Вино Пино Гриджио, Темпранильо, Каберне Фран, Рондинелла, Фиано, Мцване и Макабео, Страница 79
Выберите фильтры
- 11663
- 2489
- 766
- 59
- 13525
- 999
- 340
- 147
- 4478
- 4395
- 4304
- 376
- 264
- Еще 36
- 3902
- 2499
- 1741
- 635
- 549
- Еще 145
- 62
- 62
- 58
- 49
- 46
- Еще 145
- 6305
- 4222
- 1830
- 1701
- 394
- 368
- 227
- 14882
- Еще 92
- 78
- 73
- 69
- 64
- 46
- Еще 32
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 11
- 281
- 193
- 160
- 118
- 105
- Еще 2
- 12479
- 906
- 603
- 343
- 130
- Еще 20
Яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус мягкий, сбалансированный, ягодный, с приятной кислотной линией, хорошо ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами, элегантной пряностью в сухом послевкусии.
Выразительные акценты черных ягод в аромате красиво дополнены поджаренными нюансами и штрихами пряных специй, таких как гвоздика.
Рекомендуют употреблять в паре с мясными блюдами, а также разнообразными сырами.
Шато Сегелонг расположено в регионе Медок, около города Jau-Dignac-Loirac. Шато имеет 23 гектара виноградников, где выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы высажены на глубоких гравийных почвах (17 метров в глубину), средний возраст лоз составляет 30 лет. Шато Сегелонг производит 14000 ящиков вина в год, из которых всего лишь 20% экспортируется. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, 30% из которых новые. Перед употреблением рекомендуется аэрация.Компания "Eurovins", представляющая вина Шато Сегелонг, была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.
Яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус мягкий, сбалансированный, ягодный, с приятной кислотной линией, хорошо ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами, элегантной пряностью в сухом послевкусии.
Выразительные акценты черных ягод в аромате красиво дополнены поджаренными нюансами и штрихами пряных специй, таких как гвоздика.
Рекомендуют употреблять в паре с мясными блюдами, а также разнообразными сырами.
Шато Сегелонг расположено в регионе Медок, около города Jau-Dignac-Loirac. Шато имеет 23 гектара виноградников, где выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы высажены на глубоких гравийных почвах (17 метров в глубину), средний возраст лоз составляет 30 лет. Шато Сегелонг производит 14000 ящиков вина в год, из которых всего лишь 20% экспортируется. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, 30% из которых новые. Перед употреблением рекомендуется аэрация.Компания "Eurovins", представляющая вина Шато Сегелонг, была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.
Castelfeder, "15" Pinot Grigio - вино светло –
соломенного цвета с желто - золотыми бликами. В носу раскрываются фруктовые и
свежие ароматы. Ясно, что на переднем плане - хрустящие яблоки, за которыми
следуют сочные груши и легкие оттенки айвы и персика. На вкус это итальянское
Пино Гри из Южного Тироля радует сбалансированным телом, свежим и плотным
характером. Длительный, гармоничный финал Кастельфедер, "15" Пино
Гриджио сопровождается нотками яблок.
Вино «Пино Гриджио 15» выращивают на виноградниках
Унтерландер в Южном Тироле, где виноградник принадлежащий Кастельфедер растет
на песчано-известняковых гравийных почвах. После ручного сбора виноград
осторожно прессуется, а сусло ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали.
После брожения «Pinot Grigio 15» созревает еще 6 месяцев на мелких дрожжах,
пока наконец не попадет в бутылку.
Наслаждайтесь этим сухим белым итальянским вином со свежими
летними салатами с морепродуктами или куриной грудкой или с легкими блюдами из
легкого мяса.
Castelfeder, "15" Pinot Grigio - вино светло –
соломенного цвета с желто - золотыми бликами. В носу раскрываются фруктовые и
свежие ароматы. Ясно, что на переднем плане - хрустящие яблоки, за которыми
следуют сочные груши и легкие оттенки айвы и персика. На вкус это итальянское
Пино Гри из Южного Тироля радует сбалансированным телом, свежим и плотным
характером. Длительный, гармоничный финал Кастельфедер, "15" Пино
Гриджио сопровождается нотками яблок.
Вино «Пино Гриджио 15» выращивают на виноградниках
Унтерландер в Южном Тироле, где виноградник принадлежащий Кастельфедер растет
на песчано-известняковых гравийных почвах. После ручного сбора виноград
осторожно прессуется, а сусло ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали.
После брожения «Pinot Grigio 15» созревает еще 6 месяцев на мелких дрожжах,
пока наконец не попадет в бутылку.
Наслаждайтесь этим сухим белым итальянским вином со свежими
летними салатами с морепродуктами или куриной грудкой или с легкими блюдами из
легкого мяса.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, свежим, приятным вкусом со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами, фруктовыми оттенками и длительным, слегка терпким послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины, вишни, молочными нотками и нюансами кожи и пряностей.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.
Шато Сегелонг расположено в регионе Медок, около города Jau-Dignac-Loirac. Шато имеет 23 гектара виноградников, где выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы высажены в глубокие гравийные почвы (17 метров в глубину), средний возраст лоз составляет 30 лет. Шато Сегелонг производит 14000 ящиков вина в год, из которых всего лишь 20% экспортируется. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, 30% из которых новые. Перед употреблением рекомендуется аэрация.Компания "Eurovins", представляющая вина Шато Сегелонг, была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, свежим, приятным вкусом со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами, фруктовыми оттенками и длительным, слегка терпким послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины, вишни, молочными нотками и нюансами кожи и пряностей.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.
