Вино Шардоне, Монтепульчано и Карменере, Страница 87

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает чистым, элегантным, мягким, гармоничным, фруктовым вкусом со сливочной текстурой и долгим, приятным послевкусием с минеральными нотками.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами спелых сладких тропических фруктов и цветов. Минеральные нотки добавляют свежести.

Вино хорошо сочетается с тартаром из рыбы на гриле, макаронами с морепродуктами, пастой "Карбонара", треской, Эскарго — изысканным блюдом из улиток с маслом петрушки, французской колбасой Андуйет и сырами.

Bourgogne "Mon Blanc" — белое сухое вино, которое доставит удовольствие благодаря отличной ароматической сложности и красивому, свежему, фруктовому вкусу. Виноград для изготовления вина выращивается в Кот Шалонез. Виноградник, разбитый на высоте 360-385 метров над уровнем моря, имеет южную экспозицию и глинисто-известковые почвы. Собранный урожай прессуется целыми кластерами. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина проходят в стальных чанах (75%) и дубовых бочках (25%). Розлив по бутылкам проходит летом следующего года. Винтаж 2016 года можно хранить до 2022 года.

В 1992 году 18-летний Стефан Аладам создал свое собственное винодельческое поместье. Он только что закончил исследования по виноградарству и энологии в Уневерситете в Боне и жаждал работать на виноградниках. Семья Стефана не имела никакого отношения к виноделию, поэтому он не унаследовал ни виноградников, ни семейных традиций виноделия. Когда один производитель вина в родном городе Стефана — Монтаньи-ле-Букси — решил уйти в отставку, Стефану предоставилась возможность арендовать чуть менее трех гектаров виноградников, и решительный и амбициозный Стефан ринулся вперед. На протяжении многих лет Стефан Аладам приобретал новые земли и пересаживал заброшенные виноградники, в результате чего общая площадь земель Аладама достигала почти 7 гектаров. Сегодня вина Стефана Аладама, заслужившего выдающуюся репутацию, украшают столы впечатляющего количества ресторанов, отмеченных звездами Мишлен как по всей Франции, так и за рубежом.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает чистым, элегантным, мягким, гармоничным, фруктовым вкусом со сливочной текстурой и долгим, приятным послевкусием с минеральными нотками.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами спелых сладких тропических фруктов и цветов. Минеральные нотки добавляют свежести.

Вино хорошо сочетается с тартаром из рыбы на гриле, макаронами с морепродуктами, пастой "Карбонара", треской, Эскарго — изысканным блюдом из улиток с маслом петрушки, французской колбасой Андуйет и сырами.

Bourgogne "Mon Blanc" — белое сухое вино, которое доставит удовольствие благодаря отличной ароматической сложности и красивому, свежему, фруктовому вкусу. Виноград для изготовления вина выращивается в Кот Шалонез. Виноградник, разбитый на высоте 360-385 метров над уровнем моря, имеет южную экспозицию и глинисто-известковые почвы. Собранный урожай прессуется целыми кластерами. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина проходят в стальных чанах (75%) и дубовых бочках (25%). Розлив по бутылкам проходит летом следующего года. Винтаж 2016 года можно хранить до 2022 года.

В 1992 году 18-летний Стефан Аладам создал свое собственное винодельческое поместье. Он только что закончил исследования по виноградарству и энологии в Уневерситете в Боне и жаждал работать на виноградниках. Семья Стефана не имела никакого отношения к виноделию, поэтому он не унаследовал ни виноградников, ни семейных традиций виноделия. Когда один производитель вина в родном городе Стефана — Монтаньи-ле-Букси — решил уйти в отставку, Стефану предоставилась возможность арендовать чуть менее трех гектаров виноградников, и решительный и амбициозный Стефан ринулся вперед. На протяжении многих лет Стефан Аладам приобретал новые земли и пересаживал заброшенные виноградники, в результате чего общая площадь земель Аладама достигала почти 7 гектаров. Сегодня вина Стефана Аладама, заслужившего выдающуюся репутацию, украшают столы впечатляющего количества ресторанов, отмеченных звездами Мишлен как по всей Франции, так и за рубежом.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Вино серебристо-желтого цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, приятный, смелый, но утонченный, с линейной кислотностью, сладковатыми оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минеральными нотками на заднем плане. Послевкусие освежающее, довольно стойкое.

Соблазнительный, сливочный аромат вина раскрывается нотами лайма, листа белого чая, папайи со сливками.

Вино гармонично сочетается с рыбой, салатами, суши, телятиной, паэльей с морепродуктами, мягкими сырами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Chardonnay — яркое, смелое, освежающее, довольно универсальное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Качапоаль-Андес. Урожай для его изготовления собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Производство вина проходит по классической технологии. Выдержка в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино серебристо-желтого цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, приятный, смелый, но утонченный, с линейной кислотностью, сладковатыми оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минеральными нотками на заднем плане. Послевкусие освежающее, довольно стойкое.

