Вино Шардоне и Рёслер, Страница 190

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью, свежестью, сочной фруктовостью и хорошим балансом кислотности. Послевкусие долгое, утонченное.

Нежный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и ванили.

Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

"Iberica Charming World" Blanco Seco, Rioja DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Виура, Вердехо, Шардоне и Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где подвергается углекислотной мацерации на протяжении 24 часов. Алкогольное брожение протекает при контролируемой низкой температуре в течение 12 дней. Перед бутилированием вино обязательно фильтруется. Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью, свежестью, сочной фруктовостью и хорошим балансом кислотности. Послевкусие долгое, утонченное.

Нежный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и ванили.

Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

"Iberica Charming World" Blanco Seco, Rioja DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Виура, Вердехо, Шардоне и Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где подвергается углекислотной мацерации на протяжении 24 часов. Алкогольное брожение протекает при контролируемой низкой температуре в течение 12 дней. Перед бутилированием вино обязательно фильтруется. Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с оттенками лимона, груши, ананаса, нюансами сливочного масла и гармоничным послевкусием с небольшой горчинкой.

Аромат вина благоухает тонами груши и персика, тонкими оттенками цитрусовых фруктов, меда и ванили.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, свежими салатами, закусками, колбасными изделиями, сырами.

Obikwa, Chardonnay представляет собой легкое столовое вино, которое очаровывает свежим фруктовым ароматом с нотками груши и персика. Это — современное и качественное вино с характерным сортовым выражением и этническим шармом, к тому же по доступной цене. Вина компании отражают тенденции к открытиям и инновациям, предлагая потребителям ощутить этническое очарование Южной Африки. Охлажденное до 8-10 °С, вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, салатами, блюдами из белого мяса, сырами.  Виноград сорта Шардоне компания Обиква выращивает на виноградниках в Стелленбош в Южной Африке, с применением экологических методов культивирования. Здесь преобладает засушливый средиземноморский климат, и только легкие океанские бризы смягчают температурное напряжение. Тесное взаимодействие виноградарей и окружающей экосистемы, использование энергосберегающих технологий, а также переход производственных линий на розлив вина в эко-бутылки позволили компании Obikwa получить в 2011 году награду в номинации "Зеленая инициатива года". Таким образом, компания демонстрирует способность производите не только легкие, изящные вина, но и продукцию, которая доставит минимальный урон окружающей среде.

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с оттенками лимона, груши, ананаса, нюансами сливочного масла и гармоничным послевкусием с небольшой горчинкой.

Аромат вина благоухает тонами груши и персика, тонкими оттенками цитрусовых фруктов, меда и ванили.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, свежими салатами, закусками, колбасными изделиями, сырами.

Obikwa, Chardonnay представляет собой легкое столовое вино, которое очаровывает свежим фруктовым ароматом с нотками груши и персика. Это — современное и качественное вино с характерным сортовым выражением и этническим шармом, к тому же по доступной цене. Вина компании отражают тенденции к открытиям и инновациям, предлагая потребителям ощутить этническое очарование Южной Африки. Охлажденное до 8-10 °С, вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, салатами, блюдами из белого мяса, сырами.  Виноград сорта Шардоне компания Обиква выращивает на виноградниках в Стелленбош в Южной Африке, с применением экологических методов культивирования. Здесь преобладает засушливый средиземноморский климат, и только легкие океанские бризы смягчают температурное напряжение. Тесное взаимодействие виноградарей и окружающей экосистемы, использование энергосберегающих технологий, а также переход производственных линий на розлив вина в эко-бутылки позволили компании Obikwa получить в 2011 году награду в номинации "Зеленая инициатива года". Таким образом, компания демонстрирует способность производите не только легкие, изящные вина, но и продукцию, которая доставит минимальный урон окружающей среде.

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

Вино светлого соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина выразительный, гладкий, освежающий, проявляет большую ясность, спектр букета определяется оттенками спелых фруктов — груши и яблока, творога с лаймом, грейпфрута и лимонной цедры. Ярко выраженная, но очень тонко структурированная кислотность обеспечивает живость вкуса. Деликатные нюансы корицы и лимонной травы представляют дополнительную сложность. Послевкусие длительное, плотное.

