Вино Рислинг, Пинотаж и Мцване, Страница 21

Цвет вина — соломенный с желтым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования.

Цвет вина — соломенный с желтым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром и деликатным пряным акцентом в продолжительном послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен слегка пряными тонами темной сливы, сочной малины и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, а также пряными блюдами с карри, пастой и пиццей.

"Golden Kaan" Pinotage — выразительный и сливочный Пинотаж из Западного Кейпа. Этот прибрежный регион Африки имеет климат средиземноморского типа и различные почвы, прекрасно подходящие для производства качественного винограда. В ЮАР Пинотаж занимает около 7% всех виноградников и является символом национального виноделия. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения тонкой естественной сладости. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект "Golden Kaan". Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина "Голден Каан", был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин "Голден Каан", которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. "Голден Каан" — это вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром и деликатным пряным акцентом в продолжительном послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен слегка пряными тонами темной сливы, сочной малины и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, а также пряными блюдами с карри, пастой и пиццей.

"Golden Kaan" Pinotage — выразительный и сливочный Пинотаж из Западного Кейпа. Этот прибрежный регион Африки имеет климат средиземноморского типа и различные почвы, прекрасно подходящие для производства качественного винограда. В ЮАР Пинотаж занимает около 7% всех виноградников и является символом национального виноделия. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения тонкой естественной сладости. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект "Golden Kaan". Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина "Голден Каан", был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин "Голден Каан", которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. "Голден Каан" — это вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, хорошо структурированный, с оттенками чернослива и ежевики, пряными нотками и долгим послевкусием с нюансами какао и кофейных зерен.

Выразительный аромат вина наполнен нотами уваренных черных ягод и фруктов, а также ванильными, древесными и дымными нюансами.

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами тайской кухни, а также экзотическими африканскими блюдами.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Руиберг Вайнери, Пинотаж — титулованное вино, имеющее в своей копилке множество наград винных конкурсов. В числе последних — золотые медали на "Vitis Vinifera Awards" в 2019-2021 годах и на "Gold Wine Awards" 2017-2018, бронзовая медаль на "Veritas Awards, 2020".

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, хорошо структурированный, с оттенками чернослива и ежевики, пряными нотками и долгим послевкусием с нюансами какао и кофейных зерен.

Выразительный аромат вина наполнен нотами уваренных черных ягод и фруктов, а также ванильными, древесными и дымными нюансами.

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами тайской кухни, а также экзотическими африканскими блюдами.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Руиберг Вайнери, Пинотаж — титулованное вино, имеющее в своей копилке множество наград винных конкурсов. В числе последних — золотые медали на "Vitis Vinifera Awards" в 2019-2021 годах и на "Gold Wine Awards" 2017-2018, бронзовая медаль на "Veritas Awards, 2020".

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и пряностей, с гармоничной кислотностью и богатым послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черешни, смородины и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, лосося и блюд японской кухни.

"Cape Creek" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж. Специалисты сравнивают молодое вино из сорта Пинотаж с Божоле. Мишель Роллан, известный французский энолог-консультант, называет вино из Пинотажа "фруктовой бомбой". Урожай собирается, когда ягоды достигают полной зрелости. Затем плоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре не выше 32 °С в стальных резервуарах в течение 6-12 дней. После этого Пинотаж снимается с осадка и фильтруется, чтобы сохранить аромат и мягкие танины. "Кейп Крик" Пинотаж рекомендуется употреблять молодым. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и пряностей, с гармоничной кислотностью и богатым послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черешни, смородины и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, лосося и блюд японской кухни.

"Cape Creek" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж. Специалисты сравнивают молодое вино из сорта Пинотаж с Божоле. Мишель Роллан, известный французский энолог-консультант, называет вино из Пинотажа "фруктовой бомбой". Урожай собирается, когда ягоды достигают полной зрелости. Затем плоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре не выше 32 °С в стальных резервуарах в течение 6-12 дней. После этого Пинотаж снимается с осадка и фильтруется, чтобы сохранить аромат и мягкие танины. "Кейп Крик" Пинотаж рекомендуется употреблять молодым. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

С возрастом мягкий, питкий и довольно незамысловатый вкус вина становится более сложным и насыщенным. Он играет яркими фруктовыми тонами. Послевкусие сухое, продолжительное.

