Вино Примитиво, Пино Блан, Турига Насьональ и Фернау Пиреш, Страница 57

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с нюансами трав.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, весенних цветов, трав и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солнечный Ветер — белое сухое вино с цветочным ароматом и ярким, освежающим вкусом, которое производится из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с нюансами трав.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, весенних цветов, трав и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солнечный Ветер — белое сухое вино с цветочным ароматом и ярким, освежающим вкусом, которое производится из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино имеет яркий золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина приятный, элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с преимущественно фруктовыми оттенками и тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.

Тонкий и нежный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, персика, абрикоса и груши, оттенками булочки Бриоши и сливочного масла.

Игристое вино достаточно универсально. Прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса птицы.

"Victor Dravigny" — единственная именная коллекция Русского винного дома "Абрау-Дюрсо", названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции "Victor Dravigny" создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как "Decanter", "IWSC" и другие."Виктор Дравиньи" Кошерное Брют — выдержанное игристое вино, созданное российскими и французскими энологами по классической технологии с соблюдением правил кашрута. Вино прошло добровольную сертификацию, осуществляемую при поддержке Главного раввината России под руководством главного раввина страны Берла Лазара. Продукту присвоен высокий уровень стандарта кошерности — Меадрин парве, соответствующие знаки нанесены на лицевую этикетку. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Рислинг, выращенного в Краснодарском крае. Все этапы процесса создания вина — от выбора удобрений для ухода за виноградниками до розлива в бутылки — соответствуют строгим требованиям к изготовлению кошерного вина и проходят под контролем правоверных ортодоксальных евреев. Игристое вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Игристое вино имеет яркий золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина приятный, элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с преимущественно фруктовыми оттенками и тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.

Тонкий и нежный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, персика, абрикоса и груши, оттенками булочки Бриоши и сливочного масла.

Игристое вино достаточно универсально. Прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса птицы.

"Victor Dravigny" — единственная именная коллекция Русского винного дома "Абрау-Дюрсо", названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции "Victor Dravigny" создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как "Decanter", "IWSC" и другие."Виктор Дравиньи" Кошерное Брют — выдержанное игристое вино, созданное российскими и французскими энологами по классической технологии с соблюдением правил кашрута. Вино прошло добровольную сертификацию, осуществляемую при поддержке Главного раввината России под руководством главного раввина страны Берла Лазара. Продукту присвоен высокий уровень стандарта кошерности — Меадрин парве, соответствующие знаки нанесены на лицевую этикетку. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Рислинг, выращенного в Краснодарском крае. Все этапы процесса создания вина — от выбора удобрений для ухода за виноградниками до розлива в бутылки — соответствуют строгим требованиям к изготовлению кошерного вина и проходят под контролем правоверных ортодоксальных евреев. Игристое вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино блестящего светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, насыщенный, с доминирующими цитрусовыми оттенками грейпфрута и лайма, желтой сливы, недозрелого абрикоса и легкими ореховыми нюансами. Послевкусие приятное, длительное, минеральное.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и луговых трав, нотами лайма и цедры грейпфрута, легкими медовыми тонами и нюансами лесного ореха.

Вино можно употреблять в чистом виде, с любыми рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами из мяса птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада.

"Петрикор" Белое — универсальное, многогранное вино, изготовленное из сложного ассамбляжа европейских белых сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Пино Блан, Рислинг и Совиньон Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Часть вина ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, насыщенный, с доминирующими цитрусовыми оттенками грейпфрута и лайма, желтой сливы, недозрелого абрикоса и легкими ореховыми нюансами. Послевкусие приятное, длительное, минеральное.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и луговых трав, нотами лайма и цедры грейпфрута, легкими медовыми тонами и нюансами лесного ореха.

Вино можно употреблять в чистом виде, с любыми рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами из мяса птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада.

"Петрикор" Белое — универсальное, многогранное вино, изготовленное из сложного ассамбляжа европейских белых сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Пино Блан, Рислинг и Совиньон Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Часть вина ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует сочным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с акцентами абрикоса, желтой сливы, грейпфрута и лайма, освежающей кислотностью и тонкими ореховыми намеками в длительном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых (лайм, цедра грейпфрута), белых цветов и луговых трав, сквозь которые проступают деликатные орехово-медовые нюансы.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мясом птицы.

