Вино Руссан, Шираз и Кольонара, Страница 32

Вино интенсивного красно-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина демонстрирует спектр фруктовых нот, к которым добавляется оттенок ревеня и очень привлекательные нюансы розового мускуса, земли и сухих трав. Живая, целенаправленная кислотность превосходно сбалансирована с весомыми танинами, проходящими через нёбо и красиво присутствующими в долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен яркими тонами свежих фруктов и ягод (сливы, малины, смородины и клюквы), оттенками специй, прекрасными мягкими обертонами фиалки.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, жареной колбасой, копченым мясом и жареной олениной.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина демонстрирует спектр фруктовых нот, к которым добавляется оттенок ревеня и очень привлекательные нюансы розового мускуса, земли и сухих трав. Живая, целенаправленная кислотность превосходно сбалансирована с весомыми танинами, проходящими через нёбо и красиво присутствующими в долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен яркими тонами свежих фруктов и ягод (сливы, малины, смородины и клюквы), оттенками специй, прекрасными мягкими обертонами фиалки.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, жареной колбасой, копченым мясом и жареной олениной.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина живой, мягкий вкус, основу которого составляет сочетание бархатистых танинов и спелых фруктовых нот. Послевкусие изящное и продолжительное.

Вино обладает пряным, интригующим ароматом с выразительными тонами спелой вишни и акцентами кедрового ореха.

Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами на основе томатов.

Еще один представитель линейки "классических вин" компании Gramp & Sons — "Jacob's Creek" Shiraz Cabernet Sauvignon Classic. Достигшие оптимальной зрелости ягоды собирают, отделяют от гребней и прессуют. Далее сусло ферментируют на кожице 7–10 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается отдельными частями, согласно сортовому составу, и ассемблируется лишь перед бутилированием. В результате вино получает необходимую фруктовую сочность вкуса и изысканную танинность, а его аромат увлекает нежными вишневыми нотками и пряными нюансами. "Джейкоб'с Крик" Шираз Каберне Совиньонявляется обладателем бронзовой медали на конкурсе "China W&S Awards" в 2014 году.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина живой, мягкий вкус, основу которого составляет сочетание бархатистых танинов и спелых фруктовых нот. Послевкусие изящное и продолжительное.

Вино обладает пряным, интригующим ароматом с выразительными тонами спелой вишни и акцентами кедрового ореха.

Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами на основе томатов.

Еще один представитель линейки "классических вин" компании Gramp & Sons — "Jacob's Creek" Shiraz Cabernet Sauvignon Classic. Достигшие оптимальной зрелости ягоды собирают, отделяют от гребней и прессуют. Далее сусло ферментируют на кожице 7–10 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается отдельными частями, согласно сортовому составу, и ассемблируется лишь перед бутилированием. В результате вино получает необходимую фруктовую сочность вкуса и изысканную танинность, а его аромат увлекает нежными вишневыми нотками и пряными нюансами. "Джейкоб'с Крик" Шираз Каберне Совиньонявляется обладателем бронзовой медали на конкурсе "China W&S Awards" в 2014 году.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с красно-фиолетовыми бликами.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с оттенками сухофруктов, лакрицы и перца, с мелкозернистыми танинами и легкими пряными нюансами в сдержанном послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты сушеной черной смородины, дыма, вишни, табака и лакрицы.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса, барбекю, рагу из баранины, сыров. Хорошо сочетается с макаронами и паштетами.

Для создания красного сухого вина "Douglas Green" Shiraz-Viognier виноград выращивают в регионе Западный Кейп, каждый сорт винифицируется отдельно. При этом Шираз ферментируют на кожице в течение семи дней при температуре 28 °C. После прессования вино выдерживается в дубовых бочках и подвергается малолактической ферментации. Вионье же ферментируют при низких температурах в стальных резервуарах. Далее вина купажируют и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне.Идеальной зрелости вино "Дуглас Грин" Шираз-Вионье, 2016 достигнет спустя три года после сбора урожая, но и уже сейчас вино способно раскрыть свои органолептические свойства, порадовав ценителей качественных вин.Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург.Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с красно-фиолетовыми бликами.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с оттенками сухофруктов, лакрицы и перца, с мелкозернистыми танинами и легкими пряными нюансами в сдержанном послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты сушеной черной смородины, дыма, вишни, табака и лакрицы.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса, барбекю, рагу из баранины, сыров. Хорошо сочетается с макаронами и паштетами.

