Вино Рислинг, Лоурейру, Гарганега, Макабео и Фернау Пиреш, Страница 109

Вино чистого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми искрами.

В богатом и элегантном вкусе вина хорошо сбалансирована кислотность, которая не теряется в общей композиции, но и не доминирует. Обволакивающие цветочно-фруктовые нотки остаются в долгом послевкусии.

В довольно интенсивном аромате вина присутствуют выразительные фруктовые и нежные цветочные тона, обрамленные нюансами пряностей.

Вино подается с рыбными блюдами, сырами, салатами, пряными блюдами азиатской кухни.

Усадьба Перовских, Рислинг — мягкое, плотное, на удивление насыщенное вино, которое получило все эти качества благодаря выдержке в дубовых бочках в течение 2-х месяцев. Это не обычный легкий и невесомый Рислинг, а полноценный компаньон для трапезы. Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, рыбой и сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино чистого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми искрами.

В богатом и элегантном вкусе вина хорошо сбалансирована кислотность, которая не теряется в общей композиции, но и не доминирует. Обволакивающие цветочно-фруктовые нотки остаются в долгом послевкусии.

В довольно интенсивном аромате вина присутствуют выразительные фруктовые и нежные цветочные тона, обрамленные нюансами пряностей.

Вино подается с рыбными блюдами, сырами, салатами, пряными блюдами азиатской кухни.

Усадьба Перовских, Рислинг — мягкое, плотное, на удивление насыщенное вино, которое получило все эти качества благодаря выдержке в дубовых бочках в течение 2-х месяцев. Это не обычный легкий и невесомый Рислинг, а полноценный компаньон для трапезы. Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, рыбой и сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает освежающим вкусом с ярко выраженной кислинкой, сочными тонами цитрусовых фруктов, дополненными в послевкусии солоноватыми минеральными нюансами.

Яркий, свежий и экспрессивный аромат вина соткан из нот грейпфрута, лайма, персика и дыни, сменяющихся дымными и минеральными полутонами.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает освежающим вкусом с ярко выраженной кислинкой, сочными тонами цитрусовых фруктов, дополненными в послевкусии солоноватыми минеральными нюансами.

Яркий, свежий и экспрессивный аромат вина соткан из нот грейпфрута, лайма, персика и дыни, сменяющихся дымными и минеральными полутонами.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

Cielo e Terra, "Baccolo" Bianco, Veneto IGT — белое итальянское вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Гарганега. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

Cielo e Terra, "Baccolo" Bianco, Veneto IGT — белое итальянское вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Гарганега. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками абрикоса и персика.

Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.

Setzer, Riesling — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках "Ried Hochstraß" и "Ried Viertelgraben". По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных емкостях.

Винодельческое хозяйство Setzer расположено в деревне Hohenwarth. Поместье было построено в 1705 году и использовалось для производства сельскохозяйственных культур. В 2001 году было принято решение арендовать участок и высадить на нем виноградники. Основные сорта, выращиваемые на виноградниках — Грюнер Вельтлинер и Ротер Вельтлинер. Помимо собственного урожая, в производстве вина виноделы используют виноград, купленный у проверенных хозяйств.На сегодняшний день продукция компании Зетцер экспортируется во многие страны Европы, Азии и США.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками абрикоса и персика.

Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.

Setzer, Riesling — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках "Ried Hochstraß" и "Ried Viertelgraben". По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных емкостях.

Винодельческое хозяйство Setzer расположено в деревне Hohenwarth. Поместье было построено в 1705 году и использовалось для производства сельскохозяйственных культур. В 2001 году было принято решение арендовать участок и высадить на нем виноградники. Основные сорта, выращиваемые на виноградниках — Грюнер Вельтлинер и Ротер Вельтлинер. Помимо собственного урожая, в производстве вина виноделы используют виноград, купленный у проверенных хозяйств.На сегодняшний день продукция компании Зетцер экспортируется во многие страны Европы, Азии и США.

Вино бледно-соломенного цвета с лимонными отсветами с небольшой газацией из мягких пузырьков.

Вкус вина живой, свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислотностью, небольшой сладостью и слегка газированным послевкусием с нюансами цитрусовых и садовых фруктов и деликатной горчинкой.

