Вино Санджовезе, Кроатина и Рёслер, Страница 101

Вин красно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается фруктово-минеральными акцентами.

Рекомендуется подавать вино к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%). Виноград выращивается в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вин красно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается фруктово-минеральными акцентами.

Рекомендуется подавать вино к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%). Виноград выращивается в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами ежевики, вишни, специй и смолы, хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины и ягодного джема.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

"Contrappasso" Rosso di Toscana IGT — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. Сбор сорта Санджовезе проводится в момент оптимальной спелости ягод, а сорт Сира подсушивают на лозе и собирают в момент переспелости ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. В результате получается элегантное, округлое, превосходно сбалансированное вино. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

Поместье Fattoria di Basciano принадлежит семье Мази с 1900 года. Хозяйство расположено в самом сердце Кьянти Руфина на вершине холма с видом на долину Аргоменна с одной стороны и правый берег реки Сито с другой. Виноградники произрастают на мергелевых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Микроклимат, характеризующийся малым количеством дождей и значительным диапазоном температур летом, идеально подходит для выращивания спелых ягод. Общая площадь хозяйства составляет 70 га, из них 30 га занимают виноградники, 20 га — оливковые рощи и 20 га — лес.На сегодняшний день продукция Masi Renzo пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными медалями и оценками международных винных критиков.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами ежевики, вишни, специй и смолы, хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины и ягодного джема.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

"Contrappasso" Rosso di Toscana IGT — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. Сбор сорта Санджовезе проводится в момент оптимальной спелости ягод, а сорт Сира подсушивают на лозе и собирают в момент переспелости ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. В результате получается элегантное, округлое, превосходно сбалансированное вино. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

Поместье Fattoria di Basciano принадлежит семье Мази с 1900 года. Хозяйство расположено в самом сердце Кьянти Руфина на вершине холма с видом на долину Аргоменна с одной стороны и правый берег реки Сито с другой. Виноградники произрастают на мергелевых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Микроклимат, характеризующийся малым количеством дождей и значительным диапазоном температур летом, идеально подходит для выращивания спелых ягод. Общая площадь хозяйства составляет 70 га, из них 30 га занимают виноградники, 20 га — оливковые рощи и 20 га — лес.На сегодняшний день продукция Masi Renzo пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными медалями и оценками международных винных критиков.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатовыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Рекомендуется подавать вино к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%). Виноград выращивается в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатовыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Рекомендуется подавать вино к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%). Виноград выращивается в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с тонкой ягодной кислинкой и нежной танинной терпкостью в послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с интенсивными тонами ежевики и сочной вишни.

Лучше всего вино сочетается с пастой на томатной основе, равиоли с начинкой, твердыми сырами и красным мясом.

Органическое вино "Tavernello" Organico Sangiovese изготавливается из самого известного итальянского сорта винограда — Санджовезе, выращенного на органических виноградниках в регионе Эмилия-Романья. Вино производится по экологическим принципам и, кроме того, с бережным отношением к окружающей природе, что подразумевает экономное использование воды, возобновляемых источников энергии и др. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Мощное, яркое, но прежде всего элегантное вино составит отличную компанию блюдам итальянской кухни, а также жареному мясу. Вино заслуженно пользуется популярностью благодаря чистому, богатому, понятному вкусу.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с тонкой ягодной кислинкой и нежной танинной терпкостью в послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с интенсивными тонами ежевики и сочной вишни.

Лучше всего вино сочетается с пастой на томатной основе, равиоли с начинкой, твердыми сырами и красным мясом.

Органическое вино "Tavernello" Organico Sangiovese изготавливается из самого известного итальянского сорта винограда — Санджовезе, выращенного на органических виноградниках в регионе Эмилия-Романья. Вино производится по экологическим принципам и, кроме того, с бережным отношением к окружающей природе, что подразумевает экономное использование воды, возобновляемых источников энергии и др. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Мощное, яркое, но прежде всего элегантное вино составит отличную компанию блюдам итальянской кухни, а также жареному мясу. Вино заслуженно пользуется популярностью благодаря чистому, богатому, понятному вкусу.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

Вино рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.

