Вино Рислинг и Карменере, Страница 42

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками минералов, белых косточковых фруктов и кремния.

Вино великолепно как аперитив. Подается к морепродуктам и белому мясу.

"Blue Slate" Riesling Dry — полусухое вино из винограда сорта Рислинг с виноградника в долине реки Мозель в Германии. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Рислинги Эрнеста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.  

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками минералов, белых косточковых фруктов и кремния.

Вино великолепно как аперитив. Подается к морепродуктам и белому мясу.

"Blue Slate" Riesling Dry — полусухое вино из винограда сорта Рислинг с виноградника в долине реки Мозель в Германии. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Рислинги Эрнеста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.  

Вино ярко-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с ярко выраженной цитрусовой кислинкой, нотами лайма, грейпфрута, белых цветов и минералов в свежем, интригующем послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из свежих нот лайма, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.

Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Riesling, Alsace AOP — элегантное белое моносортовое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Виноград выращен в окрестностях Страсбурга (регион Эльзас). Вино производится традиционным для белых вин методом. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино ярко-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с ярко выраженной цитрусовой кислинкой, нотами лайма, грейпфрута, белых цветов и минералов в свежем, интригующем послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из свежих нот лайма, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.

Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Riesling, Alsace AOP — элегантное белое моносортовое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Виноград выращен в окрестностях Страсбурга (регион Эльзас). Вино производится традиционным для белых вин методом. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино со свежим, округлым, устойчивым вкусом с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и минералов. Приятное послевкусие с нотами сочного мандарина.

Изящный аромат вина сложен из нот белой акации, жасмина, оттенков цитрусовых (лайм, помело, розовый грейпфрут, мандарин), минералов, цветочного меда и пчелиного воска.

Вино отлично сочетается с моллюсками и морепродуктами, можно подавать с рыбными блюдами.

Вино Leon Beyer, Riesling изготовлено из винограда, выращенного в виноградниках Эгисхейма в регионе Эльзас. Рислинг выполнен в классическом для сухих вин Эльзаса стиле — свежем, фруктовом, отражающем особенности сорта и терруара и имеющем индивидуальный характер. Он обладает хорошим потенциалом хранения в течение 7 лет.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер". Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные: мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино со свежим, округлым, устойчивым вкусом с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и минералов. Приятное послевкусие с нотами сочного мандарина.

Изящный аромат вина сложен из нот белой акации, жасмина, оттенков цитрусовых (лайм, помело, розовый грейпфрут, мандарин), минералов, цветочного меда и пчелиного воска.

Вино отлично сочетается с моллюсками и морепродуктами, можно подавать с рыбными блюдами.

Вино Leon Beyer, Riesling изготовлено из винограда, выращенного в виноградниках Эгисхейма в регионе Эльзас. Рислинг выполнен в классическом для сухих вин Эльзаса стиле — свежем, фруктовом, отражающем особенности сорта и терруара и имеющем индивидуальный характер. Он обладает хорошим потенциалом хранения в течение 7 лет.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер". Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные: мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина свежий, живой, довольно плотный и пикантный, с нотами сушеного лимона, грейпфрута, белых цветов и минералов, отличной структурой, бодрящей кислотностью и ярким послевкусием.

У вина тонкий, эфирный аромат, в котором угадываются цветочные тона, оттенки кремния и легкая пряная нотка.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, мидиями, крабом, суши, белым мясом под соусом, сырами.

"Wachenheimer" Riesling — белое полусухое вино с молодых виноградников одного из ведущих производителей сухих вин Германии — Dr. Buerklin-Wolf. С 2005 года виноградники возделывают с упором на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Вино производят из полностью созревшего винограда, собранного вручную в сентябре. Нежное прессование сменяется брожением при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали (50%) и 2400-литровых дубовых бочках (50%). Затем вино некоторое время выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях. Подобные немецкие вина, по мнению производителя, часто недооценивают, так как они раскрывают свое истинное величие лишь спустя 2-3 года.В 2020 году в Пфальце выдалось исключительно теплое и засушливое лето. Благоприятные условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно. Урожай пришлось собирать в быстром темпе, чтобы плоды не перезрели. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар).С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина свежий, живой, довольно плотный и пикантный, с нотами сушеного лимона, грейпфрута, белых цветов и минералов, отличной структурой, бодрящей кислотностью и ярким послевкусием.

У вина тонкий, эфирный аромат, в котором угадываются цветочные тона, оттенки кремния и легкая пряная нотка.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, мидиями, крабом, суши, белым мясом под соусом, сырами.

