Вино Рондинелла, Ркацители и Совиньон Гри, Страница 101

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой и легкими пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, вишни, черного перца и пряностей.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

"Villa Molino" Valpolicella DOC — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой и легкими пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, вишни, черного перца и пряностей.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

"Villa Molino" Valpolicella DOC — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино светло-янтарного цвета.

Вино обладает питким, плотноватым вкусом средней насыщенности, с легкой сладостью, повторяющими аромат тонами увяленных и слегка перезрелых белых и желтых фруктов, нюансами орехов, соломы, сухих горных трав, воска, минералов и деликатной цитрусовой кислинкой.

В интенсивном, сложном аромате вина ощущаются легкие тона увяленных и слегка перезрелых белых и желтых фруктов (яблоко, персик, абрикос), нежные ореховые оттенки, сладко-горькие нотки медоносных трав и соломы, нюансы минералов и южных цветов.

Вино довольно гастрономично, хорошо сочетается с гусиной печенью, теплыми и холодными салатами, закусками, устрицами, овощами, блюдами паназиатской кухни, мягкими сырами, фруктовыми десертами.

Семейная винодельня Гусевъ, Ркацители Оранж — деликатное белое (оранжевое) сухое вино, которое производится исключительно из собственного винограда, выращенного в винодельческом регионе Нижняя Волга, в окрестностях города Дубовка. Виноградники располагаются в самом узком месте между реками Волга и Дон, что создает особый микроклимат, благоприятно влияющий на выращиваемый виноград. В связи с особенностью климата (минимальное количество осадков, ветреность, сухость воздуха), практически не применяются химические обработки. Почвы виноградников — легкие, в основном супесчаные, песчаные, иногда суглинистые с вкраплениями извести. Регион свободен от филлоксеры, поэтому все посадки корнесобственные. Урожай собирается вручную в сентябре. Мацерация на мезге, ферментация и выдержка вина в течение 12 месяцев проходят в стальных резервуарах. Вино выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 1750 бутылок.

Семейная винодельня Гусевъ расположена в городе Дубовка Волгоградской области. Ее владельца, главного винодела и продолжателя семейных традиций Дмитрия Гусева по праву можно назвать "пионером" современного виноделия региона. Хозяйство Гусевых было основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Когда в 90-х годах стали давать землю, он ушел с должности инженера-конструктора завода "Баррикады", взял участок и посадил первую лозу столового винограда. В те годы недалеко от города Дубовка в селе Оленье жил селекционер и виноградарь Александр Иванович Потапенко. Эдуард Григорьевич познакомился с ним и "заразился" его идеей создать северное, неукрывное виноградарство. На сегодняшний день два сорта А.И. Потапенко возделываются хозяйством Гусевых: Мариновский и Неретинский черный. Дмитрий Гусев возглавляет хозяйство с 1997 года. За это время ему удалось существенно увеличить площади виноградников, хозяйство получило лицензию на производство и продажу вин (игристых вин), увеличилось количество и качество производимого вина. На сегодняшний день площадь земель составляет 18 га. Хозяйство выращивает международные и автохтонные сорта: Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Шардоне, Сибирьковый, Уни Блан, Совиньон Гри, Мускат Оттонель, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Цимлянский черный, Красностоп Золотовский, Саперави, а также сорта селекции А.И.Потапенко. Семейная винодельня Гусевъ — винодельня полного цикла. Винодельня выпускает сухие вина ограниченного тиража только из собственного винограда. Впервые свои белые вина Дмитрий Гусев представил в 2013 году и сразу завоевал статус одного из лучших создателей белых вин в стране. Мастерство винодела подтвердила победа на конкурсе в 2021 году, когда жюри под председательством знаменитого винного критика из Великобритании Оза Кларка назвало вино "Дуэт" лучшим белым вином России. Красные вина винодельня представила в 2014 году и также покорила участников винного саммита. Затем появились игристые, сделанные классическим методом, а в 2021 году — пет-наты и оранжи. В 2017 году в хозяйстве открылась "Семейная сыроварня ГусевЪ", в которой технологом работает супруга Дмитрия Гусева — Ольга. Предприятие перерабатывает одну тонну высококачественного коровьего молока в неделю, производя более 20 видов сыров: мягких с белой и зеленой плесенью, полутвердых и твердых сыров с выдержкой от шести месяцев до полутора лет.

Вино светло-янтарного цвета.

Вино обладает питким, плотноватым вкусом средней насыщенности, с легкой сладостью, повторяющими аромат тонами увяленных и слегка перезрелых белых и желтых фруктов, нюансами орехов, соломы, сухих горных трав, воска, минералов и деликатной цитрусовой кислинкой.

В интенсивном, сложном аромате вина ощущаются легкие тона увяленных и слегка перезрелых белых и желтых фруктов (яблоко, персик, абрикос), нежные ореховые оттенки, сладко-горькие нотки медоносных трав и соломы, нюансы минералов и южных цветов.

Вино довольно гастрономично, хорошо сочетается с гусиной печенью, теплыми и холодными салатами, закусками, устрицами, овощами, блюдами паназиатской кухни, мягкими сырами, фруктовыми десертами.

Семейная винодельня Гусевъ, Ркацители Оранж — деликатное белое (оранжевое) сухое вино, которое производится исключительно из собственного винограда, выращенного в винодельческом регионе Нижняя Волга, в окрестностях города Дубовка. Виноградники располагаются в самом узком месте между реками Волга и Дон, что создает особый микроклимат, благоприятно влияющий на выращиваемый виноград. В связи с особенностью климата (минимальное количество осадков, ветреность, сухость воздуха), практически не применяются химические обработки. Почвы виноградников — легкие, в основном супесчаные, песчаные, иногда суглинистые с вкраплениями извести. Регион свободен от филлоксеры, поэтому все посадки корнесобственные. Урожай собирается вручную в сентябре. Мацерация на мезге, ферментация и выдержка вина в течение 12 месяцев проходят в стальных резервуарах. Вино выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 1750 бутылок.