Соблазнительный, сливочный аромат вина раскрывается нотами лайма, листа белого чая, папайи со сливками.

Вино гармонично сочетается с рыбой, салатами, суши, телятиной, паэльей с морепродуктами, мягкими сырами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Chardonnay — яркое, смелое, освежающее, довольно универсальное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Качапоаль-Андес. Урожай для его изготовления собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Производство вина проходит по классической технологии. Выдержка в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с пикантной кислинкой цитрусово-минеральными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, белых цветов и лайма.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

В небольшой скрытой долине, расположенной рядом с Fray Jorge National Reserve, почти касаясь воды, в знаменитом чилийском тумане "Camanchaca", охватывающем холмы Талинай, расположен уникальный виноградник с известняково-меловой почвой. Вина линейки "Talinay" захватывают своим чистым, натуральным вкусом с дикого побережья Долины Лимари."Talinay" Chardonnay — элегантное, сложное вино с высокой природной кислотностью, балансом и большим потенциалом выдержки. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на уникальном винограднике с почвой, не типичной для Чили. Виноградник расположен в 12 км от Тихого океана в особом месте с постоянным присутствием морского бриза. Максимальная средняя температура летом не превышает 23,5 °C, поэтому созревание ягод здесь происходит на 2-3 недели позже обычного. Сбор урожая проводится вручную во вторую неделю мая в небольшие ящики объемом 12 кг. Ферментация проходит во французских бочках из дуба Fontainebleau, Jupille и Vosges, после чего вино выдерживается 11 месяцев с ежедневным батонажем.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с пикантной кислинкой цитрусово-минеральными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, белых цветов и лайма.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

В небольшой скрытой долине, расположенной рядом с Fray Jorge National Reserve, почти касаясь воды, в знаменитом чилийском тумане "Camanchaca", охватывающем холмы Талинай, расположен уникальный виноградник с известняково-меловой почвой. Вина линейки "Talinay" захватывают своим чистым, натуральным вкусом с дикого побережья Долины Лимари."Talinay" Chardonnay — элегантное, сложное вино с высокой природной кислотностью, балансом и большим потенциалом выдержки. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на уникальном винограднике с почвой, не типичной для Чили. Виноградник расположен в 12 км от Тихого океана в особом месте с постоянным присутствием морского бриза. Максимальная средняя температура летом не превышает 23,5 °C, поэтому созревание ягод здесь происходит на 2-3 недели позже обычного. Сбор урожая проводится вручную во вторую неделю мая в небольшие ящики объемом 12 кг. Ферментация проходит во французских бочках из дуба Fontainebleau, Jupille и Vosges, после чего вино выдерживается 11 месяцев с ежедневным батонажем.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим, чистым вкусом с нотами экзотических фруктов, минералов и апельсиновой корки, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых и желтых косточковых фруктов, сена и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим, чистым вкусом с нотами экзотических фруктов, минералов и апельсиновой корки, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых и желтых косточковых фруктов, сена и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

У вина приятный светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами тропических фруктов, минералов и специй, со сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, освежающий аромат, сотканный из нот трав, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно подойдет к артишокам, креветкам, морепродуктам, домашней птице, блюдам с ореховым соусом.

Вино "Caballeta" Chardonnay производится из отборного винограла сорта Шардоне. Теплый климат Чили позволяет винограду полностью созреть и приобрести полную фруктовую гамму ароматов в букете. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации.

У вина приятный светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами тропических фруктов, минералов и специй, со сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, освежающий аромат, сотканный из нот трав, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно подойдет к артишокам, креветкам, морепродуктам, домашней птице, блюдам с ореховым соусом.

Вино "Caballeta" Chardonnay производится из отборного винограла сорта Шардоне. Теплый климат Чили позволяет винограду полностью созреть и приобрести полную фруктовую гамму ароматов в букете. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с нотами ананаса, груши, яблока, фруктового джема и цитрусовых.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Белое сухое вино "Флаин Кэт" Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, моллюсков и морепродуктов.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с нотами ананаса, груши, яблока, фруктового джема и цитрусовых.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Белое сухое вино "Флаин Кэт" Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, моллюсков и морепродуктов.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино соломенного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с оттенками персика, цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и легкими нюансами ананаса в чистом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Iglesias de Chiloe" — линейка тихих вин, созданная специально для российского рынка. Эти вина в полной мере раскрывают потенциал и характер чилийского терруара. Чилийский архипелаг сохраняет бесценное культурное и религиозное наследие благодаря нескольким церквям, построенным из дерева ("Iglesias de Chiloe" переводится как "Церкви Чилое"). Эти храмы внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2010 году."Iglesias de Chiloe" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре 20-22 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино 3 месяца на осадке в стальных резервуарах. Вино "Иглесиас де Чилое" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

DONε — чилийское винодельческое хозяйство, которое расположено в Центральной долине в Чили. Предприятие специализируется на изготовлении качественных вин, способных в полной мере раскрыть характер и многообразие чилийского климата и терруара. DONε переводится как "подарок", "мастерство" или "талант". Виноделы умело соединили традиционные методы виноделия, многолетний опыт и современные технологии производства, в результате чего получился продукт, способный покорить с первых секунд.