Шато Сегелонг расположено в регионе Медок, около города Jau-Dignac-Loirac. Шато имеет 23 гектара виноградников, где выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы высажены в глубокие гравийные почвы (17 метров в глубину), средний возраст лоз составляет 30 лет. Шато Сегелонг производит 14000 ящиков вина в год, из которых всего лишь 20% экспортируется. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, 30% из которых новые. Перед употреблением рекомендуется аэрация.Компания "Eurovins", представляющая вина Шато Сегелонг, была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус обладает танинным телом и отличной структурой. Шелковистые танины обрамляют ядро из нот кожи, карандашной стружки, аниса, кедра, какао, кофе, черной сливы и смородины. Послевкусие приятное, с перечными штрихами.
Букет демонстрирует ароматы спелых красных ягод и черной смородины, дополненные оттенками зеленых трав, кедра, кофе, лакрицы и мокрого камня.
Хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (говядина, свинина, домашняя птица и др.), подается к десертам с красными фруктами.
Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант."Grands Terroirs" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, вкус которого отличается уникальной четкостью и гибкостью. Оно является результатом более строгих критериев отбора винограда с участков в Бордо, на которых практикуется снижение урожайности. Такой виноград имеет большую концентрацию вкуса и аромата, а вина из него обладают характерной сложностью и изысканностью. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных чанах для сохранения чистоты фруктовых оттенков. Для составления окончательного купажа вина "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur энологи компании Дурт выбирают из сотен лотов только самые интересные образцы со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Так рождается вино с яркой индивидуальностью, сложными фруктовыми переплетениями и мягкими танинами.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус обладает танинным телом и отличной структурой. Шелковистые танины обрамляют ядро из нот кожи, карандашной стружки, аниса, кедра, какао, кофе, черной сливы и смородины. Послевкусие приятное, с перечными штрихами.
Букет демонстрирует ароматы спелых красных ягод и черной смородины, дополненные оттенками зеленых трав, кедра, кофе, лакрицы и мокрого камня.
Хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (говядина, свинина, домашняя птица и др.), подается к десертам с красными фруктами.
Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант."Grands Terroirs" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, вкус которого отличается уникальной четкостью и гибкостью. Оно является результатом более строгих критериев отбора винограда с участков в Бордо, на которых практикуется снижение урожайности. Такой виноград имеет большую концентрацию вкуса и аромата, а вина из него обладают характерной сложностью и изысканностью. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных чанах для сохранения чистоты фруктовых оттенков. Для составления окончательного купажа вина "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur энологи компании Дурт выбирают из сотен лотов только самые интересные образцы со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Так рождается вино с яркой индивидуальностью, сложными фруктовыми переплетениями и мягкими танинами.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.
Вино окрашено в яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, свежий, питкий, фруктовый, с шелковистыми танинами, мягко выстилающими достаточно продолжительное, сочное послевкусие.
Вино отличается приятным, тонким ароматом с нотками красных фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (говядина, свинина, домашняя птица и др.), подается к десертам с красными фруктами.
Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант."Grands Terroirs" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, вкус которого отличается уникальной четкостью и гибкостью. Оно является результатом более строгих критериев отбора винограда с участков в Бордо, на которых практикуется снижение урожайности. Такой виноград имеет большую концентрацию вкуса и аромата, а вина из него обладают характерной сложностью и изысканностью. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных чанах для сохранения чистоты фруктовых оттенков. Для составления окончательного купажа вина "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur энологи компании Дурт выбирают из сотен лотов только самые интересные образцы со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Так рождается вино с яркой индивидуальностью, сложными фруктовыми переплетениями и мягкими танинами.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.
Вино окрашено в яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, свежий, питкий, фруктовый, с шелковистыми танинами, мягко выстилающими достаточно продолжительное, сочное послевкусие.
Вино отличается приятным, тонким ароматом с нотками красных фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (говядина, свинина, домашняя птица и др.), подается к десертам с красными фруктами.
Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант."Grands Terroirs" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, вкус которого отличается уникальной четкостью и гибкостью. Оно является результатом более строгих критериев отбора винограда с участков в Бордо, на которых практикуется снижение урожайности. Такой виноград имеет большую концентрацию вкуса и аромата, а вина из него обладают характерной сложностью и изысканностью. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных чанах для сохранения чистоты фруктовых оттенков. Для составления окончательного купажа вина "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur энологи компании Дурт выбирают из сотен лотов только самые интересные образцы со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Так рождается вино с яркой индивидуальностью, сложными фруктовыми переплетениями и мягкими танинами.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.
Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино отлично сочетается с закусками из морепродуктов, сырыми моллюсками и основными блюдами с соусами из розовой рыбы.
"Talo" Fiano — белое полусухое вино из винограда сорта Фиано, который выращивается в холмистой местности к северу от провинции Таранто. Урожай собирают в последнюю неделю августа. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино отлично сочетается с закусками из морепродуктов, сырыми моллюсками и основными блюдами с соусами из розовой рыбы.
"Talo" Fiano — белое полусухое вино из винограда сорта Фиано, который выращивается в холмистой местности к северу от провинции Таранто. Урожай собирают в последнюю неделю августа. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы, смородины и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу (птица, кролик), моцарелле, сливочным сырам, таким как маскарпоне, а также составит отличную пару традиционному блюду кантонской кухни дим-саму и блюдам вегетарианской кухни.
