Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 986
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-319187
Моя заметка
Вино "Райсес де Валпараисо", в подарочной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 15%

Цвет

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус

Вино обладает глубоким, щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Яркая кислотность сохраняет живость и свежесть, а твердые, но элегантные танины формируют структуру вина. Долгое послевкусие отмечено нотами черных фруктов и поджаренного дуба.

Аромат

Насыщенный аромат вина изобилует нотами малины, вишни, ежевики, подлеска, какао, трюфеля, ванили и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пасте, овощам-гриль и сырам.

О продукте

"Raices de Valparaiso" Ribera del Duero DO — роскошное красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноград произрастает на виноградниках компании на высоте от 900 до 1050 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в дубовых бочках со строгим контролем температуры. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках французского дуба объемом 225 литров.

О производителе

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Цвет

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус

Вино обладает глубоким, щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Яркая кислотность сохраняет живость и свежесть, а твердые, но элегантные танины формируют структуру вина. Долгое послевкусие отмечено нотами черных фруктов и поджаренного дуба.

Аромат

Насыщенный аромат вина изобилует нотами малины, вишни, ежевики, подлеска, какао, трюфеля, ванили и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пасте, овощам-гриль и сырам.

О продукте

"Raices de Valparaiso" Ribera del Duero DO — роскошное красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноград произрастает на виноградниках компании на высоте от 900 до 1050 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в дубовых бочках со строгим контролем температуры. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках французского дуба объемом 225 литров.

О производителе

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Арт.: VW-99625
Моя заметка
Вино Паго де Карраовьехас "Крианса"итра 1.5 л

Цвет

У вина красно-вишневый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной текстурой, оттенками красных и черных фруктов, легкими бальзамическими нюансами и интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует яркий, многогранный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, вишни, ежевики, специй, подлеска и сливок.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, мясного рагу, жаркого из дичи, а также различных сыров.

О продукте

Красное вино Pago de Carraovejas "Crianza" производят из купажа 3 сортов винограда — Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Выдержка вина в бочонках из французского и американского дуба, часть из которых новые, длится один год.Винтаж 2013 года был бутилирован в апреле 2015 г.Основателем хозяйства Паго де Карраовьехас в 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев. 

Цвет

У вина красно-вишневый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной текстурой, оттенками красных и черных фруктов, легкими бальзамическими нюансами и интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует яркий, многогранный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, вишни, ежевики, специй, подлеска и сливок.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, мясного рагу, жаркого из дичи, а также различных сыров.

О продукте

Красное вино Pago de Carraovejas "Crianza" производят из купажа 3 сортов винограда — Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Выдержка вина в бочонках из французского и американского дуба, часть из которых новые, длится один год.Винтаж 2013 года был бутилирован в апреле 2015 г.Основателем хозяйства Паго де Карраовьехас в 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев. 

Арт.: VW-232348
Моя заметка
Вино "Альтогранде" Отборный Урожай 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Altogrande
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни черники, смородины, подлеска, гвоздики, пряностей, кедра и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и различными блюдами, приготовленными на гриле.

О продукте

"Altogrande" Vendimia Seleccionada — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, на высоте около 850 метров над уровнем моря. Возраст лоз превышает 25 лет. Виноград собирается вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди проходят сортировку, в результате которой гребни отделяются, ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 ºC. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 12 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни черники, смородины, подлеска, гвоздики, пряностей, кедра и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и различными блюдами, приготовленными на гриле.

О продукте

"Altogrande" Vendimia Seleccionada — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, на высоте около 850 метров над уровнем моря. Возраст лоз превышает 25 лет. Виноград собирается вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди проходят сортировку, в результате которой гребни отделяются, ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 ºC. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 12 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Арт.: VW-37902
Моя заметка
Вино "Альтогранде" Отборный Урожай 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Altogrande
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо

Цвет

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с яркими переливами.

Вкус

Очень яркий, мощный, но в тоже время мягкий вкус вина очаровывает бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина хорошо чувствуются оттенки красных и черных ягод и изысканные нюансы специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и различными блюдами, приготовленными на гриле.

О продукте

"Altogrande" Vendimia Seleccionada — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, на высоте около 850 метров над уровнем моря. Возраст лоз превышает 25 лет. Виноград собирается вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди проходят сортировку, в результате которой гребни отделяются, ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 ºC. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 12 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Цвет

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с яркими переливами.

Вкус

Очень яркий, мощный, но в тоже время мягкий вкус вина очаровывает бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина хорошо чувствуются оттенки красных и черных ягод и изысканные нюансы специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и различными блюдами, приготовленными на гриле.

О продукте

"Altogrande" Vendimia Seleccionada — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, на высоте около 850 метров над уровнем моря. Возраст лоз превышает 25 лет. Виноград собирается вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди проходят сортировку, в результате которой гребни отделяются, ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 ºC. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 12 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Арт.: VW-198725
Моя заметка
Вино "Аальто", Рибера дель Дуеро 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Aalto
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Тинто Фино

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, кедра, ванили и трав.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, крупной и мелкой дичи, зрелым сырам, хамону, говядине в любом виде.

О продукте

Изысканное и богатое вино "Aalto", Ribera del Duero является результатом очень тщательного отбора винограда и экспертных методов виноделия. Это многогранное вино производится только в те годы, когда погодные условия не препятствуют идеальному созреванию винограда. Философия компании Аальто базируется на трех главных составляющих: во-первых — это исключительное качество старых виноградных лоз, которые за годы культивирования идеально адаптировались к микроклимату и почвам Рибера дель Дуеро. Во-вторых — это уникальный терруар региона, а в-третьих — это огромный опыт и талант винодела Мариано Гарсиа. Специально спроектированный современный винный завод в Кинтанилья де Арриба позволяет создавать вина в соответствии со строгими критериями виноделия, а два подземных подвала обеспечивают оптимальные условия для выдержки и хранения напитков. Благодаря высокому качеству и прекрасным вкусовым характеристикам, вина "Aalto" неоднократно удостаивались высоких наград критиков и экспертов, а винодельня признана одной из ведущих винодельческих компаний Испании.Вино "Aalto", Ribera del Duero DO изготовлено из урожая со старых лоз Тинто Фино, возраст которых составляет от 40 до 80 лет. Виноград тщательно отбирают при сборе вручную. После традиционной винификации, 50% сусла на 16 месяцев выдерживалось в новых бочках из французского дуба, а остальная часть в это время выдерживается в ранее использованных бочках из одно- или двухлетнего французского и американского дуба. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — как минимум до 2033 года.Продукция Бодегас Аальто была впервые представлена на суд критиков в 1999 году, и совсем немного времени понадобилось виноделам молодого хозяйства, чтобы оказаться в премьер-лиге ведущих испанских виноделов. Основатели производства — знаменитый испанский винодел Мариано Гарсиа и глава Управляющего совета района Рибера дель Дуэро Хавьер Заниньи — приобрели виноградники в регионе при поддержке инвесторов. Некоторые из купленных виноградников с сортом Тинто Фино были посажены еще в первой четверти XX века. Характерные вкус и аромат этого сорта, напоминающие виноград Темпранильо, и были взяты компанией на вооружение. Метод производства вин Аальто отличается от общепринятых. Отбор урожая винограда проходит чрезвычайно тщательно, что позволяет исключить из процесса производства фильтрацию. Кроме того, ферментация сусла проходит в бродильных чанах, которые спроектировал сам Мариано Гарсиа. Выдерживается же вино в дубовых бочках, причем время выдержки для каждой партии вина подбирается индивидуально. Все это делает вина Бодегас Аальто бархатными, яркими, ароматными, роскошными.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, кедра, ванили и трав.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, крупной и мелкой дичи, зрелым сырам, хамону, говядине в любом виде.