Семейная винодельня Гусевъ расположена в городе Дубовка Волгоградской области. Ее владельца, главного винодела и продолжателя семейных традиций Дмитрия Гусева по праву можно назвать "пионером" современного виноделия региона. Хозяйство Гусевых было основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Когда в 90-х годах стали давать землю, он ушел с должности инженера-конструктора завода "Баррикады", взял участок и посадил первую лозу столового винограда. В те годы недалеко от города Дубовка в селе Оленье жил селекционер и виноградарь Александр Иванович Потапенко. Эдуард Григорьевич познакомился с ним и "заразился" его идеей создать северное, неукрывное виноградарство. На сегодняшний день два сорта А.И. Потапенко возделываются хозяйством Гусевых: Мариновский и Неретинский черный. Дмитрий Гусев возглавляет хозяйство с 1997 года. За это время ему удалось существенно увеличить площади виноградников, хозяйство получило лицензию на производство и продажу вин (игристых вин), увеличилось количество и качество производимого вина. На сегодняшний день площадь земель составляет 18 га. Хозяйство выращивает международные и автохтонные сорта: Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Шардоне, Сибирьковый, Уни Блан, Совиньон Гри, Мускат Оттонель, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Цимлянский черный, Красностоп Золотовский, Саперави, а также сорта селекции А.И.Потапенко. Семейная винодельня Гусевъ — винодельня полного цикла. Винодельня выпускает сухие вина ограниченного тиража только из собственного винограда. Впервые свои белые вина Дмитрий Гусев представил в 2013 году и сразу завоевал статус одного из лучших создателей белых вин в стране. Мастерство винодела подтвердила победа на конкурсе в 2021 году, когда жюри под председательством знаменитого винного критика из Великобритании Оза Кларка назвало вино "Дуэт" лучшим белым вином России. Красные вина винодельня представила в 2014 году и также покорила участников винного саммита. Затем появились игристые, сделанные классическим методом, а в 2021 году — пет-наты и оранжи. В 2017 году в хозяйстве открылась "Семейная сыроварня ГусевЪ", в которой технологом работает супруга Дмитрия Гусева — Ольга. Предприятие перерабатывает одну тонну высококачественного коровьего молока в неделю, производя более 20 видов сыров: мягких с белой и зеленой плесенью, полутвердых и твердых сыров с выдержкой от шести месяцев до полутора лет.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует щедрым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует щедрым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает элегантным, чистым, зрелым, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками, такими как ромашка, ананас, белая груша и лемонграсс.

Попробуйте вино с пирогом Эмпанада с крабовым мясом и сыром Пармезан, а также с тартаром из креветок с морковью.

"Cuvee Alexandre" Sauvignon Blanc отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Совиньон Блан — зрелое, ароматное вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием. В купаж 2016 года наряду с сортом Совиньон Блан вошло 12% сорта Совиньон Гри. Виноград выращен на одиночном винограднике "Лас Курас" в долине Качапоаль. Урожай собирается вручную в небольшие коробки. На винодельне урожай прессуется целыми гроздьями, сок естественно декантируется при низких температурах. К винификации допускается только сок первого отжима. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится три недели. Затем вино выдерживалось в бочках из французского дуба двух- и трехлетнего возраста в течение пяти месяцев. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает элегантным, чистым, зрелым, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками, такими как ромашка, ананас, белая груша и лемонграсс.

Попробуйте вино с пирогом Эмпанада с крабовым мясом и сыром Пармезан, а также с тартаром из креветок с морковью.

"Cuvee Alexandre" Sauvignon Blanc отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Совиньон Блан — зрелое, ароматное вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием. В купаж 2016 года наряду с сортом Совиньон Блан вошло 12% сорта Совиньон Гри. Виноград выращен на одиночном винограднике "Лас Курас" в долине Качапоаль. Урожай собирается вручную в небольшие коробки. На винодельне урожай прессуется целыми гроздьями, сок естественно декантируется при низких температурах. К винификации допускается только сок первого отжима. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится три недели. Затем вино выдерживалось в бочках из французского дуба двух- и трехлетнего возраста в течение пяти месяцев. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино яркого желто-золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, плотный, с маслянистой текстурой, тонкими танинами и нотами засахаренной кожуры яблока в долгом, чуть горьковатом послевкусии.

Сочный и сложный аромат вина наполнен нотами апельсиновой цедры, тростникового сахара, цукатов, сена, земли, изюма, пчелиного воска и розовых лепестков.

Вино хорошо зарекомендовало себя в сочетании с блюдами азиатской кухни, жареным мясом, морепродуктами, курятиной, сырами, овощными салатами и свининой. Оранжевое вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri Amber создано из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Это вино относится к оранжевому подтипу белых вин, то есть произведено из белого винограда по технологии создания красных вин с долгой мацерацией на кожице, косточках, мякоти, а иногда и гребнях. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация "Тамада" Квеври Амбер проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Ферментация в квеври с последующей стабилизацией длилась полгода. Затем вино декантировали и поместили в дубовые бочки на годичную выдержку. Вино получило бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2018 году. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино яркого желто-золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, плотный, с маслянистой текстурой, тонкими танинами и нотами засахаренной кожуры яблока в долгом, чуть горьковатом послевкусии.

Сочный и сложный аромат вина наполнен нотами апельсиновой цедры, тростникового сахара, цукатов, сена, земли, изюма, пчелиного воска и розовых лепестков.

