Вино Санджовезе, Мцване и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 236
Выберите фильтры
- 5086
- 388
- 213
- 15
- 5161
- 358
- 170
- 24
- 4987
- 375
- 104
- 64
- 38
- Еще 19
- 4171
- 352
- 189
- 161
- 108
- Еще 71
- 40
- 32
- 29
- 29
- 27
- Еще 144
- 5075
- 394
- 294
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 24
- 23
- 18
- 12
- 11
- Еще 16
- 71
- 71
- 41
- 34
- 30
- Еще 2
- 4690
- 327
- 263
- 168
- 89
- Еще 15
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, роскошный вкус с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, черного перца, бальзамико и дуба.
Вино подается к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из дуба Алье и 3 месяца в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, роскошный вкус с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, черного перца, бальзамико и дуба.
Вино подается к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из дуба Алье и 3 месяца в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина теплый, сбалансированный, очень интенсивный, но не тяжелый, с богатыми нотами красных фруктов и минералов, острой кислотностью, мягкими пудровыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и длительным послевкусием.
Манящий аромат вина наполнен тонами лесных ягод (особенно малины), нотами фиалки, черного чая, душистого перца и корицы.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и сдругих старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2017 года, сочетающем элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2048 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина теплый, сбалансированный, очень интенсивный, но не тяжелый, с богатыми нотами красных фруктов и минералов, острой кислотностью, мягкими пудровыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и длительным послевкусием.
Манящий аромат вина наполнен тонами лесных ягод (особенно малины), нотами фиалки, черного чая, душистого перца и корицы.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и сдругих старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2017 года, сочетающем элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2048 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, роскошный вкус с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, черного перца, бальзамико и дуба.
Вино подается к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из дуба Алье и 3 месяца в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, роскошный вкус с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, черного перца, бальзамико и дуба.
Вино подается к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из дуба Алье и 3 месяца в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино глубокого бриллиантово-рубинового цвета с розовыми искорками.
Вино имеет вкус с отчетливыми нотками спелых ягод и молочного шоколада. Мягкие, шелковистые и устойчивые танины, освежающая кислинка в финале и долгое фруктово-шоколадное послевкусие.
Вино обладает ярким и насыщенным ароматом с тонами сливы, ежевики и цитрусовых, дополненными цветочными оттенками.
Вино отлично подходит к жаркому из красного или белого мяса, домашней птице на вертеле, дичи, оленине, сырам.
Награды и рейтинги: Le Pergole Torte 2004 находится у Decanter на 15-м месте в Top-50 "Лучших итальянских вин на все времена". Награждено 5 гроздьями Итальянской Ассоциацией Сомелье. Le Pergole Torte – один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, вино, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти (Sergio Manetti).Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda на высоте 425 м над уровнем моря. В 1967 Серджо Манетти, владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина, 1971, был более чем приличным, и Серджоо Манетти решил представить вино на всеитальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия – грандиозное Le Pergole . После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини – всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима Le Pergole Torte. С 1985 года художник Альберто Манфреди рисовал для этикеток Le Pergole Torte одну и ту же женщину – сестру Серджо Манетти. И хотя художник умер в 2000 году, осталось много его работ, которые продолжают украшать лучшее вино хозяйства. Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% – Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка 18 месяцев в славонском дубе, 6 месяцев в альерских барриках и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме – в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки 15 лет и более.
Вино глубокого бриллиантово-рубинового цвета с розовыми искорками.
Вино имеет вкус с отчетливыми нотками спелых ягод и молочного шоколада. Мягкие, шелковистые и устойчивые танины, освежающая кислинка в финале и долгое фруктово-шоколадное послевкусие.
Вино обладает ярким и насыщенным ароматом с тонами сливы, ежевики и цитрусовых, дополненными цветочными оттенками.
Вино отлично подходит к жаркому из красного или белого мяса, домашней птице на вертеле, дичи, оленине, сырам.