О продукте

Изысканное и богатое вино "Aalto", Ribera del Duero является результатом очень тщательного отбора винограда и экспертных методов виноделия. Это многогранное вино производится только в те годы, когда погодные условия не препятствуют идеальному созреванию винограда. Философия компании Аальто базируется на трех главных составляющих: во-первых — это исключительное качество старых виноградных лоз, которые за годы культивирования идеально адаптировались к микроклимату и почвам Рибера дель Дуеро. Во-вторых — это уникальный терруар региона, а в-третьих — это огромный опыт и талант винодела Мариано Гарсиа. Специально спроектированный современный винный завод в Кинтанилья де Арриба позволяет создавать вина в соответствии со строгими критериями виноделия, а два подземных подвала обеспечивают оптимальные условия для выдержки и хранения напитков. Благодаря высокому качеству и прекрасным вкусовым характеристикам, вина "Aalto" неоднократно удостаивались высоких наград критиков и экспертов, а винодельня признана одной из ведущих винодельческих компаний Испании.Вино "Aalto", Ribera del Duero DO изготовлено из урожая со старых лоз Тинто Фино, возраст которых составляет от 40 до 80 лет. Виноград тщательно отбирают при сборе вручную. После традиционной винификации, 50% сусла на 16 месяцев выдерживалось в новых бочках из французского дуба, а остальная часть в это время выдерживается в ранее использованных бочках из одно- или двухлетнего французского и американского дуба. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — как минимум до 2033 года.Продукция Бодегас Аальто была впервые представлена на суд критиков в 1999 году, и совсем немного времени понадобилось виноделам молодого хозяйства, чтобы оказаться в премьер-лиге ведущих испанских виноделов. Основатели производства — знаменитый испанский винодел Мариано Гарсиа и глава Управляющего совета района Рибера дель Дуэро Хавьер Заниньи — приобрели виноградники в регионе при поддержке инвесторов. Некоторые из купленных виноградников с сортом Тинто Фино были посажены еще в первой четверти XX века. Характерные вкус и аромат этого сорта, напоминающие виноград Темпранильо, и были взяты компанией на вооружение. Метод производства вин Аальто отличается от общепринятых. Отбор урожая винограда проходит чрезвычайно тщательно, что позволяет исключить из процесса производства фильтрацию. Кроме того, ферментация сусла проходит в бродильных чанах, которые спроектировал сам Мариано Гарсиа. Выдерживается же вино в дубовых бочках, причем время выдержки для каждой партии вина подбирается индивидуально. Все это делает вина Бодегас Аальто бархатными, яркими, ароматными, роскошными.

Арт.: VW-75481
Моя заметка
Вино "Винья Педроса" Гран Ресерва, в подарочной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Vina Pedrosa
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Немного строгий, но очень гармоничный, свежий и яркий вкус вина имеет плотное ядро из нот темных фруктов, тутовника и сливы и хорошо интегрированных танинов. Послевкусие долгое, упорное, с привлекательной сладостью.

Аромат

Аромат вина разворачивается медленно, показывая тона клюквы, свежей клубники, темных ягод, сандалового дерева и кедра, оттенки солодки, трубочного табака, ванили и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, дичью, бараниной, птицей, свининой, сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

О продукте

"Vina Pedrosa" Gran Reserva — это мощное, богатое, сложное вино, произведенное из винограда сорта Темпранильо со старых лоз, почти достигших полувекового возраста, и небольшой доли Каберне Совиньон. Виноградники расположены в Педроса де Дуэро (Бургос) на высоте 840 метров над уровнем моря. После выдержки в течение 24 месяцев в бочках из американского и французского дуба, вино разливается по бутылкам и дозревает в подвалах еще как минимум 3 года. Элегантная, но твердая и устойчивая структура вина обеспечивает его долговечность, потенциал хранения вина составляет в среднем 15 лет, хотя некоторые специалисты предсказывают винтажу 2006 года развитие вплоть до 2028 года.Винный Дом Vina Pedrosa — пионер в Рибера дель Дуэро. Он начал свою деятельность в 1980 году, когда три брата Перес Паскуас, убежденные в отличном потенциале виноградников их отца Мауро, решили начать амбициозный проект, целью которого было создание одних из лучших вин в Испании и выход на международный рынок. В настоящее время семья владеет 135 га виноградников. Большая часть лоз высажена более двадцати пяти лет назад и находится на привилегированных почвах. Для этой местности, расположенной на высоте 800 м над уровнем моря, характерны гладкие почвы из меловой глины. Винодельня производит 500000 бутылок ежегодно, и это ограниченное производство осуществляется под строгим контролем всего процесса виноделия. Продукция Vina Pedrosa экспортируется более чем в 35 стран мира. Из года в год производимые вина поддерживают репутацию безупречных, лучших вин Испании.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Немного строгий, но очень гармоничный, свежий и яркий вкус вина имеет плотное ядро из нот темных фруктов, тутовника и сливы и хорошо интегрированных танинов. Послевкусие долгое, упорное, с привлекательной сладостью.

