Вино Сира, Примитиво, Белые сорта винограда, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 49

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус живой, освежающий и острый, с насыщенными, округлыми фруктовыми нотами, которые уступают место привлекательным цитрусовым тонам и минеральным штрихам в послевкусии.

Фруктовый и мягкий аромат демонстрирует свежесть белых цветов, ноты яблок и груш, а также оттенки ароматических трав.

Хорошо подходит в качестве аперитива, в паре с легкими и изящными блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Pietragrande" — интригующее и привлекательное Шардоне, которое становится еще более драгоценным благодаря добавлению Совиньон Блана, Инкрочио Манзони и Пино Блана. Это вино очаровывает элегантностью ароматов и деликатной стойкостью. Оно является результатом тщательной винификации, призванной подчеркнуть стремление Лунелли к здоровому и устойчивому горному виноградарству. Виноград собирается на склонах гор в лучших зонах Трентино, где он выращивается преимущественно на песчаных почвах с большой долей камней. 70 гектолитров вина получают с 1 гектара виноградников. Собранный урожай винифицируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.Tenuta Margon — одно из хозяйств семейства Лунелли в Трентино. В 1980-х годах, после более чем столетней деятельности по производству знаменитого "Ferrari", Лунелли решили связать свое имя с линейкой тихих вин, изготовленных из винограда, который выращивается на семейных виноградниках на склонах высоких холмов вокруг Тренто. Здесь, на высоте от 350 до 600 метров над уровнем моря, климат, характеризующийся значительной разницей между дневными и ночными температурами, обеспечивает идеальные условия для создания широкого спектра ароматов и вкусов. Получаемые в результате вина — восхитительны, зрелы и долговечны, выражают все богатство и жизненную силу региона, идеального для виноделия. Вилла Маргон была построена в XVI веке, в ее интерьере сохранились уникальные фрески, созданные руками мастеров итальянского Возрождения по заказу императора Карла V. Виноградники Виллы Маргон, занимающие 60 гектар, расположились у подножия горы Монте Бондоне. На виноградниках культивируются исключительно белые сорта винограда: Шардоне, Совиньон, Пино Блан и редкий автохтонный сорт Инкрочио Манцони.В 1950-х годах преуспевающий виноторговец Бруно Лунелли, отец нынешних владельцев "Fratelli "Lunelli", становится партнером известного винодела Джулио Феррари, а в 1952 году — покупает бренд "Феррари". В 1969 году Бруно Лунелли, заложив основательный камень в семейный бизнес, передает компанию в управление своим сыновьям — Джино, Франко и Мауро. Мауро долго и скурпулезно проводит исследования и эксперименты в области изучения вкуса и стиля вин в мире. Их результаты позволили не только сохранить популярность и известность итальянских игристых вин под маркой "Феррари", но и значительно расширить ассортимент продукции. В 80-х годах братья решают начать производство сухих тихих вин. Для того, чтобы полностью контролировать процесс выращивания и сбора винограда высочайшего качества, семья Лунелли приобрела лучшие виноградники в окрестностях города Тренто. В настоящий момент семье Лунелли принадлежат пять таких виноградников: Вилла Маргон (Villa Margon), Вилла Джентилотти (Villa Gentilotti), Вилла Сан Николо (Villa San Nicolo), Масо Ле Виане (Maso Le Viane), Масо Монтальто (Maso Montalto). Сегодня винодельня Лунелли производит как белые, так и красные вина, прекрасно выражающие терруар Трентино.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус живой, освежающий и острый, с насыщенными, округлыми фруктовыми нотами, которые уступают место привлекательным цитрусовым тонам и минеральным штрихам в послевкусии.

Фруктовый и мягкий аромат демонстрирует свежесть белых цветов, ноты яблок и груш, а также оттенки ароматических трав.

Хорошо подходит в качестве аперитива, в паре с легкими и изящными блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Pietragrande" — интригующее и привлекательное Шардоне, которое становится еще более драгоценным благодаря добавлению Совиньон Блана, Инкрочио Манзони и Пино Блана. Это вино очаровывает элегантностью ароматов и деликатной стойкостью. Оно является результатом тщательной винификации, призванной подчеркнуть стремление Лунелли к здоровому и устойчивому горному виноградарству. Виноград собирается на склонах гор в лучших зонах Трентино, где он выращивается преимущественно на песчаных почвах с большой долей камней. 70 гектолитров вина получают с 1 гектара виноградников. Собранный урожай винифицируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.Tenuta Margon — одно из хозяйств семейства Лунелли в Трентино. В 1980-х годах, после более чем столетней деятельности по производству знаменитого "Ferrari", Лунелли решили связать свое имя с линейкой тихих вин, изготовленных из винограда, который выращивается на семейных виноградниках на склонах высоких холмов вокруг Тренто. Здесь, на высоте от 350 до 600 метров над уровнем моря, климат, характеризующийся значительной разницей между дневными и ночными температурами, обеспечивает идеальные условия для создания широкого спектра ароматов и вкусов. Получаемые в результате вина — восхитительны, зрелы и долговечны, выражают все богатство и жизненную силу региона, идеального для виноделия. Вилла Маргон была построена в XVI веке, в ее интерьере сохранились уникальные фрески, созданные руками мастеров итальянского Возрождения по заказу императора Карла V. Виноградники Виллы Маргон, занимающие 60 гектар, расположились у подножия горы Монте Бондоне. На виноградниках культивируются исключительно белые сорта винограда: Шардоне, Совиньон, Пино Блан и редкий автохтонный сорт Инкрочио Манцони.В 1950-х годах преуспевающий виноторговец Бруно Лунелли, отец нынешних владельцев "Fratelli "Lunelli", становится партнером известного винодела Джулио Феррари, а в 1952 году — покупает бренд "Феррари". В 1969 году Бруно Лунелли, заложив основательный камень в семейный бизнес, передает компанию в управление своим сыновьям — Джино, Франко и Мауро. Мауро долго и скурпулезно проводит исследования и эксперименты в области изучения вкуса и стиля вин в мире. Их результаты позволили не только сохранить популярность и известность итальянских игристых вин под маркой "Феррари", но и значительно расширить ассортимент продукции. В 80-х годах братья решают начать производство сухих тихих вин. Для того, чтобы полностью контролировать процесс выращивания и сбора винограда высочайшего качества, семья Лунелли приобрела лучшие виноградники в окрестностях города Тренто. В настоящий момент семье Лунелли принадлежат пять таких виноградников: Вилла Маргон (Villa Margon), Вилла Джентилотти (Villa Gentilotti), Вилла Сан Николо (Villa San Nicolo), Масо Ле Виане (Maso Le Viane), Масо Монтальто (Maso Montalto). Сегодня винодельня Лунелли производит как белые, так и красные вина, прекрасно выражающие терруар Трентино.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино восхищает полным, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим, ароматным послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен оттенками лаванды, розмарина, печеной черники, малины, дыма и оливок.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом (бараниной, говядиной) и жареной уткой.