Guerrieri Rizzardi, Bardolino Classico DOP — одно из самых известных итальянских вин, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Мерло, Анчеллотта и Санджовезе, которые выращиваются на 35 различных виноградниках компании, расположенных вокруг деревень Бардолино и Кавайон. В купаже вина преобладает сорт Корвина, который отличается фруктовым вкусом и ярким фруктово-ягодным ароматом. Рондинелла в составе формирует тело вина и еще больше подчеркивает нежную пряность сорта Корвина, в то время как другие сорта добавляют ароматные акценты и баланс. Близкое расположение озера Гарда, альпийских лугов и Средиземного моря формируют невероятно богатый ароматический профиль каждого из сортов. Почвы виноградников галечные, образованные ледниковыми моренами и расположенные на песчано-алевритовых подпочвах с высоким уровнем содержания магния. Средний возраст виноградных лоз достигает 26 лет. Строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для выращивания прекрасных виноградников в зоне Бардолино Классико. Культивирование проходит с соблюдением всех экологических принципов, оставляя, однако, возможности для экспериментов.Урожай собирается как ручным, так и механическим способом в зависимости от участка и возраста лоз. В течение десяти минут после сбора виноград с любого из 35 виноградников Бардолино доставляется на винодельню и дробится. Скорость очень важна для сохранения свежести фруктов, что, в свою очередь, жизненно необходимо для успеха вина Бардолино Классико. В дальнейшем производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Алкогольное брожение и малолактическая ферментация протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-28 °С в течение 5-7 дней. Затем вино выдерживается в терморегулируемых стальных и бетонных емкостях в течение 3-12 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Потенциал вина составляет 1-4 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы, смородины и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу (птица, кролик), моцарелле, сливочным сырам, таким как маскарпоне, а также составит отличную пару традиционному блюду кантонской кухни дим-саму и блюдам вегетарианской кухни.
Guerrieri Rizzardi, Bardolino Classico DOP — одно из самых известных итальянских вин, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Мерло, Анчеллотта и Санджовезе, которые выращиваются на 35 различных виноградниках компании, расположенных вокруг деревень Бардолино и Кавайон. В купаже вина преобладает сорт Корвина, который отличается фруктовым вкусом и ярким фруктово-ягодным ароматом. Рондинелла в составе формирует тело вина и еще больше подчеркивает нежную пряность сорта Корвина, в то время как другие сорта добавляют ароматные акценты и баланс. Близкое расположение озера Гарда, альпийских лугов и Средиземного моря формируют невероятно богатый ароматический профиль каждого из сортов. Почвы виноградников галечные, образованные ледниковыми моренами и расположенные на песчано-алевритовых подпочвах с высоким уровнем содержания магния. Средний возраст виноградных лоз достигает 26 лет. Строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для выращивания прекрасных виноградников в зоне Бардолино Классико. Культивирование проходит с соблюдением всех экологических принципов, оставляя, однако, возможности для экспериментов.Урожай собирается как ручным, так и механическим способом в зависимости от участка и возраста лоз. В течение десяти минут после сбора виноград с любого из 35 виноградников Бардолино доставляется на винодельню и дробится. Скорость очень важна для сохранения свежести фруктов, что, в свою очередь, жизненно необходимо для успеха вина Бардолино Классико. В дальнейшем производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Алкогольное брожение и малолактическая ферментация протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-28 °С в течение 5-7 дней. Затем вино выдерживается в терморегулируемых стальных и бетонных емкостях в течение 3-12 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Потенциал вина составляет 1-4 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино восхищает полным, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим, ароматным послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен оттенками лаванды, розмарина, печеной черники, малины, дыма и оливок.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом (бараниной, говядиной) и жареной уткой.
"Altitudes" Rouge — прекрасное ливанское вино с французским акцентом! Французское влияние проявляется благодаря создателю вина — виноделу Юберу де Буард, который известен своей работой с бордоскими винами Chateau l'Angelus. "Альтитюд" Красное имеет открытую, доступную структуру, прекрасную свежесть и характерные тона черной смородины во вкусе и аромате. Необычный купаж вина составляет виноград международных сортов Каберне Совиньон, Сира, Темпранильо и ливанский сорт Каладок. Лозы выращиваются на высоте 1000 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит под действием гравитации почти без вмешательства человека. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает не менее 6 месяцев.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино восхищает полным, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим, ароматным послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен оттенками лаванды, розмарина, печеной черники, малины, дыма и оливок.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом (бараниной, говядиной) и жареной уткой.
"Altitudes" Rouge — прекрасное ливанское вино с французским акцентом! Французское влияние проявляется благодаря создателю вина — виноделу Юберу де Буард, который известен своей работой с бордоскими винами Chateau l'Angelus. "Альтитюд" Красное имеет открытую, доступную структуру, прекрасную свежесть и характерные тона черной смородины во вкусе и аромате. Необычный купаж вина составляет виноград международных сортов Каберне Совиньон, Сира, Темпранильо и ливанский сорт Каладок. Лозы выращиваются на высоте 1000 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит под действием гравитации почти без вмешательства человека. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает не менее 6 месяцев.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
У вина соломенно-желтый цвет с нежным медным оттенком.
Вино отличается насыщенным, мягким и отлично сбалансированным вкусом с живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный аромат с цветочными и фруктовыми нотками.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, рыбой на гриле, овощными супами, белым мясом, молодыми сырами.
Не обманывайтесь моей деликатностью: у меня нежная, но настойчивая душа, которой достаточно нескольких слов, чтобы победить. Может быть, это и есть причина, по которой все в мире говорят обо мне? Прохладным весенним вечером я шелковый платок, накинутый на плечи невесты!Неотразимое, живое Setteanime, Pinot Grigio delle Venezie DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио, собранного в Негризия ди Понте ди Пьяве, где лозы выращиваются на высоте 20 метров над уровнем моря, на среднезернистых почвах. Пино Гриджио хорошо приспособился к климату северо-восточных территорий Италии, меняя свои характеристики в зависимости от широты. Это достаточно сложный сорт, требующий особой осторожности при выращивании и винификации. Урожай собирается в начале сентября. После прессования сусло отстаивается при низких температурах, а затем ферментируется при контролируемой температуре около 18 °С. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали занимает 6 месяцев.
Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.
У вина соломенно-желтый цвет с нежным медным оттенком.