Аромат

Аромат вина разворачивается медленно, показывая тона клюквы, свежей клубники, темных ягод, сандалового дерева и кедра, оттенки солодки, трубочного табака, ванили и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, дичью, бараниной, птицей, свининой, сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

О продукте

"Vina Pedrosa" Gran Reserva — это мощное, богатое, сложное вино, произведенное из винограда сорта Темпранильо со старых лоз, почти достигших полувекового возраста, и небольшой доли Каберне Совиньон. Виноградники расположены в Педроса де Дуэро (Бургос) на высоте 840 метров над уровнем моря. После выдержки в течение 24 месяцев в бочках из американского и французского дуба, вино разливается по бутылкам и дозревает в подвалах еще как минимум 3 года. Элегантная, но твердая и устойчивая структура вина обеспечивает его долговечность, потенциал хранения вина составляет в среднем 15 лет, хотя некоторые специалисты предсказывают винтажу 2006 года развитие вплоть до 2028 года.Винный Дом Vina Pedrosa — пионер в Рибера дель Дуэро. Он начал свою деятельность в 1980 году, когда три брата Перес Паскуас, убежденные в отличном потенциале виноградников их отца Мауро, решили начать амбициозный проект, целью которого было создание одних из лучших вин в Испании и выход на международный рынок. В настоящее время семья владеет 135 га виноградников. Большая часть лоз высажена более двадцати пяти лет назад и находится на привилегированных почвах. Для этой местности, расположенной на высоте 800 м над уровнем моря, характерны гладкие почвы из меловой глины. Винодельня производит 500000 бутылок ежегодно, и это ограниченное производство осуществляется под строгим контролем всего процесса виноделия. Продукция Vina Pedrosa экспортируется более чем в 35 стран мира. Из года в год производимые вина поддерживают репутацию безупречных, лучших вин Испании.

Арт.: VW-65836
Моя заметка
Вино "Винья Педроса" Гран Ресерва, в подарочной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Vina Pedrosa, Hermanos Perez Pascuas
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Широкий, богатый, бодрый, полный вкус вина окрашен тонами красной смородины, пряностей и вишневого компота, уравновешенными острой кислотностью и учтивыми нотками цветочной пастилы. Танины проявляются позднее и добавляют форму очень долгому, сочному послевкусию, которое включает сладкие цветочные и вишневые нюансы.

Аромат

Экзотический, острый аромат вина демонстрирует массив красных фруктов, специй и цветов наряду с нотами ванили, кофе мокко, морского бриза и трубочного табака.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, дичью, бараниной, птицей, свининой, сырами.

О продукте

"Vina Pedrosa Gran Reserva" – это утонченное вино со своей индивидуальностью. Его сложность вместе с твердой, мощной структурой обеспечивают элегантность и большой потенциал. Винья Педроса Гран Ресерва – вино с долговечностью, которая составляет от 12 до 15 лет. Эрманос Перес Паскуас производит ограниченное количество "Vina Pedrosa Gran Reserva", каждая бутылка имеет уникальный номер. Виноград собирается с привилегированных виноградников. После старения в течение 24 месяцев в дубовых бочках, вино разливается по бутылкам и хранится в подвалах еще 3 года.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Широкий, богатый, бодрый, полный вкус вина окрашен тонами красной смородины, пряностей и вишневого компота, уравновешенными острой кислотностью и учтивыми нотками цветочной пастилы. Танины проявляются позднее и добавляют форму очень долгому, сочному послевкусию, которое включает сладкие цветочные и вишневые нюансы.

Аромат

Экзотический, острый аромат вина демонстрирует массив красных фруктов, специй и цветов наряду с нотами ванили, кофе мокко, морского бриза и трубочного табака.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, дичью, бараниной, птицей, свининой, сырами.

О продукте

"Vina Pedrosa Gran Reserva" – это утонченное вино со своей индивидуальностью. Его сложность вместе с твердой, мощной структурой обеспечивают элегантность и большой потенциал. Винья Педроса Гран Ресерва – вино с долговечностью, которая составляет от 12 до 15 лет. Эрманос Перес Паскуас производит ограниченное количество "Vina Pedrosa Gran Reserva", каждая бутылка имеет уникальный номер. Виноград собирается с привилегированных виноградников. После старения в течение 24 месяцев в дубовых бочках, вино разливается по бутылкам и хранится в подвалах еще 3 года.

Арт.: VW-260190
Моя заметка
Вино Вальдуэро, Тьерра Альта де Дос Котас Резерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14%

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

У вина сильный, насыщенный, яркий вкус с мясистой текстурой и выразительной танинностью. Щедрое фруктовое ядро обрамляется штрихами древесины, перца, нотами кофе, звучание которых украшает также и долгое, элегантное послевкусие.

Аромат

Аромат вина — глубокий, многогранный, с нотами спелой вишни и сливовыми акцентами. Особенный шарм букету придают нотки специй: перца, корицы, гвоздики, а также нюансы дуба и карамельные штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино послужит хорошим дополнением для блюд из свинины, баранины, дичи. Его можно подавать к стейку, барбекю, овощам гриль, зрелым сырам.

О продукте

Valduero, Tierra Alta de 2 Cotas Reserva — одно из лучших вин хозяйства, созданное из сорта Темпранильо, Выращенного в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на двух самых высоких участках района: 840 и 900 м над уровнем моря. Урожай собирают вручную, сусло ферментируют при контролируемой температуре в течение недели с регулярной перекачкой. Выдержка осуществляется в бочках разных пород: из американского и французского дуба. После этого вино бутилируют и еще 18 месяцев выдерживают в бутылках до момента реализации. Такой способ выдержки придает вину особенный характер и темперамент, насыщая его нюансами дуба, табака и кофе. 

О производителе

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

У вина сильный, насыщенный, яркий вкус с мясистой текстурой и выразительной танинностью. Щедрое фруктовое ядро обрамляется штрихами древесины, перца, нотами кофе, звучание которых украшает также и долгое, элегантное послевкусие.

Аромат

Аромат вина — глубокий, многогранный, с нотами спелой вишни и сливовыми акцентами. Особенный шарм букету придают нотки специй: перца, корицы, гвоздики, а также нюансы дуба и карамельные штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино послужит хорошим дополнением для блюд из свинины, баранины, дичи. Его можно подавать к стейку, барбекю, овощам гриль, зрелым сырам.

О продукте

Valduero, Tierra Alta de 2 Cotas Reserva — одно из лучших вин хозяйства, созданное из сорта Темпранильо, Выращенного в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на двух самых высоких участках района: 840 и 900 м над уровнем моря. Урожай собирают вручную, сусло ферментируют при контролируемой температуре в течение недели с регулярной перекачкой. Выдержка осуществляется в бочках разных пород: из американского и французского дуба. После этого вино бутилируют и еще 18 месяцев выдерживают в бутылках до момента реализации. Такой способ выдержки придает вину особенный характер и темперамент, насыщая его нюансами дуба, табака и кофе. 