Для создания красного сухого вина "Douglas Green" Shiraz-Viognier виноград выращивают в регионе Западный Кейп, каждый сорт винифицируется отдельно. При этом Шираз ферментируют на кожице в течение семи дней при температуре 28 °C. После прессования вино выдерживается в дубовых бочках и подвергается малолактической ферментации. Вионье же ферментируют при низких температурах в стальных резервуарах. Далее вина купажируют и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне.Идеальной зрелости вино "Дуглас Грин" Шираз-Вионье, 2016 достигнет спустя три года после сбора урожая, но и уже сейчас вино способно раскрыть свои органолептические свойства, порадовав ценителей качественных вин.Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург.Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью, мягкими танинами и ягодными нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, тостов и минералов.

Вино рекомендуется подавать с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

Река Тингуиририка, спускающаяся с горного хребта Анд и берущая начало в ледниках одноименного вулкана, является одним из основных источников орошения виноградников долины Кольчагуа. Рио-Рика (аферез слова "Tinguiririca") — дань уважения водам, которые делают возможным создание вин, признанных во всем мире.Красное полусладкое вино "Rio Rica" Red Blend Semi-sweet, Central Valley DO изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Шираз, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью, мягкими танинами и ягодными нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, тостов и минералов.

Вино рекомендуется подавать с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

Река Тингуиририка, спускающаяся с горного хребта Анд и берущая начало в ледниках одноименного вулкана, является одним из основных источников орошения виноградников долины Кольчагуа. Рио-Рика (аферез слова "Tinguiririca") — дань уважения водам, которые делают возможным создание вин, признанных во всем мире.Красное полусладкое вино "Rio Rica" Red Blend Semi-sweet, Central Valley DO изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Шираз, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Вино интенсивного красного цвета.

Оттенки малины, вишни, ежевики во вкусе вина переплетаются с яркими акцентами специй, дуба, лакрицы. Кремовая текстура и тонкая кислотность гармонично сочетаются с мягкими интегрированными танинами.

Вино обладает интересным ароматическим букетом, составленным из тонов гвоздики, перца, мускатного ореха, поджаренного дуба и сочных оттенков садовых и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, красным мясом, а также с ягодами и поджаренными орехами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Шираз хорошо адаптировался к условиям Южной Африки и поэтому широко распространен во многих винодельческих регионах страны. Он прекрасно раскрывает свой аромат, являясь отражением характера и стиля терруара Дарлинг. Виноград собирают в марте и после прессования помещают в стальные резервуары для ферментации на 9 дней с регулярным пробиванием шапки мезги. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. "Александрфонтэйн" Шираз имеет прекрасный потенциал хранения — около 5 лет.

Вино интенсивного красного цвета.

Оттенки малины, вишни, ежевики во вкусе вина переплетаются с яркими акцентами специй, дуба, лакрицы. Кремовая текстура и тонкая кислотность гармонично сочетаются с мягкими интегрированными танинами.

Вино обладает интересным ароматическим букетом, составленным из тонов гвоздики, перца, мускатного ореха, поджаренного дуба и сочных оттенков садовых и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, красным мясом, а также с ягодами и поджаренными орехами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Шираз хорошо адаптировался к условиям Южной Африки и поэтому широко распространен во многих винодельческих регионах страны. Он прекрасно раскрывает свой аромат, являясь отражением характера и стиля терруара Дарлинг. Виноград собирают в марте и после прессования помещают в стальные резервуары для ферментации на 9 дней с регулярным пробиванием шапки мезги. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. "Александрфонтэйн" Шираз имеет прекрасный потенциал хранения — около 5 лет.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина мягкий, сливочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Оттенки вкуса повторяют аромат, их дополняют яркие тона спелой малины.

