Вино Саперави, пти вердо, Треббьяно и Арруфиак, Страница 32

Вино характеризуется интенсивным розовым цветом.

Вкус вина превосходно сбалансирован, обладает соблазнительными ягодными нотами и пикантной кислинкой в элегантном послевкусии.

Ароматический букет вина раскрывается тонами свежей клубники и еле уловимыми нюансами цукатов.

Вино превосходно сочетается с фруктами и десертами.

Askaneli Brothers, "Artwine" Rose — розовое сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Ркацители, Мускат и Саперави. После сбора урожая ягоды прессуют и помещают в специальные резервуары для алкогольной ферментации при строго контролируемой температуре. Вино обладает отлично сбалансированным вкусом и интригующими ягодными тонами в аромате. Чтобы насладиться им в полной мере, добавьте к бокалу фруктовую нарезку или любимый десерт.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино характеризуется интенсивным розовым цветом.

Вкус вина превосходно сбалансирован, обладает соблазнительными ягодными нотами и пикантной кислинкой в элегантном послевкусии.

Ароматический букет вина раскрывается тонами свежей клубники и еле уловимыми нюансами цукатов.

Вино превосходно сочетается с фруктами и десертами.

Askaneli Brothers, "Artwine" Rose — розовое сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Ркацители, Мускат и Саперави. После сбора урожая ягоды прессуют и помещают в специальные резервуары для алкогольной ферментации при строго контролируемой температуре. Вино обладает отлично сбалансированным вкусом и интригующими ягодными тонами в аромате. Чтобы насладиться им в полной мере, добавьте к бокалу фруктовую нарезку или любимый десерт.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.

Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.

Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.

Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.

Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.

Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.

Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с плотной структурой, сформированной мощными танинами, оттенками подвяленной красной сливы и черных ягод.

В элегантном аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод, ноты специй, бисквита и сливового джема.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Авторское вино" Саперави является шедевром мастерства сразу трех виноделов: Шпиля Игоря Владимировича из филиала "Гурзуф", Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Синицкого Владимира Павловича из филиала "Морское". Саперави для изготовления вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля, Андрея Патамана и Владимира Синицкого. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается яркое вино, которым можно насладиться прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с плотной структурой, сформированной мощными танинами, оттенками подвяленной красной сливы и черных ягод.

В элегантном аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод, ноты специй, бисквита и сливового джема.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Авторское вино" Саперави является шедевром мастерства сразу трех виноделов: Шпиля Игоря Владимировича из филиала "Гурзуф", Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Синицкого Владимира Павловича из филиала "Морское". Саперави для изготовления вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля, Андрея Патамана и Владимира Синицкого. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается яркое вино, которым можно насладиться прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятной сладостью в долгом послевкусии.

Демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, чернослива, сладких специй и пряностей.

Составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и мягким сырам.

"Old Georgia" Kindzmarauli — полусладкое красное грузинское вино, созданное из винограда сорта Саперави. Киндзмараули является настоящим символом грузинского виноделия и его визитной карточкой. В одноименной зоне у компании находится до 300 виноградников. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 15–18 °С.Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского, как "краски, красящий", и это самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятной сладостью в долгом послевкусии.

Демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, чернослива, сладких специй и пряностей.

Составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и мягким сырам.

"Old Georgia" Kindzmarauli — полусладкое красное грузинское вино, созданное из винограда сорта Саперави. Киндзмараули является настоящим символом грузинского виноделия и его визитной карточкой. В одноименной зоне у компании находится до 300 виноградников. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 15–18 °С.Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского, как "краски, красящий", и это самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

Обладает красно-бордовым цветом с рубиновыми оттенками.

Вкус среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими терпкими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале тонким переплетением фруктовых, пряных и шоколадных акцентов.

Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное выдержанное сухое вино "Мукузани" обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Обладает красно-бордовым цветом с рубиновыми оттенками.