Награды и рейтинги: Le Pergole Torte 2004 находится у Decanter на 15-м месте в Top-50 "Лучших итальянских вин на все времена". Награждено 5 гроздьями Итальянской Ассоциацией Сомелье. Le Pergole Torte – один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, вино, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти (Sergio Manetti).Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda на высоте 425 м над уровнем моря. В 1967 Серджо Манетти, владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина, 1971, был более чем приличным, и Серджоо Манетти решил представить вино на всеитальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия – грандиозное Le Pergole . После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини – всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима Le Pergole Torte. С 1985 года художник Альберто Манфреди рисовал для этикеток Le Pergole Torte одну и ту же женщину – сестру Серджо Манетти. И хотя художник умер в 2000 году, осталось много его работ, которые продолжают украшать лучшее вино хозяйства. Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% – Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка 18 месяцев в славонском дубе, 6 месяцев в альерских барриках и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме – в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки 15 лет и более.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вино обладает богатым, роскошным, восхитительным вкусом с плотной текстурой, нотами апельсиновой цедры, сливового джема и фруктового пирога, с превосходно сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нежных нот горького миндаля и сочных нот вишни.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вино обладает богатым, роскошным, восхитительным вкусом с плотной текстурой, нотами апельсиновой цедры, сливового джема и фруктового пирога, с превосходно сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нежных нот горького миндаля и сочных нот вишни.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с мерцающими гранатовыми отблесками.
Вино отличается мощным, отлично структурированным, щедрым вкусом, который помимо впечатляющей силы, также демонстрирует отличный баланс и элегантность. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Древесные ноты во вкусовом аккорде прекрасно интегрированы и лишь подчеркивают благородство и сложность вкуса. Приятная кислотность вина балансируется сильной структурой и сохраняет свежесть до последнего глотка.
Глубокий и многослойный аромат вина наполнен тонами лакрицы, черной вишни и сливы, которые развиваются на фоне тонких дымных нот.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2018 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2046 года.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино глубокого рубиново-красного цвета с мерцающими гранатовыми отблесками.
Вино отличается мощным, отлично структурированным, щедрым вкусом, который помимо впечатляющей силы, также демонстрирует отличный баланс и элегантность. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Древесные ноты во вкусовом аккорде прекрасно интегрированы и лишь подчеркивают благородство и сложность вкуса. Приятная кислотность вина балансируется сильной структурой и сохраняет свежесть до последнего глотка.
Глубокий и многослойный аромат вина наполнен тонами лакрицы, черной вишни и сливы, которые развиваются на фоне тонких дымных нот.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2018 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2046 года.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино глубокого рубиново-красного цвета с мерцающими гранатовыми отблесками.
Вино отличается мощным, отлично структурированным, щедрым вкусом, который помимо впечатляющей силы, также демонстрирует отличный баланс и элегантность. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Древесные ноты во вкусовом аккорде прекрасно интегрированы и лишь подчеркивают благородство и сложность вкуса. Приятная кислотность вина балансируется сильной структурой и сохраняет свежесть до последнего глотка.
Глубокий и многослойный аромат вина наполнен тонами лакрицы, черной вишни и сливы, которые развиваются на фоне тонких дымных нот.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2018 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2046 года.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино глубокого рубиново-красного цвета с мерцающими гранатовыми отблесками.
Вино отличается мощным, отлично структурированным, щедрым вкусом, который помимо впечатляющей силы, также демонстрирует отличный баланс и элегантность. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Древесные ноты во вкусовом аккорде прекрасно интегрированы и лишь подчеркивают благородство и сложность вкуса. Приятная кислотность вина балансируется сильной структурой и сохраняет свежесть до последнего глотка.
Глубокий и многослойный аромат вина наполнен тонами лакрицы, черной вишни и сливы, которые развиваются на фоне тонких дымных нот.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2018 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2046 года.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино имеет глубокий рубиново-гранатовый цвет.
Вино обладает массивным, но свежим, выразительным и прекрасно сбалансированным вкусом с тонами спелых красных фруктов, нюансами лепестков розы, солодки, подлеска, кожи, специй, апельсина и тонкими танинами. Послевкусие длительное, с нотками сушеной вишни и специй, цветов и сладкого чайного листа.
Богатый, слоистый, сложный, экспансивный аромат вина наполнен тонами цветов и минералов, оттенками спелой клубники, грибов и земли.
Вино предназначено для сопровождения изысканных блюд высокой кухни, богатых блюд из красного мяса, зрелых сыров.