Вино обладает интересным ароматом, сложенным из нот тостов, спелых ягод, специй и приятных нюансов лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, красным мясом, а также с ягодами, тушеной грушей с голубым сыром, поджаренными орехами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Шираз хорошо адаптировался к условиям Южной Африки и поэтому широко распространен во многих винодельческих регионах страны. Он прекрасно раскрывает свой аромат, являясь отражением характера и стиля терруара Дарлинг. Виноград собирают в марте и после прессования помещают в стальные резервуары для ферментации на 9 дней с регулярным пробиванием шапки мезги. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. "Александрфонтэйн" Шираз имеет прекрасный потенциал хранения — около 5 лет.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина мягкий, сливочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Оттенки вкуса повторяют аромат, их дополняют яркие тона спелой малины.

Вино обладает интересным ароматом, сложенным из нот тостов, спелых ягод, специй и приятных нюансов лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, красным мясом, а также с ягодами, тушеной грушей с голубым сыром, поджаренными орехами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Шираз хорошо адаптировался к условиям Южной Африки и поэтому широко распространен во многих винодельческих регионах страны. Он прекрасно раскрывает свой аромат, являясь отражением характера и стиля терруара Дарлинг. Виноград собирают в марте и после прессования помещают в стальные резервуары для ферментации на 9 дней с регулярным пробиванием шапки мезги. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. "Александрфонтэйн" Шираз имеет прекрасный потенциал хранения — около 5 лет.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина округлый, с мягкими танинами и нотами засахаренных фруктов.

Вино обладает фруктовым ароматом с нюансами мяты, лакрицы и дыма.

Вино хорошо сочетается с закусками: копчеными колбасами, ветчиной, беконом; и с основными блюдами: мясом на гриле, мясом под соусом.

Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Мишель Шапутье приобрёл поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации эти вина получаются мощными и элегантными, очень гастрономическими и одновременно подходящими для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Domaine Tournon –  это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными, очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень «австралийским».

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина округлый, с мягкими танинами и нотами засахаренных фруктов.

Вино обладает фруктовым ароматом с нюансами мяты, лакрицы и дыма.

Вино хорошо сочетается с закусками: копчеными колбасами, ветчиной, беконом; и с основными блюдами: мясом на гриле, мясом под соусом.

Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Мишель Шапутье приобрёл поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации эти вина получаются мощными и элегантными, очень гастрономическими и одновременно подходящими для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Domaine Tournon –  это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными, очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень «австралийским».

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино рубинового цвета.

Бархатистый, сочный, плотный вкус вина сформирован округлыми танинами и свежей кислотностью, подчеркивающей терпкие фруктово-ягодные тона, дополненные в стойком послевкусии нотами черного перца.

В богатом аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, садовых ягод и ежевики, украшенные нюансами черного перца и пряных трав.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой и гамбургерами.

"Звезда Востока", Шираз — красное сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на собственных виноградниках компании в азербайджанском регионе Шамкир. Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости. После традиционных для красных вин методов винификации и выдержки вино бутилируется. Сбалансированный, плотный, насыщенный вкус вина отлично дополнит мясные блюда, пиццу, пасту и бургеры.

Общество с ограниченной ответственностью Sharg Ulduzu занимает уникальное место в развивающейся винодельческой экономике Азербайджана. Бизнес-план, основанный в 2002 году, является одним из гигантских проектов в винодельческой промышленности Азербайджана. В рамках этого проекта компания стремится внедрять современные технологии и выпускать высококачественные вина и бренди.В выращивании и разведении винограда на виноградниках компании принимали участие французские и итальянские известные компании. Местные сорта винограда выращиваются наряду с европейскими сортами, среди которых 10,5 га Шардоне, 10 га Шираз, 13 га Мерло, 10 га Каберне Совиньон, 4 га Пти Вердо, 25 га Ркацители, завезенных из Грузии, 10,5 га Саперави — из Франции. Остальные 27 га занимают местные сорта винограда, более устойчивые к болезням, что обеспечивает меньшее использование химических веществ.Вся продукция Sharg Ulduzu соответствует высочайшим международным стандартам качества, предприятие получило международный сертификат ISO22000. Вина Sharg Ulduzu получили множество наград на зарубежных фестивалях. Bayan Shira считается одним из самых ценных вин компании и в 2008 году было награждено золотыми медалями на международном винном шоу в Москве. Кроме того, наградой Гран-При и золотой медалью было удостоено вино Chardonnay, вино Rkatsiteli получило золотую медаль, Merlot и Saperavi — серебряные медали, Cabernet Sauvignon и Shiraz — бронзовые медали. Компания была награждена медалью за высокое качество на международной винной выставке в Москве в 2010 году. В 2014 году вино Saperavi вошло в топ-10 лучших вин на международной выставке JETRO Foodex в Токио, Япония.

