Вино Пино Неро, Сира и Мцване, Страница 109

Вино интенсивного соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с выраженной медовой сладостью и длительным послевкусием.

Яркий и свежий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и меда.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, десертам и фруктам.

KTW, Alazani Valley — белое полусладкое вино, созданное из традиционных сортов винограда, выращенных в Восточной и Западной Грузии. Основу бленда составляют сорта Ркацители и Мцване, которые прекрасно подходят как для производства сухих, так и полусладких вин. Использование современных технологий наряду со старинными кахетинскими методами виноделия делает вино Алазанская Долина запоминающимся, ароматным и очень гармоничным. Охлажденное до 8-10°C вино хорошо сочетается с десертами, сладостями, свежими фруктами. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино интенсивного соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с выраженной медовой сладостью и длительным послевкусием.

Яркий и свежий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и меда.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, десертам и фруктам.

KTW, Alazani Valley — белое полусладкое вино, созданное из традиционных сортов винограда, выращенных в Восточной и Западной Грузии. Основу бленда составляют сорта Ркацители и Мцване, которые прекрасно подходят как для производства сухих, так и полусладких вин. Использование современных технологий наряду со старинными кахетинскими методами виноделия делает вино Алазанская Долина запоминающимся, ароматным и очень гармоничным. Охлажденное до 8-10°C вино хорошо сочетается с десертами, сладостями, свежими фруктами. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино насыщенного соломенного цвета с ароматом полевых цветов. Полнотелое, обволакивающее вино с нотками яблока во вкусе. Приятное послевкусие. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с паштетами и кисло-сладкими блюдами китайской кухни. Также прекрасно в сочетании с молодыми сырами, салатами и десертами. Рекомендуется подавать охлажденным до 8-12ºС. Изготовлено из винограда сорта Ркацители, выращенного в регионе Кахетия, Грузия.

Вино насыщенного соломенного цвета с ароматом полевых цветов. Полнотелое, обволакивающее вино с нотками яблока во вкусе. Приятное послевкусие. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с паштетами и кисло-сладкими блюдами китайской кухни. Также прекрасно в сочетании с молодыми сырами, салатами и десертами. Рекомендуется подавать охлажденным до 8-12ºС. Изготовлено из винограда сорта Ркацители, выращенного в регионе Кахетия, Грузия.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с пурпурным отливом.

Вино с мощной структурой, чудесным балансом кислотности и округлых танинов обладает концентрированным фруктовым вкусом, который оставляет продолжительное, приятное послевкусие.

Чудесный букет сплетен из ароматов красных фруктов, сливы и черной смородины с добавлением ноток ванили и пряностей.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, барбекю, мясными блюдами (предпочтительно под соусом) и зрелыми сырами.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с пурпурным отливом.

Вино с мощной структурой, чудесным балансом кислотности и округлых танинов обладает концентрированным фруктовым вкусом, который оставляет продолжительное, приятное послевкусие.

Чудесный букет сплетен из ароматов красных фруктов, сливы и черной смородины с добавлением ноток ванили и пряностей.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, барбекю, мясными блюдами (предпочтительно под соусом) и зрелыми сырами.

Вино приятного лососевого цвета с розоватым отливом.

Вкус вина насыщенный, с легкой и приятной кислинкой, нотами зрелых ягод и фруктов.

Ароматический букет вина раскрывается соблазнительными тонами черной смородины и клюквы.

Вино идеально сопроводит блюда с говядиной, бараниной, пасту и выдержанные сыры.

"Karabakh" Rose — насыщенное розовое сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Сира с собственных виноградников, расположенной в Гёйгёльском районе Азербайджана. Урожай собирают вручную после того, как ягоды полностью созреют. Благодаря интенсивному вкусу с ягодно-фруктовыми нотами, вино "Карабах" Розе прекрасно подойдет для сопровождения мясных блюд, пасты и зрелых сыров.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

Вино приятного лососевого цвета с розоватым отливом.

Вкус вина насыщенный, с легкой и приятной кислинкой, нотами зрелых ягод и фруктов.

