Вино Саперави, Вионье, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 149

Вино ярко-желтого цвета.

Пикантный фруктовый вкус вина — округлый, ласковый, с острыми нотками белого перца в энергичном, длительном, интенсивном послевкусии.

Вино обладает буйным увлекательным ароматом с типичными сортовыми нотами Вионье, оттенками спелых персиков, абрикосов, груши, апельсина, нежными нюансами фиалки, пикантными минеральными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, рыбным филе, запеченным в рукаве, овощным фондю.

Очень красивое ароматное вино Кондриё "Ля Пти Кот" создано из винограда сорта Вионье, выращиваемого в основном лишь в северной части Долины Рона. Название "La Petite Cote" — "Маленький склон" — не указывает на определенное место, а является своего рода товарным знаком вина. Виноградники расположены на террасах с южной и юго-восточной экспозицией в коммуне Chavanay. Почвы участка состоят из гранита и мусковита. Плотность посадки лоз составляет 8-10 тысяч растений на гектар. На виноградниках не применяются инсектициды и пестициды, удобрения применяются в очень малом количестве и только органические для соблюдения баланса между почвой и растениями. Вионье собирают и сортируют вручную. После прессования производится алкогольная ферментация в бочках при регулярном перемешивании. После яблочно-молочного брожения с природными дрожжами вино выдерживалось 9 месяцев на осадке.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон, учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрие и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но Ив, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией. В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию. Он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин, Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им отслеживались все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства, добиваясь всё большей сложности и богатства своих вин.

Вино ярко-желтого цвета.

Пикантный фруктовый вкус вина — округлый, ласковый, с острыми нотками белого перца в энергичном, длительном, интенсивном послевкусии.

Вино обладает буйным увлекательным ароматом с типичными сортовыми нотами Вионье, оттенками спелых персиков, абрикосов, груши, апельсина, нежными нюансами фиалки, пикантными минеральными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, рыбным филе, запеченным в рукаве, овощным фондю.

Очень красивое ароматное вино Кондриё "Ля Пти Кот" создано из винограда сорта Вионье, выращиваемого в основном лишь в северной части Долины Рона. Название "La Petite Cote" — "Маленький склон" — не указывает на определенное место, а является своего рода товарным знаком вина. Виноградники расположены на террасах с южной и юго-восточной экспозицией в коммуне Chavanay. Почвы участка состоят из гранита и мусковита. Плотность посадки лоз составляет 8-10 тысяч растений на гектар. На виноградниках не применяются инсектициды и пестициды, удобрения применяются в очень малом количестве и только органические для соблюдения баланса между почвой и растениями. Вионье собирают и сортируют вручную. После прессования производится алкогольная ферментация в бочках при регулярном перемешивании. После яблочно-молочного брожения с природными дрожжами вино выдерживалось 9 месяцев на осадке.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон, учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрие и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но Ив, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией. В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию. Он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин, Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им отслеживались все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства, добиваясь всё большей сложности и богатства своих вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с полным, хорошо сбалансированным вкусом раскрывается мягкими тонами ежевики в гармоничном сочетании с изящными нотками дуба и шелковистыми танинами, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сухом послевкусии.

В пышном многослойном букете дразнящие ароматы граната, смородины, сливы и ежевики переплетаются с нотками жареного мяса, черного перца и других специй.

Вино замечательно в паре с жареным красным мясом, цыпленком и зрелыми твердыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с полным, хорошо сбалансированным вкусом раскрывается мягкими тонами ежевики в гармоничном сочетании с изящными нотками дуба и шелковистыми танинами, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сухом послевкусии.

В пышном многослойном букете дразнящие ароматы граната, смородины, сливы и ежевики переплетаются с нотками жареного мяса, черного перца и других специй.

Вино замечательно в паре с жареным красным мясом, цыпленком и зрелыми твердыми сырами.

Цвет — ярко-бледно-желтый, с золотистыми отблесками.

Вкус живой, сложный, сбалансированный и свежий, с экзотическими нотками манго, тонами абрикоса и минеральными нюансами, приятной кислотностью и ароматным послевкусием.

Впечатляюще свежий аромат наполнен тонкими нотками муската, экзотических фруктов, оттенками персика и дыни, белых цветов и душистого меда.

Идеальное дополнение к ливанским салатам, мезе, таким как фаттуш, табуле, хумус. Вино также впечатляет в паре с устрицами, мидиями, приготовленными в белом вине, и рыбой-гриль.

