Вино Шардоне, Монтепульчано и Карменере, Страница 97

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами в молодости.

Свежий, насыщенный и гармоничный вкус вина обладает чистой фруктовой кислотностью и безупречным букетом оттенков груши, цитрусовых, минералов и ананаса. Стойкое послевкусие приятно бодрит.

Интенсивные ноты белых цветов и экзотических фруктов в аромате вина с течением времени получают продолжение в оттенках сухофруктов, фенхеля и минералов.

Вино идеально подходит к закускам, рыбе и моллюскам.

Происходящий из Бургундии сорт Шардоне хорошо адаптировался к почвам региона Ланге, что позволило ему приобрести большой потенциал к выдержке и возможность улучшать свой вкус со временем. Виноград для Giacosa Fratelli, Chardonnay "Rorea", Langhe DOC был выращен в высокогорном районе и в процессе изготовления подвергся холодной ферментации, провел 6 месяцев на осадке и год в бутылке, благодаря чему приобрел свою элегантность.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами в молодости.

Свежий, насыщенный и гармоничный вкус вина обладает чистой фруктовой кислотностью и безупречным букетом оттенков груши, цитрусовых, минералов и ананаса. Стойкое послевкусие приятно бодрит.

Интенсивные ноты белых цветов и экзотических фруктов в аромате вина с течением времени получают продолжение в оттенках сухофруктов, фенхеля и минералов.

Вино идеально подходит к закускам, рыбе и моллюскам.

Происходящий из Бургундии сорт Шардоне хорошо адаптировался к почвам региона Ланге, что позволило ему приобрести большой потенциал к выдержке и возможность улучшать свой вкус со временем. Виноград для Giacosa Fratelli, Chardonnay "Rorea", Langhe DOC был выращен в высокогорном районе и в процессе изготовления подвергся холодной ферментации, провел 6 месяцев на осадке и год в бутылке, благодаря чему приобрел свою элегантность.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

Цвет вина — соломенный с бледно-зеленым оттенком и золотистыми бликами.

Вино демонстриурет приятный, хорошо сбалансированный вкус, в котором легкие фруктовые акценты сочетаются с намеками белых цветов на изысканном минеральном фоне. Свежее, яркое послевкусие.

У вина освежающий, нежный аромат с красивыми акцентами спелых фруктов: груши, абрикоса и персика, нотками сухофруктов и нежными растительными акцентами.

Вкус этого вина настолько индивидуален, что найти общий язык оно сможет только с рыбой самого высокого качества, морской или пресноводной, тушеной или жареной. Также хорошо сочетается с белым мясом птицы и мягкими сырами.

Белое сухое вино Vignerons de Buxy, Rully Blanc AOC изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Кот Шалонез. Виноградники Рюйи расположены в северной части региона, имеют неровную поверхность и разнообразный состав почв, а также разную экспозицию и высоту над уровнем моря. В среднем, Рюйи можно охарактеризовать как плато с восточной экспозицией, находящееся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы неглубокие, красного цвета, преимущественно известняково-глинистые с множественным содержанием гравия и гальки. Для сохранения фруктовой свежести вина винификация протекает исключительно в стальных танкерах. Потенциал хранения вина — 10 лет со дня сбора урожая.

Винодельческая компания семейного типа Vignerons de Buxy появилась около 80 лет назад благодаря стремлению виноделов Бургундии объединить свои усилия в едином проекте, призванном развивать производство и маркетинг локальных вин. 30 июня 1931 года 98 пионеров бордоского виноделия заключили пакт о сотрудничестве. Постепенно агломерация виноделов разрослась до 270 человек (и 120 семей), которые трудятся над общим делом. Группа, состоящая из множества небольших семейных виноградников, вдохновленная общей целью, ценностями и традициями, создала успешный винодельческий бизнес, ориентированный на современные потребности и вызовы международного рынка.Выращивание и сбор урожая винограда строго контролируется. Команда специалистов использует современные методики и технологии выращивания винограда и производства вина и в то же время не забывает накопленный опыт предыдущих поколений виноделов Бургундии. Так создаются аутентичные вина, отражающие особенности терруаров Кот Шалонез и Макон.Сегодня компания с годовым оборотом в 27 000 000 евро состоит из 120 винодельческих семей, 40 наемных работников. Каждый год продается около семи миллионов бутылок высококачественного вина. Известность компании на локальном, национальном, и международном уровнях позволила ей стать настоящим послом доброй воли для вин южной Бургундии.

Цвет вина — соломенный с бледно-зеленым оттенком и золотистыми бликами.

Вино демонстриурет приятный, хорошо сбалансированный вкус, в котором легкие фруктовые акценты сочетаются с намеками белых цветов на изысканном минеральном фоне. Свежее, яркое послевкусие.

У вина освежающий, нежный аромат с красивыми акцентами спелых фруктов: груши, абрикоса и персика, нотками сухофруктов и нежными растительными акцентами.

Вкус этого вина настолько индивидуален, что найти общий язык оно сможет только с рыбой самого высокого качества, морской или пресноводной, тушеной или жареной. Также хорошо сочетается с белым мясом птицы и мягкими сырами.

Белое сухое вино Vignerons de Buxy, Rully Blanc AOC изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Кот Шалонез. Виноградники Рюйи расположены в северной части региона, имеют неровную поверхность и разнообразный состав почв, а также разную экспозицию и высоту над уровнем моря. В среднем, Рюйи можно охарактеризовать как плато с восточной экспозицией, находящееся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы неглубокие, красного цвета, преимущественно известняково-глинистые с множественным содержанием гравия и гальки. Для сохранения фруктовой свежести вина винификация протекает исключительно в стальных танкерах. Потенциал хранения вина — 10 лет со дня сбора урожая.