Для создания белого сухого вина "Петрикор" производитель использует сложный ассамбляж из лучших партий отборного винограда европейских сортов. Виноград выращивается на специально отобранных международными консультантами участках, оптимальных для созревания белых сортов, расположенных на склонах горного хребта Семисам в регионе Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует сочным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с акцентами абрикоса, желтой сливы, грейпфрута и лайма, освежающей кислотностью и тонкими ореховыми намеками в длительном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых (лайм, цедра грейпфрута), белых цветов и луговых трав, сквозь которые проступают деликатные орехово-медовые нюансы.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мясом птицы.

Для создания белого сухого вина "Петрикор" производитель использует сложный ассамбляж из лучших партий отборного винограда европейских сортов. Виноград выращивается на специально отобранных международными консультантами участках, оптимальных для созревания белых сортов, расположенных на склонах горного хребта Семисам в регионе Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Портвейн прекрасного рубинового цвета.

Портвейн отличается прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошими танинами и кислотностью.

Портвейн обладает богатым, изысканным ароматом с нотками спелых фруктов и специй.

Портвейн хорошо пьется в чистом виде, идеален в конце трапезы, прекрасно сочетается с сыром или шоколадом. Рекомендуется подавать в больших, слегка охлажденных бокалах.

"Offley" Porto L.B.V. — высококачественный портвейн, который производится из винограда урожая одного года, в его купаж входят такие сорта как Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Руфете, Мальвазия Прета, произрастающие на виноградниках Кинта-да-Боависта в Верхнем Корго региона Дору. Для производства портвейна собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, аккуратно прессуется и проходит процесс ферментации. Портвейн выдерживается в классических бочках в течение 4-6 лет в подвалах Vila Nova de Gaia, где созданы лучшие условия для созревания вина. Затем портвейн отделяют от осадка, купажируют и разливают в бутылки.Offley – это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, «руби» и «тони». История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффели обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн прекрасного рубинового цвета.

Портвейн отличается прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошими танинами и кислотностью.

Портвейн обладает богатым, изысканным ароматом с нотками спелых фруктов и специй.

Портвейн хорошо пьется в чистом виде, идеален в конце трапезы, прекрасно сочетается с сыром или шоколадом. Рекомендуется подавать в больших, слегка охлажденных бокалах.

"Offley" Porto L.B.V. — высококачественный портвейн, который производится из винограда урожая одного года, в его купаж входят такие сорта как Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Руфете, Мальвазия Прета, произрастающие на виноградниках Кинта-да-Боависта в Верхнем Корго региона Дору. Для производства портвейна собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, аккуратно прессуется и проходит процесс ферментации. Портвейн выдерживается в классических бочках в течение 4-6 лет в подвалах Vila Nova de Gaia, где созданы лучшие условия для созревания вина. Затем портвейн отделяют от осадка, купажируют и разливают в бутылки.Offley – это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, «руби» и «тони». История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффели обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино имеет мутный соломенный цвет.

Вкус вина приятный, легкий, питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с умеренной кислотностью, тонкими нюансами лимона и специй в послевкусии.

В изысканном аромате вина угадываются оттенки грушевого нектара, яблочного сока, имбиря и пряностей.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с любыми блюдами. Его нужно пить охлажденным, но не холодным.

Lucy M, Pinot Blanc — очень легкое и свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на виноградниках в одном из самых высокогорных винодельческих регионов Австралии, Аделаида Хиллз. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается исключительно вручную. Целые грозди прессуют, затем следует мацерация в 680-литровых керамических яйцеобразных емкостях. Ферментация и выдержка вина на осадке проводятся в дубовых бочках, после чего готовое вино розливают под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

Вино имеет мутный соломенный цвет.

Вкус вина приятный, легкий, питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с умеренной кислотностью, тонкими нюансами лимона и специй в послевкусии.

В изысканном аромате вина угадываются оттенки грушевого нектара, яблочного сока, имбиря и пряностей.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с любыми блюдами. Его нужно пить охлажденным, но не холодным.

Lucy M, Pinot Blanc — очень легкое и свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на виноградниках в одном из самых высокогорных винодельческих регионов Австралии, Аделаида Хиллз. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается исключительно вручную. Целые грозди прессуют, затем следует мацерация в 680-литровых керамических яйцеобразных емкостях. Ферментация и выдержка вина на осадке проводятся в дубовых бочках, после чего готовое вино розливают под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина имеет отличную кислотность и структуру, показывая себя очень свежим и питким, с нотками мандарина, красных ягод и минералов, умеренно продолжительным, сухим послевкусием.