Вино хорошо зарекомендовало себя в сочетании с блюдами азиатской кухни, жареным мясом, морепродуктами, курятиной, сырами, овощными салатами и свининой. Оранжевое вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri Amber создано из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Это вино относится к оранжевому подтипу белых вин, то есть произведено из белого винограда по технологии создания красных вин с долгой мацерацией на кожице, косточках, мякоти, а иногда и гребнях. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация "Тамада" Квеври Амбер проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Ферментация в квеври с последующей стабилизацией длилась полгода. Затем вино декантировали и поместили в дубовые бочки на годичную выдержку. Вино получило бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2018 году. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина демонстрирует прекрасную кислотность, сбалансированность и свежесть наряду с щедрыми тонами экзотических и цитрусовых фруктов. В приятном маслянистом послевкусии долго ощущаются ноты белого перца.

Манящий, чистый аромат вина сочетает оттенки цитрусовых фруктов, белого персика и цветов.

Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам и лососю, суши, паэлье, блюдам с квашеной капустой, козьим сырам.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10–20 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16 °C. Выдерживается вино на тонком осадке. "Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах.  Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30 °C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18 °C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина демонстрирует прекрасную кислотность, сбалансированность и свежесть наряду с щедрыми тонами экзотических и цитрусовых фруктов. В приятном маслянистом послевкусии долго ощущаются ноты белого перца.

Манящий, чистый аромат вина сочетает оттенки цитрусовых фруктов, белого персика и цветов.

Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам и лососю, суши, паэлье, блюдам с квашеной капустой, козьим сырам.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10–20 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16 °C. Выдерживается вино на тонком осадке. "Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах.  Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30 °C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18 °C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино ярко-желтого цвета умеренной глубины.

Вкус вина свежий, питкий, живой, но в то же время обильный, идеально сбалансированный, с красивым, слегка острым, маслянистым, длительным послевкусием, в котором остаются легкие фруктовые нотки.

Выразительный аромат вина наполнен нотами цитрусовых (грейпфрут) и белых фруктов (особенно белого персика).

Вино превосходно сочетается с морепродуктами и лососем, суши, паэльей и квашеной капустой, а также козьими сырами.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Дё-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. При изготовлении вина применяются пеликуллярная мацерация в течение 10–23-х часов и ферментация при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке. "Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград прекстижных международных конкурсов. Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30 °C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18 °C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино ярко-желтого цвета умеренной глубины.

Вкус вина свежий, питкий, живой, но в то же время обильный, идеально сбалансированный, с красивым, слегка острым, маслянистым, длительным послевкусием, в котором остаются легкие фруктовые нотки.

Выразительный аромат вина наполнен нотами цитрусовых (грейпфрут) и белых фруктов (особенно белого персика).

Вино превосходно сочетается с морепродуктами и лососем, суши, паэльей и квашеной капустой, а также козьими сырами.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Дё-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. При изготовлении вина применяются пеликуллярная мацерация в течение 10–23-х часов и ферментация при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке. "Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград прекстижных международных конкурсов. Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30 °C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18 °C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино привлекательного желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Яркий, полный, интенсивный вкус вина наполнен тонами цитрусовых и персика, освежает сбалансированной кислотностью, завершаясь приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина очаровывает нотами спелых желтых фруктов, персика, ананаса и лайма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также гастрономического сопровождения к блюдам из рыбы, салатам и овощам.

Chateau de Seguin, Bordeaux AOC Blanc — полнотелое, ароматное белое сухое вино, созданное из купажа винограда трех сортов — Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, выращенных на глинисто-известняковых почвах виноградника размеров 5 га. После сбора урожая виноградное сусло проходит кратковременную холодную мацерацию с последующей ферментацией в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Всего было произведено 9600 бутылок винтажа 2016.Вино Chateau de Seguin, Bordeaux было награждено золотой медалью конкурса "Gillbert & Gaillard" в 2018 году.

История Chateau de Seguin уходит корнями в VIII век, во времена, когда граф Seguin служил при дворе короля Карла Великого. С тех пор осталось много свидетельств, что деятельность семьи всегда была связана с сельским хозяйством, животноводством и вином. Нынешнее здание замка было построено в 1780 году. По проекту архитектора Шато было украшено двумя узнаваемыми остроконечными башнями и длинными зданиями погребов и винодельни. Многочисленные и просторные хранилища для вина позволяют создавать оптимальные условия для выдержки вин. В винодельческих погребах установлено 40 терморегулируемых чанов из нержавеющей стали, благодаря которым винодел может добиваться выдающихся результатов в процессе производства вина. Все чаны спроектированы для индивидуальной винификации каждого сорта винограда с отдельных участков, что помогает создавать идеальный купаж. В четырех погребах, предназначенных для бочковой выдержки, может вместиться до 1200 бочек из французского дуба, в которых происходит выдержка в течение 12 месяцев. После бутилирования вино отдыхает при специальной температуре, освещении и влажности в отведенных для этого погребах. Сегодня площадь собственных виноградников Chateau de Seguin занимает почти 100 га, доля производимого Шато вина составляет 4% в апелласьонах Bordeaux Superior и Cremant de Bordeaux. Терруар почв типичен для области Entre Deux Mers — на склонах, высушенных солнечным светом, почвы преимущественно каменистые и глинисто-известковые, способствующие идеальному вызреванию Каберне Совиньон, на остальных участках преобладает глина, которую любят лозы Мерло.

Вино привлекательного желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Яркий, полный, интенсивный вкус вина наполнен тонами цитрусовых и персика, освежает сбалансированной кислотностью, завершаясь приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина очаровывает нотами спелых желтых фруктов, персика, ананаса и лайма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также гастрономического сопровождения к блюдам из рыбы, салатам и овощам.