О производителе

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Арт.: VW-71790
Моя заметка
Вино Паго де Карраовьехас, Крианса, в подарочной коробкеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Pago De Carraovejas
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

Вкус

Вино обладает мясистым фруктовым вкусом с прекрасными нотками дерева.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен нотками спелых фруктов, обожженного дуба, какао и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, блюдами из дичи и сырами.

О продукте

Красное вино Pago de Carraovejas, Crianza производят из купажа 3 сортов винограда — Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Рибера дель Дуэро. Выдержка вина в бочонках из французского и американского дуба, часть из которых новые, длится один год. Основателем хозяйства Паго де Карраовьехасв 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев. 

Цвет

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

Вкус

Вино обладает мясистым фруктовым вкусом с прекрасными нотками дерева.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен нотками спелых фруктов, обожженного дуба, какао и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, блюдами из дичи и сырами.

О продукте

Красное вино Pago de Carraovejas, Crianza производят из купажа 3 сортов винограда — Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Рибера дель Дуэро. Выдержка вина в бочонках из французского и американского дуба, часть из которых новые, длится один год. Основателем хозяйства Паго де Карраовьехасв 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев. 

Арт.: VW-367183
Моя заметка
Вино Вальдемар, "Финкас Вальдемакуко" Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Имеет темный вишнево-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, насыщенный вкус с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Аромат

Щедрый, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, ванили и зеленого перца.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному и запеченному мясу, насыщенным, пряным блюдам и зрелым сырам.

О продукте

Виноградные лозы для прекрасного вина "Fincas Valdemacuco" Crianza, Ribera del Duero DO растут на песчаных, усыпанных слоем гальки склонах. Такой тип почвы придает винограду характерную свежесть и фруктовость. Элегантный Темпранильо здесь получает большую силу и выразительность. После традиционной ферментации вино выдерживается более 14 месяцев в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще 12 месяцев в бутылке.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.

Цвет

Имеет темный вишнево-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, насыщенный вкус с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Аромат

Щедрый, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, ванили и зеленого перца.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному и запеченному мясу, насыщенным, пряным блюдам и зрелым сырам.

О продукте

Виноградные лозы для прекрасного вина "Fincas Valdemacuco" Crianza, Ribera del Duero DO растут на песчаных, усыпанных слоем гальки склонах. Такой тип почвы придает винограду характерную свежесть и фруктовость. Элегантный Темпранильо здесь получает большую силу и выразительность. После традиционной ферментации вино выдерживается более 14 месяцев в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще 12 месяцев в бутылке.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.

Арт.: VW-307328
Моя заметка
Вино Бальбас, Ансестраль, в деревянной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Крепость: 15%

Цвет

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, свежий, утонченный, с безупречным балансом, хорошо интегрированными древесными тонами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и стойким, долгим послевкусием, не лишенным приятной терпкости.

Аромат

Элегантный аромат вина соткан оттенками спелой клубники и малины, усиленными тонами гвоздики и мускатного ореха, листьев чая, графита.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, рагу, дичи.

О продукте

Balbas, Ancestral, Ribera del Duero DO — исключительное вино, которое выпускается только в особые годы, оно представляет собой альянс между традициями и современностью в вечном поиске совершенства. Вино производится исключительно из винограда сорта Темпранильо, произрастающего на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Почвы, состоящие из песка и гравия с примесью глины, бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Виноград для изготовления вина собирается вручную с низкоурожайных старых лоз в небольшие ящики вместимостью 14 кг. После сбора урожая ягоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 24 месяца в фудрах, а после розлива — еще 24 месяца в бутылках. Каждый из этапов производства Ancestral соотвествует этапам, которые применяли предки нынешних владельцев компании Balbas. Каждая бутылка Ancestral с оригинальной и красивой этикеткой пронумерована вручную для ограниченного тиража в 7136 экземпляров.Мягкая зима в 2016 году сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Летом температура воздуха иногда становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. Засуха привела к низкой урожайности, однако мелкие ягоды дали очень концентрированные вина.

О производителе

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Цвет

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, свежий, утонченный, с безупречным балансом, хорошо интегрированными древесными тонами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и стойким, долгим послевкусием, не лишенным приятной терпкости.

Аромат

Элегантный аромат вина соткан оттенками спелой клубники и малины, усиленными тонами гвоздики и мускатного ореха, листьев чая, графита.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, рагу, дичи.

О продукте

Balbas, Ancestral, Ribera del Duero DO — исключительное вино, которое выпускается только в особые годы, оно представляет собой альянс между традициями и современностью в вечном поиске совершенства. Вино производится исключительно из винограда сорта Темпранильо, произрастающего на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Почвы, состоящие из песка и гравия с примесью глины, бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Виноград для изготовления вина собирается вручную с низкоурожайных старых лоз в небольшие ящики вместимостью 14 кг. После сбора урожая ягоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 24 месяца в фудрах, а после розлива — еще 24 месяца в бутылках. Каждый из этапов производства Ancestral соотвествует этапам, которые применяли предки нынешних владельцев компании Balbas. Каждая бутылка Ancestral с оригинальной и красивой этикеткой пронумерована вручную для ограниченного тиража в 7136 экземпляров.Мягкая зима в 2016 году сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Летом температура воздуха иногда становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. Засуха привела к низкой урожайности, однако мелкие ягоды дали очень концентрированные вина.

О производителе

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Арт.: VW-148159
Моя заметка
Вино "Ллянос дель Альмендро" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.7%

Цвет

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина хорошо структурированный, зрелый и концентрированный, но очень живой, с идеально сбалансированной кислотностью, соблазнительной фруктовостью, выраженными нотами цветов и минералов и длительным послевкусием.

Аромат

Мощный, но элегантный аромат вина наполнен обильными тонами зрелых фруктов, а также нотами свежей листвы, бальзамико и черной солодки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким из ягнятины или козлятины, тушеным мясом с грибами и рисом, паэльей с крольчатиной, блюдами с черным трюфелем, ризотто с мясом, зрелыми сырами.

