом сердце региона Вальполичелла расположилась компания Corte Rugolin. Она находится на территории старого поместья, чью историю можно отследить вплоть до 1600-х годов, в настоящее время переоборудованного в винодельню. Хозяйство расположено в идеальном микроклимате, благодаря своему выигрышному расположению между горами Лессини, равнинами и озером Гарда.Деятельность Корте Руголин опирается на сохраненные винодельческие традиции, передаваемые из поколения в поколение. В 1998 году бразды правления перешли к двойняшкам, Елене и Федерико Коати. До этого хозяйством управлял их отец, Бруно, до него — их дед, Джузеппе, а перед этим — их прадед, Фортунато, и прапрадед, Джузеппе. Благодаря стараниям Елены и Федерико, Корте Руголин стала оплотом, соединившим в себе прошлое и будущее, историю, традиции и инновации.