Вино отличается насыщенным, мягким и отлично сбалансированным вкусом с живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный аромат с цветочными и фруктовыми нотками.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, рыбой на гриле, овощными супами, белым мясом, молодыми сырами.
Не обманывайтесь моей деликатностью: у меня нежная, но настойчивая душа, которой достаточно нескольких слов, чтобы победить. Может быть, это и есть причина, по которой все в мире говорят обо мне? Прохладным весенним вечером я шелковый платок, накинутый на плечи невесты!Неотразимое, живое Setteanime, Pinot Grigio delle Venezie DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио, собранного в Негризия ди Понте ди Пьяве, где лозы выращиваются на высоте 20 метров над уровнем моря, на среднезернистых почвах. Пино Гриджио хорошо приспособился к климату северо-восточных территорий Италии, меняя свои характеристики в зависимости от широты. Это достаточно сложный сорт, требующий особой осторожности при выращивании и винификации. Урожай собирается в начале сентября. После прессования сусло отстаивается при низких температурах, а затем ферментируется при контролируемой температуре около 18 °С. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали занимает 6 месяцев.
Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.
Вино кристально чистого вишнево-красного цвета с легким гранатовым оттенком.
Вкус вина мягкий, но с характером. Ноты специй, кожи и табака дополняются интенсивными тонами красных и черных фруктов и стойкими танинами, которые наделяют вино способностью улучшать свой вкус на протяжении многих лет.
Аромат вина показывает букет, характерный для вин, выдержанных в бочках из американского дуба, где дымные ноты дополняют бальзамические и пряные оттенки.
Вино будет хорошим сопровождением традиционных блюд испанской кухни, пряных мясных блюд, рагу, жаркого, дичи и мяса на гриле.
Вино "Sancho Garces" Reserva сделано в классическом стиле региона Риоха и в полном соответствии с традиционным рецептом. Виноград сорта Темпранильо собирают с лоз, высаженных на плато и холмах на высоте 550-590 метров над уровнем моря. Известково-глинистые почвы виноградников, благодаря высокому содержанию кальция, наделяют виноград яркой окраской и концентрированным ароматом. Наличие глины позволяет накапливать в почве влагу, которая спасает лозы в засушливые периоды. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня кислотности, придающего вину большой потенциал к выдержке. Виноделие проходит при контролируемой температуре, чтобы извлечь из ягод красивый цвет и приятные танины, являющиеся отличительными характеристиками вина. Старение вина "Санчо Гарсес" Ресерва длится 36 месяцев и включает в себя период выдержки в бочках из американского дуба (не менее 18 месяцев) и в бутылках. Долгая выдержка смягчает вкус вина и делает его более гармоничным. Бренд "Санчо Гарсес" получил свое название по имени средневекового короля, во владении которого находились земли региона Риоха и, в частности, поселение Уруньуэла, где сегодня расположен кооператив Patrocinio. Имя Санчо Гарсес на этикетке — дань уважения монарху, который активно способствовал развитию паломнического движения по знаменитому маршруту Камино де Сантьяго. Во время его правления были построены общественные больницы и бесплатное жилье для паломников, идущих к могиле апостола Иакова. Весть о гостеприимстве испанского народа и его великолепных винах разносилась по всему миру. Сегодня вина марки "Sancho Garces" отражают особый характер региона Риоха и производятся с использованием традиционных методов, что делает их мгновенно узнаваемыми с первого глотка.
Вино кристально чистого вишнево-красного цвета с легким гранатовым оттенком.
Вкус вина мягкий, но с характером. Ноты специй, кожи и табака дополняются интенсивными тонами красных и черных фруктов и стойкими танинами, которые наделяют вино способностью улучшать свой вкус на протяжении многих лет.
Аромат вина показывает букет, характерный для вин, выдержанных в бочках из американского дуба, где дымные ноты дополняют бальзамические и пряные оттенки.
Вино будет хорошим сопровождением традиционных блюд испанской кухни, пряных мясных блюд, рагу, жаркого, дичи и мяса на гриле.
Вино "Sancho Garces" Reserva сделано в классическом стиле региона Риоха и в полном соответствии с традиционным рецептом. Виноград сорта Темпранильо собирают с лоз, высаженных на плато и холмах на высоте 550-590 метров над уровнем моря. Известково-глинистые почвы виноградников, благодаря высокому содержанию кальция, наделяют виноград яркой окраской и концентрированным ароматом. Наличие глины позволяет накапливать в почве влагу, которая спасает лозы в засушливые периоды. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня кислотности, придающего вину большой потенциал к выдержке. Виноделие проходит при контролируемой температуре, чтобы извлечь из ягод красивый цвет и приятные танины, являющиеся отличительными характеристиками вина. Старение вина "Санчо Гарсес" Ресерва длится 36 месяцев и включает в себя период выдержки в бочках из американского дуба (не менее 18 месяцев) и в бутылках. Долгая выдержка смягчает вкус вина и делает его более гармоничным. Бренд "Санчо Гарсес" получил свое название по имени средневекового короля, во владении которого находились земли региона Риоха и, в частности, поселение Уруньуэла, где сегодня расположен кооператив Patrocinio. Имя Санчо Гарсес на этикетке — дань уважения монарху, который активно способствовал развитию паломнического движения по знаменитому маршруту Камино де Сантьяго. Во время его правления были построены общественные больницы и бесплатное жилье для паломников, идущих к могиле апостола Иакова. Весть о гостеприимстве испанского народа и его великолепных винах разносилась по всему миру. Сегодня вина марки "Sancho Garces" отражают особый характер региона Риоха и производятся с использованием традиционных методов, что делает их мгновенно узнаваемыми с первого глотка.
Обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус среднетелый, питкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черники, вишни, пряностей, подлеска и минералов.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу (птица, кролик), моцарелле, сливочным сырам, таким как маскарпоне, а также составит отличную пару традиционному блюду кантонской кухни дим-саму и блюдам вегетарианской кухни.
