Вино Рислинг, Темпранильо, Кроатина, Гаме и Фернау Пиреш, Страница 9

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с ярко выраженными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, хорошо структурированный, дружелюбный, с оттенками спелой клубники, которые задерживаются в стойком послевкусии.

В аромате вина доминируют ноты малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, макаронам и сырам.

Красное сухое вино "Marques de Plata" Bobal-Tempranillo изготавливается из винограда сортов Бобаль и Темпранильо, выращиваемого в регионе Утель-Рекена. Напиток производится по традиционному методу и обладает типичным средиземноморским характером: непринужденным, ароматным, дружелюбным, ярким, питким и очень фруктовым. "Маркес де Плата" Бобаль-Темпранильо завоевало золотые медали на "Portugal Wine Trophy, 2022" и "Asia Wine Trophy, 2022", а также получило золотые медали от "Gilbert & Gailladr" в 2019 и 2022 годах.

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с ярко выраженными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, хорошо структурированный, дружелюбный, с оттенками спелой клубники, которые задерживаются в стойком послевкусии.

В аромате вина доминируют ноты малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, макаронам и сырам.

Красное сухое вино "Marques de Plata" Bobal-Tempranillo изготавливается из винограда сортов Бобаль и Темпранильо, выращиваемого в регионе Утель-Рекена. Напиток производится по традиционному методу и обладает типичным средиземноморским характером: непринужденным, ароматным, дружелюбным, ярким, питким и очень фруктовым. "Маркес де Плата" Бобаль-Темпранильо завоевало золотые медали на "Portugal Wine Trophy, 2022" и "Asia Wine Trophy, 2022", а также получило золотые медали от "Gilbert & Gailladr" в 2019 и 2022 годах.

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет с нежными оранжевыми переливами.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, гармоничный, с живой кислотностью, яркими фруктово-ягодными нотками и долгим, сочным послевкусием с оттенками арбуза, личи и грейпфрута.

Свежий аромат вина дразнит манящими нотками арбуза, клубники и малины, цветочными и минеральными тонами.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.

Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2018 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет с нежными оранжевыми переливами.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, гармоничный, с живой кислотностью, яркими фруктово-ягодными нотками и долгим, сочным послевкусием с оттенками арбуза, личи и грейпфрута.

Свежий аромат вина дразнит манящими нотками арбуза, клубники и малины, цветочными и минеральными тонами.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.

Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2018 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, выразительным вкусом с долгим послевкусием.

В душистом аромате вина ощущаются нотки персика, абрикоса и сочных груш.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.

Белое сухое вино Louis Guntrum, Riesling создано из винограда одноименного сорта. Лозы растут на красных почвах, состоящих из выветренного песчаника, на южных склонах винограднике в Нирштайнере и Оппенхайм (Рейнхессен). Это одно из лучших мест для выращивания Рислинга в Германии. Такой тип почв наделяет вино сильной структурой и минеральным характером. На виноградниках используют органические методы земледелия без использования химических удобрений. Собранный вручную виноград бережно прессуется, полученный муст отстаивается. Сок, очищенный от взвешенных частиц, помещается в стальные танкеры, где проходит алкогольную ферментацию с участием отобранных дрожжевых культур при температуре 13 °C. Стабилизация и созревание вина на тонком осадке производится также в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.

В 2003 году винодельню Louis Guntrum возглавил представитель одиннадцатого поколения семьи Гунтрум — Луис Константин Гунтрум. Имеются документальные свидетельства о том, что 15 мая 1545 года император Карл V жаловал герб семьем Гунтрум, а в 1648 году семья Гутрум занималась выращиванием винограда и созданием вина в маленькой деревне Рейнхессена. На сегодняшний день компания владеет 15 га виноградников, в которые взодят уникальные терруары Нирштайнер и Опенхайм. Красные склоны участков в Нирштайнере рождают удивительный Рислинг — с тонкой минеральностью и элегантным телом. Каждый год винодельня выпускает около 150 000 бутылок вина стандартного объема.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, выразительным вкусом с долгим послевкусием.

В душистом аромате вина ощущаются нотки персика, абрикоса и сочных груш.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.