Аромат вина наполнен тонами груши сорта Боск, свежего лайма и спелых фиг. Усложняет букет появление нюансов бланшированных лесных орехов, сладкой корицы и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, птицей, рыбными блюдами, сырами, овощными блюдами, салатами и закусками.

В то время, как вина линейки "Art Series" от винодельни Leeuwin предназначены для длительного хранения, вина под маркой "Prelude Vineyards" более легкие и выразительные, их можно пить вскоре после создания. В линейку "Прелюдия Виньярд" входят вина из таких сортов винограда, как Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Все дело в том, что виноделы компании в ходе оценки полученных плодов обнаружили, что некоторые блоки постоянно производят хорошие урожаи определенных сортов. Так, виноградник "Прелюдия" славится тремя сортами винограда, которые идеально подходят для создания питких вин. "Prelude Vineyards" Chardonnay, 2010 — превосходное яркое вино с освежающим вкусом и великолепным фруктовым ароматом. По мнению эксперта Мэтью Джукс, который включил вино в список "100 лучших австралийских вин, 2013", оно является настоящим шедевром и даже в чем-то превосходит блокбастер от Лювин — феноменальное "Art Series" Chardonnay 2009 года. Брожение и выдержка в баррелях из французского дуба позволили вину возмужать, при этом его концентрированный фруктовый букет абсолютно не был нарушен и не подвергся влиянию древесных оттенков. Хозяйство Leeuwin, расположенное в знаменитом винодельческом регионе Маргарет Ривер, последовательно производит вина, встающие в один ряд с лучшими мировыми образцами. История хозяйства началась в 1972 году, когда после долгих поисков области, наиболее подходящей для создания лучших сортовых вин в Австралии, легендарный американский винодел Роберт Мондави определил место будущих виноградников Leeuwin. Первоначально это была ферма крупного рогатого скота. Под руководством Дениса и Триш Хорган и Роберта Мондави в качестве консультанта и наставника винодельня Leeuwin планомерно развивалась. Виноградники были посажены в 1974 году. Здание винного завода было официально открыто в 1978 году, празднование совпало с представлением первого вина из испытательного урожая. Первые же винтажи Лювин оказались в центре внимания международного сообщества, а в 1980 году "Art Series" Chardonnay на международной слепой дегустации получило самую высокую оценку от "Decanter Magazine". Сегодня винодельня Лювин работает под руководством двух поколений семьи Хорган при поддержке команды высококвалифицированных и преданных виноделов. Продукция компании экспортируется в более чем 30 стран мира. Для получения максимально качественного урожая в поместье поддерживают низкую урожайность, все работы на виноградниках производятся исключительно вручную, завод оснащен по последнему слову техники. Вина Лювин регулярно получают высокие оценки и отзывы винных критиков. По словам известного эксперта Роберта Паркера, "это самые потрясающие вина из знаменитого района Маргарет Ривер, которые я когда-либо пробовал".

Вино светлого соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина выразительный, гладкий, освежающий, проявляет большую ясность, спектр букета определяется оттенками спелых фруктов — груши и яблока, творога с лаймом, грейпфрута и лимонной цедры. Ярко выраженная, но очень тонко структурированная кислотность обеспечивает живость вкуса. Деликатные нюансы корицы и лимонной травы представляют дополнительную сложность. Послевкусие длительное, плотное.

Аромат вина наполнен тонами груши сорта Боск, свежего лайма и спелых фиг. Усложняет букет появление нюансов бланшированных лесных орехов, сладкой корицы и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, птицей, рыбными блюдами, сырами, овощными блюдами, салатами и закусками.

