Вино Санджовезе, Ркацители и Кастелау, Страница 123

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с тонкими танинами, оттенками черной и кислой вишни, свежих темных фруктов, нюансами специй и кожи, пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, темных фруктов, фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, овощами гриль, зрелыми сырами.

Винодельня Le Bocce, принадлежащая Стефано Фарина, расположена в Альто Кьянти, в провинции Сиена. Старинная вилла Кьянтильяна, которая когда-то была частью монастыря, теперь восстановлена ​​и превращена в современный винный погреб. Хозяйство Ле Бочче занимает 70 гектаров, 20 гектаров отданы под выращивание оливковых деревьев и виноградных лоз. Виноградник имеет юго-западную экспозицию, обеспечивающую обильный естественный солнечный свет в течение всего дня. Все работы по изготовлению вина, вплоть до розлива, производятся на территории винодельни. "San Leolino" — выдающееся красное сухое вино, изготовленное из хорошо созревшего винограда сорта Санджовезе. Выдержанное шесть месяцев в цементных чанах, шесть месяцев во французских дубовых барриках и три месяца в бутылках, оно приобретает особую элегантность и округлость.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с тонкими танинами, оттенками черной и кислой вишни, свежих темных фруктов, нюансами специй и кожи, пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, темных фруктов, фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, овощами гриль, зрелыми сырами.

Винодельня Le Bocce, принадлежащая Стефано Фарина, расположена в Альто Кьянти, в провинции Сиена. Старинная вилла Кьянтильяна, которая когда-то была частью монастыря, теперь восстановлена ​​и превращена в современный винный погреб. Хозяйство Ле Бочче занимает 70 гектаров, 20 гектаров отданы под выращивание оливковых деревьев и виноградных лоз. Виноградник имеет юго-западную экспозицию, обеспечивающую обильный естественный солнечный свет в течение всего дня. Все работы по изготовлению вина, вплоть до розлива, производятся на территории винодельни. "San Leolino" — выдающееся красное сухое вино, изготовленное из хорошо созревшего винограда сорта Санджовезе. Выдержанное шесть месяцев в цементных чанах, шесть месяцев во французских дубовых барриках и три месяца в бутылках, оно приобретает особую элегантность и округлость.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Вино темно-рубинового цвета.

Элегантный и свежий вкус вина отличается деликатной кислотностью, сочными вишневыми оттенками и мягкими танинами.

Сложный аромат вина состоит из ярких тонов ванили и вишни.

Вино отлично сочетается с закусками, мясом, птицей и дичью, подается к пасте, овощам и сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Элегантный и свежий вкус вина отличается деликатной кислотностью, сочными вишневыми оттенками и мягкими танинами.

Сложный аромат вина состоит из ярких тонов ванили и вишни.

Вино отлично сочетается с закусками, мясом, птицей и дичью, подается к пасте, овощам и сырам.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, мягкий, немного сладковатый, с хорошей кислотностью, уравновешанными танинами и свежим фруктовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных и черных лесных ягод.

Очень гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно — с мясом, сырами, дичью, пастой, птицей, овощами, закусками.

Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, мягкий, немного сладковатый, с хорошей кислотностью, уравновешанными танинами и свежим фруктовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных и черных лесных ягод.

Очень гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно — с мясом, сырами, дичью, пастой, птицей, овощами, закусками.

Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает довольно плотным вкусом с тонами вишни и малины, дополненными пряными нотами, а мягкие танины добавляют вину особую привлекательность.

Букет вина очаровывает ароматом малины и вишни.

Мореллино ди Сканзано — очень гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно, с мясом, сырами, дичью, пастой, птицей, овощами, закусками.