Белое сухое вино Louis Guntrum, Riesling создано из винограда одноименного сорта. Лозы растут на красных почвах, состоящих из выветренного песчаника, на южных склонах винограднике в Нирштайнере и Оппенхайм (Рейнхессен). Это одно из лучших мест для выращивания Рислинга в Германии. Такой тип почв наделяет вино сильной структурой и минеральным характером. На виноградниках используют органические методы земледелия без использования химических удобрений. Собранный вручную виноград бережно прессуется, полученный муст отстаивается. Сок, очищенный от взвешенных частиц, помещается в стальные танкеры, где проходит алкогольную ферментацию с участием отобранных дрожжевых культур при температуре 13 °C. Стабилизация и созревание вина на тонком осадке производится также в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.

В 2003 году винодельню Louis Guntrum возглавил представитель одиннадцатого поколения семьи Гунтрум — Луис Константин Гунтрум. Имеются документальные свидетельства о том, что 15 мая 1545 года император Карл V жаловал герб семьем Гунтрум, а в 1648 году семья Гутрум занималась выращиванием винограда и созданием вина в маленькой деревне Рейнхессена. На сегодняшний день компания владеет 15 га виноградников, в которые взодят уникальные терруары Нирштайнер и Опенхайм. Красные склоны участков в Нирштайнере рождают удивительный Рислинг — с тонкой минеральностью и элегантным телом. Каждый год винодельня выпускает около 150 000 бутылок вина стандартного объема.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый. Живая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость. Послевкусие легкое, утонченное, сладковатое.

Свежий, гармоничный аромат вина обладает нежной цветочно-фруктовой палитрой.

Вино гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусладкое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Алиготе, Ркацители, Рислинг и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино производится по классической технологии создания белых вин. "Апацха" Белое полусладкое обладает отличным балансом сладости и кислотности. Оно гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый. Живая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость. Послевкусие легкое, утонченное, сладковатое.

Свежий, гармоничный аромат вина обладает нежной цветочно-фруктовой палитрой.

Вино гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусладкое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Алиготе, Ркацители, Рислинг и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино производится по классической технологии создания белых вин. "Апацха" Белое полусладкое обладает отличным балансом сладости и кислотности. Оно гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми и фиолетовыми бликами.

Вкус вина свежий, приятный, полный, гармоничный, изысканный, насыщенный, фруктовый, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба и миндаля.

Гарнача наделяет вино приятным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками малины, а Темпранильо дарит аромату особую мягкость.

Вино рекомендуется подавать к закускам, пасте, рису, красному мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, белому мясу, дичи, барбекю и сырам.

Окунитесь в мир качественных вин по выгодной цене. Превосходные вина "Racimo de Uva" максимально точно передают уникальные характеристики терруара Кариньена, характеризуются разумным содержанием алкоголя, насыщенными цветами и великолепными ароматом и вкусом."Racimo de Uva" Tempranillo-Garnacha, Carinena DO — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются в винодельческом регионе Кариньена. Этот винодельческий регион расположен в 42 километрах к югу от Сарагосы, в 290 километрах от Мадрида и в 360 километрах от Барселоны. Плодородные земли и благоприятный климат предоставляют большие возможности для виноделия. Винодельческий регион Кариньена особенно подходит для производства красных и розовых вин, но белые вина также могут удивить своим качеством и уникальностью. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами фенольной зрелости, после чего сортируется. Ферментация протекает при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 дней. Вино рекомендуется подавать к закускам, пасте, рису, красному мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, белому мясу, дичи, барбекю и сырам. Перед подачей вино следует декантировать.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми и фиолетовыми бликами.

Вкус вина свежий, приятный, полный, гармоничный, изысканный, насыщенный, фруктовый, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба и миндаля.

Гарнача наделяет вино приятным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками малины, а Темпранильо дарит аромату особую мягкость.

Вино рекомендуется подавать к закускам, пасте, рису, красному мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, белому мясу, дичи, барбекю и сырам.

Окунитесь в мир качественных вин по выгодной цене. Превосходные вина "Racimo de Uva" максимально точно передают уникальные характеристики терруара Кариньена, характеризуются разумным содержанием алкоголя, насыщенными цветами и великолепными ароматом и вкусом."Racimo de Uva" Tempranillo-Garnacha, Carinena DO — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются в винодельческом регионе Кариньена. Этот винодельческий регион расположен в 42 километрах к югу от Сарагосы, в 290 километрах от Мадрида и в 360 километрах от Барселоны. Плодородные земли и благоприятный климат предоставляют большие возможности для виноделия. Винодельческий регион Кариньена особенно подходит для производства красных и розовых вин, но белые вина также могут удивить своим качеством и уникальностью. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами фенольной зрелости, после чего сортируется. Ферментация протекает при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 дней. Вино рекомендуется подавать к закускам, пасте, рису, красному мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, белому мясу, дичи, барбекю и сырам. Перед подачей вино следует декантировать.