"Soldera" Sangiovese, 2009 — массивное, идеально сбалансированное, выразительное, калейдоскопичное вино красивой сложности. Санджовезе для создания вина выращивается на виноградниках с юго-западной экспозицией в знаменитом регионе Brunello di Montalcino, на склонах холмов высотой 320 метров. Вино "Сольдера" Санджовезе заменило Brunello di Montalcino Riserva "Soldera" после того, как Джанфранко Сольдера вышел из ассоциации производителей Брунелло, и оставшаяся партия вина была выпущена как Toscana IGT.Несмотря на то, что 2009-й был очень сложным для виноградарей годом, вино "Сольдера" получилось именно таким, какое любит его создатель — Джанфранко Сольдера. Он говорит, что он предпочитает такой тип вина, который с возрастом становится сенсационным. Начиная с 1975 года, Джанфранко не меняет производство вина (за исключением буквально одного-двух винтажей). Выдержка вина традиционно проходит в больших бочках из славонского дуба и длится пять лет, затем "Сольдера" дополнительно созревает 6-12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет не менее 20 лет. Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат местности характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
Вино имеет глубокий рубиново-гранатовый цвет.
Вино обладает массивным, но свежим, выразительным и прекрасно сбалансированным вкусом с тонами спелых красных фруктов, нюансами лепестков розы, солодки, подлеска, кожи, специй, апельсина и тонкими танинами. Послевкусие длительное, с нотками сушеной вишни и специй, цветов и сладкого чайного листа.
Богатый, слоистый, сложный, экспансивный аромат вина наполнен тонами цветов и минералов, оттенками спелой клубники, грибов и земли.
Вино предназначено для сопровождения изысканных блюд высокой кухни, богатых блюд из красного мяса, зрелых сыров.
"Soldera" Sangiovese, 2009 — массивное, идеально сбалансированное, выразительное, калейдоскопичное вино красивой сложности. Санджовезе для создания вина выращивается на виноградниках с юго-западной экспозицией в знаменитом регионе Brunello di Montalcino, на склонах холмов высотой 320 метров. Вино "Сольдера" Санджовезе заменило Brunello di Montalcino Riserva "Soldera" после того, как Джанфранко Сольдера вышел из ассоциации производителей Брунелло, и оставшаяся партия вина была выпущена как Toscana IGT.Несмотря на то, что 2009-й был очень сложным для виноградарей годом, вино "Сольдера" получилось именно таким, какое любит его создатель — Джанфранко Сольдера. Он говорит, что он предпочитает такой тип вина, который с возрастом становится сенсационным. Начиная с 1975 года, Джанфранко не меняет производство вина (за исключением буквально одного-двух винтажей). Выдержка вина традиционно проходит в больших бочках из славонского дуба и длится пять лет, затем "Сольдера" дополнительно созревает 6-12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет не менее 20 лет. Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат местности характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
Вино роскошного рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, изысканный, с нотами красных ягод, цветов, мяты, специй и табака, с тонкими, шелковистыми танинами и потрясающе долгим послевкусием.
Вино обладает элегантным, чарующим ароматом, в котором сплетаются нотки ванили и фиалки, малины, вишни и гвоздики.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, домашней птицей, подается к дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.
Вино роскошного рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, изысканный, с нотами красных ягод, цветов, мяты, специй и табака, с тонкими, шелковистыми танинами и потрясающе долгим послевкусием.
Вино обладает элегантным, чарующим ароматом, в котором сплетаются нотки ванили и фиалки, малины, вишни и гвоздики.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, домашней птицей, подается к дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.
Вино имеет глубокий, темный рубиново-гранатовый цвет.
Вино обладает глубоким, живым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и длительным шелковистым послевкусием.
Аромат вина в большей степени отмечен тонами яблока и лесных ягод, нюансами колы и лакричника, которые скрываются в отдаленном фоне.
Вино предназначено для сопровождения изысканных блюд высокой кухни.