"Morellino di Scansano", 2010 от винодельни Полициано — универсальное вино для удовольствия и наслаждения. Его интенсивный теплый характер словно повторяет особенности южного терруара Мореллино ди Сканзано, оно обладает именно тем неповторимым теплом и интенсивностью, характерным для вина, произведенного у моря. Вино производится с 1998 года и уже завоевало многочисленных поклонников, благодаря своей элегантности и уравновешенности."Мореллино ди Сканзано" производится из доминирующего сорта Санджовезе с небольшим добавлением Чильеджоло. Виноград выращивается на пологих склонах на высоте 100 метров на участках с южной и юго-западной экспозицией. Богатые почвы состоят из мергеля и песчаника. Лозы — разновозрастные, старые посажены плотностью 3 000 растений на гектар, тогда как новые высажены более плотно — до 6 000 на гектар. Урожай собирается вручную. Винификация проводится в Кантине Мальяно. Ферментация и мацерация длится 15-20 дней. Затем вино выдерживается 8 месяцев в однолетних барриках и тонно из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает довольно плотным вкусом с тонами вишни и малины, дополненными пряными нотами, а мягкие танины добавляют вину особую привлекательность.

Букет вина очаровывает ароматом малины и вишни.

Мореллино ди Сканзано — очень гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно, с мясом, сырами, дичью, пастой, птицей, овощами, закусками.

"Morellino di Scansano", 2010 от винодельни Полициано — универсальное вино для удовольствия и наслаждения. Его интенсивный теплый характер словно повторяет особенности южного терруара Мореллино ди Сканзано, оно обладает именно тем неповторимым теплом и интенсивностью, характерным для вина, произведенного у моря. Вино производится с 1998 года и уже завоевало многочисленных поклонников, благодаря своей элегантности и уравновешенности."Мореллино ди Сканзано" производится из доминирующего сорта Санджовезе с небольшим добавлением Чильеджоло. Виноград выращивается на пологих склонах на высоте 100 метров на участках с южной и юго-западной экспозицией. Богатые почвы состоят из мергеля и песчаника. Лозы — разновозрастные, старые посажены плотностью 3 000 растений на гектар, тогда как новые высажены более плотно — до 6 000 на гектар. Урожай собирается вручную. Винификация проводится в Кантине Мальяно. Ферментация и мацерация длится 15-20 дней. Затем вино выдерживается 8 месяцев в однолетних барриках и тонно из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина ощущаются нотки смородины, чернослива и малины, переходящие в длительное приятное послевкусие.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелых фруктов и черных ягод.

Вино рекомендуют подавать к говядине, телятине, свинине и блюдам из дичи.

"Vistaflor" Malbec-Sangiovese, 2010 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Мальбек и Санджовезе. Виноградники расположены в аргентинской провинции Мендоса, где произрастает 70% всего урожая винограда страны. После сбора ягоды проходят процесс ферментации, которая длится около 7 дней при температуре 28°С. Затем проводятся мацерация и яблочно-молочное брожение. После этого вино фильтруют и разливают по бутылкам.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина ощущаются нотки смородины, чернослива и малины, переходящие в длительное приятное послевкусие.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелых фруктов и черных ягод.

Вино рекомендуют подавать к говядине, телятине, свинине и блюдам из дичи.

"Vistaflor" Malbec-Sangiovese, 2010 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Мальбек и Санджовезе. Виноградники расположены в аргентинской провинции Мендоса, где произрастает 70% всего урожая винограда страны. После сбора ягоды проходят процесс ферментации, которая длится около 7 дней при температуре 28°С. Затем проводятся мацерация и яблочно-молочное брожение. После этого вино фильтруют и разливают по бутылкам.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина ощущаются нотки смородины, чернослива и малины, переходящие в длительное приятное послевкусие.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелых фруктов и черных ягод.

Вино рекомендуют подавать к говядине, телятине, свинине и блюдам из дичи.

"Vistaflor" Malbec-Sangiovese, 2011 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Мальбек и Санджовезе. Виноградники расположены в аргентинской провинции Мендоса, где произрастает 70% всего урожая винограда страны. После сбора ягоды проходят процесс ферментации, которая длится около 7 дней при температуре 28°С. Затем проводятся мацерация и яблочно-молочное брожение. После этого вино фильтруют и разливают по бутылкам.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина ощущаются нотки смородины, чернослива и малины, переходящие в длительное приятное послевкусие.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелых фруктов и черных ягод.

