Вино Рондинелла, Совиньон Гри и Шенен Блан, Страница 55

Вино красивого рубиново-красного цвета.

У вина сухой, интенсивный и гармоничный вкус с нотками черной вишни и приятными округлыми танинами.

В аромате вина раскрываются тона ежевики и вишни.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, а также пастой и сырами.

Виноград для создания вина Valpolicella произрастает в холмистой полосе к северу от Вероны, в зоне Valpolicella Classica. После ручного сбора и отделения от гребней виноград подвергается брожению в течение 5-7 дней, выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Лучший период для употребления Вальполичелла — три года после бутилирования.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

У вина сухой, интенсивный и гармоничный вкус с нотками черной вишни и приятными округлыми танинами.

В аромате вина раскрываются тона ежевики и вишни.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, а также пастой и сырами.

Виноград для создания вина Valpolicella произрастает в холмистой полосе к северу от Вероны, в зоне Valpolicella Classica. После ручного сбора и отделения от гребней виноград подвергается брожению в течение 5-7 дней, выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Лучший период для употребления Вальполичелла — три года после бутилирования.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина приятный, освежающий, с фруктовыми оттенками, легкой терпкостью и мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается привлекательными тонами красных фруктов, среди которых преобладают оттенки спелой вишни, и нюансами восточных специй.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением пасты, ризотто, холодных закусок, рыбы в соусе, хорошо сочетается с жарким из свинины, тушеной курицей.

Вина Вальполичелла являются наиболее традиционными и популярными среди вин региона Венето. Ca'Botta, Valpolicella — приятное питкое вино, изготовленное из винограда двух сортов — Корвина (70%) и Рондинелла (30%). Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 22-24°С в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино проходит краткую мацерацию и выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуют употреблять сразу же.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина приятный, освежающий, с фруктовыми оттенками, легкой терпкостью и мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается привлекательными тонами красных фруктов, среди которых преобладают оттенки спелой вишни, и нюансами восточных специй.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением пасты, ризотто, холодных закусок, рыбы в соусе, хорошо сочетается с жарким из свинины, тушеной курицей.

Вина Вальполичелла являются наиболее традиционными и популярными среди вин региона Венето. Ca'Botta, Valpolicella — приятное питкое вино, изготовленное из винограда двух сортов — Корвина (70%) и Рондинелла (30%). Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 22-24°С в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино проходит краткую мацерацию и выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуют употреблять сразу же.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино отличается тонким, гармоничным вкусом с деликатной сладостью, тонами яблок, груш и меда.

Богатый, душистый аромат вина играет нотами меда, свежеиспеченной булочки и спелых груш.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов из свежих фруктов.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино отличается тонким, гармоничным вкусом с деликатной сладостью, тонами яблок, груш и меда.

Богатый, душистый аромат вина играет нотами меда, свежеиспеченной булочки и спелых груш.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов из свежих фруктов.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает очень приятным, сладким, полным, великолепно сбалансированным вкусом с нотами вишневого джема и сливы.

Богатый фруктовый аромат вина наполнен тонами заспиртованных вишни и инжира.

Вино идеально подойдет в качестве десертного вина, прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, фруктовыми салатами, пирожными, печеньем и пирогами с фруктовой начинкой.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает очень приятным, сладким, полным, великолепно сбалансированным вкусом с нотами вишневого джема и сливы.

Богатый фруктовый аромат вина наполнен тонами заспиртованных вишни и инжира.

Вино идеально подойдет в качестве десертного вина, прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, фруктовыми салатами, пирожными, печеньем и пирогами с фруктовой начинкой.

Глубокого рубиново-красного цвета.

Речото делла Вальполичелла 2007 года обладает удивительно нежным, бархатистым вкусом, в котором преобладают теплые тона вишневого джема, переплетающиеся с оттенками чернослива, изюма и пряностей.