"Altitudes" Rouge — прекрасное ливанское вино с французским акцентом! Французское влияние проявляется благодаря создателю вина — виноделу Юберу де Буард, который известен своей работой с бордоскими винами Chateau l'Angelus. "Альтитюд" Красное имеет открытую, доступную структуру, прекрасную свежесть и характерные тона черной смородины во вкусе и аромате. Необычный купаж вина составляет виноград международных сортов Каберне Совиньон, Сира, Темпранильо и ливанский сорт Каладок. Лозы выращиваются на высоте 1000 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит под действием гравитации почти без вмешательства человека. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает не менее 6 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино восхищает полным, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим, ароматным послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен оттенками лаванды, розмарина, печеной черники, малины, дыма и оливок.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом (бараниной, говядиной) и жареной уткой.

"Altitudes" Rouge — прекрасное ливанское вино с французским акцентом! Французское влияние проявляется благодаря создателю вина — виноделу Юберу де Буард, который известен своей работой с бордоскими винами Chateau l'Angelus. "Альтитюд" Красное имеет открытую, доступную структуру, прекрасную свежесть и характерные тона черной смородины во вкусе и аромате. Необычный купаж вина составляет виноград международных сортов Каберне Совиньон, Сира, Темпранильо и ливанский сорт Каладок. Лозы выращиваются на высоте 1000 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит под действием гравитации почти без вмешательства человека. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает не менее 6 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина достаточно объемный, очень мягкий и приятно сладковатый, с тонкой структурой, слегка жевательными, изящно шероховатыми танинами. Со временем деликатная фруктовая сладость сменяется довольно терпкими тонами, создавая интересный контраст. Легкая кислотность хорошо сочетается с нежной минеральностью. Послевкусие удивительно округлое, с ноткой мандариновой кожуры и нюансами сухой ореховой скорлупы.

Ноты спелой вишни, темной сливы, ванили и благородной древесины формируют изысканный аромат вина.

Вино подается к мясным холодным закускам, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.

Для создания красного вина Geografico, "Pavo Nero" Primitivo di Manduria DOC производитель использует виноград сорта Примитиво. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Раньше его добавляли только в купажи для придания винам мощи, но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении не менее 6 месяцев. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина достаточно объемный, очень мягкий и приятно сладковатый, с тонкой структурой, слегка жевательными, изящно шероховатыми танинами. Со временем деликатная фруктовая сладость сменяется довольно терпкими тонами, создавая интересный контраст. Легкая кислотность хорошо сочетается с нежной минеральностью. Послевкусие удивительно округлое, с ноткой мандариновой кожуры и нюансами сухой ореховой скорлупы.

Ноты спелой вишни, темной сливы, ванили и благородной древесины формируют изысканный аромат вина.

Вино подается к мясным холодным закускам, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.

Для создания красного вина Geografico, "Pavo Nero" Primitivo di Manduria DOC производитель использует виноград сорта Примитиво. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Раньше его добавляли только в купажи для придания винам мощи, но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении не менее 6 месяцев. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Интенсивный красный цвет.

Приятная фруктовая композиция характеризует вкус. Сначала выступают тона вишни, их сменяют сливовые акценты, дополненные ненавязчивой ноткой ванили. Гладкий и мягкий, вкус демонстрирует приятную округлость, теплоту и продолжительное послевкусие.

Выразительный букет богат оттенками спелых фруктов и черничного джема, сочной вишни, перца и ванили.

Идеально гармонирует с первыми блюдами, блюдами с богатыми соусами, свининой, дичью, бараниной и зрелыми сырами.

"Barricone" Primitivo — особое вино, которое стало результатом многолетних экспериментов, связанных с выдержкой. Целью творческих попыток виноделов было найти оптимальный способ созревания вина с использованием тщательно отобранных бочек различного размера. Именно поэтому вино и было названо "Барриконе", что в переводе с итальянского означает "друг бочки". Виноград для изготовления вина собирается вручную во второй половине августа. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей в течение 8-10 дней. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контроле температуры (25 °С), затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина производится в стальных танкерах, а затем во французских бочках на протяжении 8 месяцев. Потенциал хранения "Барриконе" Примитиво составляет 4 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Интенсивный красный цвет.