В приятном аромате гармонично сочетаются минеральные тона и оттенки красных фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также пары для блюд из белого мяса, салатов, морепродуктов, суши и ягодных десертов.

Bojador, Rose — яркое розовое сухое вино из винограда сортов Арагонеш и Турига Насьональ, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и подвергается краткой холодной мацерации, после чего сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Ферментация протекает при низких температурах около 14 °С в стальных чанах и занимает 17-18 дней. Выдерживается вино в бутылках после розлива на протяжении 2 месяцев.В отличие от жаркого 2020 года, 2021 год в Португалии характеризовался более прохладными погодными условиями в течение всего года, что привело к более позднему сбору урожая. Урожайность в этом году в большинстве регионов Португалии была значительно выше по сравнению с 2020 годом. Вина этого сезона — очень элегантные, чистые и ароматные.

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина имеет отличную кислотность и структуру, показывая себя очень свежим и питким, с нотками мандарина, красных ягод и минералов, умеренно продолжительным, сухим послевкусием.

В приятном аромате гармонично сочетаются минеральные тона и оттенки красных фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также пары для блюд из белого мяса, салатов, морепродуктов, суши и ягодных десертов.

Bojador, Rose — яркое розовое сухое вино из винограда сортов Арагонеш и Турига Насьональ, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и подвергается краткой холодной мацерации, после чего сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Ферментация протекает при низких температурах около 14 °С в стальных чанах и занимает 17-18 дней. Выдерживается вино в бутылках после розлива на протяжении 2 месяцев.В отличие от жаркого 2020 года, 2021 год в Португалии характеризовался более прохладными погодными условиями в течение всего года, что привело к более позднему сбору урожая. Урожайность в этом году в большинстве регионов Португалии была значительно выше по сравнению с 2020 годом. Вина этого сезона — очень элегантные, чистые и ароматные.

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

Вино интенсивного розового цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом, стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками смородины, малины и клубники.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

Quinta da Alorna, Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Турига Насьональ. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре не выше 15 °С. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино интенсивного розового цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом, стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками смородины, малины и клубники.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

Quinta da Alorna, Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Турига Насьональ. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре не выше 15 °С. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино нежно-розового цвета.

Мягкий, округлый, шелковистый вкус вина наполнен оттенками красных ягод, вишневого леденца и пряностей, сопровождающимися стойким, приятным послевкусием.

Нежный, гармоничный аромат вина изобилует нотками земляничного джема, лесных ягод и пряностей.

Вино гармонично сочетается с мясными закусками, рыбой, приготовленной на гриле, шашлыком. Можно подавать на аперитив.

"Monte da Baia" Rose — мягкое, гармоничное розовое сухое вино, обладающее фруктово-ягодными оттенками во вкусе и созданное из купажа винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 15-20 лет, произрастают на каменисто-песчаных почвах виноградников полуострова Сетубал. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Кратковременная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 3-4 месяца перед бутилированием.

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

Вино нежно-розового цвета.

Мягкий, округлый, шелковистый вкус вина наполнен оттенками красных ягод, вишневого леденца и пряностей, сопровождающимися стойким, приятным послевкусием.

Нежный, гармоничный аромат вина изобилует нотками земляничного джема, лесных ягод и пряностей.

Вино гармонично сочетается с мясными закусками, рыбой, приготовленной на гриле, шашлыком. Можно подавать на аперитив.

"Monte da Baia" Rose — мягкое, гармоничное розовое сухое вино, обладающее фруктово-ягодными оттенками во вкусе и созданное из купажа винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 15-20 лет, произрастают на каменисто-песчаных почвах виноградников полуострова Сетубал. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Кратковременная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 3-4 месяца перед бутилированием.

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, фруктовый, с отличной кислотностью и чистым, стойким послевкусием.

В кисло-сладком аромате вина ощущаются ноты красных ягод, особенно клубники.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с пиццей, салатами, легкими мясными закусками, идеально для пикника.

AdegaMae, Rose Blend — привлекательное региональное розовое вино с приятным клубничным ароматом и освежающим, легким фруктовым вкусом. Купаж вина представлен идеальным сочетанием автохтонных сортов Турига Насьональ (78%) и Арагонеш (22%). Собранный урожай подвергается полному гребнеотделению, легкому прессованию, мацерации на кожице и ферментации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с легкими мясными закусками, салатами, пиццей, идеально для пикника.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, фруктовый, с отличной кислотностью и чистым, стойким послевкусием.