Винодельческая компания семейного типа Vignerons de Buxy появилась около 80 лет назад благодаря стремлению виноделов Бургундии объединить свои усилия в едином проекте, призванном развивать производство и маркетинг локальных вин. 30 июня 1931 года 98 пионеров бордоского виноделия заключили пакт о сотрудничестве. Постепенно агломерация виноделов разрослась до 270 человек (и 120 семей), которые трудятся над общим делом. Группа, состоящая из множества небольших семейных виноградников, вдохновленная общей целью, ценностями и традициями, создала успешный винодельческий бизнес, ориентированный на современные потребности и вызовы международного рынка.Выращивание и сбор урожая винограда строго контролируется. Команда специалистов использует современные методики и технологии выращивания винограда и производства вина и в то же время не забывает накопленный опыт предыдущих поколений виноделов Бургундии. Так создаются аутентичные вина, отражающие особенности терруаров Кот Шалонез и Макон.Сегодня компания с годовым оборотом в 27 000 000 евро состоит из 120 винодельческих семей, 40 наемных работников. Каждый год продается около семи миллионов бутылок высококачественного вина. Известность компании на локальном, национальном, и международном уровнях позволила ей стать настоящим послом доброй воли для вин южной Бургундии.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сухой, освежающий и мягкий вкус вина отличается сочными тонами зеленого яблока, лимона, груши и абрикоса, оттеняемыми гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с минерально-цветочным характером.

В тонком и выразительном аромате вина ноты груши, зеленого яблока, айвы сменяются оттенками цедры лимона, цветов апельсина и пикантными минеральными нюансами.

Вино подается к закускам, первым блюдам, салатам, мясу птицы и нежирной свинине.

"Mont Mes" Chardonnay — летнее сухое белое вино с освежающим вкусом и приятным фруктовым ароматом. Виноград сорта Шардоне для его изготовления выращивается в низинных регионах, в окрестностях городов Магре, Кортина и Салорно. Лозы произрастают на глинисто-песчаных аллювиальных почвах. Вина этой местности славятся своей свежестью и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора виноград проходит процедуру деликатного прессования, сусло освобождается от взвеси и ферментируется при невысоких температурах (18-21°С). Благодаря этому ягоды отдают максимум ароматических веществ. До розлива вино выстаивается минимум 4 месяца. "Монт Мес" Шардоне обладает невысокой крепостью и деликатным вкусом, что делает его отличным летним вином. Оно подается к легким овощным супам и закускам, мясу птицы и нежирной свинине.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сухой, освежающий и мягкий вкус вина отличается сочными тонами зеленого яблока, лимона, груши и абрикоса, оттеняемыми гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с минерально-цветочным характером.

В тонком и выразительном аромате вина ноты груши, зеленого яблока, айвы сменяются оттенками цедры лимона, цветов апельсина и пикантными минеральными нюансами.

Вино подается к закускам, первым блюдам, салатам, мясу птицы и нежирной свинине.

"Mont Mes" Chardonnay — летнее сухое белое вино с освежающим вкусом и приятным фруктовым ароматом. Виноград сорта Шардоне для его изготовления выращивается в низинных регионах, в окрестностях городов Магре, Кортина и Салорно. Лозы произрастают на глинисто-песчаных аллювиальных почвах. Вина этой местности славятся своей свежестью и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора виноград проходит процедуру деликатного прессования, сусло освобождается от взвеси и ферментируется при невысоких температурах (18-21°С). Благодаря этому ягоды отдают максимум ароматических веществ. До розлива вино выстаивается минимум 4 месяца. "Монт Мес" Шардоне обладает невысокой крепостью и деликатным вкусом, что делает его отличным летним вином. Оно подается к легким овощным супам и закускам, мясу птицы и нежирной свинине.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с нотками спелого яблока, персика, цитрусовых фруктов, минеральными и растительными оттенками, сбалансированной кислотностью.

В аромате вина преобладают фруктовые и минеральные оттенки.

Вино хорошо сочетается с пастой, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Rene Lamy, Bourgogne Chardonnay — свежее, питкое белое органическое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из Шардоне, выращенного на разных участках в Бургундии. Ферментация и выдержка Шардоне проходит в стальных резервуарах, поэтому напиток выражает чистые сортовые характеристики без влияния древесины. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой и мягкими сырами.

Рене Лами, выходец из семьи виноделов, основал Domaine Lamy-Pillot в Шассане-Монтраше в 1973 году вместе с женой Терезой, которая также представляет винодельческую династию. Муж и жена долгие годы работали вместе, винифицируя и продавая свой урожай самостоятельно. Они обеспечивали все этапы работы — от культивирования виноградной лозы до маркетинга вин в бутылках. В портфолио хозяйства — 20 различных наименований вин. За годы их усердной работы поместье окрепло. Сегодня ему принадлежит 15 гектаров виноградников в апелласьонах Шассань-Монраше, Сент-Обэн, Сантене, Мерсо и Бон. В 1998 году к родителям присоединилась младшая дочь Флоранс с мужем, которые получили специализированное энологическое образование. В 2004 году к ним подключилась и старшая дочь Карин со своим мужем Даниэлем, взявшие на себя коммерческое управление хозяйством. Семья Лами-Пийо работает с большим уважением к почве и стараются, чтобы их вина были самыми чистыми и носили самое доступное выражение великих бургундских терруаров. В 2004 году Рене Лами собрал около двадцати бургундских виноделов и основал негоциантскую компанию René Lamy. Задача Рене Лами — представить широкий ассортимент вин от небольших бургундских владельцев, которые объединены страстью к лозе и вину, а также заботой о природе.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с нотками спелого яблока, персика, цитрусовых фруктов, минеральными и растительными оттенками, сбалансированной кислотностью.

