Вино Примитиво, Белые сорта винограда, Пино Блан, Макабео и Фернау Пиреш, Страница 26

Цвет портвейна — светло-желтый с легкими зеленоватыми бликами.

Портвейн обладает элегантным, тонким вкусом с хорошо сбалансированной сладостью и цветочно-фруктовыми нюансами в освежающем послевкусии.

Портвейн обладает ярким ароматом с нотами абрикоса, изюма и сладких фруктов.

Портвейн может подаваться как аперитив, дижестив, а также для сопровождения десертов, шоколада, орехов и кондитерских изделий.

"Royal Oporto" White — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Преобладающим в купаже является сорт Мальвазия Фина. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении двух лет, благодаря чему приобретает характерный фруктовый аромат и превосходно сбалансированный вкус. "Роял Опорту" Уайт особенно хорош в качестве аперитива и дижестива, а также в сопровождении десертов, шоколада, орехов и кондитерских изделий. "Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество. Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Роял Опорту" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.

Цвет портвейна — светло-желтый с легкими зеленоватыми бликами.

Портвейн обладает элегантным, тонким вкусом с хорошо сбалансированной сладостью и цветочно-фруктовыми нюансами в освежающем послевкусии.

Портвейн обладает ярким ароматом с нотами абрикоса, изюма и сладких фруктов.

Портвейн может подаваться как аперитив, дижестив, а также для сопровождения десертов, шоколада, орехов и кондитерских изделий.

"Royal Oporto" White — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Преобладающим в купаже является сорт Мальвазия Фина. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении двух лет, благодаря чему приобретает характерный фруктовый аромат и превосходно сбалансированный вкус. "Роял Опорту" Уайт особенно хорош в качестве аперитива и дижестива, а также в сопровождении десертов, шоколада, орехов и кондитерских изделий. "Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество. Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Роял Опорту" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус богатый и обильный, бодрящий, с яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, сочными акцентами лайма в долгом послевкусии.

Интенсивный фруктовый аромат с выраженными оттенками белого персика и свежими тонами цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается с салатами, сырыми овощами, мясными блюдами, кишем из копченого лосося, бекеффе (традиционное эльзасское блюдо).

Domaine Ernest Burn, Pinot Blanc — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на виноградниках хозяйства в Эльзасе. Это вино входит в базовую линейку, как нельзя лучше отображает сортовые характеристики винограда и терруара, настоящий джокер к полноценному обеду! Все работы на виноградниках ведутся с большим уважением к экосистеме. Виноград собирается вручную в середине октября и очень долго прессуется в пневматическом прессе. Винификация естественная и невероятно деликатная. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Какая бы ни было шаптализация запрещена. Вино выдерживается при низких температурах на тонком осадке в течение нескольких месяцев перед бутилированием. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус богатый и обильный, бодрящий, с яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, сочными акцентами лайма в долгом послевкусии.

Интенсивный фруктовый аромат с выраженными оттенками белого персика и свежими тонами цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается с салатами, сырыми овощами, мясными блюдами, кишем из копченого лосося, бекеффе (традиционное эльзасское блюдо).

Domaine Ernest Burn, Pinot Blanc — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на виноградниках хозяйства в Эльзасе. Это вино входит в базовую линейку, как нельзя лучше отображает сортовые характеристики винограда и терруара, настоящий джокер к полноценному обеду! Все работы на виноградниках ведутся с большим уважением к экосистеме. Виноград собирается вручную в середине октября и очень долго прессуется в пневматическом прессе. Винификация естественная и невероятно деликатная. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Какая бы ни было шаптализация запрещена. Вино выдерживается при низких температурах на тонком осадке в течение нескольких месяцев перед бутилированием. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий, живой, приятный вкус с преобладанием фруктовых и цветочных нот. Нежные акценты яблока и белых цветов дополняют штрихи полевых трав в деликатном послевкусии.

Аромат вина соткан из полутонов спелой груши, ноток зеленого яблока и персика. Букет красиво украшен нюансами белых цветов.

Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами, может быть использовано в качестве аперитива.

Olivier Pithon, "Mon P'tit Pithon" Blanc — приятное белое вино с округлым, живым вкусом. Его создают из сортов Гренаш Гри и Макабео, выращенных в регионе Кот Каталан биодинамическим способом. Вино отлично утоляет жажду, обладает хорошей питкостью, отлично сочетается со многими блюдами. Особенно удачно оно раскроет свои органолептические свойства с блюдами из белого мяса, морепродуктами, закусками. Идеальный вариант для пикника или летнего обеда. 

Основатель Domaine Olivier Pithon, Оливье Питон, приобщился к миру виноделия с раннего детства, помогая деду и старшему брату на виноградниках Анжу. С 14 лет Оливье работал подмастерьем на различных виноградных участках, а в 18 лет отправился в Бордо получать образование энолога. После нескольких стажировок в разнообразных винных регионах пришло время полностью сосредоточиться на своей страсти к земле и вину. Полученные во время учебы в Бордо знания и знакомства с такими выдающимися виноделами, как Стефан Деренонкур, помогли Оливье открыть для себя, что вина могут давать удовольствие, уравновешенность и легкость.В конце 2000 года Оливье Питон начал искать место, где возможно было бы воплотить свою страсть к земле и вину. Его тянуло к региону Calce в Восточных Пиренеях, где в январе 2001 года осуществилась мечта и Оливье стал обладателем 8.5 га виноградников, расположенных на сланцевых склонах холмов с видом на Пиренеи, Корбьер и Средиземное море. Виноградные лозы Кариньяно были высажены здесь в 1940 году. Органические и биодинамические методы стали очевидным выбором для Оливье. На возрождение почв, убитых предыдущим поколением, ушло десять лет. Сегодня почвы живые и выразительные, а биодинамика в полной мере раскрывает свойства терруара в винах.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий, живой, приятный вкус с преобладанием фруктовых и цветочных нот. Нежные акценты яблока и белых цветов дополняют штрихи полевых трав в деликатном послевкусии.

Аромат вина соткан из полутонов спелой груши, ноток зеленого яблока и персика. Букет красиво украшен нюансами белых цветов.

Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами, может быть использовано в качестве аперитива.

Olivier Pithon, "Mon P'tit Pithon" Blanc — приятное белое вино с округлым, живым вкусом. Его создают из сортов Гренаш Гри и Макабео, выращенных в регионе Кот Каталан биодинамическим способом. Вино отлично утоляет жажду, обладает хорошей питкостью, отлично сочетается со многими блюдами. Особенно удачно оно раскроет свои органолептические свойства с блюдами из белого мяса, морепродуктами, закусками. Идеальный вариант для пикника или летнего обеда. 