В кисло-сладком аромате вина ощущаются ноты красных ягод, особенно клубники.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с пиццей, салатами, легкими мясными закусками, идеально для пикника.

AdegaMae, Rose Blend — привлекательное региональное розовое вино с приятным клубничным ароматом и освежающим, легким фруктовым вкусом. Купаж вина представлен идеальным сочетанием автохтонных сортов Турига Насьональ (78%) и Арагонеш (22%). Собранный урожай подвергается полному гребнеотделению, легкому прессованию, мацерации на кожице и ферментации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с легкими мясными закусками, салатами, пиццей, идеально для пикника.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

Вкус вина щедрый, элегантный, хорошо структурированный, с шелковистой текстурой, нотами спелых красных фруктов и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики и черники, которые гармонично дополняются нюансами весенних цветов, базилика и бергамота.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

Вкус вина щедрый, элегантный, хорошо структурированный, с шелковистой текстурой, нотами спелых красных фруктов и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики и черники, которые гармонично дополняются нюансами весенних цветов, базилика и бергамота.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный, с ощутимой, но деликатной терпкостью, приятной кислинкой и свежестью в послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, вишни, шоколада и тонкими бальзамическими нотками.

Вино прекрасно сочетается с птицей, дичью, мясом, блюдами, приготовленными на гриле, пастой и пиццей.

"Quinta do Cardo" Tinto, Beira Interior DOC — органическое красное вино из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноградники расположены на высоте 750 метров и защищены от сильных ветров горами Марофа и Кастело Родриго. Урожай собирают в небольшие корзины по 12 кг и отправляют на винодельню. Там ягоды отделяют от гребней и подвергают холодной мацерации в течение 4 дней. Брожение проходит в стальных резервуарах при температуре 24-26 °C. В конце февраля следующего года вино переливают в бочки из французского дуба второго и третьего использования, где оно стареет в течение 9 месяцев.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный, с ощутимой, но деликатной терпкостью, приятной кислинкой и свежестью в послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, вишни, шоколада и тонкими бальзамическими нотками.

Вино прекрасно сочетается с птицей, дичью, мясом, блюдами, приготовленными на гриле, пастой и пиццей.

"Quinta do Cardo" Tinto, Beira Interior DOC — органическое красное вино из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноградники расположены на высоте 750 метров и защищены от сильных ветров горами Марофа и Кастело Родриго. Урожай собирают в небольшие корзины по 12 кг и отправляют на винодельню. Там ягоды отделяют от гребней и подвергают холодной мацерации в течение 4 дней. Брожение проходит в стальных резервуарах при температуре 24-26 °C. В конце февраля следующего года вино переливают в бочки из французского дуба второго и третьего использования, где оно стареет в течение 9 месяцев.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вино прозрачного соломенно-лимонного цвета.

Вино обладает свежим, гладким, обильным вкусом с шелковистой текстурой и нотами цветов и цитрусовых фруктов. Послевкусие чистое, средней длины.

Чистый и легкий аромат вина демонстрирует ноты ананаса, банана, маракуйи, личи, нектарина, айвы и нюансы белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белой пиццей, сырами и салатами.

Разнообразие сортов винограда, выращиваемых в компании Морис Шох & Фис, дает возможность представить широкий спектр вин, среди которых можно подобрать пару для любого блюда. Так, к сырам, пицце и салатам хорошо подойдет Pinot Auxerrois "Vieille Vigne". Вино изготовлено по классическому методу из ягод, собранных со старых 35-летних лоз. Это приятное белое полусухое вино хорошо передает фруктовую свежесть аромата и глубину вкуса сортов винограда, составляющих купаж.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино прозрачного соломенно-лимонного цвета.

Вино обладает свежим, гладким, обильным вкусом с шелковистой текстурой и нотами цветов и цитрусовых фруктов. Послевкусие чистое, средней длины.

Чистый и легкий аромат вина демонстрирует ноты ананаса, банана, маракуйи, личи, нектарина, айвы и нюансы белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белой пиццей, сырами и салатами.

Разнообразие сортов винограда, выращиваемых в компании Морис Шох & Фис, дает возможность представить широкий спектр вин, среди которых можно подобрать пару для любого блюда. Так, к сырам, пицце и салатам хорошо подойдет Pinot Auxerrois "Vieille Vigne". Вино изготовлено по классическому методу из ягод, собранных со старых 35-летних лоз. Это приятное белое полусухое вино хорошо передает фруктовую свежесть аромата и глубину вкуса сортов винограда, составляющих купаж.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Щедрый, освежающий аромат вина раскрывается оттенками ванили, минералов, сливочного крема и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.