Приятная фруктовая композиция характеризует вкус. Сначала выступают тона вишни, их сменяют сливовые акценты, дополненные ненавязчивой ноткой ванили. Гладкий и мягкий, вкус демонстрирует приятную округлость, теплоту и продолжительное послевкусие.

Выразительный букет богат оттенками спелых фруктов и черничного джема, сочной вишни, перца и ванили.

Идеально гармонирует с первыми блюдами, блюдами с богатыми соусами, свининой, дичью, бараниной и зрелыми сырами.

"Barricone" Primitivo — особое вино, которое стало результатом многолетних экспериментов, связанных с выдержкой. Целью творческих попыток виноделов было найти оптимальный способ созревания вина с использованием тщательно отобранных бочек различного размера. Именно поэтому вино и было названо "Барриконе", что в переводе с итальянского означает "друг бочки". Виноград для изготовления вина собирается вручную во второй половине августа. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей в течение 8-10 дней. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контроле температуры (25 °С), затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина производится в стальных танкерах, а затем во французских бочках на протяжении 8 месяцев. Потенциал хранения "Барриконе" Примитиво составляет 4 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сбалансированный, мощный, с высокой танинностью, хорошей кислотностью, яркими ягодными тонами (особенно смородины) и свежим, тонко пряным послевкусием.

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами свежих красных фруктов, оттенками хлеба, копченостей, черного перца, черной смородины и корицы.

Вино идеально сочетается с жареной ягнятиной, говяжьими ребрышками, утиной грудкой, дичью, выдержанными сырами или острыми блюдами.

"Clos des Miran" Rouge Sans Sulfites Ajoutes — мягкое, обильное, ароматное красное биодинамическое вино, произведенное без добавления сульфитов. Виноград сортов Сира и Гренаш для изготовления вина выращивается на суглинисто-песчаной почве в нижней части поместья и песчано-каменистой почве на склонах холмов. Собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней для извлечения максимума цвета и аромата. Во время ферментации регулярно производится перекачивание и продавливание шапки сусла для извлечения фенольных соединений, необходимых для цвета и структуры вина. Температура брожения постепенно повышается, достигая пика в 30 °C. Выдержка в чанах под инертным газом для защиты вина от окисления без добавления сульфитов длится 4 месяца. Потенциал хранения "Кло де Миран" Руж Сан Сульфит Ажутэ составляет 3 года.Виноградник Clos des Miran расположен в южной части Кот-дю-Рон, на перекрестке трех регионов: Рона-Альпы, Лангедок-Руссильон и Прованс-Альпы-Лазурный берег. Он раскинулся на равнине Мас-Кониль в Пон-Сен-Эспри в департаменте Гар. Виноградник является частью экологически чистого подхода с программой выращивания винограда с высокой экологической ценностью.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро, а объем производства — более 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.холодная мацерация перед ферментацией в течение 5 дней для извлечения максимума цвета и аромата. Перекачивание, продавливание и пролив для извлечения фенольных соединений, необходимых для цвета и структуры вина. Затем температура постепенно повышается во время ферментации, достигая пика 30°C. Выдержка 4 месяца в чанах под инертным газом для защиты этого вина от окисления без добавления сульфита.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сбалансированный, мощный, с высокой танинностью, хорошей кислотностью, яркими ягодными тонами (особенно смородины) и свежим, тонко пряным послевкусием.

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами свежих красных фруктов, оттенками хлеба, копченостей, черного перца, черной смородины и корицы.

Вино идеально сочетается с жареной ягнятиной, говяжьими ребрышками, утиной грудкой, дичью, выдержанными сырами или острыми блюдами.

"Clos des Miran" Rouge Sans Sulfites Ajoutes — мягкое, обильное, ароматное красное биодинамическое вино, произведенное без добавления сульфитов. Виноград сортов Сира и Гренаш для изготовления вина выращивается на суглинисто-песчаной почве в нижней части поместья и песчано-каменистой почве на склонах холмов. Собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней для извлечения максимума цвета и аромата. Во время ферментации регулярно производится перекачивание и продавливание шапки сусла для извлечения фенольных соединений, необходимых для цвета и структуры вина. Температура брожения постепенно повышается, достигая пика в 30 °C. Выдержка в чанах под инертным газом для защиты вина от окисления без добавления сульфитов длится 4 месяца. Потенциал хранения "Кло де Миран" Руж Сан Сульфит Ажутэ составляет 3 года.Виноградник Clos des Miran расположен в южной части Кот-дю-Рон, на перекрестке трех регионов: Рона-Альпы, Лангедок-Руссильон и Прованс-Альпы-Лазурный берег. Он раскинулся на равнине Мас-Кониль в Пон-Сен-Эспри в департаменте Гар. Виноградник является частью экологически чистого подхода с программой выращивания винограда с высокой экологической ценностью.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро, а объем производства — более 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.холодная мацерация перед ферментацией в течение 5 дней для извлечения максимума цвета и аромата. Перекачивание, продавливание и пролив для извлечения фенольных соединений, необходимых для цвета и структуры вина. Затем температура постепенно повышается во время ферментации, достигая пика 30°C. Выдержка 4 месяца в чанах под инертным газом для защиты этого вина от окисления без добавления сульфита.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный и бархатистый, немного сладковатый, с щедрыми фруктовыми тонами и нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина спелый и богатый, изобилует нотами спелых фруктов и ежевики, оттенками специй, табака и ванили.