В аромате вина преобладают фруктовые и минеральные оттенки.

Вино хорошо сочетается с пастой, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Rene Lamy, Bourgogne Chardonnay — свежее, питкое белое органическое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из Шардоне, выращенного на разных участках в Бургундии. Ферментация и выдержка Шардоне проходит в стальных резервуарах, поэтому напиток выражает чистые сортовые характеристики без влияния древесины. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой и мягкими сырами.

Рене Лами, выходец из семьи виноделов, основал Domaine Lamy-Pillot в Шассане-Монтраше в 1973 году вместе с женой Терезой, которая также представляет винодельческую династию. Муж и жена долгие годы работали вместе, винифицируя и продавая свой урожай самостоятельно. Они обеспечивали все этапы работы — от культивирования виноградной лозы до маркетинга вин в бутылках. В портфолио хозяйства — 20 различных наименований вин. За годы их усердной работы поместье окрепло. Сегодня ему принадлежит 15 гектаров виноградников в апелласьонах Шассань-Монраше, Сент-Обэн, Сантене, Мерсо и Бон. В 1998 году к родителям присоединилась младшая дочь Флоранс с мужем, которые получили специализированное энологическое образование. В 2004 году к ним подключилась и старшая дочь Карин со своим мужем Даниэлем, взявшие на себя коммерческое управление хозяйством. Семья Лами-Пийо работает с большим уважением к почве и стараются, чтобы их вина были самыми чистыми и носили самое доступное выражение великих бургундских терруаров. В 2004 году Рене Лами собрал около двадцати бургундских виноделов и основал негоциантскую компанию René Lamy. Задача Рене Лами — представить широкий ассортимент вин от небольших бургундских владельцев, которые объединены страстью к лозе и вину, а также заботой о природе.

Вино яркого и блестящего желтого цвета.

Вино обладает сливочным, нежным вкусом с потрясающей свежестью, минеральными нотами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и дыни.

Вино рекомендуется подавать к свежим и запеченным морепродуктам и ракообразным.

Белое вино Chablis 1-er Cru "Fourchaume" Vignoble de Vaulorent изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственном участке виноградника класса Премье Крю "Фуршом". Несмотря на то, что виноградники "Fourchaume" официально так и не были признаны зоной Grand Cru, большинство критиков отмечает, что это замечательное вино с его минеральным ароматом и насыщенным фруктовым вкусом абсолютно достойно звания вина Гран Крю. Сами виноделы хозяйства придерживаются этого же мнения, называя его "Baby Grand Cru"."Chablis 1-er Cru "Fourchaume" Vignoble de Vaulorent — великолепное вино, которое легко можно принять за вино класса Гран Крю", — Аллен Мидоус, Burghound. Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда "William Fevre".На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме дубовых бочек для выдержки в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Вино яркого и блестящего желтого цвета.

Вино обладает сливочным, нежным вкусом с потрясающей свежестью, минеральными нотами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и дыни.

Вино рекомендуется подавать к свежим и запеченным морепродуктам и ракообразным.

Белое вино Chablis 1-er Cru "Fourchaume" Vignoble de Vaulorent изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственном участке виноградника класса Премье Крю "Фуршом". Несмотря на то, что виноградники "Fourchaume" официально так и не были признаны зоной Grand Cru, большинство критиков отмечает, что это замечательное вино с его минеральным ароматом и насыщенным фруктовым вкусом абсолютно достойно звания вина Гран Крю. Сами виноделы хозяйства придерживаются этого же мнения, называя его "Baby Grand Cru"."Chablis 1-er Cru "Fourchaume" Vignoble de Vaulorent — великолепное вино, которое легко можно принять за вино класса Гран Крю", — Аллен Мидоус, Burghound. Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда "William Fevre".На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме дубовых бочек для выдержки в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует чистый, свежий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, спелого персика, душистой дыни и сочных цитрусовых с деликатными нюансами ванили и липового цвета.

Вино подходит для блюд из морепродуктов, белого мяса, жареной курице, грибам со сливочным соусом.

Babich Wines, Hawke's Bay Chardonnay — впечатляющее, свежее вино в интернациональном стиле, в котором присутствует удивительная вибрация, доказывающая его высокое качество. В составе классической линейки вин оно изготавливается с 1985 года из урожая виноградников Хоукс Бей. Собранные вручную грозди винограда подверглись прессованию. Отжатый сок был помещен в резервуары из нержавеющей стали и прошел ферментацию при пониженной температуре. При этом было использовано несколько штаммов дрожжей, чтобы разнообразить палитру его букета. Некоторое количество вина прошло осветление перед розливом в бутылки.

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует чистый, свежий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, спелого персика, душистой дыни и сочных цитрусовых с деликатными нюансами ванили и липового цвета.

Вино подходит для блюд из морепродуктов, белого мяса, жареной курице, грибам со сливочным соусом.

Babich Wines, Hawke's Bay Chardonnay — впечатляющее, свежее вино в интернациональном стиле, в котором присутствует удивительная вибрация, доказывающая его высокое качество. В составе классической линейки вин оно изготавливается с 1985 года из урожая виноградников Хоукс Бей. Собранные вручную грозди винограда подверглись прессованию. Отжатый сок был помещен в резервуары из нержавеющей стали и прошел ферментацию при пониженной температуре. При этом было использовано несколько штаммов дрожжей, чтобы разнообразить палитру его букета. Некоторое количество вина прошло осветление перед розливом в бутылки.

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино светлого золотистого цвета.