Глубокий аромат окутывает тонами чернослива, цукатов и пряностей.

Речото делла Вальполичелла идеально подойдет в качестве десертного вина. Оно хорошо сочетается как со зрелыми сырами, так и с фруктовыми салатами, пирожными, печеньем и пирогами с фруктовой начинкой.

Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое Речото делла Вальполичелла Классико Фиорато. Это необычное вино производится из 3 сортов винограда, выращенных на крошечном участке с именем Фиорато. Фиорато располагается в самой верхней части виноградников Томмази, и прежде чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что прежде чем виноград попадет в давильни, он в течение 5 месяцев сушится естественным путем. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность и пикантность вино приобретает в процессе 12-тимесячной выдержки в бочках из славонского дуба. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Глубокого рубиново-красного цвета.

Речото делла Вальполичелла 2007 года обладает удивительно нежным, бархатистым вкусом, в котором преобладают теплые тона вишневого джема, переплетающиеся с оттенками чернослива, изюма и пряностей.

Глубокий аромат окутывает тонами чернослива, цукатов и пряностей.

Речото делла Вальполичелла идеально подойдет в качестве десертного вина. Оно хорошо сочетается как со зрелыми сырами, так и с фруктовыми салатами, пирожными, печеньем и пирогами с фруктовой начинкой.

Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое Речото делла Вальполичелла Классико Фиорато. Это необычное вино производится из 3 сортов винограда, выращенных на крошечном участке с именем Фиорато. Фиорато располагается в самой верхней части виноградников Томмази, и прежде чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что прежде чем виноград попадет в давильни, он в течение 5 месяцев сушится естественным путем. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность и пикантность вино приобретает в процессе 12-тимесячной выдержки в бочках из славонского дуба. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино яркого золотистого цвета.

Насыщенный и глубокий вкус миллезима обладает бархатистой текстурой, мягкими танинами и сладковатым ореховым послевкусием.

Сладкий и пряный аромат винтажа содержит оттенки ананаса, апельсина, ванили и корицы.

Вино подается к птице, рыбе и морепродуктам. Рекомендуется к ванильном десерту и козьим сырам.

Вино яркого золотистого цвета.

Насыщенный и глубокий вкус миллезима обладает бархатистой текстурой, мягкими танинами и сладковатым ореховым послевкусием.

Сладкий и пряный аромат винтажа содержит оттенки ананаса, апельсина, ванили и корицы.

Вино подается к птице, рыбе и морепродуктам. Рекомендуется к ванильном десерту и козьим сырам.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина — гармоничный, с приятной терпкостью фруктовыми нотами. Изящная горчинка специй придает вкусовой палитре утонченность и ощущается в послевкусии.

Яркий фруктовый аромат вина завораживает сочными вишневыми оттенками и насыщенными тонами спелой сливы.

Вино прекрасно сопровождает пасту, жареное мясо, мясо на гриле и сыры (особенно зрелые).

Красное вино Valpolicella производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Вальполичелла. Винификация проводилась в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина — гармоничный, с приятной терпкостью фруктовыми нотами. Изящная горчинка специй придает вкусовой палитре утонченность и ощущается в послевкусии.

Яркий фруктовый аромат вина завораживает сочными вишневыми оттенками и насыщенными тонами спелой сливы.

Вино прекрасно сопровождает пасту, жареное мясо, мясо на гриле и сыры (особенно зрелые).

Красное вино Valpolicella производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Вальполичелла. Винификация проводилась в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вино обладает привлекательным, сухим, очень гармоничным фруктовым вкусом с четкими нотками миндаля.

Аромат вина очень изящный, душистый, с нотками фиалки.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами, блюдами из белого мяса и сырами.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вино обладает привлекательным, сухим, очень гармоничным фруктовым вкусом с четкими нотками миндаля.