У вина яркий, интенсивный вкус с выразительной кислотностью, деликатными танинами, фруктово-пряными акцентами и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками сочных ягод (ежевика, клубника, черная смородина), обрамленных едва уловимыми нюансами табака и специй.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.

У вина яркий, интенсивный вкус с выразительной кислотностью, деликатными танинами, фруктово-пряными акцентами и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками сочных ягод (ежевика, клубника, черная смородина), обрамленных едва уловимыми нюансами табака и специй.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета.

Изысканный и выразительный вкус вина обладает легкой горчинкой и мягкими танинами, которые придают ему особый шарм. Живая кислотность фруктов дополняется нотами древесины и табака в долгом послевкусии.

В аромате вина представлено интересное сочетание оттенков земли, древесины, ягод зрелой клубники, малины, смородины и ежевики.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета.

Изысканный и выразительный вкус вина обладает легкой горчинкой и мягкими танинами, которые придают ему особый шарм. Живая кислотность фруктов дополняется нотами древесины и табака в долгом послевкусии.

В аромате вина представлено интересное сочетание оттенков земли, древесины, ягод зрелой клубники, малины, смородины и ежевики.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Элегантное, округлое, выдержанное в дубе вино с отличным балансом. Приятный, мягкий вкус с изящными фруктовыми нотками, которые дополнены ванильным оттенком, делают вкус незабываемым. Продолжительное послевкусие.

Свежий аромат вина раскрывает в себе ноты лесных ягод, которые дополнены пряными оттенками специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, пастой, сырами и классической тосканской кухней.

Chianti Colli Senesi — это превосходное красное вино, которое производится из смеси двух исключительных сортов винограда. Регион Chianti Colli Senesi, в котором произрастают винорадники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин на территории Кьянти.Виноград собирается исключительно ручным способом. Мацерация длится не менее 12 дней с ежедневным ремонтажем. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях. Выдержка вина проводится в дубовых бочках различного размера в течение 1 года и затем еще не менее полугода в бутылках. Потенциал хранения вина Кьянти Колли Сенези составляет 7 лет.Винодельческое хозяйство Фаттория ди Фельсина было основано в 1966 году. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность.Фелсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Элегантное, округлое, выдержанное в дубе вино с отличным балансом. Приятный, мягкий вкус с изящными фруктовыми нотками, которые дополнены ванильным оттенком, делают вкус незабываемым. Продолжительное послевкусие.

Свежий аромат вина раскрывает в себе ноты лесных ягод, которые дополнены пряными оттенками специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, пастой, сырами и классической тосканской кухней.

Chianti Colli Senesi — это превосходное красное вино, которое производится из смеси двух исключительных сортов винограда. Регион Chianti Colli Senesi, в котором произрастают винорадники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин на территории Кьянти.Виноград собирается исключительно ручным способом. Мацерация длится не менее 12 дней с ежедневным ремонтажем. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях. Выдержка вина проводится в дубовых бочках различного размера в течение 1 года и затем еще не менее полугода в бутылках. Потенциал хранения вина Кьянти Колли Сенези составляет 7 лет.Винодельческое хозяйство Фаттория ди Фельсина было основано в 1966 году. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность.Фелсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим, насыщенным, плавным, хорошо сбалансированным вкусом и длительным пряным послевкусием с легкой горчинкой.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен нотами вишни, малины и фиалок.

Вино хорошо сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами, является отличной парой к тортеллони с сыром пекорино.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет. История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:•    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;•    проведение научных исследований в Витиариуме;•    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки;•    производство оливкового масла во Франтойо;•    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);•    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим, насыщенным, плавным, хорошо сбалансированным вкусом и длительным пряным послевкусием с легкой горчинкой.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен нотами вишни, малины и фиалок.

Вино хорошо сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами, является отличной парой к тортеллони с сыром пекорино.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет. История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:•    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;•    проведение научных исследований в Витиариуме;•    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки;•    производство оливкового масла во Франтойо;•    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);•    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным вкусом с ощутимыми, но при этом мягкими танинами, поддерживающими структуру вина, и продолжительным гармоничным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона красных ягод, специй и ванили.

Вино станет хорошим дополнением к традиционным мясным блюдам тосканской кухни, а также к дичи, пасте, сырам.

Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30°C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным вкусом с ощутимыми, но при этом мягкими танинами, поддерживающими структуру вина, и продолжительным гармоничным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона красных ягод, специй и ванили.

Вино станет хорошим дополнением к традиционным мясным блюдам тосканской кухни, а также к дичи, пасте, сырам.

Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30°C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.

Глубокий рубиновый цвет вина.

Вкус вина Lucilla Toscana —- это изысканность, мягкость, прекрасная танинность и долгое послевкусие.

Слегка пряные, элегантные фруктовые нотки с оттенками вишни.

Lucilla Toscana станет хорошим дополнением к блюдам из мяса, дичи и к пасте. Также хорошее сочетание с сырами.

Винодельческое хозяйство Фаттория ди Фельсина было основано в 1966 году. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность.Фелсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery». Виноград для производства вина Lucilla собирается вручную и в разное время. Ферментация происходит при температуре 28-30С. Процесс мацерации длится от 10-12 дней. Выдержка происходит в бочках малой, средней и большой величины в среднем от 8-12 месяцев начиная с марта-апреля. Затем 4-6 месяцев вино Лучила выдерживается в бутылках.

Глубокий рубиновый цвет вина.

Вкус вина Lucilla Toscana —- это изысканность, мягкость, прекрасная танинность и долгое послевкусие.

Слегка пряные, элегантные фруктовые нотки с оттенками вишни.

Lucilla Toscana станет хорошим дополнением к блюдам из мяса, дичи и к пасте. Также хорошее сочетание с сырами.

Винодельческое хозяйство Фаттория ди Фельсина было основано в 1966 году. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность.Фелсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery». Виноград для производства вина Lucilla собирается вручную и в разное время. Ферментация происходит при температуре 28-30С. Процесс мацерации длится от 10-12 дней. Выдержка происходит в бочках малой, средней и большой величины в среднем от 8-12 месяцев начиная с марта-апреля. Затем 4-6 месяцев вино Лучила выдерживается в бутылках.

Вино красно-рубинового цвета.

Кьянти San Felice – сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности и довольно мягкими танинами.

Вино обладает устойчивым ароматом с нюансами темной вишни, малины и сладкими нотками фиалок.

Кьянти Классико Сан Феличе хорошо сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами, является отличной парой к тортеллони с сыром пекорино.

Вино красно-рубинового цвета.

Кьянти San Felice – сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности и довольно мягкими танинами.

Вино обладает устойчивым ароматом с нюансами темной вишни, малины и сладкими нотками фиалок.

Кьянти Классико Сан Феличе хорошо сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами, является отличной парой к тортеллони с сыром пекорино.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми фруктовыми и минеральными нотами, удивительной текстурой и мягким послевкусием.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками шоколада, табака и кожи.

Вином рекомендуется наслаждаться по вечерам в хорошей дружеской компании, подавать к блюдам из жареного и приготовленного на гриле мяса, пицце, сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми фруктовыми и минеральными нотами, удивительной текстурой и мягким послевкусием.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками шоколада, табака и кожи.

Вином рекомендуется наслаждаться по вечерам в хорошей дружеской компании, подавать к блюдам из жареного и приготовленного на гриле мяса, пицце, сырам.

Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина обладает хорошей структурой, мягкими танинами и прекрасным длительным послевкусием.

Аромат вина сочетает в себе оттенки лесных ягод, черного перца, гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина обладает хорошей структурой, мягкими танинами и прекрасным длительным послевкусием.

Аромат вина сочетает в себе оттенки лесных ягод, черного перца, гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета, с годами стремящегося к гранатовому.

Вино демонстрирует сложный вкус с тонкими нотками черемухи, легкими оттенками корицы и молочного шоколада. Вино обладает хорошей структурой и прекрасным балансом кислотности и алкоголя.

В насыщенном аромате вина доминируют тона вишни и фиалки, которые дополняются легкими оттенками ореха, шоколада, кофе и дыма.

Вино хорошо оттенит вкус блюд, приготовленных на гриле, дичи и зрелых сыров. Желательно открыть бутылку за час до подачи на стол.