Первоначальные фруктовые тона во вкусе вина сопровождаются сливочной текстурой и отчетливыми минеральными нотами. Деликатные намеки дуба наполняют мягкое, сухое послевкусие.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых, персика, инжира, лайма, манго, ананаса, дыни и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из морепродуктов, итальянским закускам и салату Цезарь.

"Private Bin" Chardonnay — белое сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Gisborne, Marlborough, Hawkes Bay и Waipara. Теплый и сухой морской климат этих регионов идеально подходят для созревания Шардоне. После сбора ягоды измельчаются и подвергаются легкому прессованию. Холодная ферментация проходит в танках из нержавеющей стали."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино светлого золотистого цвета.

Первоначальные фруктовые тона во вкусе вина сопровождаются сливочной текстурой и отчетливыми минеральными нотами. Деликатные намеки дуба наполняют мягкое, сухое послевкусие.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых, персика, инжира, лайма, манго, ананаса, дыни и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из морепродуктов, итальянским закускам и салату Цезарь.

"Private Bin" Chardonnay — белое сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Gisborne, Marlborough, Hawkes Bay и Waipara. Теплый и сухой морской климат этих регионов идеально подходят для созревания Шардоне. После сбора ягоды измельчаются и подвергаются легкому прессованию. Холодная ферментация проходит в танках из нержавеющей стали."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Во вкусе вина тона белых косточковых фруктов и пряные оттенки дуба и корицы дополняются прекрасной минеральностью и мягкой кислотностью.

Классический аромат вина наполнен тонами дуба, ванили, медовой дыни и нотами лимонной цедры, уступающими место сложным нюансам гвоздики и корицы.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (свинина, курятина), пасте и ризотто со сливочными соусами, овощным рагу, паштетам и козьим сырам.

Rapaura Springs, Chardonnay — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует яркие оттенки фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирается в лучших винодельческих районах Мальборо. Урожай снимается с лоз вручную и тщательно отбирается. Плоды проходят аккуратное прессование, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах, чтобы наиболее полно захватить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Во вкусе вина тона белых косточковых фруктов и пряные оттенки дуба и корицы дополняются прекрасной минеральностью и мягкой кислотностью.

Классический аромат вина наполнен тонами дуба, ванили, медовой дыни и нотами лимонной цедры, уступающими место сложным нюансам гвоздики и корицы.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (свинина, курятина), пасте и ризотто со сливочными соусами, овощным рагу, паштетам и козьим сырам.

Rapaura Springs, Chardonnay — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует яркие оттенки фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирается в лучших винодельческих районах Мальборо. Урожай снимается с лоз вручную и тщательно отбирается. Плоды проходят аккуратное прессование, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах, чтобы наиболее полно захватить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет.

Вкус вина — освежающий, гармоничный, с нотками белого персика и минеральными акцентами на фоне мягкой, кремовой текстуры.

Аромат вина раскрывается тонами спелых косточковых плодов, акцентами цитрусовых и легкими полутонами белых цветов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из морепродуктов, итальянским закускам и салату Цезарь.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет.

Вкус вина — освежающий, гармоничный, с нотками белого персика и минеральными акцентами на фоне мягкой, кремовой текстуры.

Аромат вина раскрывается тонами спелых косточковых плодов, акцентами цитрусовых и легкими полутонами белых цветов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из морепродуктов, итальянским закускам и салату Цезарь.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с ярко выраженными минеральными оттенками, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами ананаса, цитрона, тимьяна и душистых трав.

Вино отлично подойдет к ракообразным, легким закускам со свежим сыром, блюдам из тунца, пастам.

Вино "La Fuga" производится из самого знаменитого белого винограда — Шардоне. Виноград для производства "Ла Фуга" собирается в ночное время в первой декаде августа с виноградников, расположенных на юго-западе, на мергелевых почвах. Сразу после сбора ягоды подвергают мягкому отжиму, затем происходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в течение нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. После бутилирования вино выдерживают еще три месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.На этикетке вина "La Fuga" изображена женщина с развевающимися от ветра волосами, которая всегда находится в состоянии движения, а вместе с ней "движется" природа, земля и солнце. Вино "Ла Фуга" неоднократно завоевывало награду "Vino Frutto" на ежегодном конкурсе лучших вин Италии от "Luca Maroni", называлось лучшей покупкой года, получило приз Gambero Rosso за лучшее сочетание "цена-качество".С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с ярко выраженными минеральными оттенками, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами ананаса, цитрона, тимьяна и душистых трав.

Вино отлично подойдет к ракообразным, легким закускам со свежим сыром, блюдам из тунца, пастам.

Вино "La Fuga" производится из самого знаменитого белого винограда — Шардоне. Виноград для производства "Ла Фуга" собирается в ночное время в первой декаде августа с виноградников, расположенных на юго-западе, на мергелевых почвах. Сразу после сбора ягоды подвергают мягкому отжиму, затем происходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в течение нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. После бутилирования вино выдерживают еще три месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.На этикетке вина "La Fuga" изображена женщина с развевающимися от ветра волосами, которая всегда находится в состоянии движения, а вместе с ней "движется" природа, земля и солнце. Вино "Ла Фуга" неоднократно завоевывало награду "Vino Frutto" на ежегодном конкурсе лучших вин Италии от "Luca Maroni", называлось лучшей покупкой года, получило приз Gambero Rosso за лучшее сочетание "цена-качество".С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Яркий, интенсивный, освежающий вкус вина наполнен тонами белых и желтых фруктов, свежими минеральными и цитрусовыми оттенками, сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, сочное.

Аромат вина демонстрирует очаровательные оттенки персика, золотого яблока и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой морской рыбы, морепродуктов, ракообразных, мягким и полутвердым сливочным сырам.