Вино темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина доминируют тона сливы, зрелой вишни, которые обрамляют нюансы специй, грибов, трюфеля. Терпковатые танины, легкая кислинка остаются в длительном послевкусии.

В щедром аромате вина присутствуют ноты подвяленных лесных ягод, сливы, малинового джема, дуба и обжаренных кофейных зерен.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, всевозможным мясным закускам и мясу, приготовленному на гриле.

 "Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина доминируют тона сливы, зрелой вишни, которые обрамляют нюансы специй, грибов, трюфеля. Терпковатые танины, легкая кислинка остаются в длительном послевкусии.

В щедром аромате вина присутствуют ноты подвяленных лесных ягод, сливы, малинового джема, дуба и обжаренных кофейных зерен.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, всевозможным мясным закускам и мясу, приготовленному на гриле.

 "Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вкус вина плотный, пряно-фруктовый, сочетающий деликатную кислотность и мягкие танины.

Яркий, энергичный аромат вина полон оттенков зрелых ягод, фруктового джема и острых специй.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, особенно хорошо оно подходит к жаркому и паштетам.

"Conde Otinano" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гранача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 22-х дней. После брожения вино выдерживается 1 год в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1 год в бутылках.  В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вкус вина плотный, пряно-фруктовый, сочетающий деликатную кислотность и мягкие танины.

Яркий, энергичный аромат вина полон оттенков зрелых ягод, фруктового джема и острых специй.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, особенно хорошо оно подходит к жаркому и паштетам.

"Conde Otinano" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гранача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 22-х дней. После брожения вино выдерживается 1 год в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1 год в бутылках.  В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, свежий и очень сочный, с хрустящей ягодной кислинкой и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполняют тонкие фруктово-ягодные оттенки.

Вино гармонично дополнит вкус салатов с морепродуктами, блюд из рыбы и белого мяса, а также не слишком сладких ягодных десертов.

Зеленые вина более известны под названием Vinho Verde, их производят в Португалии, где они приобрели широкую популярность благодаря ярким ароматам, свежести и питкости, а также легкой газации. Линейка "Зеленое Вино" от Фанагории — это ассортимент выразительных и очень гастрономичных вин с приятной кислотностью и минеральностью. Они станут отличным выбором для пикников и отдыха на летних террасах."Зеленое Вино" Рислинг-Цитронный Магарача-Мерло — свежее и питкое розовое полусухое вино из винограда сортов Рислинг, Цитронный Магарача и Мерло, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Частичный ручной сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости и кислотности. Ферментация сусла-самотека протекает при температуре 14-18 ºС. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 10 г/л.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, свежий и очень сочный, с хрустящей ягодной кислинкой и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполняют тонкие фруктово-ягодные оттенки.

Вино гармонично дополнит вкус салатов с морепродуктами, блюд из рыбы и белого мяса, а также не слишком сладких ягодных десертов.

Зеленые вина более известны под названием Vinho Verde, их производят в Португалии, где они приобрели широкую популярность благодаря ярким ароматам, свежести и питкости, а также легкой газации. Линейка "Зеленое Вино" от Фанагории — это ассортимент выразительных и очень гастрономичных вин с приятной кислотностью и минеральностью. Они станут отличным выбором для пикников и отдыха на летних террасах."Зеленое Вино" Рислинг-Цитронный Магарача-Мерло — свежее и питкое розовое полусухое вино из винограда сортов Рислинг, Цитронный Магарача и Мерло, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Частичный ручной сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости и кислотности. Ферментация сусла-самотека протекает при температуре 14-18 ºС. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 10 г/л.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, освежающий, с приятными фруктовыми нотками и легким цитрусовым послевкусием умеренной длины.

Аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками с преобладанием нот груши и экзотических фруктов.