Вино рекомендуют подавать к говядине, телятине, свинине и блюдам из дичи.

"Vistaflor" Malbec-Sangiovese, 2011 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Мальбек и Санджовезе. Виноградники расположены в аргентинской провинции Мендоса, где произрастает 70% всего урожая винограда страны. После сбора ягоды проходят процесс ферментации, которая длится около 7 дней при температуре 28°С. Затем проводятся мацерация и яблочно-молочное брожение. После этого вино фильтруют и разливают по бутылкам.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот темных фруктов, специй, подлеска, трав и тостов.

Вино составит отличную пару пасте с мясными соусами и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и мягким вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот темных фруктов, специй, подлеска, трав и тостов.

Вино составит отличную пару пасте с мясными соусами и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и мягким вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом с мягкими минеральными оттенками, хорошей структурой, сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный, свежий, фруктовый аромат вина раскрывается характерными нотками вишни, сливы и черешни.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими мясными блюдами, молодыми сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом с мягкими минеральными оттенками, хорошей структурой, сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный, свежий, фруктовый аромат вина раскрывается характерными нотками вишни, сливы и черешни.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими мясными блюдами, молодыми сырами.

Вино прозрачного рубинового цвета.

Концентрированное ядро во вкусе вина наполнено сочными фруктовыми тонами и упругими танинами. Богатое послевкусие сохраняет ноты ежевики, клубники, специй и ванили.

Свежий, интенсивный аромат вина обладает фруктово-пряным характером и раскрывается нотами спелой ежевики, земляники, черники, влажной земли, колы и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, макаронными изделиями с мясными соусами, супами, овощами, сосисками, колбасами, спагетти с помидорами и базиликом, сырами средней степени выдержки.

Caparzo, Sangiovese — великолепное легко пьющееся моносортовое вино, обладающее индивидуальностью и характером. Вино создано из одного из самых важных и распространенных сортов винограда в Италии, который уже 2500 лет назад культивировался этрусками, а сегодня особенно популярен в Тоскане, Эмилии-Романье, Умбрии и Марке. Выдержанное на протяжении 2-4 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 4 месяца в бутылках, вино сохранило яркую сортовую фруктовость, в которую с выдержкой добавились деликатные нотки ванили и пряностей. Потенциал хранения Санджовезе составляет 3-5 лет.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино прозрачного рубинового цвета.

Концентрированное ядро во вкусе вина наполнено сочными фруктовыми тонами и упругими танинами. Богатое послевкусие сохраняет ноты ежевики, клубники, специй и ванили.

Свежий, интенсивный аромат вина обладает фруктово-пряным характером и раскрывается нотами спелой ежевики, земляники, черники, влажной земли, колы и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, макаронными изделиями с мясными соусами, супами, овощами, сосисками, колбасами, спагетти с помидорами и базиликом, сырами средней степени выдержки.

Caparzo, Sangiovese — великолепное легко пьющееся моносортовое вино, обладающее индивидуальностью и характером. Вино создано из одного из самых важных и распространенных сортов винограда в Италии, который уже 2500 лет назад культивировался этрусками, а сегодня особенно популярен в Тоскане, Эмилии-Романье, Умбрии и Марке. Выдержанное на протяжении 2-4 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 4 месяца в бутылках, вино сохранило яркую сортовую фруктовость, в которую с выдержкой добавились деликатные нотки ванили и пряностей. Потенциал хранения Санджовезе составляет 3-5 лет.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино яркого красного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, приятный, сбалансированный, с нотами сочной вишни, спелой ежевики, сладких специй, нюансами шоколада, лакрицы, перца и мягким фруктовым послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, смородины, малины и клюквы.

Вино составит идеальную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, ребрышкам, мясным закускам, пасте, сыру Пекорино и темному шоколаду. 

