Вино Южно Австралийское, Виктория и Порту, Страница 30
Выберите фильтры
- 1502
- 578
- 36
- 12
- 1957
- 150
- 143
- 8
- 2130
- 130
- 1864
- 266
- 130
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 35
- 31
- 29
- 27
- 26
- Еще 138
- 1025
- 426
- 303
- 220
- 136
- Еще 79
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 14
- 5
- 3
- 2
- 1
- Еще 2
- 2159
- 33
- 29
- 25
- 9
- Еще 2
Вино бледно-желтого цвета.
Во вкусе вина щедрые фруктовые тона гармонично сочетаются с деликатной кислотностью. В целом, вино показывает отличную текстуру, баланс и длину.
В аромате вина тона белого персика, киви и цитрусовых фруктов дополняются тонкими нюансами специй.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.
"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.
Вино бледно-желтого цвета.
Во вкусе вина щедрые фруктовые тона гармонично сочетаются с деликатной кислотностью. В целом, вино показывает отличную текстуру, баланс и длину.
В аромате вина тона белого персика, киви и цитрусовых фруктов дополняются тонкими нюансами специй.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.
"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.
Вино бледно-золотистого цвета.
У вина насыщенный, свежий, гармоничный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, украшенными ванильно-сливочными тонами. Тонкая кислотная линия пронизывает сухое, приятное послевкусие.
Соблазнительный аромат вина наполнен многогранными тонами цитрусовых фруктов, медовой дыни, белых цветов, сладких специй и мускатного ореха.
Вино подается с жареной рыбой, курятиной, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. Виноград для производства "Фаундстоун" Аноукд Шардоне собирают ночью и быстро транспортируют на винодельню, где ягоды сразу прессуют и после добавления выбранного штамма дрожжей оставляют бродить в цистернах из нержавеющей стали при температуре 13 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, фильтруют, выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали и разливают в бутылки с завинчивающейся крышкой. Шардоне сразу же готово к употреблению, но может прекрасно храниться до 3-х лет. "Foundstone" Unoaked Chardonnay является отличным примером чистого, свежего вина из одного из фирменных сортов винограда Австралии.
Вино бледно-золотистого цвета.
У вина насыщенный, свежий, гармоничный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, украшенными ванильно-сливочными тонами. Тонкая кислотная линия пронизывает сухое, приятное послевкусие.
Соблазнительный аромат вина наполнен многогранными тонами цитрусовых фруктов, медовой дыни, белых цветов, сладких специй и мускатного ореха.
Вино подается с жареной рыбой, курятиной, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. Виноград для производства "Фаундстоун" Аноукд Шардоне собирают ночью и быстро транспортируют на винодельню, где ягоды сразу прессуют и после добавления выбранного штамма дрожжей оставляют бродить в цистернах из нержавеющей стали при температуре 13 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, фильтруют, выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали и разливают в бутылки с завинчивающейся крышкой. Шардоне сразу же готово к употреблению, но может прекрасно храниться до 3-х лет. "Foundstone" Unoaked Chardonnay является отличным примером чистого, свежего вина из одного из фирменных сортов винограда Австралии.
Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Бархатистый, мягкий, насыщенный, округлый вкус вина наполнен щедрыми тонами вишни, сливы, ежевики, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается пряным характером.
Богатый и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, щедро украшенными нюансами черного перца, сладких специй и шоколада.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Бархатистый, мягкий, насыщенный, округлый вкус вина наполнен щедрыми тонами вишни, сливы, ежевики, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается пряным характером.
Богатый и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, щедро украшенными нюансами черного перца, сладких специй и шоколада.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино яркого малиново-пурпурного цвета.
Вино с полным телом, мягким фруктово-ягодным вкусом с нотами красных ягод и оттенками специй в тонком послевкусии.
Ошеломительный аромат вина изобилует нотами ежевики и темной сливы.
Это поистине выдающееся вино, игрок на все времена, который прекрасно сочетается с плотными вариантами красной пасты, барбекю и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое австралийское вино "Muscle Man" Shiraz изготовлено из одноименного сорта винограда. Шираз выращивается на виноградниках, расположенных в небольшом городе Макларен Вэйл, известным тем, что здесь производятся лучшие красные вина Автралии. Виноградарский сезон 2013 года стартовал самым благоприятным образом, обещая отличный винтаж, однако вскоре наступила непредвиденная жара и урожай поспел слишком быстро. Винификация маленьких здоровых ягод с толстой кожицей происходила таким образом. Измельченный виноград был помещен в 4-тонные цементные вертикальные открытые чаны, возрастом 70 лет, и оставлен для алкогольного брожения на "диких" дрожжах. Тщательное и бережное перемешивание винного сусла с обязательным погружением "шапки" способствовало лучшей экстракции вкусовых и ароматических веществ из кожицы винограда. После завершения алкогольного брожения винный субтстрат еще неделю оставался на контакте с кожицей, чтобы придать глубину и сложность "среднему рту" и послевкусию будущего вина. Выдерживалось вино в бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.Вино урожая 2013 года получило бронзовую медаль на чемпионате "International Wine Challenge, 2016".
Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.
Вино яркого малиново-пурпурного цвета.
Вино с полным телом, мягким фруктово-ягодным вкусом с нотами красных ягод и оттенками специй в тонком послевкусии.
Ошеломительный аромат вина изобилует нотами ежевики и темной сливы.
Это поистине выдающееся вино, игрок на все времена, который прекрасно сочетается с плотными вариантами красной пасты, барбекю и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое австралийское вино "Muscle Man" Shiraz изготовлено из одноименного сорта винограда. Шираз выращивается на виноградниках, расположенных в небольшом городе Макларен Вэйл, известным тем, что здесь производятся лучшие красные вина Автралии. Виноградарский сезон 2013 года стартовал самым благоприятным образом, обещая отличный винтаж, однако вскоре наступила непредвиденная жара и урожай поспел слишком быстро. Винификация маленьких здоровых ягод с толстой кожицей происходила таким образом. Измельченный виноград был помещен в 4-тонные цементные вертикальные открытые чаны, возрастом 70 лет, и оставлен для алкогольного брожения на "диких" дрожжах. Тщательное и бережное перемешивание винного сусла с обязательным погружением "шапки" способствовало лучшей экстракции вкусовых и ароматических веществ из кожицы винограда. После завершения алкогольного брожения винный субтстрат еще неделю оставался на контакте с кожицей, чтобы придать глубину и сложность "среднему рту" и послевкусию будущего вина. Выдерживалось вино в бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.Вино урожая 2013 года получило бронзовую медаль на чемпионате "International Wine Challenge, 2016".
Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.
Вино яркого светло-соломенного цвета с золотым оттенком.
В ярком вкусе вина щедрые тона нектарина и цитрусовых переплетаются с нотками орехов и стручковой ванили. Вкус полный и богатый, с великолепно сбалансированной естественной кислотностью и долгим сухим послевкусием.
Сложный аромат вина выражен нотами спелых белых персиков и других косточковых плодов в сочетании со сливочными и пряными оттенками и нюансами французского дуба.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри, мясом кенгуру в кремовом соусе.
Вино яркого светло-соломенного цвета с золотым оттенком.
В ярком вкусе вина щедрые тона нектарина и цитрусовых переплетаются с нотками орехов и стручковой ванили. Вкус полный и богатый, с великолепно сбалансированной естественной кислотностью и долгим сухим послевкусием.
Сложный аромат вина выражен нотами спелых белых персиков и других косточковых плодов в сочетании со сливочными и пряными оттенками и нюансами французского дуба.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри, мясом кенгуру в кремовом соусе.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает богатым сливочным вкусом с освежающей сладостью косточковых фруктов, прекрасной текстурой, хорошей интенсивностью, нотками французского дуба, свежей естественной кислотностью, долгим и бодрящим послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами белого персика, нектарина, нюансами гвоздики, пряного дуба и ванили.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает богатым сливочным вкусом с освежающей сладостью косточковых фруктов, прекрасной текстурой, хорошей интенсивностью, нотками французского дуба, свежей естественной кислотностью, долгим и бодрящим послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами белого персика, нектарина, нюансами гвоздики, пряного дуба и ванили.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина удивительно сложный, богатый, весомый. В нем в равной степени доминируют обильные абрикосовые ноты и важные тона имбирного хлеба, консервированного ананаса, меда, корицы и кумквата. Хорошая структура поддерживается хрустящей кислотностью.
В богатом, душистом аромате вина преобладают сильные тона кураги.
Вино превосходно в качестве дижестива, в сочетании с десертами, голубыми сырами, фуа-гра.
"The Noble" Mud Pie — превосходное, удивительно богатое и сложное вино из винограда сортов Вионье и Арнеис, тронутого благородным грибком Ботритис. Он нежно истончает кожицу винограда, вызывая испарение из плодов влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Сморщенные ягоды, бережно собранные вручную, прессуются и отправляются на длительную ферментацию, в результате чего рождается сочное вино с интенсивным, богатым и вязким вкусом. В детстве Честер Осборн делал для родителей пирожки из грязи и ила ("mud pies"). Сейчас он признается, что не вырос и продолжает делать пироги из грязи, только теперь их ингредиентами являются земля, вода и солнце. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина удивительно сложный, богатый, весомый. В нем в равной степени доминируют обильные абрикосовые ноты и важные тона имбирного хлеба, консервированного ананаса, меда, корицы и кумквата. Хорошая структура поддерживается хрустящей кислотностью.
