Вино Саперави, пти вердо, Треббьяно и Арруфиак, Страница 2

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовым отливом. В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни. Молодое, полнотелое вино с ярко выраженными спелыми ягодами во вкусе и длительным приятным послевкусием.

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовым отливом. В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни. Молодое, полнотелое вино с ярко выраженными спелыми ягодами во вкусе и длительным приятным послевкусием.

Виноград  «Саперави» для этого грузинского вина собирается вручную в микрозоне «Ахашени». Процесс брожения проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 23-28 градусов, с постоянной перекачкой – «ремонтажем». После 5-7 дней мацерации процесс брожения останавливают путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым сохраняя природную сладость красного полусладкого вина.   Цвет: Вино темно красного цвета.   Аромат: В сложном и богатом букете этого красного вина выделяются нотки ежевики, вишни и лакрицы.   Вкус: Красное полусладкое вино с глубоким, насыщенным вкусом, хорошо сбалансированное, с тонами ежевики и чернослива.    Рекомендации: Грузинское красное полусладкое вино «Ахашени Марани» сочетается с различными десертами, различными сырами.  

Виноград  «Саперави» для этого грузинского вина собирается вручную в микрозоне «Ахашени». Процесс брожения проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 23-28 градусов, с постоянной перекачкой – «ремонтажем». После 5-7 дней мацерации процесс брожения останавливают путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым сохраняя природную сладость красного полусладкого вина.   Цвет: Вино темно красного цвета.   Аромат: В сложном и богатом букете этого красного вина выделяются нотки ежевики, вишни и лакрицы.   Вкус: Красное полусладкое вино с глубоким, насыщенным вкусом, хорошо сбалансированное, с тонами ежевики и чернослива.    Рекомендации: Грузинское красное полусладкое вино «Ахашени Марани» сочетается с различными десертами, различными сырами.  

Грузинское вино темно-рубинового цвета. Сортовой букет с оттенками спелых ягод черной смородины и ежевики. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.

Грузинское вино темно-рубинового цвета. Сортовой букет с оттенками спелых ягод черной смородины и ежевики. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.

Вино рубинового цвета. Аромат спелых черных ягод, ванили и молочного шоколада. Бархатистый и притягательный вкус с нюансами сладких ягод.  

Вино рубинового цвета. Аромат спелых черных ягод, ванили и молочного шоколада. Бархатистый и притягательный вкус с нюансами сладких ягод.  

Вино рубиново-красного цвета с выраженными сортовыми характеристиками можно использовать в качестве дополнения к основным блюдам, приготовленным из свинины, десертам из шоколада, а также к зрелым сырам. У него богатый вкус с гармоничной танинной структурой и продолжительным послевкусием и аромат ежевики и темной вишни с пряными перечными нотами.

Вино рубиново-красного цвета с выраженными сортовыми характеристиками можно использовать в качестве дополнения к основным блюдам, приготовленным из свинины, десертам из шоколада, а также к зрелым сырам. У него богатый вкус с гармоничной танинной структурой и продолжительным послевкусием и аромат ежевики и темной вишни с пряными перечными нотами.

Вино, в процессе изготовления которого использовались бочки из американского, французского и кавказского дуба, имеет насыщенный рубиновый цвет, вкус, наполненный прекрасно сбалансированными бархатистыми танинами и мягкими дубовыми нотками, и аромат вишни, ежевики и шелковицы. Такое вино подойдет к зрелым сырам, блюдам из красного мяса и дичи. 

Вино, в процессе изготовления которого использовались бочки из американского, французского и кавказского дуба, имеет насыщенный рубиновый цвет, вкус, наполненный прекрасно сбалансированными бархатистыми танинами и мягкими дубовыми нотками, и аромат вишни, ежевики и шелковицы. Такое вино подойдет к зрелым сырам, блюдам из красного мяса и дичи. 