Вино рубинового цвета.

Бархатистый, сочный, плотный вкус вина сформирован округлыми танинами и свежей кислотностью, подчеркивающей терпкие фруктово-ягодные тона, дополненные в стойком послевкусии нотами черного перца.

В богатом аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, садовых ягод и ежевики, украшенные нюансами черного перца и пряных трав.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой и гамбургерами.

"Звезда Востока", Шираз — красное сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на собственных виноградниках компании в азербайджанском регионе Шамкир. Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости. После традиционных для красных вин методов винификации и выдержки вино бутилируется. Сбалансированный, плотный, насыщенный вкус вина отлично дополнит мясные блюда, пиццу, пасту и бургеры.

Общество с ограниченной ответственностью Sharg Ulduzu занимает уникальное место в развивающейся винодельческой экономике Азербайджана. Бизнес-план, основанный в 2002 году, является одним из гигантских проектов в винодельческой промышленности Азербайджана. В рамках этого проекта компания стремится внедрять современные технологии и выпускать высококачественные вина и бренди.В выращивании и разведении винограда на виноградниках компании принимали участие французские и итальянские известные компании. Местные сорта винограда выращиваются наряду с европейскими сортами, среди которых 10,5 га Шардоне, 10 га Шираз, 13 га Мерло, 10 га Каберне Совиньон, 4 га Пти Вердо, 25 га Ркацители, завезенных из Грузии, 10,5 га Саперави — из Франции. Остальные 27 га занимают местные сорта винограда, более устойчивые к болезням, что обеспечивает меньшее использование химических веществ.Вся продукция Sharg Ulduzu соответствует высочайшим международным стандартам качества, предприятие получило международный сертификат ISO22000. Вина Sharg Ulduzu получили множество наград на зарубежных фестивалях. Bayan Shira считается одним из самых ценных вин компании и в 2008 году было награждено золотыми медалями на международном винном шоу в Москве. Кроме того, наградой Гран-При и золотой медалью было удостоено вино Chardonnay, вино Rkatsiteli получило золотую медаль, Merlot и Saperavi — серебряные медали, Cabernet Sauvignon и Shiraz — бронзовые медали. Компания была награждена медалью за высокое качество на международной винной выставке в Москве в 2010 году. В 2014 году вино Saperavi вошло в топ-10 лучших вин на международной выставке JETRO Foodex в Токио, Япония.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино концентрированного фиолетового цвета.

Щедрый, концентрированный вкус вина наполнен теми же ягодными оттенками, что и в аромате. Их дополняет сложное переплетение нюансов дуба, специй, трав, кофе, ванили, карамели. Послевкусие богатое, долгое.

Выразительный аромат вина предлагает обильные пряные и табачные оттенки и доминирующие тона черной смородины, ежевики, вишни, сливы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Вино концентрированного фиолетового цвета.

Щедрый, концентрированный вкус вина наполнен теми же ягодными оттенками, что и в аромате. Их дополняет сложное переплетение нюансов дуба, специй, трав, кофе, ванили, карамели. Послевкусие богатое, долгое.

Выразительный аромат вина предлагает обильные пряные и табачные оттенки и доминирующие тона черной смородины, ежевики, вишни, сливы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой сладостью, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, лакрицы, подлеска и сладких специй.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Sweet Red — легкое, фруктовое, сладковатое вино с очень дружелюбным характером. Оно создано из красных сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой сладостью, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, лакрицы, подлеска и сладких специй.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Sweet Red — легкое, фруктовое, сладковатое вино с очень дружелюбным характером. Оно создано из красных сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино прозрачного рубинового цвета с синим ободом.