В свежем аромате вина тона сплетаются нотки фруктов и белых цветов.

Вино может быть подано как аперитив, к закускам, рыбе, морепродуктам, салатам, суши, сырам, фруктам и десертам.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. "Mateus" Blanco создан из белых сортов винограда: Фернау Пиреш, Бикал, Мальвазия и Аринто, выращенных в португальском регионе Бейра Атлантика. Вино производится с использованием передовых винодельческих методов, с тем, чтобы обеспечить ему свежесть, живость и хорошую сбалансированную кислотность. После естественного первого брожения, которое останавливается путем резкого снижения температуры, сусло повторно ферментируется в закрытом резервуаре при низких температурах. После ферментации вино проходит холодную стабилизацию и разливается по бутылкам. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино бледно-соломенного цвета с лимонными отсветами с небольшой газацией из мягких пузырьков.

Вкус вина живой, свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислотностью, небольшой сладостью и слегка газированным послевкусием с нюансами цитрусовых и садовых фруктов и деликатной горчинкой.

В свежем аромате вина тона сплетаются нотки фруктов и белых цветов.

Вино может быть подано как аперитив, к закускам, рыбе, морепродуктам, салатам, суши, сырам, фруктам и десертам.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. "Mateus" Blanco создан из белых сортов винограда: Фернау Пиреш, Бикал, Мальвазия и Аринто, выращенных в португальском регионе Бейра Атлантика. Вино производится с использованием передовых винодельческих методов, с тем, чтобы обеспечить ему свежесть, живость и хорошую сбалансированную кислотность. После естественного первого брожения, которое останавливается путем резкого снижения температуры, сусло повторно ферментируется в закрытом резервуаре при низких температурах. После ферментации вино проходит холодную стабилизацию и разливается по бутылкам. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино светлого соломенного цвета.

Интенсивный, сладковатый вкус вина обладает четко выраженным ядром оттенков спелого личи, мандарина и имбиря. Свежая кислотность сбалансирует всю композицию и приводит к чистому, щедрому и освежающему послевкусию.

Бодрый аромат вина демонстрирует сочные оттенки абрикоса, мускуса, личи и тонкие намеки пряностей.

Вино является универсальным аккомпанементом для широкого спектра блюд, особенно пряно-острыми блюдами из мяса и рыбы.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой.Вино "Old Winery" Traminer Riesling сделано в популярном свежем, фруктовом стиле. Отличительные характеристики каждого сорта, объединившись, позволили создать  универсальное вино для сопровождения трапезы. После сбора урожая и дробления ягоды обоих сортов винифицируются отдельно при низких температурах, чтобы сохранить все природные качества каждого. После завершения ферментации вина смешивают и быстро разливают в бутылки, чтобы не потерять волшебную яркость букета.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино светлого соломенного цвета.

Интенсивный, сладковатый вкус вина обладает четко выраженным ядром оттенков спелого личи, мандарина и имбиря. Свежая кислотность сбалансирует всю композицию и приводит к чистому, щедрому и освежающему послевкусию.

Бодрый аромат вина демонстрирует сочные оттенки абрикоса, мускуса, личи и тонкие намеки пряностей.

Вино является универсальным аккомпанементом для широкого спектра блюд, особенно пряно-острыми блюдами из мяса и рыбы.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой.Вино "Old Winery" Traminer Riesling сделано в популярном свежем, фруктовом стиле. Отличительные характеристики каждого сорта, объединившись, позволили создать  универсальное вино для сопровождения трапезы. После сбора урожая и дробления ягоды обоих сортов винифицируются отдельно при низких температурах, чтобы сохранить все природные качества каждого. После завершения ферментации вина смешивают и быстро разливают в бутылки, чтобы не потерять волшебную яркость букета.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино светло-золотистого-цвета.

Вино отличается достаточно насыщенным, но питким и освежающим вкусом с яркой кислотностью и легкой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

У вина свежий аромат с многогранными оттенками семечковых и цитрусовых фруктов в обрамлении травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.

Denisov Winery, Riesling — белое сухое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Оно обладает выразительным ароматом с фруктово-травяными нюансами и богатым вкусом с живой кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.