"Soldera" Sangiovese, 2006 — яркое и тонизирующее вино, выдержанное 5 лет в больших бочках из славонского дуба. Санджовезе для создания вина выращивается на виноградниках с юго-западной экспозицией в знаменитом регионе Brunello di Montalcino, на склонах холмов высотой 320 метров. Вино "Сольдера" Санджовезе заменило Brunello di Montalcino "Riserva Soldera" после того, как Джанфранко Сольдера вышел из ассоциации производителей Брунелло, и оставшаяся партия вина была выпущена как Toscana IGT. Винтаж 2006года, обладающий великолепной структурой, безупречным балансом, насыщенностью и глубиной во вкусе, можно пить уже сейчас, но также оно имеет потенциал хранения более 20 лет. Всего в 2006 году было выпущено 11000 бутылок. Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат местности характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
Вино имеет глубокий, темный рубиново-гранатовый цвет.
Вино обладает глубоким, живым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и длительным шелковистым послевкусием.
Аромат вина в большей степени отмечен тонами яблока и лесных ягод, нюансами колы и лакричника, которые скрываются в отдаленном фоне.
Вино предназначено для сопровождения изысканных блюд высокой кухни.
"Soldera" Sangiovese, 2006 — яркое и тонизирующее вино, выдержанное 5 лет в больших бочках из славонского дуба. Санджовезе для создания вина выращивается на виноградниках с юго-западной экспозицией в знаменитом регионе Brunello di Montalcino, на склонах холмов высотой 320 метров. Вино "Сольдера" Санджовезе заменило Brunello di Montalcino "Riserva Soldera" после того, как Джанфранко Сольдера вышел из ассоциации производителей Брунелло, и оставшаяся партия вина была выпущена как Toscana IGT. Винтаж 2006года, обладающий великолепной структурой, безупречным балансом, насыщенностью и глубиной во вкусе, можно пить уже сейчас, но также оно имеет потенциал хранения более 20 лет. Всего в 2006 году было выпущено 11000 бутылок. Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат местности характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
Вино глубокого красного цвета с терракотовым отблеском.
Богатый, насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается превосходной структурой. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается бархатистыми танинами, а долгое, роскошное послевкусие наполнено оттенками спелых фруктов.
Вино обладает чистым, соблазнительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки сливы и красной смородины, нюансы кожи, табака, кокоса, трюфеля и кедра.
Вино прекрасно в качестве дижестива и как сопровождение приготовленной на гриле баранины, говяжьего стейка, жареного красного мяса, выдержанных сыров и изысканных блюд высокой кухни.
Brunello di Montalcino "Riserva Soldera" производится только из винограда с собственных участков компании Case Basse. Естественная ферментация вина производится в бочках из славонского дуба без применения искусственных дрожжей и без контроля температуры. Затем вино выдерживается сроком до пяти лет в крупных славонских дубовых бочках в новых, недавно построенных погребах, в оптимальных условиях хранения и еще несколько месяцев в бутылках.Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат региона характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
Вино глубокого красного цвета с терракотовым отблеском.
Богатый, насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается превосходной структурой. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается бархатистыми танинами, а долгое, роскошное послевкусие наполнено оттенками спелых фруктов.
Вино обладает чистым, соблазнительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки сливы и красной смородины, нюансы кожи, табака, кокоса, трюфеля и кедра.
Вино прекрасно в качестве дижестива и как сопровождение приготовленной на гриле баранины, говяжьего стейка, жареного красного мяса, выдержанных сыров и изысканных блюд высокой кухни.
Brunello di Montalcino "Riserva Soldera" производится только из винограда с собственных участков компании Case Basse. Естественная ферментация вина производится в бочках из славонского дуба без применения искусственных дрожжей и без контроля температуры. Затем вино выдерживается сроком до пяти лет в крупных славонских дубовых бочках в новых, недавно построенных погребах, в оптимальных условиях хранения и еще несколько месяцев в бутылках.Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат региона характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вкус полнотелый, богатый, насыщенный, яркий, с мясистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и приятными танинами в стойком послевкусии.
Демонстрирует многогранный, роскошный, выразительный аромат, сотканный из нот темной вишни, черной смородины, специй, корня ириса и теплой земли.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2020 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2048 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вкус полнотелый, богатый, насыщенный, яркий, с мясистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и приятными танинами в стойком послевкусии.
Демонстрирует многогранный, роскошный, выразительный аромат, сотканный из нот темной вишни, черной смородины, специй, корня ириса и теплой земли.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2020 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2048 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино удивительного искрящегося рубинового цвета.
