Вино Шардоне и Рёслер, Страница 307

Вино золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.

Вино обладает округлым, комплексным, маслянистым вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и притягательным послевкусием, очерченным тонкими оттенками пряностей.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами персика, цитрусовых, легкими нотками лесного ореха и миндаля.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, свининой, курицей под сливочным соусом и полутвердыми сырами.

Название вина "Fontanelle" в переводе означает "родничок". Впервые это вино было произведено в 1982 году. Тогда оно выпускалось под Toscana IGT. В 1996 году благодаря усилиям Банфи появился аппелласьон Sant'Antimo DOC, узаконивший местные супертосканские вина и разрешивший использовать все зарегистрированные в провинции Сиены сорта. Шардоне для вина собирается со множества различных участков, которые расположены в южной части Монтальчино на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы в этой зоне — песчаные, с большим вкраплением известняка. Виноград собирают в начале сентября. На винодельне грозди целиком охлаждают до 8-10°C, после чего проводят гребнеотделение и отжим. Алкогольная ферментация проходит частично во французских барриках (75%), частично в емкостях из нержавеющей стали (25%) при температуре 16°C на протяжении двух недель. Для части сусла проводится малолактическое брожение. Выдержка вина на осадке длится 5-6 месяцев. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 8-10 месяцев.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.

Вино обладает округлым, комплексным, маслянистым вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и притягательным послевкусием, очерченным тонкими оттенками пряностей.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами персика, цитрусовых, легкими нотками лесного ореха и миндаля.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, свининой, курицей под сливочным соусом и полутвердыми сырами.

Название вина "Fontanelle" в переводе означает "родничок". Впервые это вино было произведено в 1982 году. Тогда оно выпускалось под Toscana IGT. В 1996 году благодаря усилиям Банфи появился аппелласьон Sant'Antimo DOC, узаконивший местные супертосканские вина и разрешивший использовать все зарегистрированные в провинции Сиены сорта. Шардоне для вина собирается со множества различных участков, которые расположены в южной части Монтальчино на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы в этой зоне — песчаные, с большим вкраплением известняка. Виноград собирают в начале сентября. На винодельне грозди целиком охлаждают до 8-10°C, после чего проводят гребнеотделение и отжим. Алкогольная ферментация проходит частично во французских барриках (75%), частично в емкостях из нержавеющей стали (25%) при температуре 16°C на протяжении двух недель. Для части сусла проводится малолактическое брожение. Выдержка вина на осадке длится 5-6 месяцев. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 8-10 месяцев.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина плотный, гармоничный и устойчивый, с тонами белых фруктов и сливочного масла.

Интенсивный и сложный аромат вина состоит из тонов ананаса и персика, переплетенных со сливочными и ванильными нотами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, белым мясом, твердыми сырами.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина плотный, гармоничный и устойчивый, с тонами белых фруктов и сливочного масла.

Интенсивный и сложный аромат вина состоит из тонов ананаса и персика, переплетенных со сливочными и ванильными нотами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, белым мясом, твердыми сырами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина плотный, гармоничный, с приятной кислотностью.

Аромат вина интенсивный, фруктовый.

Вино хорошо сочетается с жирными супами, ризотто и пастой с мягкими соусами, ракообразными, моллюсками, рыбой, белым мясом, молодыми сырами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина плотный, гармоничный, с приятной кислотностью.

Аромат вина интенсивный, фруктовый.

Вино хорошо сочетается с жирными супами, ризотто и пастой с мягкими соусами, ракообразными, моллюсками, рыбой, белым мясом, молодыми сырами.

Вино богатого золотого цвета.

Вкус вина мощный, объемный, идеально сбалансированный, с сильной кислотностью, нотками апельсинового меда, мягкой ириски и спелых фруктов (банана), хорошо интегрированными древесными тонами, богатыми солоноватыми минеральными оттенками и точным, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками персикового мусса, лимона, банана, нюансами черного инжира, розы, ванильного крема, нотами лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.

Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне. Виноград сорта Шардоне выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После прессования и отделения от гребней муст оставляется для оседания осадка при низкой температуре. После этого добавляются специальные дрожжи и начинается процесс брожения. Сусло также подвергается малолактической ферментации, чтобы добиться нежной сливочной текстуры. Дальнейшее созревание проходит в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — прошлогодние, на протяжении 10-11 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино богатого золотого цвета.

Вкус вина мощный, объемный, идеально сбалансированный, с сильной кислотностью, нотками апельсинового меда, мягкой ириски и спелых фруктов (банана), хорошо интегрированными древесными тонами, богатыми солоноватыми минеральными оттенками и точным, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками персикового мусса, лимона, банана, нюансами черного инжира, розы, ванильного крема, нотами лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.

Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне. Виноград сорта Шардоне выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После прессования и отделения от гребней муст оставляется для оседания осадка при низкой температуре. После этого добавляются специальные дрожжи и начинается процесс брожения. Сусло также подвергается малолактической ферментации, чтобы добиться нежной сливочной текстуры. Дальнейшее созревание проходит в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — прошлогодние, на протяжении 10-11 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.

В богатом и маслянистом вкусе вина улавливаются тона цитрусовых фруктов и печеного ананаса, дополненные элегантными сливочными оттенками. Послевкусие продолжительное, сухое, сложное и весьма освежающее.

Аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, которые дополнены нюансами тостов и ванили.

Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.

Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне. Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После прессования и отделения от гребней муст оставляется для оседания осадка при низкой температуре. После этого добавляются специальные дрожжи и начинается процесс брожения. Сусло также подвергается малолактической ферментации, чтобы добиться нежной сливочной текстуры. Дальнейшее созревание проходит в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — прошлогодние, на протяжении 10-11 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.

В богатом и маслянистом вкусе вина улавливаются тона цитрусовых фруктов и печеного ананаса, дополненные элегантными сливочными оттенками. Послевкусие продолжительное, сухое, сложное и весьма освежающее.

Аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, которые дополнены нюансами тостов и ванили.

Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.

Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне. Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После прессования и отделения от гребней муст оставляется для оседания осадка при низкой температуре. После этого добавляются специальные дрожжи и начинается процесс брожения. Сусло также подвергается малолактической ферментации, чтобы добиться нежной сливочной текстуры. Дальнейшее созревание проходит в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — прошлогодние, на протяжении 10-11 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, шелковистый, с цитрусово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в мягком послевкусии.

Вино чарует освежающим, утонченным ароматом с доминирующими фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, блюдам из белого мяса под сливочным соусом и утке.

Olivier Tricon, Chablis Premier Cru "Beauroy" — округлое, нежное, очень ароматное вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Боруа" класса Премье Крю. Почва виноградника состоит из известняка киммериджского периода. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. После традиционной ферментации вино частично выдерживается в бочках из дуба.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, шелковистый, с цитрусово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в мягком послевкусии.

Вино чарует освежающим, утонченным ароматом с доминирующими фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, блюдам из белого мяса под сливочным соусом и утке.

Olivier Tricon, Chablis Premier Cru "Beauroy" — округлое, нежное, очень ароматное вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Боруа" класса Премье Крю. Почва виноградника состоит из известняка киммериджского периода. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. После традиционной ферментации вино частично выдерживается в бочках из дуба.

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Мягкий вкус вина обладает яркой и живой кислотностью, нотками цитрусовых и яблока, оттенками лимонной цедры и миндаля. Послевкусие продолжительное, с минеральными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых экзотических фруктов, тонами спелого яблока, айвы и груши в обрамлении нюансов акации, миндаля, белого перца, дубовой древесины и ракиты.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, рыбными блюдами, белым мясом и сырами.

Мягкое и ароматное белое сухое вино "Anima Osca" Bianco изготовлено из винограда сортов Фалангина, Шардоне и Пино Гриджио, культивируемого на высоте 80-150 метров над уровнем моря на аллювиальных почвах. Виноградники расположены в зоне Сан-Мартино-ин-Пенсилис и Кампомарино. Лозы были высажены в 2000 году. Плотность посадки — 4200 лоз на 1 гектар. Первый урожай с этой зоны собрали в 2003 году. Урожай для производства вина собирают вручную в конце лета-начале осени, после чего ягоды измельчают и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-16 °С в течение 15 дней. Вино "Анима Оска" Бьянко обладает превосходными вкусовыми характеристиками, что делает его идеальной парой для большого количества легких блюд.

Виноградники и погреб компании Tenimenti Grieco расположились на высоте 150 метров над уровнем моря, с видом на солнечную береговую линию Адриатического моря и вплоть до островов Тремити. Эта динамичная, инновационная винодельня в полной мере использует выдающийся потенциал терруара для производства высококачественных вин. Прибрежные вина, обладающие собственной уникальной солоноватой индивидуальностью, питаемой йодным морским бризом, являются наиболее ярким выражением земель, словно подвешенных между небом и морем. Когда у семьи есть преданность и страсть к виноградарству, плоды их труда превращаются в ценный актив для всех. Тенименти Гриеко является прекрасным примером этого. Виноделы и агрономы тщательно исследовали характеристики почвы, экспозицию и микроклимат каждого виноградника компании, чтобы найти наиболее подходящие для культивации сорта винограда и их клоны. Расположенные на пологих аллювиальных склонах, виноградники имеют отличную природную систему вентиляцию со всех сторон. Лозы развиваются под присмотром жарких солнечных дней и прохладных ночей. Восемьдесят пять щедрых гектаров земли предприятия посвящены качественному виноделию. 

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Мягкий вкус вина обладает яркой и живой кислотностью, нотками цитрусовых и яблока, оттенками лимонной цедры и миндаля. Послевкусие продолжительное, с минеральными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых экзотических фруктов, тонами спелого яблока, айвы и груши в обрамлении нюансов акации, миндаля, белого перца, дубовой древесины и ракиты.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, рыбными блюдами, белым мясом и сырами.

Мягкое и ароматное белое сухое вино "Anima Osca" Bianco изготовлено из винограда сортов Фалангина, Шардоне и Пино Гриджио, культивируемого на высоте 80-150 метров над уровнем моря на аллювиальных почвах. Виноградники расположены в зоне Сан-Мартино-ин-Пенсилис и Кампомарино. Лозы были высажены в 2000 году. Плотность посадки — 4200 лоз на 1 гектар. Первый урожай с этой зоны собрали в 2003 году. Урожай для производства вина собирают вручную в конце лета-начале осени, после чего ягоды измельчают и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-16 °С в течение 15 дней. Вино "Анима Оска" Бьянко обладает превосходными вкусовыми характеристиками, что делает его идеальной парой для большого количества легких блюд.