В то время, как вина линейки "Art Series" от винодельни Leeuwin предназначены для длительного хранения, вина под маркой "Prelude Vineyards" более легкие и выразительные, их можно пить вскоре после создания. В линейку "Прелюдия Виньярд" входят вина из таких сортов винограда, как Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Все дело в том, что виноделы компании в ходе оценки полученных плодов обнаружили, что некоторые блоки постоянно производят хорошие урожаи определенных сортов. Так, виноградник "Прелюдия" славится тремя сортами винограда, которые идеально подходят для создания питких вин. "Prelude Vineyards" Chardonnay, 2010 — превосходное яркое вино с освежающим вкусом и великолепным фруктовым ароматом. По мнению эксперта Мэтью Джукс, который включил вино в список "100 лучших австралийских вин, 2013", оно является настоящим шедевром и даже в чем-то превосходит блокбастер от Лювин — феноменальное "Art Series" Chardonnay 2009 года. Брожение и выдержка в баррелях из французского дуба позволили вину возмужать, при этом его концентрированный фруктовый букет абсолютно не был нарушен и не подвергся влиянию древесных оттенков. Хозяйство Leeuwin, расположенное в знаменитом винодельческом регионе Маргарет Ривер, последовательно производит вина, встающие в один ряд с лучшими мировыми образцами. История хозяйства началась в 1972 году, когда после долгих поисков области, наиболее подходящей для создания лучших сортовых вин в Австралии, легендарный американский винодел Роберт Мондави определил место будущих виноградников Leeuwin. Первоначально это была ферма крупного рогатого скота. Под руководством Дениса и Триш Хорган и Роберта Мондави в качестве консультанта и наставника винодельня Leeuwin планомерно развивалась. Виноградники были посажены в 1974 году. Здание винного завода было официально открыто в 1978 году, празднование совпало с представлением первого вина из испытательного урожая. Первые же винтажи Лювин оказались в центре внимания международного сообщества, а в 1980 году "Art Series" Chardonnay на международной слепой дегустации получило самую высокую оценку от "Decanter Magazine". Сегодня винодельня Лювин работает под руководством двух поколений семьи Хорган при поддержке команды высококвалифицированных и преданных виноделов. Продукция компании экспортируется в более чем 30 стран мира. Для получения максимально качественного урожая в поместье поддерживают низкую урожайность, все работы на виноградниках производятся исключительно вручную, завод оснащен по последнему слову техники. Вина Лювин регулярно получают высокие оценки и отзывы винных критиков. По словам известного эксперта Роберта Паркера, "это самые потрясающие вина из знаменитого района Маргарет Ривер, которые я когда-либо пробовал".

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина остро-сладкий, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью, оттенками медовой дыни, спелого персика, ананаса, цитрусовых фруктов, легкими пряными нюансами и сливочным послевкусием.

Свежий, приятный аромат вина раскрывается оттенками груши, цитрусовых фруктов, травы, цветов, меда и минеральными нюансами.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино с отличным соотношением "цена-качество", которое производят из винограда, который собирается в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе "Bin 141", который, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах. "Бин 141" Коломбар Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина остро-сладкий, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью, оттенками медовой дыни, спелого персика, ананаса, цитрусовых фруктов, легкими пряными нюансами и сливочным послевкусием.

Свежий, приятный аромат вина раскрывается оттенками груши, цитрусовых фруктов, травы, цветов, меда и минеральными нюансами.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино с отличным соотношением "цена-качество", которое производят из винограда, который собирается в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе "Bin 141", который, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах. "Бин 141" Коломбар Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Вино чистого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, классическим вкусом с живой фруктовой кислотностью, глубиной, выраженной структурой и текстурой, чистыми цитрусовыми нотами и элегантной минеральностью.

Красивый аромат вина изобилует нотами цитрусовых, минералов и цветущего фруктового сада.

Вино отлично подчеркнет блюда легкого летнего ужина, а также белое мясо, птицу, рыбу и мягкие сыры.