"Wachenheimer" Riesling — белое полусухое вино с молодых виноградников одного из ведущих производителей сухих вин Германии — Dr. Buerklin-Wolf. С 2005 года виноградники возделывают с упором на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Вино производят из полностью созревшего винограда, собранного вручную в сентябре. Нежное прессование сменяется брожением при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали (50%) и 2400-литровых дубовых бочках (50%). Затем вино некоторое время выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях. Подобные немецкие вина, по мнению производителя, часто недооценивают, так как они раскрывают свое истинное величие лишь спустя 2-3 года.В 2020 году в Пфальце выдалось исключительно теплое и засушливое лето. Благоприятные условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно. Урожай пришлось собирать в быстром темпе, чтобы плоды не перезрели. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар).С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает мягким вкусом с высокой кислотностью, нотами цитрусовых и долгим послевкусием с нюансами минералов.

Чистый, свежий аромат вина чарует нотами цитрусовых, лимона и персика.

Вино станет прекрасным компаньоном для рыбы и морепродуктов или квашеной капусты.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает мягким вкусом с высокой кислотностью, нотами цитрусовых и долгим послевкусием с нюансами минералов.

Чистый, свежий аромат вина чарует нотами цитрусовых, лимона и персика.

Вино станет прекрасным компаньоном для рыбы и морепродуктов или квашеной капусты.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками желтых фруктов, минералов и трав.

Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Maximin Grunhaus, Riesling Monopol — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Абтсберга, Брудерберга и Херренберга. Эти виноградники расположены на крутых склонах левого берега реки Рувер, недалеко от реки Мозель. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время. Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками желтых фруктов, минералов и трав.

Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Maximin Grunhaus, Riesling Monopol — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Абтсберга, Брудерберга и Херренберга. Эти виноградники расположены на крутых склонах левого берега реки Рувер, недалеко от реки Мозель. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время. Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Вино приятного воскового цвета.

Гармоничное, приятное, сбалансированное вино обладает чистым вкусом, сотканным из нюансов цитрусовых, тонов карамели и минеральных нот. Послевкусие отличается легкой, ненавязчивой горчинкой.

Красивый, густой, деликатный аромат вина отличается сладостью и освежающими нотками. Подобные черты букету придают оттенки меда, цветов, минералов, пряностей, спелых персиков и сочных груш.

Вино отменно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Вино приятного воскового цвета.

Гармоничное, приятное, сбалансированное вино обладает чистым вкусом, сотканным из нюансов цитрусовых, тонов карамели и минеральных нот. Послевкусие отличается легкой, ненавязчивой горчинкой.

Красивый, густой, деликатный аромат вина отличается сладостью и освежающими нотками. Подобные черты букету придают оттенки меда, цветов, минералов, пряностей, спелых персиков и сочных груш.

Вино отменно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Вино светло-желтого цвета с оранжевыми бликами.

Вино покоряет легким, питким, изящным вкусом с сильным минеральным ядром, оттенками известняковой гальки и шафрана, сбалансированной кислотностью, эластичными танинами и стойким, солоноватым послевкусием.

Пикантный аромат вина соткан оттенками засахаренного лимона, юдзу, цветов одуванчика и тостов.

Вино можно подать как аперитив, а также к блюдам азиатской кухни, рыбе-гриль и белому мясу, закускам, пикантным сырам.

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Riesling "Rot-Murle" Maceration, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — чистое натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на железистых известняковых почвах, расположенных на твердой известняковой плите. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. Перед прессованием в пневматическом прессе виноград целыми гроздьями подвергается мацерации в течение 8 дней. Затем следует спонтанная ферментация с дикими дрожжами без шаптализации, кислотность не корректируется. Выдержка вина на тонком осадке в старых вековых дубовых бочках длится 11 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино светло-желтого цвета с оранжевыми бликами.

Вино покоряет легким, питким, изящным вкусом с сильным минеральным ядром, оттенками известняковой гальки и шафрана, сбалансированной кислотностью, эластичными танинами и стойким, солоноватым послевкусием.

Пикантный аромат вина соткан оттенками засахаренного лимона, юдзу, цветов одуванчика и тостов.

Вино можно подать как аперитив, а также к блюдам азиатской кухни, рыбе-гриль и белому мясу, закускам, пикантным сырам.

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Riesling "Rot-Murle" Maceration, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — чистое натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на железистых известняковых почвах, расположенных на твердой известняковой плите. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. Перед прессованием в пневматическом прессе виноград целыми гроздьями подвергается мацерации в течение 8 дней. Затем следует спонтанная ферментация с дикими дрожжами без шаптализации, кислотность не корректируется. Выдержка вина на тонком осадке в старых вековых дубовых бочках длится 11 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми бликами.

У вина приятный, освежающий вкус, в котором преобладают акценты свежих фруктов на фоне выразительных минеральных оттенков. Изящность палитре придает утонченная кислинка, а изысканный характер вина подчеркивается в устойчивом сухом послевкусии.