Вкус среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими терпкими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале тонким переплетением фруктовых, пряных и шоколадных акцентов.

Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное выдержанное сухое вино "Мукузани" обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Насыщенный гранатовый цвет.

Вкус насыщенный, но питкий, обладающий лёгким телом, гармоничной кислотностью и очень дружелюбными танинами. Ягодные тона во вкусовом аккорде дополняются приятной минеральностью.

В свежем аромат солируют ноты вишни и лесных ягод.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Грани" Саперави Амфора — красное сухое вино от винодельни Собер Баш, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим гребнеотделением. Винификация проводится в амфоре, что отражено в названии вина. Все этапы осуществляются без температурного контроля. По завершении алкогольного брожения начинается яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев перед бутилированием. Винтаж 2023 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 2700 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Насыщенный гранатовый цвет.

Вкус насыщенный, но питкий, обладающий лёгким телом, гармоничной кислотностью и очень дружелюбными танинами. Ягодные тона во вкусовом аккорде дополняются приятной минеральностью.

В свежем аромат солируют ноты вишни и лесных ягод.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Грани" Саперави Амфора — красное сухое вино от винодельни Собер Баш, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим гребнеотделением. Винификация проводится в амфоре, что отражено в названии вина. Все этапы осуществляются без температурного контроля. По завершении алкогольного брожения начинается яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев перед бутилированием. Винтаж 2023 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 2700 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

У вина насыщенный темно-рубиновый цвет.

В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.

Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Berika" Mukuzani производится из отборного винограда сорта Саперави, выращиваемого в микро-зоне Мукузани, которая расположена в Кахетии. Саперави в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами или овощами, приготовленными на гриле.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

У вина насыщенный темно-рубиновый цвет.

В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.

Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Berika" Mukuzani производится из отборного винограда сорта Саперави, выращиваемого в микро-зоне Мукузани, которая расположена в Кахетии. Саперави в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами или овощами, приготовленными на гриле.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Во вкусе гармонично сочетаются фруктовость, свежая кислотность, мягкая танинная терпкость. Тонкая ягодная кислинка оживляет послевкусие, для которого характерна легкая сортовая пряность.

Приятный аромат мягко кружит голову оттенками зрелых темных фруктов, вишни и специй — классический для Саперави букет.

Хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, острыми закусками, сырами, дичью, красным мясом.

Chateau Manavi, Mukuzani — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Саперави, выращиваемый исключительно в зоне Мукузани, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. Местный уникальный климат наделяет виноград исключительными характеристиками. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин Шато Манави. 

Chateau Manavi — небольшая грузинская винодельня в деревне Манави района Сагареджо. Винодельня оснащена новейшим оборудованием, способным производить 6 000 бутылок вина в час. Chateau Manavi также располагает собственной лабораторией, что позволяет компании тестировать полученный виноматериал, а также конечный винный продукт. Винодельня производит более 100 наименований вин, большая часть которых экспортируется в разные страны мира. На территории завода имеется гостевой дом. Весь комплекс построен с учетом тонкого эстетического вкуса и грузинских национальных и культурных традиций. Здесь можно найти и живописную беседку, и башню, с которой открывается прекрасный вид на долину Манави.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Во вкусе гармонично сочетаются фруктовость, свежая кислотность, мягкая танинная терпкость. Тонкая ягодная кислинка оживляет послевкусие, для которого характерна легкая сортовая пряность.

Приятный аромат мягко кружит голову оттенками зрелых темных фруктов, вишни и специй — классический для Саперави букет.

Хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, острыми закусками, сырами, дичью, красным мясом.

Chateau Manavi, Mukuzani — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Саперави, выращиваемый исключительно в зоне Мукузани, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. Местный уникальный климат наделяет виноград исключительными характеристиками. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин Шато Манави. 