Guerrieri Rizzardi, Bardolino Classico DOP — одно из самых известных итальянских вин, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Мерло и Анчеллотта, которые выращиваются на 35 различных виноградниках компании, расположенных вокруг деревень Бардолино и Кавайон. В купаже вина преобладает сорт Корвина, который отличается фруктовым вкусом и ярким фруктово-ягодным ароматом. Рондинелла в составе формирует тело вина и еще больше подчеркивает нежную пряность сорта Корвина, в то время как другие сорта добавляют ароматные акценты и баланс. Близкое расположение озера Гарда, альпийских лугов и Средиземного моря формируют невероятно богатый ароматический профиль каждого из сортов. Почвы виноградников галечные, образованные ледниковыми моренами и расположенные на песчано-алевритовых подпочвах с высоким уровнем содержания магния. Средний возраст виноградных лоз достигает 26 лет. Строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для выращивания прекрасных виноградников в зоне Бардолино Классико. Культивирование проходит с соблюдением всех экологических принципов, оставляя, однако, возможности для экспериментов.Урожай собирается как ручным, так и механическим способом в зависимости от участка и возраста лоз. В течение десяти минут после сбора виноград с любого из 35 виноградников Бардолино доставляется на винодельню и дробится. Скорость очень важна для сохранения свежести фруктов, что, в свою очередь, жизненно необходимо для успеха вина Бардолино Классико. В дальнейшем производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Алкогольное брожение и малолактическая ферментация протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-28 °С в течение 5-15 дней. Затем вино выдерживается в терморегулируемых стальных и бетонных емкостях в течение 3-12 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Потенциал вина составляет 1-4 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.
Обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус среднетелый, питкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черники, вишни, пряностей, подлеска и минералов.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу (птица, кролик), моцарелле, сливочным сырам, таким как маскарпоне, а также составит отличную пару традиционному блюду кантонской кухни дим-саму и блюдам вегетарианской кухни.
Guerrieri Rizzardi, Bardolino Classico DOP — одно из самых известных итальянских вин, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Мерло и Анчеллотта, которые выращиваются на 35 различных виноградниках компании, расположенных вокруг деревень Бардолино и Кавайон. В купаже вина преобладает сорт Корвина, который отличается фруктовым вкусом и ярким фруктово-ягодным ароматом. Рондинелла в составе формирует тело вина и еще больше подчеркивает нежную пряность сорта Корвина, в то время как другие сорта добавляют ароматные акценты и баланс. Близкое расположение озера Гарда, альпийских лугов и Средиземного моря формируют невероятно богатый ароматический профиль каждого из сортов. Почвы виноградников галечные, образованные ледниковыми моренами и расположенные на песчано-алевритовых подпочвах с высоким уровнем содержания магния. Средний возраст виноградных лоз достигает 26 лет. Строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для выращивания прекрасных виноградников в зоне Бардолино Классико. Культивирование проходит с соблюдением всех экологических принципов, оставляя, однако, возможности для экспериментов.Урожай собирается как ручным, так и механическим способом в зависимости от участка и возраста лоз. В течение десяти минут после сбора виноград с любого из 35 виноградников Бардолино доставляется на винодельню и дробится. Скорость очень важна для сохранения свежести фруктов, что, в свою очередь, жизненно необходимо для успеха вина Бардолино Классико. В дальнейшем производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Алкогольное брожение и малолактическая ферментация протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-28 °С в течение 5-15 дней. Затем вино выдерживается в терморегулируемых стальных и бетонных емкостях в течение 3-12 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Потенциал вина составляет 1-4 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.
Вино, полтора года выдержанное в новых бочках из французского дуба и еще три месяца во французских бочках объемом 22.000 литров, отличает вишневый цвет с гранатовыми тонами, аромат с оттенками сухофруктов, лакрицы и вишни, сдобренный дымными нотами, и гладкий, округлый и свежий сбалансированный вкус черных фруктов, ежевики, специй, бальзамика и древесины.
Вино, полтора года выдержанное в новых бочках из французского дуба и еще три месяца во французских бочках объемом 22.000 литров, отличает вишневый цвет с гранатовыми тонами, аромат с оттенками сухофруктов, лакрицы и вишни, сдобренный дымными нотами, и гладкий, округлый и свежий сбалансированный вкус черных фруктов, ежевики, специй, бальзамика и древесины.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, свежий, средней насыщенности, с привлекательными фруктовыми оттенками и ярким послевкусием.
В приятном аромате вина ощущаются ноты белого персика, лимона, яблока и нарезанной груши.
Вино станет прекрасным сопровождением легких холодных закусок, овощных салатов, пасты, пиццы, блюд из рыбы и мяса домашней птицы.
Виноград для изготовления Col d'Orcia, Pinot Grigio выращивается на аллювиальных террасах в южной холмистой местности с видом на реки Орча и Омброне. Виноградник расположен на высоте 250 метров над уровнем моря. Посадка лоз достаточно плотная. Виноград тщательно отбирается, сбор ягод производится вручную в ранние утренние часы, чтобы избежать слишком высоких температур. После сбора Пино Гриджио охлаждается в холодильных установках при температуре 8-10 °С, после чего мягко прессуется с последующим отделением сока. Брожение при температуре 16-18 °С длится 10-12 дней. Розлив вина по бутылкам проводится в начале декабря. Col d'Orcia — известное винодельческое хозяйство в Монтальчино, история виноградников которого началась в первой половине XVII века, когда семья из благородных рыцарей Сиены Ciaia оседает в области Сант Анджело и приобретает в собственность Колле. Их земли ширились из года в год. Сегодня это 540 га холмистой местности на южных склонах Монтальчино. В 1973 году граф Альберто Мароне Чинзано приобретает Col d'Orcia с целью внести вклад в ее развитие и утверждение на мировом рынке. Высокая плотность посадки лоз и выбор подвоя адаптированы к особенностям каждого земельного участка, а скрупулезный уход, исходя из особенностей каждого виноградника, обеспечивает высокое качество винограда, полного цвета и танинов. Старение вина происходит в бочках из французского дуба. Col d'Orcia не только производит изысканные вина, но и постоянно участвует в научных исследованиях, основной целью которых является оптимизация качества винограда. Совместно с Университетом Флоренции и профессором Аттилио Сиенца из Миланского университета они изучают посадки, клональный отбор и связи лозы с идеальным терруаром. Результатом явилось открытие и развитие таких знаменитых вин, как Brunello di Montalcino, Moscadello di Montalcino, Sant'Antimo и Chianti.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, свежий, средней насыщенности, с привлекательными фруктовыми оттенками и ярким послевкусием.