Вино демонстрирует деликатный, свежий, нежный аромат. В нем ощущаются акценты персика, цитрусовых фруктов и красивые минеральные ноты.

Вино подается в качестве аперитива, а также идеально дополнит легкие летние блюда и закуски.

Riesling von den Terrassen — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на террассных виноградниках в Кремштале. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с применением натуральных дрожжей. Рислинг рекомендуется дегустировать на протяжении 3-5 лет после выпуска.

Семья Мозер является одной из старейших винодельческих династий Австрии. В 1848 году Антон Мозер основал свой винный завод в небольшой деревне Рорендорф. Самым известным членом семьи был Ленц Мозер, который в 1950-х годах изобрел "систему Ленца-Мозера". Дети Ленца, близнецы, Лоуренц и Сепп, стали управлять винодельней с 1960-х годов. Сепп заботился о виноградниках, а Лоуренц отвечал за погреб. Компания процветала и являлась одной из первых австрийских виноделен, которые экспортировали вино по всему миру. Однако в средине 80-х годов австрийский экспорт рухнул. Этот кризис также повлиял на винодельню Ленца Мозера, которая впоследствии была продана.После этой неудачи Сепп Мозер решает создать свою собственную компанию. Он сокращает число семейных виноградников в Кремштале и на озере Нойзидль, оставив только самые лучшие. Сегодня общая площадь виноградников составляет 50 га. В 2000 году сын Сеппа, Николаус, взял на себя управление компанией. Он решил превратить винодельню в полностью биодинамическое винодельческое поместье. Его главная цель — выращивать виноградные лозы на здоровой, живой почве. Благодаря упорному труду компания Sepp Moser одна из первых в Австрии получила сертификат "Demeter". "Demeter" — старейшая традиционная органическая сертификация в Европе, она считается самой высокой степенью качества для органического земледелия в мире.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми бликами.

У вина приятный, освежающий вкус, в котором преобладают акценты свежих фруктов на фоне выразительных минеральных оттенков. Изящность палитре придает утонченная кислинка, а изысканный характер вина подчеркивается в устойчивом сухом послевкусии.

Вино демонстрирует деликатный, свежий, нежный аромат. В нем ощущаются акценты персика, цитрусовых фруктов и красивые минеральные ноты.

Вино подается в качестве аперитива, а также идеально дополнит легкие летние блюда и закуски.

Riesling von den Terrassen — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на террассных виноградниках в Кремштале. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с применением натуральных дрожжей. Рислинг рекомендуется дегустировать на протяжении 3-5 лет после выпуска.

Семья Мозер является одной из старейших винодельческих династий Австрии. В 1848 году Антон Мозер основал свой винный завод в небольшой деревне Рорендорф. Самым известным членом семьи был Ленц Мозер, который в 1950-х годах изобрел "систему Ленца-Мозера". Дети Ленца, близнецы, Лоуренц и Сепп, стали управлять винодельней с 1960-х годов. Сепп заботился о виноградниках, а Лоуренц отвечал за погреб. Компания процветала и являлась одной из первых австрийских виноделен, которые экспортировали вино по всему миру. Однако в средине 80-х годов австрийский экспорт рухнул. Этот кризис также повлиял на винодельню Ленца Мозера, которая впоследствии была продана.После этой неудачи Сепп Мозер решает создать свою собственную компанию. Он сокращает число семейных виноградников в Кремштале и на озере Нойзидль, оставив только самые лучшие. Сегодня общая площадь виноградников составляет 50 га. В 2000 году сын Сеппа, Николаус, взял на себя управление компанией. Он решил превратить винодельню в полностью биодинамическое винодельческое поместье. Его главная цель — выращивать виноградные лозы на здоровой, живой почве. Благодаря упорному труду компания Sepp Moser одна из первых в Австрии получила сертификат "Demeter". "Demeter" — старейшая традиционная органическая сертификация в Европе, она считается самой высокой степенью качества для органического земледелия в мире.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, пикантной древесной горчинкой и солоноватой минеральностью в послевкусии.

Аромат вина чистый, свежий, с цветочными нотами липы и полевых цветов, оттенками горьких трав (полынь и чабреца) и фруктов (дикая груша, белый персик, апельсин, курага), которые сопровождаются нюансами древесины, ванили, меда и сливочного масла.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и блюдами с жирными соусами.