"Cantaloro" Bianco — универсальное, питкое, освежающее, молодое белое вино, напоминающее о летнем ветерке, идеально подходящее для повседневного употребления. Вино создано из винограда, выращенного в Тоскане. Сезон 2018 года подарил прекрасный урожай. Лозы на органических виноградниках дали обильные и здоровые гроздья. Виноград был собран в конце августа-начале сентября. Винификация включала в себя мягкое прессование и ферментацию с натуральными дрожжевыми культурами в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в стальных чанах длилась до декабря. История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Яркий, интенсивный, освежающий вкус вина наполнен тонами белых и желтых фруктов, свежими минеральными и цитрусовыми оттенками, сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, сочное.

Аромат вина демонстрирует очаровательные оттенки персика, золотого яблока и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой морской рыбы, морепродуктов, ракообразных, мягким и полутвердым сливочным сырам.

"Cantaloro" Bianco — универсальное, питкое, освежающее, молодое белое вино, напоминающее о летнем ветерке, идеально подходящее для повседневного употребления. Вино создано из винограда, выращенного в Тоскане. Сезон 2018 года подарил прекрасный урожай. Лозы на органических виноградниках дали обильные и здоровые гроздья. Виноград был собран в конце августа-начале сентября. Винификация включала в себя мягкое прессование и ферментацию с натуральными дрожжевыми культурами в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в стальных чанах длилась до декабря. История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует округлый, сочный, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, салатами, эскалопом из телятины с салатом из картофеля и огурца, а также с мягкими сырами.

Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградников в регионе Качапоаль-Андес, с лоз старше 60 лет. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Вина выдерживаются до 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. При изготовлении вина осуществляется мацерация в стальных резервуарах. 20% сусла ферментируется и выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. При соблюдении температурных условий вино может прекрасно храниться в течение 8 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует округлый, сочный, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, салатами, эскалопом из телятины с салатом из картофеля и огурца, а также с мягкими сырами.

Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградников в регионе Качапоаль-Андес, с лоз старше 60 лет. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Вина выдерживаются до 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. При изготовлении вина осуществляется мацерация в стальных резервуарах. 20% сусла ферментируется и выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. При соблюдении температурных условий вино может прекрасно храниться в течение 8 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, нектарина, дыни, трав и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Domaine du Salvard, Cheverny "Le Vieux Clos" AOC — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам. 

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, нектарина, дыни, трав и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Domaine du Salvard, Cheverny "Le Vieux Clos" AOC — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам. 

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, приятный, чистый, питкий, с нежной сливочной текстурой и сильной кислотностью. Во вкусовом аккорде яркие акценты цитрусовых сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в гармоничное, живое послевкусие.

В утонченном аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, лимона, пчелиного воска и минералов.

Вино можно подавать к закускам, рыбе, птице или просто в качестве аперитива.

Интересное вино Domaine Ratte, Arbois Chardonnay AOC получают из винограда сорта Шардоне, выращенного на легкой почве, усыпанной камнями и окаменевшими устричными раковинами, региона Арбуа. Название региона происходит от кельтских слов, означающих "плодородная почва". Вероятно, это относится к особенно богатым аллювиальным почвам, окружающим реку Кюизанс, которая берет начало чуть восточнее. Климат здесь континентальный, с теплым летом и очень холодной зимой. Виноград собирают вручную с 70-летних лоз и медленно прессуют на горизонтальном гидравлическом прессе. Сок стекает в емкости из нержавеющей стали, где начинается его интенсивное брожение. Температурный режим поддерживают на уровне 20 °С. Вино выдерживается в бургундских дубовых бочках несколько месяцев и розливается в бутылки без фильтрации.

В городе Арбуа находится небольшая винодельня Domaine Ratte, которой управляют Мишель-Анри и Франсуаза Ратт, а также их сын Квентин. Виноградарством семья Франсуазы занимается несколько поколений, но только в 2015 году они буквально "вырвались на свободу", получив возможность создавать собственные вина. В их владениях находятся 9 гектаров виноградников на знаменитых участках "Les Corvees", "Clos Maire" и "Pre Levront", возраст которых варьируется от 20 до 80 лет, и один участок со 100-летними лозами. Биодинамическим принципам Domaine Ratte следует с 1989 года, стремясь объединить работу на виноградниках с уважением к природе. Минимальная обработка вин гарантирует их максимальную натуральность и чистоту.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, приятный, чистый, питкий, с нежной сливочной текстурой и сильной кислотностью. Во вкусовом аккорде яркие акценты цитрусовых сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в гармоничное, живое послевкусие.

В утонченном аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, лимона, пчелиного воска и минералов.

Вино можно подавать к закускам, рыбе, птице или просто в качестве аперитива.

Интересное вино Domaine Ratte, Arbois Chardonnay AOC получают из винограда сорта Шардоне, выращенного на легкой почве, усыпанной камнями и окаменевшими устричными раковинами, региона Арбуа. Название региона происходит от кельтских слов, означающих "плодородная почва". Вероятно, это относится к особенно богатым аллювиальным почвам, окружающим реку Кюизанс, которая берет начало чуть восточнее. Климат здесь континентальный, с теплым летом и очень холодной зимой. Виноград собирают вручную с 70-летних лоз и медленно прессуют на горизонтальном гидравлическом прессе. Сок стекает в емкости из нержавеющей стали, где начинается его интенсивное брожение. Температурный режим поддерживают на уровне 20 °С. Вино выдерживается в бургундских дубовых бочках несколько месяцев и розливается в бутылки без фильтрации.