Вино светло-золотистого-цвета.

Вино отличается достаточно насыщенным, но питким и освежающим вкусом с яркой кислотностью и легкой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

У вина свежий аромат с многогранными оттенками семечковых и цитрусовых фруктов в обрамлении травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.

Denisov Winery, Riesling — белое сухое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Оно обладает выразительным ароматом с фруктово-травяными нюансами и богатым вкусом с живой кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина плотный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный.

В аромате вина преобладают нотки лимона и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (креветками, лангустами, лобстерами, гребешками), рыбой на гриле, белым мясом и блюдами из домашней птицы, козьим и овечьим сыром.

Вино Arthur Metz, "Vieilles Vignes" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз с более чем 25 участков в Эльзасе. Почвы виноградников состоят из известняка и мергеля и богаты гравием. Вино производится по традиционному методу, с прямым прессованием винограда и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали без доступа кислорода. "Вьей Винь" Рислинг — богатое, ароматически сложное вино с удивительной структурой, хорошей длиной и потенциалом хранения более 5 лет.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина плотный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный.

В аромате вина преобладают нотки лимона и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (креветками, лангустами, лобстерами, гребешками), рыбой на гриле, белым мясом и блюдами из домашней птицы, козьим и овечьим сыром.

Вино Arthur Metz, "Vieilles Vignes" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз с более чем 25 участков в Эльзасе. Почвы виноградников состоят из известняка и мергеля и богаты гравием. Вино производится по традиционному методу, с прямым прессованием винограда и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали без доступа кислорода. "Вьей Винь" Рислинг — богатое, ароматически сложное вино с удивительной структурой, хорошей длиной и потенциалом хранения более 5 лет.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — светло-золотистый.

Нежная фруктовая сладость в выразительном, но питком и расслабляющем вкусе дополнена цитрусовой свежестью и тонкой минеральностью.

Изящный фруктовый букет манит оттенками спелого яблока и персика, сбрызнутых лимонным соком.

Идеально в чистом виде, но также прекрасно сочетается с самыми разными блюдами: от морепродуктов и птицы на гриле до острых азиатских блюд и свежих салатов.

Линейка "Relax" предлагает широкий выбор легких вин с чистыми и простыми этикетками. Благодаря современному дизайну и доступному вкусу, линейка "Relax" привлекает широкий круг любителей вина. Название "Relax" и девиз "Refresh! Relax! Repeat!" ("Освежиться! Расслабиться! Повторить!") прекрасно передают суть вин. Наслаждаясь ими, можно просто откинуться на спинку кресла и расслабиться."Relax" Riesling, Mosel QbA — это больше, чем просто вкусный, отмеченный наградами Рислинг, это приглашение перевести дух, воссоединиться и выпить за время, проведенное с друзьями и близкими. Виноград для этого вина собирается с виноградников винодельческого региона Мозель, где он созревает на сланцевой и минеральной почве. Дата сбора определяется с учетом оптимального вкуса и спелости. Это вино, подвергнутое холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, отличается естественной кислотностью, идеальным балансом, свежестью и заставляет желать еще один глоток. Поразительная питкость достигается также и за счет небольшого содержания остаточного сахара (40-44 г/л).

Цвет — светло-золотистый.

Нежная фруктовая сладость в выразительном, но питком и расслабляющем вкусе дополнена цитрусовой свежестью и тонкой минеральностью.

Изящный фруктовый букет манит оттенками спелого яблока и персика, сбрызнутых лимонным соком.

Идеально в чистом виде, но также прекрасно сочетается с самыми разными блюдами: от морепродуктов и птицы на гриле до острых азиатских блюд и свежих салатов.