"Arcturus" Riesling — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное в очень ограниченном количестве (всего 800 бутылок) из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае. Сбор урожая проходит вручную во второй половине сентября в момент оптимальной спелости ягод. Виноград охлаждается до 18 °С перед переработкой. После отделения от гребней следует короткая мацерация на мезге в течение трёх часов. Затем виноград прессуется с использованием сухого льда, сусло охлаждается до 8 °С, осветляется в течение суток и ферментируется с культурными дрожжами при температуре 16-18 °С на протяжении 15 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке 6 месяцев. Часть вина проходит кратковременную выдержку (3 месяца) в дубовой бочке американского производителя "Victoria". После фильтрации вино разливается по бутылкам и дозревает еще 3 месяца. Бутылка укупоривается высокотехнологичной корковой пробкой производителя "DIAM", что исключает появления корковой болезни при выдержке вина. Потенциал хранения "Арктурус" Рислинг составляет 4 года.Вина "Arcturus" — авторские напитки винодела Андрея Авдошина. Он начал производить свои вина с 2010 года, но по сей день не имеет ни собственных виноградников, ни собственной винодельни, его проект полностью негоциантский. Вина изготавливаются на винодельне "Лето" в станице Гостагаевская ("Винная деревня", винодельня №38).

Винодельня "LETO" в окрестностях Анапы нанизана на золотую 45 параллель, что делает ее побратимом винодельческих хозяйств севера Италии, юга Франции, Хорватии и Сербии. На 12 гектарах продуваемой приморским ветром земли растут посаженные в 2015 году лозы пяти классических сортов — Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Молодые виноградники дают обильный урожай зрелых сахаристых ягод, вино из которых получается на редкость удачным. Философия хозяйства проста: ручной труд и малые объемы как гарантия качественного продукта. Цель — добротные сухие вина средней ценовой категории. Все вина производятся только из урожая с собственного виноградника. В хозяйстве используют исключительно ручной труд. Обрезку и подвязку лоз, зеленый сбор и другие операции делают люди, и только для прополки и транспортировки урожая используют машины. И размеры виноградников, и способ обработки земли говорят о том, что "LETO" производит небольшие объемы вина, но потраченные ради него время и силы окупаются с лихвой. Небольшое колоритное строение винодельни выглядит как испанская миссия из старого вестерна. Сюда можно приехать не только для дегустации, но и попробовать свои силы в качестве виноградарей.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, пикантной древесной горчинкой и солоноватой минеральностью в послевкусии.

Аромат вина чистый, свежий, с цветочными нотами липы и полевых цветов, оттенками горьких трав (полынь и чабреца) и фруктов (дикая груша, белый персик, апельсин, курага), которые сопровождаются нюансами древесины, ванили, меда и сливочного масла.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и блюдами с жирными соусами.

"Arcturus" Riesling — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное в очень ограниченном количестве (всего 800 бутылок) из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае. Сбор урожая проходит вручную во второй половине сентября в момент оптимальной спелости ягод. Виноград охлаждается до 18 °С перед переработкой. После отделения от гребней следует короткая мацерация на мезге в течение трёх часов. Затем виноград прессуется с использованием сухого льда, сусло охлаждается до 8 °С, осветляется в течение суток и ферментируется с культурными дрожжами при температуре 16-18 °С на протяжении 15 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке 6 месяцев. Часть вина проходит кратковременную выдержку (3 месяца) в дубовой бочке американского производителя "Victoria". После фильтрации вино разливается по бутылкам и дозревает еще 3 месяца. Бутылка укупоривается высокотехнологичной корковой пробкой производителя "DIAM", что исключает появления корковой болезни при выдержке вина. Потенциал хранения "Арктурус" Рислинг составляет 4 года.Вина "Arcturus" — авторские напитки винодела Андрея Авдошина. Он начал производить свои вина с 2010 года, но по сей день не имеет ни собственных виноградников, ни собственной винодельни, его проект полностью негоциантский. Вина изготавливаются на винодельне "Лето" в станице Гостагаевская ("Винная деревня", винодельня №38).

Винодельня "LETO" в окрестностях Анапы нанизана на золотую 45 параллель, что делает ее побратимом винодельческих хозяйств севера Италии, юга Франции, Хорватии и Сербии. На 12 гектарах продуваемой приморским ветром земли растут посаженные в 2015 году лозы пяти классических сортов — Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Молодые виноградники дают обильный урожай зрелых сахаристых ягод, вино из которых получается на редкость удачным. Философия хозяйства проста: ручной труд и малые объемы как гарантия качественного продукта. Цель — добротные сухие вина средней ценовой категории. Все вина производятся только из урожая с собственного виноградника. В хозяйстве используют исключительно ручной труд. Обрезку и подвязку лоз, зеленый сбор и другие операции делают люди, и только для прополки и транспортировки урожая используют машины. И размеры виноградников, и способ обработки земли говорят о том, что "LETO" производит небольшие объемы вина, но потраченные ради него время и силы окупаются с лихвой. Небольшое колоритное строение винодельни выглядит как испанская миссия из старого вестерна. Сюда можно приехать не только для дегустации, но и попробовать свои силы в качестве виноградарей.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с оттенками засахаренных фруктов, цитрусовыми нотами, приятной кислотностью, минеральными нюансами и длительным послевкусием с пикантной горчинкой.