Вино идеально сочетается с молодыми сырами, рыбой на гриле, фруктовыми десертами.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Гармоничное и легкое вино "Гравитация" Шардоне-Рислинг защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Шардоне и Рислинг на специальной гравитационной винодельне. Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Оно идеально дополнит молодые сыры, приготовленную на гриле рыбу, фруктовые десерты. Перед употреблением вино рекомендуется как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, освежающий, с приятными фруктовыми нотками и легким цитрусовым послевкусием умеренной длины.

Аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками с преобладанием нот груши и экзотических фруктов.

Вино идеально сочетается с молодыми сырами, рыбой на гриле, фруктовыми десертами.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Гармоничное и легкое вино "Гравитация" Шардоне-Рислинг защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Шардоне и Рислинг на специальной гравитационной винодельне. Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Оно идеально дополнит молодые сыры, приготовленную на гриле рыбу, фруктовые десерты. Перед употреблением вино рекомендуется как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино элегантного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, легкий, гармоничный вкус с приятной кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из овощей, морепродуктам и мягким сырам.

"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей. "Agora" Riesling — белое полусухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании под жарким крымским солнцем. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод полной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение полугода. Вино "Агора" Рислинг отлично подойдет для романтического ужина, посиделок с друзьями или семейного торжества.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино элегантного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, легкий, гармоничный вкус с приятной кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из овощей, морепродуктам и мягким сырам.

"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей. "Agora" Riesling — белое полусухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании под жарким крымским солнцем. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод полной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение полугода. Вино "Агора" Рислинг отлично подойдет для романтического ужина, посиделок с друзьями или семейного торжества.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина живой, фруктовый, с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью и ярким, сочным послевкусием с оттенками лайма и груши.

Свежий, игривый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, яблока и желтого абрикоса, оттенками белого изюма и сена.

Вино рекомендуется подавать к овощным и фруктовым салатам, морепродуктам, тартару из лосося или тунца, белому мясу птицы, артишокам и мягким сырам.

"Адагум" Рислинг — белое сухое вино с игривым фруктовым ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, салатам, блюдам из рыбы и мяса птицы, мягким сырам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина живой, фруктовый, с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью и ярким, сочным послевкусием с оттенками лайма и груши.

Свежий, игривый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, яблока и желтого абрикоса, оттенками белого изюма и сена.

Вино рекомендуется подавать к овощным и фруктовым салатам, морепродуктам, тартару из лосося или тунца, белому мясу птицы, артишокам и мягким сырам.

"Адагум" Рислинг — белое сухое вино с игривым фруктовым ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, салатам, блюдам из рыбы и мяса птицы, мягким сырам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино Romisches Weindorf Paul Lemann Liebfraumilch-светло-золотистого цвета. Выразительный и гармоничный аромат вина наполнен нотками персика и абрикоса. Вкус вина приятный, мягкий, легкий, сбалансированный, с тонами муската и сладких фруктовых цукатов.

Вино Romisches Weindorf Paul Lemann Liebfraumilch-светло-золотистого цвета. Выразительный и гармоничный аромат вина наполнен нотками персика и абрикоса. Вкус вина приятный, мягкий, легкий, сбалансированный, с тонами муската и сладких фруктовых цукатов.

Вино блестящего светло-розового цвета.Вино привлекает чистым, мягким, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с яркими ягодными тонами, живой кислотностью и утонченной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками красных ягод и белых цветов.

Вино блестящего светло-розового цвета.Вино привлекает чистым, мягким, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с яркими ягодными тонами, живой кислотностью и утонченной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками красных ягод и белых цветов.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина характеризуется ярко выраженной кислотностью, оттенками грейпфрута, груши и освежающим послевкусием средней длины.

Аромат вина раскрывается нотками цветочного меда, белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать к сырам, легким овощным закускам, блюдам из мяса птицы или рыбы, приготовленным на открытом огне.

"Авторское" Ркацители-Рислинг — освежающее белое сухое вино с заметной кислотностью и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Виноград сортов Ркацители и Рислинг для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Авторское" Ркацители-Рислинг рекомендуется подавать к сырам, овощам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина характеризуется ярко выраженной кислотностью, оттенками грейпфрута, груши и освежающим послевкусием средней длины.

Аромат вина раскрывается нотками цветочного меда, белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать к сырам, легким овощным закускам, блюдам из мяса птицы или рыбы, приготовленным на открытом огне.

