Вино Рислинг, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Грекетто и Мальвазия, Страница 36
Выберите фильтры
- 7781
- 4858
- 403
- 73
- 10440
- 1743
- 514
- 475
- 4967
- 3306
- 1755
- 495
- 433
- Еще 40
- 3894
- 1904
- 683
- 639
- 582
- Еще 145
- 62
- 59
- 58
- 49
- 47
- Еще 145
- 6305
- 3950
- 1830
- 549
- 394
- 258
- 14883
- Еще 93
- 74
- 65
- 63
- 51
- 45
- Еще 27
- 148
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 13
- 265
- 152
- 145
- 121
- 58
- Еще 2
- 10921
- 750
- 487
- 419
- 144
- Еще 18
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, легкий, питкий, с прекрасной фруктовой кислотностью, тонкой сладостью и долгим, приятным, освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов и легкими травяными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, а также блюдами азиатской кухни.
"Peter Mertes Tradition" — линейка традиционных вин, которые производятся в известных винодельческих регионах Германии, расположенных вдоль реки Мозель, где виноделием занимаются на протяжении многих десятилетий. "Peter Mertes Tradition" Riesling Kabinett — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в Рейнхессене. Урожай собирается вручную, тщательно сортируются и подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино осветляется, фильтруется, бутилируется и выдерживается несколько месяцев в погребах винодельни.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, легкий, питкий, с прекрасной фруктовой кислотностью, тонкой сладостью и долгим, приятным, освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов и легкими травяными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, а также блюдами азиатской кухни.
"Peter Mertes Tradition" — линейка традиционных вин, которые производятся в известных винодельческих регионах Германии, расположенных вдоль реки Мозель, где виноделием занимаются на протяжении многих десятилетий. "Peter Mertes Tradition" Riesling Kabinett — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в Рейнхессене. Урожай собирается вручную, тщательно сортируются и подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино осветляется, фильтруется, бутилируется и выдерживается несколько месяцев в погребах винодельни.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, сухой и пикантный, гармоничный, фруктовый, с округлыми танинами, свежей кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием с тонкой травянистой кислинкой.
У вина выразительный сортовой аромат с типичными травянистыми нотками, отлично гармонирующими с оттенками спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, твердыми сырами, беконом.
Cantina de Pra, Cabernet Franc — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в провинции Тревизо, между муниципалитетами Ормелле, Понте-ди-Пьяве и Мотта-ди-Ливенца. Урожай собирается в конце сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации, включающей мацерацию на кожице в течение 6-8 дней с частой перекачкой сусла при температуре 23-25 °С. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, твердыми сырами, беконом.
История винодельни Cantina de Pra олицетворяет лучшие итальянские традиции, поскольку семья Де Пра, основавшая ее, занимается виноделием со всей страстью к самому процессу создания уникальных вин и любовью к своей земле. Это те самые ценности, которые Джузеппе Де Пра, основатель компании, известный также как Беби, лелеял всю свою жизнь и передал своим дочерям Северине и Деборе, а также зятю Луке. История винодельни началась в 1959 году, когда Джузеппе Де Пра сформировал четкое представление о настоящем и будущем компании, о том, как нужно управлять виноградниками и как выбирать лучший виноград. Прошло полвека, и винодельня Cantina De Pra завоевала сердца своих клиентов, а также благодаря самым современным и передовым системам зарекомендовала себя как один из ведущих производителей на винодельческой сцене Marca Trevigiana. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Ежегодно владельцы винодельни инвестируют в ее развитие и модернизацию.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, сухой и пикантный, гармоничный, фруктовый, с округлыми танинами, свежей кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием с тонкой травянистой кислинкой.
У вина выразительный сортовой аромат с типичными травянистыми нотками, отлично гармонирующими с оттенками спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, твердыми сырами, беконом.