Белое сухое вино Unoaked Chardonnay представляет собою бленд винограда сорта Шардоне, собранного с двух разных локаций. Первая, небольшая часть купажа, выращена в известной винодельческой зоне Хейдельберг, виноградники которой обращены к океану. Почвы здесь состоят из декомпозированного гранита. Жаркий климат уравновешен прохладными океаническими бризами. Вторая, большая часть бленда, выращивается в долине Робертсон на участках с известняковыми почвами. Ягоды из Хейдельберга привносят глубину, насыщенность и объем во вкус будущего вина, а виноград из долины — цитрусовые ноты, свежесть и высокую минеральность.Урожай собирается вручную в разное время, поскольку для создания требуемого баланса сложности, свежести, глубины и фруктовости вкуса нужны ягоды разной степени спелости. Ферментация виноградного сока, полученного в результате "свободного течения", проходила с минимальным контактом с кожицей в стальных танкерах при контролируемой температуре. Одна часть муста ферментировалась на "диких" дрожжах, другая — с помощью специальных культур дрожжей, усиливающих экстракцию фруктовых ароматов. После завершения алкогольного брожения вино 6 месяцев оставалось на осадке. Во время созревания на осадке вино несколько раз перемешивалось, чтобы напиток приобрел выраженную текстуру и бархатистость вкуса.

The Winery of Good Hope — это нечто большее, чем просто винная компания. Это — особенный подход, альтернативный способ мышления, бытия и делания. Да, виноградники и сама винодельня находятся в престижной винодельческой зоне ЮАР — Стелленбоше (Мыс Доброй Надежды). Но, как утверждают владельцы, на этом и заканчивается сходство с внешним блеском и пафосом общепринятого винодельческого бизнеса. Почему? Потому что цель компании — создание честных, качественных вин. Работа на совесть. В погребах, расположенных на горе Хейдельберг, созревают великолепные вина, произведенные по традиционной винодельческой технологии, что означает минимум коммерческого влияния на процесс создания вина и соблюдение этических, социальных, и экологических норм. Поэтому компания и называется — Винодельня Доброй Надежды.

Вино чистого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, классическим вкусом с живой фруктовой кислотностью, глубиной, выраженной структурой и текстурой, чистыми цитрусовыми нотами и элегантной минеральностью.

Красивый аромат вина изобилует нотами цитрусовых, минералов и цветущего фруктового сада.

Вино отлично подчеркнет блюда легкого летнего ужина, а также белое мясо, птицу, рыбу и мягкие сыры.

Белое сухое вино Unoaked Chardonnay представляет собою бленд винограда сорта Шардоне, собранного с двух разных локаций. Первая, небольшая часть купажа, выращена в известной винодельческой зоне Хейдельберг, виноградники которой обращены к океану. Почвы здесь состоят из декомпозированного гранита. Жаркий климат уравновешен прохладными океаническими бризами. Вторая, большая часть бленда, выращивается в долине Робертсон на участках с известняковыми почвами. Ягоды из Хейдельберга привносят глубину, насыщенность и объем во вкус будущего вина, а виноград из долины — цитрусовые ноты, свежесть и высокую минеральность.Урожай собирается вручную в разное время, поскольку для создания требуемого баланса сложности, свежести, глубины и фруктовости вкуса нужны ягоды разной степени спелости. Ферментация виноградного сока, полученного в результате "свободного течения", проходила с минимальным контактом с кожицей в стальных танкерах при контролируемой температуре. Одна часть муста ферментировалась на "диких" дрожжах, другая — с помощью специальных культур дрожжей, усиливающих экстракцию фруктовых ароматов. После завершения алкогольного брожения вино 6 месяцев оставалось на осадке. Во время созревания на осадке вино несколько раз перемешивалось, чтобы напиток приобрел выраженную текстуру и бархатистость вкуса.