Castello di Albola, "OSO" — несложное, дружелюбное красное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Сира, который произрастает в винодельческой зоне Радда ин Кьянти. На виноградниках преобладают хорошо дренированные, глинистые почвы с вкраплениями известняка. "OSO" на итальянском языке означает "Я смею". Соблазнительный купаж вина, состоящий из автохтонного и международных сортов винограда, бросает вызов традициям Кастелло. "OSO" выполнено в невероятно свежем и ярком стиле. Урожай собирается вручную. Винификация протекает по традиционному методу. Выдержка в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Вино составит идеальную пару мясным блюдам, пасте, сырам и даже шоколаду.Castello di Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло ди Альбола перешло в собственность компании Zonin. Главной задачей Джанни Зонина являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино яркого красного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, приятный, сбалансированный, с нотами сочной вишни, спелой ежевики, сладких специй, нюансами шоколада, лакрицы, перца и мягким фруктовым послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, смородины, малины и клюквы.

Вино составит идеальную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, ребрышкам, мясным закускам, пасте, сыру Пекорино и темному шоколаду. 

Castello di Albola, "OSO" — несложное, дружелюбное красное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Сира, который произрастает в винодельческой зоне Радда ин Кьянти. На виноградниках преобладают хорошо дренированные, глинистые почвы с вкраплениями известняка. "OSO" на итальянском языке означает "Я смею". Соблазнительный купаж вина, состоящий из автохтонного и международных сортов винограда, бросает вызов традициям Кастелло. "OSO" выполнено в невероятно свежем и ярком стиле. Урожай собирается вручную. Винификация протекает по традиционному методу. Выдержка в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Вино составит идеальную пару мясным блюдам, пасте, сырам и даже шоколаду.Castello di Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло ди Альбола перешло в собственность компании Zonin. Главной задачей Джанни Зонина являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод и фруктов, сладких специй и тостов.

Вино составит отличную пару пасте с мясными соусами и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и мягким вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод и фруктов, сладких специй и тостов.

Вино составит отличную пару пасте с мясными соусами и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и мягким вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино отличается хорошей структурой и приятным фруктовым вкусом с яркими тонами вишни. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается мягкими округлыми танинами. Длительное послевкусие украшают интересные нотки спелых фруктов и лакрицы.

Вино очаровывает прекрасным сочетанием ароматов дикой вишни, сливы и ежевики.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами. Его подают к жареному и тушеному красному мясу, жаркому, дичи, барбекю и мясу, приготовленному на гриле. Il Poggiale замечательно дополнит вкус зрелых сыров, пасты и традиционной тосканской кухни.

"Il Poggiale" Chianti Classico Riserva демонстрирует мощную энергию и импульс. Его интенсивный вкус начинает раскрываться с мужских табачных ноток, которые удивительно гармонично сочетаются с тонами темных ягод и фруктов, а шелковистое послевкусие отличается особой изысканностью. Вино создается из винограда сортов Санджовезе (90%), Чильеджоло и Канайоло, собранного на территории виноградника "Il Poggiale", из ягод которого, по утверждению критиков, получаются неповторимые и поражающие своей элегантностью вина. Виноградник имеет площадь 8 гектаров и располагается на высоте 350-400 метров над уровнем моря в зоне Chianti Classico. Лозы возрастом 25-30 лет и урожайностью 40-45 гл/га имеют юго-западную экспозицию и высажены на глинисто-известковых и суглинистых почвах. В 2010 году урожай собирали в сентябре. Алкогольная ферментация осуществлялась на протяжении 14 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 28°C. Время мацерации составило 10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения вино 18 месяцев созревало в 225-литровых барриках из французского дуба (новые и одного года использования). До релиза "Il Poggiale" еще 18 месяцев выдерживалось в бутылках.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино отличается хорошей структурой и приятным фруктовым вкусом с яркими тонами вишни. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается мягкими округлыми танинами. Длительное послевкусие украшают интересные нотки спелых фруктов и лакрицы.