Chateau de Seguin, Bordeaux AOC Blanc — полнотелое, ароматное белое сухое вино, созданное из купажа винограда трех сортов — Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, выращенных на глинисто-известняковых почвах виноградника размеров 5 га. После сбора урожая виноградное сусло проходит кратковременную холодную мацерацию с последующей ферментацией в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Всего было произведено 9600 бутылок винтажа 2016.Вино Chateau de Seguin, Bordeaux было награждено золотой медалью конкурса "Gillbert & Gaillard" в 2018 году.

История Chateau de Seguin уходит корнями в VIII век, во времена, когда граф Seguin служил при дворе короля Карла Великого. С тех пор осталось много свидетельств, что деятельность семьи всегда была связана с сельским хозяйством, животноводством и вином. Нынешнее здание замка было построено в 1780 году. По проекту архитектора Шато было украшено двумя узнаваемыми остроконечными башнями и длинными зданиями погребов и винодельни. Многочисленные и просторные хранилища для вина позволяют создавать оптимальные условия для выдержки вин. В винодельческих погребах установлено 40 терморегулируемых чанов из нержавеющей стали, благодаря которым винодел может добиваться выдающихся результатов в процессе производства вина. Все чаны спроектированы для индивидуальной винификации каждого сорта винограда с отдельных участков, что помогает создавать идеальный купаж. В четырех погребах, предназначенных для бочковой выдержки, может вместиться до 1200 бочек из французского дуба, в которых происходит выдержка в течение 12 месяцев. После бутилирования вино отдыхает при специальной температуре, освещении и влажности в отведенных для этого погребах. Сегодня площадь собственных виноградников Chateau de Seguin занимает почти 100 га, доля производимого Шато вина составляет 4% в апелласьонах Bordeaux Superior и Cremant de Bordeaux. Терруар почв типичен для области Entre Deux Mers — на склонах, высушенных солнечным светом, почвы преимущественно каменистые и глинисто-известковые, способствующие идеальному вызреванию Каберне Совиньон, на остальных участках преобладает глина, которую любят лозы Мерло.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вино обладает свежим вкусом средней насыщенности, с довольно яркой кислотностью, легкой фруктовой сладостью, небольшой горчинкой и натуральной деликатной газацией.

В аромате вина тона леденцов дополняются цветочными оттенками, особенно жасмина и акации.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами.

Семейная винодельня Гусевъ, Ркацители — белое сухое вино, которое производится исключительно из собственного винограда, выращенного в винодельческом регионе Нижняя Волга, в окрестностях города Дубовка. Виноградники располагаются в самом узком месте между реками Волга и Дон, что создает особый микроклимат, благоприятно влияющий на выращиваемый виноград. В связи с особенностью климата (минимальное количество осадков, ветреность, сухость воздуха), практически не применяются химические обработки. Почвы виноградников — легкие, в основном супесчаные, песчаные, иногда суглинистые с вкраплениями извести. Регион свободен от филлоксеры, поэтому все посадки корнесобственные. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Вино выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 2100 бутылок.

Семейная винодельня Гусевъ расположена в городе Дубовка Волгоградской области. Ее владельца, главного винодела и продолжателя семейных традиций Дмитрия Гусева по праву можно назвать "пионером" современного виноделия региона. Хозяйство Гусевых было основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Когда в 90-х годах стали давать землю, он ушел с должности инженера-конструктора завода "Баррикады", взял участок и посадил первую лозу столового винограда. В те годы недалеко от города Дубовка в селе Оленье жил селекционер и виноградарь Александр Иванович Потапенко. Эдуард Григорьевич познакомился с ним и "заразился" его идеей создать северное, неукрывное виноградарство. На сегодняшний день два сорта А.И. Потапенко возделываются хозяйством Гусевых: Мариновский и Неретинский черный. Дмитрий Гусев возглавляет хозяйство с 1997 года. За это время ему удалось существенно увеличить площади виноградников, хозяйство получило лицензию на производство и продажу вин (игристых вин), увеличилось количество и качество производимого вина. На сегодняшний день площадь земель составляет 18 га. Хозяйство выращивает международные и автохтонные сорта: Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Шардоне, Сибирьковый, Уни Блан, Совиньон Гри, Мускат Оттонель, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Цимлянский черный, Красностоп Золотовский, Саперави, а также сорта селекции А.И.Потапенко. Семейная винодельня Гусевъ — винодельня полного цикла. Винодельня выпускает сухие вина ограниченного тиража только из собственного винограда. Впервые свои белые вина Дмитрий Гусев представил в 2013 году и сразу завоевал статус одного из лучших создателей белых вин в стране. Мастерство винодела подтвердила победа на конкурсе в 2021 году, когда жюри под председательством знаменитого винного критика из Великобритании Оза Кларка назвало вино "Дуэт" лучшим белым вином России. Красные вина винодельня представила в 2014 году и также покорила участников винного саммита. Затем появились игристые, сделанные классическим методом, а в 2021 году — пет-наты и оранжи. В 2017 году в хозяйстве открылась "Семейная сыроварня ГусевЪ", в которой технологом работает супруга Дмитрия Гусева — Ольга. Предприятие перерабатывает одну тонну высококачественного коровьего молока в неделю, производя более 20 видов сыров: мягких с белой и зеленой плесенью, полутвердых и твердых сыров с выдержкой от шести месяцев до полутора лет.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вино обладает свежим вкусом средней насыщенности, с довольно яркой кислотностью, легкой фруктовой сладостью, небольшой горчинкой и натуральной деликатной газацией.

В аромате вина тона леденцов дополняются цветочными оттенками, особенно жасмина и акации.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами.