The Winery of Good Hope — это нечто большее, чем просто винная компания. Это — особенный подход, альтернативный способ мышления, бытия и делания. Да, виноградники и сама винодельня находятся в престижной винодельческой зоне ЮАР — Стелленбоше (Мыс Доброй Надежды). Но, как утверждают владельцы, на этом и заканчивается сходство с внешним блеском и пафосом общепринятого винодельческого бизнеса. Почему? Потому что цель компании — создание честных, качественных вин. Работа на совесть. В погребах, расположенных на горе Хейдельберг, созревают великолепные вина, произведенные по традиционной винодельческой технологии, что означает минимум коммерческого влияния на процесс создания вина и соблюдение этических, социальных, и экологических норм. Поэтому компания и называется — Винодельня Доброй Надежды.

Вино прозрачного желтого цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с приятной мягкой текстурой, хорошим балансом и освежающей кислотностью.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается приятными нотами сливы, боярышника, банана, ананаса, персиков, оттенками лилии и нюансами ванили.

Вино составит прекрасную пару блюдам из рыбы, птицы, а также пасте с легким соусом.

Вино прозрачного желтого цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с приятной мягкой текстурой, хорошим балансом и освежающей кислотностью.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается приятными нотами сливы, боярышника, банана, ананаса, персиков, оттенками лилии и нюансами ванили.

Вино составит прекрасную пару блюдам из рыбы, птицы, а также пасте с легким соусом.

Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зелеными бликами.

Вино демонстрирует мягкую текстуру, гармоничный, фруктовый вкус и утонченную сладость.

Аромат вина — свежий, нежный, с оттенками цветов и нюансами спелых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы и морепродуктов, закуски, блюда из белого мяса и сыры.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Альминской Долине. Гармоничный купаж четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рисланер и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящный легкий аккорд, ассоциируется с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Винификация Альма Валей, "Весеннее Вино" предполагает ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, сырам и холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зелеными бликами.

Вино демонстрирует мягкую текстуру, гармоничный, фруктовый вкус и утонченную сладость.

Аромат вина — свежий, нежный, с оттенками цветов и нюансами спелых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы и морепродуктов, закуски, блюда из белого мяса и сыры.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Альминской Долине. Гармоничный купаж четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рисланер и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящный легкий аккорд, ассоциируется с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Винификация Альма Валей, "Весеннее Вино" предполагает ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, сырам и холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина приятный, элегантный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим, сочным ароматом с тонкими нотками персика и ананаса, дополненные изысканными нюансами айвы и дыни.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит нежные салаты, рыбные закуски и морепродукты.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина приятный, элегантный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим, сочным ароматом с тонкими нотками персика и ананаса, дополненные изысканными нюансами айвы и дыни.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит нежные салаты, рыбные закуски и морепродукты.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом, демонстрирующим соблазнительные оттенки белых фруктов.

Душистый аромат вина окутывает тонами спелых слив, персиков и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом, демонстрирующим соблазнительные оттенки белых фруктов.

Душистый аромат вина окутывает тонами спелых слив, персиков и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино с насыщенным, минерально-цветочным вкусом, необычными нотками кокоса и айвы, прекрасно сбалансированной кислотностью.

В аромате вина раскрываются медовые ноты, оттенки цветов, пчелиного воска, минеральные нюансы.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино с насыщенным, минерально-цветочным вкусом, необычными нотками кокоса и айвы, прекрасно сбалансированной кислотностью.

В аромате вина раскрываются медовые ноты, оттенки цветов, пчелиного воска, минеральные нюансы.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает мягким вкусом с великолепной кислотностью и продолжительным освежающим послевкусием.

Деликатный, утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и цветов.

Вино является идеальным в качестве аперитива, великолепно сочетается с легкими закусками, супами, пастой, козьим сыром, рыбными блюдами и фруктовыми салатами.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает мягким вкусом с великолепной кислотностью и продолжительным освежающим послевкусием.

Деликатный, утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и цветов.

Вино является идеальным в качестве аперитива, великолепно сочетается с легкими закусками, супами, пастой, козьим сыром, рыбными блюдами и фруктовыми салатами.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает легким, живым, округлым, слегка сладковатым вкусом с тонкой кислотностью и освежающим долгим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками груши, ананаса и папайи.