В городе Арбуа находится небольшая винодельня Domaine Ratte, которой управляют Мишель-Анри и Франсуаза Ратт, а также их сын Квентин. Виноградарством семья Франсуазы занимается несколько поколений, но только в 2015 году они буквально "вырвались на свободу", получив возможность создавать собственные вина. В их владениях находятся 9 гектаров виноградников на знаменитых участках "Les Corvees", "Clos Maire" и "Pre Levront", возраст которых варьируется от 20 до 80 лет, и один участок со 100-летними лозами. Биодинамическим принципам Domaine Ratte следует с 1989 года, стремясь объединить работу на виноградниках с уважением к природе. Минимальная обработка вин гарантирует их максимальную натуральность и чистоту.

Вино имеет золотисто-зеленый цвет с серебристыми бликами.

У вина приятный свежий вкус — сочный и энергичный с великолепной плотностью и минеральными нотками, а также нюансами цветов и пряностей.

В свежем и чистом аромате вина ощущаются тона мяты и нюансы цитрусовых.

Вино подойдет в качестве аперитива, а также отменно раскроется в сочетании с рыбными блюдами и сырами.

Вино имеет золотисто-зеленый цвет с серебристыми бликами.

У вина приятный свежий вкус — сочный и энергичный с великолепной плотностью и минеральными нотками, а также нюансами цветов и пряностей.

В свежем и чистом аромате вина ощущаются тона мяты и нюансы цитрусовых.

Вино подойдет в качестве аперитива, а также отменно раскроется в сочетании с рыбными блюдами и сырами.

Вино имеет желтый цвет с золотистым оттенком.

Вино обладает ярким богатым вкусом с нотками цитрусовых, минералов, пряностей и тостов. Живая кислинка во вкусе. Хороший потенциал.

Вино обладает изящным ароматом минералов и специй с легкими нюансами подрумяненного дуба.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно хорошо подойдет к ракообразным в соусе.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино имеет желтый цвет с золотистым оттенком.

Вино обладает ярким богатым вкусом с нотками цитрусовых, минералов, пряностей и тостов. Живая кислинка во вкусе. Хороший потенциал.

Вино обладает изящным ароматом минералов и специй с легкими нюансами подрумяненного дуба.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно хорошо подойдет к ракообразным в соусе.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с тонкой, хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, белого персика, весенних цветов и едва уловимыми древесными намеками.

Вино хорошо дополнит блюда из морской рыбы и морепродуктов, салаты из овощей, закуски и мягкие сыры.

"Genevieve" — очень привлекательное белое сухое вино с тонкой, хорошо сбалансированной кислотностью и оттенками тропических и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который созревает на виноградниках хозяйства в прекрасных климатических условиях. После сбора урожая, проходящего по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в бочках из французского дуба, 30% которых — новые, на протяжении 8 месяцев. "Женевьев" рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-4 лет после выпуска.

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с тонкой, хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, белого персика, весенних цветов и едва уловимыми древесными намеками.

Вино хорошо дополнит блюда из морской рыбы и морепродуктов, салаты из овощей, закуски и мягкие сыры.

"Genevieve" — очень привлекательное белое сухое вино с тонкой, хорошо сбалансированной кислотностью и оттенками тропических и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который созревает на виноградниках хозяйства в прекрасных климатических условиях. После сбора урожая, проходящего по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в бочках из французского дуба, 30% которых — новые, на протяжении 8 месяцев. "Женевьев" рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-4 лет после выпуска.

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, освежающий вкус с минерально-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, чистым послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых фруктов, минералов и цветов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьюто" Шардоне обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (8% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 16 °C и на заключительном этапе увеличивается до 20 °C. Длительность ферментации составляет 15-22 дней. Примерно 30% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, освежающий вкус с минерально-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, чистым послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых фруктов, минералов и цветов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьюто" Шардоне обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (8% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 16 °C и на заключительном этапе увеличивается до 20 °C. Длительность ферментации составляет 15-22 дней. Примерно 30% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, мягкий и гармоничный, с цветочными и минеральными тонами, дополненными нюансами кедра, и долгим, чарующим послевкусием.

Вино обладает свежим, соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых, зеленого яблока и лайма.

Вино отлично сочетается с пресноводной рыбой, устрицами, моллюсками, паштетами, терринами.

Pouilly и Fuisse — названия двух деревень графства Maconnais (Маконнэ), виноградники которых дают урожаи для знаменитого вина "Пюйи-Фюиссе". Почвы виноградников здесь богаты известняком и мергелем. Виноград проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в течение 6-7 месяцев: 70% — в стальных емкостях, 30% — в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2013 года — до 5 лет.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, мягкий и гармоничный, с цветочными и минеральными тонами, дополненными нюансами кедра, и долгим, чарующим послевкусием.

Вино обладает свежим, соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых, зеленого яблока и лайма.

Вино отлично сочетается с пресноводной рыбой, устрицами, моллюсками, паштетами, терринами.

Pouilly и Fuisse — названия двух деревень графства Maconnais (Маконнэ), виноградники которых дают урожаи для знаменитого вина "Пюйи-Фюиссе". Почвы виноградников здесь богаты известняком и мергелем. Виноград проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в течение 6-7 месяцев: 70% — в стальных емкостях, 30% — в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2013 года — до 5 лет.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, ванили и минералов.

Вино довольно универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с пикантными блюдами, такими, как тыквенное карри с курицей, тайская кухня или блюдами из морепродуктов, рыбой и сырами.

Murphy-Goode, Chardonnay — классическое выражение американского Шардоне с идеальной фруктовостью и прекрасным соотношением "цена-качество". Создатель вина, Девид Риди, утверждает, что это вино превосходно подходит для того, чтобы "прийти домой после рабочего дня и, расслабившись, освежиться бокалом Шардоне". Для ферментации и почти годовой выдержки вина используются резервуары из нержавеющей стали (79%) и дубовые бочки (21%). Бочки используются только для того, чтобы закруглить вино и добавить немного богатства.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, ванили и минералов.