О продукте

"Llanos del Almendro", 2010 — исключительное кюве от одного из самых оригинальных винодельческих предприятий Рибера дель Дуэро, комплексное, с хорошо выраженными фруктовыми, минеральными и цветочными тонами. Его относят к числу редких, самых дорогих, самых востребованных, но и самых спорных вин мира. Кюве создается из винограда сорта Темпранильо. Непривитые лозы возрастом более 130 лет растут на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, имеют низкую урожайность и рождают ягоды с интенсивным вкусом. Песчаные почвы не содержат известковых отложений, поэтому мощное вино приобретает особую элегантность и грацию вопреки суровому климату. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина в нейтральных емкостях длится около 2-х недель. Затем вино 18-20 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. В августе 2017 года "The Wine Advocate" (Роберт Паркер) поместил "Ллянос дель Альмендро", 2010 в список 5 великих вин Рибера дель Дуэро, поставив ему 96 баллов. Пик зрелости винтажа придется на 2017-2027 годы. В самой восточной части винодельческого региона Рибера дель Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

Цвет

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина хорошо структурированный, зрелый и концентрированный, но очень живой, с идеально сбалансированной кислотностью, соблазнительной фруктовостью, выраженными нотами цветов и минералов и длительным послевкусием.

Аромат

Мощный, но элегантный аромат вина наполнен обильными тонами зрелых фруктов, а также нотами свежей листвы, бальзамико и черной солодки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким из ягнятины или козлятины, тушеным мясом с грибами и рисом, паэльей с крольчатиной, блюдами с черным трюфелем, ризотто с мясом, зрелыми сырами.

О продукте

"Llanos del Almendro", 2010 — исключительное кюве от одного из самых оригинальных винодельческих предприятий Рибера дель Дуэро, комплексное, с хорошо выраженными фруктовыми, минеральными и цветочными тонами. Его относят к числу редких, самых дорогих, самых востребованных, но и самых спорных вин мира. Кюве создается из винограда сорта Темпранильо. Непривитые лозы возрастом более 130 лет растут на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, имеют низкую урожайность и рождают ягоды с интенсивным вкусом. Песчаные почвы не содержат известковых отложений, поэтому мощное вино приобретает особую элегантность и грацию вопреки суровому климату. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина в нейтральных емкостях длится около 2-х недель. Затем вино 18-20 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. В августе 2017 года "The Wine Advocate" (Роберт Паркер) поместил "Ллянос дель Альмендро", 2010 в список 5 великих вин Рибера дель Дуэро, поставив ему 96 баллов. Пик зрелости винтажа придется на 2017-2027 годы. В самой восточной части винодельческого региона Рибера дель Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

Арт.: VW-267792
Моя заметка
Вино Вальтравьесо, Вендимия Селексьонада 0.75 л

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром, ощутимыми танинами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, кофе, белого перца, тостов и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать вино к мясным блюдам с богатыми соусами, мелкой дичи, белой рыбе, зрелым сырам и темным сортам шоколада.

О продукте

Испанское красное сухое вино Vendimia Seleccionada получено из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильно, выращенных в Рибера дель Дуэро. Сначала проходит предварительное вымачивание при пониженной температуре с целью извлечения натуральных ароматов и сохранения яркого цвета. Последующая алкогольная ферментация осуществляется при тщательно контролируемой температуре 22-26°С в течение 10 дней. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев, после чего было разлито по бутылкам, в которых провело еще 4 месяца для получения округлого, гладкого вкуса и отлично сбалансированных кислотности и танинности.

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром, ощутимыми танинами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, кофе, белого перца, тостов и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать вино к мясным блюдам с богатыми соусами, мелкой дичи, белой рыбе, зрелым сырам и темным сортам шоколада.

О продукте

Испанское красное сухое вино Vendimia Seleccionada получено из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильно, выращенных в Рибера дель Дуэро. Сначала проходит предварительное вымачивание при пониженной температуре с целью извлечения натуральных ароматов и сохранения яркого цвета. Последующая алкогольная ферментация осуществляется при тщательно контролируемой температуре 22-26°С в течение 10 дней. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев, после чего было разлито по бутылкам, в которых провело еще 4 месяца для получения округлого, гладкого вкуса и отлично сбалансированных кислотности и танинности.

Арт.: VW-188391
Моя заметка
Вино "Оракуло", в подарочной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с оттенками чернослива, ежевики, ванили, табака и сливок, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет насыщенным ароматом, сотканным из нот черешни, обожженного дуба, сигарной коробки, табака, азиатских специй и дичи.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

О продукте

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-30 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается вино 24 месяца.Вино завоевало золотую медаль на "Mondiales des Vins".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с оттенками чернослива, ежевики, ванили, табака и сливок, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет насыщенным ароматом, сотканным из нот черешни, обожженного дуба, сигарной коробки, табака, азиатских специй и дичи.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

О продукте

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-30 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается вино 24 месяца.Вино завоевало золотую медаль на "Mondiales des Vins".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Арт.: VW-160101
Моя заметка
Вино "Торремиланос" Колексьон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 15%

Цвет

Вино фиолетового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина нежный, зрелый, изобилует фруктовыми нотами, которые плавно сменяются шоколадными тонами, дополненными нюансами грецкого ореха и лакрицы. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и темных ягод, которые дополнены нюансами дубовой древесины и ментола, тонкими пряными тонами и достаточно интенсивными оттенками кожи.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют употреблять в паре с жарким, мясными и тушеными блюдами.

О продукте

Для приготовления красного сухого вина "Torremilanos" Сoleccion, Ribera del Duero DO производитель использует виноград сорта Темпранильо, который собирают вручную. Процесс ферментации происходит в больших 225 литровых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 30 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Цвет

Вино фиолетового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина нежный, зрелый, изобилует фруктовыми нотами, которые плавно сменяются шоколадными тонами, дополненными нюансами грецкого ореха и лакрицы. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и темных ягод, которые дополнены нюансами дубовой древесины и ментола, тонкими пряными тонами и достаточно интенсивными оттенками кожи.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют употреблять в паре с жарким, мясными и тушеными блюдами.

О продукте

Для приготовления красного сухого вина "Torremilanos" Сoleccion, Ribera del Duero DO производитель использует виноград сорта Темпранильо, который собирают вручную. Процесс ферментации происходит в больших 225 литровых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 30 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Арт.: VW-211646
Моя заметка
Вино "Оракуло", в подарочной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, полный, сильный, богатый, сложный, глубокий, не лишенный элегантности и баланса, с сочной фруктовостью, бархатистыми танинами, бальзамической кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.