В богатом, душистом аромате вина преобладают сильные тона кураги.
Вино превосходно в качестве дижестива, в сочетании с десертами, голубыми сырами, фуа-гра.
"The Noble" Mud Pie — превосходное, удивительно богатое и сложное вино из винограда сортов Вионье и Арнеис, тронутого благородным грибком Ботритис. Он нежно истончает кожицу винограда, вызывая испарение из плодов влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Сморщенные ягоды, бережно собранные вручную, прессуются и отправляются на длительную ферментацию, в результате чего рождается сочное вино с интенсивным, богатым и вязким вкусом. В детстве Честер Осборн делал для родителей пирожки из грязи и ила ("mud pies"). Сейчас он признается, что не вырос и продолжает делать пироги из грязи, только теперь их ингредиентами являются земля, вода и солнце. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина изначально сладкий и вязкий, но далее этой пышности противостоит острая кислотность, которая пронзает ядро вкуса как дротик. Послевкусие длительное, почти вечное.
Щедрый, пикантный, свежий аромат вина раскрывается пульсирующими тонами свежего лимона и лайма и нюансами засахаренного имбиря, которые уравновешиваются здоровой порцией нот меда и ячменного сахара.
В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.
"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина изначально сладкий и вязкий, но далее этой пышности противостоит острая кислотность, которая пронзает ядро вкуса как дротик. Послевкусие длительное, почти вечное.
Щедрый, пикантный, свежий аромат вина раскрывается пульсирующими тонами свежего лимона и лайма и нюансами засахаренного имбиря, которые уравновешиваются здоровой порцией нот меда и ячменного сахара.
В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.
"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино яркого, живого пурпурного цвета.
Вино с мягким, богатым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, нотами сандала, красных ягод и голубики. Приятное послевкусие средней длины с нотой ванили.
Аромат вина изобилует нотами спелой земляники, клубники со сливками и лесной полянки, хорошо прогретой солнечными лучами.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, птицей и сырами. Идеальным компаньоном для вина станет ризотто с белыми грибами.
Красное сухое австралийское вино "Duck Shoot" Pinot Noir изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Нуар выращивается на лучших виноградниках в долине реки Ярра, расположенной в южной части штата Виктория. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.
Вино яркого, живого пурпурного цвета.
Вино с мягким, богатым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, нотами сандала, красных ягод и голубики. Приятное послевкусие средней длины с нотой ванили.
Аромат вина изобилует нотами спелой земляники, клубники со сливками и лесной полянки, хорошо прогретой солнечными лучами.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, птицей и сырами. Идеальным компаньоном для вина станет ризотто с белыми грибами.
Красное сухое австралийское вино "Duck Shoot" Pinot Noir изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Нуар выращивается на лучших виноградниках в долине реки Ярра, расположенной в южной части штата Виктория. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.
Вино характеризуется красным цветом средней интенсивности.
Вкус вина интенсивный, концентрированный и элегантный, с тонами сочных красных фруктов, цветочными акцентами и нюансами пряностей.
В аромате вина улавливаются тона красных фруктов, специй и нюансы зелени.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.
Вино характеризуется красным цветом средней интенсивности.
Вкус вина интенсивный, концентрированный и элегантный, с тонами сочных красных фруктов, цветочными акцентами и нюансами пряностей.
В аромате вина улавливаются тона красных фруктов, специй и нюансы зелени.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.
Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина пряный, стойкий, экзотический, с концентрированными нотами спелого лимона и медовухи, энергичной кислотностью, которая хорошо балансирует медовую сладость, и невероятно долгим послевкусием.
Вино источает восхитительный аромат, сотканный нотами сладкого мармелада, изюма, дикого меда и жимолости, гармонично уравновешенными свежими нюансами мелиссы и эвкалипта.
В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.
"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Рислинг для этого вина выращивается на виноградниках компании в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. Зима 2019 года была довольно сухой, со спорадическими небольшими ливнями, которые не проникли глубоко в почву. Это несколько негативно повлияло на рост почек, но виноградарям удалось справиться с проблемой, применив орошение. Весной, во время цветения, был довольно сильный ветер, который нарушил рост виноградных лоз. Лето было жарким, с рекордно высокими температурами, доходящими до 46,6 °C, от которых сгорели многие лозы и был потерян урожай некоторых сортов, таких как Пти Вердо. Большинству других лоз удалось остаться невредимыми, что было удивительно, но урожайность сильно снизилась, однако качество винограда было отличным.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина пряный, стойкий, экзотический, с концентрированными нотами спелого лимона и медовухи, энергичной кислотностью, которая хорошо балансирует медовую сладость, и невероятно долгим послевкусием.