Ароматический букет вина раскрывается соблазнительными тонами черной смородины и клюквы.

Вино идеально сопроводит блюда с говядиной, бараниной, пасту и выдержанные сыры.

"Karabakh" Rose — насыщенное розовое сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Сира с собственных виноградников, расположенной в Гёйгёльском районе Азербайджана. Урожай собирают вручную после того, как ягоды полностью созреют. Благодаря интенсивному вкусу с ягодно-фруктовыми нотами, вино "Карабах" Розе прекрасно подойдет для сопровождения мясных блюд, пасты и зрелых сыров.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

Вино насыщенного фиолетового цвета с рубиновыми искрами.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, мягкой текстурой, гармоничными танинами, свежей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами сладких специй.

Яркий аромат вина изобилует оттенками красных фруктов и темных ягод.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, сыры, острые и тушеные блюда, пасту с острым соусом.

"Chilano" Cabernet Sauvignon Dry, Central Valley DO — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных на виноградниках компании в Центральной Долине. Почвы виноградников состоят из вулканического пепла и супеси (рыхлая горная порода). Здесь преобладает климат средиземноморского типа с дождливыми зимами и засушливым летом, и значительным контрастом между дневными и ночными температурами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Перед бутилированием вино выдерживают во французских и американских дубовых бочках на протяжении 4 месяцев. Дополнительная выдержка в стекле длится 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Вино насыщенного фиолетового цвета с рубиновыми искрами.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, мягкой текстурой, гармоничными танинами, свежей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами сладких специй.

Яркий аромат вина изобилует оттенками красных фруктов и темных ягод.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, сыры, острые и тушеные блюда, пасту с острым соусом.

"Chilano" Cabernet Sauvignon Dry, Central Valley DO — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных на виноградниках компании в Центральной Долине. Почвы виноградников состоят из вулканического пепла и супеси (рыхлая горная порода). Здесь преобладает климат средиземноморского типа с дождливыми зимами и засушливым летом, и значительным контрастом между дневными и ночными температурами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Перед бутилированием вино выдерживают во французских и американских дубовых бочках на протяжении 4 месяцев. Дополнительная выдержка в стекле длится 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Классический образец, представляющий красные вина, выпускаемые в Кот-дю-Рон, винифицируется в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Он обладает красивым темным рубиновым цветом с фиолетовыми тонами, округлым, мягким вкусом с мясистыми танинами и ароматом с насыщенными оттенками красных фруктов, специй, варенья и черного перца. 

Классический образец, представляющий красные вина, выпускаемые в Кот-дю-Рон, винифицируется в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Он обладает красивым темным рубиновым цветом с фиолетовыми тонами, округлым, мягким вкусом с мясистыми танинами и ароматом с насыщенными оттенками красных фруктов, специй, варенья и черного перца. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками ягодного джема.

Вино рекомендуется сочетать с горячими мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Papo Amarelo" Reserva Tinto — выдержанное красное вино с полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Вино названо в честь одной из традиционных птиц Португалии, которую можно увидеть не только в садах и в лесу, но и на виноградниках компании Пегоеш. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Каберне Совиньон. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в дубовых бочках делает вино очень гармоничным и элегантным и наделяет хорошим потенциалом хранения — до 8 лет. "Папо Амарело" Ресерва Тинто завоевало серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2020" во Франции и золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" в Швейцарии. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками ягодного джема.

Вино рекомендуется сочетать с горячими мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Papo Amarelo" Reserva Tinto — выдержанное красное вино с полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Вино названо в честь одной из традиционных птиц Португалии, которую можно увидеть не только в садах и в лесу, но и на виноградниках компании Пегоеш. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Каберне Совиньон. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в дубовых бочках делает вино очень гармоничным и элегантным и наделяет хорошим потенциалом хранения — до 8 лет. "Папо Амарело" Ресерва Тинто завоевало серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2020" во Франции и золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" в Швейцарии. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино чудесного розового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, со сбалансированной кислотностью и нежными танинами.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами малины и черной смородины.