Вино очаровывает прекрасным сочетанием ароматов дикой вишни, сливы и ежевики.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами. Его подают к жареному и тушеному красному мясу, жаркому, дичи, барбекю и мясу, приготовленному на гриле. Il Poggiale замечательно дополнит вкус зрелых сыров, пасты и традиционной тосканской кухни.

"Il Poggiale" Chianti Classico Riserva демонстрирует мощную энергию и импульс. Его интенсивный вкус начинает раскрываться с мужских табачных ноток, которые удивительно гармонично сочетаются с тонами темных ягод и фруктов, а шелковистое послевкусие отличается особой изысканностью. Вино создается из винограда сортов Санджовезе (90%), Чильеджоло и Канайоло, собранного на территории виноградника "Il Poggiale", из ягод которого, по утверждению критиков, получаются неповторимые и поражающие своей элегантностью вина. Виноградник имеет площадь 8 гектаров и располагается на высоте 350-400 метров над уровнем моря в зоне Chianti Classico. Лозы возрастом 25-30 лет и урожайностью 40-45 гл/га имеют юго-западную экспозицию и высажены на глинисто-известковых и суглинистых почвах. В 2010 году урожай собирали в сентябре. Алкогольная ферментация осуществлялась на протяжении 14 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 28°C. Время мацерации составило 10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения вино 18 месяцев созревало в 225-литровых барриках из французского дуба (новые и одного года использования). До релиза "Il Poggiale" еще 18 месяцев выдерживалось в бутылках.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина отлично сбалансированный, решительный, но мягкий, со стойкими нотами красной и черной вишни, ванильными оттенками, длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками вишни, фиалки, ванили и других пряностей.

Вино очень гастрономично, оно идеально сочетается со всеми блюдами, может подаваться между сменой блюд.

Винодельня Le Bocce, принадлежащая Стефано Фарина, расположена в Альто Кьянти, в провинции Сиена. Старинная вилла Кьянтильяна, которая когда-то была частью монастыря, теперь восстановлена ​​и превращена в современный винный погреб. Хозяйство Ле Бочче занимает 70 гектаров, 20 гектаров отданы под выращивание оливковых деревьев и виноградных лоз. Виноградник имеет юго-западную экспозицию, обеспечивающую обильный естественный солнечный свет в течение всего дня. Все работы по изготовлению вина, вплоть до розлива, производятся на территории винодельни. "Solers" — элегантное, свежее, гибкое вино, изготовленное в современном стиле, но сохраняющее при этом типичные черты красного тосканского вина. "Солерс" получило название от латинского слова, означающего "гениальный", и посвящено великому гению Леонардо да Винчи. Таким образом виноделы хотели показать, что "Солерс" сочетает современность с инновациями так же, как Леонардо да Винчи в эпоху Возрождения. Для получения лучшего результата вино рекомендуется открыть за два часа до дегустации.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина отлично сбалансированный, решительный, но мягкий, со стойкими нотами красной и черной вишни, ванильными оттенками, длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками вишни, фиалки, ванили и других пряностей.

Вино очень гастрономично, оно идеально сочетается со всеми блюдами, может подаваться между сменой блюд.

Винодельня Le Bocce, принадлежащая Стефано Фарина, расположена в Альто Кьянти, в провинции Сиена. Старинная вилла Кьянтильяна, которая когда-то была частью монастыря, теперь восстановлена ​​и превращена в современный винный погреб. Хозяйство Ле Бочче занимает 70 гектаров, 20 гектаров отданы под выращивание оливковых деревьев и виноградных лоз. Виноградник имеет юго-западную экспозицию, обеспечивающую обильный естественный солнечный свет в течение всего дня. Все работы по изготовлению вина, вплоть до розлива, производятся на территории винодельни. "Solers" — элегантное, свежее, гибкое вино, изготовленное в современном стиле, но сохраняющее при этом типичные черты красного тосканского вина. "Солерс" получило название от латинского слова, означающего "гениальный", и посвящено великому гению Леонардо да Винчи. Таким образом виноделы хотели показать, что "Солерс" сочетает современность с инновациями так же, как Леонардо да Винчи в эпоху Возрождения. Для получения лучшего результата вино рекомендуется открыть за два часа до дегустации.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с оттенками красных фруктов, переходящими в длительное послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами вишни, ванили и дуба.