Cantina de Pra, Cabernet Franc — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в провинции Тревизо, между муниципалитетами Ормелле, Понте-ди-Пьяве и Мотта-ди-Ливенца. Урожай собирается в конце сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации, включающей мацерацию на кожице в течение 6-8 дней с частой перекачкой сусла при температуре 23-25 °С. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, твердыми сырами, беконом.
История винодельни Cantina de Pra олицетворяет лучшие итальянские традиции, поскольку семья Де Пра, основавшая ее, занимается виноделием со всей страстью к самому процессу создания уникальных вин и любовью к своей земле. Это те самые ценности, которые Джузеппе Де Пра, основатель компании, известный также как Беби, лелеял всю свою жизнь и передал своим дочерям Северине и Деборе, а также зятю Луке. История винодельни началась в 1959 году, когда Джузеппе Де Пра сформировал четкое представление о настоящем и будущем компании, о том, как нужно управлять виноградниками и как выбирать лучший виноград. Прошло полвека, и винодельня Cantina De Pra завоевала сердца своих клиентов, а также благодаря самым современным и передовым системам зарекомендовала себя как один из ведущих производителей на винодельческой сцене Marca Trevigiana. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Ежегодно владельцы винодельни инвестируют в ее развитие и модернизацию.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, питкий, очень свежий, слегка танинный, с легкой горчинкой и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черной смородины и черноплодной рябины.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.
Cantina Vita, Chianti — насыщенное, очень питкое, несложное, но прекрасно освежающее красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия, Мерло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, питкий, очень свежий, слегка танинный, с легкой горчинкой и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черной смородины и черноплодной рябины.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.
Cantina Vita, Chianti — насыщенное, очень питкое, несложное, но прекрасно освежающее красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия, Мерло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Прозрачный соломенный цвет с привлекательным блеском.
Вкус свежий, гармоничный, очень приятный, удивляющий богатством фруктово-цитрусовых оттенков, живыми тонами зелени, хорошей структурой и балансом. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.
Чарующий букет наполнен интенсивными ароматами цветущего весеннего сада, цитрусовых фруктов и фруктовых леденцов.
Станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.
Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Прозрачный соломенный цвет с привлекательным блеском.
Вкус свежий, гармоничный, очень приятный, удивляющий богатством фруктово-цитрусовых оттенков, живыми тонами зелени, хорошей структурой и балансом. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.
Чарующий букет наполнен интенсивными ароматами цветущего весеннего сада, цитрусовых фруктов и фруктовых леденцов.
Станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.
Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вкус вина мягкий, полный, щедрый, утонченный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный и элегантный аромат, богатый оттенками меда, цветущего лимонного дерева, персика и миндаля.
Вино отлично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, моллюсками и морепродуктами, а также идеально в качестве аперитива.
"Soluna" Malvasia — изысканное вино, посвященное солнцу и луне (название вина расшифровывается как Sole + Luna). Для изготовления вина используют виноград сорта Мальвазия, который выращивается в Руттарсе, в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых почвах. Виноград собирается вручную в ящики, затем сушится в течение 10 дней под солнечным и лунным светом, что объясняет название вина. Виноград подвергается холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов. Полученный после прессования сок отстаивается и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около 8 месяцев. Вино дополнительно созревает в бутылках после розлива довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Azienda Agricola Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вкус вина мягкий, полный, щедрый, утонченный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный и элегантный аромат, богатый оттенками меда, цветущего лимонного дерева, персика и миндаля.
Вино отлично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, моллюсками и морепродуктами, а также идеально в качестве аперитива.
"Soluna" Malvasia — изысканное вино, посвященное солнцу и луне (название вина расшифровывается как Sole + Luna). Для изготовления вина используют виноград сорта Мальвазия, который выращивается в Руттарсе, в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых почвах. Виноград собирается вручную в ящики, затем сушится в течение 10 дней под солнечным и лунным светом, что объясняет название вина. Виноград подвергается холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов. Полученный после прессования сок отстаивается и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около 8 месяцев. Вино дополнительно созревает в бутылках после розлива довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Azienda Agricola Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, тонкий, с тонами лимона и лайма, солоноватой минеральностью и выразительной вибрирующей кислотностью. Послевкусие чистое, освежающее.
Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, зеленого яблока, груши, белого персика и минералов.
Вино рекомендуется подавать к острым блюдам азиатской кухни, жирной рыбе или белому мясу под цитрусовыми и пряными соусами.
"Michel Scheid" Riesling — освежающее, тонкое, минеральное белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Мозель. Возраст лоз колеблется от 5 до 12 лет. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют и бережно прессуют. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем следует непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию для достижения идеального цвета и чистоты. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, тонкий, с тонами лимона и лайма, солоноватой минеральностью и выразительной вибрирующей кислотностью. Послевкусие чистое, освежающее.
Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, зеленого яблока, груши, белого персика и минералов.
Вино рекомендуется подавать к острым блюдам азиатской кухни, жирной рыбе или белому мясу под цитрусовыми и пряными соусами.
"Michel Scheid" Riesling — освежающее, тонкое, минеральное белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Мозель. Возраст лоз колеблется от 5 до 12 лет. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют и бережно прессуют. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем следует непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию для достижения идеального цвета и чистоты. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".
У вина светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лимона, минералов и трав.
Вино идеально подходит в качестве аперитива. Его можно подавать к блюдам из птицы, легким салатам, блюдам вегетарианской кухни.
Белое полусухое вино "Sonnental" Riesling создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Пфальц. Виноградники расположены на холмах на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы региона преимущественно сланцевые, с высоким содержанием известняка. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Вино производится компанией St. Gisbertus Weinkellerei, которая входит в состав Полини Груп.
Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лимона, минералов и трав.
Вино идеально подходит в качестве аперитива. Его можно подавать к блюдам из птицы, легким салатам, блюдам вегетарианской кухни.
Белое полусухое вино "Sonnental" Riesling создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Пфальц. Виноградники расположены на холмах на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы региона преимущественно сланцевые, с высоким содержанием известняка. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Вино производится компанией St. Gisbertus Weinkellerei, которая входит в состав Полини Груп.
Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и длительным послевкусием с дымно-пряными нотами и оттенками спелых цитрусовых фруктов.
Вино обладает свежим ароматом с доминирующими фруктовыми и минеральными оттенками.
Вино подается как аперитив, с рыбой, белым мясом и морепродуктами, пастой со сливочным соусом, равиоли и сырами.
Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает в Мозеле на виноградниках с южной экспозицией и сланцевыми, богатыми железом почвами. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается непродолжительное время. Вино Nik Weis, Urban Riesling специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 2-3-х лет.
Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и длительным послевкусием с дымно-пряными нотами и оттенками спелых цитрусовых фруктов.
Вино обладает свежим ароматом с доминирующими фруктовыми и минеральными оттенками.
Вино подается как аперитив, с рыбой, белым мясом и морепродуктами, пастой со сливочным соусом, равиоли и сырами.
Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает в Мозеле на виноградниках с южной экспозицией и сланцевыми, богатыми железом почвами. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается непродолжительное время. Вино Nik Weis, Urban Riesling специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 2-3-х лет.
Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым ободком.
Вино обладает изысканным, гармоничным, сложным, богатым, округлым, терпковатым, фруктовым вкусом с сильной, дубильной структурой, бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Вино интригует насыщенным ароматом с нотами кислой черной вишни и черники. Особый шарм букету добавляют элегантные сливочные и древесные нюансы.
Вино гармонично дополнит острые супы, макароны, красное мясо и зрелые сыры.
Chateau Les Millaudes, Bergerac AOC — изысканное красное сухое вино отличается округлым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. В купаж входят сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бержерак с почвами из глины, известняка и суглинка. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются классической для красных вин винификации. Вино гармонично дополнит острые супы, макароны, красное мясо и зрелые сыры.
Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым ободком.
