Вино, Страница 5
Выберите фильтры
- 927
- 715
- 174
- 21
- 1259
- 365
- 157
- 156
- 771
- 366
- 87
- 82
- 80
- Еще 29
- 246
- 140
- 128
- 102
- 69
- Еще 104
- 15
- 12
- 10
- 9
- 7
- Еще 145
- 228
- 205
- 180
- 137
- 132
- Еще 145
- 1652
- 98
- 82
- 50
- 16
- Еще 12
У вина насыщенный розовый цвет.
В округлом, гармоничном вкусе вина преобладают фруктово-ягодные оттенки, переходящие в легкую кислинку в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает богатым, ярким ароматом с ягодными тонами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины, мясу под соусом, домашней птице, а также мягким сырам и пирогам с ягодной начинкой.
Armenia Wine, "Takar" Areni Rose, 2020 — изящное сухое моносортовое розовое вино, которое производят из ягод Арени. Их выращивают в армянском регионе Вайоц Дзор на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в конце сентября и начале октября по достижению им оптимальной спелости. После сортировки виноградный сок остается в контакте с кожицей на протяжении 10 часов, затем прессуется и подлежит двухнедельной ферментации в стальных емкостях. В результате "Такар" Арени Розе приобретает изысканный вкус, цвет и аромат.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
У вина насыщенный розовый цвет.
В округлом, гармоничном вкусе вина преобладают фруктово-ягодные оттенки, переходящие в легкую кислинку в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает богатым, ярким ароматом с ягодными тонами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины, мясу под соусом, домашней птице, а также мягким сырам и пирогам с ягодной начинкой.
Armenia Wine, "Takar" Areni Rose, 2020 — изящное сухое моносортовое розовое вино, которое производят из ягод Арени. Их выращивают в армянском регионе Вайоц Дзор на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в конце сентября и начале октября по достижению им оптимальной спелости. После сортировки виноградный сок остается в контакте с кожицей на протяжении 10 часов, затем прессуется и подлежит двухнедельной ферментации в стальных емкостях. В результате "Такар" Арени Розе приобретает изысканный вкус, цвет и аромат.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.
Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.
Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Светло-соломенный цвет.
Вкус отличается хорошей кислотностью, на уровне выше среднего, благодаря чему он остается освежающим до последнего глотка и прекрасно утоляет жажду. Во вкусовом аккорде солируют ноты белой смородины, помело и лимона.
Тонкий аромат богат оттенками жимолости, очень зрелой дыни, вяленого банана, белых цветов, юдзу и лимонного пирога. Также в букете угадываются тона спелой груши Дюшес, которые ярче проявляются со временем, по мере развития аромата.
Хорошо сочетается с рыбой, в том числе крудо, салатами из свежей зелени с форелью, мягкими сырами типа Камбоцола, Бри и невыдержанными швейцарскими сырами. Можно попробовать с лимонным тартом.
Cantine Risveglio, "Sciaia", Puglia IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Мальвазия. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом во второй декаде августа. На винодельне плоды подвергаются мягкому дроблению с последующим дестеблированием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из дуба Алье (около 1 месяца).
Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.
Светло-соломенный цвет.
Вкус отличается хорошей кислотностью, на уровне выше среднего, благодаря чему он остается освежающим до последнего глотка и прекрасно утоляет жажду. Во вкусовом аккорде солируют ноты белой смородины, помело и лимона.
Тонкий аромат богат оттенками жимолости, очень зрелой дыни, вяленого банана, белых цветов, юдзу и лимонного пирога. Также в букете угадываются тона спелой груши Дюшес, которые ярче проявляются со временем, по мере развития аромата.
Хорошо сочетается с рыбой, в том числе крудо, салатами из свежей зелени с форелью, мягкими сырами типа Камбоцола, Бри и невыдержанными швейцарскими сырами. Можно попробовать с лимонным тартом.
Cantine Risveglio, "Sciaia", Puglia IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Мальвазия. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом во второй декаде августа. На винодельне плоды подвергаются мягкому дроблению с последующим дестеблированием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из дуба Алье (около 1 месяца).
Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается бархатистым, умеренно сладким и приятно терпким вкусом с ягодными акцентами, живой кислотностью, благодаря которой сохраняется баланс. Шелковистые танины выстилают долгое, слегка пряное послевкусие.
Вино покоряет богатым ароматом с выразительными тонами темных ягод, мармелада, фруктового джема и специй.
Вино хорошо сочетается с плотными салатами, блюдами из мясного фарша, грузинскими блюдами (шашлык, чахохбили из курицы), пирогами и десертами.
Киндзмараули — традиционное грузинское вино, изготавливаемое с 1926 года. Виноград сорта Саперави для создания этого вина выращивается в специальной микрозоне Киндзмараули на территории Кварельского района Кахетии. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Виноград собирается рано утром в специальные ящики и максимально быстро транспортируется на винодельню. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании. Брожение принудительно останавливается путем снижения температуры для сохранения определенного количества остаточного сахара. Среди наград, которых удостаивалось это вино, — золотая медаль 13-го Международного конкурса-дегустации вина в 2010 году (Минск, Беларусь), серебряная медаль конкурса "Северная столица, 1998" (Россия, Санкт-Петербург), диплом II степени фестиваля "Квеври-2000" (Грузия, Тбилиси) и многие другие.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается бархатистым, умеренно сладким и приятно терпким вкусом с ягодными акцентами, живой кислотностью, благодаря которой сохраняется баланс. Шелковистые танины выстилают долгое, слегка пряное послевкусие.
Вино покоряет богатым ароматом с выразительными тонами темных ягод, мармелада, фруктового джема и специй.
Вино хорошо сочетается с плотными салатами, блюдами из мясного фарша, грузинскими блюдами (шашлык, чахохбили из курицы), пирогами и десертами.