"Breteches" — это линейка легких, свежих и фруктовых вин на все времена года и на все случаи жизни. Свое название линейка получила от "bretèche", выступающего окна с проемами в полу, первоначально использовавшегося в оборонительных целях. Такие окна являются особенностью архитектурного строения замка в поместье Шато Кефрайя. "Бретеш" является квинтэссенцией искусства ливанского виноделия.Chateau Kefraya, "Breteches" Blanc — элегантное белое вино, которое создано из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан, Мускат, Клерет, Вердехо и Шардоне. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. Прежде всего, виноград собирается вручную. На винодельне проводится непродолжительная мацерация перед прессованием пневматическим прессом. Полученный сок готовят для дебурбажа, после которого наступает период, когда сок хранится в холодильнике часто при температуре около 8 °С. Затем сусло ферментируется при фиксированной температуре от 16 до 18 °С. После ферментации белое вино стабилизируется и готовится к розливу. Чтобы максимально раскрыть чистый вкус этого прекрасного белого вина, рекомендуется употреблять его при температуре от 6 до 9 °С. Его потенциал составляет около 3 лет. Каждый новый винтаж "Breteches" получает свою уникальную этикетку, разработанную молодым талантливым ливанским дизайнером-художником. 

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Цвет — ярко-бледно-желтый, с золотистыми отблесками.

Вкус живой, сложный, сбалансированный и свежий, с экзотическими нотками манго, тонами абрикоса и минеральными нюансами, приятной кислотностью и ароматным послевкусием.

Впечатляюще свежий аромат наполнен тонкими нотками муската, экзотических фруктов, оттенками персика и дыни, белых цветов и душистого меда.

Идеальное дополнение к ливанским салатам, мезе, таким как фаттуш, табуле, хумус. Вино также впечатляет в паре с устрицами, мидиями, приготовленными в белом вине, и рыбой-гриль.

"Breteches" — это линейка легких, свежих и фруктовых вин на все времена года и на все случаи жизни. Свое название линейка получила от "bretèche", выступающего окна с проемами в полу, первоначально использовавшегося в оборонительных целях. Такие окна являются особенностью архитектурного строения замка в поместье Шато Кефрайя. "Бретеш" является квинтэссенцией искусства ливанского виноделия.Chateau Kefraya, "Breteches" Blanc — элегантное белое вино, которое создано из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан, Мускат, Клерет, Вердехо и Шардоне. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. Прежде всего, виноград собирается вручную. На винодельне проводится непродолжительная мацерация перед прессованием пневматическим прессом. Полученный сок готовят для дебурбажа, после которого наступает период, когда сок хранится в холодильнике часто при температуре около 8 °С. Затем сусло ферментируется при фиксированной температуре от 16 до 18 °С. После ферментации белое вино стабилизируется и готовится к розливу. Чтобы максимально раскрыть чистый вкус этого прекрасного белого вина, рекомендуется употреблять его при температуре от 6 до 9 °С. Его потенциал составляет около 3 лет. Каждый новый винтаж "Breteches" получает свою уникальную этикетку, разработанную молодым талантливым ливанским дизайнером-художником. 

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

У вина легкий, освежающий, хорошо сбалансированный вкус.

Аромат вина наполнен тонами весенних цветов и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с копченым лососем, тунцом, различными салатами.

"Reserve de l'Aube" Blanc — белое сухое вино, производящееся из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Вионье и Руссан, собранного вручную с виноградников Le Domaine de l’Aube. После традиционной винификации напиток выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

У вина легкий, освежающий, хорошо сбалансированный вкус.

Аромат вина наполнен тонами весенних цветов и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с копченым лососем, тунцом, различными салатами.

"Reserve de l'Aube" Blanc — белое сухое вино, производящееся из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Вионье и Руссан, собранного вручную с виноградников Le Domaine de l’Aube. После традиционной винификации напиток выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Вино рубиново-красного цвета.

Плотный, бархатистый, мягкий вкус вина сформирован округлыми танинами, свежей кислотностью и насыщенными тонами спелых фруктов, шелковицы, ежевики и чернослива, продолжающимися в послевкусии нюансами тостов, ванили и сушеных цветов.

В насыщенном аромате вина переплетаются нюансы спелой вишни, ягодного джема, дубовой древесины, сквозь которые проступают ноты сладких специй и выпечки.

Вино гармонично сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, острыми закусками, овечьим сыром, дичью, шашлыком.