Вино сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, дичью, жареным красным мясом, блюдами итальянской кухни, особенно пастой с помидорами.

Органическое вино "Tavernello" Organico Sangiovese изготавливается из самого известного итальянского сорта винограда — Санджовезе, выращенного на органических виноградниках в регионе Эмилия-Романья. Мощное, яркое, но прежде всего элегантное вино составит отличную компанию блюдам итальянской кухни, а также жареному мясу. Вино заслуженно пользуется популярностью благодаря чистому, богатому, понятному вкусу.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с оттенками красных фруктов, переходящими в длительное послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами вишни, ванили и дуба.

Вино сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, дичью, жареным красным мясом, блюдами итальянской кухни, особенно пастой с помидорами.

Органическое вино "Tavernello" Organico Sangiovese изготавливается из самого известного итальянского сорта винограда — Санджовезе, выращенного на органических виноградниках в регионе Эмилия-Романья. Мощное, яркое, но прежде всего элегантное вино составит отличную компанию блюдам итальянской кухни, а также жареному мясу. Вино заслуженно пользуется популярностью благодаря чистому, богатому, понятному вкусу.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

Вино демонстрирует темный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с превосходно интегрированными танинами, приятной кислинкой и легкими бальзамическими нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, стейками на гриле и разнообразными сырами. Особенно превосходно в сочетании с пастами.

"Villa Cardini" Chianti DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Мальвазия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает потенциалом хранения в 4-5 лет.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Вино демонстрирует темный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с превосходно интегрированными танинами, приятной кислинкой и легкими бальзамическими нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, стейками на гриле и разнообразными сырами. Особенно превосходно в сочетании с пастами.

"Villa Cardini" Chianti DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Мальвазия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает потенциалом хранения в 4-5 лет.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Вино прозрачного светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Особую насыщенность вкусу вина придают яркая сочная кислотность и минеральные оттенки. Освежающий характер обеспечивают тона цитрусовых, зеленого яблока, экзотических фруктов, крыжовника, а пикантные травянистые ноты и нюансы цедры цитрусовых украшают длительное послевкусие.

Ноты цитрусовых фруктов, яблок, груши, белой смородины, крыжовника, банана наполняют аромат вина приятной свежестью, а легкий флер из нюансов белых цветов и строгие минеральные тона завершают ароматическую композицию, даруя ей богатство и гармонию.

Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.

Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2013 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.

Вино прозрачного светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Особую насыщенность вкусу вина придают яркая сочная кислотность и минеральные оттенки. Освежающий характер обеспечивают тона цитрусовых, зеленого яблока, экзотических фруктов, крыжовника, а пикантные травянистые ноты и нюансы цедры цитрусовых украшают длительное послевкусие.

Ноты цитрусовых фруктов, яблок, груши, белой смородины, крыжовника, банана наполняют аромат вина приятной свежестью, а легкий флер из нюансов белых цветов и строгие минеральные тона завершают ароматическую композицию, даруя ей богатство и гармонию.

Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.

Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2013 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.

Вино светлого прозрачного соломенно-золотистого цвета.

Освежающий вкус вина гармонично сочетает цветочные и фруктовые оттенки.

Легкий цветочный аромат вина украшают тонкие нюансы белых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять к блюдам из рыбы, морепродуктам, фруктам и легким закускам.

Благодаря умелому купажированию белых сортов винограда, среди которых основную долю составляют Ркацители и Алиготе, было создано легкое столовое вино "Винный Квартал" Белое Донское. Тонкий цветочно-фруктовый вкус вина послужит отличным дополнением к летней трапезе.