Виноградники и погреб компании Tenimenti Grieco расположились на высоте 150 метров над уровнем моря, с видом на солнечную береговую линию Адриатического моря и вплоть до островов Тремити. Эта динамичная, инновационная винодельня в полной мере использует выдающийся потенциал терруара для производства высококачественных вин. Прибрежные вина, обладающие собственной уникальной солоноватой индивидуальностью, питаемой йодным морским бризом, являются наиболее ярким выражением земель, словно подвешенных между небом и морем. Когда у семьи есть преданность и страсть к виноградарству, плоды их труда превращаются в ценный актив для всех. Тенименти Гриеко является прекрасным примером этого. Виноделы и агрономы тщательно исследовали характеристики почвы, экспозицию и микроклимат каждого виноградника компании, чтобы найти наиболее подходящие для культивации сорта винограда и их клоны. Расположенные на пологих аллювиальных склонах, виноградники имеют отличную природную систему вентиляцию со всех сторон. Лозы развиваются под присмотром жарких солнечных дней и прохладных ночей. Восемьдесят пять щедрых гектаров земли предприятия посвящены качественному виноделию. 

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с едва уловимыми желтыми отражениями.

Вино обладает освежающим, ярким вкусом с нотами белых цветов, фруктов и ванили, с живой кислотностью и сухим послевкусием.

У вина очаровательный аромат, в котором гармонично сплелись нотки свежих белых фруктов, ванили и древесины.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с едва уловимыми желтыми отражениями.

Вино обладает освежающим, ярким вкусом с нотами белых цветов, фруктов и ванили, с живой кислотностью и сухим послевкусием.

У вина очаровательный аромат, в котором гармонично сплелись нотки свежих белых фруктов, ванили и древесины.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, гармоничный, с хрустящей кислотностью, нотами минералов, меда и зеленого яблока.

Деликатный аромат вина наполнен нотами цветущего миндаля, полевых цветов, зеленого яблока и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, подается к жареной рыбе, ракообразным, свежим овощам, ризотто с овощами, макаронам и белому мясу.

Великолепие белого вина Tenuta Tenaglia, Chardonnay заключено в его потрясающем аромате и свежем вкусе. Виноград был выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Пьемонте, на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа и в первую неделю сентября. Собранный виноград прессуется при низком давлении, после чего отделившийся сок ферментируется при контролируемой температуре. Все этапы винофикации, в том числе и непродолжительная выдержка на осадке, проходят в чанах из нержавеющей стали. После розлива Шардоне выдерживается в бутылках для естественной стабилизации.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, гармоничный, с хрустящей кислотностью, нотами минералов, меда и зеленого яблока.

Деликатный аромат вина наполнен нотами цветущего миндаля, полевых цветов, зеленого яблока и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, подается к жареной рыбе, ракообразным, свежим овощам, ризотто с овощами, макаронам и белому мясу.

Великолепие белого вина Tenuta Tenaglia, Chardonnay заключено в его потрясающем аромате и свежем вкусе. Виноград был выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Пьемонте, на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа и в первую неделю сентября. Собранный виноград прессуется при низком давлении, после чего отделившийся сок ферментируется при контролируемой температуре. Все этапы винофикации, в том числе и непродолжительная выдержка на осадке, проходят в чанах из нержавеющей стали. После розлива Шардоне выдерживается в бутылках для естественной стабилизации.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и жимолости.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, спаржей, салатами Цезарь или Капрезе. Можно подавать к ракообразным и моллюскам, блюдам восточной кухни.

Labaume Aine & Fils, Bourgogne Chardonnay AOC — изысканное Шардоне из Бургундии с насыщенным вкусом и ярким ароматом. После сбора урожая виноград подвергают традиционной винификации в условиях термоконтроля. В 2012 году Лябом Эне & Фис, Бургонь Шардоне стало Лауреатом международной премии "Wine Challenge". Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, спаржей, салатами Цезарь или Капрезе. Можно подавать к ракообразным и моллюскам, блюдам восточной кухни.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и жимолости.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, спаржей, салатами Цезарь или Капрезе. Можно подавать к ракообразным и моллюскам, блюдам восточной кухни.

Labaume Aine & Fils, Bourgogne Chardonnay AOC — изысканное Шардоне из Бургундии с насыщенным вкусом и ярким ароматом. После сбора урожая виноград подвергают традиционной винификации в условиях термоконтроля. В 2012 году Лябом Эне & Фис, Бургонь Шардоне стало Лауреатом международной премии "Wine Challenge". Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, спаржей, салатами Цезарь или Капрезе. Можно подавать к ракообразным и моллюскам, блюдам восточной кухни.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Превосходно сбалансированное, щедрое вино с хрустящей кислотностью, сочными акцентами спелых белых фруктов и соблазнительным цитрусово-минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина чарует цветочно-фруктовыми оттенками, обрамленными нюансами свежей выпечки и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и ракообразными.

Domaine Jean Chartron, Bourgogne "Vieilles Vignes" Chardonnay AOC — элегантное белое вино, созданнное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на старых виноградных лозах в апелласьоне Пюлиньи-Монраше. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проходит в старых дубовых бочках. Выдерживается вино на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, а затем еще 3 месяца — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домена Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи. На сегодняшний день хозяйство обрабатывает и собирает урожай с 13 гектаров земли, засаженной виноградной лозой преимущественно сортов Шардоне и Пино Нуар. Начиная с 80-х годов Жан Шартрон отказался от применения химических удобрений, и его сын продолжает придерживаться органических методов в выращивании винограда. Он считает, что в виноградарстве прежде всего необходимо прислушиваться к природе и тонко чувствовать землю и лозу. Поэтому каждое вино этого производителя имеет неповторимый характер, отражающий уникальные характеристики своего терруара.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Превосходно сбалансированное, щедрое вино с хрустящей кислотностью, сочными акцентами спелых белых фруктов и соблазнительным цитрусово-минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина чарует цветочно-фруктовыми оттенками, обрамленными нюансами свежей выпечки и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и ракообразными.