"Авторское" Ркацители-Рислинг — освежающее белое сухое вино с заметной кислотностью и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Виноград сортов Ркацители и Рислинг для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Авторское" Ркацители-Рислинг рекомендуется подавать к сырам, овощам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино демонстрирует красивый глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, бархатистым, эластичным, сочным вкусом с нотками черных фруктов и ягод, оттенками фиалки, округлыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина тонкий, элегантный аромат с приятными нотками красных фруктов, ежевики и сливы.

Подавать вино рекомендуется в паре с жареным на гриле красным мясом, бараниной, пастой карбонара и мягкими сырами.

"Brillo del Dia" Tempranillo — испанская классика от французского производителя Paul Sapin. Элегантное красное сухое вино производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковых почвах Валенсии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Подавать вино рекомендуется при комнатной температуре в паре с жареным на гриле красным мясом, бараниной, пастой карбонара и мягкими сырами.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Европы и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

Вино демонстрирует красивый глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, бархатистым, эластичным, сочным вкусом с нотками черных фруктов и ягод, оттенками фиалки, округлыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина тонкий, элегантный аромат с приятными нотками красных фруктов, ежевики и сливы.

Подавать вино рекомендуется в паре с жареным на гриле красным мясом, бараниной, пастой карбонара и мягкими сырами.

"Brillo del Dia" Tempranillo — испанская классика от французского производителя Paul Sapin. Элегантное красное сухое вино производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковых почвах Валенсии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Подавать вино рекомендуется при комнатной температуре в паре с жареным на гриле красным мясом, бараниной, пастой карбонара и мягкими сырами.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Европы и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

У вина желто-соломенный цвет.

Вино покоряет элегантным, немного сдержанным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и продолжительным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками косточковых фруктов и цитрусовых.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Riesling "Ried Pfaffenberg" Steiner Selection — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Пфаффенберг" на почвах из лесса, гнейса, сланца и гранита. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

У вина желто-соломенный цвет.

Вино покоряет элегантным, немного сдержанным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и продолжительным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками косточковых фруктов и цитрусовых.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Riesling "Ried Pfaffenberg" Steiner Selection — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Пфаффенберг" на почвах из лесса, гнейса, сланца и гранита. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается фруктово-цветочными штрихами.

Вино гармонично сочетается с закусками, салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

 Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия дербентского терруара наделяют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивают на горных виноградниках вблизи Каспийского моря без использования химических удобрений и собирают исключительно вручную. Плоды проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие грозди. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается фруктово-цветочными штрихами.

Вино гармонично сочетается с закусками, салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

 Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия дербентского терруара наделяют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивают на горных виноградниках вблизи Каспийского моря без использования химических удобрений и собирают исключительно вручную. Плоды проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие грозди. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: вишни, клубники, черного перца и земли. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом. Аромат красных фруктов, минеральные оттенки и долгое послевкусие.

Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: вишни, клубники, черного перца и земли. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом. Аромат красных фруктов, минеральные оттенки и долгое послевкусие.

Вино соломенного цвета с оливковым оттенком.

Вкус вина чистый, изящный, с явными бензольными тонами, фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислотностью и нюансами яблока в сдержанном послевкусии.

Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, свежескошенной травы и белых цветов.

Вино подается как аперитив, с рыбой, блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский". "Villa Krim" Riesling  — белое сухое столовое вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым". Оно обладает утонченным фруктово-цветочным ароматом и свежим, чистым вкусом. Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино соломенного цвета с оливковым оттенком.

Вкус вина чистый, изящный, с явными бензольными тонами, фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислотностью и нюансами яблока в сдержанном послевкусии.

Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, свежескошенной травы и белых цветов.

Вино подается как аперитив, с рыбой, блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский". "Villa Krim" Riesling  — белое сухое столовое вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым". Оно обладает утонченным фруктово-цветочным ароматом и свежим, чистым вкусом. Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино покоряет лёгким, питким, освежающим, сочным вкусом с яркими тонами лайма, грейпфрута и лимона, хрустящей кислинкой в долгом, фруктовом послевкусии.