Основатель Domaine Olivier Pithon, Оливье Питон, приобщился к миру виноделия с раннего детства, помогая деду и старшему брату на виноградниках Анжу. С 14 лет Оливье работал подмастерьем на различных виноградных участках, а в 18 лет отправился в Бордо получать образование энолога. После нескольких стажировок в разнообразных винных регионах пришло время полностью сосредоточиться на своей страсти к земле и вину. Полученные во время учебы в Бордо знания и знакомства с такими выдающимися виноделами, как Стефан Деренонкур, помогли Оливье открыть для себя, что вина могут давать удовольствие, уравновешенность и легкость.В конце 2000 года Оливье Питон начал искать место, где возможно было бы воплотить свою страсть к земле и вину. Его тянуло к региону Calce в Восточных Пиренеях, где в январе 2001 года осуществилась мечта и Оливье стал обладателем 8.5 га виноградников, расположенных на сланцевых склонах холмов с видом на Пиренеи, Корбьер и Средиземное море. Виноградные лозы Кариньяно были высажены здесь в 1940 году. Органические и биодинамические методы стали очевидным выбором для Оливье. На возрождение почв, убитых предыдущим поколением, ушло десять лет. Сегодня почвы живые и выразительные, а биодинамика в полной мере раскрывает свойства терруара в винах.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, средней насыщенности, с кремовой текстурой, чистыми фруктовыми оттенками, гармоничной кислотностью и сбалансированным пряным послевкусием.

Свежий, насыщенный аромат раскрывается тонами спелой алычи, яблока, груши, тропических фруктов, оттенками ванили и сливок.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, морепродуктам и рыбе, изысканным закускам и выдержанным сырам

"Alma Valley" Reserve Pinot Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращен на территории Западного Крыма, в Альминской долине. Минимальный возраст лоз составляет 13 лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах и французских дубовых бочках при контролируемой температуре. Последующая выдержка на дрожжевом осадке в течение 6-11 месяцев с регулярным батоннажем проходит в бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров.Вино "Альма Валей" Резерв Пино Блан завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, средней насыщенности, с кремовой текстурой, чистыми фруктовыми оттенками, гармоничной кислотностью и сбалансированным пряным послевкусием.

Свежий, насыщенный аромат раскрывается тонами спелой алычи, яблока, груши, тропических фруктов, оттенками ванили и сливок.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, морепродуктам и рыбе, изысканным закускам и выдержанным сырам

"Alma Valley" Reserve Pinot Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращен на территории Западного Крыма, в Альминской долине. Минимальный возраст лоз составляет 13 лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах и французских дубовых бочках при контролируемой температуре. Последующая выдержка на дрожжевом осадке в течение 6-11 месяцев с регулярным батоннажем проходит в бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров.Вино "Альма Валей" Резерв Пино Блан завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, сочный, живой, бодрящий, освежающий, с устойчивыми цитрусово-минеральными акцентами, гладкой текстурой и соблазнительным послевкусием с пикантной сладостью.

Восхитительно свежий аромат вина демонстрирует яркие оттенки цитрусовых и белых фруктов, обрамленные травяными, бальзамическими и минеральными нюансами.

Вино — великолепный спутник блюд из белого мяса, особенно тушеного, а также блюд эльзасской кузни.

Виноград сорта Пино Блан для создания моносортового вина выращивается в апелласьоне Эльзас. В этой области Домен Эрнест Бёрн владеет достаточно обширными виноградниками с богатым сортовым разнообразием: наряду с Пино Блан здесь выращиваются также Рислинг, Пино Гри, Пино Нуар, Мускат и Сильванер.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, сочный, живой, бодрящий, освежающий, с устойчивыми цитрусово-минеральными акцентами, гладкой текстурой и соблазнительным послевкусием с пикантной сладостью.

Восхитительно свежий аромат вина демонстрирует яркие оттенки цитрусовых и белых фруктов, обрамленные травяными, бальзамическими и минеральными нюансами.

Вино — великолепный спутник блюд из белого мяса, особенно тушеного, а также блюд эльзасской кузни.

Виноград сорта Пино Блан для создания моносортового вина выращивается в апелласьоне Эльзас. В этой области Домен Эрнест Бёрн владеет достаточно обширными виноградниками с богатым сортовым разнообразием: наряду с Пино Блан здесь выращиваются также Рислинг, Пино Гри, Пино Нуар, Мускат и Сильванер.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гармоничной и плотной текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и освежающим, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, спелого яблока и луговых цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Despotika, Nebo — полусухое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Блан и Рислинг Рейнский. Ягоды произрастают на винограднике "Потес" на высоте 230-240 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 17-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.

Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гармоничной и плотной текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и освежающим, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, спелого яблока и луговых цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Despotika, Nebo — полусухое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Блан и Рислинг Рейнский. Ягоды произрастают на винограднике "Потес" на высоте 230-240 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 17-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.

Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.

Вино атласного золотисто-желтого цвета с сильными ножками по стенкам бокала.

Вкус вина сухой, яркий, крепкий, текучий, компактный, цепкий, с динамическим напряжением, сильным цитрусовым выражением, нюансами апельсиновых долек, покрытых соляной корочкой, живой кислотностью и свежим соленым послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен оттенками сушеных яблочных ломтиков, яблочного пюре и нотками бархатцев.

Вино очень универсально, идеально подходит к простым повседневным блюдам.

Loimer, "Gluegglich" — биодинамическое белое сухое вино под названием "Счастливый", которое создано в традициях XIX века с учетом современных знаний. Для его изготовления используется отборный виноград глубоко укоренившихся австрийских и международных сортов: Цирфандлер, Грюнер Вельтлинер, Ротгипфлер, Рислинг, Шардоне, Траминер, Пино Блан, Совиньон Блан и Мускат. Также в купаж входят резервные вина до 3 лет выдержки. Урожай собирают выборочно вручную в ящики по 20 кг. Часть винограда очищается от гребней, часть винифицируется целыми гроздьями. Спонтанное брожение с целыми ягодами и мезгой проходит в дубовых бочках. Затем вино выдерживается 4 месяца на полном осадке и 2 месяца на тонком осадке. Розлив вина по бутылкам состоялся 13 сентября 2023 года. Потенциал хранения "Глюклих" составляет 3 года.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино атласного золотисто-желтого цвета с сильными ножками по стенкам бокала.

Вкус вина сухой, яркий, крепкий, текучий, компактный, цепкий, с динамическим напряжением, сильным цитрусовым выражением, нюансами апельсиновых долек, покрытых соляной корочкой, живой кислотностью и свежим соленым послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен оттенками сушеных яблочных ломтиков, яблочного пюре и нотками бархатцев.

Вино очень универсально, идеально подходит к простым повседневным блюдам.

Loimer, "Gluegglich" — биодинамическое белое сухое вино под названием "Счастливый", которое создано в традициях XIX века с учетом современных знаний. Для его изготовления используется отборный виноград глубоко укоренившихся австрийских и международных сортов: Цирфандлер, Грюнер Вельтлинер, Ротгипфлер, Рислинг, Шардоне, Траминер, Пино Блан, Совиньон Блан и Мускат. Также в купаж входят резервные вина до 3 лет выдержки. Урожай собирают выборочно вручную в ящики по 20 кг. Часть винограда очищается от гребней, часть винифицируется целыми гроздьями. Спонтанное брожение с целыми ягодами и мезгой проходит в дубовых бочках. Затем вино выдерживается 4 месяца на полном осадке и 2 месяца на тонком осадке. Розлив вина по бутылкам состоялся 13 сентября 2023 года. Потенциал хранения "Глюклих" составляет 3 года.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Светло-золотистый цвет.