В приятном аромате вина ощущаются ноты белого персика, лимона, яблока и нарезанной груши.
Вино станет прекрасным сопровождением легких холодных закусок, овощных салатов, пасты, пиццы, блюд из рыбы и мяса домашней птицы.
Виноград для изготовления Col d'Orcia, Pinot Grigio выращивается на аллювиальных террасах в южной холмистой местности с видом на реки Орча и Омброне. Виноградник расположен на высоте 250 метров над уровнем моря. Посадка лоз достаточно плотная. Виноград тщательно отбирается, сбор ягод производится вручную в ранние утренние часы, чтобы избежать слишком высоких температур. После сбора Пино Гриджио охлаждается в холодильных установках при температуре 8-10 °С, после чего мягко прессуется с последующим отделением сока. Брожение при температуре 16-18 °С длится 10-12 дней. Розлив вина по бутылкам проводится в начале декабря. Col d'Orcia — известное винодельческое хозяйство в Монтальчино, история виноградников которого началась в первой половине XVII века, когда семья из благородных рыцарей Сиены Ciaia оседает в области Сант Анджело и приобретает в собственность Колле. Их земли ширились из года в год. Сегодня это 540 га холмистой местности на южных склонах Монтальчино. В 1973 году граф Альберто Мароне Чинзано приобретает Col d'Orcia с целью внести вклад в ее развитие и утверждение на мировом рынке. Высокая плотность посадки лоз и выбор подвоя адаптированы к особенностям каждого земельного участка, а скрупулезный уход, исходя из особенностей каждого виноградника, обеспечивает высокое качество винограда, полного цвета и танинов. Старение вина происходит в бочках из французского дуба. Col d'Orcia не только производит изысканные вина, но и постоянно участвует в научных исследованиях, основной целью которых является оптимизация качества винограда. Совместно с Университетом Флоренции и профессором Аттилио Сиенца из Миланского университета они изучают посадки, клональный отбор и связи лозы с идеальным терруаром. Результатом явилось открытие и развитие таких знаменитых вин, как Brunello di Montalcino, Moscadello di Montalcino, Sant'Antimo и Chianti.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с привлекательным блеском.
Вино отличается полным, сбалансированным, свежим, благодаря хрустящей кислотности, вкусом с отличной концентрацией и структурой. Шелковистые танины выстилают долгое послевкусие.
Вино интригует насыщенным ароматом, в котором ярко звучат нотки спелых красных фруктов и ягод, пронизанные элегантными нюансами сладких специй и копчёностей.
Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.
Для создания красного сухого вина "Juntos" Tempranillo производитель использует виноград сорта Темпранильо, произрастающий в условиях континентального климата на известняково-глинистых почвах на высоте 650 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 45 лет. Продолжительная ферментация сусла с мацерацией происходят в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержку вина "Хунтос" Темпранильо проводят в дубовых бочках второго и третьего наполнения на протяжении 6 месяцев.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с привлекательным блеском.
Вино отличается полным, сбалансированным, свежим, благодаря хрустящей кислотности, вкусом с отличной концентрацией и структурой. Шелковистые танины выстилают долгое послевкусие.
Вино интригует насыщенным ароматом, в котором ярко звучат нотки спелых красных фруктов и ягод, пронизанные элегантными нюансами сладких специй и копчёностей.
Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.
Для создания красного сухого вина "Juntos" Tempranillo производитель использует виноград сорта Темпранильо, произрастающий в условиях континентального климата на известняково-глинистых почвах на высоте 650 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 45 лет. Продолжительная ферментация сусла с мацерацией происходят в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержку вина "Хунтос" Темпранильо проводят в дубовых бочках второго и третьего наполнения на протяжении 6 месяцев.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми штрихами.
Привлекает полнотелым, интенсивным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и долгим послевкусием с дубовыми нюансами.
Демонстрирует насыщенный, богатый, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, поджаренного дуба, пряностей, шоколада и черного перца.
Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.
"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино "Domini Veneti" Amarone della Valpolicella Classico изготовлено из винограда с холмов коммуны Неграр, что находится в самом сердце производственной зоны Вальполичелла Классико. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и расположен на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Здесь, на аллювиальных и известково-глинистых почвах, произрастают лозы возрастом в среднем 20 лет. С них вручную собирают виноград и подвяливают его на соломенных циновках или в специальных ящиках в течение 4 месяцев по методу, называемому "аппасименто". Ферментация длится в течение 30 дней в нейтральных емкостях. Вино выдерживается во французских барриках на протяжении 18 месяцев, затем 12 месяцев в бутылке. Рекомендуется откупорить бутылку вина по крайней мере за 2 часа до подачи на стол. Для вина идеально подойдут большие бокалы.Награды вина:Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.
Обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми штрихами.
Привлекает полнотелым, интенсивным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и долгим послевкусием с дубовыми нюансами.