У вина красивый, терпкий вкус с бархатистыми танинами и дубовыми проявлениями (нотами солодки, ванили, специй). Оттенки сливы, черники и вишни Морелло остаются в долгом, гладком послевкусии.

Сложный, пряный аромат вина соткан из оттенков сливы, вишни, черной смородины и шелковицы, намеков подлеска, солодки, гвоздики, копченостей и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино прозрачного рубинового цвета с синим ободом.

У вина красивый, терпкий вкус с бархатистыми танинами и дубовыми проявлениями (нотами солодки, ванили, специй). Оттенки сливы, черники и вишни Морелло остаются в долгом, гладком послевкусии.

Сложный, пряный аромат вина соткан из оттенков сливы, вишни, черной смородины и шелковицы, намеков подлеска, солодки, гвоздики, копченостей и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино очень темного, глубокого пурпурно-красного цвета с более светлым ободом.

Пройдя легкое вступление, вкус вина обретает силу и сочность в оттенках сливы, ежевики и красных ягод. Тонкая кислотность и приятные, мягкие танины переходят в протяжное послевкусие, завершающееся теплыми намеками перца.

Обволакивающие тона сладких черных ягод и сливы в аромате вина переплетаются с тонкими нотами трав и орехов.

Вино является идеальной парой к барбекю, жареному красному мясу, стейкам, бурритос, бургерам, а также к полутвердым сырам.

Линейка вин "The Grill Master Fan Club" создана специально для любителей пикников и приготовления мяса на гриле."The Grill Master Fan Club" Malbec-Shiraz производится из винограда, выращенного в регионе Куйо. Здесь используется капельное орошение водой, стекающей с тающих ледников на вершинах Анд. На территории виноградников преобладают песчаные суглинки и каменистые почвы с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирается вручную, прессуется и подвергается холодной мацерации. Брожение проводится в деревянных бочках при температуре 23-26 °С в течение 6-8 дней. Допускается естественная малолактическая ферментация, после которой вино стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки.

Компания Andean входит в группу аргентинских виноделен под названием Grupo Penaflor. Винодельня Андеан была основана в районе Куйо, в самом центре аргентинских Анд. Особые характеристики почв Анд, здешние виноградники и профессиональная рабочая сила были успешно объединены компанией Андеан с целью преодоления сложных погодных условий, выращивания высококачественного винограда и создания прекрасных вин. В настоящее время компания Andean производит широкий спектр разнообразных доступных вин с хорошим соотношением "цена-качество". Благодаря этому, спрос на продукцию винодельни неустанно растет.

Вино очень темного, глубокого пурпурно-красного цвета с более светлым ободом.

Пройдя легкое вступление, вкус вина обретает силу и сочность в оттенках сливы, ежевики и красных ягод. Тонкая кислотность и приятные, мягкие танины переходят в протяжное послевкусие, завершающееся теплыми намеками перца.

Обволакивающие тона сладких черных ягод и сливы в аромате вина переплетаются с тонкими нотами трав и орехов.

Вино является идеальной парой к барбекю, жареному красному мясу, стейкам, бурритос, бургерам, а также к полутвердым сырам.

Линейка вин "The Grill Master Fan Club" создана специально для любителей пикников и приготовления мяса на гриле."The Grill Master Fan Club" Malbec-Shiraz производится из винограда, выращенного в регионе Куйо. Здесь используется капельное орошение водой, стекающей с тающих ледников на вершинах Анд. На территории виноградников преобладают песчаные суглинки и каменистые почвы с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирается вручную, прессуется и подвергается холодной мацерации. Брожение проводится в деревянных бочках при температуре 23-26 °С в течение 6-8 дней. Допускается естественная малолактическая ферментация, после которой вино стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки.