Chateau Manavi — небольшая грузинская винодельня в деревне Манави района Сагареджо. Винодельня оснащена новейшим оборудованием, способным производить 6 000 бутылок вина в час. Chateau Manavi также располагает собственной лабораторией, что позволяет компании тестировать полученный виноматериал, а также конечный винный продукт. Винодельня производит более 100 наименований вин, большая часть которых экспортируется в разные страны мира. На территории завода имеется гостевой дом. Весь комплекс построен с учетом тонкого эстетического вкуса и грузинских национальных и культурных традиций. Здесь можно найти и живописную беседку, и башню, с которой открывается прекрасный вид на долину Манави.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, приятно напряженным вкусом с обволакивающей текстурой, нежными фруктовыми нотками и живым минеральным послевкусием.

В интенсивном, но тонком аромате преобладают фруктовые ноты банана, ананаса и золотого яблока, которые хорошо сочетаются с оттенками апельсинового цвета (флёрдоранжа).

Рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C. Розлив винтажа 2023 года по бутылкам состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни с мая по июнь задержали цветение на 5-10 дней в зависимости от сорта и местоположения. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку. Сбор урожая Пино Гриджио, как и в прошлом году, начался в последнюю неделю августа, продолжился с Пино Бьянко и Рислинг Ренано примерно 20 сентября, а затем завершился в начале октября сбором Треббиано Тоскано.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года, на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. Компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, приятно напряженным вкусом с обволакивающей текстурой, нежными фруктовыми нотками и живым минеральным послевкусием.

В интенсивном, но тонком аромате преобладают фруктовые ноты банана, ананаса и золотого яблока, которые хорошо сочетаются с оттенками апельсинового цвета (флёрдоранжа).

Рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C. Розлив винтажа 2023 года по бутылкам состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни с мая по июнь задержали цветение на 5-10 дней в зависимости от сорта и местоположения. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку. Сбор урожая Пино Гриджио, как и в прошлом году, начался в последнюю неделю августа, продолжился с Пино Бьянко и Рислинг Ренано примерно 20 сентября, а затем завершился в начале октября сбором Треббиано Тоскано.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года, на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. Компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с бархатистой текстурой, сбалансированной сладостью и фруктовыми оттенками.

В аромате вина доминируют нотки вишни, черной смородины и сливы.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни.

Вино Badagoni, Kindzmarauli производится из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули, расположенной рядом с местностью Кхавели. Виноград для этого вина собирают вручную на закате. Это демократичное вино производится в соответствии с грузинскими традициями виноделия и подходит для ежедневного употребления. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с бархатистой текстурой, сбалансированной сладостью и фруктовыми оттенками.

В аромате вина доминируют нотки вишни, черной смородины и сливы.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни.

Вино Badagoni, Kindzmarauli производится из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули, расположенной рядом с местностью Кхавели. Виноград для этого вина собирают вручную на закате. Это демократичное вино производится в соответствии с грузинскими традициями виноделия и подходит для ежедневного употребления. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино пурпурно-гранатового цвета.

Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.

"Ле Фор де Латур" — это второе, так называемое "младшее" вино Шато Латур, которое представляет собой чуть более легкую версию своего старшего "собрата", великого Шато Латур, и считается лучшим "вторым" вином Бордо. Это вино производится с участка виноградника Пти-Батайе, пустовавшего долгие годы до середины XX века, когда он был вновь засажен лозами, а также с добавлением винограда с молодых лоз, которым менее 12 лет с основного виноградника Шато. Пропорция винограда в купаже несколько варьируется из года в год, но Каберне Совиньон всегда является доминирующей составляющей. Для винтажа 2015 года было взято 63% Каберне Совиньон, 35,6% Мерло, 0,9% Пти Верддо и 0,5% Каберне Фран. Вино "Les Forts De Latour" ежегодно демонстрирует отличные свойства и представляет собой отличное соотношение цены и качества. В год производится более 150 тысяч бутылок вина, что по отношению к общему производству составляет 43%. "Les Forts De Latour" — серьезное вино с индивидуальным характером, которое будет прекрасно храниться в течение более трех десятилетий.Шато Латур принадлежит к числу немногих крупных хозяйств Бордо, которые контролируются иностранным капиталом. Оно расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Шато Латур можно увидеть еще издалека благодаря башне кремового цвета, похожей на крепость. Башня сохранилась еще со времен XVII века, и именно она украшает этикетки вин хозяйства. Производимое в Шато Латур вино всегда безукоризненно и является образцом стабильного качества вне зависимости от урожайности года. Почвы виноградников в Латур гравийные, хорошо пропускающие через себя влагу.