Вкус восхитительно нежный, элегантный, с мягкой, но устойчивой кислотностью, которая структурирует фруктовые и цветочные тона. Небольшая соленость изящно эволюционирует после нескольких минут аэрации.

Ароматы весеннего цветения и белого персика раскрываются в букете.

Станет прекрасным сопровождением к спарже, весенним овощам, рыбным блюдам в оливковом масле, отлично в качестве аперитива, в паре с тостами и закусками.

"Mise du Printemps" — это прежде всего мечта о свете, сладость, заключенная в свежем мартовском ветерке, всплеск жизни, растительный мир, возрождающийся и пульсирующий под первыми лучами застенчивого солнца. Вино "радости", которое своим нежным, тонким и воздушным ароматом прекрасно символизирует приход солнечных дней. Оно входит в серию "Артист", состоящую из четырех фруктовых вин, художественная этикетка которых меняется каждые 3 года. Ярко-желтый цвет в сочетании с нежной зеленью освещает этот винтаж, посвященный весне и обновлению жизни и природы.Даже для молодых вин, таких как Pinot Blanc "Mise du Printemps", Alsace AOC, компания Josmeyer использует урожай Пино Оксеруа и Пино Блан только со старых виноградников, так как лоза должна должным образом укорениться в почве, чтобы воссоздавать в вине тонкую минеральность недр. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Около 20 участков, от северных склонов Гран Крю Хенгст (богатый железом мергелевско-известняковый терруар Ротенберга) до аллювиальных и гравийных терруаров, расположенных на равнинах вокруг города Винтценхайм, представляют это символическое кюве. Виноград собирается вручную, затем аккуратно прессуется целой гроздью в пневматических прессах в течение 6 часов. Далее следует естественная длительная ферментация с использованием натуральных дрожжей без шаптализации. После ферментации в вековых деревянных бочках, продолжающейся от одного до четырех месяцев, вино выдерживается на тонком осадке в старых бочках до розлива в бутылки, который обычно происходит с приходом весны. Перед розливом вино фильтруют. При необходимости в это время может быть добавлено небольшое количество серы.

Светло-золотистый цвет.

Вкус восхитительно нежный, элегантный, с мягкой, но устойчивой кислотностью, которая структурирует фруктовые и цветочные тона. Небольшая соленость изящно эволюционирует после нескольких минут аэрации.

Ароматы весеннего цветения и белого персика раскрываются в букете.

Станет прекрасным сопровождением к спарже, весенним овощам, рыбным блюдам в оливковом масле, отлично в качестве аперитива, в паре с тостами и закусками.

"Mise du Printemps" — это прежде всего мечта о свете, сладость, заключенная в свежем мартовском ветерке, всплеск жизни, растительный мир, возрождающийся и пульсирующий под первыми лучами застенчивого солнца. Вино "радости", которое своим нежным, тонким и воздушным ароматом прекрасно символизирует приход солнечных дней. Оно входит в серию "Артист", состоящую из четырех фруктовых вин, художественная этикетка которых меняется каждые 3 года. Ярко-желтый цвет в сочетании с нежной зеленью освещает этот винтаж, посвященный весне и обновлению жизни и природы.Даже для молодых вин, таких как Pinot Blanc "Mise du Printemps", Alsace AOC, компания Josmeyer использует урожай Пино Оксеруа и Пино Блан только со старых виноградников, так как лоза должна должным образом укорениться в почве, чтобы воссоздавать в вине тонкую минеральность недр. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Около 20 участков, от северных склонов Гран Крю Хенгст (богатый железом мергелевско-известняковый терруар Ротенберга) до аллювиальных и гравийных терруаров, расположенных на равнинах вокруг города Винтценхайм, представляют это символическое кюве. Виноград собирается вручную, затем аккуратно прессуется целой гроздью в пневматических прессах в течение 6 часов. Далее следует естественная длительная ферментация с использованием натуральных дрожжей без шаптализации. После ферментации в вековых деревянных бочках, продолжающейся от одного до четырех месяцев, вино выдерживается на тонком осадке в старых бочках до розлива в бутылки, который обычно происходит с приходом весны. Перед розливом вино фильтруют. При необходимости в это время может быть добавлено небольшое количество серы.

Обладает рубиново-красным цветом с тонкими фиолетовыми отражениями.

Демонстрирует округлый, мягкий, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ванили, пряностей и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы какао и пряностей.

Вино хорошо сочетается с пряными супами, ягнятиной и дичью с насыщенными соусами, а также твердыми сырами.

Красное полусухое вино "Familia" Primitivo di Manduria DOP произведено из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках Contrada Troncarea и Mesola delle Volpi в Марина ди Лиццано, Саленто. Участки находятся на высоте около 100 метров над уровнем моря. Среднегодовые температуры здесь достаточно высоки, а дожди выпадают редко. Такие погодные условия обусловливают получение маленьких концентрированных плодов. Почвы состоят преимущественно из глины и не отличаются особенной глубиной. Приятный баланс и убедительный аромат вина полностью выражают дух местности. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости. Термоконтролируемая мацерация и спиртовое брожение с отборными дрожжами занимают примерно 10 дней. Выдерживается вино в барриках из французского и американского дуба в течение 6 месяцев.

Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.

Обладает рубиново-красным цветом с тонкими фиолетовыми отражениями.

Демонстрирует округлый, мягкий, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ванили, пряностей и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы какао и пряностей.

Вино хорошо сочетается с пряными супами, ягнятиной и дичью с насыщенными соусами, а также твердыми сырами.

Красное полусухое вино "Familia" Primitivo di Manduria DOP произведено из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках Contrada Troncarea и Mesola delle Volpi в Марина ди Лиццано, Саленто. Участки находятся на высоте около 100 метров над уровнем моря. Среднегодовые температуры здесь достаточно высоки, а дожди выпадают редко. Такие погодные условия обусловливают получение маленьких концентрированных плодов. Почвы состоят преимущественно из глины и не отличаются особенной глубиной. Приятный баланс и убедительный аромат вина полностью выражают дух местности. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости. Термоконтролируемая мацерация и спиртовое брожение с отборными дрожжами занимают примерно 10 дней. Выдерживается вино в барриках из французского и американского дуба в течение 6 месяцев.

Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина очень насыщенный, сбалансированный, со сливочной текстурой, богатыми фруктовыми тонами, свежей кислотностью. В пышном и сложном послевкусии остаются ноты спелых фруктов, устойчивая минеральность и тонкие пряные нюансы.

В сложном аромате вина уловимы тона сочного спелого персика, спелой желтой груши, дыни, лимона (мякоти и цедры), которые сопровождаются тонкими минеральными нотами, нюансами сладких трав и благородного дуба.

Вино отлично подходит к пасте с плотным сливочным соусом ("Карбонара" и др.), мягким ароматным сырам, запеченному гусю, индейке, свинине, плотной и жирной белой рыбе.

Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — очень насыщенное , сложное белое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращивается близ озер Палич и Лудаш в районе Суботица, в Северной Сербии. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина очень насыщенный, сбалансированный, со сливочной текстурой, богатыми фруктовыми тонами, свежей кислотностью. В пышном и сложном послевкусии остаются ноты спелых фруктов, устойчивая минеральность и тонкие пряные нюансы.