Нежное, шелковистое и обольстительное вино с округлыми танинами, хорошим телом и кислотностью. В юности преобладает сложный вкус красной вишни с легкой горчинкой.
Изысканный букет красных вишен, фиалки и ириса переплетается с диким ароматом лесного подлеска с нотами грибов, трюфеля и высушенных сосновых игл.
Прекрасно подойдет к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице, дичи, оленине, сырам.
Награды и рейтинги:Le Pergole Torte 2004 находится у Decanter на 15-м месте в Top-50 "Лучших итальянских вин на все времена". Награждено 5 гроздьями Итальянской Ассоциацией Сомелье.Le Pergole Torte – один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием; вино, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти (Sergio Manetti).Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda на высоте 425 м над уровнем моря. В 1967 Серджо Манетти, владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина, 1971, был более чем приличным, и Серджоо Манетти решил представить вино на всеитальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия – грандиозное Le Pergole . После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини – всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима Le Pergole Torte. С 1985 года художник Альберто Манфреди рисовал для этикеток Le Pergole Torte одну и ту же женщину – сестру Серджо Манетти. И хотя художник умер в 2000 году, осталось много его работ, которые продолжают украшать лучшее вино хозяйства.Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% – Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка 18 месяцев в славонском дубе, 6 месяцев в альерских барриках и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме – в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки 15 лет и более.
Вино удивительного искрящегося рубинового цвета.
Нежное, шелковистое и обольстительное вино с округлыми танинами, хорошим телом и кислотностью. В юности преобладает сложный вкус красной вишни с легкой горчинкой.
Изысканный букет красных вишен, фиалки и ириса переплетается с диким ароматом лесного подлеска с нотами грибов, трюфеля и высушенных сосновых игл.
Прекрасно подойдет к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице, дичи, оленине, сырам.
Награды и рейтинги:Le Pergole Torte 2004 находится у Decanter на 15-м месте в Top-50 "Лучших итальянских вин на все времена". Награждено 5 гроздьями Итальянской Ассоциацией Сомелье.Le Pergole Torte – один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием; вино, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти (Sergio Manetti).Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda на высоте 425 м над уровнем моря. В 1967 Серджо Манетти, владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина, 1971, был более чем приличным, и Серджоо Манетти решил представить вино на всеитальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия – грандиозное Le Pergole . После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини – всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима Le Pergole Torte. С 1985 года художник Альберто Манфреди рисовал для этикеток Le Pergole Torte одну и ту же женщину – сестру Серджо Манетти. И хотя художник умер в 2000 году, осталось много его работ, которые продолжают украшать лучшее вино хозяйства.Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% – Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка 18 месяцев в славонском дубе, 6 месяцев в альерских барриках и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме – в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки 15 лет и более.
Вино красно-рубинового цвета.
У вина элегантный, структурированный вкус с хорошим балансом и длительным послевкусием.
Богатый и насыщенный фруктовый аромат вина отличают древесные и пряные ноты.
Вино подходит к большинству блюд — от супов и мяса до зрелых сыров.
Вино красно-рубинового цвета.
У вина элегантный, структурированный вкус с хорошим балансом и длительным послевкусием.
Богатый и насыщенный фруктовый аромат вина отличают древесные и пряные ноты.
Вино подходит к большинству блюд — от супов и мяса до зрелых сыров.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино достаточно мощное, насыщенное, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино сочетает в себе многообразие ягодных ароматов, которые дополняет мягкая вишня, элегантные нотки фиалки, горечь табачного листа и яркая свежесть ментола.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино достаточно мощное, насыщенное, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино сочетает в себе многообразие ягодных ароматов, которые дополняет мягкая вишня, элегантные нотки фиалки, горечь табачного листа и яркая свежесть ментола.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина теплый, сбалансированный, очень интенсивный, но не тяжелый, с богатыми нотами красных фруктов и минералов, острой кислотностью, мягкими пудровыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и длительным послевкусием.
Манящий аромат вина наполнен тонами лесных ягод (особенно малины), нотами фиалки, черного чая, душистого перца и корицы.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и сдругих старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2017 года, сочетающем элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2048 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина теплый, сбалансированный, очень интенсивный, но не тяжелый, с богатыми нотами красных фруктов и минералов, острой кислотностью, мягкими пудровыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и длительным послевкусием.