Bonacchi, Chianti Classico Riserva — классическое итальянское вино с характерным цветочно-вишневым ароматом и продолжительным бархатистым вкусом. Для изготовления вина используется ограниченный урожай винограда сорта Санджовезе, собранный с лучших участков компании. После традиционной ферментации в чанах вино не менее двух лет выдерживается в больших дубовых бочках (ботти), а затем еще три месяца дозревало в бутылках. Кьянти Классико Ризерва обладает хорошей структурой с устойчивыми танинами.  

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета, с годами стремящегося к гранатовому.

Вино демонстрирует сложный вкус с тонкими нотками черемухи, легкими оттенками корицы и молочного шоколада. Вино обладает хорошей структурой и прекрасным балансом кислотности и алкоголя.

В насыщенном аромате вина доминируют тона вишни и фиалки, которые дополняются легкими оттенками ореха, шоколада, кофе и дыма.

Вино хорошо оттенит вкус блюд, приготовленных на гриле, дичи и зрелых сыров. Желательно открыть бутылку за час до подачи на стол.

Bonacchi, Chianti Classico Riserva — классическое итальянское вино с характерным цветочно-вишневым ароматом и продолжительным бархатистым вкусом. Для изготовления вина используется ограниченный урожай винограда сорта Санджовезе, собранный с лучших участков компании. После традиционной ферментации в чанах вино не менее двух лет выдерживается в больших дубовых бочках (ботти), а затем еще три месяца дозревало в бутылках. Кьянти Классико Ризерва обладает хорошей структурой с устойчивыми танинами.  

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятной сладостью в стойком послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Masseria Doppio Passo, Appassimento Rosso, Puglia IGT — красное полусладкое вино с ярким, сбалансированным, округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Негроамаро, Мерло и Монтепульчано, выращенного на виноградниках региона Пулия. По окончании сбора урожая плоды подвергаются "сушке" по методу "аппассименто" в специальных комнатах. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятной сладостью в стойком послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Masseria Doppio Passo, Appassimento Rosso, Puglia IGT — красное полусладкое вино с ярким, сбалансированным, округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Негроамаро, Мерло и Монтепульчано, выращенного на виноградниках региона Пулия. По окончании сбора урожая плоды подвергаются "сушке" по методу "аппассименто" в специальных комнатах. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами сливы, вишни, смолы и пряностей, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы фруктов и земли.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелой вишни, сливы, минералов и смолы.

Вино прекрасно сочетается с дичью, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

"San Jacopo" — элегантное красное сухое вино, которое получают из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе (90%) и небольшой доли Канайоло (5%) и Колорино (5%). Свое название вино получило от старинной крестьянской усадьбы Сан Якопо, которая расположена на территории поместья. При производстве вина придерживаются старинных традиций, выдержка осуществляется в высоких 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время находится в подвалах винодельни, поступая в продажу только через 14-16 месяцев после даты сбора урожая. Замковое хозяйство Castello Vicchiomaggio является одним из самых знаменитых винных хозяйств и достопримечательностей Тосканы. Располагается поместье в 3 км от древнего села Греве в Кьянти, в 18 км от Флоренции и 38 км от Сиены. Замок Виккьомаджо, построенный в 1400 году, — свидетель и участник многих исторических событий. Изначально поместье называлось Vecchio dei Longobardi, что переводится как "Деревня Лонгобардов". Дополнительную известность замку придает и то, что тут жили такие известные личности, как Леонардо да Винчи и Франческо Реди. Именно в Castello Vicchiomaggio великий гений создавал свою шедевральную "Мону Лизу". С XV века здесь производят ведущие вина Тосканы серии Кьянти Классико. С 1966 года замком и поместьем в 32 гектара владеет амбициозный и предприимчивый Джон Матта, получивший в 2002 году награду как "Лучший винодел года". Джон и Паола Матта не только занимаются производством вина, но и принимают туристов.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами сливы, вишни, смолы и пряностей, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы фруктов и земли.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелой вишни, сливы, минералов и смолы.