Демонстрирует насыщенный, богатый, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, поджаренного дуба, пряностей, шоколада и черного перца.
Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.
"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино "Domini Veneti" Amarone della Valpolicella Classico изготовлено из винограда с холмов коммуны Неграр, что находится в самом сердце производственной зоны Вальполичелла Классико. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и расположен на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Здесь, на аллювиальных и известково-глинистых почвах, произрастают лозы возрастом в среднем 20 лет. С них вручную собирают виноград и подвяливают его на соломенных циновках или в специальных ящиках в течение 4 месяцев по методу, называемому "аппасименто". Ферментация длится в течение 30 дней в нейтральных емкостях. Вино выдерживается во французских барриках на протяжении 18 месяцев, затем 12 месяцев в бутылке. Рекомендуется откупорить бутылку вина по крайней мере за 2 часа до подачи на стол. Для вина идеально подойдут большие бокалы.Награды вина:Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.
Цвет — яркий красно-гранатовый.
Вкус минималистичный, питкий, легкий, выразительно вишневый, с бархатистыми танинами и приятно терпким послевкусием.
Приятный, простой понятный аромат встречает ягодно-ванильными акцентами.
Хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой и сырами.
"Folio" Valpolicella DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, которые созревают на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино 4-6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Цвет — яркий красно-гранатовый.
Вкус минималистичный, питкий, легкий, выразительно вишневый, с бархатистыми танинами и приятно терпким послевкусием.
Приятный, простой понятный аромат встречает ягодно-ванильными акцентами.
Хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой и сырами.
"Folio" Valpolicella DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, которые созревают на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино 4-6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино отличается насыщенным, мягким, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и приятным, сухим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан оттенками спелых косточковых фруктов, белых весенних цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, ракообразным и моллюскам.
Поместье Mas Cristine имеет очень богатую историю. Первые виноградные лозы здесь были посажены в далеком 1810 году. 25 гектаров низкоурожайных виноградников разбиты на сланцевых, кварцевых и красных глинистых почвах в живописной местности посреди вековых дубов на самой южной границе апелласьона Cotes du Roussillon. С 2006 года поместье находится во владении Tramontane Wines и управляется талантливыми виноделами — Филиппом Гардом, Жюльеном Грилем и Энди Куком."Le Grill du Mas Cristine" Blanc, Cotes du Roussillon AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Верментино, Макабео и Гренаш Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация при температуре 14-16 °С и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. К счастью, Кот дю Руссийон пострадал незначительно благодаря более теплому климату. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино отличается насыщенным, мягким, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и приятным, сухим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан оттенками спелых косточковых фруктов, белых весенних цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, ракообразным и моллюскам.
Поместье Mas Cristine имеет очень богатую историю. Первые виноградные лозы здесь были посажены в далеком 1810 году. 25 гектаров низкоурожайных виноградников разбиты на сланцевых, кварцевых и красных глинистых почвах в живописной местности посреди вековых дубов на самой южной границе апелласьона Cotes du Roussillon. С 2006 года поместье находится во владении Tramontane Wines и управляется талантливыми виноделами — Филиппом Гардом, Жюльеном Грилем и Энди Куком."Le Grill du Mas Cristine" Blanc, Cotes du Roussillon AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Верментино, Макабео и Гренаш Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация при температуре 14-16 °С и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. К счастью, Кот дю Руссийон пострадал незначительно благодаря более теплому климату. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
Вино красивого красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вино демонстрирует округлый, бархатистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина доминируют оттенками ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой и сырами.
"Folio" Valpolicella DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, которые созревают на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вино красивого красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вино демонстрирует округлый, бархатистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина доминируют оттенками ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой и сырами.
"Folio" Valpolicella DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, которые созревают на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Имеет соломенный цвет с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус питкий, чистый, мягкий, гармоничный, с нотами лимона, лайма, розмарина и тимьяна, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Parajes del Valle, Macabeo Ecologico, Manchuela DOP — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, который поставляется с 25-40-летних лоз виноградников в регионе Манчуэла. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и фруктовые ароматы.
Молодая винодельня Parajes del Valle была создана 28-летним виноделом Мари Джовер, которая привнесла много инновационного в современный взгляд на виноделие и виноградарство. Винодельня специализируется на винах, изготовленных из винограда сорта Монастрель. Органический виноград происходит с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет, культивируемых по старой системе "Terraje".С самого начала создания винодельни, движущей силой является возможность поддерживать старую систему "Terraje", которая заключается в аренде виноградника фермерам: они заботятся о хорошем качестве виноградных лоз и 7% урожая достается владельцу земли. Таким образом поддерживаются почти все 80-90-летние лозы в Хумильи. В настоящее время владельцы земли, к сожалению, хотят изменить систему на более продуктивную — ирригационную. Цель винодельни состоит в том, чтобы сохранить старые лозы системы «Terraje», заплатив за виноград более высокую цену, и, следовательно, сохранить более высокое качество этих старых лоз.
Имеет соломенный цвет с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус питкий, чистый, мягкий, гармоничный, с нотами лимона, лайма, розмарина и тимьяна, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Parajes del Valle, Macabeo Ecologico, Manchuela DOP — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, который поставляется с 25-40-летних лоз виноградников в регионе Манчуэла. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и фруктовые ароматы.
Молодая винодельня Parajes del Valle была создана 28-летним виноделом Мари Джовер, которая привнесла много инновационного в современный взгляд на виноделие и виноградарство. Винодельня специализируется на винах, изготовленных из винограда сорта Монастрель. Органический виноград происходит с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет, культивируемых по старой системе "Terraje".С самого начала создания винодельни, движущей силой является возможность поддерживать старую систему "Terraje", которая заключается в аренде виноградника фермерам: они заботятся о хорошем качестве виноградных лоз и 7% урожая достается владельцу земли. Таким образом поддерживаются почти все 80-90-летние лозы в Хумильи. В настоящее время владельцы земли, к сожалению, хотят изменить систему на более продуктивную — ирригационную. Цель винодельни состоит в том, чтобы сохранить старые лозы системы «Terraje», заплатив за виноград более высокую цену, и, следовательно, сохранить более высокое качество этих старых лоз.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина средней насыщенности, изящный, округлый, с тонкой текстурой, тонами спелой вишни и легкими пряными дубовыми нотками, спокойными спелыми танинами и свежим послевкусием.