Вино станет идеальным сопровождением для мяса на ребрышках и жаркого из баранины.

Для изготовления красного сухого вина Marrenon, Plan de Dieu "Les Belles Echappees" производитель использует купаж трех виноградных сортов — Гарнача, Сира и Мурверд. Виноград произрастает на аллювиальных почвах с щедрым содержанием гравия, образованных под влиянием речных течений около 300 тысяч лет назад. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и со стороны напоминают большую террасу. Комбинация регулярного и своевременного полива, воздействия ветра, оптимального количества солнечного света и грамотно подобранного виноградного микса обеспечивают вину зрелый и очень богатый характер. При соблюдении всех необходимых условий вино может храниться от 8 до 10 лет.

История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный и бархатистый, немного сладковатый, с щедрыми фруктовыми тонами и нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина спелый и богатый, изобилует нотами спелых фруктов и ежевики, оттенками специй, табака и ванили.

Вино станет идеальным сопровождением для мяса на ребрышках и жаркого из баранины.

Для изготовления красного сухого вина Marrenon, Plan de Dieu "Les Belles Echappees" производитель использует купаж трех виноградных сортов — Гарнача, Сира и Мурверд. Виноград произрастает на аллювиальных почвах с щедрым содержанием гравия, образованных под влиянием речных течений около 300 тысяч лет назад. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и со стороны напоминают большую террасу. Комбинация регулярного и своевременного полива, воздействия ветра, оптимального количества солнечного света и грамотно подобранного виноградного микса обеспечивают вину зрелый и очень богатый характер. При соблюдении всех необходимых условий вино может храниться от 8 до 10 лет.

История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино матового темно-вишневого цвета.

У вина мощный, концентрированный, выразительный, сочный, хорошо сбалансированный, яркий, насыщенный вкус с освежающей кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

В теплом, роскошном аромате вина тона черной смородины и черники дополняются минеральными нотками.

Вино подается к копченому мясу, говядине, дичи, фондю, блюдам из мяса птицы, пасте и сырам.

"Clos Gebrat" — красное сухое вино из региона Приорат, имеющего уникальную почву ликорелла — сланцевые осыпи, блестящие от слюды. Виноград для изготовления вина собирается вручную на 4-х участках: "Gratallops", "El Lloar", "La Vilella Baixa" и "La Vilella Alta". Урожайность выращиваемых здесь лоз невелика, так как их корням в поисках воды приходится проникать на большую глубину. Урожай сбирается вручную в небольшие ящики максимум по 15 кг. Гренаш и Масуэло для "Кло Жебра" снимается с 45-летних лоз, а Мерло, Сира и Каберне Совиньон — с 30-летних. Ферментация при температуре 25-26 °С протекает в резервуарах из нержавеющей стали объемом в 25 000 литров с охлаждающей рубашкой. Пост-мацерация длится 20 дней. Затем вино созревает 12 месяцев.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино матового темно-вишневого цвета.

У вина мощный, концентрированный, выразительный, сочный, хорошо сбалансированный, яркий, насыщенный вкус с освежающей кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

В теплом, роскошном аромате вина тона черной смородины и черники дополняются минеральными нотками.

Вино подается к копченому мясу, говядине, дичи, фондю, блюдам из мяса птицы, пасте и сырам.

"Clos Gebrat" — красное сухое вино из региона Приорат, имеющего уникальную почву ликорелла — сланцевые осыпи, блестящие от слюды. Виноград для изготовления вина собирается вручную на 4-х участках: "Gratallops", "El Lloar", "La Vilella Baixa" и "La Vilella Alta". Урожайность выращиваемых здесь лоз невелика, так как их корням в поисках воды приходится проникать на большую глубину. Урожай сбирается вручную в небольшие ящики максимум по 15 кг. Гренаш и Масуэло для "Кло Жебра" снимается с 45-летних лоз, а Мерло, Сира и Каберне Совиньон — с 30-летних. Ферментация при температуре 25-26 °С протекает в резервуарах из нержавеющей стали объемом в 25 000 литров с охлаждающей рубашкой. Пост-мацерация длится 20 дней. Затем вино созревает 12 месяцев.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Имеет гранатовый цвет.

У вина округлый, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем и долгим, стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу, мясным закускам и сырам.

Португальское красное сухое вино "Critterium" Reserva производится из винограда автохтонных сортов Аликанте Буше, Каштелау, Тинта Рориз и европейского сорта Сира. Виноград выращивается в Эштремадуре, исторической провинции Португалии, расположенной у побережья Атлантики, по берегам реки Тежу. Автором вина является Антонио Вентура — обладатель звания "Энолог года" (в 2006 и 2013 годах). Вино "Криттериум" Ресерва отображает потенциал современного региона Лисбоа и передает особенности терруара этого престижного винодельческого региона. Сбор урожая проходит на третьей неделе сентября. Ягоды собирают вручную в маленькие пластиковые контейнеры, затем следует сортировка винограда на вибрационном столе и ферментация в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре (24 °С). Мацерация длится 12 дней. Выдерживается вино в течение полугода в барриках из американского и французского дуба.

Имеет гранатовый цвет.

У вина округлый, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем и долгим, стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу, мясным закускам и сырам.