Krasna Hora, "Viktoria" — щедрое, роскошное белое вино, которое производится из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри, собранного вручную с биодинамического виноградника в Моравии. После краткой мацерации на кожице сусло ферментируется без добавления серы. Выдержка в новых и старых бочках из французского дуба на дрожжевом осадке длится не менее 12 месяцев. Вино можно пить молодым или хранить 7-9 лет.

Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Щедрый, освежающий аромат вина раскрывается оттенками ванили, минералов, сливочного крема и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.

Krasna Hora, "Viktoria" — щедрое, роскошное белое вино, которое производится из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри, собранного вручную с биодинамического виноградника в Моравии. После краткой мацерации на кожице сусло ферментируется без добавления серы. Выдержка в новых и старых бочках из французского дуба на дрожжевом осадке длится не менее 12 месяцев. Вино можно пить молодым или хранить 7-9 лет.

Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Универсальное вино, которое подходит как для блюд из мяса, так и для пасты и пиццы. 

"Cavalli Neri" Primitivo, Puglia IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Апулии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 15 дней. Мацерация длится 10-15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Универсальное вино, которое подходит как для блюд из мяса, так и для пасты и пиццы. 

"Cavalli Neri" Primitivo, Puglia IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Апулии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 15 дней. Мацерация длится 10-15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Вино Сильвер Лэйк — золотисто-соломенного цвета.

Willi Opitz Silver Lake 2008 обладает полнотелым вкусом с длительным послевкусием, в котором выделяются нотки ирисок и меда.

Вино привлекает нежным ароматом с нюансами цветов.

Вино гармонирует с лобстером, рыбой, индейкой и острыми блюдами, а также с зелеными оливками и вяленой ветчиной с оливковым маслом.

Вино Сильвер Лэйк — золотисто-соломенного цвета.

Willi Opitz Silver Lake 2008 обладает полнотелым вкусом с длительным послевкусием, в котором выделяются нотки ирисок и меда.

Вино привлекает нежным ароматом с нюансами цветов.

Вино гармонирует с лобстером, рыбой, индейкой и острыми блюдами, а также с зелеными оливками и вяленой ветчиной с оливковым маслом.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает свежим, объемным вкусом с твердой структурой и округлыми, устойчивыми танинами. Продолжительное послевкусие удивляет приятными ягодными нотами и хорошо интегрированными оттенками специй.

Выразительный и насыщенный аромат вина раскрывается нотами свежих ягод, которые гармонично дополнены элегантными оттенками резины и мягких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает свежим, объемным вкусом с твердой структурой и округлыми, устойчивыми танинами. Продолжительное послевкусие удивляет приятными ягодными нотами и хорошо интегрированными оттенками специй.

Выразительный и насыщенный аромат вина раскрывается нотами свежих ягод, которые гармонично дополнены элегантными оттенками резины и мягких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус хорошо структурированный, с гладкой текстурой и элегантными нотками сладковатых спелых черных фруктов. Продолжительное и приятное послевкусие звучит пряными тонами.

Аромат несколько "деревенский", с оттенками ежевики, черной вишни и смородины, дополненными тонами специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, баранине и твердым сырам.

"200 Gallons" Bootleggers Red Blend — красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира, выращиваемых на виноградниках полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой.После сбора урожая по достижении виноградом оптимальной спелости ягоды тщательно сортируются и деликатно прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и завершается длительной постферментационной мацерацией. Готовое вино выдерживается в течение 4 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба, приобретая округлую текстуру и приятные нотки сладких специй.Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус хорошо структурированный, с гладкой текстурой и элегантными нотками сладковатых спелых черных фруктов. Продолжительное и приятное послевкусие звучит пряными тонами.

Аромат несколько "деревенский", с оттенками ежевики, черной вишни и смородины, дополненными тонами специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, баранине и твердым сырам.

"200 Gallons" Bootleggers Red Blend — красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира, выращиваемых на виноградниках полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой.После сбора урожая по достижении виноградом оптимальной спелости ягоды тщательно сортируются и деликатно прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и завершается длительной постферментационной мацерацией. Готовое вино выдерживается в течение 4 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба, приобретая округлую текстуру и приятные нотки сладких специй.Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами специй и древесины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками черных ягод, специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, жареным мясом, мясом-гриль, пастами, ризотто, запеканками, твердыми сырами.