Вино прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с белым мясом, куриным стейком, рыбой, салатами, легкими блюдами.

"Saint Marc" Reserve Syrah Rose VdP d'Oc, 2009 — просто восхитительное розовое вино, обладающее освежающим вкусом и богатым фруктовым ароматом. Производят из винограда сорта Сира, выращенного на самых жарких и засушливых галечных почвах Лангедока во Франции.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино чудесного розового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, со сбалансированной кислотностью и нежными танинами.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами малины и черной смородины.

Вино прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с белым мясом, куриным стейком, рыбой, салатами, легкими блюдами.

"Saint Marc" Reserve Syrah Rose VdP d'Oc, 2009 — просто восхитительное розовое вино, обладающее освежающим вкусом и богатым фруктовым ароматом. Производят из винограда сорта Сира, выращенного на самых жарких и засушливых галечных почвах Лангедока во Франции.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино глубокого бордово-красного цвета.

Вкус вина пряный, фруктовый, сбалансированный, округлый, с перечными нотами, хорошо интегрированными танинами, оттенками карамели в финале.

Оттенки черной смородины и ежевики украшены в аромате вина оттенками сливочного масла.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами из красного мяса и зрелыми сырами, жареным мясом, может быть подано в чистом виде.

Вино глубокого бордово-красного цвета.

Вкус вина пряный, фруктовый, сбалансированный, округлый, с перечными нотами, хорошо интегрированными танинами, оттенками карамели в финале.

Оттенки черной смородины и ежевики украшены в аромате вина оттенками сливочного масла.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами из красного мяса и зрелыми сырами, жареным мясом, может быть подано в чистом виде.

Вино насыщенного рубиново-бордового цвета.

Вкус вина мягкий, очаровывающий игрой фруктовых и ванильных оттенков, нюансов какао и тонкой пряностью. Послевкусие впечатляющее, долгое.

Аромат вина наполнен значимыми, богатыми нотами сливы и перца и ванильными оттенками.

Вино хорошо сочетается с густыми супами, блюдами азиатской кухни и блюдами, приготовленными на огне.

Вино насыщенного рубиново-бордового цвета.

Вкус вина мягкий, очаровывающий игрой фруктовых и ванильных оттенков, нюансов какао и тонкой пряностью. Послевкусие впечатляющее, долгое.

Аромат вина наполнен значимыми, богатыми нотами сливы и перца и ванильными оттенками.

Вино хорошо сочетается с густыми супами, блюдами азиатской кухни и блюдами, приготовленными на огне.

У вина розово-малиновый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, клубники, вишни и минералов.

Вино прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с белым мясом, куриным стейком, рыбой, салатами, овощами.

"Saint Marc" Reserve Syrah Rose — очень качественное розовое сухое вино, обладающее соблазнительным цветом, сочным фруктовым вкусом и очень свежим ароматом. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на засушливых галечных почвах Лангедока. Виноград после прямого прессования помещают в резервуары из нержавеющей стали, куда добавляют специально выбранный штамм дрожжей и осуществляют алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Дальнейшая выдержка вина проходит также в стальных емкостях. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

У вина розово-малиновый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, клубники, вишни и минералов.

Вино прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с белым мясом, куриным стейком, рыбой, салатами, овощами.

"Saint Marc" Reserve Syrah Rose — очень качественное розовое сухое вино, обладающее соблазнительным цветом, сочным фруктовым вкусом и очень свежим ароматом. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на засушливых галечных почвах Лангедока. Виноград после прямого прессования помещают в резервуары из нержавеющей стали, куда добавляют специально выбранный штамм дрожжей и осуществляют алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Дальнейшая выдержка вина проходит также в стальных емкостях. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, гармоничный, мягкий, с оттенками спелых ягод, шоколада и черного перца.

В аромате вина преобладают ноты спелых ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, мясными блюдами и сырами.