Sesiashvili, Mukuzani — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках кахетинской микрозоны Мукузани возле села Гавази. У вин Мукузани долгая история, истоки которой восходят к 1888 года, а в 2010 году регион получил статус защищенного наименования места происхождения по аналогии с европейской классификацией. Урожай собирается вручную с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. После традиционных для красных вин методов винификации в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет.  Семейная винодельня Сесиашвили расположена в Кахетинском районе, в микрозоне Кварели, в селе Гавази. Компания производит классические грузинские вина по европейской технологии из традиционных сортов винограда Саперави, Мукузани и Цинандали.

Вино рубиново-красного цвета.

Плотный, бархатистый, мягкий вкус вина сформирован округлыми танинами, свежей кислотностью и насыщенными тонами спелых фруктов, шелковицы, ежевики и чернослива, продолжающимися в послевкусии нюансами тостов, ванили и сушеных цветов.

В насыщенном аромате вина переплетаются нюансы спелой вишни, ягодного джема, дубовой древесины, сквозь которые проступают ноты сладких специй и выпечки.

Вино гармонично сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, острыми закусками, овечьим сыром, дичью, шашлыком.

Sesiashvili, Mukuzani — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках кахетинской микрозоны Мукузани возле села Гавази. У вин Мукузани долгая история, истоки которой восходят к 1888 года, а в 2010 году регион получил статус защищенного наименования места происхождения по аналогии с европейской классификацией. Урожай собирается вручную с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. После традиционных для красных вин методов винификации в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет.  Семейная винодельня Сесиашвили расположена в Кахетинском районе, в микрозоне Кварели, в селе Гавази. Компания производит классические грузинские вина по европейской технологии из традиционных сортов винограда Саперави, Мукузани и Цинандали.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует энергичный, хорошо структурированный вкус с акцентами липы и английских конфет, с богатой текстурой и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом с нотами цитрусовых и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, также прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует энергичный, хорошо структурированный вкус с акцентами липы и английских конфет, с богатой текстурой и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом с нотами цитрусовых и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, также прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Вино привлекает внимание насыщенным золотистым цветом с соломенными бликами.

В богатом, плотном, свежем вкусе проявляются оттенки ванили и минералов, которые переходят в приятный финал.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, груш, персика, которые гармонируют с нюансами трав и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощными салатами.

Tenuta Santa Maria, "Lepiga" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, которое раньше называлось "Lepia". Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с мергелевыми отложениями в регионе Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Низкая урожайность с гектара и кропотливая работа специалистов позволяют полностью выразить уникальный характер этого терруара и сорта винограда. Таким образом, "Lepiga" является важной ступенью на пути возрождения более чем 100-летних винодельческих традиций семьи Бертани. Сбор урожая проводится со второй половины сентября в три этапа, чтобы получить виноград разной степени зрелости. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации на кожице с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении длительного времени. После бутилирования вино дозревает некоторое время в бутылках.

Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.

Вино привлекает внимание насыщенным золотистым цветом с соломенными бликами.

В богатом, плотном, свежем вкусе проявляются оттенки ванили и минералов, которые переходят в приятный финал.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, груш, персика, которые гармонируют с нюансами трав и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощными салатами.

Tenuta Santa Maria, "Lepiga" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, которое раньше называлось "Lepia". Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с мергелевыми отложениями в регионе Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Низкая урожайность с гектара и кропотливая работа специалистов позволяют полностью выразить уникальный характер этого терруара и сорта винограда. Таким образом, "Lepiga" является важной ступенью на пути возрождения более чем 100-летних винодельческих традиций семьи Бертани. Сбор урожая проводится со второй половины сентября в три этапа, чтобы получить виноград разной степени зрелости. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации на кожице с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении длительного времени. После бутилирования вино дозревает некоторое время в бутылках.

Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, четкий, с богатыми тонами белого нектарина и гуавы и сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими тонами косточковых фруктов (особенно спелого персика), цветущих цитрусовых и минеральными нюансами.

Вино идеально подходит к смелым, ароматным блюдам, таким как куриное сате, жареные морские гребешки или лосось на гриле с пряным рубом.

"Gnarly Head" Viognier — калифорнийское вино из винограда сорта Вионье. Виноделы компании "Деликато" тщательно отбирают виноград с лучших лоз, урожайность которых ограничена, а вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Урожай собирают в ранние утренние часы и незамедлительно привозят на винодельню для переработки и ферментации. После ферментации четверть вина проходит яблочно-молочное брожение для улучшения структуры. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения!

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, четкий, с богатыми тонами белого нектарина и гуавы и сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими тонами косточковых фруктов (особенно спелого персика), цветущих цитрусовых и минеральными нюансами.

Вино идеально подходит к смелым, ароматным блюдам, таким как куриное сате, жареные морские гребешки или лосось на гриле с пряным рубом.