Вино источает восхитительный аромат, сотканный нотами сладкого мармелада, изюма, дикого меда и жимолости, гармонично уравновешенными свежими нюансами мелиссы и эвкалипта.
В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.
"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Рислинг для этого вина выращивается на виноградниках компании в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. Зима 2019 года была довольно сухой, со спорадическими небольшими ливнями, которые не проникли глубоко в почву. Это несколько негативно повлияло на рост почек, но виноградарям удалось справиться с проблемой, применив орошение. Весной, во время цветения, был довольно сильный ветер, который нарушил рост виноградных лоз. Лето было жарким, с рекордно высокими температурами, доходящими до 46,6 °C, от которых сгорели многие лозы и был потерян урожай некоторых сортов, таких как Пти Вердо. Большинству других лоз удалось остаться невредимыми, что было удивительно, но урожайность сильно снизилась, однако качество винограда было отличным.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино глубокого золотистого цвета.
Вкус вина густой и очень энергичный, обладает взрывными тонами сладких фруктов, которые скользят по нёбу и постепенно становятся еще более сладкими и сложными.
В ароматическом букете вина улавливаются заманчивые и соблазнительные тона абрикоса, ноты меда, лимонной корки, тропических фруктов и свежей выпечки, которые дополнены пряными оттенками.
Вино прекрасно в качестве дижестива, в сочетании с фруктами, неприторными и фруктовыми десертами, выпечкой, фуа-гра.
Вино глубокого золотистого цвета.
Вкус вина густой и очень энергичный, обладает взрывными тонами сладких фруктов, которые скользят по нёбу и постепенно становятся еще более сладкими и сложными.
В ароматическом букете вина улавливаются заманчивые и соблазнительные тона абрикоса, ноты меда, лимонной корки, тропических фруктов и свежей выпечки, которые дополнены пряными оттенками.
Вино прекрасно в качестве дижестива, в сочетании с фруктами, неприторными и фруктовыми десертами, выпечкой, фуа-гра.
Вино имеет блестящий бледно-зеленый оттенок.
Изящный винтаж 2010 года обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминируют тона персиков, цитрусовых фруктов и дыни.
Соблазнительный аромат вина окутывает свежими тонами нектаринов, персиков и дыни, к которым добавляются легкие нотки теплых булочек и сливочного крема.
Вино прекрасно дополнит гребешки с хрустящей панчеттой, сбрызнутые лимонным соком.
Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин "Вирра Вирра", для производства которого используется отборный виноград сорта Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних виноградников премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное "Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне 2010" и это яркое, изящное вино из Долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино имеет блестящий бледно-зеленый оттенок.
Изящный винтаж 2010 года обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминируют тона персиков, цитрусовых фруктов и дыни.
Соблазнительный аромат вина окутывает свежими тонами нектаринов, персиков и дыни, к которым добавляются легкие нотки теплых булочек и сливочного крема.
Вино прекрасно дополнит гребешки с хрустящей панчеттой, сбрызнутые лимонным соком.
Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин "Вирра Вирра", для производства которого используется отборный виноград сорта Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних виноградников премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное "Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне 2010" и это яркое, изящное вино из Долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Яркий, насыщенный вкус вина наполнен тонами лимонной цедры, персиков, абрикосов, нотками тропических фруктов, долгим послевкусием.
Сложный букет вина раскрывается обворожительными свежими тонами листвы, дыни, лимонного сока и тропических фруктов.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризоттой, с тёртым сыром Грюер.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубе. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное "Скрабби Райз" Совиньон Блан-Семильон-Вионье 2010 года и оно подарит Вам настоящее наслаждение!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Яркий, насыщенный вкус вина наполнен тонами лимонной цедры, персиков, абрикосов, нотками тропических фруктов, долгим послевкусием.
Сложный букет вина раскрывается обворожительными свежими тонами листвы, дыни, лимонного сока и тропических фруктов.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризоттой, с тёртым сыром Грюер.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубе. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное "Скрабби Райз" Совиньон Блан-Семильон-Вионье 2010 года и оно подарит Вам настоящее наслаждение!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
У вина светло-соломенный цвет.
Вкус вина яркий, освежающий, насыщенный, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, хрустящей кислотностью и пикантной цитрусовой кислинкой в долгом, сухом послевкусии.
Нежный и элегантный аромат вина полон нот спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенных мягкими ванильными полутонами.
Вино идеально дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, курицы гриль, салата Цезарь, сливочной пасты и мягких сыров.