В сложном аромате вина уловимы тона сочного спелого персика, спелой желтой груши, дыни, лимона (мякоти и цедры), которые сопровождаются тонкими минеральными нотами, нюансами сладких трав и благородного дуба.

Вино отлично подходит к пасте с плотным сливочным соусом ("Карбонара" и др.), мягким ароматным сырам, запеченному гусю, индейке, свинине, плотной и жирной белой рыбе.

Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — очень насыщенное , сложное белое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращивается близ озер Палич и Лудаш в районе Суботица, в Северной Сербии. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, структурированным и элегантным вкусом с фруктовыми и растительными нотами, фруктовой свежестью, великолепным балансом и длительным, стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и варенья, красной смородины и сушеных фиолетовых цветов, оттенками пряностей, графита и горького какао-порошка.

Вино хорошо сочетается с пастой с соусом из мяса дикого кабана, запеканкой из дичи, жарким, мясом овцы или козленка, сырами средней зрелости.

"Li Filitti" Primitivo di Manduria Riserva — красное вино из винограда сорта Примитиво, собранного в провинции Мандурия региона Апулия. Это вино считается одним из самых популярных в Италии. Собранный вручную виноград без дробления ферментируют с длительной мацерацией в открытых резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается не менее 24 месяцев, в том числе — как минимум 9 месяцев в бочках из различных пород древесины. "Ли Филитти" Примитиво ди Мандурия Ризерва винтажа 2012 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2014 года получил две золотые медали: на "Mundus Vini" и на "Berliner Wine Trophy".Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, структурированным и элегантным вкусом с фруктовыми и растительными нотами, фруктовой свежестью, великолепным балансом и длительным, стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и варенья, красной смородины и сушеных фиолетовых цветов, оттенками пряностей, графита и горького какао-порошка.

Вино хорошо сочетается с пастой с соусом из мяса дикого кабана, запеканкой из дичи, жарким, мясом овцы или козленка, сырами средней зрелости.

"Li Filitti" Primitivo di Manduria Riserva — красное вино из винограда сорта Примитиво, собранного в провинции Мандурия региона Апулия. Это вино считается одним из самых популярных в Италии. Собранный вручную виноград без дробления ферментируют с длительной мацерацией в открытых резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается не менее 24 месяцев, в том числе — как минимум 9 месяцев в бочках из различных пород древесины. "Ли Филитти" Примитиво ди Мандурия Ризерва винтажа 2012 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2014 года получил две золотые медали: на "Mundus Vini" и на "Berliner Wine Trophy".Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, фруктовый, с нежной сливочной текстурой и свежей кислотностью, долгим, сложным послевкусием, отмеченным тонами спелых фруктов, минеральными нюансами и тонкими пряными штрихами.

Выразительные оттенки персика, спелых летних груш, лимона Мейера и сочной меловой дыни формируют изысканный аромат вина. Тонкие ноты минералов, трав и древесины создают красивое обрамление ароматической палитры.

Вино отлично дополнит вкус пасты карбонара, трюфельного омлета, мягких сыров, индейки, жареного гуся, свинины, медальонов из морского черта, судака на гриле.

Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — насыщенное, фруктовое и богатое вино со сложным букетом из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, фруктовый, с нежной сливочной текстурой и свежей кислотностью, долгим, сложным послевкусием, отмеченным тонами спелых фруктов, минеральными нюансами и тонкими пряными штрихами.

Выразительные оттенки персика, спелых летних груш, лимона Мейера и сочной меловой дыни формируют изысканный аромат вина. Тонкие ноты минералов, трав и древесины создают красивое обрамление ароматической палитры.

Вино отлично дополнит вкус пасты карбонара, трюфельного омлета, мягких сыров, индейки, жареного гуся, свинины, медальонов из морского черта, судака на гриле.

Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — насыщенное, фруктовое и богатое вино со сложным букетом из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Имеет интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

У вина округлый, питкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическим профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино идеально подходит к мясным блюдам, особенно к жаркому из дичи, блюдам с ягненком, птицей и говядиной.

Красное сухое вино Al Bano Carrisi, "Taras" изготовлено из винограда сорта Примитиво. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах с высоким содержанием песка, а их возраст составляет около 40 лет. К сборам урожая приступают в первые 10 дней сентября. Сбор проводят вручную, после чего гроздья отправляют на винодельню, где виноград сортируют и перетирают. Сусло подвергают винификации при контролируемой температуре. Благодаря выдержке во французских дубовых бочках вино Аль Бано Карризи, "Тараз" приобретает изысканность во вкусе и аромате, а также насыщенный цвет. 

Имеет интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

У вина округлый, питкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическим профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино идеально подходит к мясным блюдам, особенно к жаркому из дичи, блюдам с ягненком, птицей и говядиной.

Красное сухое вино Al Bano Carrisi, "Taras" изготовлено из винограда сорта Примитиво. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах с высоким содержанием песка, а их возраст составляет около 40 лет. К сборам урожая приступают в первые 10 дней сентября. Сбор проводят вручную, после чего гроздья отправляют на винодельню, где виноград сортируют и перетирают. Сусло подвергают винификации при контролируемой температуре. Благодаря выдержке во французских дубовых бочках вино Аль Бано Карризи, "Тараз" приобретает изысканность во вкусе и аромате, а также насыщенный цвет. 

Вино слегка мутного золотисто-лимонного цвета.

Насыщенный, округлый вкус вина вторит аромату. Высокая кислотность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

Аромат вина очень многогранный, в нем угадываются оттенки моченого яблока, красного апельсина, грейпфрута, дрожжей, трав, соломы, сдобной выпечки и мокрых камней.

Вино составит отличную пару овощным супам, сливочным сырам и жареному окуню.

Цель бренда "Les Vins Pirouettes" — популяризация экологически дружелюбного "малого" французского виноделия. Это органические вина, произведенные без диоксида серы из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Проект "Ле Ван Пируэтт" в лице динамичной команды из двух молодых энологов, Пьера и Ксавье, работает в тесном сотрудничестве с такими виноделами: Стефан, Жан-Люк, Жюльен, Эрик, Юбер и Кристиан, Рене, Оливье, Жан-Марк и Клод. На этикетке каждого вина указано имя создавшего его винодела, но без фамилии, поскольку пустые формальности и бюрократия в проекте сведены к минимуму.Белое сухое вино "Le Tutti Frutti" de Stephane изготовлено в основном из винограда сорта Оксеруа с добавлением сортов Пино Блан, Пино Гри, Мускат и Гевюрцтраминер, выращенного и винифицированного под управлением Стефана. Виноград выращивается на известняковых, илистых и лессовых с вкраплениями мела почвах в Эльзасе. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические. Виноград собирают вручную и прессуют. Ферментация в контакте с мезгой протекает с использованием диких дрожжей без добавления диоксида серы. Затем вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в бетонных яйцеобразных емкостях и еще некоторое время — в деревянных бочках. Вино бутилируется без добавления серы, фильтрации и осветления.