Компания Andean входит в группу аргентинских виноделен под названием Grupo Penaflor. Винодельня Андеан была основана в районе Куйо, в самом центре аргентинских Анд. Особые характеристики почв Анд, здешние виноградники и профессиональная рабочая сила были успешно объединены компанией Андеан с целью преодоления сложных погодных условий, выращивания высококачественного винограда и создания прекрасных вин. В настоящее время компания Andean производит широкий спектр разнообразных доступных вин с хорошим соотношением "цена-качество". Благодаря этому, спрос на продукцию винодельни неустанно растет.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Стойкий вкус вина впечатляет бархатными танинами, гармонично сочетающимися с фруктово-ягодными оттенками. Долгое послевкусие украшают яркие нюансы сладких специй.

Теплый фруктовый аромат вина наполнен чувственными нотами ежевики, сливы, смородины, вяленой вишни, оттеняющимися тонами корицы, солодки, гвоздики.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, насыщенными супами, мясными и рыбными закусками.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Стойкий вкус вина впечатляет бархатными танинами, гармонично сочетающимися с фруктово-ягодными оттенками. Долгое послевкусие украшают яркие нюансы сладких специй.

Теплый фруктовый аромат вина наполнен чувственными нотами ежевики, сливы, смородины, вяленой вишни, оттеняющимися тонами корицы, солодки, гвоздики.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, насыщенными супами, мясными и рыбными закусками.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками вишни и смородины, переходящими в ванильные тона.

Ягодный аромат вина наполнен нотами слив и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к жареным мясным блюдам, таким как баранина или говядина, также к зрелым твердым сырам.

Красное вино Cranswick Estate Shiraz от компании Cranswick сделано из винограда сорта Шираз, выращенного на красных глинистых почвах долины Баросса в Южной Австралии. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Вино ферментируется при температуре 20-28°С и выдерживается несколько месяцев в бочках из обожженного французского дуба, после чего разливается в бутылки. Вино оставляют дозревать еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками вишни и смородины, переходящими в ванильные тона.

Ягодный аромат вина наполнен нотами слив и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к жареным мясным блюдам, таким как баранина или говядина, также к зрелым твердым сырам.

Красное вино Cranswick Estate Shiraz от компании Cranswick сделано из винограда сорта Шираз, выращенного на красных глинистых почвах долины Баросса в Южной Австралии. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Вино ферментируется при температуре 20-28°С и выдерживается несколько месяцев в бочках из обожженного французского дуба, после чего разливается в бутылки. Вино оставляют дозревать еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Глубокий рубиновый цвет.

Гармонично сбалансированное вино с богатым вкусом с характерными чертами сорта Шираз и нотками темного шоколада и сливы. В длительном послевкусии чувствуются нюансы дыма и элегантные сливочные нотки.

Насыщенный аромат миндаля, мускатного ореха, ягод черной смородины и зрелой сливы.

Вино Bin 50 Shiraz идеально сочетается с жареным мясом с пряностями, барбекю, блюдами кавказской кухни, бараниной.

Современный стиль, а также насыщенный вкус и щедрый аромат вина Линдеманс Бин 50 Шираз позволяет ему стать прекрасным дополнением как к тихому семейному ужину, так и любому светскому мероприятию. Вино производится из смеси винограда, который выращивают в лучших регионах Юго-Восточной Австралии. Эта отличительная особенность вина — смесь винограда, выращенного в разных регионах — позволяет вносить различные черты в каждый новый винтаж вина Bin 50 Shiraz. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.

Глубокий рубиновый цвет.

Гармонично сбалансированное вино с богатым вкусом с характерными чертами сорта Шираз и нотками темного шоколада и сливы. В длительном послевкусии чувствуются нюансы дыма и элегантные сливочные нотки.

Насыщенный аромат миндаля, мускатного ореха, ягод черной смородины и зрелой сливы.

Вино Bin 50 Shiraz идеально сочетается с жареным мясом с пряностями, барбекю, блюдами кавказской кухни, бараниной.

Современный стиль, а также насыщенный вкус и щедрый аромат вина Линдеманс Бин 50 Шираз позволяет ему стать прекрасным дополнением как к тихому семейному ужину, так и любому светскому мероприятию. Вино производится из смеси винограда, который выращивают в лучших регионах Юго-Восточной Австралии. Эта отличительная особенность вина — смесь винограда, выращенного в разных регионах — позволяет вносить различные черты в каждый новый винтаж вина Bin 50 Shiraz. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.