Португальское красное сухое вино "Critterium" Reserva производится из винограда автохтонных сортов Аликанте Буше, Каштелау, Тинта Рориз и европейского сорта Сира. Виноград выращивается в Эштремадуре, исторической провинции Португалии, расположенной у побережья Атлантики, по берегам реки Тежу. Автором вина является Антонио Вентура — обладатель звания "Энолог года" (в 2006 и 2013 годах). Вино "Криттериум" Ресерва отображает потенциал современного региона Лисбоа и передает особенности терруара этого престижного винодельческого региона. Сбор урожая проходит на третьей неделе сентября. Ягоды собирают вручную в маленькие пластиковые контейнеры, затем следует сортировка винограда на вибрационном столе и ферментация в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре (24 °С). Мацерация длится 12 дней. Выдерживается вино в течение полугода в барриках из американского и французского дуба.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, гармоничный, с высокой кислотностью, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Сортовой аромат вина раскрывается нотами черноплодной рябины, ежевики и легкими животными оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

Усадьба "Родное гнездо", "4 Элемента" Сира — красное сухое вино с классическим сортовым ароматом и гармоничным вкусом с аппетитной кислотностью и мягкими танинами. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного в крымском селе Родное. Возраст лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную. После традиционной ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в новых бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев.

Усадьба "Родное гнездо" — семейная усадьба Владимира и Елены Комоловых, которые переехали в Севастополь из Москвы в 2019 году, мечтая о виноделии. Они приобрели 15 гектаров земли в селе Родное для создания винно-туристического комплекса под названием Усадьба "Родное гнездо". В 2022 году были заложены первые 9 гектаров террасных виноградников. В перспективе — расширение посадок еще на 4 га. А пока Владимир и Елена делают вино из винограда, покупаемого у виноградарей на плато Кара-Тау и в селе Родное. Производство вина осуществляется на кооперативной винодельне КФХ "Новозаведенное" г. Севастополь. Усадьба проводит необычные дегустации собственных вин, а также часто приглашает на свою площадку друзей виноделов Севастополя и Крыма. Встречи проходят в формате уютного общения с подробностями винификации и увлекательными историями о винной жизни, собственном пути и накопленном опыте. Летом 2022 года на территории Усадьбы "Родное гнездо" был открыт ресторан-терраса "Гнездо". Этот успешный проект стал результатом коллаборации двух соседей по участкам в Родном — Владимира Комолова и Владимира Бельмаса, основателя Belmas Winery. Проект комплекса "Родное гнездо" предполагает строительство гравитационной винодельни полного цикла, гостиницы на 24 номера и 12 коттеджей, которые будут располагаться в уникальном можжевеловом лесу. Запуск собственной винодельни запланирован на 2025 год.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, гармоничный, с высокой кислотностью, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Сортовой аромат вина раскрывается нотами черноплодной рябины, ежевики и легкими животными оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

Усадьба "Родное гнездо", "4 Элемента" Сира — красное сухое вино с классическим сортовым ароматом и гармоничным вкусом с аппетитной кислотностью и мягкими танинами. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного в крымском селе Родное. Возраст лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную. После традиционной ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в новых бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев.

Усадьба "Родное гнездо" — семейная усадьба Владимира и Елены Комоловых, которые переехали в Севастополь из Москвы в 2019 году, мечтая о виноделии. Они приобрели 15 гектаров земли в селе Родное для создания винно-туристического комплекса под названием Усадьба "Родное гнездо". В 2022 году были заложены первые 9 гектаров террасных виноградников. В перспективе — расширение посадок еще на 4 га. А пока Владимир и Елена делают вино из винограда, покупаемого у виноградарей на плато Кара-Тау и в селе Родное. Производство вина осуществляется на кооперативной винодельне КФХ "Новозаведенное" г. Севастополь. Усадьба проводит необычные дегустации собственных вин, а также часто приглашает на свою площадку друзей виноделов Севастополя и Крыма. Встречи проходят в формате уютного общения с подробностями винификации и увлекательными историями о винной жизни, собственном пути и накопленном опыте. Летом 2022 года на территории Усадьбы "Родное гнездо" был открыт ресторан-терраса "Гнездо". Этот успешный проект стал результатом коллаборации двух соседей по участкам в Родном — Владимира Комолова и Владимира Бельмаса, основателя Belmas Winery. Проект комплекса "Родное гнездо" предполагает строительство гравитационной винодельни полного цикла, гостиницы на 24 номера и 12 коттеджей, которые будут располагаться в уникальном можжевеловом лесу. Запуск собственной винодельни запланирован на 2025 год.

Вино интенсивного красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует богатый, прекрасно структурированный, мягкий, обволакивающий и насыщенный вкус с бархатистыми танинами и очень стойким послевкусием.

Насыщенный и сложный аромат вина наполнен оттенками вишни, ягод, варенья и заспиртованных фруктов, которым вторят пряные и поджаренные ноты, нюансы корицы и мускатного ореха.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи, с выдержанными и голубыми сырами.

"Sule — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание не только благодаря вкусо-ароматическим характеристикам напитков, но и необычными керамическими этикетками, выполненными в виде солнца."Sule" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Мандурии (регионе Апулия). Винификация включает в себя термоконтролируемую мацерацию в течение 12 дней и алкогольную ферментацию с отборными дрожжами. Частая перекачка сусла способствует полному извлечению полифенолов и ароматов. Последующая малолактическая ферментация проходит в чанах нержавеющей стали, а выдержка в бочках из американского и французского дуба вторичного использования длится 6-8 месяцев.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино интенсивного красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует богатый, прекрасно структурированный, мягкий, обволакивающий и насыщенный вкус с бархатистыми танинами и очень стойким послевкусием.