Вино соломенного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с оттенками персика, цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и легкими нюансами ананаса в чистом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Iglesias de Chiloe" — линейка тихих вин, созданная специально для российского рынка. Эти вина в полной мере раскрывают потенциал и характер чилийского терруара. Чилийский архипелаг сохраняет бесценное культурное и религиозное наследие благодаря нескольким церквям, построенным из дерева ("Iglesias de Chiloe" переводится как "Церкви Чилое"). Эти храмы внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2010 году."Iglesias de Chiloe" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре 20-22 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино 3 месяца на осадке в стальных резервуарах. Вино "Иглесиас де Чилое" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

DONε — чилийское винодельческое хозяйство, которое расположено в Центральной долине в Чили. Предприятие специализируется на изготовлении качественных вин, способных в полной мере раскрыть характер и многообразие чилийского климата и терруара. DONε переводится как "подарок", "мастерство" или "талант". Виноделы умело соединили традиционные методы виноделия, многолетний опыт и современные технологии производства, в результате чего получился продукт, способный покорить с первых секунд.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый и сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гладком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот минералов, цитрусовых и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов с морепродуктами, моллюсков, сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Chardonnay — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый и сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гладком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот минералов, цитрусовых и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов с морепродуктами, моллюсков, сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Chardonnay — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-минеральными акцентами, гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов, трав и миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

Белое вино Estate Chardonnay от компании Cranswick изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на глубоких аллювиальных почвах Barossa в Южной Австралии. Теплое и сухое лето обеспечивает благоприятные условия для созревания винограда, способствует сохранению свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и последующей ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 2 месяцев, после чего розливается по бутылкам и созревает еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-минеральными акцентами, гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов, трав и миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

Белое вино Estate Chardonnay от компании Cranswick изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на глубоких аллювиальных почвах Barossa в Южной Австралии. Теплое и сухое лето обеспечивает благоприятные условия для созревания винограда, способствует сохранению свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и последующей ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 2 месяцев, после чего розливается по бутылкам и созревает еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино чистого светло-золотистого цвета.

Концентрированный вкус вина обладает хрустящей кислотностью и остротой цитрусовых нот и оттенков зеленых яблок. Свежие, солоноватые минеральные нюансы неожиданно приводят к мягкому и чистому послевкусию.

Молодой и свежий аромат вина раскрывается характерными тонами крапивы, крыжовника, цитрусовых, кремния, минералов, фенхеля и зеленого перца.

Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Cheverny "Le Vieux Clos" — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам. 

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино чистого светло-золотистого цвета.

Концентрированный вкус вина обладает хрустящей кислотностью и остротой цитрусовых нот и оттенков зеленых яблок. Свежие, солоноватые минеральные нюансы неожиданно приводят к мягкому и чистому послевкусию.

Молодой и свежий аромат вина раскрывается характерными тонами крапивы, крыжовника, цитрусовых, кремния, минералов, фенхеля и зеленого перца.

Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Cheverny "Le Vieux Clos" — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам. 

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино блестящего желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с приятными оттенками фруктов и минералов, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина свежий, наполненный фруктовыми нотами белого персика и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с белым мясом, а также с уткой, лососем, морепродуктами, паштетами.

Chardonnay — это превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicycle", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Bicycle" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicycle" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Шардоне для производства вина был преимущественно собран с виноградника "Campo Lindo" (85%). Великолепный прохладный климат, близкое расположение к побережью, сочетание температур и разнообразие почв создали превосходный урожай, который был собран вручную в апреле. Непродолжительная выдержка происходила частично в баррелях (5%), частично — в нейтральных емкостях из нержавеющей стали на протяжении четырех месяцев, после чего вино было бутилировано.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино блестящего желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с приятными оттенками фруктов и минералов, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина свежий, наполненный фруктовыми нотами белого персика и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с белым мясом, а также с уткой, лососем, морепродуктами, паштетами.

Chardonnay — это превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicycle", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Bicycle" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicycle" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Шардоне для производства вина был преимущественно собран с виноградника "Campo Lindo" (85%). Великолепный прохладный климат, близкое расположение к побережью, сочетание температур и разнообразие почв создали превосходный урожай, который был собран вручную в апреле. Непродолжительная выдержка происходила частично в баррелях (5%), частично — в нейтральных емкостях из нержавеющей стали на протяжении четырех месяцев, после чего вино было бутилировано.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

В освежающем, сухом вкусе вина ощущаются легкая горчинка и приятная фруктовая кислотность, дополненная минеральными нюансами в элегантном послевкусии.