Линейка вин "Estate Grown" олицетворяет приверженность компании Byrne классическому стилю, вина линейки отличаются богатством и сложностью. Вина серии "Estate Grown", которая ранее называлась "Estate Series", посвящены прошлым и будущим поколениям семьи, основавшей компанию.Byrne, "Estate Grown" Chardonnay — свежее и яркое белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в Южной Австралии. Лозы произрастают на известняковых почвах и дают низкий урожай, отличающийся великолепной концентрацией и зрелостью. 2018 год был теплым с низким количеством осадков, что способствовало ускоренному и равномерному созреванию винограда. Урожай собирался в три этапа, чтобы как можно больше раскрыть потенциал Шардоне. Три партии винограда разной степени зрелости в результате дали удивительную многогранность, сложность и сбалансированную кислотность готовому вину. Первая партия отличалась выраженными цитрусовыми тонами, хрустящей кислотностью и продолжительностью послевкусия, вторая внесла оттенки косточковых фруктов, таких как персик, нектарин и груша, а последняя сделала вкус мягче за счет ноток спелых тропических фруктов и медовой росы. Выдержка в бочках из французского дуба позволила вину приобрести гармоничность, элегантность и завершенность.
Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.
У вина светло-соломенный цвет.
Вкус вина яркий, освежающий, насыщенный, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, хрустящей кислотностью и пикантной цитрусовой кислинкой в долгом, сухом послевкусии.
Нежный и элегантный аромат вина полон нот спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенных мягкими ванильными полутонами.
Вино идеально дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, курицы гриль, салата Цезарь, сливочной пасты и мягких сыров.
Линейка вин "Estate Grown" олицетворяет приверженность компании Byrne классическому стилю, вина линейки отличаются богатством и сложностью. Вина серии "Estate Grown", которая ранее называлась "Estate Series", посвящены прошлым и будущим поколениям семьи, основавшей компанию.Byrne, "Estate Grown" Chardonnay — свежее и яркое белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в Южной Австралии. Лозы произрастают на известняковых почвах и дают низкий урожай, отличающийся великолепной концентрацией и зрелостью. 2018 год был теплым с низким количеством осадков, что способствовало ускоренному и равномерному созреванию винограда. Урожай собирался в три этапа, чтобы как можно больше раскрыть потенциал Шардоне. Три партии винограда разной степени зрелости в результате дали удивительную многогранность, сложность и сбалансированную кислотность готовому вину. Первая партия отличалась выраженными цитрусовыми тонами, хрустящей кислотностью и продолжительностью послевкусия, вторая внесла оттенки косточковых фруктов, таких как персик, нектарин и груша, а последняя сделала вкус мягче за счет ноток спелых тропических фруктов и медовой росы. Выдержка в бочках из французского дуба позволила вину приобрести гармоничность, элегантность и завершенность.
Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, сдержанный, но сильный, с крепкой структурой, которая смягчается со временем, мелкозернистыми танинами и ядром из щедрых нот черных фруктов. Послевкусие гармоничное, экспансивное.
Аромат вина раскрывается нотами фруктов (особенно черной сливы), ягод (черной и красной смородины, малины) и специй (перца), оттенками табака и солодки.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, сырами, пастой.
Шираз, выращенный на полуострове Морнингтон, в последние годы превратился в весомый и позитивный инструмент виноделия. Старые лозы, глобальное потепление, умение виноградарей и виноделов — все эти факторы объединились и сыграли большую роль в создании великолепных красных вин из Шираза региона Морнингтон. Эти вина имеют свой индивидуальный стиль, отличающийся от Шираза из Бароссы или долины Макларен. Своей структурой и элегантностью остро-пряных оттенков табака, лакрицы и перца они чем-то напоминают Сиру из французской долины Роны. "Эстейт" Шираз — интересное вино, обладающее одновременно сдержанностью и скрытой силой. Виноград для его создания выращивается на трех блоках виноградника с темно-красными почвами из вулканической глины. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Виноград каждого блока ферментируется по отдельности в трехтонных открытых бродильнях из нержавеющей стали. После купажирования вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках (новых и однолетних). Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, сдержанный, но сильный, с крепкой структурой, которая смягчается со временем, мелкозернистыми танинами и ядром из щедрых нот черных фруктов. Послевкусие гармоничное, экспансивное.
Аромат вина раскрывается нотами фруктов (особенно черной сливы), ягод (черной и красной смородины, малины) и специй (перца), оттенками табака и солодки.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, сырами, пастой.
Шираз, выращенный на полуострове Морнингтон, в последние годы превратился в весомый и позитивный инструмент виноделия. Старые лозы, глобальное потепление, умение виноградарей и виноделов — все эти факторы объединились и сыграли большую роль в создании великолепных красных вин из Шираза региона Морнингтон. Эти вина имеют свой индивидуальный стиль, отличающийся от Шираза из Бароссы или долины Макларен. Своей структурой и элегантностью остро-пряных оттенков табака, лакрицы и перца они чем-то напоминают Сиру из французской долины Роны. "Эстейт" Шираз — интересное вино, обладающее одновременно сдержанностью и скрытой силой. Виноград для его создания выращивается на трех блоках виноградника с темно-красными почвами из вулканической глины. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Виноград каждого блока ферментируется по отдельности в трехтонных открытых бродильнях из нержавеющей стали. После купажирования вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках (новых и однолетних). Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Мягкий, обволакивающий нёбо вкус вина поражает воображение разнообразием оттенков. Здесь и нотки черной смородины и ежевики, и присутствие нюансов кофе мокко и какао. Тонкие танины и легкая кислотность завершают образ.