Букет вина раскрывается ароматами спелых груш и персиков, цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с оттенками засахаренных фруктов, цитрусовыми нотами, приятной кислотностью, минеральными нюансами и длительным послевкусием с пикантной горчинкой.

Букет вина раскрывается ароматами спелых груш и персиков, цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Это вино демонстрирует классический полусухой вкус с чудесно сбалансированной кислотностью, отчетливой минеральностью и яркой фруктовостью с тонами яблок, дыни и персиков. Умеренное, приятное послевкусие.

Вино обладает характерным для сорта Рислинг привлекательным букетом, сочетающим интенсивные сладковатые ароматы экзотических фруктов и минеральные оттенки.

Jean Baptiste Kabinett прекрасно гармонирует с морепродуктами, рыбой, суши, блюдами азиатской, особенно индийской и тайской кухни.

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Это вино демонстрирует классический полусухой вкус с чудесно сбалансированной кислотностью, отчетливой минеральностью и яркой фруктовостью с тонами яблок, дыни и персиков. Умеренное, приятное послевкусие.

Вино обладает характерным для сорта Рислинг привлекательным букетом, сочетающим интенсивные сладковатые ароматы экзотических фруктов и минеральные оттенки.

Jean Baptiste Kabinett прекрасно гармонирует с морепродуктами, рыбой, суши, блюдами азиатской, особенно индийской и тайской кухни.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Элегантное и нежное вино с великолепным балансом и стойким букетом. Плотные оттенки персика, цитрусовых и тропических фруктов дополнены хрустящей кислотностью и минеральностью во вкусе. Привлекательное послевкусие обладает хорошей длительностью.

Вино с высокой ароматической силой. В его букете слышны тона белых цветов, персика, абрикоса, грейпфрута и личи, улавливаются намеки пчелиного воска и сливочного масла.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом и сырами, блюдами азиатской кухни.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара.Как становится понятно из названия вина "Single Vineyard" Riesling, для его изготовления используется урожай одного виноградника. Им стал участок с прохладным климатом блока №23 Рулос-дель-Альто с самыми старыми виноградными лозами. Находясь под влиянием одних из самых низких средних температур за период созревания винограда и красных глинистых почв, сорт Рислинг приобретает впечатляющую свежесть и минеральность. Виноград собирается в апреле, а затем ферментируется в баках из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино остается на осадке в течение 2 месяцев до розлива в июле.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Элегантное и нежное вино с великолепным балансом и стойким букетом. Плотные оттенки персика, цитрусовых и тропических фруктов дополнены хрустящей кислотностью и минеральностью во вкусе. Привлекательное послевкусие обладает хорошей длительностью.

Вино с высокой ароматической силой. В его букете слышны тона белых цветов, персика, абрикоса, грейпфрута и личи, улавливаются намеки пчелиного воска и сливочного масла.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом и сырами, блюдами азиатской кухни.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара.Как становится понятно из названия вина "Single Vineyard" Riesling, для его изготовления используется урожай одного виноградника. Им стал участок с прохладным климатом блока №23 Рулос-дель-Альто с самыми старыми виноградными лозами. Находясь под влиянием одних из самых низких средних температур за период созревания винограда и красных глинистых почв, сорт Рислинг приобретает впечатляющую свежесть и минеральность. Виноград собирается в апреле, а затем ферментируется в баках из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино остается на осадке в течение 2 месяцев до розлива в июле.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с заметной, но не агрессивной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов, персика и желтого яблока, освежающей минеральностью и тонкой пряностью, которая проходит через весь вкус и остается в длительном, бодрящем послевкусии.

Чистый, заманчивый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и персика.

Вино прекрасно подходит к закускам, легким салатам, несложным повседневным горячим блюдам и молодым сырам.

"Josef Spreitzer" Riesling Trocken — несложное и гармоничное вино для каждого, "Brot und Butter" ("хлеб с маслом"), как назвал его производитель. Это базовое вино винодельни Йозеф Шпрайтцер достойно демонстрирует лучшие качества Рислинга из Рейнгау: кристально чистый, приглашающий к дегустации аромат с нотами цитрусовых фруктов и персика, которые перетекают в приятный, свежий вкус, где дополняются тонкой, освежающей минеральностью и яркой, но не агрессивной кислотностью. Бодрящее вино "Йозеф Шпрайтцер" Рислинг Трокен идеально подойдет для террасы или в качестве сопровождения к закускам или легким салатам.