Аромат вина представлен нотами сочных красных фруктов, особенно вишни и сливы, нюансами мяты и пряностей.
Вино лучше всего сочетается различными мясными блюдами, паштетами и твердыми сырами.
"Chateau Haut Maginet" Rouge — изящное вино с тонами красных фруктов во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран с лоз, посаженных на плато и на склонах с южной экспозицией в Суссаке. Почвы — глинисто-известковые, средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожайность винограда ограничивается удалением избыточных почек и "зеленым" сбором. Индивидуальный контроль каждого участка большого виноградника площадью в 63 гектара на предмет зрелости ягод проводится дважды в неделю. Все процессы винификации проводятся при контролируемой температуре. Вино укупоривается как традиционной корковой пробкой, так и винтовой крышкой.Винодельня Chateau Haut Maginet располагается в небольшой деревне Суссак в регионе Антр-Дё-Мер. В 1997 году хозяйство было приобретено семейством Жоливе. Семья Жоливе постепенно модернизировала хозяйство, были приобретены новые виноградники. Производство строго контролируется на каждом этапе, что позволяет рождаться действительно превосходным винам.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина средней насыщенности, изящный, округлый, с тонкой текстурой, тонами спелой вишни и легкими пряными дубовыми нотками, спокойными спелыми танинами и свежим послевкусием.
Аромат вина представлен нотами сочных красных фруктов, особенно вишни и сливы, нюансами мяты и пряностей.
Вино лучше всего сочетается различными мясными блюдами, паштетами и твердыми сырами.
"Chateau Haut Maginet" Rouge — изящное вино с тонами красных фруктов во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран с лоз, посаженных на плато и на склонах с южной экспозицией в Суссаке. Почвы — глинисто-известковые, средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожайность винограда ограничивается удалением избыточных почек и "зеленым" сбором. Индивидуальный контроль каждого участка большого виноградника площадью в 63 гектара на предмет зрелости ягод проводится дважды в неделю. Все процессы винификации проводятся при контролируемой температуре. Вино укупоривается как традиционной корковой пробкой, так и винтовой крышкой.Винодельня Chateau Haut Maginet располагается в небольшой деревне Суссак в регионе Антр-Дё-Мер. В 1997 году хозяйство было приобретено семейством Жоливе. Семья Жоливе постепенно модернизировала хозяйство, были приобретены новые виноградники. Производство строго контролируется на каждом этапе, что позволяет рождаться действительно превосходным винам.
Вино интенсивного фиолетового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, со сливочной текстурой, фруктовыми тонами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот малины, черешни, сливового компота и чернослива.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пастой и пиццей.
"Quattrocento" Blend di Rossi — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Корвина, Рондинелла и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную в начале октября, к этому моменту ягоды на лозах подвергаются естественному увяданию. Длительная ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3-4 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Вино интенсивного фиолетового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, со сливочной текстурой, фруктовыми тонами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот малины, черешни, сливового компота и чернослива.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пастой и пиццей.
"Quattrocento" Blend di Rossi — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Корвина, Рондинелла и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную в начале октября, к этому моменту ягоды на лозах подвергаются естественному увяданию. Длительная ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3-4 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, корицы и ванили.
Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.
"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, корицы и ванили.
Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.
"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Цвет — полупрозрачный малиново-рубиновый.
Вкус характеризуется достаточной фруктовой свежестью, мягкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Яркий аромат манит многогранными тонами красных ягод, дополненными оттенками корицы и орехов.
Требует сочетания со зрелыми сырами, шоколадом и региональными блюдами, такими как отбивные с виноградными побегами.
"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Цвет — полупрозрачный малиново-рубиновый.
Вкус характеризуется достаточной фруктовой свежестью, мягкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Яркий аромат манит многогранными тонами красных ягод, дополненными оттенками корицы и орехов.
Требует сочетания со зрелыми сырами, шоколадом и региональными блюдами, такими как отбивные с виноградными побегами.
"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Имеет ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует свежий, фруктовый, легкий вкус с отличным балансом, тонкими древесными нюансами и приятным послевкусием.
Вино привлекает фруктовым, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, вишни, лакрицы, миндаля и сдержанными нюансами ванили.
Вино отлично подходит для любого мяса и более легких блюд, таких как паста, салаты.
"Capitoso" Rioja DOCa — выразительное и очень хорошо сбалансированное красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Темпранильо. Название этого вина переводится с испанского как "каприз". После сбора урожая и традиционной винификациив стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается в течение 6 месяцев в новых бочках из французского дуба.Вино "Капитосо" завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Concours International de Lyon, 2015".
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Имеет ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует свежий, фруктовый, легкий вкус с отличным балансом, тонкими древесными нюансами и приятным послевкусием.
Вино привлекает фруктовым, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, вишни, лакрицы, миндаля и сдержанными нюансами ванили.
Вино отлично подходит для любого мяса и более легких блюд, таких как паста, салаты.
"Capitoso" Rioja DOCa — выразительное и очень хорошо сбалансированное красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Темпранильо. Название этого вина переводится с испанского как "каприз". После сбора урожая и традиционной винификациив стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается в течение 6 месяцев в новых бочках из французского дуба.Вино "Капитосо" завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Concours International de Lyon, 2015".
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.