Вино является идеальным в качестве аперитива, великолепно сочетается с колбасами, легкими закусками, супами, пастой, козьим сыром, рыбными блюдами и фруктовыми салатами. Очень хорошо подойдет к различным морепродуктам, пудингам из мяса и зелени, фруктовым пирогам и пирожным с заварным кремом.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной легкостью и живостью свежего виноградного сока. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает легким, живым, округлым, слегка сладковатым вкусом с тонкой кислотностью и освежающим долгим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками груши, ананаса и папайи.

Вино является идеальным в качестве аперитива, великолепно сочетается с колбасами, легкими закусками, супами, пастой, козьим сыром, рыбными блюдами и фруктовыми салатами. Очень хорошо подойдет к различным морепродуктам, пудингам из мяса и зелени, фруктовым пирогам и пирожным с заварным кремом.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной легкостью и живостью свежего виноградного сока. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, миндаля и цветов акации.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca — белое вино с приятным ароматом и элегантным вкусом. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с отобранными культурами дрожжей в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Эта процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, миндаля и цветов акации.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca — белое вино с приятным ароматом и элегантным вкусом. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с отобранными культурами дрожжей в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Эта процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино соломенного цвета с блестящими зелеными переливами.

Вино обладает удивительной текстурой и сбалансированной кислотностью, предлагая насладиться чистым, стойким, манящим вкусом. В его букете можно найти оттенки тропических фруктов, тостов, мускатного ореха и минералов.

В аромате вина полновесно представлены оттенки свежих косточковых фруктов, грейпфрута, лимона, дикого меда. В качестве украшения присутствуют нюансы ванили, корицы и фиников.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество.Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе.Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино соломенного цвета с блестящими зелеными переливами.

Вино обладает удивительной текстурой и сбалансированной кислотностью, предлагая насладиться чистым, стойким, манящим вкусом. В его букете можно найти оттенки тропических фруктов, тостов, мускатного ореха и минералов.

В аромате вина полновесно представлены оттенки свежих косточковых фруктов, грейпфрута, лимона, дикого меда. В качестве украшения присутствуют нюансы ванили, корицы и фиников.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество.Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе.Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает фруктовым, свежим вкусом с шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с нотками абрикосов, лимонной цедры и ванили.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также является хорошим аперитивом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает фруктовым, свежим вкусом с шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с нотками абрикосов, лимонной цедры и ванили.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также является хорошим аперитивом.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий и выразительный, с оттенками ананаса, цитрусовыми нотами, долгим ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами ананаса, оттенками ванили и миндальными нотами.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

Вино "Puerto Viejo" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет около 8 лет. Особенности терруара — умеренное тепло летом, дождливая зима, аллювиальные почвы с подпочвой из крупного гравия — позволяют винограду приобрести особую выразительность вкуса и аромата.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий и выразительный, с оттенками ананаса, цитрусовыми нотами, долгим ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами ананаса, оттенками ванили и миндальными нотами.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

Вино "Puerto Viejo" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет около 8 лет. Особенности терруара — умеренное тепло летом, дождливая зима, аллювиальные почвы с подпочвой из крупного гравия — позволяют винограду приобрести особую выразительность вкуса и аромата.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, живой, насыщенный, с бодрящей кислотностью, нотами фруктовой корзины и чистым, ярким послевкусием.

Аромат вина раскрывается свежими фруктовыми тонами, особенно груши и лимона.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими закусками и блюдами из рыбы.

"The Lindsay Collection" — линейка демократичных вин компании DB Wines, изготовленных из винограда, выращенного в разных частях Австралии. Она создана Уиллом Болтоном, одним из совладельцев DB Wines, чтобы почтить память знаменитого австралийского художника сэра Лайонеля Линдси и своего деда — Билла Болтона, который дружил с Линдси и был заядлым коллекционером его работ. После смерти Билла в 1973 году, коллекция была передана в дар и положила начало Арт Галерее имени Лайонеля Линдси.Белое сухое вино "Litttle Balcony" из линейки "The Lindsay Collection" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственных виноградниках компании в Аделаида Хиллз (Южная Австралия). Ферментация в стальных резервуарах позволила сохранить высокую сортовую кислотность и яркую фруктовость, а выдержка в стальных чанах с добавлением дубовой щепы дополнила вкус и аромат вина легкими ванильными нюансами.