Киндзмараули — традиционное грузинское вино, изготавливаемое с 1926 года. Виноград сорта Саперави для создания этого вина выращивается в специальной микрозоне Киндзмараули на территории Кварельского района Кахетии. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Виноград собирается рано утром в специальные ящики и максимально быстро транспортируется на винодельню. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании. Брожение принудительно останавливается путем снижения температуры для сохранения определенного количества остаточного сахара. Среди наград, которых удостаивалось это вино, — золотая медаль 13-го Международного конкурса-дегустации вина в 2010 году (Минск, Беларусь), серебряная медаль конкурса "Северная столица, 1998" (Россия, Санкт-Петербург), диплом II степени фестиваля "Квеври-2000" (Грузия, Тбилиси) и многие другие.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино имеет глубокий фиолетовый оттенок.
Многослойный, сложный, округлый и мягкий вкус наполнен тонами спелых фруктов и специй. Он отличается приятной свежестью, хорошим балансом и сухим послевкусием. Оттенки дуба прекрасно интегрированы.
В аромате преобладают ноты сливы, черной смородины, клубники, вишни и болгарского перца, украшенные тонами средиземноморских трав, гарриги, кожи и горького шоколада.
Лучше всего подавать при комнатной температуре с различными блюдами из красного мяса, тушеными блюдами и пирогами.
"Reserve du Couvent" от Chateau Ksara — самое продаваемое ливанское красное вино, воспевающее мастерство иезуитов, купаж, отражающий щедрость терруара долины Бекаа. Это отличное вино на все случаи жизни, полнотелое, сочетающее стили Северной Роны и Бордо, с многослойным вкусом и ароматом. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Каждый сорт винифицируется отдельно. После очищения от гребней проводится ферментация при контролируемой температуре. Вино из Каберне Совиньон перед купажированием дополнительно выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. "Резерв дю Куван" можно пить сразу или хранить от трех до пяти лет.Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Turkish Wine Challenge" в 2023 году, а также получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Вино имеет глубокий фиолетовый оттенок.
Многослойный, сложный, округлый и мягкий вкус наполнен тонами спелых фруктов и специй. Он отличается приятной свежестью, хорошим балансом и сухим послевкусием. Оттенки дуба прекрасно интегрированы.
В аромате преобладают ноты сливы, черной смородины, клубники, вишни и болгарского перца, украшенные тонами средиземноморских трав, гарриги, кожи и горького шоколада.
Лучше всего подавать при комнатной температуре с различными блюдами из красного мяса, тушеными блюдами и пирогами.
"Reserve du Couvent" от Chateau Ksara — самое продаваемое ливанское красное вино, воспевающее мастерство иезуитов, купаж, отражающий щедрость терруара долины Бекаа. Это отличное вино на все случаи жизни, полнотелое, сочетающее стили Северной Роны и Бордо, с многослойным вкусом и ароматом. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Каждый сорт винифицируется отдельно. После очищения от гребней проводится ферментация при контролируемой температуре. Вино из Каберне Совиньон перед купажированием дополнительно выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. "Резерв дю Куван" можно пить сразу или хранить от трех до пяти лет.Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Turkish Wine Challenge" в 2023 году, а также получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Вино рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина сухой, сочный, свежий, питкий, с мягкой кислотностью, нежными танинами и приятными фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино обладает ярким фруктовым ароматом с доминирующими оттенками вишни и черешни, нотками спелой сливы.
Вино великолепно сочетается с мясными пирогами, блюдами из оленины, сочным стейком.
Линейка "Gernot Moser" представлена моносортовыми тихими винами из традиционных для Бургенланда сортов винограда. Линейка названа в честь Гернота Мозера, который сегодня с полной отдачей руководит семейным бизнесом и постоянно создает новые произведения винодельческого искусства, ведя хозяйство "Moser Weine" вперед в соответствии с международными стандартами. "Gernot Moser" Zweigelt — красное сухое вино защищенного географического наименования категории Квалитетсвайн. Вино изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, выращенного в регионе Бургенланд. Этот сорт является самым успешным красным винным сортом Австрии, на его долю приходится наибольшая площадь посадок. Вина из этого сорта — зрелые, насыщенные и долгоживущие, отличаются характерными кисло-сладкими оттенками вишни. "Гернот Мозер" Цвайгельт составит отличное сочетание с мясными пирогами, блюдами из оленины и сочным стейком.
В 1952 году на севере региона Бургенланд Йозефом Мозером была основана винодельня Мозер. Изначально она представляла собой небольшую бочарную, но из года в год популярность вин росла, а производство расширялось. Спустя более чем полвека компания Moser Weine так и осталась семейным бизнесом. При производстве все так же придерживаются традиций, а вино не теряет своего качества. Площадь виноградников компании составляет 15 гектаров, они разбиты в оптимальных условиях и обеспечивают хорошие урожаи разных сортов винограда. Уникальный климат и постоянная забота опытных виноделов гарантируют правильный рост и оптимальную зрелость урожая.
Вино рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина сухой, сочный, свежий, питкий, с мягкой кислотностью, нежными танинами и приятными фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино обладает ярким фруктовым ароматом с доминирующими оттенками вишни и черешни, нотками спелой сливы.
Вино великолепно сочетается с мясными пирогами, блюдами из оленины, сочным стейком.
Линейка "Gernot Moser" представлена моносортовыми тихими винами из традиционных для Бургенланда сортов винограда. Линейка названа в честь Гернота Мозера, который сегодня с полной отдачей руководит семейным бизнесом и постоянно создает новые произведения винодельческого искусства, ведя хозяйство "Moser Weine" вперед в соответствии с международными стандартами. "Gernot Moser" Zweigelt — красное сухое вино защищенного географического наименования категории Квалитетсвайн. Вино изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, выращенного в регионе Бургенланд. Этот сорт является самым успешным красным винным сортом Австрии, на его долю приходится наибольшая площадь посадок. Вина из этого сорта — зрелые, насыщенные и долгоживущие, отличаются характерными кисло-сладкими оттенками вишни. "Гернот Мозер" Цвайгельт составит отличное сочетание с мясными пирогами, блюдами из оленины и сочным стейком.