В аромате вина присутствуют классические ноты белых цветов, лимона, зеленого яблока и минералов.

Вино сочетается с блюдами из белого мяса со сливочным соусом, рыбой, морепродуктами и сливочными сырами, а также станет прекрасным аперитивом.

"Baron Louis Henri" Chablis, 2014 — освежающее белое вино с классическими для Шабли тонами белых цветов, цитрусовых фруктов и минералов, которые возникают в аромате вина, благодаря выращиванию лоз на глинистых почвах. Виноград сорта Шардоне культивируют без вреда для окружающей среды, относясь с уважением к уникальности терруара Шабли.Pascal Bouchard — это семейная французская винодельня, которой вот уже пять поколений успешно управляют члены семьи Бушар, работая на виноградниках в Шабли и создавая отменные, красивые вина. Всего в распоряжении хозяйства находится 32 гектара земли, отведенных под виноградники. Из числа Гран Крю — это "Vaudesir", "Le Clos" и "Blanchot", а Премьер Крю — "Mont de Milieu", "Borua", "Monmen" и другие. Также в винном арсенале семьи Бушар есть вина Пти Шабли и Шабли. Ферментируются и выдерживаются вина традиционной линейки хозяйства в резервуарах из нержавеющей стали. Вина Гран Крю и Премьер Крю проходят ферментацию в таких же чанах, но выдерживаются в 228-литровых дубовых бочках, что придает винам прекрасную сбалансированность и удивительную округлость. В год хозяйство Паскаль Бушар производит порядка 220 тысяч бутылок вина.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

В освежающем, сухом вкусе вина ощущаются легкая горчинка и приятная фруктовая кислотность, дополненная минеральными нюансами в элегантном послевкусии.

В аромате вина присутствуют классические ноты белых цветов, лимона, зеленого яблока и минералов.

Вино сочетается с блюдами из белого мяса со сливочным соусом, рыбой, морепродуктами и сливочными сырами, а также станет прекрасным аперитивом.

"Baron Louis Henri" Chablis, 2014 — освежающее белое вино с классическими для Шабли тонами белых цветов, цитрусовых фруктов и минералов, которые возникают в аромате вина, благодаря выращиванию лоз на глинистых почвах. Виноград сорта Шардоне культивируют без вреда для окружающей среды, относясь с уважением к уникальности терруара Шабли.Pascal Bouchard — это семейная французская винодельня, которой вот уже пять поколений успешно управляют члены семьи Бушар, работая на виноградниках в Шабли и создавая отменные, красивые вина. Всего в распоряжении хозяйства находится 32 гектара земли, отведенных под виноградники. Из числа Гран Крю — это "Vaudesir", "Le Clos" и "Blanchot", а Премьер Крю — "Mont de Milieu", "Borua", "Monmen" и другие. Также в винном арсенале семьи Бушар есть вина Пти Шабли и Шабли. Ферментируются и выдерживаются вина традиционной линейки хозяйства в резервуарах из нержавеющей стали. Вина Гран Крю и Премьер Крю проходят ферментацию в таких же чанах, но выдерживаются в 228-литровых дубовых бочках, что придает винам прекрасную сбалансированность и удивительную округлость. В год хозяйство Паскаль Бушар производит порядка 220 тысяч бутылок вина.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с нотами ананаса, груши, яблока, фруктового джема и цитрусовых.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Белое сухое вино "Флаин Кэт" Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, моллюсков и морепродуктов.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с нотами ананаса, груши, яблока, фруктового джема и цитрусовых.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Белое сухое вино "Флаин Кэт" Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, моллюсков и морепродуктов.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Яркий соломенно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Полный, богатый, округлый, объемный и сложный вкус демонстрирует идеальный баланс между живой кислотностью и сливочностью, который приводит к продолжительному, элегантному послевкусию со свежими минеральными нотками. Во вкусовом профиле преобладают тона тропических и цитрусовых фруктов, которые дополняются тонкими оттенками древесины, ванили и тостов.

Изысканный аромат раскрывается насыщенными нотами спелого персика, сочного ананаса, манго, маракуйи и цитрусовых фруктов, за которыми следуют тонкие оттенки сливочного масла, ванили и поджаренного дуба.

Получите незабываемые гастрономические впечатления, попробовав это прекрасное Шардоне с приготовленным на гриле хвостом омара. Составит также идеальную пару с жирной рыбой, например лососем, копченой рыбой, белым мясом, птицей или сырным фондю.