Аромат вина очень изящный, душистый, с нотками фиалки.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами, блюдами из белого мяса и сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, концентрированный, сухой и теплый вкус с хорошо выраженными интонациями вишни, нюансами обожженного дерева и черного перца. Послевкусие длительное, гармоничное.

Сложный и утонченный букет вина раскрывается ароматами спелых фруктов с доминантой вишни, оттенками ванили, цветов и бальзамическими нотами.

Вино подают к дичи, блюдам из баранины, говядины и телятины. Оно составит замечательную пару с пастой и ризотто с грибами.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, концентрированный, сухой и теплый вкус с хорошо выраженными интонациями вишни, нюансами обожженного дерева и черного перца. Послевкусие длительное, гармоничное.

Сложный и утонченный букет вина раскрывается ароматами спелых фруктов с доминантой вишни, оттенками ванили, цветов и бальзамическими нотами.

Вино подают к дичи, блюдам из баранины, говядины и телятины. Оно составит замечательную пару с пастой и ризотто с грибами.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает сладким, но не приторным вкусом. Продолжительное послевкусие обладает прекрасной кислотностью и свежестью.

Очень интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами сушеных абрикосов и лимонной цедры, которые дополняются оттенками меда и патоки.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка. Также очень гармонично сочетается с десертами.

"Straw Wine" — превосходное сладкое вино, первое в своем роде в ЮАР. 2009 год — это уже тринадцатый год производства вина "Straw Wine". Виноград собирают с нескольких виноградников, возраст лоз которых составляет от 23 до 37 лет. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и раскладывают на сушильные стойки на три недели. Подсушивание позволяет сахару в ягодах достичь максимальной концентрации. Ферментация происходит с использованием природных дрожжей, после чего вино выдерживают в течение 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, а остальные были ранее в использовании. Винодельня De Trafford расположена на ферме "Mont Fleur" между Стелленбос и горой Хельдерберг, в самом дальнем уголке этого региона. Здесь выращиваются в основном красные сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Вина "Де Траффорд" отличаются яркой индивидуальностью, насыщенным вкусом, живой структурой. Винодел и владелец усадьбы Дэвид Траффорд специализируется на изготовлении вин двух стилей: сухих вин, бродящих на натуральный дрожжах, и роскошных сладких "соломенных" вин (Vin de paille). Красные вина винодельни, включая Мерло и величественное Каберне Совиньон, в равной степени индивидуальны, так же как и украшающие бутылки с винами прекрасные авторские этикетки работы Риты Траффорд.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает сладким, но не приторным вкусом. Продолжительное послевкусие обладает прекрасной кислотностью и свежестью.

Очень интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами сушеных абрикосов и лимонной цедры, которые дополняются оттенками меда и патоки.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка. Также очень гармонично сочетается с десертами.

"Straw Wine" — превосходное сладкое вино, первое в своем роде в ЮАР. 2009 год — это уже тринадцатый год производства вина "Straw Wine". Виноград собирают с нескольких виноградников, возраст лоз которых составляет от 23 до 37 лет. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и раскладывают на сушильные стойки на три недели. Подсушивание позволяет сахару в ягодах достичь максимальной концентрации. Ферментация происходит с использованием природных дрожжей, после чего вино выдерживают в течение 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, а остальные были ранее в использовании. Винодельня De Trafford расположена на ферме "Mont Fleur" между Стелленбос и горой Хельдерберг, в самом дальнем уголке этого региона. Здесь выращиваются в основном красные сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Вина "Де Траффорд" отличаются яркой индивидуальностью, насыщенным вкусом, живой структурой. Винодел и владелец усадьбы Дэвид Траффорд специализируется на изготовлении вин двух стилей: сухих вин, бродящих на натуральный дрожжах, и роскошных сладких "соломенных" вин (Vin de paille). Красные вина винодельни, включая Мерло и величественное Каберне Совиньон, в равной степени индивидуальны, так же как и украшающие бутылки с винами прекрасные авторские этикетки работы Риты Траффорд.

Вино выразительного вишнево-красного цвета.