В 1952 году на севере региона Бургенланд Йозефом Мозером была основана винодельня Мозер. Изначально она представляла собой небольшую бочарную, но из года в год популярность вин росла, а производство расширялось. Спустя более чем полвека компания Moser Weine так и осталась семейным бизнесом. При производстве все так же придерживаются традиций, а вино не теряет своего качества. Площадь виноградников компании составляет 15 гектаров, они разбиты в оптимальных условиях и обеспечивают хорошие урожаи разных сортов винограда. Уникальный климат и постоянная забота опытных виноделов гарантируют правильный рост и оптимальную зрелость урожая.
Вино чистого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых темных ягод, пряностей и древесины.
Вино составит отменный кулинарный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.
"Castillo de Fuendejalon" Crianza — красное сухое испанское вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30 °С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении полугода в бочках из американского дуба, а затем — в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни. Винтаж 2017 года лучше всего дегустировать в период с 2020 по 2021 год.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино чистого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых темных ягод, пряностей и древесины.
Вино составит отменный кулинарный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.
"Castillo de Fuendejalon" Crianza — красное сухое испанское вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30 °С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении полугода в бочках из американского дуба, а затем — в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни. Винтаж 2017 года лучше всего дегустировать в период с 2020 по 2021 год.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино соблазняет красивым, глубоким и блестящим рубиновым цветом.
Вкус структурированный, округлый и элегантный, с тонкими танинами, которые делают структуру более слоистой, ягодной кислотностью и приятным, тактильным, долгим, фруктовым послевкусием.
Тонкий, элегантный, фруктовый букет источает ароматы спелых ягод черной смородины и черники. Нотки ближневосточных специй придают сложность ароматической палитре.
Идеально сочетается с колбасой, сытными салатами, заварным кремом из лука-порея, деревенским террином, жареным сладким хлебом, жареной курицей или цесаркой в духовке, телячьими отбивными на гриле, ростбифом, сыром Сен-Нектер или пирогом с красными фруктами.
Chateau Le Breton, "Cuvee Premium" Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках хозяйства Шато Ле Бретон. Лозы посажены на глинисто-известняковых почвах на склонах холмов с оптимальной экспозицией. Собранный виноград проходит традиционную винификацию. В Шато используется передовая микрокислородная технология, которая позволяет сделать вино нежным и очень питким. Выдержка проходит в стальных чанах. Chateau Le Breton расположен в небольшом городке Массуагас, к востоку от Бордо. Шато Ле Бретон является семейной собственностью на протяжении трех поколений. В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана основали свое поместье в небольшом городке Жансак в Жиронде. Их дети впоследствии расширили деятельность, купив участки виноградников в близлежащих городах, площадь которых сегодня составляет 300 га. Семья решила возделывать виноградники традиционным и устойчивым способом. Это позволило Шато получить сертификат высокой экологической ценности.
В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана, которым тогда было слегка за двадцать, решили осуществить свою мечту и поселились в маленьком городке Женсак в Жиронде, чтобы основать Domaines Fontana. Женсак они выбрали неслучайно. Именно богатство этой земли сыграло решающую роль в определении месторасположения их виноградников. Затем началось воплощение мечты в жизнь: Угетт и Анджело посадили виноградные лозы и построили винодельню. Спустя годы виноградники разрослись, а у пары Фонтана появилось 5 детей (4 мальчика и 1 девочка). Их дети, выросшие в самом сердце Домена, унаследовали страсть своих родителей к виноделию. Мальчики Фонтана решили увеличить семейное наследство и, в свою очередь, купили участки соседних виноградников, и каждый из них вложил средства в различные сферы деятельности поместья. На протяжении поколений наследие Фонтана росло, и сегодня уже их внуки работают на винодельне, собственность которой простирается на более чем 300 гектаров. Они приносят свежий взгляд и динамизм в развитие семейного бизнеса. Именно внуки Фонтана создали коммерческую компанию для популяризации своих вин, охвата как можно большего числа потребителей и стимулирования продаж. У семьи Фонтана еще очень много идей для достижения главной цели — повышение уровня качества, увековечивание традиций с оттенком современности и динамизма. Неизменный успех вин Domaines Fontana ежегодно подтверждается престижными наградами на различных профессиональных конкурсах.
Вино соблазняет красивым, глубоким и блестящим рубиновым цветом.
Вкус структурированный, округлый и элегантный, с тонкими танинами, которые делают структуру более слоистой, ягодной кислотностью и приятным, тактильным, долгим, фруктовым послевкусием.
Тонкий, элегантный, фруктовый букет источает ароматы спелых ягод черной смородины и черники. Нотки ближневосточных специй придают сложность ароматической палитре.
Идеально сочетается с колбасой, сытными салатами, заварным кремом из лука-порея, деревенским террином, жареным сладким хлебом, жареной курицей или цесаркой в духовке, телячьими отбивными на гриле, ростбифом, сыром Сен-Нектер или пирогом с красными фруктами.
Chateau Le Breton, "Cuvee Premium" Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках хозяйства Шато Ле Бретон. Лозы посажены на глинисто-известняковых почвах на склонах холмов с оптимальной экспозицией. Собранный виноград проходит традиционную винификацию. В Шато используется передовая микрокислородная технология, которая позволяет сделать вино нежным и очень питким. Выдержка проходит в стальных чанах. Chateau Le Breton расположен в небольшом городке Массуагас, к востоку от Бордо. Шато Ле Бретон является семейной собственностью на протяжении трех поколений. В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана основали свое поместье в небольшом городке Жансак в Жиронде. Их дети впоследствии расширили деятельность, купив участки виноградников в близлежащих городах, площадь которых сегодня составляет 300 га. Семья решила возделывать виноградники традиционным и устойчивым способом. Это позволило Шато получить сертификат высокой экологической ценности.