Вино довольно универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с пикантными блюдами, такими, как тыквенное карри с курицей, тайская кухня или блюдами из морепродуктов, рыбой и сырами.

Murphy-Goode, Chardonnay — классическое выражение американского Шардоне с идеальной фруктовостью и прекрасным соотношением "цена-качество". Создатель вина, Девид Риди, утверждает, что это вино превосходно подходит для того, чтобы "прийти домой после рабочего дня и, расслабившись, освежиться бокалом Шардоне". Для ферментации и почти годовой выдержки вина используются резервуары из нержавеющей стали (79%) и дубовые бочки (21%). Бочки используются только для того, чтобы закруглить вино и добавить немного богатства.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом.

Вкус вина очень сбалансированный, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью, сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина соткан нотками зеленого яблока, персика, белых цветов, трав, миндаля и дрожжей.

Вино можно подать с пастой, жирной рыбой, такой как лосось или тунец, морепродуктами, мягкими сырами.

Sarnin-Berrux, Bourgogne AOC Blanc — натуральное белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в различных частях Бургундии. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград доставляется на винодельню в специальных перфорированных ящиках. Особое внимание уделяется быстрой транспортировке винограда. Прессование осуществляется долгим и прогрессивным способом благодаря пневматическому прессу, который обеспечивает сохранение самых желаемых качеств винограда. Каждый ключевой этап винификации выполняется в соответствии с лунным календарем без добавления серы, искусственных дрожжей и сульфитов. После прессования сусло декантируется. Спонтанная ферментация длится от 1 до 6 месяцев. Винификация и выдержка вина на протяжении 12 месяцев протекают в старых дубовых бочках.

Хозяйство Sarnin-Berrux находится в местечке Сен-Ромен и специализируется на производстве только натуральных вин. Начав в 2007 году с производства только белого вина, Жан-Паскаль Сарнин и Жан-Мари Берру, основавшие компанию, расширили ассортимент и к настоящему моменту производят около 15000 бутылок белых и красных вин ежегодно. Жан-Паскаль Сарнин был одним из ведущих брокеров на парижской бирже, но желая быть ближе к своей семье, он бросил финансовую карьеру и переехал в Сен-Ромен, где стал заниматься производством вина в деревушке с населением всего около 250 человек. Его партнер Мари Берру до 1999 года занимался рекламным бизнесом и был очень успешен в этом, однако, познакомившись с одним виноделом в Арбуа, Берру влюбился в вино, бросил карьеру в рекламной сфере, окончил школу виноделия и 8 лет проработал на винодельне в Сен-Ромен. Затем Берру познакомился с Сарнином, так появилось хозяйство Sarnin-Berrux. Жан-Мари Берру делает бургундское белое вино "Le Petit Tetu" из винограда со своего собственного виноградника, для остальных вин виноград преимущественно закупается. Партнерство с виноградарями, выращивающими экологически чистый виноград, является залогом чистоты и натуральности вин Sarnin-Berrux. В зависимости от климатических условий и договоренностей с виноградарями Сарнин и Берру могут сами собрать виноград с одного или нескольких участков, чтобы получить ягоды с максимально возможной фенольной зрелостью. Вина Sarnin-Berrux производятся традиционным способом, но с помощью современных технологий: таким образом, используя современное оборудование, Сарнин и Берру продолжают идти по пути минимального вмешательства в естественные процессы. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом.

Вкус вина очень сбалансированный, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью, сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина соткан нотками зеленого яблока, персика, белых цветов, трав, миндаля и дрожжей.

Вино можно подать с пастой, жирной рыбой, такой как лосось или тунец, морепродуктами, мягкими сырами.

Sarnin-Berrux, Bourgogne AOC Blanc — натуральное белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в различных частях Бургундии. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград доставляется на винодельню в специальных перфорированных ящиках. Особое внимание уделяется быстрой транспортировке винограда. Прессование осуществляется долгим и прогрессивным способом благодаря пневматическому прессу, который обеспечивает сохранение самых желаемых качеств винограда. Каждый ключевой этап винификации выполняется в соответствии с лунным календарем без добавления серы, искусственных дрожжей и сульфитов. После прессования сусло декантируется. Спонтанная ферментация длится от 1 до 6 месяцев. Винификация и выдержка вина на протяжении 12 месяцев протекают в старых дубовых бочках.

Хозяйство Sarnin-Berrux находится в местечке Сен-Ромен и специализируется на производстве только натуральных вин. Начав в 2007 году с производства только белого вина, Жан-Паскаль Сарнин и Жан-Мари Берру, основавшие компанию, расширили ассортимент и к настоящему моменту производят около 15000 бутылок белых и красных вин ежегодно. Жан-Паскаль Сарнин был одним из ведущих брокеров на парижской бирже, но желая быть ближе к своей семье, он бросил финансовую карьеру и переехал в Сен-Ромен, где стал заниматься производством вина в деревушке с населением всего около 250 человек. Его партнер Мари Берру до 1999 года занимался рекламным бизнесом и был очень успешен в этом, однако, познакомившись с одним виноделом в Арбуа, Берру влюбился в вино, бросил карьеру в рекламной сфере, окончил школу виноделия и 8 лет проработал на винодельне в Сен-Ромен. Затем Берру познакомился с Сарнином, так появилось хозяйство Sarnin-Berrux. Жан-Мари Берру делает бургундское белое вино "Le Petit Tetu" из винограда со своего собственного виноградника, для остальных вин виноград преимущественно закупается. Партнерство с виноградарями, выращивающими экологически чистый виноград, является залогом чистоты и натуральности вин Sarnin-Berrux. В зависимости от климатических условий и договоренностей с виноградарями Сарнин и Берру могут сами собрать виноград с одного или нескольких участков, чтобы получить ягоды с максимально возможной фенольной зрелостью. Вина Sarnin-Berrux производятся традиционным способом, но с помощью современных технологий: таким образом, используя современное оборудование, Сарнин и Берру продолжают идти по пути минимального вмешательства в естественные процессы. 