Насыщенный и сложный аромат вина наполнен оттенками вишни, ягод, варенья и заспиртованных фруктов, которым вторят пряные и поджаренные ноты, нюансы корицы и мускатного ореха.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи, с выдержанными и голубыми сырами.

"Sule — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание не только благодаря вкусо-ароматическим характеристикам напитков, но и необычными керамическими этикетками, выполненными в виде солнца."Sule" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Мандурии (регионе Апулия). Винификация включает в себя термоконтролируемую мацерацию в течение 12 дней и алкогольную ферментацию с отборными дрожжами. Частая перекачка сусла способствует полному извлечению полифенолов и ароматов. Последующая малолактическая ферментация проходит в чанах нержавеющей стали, а выдержка в бочках из американского и французского дуба вторичного использования длится 6-8 месяцев.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, питкий, сбалансированный вкус с нотами клюквы, ежевики, табака, кожи и мокрого камня, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Обладает гармоничным, сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики. клюквы, обугленного дуба, кожи, эвкалипта, перца и дыма.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, мясу на гриле и выдержанным сырам.

"Domaine Casanova" Rouge, Ile de Beaute IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Ниеллучио, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при контролируемой температуре с последующей выдержкой части вина в дубовых бочках.

Les Vignerons d'Aghione — винодельческий кооператив, который существует с 1975 года и объединенный общей целью производить великолепные вина из восточного побережья Корсики. 20 лет спустя, руководствуясь теми же ценностями аутентичности, вдохновленные командной работой и безграничной любовью к своему делу, члены кооператива во главе с президентом (господином Андре Казанова) решают производить вина на экспорт. Так, творения Les Vignerons d'Aghione были впервые разлиты в бутылки. В 2006 году, через 31 год после основания кооператива, Les Vignerons d'Aghione создали собственную линейку вин под названием "Casanova". Их первое творение позиционирует погреб как новаторского игрока, создавшего, в соответствии с исконным методом виноделия, первый игристый корсиканский мускат — Muscatu Frizzante Casanova. В 2007 году Les Vignerons d'Aghione объединили современность и традиции, создав одно из первых розовых вин, приготовленное из чистого корсиканского винограда Шьякарелло. Les Vignerons d'Aghione смогли адаптироваться и развиваться на протяжении многих десятилетий. Сохраняя свою привязанность к земле и делясь своим ноу-хау в духе новаторства, сегодня кооператив производит более 50 наименований вин. Своим успехом виноделы Агьоне обязаны своей готовностью работать вместе и общей страстью 12 семей виноградарей в сочетании с энологическим ноу-хау, что позволяет производить инновационные продукты, используя лучшее из корсиканского терруара. Площадь виноградников составляет 930 гектаров, а ежегодный объем производства — более 300000 бутылок великолепных вин.

Темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, питкий, сбалансированный вкус с нотами клюквы, ежевики, табака, кожи и мокрого камня, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Обладает гармоничным, сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики. клюквы, обугленного дуба, кожи, эвкалипта, перца и дыма.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, мясу на гриле и выдержанным сырам.

"Domaine Casanova" Rouge, Ile de Beaute IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Ниеллучио, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при контролируемой температуре с последующей выдержкой части вина в дубовых бочках.

Les Vignerons d'Aghione — винодельческий кооператив, который существует с 1975 года и объединенный общей целью производить великолепные вина из восточного побережья Корсики. 20 лет спустя, руководствуясь теми же ценностями аутентичности, вдохновленные командной работой и безграничной любовью к своему делу, члены кооператива во главе с президентом (господином Андре Казанова) решают производить вина на экспорт. Так, творения Les Vignerons d'Aghione были впервые разлиты в бутылки. В 2006 году, через 31 год после основания кооператива, Les Vignerons d'Aghione создали собственную линейку вин под названием "Casanova". Их первое творение позиционирует погреб как новаторского игрока, создавшего, в соответствии с исконным методом виноделия, первый игристый корсиканский мускат — Muscatu Frizzante Casanova. В 2007 году Les Vignerons d'Aghione объединили современность и традиции, создав одно из первых розовых вин, приготовленное из чистого корсиканского винограда Шьякарелло. Les Vignerons d'Aghione смогли адаптироваться и развиваться на протяжении многих десятилетий. Сохраняя свою привязанность к земле и делясь своим ноу-хау в духе новаторства, сегодня кооператив производит более 50 наименований вин. Своим успехом виноделы Агьоне обязаны своей готовностью работать вместе и общей страстью 12 семей виноградарей в сочетании с энологическим ноу-хау, что позволяет производить инновационные продукты, используя лучшее из корсиканского терруара. Площадь виноградников составляет 930 гектаров, а ежегодный объем производства — более 300000 бутылок великолепных вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, широкий, приятный, с бархатистой текстурой, гармоничными танинами, нотами сливы, вишни, чернослива, пряностей и стойким, слегка терпким послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты сливы, вишни, черешни, красных ягод, пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу, мясным закускам и сырам.