Винодельня Weingut Josef Spreitzer расположена в Эстрихе, в центре региона Рейнгау. Этот регион имеет долгую и успешную историю виноградарства. Даже римляне выращивали лозы в Рейнгау. В 1135-м году монахи монастыря Эбербах задокументировали свою деятельность по выращиванию винограда. Эта история живет и на винодельне Spreitzer: кропотливая ручная работа на виноградниках — важный элемент большого успеха. Поместье существует с 1641 года. С 1997 года семейным бизнесом управляют братья Андреас и Бернд Шпрайтцер, унаследовав его от своего отца — Бернхарда Шпрайтцера. В настоящее время винодельне принадлежит 24 га виноградников. Основное внимание братья Шпрайтцер уделяют Рислингу: он занимает около 95% семейных виноградников, на оставшейся площади культивируется Пино Нуар. Как при выращивании винограда, так и позже в погребе при создании и выдержке вина в центре внимания Андреаса и Бернда Шпрайтцер находится качество. В результате получаются прекрасные вина, в том числе — особые образцы Рислинга, которые могут храниться очень долго. Вайнгут Йозеф Шпрайтцер с 1999 года является гордым членом Ассоциации немецких виноделен и получила множество наград за свои уникальные и качественные вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с заметной, но не агрессивной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов, персика и желтого яблока, освежающей минеральностью и тонкой пряностью, которая проходит через весь вкус и остается в длительном, бодрящем послевкусии.

Чистый, заманчивый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и персика.

Вино прекрасно подходит к закускам, легким салатам, несложным повседневным горячим блюдам и молодым сырам.

"Josef Spreitzer" Riesling Trocken — несложное и гармоничное вино для каждого, "Brot und Butter" ("хлеб с маслом"), как назвал его производитель. Это базовое вино винодельни Йозеф Шпрайтцер достойно демонстрирует лучшие качества Рислинга из Рейнгау: кристально чистый, приглашающий к дегустации аромат с нотами цитрусовых фруктов и персика, которые перетекают в приятный, свежий вкус, где дополняются тонкой, освежающей минеральностью и яркой, но не агрессивной кислотностью. Бодрящее вино "Йозеф Шпрайтцер" Рислинг Трокен идеально подойдет для террасы или в качестве сопровождения к закускам или легким салатам.

Винодельня Weingut Josef Spreitzer расположена в Эстрихе, в центре региона Рейнгау. Этот регион имеет долгую и успешную историю виноградарства. Даже римляне выращивали лозы в Рейнгау. В 1135-м году монахи монастыря Эбербах задокументировали свою деятельность по выращиванию винограда. Эта история живет и на винодельне Spreitzer: кропотливая ручная работа на виноградниках — важный элемент большого успеха. Поместье существует с 1641 года. С 1997 года семейным бизнесом управляют братья Андреас и Бернд Шпрайтцер, унаследовав его от своего отца — Бернхарда Шпрайтцера. В настоящее время винодельне принадлежит 24 га виноградников. Основное внимание братья Шпрайтцер уделяют Рислингу: он занимает около 95% семейных виноградников, на оставшейся площади культивируется Пино Нуар. Как при выращивании винограда, так и позже в погребе при создании и выдержке вина в центре внимания Андреаса и Бернда Шпрайтцер находится качество. В результате получаются прекрасные вина, в том числе — особые образцы Рислинга, которые могут храниться очень долго. Вайнгут Йозеф Шпрайтцер с 1999 года является гордым членом Ассоциации немецких виноделен и получила множество наград за свои уникальные и качественные вина.

Цвет вина — светло-соломенный.

Необычайно сочный и сливочный вкус изобилует фруктовыми оттенками и активной кислотностью. Гармонии он достигает спустя год выдержки. Солоноватые минеральные и острые цитрусовые ноты слышны в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен пышными тонами персика, медовой дыни, трав и солеными минеральными нотками, которые напоминают о мокрых камнях после летней грозы.

Вино хорошо сочетается с блюдами пряной азиатской кухни, белыми мясом, рыбой и мягкими сырами.

Вино Gebruder Ludwig, Riesling Terrassen Feinherb предназначено для терпеливых покупателей, которые могут подождать, чтобы оценить результаты развития его букета. Вину необходимо провести в бутылке не менее года после бутилирования.Виноградники, расположенные в верхней части Thоrnicher Ritsch, до сих пор не подвергались прививке и отличаются высокой концентрацией и пикантной минеральной напряженностью. Этот терруар считается наименее известным и до сих пор неоцененным, но при этом одним из лучших в департаменте Мозель. За свою перспективность он получил название "дремлющий гигант".

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Цвет вина — светло-соломенный.

Необычайно сочный и сливочный вкус изобилует фруктовыми оттенками и активной кислотностью. Гармонии он достигает спустя год выдержки. Солоноватые минеральные и острые цитрусовые ноты слышны в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен пышными тонами персика, медовой дыни, трав и солеными минеральными нотками, которые напоминают о мокрых камнях после летней грозы.

Вино хорошо сочетается с блюдами пряной азиатской кухни, белыми мясом, рыбой и мягкими сырами.