Аромат

Вино отличается богатым ароматом, изобилующим оттенками какао, кедра, тостов, обугленного дуба и минералов, обрамляющими сердцевинные ноты сливы и смородины.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

О продукте

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноградники расположены на высоте 700-950 метров над уровнем моря. Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Холодная мацерация протекает при температуре не выше 5 °С на протяжении 3 суток. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-28 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается 24 месяца.Винтаж 2010 года завоевал золотую медаль на "Tempranillo al Mundo".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, полный, сильный, богатый, сложный, глубокий, не лишенный элегантности и баланса, с сочной фруктовостью, бархатистыми танинами, бальзамической кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.

Аромат

Вино отличается богатым ароматом, изобилующим оттенками какао, кедра, тостов, обугленного дуба и минералов, обрамляющими сердцевинные ноты сливы и смородины.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

О продукте

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноградники расположены на высоте 700-950 метров над уровнем моря. Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Холодная мацерация протекает при температуре не выше 5 °С на протяжении 3 суток. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-28 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается 24 месяца.Винтаж 2010 года завоевал золотую медаль на "Tempranillo al Mundo".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Арт.: VW-132765
Моя заметка
Вино "Коримбо I" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино плотного темно-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус

Отлично сбалансированный вкус вина имеет щедрый, элегантный, определенно танинный стиль. Великолепные фруктовые тона в сочетании с приятными бальзамическими нотками и нюансами шоколада и какао остаются в долгом, сложном послевкусии.

Аромат

Сложный, интенсивный, объемный, элегантный аромат вина окутывает тонами черных ягод, чернослива, пряных трав. Намеки минералов и горького шоколада завершают композицию.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

О продукте

Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба.Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Цвет

Вино плотного темно-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус

Отлично сбалансированный вкус вина имеет щедрый, элегантный, определенно танинный стиль. Великолепные фруктовые тона в сочетании с приятными бальзамическими нотками и нюансами шоколада и какао остаются в долгом, сложном послевкусии.

Аромат

Сложный, интенсивный, объемный, элегантный аромат вина окутывает тонами черных ягод, чернослива, пряных трав. Намеки минералов и горького шоколада завершают композицию.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

О продукте

Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба.Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Арт.: VW-37905
Моя заметка
Вино "Коримбо I" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

У вина глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино покоряет роскошным, полным, округлым вкусом с нотами черешни, лакрицы и подлеска, с щедрыми танинами и легкими нюансами кофе мокко в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый и в то же время элегантный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты чернослива, черной смородины, клубники, лакрицы и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

О продукте

Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба. В 2010 году было произведено 40000 бутылок "Коримбо I".Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Цвет

У вина глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино покоряет роскошным, полным, округлым вкусом с нотами черешни, лакрицы и подлеска, с щедрыми танинами и легкими нюансами кофе мокко в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый и в то же время элегантный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты чернослива, черной смородины, клубники, лакрицы и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

О продукте

Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба. В 2010 году было произведено 40000 бутылок "Коримбо I".Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Арт.: VW-192445
Моя заметка
Вино "Коримбо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сочный, мощный, концентрированный, но элегантный и сбалансированный, с бальзамическими оттенками, пряными нюансами в послевкусии.

Аромат

Мягкий, изысканный аромат вина раскрывается тонами спелой ежевики, корицы, перца и тончайшими нюансами дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом-гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

О продукте

"Corimbo" — вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера или Арагонеш. Ягоды для изготовления вина собраны с лоз в среднем 20-летнего возраста. Континентальный климат со значительной разницей дневных и ночных температур, характерный для Рибера дель Дуэро, придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация проходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение — в деревянных бочках. 80% вина выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба (треть бочек — новые). Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2019-2026 годы.Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сочный, мощный, концентрированный, но элегантный и сбалансированный, с бальзамическими оттенками, пряными нюансами в послевкусии.

Аромат

Мягкий, изысканный аромат вина раскрывается тонами спелой ежевики, корицы, перца и тончайшими нюансами дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом-гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

О продукте

"Corimbo" — вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера или Арагонеш. Ягоды для изготовления вина собраны с лоз в среднем 20-летнего возраста. Континентальный климат со значительной разницей дневных и ночных температур, характерный для Рибера дель Дуэро, придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация проходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение — в деревянных бочках. 80% вина выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба (треть бочек — новые). Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2019-2026 годы.Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Арт.: VW-193215
Моя заметка
Вино Асьенда Монастерио 0.75 л

Цвет

У вина рубиново-вишневый цвет с легкими пурпурными отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием, в котором прослеживаются бальзамические нюансы.

Аромат

Вино привлекает богатым, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дуба, пряностей и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

О продукте

Вино Hacienda Monasterio, Ribera del Duero DO из года в год является одним из лучших Crianza из Рибера-дель-Дуэро. Каждый раз, пробуя его, Вы найдете в букете что-то новое и захватывающее. Перед употреблением рекомендуется декантация.Хозяйство Монастерио расположено между городками Пескера и Вальбуена, на так называемой "золотой миле" винодельческой области Риберы дель Дуеро в Испании. Огромные площади виноградников в этой местности в XIX веке принадлежали богатой семье Леканда, которая стала одним из родоначальников традиций виноделия в Рибере. В начале 90-х годов XX века винодельня и погреба были перестроены и обновлены более современным оборудованием. Все работы производились по проекту французского архитектора Филипа Мазьера, до этого реконструировавшего погреба Шато Марго, д’Икем, Приоре-Лишин и др.Главным энологом хозяйства с 1990 года является знаменитый Питер Сиссек, уроженец Копенгагена и владелец легендарного хозяйства Доминио де Пингус. С самого основания Асьенде Монастерио ему помогает местный энолог Карлос де ла Фуэнте, получивший дипломы винодельческих университетов в Монпелье и Мигеля Сервантеса в Вальядолиде. Поместье общей площадью 120 га, из которых 70 га занимают виноградники, располагающиеся на правом берегу реки Дуэро. Основную часть занимают лозы Тинто Фино (местная разновидность Темпранильо), а остальное пространство засажено сортами Каберне, Мерло и Мальбек. Благодаря своему удачному расположению и, безусловно, таланту энологов, вина Hacienda Monasterio ежегодно получают высокие баллы от международных и местных итальянских критиков.

Цвет

У вина рубиново-вишневый цвет с легкими пурпурными отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием, в котором прослеживаются бальзамические нюансы.