Вино производится старинным методом в глиняных кувшинах «квеври», закопанных в земляной пол в винном погребе. Вино темно-рубинового цвета с ароматом красных лесных ягод, пряностей и ванили. Первоначальный насыщенный, полный вкус с нотками варенья из черешни переходящий в округлые, мягкие тона свежей клубники.

Вино производится старинным методом в глиняных кувшинах «квеври», закопанных в земляной пол в винном погребе. Вино темно-рубинового цвета с ароматом красных лесных ягод, пряностей и ванили. Первоначальный насыщенный, полный вкус с нотками варенья из черешни переходящий в округлые, мягкие тона свежей клубники.

Грузинское полусладкое красное моносортовое вино насыщенного темно-красного цвета обладает гармоничным вкусом, наполненным бархатными шоколадными оттенками, и приятным выраженным ароматом. Оно изготавливается исключительно из отборного винограда Саперави, выращиваемого в Кахетии и получаемого с виноградников, относящихся к зоне Ахашени. 

Грузинское полусладкое красное моносортовое вино насыщенного темно-красного цвета обладает гармоничным вкусом, наполненным бархатными шоколадными оттенками, и приятным выраженным ароматом. Оно изготавливается исключительно из отборного винограда Саперави, выращиваемого в Кахетии и получаемого с виноградников, относящихся к зоне Ахашени. 

Грузинское вино, которому входящий в его состав виноград Саперави, выращенный на виноградниках Кахетии, подарил темно-рубиновый цвет, уникальный аромат, легкую, приятную терпкость и вкус, в котором переплетаются нотки лесных ягод и вишневые оттенки. Такие характеристики позволяют подавать его к сырам и блюдам из телятины, баранины и свинины. 

Грузинское вино, которому входящий в его состав виноград Саперави, выращенный на виноградниках Кахетии, подарил темно-рубиновый цвет, уникальный аромат, легкую, приятную терпкость и вкус, в котором переплетаются нотки лесных ягод и вишневые оттенки. Такие характеристики позволяют подавать его к сырам и блюдам из телятины, баранины и свинины. 

К блюдам, приготовленным из баранины или телятины, а также к разнообразным сырам можно подавать полусухое грузинское вино. Благодаря входящему в его состав винограду, выращенному в Алазанской Долине (регион Кахетия), оно обретает красивый темно-рубиновый цвет, насыщенный фруктовый аромат и вкус, в котором чувствуются оттенки спелых красных ягод.

К блюдам, приготовленным из баранины или телятины, а также к разнообразным сырам можно подавать полусухое грузинское вино. Благодаря входящему в его состав винограду, выращенному в Алазанской Долине (регион Кахетия), оно обретает красивый темно-рубиновый цвет, насыщенный фруктовый аромат и вкус, в котором чувствуются оттенки спелых красных ягод.

Вино красивого рубинового цвета. Элегантный аромат вина сочных красных ягод. Свежий и сочный вкус с хорошим балансом и приятными ягодными тонами.

Вино красивого рубинового цвета. Элегантный аромат вина сочных красных ягод. Свежий и сочный вкус с хорошим балансом и приятными ягодными тонами.

Вино насыщенного темно-гранатового цвета с ярко выраженными ягодно-фруктовыми тонами в аромате. Гармоничное, полнотелое, экстрактивное вино с приятным послевкусием. Прекрасно в качестве аперитива, сочетается с тушеным мясом со специями, острыми сырами и шоколадным пирожным. Рекомендуется подавать при температуре 8-12ºС. Изготовлено из сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Ахашени, Гунджаанского района в Кахетинском регионе Восточной Грузии.

Вино насыщенного темно-гранатового цвета с ярко выраженными ягодно-фруктовыми тонами в аромате. Гармоничное, полнотелое, экстрактивное вино с приятным послевкусием. Прекрасно в качестве аперитива, сочетается с тушеным мясом со специями, острыми сырами и шоколадным пирожным. Рекомендуется подавать при температуре 8-12ºС. Изготовлено из сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Ахашени, Гунджаанского района в Кахетинском регионе Восточной Грузии.