Вино обладает изысканным, гармоничным, сложным, богатым, округлым, терпковатым, фруктовым вкусом с сильной, дубильной структурой, бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Вино интригует насыщенным ароматом с нотами кислой черной вишни и черники. Особый шарм букету добавляют элегантные сливочные и древесные нюансы.
Вино гармонично дополнит острые супы, макароны, красное мясо и зрелые сыры.
Chateau Les Millaudes, Bergerac AOC — изысканное красное сухое вино отличается округлым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. В купаж входят сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бержерак с почвами из глины, известняка и суглинка. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются классической для красных вин винификации. Вино гармонично дополнит острые супы, макароны, красное мясо и зрелые сыры.
Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, нюансами ванили и кураги, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Свежий, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, цветов акации, флердоранжа и ванили.
Это вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с копченым лососем, рыбой под соусом, легким мясом и мягкими сырами.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега"."Графит" — серия лимитированных вин от бренда "Высокий Берег". Вина этой коллекции — чистое воплощение мастерства российских виноделов, это результат лучших экспериментов, сочетания современных методик винификации и европейских сортов винограда, взращенных на территории России. Дебютными винами линейки стали Рислинг Рейнский и Мерло 2019 года урожая, прошедшие выдержку в бочках из уникальных пород акации и дуба. Новинка серии — Розе 2022 года урожая, созданное в лучших традициях Прованса. Серия "Графит" наглядно демонстрирует как развивается и прогрессирует винодельня Кубань-Вино.Белое сухое вино "Высокий Берег" Рислинг Графит создают из отборного винограда сорта Рислинг по классической технологии. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность не превышает 85 ц/га. Урожай собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в прессах. Брожение протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдерживается вино в бочках из древесины итальянской акации на протяжении 12 месяцев.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, нюансами ванили и кураги, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Свежий, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, цветов акации, флердоранжа и ванили.
Это вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с копченым лососем, рыбой под соусом, легким мясом и мягкими сырами.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега"."Графит" — серия лимитированных вин от бренда "Высокий Берег". Вина этой коллекции — чистое воплощение мастерства российских виноделов, это результат лучших экспериментов, сочетания современных методик винификации и европейских сортов винограда, взращенных на территории России. Дебютными винами линейки стали Рислинг Рейнский и Мерло 2019 года урожая, прошедшие выдержку в бочках из уникальных пород акации и дуба. Новинка серии — Розе 2022 года урожая, созданное в лучших традициях Прованса. Серия "Графит" наглядно демонстрирует как развивается и прогрессирует винодельня Кубань-Вино.Белое сухое вино "Высокий Берег" Рислинг Графит создают из отборного винограда сорта Рислинг по классической технологии. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность не превышает 85 ц/га. Урожай собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в прессах. Брожение протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдерживается вино в бочках из древесины итальянской акации на протяжении 12 месяцев.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим, приятно напряженным вкусом с обволакивающей текстурой, нежными фруктовыми нотками и живым минеральным послевкусием.
В интенсивном, но тонком аромате преобладают фруктовые ноты банана, ананаса и золотого яблока, которые хорошо сочетаются с оттенками апельсинового цвета (флёрдоранжа).
Рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.
Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C. Розлив винтажа 2023 года по бутылкам состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни с мая по июнь задержали цветение на 5-10 дней в зависимости от сорта и местоположения. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку. Сбор урожая Пино Гриджио, как и в прошлом году, начался в последнюю неделю августа, продолжился с Пино Бьянко и Рислинг Ренано примерно 20 сентября, а затем завершился в начале октября сбором Треббиано Тоскано.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года, на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. Компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим, приятно напряженным вкусом с обволакивающей текстурой, нежными фруктовыми нотками и живым минеральным послевкусием.
В интенсивном, но тонком аромате преобладают фруктовые ноты банана, ананаса и золотого яблока, которые хорошо сочетаются с оттенками апельсинового цвета (флёрдоранжа).
Рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.
Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C. Розлив винтажа 2023 года по бутылкам состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни с мая по июнь задержали цветение на 5-10 дней в зависимости от сорта и местоположения. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку. Сбор урожая Пино Гриджио, как и в прошлом году, начался в последнюю неделю августа, продолжился с Пино Бьянко и Рислинг Ренано примерно 20 сентября, а затем завершился в начале октября сбором Треббиано Тоскано.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года, на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. Компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.
Вкус округлый, сухой, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и трав.
Вино подается к мясу на гриле, пряным колбасам и дичи.
"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Bardolino DOC — красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающих на виноградниках с известково-аллювиальными почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).
Обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.
Вкус округлый, сухой, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и трав.
Вино подается к мясу на гриле, пряным колбасам и дичи.
"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Bardolino DOC — красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающих на виноградниках с известково-аллювиальными почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина сухой, сочный, средней насыщенности, с оттенками спелых цитрусовых фруктов (грейпфрут, лайм), минеральными и травяными нюансами, резкой бодрящей кислотностью и чистым послевкусием с нюансами цитрусовых фруктов и персика.
Жизнерадостный, живой аромат вина раскрывается нотами лайма, крыжовника, яблока, легкими нюансами персика и свежей травы.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также блюд с кислыми гарнирами и свежих салатов.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием представленной в ней сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий."Bicicleta" Riesling — молодое, свежее, жизнерадостное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Чили в долине Био-Био. Чтобы сохранить идеальную свежесть плодов, урожай собирают ночью и ранним утром. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино составит прекрасную пару с рыбными блюдами, салатами и морепродуктами.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина сухой, сочный, средней насыщенности, с оттенками спелых цитрусовых фруктов (грейпфрут, лайм), минеральными и травяными нюансами, резкой бодрящей кислотностью и чистым послевкусием с нюансами цитрусовых фруктов и персика.
Жизнерадостный, живой аромат вина раскрывается нотами лайма, крыжовника, яблока, легкими нюансами персика и свежей травы.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также блюд с кислыми гарнирами и свежих салатов.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием представленной в ней сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий."Bicicleta" Riesling — молодое, свежее, жизнерадостное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Чили в долине Био-Био. Чтобы сохранить идеальную свежесть плодов, урожай собирают ночью и ранним утром. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино составит прекрасную пару с рыбными блюдами, салатами и морепродуктами.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино обладает ярким рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с гладкой текстурой, явно выраженными танинами и душистыми фруктовыми оттенками.
Аромат вина очень нежный, душистый, винный.
Вино отлично сочетается с первыми блюдами, мясными блюдами и сырами.
Lenotti, Bardolino Classico — изящное, ароматное вино с приятным, свежим, сухим вкусом и тонким послевкусием, которое отлично дополнит мясные блюда и сыры. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающего на восточном берегу озера Гарда, в холмистой местности региона Венето. Глинистая почва с гравийным основанием способствует выращиванию богатых урожаев красных сортов винограда. После ручного сбора ягоды тщательно сортируют, затем мягко прессуют и ферментируют в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 18-20 °С в емкостях из нержавеющей стали. Холодный розлив вина производится на специальной инновационной линии. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.
Вино обладает ярким рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с гладкой текстурой, явно выраженными танинами и душистыми фруктовыми оттенками.
Аромат вина очень нежный, душистый, винный.
Вино отлично сочетается с первыми блюдами, мясными блюдами и сырами.
Lenotti, Bardolino Classico — изящное, ароматное вино с приятным, свежим, сухим вкусом и тонким послевкусием, которое отлично дополнит мясные блюда и сыры. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающего на восточном берегу озера Гарда, в холмистой местности региона Венето. Глинистая почва с гравийным основанием способствует выращиванию богатых урожаев красных сортов винограда. После ручного сбора ягоды тщательно сортируют, затем мягко прессуют и ферментируют в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 18-20 °С в емкостях из нержавеющей стали. Холодный розлив вина производится на специальной инновационной линии. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, легкий, открытый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и фенхеля. В долгом послевкусии чувствуются минеральные ноты и приятные цветочные нюансы.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами тропических и косточковых фруктов, из которых наиболее ярко ощутимы ноты персика, абрикоса, манго и маракуйи.