Domaine Jean Chartron, Bourgogne "Vieilles Vignes" Chardonnay AOC — элегантное белое вино, созданнное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на старых виноградных лозах в апелласьоне Пюлиньи-Монраше. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проходит в старых дубовых бочках. Выдерживается вино на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, а затем еще 3 месяца — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домена Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи. На сегодняшний день хозяйство обрабатывает и собирает урожай с 13 гектаров земли, засаженной виноградной лозой преимущественно сортов Шардоне и Пино Нуар. Начиная с 80-х годов Жан Шартрон отказался от применения химических удобрений, и его сын продолжает придерживаться органических методов в выращивании винограда. Он считает, что в виноградарстве прежде всего необходимо прислушиваться к природе и тонко чувствовать землю и лозу. Поэтому каждое вино этого производителя имеет неповторимый характер, отражающий уникальные характеристики своего терруара.

Вино соломенного цвета с лимонными бликами.

Насыщенный вкус вина хорошо сочетает высокую кислотность с округлой текстурой. Приятное, продолжительное послевкусие расставляет акценты на тонах лимона, персика, абрикоса, меда, корицы и жареных орехов.

Богатые тона косточковых фруктов в аромате вина составляют восхитительное сочетание с нотами лесного ореха, цитрусовых, кешью, попкорна, гвоздики и сыра чеддер.

Вино составит гармоничную пару с рыбными блюдами, морепродуктами, телятиной, пастой с курицей и овощами.

Battle of Bosworth, Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Макларен. Средиземноморский климат и хорошо дренированные суглинистые почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. С целью поддержания органического баланса и контроля над вредителями, на виноградниках принято выращивать саусеп. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и бережно доставляется на винодельню, где подвергается мягкому пневматическому прессованию. Ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает при контролируемой температуре 10-30 °С в 300-литровых дубовых бочках в течение 14 дней. Используется частичная малолактическая ферментация (20%) для сохранения естественной кислотности вина. После завершения брожения вино остается в бочке на дрожжевом осадке, что добавляет дополнительную сложность и текстуру. Шардоне выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев и в бутылках еще 4 месяца.

История виноделия в долине МакЛарен началась еще в 1840 году, когда Питер и Антея Босворты начали выращивать виноград и основали в 1970 году первый виноградник "Эджвилл". В 1995 году сын Питера и Антеи — Йох взял на себя управление винодельческим хозяйством и с этого времени начал заниматься органическим виноградарством, что стало поворотным моментом в истории винодельни. В 2001 году Йох в партнерстве с Луизой Хемсли-Смит основывает винодельню Battle of Bosworth. Винодельческое хозяйство расположилось в предгорьях южной горной цепи Mount Lofty Ranges, к западу гранича с водами залива Сент-Винсент, и находится в самом сердце Долины МакЛарен, которая по праву считается основным винодельческим регионом в Южной Австралии. Винодельня получила свое название в честь битвы при Босворте, состоявшейся 22 августа 1485 года на Босвортском поле в Лестершире, Англия. Здесь последний из королей Плантагенетов, Ричард III, был убит Генрихом Тюдором, став последним королем Англии. Йох постоянно экспериментирует на винограднике, используя различные эффективные техники органического виноградарства, не забывая и про традиционные методики. Это позволяет производить вина в балансе с природой, максимально передающие уникальные характеристики терруара.

Вино соломенного цвета с лимонными бликами.

Насыщенный вкус вина хорошо сочетает высокую кислотность с округлой текстурой. Приятное, продолжительное послевкусие расставляет акценты на тонах лимона, персика, абрикоса, меда, корицы и жареных орехов.

Богатые тона косточковых фруктов в аромате вина составляют восхитительное сочетание с нотами лесного ореха, цитрусовых, кешью, попкорна, гвоздики и сыра чеддер.

Вино составит гармоничную пару с рыбными блюдами, морепродуктами, телятиной, пастой с курицей и овощами.

Battle of Bosworth, Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Макларен. Средиземноморский климат и хорошо дренированные суглинистые почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. С целью поддержания органического баланса и контроля над вредителями, на виноградниках принято выращивать саусеп. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и бережно доставляется на винодельню, где подвергается мягкому пневматическому прессованию. Ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает при контролируемой температуре 10-30 °С в 300-литровых дубовых бочках в течение 14 дней. Используется частичная малолактическая ферментация (20%) для сохранения естественной кислотности вина. После завершения брожения вино остается в бочке на дрожжевом осадке, что добавляет дополнительную сложность и текстуру. Шардоне выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев и в бутылках еще 4 месяца.

История виноделия в долине МакЛарен началась еще в 1840 году, когда Питер и Антея Босворты начали выращивать виноград и основали в 1970 году первый виноградник "Эджвилл". В 1995 году сын Питера и Антеи — Йох взял на себя управление винодельческим хозяйством и с этого времени начал заниматься органическим виноградарством, что стало поворотным моментом в истории винодельни. В 2001 году Йох в партнерстве с Луизой Хемсли-Смит основывает винодельню Battle of Bosworth. Винодельческое хозяйство расположилось в предгорьях южной горной цепи Mount Lofty Ranges, к западу гранича с водами залива Сент-Винсент, и находится в самом сердце Долины МакЛарен, которая по праву считается основным винодельческим регионом в Южной Австралии. Винодельня получила свое название в честь битвы при Босворте, состоявшейся 22 августа 1485 года на Босвортском поле в Лестершире, Англия. Здесь последний из королей Плантагенетов, Ричард III, был убит Генрихом Тюдором, став последним королем Англии. Йох постоянно экспериментирует на винограднике, используя различные эффективные техники органического виноградарства, не забывая и про традиционные методики. Это позволяет производить вина в балансе с природой, максимально передающие уникальные характеристики терруара.