У вина привлекательный рубиново-вишневый цвет.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом в фруктово-древесными оттенками, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором ноты ежевики, вишни и сливы гармонично дополняются нюансами специй и трав.

Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.

Мягкое, обладающее насыщенной фруктовостью красное вино Shiraz Roble создается из отборного винограда сорта Шираз, выращенного в идеальных условиях терруара Мендоса, сочетающего почвы, высоту и климат. Вино изготовлено при помощи современных технологий. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно уже в молодости раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichmanначалась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

У вина привлекательный рубиново-вишневый цвет.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом в фруктово-древесными оттенками, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором ноты ежевики, вишни и сливы гармонично дополняются нюансами специй и трав.

Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.

Мягкое, обладающее насыщенной фруктовостью красное вино Shiraz Roble создается из отборного винограда сорта Шираз, выращенного в идеальных условиях терруара Мендоса, сочетающего почвы, высоту и климат. Вино изготовлено при помощи современных технологий. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно уже в молодости раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichmanначалась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

У вина глубокий, сочный вкус с нотами черной, красной смородины и клубники, зрелыми танинами и освежающим продолжительным послевкусием.

Ароматическая композиция вина раскрывается обольстительными мотивами красных и темных ягод, сладкими нюансами меда и нежными пряными штрихами.

Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

У вина глубокий, сочный вкус с нотами черной, красной смородины и клубники, зрелыми танинами и освежающим продолжительным послевкусием.

Ароматическая композиция вина раскрывается обольстительными мотивами красных и темных ягод, сладкими нюансами меда и нежными пряными штрихами.

Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми прожилками.

Прекрасные мягкие танины красиво дополняют во вкусе вина тона черносмородинового ликера и зрелой вишни. Ноты черного перца задерживаются в настойчивом послевкусии.

В аромате вина сосредоточены оттенки черной смородины, сливы и коктейльной вишни, украшенные тонами кофе в зернах, цветов фиалки, черного перца и кожи.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми прожилками.

Прекрасные мягкие танины красиво дополняют во вкусе вина тона черносмородинового ликера и зрелой вишни. Ноты черного перца задерживаются в настойчивом послевкусии.

В аромате вина сосредоточены оттенки черной смородины, сливы и коктейльной вишни, украшенные тонами кофе в зернах, цветов фиалки, черного перца и кожи.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, очень питкий, с нюансами ванили, выпечки и табака.

В аромате вина преобладают тона спелых ягод и цветочные оттенки.

Вино очень универсально, сочетается с любыми продуктами. Может употребляться в чистом виде.

Backsberg, Dry Red — надежное повседневное вино с очень питким вкусом, которое является самый универсальным в ассортименте Баксберг. Им можно наслаждаться без церемоний, при любом случае. Виноград для изготовления вина выращивается в Вестерн Кейп на почвах, богатых органическими веществами. Урожай собирается как с молодых лоз, которые определяют фруктовый профиль будущего вина, так и со старых низкоурожайных лоз, которые обеспечивают очень тонкую структуру. Окончательный купаж вина составляют исключительные вина, выполненные в различных стилях виноделия, часть которых выдерживалась в старых дубовых бочках. Вино обладает прекрасным соотношением "цена-качество". Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, очень питкий, с нюансами ванили, выпечки и табака.

В аромате вина преобладают тона спелых ягод и цветочные оттенки.

Вино очень универсально, сочетается с любыми продуктами. Может употребляться в чистом виде.

Backsberg, Dry Red — надежное повседневное вино с очень питким вкусом, которое является самый универсальным в ассортименте Баксберг. Им можно наслаждаться без церемоний, при любом случае. Виноград для изготовления вина выращивается в Вестерн Кейп на почвах, богатых органическими веществами. Урожай собирается как с молодых лоз, которые определяют фруктовый профиль будущего вина, так и со старых низкоурожайных лоз, которые обеспечивают очень тонкую структуру. Окончательный купаж вина составляют исключительные вина, выполненные в различных стилях виноделия, часть которых выдерживалась в старых дубовых бочках. Вино обладает прекрасным соотношением "цена-качество". Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино демонстрирует яркий розовый цвет.