Семейная винодельня Гусевъ, Ркацители — белое сухое вино, которое производится исключительно из собственного винограда, выращенного в винодельческом регионе Нижняя Волга, в окрестностях города Дубовка. Виноградники располагаются в самом узком месте между реками Волга и Дон, что создает особый микроклимат, благоприятно влияющий на выращиваемый виноград. В связи с особенностью климата (минимальное количество осадков, ветреность, сухость воздуха), практически не применяются химические обработки. Почвы виноградников — легкие, в основном супесчаные, песчаные, иногда суглинистые с вкраплениями извести. Регион свободен от филлоксеры, поэтому все посадки корнесобственные. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Вино выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 2100 бутылок.

Семейная винодельня Гусевъ расположена в городе Дубовка Волгоградской области. Ее владельца, главного винодела и продолжателя семейных традиций Дмитрия Гусева по праву можно назвать "пионером" современного виноделия региона. Хозяйство Гусевых было основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Когда в 90-х годах стали давать землю, он ушел с должности инженера-конструктора завода "Баррикады", взял участок и посадил первую лозу столового винограда. В те годы недалеко от города Дубовка в селе Оленье жил селекционер и виноградарь Александр Иванович Потапенко. Эдуард Григорьевич познакомился с ним и "заразился" его идеей создать северное, неукрывное виноградарство. На сегодняшний день два сорта А.И. Потапенко возделываются хозяйством Гусевых: Мариновский и Неретинский черный. Дмитрий Гусев возглавляет хозяйство с 1997 года. За это время ему удалось существенно увеличить площади виноградников, хозяйство получило лицензию на производство и продажу вин (игристых вин), увеличилось количество и качество производимого вина. На сегодняшний день площадь земель составляет 18 га. Хозяйство выращивает международные и автохтонные сорта: Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Шардоне, Сибирьковый, Уни Блан, Совиньон Гри, Мускат Оттонель, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Цимлянский черный, Красностоп Золотовский, Саперави, а также сорта селекции А.И.Потапенко. Семейная винодельня Гусевъ — винодельня полного цикла. Винодельня выпускает сухие вина ограниченного тиража только из собственного винограда. Впервые свои белые вина Дмитрий Гусев представил в 2013 году и сразу завоевал статус одного из лучших создателей белых вин в стране. Мастерство винодела подтвердила победа на конкурсе в 2021 году, когда жюри под председательством знаменитого винного критика из Великобритании Оза Кларка назвало вино "Дуэт" лучшим белым вином России. Красные вина винодельня представила в 2014 году и также покорила участников винного саммита. Затем появились игристые, сделанные классическим методом, а в 2021 году — пет-наты и оранжи. В 2017 году в хозяйстве открылась "Семейная сыроварня ГусевЪ", в которой технологом работает супруга Дмитрия Гусева — Ольга. Предприятие перерабатывает одну тонну высококачественного коровьего молока в неделю, производя более 20 видов сыров: мягких с белой и зеленой плесенью, полутвердых и твердых сыров с выдержкой от шести месяцев до полутора лет.

Вино бледно-соломенного цвета и лимонно-зеленоватыми бликами.

Вино обладает сложным, свежим вкусом с нотами поджаренного кокосового ореха, специй, гуавы, манго, цитрусовых, белых цветов и кленового сиропа, плавно переходящими в долгое, глубокое послевкусие.

Вино чарует элегантным ароматом, сотканным из нот крыжовника, фенхеля, грейпфрута и красной смородины.

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

"Cape Crest" Sauvignon blanc — белое вино, для производства которого используется виноград сортов Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноградники, с которых собраны плоды для этого вина, посажены на самых лучших участках в регионе Хокс Бей. Виноградные лозы с южной экспозицией произрастают на землях с широким разнообразием почвы. Созревшие плоды собирались вручную в период между 15 и 21 марта 2016 года. После очистки ягод от гребней, легкого дробления и кратковременной холодной мацерации вино ферментировалось в частично новых французских дубовых бочках. Ферментация для урожая с каждого участка проводилась по отдельности. Выдержка на осадке длилась 8 месяцев, после чего вино ассамблировали и еще на 2 месяца поместили в резервуары для созревания на тонком осадке. Напиток бутилировали в январе 2017 года после предварительного осветления и фильтрации. Вино имеет 5-летний потенциал хранения.Этикетка вина "Кейп Крест" Совиньон блан иллюстрирует морских птиц — бакланов. Они обитают в самой южной точке региона Хокс Бей — на мысе Киднепперс.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина». Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино бледно-соломенного цвета и лимонно-зеленоватыми бликами.

Вино обладает сложным, свежим вкусом с нотами поджаренного кокосового ореха, специй, гуавы, манго, цитрусовых, белых цветов и кленового сиропа, плавно переходящими в долгое, глубокое послевкусие.

Вино чарует элегантным ароматом, сотканным из нот крыжовника, фенхеля, грейпфрута и красной смородины.

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

"Cape Crest" Sauvignon blanc — белое вино, для производства которого используется виноград сортов Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноградники, с которых собраны плоды для этого вина, посажены на самых лучших участках в регионе Хокс Бей. Виноградные лозы с южной экспозицией произрастают на землях с широким разнообразием почвы. Созревшие плоды собирались вручную в период между 15 и 21 марта 2016 года. После очистки ягод от гребней, легкого дробления и кратковременной холодной мацерации вино ферментировалось в частично новых французских дубовых бочках. Ферментация для урожая с каждого участка проводилась по отдельности. Выдержка на осадке длилась 8 месяцев, после чего вино ассамблировали и еще на 2 месяца поместили в резервуары для созревания на тонком осадке. Напиток бутилировали в январе 2017 года после предварительного осветления и фильтрации. Вино имеет 5-летний потенциал хранения.Этикетка вина "Кейп Крест" Совиньон блан иллюстрирует морских птиц — бакланов. Они обитают в самой южной точке региона Хокс Бей — на мысе Киднепперс.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина». Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино интригует фруктовым, освежающим вкусом с нотами ананаса, гуавы, нектарина, грейпфрута и жимолости, с пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами маракуйи, лайма, гуавы, поджаренного миндаля и свежей выпечки.