Вино глубокого рубинового цвета, в аромате доминируют лесные ягоды, сухофрукты и черная смородина, которые дополняют ванильные и гвоздичные тона. Вкус округлый, сбалансированный, богатый спелыми, бархатными танинами. Вино производится по классической технологии винификации из сорта «Саперави», собранного вручную с 35-и летних лоз. После брожения вино на протяжении 3-х лет выдерживается бочках из французского дуба. «Кварели» - традиционная микрозона виноградарства Кахетии. Близость Кавказского хребта и левого берега реки Алазани создают уникальные условия для созревания винограда.

Вино глубокого рубинового цвета, в аромате доминируют лесные ягоды, сухофрукты и черная смородина, которые дополняют ванильные и гвоздичные тона. Вкус округлый, сбалансированный, богатый спелыми, бархатными танинами. Вино производится по классической технологии винификации из сорта «Саперави», собранного вручную с 35-и летних лоз. После брожения вино на протяжении 3-х лет выдерживается бочках из французского дуба. «Кварели» - традиционная микрозона виноградарства Кахетии. Близость Кавказского хребта и левого берега реки Алазани создают уникальные условия для созревания винограда.

Вино гранатового цвета с бархатистым и насыщенным вкусом и богатым ароматом, наполненным оттенками меда и винограда, создается из винограда двух сортов, полученного с виноградников Восточной Грузии, с использованием оригинальных технологий, разработанных мастерами компании. Его можно подавать к сырам, овощным салатам, а также различным десертам. 

Вино гранатового цвета с бархатистым и насыщенным вкусом и богатым ароматом, наполненным оттенками меда и винограда, создается из винограда двух сортов, полученного с виноградников Восточной Грузии, с использованием оригинальных технологий, разработанных мастерами компании. Его можно подавать к сырам, овощным салатам, а также различным десертам. 

Сухое грузинское вино красного цвета с фиолетовым оттенком обладает очень нежным букетом, в котором гармонично переплетаются тона вишни, ароматной черной смородины и нотки дуба и ванили. Одной из стадий производства этого вина является выдержка в старых дубовых бочках, обуславливающих присутствие в разлитом в бутылки напитке небольшого осадка. 

Сухое грузинское вино красного цвета с фиолетовым оттенком обладает очень нежным букетом, в котором гармонично переплетаются тона вишни, ароматной черной смородины и нотки дуба и ванили. Одной из стадий производства этого вина является выдержка в старых дубовых бочках, обуславливающих присутствие в разлитом в бутылки напитке небольшого осадка. 

Моносортовое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на территории винодельческой зоны Мукузани, обладает палитрой аромата, состоящей из оттенков граната и вишни, и прекрасно сбалансированным вкусом, переходящим в бархатистое послевкусие. Это тёмно-рубиновое сухое вино гармонично сочетается с жареной телятиной и свининой. 

Моносортовое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на территории винодельческой зоны Мукузани, обладает палитрой аромата, состоящей из оттенков граната и вишни, и прекрасно сбалансированным вкусом, переходящим в бархатистое послевкусие. Это тёмно-рубиновое сухое вино гармонично сочетается с жареной телятиной и свининой. 

Вино темно-гранатового цвета с ярким ягодно-фруктовым ароматом. Вкус округлый, гармоничный, с тонами черных ягод во вкусе, дополненными мягкими танинами и приятным послевкусием. Благодаря своему мощному вкусу прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи, мясом на гриле и твердыми сырами. Рекомендуется подавать при температуре 18-20ºС. Изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в центральной части Алазанской Долины, Кахетия. Выдержано в дубовых бочках до 9 месяцев.

Вино темно-гранатового цвета с ярким ягодно-фруктовым ароматом. Вкус округлый, гармоничный, с тонами черных ягод во вкусе, дополненными мягкими танинами и приятным послевкусием. Благодаря своему мощному вкусу прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи, мясом на гриле и твердыми сырами. Рекомендуется подавать при температуре 18-20ºС. Изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в центральной части Алазанской Долины, Кахетия. Выдержано в дубовых бочках до 9 месяцев.