Вино светлого прозрачного соломенно-золотистого цвета.

Освежающий вкус вина гармонично сочетает цветочные и фруктовые оттенки.

Легкий цветочный аромат вина украшают тонкие нюансы белых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять к блюдам из рыбы, морепродуктам, фруктам и легким закускам.

Благодаря умелому купажированию белых сортов винограда, среди которых основную долю составляют Ркацители и Алиготе, было создано легкое столовое вино "Винный Квартал" Белое Донское. Тонкий цветочно-фруктовый вкус вина послужит отличным дополнением к летней трапезе.

Вино светло-соломенного цвета.

Насыщенный, сбалансированный, яркий вкус вина наполнен сочными тонами спелых экзотических фруктов, груши, яблока, завершающимися элегантным послевкусием с нотками белых цветов и трав.

В свежем аромате вина ноты персика, белой груши и спелых тропических фруктов переплетаются с изысканными цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы или белого мяса, салатам и овощам гриль.

Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами.Белое сухое вино "Крепость Саркел" создается из купажа виноградных сортов Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращиваемых на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционным для белых вин методам винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы или белого мяса, салатам и овощам гриль.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Насыщенный, сбалансированный, яркий вкус вина наполнен сочными тонами спелых экзотических фруктов, груши, яблока, завершающимися элегантным послевкусием с нотками белых цветов и трав.

В свежем аромате вина ноты персика, белой груши и спелых тропических фруктов переплетаются с изысканными цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы или белого мяса, салатам и овощам гриль.

Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами.Белое сухое вино "Крепость Саркел" создается из купажа виноградных сортов Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращиваемых на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционным для белых вин методам винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы или белого мяса, салатам и овощам гриль.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в элегантном послевкусии.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом с доминирующими тонами цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Также оно замечательно гармонирует с различными сырами, морепродуктами, легкими закусками и блюдами из рыбы.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в элегантном послевкусии.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом с доминирующими тонами цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Также оно замечательно гармонирует с различными сырами, морепродуктами, легкими закусками и блюдами из рыбы.

Вино бледно-соломенного цвета.

Свежий и гармоничный вкус вина привлекает оттенками экзотических фруктов, сопровождающимися выразительной кислинкой, и приятным послевкусием с нотками белых цветов.

В утонченном аромате вина свежие нотки цитрусовых фруктов сменяются выразительными цветочными нюансами.

Вино станет гармоничным дополнением к закускам, салатам, овощным блюдам и сырам.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Белое сухое изготовлено из винограда сортов Ркацители, Алиготе, Цветочный и Цитронный Магарача, выращиваемого на собственных виноградниках компании, расположенных в уникальном терруаре долины Дона. Континентальный климат долины отличается жарким летом, долгой, холодной зимой и непродолжительным вегетационным периодом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация осуществляется традиционным для белых сухих вин методом. Вино станет гармоничным дополнением к закускам, салатам, овощным блюдам и сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино бледно-соломенного цвета.

Свежий и гармоничный вкус вина привлекает оттенками экзотических фруктов, сопровождающимися выразительной кислинкой, и приятным послевкусием с нотками белых цветов.

В утонченном аромате вина свежие нотки цитрусовых фруктов сменяются выразительными цветочными нюансами.

Вино станет гармоничным дополнением к закускам, салатам, овощным блюдам и сырам.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Белое сухое изготовлено из винограда сортов Ркацители, Алиготе, Цветочный и Цитронный Магарача, выращиваемого на собственных виноградниках компании, расположенных в уникальном терруаре долины Дона. Континентальный климат долины отличается жарким летом, долгой, холодной зимой и непродолжительным вегетационным периодом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация осуществляется традиционным для белых сухих вин методом. Вино станет гармоничным дополнением к закускам, салатам, овощным блюдам и сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, гармоничный, с сочными оттенками белых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками луговых цветов и трав.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, рыбы на гриле и различных салатов.