"Magis" Limited Reserve Chardonnay — изысканное белое сухое вино, шедевр, отражающий чистоту Шардоне, его небесное выражение. Созданное с любовью на знаменитых виноградниках семейной чилийской винодельни TerraMater, это вино является воплощением уникального характера чилийского терруара, передает душу земли и винограда, рожденного на ней. Винодельня TerraMater создала серию вин "Magis" Limited Reserve с целью подчеркнуть свою приверженность уважению и заботе о природе. На этикетках всех вин этой серии изображена муза, которая согласно древней легенде защищает и делает плодородными виноградники тех, кто сознательно заботится о Матери-Земле.Для изготовления вина используется отборный виноград сорта Шардоне, выращенный в условиях умеренного средиземноморского климата на виноградниках, которые расположены рядом с чудесными оливковыми рощами в долине Маипо. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Сбор урожая проводится вручную по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладные утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград подвергают гребнеотделению и деликатному прессованию при температуре 8 °С. Далее следует традиционная ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 14-16 °С. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. По завершении брожения 25% вина подвергается малолактической ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 25% — новые и 75% — вторичного наполнения. В завершении проводится фильтрация и холодная стабилизация, после чего вино разливается в бутылки.ТерраМатер, "Магис" Лимитед Резерв Шардоне сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Яркий соломенно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Полный, богатый, округлый, объемный и сложный вкус демонстрирует идеальный баланс между живой кислотностью и сливочностью, который приводит к продолжительному, элегантному послевкусию со свежими минеральными нотками. Во вкусовом профиле преобладают тона тропических и цитрусовых фруктов, которые дополняются тонкими оттенками древесины, ванили и тостов.

Изысканный аромат раскрывается насыщенными нотами спелого персика, сочного ананаса, манго, маракуйи и цитрусовых фруктов, за которыми следуют тонкие оттенки сливочного масла, ванили и поджаренного дуба.

Получите незабываемые гастрономические впечатления, попробовав это прекрасное Шардоне с приготовленным на гриле хвостом омара. Составит также идеальную пару с жирной рыбой, например лососем, копченой рыбой, белым мясом, птицей или сырным фондю.

"Magis" Limited Reserve Chardonnay — изысканное белое сухое вино, шедевр, отражающий чистоту Шардоне, его небесное выражение. Созданное с любовью на знаменитых виноградниках семейной чилийской винодельни TerraMater, это вино является воплощением уникального характера чилийского терруара, передает душу земли и винограда, рожденного на ней. Винодельня TerraMater создала серию вин "Magis" Limited Reserve с целью подчеркнуть свою приверженность уважению и заботе о природе. На этикетках всех вин этой серии изображена муза, которая согласно древней легенде защищает и делает плодородными виноградники тех, кто сознательно заботится о Матери-Земле.Для изготовления вина используется отборный виноград сорта Шардоне, выращенный в условиях умеренного средиземноморского климата на виноградниках, которые расположены рядом с чудесными оливковыми рощами в долине Маипо. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Сбор урожая проводится вручную по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладные утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград подвергают гребнеотделению и деликатному прессованию при температуре 8 °С. Далее следует традиционная ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 14-16 °С. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. По завершении брожения 25% вина подвергается малолактической ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 25% — новые и 75% — вторичного наполнения. В завершении проводится фильтрация и холодная стабилизация, после чего вино разливается в бутылки.ТерраМатер, "Магис" Лимитед Резерв Шардоне сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, цитрусовых и полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов с морепродуктами, моллюсков, сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Chardonnay — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, цитрусовых и полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов с морепродуктами, моллюсков, сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Chardonnay — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с нотами ананаса, персика и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, ириски и ванили.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, белого мяса, ракообразных, а также будет хорошо сочетаться с мягкими сырами.

Соблазнительное Шардоне Гран Резерва — одно из лучших в линейке выдержанных вин компании Эчеверрия. Оно обладает хорошо сбалансированным, округлым вкусом с притягательными тонами ванили и дуба. Вино производится из винограда сорта Шардоне. Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется и давится с помощью пневматического пресса. После отжима сок охлаждается до 8-10 градусов и отстаивается в течение 24-36 часов. Шестьдесят процентов виноградного сусла ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней при температуре 14-17 °С, тогда как другие сорок процентов — в бочках из французского и американского дуба при температуре 18-20 °С. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в небольших бочках из французского и американского дуба. Попробуйте очаровательное вино Chardonnay Gran Reserva, 2018, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 20201-2024 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с нотами ананаса, персика и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, ириски и ванили.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, белого мяса, ракообразных, а также будет хорошо сочетаться с мягкими сырами.

Соблазнительное Шардоне Гран Резерва — одно из лучших в линейке выдержанных вин компании Эчеверрия. Оно обладает хорошо сбалансированным, округлым вкусом с притягательными тонами ванили и дуба. Вино производится из винограда сорта Шардоне. Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется и давится с помощью пневматического пресса. После отжима сок охлаждается до 8-10 градусов и отстаивается в течение 24-36 часов. Шестьдесят процентов виноградного сусла ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней при температуре 14-17 °С, тогда как другие сорок процентов — в бочках из французского и американского дуба при температуре 18-20 °С. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в небольших бочках из французского и американского дуба. Попробуйте очаровательное вино Chardonnay Gran Reserva, 2018, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 20201-2024 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино блестящего желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с приятными оттенками фруктов и минералов, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина свежий, наполненный фруктовыми нотами белого персика и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с белым мясом, а также с уткой, лососем, морепродуктами, паштетами.