Вино прекрасно сочетается с дичью, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

"San Jacopo" — элегантное красное сухое вино, которое получают из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе (90%) и небольшой доли Канайоло (5%) и Колорино (5%). Свое название вино получило от старинной крестьянской усадьбы Сан Якопо, которая расположена на территории поместья. При производстве вина придерживаются старинных традиций, выдержка осуществляется в высоких 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время находится в подвалах винодельни, поступая в продажу только через 14-16 месяцев после даты сбора урожая. Замковое хозяйство Castello Vicchiomaggio является одним из самых знаменитых винных хозяйств и достопримечательностей Тосканы. Располагается поместье в 3 км от древнего села Греве в Кьянти, в 18 км от Флоренции и 38 км от Сиены. Замок Виккьомаджо, построенный в 1400 году, — свидетель и участник многих исторических событий. Изначально поместье называлось Vecchio dei Longobardi, что переводится как "Деревня Лонгобардов". Дополнительную известность замку придает и то, что тут жили такие известные личности, как Леонардо да Винчи и Франческо Реди. Именно в Castello Vicchiomaggio великий гений создавал свою шедевральную "Мону Лизу". С XV века здесь производят ведущие вина Тосканы серии Кьянти Классико. С 1966 года замком и поместьем в 32 гектара владеет амбициозный и предприимчивый Джон Матта, получивший в 2002 году награду как "Лучший винодел года". Джон и Паола Матта не только занимаются производством вина, но и принимают туристов.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками спелых темных ягод и фруктов, нюансами ванили, шоколада, пряностей и дуба, с мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряных специй, черного перца и ванили.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, овощами гриль и выдержанными сырами.

Coli Сhianti Classico Riserva DOCG — созданное в самом сердце Тосканы красное сухое вино, представляющее престижную зону Кьянти Классико (классификация DOCG). Это купаж красных сортов винограда, при этом не менее 80% в нем отводится традиционному для этой местности Санджовезе. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 24 месяцев, после чего бутилируется и еще три месяца дополнительно выдерживается в бутылке.  На рынок вино Коли Кьянти Классико Ризерва поступает с 1 марта спустя два года после сбора урожая для его создания. Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками спелых темных ягод и фруктов, нюансами ванили, шоколада, пряностей и дуба, с мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряных специй, черного перца и ванили.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, овощами гриль и выдержанными сырами.

Coli Сhianti Classico Riserva DOCG — созданное в самом сердце Тосканы красное сухое вино, представляющее престижную зону Кьянти Классико (классификация DOCG). Это купаж красных сортов винограда, при этом не менее 80% в нем отводится традиционному для этой местности Санджовезе. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 24 месяцев, после чего бутилируется и еще три месяца дополнительно выдерживается в бутылке.  На рынок вино Коли Кьянти Классико Ризерва поступает с 1 марта спустя два года после сбора урожая для его создания. Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

Цвет вина красно-рубиновый.

Вино обладает элегантной текстурой и гармоничным фруктовым вкусом с бархатными танинами. Длительное ясное послевкусие с намеками ароматических трав.

Яркий, привлекательный букет наполнен ароматами темных и красных ягод с акцентом дикой вишни и оттенками пряных трав.

Вино отлично сочетается со всеми видами жареного мяса, особенно с телятиной, его также подают к макаронным изделиям и мягким сырам.

Цвет вина красно-рубиновый.

Вино обладает элегантной текстурой и гармоничным фруктовым вкусом с бархатными танинами. Длительное ясное послевкусие с намеками ароматических трав.

Яркий, привлекательный букет наполнен ароматами темных и красных ягод с акцентом дикой вишни и оттенками пряных трав.

Вино отлично сочетается со всеми видами жареного мяса, особенно с телятиной, его также подают к макаронным изделиям и мягким сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, слоистым вкусом с ярко выраженными тонами ежевики, нюансами цитрусовых и легкими оттенками дуба, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Интригующий аромат вина сплетен из нот темной вишни, смолы, дыма, земли, подлеска, ментола и обожженного дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, пастами, мясными блюдами, сырами и птицей.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, слоистым вкусом с ярко выраженными тонами ежевики, нюансами цитрусовых и легкими оттенками дуба, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Интригующий аромат вина сплетен из нот темной вишни, смолы, дыма, земли, подлеска, ментола и обожженного дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, пастами, мясными блюдами, сырами и птицей.

Вино интенсивного рубинового цвета.

В очаровательном и элегантном вкусе вина продемонстрирована отлично сбалансированная кислотность и мягкие танины. Ягодные тона усложняются нюансами сухих трав и кожи. Послевкусие легкое, приятное.