Специалисты рекомендуют подавать вино с закусками, в том числе закусками тапас, рисом, макаронами, белым мясом и рыбой.
"Duquesa de la Victoria" Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия, который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю сентября. Мацерация протекает при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре длится 2 недели, после чего вино созревает на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, приобретая при этом дополнительную глубину и сложность.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, легкий, открытый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и фенхеля. В долгом послевкусии чувствуются минеральные ноты и приятные цветочные нюансы.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами тропических и косточковых фруктов, из которых наиболее ярко ощутимы ноты персика, абрикоса, манго и маракуйи.
Специалисты рекомендуют подавать вино с закусками, в том числе закусками тапас, рисом, макаронами, белым мясом и рыбой.
"Duquesa de la Victoria" Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия, который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю сентября. Мацерация протекает при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре длится 2 недели, после чего вино созревает на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, приобретая при этом дополнительную глубину и сложность.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, весомый, богатый, округлый, хорошо структурированный, с тонами спелой сливы и тостов и длительным послевкусием.
Гармоничный аромат вина наполнен обильными тонами спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с жареной говядиной, жареной свининой, дичью с травами, сетом "Стимбот" (из морепродуктов и рыбы с различными соусами).
"Chateau Les Pins de Bossuet", 2015 — роскошное, очень достойное вино, обладающее хорошим объемом и весом. Грамотно смешав собранный вручную с 30-летних лоз виноград сортов Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%), мастер-винодел создал необыкновенное вино, покоряющее сочностью и многообещающей структурой. А выдержка в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках украсила вино заманчивыми оттенками тостов. "Шато Ле Пан де Боссуэ" способно храниться долгое время (более 10 лет), винтаж 2015 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2020 года.
Винодельня Chateau Les Pins de Bossuet была основана в 1975 году Ивон и Пакеретт Дюбост. В настоящее время команду винодельни возглавляет Янник Рейрел, бывший менеджер легендарного Шато Петрюс. 9 гектаров виноградников расположены на исключительном участке земли вокруг города Сен-Дени де Пиль, недалеко от апелласьона Лаланд де Помроль и горой Сент-Эмилион. Все виноградники имеют идеальную юго-западную экспозицию и прекрасно извлекают выгоду из океанического климата. Лозы разбиты на хорошо дренированных галечных почвах. Возраст виноградников в среднем составляет 30 лет, в основном они засажены Мерло и небольшой долей Каберне Совиньон и Каберне Фран. На винограднике не используются гербициды. Винодельня использует ручной сбор урожая — довольно редкий способ работы в районе Бордо Сюпериор. В погребе семья Дюбост полагается на сочетание современных технологий и традиций.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, весомый, богатый, округлый, хорошо структурированный, с тонами спелой сливы и тостов и длительным послевкусием.
Гармоничный аромат вина наполнен обильными тонами спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с жареной говядиной, жареной свининой, дичью с травами, сетом "Стимбот" (из морепродуктов и рыбы с различными соусами).
"Chateau Les Pins de Bossuet", 2015 — роскошное, очень достойное вино, обладающее хорошим объемом и весом. Грамотно смешав собранный вручную с 30-летних лоз виноград сортов Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%), мастер-винодел создал необыкновенное вино, покоряющее сочностью и многообещающей структурой. А выдержка в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках украсила вино заманчивыми оттенками тостов. "Шато Ле Пан де Боссуэ" способно храниться долгое время (более 10 лет), винтаж 2015 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2020 года.