В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана, которым тогда было слегка за двадцать, решили осуществить свою мечту и поселились в маленьком городке Женсак в Жиронде, чтобы основать Domaines Fontana. Женсак они выбрали неслучайно. Именно богатство этой земли сыграло решающую роль в определении месторасположения их виноградников. Затем началось воплощение мечты в жизнь: Угетт и Анджело посадили виноградные лозы и построили винодельню. Спустя годы виноградники разрослись, а у пары Фонтана появилось 5 детей (4 мальчика и 1 девочка). Их дети, выросшие в самом сердце Домена, унаследовали страсть своих родителей к виноделию. Мальчики Фонтана решили увеличить семейное наследство и, в свою очередь, купили участки соседних виноградников, и каждый из них вложил средства в различные сферы деятельности поместья. На протяжении поколений наследие Фонтана росло, и сегодня уже их внуки работают на винодельне, собственность которой простирается на более чем 300 гектаров. Они приносят свежий взгляд и динамизм в развитие семейного бизнеса. Именно внуки Фонтана создали коммерческую компанию для популяризации своих вин, охвата как можно большего числа потребителей и стимулирования продаж. У семьи Фонтана еще очень много идей для достижения главной цели — повышение уровня качества, увековечивание традиций с оттенком современности и динамизма. Неизменный успех вин Domaines Fontana ежегодно подтверждается престижными наградами на различных профессиональных конкурсах.
Красивый золотистый цвет, отражающий мастерство виноделов.
Вкус демонстрирует идеальный баланс природной фруктовой сладости и кислинки. Сладкие, ароматные нюансы прекрасно контрастируют со свежестью и живой кислотностью. Это обеспечивает сложный и сбалансированный вкус, подчеркивающий характерный стиль вина.
Неповторимый аромат очаровывает тонами лепестков чайной розы. Сладкие, парфюмированные ароматы образуют обонятельную симфонию, а цветочные ноты и острые цитрусовые оттенки придают освежающее звучание.
Раскрывает весь свой потенциал в сочетании с такими блюдами, как артишоки, блюда азиатской кухни, сыр Фета, козий сыр, карри из Юго-Восточной Азии, острые блюда тайской кухни, овощные пироги, овощные салаты и блюда вьетнамской кухни.
Voskevaz, "Vintage" Muscat — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используют автохтонный виноград сорта Мускат Вардабуйр, выращиваемый на виноградниках хозяйства в Арагацотнском регионе. Этот виноград, один из старейших сортов Муската в мире, придает вину уникальный характер. В переводе "Вардабуйр" буквально означает "аромат роз". Виноград собирается вручную с лоз возрастом от 40 до 50 лет на величественной высоте до 1250 метров над уровнем моря. Сочетание старых лоз и высоты, на которой они растут, придает этому великолепному вину сложность и глубину. При изготовлении вина используют старинную технологию, которая предполагает винификацию в контакте с кожицей винограда. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Catavinum World Wine & Spirits Competition" в 2022 году.
Красивый золотистый цвет, отражающий мастерство виноделов.
Вкус демонстрирует идеальный баланс природной фруктовой сладости и кислинки. Сладкие, ароматные нюансы прекрасно контрастируют со свежестью и живой кислотностью. Это обеспечивает сложный и сбалансированный вкус, подчеркивающий характерный стиль вина.
Неповторимый аромат очаровывает тонами лепестков чайной розы. Сладкие, парфюмированные ароматы образуют обонятельную симфонию, а цветочные ноты и острые цитрусовые оттенки придают освежающее звучание.
Раскрывает весь свой потенциал в сочетании с такими блюдами, как артишоки, блюда азиатской кухни, сыр Фета, козий сыр, карри из Юго-Восточной Азии, острые блюда тайской кухни, овощные пироги, овощные салаты и блюда вьетнамской кухни.
Voskevaz, "Vintage" Muscat — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используют автохтонный виноград сорта Мускат Вардабуйр, выращиваемый на виноградниках хозяйства в Арагацотнском регионе. Этот виноград, один из старейших сортов Муската в мире, придает вину уникальный характер. В переводе "Вардабуйр" буквально означает "аромат роз". Виноград собирается вручную с лоз возрастом от 40 до 50 лет на величественной высоте до 1250 метров над уровнем моря. Сочетание старых лоз и высоты, на которой они растут, придает этому великолепному вину сложность и глубину. При изготовлении вина используют старинную технологию, которая предполагает винификацию в контакте с кожицей винограда. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Catavinum World Wine & Spirits Competition" в 2022 году.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, трав и весенних цветов.
Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles, "Tonel 14" Torrontes — белое сухое вино с приятными цитрусово-ванильными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимальноо уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в бетонных резервуарах. Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, трав и весенних цветов.
Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles, "Tonel 14" Torrontes — белое сухое вино с приятными цитрусово-ванильными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимальноо уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в бетонных резервуарах. Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус насыщенный, достаточно округлый, хорошо структурированный и сбалансированный, с приятной ягодной терпкостью и нюансами специй. Послевкусие сухое, гармоничное.
Выразительный аромат соткан оттенками красных и черных ягод, дополненными тонами подлеска, листьев томата и зеленого перца.
Лучше всего сочетается с жареным или тушеным мясом, ризотто, мясными пирогами и сырами.
"Byla Zora" — качественные вина, изготовленные по самым высоким стандартам в самом сердце Македонии. В 219 г. до н. э. король Филипп V захватил самый крупный город в Пеонии, который имел очень выгодное расположение для контроля над проходом из Дардании в Македонию. Этот пеонийский город был построен в период ранней классической античности. Он был расположен недалеко от деревни Кнежье, которая является частью муниципалитета Свети Николе в Республике Северная Македония. Город назывался Бела Зора. Сегодня, спустя столько лет, Бела Зора снова популярна, но на этот раз не из-за короля, а из-за вин, названных в честь древнего города."Byla Zora" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в экологически чистой сельской местности Македонии. Это делает вино географически аутентичным и узнаваемым. Собранный вручную виноград немедленно доставляется на винодельню, и сразу же начинается процесс производства. Виноград полностью измельчают вместе с кожицей, чтобы получить правильный цвет красного вина. Процесс медленного брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится от 14 до 21 дня. Яблочно-молочное брожение занимает до 1 месяца. Энологи всегда участвуют в процессе и контролируют температуру и другие параметры. Вино проходит 3-ступенчатую фильтрацию перед розливом. Весь процесс осуществляется на современном промышленном оборудовании, которым управляют опытные винные эксперты. Вино выпускается в бутылках формата Магнум и станет отличным приобретением для больших компаний и праздничных застолий.
Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус насыщенный, достаточно округлый, хорошо структурированный и сбалансированный, с приятной ягодной терпкостью и нюансами специй. Послевкусие сухое, гармоничное.
Выразительный аромат соткан оттенками красных и черных ягод, дополненными тонами подлеска, листьев томата и зеленого перца.
Лучше всего сочетается с жареным или тушеным мясом, ризотто, мясными пирогами и сырами.
"Byla Zora" — качественные вина, изготовленные по самым высоким стандартам в самом сердце Македонии. В 219 г. до н. э. король Филипп V захватил самый крупный город в Пеонии, который имел очень выгодное расположение для контроля над проходом из Дардании в Македонию. Этот пеонийский город был построен в период ранней классической античности. Он был расположен недалеко от деревни Кнежье, которая является частью муниципалитета Свети Николе в Республике Северная Македония. Город назывался Бела Зора. Сегодня, спустя столько лет, Бела Зора снова популярна, но на этот раз не из-за короля, а из-за вин, названных в честь древнего города."Byla Zora" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в экологически чистой сельской местности Македонии. Это делает вино географически аутентичным и узнаваемым. Собранный вручную виноград немедленно доставляется на винодельню, и сразу же начинается процесс производства. Виноград полностью измельчают вместе с кожицей, чтобы получить правильный цвет красного вина. Процесс медленного брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится от 14 до 21 дня. Яблочно-молочное брожение занимает до 1 месяца. Энологи всегда участвуют в процессе и контролируют температуру и другие параметры. Вино проходит 3-ступенчатую фильтрацию перед розливом. Весь процесс осуществляется на современном промышленном оборудовании, которым управляют опытные винные эксперты. Вино выпускается в бутылках формата Магнум и станет отличным приобретением для больших компаний и праздничных застолий.
Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.
Цвет — золотисто-желтый.
Вкус отличается питкостью, свежестью и деликатной, едва уловимой сладостью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки цитрусовых фруктов, персика и меда. Послевкусие легкое, гармоничное.
Аромат — фруктовый, пикантный и насыщенный.
Вино составит отличную пару легкому карри, свиной грудинке и лаймовому пирогу.
"Most Wanted" Regions Riesling, Pfalz — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Пфальце. Рислинг — наиболее широко выращиваемый сорт винограда в Германии и один из 6 оригинальных "благородных сортов винограда", наряду с Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Пфальц считается родиной самого лучшего немецкого Рислинга. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Интересно, что чем выше градус алкоголя, тем более сухим будет вкус Рислинга. Если Рислинг содержит менее 12% алкоголя, то его вкус отличается деликатной сладостью, а Рислинг с 7% будет уже довольно сладким. Под бокальчик "Most Wanted" Regions Riesling рекомендуется к просмотру фильм Наполеон Динамит или телесериал Могучий Буш, также можно насладиться прослушиванием "Дай Мне Шанс" Scally Milano.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
Цвет — золотисто-желтый.
Вкус отличается питкостью, свежестью и деликатной, едва уловимой сладостью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки цитрусовых фруктов, персика и меда. Послевкусие легкое, гармоничное.
Аромат — фруктовый, пикантный и насыщенный.
Вино составит отличную пару легкому карри, свиной грудинке и лаймовому пирогу.
"Most Wanted" Regions Riesling, Pfalz — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Пфальце. Рислинг — наиболее широко выращиваемый сорт винограда в Германии и один из 6 оригинальных "благородных сортов винограда", наряду с Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Пфальц считается родиной самого лучшего немецкого Рислинга. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Интересно, что чем выше градус алкоголя, тем более сухим будет вкус Рислинга. Если Рислинг содержит менее 12% алкоголя, то его вкус отличается деликатной сладостью, а Рислинг с 7% будет уже довольно сладким. Под бокальчик "Most Wanted" Regions Riesling рекомендуется к просмотру фильм Наполеон Динамит или телесериал Могучий Буш, также можно насладиться прослушиванием "Дай Мне Шанс" Scally Milano.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный, элегантный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, теплым, приятно пряным послевкусием с дымными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с характерными оттенками дыма, зрелых фруктов и древесины.
Вино рекомендуется подавать к тушеному мясу из бычьего хвоста с белыми грибами, пирогам с олениной, а также составит идеальную пару блюдам из жареного ягненка и каперсам.
Rooiberg Winery, Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Перед бутилированием вино выдерживают в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к тушеному мясу из бычьего хвоста с белыми грибами, пирогам с олениной, а также составит идеальную пару блюдам из жареного ягненка и каперсам. В 2020 году в Западном Кейпе погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным и прохладным, чем несколько предыдущих лет. Сбор урожая начался чуть раньше обычного. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью и минеральной чистотой.
Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный, элегантный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, теплым, приятно пряным послевкусием с дымными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с характерными оттенками дыма, зрелых фруктов и древесины.
Вино рекомендуется подавать к тушеному мясу из бычьего хвоста с белыми грибами, пирогам с олениной, а также составит идеальную пару блюдам из жареного ягненка и каперсам.
Rooiberg Winery, Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Перед бутилированием вино выдерживают в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к тушеному мясу из бычьего хвоста с белыми грибами, пирогам с олениной, а также составит идеальную пару блюдам из жареного ягненка и каперсам. В 2020 году в Западном Кейпе погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным и прохладным, чем несколько предыдущих лет. Сбор урожая начался чуть раньше обычного. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью и минеральной чистотой.
Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.
Вино розово-малинового цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-ягодными оттенками, хрустящей кислотностью и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим, сочным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, кислой вишни и мяты.