Сухой, сбалансированный, свежий, элегантный вкус вина наполнен нотами изюма, вишни и мокко. Вино обладает продолжительным приятным послевкусием.

Тонкий ароматический букет вина раскрывается нотами фруктов, кедра, черного перца, пряностей, корицы и какао.

Вино отменно в сочетании с пастами, дичью, телятиной, бараниной и ризотто с лесными грибами.

Вино выразительного вишнево-красного цвета.

Сухой, сбалансированный, свежий, элегантный вкус вина наполнен нотами изюма, вишни и мокко. Вино обладает продолжительным приятным послевкусием.

Тонкий ароматический букет вина раскрывается нотами фруктов, кедра, черного перца, пряностей, корицы и какао.

Вино отменно в сочетании с пастами, дичью, телятиной, бараниной и ризотто с лесными грибами.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно сопровождает пасту, жареное мясо, мясо на гриле и сыры (особенно зрелые).

Красное вино Valpolicella производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Вальполичелла. Винификация проводилась в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно сопровождает пасту, жареное мясо, мясо на гриле и сыры (особенно зрелые).

Красное вино Valpolicella производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Вальполичелла. Винификация проводилась в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Цвет вина — соломенный с золотистым отливом.

В ярком вкусе вина нотки зеленого яблока, груши, персика, инжира и ванили сменяются тонкими нотами мускатного ореха.

Легкий, свежий фруктовый аромат классического сухого вина выражается нотами тропических фруктов и пряностей.

Идеальная подача вина — с блюдами из рыбы, птицы, овощей, морепродуктов.

"Salmon Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены сухие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов. Вино "Salmon Creek" Chardonnay, 2011 является купажом сортов Шардоне (87%), Гевюрцтраминер (5%) и Шенен Блан (8%), последний из которых привносит в вино легкие пряные оттенки. Свои фруктовые ноты вино получает от выдержки в старых дубовых бочках, а свежесть — от ферментации в стальных чанах. В вине отражаются все ароматы, присущие ягодам, созревшим в долине Сан-Хоакин. Винтаж 2011 года был изготовлен специально для ресторанной торговли, но его стоит попробовать хотя бы для того, чтобы узнать, за что он был награжден золотой медалью на конкурсе "Ridge Napa".

Цвет вина — соломенный с золотистым отливом.

В ярком вкусе вина нотки зеленого яблока, груши, персика, инжира и ванили сменяются тонкими нотами мускатного ореха.

Легкий, свежий фруктовый аромат классического сухого вина выражается нотами тропических фруктов и пряностей.

Идеальная подача вина — с блюдами из рыбы, птицы, овощей, морепродуктов.

"Salmon Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены сухие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов. Вино "Salmon Creek" Chardonnay, 2011 является купажом сортов Шардоне (87%), Гевюрцтраминер (5%) и Шенен Блан (8%), последний из которых привносит в вино легкие пряные оттенки. Свои фруктовые ноты вино получает от выдержки в старых дубовых бочках, а свежесть — от ферментации в стальных чанах. В вине отражаются все ароматы, присущие ягодам, созревшим в долине Сан-Хоакин. Винтаж 2011 года был изготовлен специально для ресторанной торговли, но его стоит попробовать хотя бы для того, чтобы узнать, за что он был награжден золотой медалью на конкурсе "Ridge Napa".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, пряный, с обильными нотами спелой вишни.

Богатый, пряный аромат вина насыщен нотками черного перца и нюансами изюма.

Вино Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, пряный, с обильными нотами спелой вишни.

Богатый, пряный аромат вина насыщен нотками черного перца и нюансами изюма.

Вино Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелых тропических фруктов, айвы и яблока, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами айвы, гуавы и зеленого яблока Гренни Смит, украшенными травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, рыбой, легкими блюдами из красного мяса и пастой.