Для создания красного сухого вина "Preula del Levante" Primitivo производитель использует виноград сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках компании в Саленто. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из этого сорта винограда получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Традиционная мацерация длится 10-12 дней, что обеспечивает вину насыщенный и яркий цвет. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с применением делестажа и ремонтажа. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вегетационный период в 2020 году был необычно теплым и засушливым. Однако, весенние заморозки сильно снизили урожайность на виноградниках Апулии. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельня Mottura Vini del Salento была основана в 1927 году Паскалем Моттура. Спустя более чем 80 лет виноградарской и винодельной деятельности, любви к земле и самоотверженной работе, четвертое поколение семьи Mottura хозяйство является ведущим производителем качественных вин в Саленто. Компания умело сочетает уважение к сложившимся традициям, новым профессиональные навыки и технологические инновации. Поместье Моттура находится в Тугли, небольшом городке в южной части полуострова Саленто. Здание до сих пор является красивым фермерским домом конца 19 века в стиле барокко, подвалы которого скрывают секреты старинной семейной виллы. Именно здесь вина медленно стареют в дубовых бочках, развивая свои ароматы, цвет и вкус. В 40-х годах прошлого столетия большие железные бочки с вином были погружены в поезда, направляющиеся в Неаполь, Рим и Милан. В 60-х годах Мотура стала первой компанией в своем регионе, кто начал бутилировать свое собственное вино, а затем продавать его. Виноградники хозяйства произрастают в особом терруаре, ограниченном городами Челлино-Сан-Марко, Кампи-Салентина, Саличе-Салентино и Сквинзано. Почвы этого района богаты железом. Глинистые и известковые слои способствуют обильному урожаю. Большинство виноградников — кустарниковые (средний возраст лоз 60 лет) или вертикальные шпалерные (средний возраст лоз 10-15 лет).

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами специй и древесины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками черных ягод, специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, жареным мясом, мясом-гриль, пастами, ризотто, запеканками, твердыми сырами.

Для создания красного сухого вина "Preula del Levante" Primitivo производитель использует виноград сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках компании в Саленто. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из этого сорта винограда получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Традиционная мацерация длится 10-12 дней, что обеспечивает вину насыщенный и яркий цвет. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с применением делестажа и ремонтажа. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вегетационный период в 2020 году был необычно теплым и засушливым. Однако, весенние заморозки сильно снизили урожайность на виноградниках Апулии. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельня Mottura Vini del Salento была основана в 1927 году Паскалем Моттура. Спустя более чем 80 лет виноградарской и винодельной деятельности, любви к земле и самоотверженной работе, четвертое поколение семьи Mottura хозяйство является ведущим производителем качественных вин в Саленто. Компания умело сочетает уважение к сложившимся традициям, новым профессиональные навыки и технологические инновации. Поместье Моттура находится в Тугли, небольшом городке в южной части полуострова Саленто. Здание до сих пор является красивым фермерским домом конца 19 века в стиле барокко, подвалы которого скрывают секреты старинной семейной виллы. Именно здесь вина медленно стареют в дубовых бочках, развивая свои ароматы, цвет и вкус. В 40-х годах прошлого столетия большие железные бочки с вином были погружены в поезда, направляющиеся в Неаполь, Рим и Милан. В 60-х годах Мотура стала первой компанией в своем регионе, кто начал бутилировать свое собственное вино, а затем продавать его. Виноградники хозяйства произрастают в особом терруаре, ограниченном городами Челлино-Сан-Марко, Кампи-Салентина, Саличе-Салентино и Сквинзано. Почвы этого района богаты железом. Глинистые и известковые слои способствуют обильному урожаю. Большинство виноградников — кустарниковые (средний возраст лоз 60 лет) или вертикальные шпалерные (средний возраст лоз 10-15 лет).

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, глубоким, мощным вкусом со сливочной текстурой, нотами спелых темных фруктов и пряностей, со сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует изысканный аромат, в котором ноты малинового пирога, вишневого джема и красной сливы гармонично дополняются нюансами кардамона и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, глубоким, мощным вкусом со сливочной текстурой, нотами спелых темных фруктов и пряностей, со сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует изысканный аромат, в котором ноты малинового пирога, вишневого джема и красной сливы гармонично дополняются нюансами кардамона и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Капсула Виола обладает сбалансированной кислотностью, а также живым, свежим и легким вкусом, в котором ноты персика, яблочного джема и груш, дополняются легкими медовыми оттенками Шардоне.