Манящий аромат вина наполнен тонами лесных ягод (особенно малины), нотами фиалки, черного чая, душистого перца и корицы.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и сдругих старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2017 года, сочетающем элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2048 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.
Вино покоряет округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками лесных ягод, сушеной вишни и специи для выпечки, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, специй, минералов и табака.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также к сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.
Вино покоряет округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками лесных ягод, сушеной вишни и специи для выпечки, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, специй, минералов и табака.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также к сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает плотным, шелковистым вкусом с идеальной структурой, гармоничной кислотностью и цитрусово-минеральными оттенками. Рекомендуется предварительная аэрация.
Аромат вина содержит ноты вишни, богатые ягодные оттенки, тона подлеска, лакрицы, кожи и дыма.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, домашней птицей, подается к дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти. Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджоо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает плотным, шелковистым вкусом с идеальной структурой, гармоничной кислотностью и цитрусово-минеральными оттенками. Рекомендуется предварительная аэрация.
Аромат вина содержит ноты вишни, богатые ягодные оттенки, тона подлеска, лакрицы, кожи и дыма.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, домашней птицей, подается к дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти. Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджоо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.
У вина блестящий рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.
Вино покоряет утонченным, богатым вкусом с нотами ежевики, вишни, сливы и пряностей, округлыми танинами и бархатистым послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот сливы, ежевики и специй.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — элегантное красное сухое вино с мягким, гармоничным вкусом и щедрым, богатым ароматом. "Люче" является первым вином из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное сочетание округлости и мягкости сорта Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью сорта Санджовезе. Интересно, что никто до Люче делла Вите не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. В 2019 году виноград сорта Мерло собрали во второй декаде сентября, а сорт Санджовезе — в последнюю декаду месяца. Предварительная мацерация на кожице длилась 22 дня. Последующая ферментация протекала в цементных чанах при контролируемой температуре 28 °C на протяжении 12 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 24 месяцев осуществлялись в дубовых барриках, из которых 80% — новые, 20% — однолетние. "Luce" обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2033 гг.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Мягкая погода в сентябре и хороший уровень осадков способствовали медленному и своевременному созреванию винограда. К моменту сбора урожая виноград был богат зрелыми танинами и свежим, но в тоже время насыщенным ароматом.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
У вина блестящий рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.
Вино покоряет утонченным, богатым вкусом с нотами ежевики, вишни, сливы и пряностей, округлыми танинами и бархатистым послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот сливы, ежевики и специй.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — элегантное красное сухое вино с мягким, гармоничным вкусом и щедрым, богатым ароматом. "Люче" является первым вином из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное сочетание округлости и мягкости сорта Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью сорта Санджовезе. Интересно, что никто до Люче делла Вите не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. В 2019 году виноград сорта Мерло собрали во второй декаде сентября, а сорт Санджовезе — в последнюю декаду месяца. Предварительная мацерация на кожице длилась 22 дня. Последующая ферментация протекала в цементных чанах при контролируемой температуре 28 °C на протяжении 12 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 24 месяцев осуществлялись в дубовых барриках, из которых 80% — новые, 20% — однолетние. "Luce" обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2033 гг.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Мягкая погода в сентябре и хороший уровень осадков способствовали медленному и своевременному созреванию винограда. К моменту сбора урожая виноград был богат зрелыми танинами и свежим, но в тоже время насыщенным ароматом.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино покоряет богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.
Вино чарует роскошным ароматом, сотканным из нот черешни, темных фруктов и пряностей.
Вино подается к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино покоряет богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.
Вино чарует роскошным ароматом, сотканным из нот черешни, темных фруктов и пряностей.
Вино подается к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1968 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют вином-иконой тосканского виноделия.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.
Вино темно-рубинового цвета с гранатово-пурпурными бликами.
Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в практически бесконечном послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, лакрицы, табака и щебня.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2019 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2047 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-рубинового цвета с гранатово-пурпурными бликами.
Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в практически бесконечном послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, лакрицы, табака и щебня.