Выразительный фруктовый аромат вина обогащен тонкими древесными тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с жареной свининой, олениной, бараниной на гриле, уткой-барбекю, куриной марсалой, фаршированными грибами. Также оно составит идеальную пару шоколадным трюфелям.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

С возрастом мягкий, питкий и довольно незамысловатый вкус вина становится более сложным и насыщенным. Он играет яркими фруктовыми тонами. Послевкусие сухое, продолжительное.

Выразительный фруктовый аромат вина обогащен тонкими древесными тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с жареной свининой, олениной, бараниной на гриле, уткой-барбекю, куриной марсалой, фаршированными грибами. Также оно составит идеальную пару шоколадным трюфелям.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино ярко-соломенного цвета. В букете ноты белого персика, грейпфрута и спелого абрикоса переплетаются с тонами экзотических фруктов. Насыщенный фруктовый вкус с яркой, хорошо интегрированной и освежающей кислотностью. Послевкусие длительное и свежее.

Вино ярко-соломенного цвета. В букете ноты белого персика, грейпфрута и спелого абрикоса переплетаются с тонами экзотических фруктов. Насыщенный фруктовый вкус с яркой, хорошо интегрированной и освежающей кислотностью. Послевкусие длительное и свежее.

Вино демонстрирует насыщенный гранатовый цвет.

Вкус вина питкий, насыщенный, бархатистый, с тонами кофе мокко и продолжительным послевкусием с нюансами темной сливы и фруктового кекса.

Выразительные оттенки темных ягод и кофейных зерен формируют мягко пьянящий аромат вина.

Рекомендуется подавать вино с жареной олениной, лососем и шоколадным муссом.

Пинотаж — такой популярный и разный! "Red Chair" Pinotage — Пинотаж с легким кофейным вкусом. Название вина было вдохновлено самым большим красным стулом в Африке, который находится прямо в помещении Rooiberg Winery. Это вино, несомненно, всегда будет нравиться публике. Оно одно из самых популярных в ассортименте Руиберг Вайнери и создано для неформального удовольствия. Пинотаж для его создания выращивается на лучших виноградниках в регионе Робертсон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Кофейный характер вина формируется за счет использования особых дрожжей и частичной выдержки в сильно обожженных дубовых бочках.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино демонстрирует насыщенный гранатовый цвет.

Вкус вина питкий, насыщенный, бархатистый, с тонами кофе мокко и продолжительным послевкусием с нюансами темной сливы и фруктового кекса.

Выразительные оттенки темных ягод и кофейных зерен формируют мягко пьянящий аромат вина.

Рекомендуется подавать вино с жареной олениной, лососем и шоколадным муссом.

Пинотаж — такой популярный и разный! "Red Chair" Pinotage — Пинотаж с легким кофейным вкусом. Название вина было вдохновлено самым большим красным стулом в Африке, который находится прямо в помещении Rooiberg Winery. Это вино, несомненно, всегда будет нравиться публике. Оно одно из самых популярных в ассортименте Руиберг Вайнери и создано для неформального удовольствия. Пинотаж для его создания выращивается на лучших виноградниках в регионе Робертсон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Кофейный характер вина формируется за счет использования особых дрожжей и частичной выдержки в сильно обожженных дубовых бочках.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктовым ядром, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей и черного перца.

Вино станет отличным дополнением к жареному мясу, стейку, овощным пюре и мягким сырам.