Вино пурпурно-гранатового цвета.

Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.

"Ле Фор де Латур" — это второе, так называемое "младшее" вино Шато Латур, которое представляет собой чуть более легкую версию своего старшего "собрата", великого Шато Латур, и считается лучшим "вторым" вином Бордо. Это вино производится с участка виноградника Пти-Батайе, пустовавшего долгие годы до середины XX века, когда он был вновь засажен лозами, а также с добавлением винограда с молодых лоз, которым менее 12 лет с основного виноградника Шато. Пропорция винограда в купаже несколько варьируется из года в год, но Каберне Совиньон всегда является доминирующей составляющей. Для винтажа 2015 года было взято 63% Каберне Совиньон, 35,6% Мерло, 0,9% Пти Верддо и 0,5% Каберне Фран. Вино "Les Forts De Latour" ежегодно демонстрирует отличные свойства и представляет собой отличное соотношение цены и качества. В год производится более 150 тысяч бутылок вина, что по отношению к общему производству составляет 43%. "Les Forts De Latour" — серьезное вино с индивидуальным характером, которое будет прекрасно храниться в течение более трех десятилетий.Шато Латур принадлежит к числу немногих крупных хозяйств Бордо, которые контролируются иностранным капиталом. Оно расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Шато Латур можно увидеть еще издалека благодаря башне кремового цвета, похожей на крепость. Башня сохранилась еще со времен XVII века, и именно она украшает этикетки вин хозяйства. Производимое в Шато Латур вино всегда безукоризненно и является образцом стабильного качества вне зависимости от урожайности года. Почвы виноградников в Латур гравийные, хорошо пропускающие через себя влагу.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, элегантными фруктово-ягодными тонами и длительным послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с нотами спелых ягод, фруктов и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с дичью, куропаткой, тушеным мясом, барбекю, пастой.

"Cacada Real" Tinto — португальское красное вино из винограда местных и европейских сортов: Сира, Турига Насьональ, Аликанте Буше и Пти Вердо. Лозы возделываются в провинции Алентежу. Обработанный виноград проходит низкотемпературную предварительную мацерацию в течение суток. Алкогольная ферментация производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры от 26 до 28 ºC в течение 14 дней. Затем следуют четыре месяца созревания во французских и американских дубовых барриках. "Касада Реал" Тинто получило серебряные и золотые медали на конкурсах "Mundus Vini", "Portugal Wine Trophy" и "Wine & Spirit Competition".Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, элегантными фруктово-ягодными тонами и длительным послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с нотами спелых ягод, фруктов и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с дичью, куропаткой, тушеным мясом, барбекю, пастой.

"Cacada Real" Tinto — португальское красное вино из винограда местных и европейских сортов: Сира, Турига Насьональ, Аликанте Буше и Пти Вердо. Лозы возделываются в провинции Алентежу. Обработанный виноград проходит низкотемпературную предварительную мацерацию в течение суток. Алкогольная ферментация производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры от 26 до 28 ºC в течение 14 дней. Затем следуют четыре месяца созревания во французских и американских дубовых барриках. "Касада Реал" Тинто получило серебряные и золотые медали на конкурсах "Mundus Vini", "Portugal Wine Trophy" и "Wine & Spirit Competition".Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.

Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.

Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.

Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.

Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.

Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.

Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино темно-вишневого цвета.

Нежное, хорошо сбалансированное вино с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью, деликатной терпкостью и приятной сладостью в послевкусии.

В аромате вина хорошо выражены оттенки ежевики, перезрелой вишни, граната и черной смородины.

Вино прекрасно подойдет к легким десертам и фруктам, барбекю и сырам.

Полусладкое красное вино Киндзмараули производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино прекрасно подойдет к легким десертам и фруктам, барбекю и сырам. 

Вино темно-вишневого цвета.

Нежное, хорошо сбалансированное вино с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью, деликатной терпкостью и приятной сладостью в послевкусии.

В аромате вина хорошо выражены оттенки ежевики, перезрелой вишни, граната и черной смородины.

Вино прекрасно подойдет к легким десертам и фруктам, барбекю и сырам.

Полусладкое красное вино Киндзмараули производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино прекрасно подойдет к легким десертам и фруктам, барбекю и сырам. 

Вино окрашено в глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, мягким послевкусием с приятной ягодной терпкостью и теплыми гранатово-пряными штрихами.

Богатый аромат вина манит тонами спелой темной вишни, сливового джема, специй, пряностей и темного шоколада.

Вино идеально дополнит вкус различных мясных блюд, особенно шашлыка, мяса под пряным соусом, традиционных блюд грузинской кухни, мягких сыров, осетинских пирогов и овощей гриль.

Minimal — линейка вин, не нуждающаяся в ярком и броском дизайне, только лаконичное и минималистичное представление может подчеркнуть благородство вин, созданных из отборных сортов винограда с лучших терруаров Севастопольского и Сакского районов Крыма. Вина выпускаются в ограниченном количестве. Белые вина линейки представлены в бутылках с белыми этикетками, а красные — с черными. На каждой этикетке многократно перечисляется сортовой состав вина, чтобы не было необходимости долго искать полюбившийся напиток.  "Pithos" Minimal Saperavi — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Саперави, выращенный в поселке Геройское Сакского района Крыма. Виноградники разбиты на высоте около 100 метров над уровнем моря. Здесь лозы растут на темно-каштановых солончаковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце сентября. На винодельню урожай транспортируется в небольших ящиках. После гребнеотделения виноград подвергается холодной мацерации, которая длится около недели. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 14 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 6-ти месяцев с регулярным батонажем. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино окрашено в глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, мягким послевкусием с приятной ягодной терпкостью и теплыми гранатово-пряными штрихами.

Богатый аромат вина манит тонами спелой темной вишни, сливового джема, специй, пряностей и темного шоколада.

Вино идеально дополнит вкус различных мясных блюд, особенно шашлыка, мяса под пряным соусом, традиционных блюд грузинской кухни, мягких сыров, осетинских пирогов и овощей гриль.

Minimal — линейка вин, не нуждающаяся в ярком и броском дизайне, только лаконичное и минималистичное представление может подчеркнуть благородство вин, созданных из отборных сортов винограда с лучших терруаров Севастопольского и Сакского районов Крыма. Вина выпускаются в ограниченном количестве. Белые вина линейки представлены в бутылках с белыми этикетками, а красные — с черными. На каждой этикетке многократно перечисляется сортовой состав вина, чтобы не было необходимости долго искать полюбившийся напиток.  "Pithos" Minimal Saperavi — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Саперави, выращенный в поселке Геройское Сакского района Крыма. Виноградники разбиты на высоте около 100 метров над уровнем моря. Здесь лозы растут на темно-каштановых солончаковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце сентября. На винодельню урожай транспортируется в небольших ящиках. После гребнеотделения виноград подвергается холодной мацерации, которая длится около недели. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 14 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 6-ти месяцев с регулярным батонажем. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Впечатляющий вкус вина имеет полную структуру и оставляет богатое, длительное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует идеальное сочетание фруктовых нот (вишни, винограда, сливы, ежевики), цветочных оттенков и нюансов, полученных от выдержки в дубовых бочках (ваниль, солодка, пряники).