Вино подается к жареному белому и красному мясу, мясу домашней птицы, дичи и сырам.
Вино "Le Pergole Torte" — один из драгоценных камней Тосканы, искрящихся с невероятным очарованием, придуманное и произведенное на свет Серджо Манетти. История создания вина уходит корнями в 1967 год, когда Манетти засадил виноградник "Ле Перголе Торте" лозами Санджовезе. Его поступок осуждали, не понимали, называли безумием. Расположенный на высоте 425 метров над уровнем моря, с прохладным климатом и экспозицией на север и северо-восток, этот участок с научной точки зрения совсем не подходил для сорта Санджовезе. Тем не менее, уже первый урожай дал ошеломляющий результат. А сегодня вино из винограда с этой земли называют иконой тосканского виноделия.В настоящее время в купаж "Ле Перголе Торте" входит не только урожай с одноименного виноградника, но и с других старейших виноградников поместья, посаженных до 1999 года. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах без температурного контроля и длится около 25 дней. Затем вино ассемблируется. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 12 месяцев в бочках из славонского дуба и около 3-х месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Великолепный винтаж 2019 года, сочетающий элегантность с невероятной силой и индивидуальностью, имеет огромный потенциал хранения — предположительно, до 2047 года.С этикетки "Ле Перголе Торте" на нас каждый год смотрит женщина. Это сестра Серджо Манетти, которую в течение 15 лет, начиная с 1985 года, рисовал художник Альберто Манфреди. Аналогия между вином и красавицей неслучайна. Как и вино, сохраняющее индивидуальность, но меняющее настроение с каждым винтажом, девушка предстает перед нами то юной кокеткой (1985), то роковой женщиной (1996), то истинной леди (1998). В 2000 году и винодел, и художник умерли, но работы из архива Манфреди по-прежнему появляются на этикетках новых урожаев лучшего вина Манетти.Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole".После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte".
Вино темно-пурпурного цвета с оттенками фуксии.
Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами красных ягод и специй, прекрасно сбалансированной структурой.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами ягод черешни и черной смородины, трав и пряностей, легкими нотками кофе, земли и сухого табака.
Вино прекрасно сочетается с сыром и мясными блюдами.
"Historical XIXth Century Wine" — одно из удивительных и уникальных вин Шато Пальмер. Это бленд, состоящий из 3 сортов: 85% в купаже составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло с виноградников в Марго, а 15% — Сира с Долины Роны. Во время поездки в США Томас Дюро, главный винодел Шато Пальмер, имел уникальную возможность дегустации вина Chateau Palmer 1869 года в доме великого коллекционера вин. В те времена была популярна практика смешивания бордосского винограда с небольшой долей урожая из северного региона Кот-дю-Рон. В дальнейшем правила АОС положили конец практике "эрмитажа" (смешения регионов). Шато Пальмер решил провести интересный эксперимент использования этой практики в производимом сегодня вине. Согласно законам маркировки, бленд теряет свое право на указание региона. Логотип Chateau Palmer также был удален с этикетки. Вино "Historical XIXth Century Wine" должно продаваться, как "Vin de Table". Также не указывается дата винтажа. Шато Пальмер, располагающееся в регионе Марго, давно завоевало восхищение любителей вина во всем мире. Первоначально поместье принадлежало роду Гасков (влиятельной династии Бордо), в 1814 году было куплено британским генералом Чарльзом Пальмером и названо его именем. Несмотря на смену многих владельцев и проводящихся реформ, Шато до сих пор носит его имя. В 1938 году Шато было выкуплено синдикатом четырех семей из Бордо, Голландии и Англии с целью вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. Всеми повседневными делами винодельни и координированием процесса производства вина с 2004 года руководит молодой энолог Томас Дюро, получивший степень в университете Калифорнии и имеющий опыт работы на винодельнях Тосканы.
Вино темно-пурпурного цвета с оттенками фуксии.
Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами красных ягод и специй, прекрасно сбалансированной структурой.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами ягод черешни и черной смородины, трав и пряностей, легкими нотками кофе, земли и сухого табака.
Вино прекрасно сочетается с сыром и мясными блюдами.