Вино глубокого золотистого цвета с оранжевыми отблесками.

Вино обладает сложным, элегантным, глубоким, богатым вкусом с солеными минеральными тонами, нотами персика и спелой черешни, сбалансированной кислотностью и пряным, длительным послевкусием.

Обильный, многогранный аромат вина наполнен оттенками косточковых фруктов, помятого яблока, орехами, пикантными нюансами имбиря, меда и различных специй.

Вино отлично сочетается с омлетами, фаршированной пастой, блюдами на основе грибов (в том числе трюфелей), кальмарами, рыбой, зрелыми и голубыми сырами.

"Ославье" — великолепное биодинамическое оранжевое вино, выполненное в словенском стиле. Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на 200 метрах над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, в которых проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, вино перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках объемом в 25-35 гектолитров, после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15-20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино глубокого золотистого цвета с оранжевыми отблесками.

Вино обладает сложным, элегантным, глубоким, богатым вкусом с солеными минеральными тонами, нотами персика и спелой черешни, сбалансированной кислотностью и пряным, длительным послевкусием.

Обильный, многогранный аромат вина наполнен оттенками косточковых фруктов, помятого яблока, орехами, пикантными нюансами имбиря, меда и различных специй.

Вино отлично сочетается с омлетами, фаршированной пастой, блюдами на основе грибов (в том числе трюфелей), кальмарами, рыбой, зрелыми и голубыми сырами.

"Ославье" — великолепное биодинамическое оранжевое вино, выполненное в словенском стиле. Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на 200 метрах над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, в которых проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, вино перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках объемом в 25-35 гектолитров, после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15-20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, богатый, с оживленной кислотностью, изящными, душистыми фруктовыми оттенками, прекрасной структурой и длительным, щедрым послевкусием с минерально-солоноватыми нюансами.

Душистый аромат вина наполнен цветочными и лимонными оттенками, нотками фенхеля и персика.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса птицы и морепродуктов, а также к овощам, таким как спаржа и артишоки.

Chablis Premier Cru "Forets" — выдающееся вино, которое максимально показывает типичность Шабли. Урожай для изготовления вина выращивается на винограднике "Форе", где семье Ноде принадлежит два участка: один с 60-летними лозами, а другой — с 25-летними. Урожай собирают как ручным, так и механическим способом. Для ферментации и выдержки вина используются стальные резервуары и дубовые бочки разного размера. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, богатый, с оживленной кислотностью, изящными, душистыми фруктовыми оттенками, прекрасной структурой и длительным, щедрым послевкусием с минерально-солоноватыми нюансами.

Душистый аромат вина наполнен цветочными и лимонными оттенками, нотками фенхеля и персика.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса птицы и морепродуктов, а также к овощам, таким как спаржа и артишоки.

Chablis Premier Cru "Forets" — выдающееся вино, которое максимально показывает типичность Шабли. Урожай для изготовления вина выращивается на винограднике "Форе", где семье Ноде принадлежит два участка: один с 60-летними лозами, а другой — с 25-летними. Урожай собирают как ручным, так и механическим способом. Для ферментации и выдержки вина используются стальные резервуары и дубовые бочки разного размера. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина острый, насыщенный, пышный, мощный и сфокусированный, с безупречным балансом и концентрацией, свежей кислотностью, оттенками миндаля, жирной текстурой и минеральным послевкусием.

Многогранный, эфирный аромат вина наполнен тонами садовых фруктов (яблок), лимонной цедры, устричных раковин, мокрых камней и цветов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами, блюдами из белого мяса и блюдами с чабером.

Moreau-Naudet, Chablis 1er Cru "Montmains" — прекрасное вино, являющееся в хорошем смысле типичным, классическим Шабли. Сезон 2015 года продемонстрировал округлые, насыщенные белые вина с прекрасными тонами зрелых фруктов в аромате и минерально-пряными нотами во вкусе. Виноградник "Монмен", расположенный на склоне долины Вальвен, характеризуется почвой из голубой глины с высоким содержанием мела. Обычно вина из "Montmains" называют "учебником" Шабли за их минеральность, живость и яркость. Домену Моро-Ноде принадлежит на этом винограднике участок 0,65 га, где культивируются 55-летние лозы сорта Шардоне. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина острый, насыщенный, пышный, мощный и сфокусированный, с безупречным балансом и концентрацией, свежей кислотностью, оттенками миндаля, жирной текстурой и минеральным послевкусием.

Многогранный, эфирный аромат вина наполнен тонами садовых фруктов (яблок), лимонной цедры, устричных раковин, мокрых камней и цветов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами, блюдами из белого мяса и блюдами с чабером.

Moreau-Naudet, Chablis 1er Cru "Montmains" — прекрасное вино, являющееся в хорошем смысле типичным, классическим Шабли. Сезон 2015 года продемонстрировал округлые, насыщенные белые вина с прекрасными тонами зрелых фруктов в аромате и минерально-пряными нотами во вкусе. Виноградник "Монмен", расположенный на склоне долины Вальвен, характеризуется почвой из голубой глины с высоким содержанием мела. Обычно вина из "Montmains" называют "учебником" Шабли за их минеральность, живость и яркость. Домену Моро-Ноде принадлежит на этом винограднике участок 0,65 га, где культивируются 55-летние лозы сорта Шардоне. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.