Вкус вина насыщенный, округлый, фруктовый, с приятной кислинкой и нотами клубники и вишни в продолжительном послевкусии.

Вино интригует ярким, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, малины и красных фруктов.

Вино идеально сочетается с копченым лососем, свининой, салатами, а также отлично дополнит суши.

Молодое розовое вино Finca Flichman, Rose создается из отборного винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного в идеальных условиях терруара Мендосы. Вино обладает насыщенной фруктовостью, которая сохраняется благодаря использованию современных технологий производства. Урожай для изготовления вина собирается вручную. Сорт Шираз проходит холодную мацерацию в течение 10 часов при температуре в 11 °С, сорт Мальбек сразу после сбора подвергается прессованию. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 22 дней при контролируемой температуре в 16 °С. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно сразу раскрывает свой потенциал. История компании Finca Flichmanначалась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря. На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино демонстрирует яркий розовый цвет.

Вкус вина насыщенный, округлый, фруктовый, с приятной кислинкой и нотами клубники и вишни в продолжительном послевкусии.

Вино интригует ярким, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, малины и красных фруктов.

Вино идеально сочетается с копченым лососем, свининой, салатами, а также отлично дополнит суши.

Молодое розовое вино Finca Flichman, Rose создается из отборного винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного в идеальных условиях терруара Мендосы. Вино обладает насыщенной фруктовостью, которая сохраняется благодаря использованию современных технологий производства. Урожай для изготовления вина собирается вручную. Сорт Шираз проходит холодную мацерацию в течение 10 часов при температуре в 11 °С, сорт Мальбек сразу после сбора подвергается прессованию. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 22 дней при контролируемой температуре в 16 °С. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно сразу раскрывает свой потенциал. История компании Finca Flichmanначалась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря. На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино темного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с тонкой паутинкой танинов, которая обволакивает нёбо. Ноты консервированной вишни, бекона и ягод можжевельника играют в нем и плавно переходят в затяжное, ванильно-шоколадное послевкусие.

В аромате вина можно найти оттенки ежевики, черники, кремния, изюма, кедра и гвоздики, которые дополнены нюансами шоколада и ванили.

Вино можно подавать с птицей, салатами, красным мясом, паштетами, пиццей, сырами средней выдержки, а также творожными десертами, мороженым.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете непередаваемое сочетание нюансов карри, пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы составлены из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой прокачкой. После ее окончания вино было выдержано 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино темного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с тонкой паутинкой танинов, которая обволакивает нёбо. Ноты консервированной вишни, бекона и ягод можжевельника играют в нем и плавно переходят в затяжное, ванильно-шоколадное послевкусие.

В аромате вина можно найти оттенки ежевики, черники, кремния, изюма, кедра и гвоздики, которые дополнены нюансами шоколада и ванили.

Вино можно подавать с птицей, салатами, красным мясом, паштетами, пиццей, сырами средней выдержки, а также творожными десертами, мороженым.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете непередаваемое сочетание нюансов карри, пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы составлены из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой прокачкой. После ее окончания вино было выдержано 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.

Нежный аромат вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.

Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.

В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.

Нежный аромат вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.

Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.

В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина хорошо структурированный, средней крепости, наполненный оттенками спелых фруктов, пряными танинами и нюансами черного перца.

Аромат вина наполнен нотами красных ягод и пряностей, оттенками золы и земли.

Вино станет идеальным партнером красному мясу. Попробуйте его с филе говядины в перце со свежей спаржей и соусом из хрена.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина хорошо структурированный, средней крепости, наполненный оттенками спелых фруктов, пряными танинами и нюансами черного перца.

Аромат вина наполнен нотами красных ягод и пряностей, оттенками золы и земли.

Вино станет идеальным партнером красному мясу. Попробуйте его с филе говядины в перце со свежей спаржей и соусом из хрена.