Если попытаться выразить философию винодельческой компании Domaine Christian Binner в двух словах, получится лаконичный слоган "Назад, к природе!". Кристиан Бинне, известный эльзаский винодел, вот уже более 20 лет занимается производством вина в стиле "zero-zero" (что означает ноль искусственных добавок на винограднике и ноль таких же добавок на винодельне). В результате получаются органические вина из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Компания исповедует принцип минимального вмешательства и в процесс культивации винограда, и в процесс создания вина. Возвращение к истокам требует самоотдачи, глубоких знаний, больших капиталовложений, а также использование высоких технологий. Быть крестьянином в 21 веке, бороться с бездушным и валовым промышленным производством винного ширпотреба — нелегко. Виноград, выращенный без гербицидов, пестицидов и химических удобрений, требует особенных условий: температура погреба должна быть ниже 14 °C, должен поддерживаться постоянный уровень влажности и температуры, необходимо отсутствие вибраций и электромагнитного излучения. Компания Домен Кристиан Бинне гарантирует применение диоксида серы в гомеопатической дозе и только в условиях крайней необходимости, использование стеллажей и легкой нестерилизующей фильтрации только для некоторых — очень небольшой части — своих кюве.

Вино слегка мутного золотисто-лимонного цвета.

Насыщенный, округлый вкус вина вторит аромату. Высокая кислотность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

Аромат вина очень многогранный, в нем угадываются оттенки моченого яблока, красного апельсина, грейпфрута, дрожжей, трав, соломы, сдобной выпечки и мокрых камней.

Вино составит отличную пару овощным супам, сливочным сырам и жареному окуню.

Цель бренда "Les Vins Pirouettes" — популяризация экологически дружелюбного "малого" французского виноделия. Это органические вина, произведенные без диоксида серы из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Проект "Ле Ван Пируэтт" в лице динамичной команды из двух молодых энологов, Пьера и Ксавье, работает в тесном сотрудничестве с такими виноделами: Стефан, Жан-Люк, Жюльен, Эрик, Юбер и Кристиан, Рене, Оливье, Жан-Марк и Клод. На этикетке каждого вина указано имя создавшего его винодела, но без фамилии, поскольку пустые формальности и бюрократия в проекте сведены к минимуму.Белое сухое вино "Le Tutti Frutti" de Stephane изготовлено в основном из винограда сорта Оксеруа с добавлением сортов Пино Блан, Пино Гри, Мускат и Гевюрцтраминер, выращенного и винифицированного под управлением Стефана. Виноград выращивается на известняковых, илистых и лессовых с вкраплениями мела почвах в Эльзасе. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические. Виноград собирают вручную и прессуют. Ферментация в контакте с мезгой протекает с использованием диких дрожжей без добавления диоксида серы. Затем вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в бетонных яйцеобразных емкостях и еще некоторое время — в деревянных бочках. Вино бутилируется без добавления серы, фильтрации и осветления.

Если попытаться выразить философию винодельческой компании Domaine Christian Binner в двух словах, получится лаконичный слоган "Назад, к природе!". Кристиан Бинне, известный эльзаский винодел, вот уже более 20 лет занимается производством вина в стиле "zero-zero" (что означает ноль искусственных добавок на винограднике и ноль таких же добавок на винодельне). В результате получаются органические вина из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Компания исповедует принцип минимального вмешательства и в процесс культивации винограда, и в процесс создания вина. Возвращение к истокам требует самоотдачи, глубоких знаний, больших капиталовложений, а также использование высоких технологий. Быть крестьянином в 21 веке, бороться с бездушным и валовым промышленным производством винного ширпотреба — нелегко. Виноград, выращенный без гербицидов, пестицидов и химических удобрений, требует особенных условий: температура погреба должна быть ниже 14 °C, должен поддерживаться постоянный уровень влажности и температуры, необходимо отсутствие вибраций и электромагнитного излучения. Компания Домен Кристиан Бинне гарантирует применение диоксида серы в гомеопатической дозе и только в условиях крайней необходимости, использование стеллажей и легкой нестерилизующей фильтрации только для некоторых — очень небольшой части — своих кюве.

Светло-желтый цвет.

Вкус чистый, линейный, слегка солоноватый, с красивой кислотной структурой, которая придает большое напряжение и энергию.

Аромат свежий, с нежной фруктовостью грейпфрута и тонкими нотами белых цветов.

Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, мидиями и устрицами, а также гармонично дополнит ризотто с моллюсками и морепродуктами.

Gustave Lorentz, "L' Ami des Crustaces" Pinot Blanc — кюве из винограда сорта Пино Блан, которое порадует любителей морепродуктов и йодированных блюд. Виноград выращивается на глинисто-известняковых склонах Бергхайма. Собранный вручную урожай проходит деликатное прессование. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель. Выдержка проходит также в стальных чанах. Перед бутилированием вино фильтруется.2023 год приближается к климатическим условиям 2022 года. После довольно засушливой зимы почвы получили живительную дождевую влагу в марте и апреле. Сопутствующие прохладные температуры обусловили начало цикла виноградных лоз на 9-10 дней позже, чем в прошлом году и в среднем за последние 30 лет. Это снова был сезон с небольшим количеством осадков и отмечен сильной жарой, но с меньшим количеством фаз зноя. Долгожданные грозовые дожди, зафиксированные в июле и августе, позволили успешно провести сбор урожая. Этот год подарил теплые и щедрые вина.

Светло-желтый цвет.

Вкус чистый, линейный, слегка солоноватый, с красивой кислотной структурой, которая придает большое напряжение и энергию.

Аромат свежий, с нежной фруктовостью грейпфрута и тонкими нотами белых цветов.

Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, мидиями и устрицами, а также гармонично дополнит ризотто с моллюсками и морепродуктами.

Gustave Lorentz, "L' Ami des Crustaces" Pinot Blanc — кюве из винограда сорта Пино Блан, которое порадует любителей морепродуктов и йодированных блюд. Виноград выращивается на глинисто-известняковых склонах Бергхайма. Собранный вручную урожай проходит деликатное прессование. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель. Выдержка проходит также в стальных чанах. Перед бутилированием вино фильтруется.2023 год приближается к климатическим условиям 2022 года. После довольно засушливой зимы почвы получили живительную дождевую влагу в марте и апреле. Сопутствующие прохладные температуры обусловили начало цикла виноградных лоз на 9-10 дней позже, чем в прошлом году и в среднем за последние 30 лет. Это снова был сезон с небольшим количеством осадков и отмечен сильной жарой, но с меньшим количеством фаз зноя. Долгожданные грозовые дожди, зафиксированные в июле и августе, позволили успешно провести сбор урожая. Этот год подарил теплые и щедрые вина.

Светло-янтарный цвет привлекает внимание красивыми золотистыми отблесками.

Вкус насыщенный, мягкий, обволакивающий, с нежной медовой сладостью, очень выразительной и тонкой кислотностью, сложной структурой и долгой, приятной реверберацией в послевкусии.

Роскошный аромат обволакивает тонами цукатов и меда, дополненными легким минеральным оттенком.

Рекомендуется для наслаждения в чистом виде, в паре с морепродуктами, фуа-гра, десертами и фруктами.

Stefan Potzinger, Trockenbeerenauslese — нежный сладкий нектар, созданный из винограда сортов Пино Блан, Мускат и Вельшрислинг. 2017 год стал последним, когда было произведено это вино, возобновление его производства на сегодняшний день невозможно, поэтому раздобыть бутылочку восхитительно сладкого Трокенберенауслезе от Штефана Потзингера — настоящая удача. Для создания вина производитель использовал виноград, покрытый благородной плесенью Ботритис. Собранные вручную ягоды прессовались при низких температурах. Выдерживалось вино 12 месяцев в барриках, приобретая особенно благородный характер.