Очень свежий аромат вина открывается нежными тонами вишни, клубники, цветов фиалки и деликатными нюансами специй.

Вино составит хорошее сочетание с холодным мясом, сырами, горячими блюдами из красного мяса, первыми блюдами и традиционной тосканской кухней.

Вино "Le Cicale di Vincigliata" рождено на холмах Фьезоле, у подножья которых раскинулась Флоренция. Это — традиционное вино от нетрадиционного винодела, который стремился отразить природную красоту и сущность винограда. В напитке присутствуют классические черты, характерные для Кьянти: тона зрелой вишни, фиалки, много очарования и хорошая сложность. При изготовлении вина собранный виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Созревание в бетонных чанах и бутылках длится в общей сложности 14 месяцев. Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и "Wine Spectator" и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.

Вино интенсивного рубинового цвета.

В очаровательном и элегантном вкусе вина продемонстрирована отлично сбалансированная кислотность и мягкие танины. Ягодные тона усложняются нюансами сухих трав и кожи. Послевкусие легкое, приятное.

Очень свежий аромат вина открывается нежными тонами вишни, клубники, цветов фиалки и деликатными нюансами специй.

Вино составит хорошее сочетание с холодным мясом, сырами, горячими блюдами из красного мяса, первыми блюдами и традиционной тосканской кухней.

Вино "Le Cicale di Vincigliata" рождено на холмах Фьезоле, у подножья которых раскинулась Флоренция. Это — традиционное вино от нетрадиционного винодела, который стремился отразить природную красоту и сущность винограда. В напитке присутствуют классические черты, характерные для Кьянти: тона зрелой вишни, фиалки, много очарования и хорошая сложность. При изготовлении вина собранный виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Созревание в бетонных чанах и бутылках длится в общей сложности 14 месяцев. Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и "Wine Spectator" и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.

Вино насыщенного рубинового цвета, в котором с возрастом появляются гранатовые отблески.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус, мягкий с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, лесных ягод и пряностей.

Вино станет удачным дополнением блюд итальянской кухни, особенно пасты, сыров и мясных блюд.

Coli, Chianti — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (не менее 80% в купаже) и других красных сортов (Канайоло Неро, Треббьяно, Мальвазия), выращенных в зоне Кьянти региона Тоскана. Винификация осуществляется при строгом контроле, согласно требованиям, соответствующим маркировке DOCG. После традиционной винификации вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще некоторое время в бутылках, попадая на рынок с 1 октября следующего года, спустя практически год после сбора урожая.  Коли, Кьянти обладает мягким, сбалансированным вкусом, что позволяет сочетать его с большинством блюд. Особенно удачно вино гармонирует с блюдами итальянской кухни.

Вино насыщенного рубинового цвета, в котором с возрастом появляются гранатовые отблески.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус, мягкий с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, лесных ягод и пряностей.

Вино станет удачным дополнением блюд итальянской кухни, особенно пасты, сыров и мясных блюд.

Coli, Chianti — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (не менее 80% в купаже) и других красных сортов (Канайоло Неро, Треббьяно, Мальвазия), выращенных в зоне Кьянти региона Тоскана. Винификация осуществляется при строгом контроле, согласно требованиям, соответствующим маркировке DOCG. После традиционной винификации вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще некоторое время в бутылках, попадая на рынок с 1 октября следующего года, спустя практически год после сбора урожая.  Коли, Кьянти обладает мягким, сбалансированным вкусом, что позволяет сочетать его с большинством блюд. Особенно удачно вино гармонирует с блюдами итальянской кухни.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой и сложным послевкусием, повторяющим ноты аромата.

Сложный и интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, кофе, красных фруктов, оттенками мяты и какао.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, колбасами и горячими мясными блюдами.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации вино выдерживается частично в барриках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам проводят осенью следующего года.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой и сложным послевкусием, повторяющим ноты аромата.

Сложный и интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, кофе, красных фруктов, оттенками мяты и какао.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, колбасами и горячими мясными блюдами.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации вино выдерживается частично в барриках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам проводят осенью следующего года.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с элегантными танинами.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, ежевики и оттенками трав (базилик, тимьян и розмарин).