Вино представлено в ярких соломенно-золотистых тонах.

В сложном, глубоком, чистом, округлом, гармоничном, мягком вкусе вина выделяются насыщенные ноты груши и яблока, за которыми следуют тона сочных тропических и цитрусовых фруктов, дополненные оттенками липы, поджаренного миндаля, ванили и дыма. Послевкусие продолжительное, с пряными оттенками.

Яркий, свежий, манящий аромат вина окутывает соблазнительными нотами спелых садовых и тропических фруктов в обрамлении цветочных и цитрусовых оттенков.

Вино хорошо сочетается с цыпленком-гриль, овощными салатами, рыбой, морепродуктами и ризотто.

Линейка вин "Founder's Estate" создана в дань уважения братьям Джейкобу и Фредерику Берингерам, основателям винодельни Beringer, мечтой которых было создавать прекрасные, высококачественные, уникальные вина, выражающие яркие сортовые характеристики и исключительные особенности терруара своего происхождения."Founder's Estate" Chardonnay — яркое, свежее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный на собственных виноградниках Северного и Центрального побережья Калифорнии, крупнейшего и самого важного винодельческого региона США. Почвы и климат существенно различаются по всей территории Калифорнии, как правило, более прохладный климат ближе к побережью, в центральных районах наблюдаются преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света. Виноград, собранный с участков со столь различным микроклиматом, наделяет будущее вино ярким ароматом и идеальным балансом между кислотностью и сочной фруктовостью в сложном, округлом вкусе.Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами с каждого участка. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из французского дуба.Зима 2018 года в Калифорнии выдалась достаточно дождливой, за ней последовала теплая весна. Распускание почек и цветение началось несколько позже обычного, однако, в целом вегетационный период 2018 года протекал при достаточно благоприятных условиях, что способствовало однородному распусканию бутонов, идеальному цветению и равномерному завязыванию плодов. Относительно мягкое лето с умеренными температурами, большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями суточных температур обеспечило длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды смогли достичь фенольной зрелости и равномерного повышения уровня сахара. Сбор урожая проходил в идеальных условиях, ягоды были спелыми и здоровыми. Урожай 2018 года отличился исключительным качеством, урожайность была выше среднего.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино представлено в ярких соломенно-золотистых тонах.

В сложном, глубоком, чистом, округлом, гармоничном, мягком вкусе вина выделяются насыщенные ноты груши и яблока, за которыми следуют тона сочных тропических и цитрусовых фруктов, дополненные оттенками липы, поджаренного миндаля, ванили и дыма. Послевкусие продолжительное, с пряными оттенками.

Яркий, свежий, манящий аромат вина окутывает соблазнительными нотами спелых садовых и тропических фруктов в обрамлении цветочных и цитрусовых оттенков.

Вино хорошо сочетается с цыпленком-гриль, овощными салатами, рыбой, морепродуктами и ризотто.

Линейка вин "Founder's Estate" создана в дань уважения братьям Джейкобу и Фредерику Берингерам, основателям винодельни Beringer, мечтой которых было создавать прекрасные, высококачественные, уникальные вина, выражающие яркие сортовые характеристики и исключительные особенности терруара своего происхождения."Founder's Estate" Chardonnay — яркое, свежее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный на собственных виноградниках Северного и Центрального побережья Калифорнии, крупнейшего и самого важного винодельческого региона США. Почвы и климат существенно различаются по всей территории Калифорнии, как правило, более прохладный климат ближе к побережью, в центральных районах наблюдаются преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света. Виноград, собранный с участков со столь различным микроклиматом, наделяет будущее вино ярким ароматом и идеальным балансом между кислотностью и сочной фруктовостью в сложном, округлом вкусе.Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами с каждого участка. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из французского дуба.Зима 2018 года в Калифорнии выдалась достаточно дождливой, за ней последовала теплая весна. Распускание почек и цветение началось несколько позже обычного, однако, в целом вегетационный период 2018 года протекал при достаточно благоприятных условиях, что способствовало однородному распусканию бутонов, идеальному цветению и равномерному завязыванию плодов. Относительно мягкое лето с умеренными температурами, большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями суточных температур обеспечило длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды смогли достичь фенольной зрелости и равномерного повышения уровня сахара. Сбор урожая проходил в идеальных условиях, ягоды были спелыми и здоровыми. Урожай 2018 года отличился исключительным качеством, урожайность была выше среднего.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, свежим, хорошо сбалансированным, концентрированным, плотным вкусом с выразительными оттенками сочного персика, яблока, груши и лимона, украшенными утонченными цветочными нотками, с шелковистой текстурой, приятной фруктовой кислинкой и невероятной длины послевкусием с аппетитной солоноватой минеральностью.

Интенсивный, щедрый аромат вина наполнен нежными тонами белых цветов, сена, хрустящего яблока, персика, крыжовника и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными оттенками свежего хлеба, пчелиного воска, устричных раковин и приятной минеральной ноткой.