Нежный цветочно-фруктовый аромат раскрывается тонами цветов акации и цитрусовых фруктов, к которым добавляются свежие, душистые нотки белого персика.

Восхитительное, легкое Капсула Виола отлично подойдет в качестве аперитива. Лучше всего сочетается с тонкой спаржей, овощами гриль, легкими салатами и блюдами из рыбы.

Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное – прививается понимание качества вин".Капсула Виола – одно из легких, изысканных вин Антинори, которое своим появлением обязано преобразованиям, связанным с повышением качества Кьянти, в купаже которого итальянское правительство запретило использовать белые сорта винограда. В связи с тем, что большие объемы винограда теперь оставались не у дел, в 1980 году компания приняла решение создать новинку «Capsula Viola», что в переводе с итальянского звучит как «Фиолетовая капсула». Такое название вино получило благодаря разноцветным сланцевым почвам, характерным для зоны Кьянти. Создается это утонченное вино из 3-х сортов винограда – Треббьяно, Шардоне и Пино Блан, возраст лозы которого составляет 15-20 лет. Бережно собранные кисти сначала помещаются в морозильные камеры, после чего уже охлажденные прессуются и дробятся. Ферментация винограда осуществляется в контакте с кожицей при температуре 10С, благодаря чему вино приобретает более сложный аромат, причем каждый из сортов винифицируется в отдельных емкостях из нержавеющей стали, при температуре не выше 18С. После окончания ферментации вино купажируется и выдерживается в течение 4 месяцев в бутылках.

Соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Капсула Виола обладает сбалансированной кислотностью, а также живым, свежим и легким вкусом, в котором ноты персика, яблочного джема и груш, дополняются легкими медовыми оттенками Шардоне.

Нежный цветочно-фруктовый аромат раскрывается тонами цветов акации и цитрусовых фруктов, к которым добавляются свежие, душистые нотки белого персика.

Восхитительное, легкое Капсула Виола отлично подойдет в качестве аперитива. Лучше всего сочетается с тонкой спаржей, овощами гриль, легкими салатами и блюдами из рыбы.

Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное – прививается понимание качества вин".Капсула Виола – одно из легких, изысканных вин Антинори, которое своим появлением обязано преобразованиям, связанным с повышением качества Кьянти, в купаже которого итальянское правительство запретило использовать белые сорта винограда. В связи с тем, что большие объемы винограда теперь оставались не у дел, в 1980 году компания приняла решение создать новинку «Capsula Viola», что в переводе с итальянского звучит как «Фиолетовая капсула». Такое название вино получило благодаря разноцветным сланцевым почвам, характерным для зоны Кьянти. Создается это утонченное вино из 3-х сортов винограда – Треббьяно, Шардоне и Пино Блан, возраст лозы которого составляет 15-20 лет. Бережно собранные кисти сначала помещаются в морозильные камеры, после чего уже охлажденные прессуются и дробятся. Ферментация винограда осуществляется в контакте с кожицей при температуре 10С, благодаря чему вино приобретает более сложный аромат, причем каждый из сортов винифицируется в отдельных емкостях из нержавеющей стали, при температуре не выше 18С. После окончания ферментации вино купажируется и выдерживается в течение 4 месяцев в бутылках.

Вино блестящего красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый, насыщенный, с прекрасным балансом между приятной кислотностью и живой минеральностью, с тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается впечатляющими тонами фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, нотами диких трав и белого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением большинства мясных блюд, сыров, блюд с острыми приправами, рыбы.

Красное сухое вино "Quinta De La Rosa" изготовлено из винограда сортов Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз с добавлением небольшого количества винограда других традиционных сортов. Большая часть винограда выращена на винограднике "Ламелаш", средний возраст лоз составляет около 25 лет. В 2012 году зима выдалась холодной и сухой, что предопределило неравномерное цветение винограда. Отсутствие достаточного количества дождей весной стало причиной позднего созревания и мелкого размера ягод. Поэтому собирать виноград стали поздно, после 16 сентября, а когда к концу месяца начались дожди, сбор урожая приостановили и возобновили уже только в начале октября. Несмотря на сложные климатические условия, большинство ягод были целы и угроза гниения была маловероятна. Тем не менее, общее количество собранного винограда уменьшилось на 40% по сравнению с предыдущими 2011 и 2010 годами. Ферментация осуществлялась в стальных емкостях. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино блестящего красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый, насыщенный, с прекрасным балансом между приятной кислотностью и живой минеральностью, с тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается впечатляющими тонами фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, нотами диких трав и белого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением большинства мясных блюд, сыров, блюд с острыми приправами, рыбы.