Вино рекомендуется подавать к ягнятине, мясу под соусом, жареному мясу птицы, мягким сырам, клубнике или персикам в вине.

"Takar" Reserve — красное сухое вино, созданное виноделом Лораном Дюброй при участии винного консультанта Жана-Батиста Сула. Купаж вина составлен из винограда сортов Арени и Саперави, выращенного в Вайоцдзорской области и Араратской Долине. Виноградники расположены на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и строго отбирают при помощи сортировочной таблицы. Алкогольная ферментация и мацерация при температуре 26-28 °С проходят в резервуарах из нержавеющей стали и занимают две недели. После естественного яблочно-молочного брожения в стальных чанах вино помещают во французские дубовые бочки и выдерживают 16 месяцев.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Впечатляющий вкус вина имеет полную структуру и оставляет богатое, длительное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует идеальное сочетание фруктовых нот (вишни, винограда, сливы, ежевики), цветочных оттенков и нюансов, полученных от выдержки в дубовых бочках (ваниль, солодка, пряники).

Вино рекомендуется подавать к ягнятине, мясу под соусом, жареному мясу птицы, мягким сырам, клубнике или персикам в вине.

"Takar" Reserve — красное сухое вино, созданное виноделом Лораном Дюброй при участии винного консультанта Жана-Батиста Сула. Купаж вина составлен из винограда сортов Арени и Саперави, выращенного в Вайоцдзорской области и Араратской Долине. Виноградники расположены на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и строго отбирают при помощи сортировочной таблицы. Алкогольная ферментация и мацерация при температуре 26-28 °С проходят в резервуарах из нержавеющей стали и занимают две недели. После естественного яблочно-молочного брожения в стальных чанах вино помещают во французские дубовые бочки и выдерживают 16 месяцев.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и плотными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черешни, сливы, цветов фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом и пряными колбасами.

"Тристория" Резерв Красное — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и приятным, сбалансированным, насыщенным, добротным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Мерло и Пти Вердо, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в стальных резервуарах (сорт Мерло, 50%), в дубовых бочках (сорт Пти Вердо в течение 8 месяцев) и в дубовых бочках (сорт Мерло в течение 15 месяцев). Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пряными колбасами. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и плотными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черешни, сливы, цветов фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом и пряными колбасами.

"Тристория" Резерв Красное — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и приятным, сбалансированным, насыщенным, добротным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Мерло и Пти Вердо, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в стальных резервуарах (сорт Мерло, 50%), в дубовых бочках (сорт Пти Вердо в течение 8 месяцев) и в дубовых бочках (сорт Мерло в течение 15 месяцев). Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пряными колбасами. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус отличается хорошим содержанием танинов, упругостью, приятной фруктовой сладостью и запоминающимся послевкусием.

Приятный аромат манит оттенками сладких специй, красных ягод и ежевики.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус отличается хорошим содержанием танинов, упругостью, приятной фруктовой сладостью и запоминающимся послевкусием.

Приятный аромат манит оттенками сладких специй, красных ягод и ежевики.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Нежно-розовый цвет.

Вкус гармоничный, питкий, свежий, с яркими фруктовыми тонами, сочной ягодной кислотностью и запоминающимся прохладным минеральным оттенком послевкусием.

Соблазнительный аромат манит оттенками земляники, красной смородины и малины, дополненными манящими цветочными тонами.

Хорошо сочетается с овощными салатами, рыбными блюдами паназиатской кухни, слабосоленой семгой, сырами Бри и Рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории, где он демонстрирует стабильно высокие показатели качества. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще прохладная. После тщательного отбора и сортировки ягоды дробят. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных ёмкостях. Перед бутилированием проводится фильтрация."Розе" Румянец занял первое место на отборочной дегустации рейтинга Top100Wines сезона 2023, лучшая двадцатка российских розовых вин.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Нежно-розовый цвет.