"Gnarly Head" Viognier — калифорнийское вино из винограда сорта Вионье. Виноделы компании "Деликато" тщательно отбирают виноград с лучших лоз, урожайность которых ограничена, а вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Урожай собирают в ранние утренние часы и незамедлительно привозят на винодельню для переработки и ферментации. После ферментации четверть вина проходит яблочно-молочное брожение для улучшения структуры. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения!

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино сдержанного желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Богатый и сочный вкус вина впечатляет яркими фруктовыми тонами и заманчивой цитрусовой свежестью. Вино способно развиваться и с возрастом усиливает основные оттенки абрикоса и специй, обогащая их нежными нюансами меда и тостов.

Доминирующими в аромате вина являются тона абрикоса, которые придают ему сочность и яркость. Намеки апельсиновой цедры, жимолости, имбиря и цитрусовых оживляют аромат и делаю изменчивым, переливающимся.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами и блюдами из морепродуктов.

Вино Yalumba, Viongnier изготовлено из довольно сложного и редкого винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Долины Иден. Теплая и сухая погода в начале вегетативного цикла создала благоприятные условия для завязи ягод на лозе. В дальнейшем 2015 год отличился периодическими недолгими дождями и прохладной температурой, что отразилось во вкусе изяществом и прекрасной природной кислотностью. Для придания вину сложности в 2015 году 60% винограда ферментировали и выдерживали в дубовых бочках, остальные — в цистернах из нержавеющей стали. Отжатому соку дали отдохнуть, проведя окисление на воздухе и создав идеальную естественную дрожжевую среду, необходимую для дальнейшего брожения. Вино оставалось на осадке на протяжении 10 месяцев с регулярным батоннажем для усложнения букета и улучшения вкусовых характеристик. Смешивание компонентов вина осуществлялось непосредственно перед бутилированием.Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем.Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии. 

Вино сдержанного желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Богатый и сочный вкус вина впечатляет яркими фруктовыми тонами и заманчивой цитрусовой свежестью. Вино способно развиваться и с возрастом усиливает основные оттенки абрикоса и специй, обогащая их нежными нюансами меда и тостов.

Доминирующими в аромате вина являются тона абрикоса, которые придают ему сочность и яркость. Намеки апельсиновой цедры, жимолости, имбиря и цитрусовых оживляют аромат и делаю изменчивым, переливающимся.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами и блюдами из морепродуктов.

Вино Yalumba, Viongnier изготовлено из довольно сложного и редкого винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Долины Иден. Теплая и сухая погода в начале вегетативного цикла создала благоприятные условия для завязи ягод на лозе. В дальнейшем 2015 год отличился периодическими недолгими дождями и прохладной температурой, что отразилось во вкусе изяществом и прекрасной природной кислотностью. Для придания вину сложности в 2015 году 60% винограда ферментировали и выдерживали в дубовых бочках, остальные — в цистернах из нержавеющей стали. Отжатому соку дали отдохнуть, проведя окисление на воздухе и создав идеальную естественную дрожжевую среду, необходимую для дальнейшего брожения. Вино оставалось на осадке на протяжении 10 месяцев с регулярным батоннажем для усложнения букета и улучшения вкусовых характеристик. Смешивание компонентов вина осуществлялось непосредственно перед бутилированием.Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем.Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии. 

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает фруктовым, маслянистым вкусом с потрясающим балансом кислотности, которая превосходно дополняется растительными оттенками. Послевкусие продолжительное, миндальное.

Удивительно элегантный аромат вина наполнен цветочными оттенками и нотками имбиря.

Вино превосходно подойдет к блюдам из белого мяса и рыбы. Очень хорошо сочетается с утиной ножкой. Из десертов к вину подойдут оранжевый мармелад, персики с творожным сыром, арахисовое масло и сандвич с медом.

Белое вино "Кюве де Сеньор" от Домена Дю Вьё Шен — элегантное, превосходно структурированное и сбалансированное вино с замечательным округлым вкусом и чарующим ароматным букетом. Вино создано из трех сортов винограда — Вионье, Марсан, Руссан. Эта комбинация является классической для виноделия Роны, но в руках вдумчивого и внимательного Жан-Клода Буше сорта сложились, как кусочки паззла, в единую превосходную картину. Марсан наделяет вино структурой и объемом, его партнер Руссан наполняет вино мягкостью и деликатностью. Король Роны — элегантный белый сорт Вионье — завершает полотно, даря напитку пьянящие цветочные тона. Виноград выращивается на большом, размером в 50 га, участке на каменистом плато с южной экспозицией, обдуваемом прохладным северным ветром — Мистралем. Почва виноградника состоит, в основном, из краснозема. Сбор винограда осуществляется вручную. Ягоды аккуратно давятся при помощи пневматического пресса, ферментация и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между реками и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе существуют идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен, можно охарактеризовать как честные и благородные.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает фруктовым, маслянистым вкусом с потрясающим балансом кислотности, которая превосходно дополняется растительными оттенками. Послевкусие продолжительное, миндальное.