Подавать вино рекомендуется слегка охлажденным в качестве аперитива или в паре с улитками, устрицами, морепродуктами, блюдами из рыбы и птицы, французской колбасой Андуйет.

Domaine Servin, Chablis AOC — чарующее, исключительного качества белое сухое вино, ярко демонстрирующее уникальный, чистый стиль Шабли, знаменитого винодельческого региона в северной части Бургундии. Для изготовления вина производитель использует виноград благородного сорта Шардоне, являющийся  классическим для Шабли и известный здесь также под названием Бонуа. Виноградники хозяйства расположены на кимериджских известняково-глинистых почвах, наделяющих будущее вино ярко выраженной минеральностью и свежестью. Большая часть урожая была собрана на винограднике "Les Pargues", раскинувшемся на левом берегу реки Серейн, с виноградных лоз возрастом более 40 лет. После сбора урожая, осуществляемого вручную и машинным способом, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях.

История Domaine Servin уходит своими корнями еще в XVI век, когда, согласно документам ордена Святого Мартина, монахи называли семью Серван владельцами нескольких виноградников в Шабли. Сегодня Доменом управляет наследник семейного дела — Франсуа Серван, заручившийся поддержкой своего австралийского коллеги-энолога Марка Кэмерона. Общая площадь участков хозяйства составляет 30 га, при этом все они располагаются в именитых зонах Гран Крю и Премьер Крю. Большинству виноградников более 40 лет. Для новых посадок используются исключительно неклонированные Шардоне, что придает винам уникальный стиль, сочетающий интенсивный аромат и концентрированный вкус. Философия хозяйства заключается в грамотном сочетании традиций и современных технологий. Так, в хозяйстве переходят на полностью ручной сбор урожая и отдельную винификацию, уважая подлинность и особенность терруара. Домен Серван регулярно получает высокие оценки своей продукции от ведущих винных критиков, ежегодно радужно принимая их в своем хозяйстве. 

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, свежим, хорошо сбалансированным, концентрированным, плотным вкусом с выразительными оттенками сочного персика, яблока, груши и лимона, украшенными утонченными цветочными нотками, с шелковистой текстурой, приятной фруктовой кислинкой и невероятной длины послевкусием с аппетитной солоноватой минеральностью.

Интенсивный, щедрый аромат вина наполнен нежными тонами белых цветов, сена, хрустящего яблока, персика, крыжовника и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными оттенками свежего хлеба, пчелиного воска, устричных раковин и приятной минеральной ноткой.

Подавать вино рекомендуется слегка охлажденным в качестве аперитива или в паре с улитками, устрицами, морепродуктами, блюдами из рыбы и птицы, французской колбасой Андуйет.

Domaine Servin, Chablis AOC — чарующее, исключительного качества белое сухое вино, ярко демонстрирующее уникальный, чистый стиль Шабли, знаменитого винодельческого региона в северной части Бургундии. Для изготовления вина производитель использует виноград благородного сорта Шардоне, являющийся  классическим для Шабли и известный здесь также под названием Бонуа. Виноградники хозяйства расположены на кимериджских известняково-глинистых почвах, наделяющих будущее вино ярко выраженной минеральностью и свежестью. Большая часть урожая была собрана на винограднике "Les Pargues", раскинувшемся на левом берегу реки Серейн, с виноградных лоз возрастом более 40 лет. После сбора урожая, осуществляемого вручную и машинным способом, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях.

История Domaine Servin уходит своими корнями еще в XVI век, когда, согласно документам ордена Святого Мартина, монахи называли семью Серван владельцами нескольких виноградников в Шабли. Сегодня Доменом управляет наследник семейного дела — Франсуа Серван, заручившийся поддержкой своего австралийского коллеги-энолога Марка Кэмерона. Общая площадь участков хозяйства составляет 30 га, при этом все они располагаются в именитых зонах Гран Крю и Премьер Крю. Большинству виноградников более 40 лет. Для новых посадок используются исключительно неклонированные Шардоне, что придает винам уникальный стиль, сочетающий интенсивный аромат и концентрированный вкус. Философия хозяйства заключается в грамотном сочетании традиций и современных технологий. Так, в хозяйстве переходят на полностью ручной сбор урожая и отдельную винификацию, уважая подлинность и особенность терруара. Домен Серван регулярно получает высокие оценки своей продукции от ведущих винных критиков, ежегодно радужно принимая их в своем хозяйстве. 

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками лимона, меда и минералов, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цветов акации, меда и фундука.

Вино прекрасно сочетается с паштетами, ветчиной и колбасными изделиями.

Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Bourgogne "Hautes-Cotes de Nuits" Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Кот де Нюи. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками лимона, меда и минералов, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цветов акации, меда и фундука.

Вино прекрасно сочетается с паштетами, ветчиной и колбасными изделиями.

Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Bourgogne "Hautes-Cotes de Nuits" Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Кот де Нюи. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино прозрачного, яркого соломенно-желтого цвета.

У вина свежий, маслянистый по текстуре вкус, в котором хорошо сбалансированы кислотность и алкоголь. В палитре преобладают оттенки грейпфрута, цветочного меда и сухофруктов, которые уступают место древесно-ванильным нотам в послевкусии.

Обворожительный аромат вина не отличается высокой насыщенностью, но обладает красивыми оттенками цветов, цитрусовых, сухофруктов и спелых белых фруктов.