Вино красное сухое производства "Телави Вайн Селлар" (Грузия, Кахетия). Виноград: Саперави. Классификация: Марочное вино Крепость: 13,5%.   Виноград Саперави для этого грузинского вина собирают с микрозоны «Напареули». Ферментация проводится на осадке в течение 12-14 дней с периодическим перекачивания сусла из нижней части чана на «шапку». Затем красное вино переливается в бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 9-12 месяцев. Перед розливам в бутылки вино предварительно выдерживают в цистернах из нержавеющей стали.   Цвет: Красное вино гранатового цвета.   Аромат: Вино «Напареули» обладает пряным ароматом с нотками клубники и ванили.   Вкус: Приятное красное сухое вино довольно мягкое, сочное, с нотками фруктов, лакрицы и мягкими танинами.   Рекомендации: Грузинское вино «Напареули Марани» великолепно сочетается с мясом на гриле, дичи и сырам.    

Вино красное сухое производства "Телави Вайн Селлар" (Грузия, Кахетия). Виноград: Саперави. Классификация: Марочное вино Крепость: 13,5%.   Виноград Саперави для этого грузинского вина собирают с микрозоны «Напареули». Ферментация проводится на осадке в течение 12-14 дней с периодическим перекачивания сусла из нижней части чана на «шапку». Затем красное вино переливается в бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 9-12 месяцев. Перед розливам в бутылки вино предварительно выдерживают в цистернах из нержавеющей стали.   Цвет: Красное вино гранатового цвета.   Аромат: Вино «Напареули» обладает пряным ароматом с нотками клубники и ванили.   Вкус: Приятное красное сухое вино довольно мягкое, сочное, с нотками фруктов, лакрицы и мягкими танинами.   Рекомендации: Грузинское вино «Напареули Марани» великолепно сочетается с мясом на гриле, дичи и сырам.    

Вино красивого темно-гранатового цвета с богатым сортовым букетом, наполненным тонами вишни и красных ягод. Нежный хорошо выраженный вкус с нотками ванили и шоколада. Долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из телятины и говядины. Рекомендуется подавать вино при температуре 18-20°С. Изготовлено из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в строго ограниченной микрозоне Напареули Телавского района.

Вино красивого темно-гранатового цвета с богатым сортовым букетом, наполненным тонами вишни и красных ягод. Нежный хорошо выраженный вкус с нотками ванили и шоколада. Долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из телятины и говядины. Рекомендуется подавать вино при температуре 18-20°С. Изготовлено из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в строго ограниченной микрозоне Напареули Телавского района.

Это полусладкое крымское вино создается по авторской технологии, включающей использование крио-сусла из винограда Каберне Совиньон. Вино, имеющее мягкий вкус с бархатистой текстурой и округлыми танинами и аромат с тонами молочного шоколада и фруктов, дополненными пряными нотками, прекрасно подходит к паштетам, выдержанным сырам и мясным блюдам.

Это полусладкое крымское вино создается по авторской технологии, включающей использование крио-сусла из винограда Каберне Совиньон. Вино, имеющее мягкий вкус с бархатистой текстурой и округлыми танинами и аромат с тонами молочного шоколада и фруктов, дополненными пряными нотками, прекрасно подходит к паштетам, выдержанным сырам и мясным блюдам.

Вино из линейки «Премиум», обладающей более высоким статусом, имеет красивый красный цвет с фиолетовым оттенком и нежный аромат, в котором гармонично переплетаются тона ванили, черной смородины и вишни и дубовые нотки. Нормальным для этого вина является наличие осадка, свидетельствующего об использовании в процессе выдержки старых дубовых бочек. 

Вино из линейки «Премиум», обладающей более высоким статусом, имеет красивый красный цвет с фиолетовым оттенком и нежный аромат, в котором гармонично переплетаются тона ванили, черной смородины и вишни и дубовые нотки. Нормальным для этого вина является наличие осадка, свидетельствующего об использовании в процессе выдержки старых дубовых бочек. 