Красное сухое вино Babylon's Peak, Pinotage создают из традиционного для ЮАР сорта Пинотаж. Именно он представляет регион на международном рынке, по сути, являясь "визитной карточкой" африканских производителей. Говорят, что этот гибридный сорт обладает "сердцем льва и языком женщины". Изготовленные из него вина обладают насыщенным фруктово-ягодным вкусом и пряным ароматом. Виноград собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод. После сбора виноград транспортируют на винодельню, где его тщательно сортируют, а после отделяют ягоды от гребней без последующего дробления. Далее последовал процесс холодной мацерации. Алкогольное брожение длилось 5-7 дней при температуре 24-26 °C. После малолактической ферментации последовало молочное брожение, которое провели в баррелях. Вино было выдержано на протяжении 12 месяцев в старых 225-литровых французских дубовых бочках.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктовым ядром, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей и черного перца.

Вино станет отличным дополнением к жареному мясу, стейку, овощным пюре и мягким сырам.

Красное сухое вино Babylon's Peak, Pinotage создают из традиционного для ЮАР сорта Пинотаж. Именно он представляет регион на международном рынке, по сути, являясь "визитной карточкой" африканских производителей. Говорят, что этот гибридный сорт обладает "сердцем льва и языком женщины". Изготовленные из него вина обладают насыщенным фруктово-ягодным вкусом и пряным ароматом. Виноград собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод. После сбора виноград транспортируют на винодельню, где его тщательно сортируют, а после отделяют ягоды от гребней без последующего дробления. Далее последовал процесс холодной мацерации. Алкогольное брожение длилось 5-7 дней при температуре 24-26 °C. После малолактической ферментации последовало молочное брожение, которое провели в баррелях. Вино было выдержано на протяжении 12 месяцев в старых 225-литровых французских дубовых бочках.

У вина чистый соломенный цвет с яркими зеленоватыми бликами.

Вино может похвастаться свежим и округлым вкусом с соблазнительными нотками кумквата и мандарина, дополненными тонами спелого яблока и дюшеса, а также легкими цветочными штрихами. Живая кислотность дарит приятное, освежающее послевкусие.

В аромате вина угадываются приятные цветочные оттенки, нотки цитрусовых фруктов, тархуна и фруктовых леденцов.

Вино станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.Благодаря свежему, гармоничному, изящному вкусу Гунько Вайнери, Рислинг идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и мягкими сырами.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

У вина чистый соломенный цвет с яркими зеленоватыми бликами.

Вино может похвастаться свежим и округлым вкусом с соблазнительными нотками кумквата и мандарина, дополненными тонами спелого яблока и дюшеса, а также легкими цветочными штрихами. Живая кислотность дарит приятное, освежающее послевкусие.

В аромате вина угадываются приятные цветочные оттенки, нотки цитрусовых фруктов, тархуна и фруктовых леденцов.

Вино станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.Благодаря свежему, гармоничному, изящному вкусу Гунько Вайнери, Рислинг идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и мягкими сырами.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, с нежной сладостью тропических фруктов, цитрусовой и минеральной свежестью, потрясающим балансом и деликатным послевкусием.

В аромате гармонично переплетаются тона сладких тропических и свежих цитрусовых фруктов. Угадывается фирменная минеральность Рислинга.

Хорошо сочетается с острыми блюдами тайской и азиатской кухни, жареной рыбой, моллюсками и морепродуктами.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Sweet — легкое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на хрупких, хорошо дренированных почвах залитых солнцем участков. Виноград собирают, когда он полностью созреет. Алкогольная ферментация в течение 1-2 недель проходит при контролируемых температурах. Затем вино переливают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, с нежной сладостью тропических фруктов, цитрусовой и минеральной свежестью, потрясающим балансом и деликатным послевкусием.

В аромате гармонично переплетаются тона сладких тропических и свежих цитрусовых фруктов. Угадывается фирменная минеральность Рислинга.

Хорошо сочетается с острыми блюдами тайской и азиатской кухни, жареной рыбой, моллюсками и морепродуктами.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Sweet — легкое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на хрупких, хорошо дренированных почвах залитых солнцем участков. Виноград собирают, когда он полностью созреет. Алкогольная ферментация в течение 1-2 недель проходит при контролируемых температурах. Затем вино переливают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус можно охарактеризовать гармоничным и приятно округлым. Его нежная кислотность хорошо сочетается с фруктово-медовыми, цветочными и минеральными тонами. Послевкусие впечатляет длиной для вина данной ценовой категории.