Вкус гармоничный, питкий, свежий, с яркими фруктовыми тонами, сочной ягодной кислотностью и запоминающимся прохладным минеральным оттенком послевкусием.

Соблазнительный аромат манит оттенками земляники, красной смородины и малины, дополненными манящими цветочными тонами.

Хорошо сочетается с овощными салатами, рыбными блюдами паназиатской кухни, слабосоленой семгой, сырами Бри и Рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории, где он демонстрирует стабильно высокие показатели качества. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще прохладная. После тщательного отбора и сортировки ягоды дробят. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных ёмкостях. Перед бутилированием проводится фильтрация."Розе" Румянец занял первое место на отборочной дегустации рейтинга Top100Wines сезона 2023, лучшая двадцатка российских розовых вин.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.

Вкус питкий, сбалансированный, выразительно фруктовый, с умеренной сладостью, бархатистыми танинами, свежей ягодной кислинкой и мягким, гармоничным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются яркие ягодные акценты и тона сладких специй.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.

Вкус питкий, сбалансированный, выразительно фруктовый, с умеренной сладостью, бархатистыми танинами, свежей ягодной кислинкой и мягким, гармоничным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются яркие ягодные акценты и тона сладких специй.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, сочный и свежий, с тонами мясистой перезревшей сердоликовой вишни, терпкой ежевики и чернослива, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

В аромате солируют насыщенные тона черной вишни и смородины. Пряные оттенки придают благородное оформление фруктовой сердцевине.

Идеально сочетается со всевозможными горячими и холодными блюдами из мяса или дичи, копченостями и сырами.

Красное сухое вино "Charozi" Saperavi изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии в Восточной Грузии. С точки зрения виноделия территория Кахетии неофициально разделена на несколько субрегионов и даже микрорегионов. Это создает огромное разнообразие мезоклиматов для виноградарства и соответственно винных стилей. Виноград собирают вручную в оптимальной стадии его зрелости. После мягкого удаления плодоножек и дробления следует ферментация при контролируемой температуре 23-28 °C в емкостях из нержавеющей стали с использованием отборных штаммов дрожжей. Во время брожения практикуется регулярный делестаж и ремонтаж для лучшей экстракции цвета и танинов. Мацерация длится 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают в стальных чанах до бутилирования.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, сочный и свежий, с тонами мясистой перезревшей сердоликовой вишни, терпкой ежевики и чернослива, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

В аромате солируют насыщенные тона черной вишни и смородины. Пряные оттенки придают благородное оформление фруктовой сердцевине.

Идеально сочетается со всевозможными горячими и холодными блюдами из мяса или дичи, копченостями и сырами.

Красное сухое вино "Charozi" Saperavi изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии в Восточной Грузии. С точки зрения виноделия территория Кахетии неофициально разделена на несколько субрегионов и даже микрорегионов. Это создает огромное разнообразие мезоклиматов для виноградарства и соответственно винных стилей. Виноград собирают вручную в оптимальной стадии его зрелости. После мягкого удаления плодоножек и дробления следует ферментация при контролируемой температуре 23-28 °C в емкостях из нержавеющей стали с использованием отборных штаммов дрожжей. Во время брожения практикуется регулярный делестаж и ремонтаж для лучшей экстракции цвета и танинов. Мацерация длится 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают в стальных чанах до бутилирования.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус мягкий, нежно сладкий, с приятно бархатистыми танинами, выразительно фруктовым и сочным послевкусием.

Утонченный и многогранный букет манит сладостью спелых фруктов, сухофруктов и сладких специй.