Винодельня DB Wines, базирующаяся в долине Баросса, была основана двумя друзьями, которых объединила любовь к вину, музыке и искусству. Компании принадлежит поместье Линдси Вайн Истейт, из урожая с виноградников которого компания производит вина премиум-класса. Также ДиБи Вайнс предлагает ассортимент вин "The Lindsay Collection" по демократичной цене, виноград для изготовления которых приходит из разных частей Южной Австралии, а винификация осуществляется в поместье. Хозяева компании относятся и к виноделию, и к поместью как к искусству. На винодельне можно полюбоваться арт-объектами и насладиться вином, выбрав музыку из потрясающей коллекции виниловых пластинок, насчитывающей 2500 экземпляров.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, живой, насыщенный, с бодрящей кислотностью, нотами фруктовой корзины и чистым, ярким послевкусием.

Аромат вина раскрывается свежими фруктовыми тонами, особенно груши и лимона.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими закусками и блюдами из рыбы.

"The Lindsay Collection" — линейка демократичных вин компании DB Wines, изготовленных из винограда, выращенного в разных частях Австралии. Она создана Уиллом Болтоном, одним из совладельцев DB Wines, чтобы почтить память знаменитого австралийского художника сэра Лайонеля Линдси и своего деда — Билла Болтона, который дружил с Линдси и был заядлым коллекционером его работ. После смерти Билла в 1973 году, коллекция была передана в дар и положила начало Арт Галерее имени Лайонеля Линдси.Белое сухое вино "Litttle Balcony" из линейки "The Lindsay Collection" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственных виноградниках компании в Аделаида Хиллз (Южная Австралия). Ферментация в стальных резервуарах позволила сохранить высокую сортовую кислотность и яркую фруктовость, а выдержка в стальных чанах с добавлением дубовой щепы дополнила вкус и аромат вина легкими ванильными нюансами.

Винодельня DB Wines, базирующаяся в долине Баросса, была основана двумя друзьями, которых объединила любовь к вину, музыке и искусству. Компании принадлежит поместье Линдси Вайн Истейт, из урожая с виноградников которого компания производит вина премиум-класса. Также ДиБи Вайнс предлагает ассортимент вин "The Lindsay Collection" по демократичной цене, виноград для изготовления которых приходит из разных частей Южной Австралии, а винификация осуществляется в поместье. Хозяева компании относятся и к виноделию, и к поместью как к искусству. На винодельне можно полюбоваться арт-объектами и насладиться вином, выбрав музыку из потрясающей коллекции виниловых пластинок, насчитывающей 2500 экземпляров.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами цитрусовых, цукатов и меда, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, груши и белых цветов.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Лимитед Шардоне — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами цитрусовых, цукатов и меда, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, груши и белых цветов.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Лимитед Шардоне — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светлого желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, сложный и глубокий, демонстрирует обильное количество утонченных фруктовых тонов. Послевкусие продолжительное и сладковатое.

Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, акации, пряностей, дыма и дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Благодаря оптыу и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился красивый напиток бледно-желтого цвета с экзотическим ароматом и привлекательным мягким вкусом. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино светлого желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, сложный и глубокий, демонстрирует обильное количество утонченных фруктовых тонов. Послевкусие продолжительное и сладковатое.

Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, акации, пряностей, дыма и дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Благодаря оптыу и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился красивый напиток бледно-желтого цвета с экзотическим ароматом и привлекательным мягким вкусом. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-минеральными акцентами.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое полусухое вино "Gufo" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают в Апулии. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-минеральными акцентами.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое полусухое вино "Gufo" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают в Апулии. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино бледно-желтого цвета.