Винодельня Chateau Les Pins de Bossuet была основана в 1975 году Ивон и Пакеретт Дюбост. В настоящее время команду винодельни возглавляет Янник Рейрел, бывший менеджер легендарного Шато Петрюс. 9 гектаров виноградников расположены на исключительном участке земли вокруг города Сен-Дени де Пиль, недалеко от апелласьона Лаланд де Помроль и горой Сент-Эмилион. Все виноградники имеют идеальную юго-западную экспозицию и прекрасно извлекают выгоду из океанического климата. Лозы разбиты на хорошо дренированных галечных почвах. Возраст виноградников в среднем составляет 30 лет, в основном они засажены Мерло и небольшой долей Каберне Совиньон и Каберне Фран. На винограднике не используются гербициды. Винодельня использует ручной сбор урожая — довольно редкий способ работы в районе Бордо Сюпериор. В погребе семья Дюбост полагается на сочетание современных технологий и традиций.
Вино яркого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина мягкий, насыщенный, сбалансированный, сочный, с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие.
Вино обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и ягод в обрамлении нюансов сладких специй и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, холодным закускам, пасте и сырам.
"La Croix de Gaillan" Rouge Sec, Bordeaux АОC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются в регионе Бордо. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается питкое вино с насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, холодным закускам, пасте и сырам.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Вино яркого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина мягкий, насыщенный, сбалансированный, сочный, с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие.
Вино обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и ягод в обрамлении нюансов сладких специй и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, холодным закускам, пасте и сырам.
"La Croix de Gaillan" Rouge Sec, Bordeaux АОC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются в регионе Бордо. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается питкое вино с насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, холодным закускам, пасте и сырам.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Вино светло-соломенного цвета с ароматом желтых фруктов с оттенками минеральности, нотами копчености, специй в сочетании с цитрусовыми. Освежающее, мягкое, округлое, легкотелое вино со сбалансированными сладостью и кислотностью. Сочетается с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, пряными блюдами.
Вино светло-соломенного цвета с ароматом желтых фруктов с оттенками минеральности, нотами копчености, специй в сочетании с цитрусовыми. Освежающее, мягкое, округлое, легкотелое вино со сбалансированными сладостью и кислотностью. Сочетается с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, пряными блюдами.
Бледно-соломенный цвет.
Вкус питкий, яркий, слегка шипучий, с оттенками лимонного щербета, выразительной минеральностью, слабыми отголосками дыни. Послевкусие приятное, освежающее.
Букет не слишком ароматный, немного цветочный, есть некоторые цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, хрустящих зеленых яблок.
Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой, приготовленной на гриле, и белым мясом под нежным соусом.
"Shhh... It's Riesling" — изысканное белое полусухое вино из Мозеля с потрясающим соотношением цены и качества, а также ярким, молодежным дизайном. Мозельские вина из Рислинга считаются одними из лучших белых вин в мире. Этот регион растянулся вдоль реки Мозель и может похвастаться одними из самых прекрасных и живописных виноградников в Европе. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Бледно-соломенный цвет.
Вкус питкий, яркий, слегка шипучий, с оттенками лимонного щербета, выразительной минеральностью, слабыми отголосками дыни. Послевкусие приятное, освежающее.
Букет не слишком ароматный, немного цветочный, есть некоторые цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, хрустящих зеленых яблок.
Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой, приготовленной на гриле, и белым мясом под нежным соусом.
"Shhh... It's Riesling" — изысканное белое полусухое вино из Мозеля с потрясающим соотношением цены и качества, а также ярким, молодежным дизайном. Мозельские вина из Рислинга считаются одними из лучших белых вин в мире. Этот регион растянулся вдоль реки Мозель и может похвастаться одними из самых прекрасных и живописных виноградников в Европе. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным и сложным вкусом с яркими оттенками вишни, ванили и пряностей, пронизанными тонкими минеральными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с акцентами шоколада и перца.
Вино обладает выразительным ароматом с тонами черных ягод и ягодного джема, дополненными оттенками специй, кожи и индийского чая.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом и мясом на гриле, ребрышками.
"Arena" — свежее и сложное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Марселан, Каберне Фран и Мурведр, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград мягко прессуется в мембранном прессе и подвергается предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, дубовых бочках и бетонных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения большая часть вина выдерживается в барриках, треть из которых — новые, в течение 10 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным и сложным вкусом с яркими оттенками вишни, ванили и пряностей, пронизанными тонкими минеральными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с акцентами шоколада и перца.
Вино обладает выразительным ароматом с тонами черных ягод и ягодного джема, дополненными оттенками специй, кожи и индийского чая.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом и мясом на гриле, ребрышками.
"Arena" — свежее и сложное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Марселан, Каберне Фран и Мурведр, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград мягко прессуется в мембранном прессе и подвергается предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, дубовых бочках и бетонных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения большая часть вина выдерживается в барриках, треть из которых — новые, в течение 10 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, сочный, сбалансированный, с приятной сладостью и освежающей минеральностью в долгом послевкусии.
Утонченный, чистый аромат вина наполнен сладкими нотами персика и меда в сочетании с оттенками тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также к сырам, фруктам и салатам.
"Weinhaus Schneider" Riesling Lieblich — белое полусладкое вино, для изготовления которого используется высококачественный виноград сорта Рислинг, выращиваемый на сланцевых почвах крутых, обращенных к югу склонов. Виноградники растут почти рядом с водой, что обеспечивает им дополнительное тепло, ведь лучи солнца отражаются от водной поверхности. Сланец также поглощает тепло и отдает его виноградникам, к тому же он способен пропускать воду. Терруар оказывает огромное влияние на свойства винограда. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.
Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, сочный, сбалансированный, с приятной сладостью и освежающей минеральностью в долгом послевкусии.
Утонченный, чистый аромат вина наполнен сладкими нотами персика и меда в сочетании с оттенками тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также к сырам, фруктам и салатам.
"Weinhaus Schneider" Riesling Lieblich — белое полусладкое вино, для изготовления которого используется высококачественный виноград сорта Рислинг, выращиваемый на сланцевых почвах крутых, обращенных к югу склонов. Виноградники растут почти рядом с водой, что обеспечивает им дополнительное тепло, ведь лучи солнца отражаются от водной поверхности. Сланец также поглощает тепло и отдает его виноградникам, к тому же он способен пропускать воду. Терруар оказывает огромное влияние на свойства винограда. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.
Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.
Вино демонстрирует красивый светло-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, деликатный, с гладкой текстурой, нотами персика, цитрусовых фруктов, тостов и сухоцветов, с пикантной кислинкой и чистым, длительным послевкусием.
В пленительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, минералов и нюансы полевых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом.
"Weinhaus Schneider" Riesling Halbtrocken — белое полусухое вино, для изготовления которого используется высококачественный виноград сорта Рислинг, выращиваемый на сланцевых почвах крутых, обращенных к югу склонов. Виноградники растут почти рядом с водой, что обеспечивает им дополнительное тепло, ведь лучи солнца отражаются от водной поверхности. Сланец также поглощает тепло и отдает его виноградникам, к тому же он способен пропускать воду. Терруар оказывает огромное влияние на свойства винограда. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.
Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.
Вино демонстрирует красивый светло-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, деликатный, с гладкой текстурой, нотами персика, цитрусовых фруктов, тостов и сухоцветов, с пикантной кислинкой и чистым, длительным послевкусием.
В пленительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, минералов и нюансы полевых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом.
"Weinhaus Schneider" Riesling Halbtrocken — белое полусухое вино, для изготовления которого используется высококачественный виноград сорта Рислинг, выращиваемый на сланцевых почвах крутых, обращенных к югу склонов. Виноградники растут почти рядом с водой, что обеспечивает им дополнительное тепло, ведь лучи солнца отражаются от водной поверхности. Сланец также поглощает тепло и отдает его виноградникам, к тому же он способен пропускать воду. Терруар оказывает огромное влияние на свойства винограда. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.
Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.