"Cape Auction" Reserve Chenin Blanc — питкое белое сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Шенен Блан для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Шенен Блан, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Попробуйте это легкое белое вино с сочными тропическими нотками и яркой кислотностью, чтобы ощутить вкус солнечного света в своем бокале.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелых тропических фруктов, айвы и яблока, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами айвы, гуавы и зеленого яблока Гренни Смит, украшенными травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, рыбой, легкими блюдами из красного мяса и пастой.

"Cape Auction" Reserve Chenin Blanc — питкое белое сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Шенен Блан для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Шенен Блан, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Попробуйте это легкое белое вино с сочными тропическими нотками и яркой кислотностью, чтобы ощутить вкус солнечного света в своем бокале.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино красно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино красно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, с хорошей линейной структурой, сочными оттенками спелых фруктов, травянистыми оттенками и приятной легкостью в освежающем послевкусии.

Исключительно чистый, пикантный, нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута) и легкими травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

"Chateau Calvimont" Blanc Sec — свежее, живое, сочное белое сухое вино с нежным фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом с широким спектром оттенков. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Мюскадель, Совиньон Блан и Совиньон Гри, выращенного на гравийном грунте с недрами из известняка морского происхождения. Этот терруар накладывает уникальный отпечаток на будущее вино. Урожай собирается исключительно вручную в момент оптимальной зрелости и тщательно сортируется. Прием и перемещение урожая производится самотеком. Полученный после очень медленного прессования целых гроздей виноградный сок ферментируется в небольших резервуарах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем от 4 до 6 недель. Выдержка вина в стальных чанах длится 12 месяцев.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, с хорошей линейной структурой, сочными оттенками спелых фруктов, травянистыми оттенками и приятной легкостью в освежающем послевкусии.

Исключительно чистый, пикантный, нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута) и легкими травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

"Chateau Calvimont" Blanc Sec — свежее, живое, сочное белое сухое вино с нежным фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом с широким спектром оттенков. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Мюскадель, Совиньон Блан и Совиньон Гри, выращенного на гравийном грунте с недрами из известняка морского происхождения. Этот терруар накладывает уникальный отпечаток на будущее вино. Урожай собирается исключительно вручную в момент оптимальной зрелости и тщательно сортируется. Прием и перемещение урожая производится самотеком. Полученный после очень медленного прессования целых гроздей виноградный сок ферментируется в небольших резервуарах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем от 4 до 6 недель. Выдержка вина в стальных чанах длится 12 месяцев.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, объединяющий в себе свежесть, фруктовость, округлость и завершающееся длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки цитрусовых фруктов и почек черной смородины.

Вино идеально подходит к спарже, жареной или приготовленной на на гриле рыбе, моллюскам.

"Chateau Haut Dambert" Blanc — округлое, свежее, богатое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входит виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Мюскадель и Семильон. Виноград выращивается в сердце апелласьона Антр-Дё-Мер на высоте 110-140 метров над уровнем моря. Виноградники имеют привилегированную ориентацию, что позволяет им получать солнечный свет в течение всего дня и наилучшие температурные условия в процессе созревания. При изготовлении вина применяются классические методы производства, которые дополняются современными технологиями.

Компания Vignobles Buffeteau предоставляет богатый ассортимент вин, разделенных между двумя замками: Château La Grande Métairie и Château Haut Dambert. Если первое поместье отличается современным подходом и креативными вкусовыми решениями, то второе — богатыми традициями и классическими ароматами и вкусом вин. Это сочетание помогает выпускать линейку необычных вин, которые, с одной стороны, полностью соответствуют территории Бордо, а, с другой, обладают собственной изюминкой.  Виноградники находятся в 45 км к юго-востоку от Бордо, между Гаронной и Дордонь, в южной части Антр-Дё-Мер. Виноград растет на холмах (140 метров над уровнем моря), благодаря чему получает солнечный свет и свежий ветер. Общая площадь виноградников составляет 29 га: 20 га красных сортов винограда: 80% Мерло, 10% Каберне Совиньон, 5% Каберне Фран и 4% Мальбек; 9 га белого винограда: 66% Совиньон Блан, 19% Совиньон Гри, 15% Мюскадель.   