Линейка "Relax" предлагает широкий выбор легких вин с чистыми и простыми этикетками. Благодаря современному дизайну и доступному вкусу, линейка "Relax" привлекает широкий круг любителей вина. Название "Relax" и девиз "Refresh! Relax! Repeat!" ("Освежиться! Расслабиться! Повторить!") прекрасно передают суть вин. Наслаждаясь ими, можно просто откинуться на спинку кресла и расслабиться."Relax" Riesling, Mosel QbA — это больше, чем просто вкусный, отмеченный наградами Рислинг, это приглашение перевести дух, воссоединиться и выпить за время, проведенное с друзьями и близкими. Виноград для этого вина собирается с виноградников винодельческого региона Мозель, где он созревает на сланцевой и минеральной почве. Дата сбора определяется с учетом оптимального вкуса и спелости. Это вино, подвергнутое холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, отличается естественной кислотностью, идеальным балансом, свежестью и заставляет желать еще один глоток. Поразительная питкость достигается также и за счет небольшого содержания остаточного сахара (40-44 г/л).

Вино демонстрирует светлый золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует легким, питким, чистым, свежим вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и живой кислотности. В послевкусии ощущается легкая природная газация.

Яркие цветочные мотивы Рислинга в аромате вина красиво подчеркнуты не по годам развитыми фруктовыми оттенками Гевюрцтраминера.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качестве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых фруктов, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино демонстрирует светлый золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует легким, питким, чистым, свежим вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и живой кислотности. В послевкусии ощущается легкая природная газация.

Яркие цветочные мотивы Рислинга в аромате вина красиво подчеркнуты не по годам развитыми фруктовыми оттенками Гевюрцтраминера.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качестве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых фруктов, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотками желтых фруктов, сбалансированной мягкой кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина пряный, с цветочными нотками и оттенками ванили.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, мягким сырам и легким салатам.

"Усадьба Перовских" Рислинг — мягкое, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему вино сохраняет яркую фруктовость и свежесть. Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, рыбой и мягкими сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотками желтых фруктов, сбалансированной мягкой кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина пряный, с цветочными нотками и оттенками ванили.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, мягким сырам и легким салатам.

"Усадьба Перовских" Рислинг — мягкое, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему вино сохраняет яркую фруктовость и свежесть. Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, рыбой и мягкими сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, пикантный, нежный, свежий, с фруктово-цветочными оттенками, ярко выраженной кислотностью и очень освежающим послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с нотами цитрусовых и косточковых фруктов, оттенками белых луговых цветов и нюансами миндаля.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, пастой под сливочным соусом, свежими салатами, сырной пиццей. Может употребляться в чистом виде.

"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина производятся из винограда, выращенного на лучших виноградниках, расположенных в холмистых районах Соаве, Бардолино, Кинто ди Вальпантена и Вальполичелла, и в полной мере выражают характер и потенциал своих терруаров."Villalta" Soave — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега с добавлением небольшого количества сорта Треббьяно ди Соаве. Урожай собирают в середине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждается и отстаивается. Затем следует ферментация в стальных резервуарах в течение 15 дней при контролируемой температуре. Вино прекрасно освежает, отлично гармонирует с морепродуктами, может употребляться в чистом виде.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, пикантный, нежный, свежий, с фруктово-цветочными оттенками, ярко выраженной кислотностью и очень освежающим послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с нотами цитрусовых и косточковых фруктов, оттенками белых луговых цветов и нюансами миндаля.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, пастой под сливочным соусом, свежими салатами, сырной пиццей. Может употребляться в чистом виде.

"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина производятся из винограда, выращенного на лучших виноградниках, расположенных в холмистых районах Соаве, Бардолино, Кинто ди Вальпантена и Вальполичелла, и в полной мере выражают характер и потенциал своих терруаров."Villalta" Soave — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега с добавлением небольшого количества сорта Треббьяно ди Соаве. Урожай собирают в середине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждается и отстаивается. Затем следует ферментация в стальных резервуарах в течение 15 дней при контролируемой температуре. Вино прекрасно освежает, отлично гармонирует с морепродуктами, может употребляться в чистом виде.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Золотисто-соломенный цвет.

Вкус насыщенный, фруктовый, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тропическими и цитрусовыми нотами. Тонкий шлейф специй напоминает о бочковой выдержке.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Выдержанное белое сухое вино "Ten Mile Bridge" White Reserva представляет собой богатый купаж белых португальских сортов винограда, выращенных на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Золотисто-соломенный цвет.

Вкус насыщенный, фруктовый, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тропическими и цитрусовыми нотами. Тонкий шлейф специй напоминает о бочковой выдержке.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Выдержанное белое сухое вино "Ten Mile Bridge" White Reserva представляет собой богатый купаж белых португальских сортов винограда, выращенных на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино имеет чистый бледно-лимонный цвет.

Вкус вина освежающий и фруктовый с минеральными нотками, которые переплетаются с нюансами персика, яблок, цитрусовых и травы. Послевкусие приятное и гармоничное.

Аромат вина сладковатый, в котором доминируют нотки лайма, полевых цветов и арбуза.

Вино рекомендуют подавать к блюдам немецкой, азиатской и тайской кухни, морепродуктам, рыбе – тунцу, лососю, овощам, а также блюдам из свинины, птицы, десертам.

Вино имеет чистый бледно-лимонный цвет.

Вкус вина освежающий и фруктовый с минеральными нотками, которые переплетаются с нюансами персика, яблок, цитрусовых и травы. Послевкусие приятное и гармоничное.

Аромат вина сладковатый, в котором доминируют нотки лайма, полевых цветов и арбуза.

Вино рекомендуют подавать к блюдам немецкой, азиатской и тайской кухни, морепродуктам, рыбе – тунцу, лососю, овощам, а также блюдам из свинины, птицы, десертам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, свежий, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цитрусовых, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы, блюдами казахской кухни, вегетарианскими блюдами, салатом с весенней спаржей и ветчиной, козьими сырами.

"Ak Bastau" — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Шардоне и Оксеруа, которые произрастают на виноградниках компании в долине Асса. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.Вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge" и серебряную медаль на "Sommelier Wine Awards".

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, свежий, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цитрусовых, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы, блюдами казахской кухни, вегетарианскими блюдами, салатом с весенней спаржей и ветчиной, козьими сырами.

"Ak Bastau" — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Шардоне и Оксеруа, которые произрастают на виноградниках компании в долине Асса. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.Вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge" и серебряную медаль на "Sommelier Wine Awards".

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина изящный, свежий, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пиццей, рыбными блюдами и блюдами из риса. Также, оно служит отличным аперитивом.

Белое сухое вино Cantina di Custoza, "Val dei Molini" Custoza DOC производится из винограда сортов Гарганега,Токай Фриулано, Треббьяно Тоскано, Кортезе и Шардоне. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Mundus vini" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".

Cantina di Custoza — винодельческое хозяйство, расположенное на юго-востоке от озера Гарда в муниципалитетах Соммакампанья, Валеджо-суль-Минчо, Вильяфранка-ди-Верона, Буссоленго и Сона. Оно было основано в 1968 году. Общая площадь виноградников составляет около 1000 га, на них выращивают виноград автохтонных и международных сортов. Ежегодный объем производства вина составляет 100000 гектолитров.Высокое качество продукции Кантина ди Кустоза подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на международных конкурсах.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина изящный, свежий, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пиццей, рыбными блюдами и блюдами из риса. Также, оно служит отличным аперитивом.

Белое сухое вино Cantina di Custoza, "Val dei Molini" Custoza DOC производится из винограда сортов Гарганега,Токай Фриулано, Треббьяно Тоскано, Кортезе и Шардоне. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Mundus vini" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".

Cantina di Custoza — винодельческое хозяйство, расположенное на юго-востоке от озера Гарда в муниципалитетах Соммакампанья, Валеджо-суль-Минчо, Вильяфранка-ди-Верона, Буссоленго и Сона. Оно было основано в 1968 году. Общая площадь виноградников составляет около 1000 га, на них выращивают виноград автохтонных и международных сортов. Ежегодный объем производства вина составляет 100000 гектолитров.Высокое качество продукции Кантина ди Кустоза подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на международных конкурсах.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино привлекает свежим, живым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в легком послевкусии.

Элегантный, чистый аромат вина раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нотками.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

"Vale d'Este" Branco, Vinho Verde DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Трейщадура, Лоурейро и Аринто. Сбор урожая проходит только в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино привлекает свежим, живым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в легком послевкусии.

Элегантный, чистый аромат вина раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нотками.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

"Vale d'Este" Branco, Vinho Verde DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Трейщадура, Лоурейро и Аринто. Сбор урожая проходит только в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино со свежим и изящным вкусом с нотками цитрусовых и косточковых фруктов и длительным послевкусием, в котором присутствует пикантная нотка горького миндаля.

Аромат вина богат сложными сочетаниями яблочных и персиковых нот с легкими цветочными нюансами.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из рыбы.

Инновационное вино "I Frari" Bianco di Custoza от компании Santi — это гармоничное сочетание белых сортов винограда, которые выращиваются на территории озера Гарда. Название вина связано с термином "frari", что на венецианском диалекте означает "братья" — так называли себя монахи ордена францисканцев. Во времена Средневековья монахи в тишине своих монастырей изготавливали вино для главнейшего христианского обряда — вкушения Тела и Крови Господня.Виноград для вина "И Фрари" выращивают в муниципалитетах Сона и Кастельнуово, на высоте 100 метров над уровнем моря. Виноград проходит процесс холодного отжима, мацерации, ферментации при низких температурах и непродолжительную выдержку в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино со свежим и изящным вкусом с нотками цитрусовых и косточковых фруктов и длительным послевкусием, в котором присутствует пикантная нотка горького миндаля.

Аромат вина богат сложными сочетаниями яблочных и персиковых нот с легкими цветочными нюансами.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из рыбы.

Инновационное вино "I Frari" Bianco di Custoza от компании Santi — это гармоничное сочетание белых сортов винограда, которые выращиваются на территории озера Гарда. Название вина связано с термином "frari", что на венецианском диалекте означает "братья" — так называли себя монахи ордена францисканцев. Во времена Средневековья монахи в тишине своих монастырей изготавливали вино для главнейшего христианского обряда — вкушения Тела и Крови Господня.Виноград для вина "И Фрари" выращивают в муниципалитетах Сона и Кастельнуово, на высоте 100 метров над уровнем моря. Виноград проходит процесс холодного отжима, мацерации, ферментации при низких температурах и непродолжительную выдержку в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина тонкий, гармоничный, с живой кислотностью и приятной мягкостью послевкусия.

В интенсивном аромате вина насыщенные тона спелых персиков и абрикосов подчеркнуты деликатными ореховыми нотками.

Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из морепродуктов.

"San Vincenzo", 2010 — свежее, тонкое, изящное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в сентябре-октябре. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гуйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина тонкий, гармоничный, с живой кислотностью и приятной мягкостью послевкусия.

В интенсивном аромате вина насыщенные тона спелых персиков и абрикосов подчеркнуты деликатными ореховыми нотками.

Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из морепродуктов.

"San Vincenzo", 2010 — свежее, тонкое, изящное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в сентябре-октябре. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гуйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с живой кислотностью и долгим послевкусием.

В сложном аромате вина насыщенные тона спелых персиков подчеркнуты деликатными ореховыми нотками.

Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и легкими блюдам из рыбы и белого мяса, такими, как филе рыбы приготовленное на пару, с луком, имбирным маслом, вареными омарами с маслом эстрагона или тушеными свиными отбивными с соусом из укропа.

"San Vincenzo", 2011 — молодое, фруктовое, достаточно сложное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гуйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с живой кислотностью и долгим послевкусием.

В сложном аромате вина насыщенные тона спелых персиков подчеркнуты деликатными ореховыми нотками.

Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и легкими блюдам из рыбы и белого мяса, такими, как филе рыбы приготовленное на пару, с луком, имбирным маслом, вареными омарами с маслом эстрагона или тушеными свиными отбивными с соусом из укропа.

"San Vincenzo", 2011 — молодое, фруктовое, достаточно сложное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гуйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино светло-соломенного цвета.

Превосходное, спелое вино с насыщенным вкусом со сбалансированной структурой.

Аромат вина наполнен нотками цитрусовых, дыни и минералов.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, белой рыбой и моллюсками.

"Torre Abalde" Blanco — белое сухое вино классификации DO. Для его производства используют купаж двух сортов винограда: Макабео и Айрен, которые выращиваются в испанском регионе Кастилия Ла Манча. Средняя урожайность виноградников, с которых собирался виноград, составляет 45 гектолитров с 1 га. Виноград подвергается холодной 8-часовой мацерации, после чего ферментируется при температуре 16-18 градусов и бутилируется. Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.

Вино светло-соломенного цвета.

Превосходное, спелое вино с насыщенным вкусом со сбалансированной структурой.

Аромат вина наполнен нотками цитрусовых, дыни и минералов.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, белой рыбой и моллюсками.

"Torre Abalde" Blanco — белое сухое вино классификации DO. Для его производства используют купаж двух сортов винограда: Макабео и Айрен, которые выращиваются в испанском регионе Кастилия Ла Манча. Средняя урожайность виноградников, с которых собирался виноград, составляет 45 гектолитров с 1 га. Виноград подвергается холодной 8-часовой мацерации, после чего ферментируется при температуре 16-18 градусов и бутилируется. Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.

Вино бледного цитринового цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, яркий, хорошо сбалансированный вкус с нотами тропических фруктов и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает интенсивным, освежающим ароматом, сотканным из нот маракуйи и ананаса.

Охлажденное вино идеально подходит в качестве аперитива или как освежающий напиток в жаркий день. Оно также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.

Бренд "Gazela" (Газель) впервые появился в 1984 году. Спустя 20 лет компания Sogrape Vinhos решила его возобновить и модернизировать, при этом сохраняя ценности "Gazela" — свежесть, легкость, привлекательность и универсальность напитков. Под этим брендом производятся вина с виноградников Квинта де Асеведо — поместья, купленного компанией Sogrape Vinhos в 1982 году и расположенного на севере Португалии в области Виньо Верде. Винодельческий регион Vinho Verde впервые упоминается в 1606 году в официальных документах муниципалитета города Порту. Сейчас он хорошо известен в мире своими винами, также носящими название Виньо Верде (в переводе — зеленое вино). Эти чисто португальские вина получили такое обозначение не за цвет, а за молодость, т.е. за короткий период выдержки."Gazela" Mare, Vinho Verde DOC — элегантное полусухое вино, созданное из винограда сортов Лоурейру и Альбариньо. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковыми почвами. После сбора урожая виноград подвергается измельчению с последующей холодной ферментацией, проходящей при контролируемой температуре 16 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев, после чего проводится стабилизация, фильтрация и бутилирование. Через 1 месяц выдержки в бутылке вино поступает в продажу. Потенциал вина составляет 2 года.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино бледного цитринового цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, яркий, хорошо сбалансированный вкус с нотами тропических фруктов и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает интенсивным, освежающим ароматом, сотканным из нот маракуйи и ананаса.

Охлажденное вино идеально подходит в качестве аперитива или как освежающий напиток в жаркий день. Оно также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.

Бренд "Gazela" (Газель) впервые появился в 1984 году. Спустя 20 лет компания Sogrape Vinhos решила его возобновить и модернизировать, при этом сохраняя ценности "Gazela" — свежесть, легкость, привлекательность и универсальность напитков. Под этим брендом производятся вина с виноградников Квинта де Асеведо — поместья, купленного компанией Sogrape Vinhos в 1982 году и расположенного на севере Португалии в области Виньо Верде. Винодельческий регион Vinho Verde впервые упоминается в 1606 году в официальных документах муниципалитета города Порту. Сейчас он хорошо известен в мире своими винами, также носящими название Виньо Верде (в переводе — зеленое вино). Эти чисто португальские вина получили такое обозначение не за цвет, а за молодость, т.е. за короткий период выдержки."Gazela" Mare, Vinho Verde DOC — элегантное полусухое вино, созданное из винограда сортов Лоурейру и Альбариньо. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковыми почвами. После сбора урожая виноград подвергается измельчению с последующей холодной ферментацией, проходящей при контролируемой температуре 16 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев, после чего проводится стабилизация, фильтрация и бутилирование. Через 1 месяц выдержки в бутылке вино поступает в продажу. Потенциал вина составляет 2 года.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает интенсивным и концентрированным, но нежным, мягким вкусом с великолепной структурой, сочной кислотностью, нотами лимона, мандарина и косточковых фруктов, нюансами имбиря и перца.

Аромат вина наполнен нотами мандарина, жимолости, жасмина, зеленого чая, лимона и минералов.

Вино хорошо сочетается с азиатской кухней, свининой, морепродуктами.

Вино Classic Riesling от компании Framingham изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Здесь применяется искусственное снижение урожайности для более высокого качества ягод и прореживание листьев для лучшего воздействия солнечных лучей. Виноград собирается машинами. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина выдерживается на осадке в течение 4 месяцев, чтобы улучшить текстуру. Затем вино смешивается, стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает интенсивным и концентрированным, но нежным, мягким вкусом с великолепной структурой, сочной кислотностью, нотами лимона, мандарина и косточковых фруктов, нюансами имбиря и перца.

Аромат вина наполнен нотами мандарина, жимолости, жасмина, зеленого чая, лимона и минералов.

Вино хорошо сочетается с азиатской кухней, свининой, морепродуктами.

Вино Classic Riesling от компании Framingham изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Здесь применяется искусственное снижение урожайности для более высокого качества ягод и прореживание листьев для лучшего воздействия солнечных лучей. Виноград собирается машинами. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина выдерживается на осадке в течение 4 месяцев, чтобы улучшить текстуру. Затем вино смешивается, стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина очень гармоничный, с хорошо интегрированной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми тонами и минеральными нюансами.

В душистом аромате вина смешиваются тона сочного абрикоса, меда, спелого виноградного персика и нюансы сирени.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

Landhaus Mayer, Riesling — яркое, свежее белое сухое вино, обладающее очень душистым ароматом и сложным фруктовым вкусом. Урожай для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, чтобы отобрать для винификации чрезвычайно здоровые ягоды. После деликатного пневматического прессования муст проходит ферментацию в стальных резервуарах, в которых затем молодое вино выдерживается некоторое время. Рислингом лучше всего наслаждаться молодым, в течение 2-3-х лет.

Винодельня Landhaus Mayer, расположенная в Нижней Австрии, была основана Францем Майером, одним из самых знаменитых виноделов Вены. В настоящее время компанией руководит талантливый винодел Герхард Дж. Лобнер, который контролирует все этапы производства вина: от обрезки лозы и определения оптимального времени сбора урожая до розлива по бутылкам. Лобнер отмечает огромный скрытый потенциал виноградников Нижней Австрии и многообещающие перспективы в работе с местными виноградарями. Виноград для изготовления вин Ландхаус Майер закупает у владельцев небольших ферм. К сотрудничеству приглашаются те виноградари, которые выращивают виноград без использования химических удобрений. Здание винодельни и подвалы для выдержки оснащены современным оборудованием, позволяющим производит целый ряд вин: от местных до вин с отдельно выделенного виноградника.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина очень гармоничный, с хорошо интегрированной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми тонами и минеральными нюансами.

В душистом аромате вина смешиваются тона сочного абрикоса, меда, спелого виноградного персика и нюансы сирени.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

Landhaus Mayer, Riesling — яркое, свежее белое сухое вино, обладающее очень душистым ароматом и сложным фруктовым вкусом. Урожай для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, чтобы отобрать для винификации чрезвычайно здоровые ягоды. После деликатного пневматического прессования муст проходит ферментацию в стальных резервуарах, в которых затем молодое вино выдерживается некоторое время. Рислингом лучше всего наслаждаться молодым, в течение 2-3-х лет.

Винодельня Landhaus Mayer, расположенная в Нижней Австрии, была основана Францем Майером, одним из самых знаменитых виноделов Вены. В настоящее время компанией руководит талантливый винодел Герхард Дж. Лобнер, который контролирует все этапы производства вина: от обрезки лозы и определения оптимального времени сбора урожая до розлива по бутылкам. Лобнер отмечает огромный скрытый потенциал виноградников Нижней Австрии и многообещающие перспективы в работе с местными виноградарями. Виноград для изготовления вин Ландхаус Майер закупает у владельцев небольших ферм. К сотрудничеству приглашаются те виноградари, которые выращивают виноград без использования химических удобрений. Здание винодельни и подвалы для выдержки оснащены современным оборудованием, позволяющим производит целый ряд вин: от местных до вин с отдельно выделенного виноградника.