"Historical XIXth Century Wine" — одно из удивительных и уникальных вин Шато Пальмер. Это бленд, состоящий из 3 сортов: 85% в купаже составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло с виноградников в Марго, а 15% — Сира с Долины Роны. Во время поездки в США Томас Дюро, главный винодел Шато Пальмер, имел уникальную возможность дегустации вина Chateau Palmer 1869 года в доме великого коллекционера вин. В те времена была популярна практика смешивания бордосского винограда с небольшой долей урожая из северного региона Кот-дю-Рон. В дальнейшем правила АОС положили конец практике "эрмитажа" (смешения регионов). Шато Пальмер решил провести интересный эксперимент использования этой практики в производимом сегодня вине. Согласно законам маркировки, бленд теряет свое право на указание региона. Логотип Chateau Palmer также был удален с этикетки. Вино "Historical XIXth Century Wine" должно продаваться, как "Vin de Table". Также не указывается дата винтажа. Шато Пальмер, располагающееся в регионе Марго, давно завоевало восхищение любителей вина во всем мире. Первоначально поместье принадлежало роду Гасков (влиятельной династии Бордо), в 1814 году было куплено британским генералом Чарльзом Пальмером и названо его именем. Несмотря на смену многих владельцев и проводящихся реформ, Шато до сих пор носит его имя. В 1938 году Шато было выкуплено синдикатом четырех семей из Бордо, Голландии и Англии с целью вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. Всеми повседневными делами винодельни и координированием процесса производства вина с 2004 года руководит молодой энолог Томас Дюро, получивший степень в университете Калифорнии и имеющий опыт работы на винодельнях Тосканы.
Вино живого, мерцающего пурпурного цвета.
Вино имеет сильный вкус с хорошо ощутимыми танинами и прекрасной длиной, благодаря которой во рту создается ощущение бархатистости и необычайной мягкости.
Вино обладает травянистым ароматом с минеральным оттенком и животными нотками.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также сырам.
Вино Кьянти Классико Виньето Ла Казуча впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые.Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества. Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние – Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино живого, мерцающего пурпурного цвета.
Вино имеет сильный вкус с хорошо ощутимыми танинами и прекрасной длиной, благодаря которой во рту создается ощущение бархатистости и необычайной мягкости.
Вино обладает травянистым ароматом с минеральным оттенком и животными нотками.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также сырам.
Вино Кьянти Классико Виньето Ла Казуча впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые.Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества. Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние – Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
Насыщенный и вместе с тем удивительно элегантный вкус вина постепенно раскрывается тонкими полутонами и нюансами многогранной палитры вкусов. Прекрасно структурированное, с безупречным балансом, вино обладает невероятно долгим, гармоничным послевкусием.
В комплексном, изысканном аромате вина переплетаются тона фиалки, мягкие нотки дикой вишни и лакрицы, оттенки табака и сухих трав.
Вином можно наслаждаться как самостоятельным напитком или с изысканными блюдами высокой кухни.
Brunello di Montalcino "Riserva Soldera" производится только из винограда с собственных участков компании Case Basse. Естественная ферментация вина производится в бочках из славонского дуба без применения искусственных дрожжей и без контроля температуры. Затем вино выдерживается сроком до пяти лет в крупных славонских дубовых бочках в новых, недавно построенных погребах, в оптимальных условиях хранения, и далее еще несколько месяцев в бутылках.Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат местности характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
Насыщенный и вместе с тем удивительно элегантный вкус вина постепенно раскрывается тонкими полутонами и нюансами многогранной палитры вкусов. Прекрасно структурированное, с безупречным балансом, вино обладает невероятно долгим, гармоничным послевкусием.
В комплексном, изысканном аромате вина переплетаются тона фиалки, мягкие нотки дикой вишни и лакрицы, оттенки табака и сухих трав.
Вином можно наслаждаться как самостоятельным напитком или с изысканными блюдами высокой кухни.
Brunello di Montalcino "Riserva Soldera" производится только из винограда с собственных участков компании Case Basse. Естественная ферментация вина производится в бочках из славонского дуба без применения искусственных дрожжей и без контроля температуры. Затем вино выдерживается сроком до пяти лет в крупных славонских дубовых бочках в новых, недавно построенных погребах, в оптимальных условиях хранения, и далее еще несколько месяцев в бутылках.Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат местности характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.