Португальское красное сухое вино "Critterium" Reserva производится из винограда автохтонных сортов Аликанте Буше, Каштелау, Тинта Рориз и европейского сорта Сира. Виноград выращивается в Эштремадуре, исторической провинции Португалии, расположенной у побережья Атлантики, по берегам реки Тежу. Автором вина является Антонио Вентура — обладатель звания "Энолог года" (в 2006 и 2013 годах). Вино "Криттериум" Ресерва отображает потенциал современного региона Лисбоа и передает особенности терруара этого престижного винодельческого региона. Сбор урожая проходит на третьей неделе сентября. Ягоды собирают вручную в маленькие пластиковые контейнеры, затем следует сортировка винограда на вибрационном столе и ферментация в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре (24 °С). Мацерация длится 12 дней. Выдерживается вино в течение полугода в барриках из американского и французского дуба.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, широкий, приятный, с бархатистой текстурой, гармоничными танинами, нотами сливы, вишни, чернослива, пряностей и стойким, слегка терпким послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты сливы, вишни, черешни, красных ягод, пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу, мясным закускам и сырам.

Португальское красное сухое вино "Critterium" Reserva производится из винограда автохтонных сортов Аликанте Буше, Каштелау, Тинта Рориз и европейского сорта Сира. Виноград выращивается в Эштремадуре, исторической провинции Португалии, расположенной у побережья Атлантики, по берегам реки Тежу. Автором вина является Антонио Вентура — обладатель звания "Энолог года" (в 2006 и 2013 годах). Вино "Криттериум" Ресерва отображает потенциал современного региона Лисбоа и передает особенности терруара этого престижного винодельческого региона. Сбор урожая проходит на третьей неделе сентября. Ягоды собирают вручную в маленькие пластиковые контейнеры, затем следует сортировка винограда на вибрационном столе и ферментация в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре (24 °С). Мацерация длится 12 дней. Выдерживается вино в течение полугода в барриках из американского и французского дуба.

Богатое, сложное и прекрасно текстурированное вино глубокого цвета обладает насыщенным вкусом с оттенками черных маслин и сбалансированным ароматом с тонами вишни, красной сливы и пряностей. Вино, выдержанное в течение 13 месяцев в бочках из американского и французского дуба, в том числе и новых, способно сохранять свои характеристики от 5 до 7 лет. 

Богатое, сложное и прекрасно текстурированное вино глубокого цвета обладает насыщенным вкусом с оттенками черных маслин и сбалансированным ароматом с тонами вишни, красной сливы и пряностей. Вино, выдержанное в течение 13 месяцев в бочках из американского и французского дуба, в том числе и новых, способно сохранять свои характеристики от 5 до 7 лет. 

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино обладает одновременно мощным и шелковистым, плотным и нежным вкусом с отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, сочным фруктовым ядром и деликатными пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный фруктовый аромат с соблазнительными оттенками кофе и травянистой ноткой розмарина.

Вино идеально подойдет к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или в соусе.

Красное сухое вино "L'Affranchi" произведено преимущественно из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно с небольшой долей Мурведр, Марселан, Сенсо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьях региона Ларзак. Виноград выращивали здесь с античных времен римляне, а затем монахи-бенедиктинцы, основавшие аббатства Аниана и Сен-Гильем-ле-Дезер на рубеже IX века. Здесь виноград достигает идеальной спелости, чтобы впоследствии стать колоритным вином. Винификация протекает следующим образом: экстракция, осуществляемая с помощью ремонтажа и делестажа, проходит щадящим способом, обогащая будущее вино танинами и наделяя его шелковистой текстурой. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием сусла проходит в цементных чанах при контролируемой температуре 25-30 °C. Кариньяно винифицируют целыми гроздьями. Выдержка вина частично осуществляется в барриках и длится ровно до того момента, когда вино обретет необходимую полноту и зрелость.

История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино обладает одновременно мощным и шелковистым, плотным и нежным вкусом с отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, сочным фруктовым ядром и деликатными пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный фруктовый аромат с соблазнительными оттенками кофе и травянистой ноткой розмарина.

Вино идеально подойдет к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или в соусе.

Красное сухое вино "L'Affranchi" произведено преимущественно из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно с небольшой долей Мурведр, Марселан, Сенсо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьях региона Ларзак. Виноград выращивали здесь с античных времен римляне, а затем монахи-бенедиктинцы, основавшие аббатства Аниана и Сен-Гильем-ле-Дезер на рубеже IX века. Здесь виноград достигает идеальной спелости, чтобы впоследствии стать колоритным вином. Винификация протекает следующим образом: экстракция, осуществляемая с помощью ремонтажа и делестажа, проходит щадящим способом, обогащая будущее вино танинами и наделяя его шелковистой текстурой. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием сусла проходит в цементных чанах при контролируемой температуре 25-30 °C. Кариньяно винифицируют целыми гроздьями. Выдержка вина частично осуществляется в барриках и длится ровно до того момента, когда вино обретет необходимую полноту и зрелость.

История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вино обладает приятным, мягким, бархатистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между кислотностью и танинностью, долгим и слегка терпким послевкусием.

Насыщенные оттенки черных ягод в обрамлении тонов пряных специй и растительных нюансов формируют приятный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Gatto Matto" Primitivo — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Саленто. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вино обладает приятным, мягким, бархатистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между кислотностью и танинностью, долгим и слегка терпким послевкусием.

Насыщенные оттенки черных ягод в обрамлении тонов пряных специй и растительных нюансов формируют приятный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Gatto Matto" Primitivo — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Саленто. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, но очень питкий, округлый, с сочными фруктово-ягодными элементами, мягкими, глубокими танинами, тонкой кислотностью и приятным, продолжительным, бархатистым послевкусием с древесно-пряными штрихами.

Яркий букет манит тонами спелых красных фруктов, ягод клубники, инжира и темной сливы, подчеркнутыми пряными оттенками горького шоколада, кедра и табака.