Донские вина поставлялись к Императорскому двору и были доступны только петербургской и московской знати. Донские краеведы до сих пор бережно хранят бутылку из-под игристого вина, датированную 1786 годом, знаковая дата, которая и вдохновила виноделов на создание линейки вин "1786".Цимлянское, "1786" Ркацители — свежее белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в уникальных природно-климатических условиях долины Дона, способствующих получению урожая с исключительными вкусоароматическими характеристиками. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. Климат долины достаточно сложный для выращивания винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне плоды подвергаются традиционной для белых сухих вин винификации. Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, рыбы на гриле и различных салатов.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, гармоничный, с сочными оттенками белых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками луговых цветов и трав.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, рыбы на гриле и различных салатов.

Донские вина поставлялись к Императорскому двору и были доступны только петербургской и московской знати. Донские краеведы до сих пор бережно хранят бутылку из-под игристого вина, датированную 1786 годом, знаковая дата, которая и вдохновила виноделов на создание линейки вин "1786".Цимлянское, "1786" Ркацители — свежее белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в уникальных природно-климатических условиях долины Дона, способствующих получению урожая с исключительными вкусоароматическими характеристиками. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. Климат долины достаточно сложный для выращивания винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне плоды подвергаются традиционной для белых сухих вин винификации. Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, рыбы на гриле и различных салатов.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Минеральное вино с округлым свежим вкусом демонстрирует тона цитрусовых и горьковатые нюансы в длительном послевкусии.

В аромате вина приятно сплетены тона цитрусовых, косточковых и экзотических фруктов

Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.

Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2012 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Минеральное вино с округлым свежим вкусом демонстрирует тона цитрусовых и горьковатые нюансы в длительном послевкусии.

В аромате вина приятно сплетены тона цитрусовых, косточковых и экзотических фруктов

Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.

Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2012 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.

Вино соблазнительного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с тонами темной вишни и нюансами специй, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и пряными оттенками.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, мясными закусками, мясом на гриле и сырами.

Вино соблазнительного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с тонами темной вишни и нюансами специй, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и пряными оттенками.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, мясными закусками, мясом на гриле и сырами.

Цвет вина светло-соломенный цвета с легкими зеленоватыми бликами.

"Донская Чаша", 2011 — полнотелое, округлое, очень свежее, бодрящее вино с нотами лайма, тропических фруктов, миндаля, минеральными тонами и флердоранжа. Послевкусие умеренно-длительное с немного агрессивными кисло-сладкими цитрусовыми нотами в финале.

Букет вина очень интенсивный, комплексный, с нюансами абрикоса, цитруса, айвы, скошенной травы, майского меда и очень тонкой, характерной для этого сорта, древесной нотой.

Вино "Донская Чаша", 2011 будет отличным аперитивом. Также его можно рекомендовать к холодным закускам из морепродуктов, салатам с обилием зелени и белым мясом, пасте с морепродуктами или томатами с оливковым маслом и отварной рыбе.

Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель,  французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Донская Чаша", 2011 рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Донская Чаша" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.

Цвет вина светло-соломенный цвета с легкими зеленоватыми бликами.

"Донская Чаша", 2011 — полнотелое, округлое, очень свежее, бодрящее вино с нотами лайма, тропических фруктов, миндаля, минеральными тонами и флердоранжа. Послевкусие умеренно-длительное с немного агрессивными кисло-сладкими цитрусовыми нотами в финале.

Букет вина очень интенсивный, комплексный, с нюансами абрикоса, цитруса, айвы, скошенной травы, майского меда и очень тонкой, характерной для этого сорта, древесной нотой.

Вино "Донская Чаша", 2011 будет отличным аперитивом. Также его можно рекомендовать к холодным закускам из морепродуктов, салатам с обилием зелени и белым мясом, пасте с морепродуктами или томатами с оливковым маслом и отварной рыбе.

Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель,  французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Донская Чаша", 2011 рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Донская Чаша" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.