Вино подается в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов, десертам, фруктовым пирогам и пряным блюдам
"Astrale" Rosato — розовое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Негроамаро, Мерло и Неро д'Авола. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице и ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино подается в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов, десертам, фруктовым пирогам и пряным блюдам.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино розово-малинового цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-ягодными оттенками, хрустящей кислотностью и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим, сочным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, кислой вишни и мяты.
Вино подается в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов, десертам, фруктовым пирогам и пряным блюдам
"Astrale" Rosato — розовое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Негроамаро, Мерло и Неро д'Авола. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице и ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино подается в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов, десертам, фруктовым пирогам и пряным блюдам.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Глубокий рубиново-красный цвет со светло-фиолетовым ободком.
Вкус среднетелый, округлый, с хорошей структурой и балансом, приятными, скромными, хорошо интегрированными танинами, которые гармонично обрамляют оттенки красных и черных ягод. Послевкусие сухое, гармоничное.
Интенсивный аромат демонстрирует легкие травянистые тона листьев томата и зеленого перца, которые гармонично дополняют ноты малины, черники, смородины и ежевики. В финале угадываются элементы подлеска.
Лучше всего раскроет свой вкус с жареным или тушеным мясом, свиными ребрышками, уткой, ризотто, мясными пирогами и солеными сырами.
Bottega, Cabernet Sauvignon, Trevenezie IGT — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Затем следует мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Все процессы винификации осуществляются в стальных чанах. Вино несколько недель созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали, стабилизируется холодом, фильтруется и разливается по бутылкам, которые закрываются винтовыми крышками, позволяющими избежать угрозы возникновения пробковой болезни.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Глубокий рубиново-красный цвет со светло-фиолетовым ободком.
Вкус среднетелый, округлый, с хорошей структурой и балансом, приятными, скромными, хорошо интегрированными танинами, которые гармонично обрамляют оттенки красных и черных ягод. Послевкусие сухое, гармоничное.
Интенсивный аромат демонстрирует легкие травянистые тона листьев томата и зеленого перца, которые гармонично дополняют ноты малины, черники, смородины и ежевики. В финале угадываются элементы подлеска.
Лучше всего раскроет свой вкус с жареным или тушеным мясом, свиными ребрышками, уткой, ризотто, мясными пирогами и солеными сырами.
Bottega, Cabernet Sauvignon, Trevenezie IGT — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Затем следует мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Все процессы винификации осуществляются в стальных чанах. Вино несколько недель созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали, стабилизируется холодом, фильтруется и разливается по бутылкам, которые закрываются винтовыми крышками, позволяющими избежать угрозы возникновения пробковой болезни.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.
Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.
Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сложный, насыщенный, с колоритной атакой, минеральными и фруктовыми нотками, широкой и яркой кислотностью и солоноватым послевкусием с приятной горчинкой.
Тонкий и выразительный аромат вина наполнен минеральными и цветочными нотами.
Вино отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.
Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Колоритный и элегантный, винтаж 2017 года невероятно утонченный, что делает его очень гастрономичным. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сложный, насыщенный, с колоритной атакой, минеральными и фруктовыми нотками, широкой и яркой кислотностью и солоноватым послевкусием с приятной горчинкой.
Тонкий и выразительный аромат вина наполнен минеральными и цветочными нотами.
Вино отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.
Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Колоритный и элегантный, винтаж 2017 года невероятно утонченный, что делает его очень гастрономичным. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сложный, насыщенный, с колоритной атакой, минеральными и фруктовыми нотками, широкой и яркой кислотностью и солоноватым послевкусием с приятной горчинкой.
Тонкий и выразительный аромат вина наполнен минеральными и цветочными нотами.
Вино отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.
Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Колоритный и элегантный, винтаж 2017 года невероятно утонченный, что делает его очень гастрономичным. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сложный, насыщенный, с колоритной атакой, минеральными и фруктовыми нотками, широкой и яркой кислотностью и солоноватым послевкусием с приятной горчинкой.
Тонкий и выразительный аромат вина наполнен минеральными и цветочными нотами.
Вино отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.
Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Колоритный и элегантный, винтаж 2017 года невероятно утонченный, что делает его очень гастрономичным. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими травяными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав, минералов и полевых цветов.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками, ризотто, холодными закусками и овощными пирогами.
Белое сухое вино "Terre di Rai" Pinot Grigio производится из винограда, выращенного в коммуне Rai di San Polo di Piave в провинции Тревизо (Венето). Виноградники расположены на высоте 30 метров над уровнем моря. Почвы — песчано-глинистые, с примесью гравия. Плотность посадки составляет 5100 лоз на гектар. Урожайность не превышает 110 тонн с гектара. Пино Гриджио собирается вручную в начале сентября. При создании вина применяется бережное прессование, малолактическая ферментация и выдержка исключены. Стабилизация вина происходит в танкерах из нержавеющей стали в течение 2-х месяцев. На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими травяными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав, минералов и полевых цветов.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками, ризотто, холодными закусками и овощными пирогами.
Белое сухое вино "Terre di Rai" Pinot Grigio производится из винограда, выращенного в коммуне Rai di San Polo di Piave в провинции Тревизо (Венето). Виноградники расположены на высоте 30 метров над уровнем моря. Почвы — песчано-глинистые, с примесью гравия. Плотность посадки составляет 5100 лоз на гектар. Урожайность не превышает 110 тонн с гектара. Пино Гриджио собирается вручную в начале сентября. При создании вина применяется бережное прессование, малолактическая ферментация и выдержка исключены. Стабилизация вина происходит в танкерах из нержавеющей стали в течение 2-х месяцев. На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!
Вино цвета розовых пионов.
Вино чарует комплексным, щедрым вкусом с оттенками клубники, черной смородины и пряностей, с освежающей кислотностью и легкими нюансами лепестков роз в гармоничном послевкусии.
У вина богатый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и вишни.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также различными легкими закусками, белым мясом, салатами, пирогами, фруктовыми десертами.