Вина линейки "Montecruz" — это яркий вкус испанского солнца. Линейка представлена широким ассортиментом вин достойного качества, который позволит потребителю найти нужное вино к каждому конкретному случаю. Вина изготавливаются на винодельне Бодегас Лос Маркос специально для компании Бодегас Парра Дорада и под ее контролем. На каждой бутылке линейки обязательно наклеена марка региона Вальдепеньяс, подтверждающая происхождение вин и их высокий статус. "Монтекрус" Сира Селексьон — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Сира, выращенного в Вальдепеньяс. Во вкусе и аромате вина хорошо ощущаются ягодные и пряные оттенки. После ферментации вино выдерживалось 3 месяца в бочках из французского дуба.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, гармоничный, мягкий, с оттенками спелых ягод, шоколада и черного перца.

В аромате вина преобладают ноты спелых ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, мясными блюдами и сырами.

Вина линейки "Montecruz" — это яркий вкус испанского солнца. Линейка представлена широким ассортиментом вин достойного качества, который позволит потребителю найти нужное вино к каждому конкретному случаю. Вина изготавливаются на винодельне Бодегас Лос Маркос специально для компании Бодегас Парра Дорада и под ее контролем. На каждой бутылке линейки обязательно наклеена марка региона Вальдепеньяс, подтверждающая происхождение вин и их высокий статус. "Монтекрус" Сира Селексьон — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Сира, выращенного в Вальдепеньяс. Во вкусе и аромате вина хорошо ощущаются ягодные и пряные оттенки. После ферментации вино выдерживалось 3 месяца в бочках из французского дуба.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Мягкий, приятный, нежный и бархатистый вкус вина демонстрирует выдержанные танины и нотки черной смородины, специй и горького шоколада. Структура вина хорошо сбалансирована, послевкусие длительное и элегантное.

Букет вина наполнен привлекательным ароматом с ягодными нотками, приправленными тонами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

Для производства "Reserva" Syrah используют виноград сорта Сира, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации проходит при температуре 18°C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Мягкий, приятный, нежный и бархатистый вкус вина демонстрирует выдержанные танины и нотки черной смородины, специй и горького шоколада. Структура вина хорошо сбалансирована, послевкусие длительное и элегантное.

Букет вина наполнен привлекательным ароматом с ягодными нотками, приправленными тонами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

Для производства "Reserva" Syrah используют виноград сорта Сира, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации проходит при температуре 18°C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, свежим, элегантным вкусом.

Вино раскрывается привлекательным ароматом с тонами табака, ароматных трав, кассиса и вишни.

Вино идеально подходит к красному мясу, свинине и макаронам с пряными соусами.

Кошерное вино "Альбак" от винодельни Элвивайнз создано из купажа винограда сортов Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Вино производится в одном самых молодых винодельческих районов испанского региона Кастилья Ла Манча — Рибера дель Хука. "Альбак" является одним из самых популярных вин Ribera del Jucar.Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, свежим, элегантным вкусом.

Вино раскрывается привлекательным ароматом с тонами табака, ароматных трав, кассиса и вишни.

Вино идеально подходит к красному мясу, свинине и макаронам с пряными соусами.

Кошерное вино "Альбак" от винодельни Элвивайнз создано из купажа винограда сортов Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Вино производится в одном самых молодых винодельческих районов испанского региона Кастилья Ла Манча — Рибера дель Хука. "Альбак" является одним из самых популярных вин Ribera del Jucar.Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.

Вино характеризуется темным рубиновым цветом.

Вкус мягкий, сочный, с достаточно продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина, ягнятина), пряными блюдами и зрелыми и твердыми сыры.

Вино характеризуется темным рубиновым цветом.

Вкус мягкий, сочный, с достаточно продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина, ягнятина), пряными блюдами и зрелыми и твердыми сыры.

Вино обладает темно-фиолетовым цветом с оттенком рубина.

Вино покоряет хорошим балансом и яркими фруктовыми тонами, а превосходные мягкие танины и легкая кислинка придают вкусу неповторимую индивидуальность.

Аромат вина завораживает нотками спелых фруктов, сливы и листьев табака, а в финале появляется приятная отделка черных зерен перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом с овощами, куриными крылышками, пастой, сырами.