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Светло-янтарный цвет привлекает внимание красивыми золотистыми отблесками.

Вкус насыщенный, мягкий, обволакивающий, с нежной медовой сладостью, очень выразительной и тонкой кислотностью, сложной структурой и долгой, приятной реверберацией в послевкусии.

Роскошный аромат обволакивает тонами цукатов и меда, дополненными легким минеральным оттенком.

Рекомендуется для наслаждения в чистом виде, в паре с морепродуктами, фуа-гра, десертами и фруктами.

Stefan Potzinger, Trockenbeerenauslese — нежный сладкий нектар, созданный из винограда сортов Пино Блан, Мускат и Вельшрислинг. 2017 год стал последним, когда было произведено это вино, возобновление его производства на сегодняшний день невозможно, поэтому раздобыть бутылочку восхитительно сладкого Трокенберенауслезе от Штефана Потзингера — настоящая удача. Для создания вина производитель использовал виноград, покрытый благородной плесенью Ботритис. Собранные вручную ягоды прессовались при низких температурах. Выдерживалось вино 12 месяцев в барриках, приобретая особенно благородный характер.

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Цвет напитка — светло-соломенный.

У игристого напитка сладкий вкус с фруктовыми оттенками, плавно переходящими в интригующее послевкусие.

Аромат напитка наполнен тонами свежего винограда и легкими фруктовыми нотками.

Игристое вино хорошо как аперитив, а также сочетается с легкими закусками, салатами, десертами и сырами.

"Bosca Anniversary" Gold Label Alcohol Free — белый полусладкий безалкогольный игристый винный напиток, обладающий тонким вкусом с элегантными фруктовыми нотками, плавно переходящими в соблазнительное послевкусие. Он является отличным аперитивом, а также хорошо гармонирует с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. "Bosca Anniversary" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Bosca является одним из старейших производителей итальянского игристого вина. Семейное винодельческое хозяйство было основано Пьетром Боска в 1831 году, оно расположено на северо-западе Италии. На протяжении многих поколений в изготовлении продукции используются традиционные методы виноделия, которые гармонично сочетаются с современными технологиями. На сегодняшний день компания Bosca выпускает как классические игристые вина, так и оригинальные винные напитки, которые производятся по уникальным рецептурам, разработанным на винодельне. Так, например, в одних напитках в составе есть солод, а в других — полное отсутствие сахара. Продукция компании привлекает многих потребителей в разных странах мира. "Boslita ir Ko" (ЗАО "Бослита и Ко") — единственная компания в Восточной Европе, имеющая исключительное право на использование товарного знака "Боска". 

Цвет напитка — светло-соломенный.

У игристого напитка сладкий вкус с фруктовыми оттенками, плавно переходящими в интригующее послевкусие.

Аромат напитка наполнен тонами свежего винограда и легкими фруктовыми нотками.

Игристое вино хорошо как аперитив, а также сочетается с легкими закусками, салатами, десертами и сырами.

"Bosca Anniversary" Gold Label Alcohol Free — белый полусладкий безалкогольный игристый винный напиток, обладающий тонким вкусом с элегантными фруктовыми нотками, плавно переходящими в соблазнительное послевкусие. Он является отличным аперитивом, а также хорошо гармонирует с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. "Bosca Anniversary" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Bosca является одним из старейших производителей итальянского игристого вина. Семейное винодельческое хозяйство было основано Пьетром Боска в 1831 году, оно расположено на северо-западе Италии. На протяжении многих поколений в изготовлении продукции используются традиционные методы виноделия, которые гармонично сочетаются с современными технологиями. На сегодняшний день компания Bosca выпускает как классические игристые вина, так и оригинальные винные напитки, которые производятся по уникальным рецептурам, разработанным на винодельне. Так, например, в одних напитках в составе есть солод, а в других — полное отсутствие сахара. Продукция компании привлекает многих потребителей в разных странах мира. "Boslita ir Ko" (ЗАО "Бослита и Ко") — единственная компания в Восточной Европе, имеющая исключительное право на использование товарного знака "Боска". 

Вино глубокого янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с ванильными и фруктовыми оттенками, легкой коньячной горчинкой и долгим, пьянящим послевкусием.

Портвейн демонстрирует утонченный фруктовый аромат с нотами меда и коньяка, которые гармонично дополняются нюансами изюма, ванили, инжира, кураги, муската и миндаля.

Портвейн является отличным дижестивом, удачно сочетается с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копченостей.

"Портвейн Крымский Солнечной Долины" — белый сладкий портвейн, созданный из отборного винограда сортов Кокур белый, Ркацители и купажа других европейских и автохтонных сортов. Возраст лоз составляет 30-35 лет. Напиток в полной мере раскрывает многолетние винодельческие традиции. Выдержка портвейна осуществляется в больших дубовых бочках в течение трех лет. Вино можно пить уже сейчас, но также оно способно развиваться на протяжении долгих лет. "Портвейн Крымский Солнечной Долины" завоевал восемь золотых и одну серебряную медали, он по праву считается одним из лучших портвейнов Крыма. 

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино глубокого янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с ванильными и фруктовыми оттенками, легкой коньячной горчинкой и долгим, пьянящим послевкусием.

Портвейн демонстрирует утонченный фруктовый аромат с нотами меда и коньяка, которые гармонично дополняются нюансами изюма, ванили, инжира, кураги, муската и миндаля.

Портвейн является отличным дижестивом, удачно сочетается с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копченостей.

"Портвейн Крымский Солнечной Долины" — белый сладкий портвейн, созданный из отборного винограда сортов Кокур белый, Ркацители и купажа других европейских и автохтонных сортов. Возраст лоз составляет 30-35 лет. Напиток в полной мере раскрывает многолетние винодельческие традиции. Выдержка портвейна осуществляется в больших дубовых бочках в течение трех лет. Вино можно пить уже сейчас, но также оно способно развиваться на протяжении долгих лет. "Портвейн Крымский Солнечной Долины" завоевал восемь золотых и одну серебряную медали, он по праву считается одним из лучших портвейнов Крыма. 

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино вишневого цвета средней интенсивности.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, слегка шипучий, с тонкой кислотностью, деликатными танинами, нотами вишни и малины и задорным, освежающим послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты вишни, мяты, красной смородины, легкие цитрусовые и древесные оттенки.

Вино прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, блюда из овощей, свинины и морепродуктов.

"Schmelzer's" Bicolor — оригинальное биодинамическое вино, которое нарушает законы региона Бургенланд, гласящие, что создавать белое и красное вино одновременно нельзя, нарушает технологии производства и предназначено для тех, кто нарушает правила. В купаж вина, которое можно назвать и красным, и розовым, и даже белым, входит виноград красных и белых автохтонных сортов, который выращивается строго в соответствии с директивами Demeter, намного превышающими требования органического виноградарства. Винификация осуществляется максимально естественным способом без добавления сульфитов. Белый виноград ферментируется и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, в то время как красный виноград ферментируется и созревает на осадке в использованных ранее дубовых бочках."Шмельцер'с" Биколор — веселое летнее вино, определенно заслуживающее внимания и притягивающее сплавом свежести белого вина и фруктового характера красного вина. Оно разливается по бутылкам без фильтрации, поэтому рекомендуется перед открытием несколько раз перевернуть бутылку вверх дном.