Розовое сухое вино "Скалабронэ" — это сильное и яркое вино, обладающее неповторимой индивидуальностью, восхитительным цветом, особо интенсивным ароматным букетом и превосходно сбалансированным притягательным фруктовым вкусом с запоминающимся послевкусием. Вино, как и одноименный виноградник в Тенута Гуадо аль Тассо, на котором выращены Каберне Совиньон, Мерло и Сира для этого кюве, берет свое название от группы бандитов "Scalabrone" — местных, доморощенных Робин Гудов, которые жили в этой области в начале 1800-х годов и атаковали корабли в древней гавани канала Болгери.После сбора виноград дестеблируют, а затем аккуратно измельчают. Каждый сорт винифицируется отдельно. Процесс мацерации осуществляется при контролируемой температуре в 10°С в течение 4-6 часов в зависимости от каждого сорта для извлечения должной интенсивности цвета, но без терпкости вкуса. Затем виноград прессуется, полученный сок охлаждают в течение суток для того, чтобы способствовать естественной декантации. Затем сок помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит алкогольная ферментация при температуре, не превышающей 16 °С. В середине декабря вино ассемблируется и выдерживается в подвалах винодельни при 10 °С до бутилирования в январе.Поместье Tenuta Guado al Таssо расположено на тосканском побережье, в 96 км к юго-западу от Флоренции. Оно простирается на зеленых холмах, окружающих старую деревню Болгери до самого моря. Местность называется "Болгери амфитеатр". Tenuta Guado al Таssо занимает более чем 1.000 гектаров, из которых на 300 га посажены виноградники. Остальную часть занимают пшеница, подсолнечники и оливковые деревья. Виноградники расположены на высоте от 45 до 60 метров над уровнем моря. Большая их часть отдана под Vermentino — виноград родом из прибрежных районов Лигурии и Тосканы. Есть также небольшое количество других сортов, включая Каберне Фран, Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Когда-то Tenuta Guado al Таssо была частью феодальных земель и занимала около 4000 га, тянувшихся 7 км вдоль береговой линии. Эти земли принадлежали семье Герардеска, известной в этом регионе более 1200 лет. В 30-е годы земля была унаследована Карлоттой Герардеска Антинори, матерью Пьеро Антинори. На территории Tenuta Guado al Таssо сохранились и 86 сторожевых башен, построенных 1000 лет назад, чтобы защитить эти земли от вторжения сарацин с африканского побережья.
Вино цвета розовых пионов.
Вино чарует комплексным, щедрым вкусом с оттенками клубники, черной смородины и пряностей, с освежающей кислотностью и легкими нюансами лепестков роз в гармоничном послевкусии.
У вина богатый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и вишни.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также различными легкими закусками, белым мясом, салатами, пирогами, фруктовыми десертами.
Розовое сухое вино "Скалабронэ" — это сильное и яркое вино, обладающее неповторимой индивидуальностью, восхитительным цветом, особо интенсивным ароматным букетом и превосходно сбалансированным притягательным фруктовым вкусом с запоминающимся послевкусием. Вино, как и одноименный виноградник в Тенута Гуадо аль Тассо, на котором выращены Каберне Совиньон, Мерло и Сира для этого кюве, берет свое название от группы бандитов "Scalabrone" — местных, доморощенных Робин Гудов, которые жили в этой области в начале 1800-х годов и атаковали корабли в древней гавани канала Болгери.После сбора виноград дестеблируют, а затем аккуратно измельчают. Каждый сорт винифицируется отдельно. Процесс мацерации осуществляется при контролируемой температуре в 10°С в течение 4-6 часов в зависимости от каждого сорта для извлечения должной интенсивности цвета, но без терпкости вкуса. Затем виноград прессуется, полученный сок охлаждают в течение суток для того, чтобы способствовать естественной декантации. Затем сок помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит алкогольная ферментация при температуре, не превышающей 16 °С. В середине декабря вино ассемблируется и выдерживается в подвалах винодельни при 10 °С до бутилирования в январе.Поместье Tenuta Guado al Таssо расположено на тосканском побережье, в 96 км к юго-западу от Флоренции. Оно простирается на зеленых холмах, окружающих старую деревню Болгери до самого моря. Местность называется "Болгери амфитеатр". Tenuta Guado al Таssо занимает более чем 1.000 гектаров, из которых на 300 га посажены виноградники. Остальную часть занимают пшеница, подсолнечники и оливковые деревья. Виноградники расположены на высоте от 45 до 60 метров над уровнем моря. Большая их часть отдана под Vermentino — виноград родом из прибрежных районов Лигурии и Тосканы. Есть также небольшое количество других сортов, включая Каберне Фран, Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Когда-то Tenuta Guado al Таssо была частью феодальных земель и занимала около 4000 га, тянувшихся 7 км вдоль береговой линии. Эти земли принадлежали семье Герардеска, известной в этом регионе более 1200 лет. В 30-е годы земля была унаследована Карлоттой Герардеска Антинори, матерью Пьеро Антинори. На территории Tenuta Guado al Таssо сохранились и 86 сторожевых башен, построенных 1000 лет назад, чтобы защитить эти земли от вторжения сарацин с африканского побережья.
Имеет красивый розовый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный с фруктово-ягодным профилем и тонкими цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клюквы, малины, клубники, вишни и цветов фиалки.
Можно подавать в качестве аперитива, к легким овощным и фруктовым салатам, блюдам из белого мяса птицы, пирогу с тунцом, пасте с морепродуктами, пицце, молодым козьим сырам, чизкейку. Идеально дополнит теплый салат с утиной грудкой в ягодном соусе.
"Chateau de Talu" Clairet — свежее, сочное розовое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для получения красивого малинового цвета производится кратковременная мацерация на кожице в мембранном прессе. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Имеет красивый розовый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный с фруктово-ягодным профилем и тонкими цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клюквы, малины, клубники, вишни и цветов фиалки.
Можно подавать в качестве аперитива, к легким овощным и фруктовым салатам, блюдам из белого мяса птицы, пирогу с тунцом, пасте с морепродуктами, пицце, молодым козьим сырам, чизкейку. Идеально дополнит теплый салат с утиной грудкой в ягодном соусе.