Аромат вина содержит оттенки корицы, черной смородины, кедра и ежевики.
Вино разнообразит блюда из мяса: холодные закуски, азу, бифштексы, а также овощные блюда и блюда из птицы.
"WillowBend" — это первое вино, которое создали Уэйн Дачке и Кен Семмлер. Еще в 1990 году они решили соединить три сорта винограда — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон. Цель состояла в том, чтобы производить качественные, мягкие и вкусные вина из лучших плодов, что растут на винограднике Сент Якоби. Мерло (33%) и Шираз (38%) обеспечили полный спектр сладкого фруктового вкуса, а Каберне Совиньон (29%) придал вину пряные оттенки и обеспечил прекрасную структуру и мощные танины. Выдерживалось вино в течение полутора лет в бочках из французского и американского дуба. За время существования вина его качество и потрясающий вкус не изменились. Вино "WillowBend" можно пить сейчас и вплоть до 2018 года.Компания Dutschke располагается в долине Баросса в Южной Австралии. Это совместное предприятие винодела Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В начале 1930-х годов Оскар Семмлер, дед Уэйна, купил участок около церкви Сент-Якоби и посадил небольшое количество винограда, но в основном все равно эта земля использовалась в качестве пастбища. Тот небольшой урожай, который он получал, Оскар сбывал местным виноделам для изготовления обычных крепленых вин, которые в то время были очень популярны. В 1975 году сын Оскара Кен решил засадить большую часть земли виноградом сорта Шираз, который и сейчас является фаворитом компании. Урожай с виноградников Дачке до 1990 года в основном продавался на другие винодельни долины Баросса. Но вскоре Уэйн и Кен решили создать свое первое собственное вино "WillowBend". В конце 90-х годов это вино стало очень востребовано в Америке, и Дачке стали продолжать производить новые вина. Сегодня примерно одну треть всех виноградников (около 18 га) занимает сорт Шираз, а остальная площадь засажена сортами Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Нужно отметить, что все сорта хорошо зарекомендовали себя!
Цвет вина — темно-рубиновый.
Мягкий, обволакивающий нёбо вкус вина поражает воображение разнообразием оттенков. Здесь и нотки черной смородины и ежевики, и присутствие нюансов кофе мокко и какао. Тонкие танины и легкая кислотность завершают образ.
Аромат вина содержит оттенки корицы, черной смородины, кедра и ежевики.
Вино разнообразит блюда из мяса: холодные закуски, азу, бифштексы, а также овощные блюда и блюда из птицы.
"WillowBend" — это первое вино, которое создали Уэйн Дачке и Кен Семмлер. Еще в 1990 году они решили соединить три сорта винограда — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон. Цель состояла в том, чтобы производить качественные, мягкие и вкусные вина из лучших плодов, что растут на винограднике Сент Якоби. Мерло (33%) и Шираз (38%) обеспечили полный спектр сладкого фруктового вкуса, а Каберне Совиньон (29%) придал вину пряные оттенки и обеспечил прекрасную структуру и мощные танины. Выдерживалось вино в течение полутора лет в бочках из французского и американского дуба. За время существования вина его качество и потрясающий вкус не изменились. Вино "WillowBend" можно пить сейчас и вплоть до 2018 года.Компания Dutschke располагается в долине Баросса в Южной Австралии. Это совместное предприятие винодела Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В начале 1930-х годов Оскар Семмлер, дед Уэйна, купил участок около церкви Сент-Якоби и посадил небольшое количество винограда, но в основном все равно эта земля использовалась в качестве пастбища. Тот небольшой урожай, который он получал, Оскар сбывал местным виноделам для изготовления обычных крепленых вин, которые в то время были очень популярны. В 1975 году сын Оскара Кен решил засадить большую часть земли виноградом сорта Шираз, который и сейчас является фаворитом компании. Урожай с виноградников Дачке до 1990 года в основном продавался на другие винодельни долины Баросса. Но вскоре Уэйн и Кен решили создать свое первое собственное вино "WillowBend". В конце 90-х годов это вино стало очень востребовано в Америке, и Дачке стали продолжать производить новые вина. Сегодня примерно одну треть всех виноградников (около 18 га) занимает сорт Шираз, а остальная площадь засажена сортами Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Нужно отметить, что все сорта хорошо зарекомендовали себя!
Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, нюансами табака, кофе и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим, округлым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, темного шоколада и специй.