Удивительно элегантный аромат вина наполнен цветочными оттенками и нотками имбиря.

Вино превосходно подойдет к блюдам из белого мяса и рыбы. Очень хорошо сочетается с утиной ножкой. Из десертов к вину подойдут оранжевый мармелад, персики с творожным сыром, арахисовое масло и сандвич с медом.

Белое вино "Кюве де Сеньор" от Домена Дю Вьё Шен — элегантное, превосходно структурированное и сбалансированное вино с замечательным округлым вкусом и чарующим ароматным букетом. Вино создано из трех сортов винограда — Вионье, Марсан, Руссан. Эта комбинация является классической для виноделия Роны, но в руках вдумчивого и внимательного Жан-Клода Буше сорта сложились, как кусочки паззла, в единую превосходную картину. Марсан наделяет вино структурой и объемом, его партнер Руссан наполняет вино мягкостью и деликатностью. Король Роны — элегантный белый сорт Вионье — завершает полотно, даря напитку пьянящие цветочные тона. Виноград выращивается на большом, размером в 50 га, участке на каменистом плато с южной экспозицией, обдуваемом прохладным северным ветром — Мистралем. Почва виноградника состоит, в основном, из краснозема. Сбор винограда осуществляется вручную. Ягоды аккуратно давятся при помощи пневматического пресса, ферментация и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между реками и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе существуют идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен, можно охарактеризовать как честные и благородные.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино соблазняет округлым, приятным вкусом с превосходно сбалансированной свежестью и кислотностью, хорошей структурой и освежающим, продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами белых фруктов, таких как персик и личи, дополненные нюансами пыльцы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом.

"Tradition" Blanc от Chateau L'Ermitage — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их свежесть и аромат. Виноград бережно прессуют, затем сусло охлаждают до температуры 6 °C. Винификация при низкой температуре 16°C и выдержка на дрожжах позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" можно пить уже сейчас или в ближайшие 2-3 года. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино соблазняет округлым, приятным вкусом с превосходно сбалансированной свежестью и кислотностью, хорошей структурой и освежающим, продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами белых фруктов, таких как персик и личи, дополненные нюансами пыльцы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом.

"Tradition" Blanc от Chateau L'Ermitage — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их свежесть и аромат. Виноград бережно прессуют, затем сусло охлаждают до температуры 6 °C. Винификация при низкой температуре 16°C и выдержка на дрожжах позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" можно пить уже сейчас или в ближайшие 2-3 года. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, фруктовый, шелковистый, с приятными танинами, элегантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Ahso" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месфцев.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, фруктовый, шелковистый, с приятными танинами, элегантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Ahso" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месфцев.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Цвет вина — темно-гранатовый с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники и мушмулы.

Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

"Ahso" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. После сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Алкогольная ферментация производится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Цвет вина — темно-гранатовый с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники и мушмулы.

Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

"Ahso" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. После сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Алкогольная ферментация производится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино светло-соломенного цвета с серебристыми оттенками.

Вкус вина изысканный, свежий, динамичный и даже напряженный, с очень приятной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, грейпфрута), которые прекрасно сочетаются с нотами белых и экзотических (личи) фруктов.

Очень привлекательный и соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и цитрусовых фруктов, особенно лайма.

Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, салатам, приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, легким сырам.

Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Свежее, изысканное и элегантное белое вино "Террас" производится из винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина на осадке осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

Вино светло-соломенного цвета с серебристыми оттенками.

Вкус вина изысканный, свежий, динамичный и даже напряженный, с очень приятной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, грейпфрута), которые прекрасно сочетаются с нотами белых и экзотических (личи) фруктов.

Очень привлекательный и соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и цитрусовых фруктов, особенно лайма.

Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, салатам, приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, легким сырам.

Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Свежее, изысканное и элегантное белое вино "Террас" производится из винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина на осадке осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и легкими каменистыми нюансами в длительном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, маракуйи, апельсина, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и легкими каменистыми нюансами в длительном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, маракуйи, апельсина, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино соблазняет свежим, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и минеральными нюансами в изящном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным сочетанием цитрусовых, цветочных и пряных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с птицей, морепродуктами и салатами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории.Вино "Six Flowers" производится из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан, Совиньон Блан, Вайс Рислинг, Гевюрцтраминер и Вионье, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Выдержка проводится в бочках из французского дуба объемом 300 литров и длится 8 месяцев.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино соблазняет свежим, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и минеральными нюансами в изящном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным сочетанием цитрусовых, цветочных и пряных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с птицей, морепродуктами и салатами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории.Вино "Six Flowers" производится из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан, Совиньон Блан, Вайс Рислинг, Гевюрцтраминер и Вионье, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Выдержка проводится в бочках из французского дуба объемом 300 литров и длится 8 месяцев.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино блестящего ярко-золотого цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, гармоничный, шелковистый, элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, сладковатый, с оттенками пряностей, сливочного масла, белых цветов, минералов, миндаля и долгим сливочно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, крыжовника, лайма, маслянистыми нотками свежеиспеченной булочки и солоноватыми минеральными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, также его рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

"DiamAndes de Uco" Viognier — соблазнительное, элегантное, сложное, шелковистое белое вино с взрывными фруктово-цветочными тонами, которые гармонично оттеняют солоноватые минеральные нюансы. Вино создано из винограда сорта Вионье, выращенного в Долине Уко. Благодаря климату долины (теплым дням и холодным ночам) Вионье получает уникальное и очень интересное выражение, а вино из него — сильную индивидуальность. Урожай собирают вручную в небольшие ящики в начале марта. После сбора ягоды охлаждают и подвергают тщательной двойной сортировке обязательно вручную. Вино ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Выдержка Вионье осуществляется на протяжении 10 месяцев в бочках из французского дуба, 40% которых — новые. За время выдержки вино увеличивает свою сложность, а во вкусе появляются сливочные оттенки. Консультантом при производстве вина выступает знаменитый энолог Мишель Роллан.

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".

Вино блестящего ярко-золотого цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, гармоничный, шелковистый, элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, сладковатый, с оттенками пряностей, сливочного масла, белых цветов, минералов, миндаля и долгим сливочно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, крыжовника, лайма, маслянистыми нотками свежеиспеченной булочки и солоноватыми минеральными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, также его рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

"DiamAndes de Uco" Viognier — соблазнительное, элегантное, сложное, шелковистое белое вино с взрывными фруктово-цветочными тонами, которые гармонично оттеняют солоноватые минеральные нюансы. Вино создано из винограда сорта Вионье, выращенного в Долине Уко. Благодаря климату долины (теплым дням и холодным ночам) Вионье получает уникальное и очень интересное выражение, а вино из него — сильную индивидуальность. Урожай собирают вручную в небольшие ящики в начале марта. После сбора ягоды охлаждают и подвергают тщательной двойной сортировке обязательно вручную. Вино ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Выдержка Вионье осуществляется на протяжении 10 месяцев в бочках из французского дуба, 40% которых — новые. За время выдержки вино увеличивает свою сложность, а во вкусе появляются сливочные оттенки. Консультантом при производстве вина выступает знаменитый энолог Мишель Роллан.

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".

Вино слегка мутного цвета охры с золотистыми отсветами.

Вкус вина твердый, с сочной кислотностью, тонкими, но цепкими танинами, освежающими нотами цитрусовой цедры, нюансами айвы, дыма и камней.

Многогранный, невероятно сложный аромат вина наполнен свежими нотами цитрусовых фруктов, тонами пряностей, нюансами ананаса, соевого соуса, розмарина и дыма.

Вино отлично сочетается с рыбой, ракообразными, рагу из белого мяса, рыбным тартаром или карпаччо, молодыми и голубыми сырами.

"Caroline" — натуральное белое сухое вино с богатым и пленительным ароматом и свежим, сочным, энергичным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Вионье и Манзони, произрастающего на очень глубоких рыхлых глинисто-песчаных почвах вулканического происхождения с моренными отложениями (порфир, базальт и гранит). Средний возраст лоз составляет 10 лет. На виноградниках применяются биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную. 60% сусла подвергается ферментации на кожице в чанах в течение 12 дней, остальные 40% — в больших дубовых бочках. Затем вино выдерживается вино 10 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках и 11 месяцев в тонно и цементных емкостях. Бутилирование проводится вручную без осветления и фильтрации.