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, блюдами из красного мяса под пряными соусами, грибным ризотто, фрикасе, трюфелям, а также твердыми и полутвердыми сырами.

Элегантное Кьянти Классико от Кастелло ди Габбьяно производится преимущественно из Санджовезе, выращенного на лучших виноградниках Тосканы. Процесс винификации включает первичную (алкогольную) и вторичную (малолактическую) ферментации, которые осуществляются при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 5-7 месяцев. Такая технология позволяет сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, а короткая выдержка наделяет вино более гармоничным балансом и легкими нотками пряностей.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы XI веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство же винного погреба было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине XIII века начала расширение крепости и дополнила замок зубчатыми стенами в стиле эпохи Гвельфов. В начале XV века замок перешел во владение флорентийской семьи Содерини и c 1505 года не менял своего внешнего вида.Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot), а для производства вина используются как традиционные, так и современные технологии. В частности выдержка вина и сегодня осуществляется в бочках из французского дуба, которые ежегодно обновляются, в то же время винодельни оснащены высокотехнологичным оборудованием, позволяющим контролировать температуру ферментации, поддерживать нужный уровень влажности и т.д. Благодаря такому подходу вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, а различные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с элегантными танинами.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, ежевики и оттенками трав (базилик, тимьян и розмарин).

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, блюдами из красного мяса под пряными соусами, грибным ризотто, фрикасе, трюфелям, а также твердыми и полутвердыми сырами.

Элегантное Кьянти Классико от Кастелло ди Габбьяно производится преимущественно из Санджовезе, выращенного на лучших виноградниках Тосканы. Процесс винификации включает первичную (алкогольную) и вторичную (малолактическую) ферментации, которые осуществляются при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 5-7 месяцев. Такая технология позволяет сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, а короткая выдержка наделяет вино более гармоничным балансом и легкими нотками пряностей.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы XI веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство же винного погреба было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине XIII века начала расширение крепости и дополнила замок зубчатыми стенами в стиле эпохи Гвельфов. В начале XV века замок перешел во владение флорентийской семьи Содерини и c 1505 года не менял своего внешнего вида.Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot), а для производства вина используются как традиционные, так и современные технологии. В частности выдержка вина и сегодня осуществляется в бочках из французского дуба, которые ежегодно обновляются, в то же время винодельни оснащены высокотехнологичным оборудованием, позволяющим контролировать температуру ферментации, поддерживать нужный уровень влажности и т.д. Благодаря такому подходу вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, а различные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина довольно сложный, приятный, округлый, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и хорошо сбалансированными танинами.

Очень свежий аромат вина открывается нежными тонами вишни, клубники, цветов фиалки и деликатными нюансами специй.

Вино составит хорошее сочетание с горячими блюдами из красного мяса, тушеным мясом, макаронами с богатым соусом и сырами.

Вино "Le Cicale di Vincigliata" рождено на холмах Фьезоле, у подножья которых раскинулась Флоренция. Это — традиционное вино от нетрадиционного винодела, который стремился отразить природную красоту и сущность винограда. В напитке присутствуют классические черты, характерные для Кьянти: тона зрелой вишни, фиалки, много очарования и хорошая сложность. При изготовлении вина собранный виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Созревание в бетонных чанах и бутылках длится в общей сложности 14 месяцев. Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и "Wine Spectator" и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина довольно сложный, приятный, округлый, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и хорошо сбалансированными танинами.

Очень свежий аромат вина открывается нежными тонами вишни, клубники, цветов фиалки и деликатными нюансами специй.

Вино составит хорошее сочетание с горячими блюдами из красного мяса, тушеным мясом, макаронами с богатым соусом и сырами.

Вино "Le Cicale di Vincigliata" рождено на холмах Фьезоле, у подножья которых раскинулась Флоренция. Это — традиционное вино от нетрадиционного винодела, который стремился отразить природную красоту и сущность винограда. В напитке присутствуют классические черты, характерные для Кьянти: тона зрелой вишни, фиалки, много очарования и хорошая сложность. При изготовлении вина собранный виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Созревание в бетонных чанах и бутылках длится в общей сложности 14 месяцев. Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и "Wine Spectator" и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.