"Chateau de Talu" Clairet — свежее, сочное розовое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для получения красивого малинового цвета производится кратковременная мацерация на кожице в мембранном прессе. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Цвет вина — глубокий гранатово-красный.
Вино обладает щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелой вишни, красных фруктов, ягодного джема и деликатной пряностью в продолжительном послевкусии.
Щедрый, фруктово-ягодный аромат вина привлекает доминирующими тонами лесных ягод, спелой вишни, чернослива и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с десертами, особенно шоколадными, пирогами с лесными фруктами и ягодами, голубыми и ароматными сырами.
Albino Armani, Recioto della Valpolicella — роскошное, невероятно плотное и концентрированное сладкое вино, которое неизменно присутствует на веронских праздниках рядом с традиционными сладостями. Виноград для изготовления вина выращивается на высоком холме в долине Марано ди Вальполичелла, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в первые дни октября. После тщательного отбора на винограднике плоды помещают в специальный обдуваемый погреб, где гроздья медленно увядают и подсушиваются, что способствует концентрации сахаров и ароматов. В феврале виноград мягко прессуется. Затем следует длительное и медленное брожение, продолжающееся около месяца, прерываемое охлаждением, как только достигается достаточный уровень сахара. Речото делла Вальполичелла выдерживается в барриках в течение 8 месяцев и еще некоторое время в бутылках после розлива.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Цвет вина — глубокий гранатово-красный.
Вино обладает щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелой вишни, красных фруктов, ягодного джема и деликатной пряностью в продолжительном послевкусии.
Щедрый, фруктово-ягодный аромат вина привлекает доминирующими тонами лесных ягод, спелой вишни, чернослива и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с десертами, особенно шоколадными, пирогами с лесными фруктами и ягодами, голубыми и ароматными сырами.
Albino Armani, Recioto della Valpolicella — роскошное, невероятно плотное и концентрированное сладкое вино, которое неизменно присутствует на веронских праздниках рядом с традиционными сладостями. Виноград для изготовления вина выращивается на высоком холме в долине Марано ди Вальполичелла, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в первые дни октября. После тщательного отбора на винограднике плоды помещают в специальный обдуваемый погреб, где гроздья медленно увядают и подсушиваются, что способствует концентрации сахаров и ароматов. В феврале виноград мягко прессуется. Затем следует длительное и медленное брожение, продолжающееся около месяца, прерываемое охлаждением, как только достигается достаточный уровень сахара. Речото делла Вальполичелла выдерживается в барриках в течение 8 месяцев и еще некоторое время в бутылках после розлива.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Имеет глубокий золотисто-соломенный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, чистый, с объемной текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкой, слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.
Элегантный, сложный свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, яблока, флердоранжа и жимолости.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.
Белое сухое вино Ca'di Rajo, Pinot Grigio, delle Venezie DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся на высоте 30 метров над уровнем моря. Почвы глинистые, с примесью песка и гравия. Экспозиция участко южно-северная. Урожай собирают вручную в начале сентября. Особенностью изготовления вина является то, что оно не поддается малолактическому брожению и выдержке. После стабилизации и микрофильтрации вино бутилируют, а перед релизом оно выдерживается в погребах винодельни в течение 60 дней.Вино завоевало золотую медаль на "The Drink Business, 2023", серебряную медаль на "Mundus Vini, 2023", серебряную медаль на "Drinks Business, 2022" и бронзовую медаль на "IWC, 2022".На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!
Имеет глубокий золотисто-соломенный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, чистый, с объемной текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкой, слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.
Элегантный, сложный свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, яблока, флердоранжа и жимолости.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.
Белое сухое вино Ca'di Rajo, Pinot Grigio, delle Venezie DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся на высоте 30 метров над уровнем моря. Почвы глинистые, с примесью песка и гравия. Экспозиция участко южно-северная. Урожай собирают вручную в начале сентября. Особенностью изготовления вина является то, что оно не поддается малолактическому брожению и выдержке. После стабилизации и микрофильтрации вино бутилируют, а перед релизом оно выдерживается в погребах винодельни в течение 60 дней.Вино завоевало золотую медаль на "The Drink Business, 2023", серебряную медаль на "Mundus Vini, 2023", серебряную медаль на "Drinks Business, 2022" и бронзовую медаль на "IWC, 2022".На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!
Цвет — привлекательный золотистый.
Яркая яблочная кислинка оживляет вкусовой аккорд, делая вкус очень питким, свежим и приятным. Гармоничную пару яблочным оттенкам составляют тона сочных консервированных персиков и ананаса. В послевкусии ощущается аппетитная цитрусовая горчинка.
Цветочные весенние ноты в аромате гармонично переплетаются с оттенками спелых косточковых фруктов, меда и цукатов.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, пасте со сливочным соусом, спринг-роллам с креветкой, открытым яблочным или персиковым пирогам, пицце с грушей и горгонзолой.
"Folia" Bombino Bianco, Puglia IGP — освежающее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Бомбино Бьянко, который может считаться близким родственником Треббьяно. Виноград произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия, на холмах Северного Бареса в Мургии. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.
Цвет — привлекательный золотистый.
Яркая яблочная кислинка оживляет вкусовой аккорд, делая вкус очень питким, свежим и приятным. Гармоничную пару яблочным оттенкам составляют тона сочных консервированных персиков и ананаса. В послевкусии ощущается аппетитная цитрусовая горчинка.
Цветочные весенние ноты в аромате гармонично переплетаются с оттенками спелых косточковых фруктов, меда и цукатов.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, пасте со сливочным соусом, спринг-роллам с креветкой, открытым яблочным или персиковым пирогам, пицце с грушей и горгонзолой.
"Folia" Bombino Bianco, Puglia IGP — освежающее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Бомбино Бьянко, который может считаться близким родственником Треббьяно. Виноград произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия, на холмах Северного Бареса в Мургии. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.