Мартин Гойер, владелец хозяйства Pranzegg, придерживается технологии минимального вмешательства в производство вин, начиная от выращивания виноградных лоз и заканчивая бутилированием. "Наслаждаться жизнью!", — таков девиз компании. Виноградники расположены вокруг бассейна Больцано, все процессы проводятся вручную и с применением органических методов.Спонтанное брожение, длительная выдержка на осадке, отсутствие фильтрации и осветления, а также минимальное использование диоксида серы — благодаря этим этапам в результате получается самобытное вино, способное покорить с первых секунд.

Вино слегка мутного цвета охры с золотистыми отсветами.

Вкус вина твердый, с сочной кислотностью, тонкими, но цепкими танинами, освежающими нотами цитрусовой цедры, нюансами айвы, дыма и камней.

Многогранный, невероятно сложный аромат вина наполнен свежими нотами цитрусовых фруктов, тонами пряностей, нюансами ананаса, соевого соуса, розмарина и дыма.

Вино отлично сочетается с рыбой, ракообразными, рагу из белого мяса, рыбным тартаром или карпаччо, молодыми и голубыми сырами.

"Caroline" — натуральное белое сухое вино с богатым и пленительным ароматом и свежим, сочным, энергичным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Вионье и Манзони, произрастающего на очень глубоких рыхлых глинисто-песчаных почвах вулканического происхождения с моренными отложениями (порфир, базальт и гранит). Средний возраст лоз составляет 10 лет. На виноградниках применяются биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную. 60% сусла подвергается ферментации на кожице в чанах в течение 12 дней, остальные 40% — в больших дубовых бочках. Затем вино выдерживается вино 10 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках и 11 месяцев в тонно и цементных емкостях. Бутилирование проводится вручную без осветления и фильтрации.

Мартин Гойер, владелец хозяйства Pranzegg, придерживается технологии минимального вмешательства в производство вин, начиная от выращивания виноградных лоз и заканчивая бутилированием. "Наслаждаться жизнью!", — таков девиз компании. Виноградники расположены вокруг бассейна Больцано, все процессы проводятся вручную и с применением органических методов.Спонтанное брожение, длительная выдержка на осадке, отсутствие фильтрации и осветления, а также минимальное использование диоксида серы — благодаря этим этапам в результате получается самобытное вино, способное покорить с первых секунд.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино имеет массивный, насыщенный вкус с высокой кислотностью и яркими нотами фруктов. Мощное, впечатляющее послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками лимона, лайма, персика и меда на фоне сильных минеральных оттенков.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу и легким закускам.

Вино Clos d’Agon производится на побережье Коста-Брава (Каталония), в местности, знаменитой своими винодельческими традициями. Средиземноморский климат с малым количеством осадков в этих краях компенсируется освежающим морским ветром. Это одно из наиболее благоприятных мест для выращивания винограда – вино здесь начали производить около 350 лет назад. В 1998 году один из местных участков был приобретен друзьями-виноделами Францом Вермутом, Франком Эбингером и Сильвио Денцом, которые в 2002 году начали реконструкцию местной винодельни, полностью завершившуюся в 2006 году. Следуя принципу, который сводится к тому, что вино производится на виноградниках, а не в подвалах, хозяева винодельни уделяют огромное внимание растениям и их состоянию. Вино Клос д' Агон неоднократно удостаивалось высоких оценок на международном уровне.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино имеет массивный, насыщенный вкус с высокой кислотностью и яркими нотами фруктов. Мощное, впечатляющее послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками лимона, лайма, персика и меда на фоне сильных минеральных оттенков.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу и легким закускам.

Вино Clos d’Agon производится на побережье Коста-Брава (Каталония), в местности, знаменитой своими винодельческими традициями. Средиземноморский климат с малым количеством осадков в этих краях компенсируется освежающим морским ветром. Это одно из наиболее благоприятных мест для выращивания винограда – вино здесь начали производить около 350 лет назад. В 1998 году один из местных участков был приобретен друзьями-виноделами Францом Вермутом, Франком Эбингером и Сильвио Денцом, которые в 2002 году начали реконструкцию местной винодельни, полностью завершившуюся в 2006 году. Следуя принципу, который сводится к тому, что вино производится на виноградниках, а не в подвалах, хозяева винодельни уделяют огромное внимание растениям и их состоянию. Вино Клос д' Агон неоднократно удостаивалось высоких оценок на международном уровне.

Вино яркого золотистого цвета

Вино имеет массивный, насыщенный вкус с высокой кислотностью и яркими нотами фруктов. Мощное, впечатляющее послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками лимона, лайма, персика и меда на фоне сильных минеральных оттенков.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу и легким закускам.