Аромат

Вино привлекает богатым, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дуба, пряностей и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

О продукте

Вино Hacienda Monasterio, Ribera del Duero DO из года в год является одним из лучших Crianza из Рибера-дель-Дуэро. Каждый раз, пробуя его, Вы найдете в букете что-то новое и захватывающее. Перед употреблением рекомендуется декантация.Хозяйство Монастерио расположено между городками Пескера и Вальбуена, на так называемой "золотой миле" винодельческой области Риберы дель Дуеро в Испании. Огромные площади виноградников в этой местности в XIX веке принадлежали богатой семье Леканда, которая стала одним из родоначальников традиций виноделия в Рибере. В начале 90-х годов XX века винодельня и погреба были перестроены и обновлены более современным оборудованием. Все работы производились по проекту французского архитектора Филипа Мазьера, до этого реконструировавшего погреба Шато Марго, д’Икем, Приоре-Лишин и др.Главным энологом хозяйства с 1990 года является знаменитый Питер Сиссек, уроженец Копенгагена и владелец легендарного хозяйства Доминио де Пингус. С самого основания Асьенде Монастерио ему помогает местный энолог Карлос де ла Фуэнте, получивший дипломы винодельческих университетов в Монпелье и Мигеля Сервантеса в Вальядолиде. Поместье общей площадью 120 га, из которых 70 га занимают виноградники, располагающиеся на правом берегу реки Дуэро. Основную часть занимают лозы Тинто Фино (местная разновидность Темпранильо), а остальное пространство засажено сортами Каберне, Мерло и Мальбек. Благодаря своему удачному расположению и, безусловно, таланту энологов, вина Hacienda Monasterio ежегодно получают высокие баллы от международных и местных итальянских критиков.

Арт.: VW-243386
Моя заметка
Вино "Аальто", Рибера дель Дуеро 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Aalto
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Тинто Фино

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с устойчивой структурой, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, лакрицы и специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, крупной и мелкой дичи, зрелым сырам, хамону, говядине в любом виде.

О продукте

Изысканное и богатое вино "Aalto", Ribera del Duero является результатом очень тщательного отбора винограда и экспертных методов виноделия. Это многогранное вино производится только в те годы, когда погодные условия не препятствуют идеальному созреванию винограда. Философия компании Аальто базируется на трех главных составляющих: во-первых — это исключительное качество старых виноградных лоз, которые за годы культивирования идеально адаптировались к микроклимату и почвам Рибера дель Дуеро. Во-вторых — это уникальный терруар региона, а в-третьих — это огромный опыт и талант винодела Мариано Гарсиа. Специально спроектированный современный винный завод в Кинтанилья де Арриба позволяет создавать вина в соответствии со строгими критериями виноделия, а два подземных подвала обеспечивают оптимальные условия для выдержки и хранения напитков. Благодаря высокому качеству и прекрасным вкусовым характеристикам, вина "Aalto" неоднократно удостаивались высоких наград критиков и экспертов, а винодельня признана одной из ведущих винодельческих компаний Испании.Вино "Aalto", Ribera del Duero DO изготовлено из урожая со старых лоз Тинто Фино, возраст которых составляет от 40 до 80 лет. Виноград тщательно отбирают при сборе вручную. После традиционной винификации, 50% сусла на 16 месяцев выдерживалось в новых бочках из французского дуба, а остальная часть в это время выдерживается в ранее использованных бочках из одно- или двухлетнего французского и американского дуба. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — как минимум до 2034 года.Продукция Бодегас Аальто была впервые представлена на суд критиков в 1999 году, и совсем немного времени понадобилось виноделам молодого хозяйства, чтобы оказаться в премьер-лиге ведущих испанских виноделов. Основатели производства — знаменитый испанский винодел Мариано Гарсиа и глава Управляющего совета района Рибера дель Дуэро Хавьер Заниньи — приобрели виноградники в регионе при поддержке инвесторов. Некоторые из купленных виноградников с сортом Тинто Фино были посажены еще в первой четверти XX века. Характерные вкус и аромат этого сорта, напоминающие виноград Темпранильо, и были взяты компанией на вооружение. Метод производства вин Аальто отличается от общепринятых. Отбор урожая винограда проходит чрезвычайно тщательно, что позволяет исключить из процесса производства фильтрацию. Кроме того, ферментация сусла проходит в бродильных чанах, которые спроектировал сам Мариано Гарсиа. Выдерживается же вино в дубовых бочках, причем время выдержки для каждой партии вина подбирается индивидуально. Все это делает вина Бодегас Аальто бархатными, яркими, ароматными, роскошными.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с устойчивой структурой, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, лакрицы и специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, крупной и мелкой дичи, зрелым сырам, хамону, говядине в любом виде.

О продукте

Изысканное и богатое вино "Aalto", Ribera del Duero является результатом очень тщательного отбора винограда и экспертных методов виноделия. Это многогранное вино производится только в те годы, когда погодные условия не препятствуют идеальному созреванию винограда. Философия компании Аальто базируется на трех главных составляющих: во-первых — это исключительное качество старых виноградных лоз, которые за годы культивирования идеально адаптировались к микроклимату и почвам Рибера дель Дуеро. Во-вторых — это уникальный терруар региона, а в-третьих — это огромный опыт и талант винодела Мариано Гарсиа. Специально спроектированный современный винный завод в Кинтанилья де Арриба позволяет создавать вина в соответствии со строгими критериями виноделия, а два подземных подвала обеспечивают оптимальные условия для выдержки и хранения напитков. Благодаря высокому качеству и прекрасным вкусовым характеристикам, вина "Aalto" неоднократно удостаивались высоких наград критиков и экспертов, а винодельня признана одной из ведущих винодельческих компаний Испании.Вино "Aalto", Ribera del Duero DO изготовлено из урожая со старых лоз Тинто Фино, возраст которых составляет от 40 до 80 лет. Виноград тщательно отбирают при сборе вручную. После традиционной винификации, 50% сусла на 16 месяцев выдерживалось в новых бочках из французского дуба, а остальная часть в это время выдерживается в ранее использованных бочках из одно- или двухлетнего французского и американского дуба. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — как минимум до 2034 года.Продукция Бодегас Аальто была впервые представлена на суд критиков в 1999 году, и совсем немного времени понадобилось виноделам молодого хозяйства, чтобы оказаться в премьер-лиге ведущих испанских виноделов. Основатели производства — знаменитый испанский винодел Мариано Гарсиа и глава Управляющего совета района Рибера дель Дуэро Хавьер Заниньи — приобрели виноградники в регионе при поддержке инвесторов. Некоторые из купленных виноградников с сортом Тинто Фино были посажены еще в первой четверти XX века. Характерные вкус и аромат этого сорта, напоминающие виноград Темпранильо, и были взяты компанией на вооружение. Метод производства вин Аальто отличается от общепринятых. Отбор урожая винограда проходит чрезвычайно тщательно, что позволяет исключить из процесса производства фильтрацию. Кроме того, ферментация сусла проходит в бродильных чанах, которые спроектировал сам Мариано Гарсиа. Выдерживается же вино в дубовых бочках, причем время выдержки для каждой партии вина подбирается индивидуально. Все это делает вина Бодегас Аальто бархатными, яркими, ароматными, роскошными.