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, объединяющий в себе свежесть, фруктовость, округлость и завершающееся длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки цитрусовых фруктов и почек черной смородины.

Вино идеально подходит к спарже, жареной или приготовленной на на гриле рыбе, моллюскам.

"Chateau Haut Dambert" Blanc — округлое, свежее, богатое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входит виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Мюскадель и Семильон. Виноград выращивается в сердце апелласьона Антр-Дё-Мер на высоте 110-140 метров над уровнем моря. Виноградники имеют привилегированную ориентацию, что позволяет им получать солнечный свет в течение всего дня и наилучшие температурные условия в процессе созревания. При изготовлении вина применяются классические методы производства, которые дополняются современными технологиями.

Компания Vignobles Buffeteau предоставляет богатый ассортимент вин, разделенных между двумя замками: Château La Grande Métairie и Château Haut Dambert. Если первое поместье отличается современным подходом и креативными вкусовыми решениями, то второе — богатыми традициями и классическими ароматами и вкусом вин. Это сочетание помогает выпускать линейку необычных вин, которые, с одной стороны, полностью соответствуют территории Бордо, а, с другой, обладают собственной изюминкой.  Виноградники находятся в 45 км к юго-востоку от Бордо, между Гаронной и Дордонь, в южной части Антр-Дё-Мер. Виноград растет на холмах (140 метров над уровнем моря), благодаря чему получает солнечный свет и свежий ветер. Общая площадь виноградников составляет 29 га: 20 га красных сортов винограда: 80% Мерло, 10% Каберне Совиньон, 5% Каберне Фран и 4% Мальбек; 9 га белого винограда: 66% Совиньон Блан, 19% Совиньон Гри, 15% Мюскадель.   

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятными танинами и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни ежевики, ванили и сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет. "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятными танинами и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни ежевики, ванили и сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет. "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино бледно-зеленого цвета.

Зрелое, концентрированное вино с богатым вкусом, в котором ощутимы фруктовые нотки груши, крыжовника и ароматного гладкого персика. Насыщенное, долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками тостов, извести и зрелых ягод красной смородины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Cape Crest Sauvignon blanc 2007 — это прекрасное вино, произведенное на известной винодельне Te Mata. Процесс ферментации проходит в дубовых бочках, после ферментации вино в течение 8 месяцев выдерживается в барриках на осадке. В результате получается восхитительное вино с насыщенным ароматом фруктов и тостов. На этикетке Кейп Крест Совиньон блан изображены бакланы, колония этих замечательных морских птиц расположена на юге Хокс Бэй. Вино имеет 5-летний потенциал выдержки. Награды: 100 баллов из 109 по оценке Kiwi-wine Fan Club. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей.  Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино бледно-зеленого цвета.

Зрелое, концентрированное вино с богатым вкусом, в котором ощутимы фруктовые нотки груши, крыжовника и ароматного гладкого персика. Насыщенное, долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками тостов, извести и зрелых ягод красной смородины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Cape Crest Sauvignon blanc 2007 — это прекрасное вино, произведенное на известной винодельне Te Mata. Процесс ферментации проходит в дубовых бочках, после ферментации вино в течение 8 месяцев выдерживается в барриках на осадке. В результате получается восхитительное вино с насыщенным ароматом фруктов и тостов. На этикетке Кейп Крест Совиньон блан изображены бакланы, колония этих замечательных морских птиц расположена на юге Хокс Бэй. Вино имеет 5-летний потенциал выдержки. Награды: 100 баллов из 109 по оценке Kiwi-wine Fan Club. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей.  Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино блестящего желтого цвета.

Живое минеральное вино с великолепным балансом между свежестью и маслянистостью.