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Вино вишневого цвета средней интенсивности.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, слегка шипучий, с тонкой кислотностью, деликатными танинами, нотами вишни и малины и задорным, освежающим послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты вишни, мяты, красной смородины, легкие цитрусовые и древесные оттенки.

Вино прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, блюда из овощей, свинины и морепродуктов.

"Schmelzer's" Bicolor — оригинальное биодинамическое вино, которое нарушает законы региона Бургенланд, гласящие, что создавать белое и красное вино одновременно нельзя, нарушает технологии производства и предназначено для тех, кто нарушает правила. В купаж вина, которое можно назвать и красным, и розовым, и даже белым, входит виноград красных и белых автохтонных сортов, который выращивается строго в соответствии с директивами Demeter, намного превышающими требования органического виноградарства. Винификация осуществляется максимально естественным способом без добавления сульфитов. Белый виноград ферментируется и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, в то время как красный виноград ферментируется и созревает на осадке в использованных ранее дубовых бочках."Шмельцер'с" Биколор — веселое летнее вино, определенно заслуживающее внимания и притягивающее сплавом свежести белого вина и фруктового характера красного вина. Оно разливается по бутылкам без фильтрации, поэтому рекомендуется перед открытием несколько раз перевернуть бутылку вверх дном.

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, с очень сочной фруктовостью и освежающим продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, айвы, белых цветов и легкими минеральными нотками.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с рыбой, мясом птицы и морепродуктами, различными блюдами со сливочными и сырными соусами.

Oleg Repin, Pinot Blanc, 2023 — первый релиз, произведенный Олегом Репиным на собственной винодельне. Вино создается из винограда сорта Пино Блан, который выращивается в селе Верхнесадовое на бедных карбонатно-глинистых почвах, усеянных крупной галькой. Отличительная особенность местного терруара заключается в продолжительной и теплой осени с умеренным количеством осадков и выраженной разнице суточных температур, достигающей 10-12 °C. Такие условия позволяют винограду равномерно созревать, развивая потенциал и сохраняя кислотность. Средний возраст лоз Пино Блан составляет 10 лет. Собранный урожай сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит при контролируемой температуре (максимум 18 °С), затем вино выдерживается на дрожжевом осадке.

Вина "Олег Репин" — авторский проект Олега Репина, профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии. Этот проект можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Каждый момент в своей работе — от изучения терруара до проектирования оборудования — Олег полностью контролирует, а часто и выполняет сам. В 2011 году Репин заложил 2 га виноградника на водоразделе рек Кача и Бельбек. Посадки расположены на высоте 150 метров над уровнем моря, примерно в 7 км от побережья. Виноградник был назван "Листва". Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта — Каберне Совиньон и Сира, каждому было отдано по 1 га. Олег недаром говорит, что "виноградник закладывают один раз в жизни". Сорта для "Листвы" были выбраны после долгого изучения терруара, истории региона и на основе личного опыта. Уже первые винтажи с молодых лоз показали, что выбор был сделан безошибочно. Это верно не только для Каберне Совиньона, исторически распространенного в Севастополе, но и для сорта Сира, впервые заложенного в регионе, в терруаре которого можно найти сходство с Южной Роной. Виноград сортов Алиготе, Пино Нуар и Рислинг Олег закупает в том же регионе. До 2023 года вина Олега Репина бутилировались винодельне "Сатера", где Олег работает главным энологом. Весной 2017 года был завершен проектный этап и начато строительство собственной винодельни на берегу реки Бельбек, которая открылась в 2023 году.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, с очень сочной фруктовостью и освежающим продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, айвы, белых цветов и легкими минеральными нотками.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с рыбой, мясом птицы и морепродуктами, различными блюдами со сливочными и сырными соусами.

Oleg Repin, Pinot Blanc, 2023 — первый релиз, произведенный Олегом Репиным на собственной винодельне. Вино создается из винограда сорта Пино Блан, который выращивается в селе Верхнесадовое на бедных карбонатно-глинистых почвах, усеянных крупной галькой. Отличительная особенность местного терруара заключается в продолжительной и теплой осени с умеренным количеством осадков и выраженной разнице суточных температур, достигающей 10-12 °C. Такие условия позволяют винограду равномерно созревать, развивая потенциал и сохраняя кислотность. Средний возраст лоз Пино Блан составляет 10 лет. Собранный урожай сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит при контролируемой температуре (максимум 18 °С), затем вино выдерживается на дрожжевом осадке.

Вина "Олег Репин" — авторский проект Олега Репина, профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии. Этот проект можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Каждый момент в своей работе — от изучения терруара до проектирования оборудования — Олег полностью контролирует, а часто и выполняет сам. В 2011 году Репин заложил 2 га виноградника на водоразделе рек Кача и Бельбек. Посадки расположены на высоте 150 метров над уровнем моря, примерно в 7 км от побережья. Виноградник был назван "Листва". Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта — Каберне Совиньон и Сира, каждому было отдано по 1 га. Олег недаром говорит, что "виноградник закладывают один раз в жизни". Сорта для "Листвы" были выбраны после долгого изучения терруара, истории региона и на основе личного опыта. Уже первые винтажи с молодых лоз показали, что выбор был сделан безошибочно. Это верно не только для Каберне Совиньона, исторически распространенного в Севастополе, но и для сорта Сира, впервые заложенного в регионе, в терруаре которого можно найти сходство с Южной Роной. Виноград сортов Алиготе, Пино Нуар и Рислинг Олег закупает в том же регионе. До 2023 года вина Олега Репина бутилировались винодельне "Сатера", где Олег работает главным энологом. Весной 2017 года был завершен проектный этап и начато строительство собственной винодельни на берегу реки Бельбек, которая открылась в 2023 году.

Интенсивный рубиново-красный цвет с тенденцией к фиолетовому.

Вкус характеризуется достаточно высокой кислотностью и вяжущими, структурирующими танинами. Тонкая фруктовая сладость отлично гармонирует с пряной составляющей палитры. Послевкусие долгое и многогранное.

Букет отличается сложностью и глубиной, теплыми пряными оттенками. В аромате угадываются тона красных ягод, темных фруктов, сочной черешни и инжира, фруктового джема, дополненные нотами кофе-мокко, какао, табака и дуба.

Отлично сочетается с первыми блюдами средиземноморской кухни, приправленными специями рагу, красным мясом, традиционными блюдами Саленто, дичью и выдержанными сырами.

Элегантное красное полусухое вино "Papias" Primitivo di Manduria DOC производится из Примитиво, одного из старейших и наиболее распространенных оригинальных сортов винограда в районе Мандурия, который был завезен в Италию древними греками, впервые высадившимися на побережье Апулии и начавшими итальянскую колонизацию. Виноград выращивается на высоте 100 метров над уровнем моря на известковых и глубоких глинистых почвах. Виноград собирается в сентябре по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию с отборными дрожжами при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается сначала в стальных ёмкостях некоторое время, а затем переливается в 225-литровые баррики из французского дуба, в которых вино дозревает на протяжении примерно 12 месяцев. Перед подачей обязательно рекомендуется декантация.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Интенсивный рубиново-красный цвет с тенденцией к фиолетовому.