Обладает насыщенным рубиновым цветом. Вишня и черная смородина в аромате. Сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Идеально подходит к пряным мясным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуется подавать охлажденным до 14-16°С. Выдерживается не менее 6 месяцев в квеври. Виноград выращивается в микрозоне Кистаури региона Кахетия.

Обладает насыщенным рубиновым цветом. Вишня и черная смородина в аромате. Сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Идеально подходит к пряным мясным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуется подавать охлажденным до 14-16°С. Выдерживается не менее 6 месяцев в квеври. Виноград выращивается в микрозоне Кистаури региона Кахетия.

Вино черно-фиолетового цвета.

Вкус вина сильный, весомый, сочный, полный, с мягкой текстурой, прекрасной структурой, сухими бархатистыми танинами, нотами сливы, черники, черной смородины и специй. Послевкусие гладкое, длительное.

Проникновенный, яркий, завораживающий аромат вина наполнен тонами черники, ликера из черной смородины и цветов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом — говядиной, бараниной с прованскими травами, телятиной, жареными перепелами, каре ягненка, сырами.

Виноград для первого вина Шато — "Chateau Belgrave" — собирается с особой тщательностью. При сборе урожая используются небольшие лотки, чтобы не повредить ягоды. В подвалах Шато виноград проходит двойную сортировку с помощью вибростола. Винификация проходит в 33 чанах из нержавеющей стали с контролем температуры и 6 деревянных барриках. Часть вина выдерживается в бочках на осадке для сохранения аромата. Созревание происходит в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Винтаж 2011 года был признан винными критиками не просто красивым, но выдающимся. Стивен Танзер назвал его "одной из лучших покупок года". Вино показывает не только великолепные органолептические характеристики, но и большой потенциал к длительному хранению. Шато Бельграв расположено в коммуне Сен-Лоран-Медок, к западу от границы с Сен-Жюльен-Бейшевель. В 1855 году Шато было классифицировано как Пятый Крю, правда называлось оно тогда Chateau Coutenceau. В Бельграв оно было переименовано позднее негоциантом из Бордо Бруно Девсом, который приобрел Шато и серьезно занялся развитием его виноградников, добавил хозяйственные постройки, погреба и винодельню, не говоря уже о строительстве настоящего дома. До этого на территории Шато имелся только охотничий домик времен Людовика XIV. Сегодня Шато Бельграв принадлежат 60 гектаров виноградников, расположенных на замечательных разнообразных почвах каскада хребтов. Вершины хребтов состоят из гравия и гальки на основе фундамента из глины. Эта почва хороша для таких сортов, как Каберне и Пти Вердо. Подножья хребтов сложены из песчано-щебнистых почв, что особенно подходит для выращивания Мерло. На виноградниках Шато проводится важная работа по ограничению нагрузки на лозы и обеспечению совершенной зрелости винограда. С начала 1980-х годов Шато Бельграв было оснащено современным оборудованием для виноделия, были установлены емкости из нержавеющей стали с терморегуляцией, а также построены новые здания для приема винограда. Форма и размер резервуаров были специально разработаны с учетом специфики Шато Бельграв, чтобы показывать лучшие качества винограда.

Вино черно-фиолетового цвета.

Вкус вина сильный, весомый, сочный, полный, с мягкой текстурой, прекрасной структурой, сухими бархатистыми танинами, нотами сливы, черники, черной смородины и специй. Послевкусие гладкое, длительное.

Проникновенный, яркий, завораживающий аромат вина наполнен тонами черники, ликера из черной смородины и цветов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом — говядиной, бараниной с прованскими травами, телятиной, жареными перепелами, каре ягненка, сырами.