Отличная пара к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Erial" Syrah Gran Reserva — элегантная Сира с хорошо выраженным сортовым характером. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках Рауко к западу от долины Курико, в окружении прибрежных гор и реки Матакито. Благодаря большой разнице суточных температур в период созревания винограда и близости побережья Тихого океана виноград как нельзя лучше раскрывает свой потенциал. Вина из него получаются мощными, но свежими и элегантными. Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино не менее 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, но очень питкий, округлый, с сочными фруктово-ягодными элементами, мягкими, глубокими танинами, тонкой кислотностью и приятным, продолжительным, бархатистым послевкусием с древесно-пряными штрихами.

Яркий букет манит тонами спелых красных фруктов, ягод клубники, инжира и темной сливы, подчеркнутыми пряными оттенками горького шоколада, кедра и табака.

Отличная пара к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Erial" Syrah Gran Reserva — элегантная Сира с хорошо выраженным сортовым характером. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках Рауко к западу от долины Курико, в окружении прибрежных гор и реки Матакито. Благодаря большой разнице суточных температур в период созревания винограда и близости побережья Тихого океана виноград как нельзя лучше раскрывает свой потенциал. Вина из него получаются мощными, но свежими и элегантными. Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино не менее 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Вино яркого вишнево-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками красных садовых ягод, черной смородины, ежевики, черешни, спелой красной сливы. Послевкусие длительное, пряно-вишневое.

Интенсивный, мощный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод (черной смородины, ежевики, шелковицы) и сочной черной вишни.

Вино можно пить в чистом виде. Оно прекрасно сочетается с холодными и горячими мясными закусками, а также блюдами, приготовленными на гриле — от каре ягненка и стейка до блюд кавказской кухни.

"Семисам" Красное сухое — хорошо сбалансированное, яркое, сочное вино, созданное из купажа пяти европейских сортов винограда — Мальбек, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в географической зоне Кубань. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино яркого вишнево-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками красных садовых ягод, черной смородины, ежевики, черешни, спелой красной сливы. Послевкусие длительное, пряно-вишневое.

Интенсивный, мощный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод (черной смородины, ежевики, шелковицы) и сочной черной вишни.

Вино можно пить в чистом виде. Оно прекрасно сочетается с холодными и горячими мясными закусками, а также блюдами, приготовленными на гриле — от каре ягненка и стейка до блюд кавказской кухни.

"Семисам" Красное сухое — хорошо сбалансированное, яркое, сочное вино, созданное из купажа пяти европейских сортов винограда — Мальбек, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в географической зоне Кубань. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино красное сухое "Майу" (Чили, Кокимбо, Долина Эльки). Виноград: Сира, Карменер, Каберне Совиньон. Год: 2010. Крепость: 14,5%.   Чилийское вино темного красного цвета. Яркий, концентрированный аромат вина вобрал в себя тона лесных ягод, черной смородины, подлеска, земли, древесины, шоколада, ментола и специй. Мощный вкус вина с каждым глотком раскрывается новыми гранями. Элегантность вина подчеркивает идеальная бархатистая танинная структура.

Вино красное сухое "Майу" (Чили, Кокимбо, Долина Эльки). Виноград: Сира, Карменер, Каберне Совиньон. Год: 2010. Крепость: 14,5%.   Чилийское вино темного красного цвета. Яркий, концентрированный аромат вина вобрал в себя тона лесных ягод, черной смородины, подлеска, земли, древесины, шоколада, ментола и специй. Мощный вкус вина с каждым глотком раскрывается новыми гранями. Элегантность вина подчеркивает идеальная бархатистая танинная структура.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино обладает насыщенным, прекрасно структурированным вкусом с бархатными танинами в гармоничном длительном послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, специй и темного шоколада.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (например, мясом ягненка, приготовленным на барбекю, с прованскими травами).

Великолепное вино "L'Amarybelle" создается из собранного вручную винограда, который произрастает на винограднике, расположенном в аппелласьоне Сен-Жозеф (Saint-Joseph). Этот аппелласьон находится на правом берегу Роны и даёт белые вина из винограда сортов Рузан и Марсан и красные вина из сорта Сира. Возраст лоз, с которых производится это вино, составляет 20-40 лет. Виноград проходит строгую сортировку, отделяется от гребней, затем начинается процесс ферментации, который проходит в открытых чанах с температурным контролем в течение 3 недель, с регулярным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит в барриках с использованием местных дрожжей. Вино выдерживается в барриках в течение 18 месяцев. "Л'Амарибель" можно пить молодым или хранить в течение 10 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино обладает насыщенным, прекрасно структурированным вкусом с бархатными танинами в гармоничном длительном послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, специй и темного шоколада.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (например, мясом ягненка, приготовленным на барбекю, с прованскими травами).

Великолепное вино "L'Amarybelle" создается из собранного вручную винограда, который произрастает на винограднике, расположенном в аппелласьоне Сен-Жозеф (Saint-Joseph). Этот аппелласьон находится на правом берегу Роны и даёт белые вина из винограда сортов Рузан и Марсан и красные вина из сорта Сира. Возраст лоз, с которых производится это вино, составляет 20-40 лет. Виноград проходит строгую сортировку, отделяется от гребней, затем начинается процесс ферментации, который проходит в открытых чанах с температурным контролем в течение 3 недель, с регулярным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит в барриках с использованием местных дрожжей. Вино выдерживается в барриках в течение 18 месяцев. "Л'Амарибель" можно пить молодым или хранить в течение 10 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.