Chardonnay — это превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicycle", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Bicycle" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicycle" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Шардоне для производства вина был преимущественно собран с виноградника "Campo Lindo" (85%). Великолепный прохладный климат, близкое расположение к побережью, сочетание температур и разнообразие почв создали превосходный урожай, который был собран вручную в апреле. Непродолжительная выдержка происходила частично в баррелях (5%), частично — в нейтральных емкостях из нержавеющей стали на протяжении четырех месяцев, после чего вино было бутилировано.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино блестящего желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с приятными оттенками фруктов и минералов, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина свежий, наполненный фруктовыми нотами белого персика и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с белым мясом, а также с уткой, лососем, морепродуктами, паштетами.

Chardonnay — это превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicycle", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Bicycle" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicycle" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Шардоне для производства вина был преимущественно собран с виноградника "Campo Lindo" (85%). Великолепный прохладный климат, близкое расположение к побережью, сочетание температур и разнообразие почв создали превосходный урожай, который был собран вручную в апреле. Непродолжительная выдержка происходила частично в баррелях (5%), частично — в нейтральных емкостях из нержавеющей стали на протяжении четырех месяцев, после чего вино было бутилировано.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина очень выразительный, свежий, энергичный, сбалансированный, с сочными нотами садовых и цитрусовых фруктов, насыщенной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, чистым послевкусием с нюансами грейпфрута.

В утонченном аромате вина угадываются ноты спелого персика, нектарина и цитрусовых.

Вино идеально подходит к блюдам из ракообразных, хорошо сочетается рыбой, морепродуктами, улитками, устрицами, а также нежным мясом в сливочном соусе и козьими сырами.

Domaine Pattes Loup, Chablis AOC — свежее, минеральное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который является классическим и традиционным для региона Шабли. Шабли является частью Бургундии, регионом, в котором произрастают наиболее значимые по своим характеристикам виноградники Шардоне. Это объясняется достаточно благоприятным географическим положением области. Естественная защита от западных ветров и обращённость на солнечную сторону холмов позволяют бургундским виноградникам легче противостоять морозам. Опасность представляют только частые весенние заморозки, к которым особенно чувствительны лозы Шардоне, поэтому каждый год в марте и апреле лозы защищают большими свечами и системами сжигания топлива. Виноградники также опрыскивают водой, которая замерзает вокруг бутона, а сам бутон остается невредимым. Зато теплое лето и сухая осень способствуют полноценному вызреванию виноградной грозди. На богатых известняком почвах области рождается Шардоне, насыщенный минеральными тонами. В отличие от типичного белого бургундского, большинство вин из Шабли практически никогда не выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Еще одна особенность вин Шабли заключается в резерве, который позволяет винам по мере старения раскрывать свою мощь и глубину с большей силой. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай для вина Домен Патте Лу, Шабли собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируются на вибрационном столе. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина на осадке длится 14-18 месяцев в 228-литровых барриках и 600-литровых бочках, после чего вино розливается без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 3-9 лет.

Все свое детство Тома Пико провел на виноградниках в небольшой деревне Куржи в районе Шабли, потомственный виноградарь долго не задумывался о будущей профессии. Работая вместе с отцом и дедушкой, виноградарями, он быстро унаследовал страсть к виноделию. Поэтому подросший Тома отправился изучать виноградарство и энологию в Бон. По возвращению с учебы в 2004 году в семейное хозяйство Bois d'Yver, Тома был твердо уверен в необходимости перехода на органическое виноградарство, однако отец не поддерживал его стремлений. Страсть к профессии винодела, любопытство, желание сохранить окружающую среду в первозданном виде и здоровье близких были решающими факторами такого решения. Взяв у отца несколько гектаров земли под новые посадки, Тома основал собственное хозяйство Domaine Pattes Loup на окраине Шабли и занялся производством органических вин. В этом нелегком и новом для него деле пришли на помощь друзья-соседи Элис и Оливье де Мур, известные виноделы и также приверженцы органического виноградарства. В 2006 году вышел первый винтаж от Домена Патте Лу, который возымел настолько головокружительный успех, что отец Тома пересмотрел свои убеждения насчет органического виноградарства. В 2009 году виноградники Домена Патте Лу были сертифицированы как органические и сегодня Тома уже рассматривает возможность перехода к биодинамическому виноградарству. Постепенно Тома Пико покупал и арендовал новые земли и виноградники, таким образом расширив свои владения до 15 га. Сегодня Domaine Pattes Loup называют величайшим открытием Шабли за последние 10 лет, о винах хозяйства пишут самые известные критики и выдающиеся издания "La Revue du Vin de France", "Bettane& Desseauve", "Decanter", "The Wine Advocate" и даже "The Wall Street Journal". 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина очень выразительный, свежий, энергичный, сбалансированный, с сочными нотами садовых и цитрусовых фруктов, насыщенной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, чистым послевкусием с нюансами грейпфрута.