Аромат имеет выраженный фруктово-цветочный профиль. Особенно ярко выделяются в букете ноты груши Дюшес и сладкой дыни, дополненные цитрусовой свежестью.

Хорошо выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, рыбе, птице, салатам из овощей, сырам и легким закускам.

Белое сухое вино Винодельня Марченко, Мцване производят из одноименного, типично грузинского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании. Ягоды собирают и сортируют вручную, а затем отправляют на винодельню для дальнейшей 4-6-часовой мацерации. Сусло ферментируют в стальных емкостях при температуре 15 °C и выдерживают 2 месяца на тонком дрожжевом осадке.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус можно охарактеризовать гармоничным и приятно округлым. Его нежная кислотность хорошо сочетается с фруктово-медовыми, цветочными и минеральными тонами. Послевкусие впечатляет длиной для вина данной ценовой категории.

Аромат имеет выраженный фруктово-цветочный профиль. Особенно ярко выделяются в букете ноты груши Дюшес и сладкой дыни, дополненные цитрусовой свежестью.

Хорошо выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, рыбе, птице, салатам из овощей, сырам и легким закускам.

Белое сухое вино Винодельня Марченко, Мцване производят из одноименного, типично грузинского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании. Ягоды собирают и сортируют вручную, а затем отправляют на винодельню для дальнейшей 4-6-часовой мацерации. Сусло ферментируют в стальных емкостях при температуре 15 °C и выдерживают 2 месяца на тонком дрожжевом осадке.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, сочный, пикантный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых белых фруктов, сочных цитрусовых, минералов и трав.

Вино составит идеальную пару блюдам из домашней птицы, утиным ножкам запеченным с картофелем, шницелю из индейки, вареной свинине, рыбе, овощам, макаронам и лазанье.

Для создания элегантного и свежего вина Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC производитель использует виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер и Вельшрислинг, собранный на виноградниках Бисамберга в северо-восточной окраине Вены. Урожай собирают и сортируют вручную. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают прессованию и алкогольной ферментации с последующей выдержкой. Вино веганское и гипоаллергенное, обладает сбалансированным вкусом и свежим ароматом. Лучше всего гармонирует с легкими мясными, рыбными и овощными блюдами.

Семейные традиции, передающиеся из поколения в поколение на протяжении 400 лет, и винодельческая философия, где особое место отведено любви к природе — краеугольные камни в создании вин компанией Weingut Christ. Виноградники хозяйства, произрастающие на пологом склоне Биссамберг с южной экспозицией, одновременно расположены в пяти различных климатических зонах, что обеспечивает ягодам идеальное созревание. Их почвы варьируются от аллювиальных до террасных со щедрым содержанием гравия, от хорошо дренированных известковых до сланцевых.Виноделы Вайнгут Крист под предводительством главного энолога, Райнера Криста, не используют специальной техники для перекачки сусла, они считают, что для изготовления хорошего вина сок должен стекать в резервуары под действием своей собственной тяжести. Для выдержки вин производитель использует большие нейтральные и дубовые бочки, дополняя их емкостями из нержавеющей стали. Weingut Christ также являются хозяевами отреставрированной старинной винной таверны, где любители вина могут насладиться идиллической атмосферой и местными кулинарными шедеврами, сидя за массивными деревянными столами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, сочный, пикантный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых белых фруктов, сочных цитрусовых, минералов и трав.

Вино составит идеальную пару блюдам из домашней птицы, утиным ножкам запеченным с картофелем, шницелю из индейки, вареной свинине, рыбе, овощам, макаронам и лазанье.

Для создания элегантного и свежего вина Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC производитель использует виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер и Вельшрислинг, собранный на виноградниках Бисамберга в северо-восточной окраине Вены. Урожай собирают и сортируют вручную. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают прессованию и алкогольной ферментации с последующей выдержкой. Вино веганское и гипоаллергенное, обладает сбалансированным вкусом и свежим ароматом. Лучше всего гармонирует с легкими мясными, рыбными и овощными блюдами.