Вино рекомендуется подавать к жареным мясным блюдам, таким как баранина или говядина, также к зрелым твердым сырам.
Красное вино Cranswick Estate Shiraz от компании Cranswick сделано из винограда сорта Шираз, выращенного на красных глинистых почвах долины Баросса в Южной Австралии. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Вино ферментируется при температуре 20-28 °С и выдерживается несколько месяцев в бочках из обожженного французского дуба, после чего разливается в бутылки. Вино оставляют дозревать еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.
Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, нюансами табака, кофе и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим, округлым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, темного шоколада и специй.
Вино рекомендуется подавать к жареным мясным блюдам, таким как баранина или говядина, также к зрелым твердым сырам.
Красное вино Cranswick Estate Shiraz от компании Cranswick сделано из винограда сорта Шираз, выращенного на красных глинистых почвах долины Баросса в Южной Австралии. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Вино ферментируется при температуре 20-28 °С и выдерживается несколько месяцев в бочках из обожженного французского дуба, после чего разливается в бутылки. Вино оставляют дозревать еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.
Вино бледно-соломенного цвета с зелеными бликами.
Вино демонстрирует чистый, яркий вкус с оттенками персика, ананаса и цитрусовых, освежающей кислинкой и минеральными нюансами в послевкусии.
Свежий, легкий аромат вина соткан из тонов желтого персика и тропических фруктов.
Вино хорошо сочетается со свежими салатами, блюдами из рыбы и птицы.
Wakefield, "Promised Land" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне из Южной Австралии. "Земля обетованная" — вино названо в честь особого земельного участка, о покупке которого еще в 1969 году Билл Тейлорс договорился со своим соседом. Спустя 20 лет земля стала принадлежать семье. При высадке первых виноградников в почве обнаружили окаменелых морских коньков, которые послужили логотипом этикетки. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.
Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.
Вино бледно-соломенного цвета с зелеными бликами.
Вино демонстрирует чистый, яркий вкус с оттенками персика, ананаса и цитрусовых, освежающей кислинкой и минеральными нюансами в послевкусии.
Свежий, легкий аромат вина соткан из тонов желтого персика и тропических фруктов.
Вино хорошо сочетается со свежими салатами, блюдами из рыбы и птицы.
Wakefield, "Promised Land" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне из Южной Австралии. "Земля обетованная" — вино названо в честь особого земельного участка, о покупке которого еще в 1969 году Билл Тейлорс договорился со своим соседом. Спустя 20 лет земля стала принадлежать семье. При высадке первых виноградников в почве обнаружили окаменелых морских коньков, которые послужили логотипом этикетки. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.
Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сбалансированное вино с сочным вкусом, оттенками красных ягод, нежными танинами и длительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат вина соткан из нот красной смородины, сливы и пряностей.
Вино хорошо дополняет блюда из красного мяса и дичи.
Wakefield, "Promised Land" Shiraz — красное сухое вино из винограда сорта Шираз из Южной Австралии. "Земля обетованная" — вино названо в честь особого земельного участка, о покупке которого еще в 1969 году Билл Тейлорс договорился со своим соседом. Спустя 20 лет земля стала принадлежать семье. При высадке первых виноградников в почве обнаружили окаменелых морских коньков, которые послужили логотипом этикетки. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках.
Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сбалансированное вино с сочным вкусом, оттенками красных ягод, нежными танинами и длительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат вина соткан из нот красной смородины, сливы и пряностей.
Вино хорошо дополняет блюда из красного мяса и дичи.
Wakefield, "Promised Land" Shiraz — красное сухое вино из винограда сорта Шираз из Южной Австралии. "Земля обетованная" — вино названо в честь особого земельного участка, о покупке которого еще в 1969 году Билл Тейлорс договорился со своим соседом. Спустя 20 лет земля стала принадлежать семье. При высадке первых виноградников в почве обнаружили окаменелых морских коньков, которые послужили логотипом этикетки. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках.
Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.
Вино золотисто-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком.
Вкус вина — свежий, яркий, сочный, с ощутимой гаммой цитрусовых, нотками маракуйи, белых цветов и нюансами свежей травы. Чистое, сбалансированное послевкусие.
Яркий, освежающий аромат вина соткан из соблазнительных штрихов тропических фруктов, нюансов грейпфрута и травянистых ноток.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризотто, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Перед ферментацией, виноград тщательно дестеблируют, прессуют и охлаждают до температуры в 5°C. Мацерация длится 1 неделю, затем добавляют дрожжи и повышают температуру до 17°C, помещая вино во французские баррики, чтобы обрисовать его текстуру и наполнить сложностью его аромат.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино золотисто-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком.