Вкус характеризуется достаточно высокой кислотностью и вяжущими, структурирующими танинами. Тонкая фруктовая сладость отлично гармонирует с пряной составляющей палитры. Послевкусие долгое и многогранное.

Букет отличается сложностью и глубиной, теплыми пряными оттенками. В аромате угадываются тона красных ягод, темных фруктов, сочной черешни и инжира, фруктового джема, дополненные нотами кофе-мокко, какао, табака и дуба.

Отлично сочетается с первыми блюдами средиземноморской кухни, приправленными специями рагу, красным мясом, традиционными блюдами Саленто, дичью и выдержанными сырами.

Элегантное красное полусухое вино "Papias" Primitivo di Manduria DOC производится из Примитиво, одного из старейших и наиболее распространенных оригинальных сортов винограда в районе Мандурия, который был завезен в Италию древними греками, впервые высадившимися на побережье Апулии и начавшими итальянскую колонизацию. Виноград выращивается на высоте 100 метров над уровнем моря на известковых и глубоких глинистых почвах. Виноград собирается в сентябре по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию с отборными дрожжами при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается сначала в стальных ёмкостях некоторое время, а затем переливается в 225-литровые баррики из французского дуба, в которых вино дозревает на протяжении примерно 12 месяцев. Перед подачей обязательно рекомендуется декантация.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино довольно глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, приятный, округлый, мягкий, с солоноватыми минеральными оттенками, нюансами белой смородины, легкой медовой сладостью, заметной, но приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен красивыми фруктовыми оттенками, нотками лимонных капель, песочного печенья, цветов жасмина и минеральных камней.

Вино хорошо сочетается с пастой, приготовленной на гриле рыбой, эскалопом, закусками или бутербродами с копченым лососем, сливочными сырами.

"Festival" White — насыщенное белое сухое вино с ярким фруктовым ароматом и солоноватым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан и Мальвазия Истриана, который выращивается в словенской части полуострова Истрия на мергелевых почвах с включением морских отложений. Виноградники культивируются биодинамическими методами. Урожай собирается вручную. При производстве вина применяются мацерация на кожице в течение суток, спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Для выдержки вина на тонком осадке в течение 5 месяцев также используются емкости из нержавеющей стали. Перед розливом вино не осветляется и лишь слегка фильтруется. 

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

Вино довольно глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, приятный, округлый, мягкий, с солоноватыми минеральными оттенками, нюансами белой смородины, легкой медовой сладостью, заметной, но приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен красивыми фруктовыми оттенками, нотками лимонных капель, песочного печенья, цветов жасмина и минеральных камней.

Вино хорошо сочетается с пастой, приготовленной на гриле рыбой, эскалопом, закусками или бутербродами с копченым лососем, сливочными сырами.

"Festival" White — насыщенное белое сухое вино с ярким фруктовым ароматом и солоноватым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан и Мальвазия Истриана, который выращивается в словенской части полуострова Истрия на мергелевых почвах с включением морских отложений. Виноградники культивируются биодинамическими методами. Урожай собирается вручную. При производстве вина применяются мацерация на кожице в течение суток, спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Для выдержки вина на тонком осадке в течение 5 месяцев также используются емкости из нержавеющей стали. Перед розливом вино не осветляется и лишь слегка фильтруется. 

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

Вермут светло-соломенного цвета.

Вермут демонстрирует щедрый, интенсивный вкус с приятной горчинкой и травяными оттенками в длительном послевкусии.

Вермут обладает насыщенным, ярким ароматом с оттенками пряных трав и пикантных специй.

Вермут подается охлажденным, его можно пить как в чистом виде со льдом, так и смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, а также использовать для приготовления коктейлей.

"Carlo Alberto" White — вермут, созданный на основе итальянского белого вина с добавлением натуральных трав. Вермут был назван в честь короля, Карла Альберта, которому почти 200 лет назад придворный повар варил этот напиток. Перед бутилированием проводится фильтрация и стабилизация. Вермут подается охлажденным, его можно пить как в чистом виде со льдом, так и смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, а также использовать для приготовления коктейлей.

Torino Distillati — компания, которая способна удовлетворить практически любые потребности клиентов благодаря четкой, эффективной организации производства, гибкости производственных линий и навыкам высококвалифицированного персонала. Продукция компании широко извества во многих странах Европы, в США и Южной Америке.

Вермут светло-соломенного цвета.

Вермут демонстрирует щедрый, интенсивный вкус с приятной горчинкой и травяными оттенками в длительном послевкусии.

Вермут обладает насыщенным, ярким ароматом с оттенками пряных трав и пикантных специй.

Вермут подается охлажденным, его можно пить как в чистом виде со льдом, так и смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, а также использовать для приготовления коктейлей.

"Carlo Alberto" White — вермут, созданный на основе итальянского белого вина с добавлением натуральных трав. Вермут был назван в честь короля, Карла Альберта, которому почти 200 лет назад придворный повар варил этот напиток. Перед бутилированием проводится фильтрация и стабилизация. Вермут подается охлажденным, его можно пить как в чистом виде со льдом, так и смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, а также использовать для приготовления коктейлей.

Torino Distillati — компания, которая способна удовлетворить практически любые потребности клиентов благодаря четкой, эффективной организации производства, гибкости производственных линий и навыкам высококвалифицированного персонала. Продукция компании широко извества во многих странах Европы, в США и Южной Америке.

У вина темно-рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, шелковистый, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, гвоздики, черного перца и минералов.

Вино идеально подходит к жареному мясу, жаркому, дичи, салями и зрелым сырам.

Насыщенное и сбалансированное красное вино Torrevento, "Passione Reale" Appassimento изготовлено из винограда сорта Примитиво и Неро ди Троя. Виноградники произрастают на глинистых почвах, расположенных на высоте 50-450 метров над уровнем моря. Урожай собирают весьма поздно, когда ягоды уже начинают подсыхать на лозе. После того, как урожай окажется на винодельне, его сортируют и подвергают брожению с предварительной мацерацией. Выдержку вина "Пассионе Реале" Аппассименто осуществляют в стальных емкостях и в бутылке. Весь процесс старения длится 8 месяцев.

У вина темно-рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, шелковистый, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, гвоздики, черного перца и минералов.

Вино идеально подходит к жареному мясу, жаркому, дичи, салями и зрелым сырам.

Насыщенное и сбалансированное красное вино Torrevento, "Passione Reale" Appassimento изготовлено из винограда сорта Примитиво и Неро ди Троя. Виноградники произрастают на глинистых почвах, расположенных на высоте 50-450 метров над уровнем моря. Урожай собирают весьма поздно, когда ягоды уже начинают подсыхать на лозе. После того, как урожай окажется на винодельне, его сортируют и подвергают брожению с предварительной мацерацией. Выдержку вина "Пассионе Реале" Аппассименто осуществляют в стальных емкостях и в бутылке. Весь процесс старения длится 8 месяцев.