Хорошо сочетается с мясными блюдами с кисло-сладкими соусами, легкими закусками, фруктами и десертами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Полусладкое — нежное красное полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус мягкий, нежно сладкий, с приятно бархатистыми танинами, выразительно фруктовым и сочным послевкусием.

Утонченный и многогранный букет манит сладостью спелых фруктов, сухофруктов и сладких специй.

Хорошо сочетается с мясными блюдами с кисло-сладкими соусами, легкими закусками, фруктами и десертами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Полусладкое — нежное красное полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, бархатистый, с приятной сортовой терпкостью, тонкой ягодной кислинкой и выразительным, фруктовым послевкусием.

Щедрый аромат наполнен выразительными тонами темных ягод, зрелых фруктов и специй.

Хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Сухое — приятное красное сухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и строгий температурный контроль во время брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с живым характером.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, бархатистый, с приятной сортовой терпкостью, тонкой ягодной кислинкой и выразительным, фруктовым послевкусием.

Щедрый аромат наполнен выразительными тонами темных ягод, зрелых фруктов и специй.

Хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Сухое — приятное красное сухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и строгий температурный контроль во время брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с живым характером.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Насыщенный темно-гранатовый цвет.

Приятный, мягкий, довольно питкий вкус обладает свежестью, полнотой, хорошим балансом между фруктовой сладостью и характерной ягодной терпкостью Саперави, интересным послевкусием.

В нежном аромате фруктово-ягодный шлейф гармонично сочетается с отдаленным пряным оттенком, характерным для Саперави.

Прекрасно сочетается с мясными закусками, тонкими ломтиками вяленого окорока, ветчиной, сырокопченой колбасой, салатом с мясом и сыром, твердыми сырами.

Proshyan Brandy Factory, Saperavi Semi-Sweet — полусладкое красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных виноградниках компании в Араратской долине с видом на гору Арарат и ее вечные снега. Тысячелетние традиции виноделия, особый микроклимат солнечной Араратской долины и выгодное расположение виноградников на высоте 1200 метров над уровнем моря позволяют получать высококачественный виноград, из которого производят впечатляющие вина с неповторимым ароматом и вкусом.Благодаря традиционным методам винификации и современным технологиям производства в готовом вине сохраняются яркие сортовые характеристики винограда. Собранный по достижении оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию с помощью пневматического пресса и последующей мацерации на кожице в течение нескольких часов. Ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение останавливают лишь по достижении необходимого уровня сахара. Полусладкое красное Саперави просто идеально подходит для уютных посиделок с гостями за домашним столом.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Насыщенный темно-гранатовый цвет.

Приятный, мягкий, довольно питкий вкус обладает свежестью, полнотой, хорошим балансом между фруктовой сладостью и характерной ягодной терпкостью Саперави, интересным послевкусием.

В нежном аромате фруктово-ягодный шлейф гармонично сочетается с отдаленным пряным оттенком, характерным для Саперави.

Прекрасно сочетается с мясными закусками, тонкими ломтиками вяленого окорока, ветчиной, сырокопченой колбасой, салатом с мясом и сыром, твердыми сырами.

Proshyan Brandy Factory, Saperavi Semi-Sweet — полусладкое красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных виноградниках компании в Араратской долине с видом на гору Арарат и ее вечные снега. Тысячелетние традиции виноделия, особый микроклимат солнечной Араратской долины и выгодное расположение виноградников на высоте 1200 метров над уровнем моря позволяют получать высококачественный виноград, из которого производят впечатляющие вина с неповторимым ароматом и вкусом.Благодаря традиционным методам винификации и современным технологиям производства в готовом вине сохраняются яркие сортовые характеристики винограда. Собранный по достижении оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию с помощью пневматического пресса и последующей мацерации на кожице в течение нескольких часов. Ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение останавливают лишь по достижении необходимого уровня сахара. Полусладкое красное Саперави просто идеально подходит для уютных посиделок с гостями за домашним столом.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.