Семейные традиции, передающиеся из поколения в поколение на протяжении 400 лет, и винодельческая философия, где особое место отведено любви к природе — краеугольные камни в создании вин компанией Weingut Christ. Виноградники хозяйства, произрастающие на пологом склоне Биссамберг с южной экспозицией, одновременно расположены в пяти различных климатических зонах, что обеспечивает ягодам идеальное созревание. Их почвы варьируются от аллювиальных до террасных со щедрым содержанием гравия, от хорошо дренированных известковых до сланцевых.Виноделы Вайнгут Крист под предводительством главного энолога, Райнера Криста, не используют специальной техники для перекачки сусла, они считают, что для изготовления хорошего вина сок должен стекать в резервуары под действием своей собственной тяжести. Для выдержки вин производитель использует большие нейтральные и дубовые бочки, дополняя их емкостями из нержавеющей стали. Weingut Christ также являются хозяевами отреставрированной старинной винной таверны, где любители вина могут насладиться идиллической атмосферой и местными кулинарными шедеврами, сидя за массивными деревянными столами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сочный, с характерной сортовой освежающей кислотностью, нотками фруктов и нюансами цветов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина приятный и утонченный, изобилует тонами сочных цитрусовых и легкими цветочными оттенками.

Рекомендовано употреблять вино в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Riesling производитель использует виноград классического европейского сорта Рислинг, выращенного и собранного исключительно на собственных виноградниках компании. Выдержку вина Поместье Голубицкое, Рислинг производят при низких контролируемых температурах, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сочный, с характерной сортовой освежающей кислотностью, нотками фруктов и нюансами цветов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина приятный и утонченный, изобилует тонами сочных цитрусовых и легкими цветочными оттенками.

Рекомендовано употреблять вино в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Riesling производитель использует виноград классического европейского сорта Рислинг, выращенного и собранного исключительно на собственных виноградниках компании. Выдержку вина Поместье Голубицкое, Рислинг производят при низких контролируемых температурах, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Соломенно-золотистый цвет.

Фруктовый вкус предлагает прекрасное взаимодействие между сдержанной сладостью и освежающими цитрусовыми тонами.

Аромат характеризуется яркими фруктовыми тонами и тонкими минеральными оттенками.

Хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, жареной рыбой.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Dry — изысканное полусухое вино из винограда сорта Рислинг. Лозы произрастают на виноградниках в Мозеле. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин, проходящему в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед розливом вино проводит непродолжительное время на осадке в стальных чанах.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Соломенно-золотистый цвет.

Фруктовый вкус предлагает прекрасное взаимодействие между сдержанной сладостью и освежающими цитрусовыми тонами.

Аромат характеризуется яркими фруктовыми тонами и тонкими минеральными оттенками.

Хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, жареной рыбой.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Dry — изысканное полусухое вино из винограда сорта Рислинг. Лозы произрастают на виноградниках в Мозеле. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин, проходящему в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед розливом вино проводит непродолжительное время на осадке в стальных чанах.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Бледно-желтый цвет с привлекательным блеском.

Вкус элегантный, питкий, с приятной гармонией между кислотностью и сладостью, мягким послевкусием.

Сдержанный букет с минеральными нотками и свежими цитрусовыми тонами.

Хорошо сочетается с острыми блюдами тайской и азиатской кухни, жареной рыбой, моллюсками и морепродуктами.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Sweet — легкое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на хрупких, хорошо дренированных почвах залитых солнцем участков. Виноград собирают, когда он полностью созреет. Алкогольная ферментация в течение 1-2 недель проходит при контролируемых температурах. Затем вино переливают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Бледно-желтый цвет с привлекательным блеском.

Вкус элегантный, питкий, с приятной гармонией между кислотностью и сладостью, мягким послевкусием.

Сдержанный букет с минеральными нотками и свежими цитрусовыми тонами.

Хорошо сочетается с острыми блюдами тайской и азиатской кухни, жареной рыбой, моллюсками и морепродуктами.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Sweet — легкое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на хрупких, хорошо дренированных почвах залитых солнцем участков. Виноград собирают, когда он полностью созреет. Алкогольная ферментация в течение 1-2 недель проходит при контролируемых температурах. Затем вино переливают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Привлекательный золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается легкой структурой, тонкой сластинкой и хрустящей кислотностью, которая привносит баланс в композицию.