Красное сухое вино "Quinta De La Rosa" изготовлено из винограда сортов Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз с добавлением небольшого количества винограда других традиционных сортов. Большая часть винограда выращена на винограднике "Ламелаш", средний возраст лоз составляет около 25 лет. В 2012 году зима выдалась холодной и сухой, что предопределило неравномерное цветение винограда. Отсутствие достаточного количества дождей весной стало причиной позднего созревания и мелкого размера ягод. Поэтому собирать виноград стали поздно, после 16 сентября, а когда к концу месяца начались дожди, сбор урожая приостановили и возобновили уже только в начале октября. Несмотря на сложные климатические условия, большинство ягод были целы и угроза гниения была маловероятна. Тем не менее, общее количество собранного винограда уменьшилось на 40% по сравнению с предыдущими 2011 и 2010 годами. Ферментация осуществлялась в стальных емкостях. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми прожилками.

Вино обладает бархатистой танинной структурой и настойчивой кислотностью. Терпкость сглаживают оттенки вишни, клубники и малины, пронизанные нюансами молотого перца, корицы, лакрицы и дымка. Карамельное послевкусие получает легкую горчинку на финише.

Богатый аромат вина складывается из тонов вишни, ежевики, сливы, шоколада, табака, сладких специй, инжира, какао, грецкого ореха и ванили.

Вино составит хорошую пару первым блюдам, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Красное полусухое вино Primitivo-Merlot принадлежит к линии "Talo" известной компании из Апулии — San Marzano. Виноградники расположены в 100 метрах над уровнем моря, на холмах Саленто. Данная область известна небольшим количеством осадков и текстурированными суглинистыми почвами. Вино создано из собранного в первой половине сентября и тщательно отобранного винограда двух сортов: Мерло и Примитиво. Мацерация на протяжении 10 дней проходит при контролируемой температуре. Далее следует спиртовое брожение на осадке и выдержка во французских бочках в течение 6 месяцев. "Тало" Примитиво-Мерло сохраняет свои органолептические характеристики минимум 5 лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми прожилками.

Вино обладает бархатистой танинной структурой и настойчивой кислотностью. Терпкость сглаживают оттенки вишни, клубники и малины, пронизанные нюансами молотого перца, корицы, лакрицы и дымка. Карамельное послевкусие получает легкую горчинку на финише.

Богатый аромат вина складывается из тонов вишни, ежевики, сливы, шоколада, табака, сладких специй, инжира, какао, грецкого ореха и ванили.

Вино составит хорошую пару первым блюдам, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Красное полусухое вино Primitivo-Merlot принадлежит к линии "Talo" известной компании из Апулии — San Marzano. Виноградники расположены в 100 метрах над уровнем моря, на холмах Саленто. Данная область известна небольшим количеством осадков и текстурированными суглинистыми почвами. Вино создано из собранного в первой половине сентября и тщательно отобранного винограда двух сортов: Мерло и Примитиво. Мацерация на протяжении 10 дней проходит при контролируемой температуре. Далее следует спиртовое брожение на осадке и выдержка во французских бочках в течение 6 месяцев. "Тало" Примитиво-Мерло сохраняет свои органолептические характеристики минимум 5 лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино золотисто-желтого цвета с едва заметными зеленоватыми отблесками.

Сбалансированное, округлое, утонченное вино с пикантным острым вкусом, пряными отголосками и длительным, насыщенным цитрусовыми нотками послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют цитрусовые оттенки, с нюансами грейпфрута, мелких нежных цветов, корицы и белого перца.

Вино составит прекрасный тандем с закусками, рыбным салатом, морепродуктами, лангустами, ракообразными, белым мясом под соусом. Постепенно, при нагревании, вино изменяет свои вкусовые качества, и отменно раскрывается в сочетании с сырами и даже десертами.

Вино золотисто-желтого цвета с едва заметными зеленоватыми отблесками.

Сбалансированное, округлое, утонченное вино с пикантным острым вкусом, пряными отголосками и длительным, насыщенным цитрусовыми нотками послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют цитрусовые оттенки, с нюансами грейпфрута, мелких нежных цветов, корицы и белого перца.

Вино составит прекрасный тандем с закусками, рыбным салатом, морепродуктами, лангустами, ракообразными, белым мясом под соусом. Постепенно, при нагревании, вино изменяет свои вкусовые качества, и отменно раскрывается в сочетании с сырами и даже десертами.