Вино Clos d’Agon производится на побережье Коста-Брава (Каталония), в местности, знаменитой своими винодельческими традициями. Средиземноморский климат с малым количеством осадков в этих краях компенсируется освежающим морским ветром. Это одно из наиболее благоприятных мест для выращивания винограда – вино здесь начали производить около 350 лет назад. В 1998 году один из местных участков был приобретен друзьями-виноделами Францом Вермутом, Франком Эбингером и Сильвио Денцом, которые в 2002 году начали реконструкцию местной винодельни, полностью завершившуюся в 2006 году. Следуя принципу, который сводится к тому, что вино производится на виноградниках, а не в подвалах, хозяева винодельни уделяют огромное внимание растениям и их состоянию. Вино Клос д' Агон неоднократно удостаивалось высоких оценок на международном уровне.

Вино яркого золотистого цвета

Вино имеет массивный, насыщенный вкус с высокой кислотностью и яркими нотами фруктов. Мощное, впечатляющее послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками лимона, лайма, персика и меда на фоне сильных минеральных оттенков.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу и легким закускам.

Вино Clos d’Agon производится на побережье Коста-Брава (Каталония), в местности, знаменитой своими винодельческими традициями. Средиземноморский климат с малым количеством осадков в этих краях компенсируется освежающим морским ветром. Это одно из наиболее благоприятных мест для выращивания винограда – вино здесь начали производить около 350 лет назад. В 1998 году один из местных участков был приобретен друзьями-виноделами Францом Вермутом, Франком Эбингером и Сильвио Денцом, которые в 2002 году начали реконструкцию местной винодельни, полностью завершившуюся в 2006 году. Следуя принципу, который сводится к тому, что вино производится на виноградниках, а не в подвалах, хозяева винодельни уделяют огромное внимание растениям и их состоянию. Вино Клос д' Агон неоднократно удостаивалось высоких оценок на международном уровне.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами белого персика и абрикоса.

Аромат вина раскрывается оттенками персика, кураги и жимолости.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива и с козьим сыром.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами белого персика и абрикоса.

Аромат вина раскрывается оттенками персика, кураги и жимолости.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива и с козьим сыром.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает полным, чистым, мощным и изысканным вкусом с хорошей танинной структурой, минеральными нотками и долгим послевкусием.

Сложный и комплексный аромат вина наполнен нотами темных ягод, цветочными оттенками фиалок, тонами кожи, перца, гвоздики, ванили и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает полным, чистым, мощным и изысканным вкусом с хорошей танинной структурой, минеральными нотками и долгим послевкусием.

Сложный и комплексный аромат вина наполнен нотами темных ягод, цветочными оттенками фиалок, тонами кожи, перца, гвоздики, ванили и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, сочным, округлым, свежим вкусом с приятной вязкой текстурой, нотами спелых белых фруктов и орехов кешью, с долгим, элегантным послевкусием.

В изысканном аромате вина преобладают ноты абрикоса и персика, дополненные ореховыми нюансами.

Вино гармонично сочетается с пряными и острыми блюдами, твердыми сырами.

Alvi's Drift, Viognier — свежее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Вионье, который выращивается на виноградниках Западного Кейпа. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную, чтобы гарантировать, что для производства использовались только здоровые, спелые гроздья. Вино производится по классической для белых вин технологии, которая включает в себя цикл полного брожения. Вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев. Батонаж проводится на регулярной основе в соответствии с традиционным стилем вина. Вино гармонично сочетается с пряными и острыми блюдами, твердыми сырами.Alvi's Drift, Viognier получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Gold Wine Awards 2018" и "Vitis Vinifera Awards 2018".

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, сочным, округлым, свежим вкусом с приятной вязкой текстурой, нотами спелых белых фруктов и орехов кешью, с долгим, элегантным послевкусием.

В изысканном аромате вина преобладают ноты абрикоса и персика, дополненные ореховыми нюансами.

Вино гармонично сочетается с пряными и острыми блюдами, твердыми сырами.

Alvi's Drift, Viognier — свежее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Вионье, который выращивается на виноградниках Западного Кейпа. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную, чтобы гарантировать, что для производства использовались только здоровые, спелые гроздья. Вино производится по классической для белых вин технологии, которая включает в себя цикл полного брожения. Вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев. Батонаж проводится на регулярной основе в соответствии с традиционным стилем вина. Вино гармонично сочетается с пряными и острыми блюдами, твердыми сырами.Alvi's Drift, Viognier получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Gold Wine Awards 2018" и "Vitis Vinifera Awards 2018".

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.