Вкус вина — свежий, яркий, сочный, с ощутимой гаммой цитрусовых, нотками маракуйи, белых цветов и нюансами свежей травы. Чистое, сбалансированное послевкусие.
Яркий, освежающий аромат вина соткан из соблазнительных штрихов тропических фруктов, нюансов грейпфрута и травянистых ноток.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризотто, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Перед ферментацией, виноград тщательно дестеблируют, прессуют и охлаждают до температуры в 5°C. Мацерация длится 1 неделю, затем добавляют дрожжи и повышают температуру до 17°C, помещая вино во французские баррики, чтобы обрисовать его текстуру и наполнить сложностью его аромат.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино бледного соломенного цвета с яркими зеленоватыми искрами.
Легкий вкус вина обладает слоистой структурой, открывая оттенки лемонграсса, папайи, груши и тропических фруктов. Прекрасная хрустящая кислотность помогает сконцентрировать их в чистом, стойком послевкусии.
Приглушенный вначале аромат вина набирает силу с раскрытием тонов маракуйи, гуавы и лимона. Их украшают свежие ноты вербены, лемонграсса, скошенной травы и ячменного настоя.
Вино лучше всего сочетается с блюдами из птицы, овощами, макаронами, бобами, а также форелью и морепродуктами: креветками, гребешками.
Вино Oxford Landing, Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на самых плодородных участках, бережно защищенных особым микроклиматом, что позволяет добиться оптимальных вкусовых характеристик с умеренной фруктовостью. Медленное брожение при низких температурах помогает сохранить свежесть вкуса и улучшает тонкие ароматы.Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе.Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".
Вино бледного соломенного цвета с яркими зеленоватыми искрами.
Легкий вкус вина обладает слоистой структурой, открывая оттенки лемонграсса, папайи, груши и тропических фруктов. Прекрасная хрустящая кислотность помогает сконцентрировать их в чистом, стойком послевкусии.
Приглушенный вначале аромат вина набирает силу с раскрытием тонов маракуйи, гуавы и лимона. Их украшают свежие ноты вербены, лемонграсса, скошенной травы и ячменного настоя.
Вино лучше всего сочетается с блюдами из птицы, овощами, макаронами, бобами, а также форелью и морепродуктами: креветками, гребешками.
Вино Oxford Landing, Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на самых плодородных участках, бережно защищенных особым микроклиматом, что позволяет добиться оптимальных вкусовых характеристик с умеренной фруктовостью. Медленное брожение при низких температурах помогает сохранить свежесть вкуса и улучшает тонкие ароматы.Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе.Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".
Вино бриллиантового цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино имеет яркий, живой вкус, в котором доминируют тона тропических и косточковых фруктов, и стойкое послевкусие.
Вино обладает гармоничным ароматом с нотами крыжовника, маракуйи и бузины, дополненными травяными и цитрусовыми нюансами.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризотто, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Перед ферментацией, виноград тщательно дестеблируют, прессуют и охлаждают до температуры в 5°C. Мацерация длится 1 неделю, затем добавляют дрожжи и повышают температуру до 17°C, помещая вино во французские баррики, чтобы обрисовать его текстуру и наполнить сложностью его аромат.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино бриллиантового цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино имеет яркий, живой вкус, в котором доминируют тона тропических и косточковых фруктов, и стойкое послевкусие.
Вино обладает гармоничным ароматом с нотами крыжовника, маракуйи и бузины, дополненными травяными и цитрусовыми нюансами.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризотто, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Перед ферментацией, виноград тщательно дестеблируют, прессуют и охлаждают до температуры в 5°C. Мацерация длится 1 неделю, затем добавляют дрожжи и повышают температуру до 17°C, помещая вино во французские баррики, чтобы обрисовать его текстуру и наполнить сложностью его аромат.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает сочным вкусом с яркой кислотностью и пикантными нотками маракуйи и тропических фруктов.
В ярком аромате вина проявляются тропические тона маракуйи и зеленого лайма на фоне свежих оттенков персика и дыни.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризотто, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Перед ферментацией, виноград тщательно дестеблируют, прессуют и охлаждают до температуры в 5°C. Мацерация длится 1 неделю, затем добавляют дрожжи и повышают температуру до 17°C, помещая вино во французские баррики, чтобы обрисовать его текстуру и наполнить сложностью его аромат.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает сочным вкусом с яркой кислотностью и пикантными нотками маракуйи и тропических фруктов.
В ярком аромате вина проявляются тропические тона маракуйи и зеленого лайма на фоне свежих оттенков персика и дыни.
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризотто, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Перед ферментацией, виноград тщательно дестеблируют, прессуют и охлаждают до температуры в 5°C. Мацерация длится 1 неделю, затем добавляют дрожжи и повышают температуру до 17°C, помещая вино во французские баррики, чтобы обрисовать его текстуру и наполнить сложностью его аромат.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.