Вино обладает темно-фиолетовым цветом с оттенком рубина.

Вино покоряет хорошим балансом и яркими фруктовыми тонами, а превосходные мягкие танины и легкая кислинка придают вкусу неповторимую индивидуальность.

Аромат вина завораживает нотками спелых фруктов, сливы и листьев табака, а в финале появляется приятная отделка черных зерен перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом с овощами, куриными крылышками, пастой, сырами.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами свежих белых фруктов и полевых цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами свежих белых фруктов и полевых цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает мягким вкусом с прекрасным балансом сладости и кислотности, гармоничным сочетанием тонов сочных персиков и нектаринов и продолжительным послевкусием.

В душистом аромате вина доминируют ноты свежих тропических фруктов с оттенками белых цветов и дыни.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит овощные блюда и блюда из белого мяса.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое полусухое вино "Талисман" Тбилисури, изготовленное из сортов винограда Ркацители и Мцване, приятно удивит Вас душистым ароматом свежих фруктов и цветочных нюансов и мягким, сбалансированным вкусом с сочными фруктовыми тонами.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает мягким вкусом с прекрасным балансом сладости и кислотности, гармоничным сочетанием тонов сочных персиков и нектаринов и продолжительным послевкусием.

В душистом аромате вина доминируют ноты свежих тропических фруктов с оттенками белых цветов и дыни.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит овощные блюда и блюда из белого мяса.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое полусухое вино "Талисман" Тбилисури, изготовленное из сортов винограда Ркацители и Мцване, приятно удивит Вас душистым ароматом свежих фруктов и цветочных нюансов и мягким, сбалансированным вкусом с сочными фруктовыми тонами.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино светлого соломенного цвета.

Элегантное вино с запоминающимся вкусом, характеризующимся приятной кислинкой, свежими тонами желтых фруктов и цветочного нектара. В послевкусии остаются приятные цитрусовые оттенки.

Вино обладает чистым, ярким фруктово-цветочным ароматом, в котором ощутимы ноты яблока, персика, айвы, тропических фруктов.

Вино употребляется как аперитив, а также рекомендуется к морепродуктам, салатам, отварной рыбе, белому мясу индейки и курицы, нежным сырам.

Особой гармонией вино Цинандали обязано сочетанию винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в регионе Кахетии, в зоне, с недавних пор получившей статус защищенного наименования места происхождения. Это одно из старейших грузинских вин, чья история исчисляется с 1886 года и является гордостью каждого производителя, в чьем ассортименте оно присутствует. Сусло выдерживают на дрожжевом осадке в течение 30-45 дней при температуре 10-12 °С. Следующим обязательным этапом стала 3-летняя выдержка вина.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино светлого соломенного цвета.

Элегантное вино с запоминающимся вкусом, характеризующимся приятной кислинкой, свежими тонами желтых фруктов и цветочного нектара. В послевкусии остаются приятные цитрусовые оттенки.

Вино обладает чистым, ярким фруктово-цветочным ароматом, в котором ощутимы ноты яблока, персика, айвы, тропических фруктов.

Вино употребляется как аперитив, а также рекомендуется к морепродуктам, салатам, отварной рыбе, белому мясу индейки и курицы, нежным сырам.

Особой гармонией вино Цинандали обязано сочетанию винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в регионе Кахетии, в зоне, с недавних пор получившей статус защищенного наименования места происхождения. Это одно из старейших грузинских вин, чья история исчисляется с 1886 года и является гордостью каждого производителя, в чьем ассортименте оно присутствует. Сусло выдерживают на дрожжевом осадке в течение 30-45 дней при температуре 10-12 °С. Следующим обязательным этапом стала 3-летняя выдержка вина.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, но освежающий, с маслянистой текстурой, хорошим балансом, легкой кислотностью, умеренной терпкостью и длительным послевкусием.

В аромате вина тона гармонично объединяются цветочные оттенки (акация), ноты сливочного масла и булочки Бриоши.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, приготовленными на гриле овощами и молодыми сырами.