Вино прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

"Falco de’Neri" Chardo — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Грекетто и Друпеджио, которые произрастают на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После традиционной винификации 20% вина выдерживается полгода в бочках из французского дуба второго использования. Остальные 80% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фалько де Нери" Шардо является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни и мягкими козьими сырами.

Вино прозрачного, яркого соломенно-желтого цвета.

У вина свежий, маслянистый по текстуре вкус, в котором хорошо сбалансированы кислотность и алкоголь. В палитре преобладают оттенки грейпфрута, цветочного меда и сухофруктов, которые уступают место древесно-ванильным нотам в послевкусии.

Обворожительный аромат вина не отличается высокой насыщенностью, но обладает красивыми оттенками цветов, цитрусовых, сухофруктов и спелых белых фруктов.

Вино прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

"Falco de’Neri" Chardo — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Грекетто и Друпеджио, которые произрастают на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После традиционной винификации 20% вина выдерживается полгода в бочках из французского дуба второго использования. Остальные 80% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фалько де Нери" Шардо является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни и мягкими козьими сырами.

Вино глубокого золотистого цвета.

Полнотелое вино отличается богатым, округлым и мощным вкусом, долгим выдающимся послевкусием.

Вино обладает сложным, насыщенным ароматом, сплетенным из ноток миндаля, спелых яблок, белых цветов и акации.

Вино прекрасным образом подойдет к блюдам из рыбы и белому мясу под соусом.

Очаровательное белое Шардоне Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" является типичным вином хозяйства Жирарден с богатой кремовой текстурой, хорошей кислотностью и насыщенным сложным ароматом. Вино создано из винограда сорта Шардоне, собранного с 50-летних лоз на участке в аппелласьоне Chassagne-Montrachet, в Кот де Бон. Почвы в этой местности сложены из глины и известняка. 

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого золотистого цвета.

Полнотелое вино отличается богатым, округлым и мощным вкусом, долгим выдающимся послевкусием.

Вино обладает сложным, насыщенным ароматом, сплетенным из ноток миндаля, спелых яблок, белых цветов и акации.

Вино прекрасным образом подойдет к блюдам из рыбы и белому мясу под соусом.

Очаровательное белое Шардоне Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" является типичным вином хозяйства Жирарден с богатой кремовой текстурой, хорошей кислотностью и насыщенным сложным ароматом. Вино создано из винограда сорта Шардоне, собранного с 50-летних лоз на участке в аппелласьоне Chassagne-Montrachet, в Кот де Бон. Почвы в этой местности сложены из глины и известняка. 

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

В прекрасно структурированном и сбалансированном вкусе, обладающем хорошей кислотностью, чувствуются четкие ноты манго, инжира, банана и золотого яблока с акцентами шалфея и поджаренной хлебной корочки. В настойчивом послевкусии перекликаются нюансы меда, тимьяна и сухофруктов.

Элегантный букет демонстрирует идеальный баланс экзотических и пряных ароматов, среди которых прослеживаются тона апельсиновой цедры, золотого яблока, цитрусовых фруктов, шалфея и минералов.

Это вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы (стейк из тунца), жареной курицей, морепродуктами, пастой с трюфелями, печеночным паштетом.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

В прекрасно структурированном и сбалансированном вкусе, обладающем хорошей кислотностью, чувствуются четкие ноты манго, инжира, банана и золотого яблока с акцентами шалфея и поджаренной хлебной корочки. В настойчивом послевкусии перекликаются нюансы меда, тимьяна и сухофруктов.

Элегантный букет демонстрирует идеальный баланс экзотических и пряных ароматов, среди которых прослеживаются тона апельсиновой цедры, золотого яблока, цитрусовых фруктов, шалфея и минералов.

Это вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы (стейк из тунца), жареной курицей, морепродуктами, пастой с трюфелями, печеночным паштетом.

Вино золотистого цвета.

Мягкие деликатные танины являются пикантной особенностью в полном вкусе вина, оттеняя сбалансированную кислотность. В чистом, округлом послевкусии присутствуют ноты фруктов и орехов.

Интенсивные ноты яблока, цветов ромашки и фундука составляют основное ядро в аромате вина.

Вино идеально сочетается с рыбой и закусками.

Вино Fattoria di Montechiari, "Oro" Chardonnay, Toscana IGT рождается на виноградниках провинции Лукка, овеваемых морскими бризами и питаемых теплолюбивыми песчаными почвами. Виноград собирается в начале сентября вручную. Ферментация проводится в терморегулируемых емкостях, дальнейшая выдержка — в дубовых барриках на протяжении 9 месяцев. Еще не менее 6 месяцев вино остается после бутилирования в хранилище.

Fattoria di Montechiari находится на живописной вершине холма, в пяти минутах ходьбы от исторического центра Монтекарло. Здесь с 1978 года Морено Панаттони и Кэтрин Пирмез поддерживают старинные винодельческие традиции, берущие начало в 15 веке. Виноградники и оливковые рощи занимают лучшую экспозицию и максимально эффективно используют солнечный свет и геологические характеристики почв. С давних пор эта область славилась своими авангардными винами, особенно белыми, но Морено Панаттони пошел еще дальше: сегодня все 5 моносортовых вин, предлагаемых потребителю, являются отражением стиля терруара. С внедрением органического виноградарства их вкус приобрел еще большую выразительность и чистоту.С 2005 года компания расширила свои владения и на другие винодельческие зоны. Одним из последних экспериментов стало производство игристого вина из Пино Неро в соответствии с классическим методом шампанизации. Это крайне необычно для Тосканы, и кто-то скажет, что это "настоящее сумасшествие", но это все равно здорово, что у компании Фаттория ди Монтекьяри есть желание экспериментировать и развиваться.