Округлый вкус вина обладает освежающим эффектом благодаря сбалансированной кислотности. Мягкое, сливочное послевкусие завершается нотами запеченного яблока и консервированного персика.

Привлекательный аромат вина сочетает очаровательные оттенки цитрусовых, груши и ананаса с мягкими намеками кешью, меда, дуба и сливок.

Вино составит прекрасную пару с мягкими сырами, морепродуктами и пастой с морепродуктами, рыбой в соусе, а также блюдами из белого мяса.

Isla Negra — особое место для чилийской культуры и искусства. Мистические прибрежные пейзажи привлекают сюда художников и творческих людей, вдохновляя их на создание произведений искусств. Для энологов Исла Негра магия этого места воплощается в древнем искусстве виноделия. Вдохновение, очарование и удивительная энергия земли сосредоточены в винах, представленных в новой линейке "Seashore". Вина "Сишор" ("взморье", "морское побережье") представляют собой идеальное сочетание качества и доступной цены. Виноделы позаботились и об экологичности тары — вино разливают в особые бутылки, которые не оказывают разрушающего влияния на окружающую среду. "Сишор" Шардоне — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда, выращенного в условиях климата долины Рапель, позволяющего ягодам достичь максимальной степени зрелости. Этот регион характеризуется мягким климатом с утренними туманами и прохладными ночами, что идеально для созревания Шардоне. Урожай для вина собирают как вручную (50%), так и машинным способом (50%). Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °C на протяжении 2-х месяцев. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым или в течение последующих 2-х лет после розлива в бутылки.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино бледно-желтого цвета.

Округлый вкус вина обладает освежающим эффектом благодаря сбалансированной кислотности. Мягкое, сливочное послевкусие завершается нотами запеченного яблока и консервированного персика.

Привлекательный аромат вина сочетает очаровательные оттенки цитрусовых, груши и ананаса с мягкими намеками кешью, меда, дуба и сливок.

Вино составит прекрасную пару с мягкими сырами, морепродуктами и пастой с морепродуктами, рыбой в соусе, а также блюдами из белого мяса.

Isla Negra — особое место для чилийской культуры и искусства. Мистические прибрежные пейзажи привлекают сюда художников и творческих людей, вдохновляя их на создание произведений искусств. Для энологов Исла Негра магия этого места воплощается в древнем искусстве виноделия. Вдохновение, очарование и удивительная энергия земли сосредоточены в винах, представленных в новой линейке "Seashore". Вина "Сишор" ("взморье", "морское побережье") представляют собой идеальное сочетание качества и доступной цены. Виноделы позаботились и об экологичности тары — вино разливают в особые бутылки, которые не оказывают разрушающего влияния на окружающую среду. "Сишор" Шардоне — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда, выращенного в условиях климата долины Рапель, позволяющего ягодам достичь максимальной степени зрелости. Этот регион характеризуется мягким климатом с утренними туманами и прохладными ночами, что идеально для созревания Шардоне. Урожай для вина собирают как вручную (50%), так и машинным способом (50%). Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °C на протяжении 2-х месяцев. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым или в течение последующих 2-х лет после розлива в бутылки.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина округлый, гармоничный, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca — белое вино с приятным ароматом и элегантным вкусом. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с отобранными культурами дрожжей в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Эта процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина округлый, гармоничный, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca — белое вино с приятным ароматом и элегантным вкусом. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с отобранными культурами дрожжей в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Эта процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие ноты цитрусовых (особенно грейпфрута) и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и курицы, карри, отлично само по себе.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Белое сухое вино "Коте Мас" Блан Медитерране производится из четырех сортов винограда, выращенного в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение трех недель. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Купажирование вина проводится в ноябре. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие ноты цитрусовых (особенно грейпфрута) и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и курицы, карри, отлично само по себе.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Белое сухое вино "Коте Мас" Блан Медитерране производится из четырех сортов винограда, выращенного в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение трех недель. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Купажирование вина проводится в ноябре. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.