Арт.: VW-223665
Моя заметка
Вино Х.А. Кальво Касахус, НИК 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Тинто Фино
Крепость: 14%

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус

Вино покоряет изысканным, полным, богатым вкусом с сочными танинами, фруктово-древесными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, роскошный аромат, сотканный из нот малины клубники, вишни Мараскино, красного апельсина и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасным сопровождением к тушеному и жареному мясу, жареному ягненку, рагу из баранины, красному мясу, приготовленному на гриле, птице, сырам.

О продукте

J.A. Calvo Casajus, NIC, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, жемчужина хозяйства J.A. Calvo Casajus. Название вина — это аббревиатура первых букв имен детей Хосе Альберто: Николаса и Каталины. Вино производится из отборного винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо). Виноградные лозы, посаженные в 1920 году, произрастают на виноградниках Ribera del Duero. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали малого объема. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров.

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус

Вино покоряет изысканным, полным, богатым вкусом с сочными танинами, фруктово-древесными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, роскошный аромат, сотканный из нот малины клубники, вишни Мараскино, красного апельсина и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасным сопровождением к тушеному и жареному мясу, жареному ягненку, рагу из баранины, красному мясу, приготовленному на гриле, птице, сырам.

О продукте

J.A. Calvo Casajus, NIC, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, жемчужина хозяйства J.A. Calvo Casajus. Название вина — это аббревиатура первых букв имен детей Хосе Альберто: Николаса и Каталины. Вино производится из отборного винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо). Виноградные лозы, посаженные в 1920 году, произрастают на виноградниках Ribera del Duero. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали малого объема. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров.

Арт.: VW-135635
Моя заметка
Вино Паго де Карраовьехас "Крианса"итра 1.5 л

Цвет

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус

Вино обладает открытым, широким, сочным, привлекательным, элегантным, пряным, хорошо сбалансированным вкусом с отличной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует яркий аромат с тонами свежих красных фруктов, молока, бальзамическими нотами и нюансами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с молочным поросенком, жареной ягнятиной, иберийской свиной вырезкой, тако с треской-темпура с медом.

О продукте

Красное вино Pago de Carraovejas "Crianza" производят из купажа 3 сортов винограда — Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Рибера дель Дуэро. Виноградники расположены на высоте 850 метров над уровнем моря, на склоне холма, перпендикулярного к реке Дору. Они были посажены между 1988 и 2011 годами. Почва участков имеет уникальный состав: известняк, красную глину и белый мергель. Благодаря превосходным климатическим условиям сезона, в 2014 году удалось получить великолепный урожай. Сбор винограда проводится вручную в небольшие ящики. Перемещение винограда и сусла на каждой стадии изготовления (в том числе, стадии розлива) проходит под действием силы тяжести. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Выдержка в бочонках из французского и американского дуба сверхтонкой зернистости длится один год. Бутилирование было произведено в апреле 2016 года. Потенциал хранения винтажа составляет 10 и более лет. Основателем хозяйства Паго де Карраовьехас в 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев. 

Цвет

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус

Вино обладает открытым, широким, сочным, привлекательным, элегантным, пряным, хорошо сбалансированным вкусом с отличной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует яркий аромат с тонами свежих красных фруктов, молока, бальзамическими нотами и нюансами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с молочным поросенком, жареной ягнятиной, иберийской свиной вырезкой, тако с треской-темпура с медом.

О продукте

Красное вино Pago de Carraovejas "Crianza" производят из купажа 3 сортов винограда — Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Рибера дель Дуэро. Виноградники расположены на высоте 850 метров над уровнем моря, на склоне холма, перпендикулярного к реке Дору. Они были посажены между 1988 и 2011 годами. Почва участков имеет уникальный состав: известняк, красную глину и белый мергель. Благодаря превосходным климатическим условиям сезона, в 2014 году удалось получить великолепный урожай. Сбор винограда проводится вручную в небольшие ящики. Перемещение винограда и сусла на каждой стадии изготовления (в том числе, стадии розлива) проходит под действием силы тяжести. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Выдержка в бочонках из французского и американского дуба сверхтонкой зернистости длится один год. Бутилирование было произведено в апреле 2016 года. Потенциал хранения винтажа составляет 10 и более лет. Основателем хозяйства Паго де Карраовьехас в 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев. 

Арт.: VW-171215
Моя заметка
Вино Доминио де Атаута, Валдегатилес 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.7%

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами сливы, ежевики, тостов и минералов, шоколадными нюансами и плюшевыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает богатым, сочным ароматом, сотканным из нот чернослива, изюма, черной смородины и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Valdegatiles составит отменную пару с жареной бараниной, говядиной и другими видами красного мяса. Его также подают к тушеному мясу диких животных, пернатой дичи и сырам из овечьего молока.

О продукте

Valdegatiles — красное сухое вино из региона Рибера дель Дуэро в Кастилии. Сложное, богатое, хорошо структурированое вино производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино). Виноградник площадью 1,7 га принадлежит компании Dominio de Atauta и располагается на высоте 950-1000 над уровнем моря. Средний возраст растений составляет около 60 лет. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина производится в нейтральных емкостях. Затем вино 18 месяцев созревает в бочках из французского дуба. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами сливы, ежевики, тостов и минералов, шоколадными нюансами и плюшевыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает богатым, сочным ароматом, сотканным из нот чернослива, изюма, черной смородины и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Valdegatiles составит отменную пару с жареной бараниной, говядиной и другими видами красного мяса. Его также подают к тушеному мясу диких животных, пернатой дичи и сырам из овечьего молока.

О продукте

Valdegatiles — красное сухое вино из региона Рибера дель Дуэро в Кастилии. Сложное, богатое, хорошо структурированое вино производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино). Виноградник площадью 1,7 га принадлежит компании Dominio de Atauta и располагается на высоте 950-1000 над уровнем моря. Средний возраст растений составляет около 60 лет. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина производится в нейтральных емкостях. Затем вино 18 месяцев созревает в бочках из французского дуба. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик