Вино Рислинг, Пино Нуар и Арруфиак, Страница 4

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, мягкий, фруктовый, с деликатной сладостью и приятной терпкостью.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод и нотами пряностей.

Вино можно подавать к блюдам из мяса птицы и овощным закускам.

"Буссо" Красное — красное полусладкое вино из коллекции базовых вин компании Инкерман. В купаже вина использован виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенный в Крыму. Вино прекрасно подойдет для повседневного использования. Не предназначено для длительного хранения. Лучше всего "Буссо" сочетается с блюдами из мяса птицы и овощными закусками.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, мягкий, фруктовый, с деликатной сладостью и приятной терпкостью.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод и нотами пряностей.

Вино можно подавать к блюдам из мяса птицы и овощным закускам.

"Буссо" Красное — красное полусладкое вино из коллекции базовых вин компании Инкерман. В купаже вина использован виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенный в Крыму. Вино прекрасно подойдет для повседневного использования. Не предназначено для длительного хранения. Лучше всего "Буссо" сочетается с блюдами из мяса птицы и овощными закусками.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, свежий, легкий, гармоничный, с приятной фруктовостью и тонкой цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Приятный аромат с утонченными нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонами зеленого яблока.

Отлично гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими салатами и сырами.

Южная Винная Компания представляет уникальную гастрономическую линейку под брендом "Tamania"! Ассортимент включает 4 вина, каждое из которых идеально подходит к какому-либо блюду. Теперь не нужно долго подбирать напиток под любимые деликатесы, достаточно взять вино из линейки "Тамания". Вина отличаются приятным вкусом и ароматом благодаря умелому сочетанию традиционных и инновационных методов виноделия.Собрались перекусить рыбными блюдами или морепродуктами? Тогда обязательно возьмите "Tamania" per Tonno! Купаж вина представлен сортами Шардоне и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках Таманского полуострова. Винификация зрелого винограда проходит в стальных емкостях. Непродолжительная выдержка осуществляется при стабильной температуре также в чанах из нержавеющей стали. Насладитесь легкостью и питкостью белого сухого вина "Тамания" к Тунцу.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, свежий, легкий, гармоничный, с приятной фруктовостью и тонкой цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Приятный аромат с утонченными нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонами зеленого яблока.

Отлично гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими салатами и сырами.

Южная Винная Компания представляет уникальную гастрономическую линейку под брендом "Tamania"! Ассортимент включает 4 вина, каждое из которых идеально подходит к какому-либо блюду. Теперь не нужно долго подбирать напиток под любимые деликатесы, достаточно взять вино из линейки "Тамания". Вина отличаются приятным вкусом и ароматом благодаря умелому сочетанию традиционных и инновационных методов виноделия.Собрались перекусить рыбными блюдами или морепродуктами? Тогда обязательно возьмите "Tamania" per Tonno! Купаж вина представлен сортами Шардоне и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках Таманского полуострова. Винификация зрелого винограда проходит в стальных емкостях. Непродолжительная выдержка осуществляется при стабильной температуре также в чанах из нержавеющей стали. Насладитесь легкостью и питкостью белого сухого вина "Тамания" к Тунцу.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино цвета светлого золота с зеленоватыми полутонами.

Освежающий, чистый вкус вина обладает выразительным фруктовым характером. Для вина характерна шелковистая текстура, приятная, умеренная кислотность и интересное послевкусие с лимонными и минеральными оттенками.

Аромат вина раскрывается нюансами нектара из спелых персиков и тонами лимонного щербета.

Вино хорошо сочетается с десертными блюдами, превосходно в качестве дижестива.

Вино цвета светлого золота с зеленоватыми полутонами.

Освежающий, чистый вкус вина обладает выразительным фруктовым характером. Для вина характерна шелковистая текстура, приятная, умеренная кислотность и интересное послевкусие с лимонными и минеральными оттенками.

Аромат вина раскрывается нюансами нектара из спелых персиков и тонами лимонного щербета.

Вино хорошо сочетается с десертными блюдами, превосходно в качестве дижестива.

Светло-золотистый цвет.

Легкий вкус отличается питкостью, хорошим балансом кислотности, гармоничными фруктовыми тонами и приятным прохладным минеральным оттенком в послевкусии.

Легкий букет наполняет рецепторы тонкими ароматами белых фруктов и цветов.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, пастой, ризотто, овощами и закусками.

"Однажды в России" Шардоне Рислинг — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Рислинг, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Сочетание благоприятного терруара, традиционных методов винификации и современного производственного оборудования позволяет создать приятное вино на каждый день. Этикетка вина несет в себе молодежный дух, предлагая весело провести время с бокалом "Однажды в России".

Производитель "Любимый город" — современная и прогрессивная фирма, постоянно совершенствующая качество продукции и развивающая широкую сеть представительств. Она была открыта в 2001 году, штаб-квартира и производство расположены в Севастополе. К настоящему моменту компанией было представлено на рынке несколько брендов вина, коньяка и водки, получивших признание потребителей. Особой гордостью производителя является линия эксклюзивных вин в бутылках емкостью 10 литров, носящих на себе фирменные отличия компании "Любимый город". Предлагается также винная сувенирная продукция в бутылках по 3 литра, причем клиенты могут заказать ее наполнение любыми винами по своему желанию.

Светло-золотистый цвет.

Легкий вкус отличается питкостью, хорошим балансом кислотности, гармоничными фруктовыми тонами и приятным прохладным минеральным оттенком в послевкусии.

Легкий букет наполняет рецепторы тонкими ароматами белых фруктов и цветов.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, пастой, ризотто, овощами и закусками.

"Однажды в России" Шардоне Рислинг — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Рислинг, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Сочетание благоприятного терруара, традиционных методов винификации и современного производственного оборудования позволяет создать приятное вино на каждый день. Этикетка вина несет в себе молодежный дух, предлагая весело провести время с бокалом "Однажды в России".

Производитель "Любимый город" — современная и прогрессивная фирма, постоянно совершенствующая качество продукции и развивающая широкую сеть представительств. Она была открыта в 2001 году, штаб-квартира и производство расположены в Севастополе. К настоящему моменту компанией было представлено на рынке несколько брендов вина, коньяка и водки, получивших признание потребителей. Особой гордостью производителя является линия эксклюзивных вин в бутылках емкостью 10 литров, носящих на себе фирменные отличия компании "Любимый город". Предлагается также винная сувенирная продукция в бутылках по 3 литра, причем клиенты могут заказать ее наполнение любыми винами по своему желанию.

У вина темный красный цвет с рубиновыми всполохами.

Вино отличается мягким, хорошо сбалансированным, обволакивающим вкусом с приятной ягодной терпкостью, деликатной фруктовой сладостью, округлыми танинами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Сочные оттенки красных фруктов, темных ягод и специй формируют изящный аромат вина.

Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами, сырами, так и красными фруктами, десертами и выпечкой.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции" от завода Золотое Поле, в которую вошли ординарные сухие и полусладкие вина. Этикетку украшает изображение классических образцов крымской архитектуры, гордость Республики. Это места, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники.Золотое Поле, "Наши Традиции" Красное полусладкое — ординарное полусладкое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют максимально раскрыть потенциал каждому из сортов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости вручную. Винификация проходит по традиционному методу с принудительной остановкой брожения, когда остаточный сахар составляет 34-44 г/л. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Вино "Наши Традиции" Белое полусладкое производится на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

У вина темный красный цвет с рубиновыми всполохами.

Вино отличается мягким, хорошо сбалансированным, обволакивающим вкусом с приятной ягодной терпкостью, деликатной фруктовой сладостью, округлыми танинами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Сочные оттенки красных фруктов, темных ягод и специй формируют изящный аромат вина.

Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами, сырами, так и красными фруктами, десертами и выпечкой.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции" от завода Золотое Поле, в которую вошли ординарные сухие и полусладкие вина. Этикетку украшает изображение классических образцов крымской архитектуры, гордость Республики. Это места, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники.Золотое Поле, "Наши Традиции" Красное полусладкое — ординарное полусладкое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют максимально раскрыть потенциал каждому из сортов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости вручную. Винификация проходит по традиционному методу с принудительной остановкой брожения, когда остаточный сахар составляет 34-44 г/л. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Вино "Наши Традиции" Белое полусладкое производится на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина свежий, приятно терпкий, гармоничный вкус с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью, округлыми танинами и сухим послевкусием средней длины.

В выразительном аромате вина солируют фруктовые и пряные оттенки.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и закусок, различных сыров.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции" от завода Золотое Поле, в которую вошли ординарные сухие и полусладкие вина. Этикетку украшает изображение классических образцов крымской архитектуры, гордость Республики. Это места, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники.Золотое Поле, "Наши Традиции" Красное сухое — ординарное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют максимально раскрыть потенциал каждому из сортов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости вручную. Винификация проходит по традиционному методу. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Вино "Наши Традиции" Белое полусладкое производится на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина свежий, приятно терпкий, гармоничный вкус с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью, округлыми танинами и сухим послевкусием средней длины.

В выразительном аромате вина солируют фруктовые и пряные оттенки.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и закусок, различных сыров.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции" от завода Золотое Поле, в которую вошли ординарные сухие и полусладкие вина. Этикетку украшает изображение классических образцов крымской архитектуры, гордость Республики. Это места, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники.Золотое Поле, "Наши Традиции" Красное сухое — ординарное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют максимально раскрыть потенциал каждому из сортов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости вручную. Винификация проходит по традиционному методу. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Вино "Наши Традиции" Белое полусладкое производится на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.

Вино обладает ярким, выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными нюансами лавра и мяты.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, мясом птицы, дичью.

"Vostock du Chateau Le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, дичью и мясом птицы.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.

Вино обладает ярким, выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными нюансами лавра и мяты.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, мясом птицы, дичью.

"Vostock du Chateau Le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, дичью и мясом птицы.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Светлый соломенный цвет.

Изящный и легкий, мягкий вкус с приятной фруктовой сладостью и гармоничной кислотностью.

Утонченный, свежий букет раскрывается характерными мускатными тонами, нотками сочного персика, абрикоса, зеленого яблока, лайма и нежными оттенками белых цветов.

Прекрасно дополнит вкус блюд из рыбы, морепродуктов или мяса птицы, составит гармоничную пару сырам, десертам и фруктам.

"Флейта позвоночник" — ноты человеческого сердца в произведении души."Флейта-Позвоночник" — новый дерзкий и романтический авторский проект знаменитого винодела Валерия Захарьина. Свое название линейка получила в честь поэмы Владимира Маяковского. Дизайн этикеток выполнен в стиле стрит-арт. Цель проекта — продемонстрировать красоту экспериментальных органических купажей крымских автохтонных и редких международных сортов винограда."Флейта-Позвоночник" Мускат Рислинг Полусладкое — нежное белое полусладкое вино, подарок с юга Крыма от первой в России футуристической винодельни Бурлюк. Купаж вина составляет виноград сортов Мускат Оттонель и Рислинг, выращенный на виноградниках Бахчисарайского района. В этих краях произрастают лучшие в Крыму фрукты, а виноградная лоза дает неповторимые вина. После сбора урожая виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых вин. Алкогольное брожение принудительно останавливается до его завершения для большего выражения естественной сладости винограда. Выдерживается вино в стальных чанах, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик винограда. Налейте в бокал вино, закройте глаза и вдохните его манящий аромат.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Светлый соломенный цвет.

Изящный и легкий, мягкий вкус с приятной фруктовой сладостью и гармоничной кислотностью.

Утонченный, свежий букет раскрывается характерными мускатными тонами, нотками сочного персика, абрикоса, зеленого яблока, лайма и нежными оттенками белых цветов.

Прекрасно дополнит вкус блюд из рыбы, морепродуктов или мяса птицы, составит гармоничную пару сырам, десертам и фруктам.

"Флейта позвоночник" — ноты человеческого сердца в произведении души."Флейта-Позвоночник" — новый дерзкий и романтический авторский проект знаменитого винодела Валерия Захарьина. Свое название линейка получила в честь поэмы Владимира Маяковского. Дизайн этикеток выполнен в стиле стрит-арт. Цель проекта — продемонстрировать красоту экспериментальных органических купажей крымских автохтонных и редких международных сортов винограда."Флейта-Позвоночник" Мускат Рислинг Полусладкое — нежное белое полусладкое вино, подарок с юга Крыма от первой в России футуристической винодельни Бурлюк. Купаж вина составляет виноград сортов Мускат Оттонель и Рислинг, выращенный на виноградниках Бахчисарайского района. В этих краях произрастают лучшие в Крыму фрукты, а виноградная лоза дает неповторимые вина. После сбора урожая виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых вин. Алкогольное брожение принудительно останавливается до его завершения для большего выражения естественной сладости винограда. Выдерживается вино в стальных чанах, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик винограда. Налейте в бокал вино, закройте глаза и вдохните его манящий аромат.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Мягкий, легкий вкус вина характеризуется фруктовыми оттенками и приятным, освежающим послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен нотками спелых белых и косточковых фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Алоза" производят из купажа белых сортов винограда, выращенных в жарком климате Крыма. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино обладает фруктовым ароматом и мягким вкусом с освежающим послевкусием. Столовое вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и фруктами.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Мягкий, легкий вкус вина характеризуется фруктовыми оттенками и приятным, освежающим послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен нотками спелых белых и косточковых фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Алоза" производят из купажа белых сортов винограда, выращенных в жарком климате Крыма. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино обладает фруктовым ароматом и мягким вкусом с освежающим послевкусием. Столовое вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и фруктами.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Светло-соломенный цвет.

Вкус простой, незамысловатый, с хорошим балансом, гармоничным сочетанием сладости и кислинки, мягким послевкусием.

Букет демонстрирует выраженный цветочный профиль, в нем также угадываются тона ранних яблок, зеленой травы и цитрусовых фруктов.

Составит отличную пару сырам, неострым колбасам, десертам и фруктам.

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Белое Полусладкое — нежное вино, созданное из винограда сортов Ркацители, Рислинг и Совиньон. Умело подобранный купаж, строгое следование рецептуре и современное оборудование позволяют создать яркое, молодое и стильное вино. Уникальный профиль этого вина был отмечен бронзой на конкурсе "Южная Россия" в Краснодаре в 2023 году.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Светло-соломенный цвет.

Вкус простой, незамысловатый, с хорошим балансом, гармоничным сочетанием сладости и кислинки, мягким послевкусием.

Букет демонстрирует выраженный цветочный профиль, в нем также угадываются тона ранних яблок, зеленой травы и цитрусовых фруктов.

Составит отличную пару сырам, неострым колбасам, десертам и фруктам.

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Белое Полусладкое — нежное вино, созданное из винограда сортов Ркацители, Рислинг и Совиньон. Умело подобранный купаж, строгое следование рецептуре и современное оборудование позволяют создать яркое, молодое и стильное вино. Уникальный профиль этого вина был отмечен бронзой на конкурсе "Южная Россия" в Краснодаре в 2023 году.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Элегантный, прекрасно сбалансированный, округлый вкус вина наполнен тонами свежих ягод и впечатляет шелковистыми танинами.

Вино обладает очень характерным для данного терруара ароматом, сотканным из оттенков вишни и дымка.

Вино рекомендуется подавать к пирогу с перепелами и белыми грибами, треской в винным соусе, с телячьей головой с майонезом, приправленной нарезанным, сваренным вкрутую яйцом и каперсами, телятиной с капустой, фаршированной каштанами и оливками, угрем, приготовленном в красном вине, мясом на гриле с картофельным пюре, бараньей ногой, кроликом, приготовленном с луком, и сырами.

Вино "La Demoiselle"изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 5 до 45 лет. Урожай собирается вручную в небольшие 25-килограммовые ящики и тщательно сортируется. После процесс холодной мацерации, продолжающейся от 5 до 10 дней, начинается брожение в течение 4 недель. Для сохранения всего великолепия аромата Пино Нуар при ферментации температура не превышает 28°С. Вино выдерживается на протяжении 10-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 80-100% — новые. Ежегодно производится около 23000 бутылок вина. Вино "Ля Демуазель" 2010 года рекомендуется употребить в период с 2012 по 2020 год.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Элегантный, прекрасно сбалансированный, округлый вкус вина наполнен тонами свежих ягод и впечатляет шелковистыми танинами.

Вино обладает очень характерным для данного терруара ароматом, сотканным из оттенков вишни и дымка.

Вино рекомендуется подавать к пирогу с перепелами и белыми грибами, треской в винным соусе, с телячьей головой с майонезом, приправленной нарезанным, сваренным вкрутую яйцом и каперсами, телятиной с капустой, фаршированной каштанами и оливками, угрем, приготовленном в красном вине, мясом на гриле с картофельным пюре, бараньей ногой, кроликом, приготовленном с луком, и сырами.

Вино "La Demoiselle"изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 5 до 45 лет. Урожай собирается вручную в небольшие 25-килограммовые ящики и тщательно сортируется. После процесс холодной мацерации, продолжающейся от 5 до 10 дней, начинается брожение в течение 4 недель. Для сохранения всего великолепия аромата Пино Нуар при ферментации температура не превышает 28°С. Вино выдерживается на протяжении 10-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 80-100% — новые. Ежегодно производится около 23000 бутылок вина. Вино "Ля Демуазель" 2010 года рекомендуется употребить в период с 2012 по 2020 год.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Светло-соломенный цвет.

Вкус отличается легкостью, питкостью, сочностью, умеренной кислотностью и приятным, но не слишком продолжительным послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют тона цитрусовых фруктов и зелёного яблока, дополненные штрихами трав, болгарского перца, абрикоса и личи. Тонкая горечь лимонной цедры и абрикосовой косточки утекает в послевкусие.

Легкий, весенний букет манит оттенками крыжовника, зеленого яблока, нектарина, лайма, минералов, морскими ароматами, тонкими нюансами тропических фруктов и трав.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Шёпот Цветов" — освежающее белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Рислинг, который используется для создания этого вина в равных пропорциях, произрастает в уникальном терруаре. Виноградник раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Далее проводится стабуляция. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев осуществляются в стальных чанах. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение солнечного рапса.Рапс — растение, чьи яркие полевые цветы окрашивают все дороги, ведущие к Скалистому берегу, в солнечно-желтые тона. Интересно, что, будучи на первый взгляд сорняком, рапс стал одной из самых ценных сельскохозяйственных культур. Из его семян добывают масло, обогащенное полезными Омега-3 и Омега-6 кислотами. Рапс также служит отличным источником белка, витаминов и минералов. Употребление продуктов, основанных на рапсе, таких, как рапсовое масло или рапсовая мука, приносит огромную пользу для здоровья. Это растение также известно под именем канола и было выведено в Канаде в 1970-х годах путем скрещивания различных видов капусты.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Светло-соломенный цвет.

Вкус отличается легкостью, питкостью, сочностью, умеренной кислотностью и приятным, но не слишком продолжительным послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют тона цитрусовых фруктов и зелёного яблока, дополненные штрихами трав, болгарского перца, абрикоса и личи. Тонкая горечь лимонной цедры и абрикосовой косточки утекает в послевкусие.

Легкий, весенний букет манит оттенками крыжовника, зеленого яблока, нектарина, лайма, минералов, морскими ароматами, тонкими нюансами тропических фруктов и трав.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Шёпот Цветов" — освежающее белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Рислинг, который используется для создания этого вина в равных пропорциях, произрастает в уникальном терруаре. Виноградник раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Далее проводится стабуляция. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев осуществляются в стальных чанах. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение солнечного рапса.Рапс — растение, чьи яркие полевые цветы окрашивают все дороги, ведущие к Скалистому берегу, в солнечно-желтые тона. Интересно, что, будучи на первый взгляд сорняком, рапс стал одной из самых ценных сельскохозяйственных культур. Из его семян добывают масло, обогащенное полезными Омега-3 и Омега-6 кислотами. Рапс также служит отличным источником белка, витаминов и минералов. Употребление продуктов, основанных на рапсе, таких, как рапсовое масло или рапсовая мука, приносит огромную пользу для здоровья. Это растение также известно под именем канола и было выведено в Канаде в 1970-х годах путем скрещивания различных видов капусты.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, понятный, простой, гармоничный, фруктовый, с выраженной, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, непродолжительным послевкусием.

Аромат достаточно простой, но интересный, с оттенками зеленого яблока, желтой груши, цитрусовых фруктов, легкими штрихами пряностей и воска.

Рекомендуется в качестве аперитива, с холодными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Создание белого сухого вина "Композиция белых №2" начинается с отбора качественных виноградных сортов, выращенных на виноградниках Кубани. Виноград собирается вручную после полного созревания и отправляется на переработку, где осуществляется отделение от стеблей и листьев. Затем производится прессование и брожение сока при контролируемой температуре. После ферментации вино фильтруется и, при необходимости, выдерживается в стальных емкостях. Важные этапы в производстве включают контроль температуры, чтобы сохранить оптимальные условия для ферментации и созревания. В результате получается белое сухое вино со свежим, сбалансированным вкусом, приятным ароматом и яркими фруктовыми нотками. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, понятный, простой, гармоничный, фруктовый, с выраженной, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, непродолжительным послевкусием.

Аромат достаточно простой, но интересный, с оттенками зеленого яблока, желтой груши, цитрусовых фруктов, легкими штрихами пряностей и воска.

Рекомендуется в качестве аперитива, с холодными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Создание белого сухого вина "Композиция белых №2" начинается с отбора качественных виноградных сортов, выращенных на виноградниках Кубани. Виноград собирается вручную после полного созревания и отправляется на переработку, где осуществляется отделение от стеблей и листьев. Затем производится прессование и брожение сока при контролируемой температуре. После ферментации вино фильтруется и, при необходимости, выдерживается в стальных емкостях. Важные этапы в производстве включают контроль температуры, чтобы сохранить оптимальные условия для ферментации и созревания. В результате получается белое сухое вино со свежим, сбалансированным вкусом, приятным ароматом и яркими фруктовыми нотками. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми и зеленоватыми искрами.

Вино обладает свежим, элегантным, ярким, сочным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты лимона, грейпфрута и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и свининой, приготовленными на гриле с лимоном и травами. Это также отличный вариант для вегетарианской кухни, в сочетании с овощами на гриле.

"Dr.L" Dry Riesling Qualitatswein — полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в долине реки Мозель в Германии. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали.Рислинги Эрнста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что Рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми и зеленоватыми искрами.

Вино обладает свежим, элегантным, ярким, сочным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты лимона, грейпфрута и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и свининой, приготовленными на гриле с лимоном и травами. Это также отличный вариант для вегетарианской кухни, в сочетании с овощами на гриле.

"Dr.L" Dry Riesling Qualitatswein — полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в долине реки Мозель в Германии. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали.Рислинги Эрнста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что Рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, яркий, сочный, сбалансированный, с живой кислотностью и освежающим послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается цветочными оттенками и нюансами зеленой травы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами под сливочным соусом, салатами. 

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Белое сухое — яркое, сочное белое вино, созданное из винограда сортов Рислинг, Совиньон Блан и Ркацители. Это легкое вино с живой кислотностью прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами под сливочным соусом, салатами. 

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, яркий, сочный, сбалансированный, с живой кислотностью и освежающим послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается цветочными оттенками и нюансами зеленой травы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами под сливочным соусом, салатами. 

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Белое сухое — яркое, сочное белое вино, созданное из винограда сортов Рислинг, Совиньон Блан и Ркацители. Это легкое вино с живой кислотностью прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами под сливочным соусом, салатами. 

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У вина теплый розовый цвет.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, свежим и ярким вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты клубники, дополненные нежными сливочными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Тристория" Розе — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-ягодным ароматом и свежим, бодрящим ягодным вкусом с яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Непритязательное, но довольно питкое, ароматное и гастрономичное, оно идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина теплый розовый цвет.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, свежим и ярким вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты клубники, дополненные нежными сливочными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Тристория" Розе — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-ягодным ароматом и свежим, бодрящим ягодным вкусом с яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Непритязательное, но довольно питкое, ароматное и гастрономичное, оно идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, свежий вкус с цитронными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, меда, муската и белых цветов.

Вино отлично дополнит вкус белого мяса птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

"Легенда Полуострова" — белое полусладкое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Ркацители, Рислинг рейнский, Мускат янтарный и Шардоне, выращенного в Альминской долине на западном побережье Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит белое мясо птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, свежий вкус с цитронными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, меда, муската и белых цветов.

Вино отлично дополнит вкус белого мяса птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

"Легенда Полуострова" — белое полусладкое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Ркацители, Рислинг рейнский, Мускат янтарный и Шардоне, выращенного в Альминской долине на западном побережье Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит белое мясо птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает нежным, питким, сбалансированным вкусом с приятно фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатной пряной ноткой в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан тонами тропических фруктов, цветов и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Столовое белое полусладкое вино "Море Солнце" Мускатный Букет производят из винограда сортов Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне и Мускат, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино обладает выразительным сортовым ароматом и приятным, сладковатым вкусом. Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает нежным, питким, сбалансированным вкусом с приятно фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатной пряной ноткой в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан тонами тропических фруктов, цветов и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Столовое белое полусладкое вино "Море Солнце" Мускатный Букет производят из винограда сортов Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне и Мускат, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино обладает выразительным сортовым ароматом и приятным, сладковатым вкусом. Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино насыщенного гранатового цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотками вишневого джема, чернослива, темных ягод и ванили, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных ягод, фиалки, специй и бальзамических трав.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и закусками.

"Долина Альмы" Мерло-Пино Нуар — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло и Пино Нуар, выращенный в Альминской Долине. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность не превышает 6 т/га. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке преимущественно в стальных чанах, малая часть (33%) — в бочках из французского дуба. После смешивания вино розливается по бутылкам. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного гранатового цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотками вишневого джема, чернослива, темных ягод и ванили, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных ягод, фиалки, специй и бальзамических трав.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и закусками.

"Долина Альмы" Мерло-Пино Нуар — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло и Пино Нуар, выращенный в Альминской Долине. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность не превышает 6 т/га. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке преимущественно в стальных чанах, малая часть (33%) — в бочках из французского дуба. После смешивания вино розливается по бутылкам. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, свежий, гармоничный, с запоминающимся фруктовым послевкусием.

У вина нежный аромат с нотами полевых цветов и белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. Линейка "Luna del Caspio" посвящена единственному спутнику Земли — Луне. Фазы Луны оказывают большое влияние на рост и развитие растений. Также особенностью линейки является ночной сбор урожая, который позволяет получить больше свежести и легкости в вине благодаря более низкой температуре в ночное время. "Luna del Caspio" Riesling — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который собирается исключительно вручную. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После микрофильтрации проводится розлив по бутылкам.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, свежий, гармоничный, с запоминающимся фруктовым послевкусием.

У вина нежный аромат с нотами полевых цветов и белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. Линейка "Luna del Caspio" посвящена единственному спутнику Земли — Луне. Фазы Луны оказывают большое влияние на рост и развитие растений. Также особенностью линейки является ночной сбор урожая, который позволяет получить больше свежести и легкости в вине благодаря более низкой температуре в ночное время. "Luna del Caspio" Riesling — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который собирается исключительно вручную. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После микрофильтрации проводится розлив по бутылкам.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, яркими нотами спелой вишни, лесных ягод, сладких специй и элегантными нюансами ванили в стойком, минеральном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, спелой вишни, смородины, лесных ягод, сладких специй, дуба и табака.

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

Frederic Magnien, Clos de Vougeot Grand Cru AOC — биодинамическое бургундское вино. Ягоды Пино Нуар для него выращиваются на плантациях Кло де Вужо, основанных монахами из близлежащего городка Сито в 1110 году. В их собственности Clos de Vougeot оставалось до Французской революции. Площадь виноградников — 50 га, они огорожены построенной 500 лет назад каменной стеной. Вина этой местности объединяет глубокий насыщенно-красный цвет и заметные тона ягод в ароматическом букете. Они входят в число лучших красных сортов Grand Cru.

Фредерик Маньен — представитель 5-го поколения винодельческой семьи Magnien. Все свое свободное время Фредерик помогал отцу на винограднике и в погребе. После школы он закончил винодельческий лицей и, чтобы улучшить свои знания и набраться опыта, в 1986 году отправился в другие винодельческие поместья Франции. В 1992 году Фредерик уехал за границу и провел 4 месяца в Калифорнии и 6 месяцев в Австралии, где перенимал опыт у виноделов других стран. Вернувшись на родину в 1993 году, Фредерик поступил в университет Дижона, где получил ученую степень в области виноделия. В сентябре 1995 года он принял одно из самых важных решений в жизни — создал винный дом под собственным именем, целью которого стало производство высококлассных вин, представляющих знаменитые терруары Бургундии. Фредерик выбирает лучшие участки, в основном — с лозами более 40 лет, и закупает виноград очень высокого качества в степени оптимальной зрелости. С помощью нескольких простых принципов (контроля урожайности, степени зрелости винограда, медленного яблочно-молочного брожения) Фредерик создает сочные, полные, очаровательные и восхитительные вина, которые занимают достойное место на рынке. Также, Фредерик тесно сотрудничает с виноградарями Бургундии и дает консультации по улучшению качества урожая. Винный дом Frederic Magnien начинался с 21 бочки и пяти наименований вин, а к 2011 году объем производства составил 1000 баррелей и до 45 различных кюве, каждое из которых предлагает отлично выраженный терруар.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, яркими нотами спелой вишни, лесных ягод, сладких специй и элегантными нюансами ванили в стойком, минеральном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, спелой вишни, смородины, лесных ягод, сладких специй, дуба и табака.

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

Frederic Magnien, Clos de Vougeot Grand Cru AOC — биодинамическое бургундское вино. Ягоды Пино Нуар для него выращиваются на плантациях Кло де Вужо, основанных монахами из близлежащего городка Сито в 1110 году. В их собственности Clos de Vougeot оставалось до Французской революции. Площадь виноградников — 50 га, они огорожены построенной 500 лет назад каменной стеной. Вина этой местности объединяет глубокий насыщенно-красный цвет и заметные тона ягод в ароматическом букете. Они входят в число лучших красных сортов Grand Cru.

Фредерик Маньен — представитель 5-го поколения винодельческой семьи Magnien. Все свое свободное время Фредерик помогал отцу на винограднике и в погребе. После школы он закончил винодельческий лицей и, чтобы улучшить свои знания и набраться опыта, в 1986 году отправился в другие винодельческие поместья Франции. В 1992 году Фредерик уехал за границу и провел 4 месяца в Калифорнии и 6 месяцев в Австралии, где перенимал опыт у виноделов других стран. Вернувшись на родину в 1993 году, Фредерик поступил в университет Дижона, где получил ученую степень в области виноделия. В сентябре 1995 года он принял одно из самых важных решений в жизни — создал винный дом под собственным именем, целью которого стало производство высококлассных вин, представляющих знаменитые терруары Бургундии. Фредерик выбирает лучшие участки, в основном — с лозами более 40 лет, и закупает виноград очень высокого качества в степени оптимальной зрелости. С помощью нескольких простых принципов (контроля урожайности, степени зрелости винограда, медленного яблочно-молочного брожения) Фредерик создает сочные, полные, очаровательные и восхитительные вина, которые занимают достойное место на рынке. Также, Фредерик тесно сотрудничает с виноградарями Бургундии и дает консультации по улучшению качества урожая. Винный дом Frederic Magnien начинался с 21 бочки и пяти наименований вин, а к 2011 году объем производства составил 1000 баррелей и до 45 различных кюве, каждое из которых предлагает отлично выраженный терруар.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом с доминирующими цитрусовыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к пасте, ризотто, овощным салатам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В Средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Riesling — белое полусухое вино, которое станет отличным дополнением романтического вечера, посиделок с друзьями и семейного торжествп. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Рислинг рекомендуется подавать к пасте, ризотто, овощным салатам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом с доминирующими цитрусовыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к пасте, ризотто, овощным салатам.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В Средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Riesling — белое полусухое вино, которое станет отличным дополнением романтического вечера, посиделок с друзьями и семейного торжествп. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на лучших участках южного берега Крыма. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами полной зрелости, плоды проходят традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино "Тавридия" Рислинг рекомендуется подавать к пасте, ризотто, овощным салатам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, приятный, умеренно терпкий, с сочными фруктово-ягодными тонами, сменяющимися сухим, слегка пряным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и черных ягод.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

"КРЫМiN" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, приятный, умеренно терпкий, с сочными фруктово-ягодными тонами, сменяющимися сухим, слегка пряным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и черных ягод.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

"КРЫМiN" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина нежный розовый оттенок.

Вино обладает питким, сбалансированным, приятно сладким вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, дополненных тонкими мускатными нюансами. Деликатная кислинка придает свежесть мягкому послевкусию.

В аромате вина гармонично переплетаются мускатные и сочные ягодные оттенки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

"Крымский Погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен старинный погреб с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино. "Krymskiy Pogrebok" Muscat Rose — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Мускат, Пино Нуар и Мерло, который произрастает на виноградниках живописных крымских холмов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую мацерацию. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости на уровне 30-40 г остаточного сахара на литр напитка. Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

У вина нежный розовый оттенок.

Вино обладает питким, сбалансированным, приятно сладким вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, дополненных тонкими мускатными нюансами. Деликатная кислинка придает свежесть мягкому послевкусию.

В аромате вина гармонично переплетаются мускатные и сочные ягодные оттенки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

"Крымский Погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен старинный погреб с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино. "Krymskiy Pogrebok" Muscat Rose — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Мускат, Пино Нуар и Мерло, который произрастает на виноградниках живописных крымских холмов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую мацерацию. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости на уровне 30-40 г остаточного сахара на литр напитка. Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.