Виноград для первого вина Шато — "Chateau Belgrave" — собирается с особой тщательностью. При сборе урожая используются небольшие лотки, чтобы не повредить ягоды. В подвалах Шато виноград проходит двойную сортировку с помощью вибростола. Винификация проходит в 33 чанах из нержавеющей стали с контролем температуры и 6 деревянных барриках. Часть вина выдерживается в бочках на осадке для сохранения аромата. Созревание происходит в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Винтаж 2011 года был признан винными критиками не просто красивым, но выдающимся. Стивен Танзер назвал его "одной из лучших покупок года". Вино показывает не только великолепные органолептические характеристики, но и большой потенциал к длительному хранению. Шато Бельграв расположено в коммуне Сен-Лоран-Медок, к западу от границы с Сен-Жюльен-Бейшевель. В 1855 году Шато было классифицировано как Пятый Крю, правда называлось оно тогда Chateau Coutenceau. В Бельграв оно было переименовано позднее негоциантом из Бордо Бруно Девсом, который приобрел Шато и серьезно занялся развитием его виноградников, добавил хозяйственные постройки, погреба и винодельню, не говоря уже о строительстве настоящего дома. До этого на территории Шато имелся только охотничий домик времен Людовика XIV. Сегодня Шато Бельграв принадлежат 60 гектаров виноградников, расположенных на замечательных разнообразных почвах каскада хребтов. Вершины хребтов состоят из гравия и гальки на основе фундамента из глины. Эта почва хороша для таких сортов, как Каберне и Пти Вердо. Подножья хребтов сложены из песчано-щебнистых почв, что особенно подходит для выращивания Мерло. На виноградниках Шато проводится важная работа по ограничению нагрузки на лозы и обеспечению совершенной зрелости винограда. С начала 1980-х годов Шато Бельграв было оснащено современным оборудованием для виноделия, были установлены емкости из нержавеющей стали с терморегуляцией, а также построены новые здания для приема винограда. Форма и размер резервуаров были специально разработаны с учетом специфики Шато Бельграв, чтобы показывать лучшие качества винограда.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-сливовыми тонами.

Вино покоряет роскошным, богатым вкусом с нотами черной смородины, ежевики, цветов роз и сандалового дерева, полированными танинами и практически бесконечным послевкусием.

Вино привлекает ярким, взрывным миксом из нот измельченной ежевики, дикой черники, сока черной смородины, тимьяна, подлеска, аниса, лаванды и карандашного грифеля.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, в том числе с жареной дичью и выдержанным сырам.

"Dominus" — выразительное, очаровательное, сочное вино с великолепным послевкусием. Купаж вина составляют три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, собранные с одного из старейших виноградников в самом центре долины Напа, в предгорьях Майякамас. Этот виноградник был посажен в 1838 году и сейчас продолжает развиваться под руководством Кристиана Муэкса. Участок характеризуется особым микроклиматом, где температура моделируется прохладным бризом с Сан-Пабло Бэй. Произведенные из его урожая вина всегда являются утонченным выражением этого уникального терруара. Винтаж 2015 года доступен уже в молодости, но будет прекрасно развиваться в течение трех десятилетий.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз. Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж. Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-сливовыми тонами.

Вино покоряет роскошным, богатым вкусом с нотами черной смородины, ежевики, цветов роз и сандалового дерева, полированными танинами и практически бесконечным послевкусием.

Вино привлекает ярким, взрывным миксом из нот измельченной ежевики, дикой черники, сока черной смородины, тимьяна, подлеска, аниса, лаванды и карандашного грифеля.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, в том числе с жареной дичью и выдержанным сырам.

"Dominus" — выразительное, очаровательное, сочное вино с великолепным послевкусием. Купаж вина составляют три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, собранные с одного из старейших виноградников в самом центре долины Напа, в предгорьях Майякамас. Этот виноградник был посажен в 1838 году и сейчас продолжает развиваться под руководством Кристиана Муэкса. Участок характеризуется особым микроклиматом, где температура моделируется прохладным бризом с Сан-Пабло Бэй. Произведенные из его урожая вина всегда являются утонченным выражением этого уникального терруара. Винтаж 2015 года доступен уже в молодости, но будет прекрасно развиваться в течение трех десятилетий.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз. Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж. Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.