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

"Cape Crest" Sauvignon blanc — белое вино, для производства которого используется виноград сортов Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноградники, с которых собраны плоды для этого вина, посажены на самых лучших участках в регионе Хокс Бей. Виноградные лозы с южной экспозицией произрастают на землях с широким разнообразием почвы. Созревшие плоды собирались вручную в период между 10 и 12 марта 2014 года. После очистки ягод от гребней, легкого дробления и кратковременной холодной мацерации вино ферментировалось в частично новых французских дубовых бочках. Ферментация для урожая с каждого участка проводилась по отдельности. Выдержка на осадке длилась 8 месяцев, после чего вино ассамблировали и еще на 2 месяца поместили в резервуары для созревания на тонком осадке. Напиток бутилировали в январе 2015 года после предварительного осветления и фильтрации. Вино имеет 5-летний потенциал хранения.Этикетка вина "Кейп Крест" Совиньон блан иллюстрирует морских птиц — бакланов. Они обитают в самой южной точке региона Хокс Бей — на мысе Киднепперс.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина». Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино интригует фруктовым, освежающим вкусом с нотами ананаса, гуавы, нектарина, грейпфрута и жимолости, с пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами маракуйи, лайма, гуавы, поджаренного миндаля и свежей выпечки.

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

"Cape Crest" Sauvignon blanc — белое вино, для производства которого используется виноград сортов Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноградники, с которых собраны плоды для этого вина, посажены на самых лучших участках в регионе Хокс Бей. Виноградные лозы с южной экспозицией произрастают на землях с широким разнообразием почвы. Созревшие плоды собирались вручную в период между 10 и 12 марта 2014 года. После очистки ягод от гребней, легкого дробления и кратковременной холодной мацерации вино ферментировалось в частично новых французских дубовых бочках. Ферментация для урожая с каждого участка проводилась по отдельности. Выдержка на осадке длилась 8 месяцев, после чего вино ассамблировали и еще на 2 месяца поместили в резервуары для созревания на тонком осадке. Напиток бутилировали в январе 2015 года после предварительного осветления и фильтрации. Вино имеет 5-летний потенциал хранения.Этикетка вина "Кейп Крест" Совиньон блан иллюстрирует морских птиц — бакланов. Они обитают в самой южной точке региона Хокс Бей — на мысе Киднепперс.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина». Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино темно-малинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино имеет сильный и нежный фруктовый вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами малины, ежевики, сливы и оттенком табака.

Вино прекрасно сочетается с дичью.

Вино темно-малинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино имеет сильный и нежный фруктовый вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами малины, ежевики, сливы и оттенком табака.

Вино прекрасно сочетается с дичью.

Вино темно-малинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино имеет сильный и нежный фруктовый вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами малины, ежевики, сливы и оттенком табака.

Вино прекрасно сочетается с дичью.

Вино темно-малинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино имеет сильный и нежный фруктовый вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами малины, ежевики, сливы и оттенком табака.

Вино прекрасно сочетается с дичью.

Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вино отличается полным, богатым и глубоким вкусом с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью и слегка жевательными танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты засахаренной цедры апельсина, гибискуса, вишни Морель, ванили и сушеных бойзеновых ягод. Послевкусие продолжительное, сухое, слегка пряное.

Мощный и выразительный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот спелых красных фруктов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится 15-20 дней. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 50 гл на протяжении 2-3-х лет в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".В 2018 году вегетационный цикл был долгим, урожай созревал медленно, его качество было высоким, а количество — обильным. Весна была особенно влажной. В начале июля из-за большого количества гроздей пришлось провести прореживание, чтобы восстановить баланс. В июле начался засушливый период, который, однако, перемежался с дождливыми днями. Накануне сбора урожая проливные дожди заставили виноделов опасаться худшего, но, к счастью, прогнозируемые плохие погодные условия не оправдались. В сентябре началось "бабье лето" с температурами, достигающими 33 °C днем и 15 °С ночью. Такая разница суточных температур позволила винограду достичь фенольной зрелости к последней декаде сентября.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вино отличается полным, богатым и глубоким вкусом с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью и слегка жевательными танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты засахаренной цедры апельсина, гибискуса, вишни Морель, ванили и сушеных бойзеновых ягод. Послевкусие продолжительное, сухое, слегка пряное.

Мощный и выразительный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот спелых красных фруктов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится 15-20 дней. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 50 гл на протяжении 2-3-х лет в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".В 2018 году вегетационный цикл был долгим, урожай созревал медленно, его качество было высоким, а количество — обильным. Весна была особенно влажной. В начале июля из-за большого количества гроздей пришлось провести прореживание, чтобы восстановить баланс. В июле начался засушливый период, который, однако, перемежался с дождливыми днями. Накануне сбора урожая проливные дожди заставили виноделов опасаться худшего, но, к счастью, прогнозируемые плохие погодные условия не оправдались. В сентябре началось "бабье лето" с температурами, достигающими 33 °C днем и 15 °С ночью. Такая разница суточных температур позволила винограду достичь фенольной зрелости к последней декаде сентября.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, свежий, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотками красных фруктов, гармоничными танинами, нюансами кожи и пряностей в послевкусии.

Щедрый аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод (смородина, малина).

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса, пастой с грибами, ризотто и сырами.

Pasqua, Valpolicella — красное полусухое вино с нотами красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Корвиноне, Кроатина и Рондинелла. Виноградные лозы выращиваются на богатых минералами известково-глинистых почвах виноградников. Винификация проходит по традиционному методу, включающему мацерацию на кожице и последующую ферментацию при контролируемой температуре на протяжении 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается вино 3-4 месяца в стальных резервуарах и барриках, а после розлива — еще 2-3 месяца в бутылках. Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.

Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, свежий, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотками красных фруктов, гармоничными танинами, нюансами кожи и пряностей в послевкусии.

Щедрый аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод (смородина, малина).

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса, пастой с грибами, ризотто и сырами.

Pasqua, Valpolicella — красное полусухое вино с нотами красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Корвиноне, Кроатина и Рондинелла. Виноградные лозы выращиваются на богатых минералами известково-глинистых почвах виноградников. Винификация проходит по традиционному методу, включающему мацерацию на кожице и последующую ферментацию при контролируемой температуре на протяжении 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается вино 3-4 месяца в стальных резервуарах и барриках, а после розлива — еще 2-3 месяца в бутылках. Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.

Вино отличается рубиново-красным цветом с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, довольно терпкий, с фруктовыми акцентами, гладкой текстурой, уравновешенной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами шелковицы и вишни.

Утонченный, многогранный аромат вина наполнен интенсивными нотами черники, шелковицы и вишни в обрамлении оттенков фиалки и миндаля.

Вино особенно хорошо сочетается с первыми блюдами, мясным рагу, жареным или тушеным красным мясом, жарким и сырами средней выдержки.

Bottega, Valpolicella Classico Superiore DOC — элегантное, с богатым ароматом и насыщенным вкусом красное сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенный на виноградниках компании в зоне Вальполичелла Классико. Вальполичела Классико является исторической винодельческой зоной в Венето, на севере она начинается от Лессинских гор (предгорья Альп), а на юге ее ограничивает река Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Благодаря защите гор, а также смягчающему воздействию близлежащего озера Гарда, Вальполичелла Классико отличается мягким климатом, который создает благоприятные условия для равномерного созревания винограда. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября-начале октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Далее следуют ферментация при контролируемой температуре и мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневным пробитием шапки мезги. По завершении малолактической ферментации, которая придает гладкую текстуру и более сложный аромат, вино выдерживается 9 месяцев в бочках из славонского дуба, а после розлива — еще 1 месяц в бутылках. Потенциал хранения Bottega, Valpolicella Classico Superiore DOC составляет 3 года.Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино отличается рубиново-красным цветом с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, довольно терпкий, с фруктовыми акцентами, гладкой текстурой, уравновешенной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами шелковицы и вишни.

Утонченный, многогранный аромат вина наполнен интенсивными нотами черники, шелковицы и вишни в обрамлении оттенков фиалки и миндаля.

Вино особенно хорошо сочетается с первыми блюдами, мясным рагу, жареным или тушеным красным мясом, жарким и сырами средней выдержки.

Bottega, Valpolicella Classico Superiore DOC — элегантное, с богатым ароматом и насыщенным вкусом красное сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенный на виноградниках компании в зоне Вальполичелла Классико. Вальполичела Классико является исторической винодельческой зоной в Венето, на севере она начинается от Лессинских гор (предгорья Альп), а на юге ее ограничивает река Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Благодаря защите гор, а также смягчающему воздействию близлежащего озера Гарда, Вальполичелла Классико отличается мягким климатом, который создает благоприятные условия для равномерного созревания винограда. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября-начале октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Далее следуют ферментация при контролируемой температуре и мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневным пробитием шапки мезги. По завершении малолактической ферментации, которая придает гладкую текстуру и более сложный аромат, вино выдерживается 9 месяцев в бочках из славонского дуба, а после розлива — еще 1 месяц в бутылках. Потенциал хранения Bottega, Valpolicella Classico Superiore DOC составляет 3 года.Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино насыщенного, темного красно-рубинового цвета с легкими оттенками фиолетового.

У вина элегантный вкус, в котором ягодные оттенки солируют на фоне ванильной отделки. Приятная фруктовая кислинка придает вину особую свежесть, а мягкие нотки какао дарят бархатистость и развиваются в прекрасно сбалансированном послевкусии.

В аромате вина ощущается сочный фруктово-ягодный букет и нежный шлейф с нотками орехов и минералов.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого под маркой "Рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного, темного красно-рубинового цвета с легкими оттенками фиолетового.

У вина элегантный вкус, в котором ягодные оттенки солируют на фоне ванильной отделки. Приятная фруктовая кислинка придает вину особую свежесть, а мягкие нотки какао дарят бархатистость и развиваются в прекрасно сбалансированном послевкусии.

В аромате вина ощущается сочный фруктово-ягодный букет и нежный шлейф с нотками орехов и минералов.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого под маркой "Рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми проблесками.

Вино обладает сухим, гармоничным, элегантным, богатым, бархатистым и сложным вкусом c хорошей кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками кедра, влажной земли, черной вишни, специй, дыма, минералов и прекрасным послевкусием.

Аромат вина благоухает оттенками красных фруктов, вишневого варенья, специй и сливы.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого в технике "рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми проблесками.

Вино обладает сухим, гармоничным, элегантным, богатым, бархатистым и сложным вкусом c хорошей кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками кедра, влажной земли, черной вишни, специй, дыма, минералов и прекрасным послевкусием.

Аромат вина благоухает оттенками красных фруктов, вишневого варенья, специй и сливы.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого в технике "рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Фруктовый, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и сладких специй.

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

Купаж вина "Toar" состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и французского дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 и более лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Фруктовый, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и сладких специй.

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

Купаж вина "Toar" состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и французского дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 и более лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого, непрозрачного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий, но мощный и насыщенный вкус вина представляет превосходный микс спелых танинов, гармоничной кислотности и пикантной горчинки. Элегантность вина отражается в оттенках запеченных фруктов, сладких специй, кофе и горького шоколада, которые долго ощущаются в красивом послевкусии.