Аромат манит оттенками спелого лимона с каплей меда, тонами тропических фруктов и фруктовых леденцов.

Хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, жареной рыбой.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Dry — изысканное полусухое вино из винограда сорта Рислинг. Лозы произрастают на виноградниках в Мозеле. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин, проходящему в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед розливом вино проводит непродолжительное время на осадке в стальных чанах.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Привлекательный золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается легкой структурой, тонкой сластинкой и хрустящей кислотностью, которая привносит баланс в композицию.

Аромат манит оттенками спелого лимона с каплей меда, тонами тропических фруктов и фруктовых леденцов.

Хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, жареной рыбой.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Dry — изысканное полусухое вино из винограда сорта Рислинг. Лозы произрастают на виноградниках в Мозеле. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин, проходящему в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед розливом вино проводит непродолжительное время на осадке в стальных чанах.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

У вина золотисто-соломенный цвет с утонченными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина наполнен тонами цитрусовых, крыжовника, белых цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, достойно сопровождает всю трапезу, хорошо сочетается с салатами, рыбой на гриле, под соусом или маринованной, а также морепродуктами, белым мясом, тушеном в белом вине, и дичью. Прекрасно подходит к суши и блюдам азиатской кухни. В Эльзасе этим вином традиционно дополняют блюда местной кухни, такие как луковый пирог или пирог с квашеной капустой.

Рислинг по праву считается Королем Эльзаса и, наряду с Шардоне, признается одним из самых интересных в мире белых сортов винограда. В Эльзасе Рислинг занимает 3500 гектар из общей площади виноградников в 15000 гектар. Вино, производимое на его основе хозяйством Тримбах, считается лучшим Рислингом в регионе, а возможно даже и в мире. Свой высокий статус вино удерживает уже не первый год, являясь показателем мастерства и профессионализма виноделов Тримбах. Ягоды для вина тщательно отбираются в середине октября. Ферментация и выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить прекрасную кислотность, влияющую на долговечность вина. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет, за которые вино станет еще сложнее и богаче.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile" 2000 года по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал вином года.

У вина золотисто-соломенный цвет с утонченными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина наполнен тонами цитрусовых, крыжовника, белых цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, достойно сопровождает всю трапезу, хорошо сочетается с салатами, рыбой на гриле, под соусом или маринованной, а также морепродуктами, белым мясом, тушеном в белом вине, и дичью. Прекрасно подходит к суши и блюдам азиатской кухни. В Эльзасе этим вином традиционно дополняют блюда местной кухни, такие как луковый пирог или пирог с квашеной капустой.

Рислинг по праву считается Королем Эльзаса и, наряду с Шардоне, признается одним из самых интересных в мире белых сортов винограда. В Эльзасе Рислинг занимает 3500 гектар из общей площади виноградников в 15000 гектар. Вино, производимое на его основе хозяйством Тримбах, считается лучшим Рислингом в регионе, а возможно даже и в мире. Свой высокий статус вино удерживает уже не первый год, являясь показателем мастерства и профессионализма виноделов Тримбах. Ягоды для вина тщательно отбираются в середине октября. Ферментация и выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить прекрасную кислотность, влияющую на долговечность вина. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет, за которые вино станет еще сложнее и богаче.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile" 2000 года по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал вином года.

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Loco Cimbali" Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг Рейнский, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Выдерживается вино на осадке.Попробовав вино "Loco Cimbali" Riesling, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Loco Cimbali" Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг Рейнский, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Выдерживается вино на осадке.Попробовав вино "Loco Cimbali" Riesling, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино демонстрирует нежно-золотистый цвет.

У вина свежий, в меру насыщенный, фруктовый вкус с гармоничной цитрусовой кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Аромат вина покоряет богатой фруктово-цитрусовой гаммой.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами итальянской кухни, жареной птицей и рыбой.