Вино Gebruder Ludwig, Riesling Terrassen Feinherb предназначено для терпеливых покупателей, которые могут подождать, чтобы оценить результаты развития его букета. Вину необходимо провести в бутылке не менее года после бутилирования.Виноградники, расположенные в верхней части Thоrnicher Ritsch, до сих пор не подвергались прививке и отличаются высокой концентрацией и пикантной минеральной напряженностью. Этот терруар считается наименее известным и до сих пор неоцененным, но при этом одним из лучших в департаменте Мозель. За свою перспективность он получил название "дремлющий гигант".

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

В свежем и легком вкусе вина сбалансированная кислотность сочетается с оттенками минералов, персиков и меда.

Аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и пряностей, прослеживаются нюансы яблок и цветов.

Попробуйте вино с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, пряными блюдами. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 19 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино светло-соломенного цвета.

В свежем и легком вкусе вина сбалансированная кислотность сочетается с оттенками минералов, персиков и меда.

Аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и пряностей, прослеживаются нюансы яблок и цветов.

Попробуйте вино с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, пряными блюдами. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 19 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино чарует элегантным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими акцентами абрикоса, персика, минералов, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными супами, ризотто и белым мясом.

"Sommerpalais" Riesling — легкое, освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах. В переводе с немецкого "sommerpalais" — "летний дворец". На этикетке изображена живописная усадьба Marienlay, залитая солнечными лучами. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.Вино "Зоммерпале" Рислинг отлично освежит знойным летним днем.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино чарует элегантным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими акцентами абрикоса, персика, минералов, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными супами, ризотто и белым мясом.

"Sommerpalais" Riesling — легкое, освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах. В переводе с немецкого "sommerpalais" — "летний дворец". На этикетке изображена живописная усадьба Marienlay, залитая солнечными лучами. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.Вино "Зоммерпале" Рислинг отлично освежит знойным летним днем.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Для вина характерный соломенно-медовый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино демонстрирует богатый, сливочный вкус с тонами спелых персиков, манго и цитрусовых, прекрасным балансом, удивительной минеральностью и продолжительным послевкусием.

Утонченный, элегантный аромат вина пленяет великолепием оттенков белых цветов и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пудингами и десертами.

Для вина характерный соломенно-медовый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино демонстрирует богатый, сливочный вкус с тонами спелых персиков, манго и цитрусовых, прекрасным балансом, удивительной минеральностью и продолжительным послевкусием.

Утонченный, элегантный аромат вина пленяет великолепием оттенков белых цветов и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пудингами и десертами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с минеральными акцентами, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками яблока, цитрусовых и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с минеральными акцентами, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками яблока, цитрусовых и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантное вино с приятным, свежим, фруктовым, сочным, легким и хорошо сбалансированным вкусом, наполненным нотами цитрусовых, белой акации, желтых яблок и минералов.

Аромат вина свежий, чистый, цветочно-фруктовый, со штрихами цитрусовых и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, разнообразными закусками, салатами и козьими сырами.

Для создания белого сухого вина Frey-Sohler, Riesling Scherwiller производитель использует виноград сорта Рислинг, произрастающий на аллювиальных почвах с обильным количеством песка. Возраст лоз — 30 лет. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и вместо обычного прессования применяют метод деликатного и медленного отжима. Вино изготавливают традиционным способом, используя старинный рецепт. Специалисты рекомендуют употребить вино Фрей-Золер, Рислинг в ближайшие 2-3 года.

Поместье Frey Sohler находится в руках семьи Золер на протяжении 6 поколений. Дэмиен Золер присоединился к семейному делу в 1979 году и курирует деловую сторону бизнеса. Его брат Николас пришел в команду пару лет спустя и отвечает за виноделие. Расположенный недалеко от деревни Шервиллер в Эльзасе, примерно в 50 км к югу от Страсбурга, участок площадью 29 гектаров расположен на скалистых склонах региона Риттерсберг и имеет пять различных терруаров. Лозы, культивируемые здесь, имеют возможность развиваться в необычайно мягком климате в сочетании с наиболее подходящими почвами для выращивания Рислинга в Эльзасе. В дополнение к эльзасскому королевскому сорту винограда братья Золер также выращивают Пино Нуар, Гевюрцтраминер и Пино Блан. Вина от Фрей Золер награждены многочисленными наградами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантное вино с приятным, свежим, фруктовым, сочным, легким и хорошо сбалансированным вкусом, наполненным нотами цитрусовых, белой акации, желтых яблок и минералов.

Аромат вина свежий, чистый, цветочно-фруктовый, со штрихами цитрусовых и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, разнообразными закусками, салатами и козьими сырами.