Вино "Terra Initia" Tsinandali входит в коллекцию грузинских вин "Терра Инитиа", название которой в переводе с латыни означает "земля первородная" и указывает на признание Грузии страной, на территории которой родилось мировое виноделие. На этикетках вин линейки изображен кит, древнейшее из животных, символ мощи и возрождения.Идея негоциантского проекта "Terra Initia" заключается в представлении вин, способных передать настоящий дух Грузии, красоту его терруаров и органолептику автохтонных сортов. Проектом руководит шеф-винодел Давид Маисурадзе, который ежегодно отбирает 10 лучших вин от знаковых производителей Грузии из регионов Кахетия и Рача-Лечхуми. В линейку включены как терруарные вина (Цинандали, Мукузани, Киндзмараули и Хванчкара), так и моносортовые (Киси, Мцване, Ркацители и Саперави). Также в коллекцию входят два полусладких вина "Бановани", что с грузинского переводится как "аристократка". Это авторские вина, созданные лично Давидом Маисурадзе, чтобы показать, насколько незаурядными и утонченными могут быть полусладкие вина Кахетии. Розлив вина осуществляется на высокотехнологичном заводе Kindzmarauli Marani. Это предприятие является официальным боттлером проекта "Terra Initia", так как оно оснащено современным итальянским и немецким оборудованием и отвечает самым высоким требованиям производства вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, но освежающий, с маслянистой текстурой, хорошим балансом, легкой кислотностью, умеренной терпкостью и длительным послевкусием.

В аромате вина тона гармонично объединяются цветочные оттенки (акация), ноты сливочного масла и булочки Бриоши.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, приготовленными на гриле овощами и молодыми сырами.

Вино "Terra Initia" Tsinandali входит в коллекцию грузинских вин "Терра Инитиа", название которой в переводе с латыни означает "земля первородная" и указывает на признание Грузии страной, на территории которой родилось мировое виноделие. На этикетках вин линейки изображен кит, древнейшее из животных, символ мощи и возрождения.Идея негоциантского проекта "Terra Initia" заключается в представлении вин, способных передать настоящий дух Грузии, красоту его терруаров и органолептику автохтонных сортов. Проектом руководит шеф-винодел Давид Маисурадзе, который ежегодно отбирает 10 лучших вин от знаковых производителей Грузии из регионов Кахетия и Рача-Лечхуми. В линейку включены как терруарные вина (Цинандали, Мукузани, Киндзмараули и Хванчкара), так и моносортовые (Киси, Мцване, Ркацители и Саперави). Также в коллекцию входят два полусладких вина "Бановани", что с грузинского переводится как "аристократка". Это авторские вина, созданные лично Давидом Маисурадзе, чтобы показать, насколько незаурядными и утонченными могут быть полусладкие вина Кахетии. Розлив вина осуществляется на высокотехнологичном заводе Kindzmarauli Marani. Это предприятие является официальным боттлером проекта "Terra Initia", так как оно оснащено современным итальянским и немецким оборудованием и отвечает самым высоким требованиям производства вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино гранатового цвета с яркими фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, откровенный, с фруктовыми оттенками и пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина сложен из нот фиалки, черной вишни, черной смородины и пряных нюансов.

Вино подается к острым блюдам, красному мясу в соусе, сырам.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Barton & Guestier, Cotes-du-Rhone — фруктово-пряное красное вино, которое создается из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, собранного на юге региона Кот-дю-Рон. После алкогольной ферментации, мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на осадке в чанах с контролем окисления. Вино имеет в своем активе большое количество золотых, серебряных и бронзовых наград престижных винных конкурсов.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино гранатового цвета с яркими фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, откровенный, с фруктовыми оттенками и пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина сложен из нот фиалки, черной вишни, черной смородины и пряных нюансов.

Вино подается к острым блюдам, красному мясу в соусе, сырам.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Barton & Guestier, Cotes-du-Rhone — фруктово-пряное красное вино, которое создается из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, собранного на юге региона Кот-дю-Рон. После алкогольной ферментации, мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на осадке в чанах с контролем окисления. Вино имеет в своем активе большое количество золотых, серебряных и бронзовых наград престижных винных конкурсов.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино красивого гранатового цвета с фиолетовой оправой.