В утонченном аромате вина угадываются ноты спелого персика, нектарина и цитрусовых.

Вино идеально подходит к блюдам из ракообразных, хорошо сочетается рыбой, морепродуктами, улитками, устрицами, а также нежным мясом в сливочном соусе и козьими сырами.

Domaine Pattes Loup, Chablis AOC — свежее, минеральное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который является классическим и традиционным для региона Шабли. Шабли является частью Бургундии, регионом, в котором произрастают наиболее значимые по своим характеристикам виноградники Шардоне. Это объясняется достаточно благоприятным географическим положением области. Естественная защита от западных ветров и обращённость на солнечную сторону холмов позволяют бургундским виноградникам легче противостоять морозам. Опасность представляют только частые весенние заморозки, к которым особенно чувствительны лозы Шардоне, поэтому каждый год в марте и апреле лозы защищают большими свечами и системами сжигания топлива. Виноградники также опрыскивают водой, которая замерзает вокруг бутона, а сам бутон остается невредимым. Зато теплое лето и сухая осень способствуют полноценному вызреванию виноградной грозди. На богатых известняком почвах области рождается Шардоне, насыщенный минеральными тонами. В отличие от типичного белого бургундского, большинство вин из Шабли практически никогда не выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Еще одна особенность вин Шабли заключается в резерве, который позволяет винам по мере старения раскрывать свою мощь и глубину с большей силой. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай для вина Домен Патте Лу, Шабли собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируются на вибрационном столе. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина на осадке длится 14-18 месяцев в 228-литровых барриках и 600-литровых бочках, после чего вино розливается без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 3-9 лет.

Все свое детство Тома Пико провел на виноградниках в небольшой деревне Куржи в районе Шабли, потомственный виноградарь долго не задумывался о будущей профессии. Работая вместе с отцом и дедушкой, виноградарями, он быстро унаследовал страсть к виноделию. Поэтому подросший Тома отправился изучать виноградарство и энологию в Бон. По возвращению с учебы в 2004 году в семейное хозяйство Bois d'Yver, Тома был твердо уверен в необходимости перехода на органическое виноградарство, однако отец не поддерживал его стремлений. Страсть к профессии винодела, любопытство, желание сохранить окружающую среду в первозданном виде и здоровье близких были решающими факторами такого решения. Взяв у отца несколько гектаров земли под новые посадки, Тома основал собственное хозяйство Domaine Pattes Loup на окраине Шабли и занялся производством органических вин. В этом нелегком и новом для него деле пришли на помощь друзья-соседи Элис и Оливье де Мур, известные виноделы и также приверженцы органического виноградарства. В 2006 году вышел первый винтаж от Домена Патте Лу, который возымел настолько головокружительный успех, что отец Тома пересмотрел свои убеждения насчет органического виноградарства. В 2009 году виноградники Домена Патте Лу были сертифицированы как органические и сегодня Тома уже рассматривает возможность перехода к биодинамическому виноградарству. Постепенно Тома Пико покупал и арендовал новые земли и виноградники, таким образом расширив свои владения до 15 га. Сегодня Domaine Pattes Loup называют величайшим открытием Шабли за последние 10 лет, о винах хозяйства пишут самые известные критики и выдающиеся издания "La Revue du Vin de France", "Bettane& Desseauve", "Decanter", "The Wine Advocate" и даже "The Wall Street Journal". 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает в меру насыщенным, питким, гармоничным, сбалансированным, фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и сухим, приятно минеральным послевкусием.

У вина приятный аромат с фруктово-цветочными тонами, дополненными тонкими минеральными штрихами.

Вино подают как аперитив и в паре с легкими блюдами — ризотто, сливочной телятиной, морепродуктами, оливками, крекерами и мягкими сырами.

Элегантное вино Louis Pierre et Fils, "Grand Connaisseur" Chardonnay можно подать в качестве аперитива, дополнения к обеду или ужину, а также взять с собой на пикник. Оно изготовлено из винограда сорта Шардоне традиционным для белых вин методом винификации, благодаря чему сохраняет индивидуальные органолептические особенности винограда и обладает привлекательным характером. Морозный и влажный 2021 год стал тяжелым испытанием для виноградных лоз Бургундии. После довольно холодной зимы наступил по-весеннему теплый март, что спровоцировало раннее распускание почек и бутонов. Сильные заморозки (с 6 по 8 апреля) стали разрушительными для многих виноградников Бургундии. Потери урожайности составили от одной трети до 80%. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. В июле установилась пасмурная и дождливая погода, что вызвало появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество уцелевшего винограда было очень удовлетворительным.Винодельня Louis Pierre et Fils помогает стать на шаг ближе к богатому французскому наследию винодельческой культуры. Компания, расположенная в коммуне Сен-Обен, раскрывает бургундский терруар в своих красных и белых винах из Пино Нуар и Шардоне. Благодаря оптимальному соотношению цены и качества, многие потребители могут себе позволить насладиться этими простыми и в то же время изысканными винами, что положительно сказывается на имидже компании и популярности ее продукции. Компания Louis Pierre et Fils является частью Roux Pere & Fils.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает в меру насыщенным, питким, гармоничным, сбалансированным, фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и сухим, приятно минеральным послевкусием.