Для создания белого сухого вина Frey-Sohler, Riesling Scherwiller производитель использует виноград сорта Рислинг, произрастающий на аллювиальных почвах с обильным количеством песка. Возраст лоз — 30 лет. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и вместо обычного прессования применяют метод деликатного и медленного отжима. Вино изготавливают традиционным способом, используя старинный рецепт. Специалисты рекомендуют употребить вино Фрей-Золер, Рислинг в ближайшие 2-3 года.

Поместье Frey Sohler находится в руках семьи Золер на протяжении 6 поколений. Дэмиен Золер присоединился к семейному делу в 1979 году и курирует деловую сторону бизнеса. Его брат Николас пришел в команду пару лет спустя и отвечает за виноделие. Расположенный недалеко от деревни Шервиллер в Эльзасе, примерно в 50 км к югу от Страсбурга, участок площадью 29 гектаров расположен на скалистых склонах региона Риттерсберг и имеет пять различных терруаров. Лозы, культивируемые здесь, имеют возможность развиваться в необычайно мягком климате в сочетании с наиболее подходящими почвами для выращивания Рислинга в Эльзасе. В дополнение к эльзасскому королевскому сорту винограда братья Золер также выращивают Пино Нуар, Гевюрцтраминер и Пино Блан. Вина от Фрей Золер награждены многочисленными наградами.

Вино бледного соломенного цвета.

Сжатый в тугой комок, вкус вина взрывается свежестью фруктовых (цитрусовых) оттенков. Сочное послевкусие обладает прекрасной стойкостью, завершаясь минеральными и пряными нотками.

Плотные ноты яблока Гольден в аромате вина приобретают пикантное звучание благодаря оттенкам лимона, трав и минералов.

Вино станет отличным дополнением блюд из белого мяса и мяса птицы, хорошо сочетается с рыбой под соусом, морепродуктами, овощами и закусками.

Leth, Riesling Klassik — приятное австрийское вино из линейки моносортовых классических вин компании Лет. Лозы выращивают без применения гербицидов, биодинамическим способом. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только лучшие ягоды. После дробления и прессования сусло ферментируется на естественном осадке в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино бледного соломенного цвета.

Сжатый в тугой комок, вкус вина взрывается свежестью фруктовых (цитрусовых) оттенков. Сочное послевкусие обладает прекрасной стойкостью, завершаясь минеральными и пряными нотками.

Плотные ноты яблока Гольден в аромате вина приобретают пикантное звучание благодаря оттенкам лимона, трав и минералов.

Вино станет отличным дополнением блюд из белого мяса и мяса птицы, хорошо сочетается с рыбой под соусом, морепродуктами, овощами и закусками.

Leth, Riesling Klassik — приятное австрийское вино из линейки моносортовых классических вин компании Лет. Лозы выращивают без применения гербицидов, биодинамическим способом. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только лучшие ягоды. После дробления и прессования сусло ферментируется на естественном осадке в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, мощный, но очень питкий, с бодрящей кислинкой, хорошим балансом и долгим, стойким, пикантно солоноватым послевкусием с минеральными акцентами.

Очень свежий аромат вина манит оттенками яблока, груши, ананаса, лимона, грейпфрута и бузины.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, мощный, но очень питкий, с бодрящей кислинкой, хорошим балансом и долгим, стойким, пикантно солоноватым послевкусием с минеральными акцентами.

Очень свежий аромат вина манит оттенками яблока, груши, ананаса, лимона, грейпфрута и бузины.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается легким, питким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и слегка солоноватым, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, минералов и нюансы зелени.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.Погода в 2021 году была особенно капризной. Весна выдалась прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается легким, питким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и слегка солоноватым, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, минералов и нюансы зелени.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.Погода в 2021 году была особенно капризной. Весна выдалась прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Бледный соломенный цвет с привлекательным блеском.

Вкус питкий, легкий, изящный, с нежной фруктовой кислинкой, цитрусовой свежестью и минеральной прохладой. Послевкусие продолжительное, сухое.

Очаровательно тонкий аромат представлен гармоничным переплетением оттенков минералов, луговых трав, хрустящего зеленого яблока и спелых цитрусовых фруктов.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров.

"KD" Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращиваемого у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Вино категории Резерв выдерживается несколько месяцев на тонком осадке, затем бутилируется после легкой фильтрации. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Бледный соломенный цвет с привлекательным блеском.

Вкус питкий, легкий, изящный, с нежной фруктовой кислинкой, цитрусовой свежестью и минеральной прохладой. Послевкусие продолжительное, сухое.

Очаровательно тонкий аромат представлен гармоничным переплетением оттенков минералов, луговых трав, хрустящего зеленого яблока и спелых цитрусовых фруктов.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров.

"KD" Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращиваемого у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Вино категории Резерв выдерживается несколько месяцев на тонком осадке, затем бутилируется после легкой фильтрации. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.