Нежный аромат вина соблазняет оттенками цитрусовых фруктов и апельсиновой цедры.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Зеленые вина более известны под названием Vinho Verde, их производят в Португалии, где они приобрели широкую популярность благодаря ярким ароматам, свежести и питкости, а также легкой газации. Линейка "Зеленое Вино" от Фанагории — это ассортимент выразительных и очень гастрономичных вин с приятной кислотностью и минеральностью. Они станут отличным выбором для пикников и отдыха на летних террасах."Зеленое Вино" Рислинг-Цитронный Магарача — свежее и питкое белое полусухое вино из винограда сортов Рислинг и Цитронный Магарача, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Частичный ручной сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости и кислотности. Ферментация сусла-самотека протекает при температуре 14-18 ºС. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 10г/л.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино покоряет лёгким, питким, освежающим, сочным вкусом с яркими тонами лайма, грейпфрута и лимона, хрустящей кислинкой в долгом, фруктовом послевкусии.

Нежный аромат вина соблазняет оттенками цитрусовых фруктов и апельсиновой цедры.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Зеленые вина более известны под названием Vinho Verde, их производят в Португалии, где они приобрели широкую популярность благодаря ярким ароматам, свежести и питкости, а также легкой газации. Линейка "Зеленое Вино" от Фанагории — это ассортимент выразительных и очень гастрономичных вин с приятной кислотностью и минеральностью. Они станут отличным выбором для пикников и отдыха на летних террасах."Зеленое Вино" Рислинг-Цитронный Магарача — свежее и питкое белое полусухое вино из винограда сортов Рислинг и Цитронный Магарача, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Частичный ручной сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости и кислотности. Ферментация сусла-самотека протекает при температуре 14-18 ºС. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 10г/л.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает легким, питким, свежим вкусом с отчетливыми минеральными и фруктовыми оттенками.

Освежающий и яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и косточковых фруктов и нотками экзотических цветов.

Вино рекомендуется подавать к нежным рыбным блюдам (тушеной, запеченной рыбе), морепродуктам, салатам из свежих овощей (без уксуса), свежим сырами из коровьего или козьего молока.

"Солнечная Долина" Рислинг, Лимитированный выпуск — белое сухое вино в новом ярком дизайне, выпущенное в ограниченном количестве. Для его изготовления используется виноград сорта Рислинг, выращенный на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняется его свежесть и живой характер. Вино рекомендуется подавать к нежным рыбным блюдам, морепродуктам, салатам из свежих овощей, заправленным маслом или соусами без уксуса, и свежим сырам из коровьего или козьего молока.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает легким, питким, свежим вкусом с отчетливыми минеральными и фруктовыми оттенками.

Освежающий и яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и косточковых фруктов и нотками экзотических цветов.

Вино рекомендуется подавать к нежным рыбным блюдам (тушеной, запеченной рыбе), морепродуктам, салатам из свежих овощей (без уксуса), свежим сырами из коровьего или козьего молока.

"Солнечная Долина" Рислинг, Лимитированный выпуск — белое сухое вино в новом ярком дизайне, выпущенное в ограниченном количестве. Для его изготовления используется виноград сорта Рислинг, выращенный на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняется его свежесть и живой характер. Вино рекомендуется подавать к нежным рыбным блюдам, морепродуктам, салатам из свежих овощей, заправленным маслом или соусами без уксуса, и свежим сырам из коровьего или козьего молока.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино светло-соломенного цвета.

В изысканном вкусе вина преобладают насыщенные цветочные тона.

Вино имеет свежий и нежный фруктово-цветочный аромат.

Вино подойдет в качестве аперитива, а также будет хорошо сочетаться с фруктовыми десертами и салатами.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусладкое вино "Псоу", названное в честь реки, протекающей вдоль границы Абхазии и России, производится с 1962 года. Свой неповторимый букет вино приобретает благодаря купажу трех сортов винограда: Рислинг, Ркацители и Цоликаури.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино светло-соломенного цвета.

В изысканном вкусе вина преобладают насыщенные цветочные тона.

Вино имеет свежий и нежный фруктово-цветочный аромат.

Вино подойдет в качестве аперитива, а также будет хорошо сочетаться с фруктовыми десертами и салатами.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусладкое вино "Псоу", названное в честь реки, протекающей вдоль границы Абхазии и России, производится с 1962 года. Свой неповторимый букет вино приобретает благодаря купажу трех сортов винограда: Рислинг, Ркацители и Цоликаури.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.