Аромат вина соткан из плотных нот темных фруктов, вишневого компота, сладких специй, горького шоколада, сухофруктов, табака и колы.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого в технике "рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого, непрозрачного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий, но мощный и насыщенный вкус вина представляет превосходный микс спелых танинов, гармоничной кислотности и пикантной горчинки. Элегантность вина отражается в оттенках запеченных фруктов, сладких специй, кофе и горького шоколада, которые долго ощущаются в красивом послевкусии.

Аромат вина соткан из плотных нот темных фруктов, вишневого компота, сладких специй, горького шоколада, сухофруктов, табака и колы.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого в технике "рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет вина — темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует сухой, приятный вкус с ощутимой кислотностью и мягкой танинностью. В палитре выделяются ноты спелой сливы и вишни. Послевкусие насыщенное, элегантное и продолжительное.

В интенсивном и изысканном аромате выделяются тона красных фруктов и нюансы ванили. Букет украшают штрихи пряностей и спелых ягод.

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

Купаж вина "Toar" состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и французского дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 и более лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет вина — темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует сухой, приятный вкус с ощутимой кислотностью и мягкой танинностью. В палитре выделяются ноты спелой сливы и вишни. Послевкусие насыщенное, элегантное и продолжительное.

В интенсивном и изысканном аромате выделяются тона красных фруктов и нюансы ванили. Букет украшают штрихи пряностей и спелых ягод.

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

Купаж вина "Toar" состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и французского дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 и более лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино темно-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный, богатый, приятный, с мягкой текстурой и сильными фруктовыми оттенками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами заспиртованной вишни Мараскино и легкими оттенками шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с ароматными пастами, отварным мясом, красным мясом и зрелыми сырами.

Villa Erbice, Valpolicella Ripasso Superiore — хорошо структурированное и богатое вино, которое придется по вкусу ценителям итальянских вин северо-запада Италии. Виноград для изготовления вина выращивается в зоне Вальполичелла, в районе Меццане, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Собранный урожай перетирается и подвергается холодной мацерации путем самопроизвольного брожения. После выдержки вино хранится в стальном резервуаре до тех пор, пока в него не будут добавлены выжимки от вина Амароне того же урожая, запускающие повторное брожение. Впоследствии вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с ароматными пастами, отварным мясом, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

Вино темно-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный, богатый, приятный, с мягкой текстурой и сильными фруктовыми оттенками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами заспиртованной вишни Мараскино и легкими оттенками шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с ароматными пастами, отварным мясом, красным мясом и зрелыми сырами.

Villa Erbice, Valpolicella Ripasso Superiore — хорошо структурированное и богатое вино, которое придется по вкусу ценителям итальянских вин северо-запада Италии. Виноград для изготовления вина выращивается в зоне Вальполичелла, в районе Меццане, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Собранный урожай перетирается и подвергается холодной мацерации путем самопроизвольного брожения. После выдержки вино хранится в стальном резервуаре до тех пор, пока в него не будут добавлены выжимки от вина Амароне того же урожая, запускающие повторное брожение. Впоследствии вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с ароматными пастами, отварным мясом, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами пряностей, цветов и клубники, с элегантными танинами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, сушеных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лазаньей, зрелыми сырами.

Виноград для создания вина Speri, Valpolicella Ripasso Classico Superiore выращивается в муниципалитетах Сан Пьетро ин Кариано, Фумане и Неграр на высоте между 120 и 350 метрами над уровнями моря. Урожай собирают с середины сентября до середины октября. Восьмидневный процесс мацерации после гребнеотделения и мягкого прессования проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 20-24 °C. После этого молодое вино помещается в цементные резервуары для завершения алкогольного и прохождения яблочно-молочного брожения. Вторичная ферментация на жмыхе от вина Амароне по технике Рипассо проходит при температуре 15-18 °С и длится 9 дней. Выдержка вина в дубовых бочках занимает около 12 месяцев. Еще некоторое время напиток созревает в бутылках до выпуска на рынок. Винтаж 2015 года можно пить уже сейчас или хранить до 2022 года. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. 

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами пряностей, цветов и клубники, с элегантными танинами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, сушеных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лазаньей, зрелыми сырами.

Виноград для создания вина Speri, Valpolicella Ripasso Classico Superiore выращивается в муниципалитетах Сан Пьетро ин Кариано, Фумане и Неграр на высоте между 120 и 350 метрами над уровнями моря. Урожай собирают с середины сентября до середины октября. Восьмидневный процесс мацерации после гребнеотделения и мягкого прессования проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 20-24 °C. После этого молодое вино помещается в цементные резервуары для завершения алкогольного и прохождения яблочно-молочного брожения. Вторичная ферментация на жмыхе от вина Амароне по технике Рипассо проходит при температуре 15-18 °С и длится 9 дней. Выдержка вина в дубовых бочках занимает около 12 месяцев. Еще некоторое время напиток созревает в бутылках до выпуска на рынок. Винтаж 2015 года можно пить уже сейчас или хранить до 2022 года. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. 

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина яркий и свежий, полнотелый, с отличным балансом кислотности, полон сладости и нежности. Послевкусие долгое, приятное.

Щедрый и интенсивный аромат вина раскрывается нотками вишневого джема, изюма и пряными нюансами черного перца.

Вино отлично подойдет к оленине, блюдам из красного и белого мяса (например, бефстроганов, тушеное мясо) и сырам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина яркий и свежий, полнотелый, с отличным балансом кислотности, полон сладости и нежности. Послевкусие долгое, приятное.

Щедрый и интенсивный аромат вина раскрывается нотками вишневого джема, изюма и пряными нюансами черного перца.

Вино отлично подойдет к оленине, блюдам из красного и белого мяса (например, бефстроганов, тушеное мясо) и сырам.