В аромате вина медовые нотки сочетаются с растительными и цитрусовыми.

Вино хорошо подавать к домашней птице, белому мясу, рыбе, мягким сырам.

Вино блестящего желтого цвета.

Живое минеральное вино с великолепным балансом между свежестью и маслянистостью.

В аромате вина медовые нотки сочетаются с растительными и цитрусовыми.

Вино хорошо подавать к домашней птице, белому мясу, рыбе, мягким сырам.

У вина темно-рубиновый цвет с бордово-красными отблесками.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино составляет отличную пару пастам, сырам и блюдам из мяса.

Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore — великолепное красное вино, создаваемое из двух сортов винограда, вручную собранного на лучших склонах области Valpolicella Classica. Ферментация и мацерация сусла на виноградной кожице проходит в течение 10 дней. После этого вино сцеживается и остается "отдыхать" до февраля следующего года. По истечении данного срока напиток реферментируется по технике "Рипассо", на выжимке, оставшейся после ферментации вин Речото и Амароне. Вино выдерживается около года в больших дубовых бочках, затем четыре месяца дозревает в бутылке. Благодаря столь сложному и кропотливому процессу производства Рипассо приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

У вина темно-рубиновый цвет с бордово-красными отблесками.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино составляет отличную пару пастам, сырам и блюдам из мяса.

Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore — великолепное красное вино, создаваемое из двух сортов винограда, вручную собранного на лучших склонах области Valpolicella Classica. Ферментация и мацерация сусла на виноградной кожице проходит в течение 10 дней. После этого вино сцеживается и остается "отдыхать" до февраля следующего года. По истечении данного срока напиток реферментируется по технике "Рипассо", на выжимке, оставшейся после ферментации вин Речото и Амароне. Вино выдерживается около года в больших дубовых бочках, затем четыре месяца дозревает в бутылке. Благодаря столь сложному и кропотливому процессу производства Рипассо приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино яркого, светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, мягкий, слегка танинный, очень сочный и невероятно питкий, с фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотками спелой вишни.

В аромате вина сплетаются оттенки свежей вишни Морелло и черешни, нотки перца, перечной мяты и диких трав.

Вино можно употреблять в любое время дня, в качестве аперитива, с супами, белым мясом и жирной рыбой.

"Saseti" Valpolicella Classico — освежающее, сочное, питкое натуральное красное вино, рожденное на террасных виноградниках на холмах Кастельротто и Сан-Пьетро ин Кариано в самом сердце Вальполичеллы. Урожай культивируется на известковой почве с использованием органических методов и принципов биодинамики. Виноград снимают с лоз в конце сентября в ящики по 20 кг. Удаление гребней и прессование проводятся в тот же день. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей длится 6-8 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и цемента занимает 3 месяца. Деликатная винификация без использования древесины позволяет наиболее полно раскрыть сортовой характер и сохранить свежую фруктовость.

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.

Вино яркого, светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, мягкий, слегка танинный, очень сочный и невероятно питкий, с фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотками спелой вишни.

В аромате вина сплетаются оттенки свежей вишни Морелло и черешни, нотки перца, перечной мяты и диких трав.

Вино можно употреблять в любое время дня, в качестве аперитива, с супами, белым мясом и жирной рыбой.

"Saseti" Valpolicella Classico — освежающее, сочное, питкое натуральное красное вино, рожденное на террасных виноградниках на холмах Кастельротто и Сан-Пьетро ин Кариано в самом сердце Вальполичеллы. Урожай культивируется на известковой почве с использованием органических методов и принципов биодинамики. Виноград снимают с лоз в конце сентября в ящики по 20 кг. Удаление гребней и прессование проводятся в тот же день. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей длится 6-8 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и цемента занимает 3 месяца. Деликатная винификация без использования древесины позволяет наиболее полно раскрыть сортовой характер и сохранить свежую фруктовость.

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.