У вина приятный аромат с фруктово-цветочными тонами, дополненными тонкими минеральными штрихами.

Вино подают как аперитив и в паре с легкими блюдами — ризотто, сливочной телятиной, морепродуктами, оливками, крекерами и мягкими сырами.

Элегантное вино Louis Pierre et Fils, "Grand Connaisseur" Chardonnay можно подать в качестве аперитива, дополнения к обеду или ужину, а также взять с собой на пикник. Оно изготовлено из винограда сорта Шардоне традиционным для белых вин методом винификации, благодаря чему сохраняет индивидуальные органолептические особенности винограда и обладает привлекательным характером. Морозный и влажный 2021 год стал тяжелым испытанием для виноградных лоз Бургундии. После довольно холодной зимы наступил по-весеннему теплый март, что спровоцировало раннее распускание почек и бутонов. Сильные заморозки (с 6 по 8 апреля) стали разрушительными для многих виноградников Бургундии. Потери урожайности составили от одной трети до 80%. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. В июле установилась пасмурная и дождливая погода, что вызвало появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество уцелевшего винограда было очень удовлетворительным.Винодельня Louis Pierre et Fils помогает стать на шаг ближе к богатому французскому наследию винодельческой культуры. Компания, расположенная в коммуне Сен-Обен, раскрывает бургундский терруар в своих красных и белых винах из Пино Нуар и Шардоне. Благодаря оптимальному соотношению цены и качества, многие потребители могут себе позволить насладиться этими простыми и в то же время изысканными винами, что положительно сказывается на имидже компании и популярности ее продукции. Компания Louis Pierre et Fils является частью Roux Pere & Fils.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот лимона, персика, яблока и минералов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами, блюдами азиатской кухни и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Select" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Shirtail Creek. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках повторного наполнения, а частично в стальных емкостях. 30% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Вино "Хесс Селект" Шардоне отлично освежит знойным летним днем.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот лимона, персика, яблока и минералов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами, блюдами азиатской кухни и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Select" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Shirtail Creek. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках повторного наполнения, а частично в стальных емкостях. 30% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Вино "Хесс Селект" Шардоне отлично освежит знойным летним днем.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Элегантное вино с замечательным балансом сладости и кислотности во вкусе. Хрустящие оттенки фруктов дополнены пикантными нотами минералов, переходя в освежающее послевкусие.

Аромат вина раскрывается постепенно, слой за слоем, демонстрируя тона банана, абрикоса, ананаса и спелых груш, окутанных тонкой вуалью намеков цветов фиалки и липы.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.

Белое вино "Chardonnay" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках с южной и юго-западной экспозицией, расположенных в районе Giasbana в Коллио и на равнинах у реки Изонцо (Mossa и Lucinico) на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Шардоне были посажены в 1973 году в Коллио и 2001 году в Изонцо. Почвы в Коллио, сложенные в основном из мергеля и песчаника, созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Аллювиальные почвы Изонцо богаты галькой, гравием и илом. Урожай Шардоне собирают во второй декаде сентября. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре в 15-18 °C на протяжении 15-20 дней. Выдержку напитка производили в стальных чанах (4 месяца) и новых барриках (2 месяца), а также один месяц в бутылках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Элегантное вино с замечательным балансом сладости и кислотности во вкусе. Хрустящие оттенки фруктов дополнены пикантными нотами минералов, переходя в освежающее послевкусие.

Аромат вина раскрывается постепенно, слой за слоем, демонстрируя тона банана, абрикоса, ананаса и спелых груш, окутанных тонкой вуалью намеков цветов фиалки и липы.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.

Белое вино "Chardonnay" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках с южной и юго-западной экспозицией, расположенных в районе Giasbana в Коллио и на равнинах у реки Изонцо (Mossa и Lucinico) на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Шардоне были посажены в 1973 году в Коллио и 2001 году в Изонцо. Почвы в Коллио, сложенные в основном из мергеля и песчаника, созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Аллювиальные почвы Изонцо богаты галькой, гравием и илом. Урожай Шардоне собирают во второй декаде сентября. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре в 15-18 °C на протяжении 15-20 дней. Выдержку напитка производили в стальных чанах (4 месяца) и новых барриках (2 месяца), а также один месяц в бутылках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый и сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гладком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот минералов, цитрусовых и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов с морепродуктами, моллюсков, сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Chardonnay — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый и сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гладком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот минералов, цитрусовых и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов с морепродуктами, моллюсков, сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Chardonnay — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.