Белое сухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 9 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград прессуется мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с периодическим батонажем. Ежегодный объем производства составляет всего 3000 бутылок.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует нежно-золотистый цвет.

У вина свежий, в меру насыщенный, фруктовый вкус с гармоничной цитрусовой кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Аромат вина покоряет богатой фруктово-цитрусовой гаммой.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами итальянской кухни, жареной птицей и рыбой.

Белое сухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 9 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград прессуется мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с периодическим батонажем. Ежегодный объем производства составляет всего 3000 бутылок.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, сухой, с минеральными и травяными нотками, сбалансированной кислотностью и длительным, приятным послевкусием.

В приятном аромате вина преобладают оттенки зеленого яблока, дополненные тонкими цитрусовыми нюансами.

Вино особенно хорошо сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами и свежей спаржей.

"Bex" Riesling — легкое, освежающее полусухое вино, элегантное представленное минеральными и травяными нотками в длительном, приятном вкусе. Виноград выращивается в регионе Наэ, где Рислинг обрел превосходные условия культивирования, как климатические, так и почвенные. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет в среднем 4 года.Вино завоевало золотую медаль на "Long Beach Grand Cru", золотую медаль и 90 баллов на "San Diego International Wine Competition", награду "BEST BUY" и 90 баллов на "Beverage Testing Institute" и награду "BEST BUY" на "Wine Enthusiast".

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, сухой, с минеральными и травяными нотками, сбалансированной кислотностью и длительным, приятным послевкусием.

В приятном аромате вина преобладают оттенки зеленого яблока, дополненные тонкими цитрусовыми нюансами.

Вино особенно хорошо сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами и свежей спаржей.

"Bex" Riesling — легкое, освежающее полусухое вино, элегантное представленное минеральными и травяными нотками в длительном, приятном вкусе. Виноград выращивается в регионе Наэ, где Рислинг обрел превосходные условия культивирования, как климатические, так и почвенные. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет в среднем 4 года.Вино завоевало золотую медаль на "Long Beach Grand Cru", золотую медаль и 90 баллов на "San Diego International Wine Competition", награду "BEST BUY" и 90 баллов на "Beverage Testing Institute" и награду "BEST BUY" на "Wine Enthusiast".

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.

"Deja Vu" Riesling — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках в Кубани. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.

"Deja Vu" Riesling — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках в Кубани. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, дополненными нюансами темного шоколада, выразительными танинами, приятной кислотностью и изящным, долгим послевкусием.

Вино соблазняет насыщенным ароматом, сотканным из нот сливового джема, красных и черных спелых ягод, которые дополнены пикантными тонами обжаренных кофейных зерен и тонкими дымными оттенками.

Вино станет идеальным партнером для пикантного карри или блюд из дичи (оленина).

"Van Zijl" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Сбор проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при температуре 18-22 °C в течение 18-21 дня. Выдерживается вино на осадке на протяжении 2-3 месяцев. Вино станет идеальным партнером для пикантного карри или блюд из дичи (оленина).Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, дополненными нюансами темного шоколада, выразительными танинами, приятной кислотностью и изящным, долгим послевкусием.

Вино соблазняет насыщенным ароматом, сотканным из нот сливового джема, красных и черных спелых ягод, которые дополнены пикантными тонами обжаренных кофейных зерен и тонкими дымными оттенками.

Вино станет идеальным партнером для пикантного карри или блюд из дичи (оленина).

"Van Zijl" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Сбор проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при температуре 18-22 °C в течение 18-21 дня. Выдерживается вино на осадке на протяжении 2-3 месяцев. Вино станет идеальным партнером для пикантного карри или блюд из дичи (оленина).Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.

Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Riesling бледно-жёлтого цвета. У вина свежий, живой фруктовый вкус с элегантной кислотностью. Освежающий аромат рислинга раскрывается оттенками яблок, желтых груш и айвы.

Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Riesling бледно-жёлтого цвета. У вина свежий, живой фруктовый вкус с элегантной кислотностью. Освежающий аромат рислинга раскрывается оттенками яблок, желтых груш и айвы.