Бархатистый вкус вина соединил в себе сливочные нотки шоколада и ягод, а завершает этот "дуэт" продолжительное послевкусие, в котором неспешно проявляется вкус табака.

Многогранный аромат вина поражает своей глубиной и яркостью, раскрываясь нотами сливы в сочетании с оттенками вишни и сливочного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мясными блюдами, рагу и выдержанными сырами.

Cono Sur Reserva Merlot — это превосходное красное сухое вино, которое станет отличным дополнением ко многим основным блюдам. Выдержанное в течение 10 месяцев частично в дубе и частично в емкостях из нержавеющей стали, вино Коно Сур Резерва Мерло обладает свежим ароматом, превосходным сливочным вкусом и продолжительным многогранным послевкусием. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2005 году вино стало обладателем серебряной медали на конкурсе Les Citadelles du Vins во Франции и бронзовой медали на конкурсе International wine challenge в Лондоне в 2004 году.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого гранатового цвета с фиолетовой оправой.

Бархатистый вкус вина соединил в себе сливочные нотки шоколада и ягод, а завершает этот "дуэт" продолжительное послевкусие, в котором неспешно проявляется вкус табака.

Многогранный аромат вина поражает своей глубиной и яркостью, раскрываясь нотами сливы в сочетании с оттенками вишни и сливочного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мясными блюдами, рагу и выдержанными сырами.

Cono Sur Reserva Merlot — это превосходное красное сухое вино, которое станет отличным дополнением ко многим основным блюдам. Выдержанное в течение 10 месяцев частично в дубе и частично в емкостях из нержавеющей стали, вино Коно Сур Резерва Мерло обладает свежим ароматом, превосходным сливочным вкусом и продолжительным многогранным послевкусием. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2005 году вино стало обладателем серебряной медали на конкурсе Les Citadelles du Vins во Франции и бронзовой медали на конкурсе International wine challenge в Лондоне в 2004 году.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого гранатового цвета с фиолетовой оправой.

Бархатистый вкус вина соединил в себе сливочные нотки шоколада и ягод, а завершает этот "дуэт" продолжительное послевкусие, в котором неспешно проявляется вкус табака.

Многогранный аромат вина поражает своей глубиной и яркостью, раскрываясь нотами сливы в сочетании с оттенками вишни и сливочного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мясными блюдами, рагу и выдержанными сырами.

Cono Sur Reserva Merlot — это превосходное красное сухое вино, которое станет отличным дополнением ко многим основным блюдам. Выдержанное в течение 10 месяцев частично в дубе и частично в емкостях из нержавеющей стали, вино Коно Сур Резерва Мерло обладает свежим ароматом, превосходным сливочным вкусом и продолжительным многогранным послевкусием. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2005 году вино стало обладателем серебряной медали на конкурсе Les Citadelles du Vins во Франции и бронзовой медали на конкурсе International Wine Challenge в Лондоне в 2004 году.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого гранатового цвета с фиолетовой оправой.

Бархатистый вкус вина соединил в себе сливочные нотки шоколада и ягод, а завершает этот "дуэт" продолжительное послевкусие, в котором неспешно проявляется вкус табака.

Многогранный аромат вина поражает своей глубиной и яркостью, раскрываясь нотами сливы в сочетании с оттенками вишни и сливочного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мясными блюдами, рагу и выдержанными сырами.

Cono Sur Reserva Merlot — это превосходное красное сухое вино, которое станет отличным дополнением ко многим основным блюдам. Выдержанное в течение 10 месяцев частично в дубе и частично в емкостях из нержавеющей стали, вино Коно Сур Резерва Мерло обладает свежим ароматом, превосходным сливочным вкусом и продолжительным многогранным послевкусием. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2005 году вино стало обладателем серебряной медали на конкурсе Les Citadelles du Vins во Франции и бронзовой медали на конкурсе International Wine Challenge в Лондоне в 2004 году.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.