Вино золотистого цвета.

Мягкие деликатные танины являются пикантной особенностью в полном вкусе вина, оттеняя сбалансированную кислотность. В чистом, округлом послевкусии присутствуют ноты фруктов и орехов.

Интенсивные ноты яблока, цветов ромашки и фундука составляют основное ядро в аромате вина.

Вино идеально сочетается с рыбой и закусками.

Вино Fattoria di Montechiari, "Oro" Chardonnay, Toscana IGT рождается на виноградниках провинции Лукка, овеваемых морскими бризами и питаемых теплолюбивыми песчаными почвами. Виноград собирается в начале сентября вручную. Ферментация проводится в терморегулируемых емкостях, дальнейшая выдержка — в дубовых барриках на протяжении 9 месяцев. Еще не менее 6 месяцев вино остается после бутилирования в хранилище.

Fattoria di Montechiari находится на живописной вершине холма, в пяти минутах ходьбы от исторического центра Монтекарло. Здесь с 1978 года Морено Панаттони и Кэтрин Пирмез поддерживают старинные винодельческие традиции, берущие начало в 15 веке. Виноградники и оливковые рощи занимают лучшую экспозицию и максимально эффективно используют солнечный свет и геологические характеристики почв. С давних пор эта область славилась своими авангардными винами, особенно белыми, но Морено Панаттони пошел еще дальше: сегодня все 5 моносортовых вин, предлагаемых потребителю, являются отражением стиля терруара. С внедрением органического виноградарства их вкус приобрел еще большую выразительность и чистоту.С 2005 года компания расширила свои владения и на другие винодельческие зоны. Одним из последних экспериментов стало производство игристого вина из Пино Неро в соответствии с классическим методом шампанизации. Это крайне необычно для Тосканы, и кто-то скажет, что это "настоящее сумасшествие", но это все равно здорово, что у компании Фаттория ди Монтекьяри есть желание экспериментировать и развиваться.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино с хорошей структурой, свежим настойчивым вкусом, нотами цитрусовых и экзотических фруктов. Гладкое, освежающее послевкусие.

Насыщенный аромат вина состоит из нот белых цветов, желтых и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с насыщенными супами, белым мясом, блюдами из макарон и полутвердыми сырами.

Белое сухое вино "Sestavia" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Сеставия" полностью отражает особенности терруара. Почвы виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин: с бережным дроблением ягод и последующей мацерацией при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Готовое вино "Сеставия" не требует осветления и фильтрации.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино с хорошей структурой, свежим настойчивым вкусом, нотами цитрусовых и экзотических фруктов. Гладкое, освежающее послевкусие.

Насыщенный аромат вина состоит из нот белых цветов, желтых и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с насыщенными супами, белым мясом, блюдами из макарон и полутвердыми сырами.

Белое сухое вино "Sestavia" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Сеставия" полностью отражает особенности терруара. Почвы виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин: с бережным дроблением ягод и последующей мацерацией при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Готовое вино "Сеставия" не требует осветления и фильтрации.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

У вина элегантный соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с фруктовыми и миндальными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами свежих фруктов, белых цветов и дубовыми нюансами.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

У вина элегантный соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с фруктовыми и миндальными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами свежих фруктов, белых цветов и дубовыми нюансами.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вкус вина сухой, хорошо структурированный, с гладкой текстурой, приятными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, пряностей и ванили.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вкус вина сухой, хорошо структурированный, с гладкой текстурой, приятными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, пряностей и ванили.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Тонкий, прекрасно сбалансированный вкус вина подчеркивают минеральные нотки с фруктовыми оттенками и продолжительное послевкусие.

Изящный аромат вина с цитрусовыми оттенками гармонично дополняют нотки акации и личи.

Вино превосходно дополнит блюда из белого мяса, фуа-гра и морепродукты.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Тонкий, прекрасно сбалансированный вкус вина подчеркивают минеральные нотки с фруктовыми оттенками и продолжительное послевкусие.

Изящный аромат вина с цитрусовыми оттенками гармонично дополняют нотки акации и личи.

Вино превосходно дополнит блюда из белого мяса, фуа-гра и морепродукты.

Вино нежно-золотистого цвета.

Элегантный, слегка маслянистый, округлый вкус вина характеризуется сбалансированной кислотностью, тонами спелых фруктов и длительным, пикантным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, душистый аромат с нежными, деликатными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, блюдам из белого мяса под сливочным соусом и утке.

Olivier Tricon, Chablis Premier Cru "Beauroy" — округлое, нежное, очень ароматное вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Боруа" класса Премье Крю. Почва виноградника состоит из известняка киммериджского периода. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. После традиционной ферментации вино частично выдерживается в бочках из дуба.

Вино нежно-золотистого цвета.

Элегантный, слегка маслянистый, округлый вкус вина характеризуется сбалансированной кислотностью, тонами спелых фруктов и длительным, пикантным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, душистый аромат с нежными, деликатными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, блюдам из белого мяса под сливочным соусом и утке.

Olivier Tricon, Chablis Premier Cru "Beauroy" — округлое, нежное, очень ароматное вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Боруа" класса Премье Крю. Почва виноградника состоит из известняка киммериджского периода. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. После традиционной ферментации вино частично выдерживается в бочках из дуба.